我靠美食称霸两个世界 第36章

　　唐绍言拿了一条体型庞大的银鳞鱼和一篓大虾，然后又拿了一大块五花肉和一块带骨的羊腿肉，再拿了些配菜和面粉，就走了出去。

　　他打算做个生煎包当主食，炖一锅鱼羊鲜做配汤，再用最鲜嫩的鱼腹肉，给小黑猫做个酥炸鱼肚。

　　首先要做的就是生煎包，先是和面，然后调馅，弄完之后包成一个个的小包子，在平底的煎锅底上铺一层油，然后将包子的封口向下放入煎锅中煎一下就行了。有唐谦和唐钰帮忙打下手，唐绍言的效率非常高。

　　每个包子之间都留出一点空隙，以免黏连，然后在包子的侧面和底部都刷上一层油，盖好锅盖中火加热，等上个一炷香的功夫，差不多就能听到油滋滋作响了。到时候就打开锅盖看一看，里面白白胖胖的小包子底部差不多已经有些变色了，此时在锅中倒入半碗水，再盖上锅盖继续焖上个一刻钟，香喷喷的生煎包就可以出炉了。

　　唐绍言制作的生煎包，一个个看着都胖乎乎的，香气扑鼻，让人忍不住吞咽起了口水。

　　唐谦迫不及待地夹了一个生煎包，轻轻咬了一口，面皮的口感十分柔韧，带着面粉独有的清甜，里面的猪肉馅十分鲜美，还有晶莹的汤汁争先恐后地涌了出来，吸上一大口，那滋味真是没得说，底部焦香酥脆，一口一个极其过瘾。

　　鱼羊鲜是用整块羊肉和羊骨头一起焯水后洗净放入汤锅，再加葱姜和胡椒粉一起大火炖煮。因为银鳞鱼的个头非常大，所以唐绍言将鱼切成三段，头和尾巴一起放入油锅中，稍微煎一下，等到鱼变得两面金黄的时候，也放入汤锅中。

　　炖上足足半个时辰，用纱布过滤出鱼羊浓汤，然后将羊肉和鱼舀出，羊肉切片与猪油、姜片一起爆香，然后与鱼肉一起放入被过滤好的浓汤中，加盐调味，再撒上葱花，香喷喷的鱼羊鲜浓汤就完成了。

　　当这鱼羊鲜出锅的时候，厨房里所有人，包括那只黑猫都瞪大了眼睛，直勾勾地望着汤碗的方向，那股醇厚的香气仿佛会勾人魂魄一般，让人根本挪不开眼。

　　唐钰手疾眼快地拿起勺子，舀了一勺汤汁进入口中，瞬间就被那浓郁的醇香给征服了。鱼羊为鲜，老祖宗在造字的时候，就将什么是鲜，什么是美味诠释地十分透彻了。他可以保证，自己长这么大，就从来没有喝过这么好喝，这么香浓的汤！羊肉和鱼肉都炖得酥烂，吃起来特别的香。

　　看着唐钰一副幸福地快要升天一般的表情，小黑猫哪里还忍得住，一下子就跳到了唐绍言的头顶，拿爪子噼里啪啦的拍对方的脑袋，显然对于这家伙没有第一时间给自己上菜非常的不满。

　　唐绍言好脾气地拿深口的盘子给他装了汤，又细心地将酥嫩的鱼肉给剃了下来，这才把黑猫从头顶上抱下来，放在盘子前道，“好了，吃吧。”

　　黑猫伸出舌头舔了舔汤汁，然后它的小脑袋就再也没抬起来过。

　　“绍言，过来吃吗？”唐谦和唐钰拿小碗盛了汤，吃一口生煎包，再喝一口鲜美的汤汁，真是再美味也没有的了。

　　“你们先吃，我给小黑再弄一个菜。”汤再好喝，到底是不管饱，还是多做一道菜，让小黑猫吃个尽兴才好。他可是已经发现了，别看小家伙个头就那么点大，但胃口可是一点也不小的，该说不愧是修真界的契兽吗？

