我在异世开饭馆 第73章

　　荣远看了章北庭一眼，带头拿起属于自己的那一份。

　　他一动，其他人也纷纷伸出了手，同时笑着道：“多谢两位掌柜。”

　　章北庭又淡淡地敲打了一句，“好好干活，不会亏待你们的。”

　　知道要给钱良才家办出阁宴后，大家活虽然都干了，有那么两三人心中隐隐是有些不满的，办酒席要出的菜多，而且要在短时间内将菜全都端上桌，比平日里食肆的活要累不少，又是晚上，忙完了还要摸黑收拾东西。

　　现在手里捧着铜板，有过这种心思的人难免生出几分羞愧跟后悔，抢着道：“大家不吃了的话，我去洗碗。”

　　章北庭跟宋宴卿将一切看在眼里，颔首道：“其余人将桌子恢复原位，收拾好了早点回去休息。”

　　经过这一回，食肆里的众人干活愈发地积极。

　　***

　　钱良才送侄女出阁后，跟夫人在家里好好歇了几日，冬冬去给堂姐送嫁了，如今家里就他们夫妻二人，空荡荡的。

　　钱良才也没心思去城里溜达了，怕他一走，夫人一个人在家更冷清。

　　夫妻二人等到冬月初九，才开了布庄的门营业。

　　一上午，钱良才照样在布庄里哪都没去。

　　钱夫人看他那蔫哒哒地模样，道：“你要是不嫌今日风大，去有间食肆溜达一圈吧，回来给我带份芝麻脆饼。”

　　钱良才看一眼就知道，自家夫人不是想吃芝麻脆饼了，而是觉得侄女出阁后，他心中不舍，想让他去散散心。

　　他摇头道：“不去，中午我想喝夫人煮的鱼汤。”

　　夫妻二人说着话，门外来了个熟人。

　　钱良才连忙招呼道：“冯兄怎么有空来我这里？”

　　“刚好从这里过，有点事进来告诉你一声，”冯立宏问，“你这几日没出门吧？”

　　钱良才收起脸上的笑容，正色地点了点头，“是。”

　　“其实也不是什么大事，”冯立宏道，“昨日我跟家里人去了裕兴楼吃饭，他们新出了一道鸡汤，跟那日你侄女出阁宴上的猪肚鸡非常像，我记得出阁宴的时候，裕兴楼的掌柜许德秋也来了，你上回同我说，跟有间食肆的掌柜交情很不错，所以觉得这事还是告诉你一声比较好。”

　　“多谢提醒。”钱良才拱了拱手道。

　　“小事一桩，”冯立宏不在意地摆了摆手，“你什么时候再去有间食肆吃饭，记得招呼我一起。”

　　钱良才玩笑道：“你不是吃过裕兴楼的鸡汤了吗？”

　　冯立宏道：“尝过正宗的之后，裕兴楼的终归是差了点味道。”

　　钱良才点头道：“我这几日应该就会去一趟，到时候来找你。”

　　冯立宏离开后，钱良才琢磨了一番。

　　尝过正宗的才觉得差了点味道，说明不是特别的差。

　　他叹了口气，看向自家夫人，“为夫中午恐怕没法在家喝鱼汤了。”

　　“去吧，”钱夫人道，“鱼汤我们晚上再喝。”

　　钱良才垮着脸，顶着寒风出了门。

　　他没有从熟悉的路去有间食肆，而是去了跟有间食肆同在一条街的裕兴楼。

　　他许久没来过裕兴楼了，只偶尔从这里路过。

　　才到门口，便觉得今日楼里吃饭的客人比往日要多一些。

　　“客人要吃饭吗？”门口的伙计见他往里面张望，吆喝道，“我们饭馆有各式特色炒菜，还有新推出的滋补鸡汤，是用猪肚和鸡以及十几种温补药材一起炖的，最适合冬日进补。”

　　钱良才站在门口没有动。

　　伙计继续热情地道：“今日风大天冷，喝碗热气腾腾的滋补鸡汤，保管您全身都暖和起来。”

　　钱良才这才走进饭馆，抬头见许德秋不在柜台后面，想了想道：“给我找个清净点的位置。”

　　“好嘞。”伙计热情地将钱良才带到角落里一张靠窗的桌子边。

　　钱良才坐下后道：“就要一份你说的滋补鸡汤吧。”

　　伙计道：“点这份菜的客人非常多，要劳您久等一会儿。”

　　“不碍事。”钱良才道。

　　伙计离开后，他认真地观察起周围的食客。

　　确实如伙计说的那般，这道菜很受欢迎，大部分桌上都有。

　　跟他侄女出阁宴上的一样，是用盆装的。

　　钱良才深深叹了口气。

　　他们几个熟客在有间食肆吃的猪肚鸡，都是用宽口砂锅上的菜，边煮边吃，吃完了还能烫其他菜。他侄女的出阁宴一共十八道菜，怕用砂锅装猪肚鸡，桌子会摆不下，才改成的普通的瓷盆上菜。

