我靠美食发家致富（雾苏台） 第61章
作者：雾苏台
沈琢回神， 才发现自己居然来了春风楼的偏门， 暮娘倚着门框， 似笑非笑地看着他：“几个月没来了，我还当你忘了我呢。”
“事情有些多，而且我来了也无济于事。”这几个月他想了很多，东西该查要查，可是查完之后呢？他毫无背景只是一介市井小民，上官述是大梁重臣，他这样就如同以卵击石，可进也不是退也不是。
“愁眉苦脸的，都不好看了。”暮娘摇摇扇子，忽然朝沈琢递过去一张纸条，“不过你今日来的也巧，你猜我打听到什么了？”
“什么？”沈琢说着，把纸条展开一看，突然怔住。
“十九年前在在上官府上接生的稳婆，尚且还在人世。”
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“这藕粉好吃么？我还没尝过呢。”阿烟小心翼翼地端出烘灶内的盘子，用木碾将已烘干成块的藕粉碾碎，再一遍遍过筛，最终变得细腻如面粉一般。
“用什么装呢？”
他们只清理出两个大陶罐，可若是往外卖总不至于让别人搬着陶罐回家吧。曹帧翻出一个正正方方的小盒子：“用这个如何？木盒还便宜，又不易洒……你昨晚干什么去了，今日哈欠连天的？”
“沈大哥昨晚子时才回来，我猜啊肯定是去会哪位姑娘了！”
“走太远忘记时间了，小丫头整日里想什么？”沈琢一把夺过曹帧手里的东西，仔细端详了一会儿便摇头，“不行，粉末样式的东西容易积攒在木盒角落，不宜清理。要是吃到见底，勺子一刮万一将木屑刮了下来怎么办？咱们也说不清楚。”
“用这个吧。”裴四捧着一盒子的青瓷小瓶，放在石桌上。
沈琢看过去，一眼就瞧见了跟在身后的霍遥。粉青色巴掌大的圆罐，外壁还雕着荷叶莲花的花纹，通体润亮色泽淡雅，瓶口处制成了瓣状，瓶盖顶部像是一尾鱼跃出水面。
“这这这，这成色……”曹帧捧在掌心，生怕磕着碰着了，“泉窑的瓷器当真是名不虚传。”
见曹帧这副模样，沈琢伸出去的手又犹豫了会儿：“这怕是很贵吧？”
“有个朋友喜欢做这些瓶瓶罐罐，正巧运了一批过来，于我无用。”霍遥拿起一个，随意地塞进沈琢手里，“好看吗？”
“好看。”沈琢点头
“那就收下。”
沈琢抬眼，恰巧与霍遥四目相对。明明平日里那么清冷的一双眸子，此刻却柔和无比。他不自觉沉溺其中。
“装好了。”
几人都在推拒着不收时，阿烟已装了一小罐。白色的藕粉混着干果和花瓣干，一股清香扑鼻而来。她将东西压实后，放在桌上：“好漂亮，看着就买不起。”
“这瓷瓶子少说也得几百文，更何况成色如此好。一斤藕粉能装上二十罐，瓷瓶五十文，一罐若是卖个三百文…不不，三百二十文，那咱们能净得三两。咱们这有三斤藕粉留一斤在店里，其余装了卖，那便是六两银子进账。”
曹帧算得又快又准，让沈琢心里大概有了个底。他手指下意识的摩挲着光滑细腻的瓷壁，忽然道：“若是咱们定三百六十文呢？”
“啊？会不会太高了。”
阿烟想了想：“也不算高，我记着东街马记的干果都一百文一斤。”
“第二次若拿着瓶子回来，可在咱们这抵四十文，不管是再次购买还是只单纯的将瓷瓶归还。”
“瓶子还有，若是少了来我这拿便是。”
霍遥以为他是舍不得这粉青瓷，正欲让裴四回府去取，却被沈琢拦住：“确实是舍不得，更多的是……用一次就浪费，有些心疼。这也算是一种经销办法吧，有回馈自然会有更多的人来买。”
“也是。”曹帧想了想，“那我去找戚斐定一次价。”