　　唐绍言将鱼腹肉切成薄片，然后用葱姜蒜和盐一起腌制片刻，再裹上一层薄薄的芡汁后，放入油锅中稍微炸一下，等到鱼肉微微变色，即可捞出。

　　酥炸鱼肚色泽淡黄，每一片都很薄，看起来晶莹剔透，吃起来口感极佳，又软又酥，什么也不放就已经足够美味。再撒上少许胡椒粉和辣椒粉，微微的辣意更加激发出鱼肉本身的鲜嫩来，味蕾被彻底激活，仿佛有什么东西在舌尖上跳舞一般，实在令人着迷。唐绍言吃了一片觉得不够，就又夹了一片。

　　小黑猫一边喝着鱼汤，一边偷偷观察着唐绍言的动作，见他偷吃自己的饭菜，就十分不满地吹胡子瞪眼起来。

　　唐绍言可不敢惹这位猫大爷生气，赶紧将这一盘金黄酥香的酥炸鱼肚放到小黑猫面前，这才算让猫大爷的脸色缓和了一些。

　　唐绍言走过去和唐谦、唐钰一起吃了起来，热腾腾的鱼羊鲜喝着十分舒服，生煎包蘸着醋吃，更是别有一番滋味。中午这顿饭，三人一猫都吃得十分满足。

　　吃完了饭，唐绍言便打算去前头找张珣谈一谈了，因此特意给张珣和李掌柜也准备上一份生煎包和鱼羊鲜，用托盘端着去了前头。

　　张珣果然和李掌柜在前面谈事情，发生了这么大的事情，食肆中必然有许多事情需要他们两个管事的人负责安排。

　　“恭喜副掌厨了，修为又有所精进。”两人见到唐绍言后，就立即注意到他的修为进阶了，先是各自恭喜了一番。

　　“多谢。”

　　随后两人便将注意力转到他端来的饭菜上，一看就知道又是唐绍言做的新菜，他们对于他的厨艺已经是佩服地五体投地了。

　　唐绍言简单地介绍了一下这两道菜后，便将话题转到了灵厨考核的事情上。

　　“张管事，我想要去参加灵厨考核，不知道可以不可以？”

　　“哈哈，可以，当然可以！”张珣闻言眉开眼笑，“以你的水平，早就可以去参加灵厨考核了，就是修为不够罢了，如今你已经成功晋入炼气期，自然是没有任何问题的了，我相信你一定能够通过灵厨考核的。您放心，我这就回去禀报家主，将你的名字报给灵厨盟，报名的费用和有关考核的一切事宜，我们都会为你安排妥当的。”

　　“如此便多谢张管事了。”

第65章 灵厨考核（一）

　　张珣的办事效率非常高，他当即回去向家主报告了这件事。唐家家主原本想要高价购得一份破气汤来助唐绍言突破到炼气期，谁知道还没来得及去买，唐绍言就自己突破了，由此更加突显出了唐绍言的绝佳天赋了。唐家家主也没有犹豫，立即吩咐下去，尽快送唐绍言去参加灵厨盟的灵厨考核。

　　这个修真世界虽然称不上是以厨道为尊，但灵厨对于修真界来说也是不可替代的存在。灵厨制作出的充满灵气的灵膳，无论对于修士还是对于普通人来说，都是十分有好处的。灵厨还能够制作有着特殊效果的汤药，对于疗伤和增强实力都有着奇特的效用。灵厨的品阶越高，制作出的灵膳效果越好，因此灵厨盟在修真世界中拥有着超然的地位。

　　灵厨一道可以说是除了传统修真道路之外最有前途的一项职业，无数的人挤破头都想要成为一名灵厨，但想要通过灵厨的考核也并不容易，毕竟不是每一个人都拥有这样的天赋。

　　不过灵厨盟也非常注重吸收新鲜血液，想要参加灵厨考核也并不难，只需要达到炼气期，并拥有一家食肆的推荐函即可。灵厨是需要不断练习和进步的，每个灵厨都是从灵侍慢慢学习和磨练过来的，像唐绍言这样年轻又有着绝佳天赋的灵侍可谓是少之又少。

