枣儿沟发家记 第147章

下面，就是江家的美食时间了。

江逸一共做了三样鸭子做主料的菜。

第一道是蒸鸭饭。洗干净的鸭子肚子里塞满腌渍好的米饭、肉丁、蔬菜碎，然后再用线缝上，放在蒸屉上大火蒸。江逸还在旁边放了两份南瓜饭，专门给口味清淡的苏小爹吃。

第二道菜是江逸自创的老鸭汤涮菜，这是外婆的最爱。

为这个他还让大山专门找了只老母鸭，用文火整整炖了大半天，然后把鸭肉捞出去，换大火，趁着汤被都得咕嘟冒泡的时候，加入凝固的鸭血、新鲜的菜叶。

菜叶吸油，可以让汤汁变得清淡，而汤里的精华被吸到了菜叶里，吃起来满口留香。

第三道是蜜汁鸭，正好有现成的蜂蜜，江逸把灶上的锅拔了，直接在灶膛里填上松木，把鸭子用铁棍插了，让大山和二牛一人拿着一个，在火上转着烤。江逸负责刷调好的酱汁和蜂蜜。

俩人干得还挺起劲，一边烤还一边比着谁的又焦又嫩谁的快糊了。甚至还打了赌，最后烤出来看谁的好吃，输的那一个今晚不许喝酒。

俩人还挺认真，为了不输给对方，边番催促着江逸给他们的鸭子多抹酱，好像抹得越多越好吃似的。

江逸说了半天都没用，他们甚至想把刷子抢过去自己抹。最后还是苏云起出马这两个家伙才消停了。

当然，他们俩最终也没比出胜负来，大伙坏心眼的一会儿说这个好吃，一会儿说那个好吃，就是不给他俩个痛快话。

二牛急了，瞪着眼问：“小逸，你啥时候再做这个？我俩重新比！”

老徐头不由笑道：“傻小子，这次还没吃完，就想着下次了？”

二牛嘟囔：“我得赢了大山才算完。”

大山也不服气地“切”了一声，道：“指不定输的是谁呢！”

一桌子的人全笑了。

大伙吃得心满意足，酒倒是没喝多少。

江春材开玩笑地说：“小逸啊，你大伯我都想长在你们家了！”

三叔公也拄着拐杖笑容满面，语带感慨地说：“先前我还觉得秀才下厨有辱斯文，如今这话我是再也没脸说出口喽！”

大伙都跟着笑。

孩子们吃到了美味的肉，自己的小鸭子又没被杀掉，这时候正高兴地满院子跑。

江逸就着灯笼的亮光看清了小宝他们手里的东西，脑袋里灵光一闪，突然想到一个主意。

他坐在花台上琢磨着这件事的种种细节，越想越觉得可行。不由地暗自笑道：又给自己找了点儿事！

第81章 羽绒被

第二天，于大壮和叫于根儿的少年把芋头和野山楂给江逸送到了家门口。

江逸也给了他们承诺的东西，因为他们送的数量远远超出了江逸的预计，于是他额外割了两刀肉表示感谢。

江逸把人送走后，就用一大捧山楂果子换了孩子们手里的鸭毛，又把后院故意没让扔的绒毛收集起来，然后就开始了他的试验过程。

别人看着他神神叨叨，江逸自己却无比认真。就连苏云起出门去收山货，他都没怎么上心去送。

江逸知道做羽绒服的关键是梳绒，羽绒梳好了，之后的工绪会简单很多——是的，江逸要做羽绒服，或许是明朝第一件羽绒服。

江逸并不懂梳绒，完全不懂。但他就是有那么一股爱摸索的劲头。

小川经常在后院硝皮子，几次下来，江逸也知道了大致流程。

他把那一大捧鸭绒放在水里好好淘洗了几遍，去除了泥沙和血污，又向小川要来明矾和泡皮子的草药，然后把淘洗好的鸭绒跟草药一起泡。

单是这一个过程就让江逸反复了好几次，要么就是明矾的量加得不对，要么就是哪样药材让雪白的鸭毛染上了黑黑黄黄的颜色。

江逸最初换来的那些鸭毛早就用掉了，他又让梅子拿着零嘴到别家去换。好在到了年下杀鸡宰鸭的多，并不愁换不到。

如此折腾了几天，直到苏云起收完山货回来了，江逸才勉强弄出一批满意些的。

苏云起一回家就看见江逸端着一盆湿嗒嗒的白毛从后院跑到前院，然后径直地跑进屋里，似乎根本没发现他。

于是，苏老大不满了，三两步走进屋子，门一插就把人按在了炕上。

“哎～～等等、等等！”江逸像护蛋似的护着他那一堆鸭毛，生怕苏云起一不小心打翻了。

苏云起脸色变得异常危险。

“我回来了。”他低头看着江逸，低沉的嗓音带着几分沙哑。

“嗯嗯，我知道！”江逸赶紧点头，眼睛却忍不住向别处瞄。

“我回来了。”苏云起专注地看着他，眉头微蹙。

“一路辛苦了哈！”江逸扯出一个大大的笑，却让人觉得异常敷衍。

苏云起彻底黑了脸，视线转移到江逸抓着瓦盆的手上。

江逸这才后知后觉地反应过来，赶紧松了手。他把瓦盆推远了些，两只手臂环着苏云起的脖子，使劲亲了上去。

苏云起搂着他的腰，把人压下去，反客为主。

直到江逸脸上染上红晕，气都喘不匀了，苏老大才把人放开。

江逸还得给人陪着笑，关心地问：“那什么，事情还顺利吧？有没有收到什么稀罕物？”之前江逸就跟他说好了，如果碰到不常见或者不认识的，就先带回来，兴许是好东西。

苏云起低头在白嫩的脖子上啃了一口，含含浑浑地说：“没有……都是寻常东西。”

江逸也没太失望，总不可能所有好事都让他赶上。