江南岸 第10章

“说什么傻话呢，红烧肉怎么可能管够？”

花婶白了他一眼，花有才呵呵笑道：“刘家这次请了二十个人呢，这红烧肉要是管够的话，这要吃下多少肉啊，何况昨天大家已经分了猪肉了，我拿回来的是半只，其他人起码也分到了半个腿子，刘家这次光给我们分猪，就分了不下十只呢！不过虽然不是管够，却也和茄子一样，是一大盘子呢，米饭却是管够的！”

他这么一说，花家的三个男孩更是流口水，花婶道：“先前让你们好好的跟着你们爹学，你们不学，现在知道有门手艺的重要了吧。”

这话虽然说的是三个男孩子，但花结实才不过八岁，花丰年也才十岁，只有花有根十四了，虽然还不算成年，但在村中，也能顶大半个劳力了，说起来，花有根也算是能干的，种地放牛都是好手，但毕竟才十四，孩子气还浓，爱玩爱闹，所以虽然也跟着他爹学了手艺，不过却还是个二把刀，这次刘家选人，就没把他选上。

“刘家不就是盖猪圈吗？我手艺不差了。”

花有根咕哝道，花有才没说话，花婶道：“别管是什么，人家花钱了，自然是要盖好的。”

“冬天盖房，能盖什么好的。”

这次不等花婶开口，花有才就道：“不是冬天，还能是什么时候，刘家一年都忙，也就这时候清闲点，而且是猪圈，也无所谓冬天不冬天的。”

“又说无所谓，又说要求高……”

花有根还想再说什么，不过见他娘脸色难看也不敢再说了，花丰年道：“那爹，刘家年后还要人吗？我要现在学，来得及吗？”

花有才大笑：“怎么来不及？就算赶不上年后，也能赶到明年这时候，你要是能把你爹我的本事都学会了，那不说有肉，还有点心吃呢！”

“爹，还有点心？”一听这一句，花结实立刻回过了神，“什么点心？”

花有才尴尬的咳嗽了一声，花结实还小，又是个爱吃的，一个劲的缠着他问到底是什么样的点心，花有才被缠不过，只有道：“就是饭后点心，一人发了一块绿豆糕。”

“只有一块啊……”

花结实很是遗憾，花婶看了自家汉子一眼，没有说话，花有才咳嗽了一声，道：“说起来，英儿是越发能干了，听说这次的点心都是她自己做的呢，吃起来，比县城中的还好，只此一项，就算没嫁妆，将来也是不愁的，孩儿他娘，你说是不是让大妞二妞跟着也去学学？”

一说嫁妆，两个女孩子都红起了脸，花婶道：“去学做点心倒没什么，不过，你可不要有其他的什么想法。”

“我能有什么想法？”花有才哼哼着，又瞪起了眼，“小兔崽子们，吃饱了还不去挺尸，都挤在这里做什么？”

他一开口，几个孩子立刻做鸟兽散，男孩子你推我攘的向自己的房间走去，大妞二妞也吃完了手中的花生糕，手脚麻利的收拾了碗筷，洗了手脸也回了自己的房间。

待孩子们都走了之后，花有才才从房里掏出一个纸包，小声道：“今天那绿豆糕，别人只有一块，我却有两块，我吃了半个，这一块半留给你吃。”

花婶笑着戳了他的鼻子一眼：“亏你还是个当爹的，连这种事也给孩子们撒谎。”

花有才老脸有些微红：“这不是知道你爱吃吗？”

虽然口中抱怨着丈夫，但花婶心中还是高兴的，当下就接了过来，捏了一小块绿豆糕放进嘴里，入口就感觉一股沙沙的甜甜的滋味，仿佛真的比县城里卖的那些还好吃：“这真是英儿自己做的？”

“可不是？别说绿豆糕是，就是今天拿回来的那花生糕也是呢，岂止是这两样啊，你是不知道，这刘家现在每天都有不一样的甜点呢，要不我怎么说让大妞二妞去学呢？”

“真的只是让她们去学手艺？”

现在孩子们不在，花有才也不遮掩了，当下道：“咱家的闺女这么能干，出落的也不差，现在刘家虽然光景比先前好了，可论身份，那还不是和咱们一样？大郎二郎年龄也大了，若能好事成双……”

“你想的倒美，我劝你，还是趁早打消这个主意的好。”

她这么一说，花有才的脸色不好看了起来：“怎么，你给刘家帮过工，就把他们当成一辈子的主人了？就觉得咱们家的闺女配不上了是不是？”

