真少爷从古代穿回来了 第35章

　　其他还有想吃但不想跑这么远的，就请要去的人帮忙带。自己去的，请帮忙带饭的，一下就是十多份。

　　于思远最先出门，自然也是第一个到小吃街的，按吴书红说的，他很快就找到了炒饭摊。

　　位置很好找，就是人太多。

　　于思远到的时候正好听到前面食客哀嚎辣子鸡没了，他一听，也跟着失望起来。

　　好在今天辣子鸡给凉拌小章鱼分了流，排到于思远的时候还有。

　　于思远就按吴书红说的，绿豆汤，海带大骨汤和凉拌小章鱼都要了，另外点了份牛肉炒粉。

　　滋味很香，香到于思远压根等不急带回去办公室去吃，他看到小桌有个空位便立马提着打包盒坐了过去。

　　比起凉拌小章鱼，热腾腾刚出锅的炒粉对于思远更具吸引力。不过天气热，就排队这会儿功夫便出了一身汗，所以于思远坐下后先喝了一口冰冰凉的绿豆汤。

　　“嗯？”绿豆汤一进嘴里，于思远就惊到了，这绿豆汤未免太好喝了点吧。

　　于思远没忍住，又端起喝了一大口，凉气四散开来，让人瞬间神清气爽。绿豆汤加了糖，但甜味不重，绿豆煮得绵绵的，没去皮，但喝的时候皮完全不是阻碍，每一口都泛着香。

　　一口又一口，一整碗的绿豆汤没几下就被于思远给喝没了。

　　他看了眼排队的人群，有些犹豫要不要再去买一份。

　　与于思远坐同一个桌子的人也买了绿豆汤，他是钟意炒饭摊的老顾客，名叫方景同。

　　方景同从周念念和吴田口中知道这家炒饭摊后，几乎每天都来。少的时候吃一顿，多的时候午饭晚饭都来买，偶尔还会多带一份回去当宵夜，这么长时间，他丝毫不觉得腻。

　　方景同之前没见过于思远，又看他蠢蠢欲动想继续去排队就知道这是个新来的，于是好心提醒道：“不用去了，绿豆汤限量，你只能买一份。”

　　“如果你还想喝，不如下午早些来，也许能抢到。”

　　于思远收回目光，夹了筷子炒粉，与方景同说起话来，“那辣子鸡下午还有吗？”

　　方景同今儿也没买到辣子鸡，小老板上的新品实在太畅销了，六十块一斤算什么，哪怕一百块一斤买愿意买的也大有人在。

　　更何况用的还是自家养的土鸡，再加上小老板的厨艺，六十一斤，都像是做慈善。

　　方景同摇摇头，“没了，小老板说明天兴许会多点，今天来不及做。”

　　于思远有些失望，他在办公室闻到的味道实在太香了，可惜尝不到。

　　好在炒粉味道也非常好，于思远吃了一筷子后就拿着出手机拍了个照，顺手发到一个群里，加上一句：[家人们，我找到了H市最最最最好吃的炒粉！]

　　发完就开始专心干粉，实在吃太快把自己噎着了就喝一口海带大骨汤，这汤与炒米粉当真是绝配，又香又顺滑。

　　至于凉拌小章鱼于思远暂时没动，打算一会儿回去再吃。

　　方景同吃完先走，不过走之前去又去打包了一份卤肥肠。这家卖卤肥肠的摊主自从当了小老板徒弟后，味道那是蹭蹭蹭上涨。方景同都打算过段时间天气转凉后，他多买些抽真空给家里人寄回去。

　　小吃街人来人往，于思远吃完炒粉后，跟在他后面来的同事们也排队买到了自己想吃的炒粉炒饭这些。辣子鸡肯定是没有的，因为来的偏晚，连凉拌小章鱼都没买到。

　　于思远也算运气不错。

　　一群人一块儿回公司，路上于思远非常兴奋的分享了炒粉，绿豆汤和海带大骨汤的味道。

　　并总结道：“这炒饭摊上的吃食，H市任何一家店都比不过，包括德鼎楼。”

