总裁每天套路我做饭 第15章
作者:陈策渠
他的眼神变化的时候好像有柔光闪过,于小荣手腕跟着一抖。椒盐轻缓均匀撒在了锅中的菌菇之上。
陈东阳:“做好了?”
“还差一点。”芝士烩饭搭配欧芹菌菇在橄榄油的提色下泛出鲜亮的光泽。
于小荣转过身,从料理柜里取出了早备好的最后的食材。
用深红色的西餐盘托着,他小心地端出了一块手掌大小,看着像冬菇似的食材。
陈东阳眼神一亮:“白松露啊!”
于小荣颇有些意外地点了点头,
“意大利皮埃蒙特大区产的?”陈东阳凑到他身边来:“你这块可真够大的。”
“你、你是怎么知……?”他话还没说完,陈东阳就已经主动伸手将那块罕见的白松露拿起来,放在鼻下,轻轻嗅了一下。
“真棒。”他低声赞叹着:“欧洲人用麝香、精-液和经年未洗的床单来形容松露的味道,可惜保鲜期只有十天。我上一次见到这么新鲜的松露还是在托斯卡纳松露节上,这是空运过来的么?”
“不…”于小荣抿着嘴唇,低声道:“不是…我是说,我也不知道。”
他从陈东阳手里默默接过来松露,握在手心里,抿着嘴唇,用抛刀抛出了轻薄的抛片,洒落在烩饭之上。
白松露遇火会走味,洒在菜品上食用是最自然的吃法。
这道菌菇烩饭本来是极普通的菜色,吃的不过是一味素一味鲜。但若遇到白松露提味,便能产生一种斗转星移、翻天覆地的效果。
——这些都是他今天早上才从书上看来的,但陈东阳原来早已经知道了。
于小荣适才觉得自己刚才的猜测全都错了。
松露片像雪花一样地飘落下来,陈东阳就站在他旁边,周围有一种淡淡的、很好闻的味道,说不清是松露的味道,还是陈东阳的味道。
“好了。”陈东阳在他耳边轻轻开口。
“嗯?”
陈东阳伸手碰了一下于小荣的胳膊,于小荣僵住没动。
陈东阳:“有点多了。”他专注地看着于小荣手中的松露块。
“哦、哦……”于小荣反应过来,料理台上是他最终完成的菜品。
与此同时,直播间里的弹幕一直自顾自不停地刷着……
【原来陈总是来蹭松露的啊!破案了!】
【陈东阳现场试吃白松露啊,这是什么神仙直播间!】
【看到这儿我真是不知道该不该刷礼物了,于情吧想刷,于理吧陈总真的需要我那些穷酸的礼物么![泪]】
【山川湖海】:陈总快尝尝吧!白色钻石多放一秒钟都是损失啊!
【小饕客】:白色钻石?
【山川湖海】:你不知道?意大利白松露向来有白色钻石之称,是货真价实的全球最贵食材啊。不夸张地说就刚才主播抛出来的那几片普通一个婚戒的钱就出去了。
【强哥】:这么夸张!
【小饕客】:[惊]这难道就是……传说中的神仙吃饭!
……
今日份的松露烩饭已摆好盘,端到了陈东阳的面前,于小荣搬来了两个凳子,他陪着陈东阳一起坐了下来。
陈东阳手中的勺子舀起了粘稠的烩饭,上面沾着一片轻微金色,自然纹理的松露片。
于小荣盯着他两腮轻轻咀嚼的动作,看着他喉头下咽时的滚动,目光徘徊在下颌线的位置,然后试探着往上一点,最终定格在发亮的双唇上。
他甚至能听见自己的心跳。
于小荣对自己说,这应该因为是过于期待第一位试吃观众的反应。
咽下第一口饭之后,大概回味了那么几秒钟的时间,陈东阳吐出一口气,然后对着摄像头缓缓竖起了大拇指。
【怎么样啊陈总?】
【到底什么味道啊?】
【山川湖海】:要说松露的味道……真的是那种很难说清的味道。
【小饕客】:???受够你们了,倒是说啊!
于小荣对着陈东阳紧张地眨了眨眼睛。
陈东阳的眉头动了动:“我以前听过关于松露一种说法,今天才知道是什么意思。”
他将手中的勺子又插进了饭中,这回带着配菜菌菇,舀满一大勺。
“松露本身的味道并不强烈,但吃下去的瞬间,就会产生一种,莫名的失落感。以至于从此之后,除了松露以外,再也没有什么可以填补那种失落感……”
他说着将饭再次送入了自己的嘴中。
于小荣的嘴角轻轻勾起来,就在他和陈东阳四目相对的时候,陈东阳却突然发现,自己嘴里的味道瞬间变了。
不同于刚才烩饭的清淡醇香,配菜的菌菇上带着一股猛烈的齁咸,冲击着舌间适才舒展开来的味蕾。
陈东阳的表情都凝固在了脸上,还没出口的后半句赞美被生生噎在了喉咙里,他发誓这辈子还没被这么咸到过。
于小荣的盐加多了!?