“你记得带一罐给戚三爷，顺便将咱们晒的花茶也带点过去，听说三爷半月多了风寒还没好。”
霍遥微不可察的皱了下眉，看了沈琢一眼。曹帧眯着眼，也神色古怪地看了过去：“你怎么记这么清楚？”
“那是因为有人成天在我耳朵边念叨，‘戚斐被陈曲楼气得身体都不行了，病了大半个月’，听得我耳朵都起茧子了。”沈琢挑眉，皮笑肉不笑道，“这就给你机会去看看三爷行不行。”
“我我我，我要知道他行不行作甚！你用词端正一点！”
“是你思想不端。”
沈琢轰走叫嚷着的某人，耳边这才清净了些。阿烟接替曹帧的班，在前堂记账迎客，裴四便跟着去打了会儿下手，如今小院子里只剩下他和霍遥两人。
“你不去后厨忙吗？”
“大清早谁会点硬菜，后厨有人看着灶火呢。”
新收的伙计姓徐，看着清清秀秀却比沈琢力气大多了，挑水背柴接货无所不能，一个顶三个用，做出来的菜味道也不差，再配上沈琢自己配的辅料，几乎与他做的没什么区别。这小徐许多东西不仅一点就通，都不用沈琢操心。
“今日谢过霍大人了。前些日子我们晒了点桃花茶，沏一壶给你尝尝。”
沸水滚过，茶香里裹着一股桃香，像是要沁到人心里去。
“里头还有桃干粉，会不会太甜了？这曹帧煞有其事的取了个‘春露逢’的雅名，倒也合适。”
“还好，”味甜却不腻，霍遥又尝了一口，“姑娘孩童应该爱喝这个。”
“不错，可算果饮可算茶饮。霍大人喜欢的话，赠你一罐？”
“好。”
霍遥说完，似乎又觉得哪里不对，微微抬眼看向沈琢，意思不言而喻。
“这可不是我说的，这是霍大人你自己说的。”
两人似乎又回到了郦水村的那段日子，没有身份之别，也无杂事缠身。可沈琢知道，自从他的心思变了之后，他们就再也回不去了。
他脸上笑意变淡，越是回想，心里一股酸楚越是往外冒。
“我出去瞧瞧。”
没走几步，沈琢便忍不住回头：“你跟在我后面做什么？霍大人今日没事吗，怎么有时间在我这闲逛？”
“倒也不算闲逛。”
“？”沈琢狐疑的看了他一眼，怎么奇奇怪怪。嘴上虽这么说，但霍遥一直跟在他身后，他心里却还是有些暗暗的开心。
怎么说呢，谁不喜欢有人陪着。
那人还是自己喜欢的。
或许是听见沈琢内心所想，一连几日，霍遥都没再消失，反而一直跟在沈琢身后成了个大尾巴，一摇一摆生怕别人不知道他在这。
临近端午，来山海楼观摩牌匾的人一夕之间减了一半。恰逢殿试，所有事情都搁置了下来，满朝文武除了考官，哪个不等着榜下捉婿。想必宋宴如今忙着考察新科进士，没时间逮着霍遥做事，才让这人得了闲。
城内学堂早已关上，元忆白便没有再去听学，捧着书乖巧的坐在院子里。阿烟煮着粽叶，时不时听几耳朵元忆白读的东西。元白歌考察期已过，如今算是真正留在了西校营，成了一名守城军。曹叔的病好了大半，在屋子里憋了足足一月，气色好了许多，曹帧才允许曹叔帮忙做活。
一切慢慢地步入正轨。
“小白，你喜欢吃什么粽子？姐姐给你多包几个。”
“蛋黄蛋黄！”元忆白丢了书跑过去，见阿烟将粽叶一卷，一勺糯米一颗蛋黄一勺红豆，再飞速的折叠，绑上草绳，尖尖的粽子一长串挂在桌角，像是藤瓜。再看一眼，只见那桌子四边的横梁上早已挂满了几十吊粽子。
“煮这么多干嘛呀？”
“卖呀。”阿烟添了点柴，“去看书，这里熏得慌。”
几斤的红豆、花生、蛋黄，剁了一大盆肉沫，还不到半个时辰，便已空空如也。临近端午，游子未归乡，只得在外头尝一尝。