　　灵厨盟会在每个月的十五号统一进行一次考核，只要在十五号之前赶到灵厨盟进行报名即可。

　　距离这个月的十五号刚好还有五天，唐绍言需要立即动身前往灵厨盟所在的南霄城。南霄城距离凌风城十分遥远，可以说是一南一北，但两座城池同样有名，南霄城作为灵厨盟的驻扎地，可以说十分繁华，相较于如今的凌风城也不遑多让。

　　张珣很快带着家主安排好的马车和人来接唐绍言，“你的报名成功了，需要赶紧出发，家主已经为你准备好了马车和一应物什，再给你安排两名杂役和三名护卫，一路上一定注意安全！”

　　若是修为高深的修者，自然可以用飞剑代步，但唐绍言不过是个炼气一层的小修，自然是只能选择乘坐用角马拉的马车了。虽然说灵兽角马能够日行千里，但南霄城路途遥远，至少需要花费上两三天的时间才能到达，并且一路上风餐露宿，也不知道会遇到什么样的危险，还是带上护卫更加保险一些，至于杂役自然是为了在这一路上更好地照顾唐绍言的了。

　　“多谢家主体恤。”唐绍言十分感谢唐家给予他的帮助。

　　“不必客气，都是我们应该做的，你一定可以通过灵厨考核的，我们在这里等您回来！”张珣笑着说道。

　　他对于唐绍言有着充足的信心，如果连他都无法通过考核的话，那么这个世界上怕是就没有人能够通过了。

　　见唐绍言要走，小黑猫当即跃到了他的肩膀上，显然是想要跟着他一起去。

　　“小黑，你也要去？那你的主人怎么办？”唐绍言可没忘记小黑猫是有主人的，他在没有和小黑猫的主人打招呼的情况下就把人家的契兽带到那么远的地方，是不是不太好？

　　小黑猫又露出了不耐烦的神色来，伸出爪子给了他两下，意思是‘少啰嗦，快点走’。

　　唐绍言无法，只得带着小黑猫一起上了马车，张珣对此更加没有意见了，有这么一只契兽陪在唐绍言的身边，这一路上一定会非常安全的。

　　马车内依然是舒适又宽敞的装潢，一个乾坤袋就摆放在正中间的矮桌上，显然是张珣特意为唐绍言所准备的一些物什，里面有许多灵石和诸多食材器具，方便他在路上投宿或者自己做饭。

　　一路毫不停歇地赶路，终于在十三号的那一天，来到了南霄城。

　　南霄城的城强是用玄铁石搭建而成，看起来高大巍峨，十分有气魄。来来往往的车马和行人络绎不绝，看起来十分热闹。

　　在缴纳了入城税后，他们的马车进入了南霄城。然后他发现，南霄城比他想象中还要热闹的多，道路两边有许多食肆和客栈，方便远道而来的人们。

　　“副掌厨大人，您看我们在哪里投宿比较好？”在外面负责赶车的护卫开口问道。

　　唐绍言想了想道，“问问这城里的人，找一家最大的客栈投宿吧。”

　　“是。”

　　那护卫立即向周围的商贩打听，很快就打听到了南霄城中最有名气的一间客栈——留客居。

　　留客居的装修一看就十分精致高档，店里人头攒动，看来生意果真非常不错。

　　留客居的店小二也十分机灵，一看他们的马车停下，就立即迎了出来，“诸位客官，不知道是投宿还是用膳？”

　　“投宿，给我们来一间套房，两间双人房。”唐绍言在杂役的搀扶下，从马车上下来，怀里抱着小黑猫，熟门熟路地回答。

　　路上他们也在路过的城镇投宿过一次，发现这里的客栈都设有套房，也就是分内外间的房间，内间和外间都各有一张大床，特别适合他们这样的情况。护卫的职责就是保护唐绍言，所以就算是晚上睡觉的时候，也必须留一个人在他的房间，唐绍言不想让护卫睁着眼睛到天亮，所以套房是最好的选择，剩下的四人睡普通的双人房就行了。

