我靠美食称霸两个世界 第48章

作者:醉染轻歌 标签: 仙侠修真 爽文 美食 穿越重生

  不过轮到排骨的时候,就稍微麻烦了一点,如果把灵气都留在肉里,把骨头里的灵气全都逼出来,那么骨头就会和土豆皮一样变坏,失去了骨头的排骨也就无法称之为排骨了。所以他稍微留了少许灵气在骨头中,确保骨头不会崩坏的程度,然后将大部分灵气锁在了肉里。

  他将土豆和排骨都切成块,将青红辣椒切成片,然后将切好的排骨放进小碗里,加入少许的盐、料酒、酱油还有生粉搅拌均匀。热锅注油,加热到五成热,倒入土豆,炸至金黄后捞出,再倒入排骨,也炸至变色后捞出。

  锅底留油,加姜片、蒜末、葱白等爆香,这些配料也同样用灵力进行了处理。最后倒入排骨、土豆和青红辣椒,再加豆瓣酱和酱油炒匀后,改小火焖上十分钟。出锅前加水淀粉勾芡,等到收汁入味就可以盛出来了。

  “哇,好香啊!”唐柳静和唐钰都忍不住发出了赞叹声,就连在软垫上趴着睡觉的小黑猫也睁开了眼睛,朝着唐绍言刚刚盛出的那一盘土豆烧排骨看了过来。

  这盘土豆烧排骨也看不出有哪里不一样,但是这香味实在太过浓郁,就好像有一双猫爪在人的心里不停地抓挠,想要尝尝这么香的菜,到底是什么味道。

  唐绍言本人也同样生出了些期待来,他也想知道自己的这次尝试到底算不算成功。他拿起筷子,夹了一块土豆放入口中,绵软酥香的味道立即在舌尖绽放,浓郁的咸香中还带着独属于土豆的淡淡清甜,还沾上了排骨的肉香味,让人根本舍不得将之吞咽下去,只想细嚼慢咽地品味其中的美妙滋味。更令人惊喜的是,这土豆中蕴含的灵气,充沛到了不可思议的程度。

  忍不住又夹了一块排骨,排骨的味道就更加惊艳了,肉质松软酥香,轻轻一抿就自然从骨头上脱落了下来,什么国外进口的顶级猪肉也比不上那么小一块排骨肉,咀嚼间还有丰润的汁水溢出,鲜香的滋味令人陶醉,而其中的灵气,也是充沛到让人心惊。

  他一边吃一边回忆着制作的过程,在他的神识笼罩之下,这一盘土豆烧排骨的灵气变化完全是无所遁形的,土豆的灵气光芒是土黄色,排骨的灵气光芒也是土黄色,两者相融之后,灵气的光芒变得更盛。

  土黄色的灵气光芒,唐绍言曾经在春熙草里见过,那是他第一次用灵力处理药材,也是第一次了解什么是灵气属性。春熙草是土属性的灵草,既然排骨和土豆的灵气也是同样的颜色,那么也说明了它们同样是土属性的。但辣椒的灵气光芒是红色的,说明辣椒很有可能是火属性。

  五行相生相克的原理或许也可以应用在这里,火生土,作为辅助食材的辣椒与主食材排骨和土豆相结合,使得土属性的灵气变得更为精纯,从而令品质得到了极大的提升。

  “嗷!”一声软绵绵的叫声在耳畔响起,唐绍言低头就发现自家的猫大爷不知道什么时候跳到自己的身上,正用爪子勾着他的前襟,朝着那盘土豆烧排骨的方向探着小脑袋,一副垂涎三尺的模样。

  想不到自家猫大爷居然也会对鱼和虾以外的食物感兴趣,唐绍言伸手摸了摸猫咪软软的绒毛,拿个小碗将土豆烧排骨分出一些留着自己吃,剩下的全都上供给了猫大爷。

  “嗷呜!”小黑猫显然对于唐绍言的知情识趣非常满意,迈着小短腿,优雅地走到盘子旁,埋头大口吃了起来。

  “你们也尝尝吧。”唐绍言将小碗递给了唐柳静他们。

  唐柳静、唐谦、唐钰:……

  看看自己面前只有几块排骨和土豆的小碗,再看看小黑猫面前的一大盘土豆烧排骨,莫名有些心酸怎么办?

