大唐第一厨 第44章

作者:浮云素 标签: 美食 天之骄子 穿越重生

  两人都得到了自己想要的情报,谈下来几乎是宾主尽欢,末了,王蔚身上的吃货之魂再一次苏醒,他搓手手提醒莫文远道:“小郎君可记得大半年前在食肆埋下了牡丹酒?”

  “现在,可以挖出了吧?”

  ……

  在莫文远赶到洛阳把牡丹酒挖出来之前,李三娘先风尘扑扑赶回了长安,再赶不回来就要到除夕了,此时不归家,更待何时?

  李三娘的速度惯常很快,发信后立即动身,莫文远莫小狗接到信件赶忙穿上皮毛大衣,到城门口迎接。

  李三娘食肆本来就是集小摊与酒楼为一体的综合餐厅,家里人不用说,想什么时候吃饭就什么时候吃饭,就没有哪天饿到过,饕餮来家后也是如此,每日用餐频率极度升高,在幸福感提升的同时,羊型也跟吹气球似的鼓胀起来,年底能面前载莫文远到处跑了。

  他俨然从小黑羊升级成了中黑羊。

  中黑羊对李三娘的印象很好,听见莫文远要去接人,咩咩咩咩咩,让他快点上背往门口走,莫文远初次被他驮还有点心慌,时至今日,已习惯了,同赵二娘等人打招呼后就走,胸口还捂着新鲜出锅的烙饼以及装满温热杏仁饮的皮囊,就等见到李三娘便送上。

  贞观年间,温度较其他时期更高些,后世有史学家认定唐朝初期温暖湿润,很少下雪,然而本地人却一点感觉都没有,温度稍微高了点,衣服却不够温暖,便是披着皮毛大衣矗立在寒风中都能冻死人。

  莫文远在城门出缩头缩脑等了会儿,待莫小狗骑着黑驴呼哧呼哧跟上时,便眼尖地看见了李三娘的影子,秀美的女子埋在深色的皮毛领口中,皮大衣外又套了一层绸布外衣,她脸上尚无疲惫之色,反倒是神采奕奕。

  “阿娘——”他的喊声划破空气,传入李三娘的耳中。

  李三娘拼命跟二人挥手,在检查完路引之后她就如同一团小旋风,飞奔至莫文远身边,将他狠狠地搂在怀里。

  身旁的中黑羊发出了不满的“咩咩咩”声,显然他被李三娘冲撞到了。

  李三娘道:“对不住。”随后伸手在新生的小尖尖羊角上撸了一把。

  莫文远暂时将对阿娘的想念放到一旁,惊讶道:“阿娘你能听懂他的话?”

  中黑羊的咩咩咩在除了莫文远以外的人耳中都是兽类之声,便是莫小狗与赵二娘都听不懂他在说什么,刚才李三娘与他说话究竟是下意识行为还是听懂了他的抱怨?

  李三娘道:“当然可以。”从家信中她早就了解到了中黑羊的存在,更别说当时负责任的菩萨还顺便托梦给了她。

  中山羊:“咩咩咩咩咩咩咩咩咩!”

  我能决定谁能听得懂我的话,谁不能!

  在说这话时中山羊很是得意,他晃动自己的脑袋,小尖角巍然不动,耷拉在脑袋旁的长耳朵却一甩一甩。

  “咩咩咩咩咩咩咩咩咩咩!”

  我很欢喜三娘。

  母子两人同时露出与有荣焉之色,李三娘犹豫后道:“我也很欢喜你?”

  中黑羊有一丢丢害羞,他鼻子喷气也不知施展了何等神通,晃眼的功夫,嘴巴中叼了束花,花瓣上尤带晨曦的露水,花颜色鲜艳,很衬李三娘的容颜。

  莫文远:=口=!

  看不出来啊中黑羊,这么会撩妹的吗?

