我在异世开饭馆 第37章

　　第二天睡醒时，两人眼下都有些青黑。

　　只是病过一回跟没睡好还是有些区别，章北庭的脸色依旧有些苍白，人也没什么精神。

　　宋宴卿道：“要不今天你别去食肆了？”

　　说完他又立即改变了想法，“还是一起去吧，只是中午我们不卖炒菜了。”

　　风寒发热容易反复，留章北庭一个人在家他不放心，要是像昨晚那样，突然发热起不来，他不在家都没人知道。

　　决定中午不卖炒菜，两人去食肆的时间便晚了些。

　　到的时候，孙大娘婆媳二人已经在门口等着。

　　钱良才跟冬冬也在。

　　——昨日收到螃蟹后，章北庭便邀请了他来食肆吃早饭。

　　走近了，几人察觉到章北庭的不对劲。

　　“这是怎么了？”

　　“昨天下午淋了雨，感染了风寒。”章北庭道。

　　孙大娘道：“那今天不能太累了。”

　　钱良才站在角落里，莫名松了口气，拍着胸脯道：“我还以为……”

　　章北庭目光从他身上扫过，落在旁边冬冬身上，钱良才立刻住嘴。

　　早上吃的是蟹黄油拌面。

　　章北庭又去隔壁叫了邹文柏过来。

　　昨天熬好的蟹黄油表面已经有些凝固，章北庭用干净无水的勺子挖了一大勺，放在刚捞出来的面条上。

　　凝结成一坨的蟹黄油接触到滚烫的面条后，油脂迅速融化，色泽黄亮的蟹油顺着面条蜿蜒向下，一直到碗底。

　　肥美的蟹肉蟹膏，油润的蟹黄从油脂中显露，馥郁的鲜香也随着热气飘到了周围几人的鼻尖。

　　引起一阵吞口水的“咕咚”声。

　　章北庭用筷子把面跟蟹黄油搅拌均匀，让每一根面条都裹上金色的黄油，挂上蟹肉蟹黄蟹膏。

　　弄好后，他把碗递到宋宴卿面前。

　　接着抬头看向周围眼巴巴看着的其他人，挑了挑眉：“不会也要我给你们拌吧？”

　　“不用不用。”钱良才跟邹文柏连忙摆手。

　　章北庭又挑了两勺子分别放在两个碗里，送去给灶房里不好意思出来吃早饭的孙大娘婆媳二人。

　　再出来，钱良才跟邹文柏已经自己加好蟹黄油，面也已经拌好。

　　连带着冬冬，三人坐在一桌，大口大口地往嘴里塞面。

　　章北庭羡慕地看了一眼，端起自己的清汤面，在宋宴卿旁边坐下。

　　旁边三人大口吃面的声音不断传来，时不时钱良才跟邹文柏还要抽空夸上一两句。

　　宋宴卿看着章北庭面前的清汤面，不忍心地把自己的碗往中间推了推，“你要不要尝一口？”

　　虽说风寒未完全好之前，应当忌口，但……只尝一口，应该没事吧？

　　章北庭也想吃，犹豫了一瞬，伸出筷子，卷了一筷子面。

　　粘稠的汤汁带着蟹肉蟹膏蟹黄，全都被卷在面里，一起送进口中，蟹肉丰腴，蟹膏绵润，蟹黄略硬，但足够甘香，混着劲道的手擀面一起吃下，唇齿留香。

　　章北庭想，他一定要在风寒好后，再熬一次蟹黄油，拌面拌饭，做蟹粉豆腐，吃个过瘾，才能对得起今日的忌口。

　　邹文柏吃完，意犹未尽地舔了舔唇角。

　　他也在别处吃过蟹黄油，但熬得这样金脂香软，恰到好处的，还是头一份。

　　他问：“你们卖不卖蟹黄油？”

　　章北庭有些无奈，螃蟹是你送的，结果你又来问我卖不卖蟹黄油。

　　而且……

　　他指了指装着蟹黄油的罐子，“都在那里了。”

　　十来只蟹，才得了那么一罐，一个早饭就被几人吃去了三分之一。

　　“我是说我另外拿螃蟹来，你们做好了再卖给我，”邹文柏道，“价格上肯定不会让你吃亏。”

　　钱良才意识到他要做什么，立即道：“我也要我也要，我也有螃蟹。”

　　“明天吧，”章北庭想了想道，“不过肯定做不了太多。”