  不过他们也知道,自己和人家没法比,谁让人家是仙长的契兽,还救了唐绍言两回呢?契兽和契主共享生命和一切,人家仙长之所以愿意分魂来相救,必然是看在契兽的面子上,怎么说它也算是唐绍言的救命恩人,哦不,救命恩猫了,给点特殊待遇也是应该。

  只是他们很快就没心思去想那些有的没的了,当他们品尝到土豆烧排骨的滋味后,就有一种幸福到快要升天的感觉,这真是他们吃过最好吃的灵膳,没有之一!不仅滋味绝佳,就连灵气也充盈到了极点,他们可以肯定,这份土豆烧排骨中含有的灵气足足是以往的灵膳的两倍!

  三双求知若渴的眼睛直勾勾朝自己的方向忘了过来,唐绍言颇感压力山大。不过他也没有藏私的想法,就将自己方才处理食材的方法给说了一下。至于食材的属性刚好达到相生的作用,倒是一个意外之喜,毕竟他这样做之前,并没有考虑到这一点。

  唐柳静等三人再次有些无语。

  唐绍言说得似乎挺简单的,但实际操作起来一点也不简单!这样精准操控灵力的控制力,以及对食材属性的掌控,更不用说还要对调味和火候的把握了,让他们来,恐怕早就手忙脚乱了。差之毫厘谬以千里,这一连串的过程中,稍有不慎,就可能功亏一篑。

  不过这些还是给了他们很大的启发,只要他们日复一日的进行练习,总能成功的,就算无法与唐绍言做出的灵膳相比,也能比普通灵厨制作出的灵膳效果好上一些。

  他们三人对于唐绍言是打心底里地敬佩和叹服了,这样惊人的悟性和绝对出众的实际操作能力,是他们前所未见的。

  唐绍言舔了舔嘴唇,觉得有些意犹未尽,干脆决定再做一道菜。

  这一次他要做的是青椒酿肉,用火属性的辣椒搭配土属性的猪肉,看看是不是还能有同样的效果出现。

  他把青椒和猪肉用灵力处理好,把青椒切成段,然后对半切开,撇去不要的辣椒籽,将青椒的内部洗干净后,填上拌好的猪肉馅。在青椒外抹上少许生粉,然后起油锅,将肉馅朝下,把一个个青椒酿肉放入其中。用小火煎出焦香味,再翻面,等到青椒外层抹上的生粉呈现焦黄色后,再将之取出,整齐地摆放在盘子里。

  肉馅咸鲜酥香,唐绍言特意放了少许的胡椒粉,将之的鲜味调了出来,汁水和油脂都在高温的煎至下释放出来。轻轻咬上一口,醇香的汁液就在口腔中流淌,外层刷上的生粉有种酥脆的口感,而里面包裹着的青椒则充分吸收了猪肉的汁水和油脂,变得软糯,外脆里嫩的口感十分美妙,辣椒中的辣味带着少许清甜和咸香,与肉馅的鲜美相辅相成。而肉馅中土属性的灵气,果然在辣椒火属性的帮助下,变得越发精纯,一个青椒酿肉吃下去,就仿佛喝了一碗比灵米粥一般,暖融融的灵气涌向四肢百骸,让人有种连毛孔都舒张开来的舒爽感。

  唐绍言如今可以确定,只要将属性相辅相成的这一特点运用得当,那么制作出来的灵膳,品质会有极大的提升,一份灵膳中所含的灵气就差不多能和一碗益气汤相媲美了。

  他将青椒酿肉也分给了唐柳静他们尝了尝,每个人都对此赞不绝口。

  “嗷呜,嗷呜!”吃完了面前整盘土豆烧排骨的小黑猫耸动了一下小鼻子,发现唐绍言又做了好吃的,立刻扑了过来,昂着小脑袋,睁着一双圆溜溜的金色眼瞳,朝着唐绍言奶声奶气地叫着,声音中带着它自己都不知道的讨好。

  唐绍言被小家伙萌的心肝儿颤,毫无原则地又把刚刚做好的青椒酿肉给交了出去。

  吃着美味的青椒酿肉,小黑猫满意地眯起了眼睛,虽然说这些灵膳中的灵气对于他来说依旧连塞牙缝都不够,但对于他神魂的修复力却增强了许多,更重要的是……确实太好吃了……连他最爱的鱼和虾都要被比下去了。

