美食掌厨人 第596章

作者:闽北吃香蕉 标签: 近代现代

但是玻璃缸里面的澳洲大龙虾是有限。

也就是说白小白的展位统共就一玻璃缸龙虾,所以制作的海龙蒸饺王有限。

在众目睽睽下,系统也不可能即时补充食材。

这就造成了食材的短缺。

很快一玻璃缸的澳洲大龙虾就用完了,这意味着海龙蒸饺王彻底售罄了。

“不好意思,海龙蒸饺王卖完了。”白小白对眼前的一个年轻小伙子说道。

小伙子排了好一会的队伍,眼看着美食就这么卖完了,一脸无语道“老板,你这食材也太少了吧,这才几个人,这就卖完了??不是故意限卖的吧?”

新品卖完了,白小白另做推荐道“海龙蒸饺王材料真用完了,所以只能明天再供应了。或者你可以试一下清汤面,味道也是相当不错的。”

小伙子本来是想转身直接走人的,但是排了老长的队伍,真的不容易。

他犹豫了一下,还是开口道“老板,那就清汤面一份吧。”

队伍里的人得知海龙蒸饺王卖完后,有的直接走人了,有的还是愿意继续排队,打算尝试买清汤面尝尝看。

白小白的展位,俨然在美食节已经形成了一道亮丽的风景线。

虽然他的展位,还不至于像店门口一样大排场龙,不过时不时都有路人三三两两自觉排队。

让白小白意想不到的是,期间还有两拨外国人光顾。

其中一拨老外能说蹩脚的中文,白小白还能简单和他们沟通。

至于另外一拨,外国友人讲得是洋气十足的阴沟里许。

因为腔调不是华夏式的踹你死阴沟里许,所以白小白只能听懂单词,单词合在一起,加上语速比较快,他是完全听不懂。

好在身边站着个大学僧,蓝伟豪的阴沟里许相当流利,立刻和外国人打成一片。

老外一开始是嫌价格贵的吓人,想直接走人。

但是蓝伟豪搞医药销售的,靠的就是口才吃饭,他的舌头不是盖的,叽里呱啦,用流利的阴沟里许,也不知道说得是什么。愣是把几个老外留住了。

最后还让他们乖乖掏了钱包。

白小白满头瀑布汗,不过确实佩服蓝伟豪的能力。

第三百九十五章 拜师学厨

白小白满头瀑布汗,不过确实佩服蓝伟豪的能力。

除了销量火爆外,白小白料理的美食口碑也是爆了。

其实光靠名人效应不过昙花一现,终究是不长久的,最终看的还是美食的硬实力。

美味才是硬道理。

白小白料理的清汤面和清汤粉,吃过的顾客都说好。

0差评,0负面评价。

极上的口碑已经在美食节彻底引发了美食大热潮。

一直从中午忙碌在夕阳西下。

华灯初上,广场已经陆陆续续亮起了路灯,白小白准备收摊了,但是还是陆陆续续有顾客前来光顾。

为了不让顾客扫兴而归,白小白破天荒延长了营业时间。

本来他是六点就要歇业,愣是一直延长到七点半才最终歇业。

送走最后一位顾客,白小白正和高超、蓝伟豪收拾展位的设备。

这时候姜威捧着一碗热腾腾的鱼丸,来到展位前说“白老板,我按照你的建议改的,我觉得汤的味道确实好了很多,你帮我尝尝看味道怎么样?”

姜威下午的时候早就按照白小白的建议,重新料理了鱼丸清汤,本来是迫不及待想过来请白小白再次指教。

不够白小白下午的时候非常忙碌,姜威就一直没敢打扰。

直到白小白现在歇业,正在收拾东西,姜威才鼓起勇气再次前来请指教。

姜威虽然厨艺一般般,不过确实是个不耻下问的好青年。

白小白自然乐于帮忙,他用干净的毛巾擦拭了一下手,然后双手接过纸碗。

鱼丸汤不是鱼汤后,香气果然更纯粹了。

白小白能闻到蔬菜和菇菌的特别香气,格外清爽。

“香味不错。”白小白鼓励了姜威一句,然后拿起小汤勺,舀起清汤,喝了一小口。

白小白的舌头很灵,一口汤下肚,他已经猜到了煮汤所用的食材。

有金针菇,鸡腿菇,娃娃菜。

清汤所用的食材虽然很普通,不过姜威显然是无数次实验了三种食材的配比和熬煮时间。

也是简单的美食,也讲究料理的细节。

别以为蔬菜菌类汤无比简单,人人都会煮。

要做好一锅子这样的上好清汤绝不简单。