柳色青青田园新 第31章

作者:郁漠 标签: 种田 穿越重生

逛了一圈,自己到没什么,怕小孩累着了。

“宣儿累了吗?我们去那边坐坐,吃点什么吧。”说着举目看了看,离最近的是一家馄饨摊,于是牵着小清河朝那边走去。

“老板,要两碗馄饨。”

“好嘞~”

馄饨摊老板是一位三四十的中年人,手脚非常的快。夏生屁股还没坐热,馄饨就上桌了。细心的给小清河搅了一会儿汤,稍微凉了点才把勺子递给小家伙。

别看摊子简陋,碗里的馄饨也没什么看头,不过味道正经不错。一大一小正吃的开心,忽然隔壁的包子铺传来了喝骂声。

“小贼!我让你偷馒头!”

应声望去,见卖包子的老板一手抓住一个黑瘦小孩的,一拳就打过去。小孩年龄只有十一二岁,脸黑黑的也看不清长相。吃了一拳痛的躺在地上,卷起身体,把偷来的馒头牢牢地抱在怀里。

“我让你偷!我让你偷……”包子铺老板对他拳打脚踢,一边喝骂。

夏生看的皱起了眉头,把吓到的小清河抱进怀里,同时喝止:“住手!”

围观的群众都看向他。夏生抱着清河走过去,对包子铺老板道:“他只不过是个孩子,偷了你两个馒头。你教训他便是,何必如此拳脚相向?”

周围的人也低声议论。那老板涨红的脸,恼羞成怒道:“他偷我东西就是不对!我打他又怎么了?你一个雌蓝不好好在家奶孩子,在这里管什么闲事?!”

“奶孩子”三个字把夏生气的不清,脸上白了又红,不过倒没有失去理智。从荷包里拿出两枚铜板扔给老板,冷声道:“这是馒头的钱,请你放开这个孩子。”

收了钱,那人讪讪的放开小孩,灰溜溜的回了自家的铺子。周围的人边议论边对他指指点点,许久才散去。

躺在地面上的小孩从地上爬起来。看都没看夏生转身就走,刚想离开,袖子却被抓住了。低头一看,一个长得非常漂亮可爱的孩子。

“你想干什么?”小孩似乎很无措,过了一会儿才粗声粗气的说,“我没有钱给你!”

小清河摇摇头,“小哥哥,你馒头脏了。”说着从怀里拿出一条白色的干净丝帕,小心的打开,里面是三块已经压散的桂花糕。

“喏,给你。把馒头一起放进去吧!”

傻傻的接过洁白的帕子,淡淡的桂花香味飘散在空气中。小清河这才回身走到夏生身边,夏生笑着把他抱起来。给馄饨摊的老板付了钱,带着小清河走了。临走前,小清河回头,对着还傻站在那的小孩挥了挥手,笑的一脸阳光灿烂。

第69章

等夏生他们回到醉仙楼的时候,一家子的人正在后院对着一桶“呱呱”叫着的青蛙无语。

终于等到夏生回来,温言雅代表,颤巍巍的伸出手指指着那木桶,问:“你买这些干吗?不要告诉我是要吃!”尾音高了八度。

夏生笑着点头,在一众人青色的表情下,对大虎钩钩手指头,“这会儿客人少,你来厨房帮忙。”

见夏生提着那桶青蛙进了厨房,温言雅尖声对韩溪远说道:“你也管管他!再这样下去,是不是还要抓一堆虫子煮着吃?!”