  “嗷呜!”小黑猫拿自己的小爪爪拍了拍唐绍言的手背。

  哼,人类,看在你这么用心侍奉和讨好我的份上,以后就再多看顾你一些吧。

第89章 除尘汤

  唐绍言到厢房休息了一会之后,再次回到了后厨,开始尝试制作除尘汤。

  除尘汤可以说是王家食肆的招牌了,因着对于除尘汤的需求,就算王家食肆的灵膳味道比不上唐家食肆的,但还是有不少人愿意看在王旭的面子上,去照顾王家食肆的生意。毕竟与口腹之欲相比,还是除尘汤的价值更高一些。

  除尘汤作为修真界最热销的汤药之一,主要是因为修士们修炼的是纯灵之体,但初期难免要依靠着汤药和灵膳来提升修为,在这个过程中必然会摄入一定的杂质。

  就算灵厨尽可能地将食材中的灵气聚集到一起,将剩下的部分去除,但难免还是会留下一部分杂质。这些杂质一旦进入修士的体内,就会积累在经脉和身体各处,对修士的修炼造成影响。只有通过除尘汤,才能将积蓄在体内的杂质排出。

  制作除尘汤需要用到八种药材,难度比之低阶汤药要提升了不少,在制作的时候,需要精确地掌控火候和利用灵力将各种药材的药力充分融合,会耗费掌厨者大量的灵力和心神,制作出的汤药品质,将直接关系到清除杂质的效果。而凌风城内,只有王家食肆的掌厨王旭是四品灵厨,他制作出的除尘汤药效能达到五成,也难怪城内的修士们都愿意给王旭面子了。

  但是如果唐家食肆也能制作出除尘汤呢?并且唐家食肆的灵膳除了味道好这个优点之外,连灵气纯度都要比王家高呢?

  到那个时候,王旭的面子还能和以前一样值钱吗?

  一想到能让那个王家吃个大亏,唐绍言就充满了动力。

  不过除尘汤制作起来可不容易,它需要用到八种药材,足足是解毒汤的两倍。在制作解毒汤的时候,操控灵力将四种药材的药力完全融合,对于唐绍言来说,灵力和心神的消耗都是非常大的,如今要制作除尘汤,消耗只会更大。

  幸好他如今已经是炼气二层的修为了,并且还刚刚将食用的灵膳炼化成了灵力,对于这一次的除尘汤的制作,他还是有很大把握的。

  他按照药方上的步骤,先对八种药材进行了处理,最大程度的激发了其中的灵气,并且用灵力操控着将灵气聚集到需要采用的部分,然后将不需要用到的部分全部去除。不过光是这样的一个步骤,就让唐绍言的额头渗出了细密的汗珠,太阳穴也仿佛在突突地跳着,毕竟这样精密而细致地操控灵力,需要他一直全神贯注,不能有丝毫地分神,因此对他的神识造成了很大的负担。

  “谦哥,给我煮一点菊花蜂蜜水。”唐绍言按着额头坐了下来,他现在需要稍微缓一缓。

  菊花蜂蜜水有改善头疼头晕、宁心安神和清肝明目的作用,高考之前做题做太多,头疼的时候,妈妈总是会给他泡菊花蜂蜜水喝。虽然说他现在的情况,和当初的情况不太一样,但修真界的菊花和蜂蜜也和现代世界的普通菊花蜂蜜不一样,应该能让他的头疼得到缓解才是。

  “好,马上!”唐谦立即去库房拿了菊花和蜂蜜过来,把菊花用清水洗干净,加水上火烧开,滚后再小火煮五分钟,最后放入一勺蜂蜜,香甜的菊花蜂蜜水就煮好了。

  唐谦给唐绍言倒了一大碗菊花蜂蜜水,端到他的面前。

  唐绍言接过菊花蜂蜜水,就咕噜噜地将一大碗全部喝下,清甜的菊花香气混合着柔和地灵气一起冲向了四肢百骸,让他顿时觉得身体一轻,头疼果然也得到了缓解。他闭目养神了一刻钟左右,终于恢复了过来。

