美食掌厨人 第734章

相对来说，少有人将剁椒和鱼肉一同食用。

白小白也是如此。

既然系统有强调正确吃法，白小白也就尝试性的，一手拿起勺子，一手拿原味筷子。

把鱼头肉和红尖椒、黄贡椒、绿翡翠山椒，一同拨入到勺子中。

拿起勺子，白小白一口，同时吞了里面的美食。

这味道

美食入口的一刹那。

白小白瞳孔徒然放大，不可置信嘴里的滋味。

这和第一口单独吃鱼头肉，也差别太大了吧。

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第四百八十一章 小叔来电

这和第一口单独吃鱼头肉，也差别太大了吧。

简直让白小白难以置信。

五彩缤纷的香辣滋味，暴风雨似的美味感觉，不断在口腔中来回涤荡，简直太美妙了。

按理说辣椒就是作为配角，去除鱼头肉的腥味，增加鲜辣的香气。

但是嘴里的三色辣椒，简直就是单独的极品美味。

三种剁椒，越嚼越香，辣而温和，不会让口腔有丝毫的不适感和负担。

三者堪称完美的比例组合。

香、辣中带着极淡的甘甜，将鱼肉的鲜香，鲜嫩，衬托得淋淋尽致。

有了辣椒的衬托，鱼头肉的那种胶质感，也变得异常清晰起来，在口腔中迸发出前所未有的新体验。

白小白简直要拍案叫绝了。

太好吃了。

一口接一口，用正确的吃法，白小白不到两分钟的时间就把整盘剁椒鱼头，一扫而空了。

摸了摸圆滚滚的肚子，白小白拿起一只牙签，装模作样的剔了剔牙，表明自己的心满意足。

这剁椒鱼头就算不用配任何白米饭或者啤酒、白酒，单独食用也是极品美味。

享受完剁椒鱼头，白小白耸了耸肩，疏松一下骨头，稍微放松了一下。

清冷的电子音播报道：

骚年，全鱼宴料理，只剩下最后两道了，请努力加油。

全鱼宴的第四道料理，也大功告成了。

只剩下最后的西兰花炒桂鱼球和鲶鱼汤面。

进度已经相当快了。

不到一天的时间，全鱼宴料理就学会了大半。

虽然食材都齐备了，但是剩下的最后两道全鱼宴，白小白不急于现在就动手制作。

人生嘛，还是应该劳逸结合，身体是第一资本。

中午饭点开业忙碌了太久，刚才又学做了剁椒鱼头，此刻白小白的精力几乎消耗殆尽了。

他简单整理厨房卫生后，就上二楼小房间小睡午休了一下，算是补充体力。

午休过后，已经是下午四点半了。

白小白起床后，喝了一口白开水，正要下楼去忙碌晚上营业的事，这时候他突然接到了小叔白远山的电话。

“喂，小叔，你总算来电话了，还以为你被粽子裹去吃了呢？”这是白小白接通小叔电话后的第一句话。

并非白小白傲娇，只是小叔这丫的，常年联系不到人，多数时候都是手机关机，非常神秘，他真是担心哪一天接到他的不好消息。

“喂，大侄子，哪有这么咒你叔的。”白远山顿了一下，关切问道“怎么？最近店里的生意不好？脾气这么火爆？”

“没有，托您的福，店里生意很好。”白小白没好气的应了一声，随后问道“小叔，快过年了，你车票买好了吗？几号回来？”

离过年只差半个月不到了，往年白远山都会提前半个月说回来的事。

“大侄子，今年忙，我就在云滇这边过了，不回去了。”白远山道“你自己照顾好自己，我年后抽个空再回去。”

白小白“……”

父母过世后，白小白平日有接触联系的亲人也就白远山一个。

连他过年都不回家了，白小白真觉得这个年过着也没啥意思。

“好吧，不回来就不回来吧，你自己也照顾好自己吧。”白小白说完，也不知道该说什么，他想挂电话了。

“大侄子，听说你入围了江海感动十大人物了。”白远山突然道。

“你怎么知道的？”白小白惊讶说道，不过他很快就神色如常了。