　　他们就四个人，还要忙食肆的事，拆螃蟹又是个需要花很多时间的活。

　　邹文柏：“不用做太多，我们也不拿去卖。”

　　同样是做买卖的，章北庭还是开食肆的，没道理他们拿了人家做的东西去卖。

　　不过是看马上要中秋了，想要多一份蟹黄油送礼罢了。

　　吃了早饭，孙大娘婆媳开始准备凉皮凉面。

　　章北庭道：“今日的量比之前减三分之一吧。”

　　“不是明天才开始弄螃蟹吗？”孙大娘以为他是怕忙不过来。

　　章北庭摇头解释道：“昨日下了雨。”

　　临近中秋，早晚的气温逐步转凉，一场雨后，就更明显了。

　　不仅是凉皮凉面，冰粉他们也少弄了一些。

　　之所以没多想就答应了给邹文柏跟钱良才熬蟹黄油，也是想着多一样进项，填补一下凉皮凉面这些少赚的钱。

　　果然如章北庭预料的那般，这天冰粉跟凉皮凉面比之前卖得差了一些，还好做得少才没有剩下。

　　这天又因为章北庭生病，没有卖炒菜。

　　晚上的时候，两人在家数钱，比往日少了将近一半。

　　宋宴卿有些担忧：“我们要做些别的吃食替上冰粉跟凉皮凉面吗？”

　　“等中秋过了再说。”章北庭道。

　　现在午后还是有些热的，这些东西还能卖一阵子。

　　接下来两天，他们又给钱良才和邹文柏各熬了一天蟹黄油。

　　傍晚时分，两人把摆在食肆外的桌椅搬回铺子里面。

　　章北庭道：“明日我们歇业吧。”

　　宋宴卿心想，难怪早上没买卤肉的猪头肥肠，原来是想着明天休息。

　　只是他有些不解，“不是后天才中秋吗？”

　　中秋节，很少会有人来外面食肆吃东西，他们歇业一天很正常，提前一天就没必要了，他们还要赚买铺子的钱呢！

　　“多歇一天没事的，”章北庭唇角带笑，别有深意地道，“我风寒已经完全好了。”

　　宋宴卿这几日怕他晚上风寒反复，一直跟他在同一个房间休息。

　　听到他明显意有所指的话，脸上一热，别过头道：“那就多歇一天。”

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　　章北庭：婚假+中秋，放两天假不过分吧？

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第33章 嘿嘿

　　两人商量好,章北庭便通知了孙大娘婆媳二人歇业两天的消息。

　　孙大娘点头表示知道了，又笑着说：“这两天你们在家好好补补，北庭这一风寒，宴卿都跟着清减了不少。”

　　“好, 中秋炖只老母鸡来吃。”章北庭笑着道。

　　宋宴卿却是颇有些不好意思。

　　他从钱罐里数出八十文铜板, 递给孙大娘, “今天的工钱, 多的你们拿着买些好吃的给孩子们过节吃。”

　　以前在宋家的时候，宋茂祖年节期间没有给帮工多发钱的习惯，但章北庭说，应该给一些过节费，他便多数了三十文。

　　“这……”孙大娘没敢接。

　　这几天章北庭不舒服, 食肆里就没卖炒菜，凉皮凉面的生意也不如之前, 赚的自然少了许多。

　　她晚上回到家里，有时候忍不住隐隐担忧，一直这样下去,章北庭跟宋宴卿还会雇她们干活吗？

　　章北庭看出她的顾虑，缓缓道：“拿着买些好吃的，在家带着孩子休息两日，中秋后我们计划要做别的吃食，到时候你们估计也会更忙。”

　　他这么一说, 孙大娘反而松了口气，她们婆媳二人在章北庭这里干活，不怕忙, 就怕没事干。

　　她接过钱, 笑着道了谢。

　　章北庭给她们放了假, 又写了张歇业两天的通知贴在门上。

　　这样若是有食客来，不用去旁边打听，就知道他们休息两天。

　　这一天，章北庭回家的脚步都比平常轻快许多。

　　回到家，他就背着一路买回来的食材进了灶房，“我去做饭。”

　　他买的东西不少，宋宴卿十分自然地跟了过去，结果走到灶房门口，就被拦住。

　　“我一个人就可以搞定，你等着吃就好。”章北庭道。

　　之前章北庭偶尔做个新菜，想要给宋宴卿惊喜的时候，也会不让他帮忙。

　　因而宋宴卿没有多想，就道：“那我去把鸡喂了。”