  ……

  回到家中,莫文远、莫小狗所干的第一件事就是脱下保暖却厚重的羊皮袄,穿上麻布做面的填充服。这衣服他们是没有在书信中同李三娘提到过的,她看见两人打扮好笑道:“咱家可没穷到如此地步?”

  到冬天,看打扮便很能分辨每家的家底,贞观初年棉花尚未传入,居民过冬御寒的衣物种类也很不丰富。最常见的是羊皮袄,唐人喜食羊,每年羊的宰杀量都很大,一头羊的皮剥下来可以做几件羊皮袄,普通贫苦人家也能弄到件羊皮袄御寒。

  再往上还有什么狐皮、貂皮之流,常出现于身份贵重之人身上,这些衣服并不算是很暖和,但造价高昂,无论是郎君女郎穿出去都很有面子。

  即便羊皮袄的价格并不昂贵,也还是有人买不起的,而这些贫民冬季御寒的服饰便与莫文远现在身上穿的有异曲同工之妙。他们往往先用粗布缝制两层,做夹层冬衣,随后往里面填充各种下脚料,有乱麻、不要的旧衣服、蚕茧的杂质浮丝等等,保暖性能一般,却也聊胜于无。

  李三娘笑骂莫文远就是以为他穿的是这种衣服,她甚至还纠结了一下,心说难道是长安的食肆运行的不很好,他们担心自己发火便先穿上差的衣服以显示自己的楚楚可怜?

  但就算是家庭最困难的时候,羊皮袄子也是有的啊。

  莫文远笑嘻嘻道:“非也非也,此衣非彼衣。我在做的时候让赵二娘帮阿娘你也做了件,要不要穿上试试看?”

  盛情难却之下李三娘只得尝试,在赵二娘把帮她做的衣服拿出来之后她才发现,衣服长度很长,领口很宽,布料也比寻常布料坚硬许多,并不是很舒服,然穿在身上感觉一会儿却很不一般:“此衣好生暖和!”

  赵二娘笑道:“是按照大郎说法做的。”

  莫文远正巧路过便解释一番道:“保暖有余,舒适不足,又没法穿出去,在家穿穿暖和便可。”

  李三娘是个有商业头脑的,而且她不拘一格,触类旁通,从来不把事情限定死了。自古以来,冬季保暖问题便是大事,富庶入长安尚且有冻死骨,更不要说其他地方,她现在身上的衣服是丑,是不舒服,但它达到了很重要的一点,那就是暖和!

  “此言差矣,对冬衣而言最重要的便是温暖,模样与布如何都要往后排。”她脱下半个袖子捏捏道,“衣袍夹层内添加的究竟是何物。”

  莫文远道:“是鸭与鹅的腹绒毛,还有些羊绒羊毛等物。”光是填充羽绒肯定是撑不起几件衣服的,这年头压根没有充气技术,当然了外皮布的条件也不允许,他们家即便是做酒楼的也没有杀禽类杀到羽绒应有尽有的地步。

  李三娘恍然大悟:“鸭与鹅的腹绒毛?怪不得,我曾听说好人家的娘子生了婴孩儿,常用此做被子枕头,其绒毛柔软而新性寒,尤宜解婴儿之惊痛。”

  “那布料为何如此坚硬?”

  莫文远在怀里掏掏掏掏,掏出了一小把细绒毛,呼口气,毛絮絮满天飞。

  “腹绒毛太过细小,很容易从布料缝中跑出来,便是我找二娘用了纳鞋底的方式多加层布料,依旧会跑毛。”

  李三娘的嘴角抽了抽:“纳鞋底的方式……”

  赵二娘状似羞涩地笑笑:“就是先用一层布缝制衣服,缝制完刷层浆糊,粘上另外一层布料,再用线把两层布料细密得缝制在一起。”

