我靠美食称霸两个世界 第43章

作者:醉染轻歌 标签: 仙侠修真 爽文 美食 穿越重生

  唐绍言接到电话的时候,正从家里朝饭馆走呢,听他们把情况说了,就赶紧加快脚步赶了过来。

  季安晏看到唐绍言的时候愣了一下,他怎么也想不到唐家私厨的老板竟然如此年轻,而且在药膳方面的造诣还那么高。

  “唐老板,这是您要的蝎子和僵蚕,劳烦您为我大哥泡一壶药酒,多少钱我们都愿意出!”季安晏真是恨不得给他跪下了。

  “你们七天之后过来拿吧。”唐绍言叹了口气,对于他来说不过是举手之劳的小事,对于他们季家来说,却是等同于救命了。

  蝎子酒需要将蝎子、白附子、僵蚕分别捣碎,然后装入洁净的纱布袋中,放入适合的容器中,再倒入白酒,密封浸泡上七天,才能饮用。

  “七天?那这七天之中,我哥哥的身体要用什么办法调养呢?”

  “钩藤白术汤可以继续喝,你们需要的话,我可以把方子给你们,另外用玉参炖鸭汤和灵芝黄芪猪蹄汤都对病人有好处,熬制的方法我也都可以给你们。”

  “谢谢!太谢谢您了!”季安晏忙不迭地连连道谢。

  “不必客气。”唐绍言将蝎子和僵蚕收好,便去柜台拿了纸笔,将三种药膳的制作方法和分量都写了下来。

  “您真是太厉害了,我从来没想到过药膳也能有这么好的效果,我以为药膳都是用来养生和防病的。”

  唐绍言笑而不语,确实一般的药膳都是以养生和防病为主,中药汤剂种在治病,故而味道都比较苦涩,而药膳更偏重味道,见效比中药汤剂要慢上许多。可是他制作出来的药膳,都是用灵力处理过的,因此药效是寻常汤药的数倍,才会有如此好的效果。

  季安晏留了一万元的现金下来做定金,这才带着季筱千恩万谢地离开了。

  “哇,小言,你就这么轻易把药方给出去了?”今天刚好田卜腊和袁浩来店里帮忙,看到唐绍言直接把药膳的方子就这样给了别人,不由地替他心疼起来。

  “救人一命胜造七级浮屠嘛,我给的方子也不是什么独门秘方,外头中药铺也能弄出来,再说他们也是给了钱的。”唐绍言指了指桌上那厚厚地一叠毛爷爷,笑眯眯地道。

  “好吧好吧,真是说不过你。”田卜腊拍了拍自己好兄弟的肩膀,“快把钱收好,准备开门啦!”

  “好。”唐绍言把那一叠现金收了起来,就去了后厨。

第78章 薏仁南瓜浓汤

  季安晏回去之后,立即拿着药方去了中药房,请他们帮忙用钩藤和白术煎制汤药,至于玉参炖鸭汤和灵芝黄芪猪蹄汤这样的药膳,就买了材料,回去让家里请的阿姨帮忙煮吧。中药房一般都有代煎中药的服务,有便宜一些的机器煎药,也有贵一些的人工煎药。为了确保药效,季安晏选择请中药房最有经验的老中医帮忙煎药。

  只是后面几天,季安文每天都要喝一堆汤汤水水,但是都没有什么太好的效果,那天喝了女儿送来的汤药时那种浑身轻松的感觉再也没有出现过,他都有些怀疑那天的感觉是不是自己的错觉了。

  不过季筱却唐小老板煎的药和中药房送来的是不一样的,她清楚地记得那天打开保温桶盖子后,那清新淡雅的药香味,以及漂亮的琥珀色药汁。可中药房送来的汤药有很浓的药味,颜色也非常深,还能看到有些药渣在里头,和爷爷经常的喝的那些中药汤剂没什么差别。

  对于季筱的话,姜丽和季安晏都是保持半信半疑的态度,毕竟那天的汤药都被姜丽给撒了,他们都没有看到。难道是方子不对?但是看过药方的老中医都说是对症的没错,一样的药材,一样的煎制方式,没道理换个人煎药,药效就有了天差地别了吧?

