被美食耽误的名士们 第70章

作者:咸鱼person 标签: 天之骄子 美食 穿越重生

  “大哥,你安心拉,我像是那种不懂事的破小孩吗?”

  谢文清瞪了他一眼,“不是像,你就是。”

  ——呃,这就不能愉快聊天了。

  谢云曦嘟嘴,“大哥,我昨儿夜里早吩咐了怀远,这事要低调着来。”

  又解释道,“至于开火,我早打探过了,各家每年虽不会明目张胆的开火做膳,但烧两个小炉火热热膳食什么的也是常态,连皇帝自个都烧小炉子,你就安心吃啦。”

  ——别的事情也没见你这般上心。

  谢文清头疼的揉了揉眉心,他就说这熊弟弟怎么可能安分。

  “你啊你,这么多人,你开两炉火能顶什么用,我看你这估算能力回头得再学过。”

  气得一转头,对谢玉言道:“四郎,给你二姐找启蒙老师时,顺便给你三哥也找一个。”

  莫名中箭的谢年华:“……”本姑娘到底招谁惹谁了,一个个的,真是一点兄弟爱都没有,“哼!”

  谢云曦无奈耸肩,“哎,你们啊,就是太孤弱寡闻,也不看看本君是什么人。”

  胸有成竹的正了正衣襟,“不就是用最小的火,开最大的宴嘛,像本吃货这般天才的人物,这么点小事,你们放心,一切有我。”

  这海口夸的,当真是——反而更担心了。

  谢文清,谢年华和谢玉言三人面面相觑,随即齐齐侧目看向谢云曦。

  三人相似的眉眼,默契上挑,表情同步,且又异口同声的嫌弃道:“有你,才更不放心。”

  ——看来,不仅天不能愉快的聊,连兄弟姐妹也当不下去了。

  “单方便绝交……嗯,大约半柱香。”

  谢云曦相当较真地嚷嚷起来,“梁叔,上香,掐半柱……不,比半柱再短一些好了,我这人啊,就是特别大度,不和你们一般见识,哼!”

  谢文清,谢年华和谢玉言:“……”三郎(三哥)莫不是祭祀祭傻了吧!

第70章

  谢家的营帐内, 四兄妹你来我往,吵吵嚷嚷, 日常互怼着。

  何伯和何嫂对视一眼, 无奈又好笑的耸了耸肩,随后便退下去拿准备好的东西。

  营帐外,怀远作为谢云曦的书童, 最近也受到了各方人马的重点关注, 他担心自己出去目标太大,便吩咐了几个家仆, 前往孙家, 赫连家, 唐家, 王家的营帐, 并再三嘱咐他们行事要低调些。

  好在, 这四家的营帐离谢家的是最近的,特别是孙家和赫连家,正好位于谢家左右两侧, 最远的王家也正好位于谢家营帐正后方。

  仔细看, 这营帐的位置, 其实正好是祭祀几家人列队的位置。

  怀远候在营帐外来回的走动, 没一会儿他便瞧见不远处有人影走来, 定睛细看, 一人正是刚刚派往孙家的仆人, 在他身前,正是另应邀而来的孙亦谦和孙玉柔两兄妹。

  不过——

  “呃,这三人怎么走得像……做贼似的?”怀远疑惑地挠挠头, 神色有些一言难尽。

  虽说他吩咐仆人请人时要低调, 最好避开其他家族的耳目,但是也没必要走的如此小心谨慎吧?

  这一个是孙家未来的家主,一个是孙家的二姑娘,你们这像做贼似的,一步三探,微曲脊梁,竟然还拿扇子挡脸?

  难道扇子挡住了那半张脸,别人就看出你们是谁了?