“你、你……我什么时候说过这话？”

“哼，我看你就是这个意思！否则为什么我让你去探探刘家的口气，你都推三阻四的！”

“你……”

听他这么说，花婶又气又急，又觉得委屈，不自觉眼睛就红了，一见她要哭，花有才立刻道：“哭什么哭！我说的不对，就当我错了好了！”

“你说的没错，我就是这么想的。”花婶说着，抹了把泪，“但是我会这么想，却不是像你说的那样！虽说我当年在刘家过的好，夫人对咱们仁厚，可这后来咱们也算报答了。大郎二郎出息，若是可以，那真是少有的女婿，大妞二妞别说好事成双，能成一对，都是好的。但你看大郎那个样子，可是会喜欢咱们家孩子的？”

“怎么会不喜欢，咱家闺女不好吗？”虽然这么说着，但这话花有才自己也有点不信，刘文这挣钱的本事也就罢了，会认字这一点也不说，就是那风度……那可比县城中的那些老爷们都要厉害！

这到底算是什么花有才自己也不太清楚，但就是觉得，刘文就算只是客客气气的说话，也要和普通人不同，因此说完之后他又道：“大郎就算不行，不还有二郎的吗？大郎是要考秀才做举人老爷的，二郎可不也是种地的？”

听他这么说，花婶就知道他是服软了，当下横了他一眼：“是啊，但你忘了英儿了？”

“啊？”

“英儿可是姓张的！”

听了这话，花有才顿时愣住了，英儿在刘家的时间太长了，他不自觉的将英儿当成了刘家的一份子，当成了刘文刘武的亲妹妹，此时听自家婆娘这么说了一句，他才想起来，真的说起来，英儿并不算刘家人。

想到英儿的相貌风度，他不由得叹口气，但还有点不死心：“也许英儿，其实和大郎……”

他的话还没说完，就被花婶唾了一口：“亏你也是个长辈，看你说的这话！”

花有才也有些讪讪的，不过还是道：“我不就这么一说吗，大妞马上就要十四了，虽说还能再停两年，其实也没多少时候了，若嫁的不成样子，以后的日子可不好过。”

他这句话，花婶却是赞同的，听了也不免叹口气：“你说我能不操心吗？可是这种事，咱们也要识趣，我固然可以厚着脸去找大郎二郎说说，想来他们也给我这个面子，但若是有些门道也就罢了，若是惹人厌烦了，以后不免却要生疏了。”

花有才不说话了，他知道自己能做小队长，能无论是工钱还是分得的点心吃食都比别人强些，不见得是他的手艺更好，做的更用心，更重要的，还是过去的情分。

这刘家的日子眼看越过越好，若人家还认这个情，他们自然也能得到若干好处，若不认，以后的损失可要大了，他这样想着，就听自家老婆又道：“其实说起来，小郑哥倒更合适一些。”

花有才不愿意了：“说什么浑话呢，小郑哥虽有才，却是刘家的长工呢，女儿嫁过去，莫不是也要给刘家做长工？以后生的外孙也……”

“我知道，你不用急，我不是这样说说吗？大郎我怎么看也是要娶个官家小姐的，二郎和英儿又是青梅竹马，年龄也相当，小郑哥虽说是做长工的，但不是说没有签成死契吗？就算是死的，以他的本事，将来也必定是要成大管事的，女儿嫁过去，不愁吃饭的！”

花有才闷着头没有说话，他知道自家老婆说的实在，郑定辉出身不好，却极为能干，现在的吃穿，也几乎和刘家兄妹一样，而且他这样的出身，必定不敢嫌弃自家女儿的，这么说起来，倒也是个良配。

第20章

“你说如何？”见他不出声，花婶就知道他心下有些意动，花有才咕哝了两声，花婶又推了他一把，“你倒是有个话啊。”

“再看看，再看看。”

“那我明天可就给大郎说了啊。”

“你要说什么？”

花有才立刻道，花婶白了他一眼：“当然是让大妞二妞去学做点心啊，不然还能做什么？”

“那就好那就好，这事急不得。”

花婶又推了他一把：“这种事情啊，两方情愿才是美事，我怎么也不会做让大妞二妞这么没面子的事的。”

两人在这边说着，算是达成了初步意向，而郑定辉现在可不知道自己已经成了别人眼中不错的金龟婿了，此时，他正痛苦而纠结的看着刘文：“姓刘的，我告诉你，老子现在有很多人抢！”

“唔……”

“王普县的张掌柜刘员外，甚至还有华安的李家，都想要小爷的！”