  不过医生也劝他们,中药本来就是以调养为主的,不可能一剂就见效,让他们配合医院的治疗的同时,也兼顾食补,对于病人总是有好处的。

  这番话确实很有道理,所以季家人都听进去了,虽然暂时看不到效果,但汤药还是没断过,一直给季安文喝着。

  到了第七天的时候,季安晏按照约定去了一趟唐家私厨,去取泡好的蝎子酒。唐绍言交给他一个两升的酒坛,拿在手里感觉特别沉。

  “这蝎子酒一共两升,回去之后一天三顿的喝,每次十到十五毫升。”

  “好的。”季安晏掀开酒坛的盖子闻了闻,一股浓郁的酒香就冒了出来,他平时也喜欢喝几口白酒,所以一闻就发现是好东西,那酒香味闻起来比那陈年的茅台都不逊色了。他原本只带了两万块现金作为买酒的钱,可现在看来,对方这药酒是用了心泡的,他左思右想,决定给五万。

  “多谢唐老板了,我没带现金,把钱直接给你转到支付宝或者微信吧?”

  “行。”唐绍言也没在意,这会儿正是饭点,客人多的很,他与对方也不熟,于是就随便寒暄了几句,就回厨房去了,等之后看了手机,才发现对方竟然给自己转了五万。不过他倒是也没打算给人家退回去,毕竟这药酒在炮制的时候,他是用了灵力的,保准药效是普通药酒的好几倍,他觉得应该是值这个价的。

  随后他便将这件事抛到了脑后,毕竟他要忙的事情实在是太多了。

  季安晏拿到药酒之后,就立即送去了医院,跟护士要了一个专门喝药用的小杯子,给自家大哥倒了一小杯,放到了大哥的右手中。

  季安文如今虽然没有了生命危险,但他半边身体都是僵的,只有右手可以勉强动一动,嘴角和眼睛都有点歪,口齿也不太利索,可并不妨碍他喝药。医生也说多动一动,对他有好处,所以这些天吃饭喝药他也都尽量自己来。

  季安文拿到药酒后,先是放到鼻端闻了闻,沁人心脾的酒香直入肺腑,他顿时眼前一亮,拿起杯子就将里面的酒一饮而尽。这白酒的度数大概在五十度左右,入口的辛辣中带着醇香,等辛辣的感觉过去后,便是清甜的回甘,热辣辣的喝进肚子里,整个身体都感觉到暖融融的,那种滋味实在是妙不可言。

  可惜刚才喝的太快了,都没好好享受那滋味。

  “唔唔唔……”季安文指着酒坛,口齿不清地表达着还想再来一杯的想法。

  “大哥,我也知道这酒好,但唐小老板说了,一天三顿,每顿只能喝一小杯,您现在身体这样子,可不敢多喝了。”季安晏耐心地劝着。

  季安文见状,也只得作罢了,只是之后一天三顿的酒,他是一次也没有拉下。

  自从季安文开始喝这蝎子酒之后,他的身体情况每天都有所改善,右手活动变得更灵活,口齿也变得清晰了,可以讲一些简单的句子了,没什么知觉的左半边身体,也渐渐恢复了知觉,虽然只是那种血脉不通畅之后针扎一般的酥麻感,可也是不错的现象了。

  “爸!我今天给你带了什么?!”季筱下课之后来到了医院,手上提着一个包装精美的小饭盒。

  “筱筱,又带了什么好东西?”姜丽笑着看向女儿,这段时间丈夫身体以肉眼可见的速度开始好转,她的脸上也终于重新有了笑容。

  “是唐家私厨的薏仁南瓜浓汤!有同学拿到了预约号,今天去吃的时候,听唐老板说着汤有降低血压,保护血管的功效,就想到我爸了,给我打了个电话,我就让她帮我打包了一份!”季筱实在是高兴,她现在对于唐家私厨是相当信赖的,认定了唐家私厨做的药膳效果最好,所以在拿到浓汤后,就第一时间送了过来。

