调香 第13章

做太真香的材料都需要碾成细磨，在古代这里没有打粉机，只能靠最原始的方法来碾碎。

在从庆闻堂拿回来的材料里，宁晓枫先称出了自己需要制作的香料数量。沉香同体积下，份量越重的质量越高，就算这次拿回来的是土沉，也是有质量上的差距的。不过宁晓枫先取的是体积略大但密度相对低一些的。料里的油性没有其他的大，但对于他这个纯手工制作的新手来说，先学会怎么碾碎成粉才是最要紧的。

龙脑香就是冰片，这个好碾碎成粉。这也是让这个香方成品能够让人精神为之一振，并且有一丝凉意可以提神醒脑的原因之一。麝香也有醒神通窍的功效。当然用在和香里，它的味道是更突出的。好在用量很少，因此也不会抢走沉香和白檀的香气，更能让三中味道融合到一起有一种绝妙的效果。

说到檀香，这个方子里用的是白檀。系统里的香方写的方法比较麻烦。还得先用白蜜调匀之后蒸干再研磨，宁晓枫觉得麻烦，就想着干脆先把它弄成分之后再调蜜蒸上一道。熟制的过程是必不可少的，味道也会有所不同。但白檀熏烧时能有驱瘟辟疫和消毒的功效，可是不能省掉这个材料的。

这香的方子简单，只是前期的准备工作繁琐。宁晓枫跟蚌儿在工房用现有的功夫将这些香料都弄成粉。做着做着，蚌儿就有点儿抗不住了。他之前在宁家虽然此后六少爷也没想过福，但这种强力体力活他是没干过的。何况他们俩都是门外汉，这些活计手生得厉害，自然也不得其法，完全的费力又做不到好处。“少爷，您怎么不直接让人要粉呢？有人专门干这个的。还得自己弄，咱们还弄不好。我可是听说，要是粉不细，就做不出好香。”

宁晓枫也觉得自己有点儿缺心眼儿。其实如果他把材料拿进空间，大概可以顷刻间把成品做好。甚至省略了需要窖藏一个月的时间。但他要在这个世界生活，要有自己的一技之长，就得靠着系统的香方，真正把这些学到自己手里，否则终究不是自己的。“这不是要做给夫人的，自己亲手做的不一样。”

蚌儿笑了：“说得也是。看大少爷和沈夫人对您这么好，我真为您高兴。本来还很担心您嫁过来之后会遭罪呢。没想到连我的日子都好过了不知道多少。今天上午回到宁家，多少人问我过得怎么样，沈家有没有看不起您，我都把他们给顶回去了。想看您的笑话，真是想瞎了他们的心！他们以前对您呼呼喝喝的，现在可都羡慕得不得了。”

听着这个半大孩子为自己觉得解气的样子，宁晓枫心里是真心觉得很暖和。倒不是喜欢看人争吵，而是两辈子，为自己出头为自己说话的也没几个，何况还是身边人呢。“蚌儿，在这个家里。只有咱俩是自幼一起长大的，我也最信任你。所以这和香的事情我才会让你来帮忙。可这些都是咱们以后安身立命的根本，你可千万不能跟旁人说，任谁都不行。否则我没了本钱，你也就没有风光了。”

蚌儿表情十分严肃：“少爷您放心。我蚌儿虽说懂得不多，但里外亲疏和忠心不二是绝对谨记不忘的。”

木松过来请宁晓枫回去用饭的时候已经是掌灯时分了。

站起身活动了一下筋骨，才发觉这一个多时辰是真的做了不少事。加上早上和中午一共坐了一个时辰的马车，这会儿真是腰腿都酸软了。

这一宿沈晟倾没有再拉着宁晓枫聊天，车马劳顿沈晟倾的身子骨儿的确是疲乏得不行。晚上两个人泡了个热水澡，而后很快就沉沉睡去了。

第二天醒来的时候，宁晓枫睁开眼就发现身边的人不见了。揉了揉眼睛坐起来，撩开幔帐看了看，卧室里没有其他人。不知道沈晟倾是干什么了。

穿好衣服登上鞋到了门口的水盆边，虽然水盆是昨晚木松端过来的，现在已经冷了。可宁晓枫喜欢用冷水洗脸，尤其是早上，会让他尽快清醒过来。擦好了脸，他才听到外面有声音。放好手巾打开门一看，原来是沈晟倾在院子里打拳。这让他十分吃惊。