话音刚落,夏生从厨房伸出脑袋,“你不知道很多虫子都是可以吃的吗?蝎子、蜂蛹、蝉蛹,很多虫蛹都是可以吃的!要不,过两天去蜂农那里买些蜂蛹回来炒一盘尝尝鲜?”说完眨眨眼,把头缩了回去。

韩溪远对着脸色铁青的温言雅耸耸肩,然后回房。虽然他吃过田鸡肉,也知道所谓的田鸡就是一种蛙。但是亲眼看到活的蛙,然后想像着一会儿要吃它们……他得想想办法拒绝晚上的“大餐”。

进了厨房,夏生简单的教了一下要怎么处理,就把木桶交给了他。虽然他是喜欢吃田鸡肉,不过要亲手“处理”还是有点心理障碍。

看着大虎处理完一只,稍微纠正了一下方法,然后夏生果断的转身去弄羊肉。羊肉全部把大骨头剔出来,肉都切长条。

有羊肉,夏生忽然想到“鱼羊一锅鲜”这道菜。鱼肉和羊肉都是味道鲜美,放在一起煮自然更是鲜美无比。

把羊肉全部放到沸水里煮一会儿,滤去血水。夏生把大骨都挑出来,放到大陶罐里,加了大葱段、姜、熬汤。然后又去大厨房抓了两只鲫鱼——夏生他们住的东院也有一个小厨房,西院的大厨房是酒楼专用的,夏生平时给大伙做饭的时候都是用小厨房。

鲫鱼杀了,刮鳞去内脏,清洗干净后。大虎那边也把一桶的田鸡弄好了,最后桶里剩了四只不同品种的青蛙。夏生也不知道能不能吃,安全起见还是不要了。

一桶的田鸡,大多是肥壮的,有三四十只。剥了皮,去了内脏,装了一小盆。用清水先泡着田鸡肉。这时骨肉汤已经熬了快半个多小时了,鲜香的味道从陶罐里飘散出来。

夏生抓了一把长柄木勺,把羊骨头汤里的骨头捞出来,把切好的羊肉放进去。因为羊肉很多,夏生只放了一小半。接着继续小火熬着。

这边继续处理食材。不过差不多过一个多小时就是吃饭的时间了,大虎要去准备晚饭。树明、小梁子和秋叶也要去帮忙,于是莫言和乐儿儿自告奋勇前来帮忙。

自从第一次吃过夏生煮的饭,这两人就成为夏生又一忠实的粉丝。除了中午那餐在店里吃外,还时常厚着脸皮留下来吃晚饭。成衣铺每天酉时准时关门,这会儿店里客人不多,让青音他们看着就行。若有事,就在后院,喊一声就可以了。

夏生让乐儿烧火,莫言打下手。

锅里热了油,先放姜片葱头煽香,然后把鲫鱼放进油锅里煎。鲫鱼都不大,想着人多,夏生抓了两只。分别把两只鱼都煎的两面金黄,盛出来放在一边。

剩下的羊肉,夏生准备做红烧。羊肉慢熟,锅里炖着,夏生抓紧时间处理田鸡肉。

田鸡泡了一会儿,血水都清出来了。夏生用清水又洗了两遍,然后把田鸡肉放到案板上切成块。

这么多田鸡,夏生准备三种做法。干锅田鸡,剁椒田鸡和清蒸田鸡。

干锅田鸡是夏生以前经常做的一道菜。把切好的田鸡放到大碗里,放入玉米淀粉(夏生自己做的,酒楼里都有在用)、酒、一小勺酱油、白砂糖和鲜粉(自从要准备开饭庄后,夏生找人大肆购买鲜菇和鱼干,做了不少鲜粉)腌着。

剁椒田鸡也要腌制,另放一个碗,加盐、鲜粉、酒、胡椒粉,搅拌开,放在一边。

清蒸田鸡,放入盐、鲜粉、酒,拌好后倒到专门用来蒸鱼的碟子里,放上切好的姜葱,放到锅里蒸。

田鸡肉容易熟,蒸十来分钟就熟了。出锅后撒上胡椒粉,滴上芝麻油就好。

清蒸田鸡好了,锅里的红烧羊肉也熟了

把羊肉盛出,装了满满两大碗。把锅洗干净做干锅田鸡。

干辣椒、青辣椒、红辣椒,切小块。再切一把大葱、生姜、大蒜。锅里先热油爆炒田鸡肉,稍微炒一下就把田鸡盛出来。再热油把辣椒、葱蒜都倒进去炒香,顿时呛人的辣味直冲鼻子。