　　有人羡慕于思远还去过德鼎楼吃饭，有人则怀疑于思远在吹牛。

　　“这十几块一盒的炒饭，味道能有德鼎楼一百多的炒饭味道好？”

　　“回去吃过你们就知道了，我绝对没骗人。”

　　听到于思远的话，一群人对手里提的午饭期待值更高了，味道比德鼎楼还好吃的炒饭诶，那该有多好吃。

　　太过迫不及待，以至于连电梯都不想等，直接从楼梯跑回办公室的。也幸好办公室在五楼，楼层不算高。

　　很快，办公室就响起了此起彼伏的好吃声，还有人对于思远说，信了他说的味道比德鼎楼还好的话。

　　浓郁的香味充斥着办公室，还把隔壁公司的人都吸引过来了，问他们在吃什么。

　　自然又是一番疯狂安利，隔壁公司的人也被香味勾得不行，想着下午下班一定要去小吃街。

　　于思远则品尝着自己特意留下来的凉拌小章鱼，看群里的聊天记录。

　　因为热爱美食和探店啊，于思远就加了很多美食群，全国各地都有。时间一长，就认识了很多聊得来的朋友。他拍的炒粉就发在自己和朋友们的美食群里。

　　群名叫：吃遍五湖四海

　　午饭时间，大家正好在聊今天中午在吃什么，于思远那条颇为夸奖的消息就显得格外显眼了。

　　不过他发完忙着回公司，中间一直没回复，这会儿吃着凉拌小章鱼才有空看消息。

　　于思远看着满屏让他展开说说的消息，又拍了一张凉拌小章鱼的照片到群里。

　　[H市最好吃的凉拌小章鱼也来了。]

　　于思远很详细的描述了炒粉和凉拌小章鱼的味道，连绿豆汤跟海带大骨汤都没放过，最后总结为：[赛过德鼎楼，远超江南宴。]

　　江南宴是与德鼎楼齐名的中餐品牌，同样走高端路线，一顿饭起步价就是上千块。

　　于思远这话可让群里的人炸开了锅。

　　群里有不少这两家餐饮店的忠实拥簇者，其中以赵凯最疯狂执着，坚定认为德鼎楼吊打所有餐厅，谁都比不过。

　　于思远消息一发出，赵凯就立马出来反驳了。

　　[赵有钱：老于，你吹牛前至少打个草稿吧，一个炒饭摊上卖的吃食能比德鼎楼味道好？]

　　[赵有钱：德鼎楼可是三星级米其林餐厅，一个炒饭摊上的东西凭什么能跟德鼎楼比。]

　　[赵有钱：你别仗着大家跟你不在一个地方，吃不到你说的炒饭摊上的东西你就胡乱编造来骗大家，做人还是要诚实点。]

　　于思远原本只是因为吃到了好吃的，想跟大家分享下。但被赵凯这么一怼，心里也来火了。

　　[一条小鱼：我不跟你废话，是不是真的你吃过就知道。我知道你有时间，我给你买机票，你现在就过来亲自尝。如果我说的没错，你在群里给我道歉，如果我说错了，我立马退群。]

　　其他人也没想到于思远会气到说出退群的话来。当然，更意外的是他会下这么大的赌注。毕竟这个群当初可是于思远建的，群里很多人都是他拉进来的。

　　不少人纷纷打圆场，让两个人别生气，只是一道吃食而已，别伤了和气。

　　赵凯和于思远因为德鼎楼的事本就有些矛盾，于思远觉得德鼎楼的菜品参差不齐，而且看人下菜，让他很不喜欢。但赵凯是德鼎楼的脑残粉，容不得任何人说德鼎楼不好。

　　这次不过是积累已久的矛盾终于爆发了而已。

　　[赵有钱：用不着你出那点钱，我自己过来，你最好记得自己说的话，别到时候当癞皮狗。]

　　[一条小鱼：谁癞皮谁是狗！]

