中华厨神 第18章

　　晚饭过后，沐风特意去超市买了一些烧烤专用的木签子，有客人要卤蛋，直接一签一蛋，方便快捷！

　　因为沐风本就有意要把卤菜做成小吃来卖，所以，这咸度他在熬制卤水的时候，有特意调整过，口味刚好，不需要配饭。

　　因为今天是第一次做卤菜，一共就做了一百多个卤蛋，再加上晚餐的时候，被食客吃掉了二十来个。

　　剩下的卤蛋不到十五分钟就全部卖光了。

　　有好多食客买不到卤蛋，全都怨声载道。

　　有些客人不懂，非让沐风再煮一锅，以为这卤鸡蛋跟白煮蛋一样，只需要煮个几分钟就能吃。

　　沐风听了食客的要求只能苦笑着不断说不好意思，事实上他也想要大量供应卤蛋，可是，这卤蛋卤煮的时间不够，味道没有完全渗透的话，吃起来并不好吃。

　　这大师级的卤菜技法又不是仙术，总不能直接把卤蛋给变出来吧！

　　沐风答应他们第二天晚上会大量供应卤蛋，才算勉强把食客们给劝住了。

　　卤蛋的成功让沐风十分开心，苏爷爷和苏奶奶两位老人家也同样很是高兴。

　　沐风觉着是时候可以将改造苏记的事提上日程了，当天晚上就把心里的想法告诉两位老人家。

　　两位老人家听了沐风的话之后，虽然没有马上回绝，但沐风从他们脸上的表情可以看出他们心里很犹豫。

　　当然了，沐风也能理解，毕竟自己才来几天，两位老人家再喜欢自己也没理由让他如此折腾。

　　“爷爷奶奶，这改造的费用我来出，这个你们不用担心。”沐风笑着说。

　　“倒不是钱的事，只是这苏记陪了我们这么多年了。”苏爷爷摸了摸餐桌说，“这冷不丁的说要改造，我还真有点舍不得。”

　　沐风点了点头，他能理解两位老人家的想法，毕竟，如果不是因为对苏记的感情太过深厚，两位老人家也不会一直守着这家店。

　　就连孩子让两位老人家到京城去一起住，两位老人家都不想去，就想守着苏记过日子。

　　一念及此，沐风顿时不知道该说些什么，虽然自己很想要改造苏记，可是，这苏记承载了两位老人家太多的回忆了。

　　沐风咬了咬嘴唇，想着自己是不是太过分了，怎么能光想着自己？

　　就在沐风思虑良久，打算放弃，另外找别的办法的时候，苏奶奶突然开口了。

　　“改了吧！”苏奶奶笑着说。

　　“嗯？”苏爷爷愣了一下。

　　沐风也跟着愣了愣，呆呆地看着苏奶奶。

　　“改了以后，苏记还是苏记啊！重要的是人，只要咱们俩不分开，一直在店里守着，这店的魂就在！况且，现在来店里的客人绝大部分都是奔着沐风来的，就让他试试吧！”苏奶奶笑着说。

　　她是真心喜欢沐风，沐风不但长得好看，厨艺更是没得说，她的孩子和孙子都在外地，没有陪在身边，有时候难免有些失落。

　　现在，有了沐风在苏记，在她身边，她觉得很开心。

　　她倒是难得的豁达，认为钱财乃是身外物，自己跟老伴这些年存了不少积蓄，孩子有出息也用不着，放着也是放着，只要不伤筋动骨的，拿一些出来用也没关系。

　　苏爷爷听了之后，笑着点了点头：“对，重要的是咱们俩一直在一起。”

　　得到了两位老人家的准许之后，沐风就马上去联系设计公司。

　　因为昨晚答应了食客们的要求，所以，在苏记开始重新装修改造之前，沐风还得再准备一大锅卤味，好满足食客们的口腹之欲。

　　这一次，沐风足足准备了三百个鸡蛋和三百串炸豆腐。

　　为了准备这些食材，沐风和两位老人家整整忙活了一个下午。

　　不但要给鸡蛋剥壳，还要把油炸至金黄酥脆的豆腐，五个一组用木签子给串起来。

　　当然了，今天正餐的时候，苏记依然有提供卤肉，不知道是不是卤肉太香了，还是大家伙好奇心太重，今天来的食客竟是一大半都直接点卤肉，然后，一个个的直接配上一碗白米饭就吃得不亦乐乎。