“哦……”

刘文闲闲的又翻过一页书，顺手拈了块核桃放进嘴中，这核桃是砸了壳吹了皮的小山核桃，吃起来倒也香脆可口，但是吃的多了，未免嘴中有些发涩，因此他又顺手拈了一枚蜜饯，这蜜饯是山里红用筷子去了里面的胡，然后用蜂蜜泡的，腌了两天，甜味从外渗透到里面，和山里红的酸味完全的融合到了一起，吃起来那真是又酸又甜，甜中有酸。

他在这边吃了干果吃蜜饯，连头都没有抬一下，只把郑定辉气的倒仰，正要说什么，刘文却突然抬起了头：“你怎么在这里，饭做好了？”

“耦合在锅里蒸着，一会儿好了就能吃了。”郑定辉下意识的答道，说完，更是气的恨不得抽自己两下，“姓刘的！”

“嗯？”

刘文看了他一眼，他顿时就感觉到头皮有些发麻，暗骂了自己一声没出息后，他鼓足勇气道：“你不能不给我工钱了！”

刘文没有出声，他继续道：“现在饭是我做的，人手是我安排的，菜价是我去谈的，还有猪圈、鸡舍，还有你年后要弄的什么果园，都要我经手。”

他板着手指头一个一个的算，越算越觉得自己可悲，县城里的那些掌柜，少说每个月都有三贯，他这是不想的，反正姓刘的是不会这么好心的，但连帮着修猪圈的每天还有二十文的工钱呢，他呢？一文没有！

现在那么多人叫他小郑哥，还有那么多人羡慕他，但谁知道他却是个穷光蛋！每日光给别人发工钱都要发个几百文，自己却连一文的私房钱都没有！

其实他每天经手那么多钱，要漏出一点也很容易，还有外面人给的分红，不说别的，只要他稍稍透漏一些那个变蛋的做法，那身价，立刻不一样！

但是他没有，不是他没有这个心，而是，他实在是被弄怕了！

想到这里，就是他的辛酸史，当初鸡舍刚出鸡蛋的时候，他们的伙食还不好，那鸡蛋又是有数的，又要吃又要卖，他不免就有些嘴馋，于是有一日，他就偷偷的藏下了一枚鸡蛋。

那时候他们养了二十只母鸡一只公鸡，没有意外的话，每天能下十六个到二十三个蛋之间，有的时候一只鸡能下两个蛋，有的时候有只鸡则可能一个也不下，不过大多数时候，还是二十个左右，而那一天，却是二十三个，那个时候，他对刘文还是七分恨两分怕一分别扭的，虽然也不是没有过担心，但也没有太在意，毕竟，刘文整天一副贵公子的派头，几乎从不跨过那道隔墙，而刘武当时又整天忙着收菜收粮，张英小姑娘家，又被刘文圈当大家闺秀养着，自然更是什么都不知道。

一个鸡蛋，吸取上次吃糠面的教训，他甚至没有在刘家开火，而是自己在外面挖了个坑闷着吃了，那鸡蛋皮也被他随手抛进了河里，他又对着河水洗了嘴，保证不会有一点痕迹，但是那个刘文，却不知道怎么竟知道了，而他的下场则是，从那以后，就再也不想鸡蛋了——任谁在一口气吞下十个生鸡蛋后，都会这样！

而也就从那之后，他对刘文的怕大于了恨，再之后的过程中，这种畏惧更是一点点的增多，弄到现在，刘文一瞪眼，他就会有小腿打颤的趋势。

“没出息！”

他又一次暗骂自己，但同时又给自己找了个理由，谁要觉得自己能有出息，让他来试试这刘家大郎，若他还能做到有出息，那让他郑定辉做什么都行！

他正想着，张英就过来了，说耦合蒸好了，刘文点了下头，看了他一眼，郑定辉再次感觉到头皮发麻，正在全身戒备中，就听刘文道：“那就先吃饭吧。”

他说着，就向外走去，郑定辉默默的擦了一把汗。

现在刘家不比以前了，虽然水田只有二十亩，但却是三种作物在一起，那莲藕又是金贵物，说起来，比人家六十亩的水田都要有出息，而且他们还有一项专利产品，变鸡蛋，只这一项，一年就能给他们带来差不多一百贯的收益。

