穿越年代文当懒汉 第135章

　　要知道光是这名声上，他们店就占了不少便宜。

　　“没问题，要是这事办得漂亮，就能开第二家炒菜店了。”沈思勤轻笑了一声，真要是个有本事的对手，摁下去，他们店的名声也能大点，到时候正好趁着热乎开第二家店。

　　“这个再说吧。”晏季菡心想，别看小弟平时懒懒散散，真说起来办事也干脆利落得很。

　　她都没想到开第二家店的事。

　　不过……仔细想想，这还真是个好时机。

　　沈思勤跟她聊了两句，晏季菡就走了，炒菜店现在离不了她。

　　晏季菡想着可以提拔柴建诚当副店长，然后将林殿香改为帮厨，再找上一个服务员，她也好能轻松轻松，更能留出时间，抽出手来准备第二家店。

　　送走了晏季菡，沈思勤就撸起袖子开始清洗新鲜的排骨。

　　鲜美的冬瓜排骨汤，他来了！

第94章

　　排骨剁成小块。

　　剁排骨的时候，如果没有剁排骨的小斧子，用刀则是要注意，一定要用刀后半部，前端稍稍翘起，用后端将排骨剁开。

　　这种新鲜的排骨，反而不用焯水，清水加盐，仔仔细细地清洗干净血水，反复几次，淋干水分，放在一边待用。

　　冬瓜切成微厚的小片状，准备一点姜片，放入砂锅中，排骨同样放入砂锅中，倒上清水煮。

　　排骨煮沸后，要撇去浮沫，小火炖煮，待到汤煮成奶白色，放入冬瓜，继续煮。

　　最后放入适量的盐和味精调味。

　　这道菜，调料十分简单，几乎可以说是清清淡淡了。

　　可就是调料越简单，对于火候和食材的要求就越高。

　　食材上，晏季菡拿来的排骨和冬瓜都很不错，手艺上沈思勤自觉还说得过去。奶白的汤，半透明的冬瓜，不需要尝都能感觉到那种简单的食材的鲜美。

　　沈思勤深吸了一口气。

　　不错，不错。

　　沈思勤早早将汤煲好，等到十一点这才将东西搬出去。

　　章旗溜达过来：“小沈，今个的菜闻着好清淡啊。”

　　如果说，昨天麻辣烫的香味十分霸道的话，今天这个菜的香味则是若有若无，有几分勾人。“昨儿麻辣烫口味重，今个就煲了个清淡的汤。”沈思勤笑道。

　　“冬瓜排骨汤啊，这么滋补呢？”周昌逸鼻子更灵，隔着老远就闻出来了。

　　沈思勤点点头：“对，冬瓜排骨汤。”

　　“老周你属狗的啊。这都能闻出来。”章旗笑呵呵地打趣。

　　周昌逸瞪了他一眼：“你才属狗的！”

　　沈思勤笑着摇摇头。

　　宁衫桉忙了一上午，踩着点过来。

　　不用排队了，宁衫桉就来的有点晚。

　　毕竟这来早了也是得等着，他今天拿了个饭盒，准备把饭菜带回家吃。

　　饮料店上了轨道，他也不能老是在外头吃饭，放爷爷一个人在家。

　　他一来，发现蔺老师竟然还没来。

　　而今天的菜色是—冬瓜排骨汤？

　　这……太清淡了点吧。

　　宁衫桉嘴角抽了抽。

　　他还是更喜欢浓油赤酱的菜，冬瓜排骨汤对他来说有点淡了。

　　有同样想法的还有沈黎彬。

　　不过有上次的爆炒腰花在，沈黎彬对今天的汤还怪期待的。

　　就算没有上次的爆炒腰花好吃，这好歹也是排骨呢，还是能够大口吃肉的。

　　沈思勤一看就知道沈黎彬在想什么。

　　还真别说，今天来买饭的人看到菜色，不少人面上都有点失望，但还是本着对他的信任买了。

　　章旗就是其中的一员。

　　他年纪大了之后，味觉就有点退化，别人吃着正好的东西，他会觉得稍微有点淡。

　　今天这汤，他虽然买了，但也没抱太高的期待。

　　他用自己的饭缸盛了汤，找出个勺子来，先喝一口汤顺顺肠。

　　清爽的汤一入口，鲜甜甘爽的味道就让章旗一愣。

　　怎么会……这么好喝？！！！

　　他用勺子直接舀了一块排骨，啃了一口。

　　软烂可口的排骨，丝毫腥味都没有，排骨吸了冬瓜的甘爽，吃起来不仅有肉的香味还有冬瓜的鲜美。

　　吃了第一口，章旗就忍不住吃第二口。

　　这汤好喝也就算了，连平时他不太喜欢吃的冬瓜都是好吃的！

　　章旗在米饭上浇上几勺子汤，米饭浸泡了汤汁，一口吃下去，软烂鲜香。

　　好吃！！！

　　“你别在这儿等着了，去里面我给你先盛一份菜，你这是要回去吃对吧？”沈思勤见宁衫按从车上下来就作势要等，沈思勤上前对他说。

　　宁衫桉拿着饭盒点头：“好啊。”