夏生赶紧把炒过的田鸡肉也倒进去,翻炒几次,倒一勺红辣椒油,闷一会儿就可以出锅了。出锅前再撒上一小把芝麻。一碗香辣鲜美的干锅田鸡把帮忙的莫言和乐儿引得直咽口水,小吃货清河也好奇的在厨房门口探头探脑。

剁椒田鸡主要是红辣椒,满满的红艳艳辣椒,下锅和葱末炒了一下倒在腌好的田鸡上,一样上锅蒸着。

这会儿羊肉汤也熬了快一个小时了,用筷子可以戳穿。于是把滚刀切块的白萝卜和煎好的鲫鱼放进去,加米酒继续煮。

趁着煮汤、蒸田鸡的空档,夏生又快手炒了几样蔬菜。蜜汁莲藕、香菇炒肉片、蒜拌油菜、韭菜绿豆芽。

日头渐渐西斜的时候,东院的小院子已经摆上了满满一桌美食。给在酒楼里正忙的几人留了菜,众人各自上桌。

对着一盘盘田鸡肉,众人直咽口水,却不敢轻易尝试。躲不过的韩溪远对上夏生火辣辣的视线,只好硬着头皮夹了一筷子。心里给自己催眠,把这盘肉原先的模样剔出脑海……就像是前世不知道田鸡长啥样的时候一样!

有第一个人伸筷子,一个接一个也学样,连之前发誓死都不吃的温言雅最后也没把持住。

夏生笑眯眯的夹了一只清蒸田鸡腿,把骨头剔出来,然后把肉夹到小清河的碗里。田鸡骨头小,怕小孩子不小心卡住,干锅田鸡和剁椒田鸡都太辣,不适合小孩吃。

这顿饭吃的大家心满意足。除了惊讶青蛙也能吃外,忍不住意犹未尽的舔舔嘴巴,无一例外的对夏生要求:“下次再做吧!”

夏生眯着眼笑着。

第70章

三天的时间过得很快。夕阳西下,东边圆圆的月盘就已渐渐升起。时间一分一秒的流逝,天慢慢的黑了,明亮的月儿越升越高。

醉仙楼的营业时间是从早上的巳时一刻到晚上的戌时三刻。亥时一到,醉仙楼就已经关门了。大伙忙碌了一天,纷纷回房间洗澡睡觉。

温言雅从房内出来的时候,院子里静悄悄的已经没有人了。站在走廊里,透过明亮的纸窗,可以看见晃动的人影。

“二爹爹,你给宣儿讲故事~~”

“好啊……二爹爹给宣儿讲小红帽的故事好不好?”

“什么是小红帽?”

“小红帽啊,就是一个很喜欢带红色帽子的小娃娃……”

温言雅静静地听着夏生断断续续的声音,偶尔还夹杂着小清河小小的惊呼声。嘴角的笑容不由自主的扩大,他能想象可爱的宣儿躲在夏生的怀里睁着漂亮的大眼睛,满脸认真的听着夏生讲故事。随着故事情节的演变,小家伙的表情也越发的丰富,那可爱的模样恨不能狠狠地抱在怀里疼爱。

而夏生呢?变着各种声音扮演着故事中的每个角色,生动的描述着。一旁,韩溪远一定拿着账本借着油灯看着,但注意力却大半都放在床上滚在一起的一大一小,脸上的笑容也一定是连他自己都没发现的温柔似水吧。

直到屋里的灯火熄灭,整个院子里只剩下虫鸣水流声。站的两腿渐渐麻痹,秋夜的凉气灌进衣襟中,身体的温度慢慢流失。抬眼望了眼半空中的圆月,脸上的笑容褪去。

……

最晚睡的向来是大虎,将第二天要包包子、做馒头的面发好,收拾好了厨房,他才回房去睡。走到院子的时候随手把后院小门的门闩插好,心中却疑惑,他记得刚才进厨房前已经把门关好了啊,怎么又开了,有人出去了吗?

