皇家第一厨 第143章

作者:水晶翡翠肉 标签: 爽文 美食 种田文 穿越重生

朱氏问:“元哥儿,宵哥儿,你们要不要?”

“我不要,我不喜欢吃泡饭。”金宵道。

“我要。”李元奇送出小碗,得到鱼汤后,他学着云照的样子,戳戳碗中的米粒。

没一会儿,一颗颗米粒都浸润在白色的鱼汤中,莹润透亮,他用勺子舀了一勺,送入口中,酸酸咸咸鲜鲜的味道立马站了高地,让他精神一震,咀嚼两下之后,破开的米粒与汁水混合,简直是他吃过最美的泡饭了。

他控制不住地扭动小身子。

云照也吃美了,晃着小身子:“真好吃。”

沈月娘、朱氏和李大厨也惊叹鱼汤的鲜美。

金宵见状,吧唧一下小嘴,道:“朱奶奶,我也泡饭。”

李元奇立马道:“你不是,不喜欢吃吗?”

“我又喜欢啦。”金宵道。

“哼,说话不算话。”李元奇径自吃。

金宵尝一口鱼汤泡饭之后,又要了一碗米饭,继续泡。

六个人在酸菜鱼的香味中吃着泡饭。

“有人在吗?”忽然一个声音响起。

云照六人转头看见三人站在门口,一男一女带着一个七八岁的孩子,像是一家三口。

“请问你们酒楼现下有什么吃的?”女人解释道:“我们今日带孩子到白马书院报到,走错路,误了饭点,循着香味儿过来,看到这家云记酒楼。”她并不知道门口冷落的云记酒楼,不是因为过了饭点,而是从来没有开张过。

沈月娘诚实地说道:“我们酒楼暂时——”

“有,有酸菜鱼和米饭饭。”云照抢白,他记得院子里还有一条草鱼,而且眼下一家三口到别的酒楼,可能也没有吃食,不如就尝一尝他家的酸菜鱼叭。

沈月娘一下反应过来:“对,有。”

李大厨连忙点头。

朱氏起身招呼道:“快,进来坐。”

“除了酸菜鱼还有什么?”女人问。

“酸菜鱼系主打菜。”云照指着桌上的盆道:“看,我们寄几吃,都吃完啦,好好吃的!”

李元奇和金宵抹一把小嘴道:“好好吃的。”

一家三口就是闻到酸菜鱼的香味,才进来的,自然点头。

李大厨道:“你们稍等,一会儿就好。”他进了厨房。

朱氏等人已经吃好,开始收拾桌子。

沈月娘去倒水。

云照噔噔跑出去,到中庭里拿一块抹布,发挥跑堂的作用,垫着小脚,擦一擦并不脏的桌子,和一家三口攀谈:“你们系京城人吗?”

女人看着眼前小胖娃长得极为好看,不由得弯了眼睛,温声道:“是啊。”

云照又问:“刚刚、刚刚去白马书院啦?”

“对啊。”女人道。

“我哥哥、也在白马书院、读书。”云照套近乎。

“是吗?”女人来了兴趣。

“我哥哥很腻害,一下就进白马、书院啦,现下就在白马书院、上课,在清风书堂上。”云照道。

能够白马书院的孩子都是很聪明的,女人道:“那你哥哥是非常厉害了,我们家孩子也进了。”不过是第二次过来,才进了白马书院。

“你们好棒!”云照夸奖。

一家三人闻声都笑了。

云照继续叭叭地和一家三口说话,,不但没让一家三口厌烦,反而逗的一家三口笑声不断。

很快地,酸菜鱼和米饭就上来了。

云照自动离开。

可他和沈月娘五人还是想知道这京城一家三口对酸菜鱼的评价,悄悄地趴在中庭关注着,看到一家三口眼中闪过惊艳之色,顿时心安了。

没一会儿,一家三口吃完了。

不但米饭光,酸菜鱼连汤都不剩了。

女人看向云照道:“小娃娃,你家酸菜鱼真好吃。”

“那你明日、还来吃哟。”云照道。

“好呀。”女人是真的想再吃一吃。

云照笑容灿烂地说道:“我等你哟。”

好可爱好温暖的一个小娃娃啊。

女人忍不住笑起来。

男人付了银子。

一家三口离开云记酒楼。

云照六人听到女人说“我明日还过吃这个酸菜鱼”,他们开心得不得了,李大厨突然道:“那我们明日岂不是就要开张了?”

“开!”云照道。

沈月娘道:“我们开张的东西都没有准备好。”

朱氏道:“工人也没有招。”

“就我们几人啊。”李大厨道。

“不要在意这些细节啊。”云照道。

沈月娘问:“这些都不在意,那在意什么?”

“银叽呀。”只要能赚银子,还在意那些形式做什么呢?

“我们人手不够呀。”沈月娘道。

云照想了想,道:“那就每日卖二十份酸菜鱼。”限量销售,不但可以解决人手不足的问题,还可以搞一个噱头出来,二十一世纪很多品牌都是这么营销的。

不知道云记酒楼能不能成功,反正试一试。

失败了再换策略。

人生就是这样,失败多了就成功了。

“可以吗?”沈月娘半信半疑地问。

作者有话要说:

云照:我,平平无奇,社交一枚。

第90章

“阔以呀!”云照道。

李大厨跟着云照、沈月娘和远在桃源镇的郝万程尝试过各种菜品、饮品和经营方式, 都有不同程度的成功,最近这次的酸菜鱼,他也觉得味道极好, 肯定会大卖。

尝到这些“尝试”的甜头,胆子也大起来,便道:“我们试一试, 反正我们如今人手不足, 也没有把握把酒楼长期做下去,就先做做看,那就早上卖萝卜丝饼,中午卖酸菜鱼等菜品,待到生意真的好,我们再做另一步打算。”

“嗯嗯。”云照点头。

朱氏道:“到时候,说不定真的可以把郝东家他们接过来。”

“淼哥儿就可以过来啦。”李元奇道。

金宵道:“他就不会再哭啦。”

云照点头如捣蒜。

见大家都同意, 沈月娘便道:“那我们就试一试。”

“我们现下就商量一下具体事项吧。”李大厨道。

沈月娘点头。

如今云记酒楼里云靖要上值,云阳上书院,日常在酒楼中的总共只有沈月娘、朱氏、李大厨、云照、李元奇和金宵六个人,其中三个还是小孩子, 不能干什么活。

商量一番后,决定——

沈月娘做烧火和帮工两样活计。

李大厨专心做菜。

朱氏端菜和招呼客人。

云照想了想, 道:“我帮着朱奶奶一起、一起招呼客人。”

“这个可以, 我们照哥儿惹人喜欢。”李大厨道。

“照哥儿都是练出来的,以前在桃源酒楼、卖煎饼果子和云家酒楼, 次次照哥儿都出力,所以照哥儿招呼客人的水平是没得说的。”朱氏十分信任云照。

李大厨点头。

沈月娘还是嘱咐道:“不可以乱说话。”

“我造。”云照道。

李元奇和金宵一起道:“我们也招待客人!”

朱氏立马阻止:“你们不行!”

“我们都比照哥儿大!”李元奇和金宵异口同声。

“可你们没有……”朱氏想说两个小胖子没有照哥儿聪明, 可是当着孩子面说这话不太好, 她便道:“你们没有经验。”

“我们跟着照哥儿学呀。”李元奇歪着小脑袋。

金宵点头:“就是就是。”

“吓跑了客人怎么办?”朱氏问。

“不会, 我会乖的。”金宵道。