元忆白拿起书，忽而又放下道：“今日哥哥们不在，那霍大人还会来吗？”
“沈大哥不在霍大人自然就不会来喽。”
“为什么？”
“因为霍大人是为了沈大哥来咱们这的啊！”阿烟耸耸肩，突然板起脸道，“今日我查你的功课，你可不许欺负我不识字乱写。”
“才不会。”元忆白嘟囔两句，心道那今日没人教他了。
至于霍遥——
霍遥拎着一食盒的粽子往回走，看见自家大门时，微微怔愣。
“长渊，你怎么整日不见人影？”一位素衫夫人下了马车，看着他手里的食盒，眼睛倏地发亮，“你出去给衣衣挑东西了吗？”
衣衣是上官祎的乳名，除了上官家的人，也就只有自己娘亲——霍夫人会这么亲昵的叫。霍遥微微皱眉：“我为何要给她挑礼？”
“寿辰宴，前些日子不是让人带了话给你么？就知道你忘了。赶紧进去换身衣裳，我让人给你裁了新衣，你不会也没瞧见吧？！”
第77章 尚书府（二）
“师傅， 所有东西已按照您的吩咐，全部处理干净了。”
“嗯，花酱呢？”
“全部捣好在瓦罐里， 您看您还需要什么？”
“没什么， 后厨留两个伙夫就行了。”沈琢招招手，“小徐！”
“诶！掌柜的，怎么了？”
“你这手上怎么这么多油？”
“啊，在帮着杀猪呢，您不是要做猪肚鸡吗？我怕他们下手不仔细，特意去看着呢。”小徐说着，将手往身上蹭了蹭。
沈琢点点头，只叮嘱道：“别在府里迷了路。”
“放心吧掌柜的。”小徐说完， 又腼腆的笑了笑， “掌柜的……”
“嗯？”“那我什么时候可以当你徒弟呀？”
沈琢看着他，只觉得这孩子实诚得很，从第一日来山海楼到如今， 嚷着要做他徒弟。他摸摸小徐的头道：“好好干。这里是尚书府， 别乱跑冲撞了别人。”
没听见回答的小徐也不失落，他早就习惯了，只回了一个笑道：“知道啦。”
沈琢最终还是应下了尚书府这笔买卖。上官祎似乎十分料定他会接，都没有找别家作为后手。以至于沈琢再想推辞，心里反而生出点不好意思来。
上官府大如宫殿，光是前院便能容纳四五座山海楼。凉亭碧湖鹅卵石小道，显得十分雅致。一进门便是万马奔腾的石屏， 随后是前厅， 再穿过院子是正堂， 东南一角专门辟出了一间小院子作为厨房。
与徐府的春宴不同， 尚书府的寿宴要安静许多，宾客们一人一席，不用挤在一张桌上分而食之，沈琢只需要将菜弄好，下人们会给各位客人分好量端上桌，既节省又干净。
“沈师傅，您这炸的啥呢？这么香？”
“花瓣。”取了正当盛开的花瓣，摒弃最外层，摘下来过水洗净，随后裹上面粉下油锅炸，出锅后刷上一层调好的花蜜，“这是江南那边的吃法，名为‘花开富贵’。”
“对对，我曾听过这种做法，只是花瓣太嫩，永远掌握不了火候，不是太老便是太软，吃着没劲。”伙厨附和两声，片刻后忽然又问道，“咱们今日…好像没定这道菜吧？”
“只作点心，不作主菜，所以没写在菜谱上。”沈琢说话间已摆了四五盘，原本炸出来是黄色的片状，淋上花蜜后在灯下闪着光泽。
“掌柜的，阿烟姑娘把粽子和糕点送过来了，都是刚出炉的。”小徐在门口探头。
沈琢一顿，眉心微蹙：“不是让你别乱跑，万一迷了路闯进不该去的地方怎么办？”
“没事，我记性好，你看这不是好好的嘛。”小徐咧着嘴笑道。
见他安然无恙，沈琢也不再多说：“把东西都给府上的下人吧，他们知道分。”
上官祎给了山海楼十足的面子，货源也好点心也罢全让沈琢自己做主，只需最后给她过目就行。