沈晟倾打的必然不是动作很快的那种。但看他打拳的流畅度，也一定不是第一次学习。宁晓枫笑了。这说明沈晟倾的身体是真的没有大问题，而且这么多年他并没有忽略锻炼身体。

这时候白术看到了宁晓枫。“大少奶奶，您醒了。我这就去给您打洗脸水。”

宁晓枫摆手：“我用冷水洗过了。而且我也习惯早上用冷水了。大少爷打了多久了？”

白术回答：“刚刚半个时辰。”

半个时辰那不就是一个小时？怎么还能用“刚刚”这个词。就沈晟倾这种身子骨……宁晓枫本能地皱了眉头。“平时也有打过？”

白术点头：“是的。以前有一位云游的道士给少爷看过病，在家里给少爷治疗了半年之后，一教了少爷几套拳脚，让他身体支撑得住的时候就练一练。您不用担心，这套拳法是让血气畅通顺行经脉的，少爷打上一个时辰都不是问题。”

宁晓枫看着沈晟倾脸上的汗，心里还是不赞同他这么做的。可是他现在也不太清楚沈晟倾的身体具体如果，不能多说那么多，于是只好叹了口气。跟白术说他去厨房看看，就没再继续看下去了。

而此时的沈晟倾不但早就看到了宁晓枫，而且他说的话也听清了几句。心里明白宁晓枫这是觉得自己锻炼得时间太久，虽然他自己觉得问题不大，可有人心疼自己的感觉确实极好的。收招定式之后，沈晟倾从白术手里接过帕子。“大少奶奶去厨房定是饿了。”

见大少爷面带笑容的样子，白术也跟着心情大好。果然大少奶奶进门之后，大少爷就会每天露出笑模样了。“许是的。大少奶奶的胃口一直很好。不过他说要给您做壮气力的吃食，您瞧这是多心疼您。”

沈晟倾将帕子交给白术：“我去换身衣服，你今天去街上把各种不同的和香成品和香粉胭脂都各买一样回来，钱我现在给你。一会儿吃罢了早饭就去吧。”

白术笑着点头：“是。您真是疼大少奶奶。”

沈晟倾心情愉悦：“你们大少奶奶可是个宝。现在你们可得巴结好了。”

冲喜 第16章

头天晚上的拿到参归陈皮瘦肉汤很得沈晟倾的喜欢，玉如的手艺极好，加上材料也都是上品，煲足火候之后，份量正好的药材不但可以去掉肉的腥味儿，甚至能增香提鲜。所以一大早玉如就又把这道汤给煮上了。

宁晓枫进厨房，主要是想吃葱油饼了。所以进了厨房问了玉如早上准备了什么吃食之后，他就让玉如给他准备好了葱花和面粉鸡蛋，他要自己动手。

上辈子宁晓枫有两样东西能拿得出手。一是能靠翻译和游戏养活自己，二就是可以做一些美味的食物。前者是他必须要有的赚钱手段，而后者则是在自己生活时想要改变生活质量唯一能做的事。毕竟身为一个残疾人，没有亲人没有亲近的朋友，想要吃好吃的就只能自己学了。这也是他能随口就说出一些药膳和食物制作方法的原因。

玉如拦着宁晓枫不让他动手。并说君子该远离庖厨。可宁晓枫却有自己的理由。“那些大酒楼的厨师还不都是男的。自己靠双手赚钱养活家人养活自己，怎么就不是君子了呢？如姨你别拦我，我是想给大少爷尝尝我的手艺。”

说到沈晟倾身上，玉如也就没办法拦着了。想想也是，宁馥现在是沈家的媳妇儿，进厨房给自己的夫君做早餐，这还不是理所当然的事情。

于是厨房里没多久就传出了做葱香和饼香。杏儿忍不住咽了下口水。“少爷您的手艺真好。原来把葱跟面粉放到一起烙饼会这么香。”

葱油饼在宁晓枫原来的世界那是再简单不过的一道面食了。难道这里没有人这么做过？“街上都没有卖的吗？”

玉如笑着摇头：“很多人都嫌这葱有一种异味儿，吃多了身体上也会留有味道。所以很少有人大量食用。但做荤食的时候葱又能去腥增香，所以都是当调味料使用的。很多讲究的人家都是炸出葱油来用。您这么做的我还第一次见。我本来还以为您是要用葱油烙饼的。”

没想到这个地方的人比不爱吃葱花的人更夸张一些。想到这里，他就有些不知道这个饼沈晟倾能不能接受了。“如姨，杏儿，桃儿，你们先尝尝看我的手艺如何。别光闻着香，吃着香才是真的。”