　　沐风原本是打算留一些放到晚上的，结果愣是被吃光了，好险沐风够机灵，咬紧牙关硬是没透露还有卤蛋和卤豆腐。

　　其他没有吃到卤肉，或者还没吃饱的食客只好又点了其他的炒菜。

　　等到晚上九点半的时候，沐风照例把煤气灶给搬到外面去，卤水锅往上面一放，小火一开，还没等用上电风扇就已经有人过来买了。

　　过往的路人再加上昨天晚上没有吃到卤蛋的客人，一群人不一会就在苏记店门口排起了一条长队。

　　“小哥，给我来一个卤蛋，还有三串卤豆腐。”一个年轻的小伙子站在队伍的最前面，指着卤水锅里的炸豆腐说道。

　　沐风动作十分迅速地用木签子戳中一颗卤蛋，再合着三串卤豆腐一块递给那个小伙子。

　　然后，又迅速地从旁边拿起几串炸豆腐放到卤水锅里。

　　因为是作为小吃来卖，所以卤豆腐就不适合煮太久，要煮到刚好入味又不能过火煮烂了，所以必须一边卖一边煮。

　　卤蛋和卤豆腐越卖越少，排队的人却不见少，反而有逐渐增加的迹象。

　　卤水的香味太过浓郁，再加上那些买了卤蛋和卤豆腐的食客一边逛街一边吃，无形之中把更多的路人给吸引了过来。

　　“那个，我要两个卤蛋，还要十五串卤豆腐。”一个留着齐肩短发的女生刷着手机，头也不抬地说。

　　沐风动作很快，不一会就把卤蛋和卤豆腐装进袋子里递给短发女生。

　　短发女生接过袋子的时候，抬头看了一眼沐风，然后突然愣住了，三秒之后，女生鬼使神差地对沐风说：“我，这些，这些是给我闺蜜买的，我吃很少的，我就吃一串而已。”

　　“哈？”沐风一脸茫然，不明白短发女生为什么要跟他说这些话，然而，这么多年的社会经验告诉他，听不懂的时候，面露微笑就一定不会错。

　　于是，沐风微笑着对短发女生点了点头：“嗯。”

　　短发女生耳根一红，赶紧刷了下二维码付款，然后急冲冲地走了。

　　“哎呀，我怎么点那么多啊！在那么帅的小哥哥面前......”短发女生走在路上轻轻地跺了跺脚，回头看了看远处依然在卖卤煮的小哥哥，拿出手机，远远地拍上一张照片。

　　多亏了沐风过硬的颜值，在离得那么远，画质那么差的情况下，依然无法掩盖其三百六十度无死角的美颜。

　　【捕获一枚野生小哥哥，颜值超高。】

　　短发女生把沐风的照片传到微博上去，然后，从袋子里拿出一串卤豆腐，咬上一口，“好香啊......”

　　——另外，小哥哥卖的卤豆腐超级好吃！

　　几秒之后，下面就有人回复了。

　　——哇，楼主这渣画质还能拍得这么好看，那真人得长成什么样啊！

　　——卤豆腐，在哪里，我也要过去吃！

　　——二楼，你关注的点不对啊，怎么只想着吃呢？

　　——小哥哥这种惊天颜值不适合我，还是卤豆腐跟我比较配，哈哈哈

　　——我也觉得还是吃的比较重要！哈哈哈

　　——小哥哥和卤豆腐我都要！

　　——六楼，你太贪心了！我不一样，我只要小哥哥就好。。。

　　......