　　“好嘞，诸位里面请！”那店小二见到唐绍言怀里抱着的契兽，顿时眼前一亮，能够养得起契兽的修士，那家底必定是非常丰厚的。

　　在柜台处进行了简单的登记并付了订金后，唐绍言等一行人便跟着那店小二上楼去了。双人房就在第二层，唐绍言的套房还要再上一层。

　　这店小二十分健谈，在上楼的时候滔滔不绝地介绍起了他们的这间客栈。

　　原来这间留客居之所以闻名全城，是因为这家店是一名五品灵厨自己开的，他师从于灵厨盟一位大师，十分擅长制作汤药，尤其是破气汤和筑基汤这种能够助人提升境界的汤药，引得一众修士对他制作的汤药趋之若鹜，不管价格多贵都在所不惜。

　　唐绍言对于汤药之事知之甚少，却也是见识过汤药的威力的。炼气、筑基、金丹等各阶突破时都险象环生，而一到十层的层层进级，也同样层层阻力。但有了破气汤和筑基汤，就能够顺利破除屏障，让突破和进阶之路变得顺遂许多，也难怪会让这些修士们如此疯狂了。

　　那店小二见唐绍言听了自己的话后依然神情平静，竟然不像以往的修士们那般激动向往，不由地对他的身份产生了一些猜测。

　　“客官，这就是您的房间了。”店小二为唐绍言打开了套房的门，“不知道您可还有些什么需要？我们客栈也设有食肆，共有六名有品阶的灵厨，保准能让您满意。”

　　听了店小二的话，唐绍言终于有了点兴趣，他还没有吃过除了陈老以外的灵厨制作的灵膳，刚好趁着今天这个机会尝试一下好了，他们一路舟车劳顿，他也感觉到有些疲惫了，今天就不自己做饭了吧。

　　“那便将菜单拿来我看看吧。”

　　“好嘞！”店小二眉开眼笑地拿出一本薄薄的小册子，上面详细地写明了灵膳的名称和价格，基本都以口味清淡的粥和蒸菜为主。

　　唐绍言点了一道翡翠青瓜丝和一份石榴花粥，都是由三品灵厨所制作的，一共价值四十块下品灵石。

　　“有没有鱼或者虾？”唐绍言可没忘了自家猫大爷。

　　“有的有的！”店小二将册子翻到最后一页，看到了一道清蒸蓝旗鱼，价格为五十下品灵石，且还是四品灵厨做的。

　　“那就再加一份清蒸蓝旗鱼吧。”虽然不知道蓝旗鱼是什么鱼，但既然是四品灵厨制作，还卖这么高的价格，味道应该不会差，于是便给小黑猫点了一份。

　　“好的，稍后便给客官送来。”

　　唐绍言也没有忘记杂役和护卫，让店小二也给他们送了粥过去。

　　这边后厨的效率很高，没过多久饭菜就送了过来，分量还挺足的。

　　“小黑，吃饭啦！”将小黑猫放在了装着清蒸蓝旗鱼的盘子面前，唐绍言也开始享用起了自己的晚饭。

　　翡翠青瓜丝原来就是莴笋丝，没放多少调料，味道清甜爽口，确实不错。石榴花粥色泽红艳，喝起来有点微微的酸意，但入口后有一些回甘，加上花朵本身的清香，吃起来别有一番风味。只可惜到底太过清淡了些，不太符合他的口味。

　　还是想吃肉怎么办……？

　　他不由地抬头看向正在另一边的小黑猫，却发现盘子里的鱼竟也剩下了不少。

　　小黑猫显然也和他一样，对于这盘清蒸鱼很是不满意，

　　“怎么了？这鱼不合口味吗？”唐绍言有些诧异，清蒸鱼他以前也给小黑猫做过，怎么小黑猫突然不喜欢吃了呢？

　　小黑猫毫不客气地翻了个白眼，这条鱼里面含有的那点儿灵气他是根本看不上的，鱼肉的味道寡淡，根本还没有唐绍言这个小修做的好吃！更重要的是，对于他的神魂没有任何一点滋养作用！