  “筱筱……好……”季安文艰难地夸赞着女儿,他现在也相信自己的身体能够好转,都是那药酒的功效,每次随着酒液入腹后,那种通体的舒畅感,是绝对做不了假的。能买到这样好的药酒,可多亏了自家的乖女儿。

  “爸,快喝吧!”季筱帮爸爸把病床摇起来,把病床自带的小饭桌的撑架搭起来,将碗放在桌面上,再把勺子放到爸爸的右手中。

  薏仁南瓜浓汤呈现漂亮的金黄色,上方还淋着乳白色的奶精,闻起来就十分的香甜。季安文拿着勺子,舀了一小勺,慢慢地送入了口中。

  季安文作为一个人到中年的大男人,其实平时并不怎么喜欢甜腻的口味,但这碗薏仁南瓜汤却和他想象的完全不一样。这浓汤中的南瓜和薏仁都是用机器打成了泥的,南瓜的甜腻被薏仁冲淡了许多,添加的奶油为浓汤增加了丝滑的口感,他似乎还能尝到洋葱的香甜味,清甜爽口的汤汁让人欲罢不能。

  季安文喝了一口又一口,到后来干脆放下勺子,直接用右手拿起碗,对着嘴喝了起来。

  之后体检的数据理所当然地又好了不少,尤其是血压,下降了许多。当初季安文之所以会突然晕倒引发脑出血,就是与血压的突然增高有关,这段时间医院一直在给他服用降血压的药物,他的情况每天都有所改善,但现在已经趋于正常水平了。

  季安晏看着身体情况不断好转的哥哥,觉得当初买药酒的那五万,是不是给少了……?

  “爸爸,医生说你现在的状态保持下去,最多半年就可以下地走路了,到时候唐家私厨的老店肯定开张了,那家老店特别特别大,到时候肯定不需要预约了,咱们全家可以一起去吃!”季筱高兴地说道。

  季安晏和季安文都表示很期待,他们这段时间也对唐家私厨进行了了解,知道这其实是一家很有名望的百年老店,做药膳的手艺都是祖传的,虽然价格贵了些,但绝对是物超所值的。

  他们真心希望唐家私厨的老店能尽快开起来,这样他们就能去店里请人家老板帮忙针对季安文的身体定制专门的调理身体的药膳。现在他们的店铺实在太小了,看他们每天那么忙碌,他们哪里好意思去麻烦人家,要不是筱筱算是唐家私厨的老客了,恐怕连这药酒都弄不到。

  季家人正热热闹闹地聊着天呢,门口突然传来敲门声,姜丽打开门一看,发现是熟人。

  “小云?”姜丽露出惊讶的神色。

  “小丽,原来是你?”

  “小云,你怎么在这里?”冯云和姜丽以前是同学,但是毕业之后已经很多年没有见面了,那时候冯云的父亲就已经是政府部门的处级干部了,看冯云如今仪态雍容的样子,估计现在的地位应该只高不低才对。

  “我爸中风了,听钟医生说起,有病人在喝药酒调养,身体好转很快,我就想过来问问,没想到居然是你!”冯云高兴地拉住了姜丽的手,“这药酒真的有用吗?”