  李三娘有点失望,无论是衣服复杂的制造方式,绒毛的低产性,还是很容易跑毛的布料都证明低配版的羽绒服只能在家里穿穿,不能贩卖,更无法做到批量生产的地步。

  她叹口气想到:若有比羽绒更加保暖易得的填充物就好了。

  ……

  春节是一年中最为盛大的节日,与只需一两天便可准备完毕的寒食节不同,除夕到来两旬之前市民们就紧锣密鼓投入节日准备活动中。

  要准备的东西有很多,有穿的,有用的,有吃的,有喝的,再加上逼近年关,外地的行商都收拾收拾准备回家,便是李三娘食肆的生意都冷清不少。

  半成品,未加工的豆制品还有各色点心倒是卖得很好。

  莫文远估摸着有时间了,就右手持笔在纸上勾勾画画,制定年菜菜单。

  他的年夜饭菜单很丰盛,不仅有唐人过元日必吃喝的五辛盘、屠苏酒、椒柏酒、汤中牢丸等物,还有红烧肉、白斩鸡等沪市名菜。

  写下椒柏酒三个字时他就一阵牙酸,五官皱在一起,喉咙深处更是泛出苦味,胆汁并不安分地呆着胆囊中,反而跃跃欲试,不断上涌。

  中黑羊也在莫文远身边,当看清楚菜单字样时,他惊恐地退步,冲着莫文远“咩咩咩咩咩咩咩!”

  中黑羊:尔为何要虐待自己的舌头,是红烧肉不够好吃还是白斩鸡不够滑嫩?

  也不怪一人一样做如此反应,新年的经典菜系实在是太太太太太难吃了,就说椒柏酒吧,是用花椒和柏树叶浸泡而成的酒,泡制过程中又加入了许多奇怪的香料以及能够延年益寿的补品,李三娘同莫文远说喝此酒能够远离灾病、驱邪解毒,每次都咕噜咕噜咕噜往他喉咙里灌,那滋味,啧啧啧,可同医院里的消毒水相提并论。

  忽然,正在同莫文远一起惊悚的中黑羊高昂头颅,咩咩咩几声,其声中带有挥之不去的焦躁之意,堂前传来咚咚咚咚咚的脚步之声,步伐零乱,落脚很重。

  “不不不不不不好啦!”

  “孙行者上门买吃食啦!”

第39章

  在一众俗讲中, 最受欢迎的永远是以玄奘法师为主角的降妖除魔故事——《莫小远唐代日记》

  任何时代都有明星一说,现代的明星偶像常是演艺界人士, 追述到民国或者更早的时代, 明星由梨园大师、勾栏名妓担任, 唐代因时代久远,女伎仅在世家郎君中很受追捧, 百姓能够接触到的明星是百戏艺人以及事迹传遍大江南北的会降妖除魔的和尚道人。

  后者的逼格明显高于前者。

  玄幻大唐与寻常大唐不同,妖魔遍地走, 神仙常显灵,过段时间本地就会有新的打妖怪英雄出现,他们有的是天神神力的庄稼汉,有的是绿林好汉, 有的是路过的道人, 降妖事迹通过口头传送,其义名很快就能在当地传开,然因为主人公不够有代表性, 或者人设不够丰满,很快就会被遗忘。

  现在的几名常青树中,混得最好, 最为人所熟知的就是玄奘法师了。

  不说别人,莫文远就是听玄奘法师的事迹长大的, 什么《玄奘法师渡化母大虫》《玄奘法师路遇太白金星》《玄奘法师救老妪》,各种与唐三藏有关的故事充斥他的童年。

  而在西行之后,与唐三藏有关的故事不仅没有变少, 还变得更多了,从天竺归长安的行商还有旅人很乐意宣传他在路上降服了哪些妖魔,或者与一众徒弟之间发生了什么趣事。

  没错,只要是听过最新俗讲的人就知道,三藏法师有几名弟子,还都不是人,大徒弟叫孙悟空,又称孙行者,猴子模样,曾经大闹天宫,二徒弟是猪八戒,三徒弟曾经是天上的神仙,四徒弟更是龙三太子。

  据说江南一带还有文人将几人之事进行艺术加工,编写新传奇。

  看见帅气的猴子,伙计立刻精神一振,这不是俗讲中的孙悟空,三藏法师的大弟子吗?竟然也来我们这买吃食了?