一百贯听起来不多，但在这刘家村，已经是少有的了。若是在县城、州府这样的地方，这一百贯，大概就相当于现代的十万左右，养上一家四口，也许还能凑合，但要想做点什么事情，那就有些困难了，但是在刘家村，就是另外一个样子了，特别是现在又没有什么小产权、商品房之类的区别，村中人要盖个房修建个东西更不需要什么审批，所以这一百贯不仅能令刘家修建了池塘，更能有些余钱，再修缮一下房子，这房子毕竟是早些年盖的，这些年刘家一直落败，除了常用的几家屋子外，其他的早就不成样子了。

而今年他们的藕又赚了一部分钱，因此这部分钱就又用来修猪圈，买山地了，所以刘家的钱并不像外人想的那么多，当然，和往年相比，已经是大大的宽裕了，而这种宽裕，最能体现在饭桌上。

当年刘家的饭桌，大多只有两个菜，其中还要有一个是咸菜，哪天能有盘鸡蛋，就是改善生活了，而现在刘家的饭桌上则是四样菜，分别是蒜泥茄子，土豆炒肉片，酸辣白菜，此外还有一个蒸耦合。

土豆里的肉片是大肉，取的是里脊翻炒的，而耦合则用的是羊肉，整个刘家村过去都没有几个吃过莲藕的，郑定辉虽然天天吹嘘自己见多识广，但是在过去，也不知道是怎么回事，了不起了，也就知道这东西能炖汤，能凉拌，也就是在刘文的指导下，才知道这东西还能蒸，而蒸起来，也甚是麻烦。

先把肉剁成馅也就罢了，最关键的是，那莲藕还要切的丝连藕也连，此后还要在锅里炸，之后再上屉上蒸，这样做出来的耦合，有些脆有些面，有莲藕的清香，更有肉的鲜美，哪怕是在现代，在年夜饭上，也是很受欢迎的，更何况是在这种古代了。

只是这东西好吃是好吃，做起来却甚是麻烦，刘家四口，包括张英都是能做饭的，但一般情况下，掌厨的都是郑定辉，用刘文的话来说就是，他也就在这件事上才有几分用处。

这话当然是有些刻薄的，不过郑定辉的确在做饭上有些天赋的，同样的饭菜，同样经过刘文的指导，他做出来就是比刘武做的更好吃，在第一次如此的时候，大家还以为是巧合，但是在第二次、第三次也是如此的时候，就连刘文也有些惊讶，当时还暗自嘀咕了一句，嘀咕的是什么大家都不知道，但郑定辉却有一个感觉，那一天，刘文对他……特别的温柔。

当然这种感觉，郑定辉怎么想，都是自己的脑门被夹了才有的，不过他回想那一天，每次都觉得，自己的感觉，应该是没错的，只可惜这种感觉也就是那一天，在第二天，刘文就又变成了那个刘文。

先炒好的菜都是放在煤炉上，待耦合蒸好后才一起端上来的，因此还是热的，而主食则是大米，曾经刘武还觉得这有些太奢侈了，现在则已经习惯了，待刘文开筷后，他就抱着自己的青花大碗吃了起来，郑定辉因为有心事，吃起来没有那么狼吞虎咽的，不过也是一口接一口。

相比于他们，刘文和张英吃的就比较斯文了，不过他们吃的少，因此也是差不多同时吃完的，饭后，张英拿出糕点，刘文几乎不让张英做饭，不过却让她学做糕点，用他的话来说就是，女孩子可以不做饭，但却不能没有一技傍身，这在将来，也是个情趣。

情趣是什么意思，刘武郑定辉都不知道，更不要说张英了，不过她对刘文的话一向信服，所以很认真的学习糕点，今天拿给其他人吃的是绿豆糕，而他们自己吃的，却是山楂馅的玫瑰糕。

这种糕点是甜酸的，在刚吃过饭菜之后来一块，真是别有滋味，刘文拿了一个放在嘴里，然后慢慢的开口：“你刚才说什么，想要工钱？”

第21章

他一开口，郑定辉就是头皮一麻，刘武张英对视一眼，然后很有默契的低下头继续吃自己的玫瑰糕，不过张英的脸色是带着些同情的，而刘武，则有些幸灾乐祸，和刘文在一起这么久，他们都知道，每当他以这种声调、表情说话的时候，那就是，有人要倒霉了，而往往，这个倒霉的，就是郑定辉。

而经过这两年的相处，刘武对郑定辉也经过了一个马克思的否定之否定变化。

他对郑定辉先是同情，后是厌恶，现在则又是同情，而且这种感觉，比最初，更加强烈。

“我觉得，我是应该有工钱的。”郑定辉硬着头皮道，一再的在心中给自己打气。

刘文点点头：“做工拿钱，天经地义，你说的没错。”