  “是挺有用的……”

  “真的?你们这药酒是在哪里买的?能不能帮我们家也买一点?你放心,钱方面不是问题。”冯云连珠炮似的说道。

  “这药酒是唐家私厨买的,但人家不是正式对外出售的,只是我女儿和店老板稍微熟悉一些,厚着脸皮去请人家帮忙泡了一些。”姜丽话说的委婉,但意思已经表达的很清楚了,这药酒是买不到的,求人家帮忙也是用了女儿的面子,也不好意思总是去麻烦人家。

  “那好吧……”人家话都说到这个份上了,她总不好再强人所难,但是她记下了这家店的名字,准备回去之后就让人打听打听。

第79章 药酒生意

  冯云回去之后,立即让人去打听唐家私厨的情况,得到了和季安晏差不多的消息,这家老字号的药膳馆有着数百年传承的手艺,口碑相当不错,冯云当即便决定亲自去一趟唐家私厨看一看。

  虽然说唐家私厨的预约号限制颇多,但冯家到底人脉广,找到了一个有预约号的人,让对方带着冯云一起去吃饭,这样举手之劳的小事,对方当然是不可能拒绝的,相反还为能有与冯家大小姐交好的机会而感到高兴,于是冯云第二天便顺利地坐在了唐家私厨的店里。

  冯云坐下来之后,却是觉得有些不舒服,这家店的铺面未免也太小了一些,每一桌都坐的很近,讲话稍微大声一些,旁边都能听见。

  而且冯云还发现唐家私厨竟然没有菜单,每天提供的菜色一共就只有四种,要么单点要么套餐,看起来实在寒碜极了。

  “冯小姐,您看您想吃什么?除非是有什么忌口的,不然到这边来用餐的客人一般都是点套餐。”与冯云一起来的男士是与冯家有一些业务来往的公司经理庞威,他原本预约了这家店的号就是想要约客户来谈业务的,现在换成冯家的大小姐,好处更多。

  “好的。”冯云露出一个公式化的浅笑,看向柜台那边墙上挂着的黑板,想要从四道菜中做出选择。

  【今日特价酬宾】

  农家芋头饭288、佛手瓜滚肉片388、酱椒鱼头488、当归郁金猪蹄汤588,三菜一汤套餐特价999元。

  冯云不由地皱起眉来,这都是什么菜式?除了最后一道汤,和药膳沾点边,其他的菜品看起来都像是家常菜,定这么高的价格难道就不觉得心虚吗?

  不过想着躺在病床上的父亲,和喝了药酒正在不断好转的季安文,冯云便将心头的那些纷乱思绪给压了下去。

  “给我来一份套餐吧。”冯云口味一贯比较清淡,酱椒鱼头其实她并不打算吃,但是单点三道菜的价格可不如套餐划算,她早就过了随意挥霍的年纪,作为现任冯氏集团的运营总监,她当然懂得什么才是最合适的选择。

  “小姐,两份套餐!”庞威招手道。

  “好嘞。”张婉将客人的桌号和点的餐品记录下来,送到了后厨那边,然后拿了两个小碗来到了冯云他们那一桌,“这是今日的赠品毛丹银耳汤,有着保护心脑血管的功效,还请两位慢用。”

  冯云倒是没想到在店里吃饭居然还有赠品,一小碗分量不多,但料却很足,里面有切成小块的西瓜、银耳和红毛丹,红白相间的样子看起来十分漂亮。

  她忍不住拿起勺子尝了一口,然后眼睛就不由地亮了起来。银耳汤喝起来酸甜爽口,银耳的口感滑嫩软糯,加上红毛丹微微的酸味和西瓜的甘甜,十分的甘爽开胃,她很久没有尝到这么合自己口味的甜品了。

  等到她将这碗甜品喝完,他们的套餐就被送了上来。

  套餐是用实木托盘装着的,漂亮精致的餐具,一看就是定做的。

  虽然看菜名觉得这几道菜普通了一些,但是端上来之后,却有所改观了,这些菜每一道都是色香味俱全,闻着香气就会让人有垂涎三尺之感。

  冯云正拿起筷子打算品尝的时候,却听旁边的一桌客人对送餐上桌的服务员说道,“这位小哥,麻烦介绍一下这些菜吧!”

