穿成山村悍夫郎 第96章

“哎呀！这是把人家全部的都搬来了。”叶白柚坐在屋檐下，笑眯眯地道。

十二进门，后面带着个小尾巴。

“阿嫂！”

小孩软乎乎的嗓音传来，接着小炮仗就撞进了自己的怀中。

叶白柚摸摸小孩毛乎乎的脑袋，从筲箕晾干着的樱桃里找了个大的。刚送到小阿榛嘴边，小家伙就张开嘴要了去。

小米牙一咬。

“嘶……”

小家伙酸得肩膀一哆嗦，小包子脸上的褶皱都多了。

“好酸啊，阿嫂。”说着，殷红的小嘴瘪着，嘴角还流出了清亮的口水。可把叶白柚给乐得。

“要糖做什么？”十二将罐子放在灶头出来就问。

叶白柚捏住小孩莲藕一般的小手腕。“这是阿榛家的？”

“是的！阿嫂随便用！”

十二将一分没给的钱袋子递给叶白柚。“老爷子不要，我给放院子里，他又扔出来了。”

“嘻嘻。”小阿榛笑着往叶白柚的怀里躲。

“算了，去县里的时候给他买回来补上也行。”

说着，叶白柚拍拍还窝在自己身上的小崽子的小屁屁。“小阿榛下去了，我要做东西了。”

“做什么？”阿榛仰头，抓着叶白柚的衣摆紧跟着。

“做好吃的。”

“我来烧火！”十二一下子跑进去坐在着灶火前。

“记得小火。”叶白柚将一瓢不到的果肉倒进锅里。顺手开了小坛子，发现里面还包了两大块的老红糖。

叶白柚将红糖拿出来，心中有了主意。

往锅里加上二两的白糖，搅拌着让其融化。没多久，果酱之中开始变得粘稠，还有细细密密的小泡泡浮上来。

“好香啊！”小阿榛抓着叶白柚的裤腿，垫着脚想看。

叶白柚敲了敲他额头：“阿榛先坐在一边去，这里热，小心烫。”

小阿榛依依不舍，端着小凳子跑到十二的边上坐着。

随着熬制越久，果酱的香味溢散出来。酸甜又带着新鲜的樱桃味道，馋得人流口水。

叶白柚抿紧了唇。

他是好久没吃有甜味的东西了，这么直面冲击有些受不住。

再过了会儿，待果子完全融烂呈现出胭脂红色。这就好了。

“好香好香好香！”小家伙跟个小馋猫似的，激动地捏着小拳头又转悠到叶白柚的腿边。

叶白柚将其盛出来，用筷子给他沾了点。

阿榛伸出舌头嗷呜一口咬住，酸甜的味道袭上味蕾，他水润的大眼睛霎时一亮。

“好甜！”脆生生的，他抿着小嘴巴一直回味着。

“看来效果不错。”

回头叶白柚见十二也眼巴巴看着，不厚此薄彼，同样弄了点给他。

十二细细品着，眸中难掩惊艳。

大燕朝没有果酱的做法，一来是寻常百姓不会这么“糟蹋”这些糖，二来能吃上水果的都是一些有钱有权之人。家里庄子都有好些个，想吃叫下人送来就是，费不着花这些心力来熬果酱。

他跟着沈无璟，即便是前头那些年随随便便一个月能去京都最好的酒楼吃上二三次。但也没尝过这种味道。

明明先前吃着那么酸的。

光这一点，他就迫不及待地想将山上那些个果子全摘下来。

见着碗里红得诱人的果酱，十二巴巴地问：“这就好了吗？”

叶白柚点点头：“这山樱桃果酱算是好了。”

“柚子哥哥，还有糯米糯米！”小阿榛拉着叶白柚的衣摆，小胖手指着一边的糯米。

叶白柚捏了下小家伙的脸，随后起身去将糯米淘洗干净。

回过身来，就见着两人站在果酱的碗边，馋得不行。

叶白柚笑笑。又忙活去。

他看着锅里，有些舍不得锅底的那一层。记得中午还有剩下的干饼子，叶白柚转身从布袋子里掏出来。

也就剩一半，撕成碎末在锅底搅拌搅拌。黄黄的饼子顿时添了抹亮色。

碎末很小块，盛进碗中。叶白柚自己尝了一块儿，剩下的小半碗给十二让他俩分着吃。

“饼子干，十二看着点儿小家伙。”