　　许德秋没用砂锅，而是用了瓷盆，无疑是从他侄女出阁宴上偷学来的菜谱。

　　等了一刻多钟，伙计才将猪肚鸡端上来。

　　打眼一看，跟章北庭炖的猪肚鸡几乎没有差别，同样的汤色奶白，鸡皮金黄，汤上飘着几颗鲜红的枸杞。

　　钱良才盛了一碗，吃了几口便明白冯立宏所说差点味差在了哪里。

　　章北庭炖的猪肚爽口脆韧，吃完之后是满口的鲜香，而这锅猪肚鸡，猪肚虽然炖烂了，但吃下去之后，嗓子眼总觉得有点黏糊糊。

　　他这种老饕十分清楚，之所以会这样，是因为猪肚清洗得还不够干净。

　　汤也有所差别，章北庭炖出来的猪肚鸡汤浓郁鲜美，清新不油腻，这锅汤他才喝一小碗，就有些腻了。

　　他吃的时候，一直是蹙着眉的，旁边一个伙计看到后，便上前询问：“是这道菜不合您胃口吗？”

　　钱良才放下碗道：“叫你们掌柜的来吧，我有点话想问他。”

　　伙计见他板着张连，略一沉吟后道：“您稍等。”

　　片刻后，许德秋跟着伙计大步流星地走了过来，看到找他的是钱良才后，表情一瞬间有些尴尬，不过他很快就调整好，笑着道：“钱掌柜来了怎么不跟我打声招呼，我好让厨房送你几样小菜。”

　　钱良才放下手里的茶杯，面无表情地道：“你就只有这些要说吗？”

　　“钱掌柜是想问这份鸡汤吧？”许德秋在钱良才对面坐下，叹了口气道，“自从有间食肆搬来长阳街，裕兴楼的生意就一日不如一日，我总不能坐着等死。”

　　见钱良才板着脸没搭话，他继续道：“同样是做买卖的，钱掌柜应当能理解我的难处。”

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　　《娶个猎户当夫郎》

　　易明泽无意间看了篇学生写的小说。

　　主角寒窗苦读十几年，马上要下场院试的时候，被大伯牵连，失了科举资格。

　　被流放至远离故土的扶州小山村后，为了更好地融入当地，长辈又逼主角娶了村里的猎户做夫郎。

　　故事写到这里烂尾了，只留下一句：一年后，太子于附近被刺杀，战乱起，主角重伤身亡。

　　易明泽还没来得及找学生聊聊为什么主角跟他同名同姓，就穿越了。

　　穿成了那篇烂尾小说的主角，穿到到长辈刚要给主角说亲的时候。

　　易明泽：……这是什么地狱开局？

　　受无意中听媒人说起，从京城流放来的那户人家想给排行第三的孙子在村里找个媳妇。

　　受心想，傻子才会找一个肩不能扛，手不能提，还是被流放的人做夫婿。

　　去担水的时候，他见到了那人，长身鹤立，剑眉星目，是他从未见过的好模样。

　　受：反正他要在村里找一个人娶，为什么那个人不能是我？

　　后来，易明泽位极人臣，众人都夸受的眼光好。

　　受很不好意思，因为他一开始贪图的是相公的容貌。

　　前期种田，后期朝堂。

　　武力值很高主动受×智力担当穿越攻

　　双向奔赴，没有谁舔谁

　　受武力值很高，攻也不弱

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第68章 加量

　　“不理解, ”钱良才声音不大，却掷地有声，“做买卖谁都有遇到难处的时候，遇到困难就努力想办法解决, 找关系好的人帮忙渡过难关也行, 而不是去偷别人的东西。”

　　他说得直白, 一点也没给许德秋面子。

　　许德秋脸上的笑容迅速淡了下来, 往背后的墙上一靠，勾唇道：“钱掌柜说别人时正义凛然，好像你自己就没做过这样的事一样，前几年寒烟纱最早出现在云阳城的时候，我记得是云锦布庄第一个卖的, 没过多久，你们布庄也开始卖寒烟纱。”

　　“寒烟纱并非云锦布庄所织, 织出寒烟纱的人也从未说过只给云锦布庄一家提供货物，因而不仅我能卖寒烟纱，城里其它布庄, 只要有渠道，同样能卖寒烟纱。而猪肚鸡是独属于有间食肆的方子，”钱良才没有陷入他的语言圈套，淡淡地道，“何必混为一谈。”

　　“猪肚跟鸡都是常见的食材, 我不过是心血来潮，让厨子试着一起炖，结果发现味道不错, 便拿出来卖了, 怎么就独属于他有间食肆的方子了？”许德秋见钱良才油盐不进, 直接否定了自己之前说过的话，“他有间食肆用过的食材就不准别人用，就是皇宫里那位也没这么霸道。”

　　钱良才听到这么不要脸的话，很想开口痛快地骂上几句，不过他忍住了，骂人并不能解决问题，而且来之前，他已经想过这种结果。

　　他沉声道：“用着偷来的东西，不可能走得长远。”

　　“我家的生意，就不劳钱掌柜操心了，”撕破了脸，许德秋说话更加肆无忌惮，招来旁边的几个伙计，笑着道，“我觉得钱掌柜说的猪肚鸡这个菜名不错，客人一听就知道又有猪肚又有鸡，可以少费不少口舌解释。”

　　“那……”伙计看着许德秋，等着他发话。

　　许德秋道：“以后这道菜就改名叫猪肚鸡了。”

　　钱良才没料到这人比他想的还要厚颜无耻，气得一甩袖子站了起来。

　　许德秋皮笑肉不笑地道：“今日这道猪肚鸡，就不收钱掌柜的银钱了，当是你给起名的报酬。”