  “没问题。”李峰微笑着开始介绍起来,“芋头饭能补充体内的钾元素,对高血压有好处,佛手瓜有排钠利尿的功效,酱椒鱼头富含优质蛋白质,有利于心脑血管病的防治,能促进大脑发育和改善记忆,猪蹄汤有着理气活血,疏肝解郁的作用。”

  由于唐家私厨是药膳馆,经常会有客人询问这些菜品的效用,所以服务员都会提前做一番准备。

  冯云听了却是不以为然,她对于药膳也是有所了解的,食补和食疗的作用最是缓慢,就算这些菜有他所说的功效,也不是一日之功。

  见庞威已经迫不及待地开始吃了起来,冯云便也姿态优雅端庄的开始吃饭。

  冯云直接略过了酱椒鱼头,夹了一块最为清淡的佛手瓜,爽脆清甜的口感让人倍感清爽,鲜度和咸度都刚刚好,肉片酥软鲜香,丝毫不觉得油腻,实在是好吃极了。

  她吃了一口接一口,很快将佛手瓜滚肉片吃掉了大半,然后将视线转到了当归郁金猪蹄汤上,猪蹄原本在她看来也应该是油腻的东西,但是这道汤里除了猪蹄之外,还放了当归、郁金、红枣以及生姜,将猪蹄的油脂吸收了个干净,汤水看起来非常澄澈,于是便拿起勺子喝了一口,鲜美的汤汁在口腔中翻滚,她身体每一个细胞都仿佛活跃了起来。

  她咬了咬牙,夹了一块猪蹄咬了一口,外层的猪皮软糯弹滑,本该又油又腻的脂肪部分却炖得酥烂,轻轻一抿便化掉了,筋肉也酥软可口,咀嚼间满口鲜香的滋味让人禁不住沉醉其中。

  吃了菜,喝了汤,接下来该吃饭了。

  农家芋头饭里放了猪板油和香菇,和芋头一起蒸出来的大米,看上去油光发亮,颗粒分明。吃到嘴里,松软的米饭带着稻谷的清香和芋头的甜香,实在是美味至极,明明一块肉也没有放,却带着一股肉香味。

  一连三道菜,都让冯云有了惊艳之感,她不由地对最后一道酱椒鱼头有了兴趣。只是这鱼头上铺着的厚厚一层酱椒,让她望而生畏,直觉一定非常辣。她一向吃不了辣,这般一个鱼头吃下去,肯定会闹胃疼的吧。

  只是这鱼头也不知道怎么回事,越看越觉得诱人,香气就好像能自动钻到她的鼻腔里去一样。

  她思想斗争了半天,最后还是用筷子将鱼头上铺着的厚厚一层酱椒给拨开,只留下下方肥厚的半个鱼头。她用筷子挑了一点雪白的鱼肉,也不敢蘸酱汁,就小心翼翼地放入了口中。

  入口的第一感觉便是咸香,然后是麻辣,最后是鲜甜,层层递进的丰富滋味令人陶醉不已,最重要的是这麻辣的味道竟然一点也不刺激和呛人,只是让舌头产生了酥酥麻麻的感觉罢了。她忍不住又夹了一筷子,这一次大着胆子蘸了点酱汁,那鲜美的味道果然又增添了几分浓郁和香醇。吃到后来,也顾不上挑酱椒了,合着鱼肉一起吃,越发觉得美味。

  等到她放下筷子之后,就发现自己餐盘里的所有菜都被吃了个干干净净,尤其是那个农家芋头饭,连一粒米都没有剩下。冯云偷偷摸了摸因为吃太多而微微凸起的肚子,脸上有些发热,今天她吃的差不多有她平时两倍的饭量了。

  不能怪她贪吃,实在是这唐家私厨的饭菜太过美味了。

  不过她偷偷看了眼周围人的餐盘,见他们也和自己差不多,就安心了一些。

  “小姐,再来一份鱼头和一份饭!”庞威的胃口比较大,一份套餐下去居然还没吃饱,于是又朝着服务员招手道。