　　其他人没劝住，两个人的赌约就这么定下了。

　　……

　　钟意可不知道他卖出去的炒粉还能引出这样一场赌约，他只知道下午生意更好了。

　　好到时间刚过六点，准备的饭菜份量就卖完了。

　　要知道钟意现在一天准备了有四百份的的量，中午和晚上各一半。

　　从恢复习武后，再加上从系统买的特制药，他现在体质比以前还好，炒饭速度也快得多。

　　以前每天也能卖完，但时间要晚半个到一个小时，哪像今天这么快。

　　钟建国也有些懵，问钟意：“要不我再回家拉点东西来？这会儿你外公外婆应该都把明天要用的饭给煮好了。”

　　钟意摇摇头，“不了，就下个早班吧，回去多做点辣子鸡。”

　　“那也成，”钟建国就开始收拾东西，他今儿可是看到了辣子鸡的火热程度的，六十一斤，那些人眼也不眨的就付钱买了。

　　好多人还想多买，要不是限量，只怕都卖不了几个人。

　　钟意已经决定明天不装一斤的量了，统一改为半斤装。

　　回到家，钟意才发现经国伟跟陈烁都来了。

　　经国伟是来买辣子鸡的，“昨天晚上吃了点，那叫一个惦记，魂牵梦绕，想着今天一定要吃个够，所以就来找你买了。”

　　“我单独要一锅，少放些辣子，”他既馋嘴又不能吃太辣的，只能找钟意行方便了。

　　今天回来的早有时间，钟意答应了，就让外公又多去买几只鸡回来。

　　经国伟不是空手来的，带了好些吃的。

　　一只大波龙，半桶黄鳝和几条鲈鱼，还有一个大羊腿跟一个羊肚。

　　用经国伟的话说：“你一顿只收我三十块钱，但顿顿都不差，有时候也不止三个菜，总不能让你一直做亏本生意。”

　　既是礼节又是朋友之间的情分，钟意便没拒绝。

　　送来了就吃，钟意便打算今晚把大波龙做了，做两条鲈鱼，再炒个羊肚。

　　时间不多，钟意就没搞什么一虾多吃，直接做了一个避风塘龙虾；鲈鱼用来清蒸，羊肚则是爆炒。

　　然后再炒几个小菜下饭，汤是酥肉汤。

　　中午钟建国说起前段时间撒下去的豌豆可以掐尖吃了，钟意便从王洲那儿买了一些炸好的小酥肉，拿回家晚上直接做汤。

　　钟意把饭做好，太阳也快落山，外公已经收拾好新买回来的几只鸡，吃完饭钟意就能直接做辣子鸡。

　　经国伟跟陈烁自然留下来吃饭，看着这满满的一桌子菜，经国伟觉得他可以经常带些食材来。

　　经国伟带来的波龙很大，好几斤重，去掉壳也炒了很大一盘。

　　钟建国他们没吃过这样大的龙虾，自然是第一筷子就冲着避风塘龙虾去了。

　　“这虾肉还挺紧实，又嫩又香，”钟建国和外公外婆都很喜欢。

　　经国伟这个买虾的人反倒不太爱，毕竟他常吃，不管是酒店还是饭店，做来做去都差不多的味道，经国伟算不上多喜欢。

　　所以他第一筷子吃的清蒸鲈鱼，鱼清蒸，吃的就是一个鲜和嫩。

　　这鲈鱼买的也贵，经国伟吃进嘴便想，果然他的钱没白花，钟老板的好手艺就得配好食材。

　　蒸鲈鱼最讲究火候，要在鱼肉刚熟时候就出锅，这样的鲈鱼肉细嫩爽滑，吃着最是鲜美。

　　蒸鱼时放的调料不同地方也各有说法，有的地方只用葱姜蒜，再加一点酱油淋上便行。

　　有的则会放下豆豉一块儿蒸，或者加豆豉油，再放一些酒酿之类。

　　钟意蒸的鲈鱼里面放了火腿和香菇，火腿的咸代替盐和酱油，再混合香菇的鲜香，鲈鱼吃起来那叫一个美。

　　经国伟紧着鲈鱼吃，同时对钟意说：“钟老板，你这厨艺便是国宴也做得。”

　　钟意笑笑，国宴啊，他可没少做。

　　而且要求比现在的国宴可高多了，处处透着规矩跟讲究。

　　钟意道：“回头有时间，我做一桌国宴菜请你们来吃。”