　　沈思勤带着宁衫按进了小卖部，从预先留下的锅里，盛了满满一份冬瓜排骨汤给宁衫桉。

　　“小心撒了。”他将饭盒递回去。

　　宁衫桉接了说：“知道了。”

　　“饮料店有什么事吗？”沈思勤觉得还是得问一声工作上的事，不然他就真是当甩手掌柜了。

　　“没什么大事，都是些鸡毛蒜皮的小事，现在各店的小组长就能对付。”宁衫桉语气轻快地说。

　　因为他们事先准备充足，现在就没有手忙脚乱。

　　“哦，对了，蔺老师和我今早商量了一下，想要半个节庆活动。”

　　宁衫桉提着饭盒说道：“节庆活动？春节啊？嗯，确实该办，新年新气象，不热闹热闹都亏了。”

　　“你同意的话，咱们就能慢慢准备起来了。”沈思勤重新将锅盖合上，保温，待会他、三林和蔺老师还要吃。

　　“行啊，对了，房子我帮你们看着呢。”

　　“不过这东西一天半天的找不好，我看不如你这段时间早点起锻炼时间减少点，早晨小卖部再晚点开门，跟蔺老师六七点的时候到处转转，先看看有没有外表看得顺眼的，想要卖房的，很多都在外头贴小广告。”

　　“等看房的时候，我再让人替你们打听，你们两个别自个去，现在不少人都知道你有钱，就怕遇到那种临时提价的，多恶心人。”宁衫按提议道。

　　其实看房还是白天好，可是小沈老板和蔺老师白天不都忙吗？

　　傍晚去看更不成了，现在冬天天黑的快，前后也没多少时间，根本看不清。

　　这不算来算去也就早晨有空。

　　按理说，他们有钱了，这种事也不用亲力亲为，不过自家住的房子，要是不上心点，往后住得不舒坦了，也是糟心。

　　沈思勤眼睛一亮。

　　小宁很有想法嘛。

　　不过冬天早晨怪冷的。

　　他倒是不介意，也得为蔺圣锦身体健康考虑。

　　“你这想法好是好，不过我俩成天出去逛，能有人看不出来我们想买房？你这是把自个绕进去了吧。”沈思勤除了但心冷，还觉得宁衫桉这想法稍稍有点不靠谱。

　　他想要买房，估计瞒不住。

　　没必要做多余的事。

　　“还真是，我给想岔了，你要是乱逛，还真得挺多人想到你要买房。”宁衫桉一砸摸就说了。

　　自己给想简单了。

　　“要我说就大大方方的，我又不是外来的，不知道咱们这儿的市场价，那种想要卖的得贵的，我跟蔺老师一开始就不搭理就行，等冬至的时候，请大伙吃个饭，跟大伙说一声，让大家帮我看看。”沈思勤沉吟了一会，突然笑道。

　　他还记得上次他请大伙吃饭，蔺老师像是一只小仓鼠一样，趁着大伙说话，默默干饭。

　　就好像是昨天发生的事似的。

　　“除了我这边的熟人，蔺老师也有他的门路消息，到时候我们就整合一些，等我和蔺老师心里有数了，再找出时间来，一家家地看也不迟。”沈思勤补充道。

　　“请吃饭？就跟你上回要开店请人吃饭那次一样？”宁衫桉这次兴奋了，他哪里还顾得上新房不新房的，心思一下子被引到吃饭上了。这事他听章叔他们说过。

　　说是那天小沈老板亲自动手，做了一大桌子的菜。

　　可惜那时候他跟小沈老板没什么关系，就没赶上！！！

　　“对。”沈思勤给出了肯定的答案。

　　“到时候还请你们赏脸了，等我跟蔺老师住上新房，再请你们一次，宁老要是想来我也欢迎。”沈思勤对那天充满期待。

　　“哈哈哈哈，那感情好，不过小沈老板，你这要是住新房了，不想请也不行啊，我们还得跟你们暖房呢，到时候我肯定准备一份大礼。”宁衫桉想着自己是该送家电好呢，还是直接送车好呢。

　　真是难选。

　　沈思勤见他已经开始想要送什么礼了，有点无语。

　　他都没想那么远好吗？

　　“那还得多谢你了。行了快走吧，汤该凉了。”沈思勤提醒道。

　　“哦哦哦，不说了，我先走了啊。”宁衫桉回过神来，提着饭盒就往外走。

　　沈思勤也从小卖部里出来。