哪有主子动手做食物奴才先吃的道理。就算是杏儿桃儿还小，她们也知道这是不行的。可宁晓枫一定要她们试试，三个人也没有办法，只能从命了。玉如拿起一块饼，撕了一小块放到嘴里之后。立刻点了头。“味道很好。没想到这些葱花能带着一丝甜味儿，完全没有葱的异味儿了。而且少爷您在里面加的椒盐也很提味，这个葱油饼姑爷肯定喜欢。”

有了玉如的肯定，加上杏儿和桃儿崇拜的眼神。宁晓枫心里得意极了。其实他以前就想过，如果自己有一天可以拥有家人，能有人吃自己做的食物告诉自己很美味，那一定是很幸福的事。如今他算是等到这一天了。于是他忙吩咐玉如他们把早餐送去小厅，然后他自己端着烙好的六张巴掌大的葱油饼先去找沈晟倾了。

沈大少爷没想到自己的妻子会去厨房亲手给自己做早餐。尤其是在闻到葱油饼的香味儿之后，锻炼了一个早上的人自然觉得饥肠辘辘。坐下之后先喝了一口温水，而后沈晟倾拿起一块葱油饼咬了一口。外脆里嫩的口感非常诱人，虽然只是面饼可因为有椒盐调味，就这么吃也滋味十足。沈晟倾饮食一向非常清淡，这种油煎油炸的东西是极少吃到的，现在吃了个满口香，立刻竖起大拇指。“手艺真好。”

宁晓枫自己也拿起一块，吃了一大口，美滋滋地品了起来。这个世界的食材纯天然无污染味道纯正，真的比他上辈子吃过的味道好了不知道多少。“这都是我自己偷偷学的。”

沈晟倾看着宁晓枫吃得很满足的样子，自然体会不到宁晓枫真正开心的原因。想到宁家居然让一个少爷自己偷偷取学怎么做饼，难免对宁晓枫就更多了一份心疼。“今天你要继续和香还是想去庄子上看看岳母？”

宁晓枫本来是想说去看看娘，但考虑了一下沈家的这些人，他决定选择前者：“昨天刚刚回门，今天再跑出去我估计刘氏能说我一屋子的坏话。反正娘亲也接出来了，你安排人照顾她我放心。就过两天吧。至少我要把太真香做好之后放到地窖里窖藏上才行。这是答应母亲的事，一定得尽快做好。还有我想赶紧做出一份能用的香粉带去给娘亲看。不然空口说白话她是不会信的。我偷着学和香和做食物这些事，她都不知道。”

沈晟倾点头。“那就听你的。你觉得什么时候想去看岳母，就什么时候告诉我。左右我也没有其他的事情做。目前就能看看账本。”

宁晓枫犹豫了一下，最后还是决定跟沈晟倾说：“那个……我想弄点儿香粉和胭脂什么的看看外面卖的都什么样。香谱里的种类不是很多，我担心做出来如果重样了，也不好卖出去。”

沈晟倾笑道：“我刚刚已经吩咐白术去买了。包括所有咱们下茂城能买到的胭脂水粉和和香成拼都会带回来一份给你。不过胭脂水粉这东西我一个大男人也不懂。你不妨去问问母亲，她到底对这些比咱们懂得多。”

“打扰母亲这个真的好吗？何况你不是说香粉要我自己开铺子。被母亲知道我做这个会不会不太好？”

沈晟倾摇头：“必然不会。母亲自己也有自己的庄子和铺面。那些都是她的嫁妆。这是夫家不能插手也管不着更动不了的。”

原来这个时代还有这样的规矩！“那这样我就放心了。那等那些东西到了我先琢磨琢磨，做好东西再拿去见母亲吧。哦对了，我其实还带过来一盒成香，不过因为制作的原料是被人弃之不用的，所以当初只拿了太真香送你。不过这个香的味道真心不错。甜甜的很适合女子使用。不知道送给母亲会不会太失礼。”

沈晟倾听后倒是很感兴趣：“哦？是什么被人弃之不用的原料？”

宁晓枫有些不好意思。因为他仓库里最多的就是游戏里的初级中品“小四合香”。大概能有四十多盒，每盒都有巴掌大小。数量着实不少。这个小四和香在游戏里是增加魅力值的。因为是游戏，所以他对这东西味道的认知都来自物品介绍。但对于“甜甜的”这个他是绝对相信的。毕竟原材料决定了味道。“就是……橙皮、荔枝壳、梨渣和甘蔗渣。”