将军家的小夫郎 第148章

孟泽和魏霆均返回牙行，孙树椿把人请到茶室里坐着，亲自沏了一壶热茶，又摆了几样糕点上来。

看了半天铺子，孟泽也有些累了，捡了桌上的糕点来吃。

“咱们的店铺，卖粉加其他小吃食，每日约有七八两银子，卤菜有2两银子，算起来一天差不多就是10两银子。物料成本和人工成本，应该是2两银子。这样一算，我们的纯利润是8两银子。一天8两，一个月就是240两。这儿租金每月100，那我们的纯收入就是140两，租金占4成，收入占6成，还是有点贵呀！”

“不是可以提价么？一天8两，是县城铺子里的收入，到这儿来，若是定价高点儿，一天收入就不止8两呢。”魏霆均回道。

“你想错了！”孟泽摇头，“铺子开到县城来，粉面的单价可以提高一点儿，但人工和租金以及物价也相应提高了，两者相抵，利润并不见得会高。

“刚才那人不是说了，可以讲价么，每月减个十两八两的，或许会轻松一些。”

孟泽点头，“肯定要讲价！”

孟泽这头打算讲点儿价，孙树椿却满脸歉意地进来了。

“实在是抱歉，这茶楼租不成了！”

“怎么回事？“孟泽问。

孙树椿有些说不出口，毕竟茶楼老板的话讲得忒难听了一点儿，他听了都气呢。

“到底为什么租不成，你就直说，我知道这事儿也不全由你说了算！”

孙树椿冲孟泽感激地笑了笑，“是这样的，茶楼主人听说租了之后要开个粉面铺子，就有些不大乐意。”

这话说得婉转，但孟泽还是听明白了，人家是嫌弃自己的生意呢。

得，他正觉得租金贵，想讲一下价。这样看来，连价也不用讲了。

“他既然不愿意，那我不租便是。”孟泽并不把这事放在心上，“那就玉兰街的绸缎铺吧，我也不想再跑第二回了。”

孙树樁原本以为这事要黄了，没想到还能峰回路转，当即欢喜得要掉泪。

“你放心，这事儿我一定给你跑成！”

孙树椿说着，风风火火出去了。

约莫过了半柱香时间，他拽着一个管事进来了。

“这位是张家绸缎铺的金管事！”孙树椿说着，又向金管事介绍了孟泽的身份。

听说是开粉面铺的，金管事笑问：“可是双峰镇上的吉祥粉面铺？”

孟泽见金管事人很和气，便回道：“正是，您去我那儿吃过粉么？”

金管事点头，“去过的，今年老太爷过寿的时候，我跟着老爷回去了一趟。听说镇上新开了家粉面馆，就过去吃了一回。

“那您觉得滋味如何，也给我们提提意见呗！”

“哪有什么意见，粉面的味道都好，凉菜也很特别。当时我就想，若是开到县城来，生意肯定会更好。没想到，你们这么快就有了动作，真是了不起。”

金管事的表扬很中肯，孟泽听着很受用，俩人你一言我一语，聊得很热络。

等终于提到铺子买卖的事情时，金管事表示这价位是张大爷定下的，自己改不了。孟泽听了，也没有强行讲价，直接按1300两买下了。

买卖文书也签得很痛快，临走前，金管事还笑言：“等铺子开张了，我再来捧场！”

孟泽回道，“那感情好，到时候，我给您下个帖子。”

金管事点点头，笑着走了。

孙树椿将文书递给孟泽，叹道：“金管事这人真不错，只是可惜了。”

“怎么个可惜法？“孟泽有些好奇。

“你买的这个绸缎铺，就是他管着的。因着经营得好，每次张大爷想要买个什么东西，都是从他的铺子里抽钱。抽得多了，这铺面就维持不下去了。”

孟泽没想到还有这样的内情，“那铺子没了，他不是没活儿干了？”

“活儿还是有的，张家还有七八家绸缎铺呢。只是张家大爷这样的做法，实在是让人有些心寒！”

可不是心寒么，苦心经营的铺子，就因为赚钱多，就被张家大爷盯上，成了现成的提款机，弄得入不敷出，连铺面都卖掉，这对任何一个想要做好事情的管事来说，都是一种打击。

“那还真是可惜了！“孟泽也感叹了一句。

不过，这终归是别人家的事情，叹息一句也就过去了。

时间不早了，孟泽同孙树椿告别，准备回镇上去。

就在这时候，牙行里面出来一个神情肃穆的中年人。

这人往孟泽这边瞟了一眼，问站在一旁的孙树椿，“就是这俩人要租我的茶楼？”

孙树椿笑着回道：“原本是有这个打算的！不过，现在已找到另外一处合适的铺子了。”

孟泽原本以为这人问了一句就走，哪知道这人在打量了他们一番后，居然说道：“不上道的吃食铺子，也想租我的茶楼，你不怕回不了本，我还怕污了我的铺面呢！”

孙树椿尴尬极了，解释道：“这不没租成么？何况，当初您来的时候，也没规定说不能租给什么人呀！”

中年人脸一拉，说道：“你到是提醒了我，我得写详细点，别什么人都拉到我面前来。

无端受了一波人身攻击，孟泽也有些恼火。

“你觉得自己的茶楼高贵，那好端端的为什么要出租？还不是你这把人分三六九等的态度，让你的客人受不了，这才经营不下去了！”

“你满口胡言！”中年人怒道。

“我胡不胡言，你自个儿心里清楚。若我是客人，看见掌柜的这么一副嘴脸，茶再好，也不会再去。”