也tm太多了!
作者有话要说:
松露本身的味道并不强烈,但吃下去的瞬间,就会产生一种莫名的失落感。以至于从此之后,除了松露以外,再也没有什么可以填补那种失落感。
——村上龙《孤独的美食家》
第20章 陈总
陈东阳表情变化的那一瞬间,萧斐就直接从电脑屏幕前站了起来。
他一直在窥屏直播间,也是最先明白过来是怎么回事儿的。
从于小荣跑去给陈东阳开门开始,他就认出了方明浩趁乱溜进来的身影。然后隐约听见了橱柜开了又合的声音。
直到于小荣手里握着椒盐调味瓶停住的时候,萧斐就意识到,可能要出事了。
他站起来一边儿给自己披衣服,一边儿给方明浩打电话。
“喂,老婆?”方明浩悄悄接起来,然后捂着电话,躲进了房间里一直锁着的主卧里。
“你怎么回事儿?”萧斐跑着下楼,他准备在第一时间赶到现场。
“被你发现了,老婆!”方明浩的声音里带着一丝丝窃喜。
“你换他盐干什么??”萧斐看见了,他第一眼就认出来了。
于小荣最后往配菜中洒的是夙沙盐,一种古法手工提炼的海盐,咸度在普通食盐的十倍以上,一般用来快速腌制特殊的食材。和普通椒盐用一样的瓶子,就收在橱柜里,还是他之前亲手帮着收拾的。
夙沙盐的颗粒比普通食盐略大,颜色也更偏冷白。就在于小荣往配菜里洒得那一瞬间,萧斐就觉得不对。
他想陈东阳现在现在应该快被咸死了。
方明浩:“老婆,我发现那小子可能和陈东阳有一腿!”
“什么??”
“从眼神里看出来的,男人的直觉。”
“所以呢??”
“所以我真是在帮你啊!这叫防患于未然,将所有危险的火苗都扑灭在摇篮中!”方明浩捂着电话,煞有介事的压低了声音:“你放心,既然你喜欢那小子,不管他配不配得上你,我一定帮你看住了他……喂?喂!老婆?”
“方明浩!”
萧斐在自己的楼下站住,夜风吹的他的大衣忽忽作响,他用自己攒了一年的怨气狠狠地骂了出来:
“你他妈脑子里有坑吧!”
***
直播屏幕上,陈东阳朝于小荣不停地眨眼,于小荣则对他报之以欣慰的微笑。
【山川湖海】:陈总说的好,用“失落感”来形容白松露的味道再恰当不过了。海豹式鼓掌×3!
【小饕客】:陈总吃的的脸色都变了!眼馋!
【之前说了那么多,还是想象不出这是个什么味道,但现在看到陈总的表情,我突然感觉我知道了】
……
陈东阳转过头,他看了看电脑屏上的直播画面,擦了擦自己额上渗出的汗。
“真的是……很好吃,太好吃了。”他狠狠将嘴里的饭咽了下去,然后感觉自己有点脱水。
“那你就多吃一点,锅里还有一些。”于小荣殷勤地给陈东阳加着菜。
方明浩挂了电话从房间里出来,他先探头侦察了一下厨房里的情况,然后亲自接了杯水,破天荒送进了厨房。
“谢谢!”陈东阳神色复杂地看了看他,一饮而尽之后,对着镜头,发出了释然的吁气:“美味啊!”
于小荣的脸又红了:“谢谢喜欢。对于一位厨师,这真的是最重要的认可了!”
他就这样看着陈东阳,一口一口,将盘中的烩饭全部吃了下去。
***
那天下播之后,陈东阳便起身,匆匆告辞。
于小荣想要开口说些什么,却又没说出来,就听见陈东阳略带沙哑的对他说了一声:“再见!”
“再见……”他看着陈东阳离开,心里有种说不出的感觉,也只能一个人默默地回厨房收拾。
直播间已经黑屏了,但在线人数竟然还在增长着。
【呜呜呜错过了!】
【来晚一步啊!】
【陈总到底直播什么了??】
【怎么连个预告都没有啊!】