十二拍拍胸膛，对双膝并拢，乖巧坐在自己身前眼巴巴望着碗中的小团子笑了笑。

当着他的面先给了自己一口。

看小孩的嘴巴要瘪不瘪，这才捡了一块小的给他。“细嚼慢咽。”

早晨做干饼子的时候急了些，只放了几颗盐。不过吃着也跟没盐似的。此时沾着果酱，入口就是那清新香甜的味道。

明明不怎么好吃的糙面饼子，一下子味道提升了许多。

小孩不能多吃，会积食。十二嘴巴动得飞快，拢共下来，小阿榛也只吃了两三块。

叶白柚也不点破，见小孩像磨牙似的。正好能少吃点。

果酱是一回事儿，红糖又是另一回事儿。叶白柚打算做糍粑，有的人就是喜欢吃红糖糍粑这个味儿。

他本来想熬红糖的，但那种黏糊糊的状态很费材料。倒不如直接兑了水，调成稍微甜的红糖水拎上去也是一样的。这样成本低些。

若是家中有核桃花生芝麻什么的，弄成特别碎的粉末，搅拌在一起放上白糖。又会香不少。

条件有限，前头两种吃法就不错了。

果酱冷却，叶白柚从家中找了两个罐子出来。都是以前叶家阿爹买酒来的。

小小一个，装这些东西正好。

红糖水调好，跟果酱并排放着。糯米要热乎的才好吃，所以要明早早点起，蒸了舂了直接背上就走。

屋里暂且收拾好。

叶白柚打算学着后世那样揪成一小坨一小坨的那样卖，所以得有东西装。

思来想去，买油纸要花钱，倒不如用长得正好的箬竹叶子。

这种竹子的叶片有手掌大，一般也可以用来包粽子。这会儿去摘些，洗干净了正好用来装这糍粑。

三人结对，费不了半个时辰。叶子摘回来，并洗好泡好。

——

寅时。

天上明月还悬着，鸣虫浅眠，时不时发出一声低吟。

村口的茅屋中，已经是灯光闪烁。

厨房里，隔着朦胧的烟气，熟米的香气从锅盖缝隙中跑出来。一直吃着糙米的叶白柚只觉得闻着这味儿都是香的。

蒸熟了米，倒进石槽里。叶白柚使着力气捶打。

十二不能撑着脸要睡不睡的，这会儿看着好玩儿，争着接过。

叶白柚干脆让位，伸了个懒腰去做另外的事儿。

两个封口的大肚坛子放进背篓里，是昨晚做好的果酱跟化好的红糖水。

而另一边是泡好的叶子，放在干净的布袋子当中。三个差不多高。

做完了，叶白柚看着外面的天色，还是重新生火做了朝食。

粟米混合着糙米，加上点菌子。放一小坨的猪油，撒几颗盐。就是美味的菌子粥。

做好了，十二手上的糍粑也好了。

叶白柚接替了他，叫十二先吃饭。自己则将还温热的糍粑用棉布包裹起来。外头再套一层厚实保温的小被子，这才小心翼翼放进背篓。

等朝食用完，已经快寅时末了。

去县里耗时间，两人收拾收拾就立马赶路。

这会儿路上还漆黑。叶白柚拉着十二，匆匆往县里去。

“柚子哥哥，咱们怎么定价呀？”

十二跟着叶白柚卖东西久了，对这些愈发熟稔。

叶白柚想着昨晚算了的成本，道：“红糖的，咱一个三文，果酱的一个四文。”

一个，也就是拳头那般大小的。

“比包子贵。”

叶白柚：“面粉比糯米便宜，且做成包子的话，成本比咱们这个更低些。”

“糍粑一般也就重阳节的时候会尝一尝，其余时候鲜少有人会做。单单是舂米都麻烦。”十二摇头晃脑，数着天上还没完全落下去的星星。

“所以，是吃个稀奇。”

叶白柚笑笑：“但愿吧。”

昨天思来想去，这果酱单买的话应当也不好卖。但要沾着什么卖，无非就是馒头、糍粑这些。面包就不用想了。

对比糍粑馒头，那就只有糍粑还能卖得上价。不然谁吃个馒头，单单看你那果酱还多花点钱。

不过这放在糍粑上也只是试试，毕竟没谁这样吃过，成不成还另说。

红糖他们是吃惯了的，若是要是果酱卖不出去，糍粑也还是能卖。

这么一番打算，到了县里已经是天光大亮。