　　小黑猫扑过去抓了抓唐绍言腰间的乾坤袋，显然是想要吃他亲手做的菜。

第66章 灵厨考核（二）

　　唐绍言拿这位猫大爷是一点办法也没有，当即从乾坤袋中拿出了猫大爷最爱吃的鱼和虾，以及用灵石作为火源的炉灶和一应厨具，打算就在房间里简单的做两道菜。

　　猫大爷口味重，所以唐绍言打算给它做一道干烧鱼，再用虾仁做一个蒜香大虾炒饭，他自己做个麻婆豆腐，也跟着沾沾猫大爷的光，吃点有滋有味的饭菜。不过他的乾坤袋里只有银鳞鱼，想来应该是这种鱼个头大，比较好捕获。刚好这种鱼肉质细嫩肥美，又没有什么刺，做成干烧鱼也很是合适。

　　干烧鱼口味咸鲜微辣，入口还有淡淡的回甘，烹饪时完全不需要勾芡，用小火慢慢讲汤汁收干，味道缓缓渗入鱼的每一寸骨肉，让整条鱼从里到外都被红油牢牢地包裹起来，那滋味绝对没得说。

　　唐绍言将银鳞鱼处理干净，然后两面切花刀，用油稍微煎一下。随后将葱姜蒜末和肥肉一起放进油锅爆香，加入唐绍言的秘密武器郫县豆瓣酱，炒出红油来之后，再将煎过的鱼放进去，倒入适量的热水，并盐、白糖、胡椒粉等进行调味。用大火将汤汁烧开后，就可以盖上锅盖换小火慢慢收汁了。

　　蒜香大虾炒饭做起来比较简单，没有花多少时间就制作完成了，包裹着蛋液的米饭颗粒分明，干松清爽，晶莹剔透的大虾点缀其中，炒饭的表面洒着金黄酥香的蒜蓉，香气伴随着热气飘散，让人不由自主地开始吞咽起了口水。

　　最后一道菜是麻婆豆腐，主材料是平淡无奇的豆腐，但是在经过唐绍言的烹饪后，摇身一变成了集麻、辣、咸、鲜、香、酥、嫩于一身的超级美味，连猫大爷都忍不住朝这边看了过来。

　　等到炒饭和麻婆豆腐都做好之后，干烧鱼也差不多可以出锅了，掀开锅盖的那一瞬间，扑鼻的浓郁香味迅速充斥了整个房间。

　　小黑猫非常自觉地跳上了桌子，蹲坐下来，摆出一副等待仆从上餐的派头，看得唐绍言觉得十分好笑。

　　“想吃吗？喵一个我听听？”唐绍言看到小黑猫这副样子，忍不住想要逗逗它。

　　“嗷！”小黑猫板起脸发出一声低沉的吼叫，想要威慑一下这个不知天高地厚的人类。可惜他忘了自己如今因为神魂受损，而变成了幼年的体型，所以这声本该让万兽惊恐不已的怒吼，到了唐绍言的耳朵里就成了奶猫软绵绵的撒娇。

　　“好了好了，快吃吧。”唐绍言被这一声软绵绵的叫声萌得心都软了，赶紧将装着干烧鱼的盘子放到了它的面前，努力克制着，才没有伸手去撸一把手感极佳的毛毛，免得真的激怒了猫大爷。

　　看到自己的‘威慑’起了作用，小黑猫十分满意，低头开始吃起了美味的鱼。鱼肉洁白如雪，外层却被红润的红油所浸透，鱼皮酥香，鱼肉鲜嫩，吃起来极其鲜嫩美味。

　　“再吃点饭。”唐绍言又给小黑猫用盘子装了一些蒜香大虾炒饭，他知道小黑猫胃口大，一条鱼怕是不够，得多吃点饭才行。