  怀远一直以为,这种欲盖弥彰的行为只有他家三郎才能做的出来,“难怪总说物以类聚,人以群分,原来这人和人呆久了,真的会……呃——”一起变傻。

  最后这四个字含在嘴边,实在没好意思说出口。

  自言自语了这么几句,怀远正要上前去迎接,就在此时,另几个方向也传来轻微的脚步声,寻声一张望,可不就是赫连诚、唐棠淌,王幺幺和王成宁等人。

  赫连诚和唐棠淌本就住一个方向,来时碰了头,此时两人结伴,正小心走着猫步。

  两人走一步,停一下,呼吸轻浅,行进缓慢。

  就在他们一行人小小挪步的时候,赫连诚的书童——元宝不小心踩到了一根枯树枝,脚下顿时发出些许响动来,赫连诚和唐棠淌等人当即停下脚步。

  随后,赫连诚侧了下脖颈,食指碰唇,无声“嘘”了下,待安静后,这才跨步,继续向前挪步。

  如此夸张的阵仗,看得怀远连连咋舌,然而视线瞥向另一方向,王幺幺和王成宁这两兄妹同样做贼似的,一人手执团扇掩去了半张面容,另一人则头戴斗笠,遮挡了额头。

  此情此景,竟叫怀远没了言语。

  面对这几位郎君和女郎们集体降智的行为,他只能扶额掩面,微不可查的发出一声轻叹:“一定是我表达的不够清楚。”绝对不是郎君和女郎们集体都变傻了,嗯!

  就在怀远陷入自我怀疑的时候,营帐内的谢云曦正嘚瑟地炫耀着他的两口特制的——锅。

  营帐正中摆放着两口锅,一口是放大版的巨型汤锅,一口是四四方方的一块,毫无特色的铁板。

  两口锅下烧着温度正好的炉火,汤锅里有微微沸腾的高汤,汤香阵阵,汤色透亮,细闻,似有五香的底味,在空气中缓慢扩散,沁人心脾。

  汤锅煮汤并不稀奇,哪怕这汤锅尺寸明显过大,但要说奇怪,那还是旁边炉火上加热着的铁板。

  铁板四边环绕着隔热的木条,左右两侧还安装两个把手,仆人移动时,只需两人一左一右的握住把手便能将其提起,移动,十分的方便。

  而此时,谢玉言正好奇打量着,绕着加热中的铁板走完一圈,还是没能将这铁板和锅联系起来。

  “这是锅?怎么做菜?三哥,你莫不是在诓我们吧?”

  面对他的一连三问,谢云曦只让人撩了袖子,净了双手,随即招呼着何嫂拿来调整好的面糊、各色馅料,小木铲子,以及一把竹制的T形长柄。

  “是时候,让你们看看什么是——真真的技术了!”

  谢云曦坐在铁板前,一手握着T形长柄,一手拿着装面糊的水壶,眼神闪亮,气势汹汹,兴奋异常。

  他这模样,完全就是一副“燃烧吧,宇宙”的中二模样。

  当然,时下并无“中二”这一说法,但这并不妨碍别人怀疑他大脑进了水。

  在谢文清等人“你是智障”的目光下,谢云曦依旧淡定自若,自信满满,似乎要将“中二之魂”燃烧到底。

  “何嫂,上油刷子。”

  谢云曦大手一挥,刷刷两下,便在铁板上刷了一层薄油。随后舀一勺面糊,放于铁板正中。

  面糊一入铁板之上,一把T形长柄便迅速将其摊开,以滚圆的方式,将面糊滚成一张薄,且圆润的面饼。

  面饼初成,谢云曦便又迅速拿过手边准备着的鸡蛋,姿态做作的抬高手臂,“咔嚓”一撞,单手打出蛋液蛋黄,随后潇洒一抛,将蛋壳投入垃圾筐中。

  动作完美,精准入筐。

  只是,那垃圾筐就在他脚步放着,轻轻一放便能放入,完全没有必要这般夸张的抬手做出“抛物线”。

  当然,除去这些细枝末节的小细节,此时面饼已到了最为关键的时刻。

  说时迟,那时快,刚抛完蛋壳,T形长柄便“啪啪啪”的将蛋液蛋黄打散混合,在其未凝固前,迅速将其在面饼上涂抹开。

  蛋液均匀分布在面饼的表面,待其微微凝固些便可将面饼翻个面,蛋液紧贴铁板,微微加热,直至蛋液完全凝固。

  在加热蛋液的空隙,谢云曦拿了些准备好的豆芽,肉肠,以及手撕的熟鸡肉等馅料,在铁板的一角上稍稍一热,便迅速用小铲将这些混合好的馅料放在面饼上。

  馅料放好,刷上特制的肉酱,最后将面饼一包,一份四四方方的鸡蛋饼火热出炉。

  谢云曦吆喝着,“何嫂,拿油纸,起锅咯~”

  当然,这第一份,新出炉的鸡蛋饼自然没有用油纸包起来拿着吃,而是直接放置在餐盘中,用小刀将其切割,分成了四段。

  “来来来,趁热尝尝这热腾腾的鸡蛋饼。”谢云曦化身小贩,热情吆喝,“新鲜出炉的鸡蛋饼,物美价廉,各位客官,走过路过不要错过哦。”