  这是天大的荣耀啊!

  他扯了两嗓子,莫小狗跑出来了,赵二娘跑出来了,李三娘跑出来了,中黑羊跟着莫文远也跑出来了!

  饕餮对孙悟空的感官还是很好的,如果没有玄奘师徒在西行路上发现他,把他送回长安,那他就没有机会同莫小远相见,更没有机会吃到美味珍馐,严格意义上,孙悟空是让他和莫文远相遇的红娘。

  真是好猴子!

  莫文远对孙悟空又敬又爱,后世人都是看西游记长大,少有不喜欢孙悟空的,若说莫小狗他们看见美猴王只是惊讶,那他就是见到了偶像,小心脏扑通扑通直跳弹。

  孙悟空伸手挠脸上的绒毛,对莫文远道:“何物适合除夕晚吃?”

  天竺路远,西行艰难,提高有限的生活质量,从吃食开始!

  ……

  越来越多的人注意到了孙悟空,他们从八方云集而来,堵在李三娘食肆店门口,三娘当机立断,请孙行者进屋一叙。

  孙悟空以筋斗云往返长安多次,对自己的受欢迎程度很有数,李三娘开口后便跟随众人进屋,中黑羊知他来意,一路跟在他身边“咩咩咩咩咩咩咩”,介绍店中吃食。

  中黑羊:杏仁豆腐做得很好,要来点。

  孙悟空:“师父不食荤食,俺与他同席也不得食。”食了就要禅杖伺候。

  中黑羊:我推荐的你放心,不仅没有荤食连五辛酒水都没有。

  孙悟空:“酒水有点应该无妨,俺那日在菩萨处得一吃食,酒香浓郁却无酒味,此菜若有一定要加上。”

  莫文远竖起耳朵听两人对话,听即此眼睛睁大,目露兴奋之色:“您说的可是我供奉给菩萨的素佛跳墙?”

  中黑羊觉得不对了,他听见了莫文远的心跳声,“砰砰砰砰砰”奇快无比,为何心跳会如此之快,听他之言,话语中也蕴含着谄媚之情。中黑羊将他的崇敬解读为了谄媚。

  他很不服气,不过是头次见孙悟空,待遇怎如此不同?他忽然想到了传奇小说中人妖相恋之事,心生警惕,莫非莫小远命中注定的神仙不是他而是孙悟空?

  矫情精的脑洞大开。

  “那菜可叫素佛跳墙?确实鲜美无比,便是天界的宴会也比不得。”孙悟空回味美食,心情更佳,眉眼中浸淫愉悦之意,“便是在俺平生所食之物中,素佛跳墙也能排头名。”

  来自偶像的至高赞誉让莫文远脸颊绯红,眼中闪光:“当不得当不得,大圣你欢喜便是。”

  大圣?中黑羊已经开始疯狂磨牙了,他用敌视的眼神看向孙悟空。

  孙悟空:???

  什么情况?

  坐在矮榻旁聊了一会,众人已充分明白孙悟空的意思,他吃过素佛跳墙后便念念不忘,想要再吃一回莫文远做的菜,先前便想到长安李三娘食肆当代购,可惜三藏法师生活简朴,无大事也不许他静翻筋斗往返两地,待春节临近才松口。

  莫文远满口答应,直言春节吃食包在他身上,只要确定日期来取便可,孙悟空道:“那就除夕前一旬再来吧,俺老孙有乾坤之术,将吃食存上十日也无甚问题。”

  “大圣可有什么想吃的?”