　　因为这次沐风准备的卤豆腐和卤蛋比较多，卖的时间也比较长，所以，被食客们拍照发朋友圈和发微博的次数就比较多。

　　中华楼。

　　总经理办公室。

　　一个长得胖嘟嘟的小男生正窝在沙发里拿着手机刷朋友圈。

　　另一边，在一张豪华办公桌后面坐着一位长得剑眉星目，容貌俊美的青年男子正在翻看今天的营业额。

　　俊美男子笔直高挺的鼻梁上面架着一个设计朴实的黑框眼镜，原本十分普通的黑框眼镜竟在男子爆表的颜值衬托下，生生变成了时尚单品。

　　“今天的营业额还是一如既往的差啊！”俊美男子眉间微拧。

　　胖嘟嘟的小男生却没有理会俊美男子的话，而是自顾自地刷着朋友圈。

　　过了一会儿，他在朋友圈里面看到了一个小视频。

　　视频里赫然就是苏记小店门前那口冒着热气的卤水锅，以及锅中那光看着就让人流口水的卤蛋和卤豆腐。

　　“哥，要吃卤味吗？”胖嘟嘟的小男生回头看了一眼俊美男子。

　　“你这小胖墩的名字是不打算摘了是吧？都胖成这样了，还吃？你不是说要减肥吗？回头兰姨又该说你了。”俊美男子很是无语。

　　“哎呀，我妈就那样，整天紧张兮兮的，再说了，不吃饱哪来的力气减肥？”小胖墩耸了耸肩，然后，有气无力地说，“哎呀，我好饿啊，浑身没劲啊！人生好残酷啊！没有吃的怎么过啊......”

　　“行行行，卤味是吧？等下，我叫人去后厨看看有没有。”俊美男子无奈地说。

　　“不是咱们酒楼的卤味，是这个。”小男生立马从沙发上翻身坐起来，摇了摇手机，浑然没有刚才那副快要被饿死的样子。

　　“演戏要演全套。”俊美男子冷冷地说。

　　“哎呀，好饿，我好饿啊......”小胖墩立马又装出一副有气无力的样子。

　　“你刚才说要吃哪里的卤味？”俊美男子无奈地摇了摇头疑惑地问。

　　“杨滨发的朋友圈，你看一下。”小男生说道。

　　俊美男子拿起手机打开朋友圈，刷到杨滨的信息，看到了那个卤蛋小视频。

　　在那个美食小视频下面还有一行字。

　　——苏记小店的卤豆腐和卤蛋超好吃的，大家伙有空可以过来尝一尝。

　　“这个杨滨，也没见他对中华楼的菜这么热心推荐过。”俊美男子有些无语。

　　“哥，要不要叫杨滨买一点过来。”小男生说道。

　　“我看也没啥特别的，咱们中华楼的卤味也挺好吃的。”俊美男子说着说着，看到小男生刻意装出来的可怜兮兮的样子，有些无奈地点了点头，“好吧好吧，你叫杨滨买过来吧！”

　　得到了哥哥同意的小胖墩，立马接通了杨滨的电话。

　　三十分钟后，就在小胖墩快要被‘饿死’的时候，杨滨终于提着一袋卤蛋和卤豆腐回来了。

　　“杨秘书，你可算回来了，你再不来就得到医院找我了。”小胖墩‘悲伤欲绝’的说。

　　“施总，你还没下班呢！” 杨滨笑着跟俊美男子打招呼，然后，立马转过头跟小胖墩说道，“小少爷，你可不知道啊，那苏记门口的队伍有多长，我排了好久呢！”

　　“这冷了啊！”小胖墩接过装着卤蛋和卤豆腐的袋子说。

　　“我立马去后厨拿个铁锅过来，我特意让店主给我舀了几大勺卤水汁。”杨滨说。

　　“快去快去。”小胖墩赶紧催促道。

　　杨滨马上跑去楼下后厨，小胖墩扬了扬手上的袋子：“哥，要吃吗？”

　　“你以为我像你啊！我不吃夜宵，不健康！”俊美男子瞥了小胖墩手上的袋子不屑地说。

　　杨滨很快就拿了一个平底铁锅回来，电磁炉是办公室里一直都备着的，插上电，把铁锅放上去，再把卤味全部倒进去。

　　三分钟后，一股浓郁的卤香味以铁锅为中心，霸道地向四面八方快速蔓延，不一会就将偌大的办公室完全笼罩。