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夜里的郧县是静谧祥和的,走在大街上,两旁还是有营业的商铺。越往城市中心走,灯火就越发明亮。

温言雅朝着一个方向直直走去。他没去过齐府,不过听说说齐府就在县衙不远,可以说是郧县最大最奢华的宅子。

那么,朝那栋最漂亮的房子去就没错了吧?

郧县就那么大,加上还有提示,不消一刻钟他就抵达了目的地。

齐府高高的大门透着历史的凝重,两只高高悬挂的大红灯笼照出木刻牌匾上,厚重的两个大字——齐府。

上前,抓起冰凉的门环,“叩叩叩!”

良久,伴随着“吱呀”声,门从里打开。出来一位清秀的小童,疑惑的看着他:“你是谁?”

温言雅站在台阶上,微微低下头,“我是温言雅,应诸葛公子邀请前来。”

小童的表情依然充满疑虑,不过还是打开了门,对他说:“进来吧,公子已经等你很久了。”

温言雅一路跟在小童身后进了大门,里面一眼就看到宽敞的大院子,借着天空明亮的月光可以看见院子里的花团锦簇。

一路经过几个回廊院落,温言雅边走边在心中腹诽,果然不愧是首富么。就是京城大户的院子也不过如此吧?

一路兜兜转转,前头带路的小童也不说话,最后两人停在一个拱门前,小童站立,对温言雅道:“温公子,里面小人不便进入。”

温言雅一怔,然后提脚走了进去。

院子很宽敞,和外面奇花异草花团锦簇的花园不一样,这个院子里种的大多是绿色的植物。特别是院子里的那几颗碗口粗的树木,笔直的树干,上头分枝伸出,挂着扇形的绿色叶子。

没记错的话,这是银杏树吧?好像是北国那边比较常见的树木。

“这是银杏树。”一颗银杏树下石桌前,诸葛文熙懒懒的坐着。如墨的长发披散着,一身红色的锦袍浓艳似火,烈烈燃烧着。层层叠叠的衣摆铺在地面上,莹白的纤指握着一只银色的酒壶,淡淡的酒香味被夜风吹散。

“庆国国都就叫杏城,那里,一到秋天,就成了一片金黄的天下。那样明丽的黄色,真的是很漂亮呢——虽然我更喜欢的是红枫,像火焰燃烧的颜色。”

月光是非常奇妙的,在银白的月光下,那张绝色的脸居然少了平日里的嬉闹无常,染上了一股淡淡的忧郁。

一张枯叶从枝头掉落,温言雅伸手接住,低下眉眼注视着手心扇形的树叶。

“可是因为还没到秋天,枫树叶子还是绿的!移植不到半个月叶子就落的光秃秃了。一气之下拔了种银杏,反而是成活了呢!果然应验了那句古话,有心栽花花不成,无心插柳柳成荫么~~”

温言雅忍不住嘴角抽了抽。果然是眼花了么?月光不够明亮所以难免看错了!

温言雅不说话,诸葛文熙也不恼,自顾自的继续道:“不过,看来小雅儿似乎很喜欢银杏呢。不枉费本公子让人千里迢迢从庆国移过来~~~”

温言雅忍了忍,最后明智的选择继续无视他。

这人纯粹是吃饱了撑的没事干!!!

诸葛文熙脸上还是那么漫不经心的笑着,转动着手中的扇柄,轻笑,“在京城听闻过明月公子在月下竹林中舞动的身影是多么的美轮美奂,今晚,我想见识一下,在这个院子里的银杏树下,是否会有不一样呢?”

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