  怀远领着孙亦谦等人抵达营帐入口,刚一进来,便瞧见谢云曦坐在铁板前吆喝卖鸡蛋饼的模样。

  好在孙亦谦等人已习惯了他的“间断性抽风”,这会儿自是见怪不怪,十分的淡定。

  一行人浩浩荡荡的走进营帐,本想寒暄客气一番,但谢云曦可不耐这些个繁文缛节。

  众人没客气两句,便被他强行打断,“嗨,都是熟人,瞎客气什么,快快快,鸡蛋饼趁热吃才最香。”说着,他亦起身,热情招呼好友们,并推销起他的铁板鸡蛋饼来。

  为了更好的推销,谢云曦搞出了“鸡蛋饼试吃”的活动来,把原本分好的四段鸡蛋饼又分出了好几段,每人都能吃到,但分到的也就只有一口。

  没有包着,拿在手上啃的鸡蛋饼虽失了几分灵魂,但味道上依然绝美。

  软糯的面饼,混着蛋香,轻咬入口,包裹在面皮中的酱汁瞬间迸发,充盈着唇齿。

  咀嚼间,豆芽的脆爽,肉肠的咸香,鸡肉的鲜嫩,在丝丝缕缕间,层层递进。只这一口下肚,便再也忘不了这其中的曼妙之滋。

  众人连声称赞之余,胃口又被吊了起来。

  谢云曦用行动证明了铁板作为“锅”的尊严,心情自是极好,但吃了一口鸡蛋饼后,他也不比其他人好多少,本只是三分饿的肚子,此时已变成了十分饿。

  他当即招呼何嫂继续做饼,趁着做饼的空隙,他又让何伯端上数十盘早已准备好的串串。

  看到串串,谢文清以为他这是要做烧烤,但烧烤烟味大,若在外头还好些,但这样一来动静就大了,可在营帐内,这天气本就热,营帐又不太通风,到时候串没考完,人估计得热晕了过去。

  “三郎,现在可不适合烤串,你若想吃,回头到了家再烤也不迟。”

  谢云曦知道他这是误会了,当即解释道:“我又不傻,这时候烧烤不是自讨苦吃嘛。”

  说着,拉了把凳子往大汤锅前一坐,唤人递上一盘串串,随意的往汤锅“哗哗哗”的一下,锅内高汤没过串串上的食材,只留竹签最上头的一段露在汤面上,食用时,正好方便拿取。

  “诺,这高汤煮串串可比熏烤方便吧。”谢云曦傲娇一仰下巴,“就说一切有我,还偏不信,现在知道错了吧。”

  “小人”得志大致便是他这般模样,孙亦谦等人并不知刚营帐里发生了什么,但结合语境倒也能猜出大致的场景,毕竟谢家这几人,私下里总爱打打闹闹,玩笑互怼。

  众人早已习惯,倒是王成宁平日里同谢家来往较少,之前上桃花居也多是替王安祈送信,或送礼,虽也见识过谢云曦的“正面目”,吃过他的手艺,但他平日忙碌的很,去的那几次也都未见着谢文清等人。

  这会儿,他瞧见谢家兄妹之间的相处方式,自然十分惊讶。

  特别是谢文清,在他原有的印象中,这位谢家大郎向来端正严谨,极重礼节,没曾想,私下同他弟妹们相处竟会是这般模样。

  会气恼着翻白眼,会笑的即轻松又自在,会无奈地耸肩摊手,会又气又纵容的给个不轻不重的栗子头……

  这样鲜活的谢文清,似乎比之前见过的端正君子,礼仪典范要来得真实。

  王成宁看着他们吵闹互怼,竟不觉有些羡慕。

  “大哥,大哥,你想什么呢,再发呆发下去,锅里的串串就要被抢没了。”

  听到王幺幺的声音,王成宁回过神来,一侧目便见王幺幺手忙脚乱着,正在抢夺汤锅里刚热好的串串。

  众所周知,谢家的“餐桌”可从来都没有客套一说。

  谢云想刚放下的串串一熟,不管是孙亦谦这几个郎君们,还是孙玉柔这三位女郎,都在瞬间化身为“抢食者”。

  俗话说的好,手快有,手慢无。

  一时间,汤锅内数十只手齐齐混战,你争他夺,十分热闹。

  王幺幺战力迅猛,奈何唐棠淌半点怜香惜玉的精神都没有,趁着她去抢赫连诚手上的鱼丸,当即手一横,硬生生的将王幺幺手上刚拿到的一串油豆腐给抢了去。