  “好些了吗?”见唐绍言重新睁开了眼睛,唐谦立即关切地问道。

  “好多了,谢了。”唐绍言微笑着道。

  “这点小事哪里需要那么客气。”唐谦摆了摆手,见他没事了,便回到了自己的位置上,继续忙自己的去了。

  唐绍言深吸一口气后,将刚才处理好的药材逐一切碎,然后按照顺序,一样一样地放入陶锅中,用灵力让这些药材中的药力融合到一起。

  虽然过程辛苦了一些,但最后的成果还是不错的。最后成功制作出的除尘汤,药效也足有五成,与王旭完全是旗鼓相当了。

  但是一个刚刚成为三品灵厨的年轻灵厨,就制作出了与四品灵厨王旭同等品质的除尘汤,而且在灵膳的味道和灵气纯度都要更胜王旭一筹,这样的事实,实在是足够打脸了。

  唐绍言叫来杂役,将这碗除尘汤送去前面,交给李掌柜。

  彼时,李掌柜正笑着与几位老客说话,他今天真可谓是春风得意,自家新任掌厨实在是天赋出众,只不过半天功夫,就制作出了药效达到了五成的解毒汤,实在是令人惊叹。这不就引来了这些客人们的兴趣,话里话外地都是想要打探这位新掌厨的事情。

  “掌柜,掌厨大人让我送新的汤药给您。”一名杂役端着一碗汤药走了过来。

  “哦?这是什么汤药?”李掌柜原本还以为又是解毒汤,但转头一看颜色不太一样,一时间没有反应过来,便多问了一句。

  “掌厨大人说是除尘汤。”

  “哦,除尘汤啊。”李掌柜笑着点了点头,但是头点到一半,又陡然睁大了眼睛,一把拉住了那杂役,“你说什么?再说一遍,这是什么汤?!”

  “除、除尘汤……”杂役被李掌柜的这副样子吓了一跳,使劲咽了咽口水,才磕磕巴巴地回答道。

  “快!快放下!”李掌柜立即让杂役将除尘汤放在了自己的柜台上,免得他粗手粗脚地把这珍贵的汤药给砸了。

  等到杂役将汤药放下后,他立即进行了检验,然后不可置信地道,“五成……五成药效……”

  别说李掌柜震惊了,就连那几个正在和李掌柜说话的客人也都露出了震惊的表情,虽然说除尘汤也是三品汤药,但却是三品汤药中制作难度最高的一种,普通三品灵厨连成功制作出来都困难,更别说药效还能达到五成了,那可是四品灵厨才能达到的程度啊!

  “真的?让我看看!”众人立即将神识笼罩到了这碗除尘汤上,果然感觉到了其中所蕴含的浓郁的药力,果然达到了五成。

  “李掌柜!这碗除尘汤我愿意出八十下品灵石!”有那反应快的客人,已经开出了高价。

  像除尘汤这样珍贵的汤药,每次制作都需要耗费掌厨的大量灵力和心神,可不是想买就能买到的,就好比王家食肆的除尘汤,如果想要购买的话,是需要提前预约的,如果运气不好,排队排上个十天半个月都有可能。

  以前陈老还在的时候,唐家食肆虽然也有除尘汤出售,但买的人并不多,毕竟陈老制作的除尘汤药效最高只能达到四成,稍有不慎或是分神,或许药效还会降低。因为药材的成本在那里,就算降价也便宜不到哪里去。同样的价格,谁都希望能够买到更好的。所以只有在城内的修士们急需除尘汤,又在王家食肆那排不上队的时候,才会来唐家食肆进行购买。

  “我出九十!”

  “我出一百!”

  其他人也不甘示弱地加价。

  最后李掌柜以一百二十块下品灵石的价格,将这碗除尘汤出售给了一位姓林的客人,虽然说这个价格比王家食肆售价要高出一些,但至少是马上就能拿到手的。这位客人如今正值炼气七层的巅峰,准备冲击炼气八层,但体内积蓄的杂质已经对他的经脉造成了堵塞,他担心会对他的突破造成影响,此时正急需一碗除尘汤,所以也就根本不吝啬灵石了,今天就算是有人要跟他继续抢,他也是愿意奉陪的。

  那人昂首将这碗除尘汤一饮而尽,然后踏上飞剑,迅速离开了唐家食肆。众人都知道他现在应当是要回去闭关了,他只需要将体内的杂质排出,就可以安心冲击下一境界了。

  “李掌柜,给我预定一下明天的除尘汤!”

  “是啊,李掌柜,我也要预定!”

  “好好好,我给你们记下来。”李掌柜赶紧拿来了纸笔,将客人们的信息一一登记在册,并收取了一定的定金。

  好不容易送走了这些客人,李掌柜已经是笑得见牙不见眼了,自家的新任掌厨简直是个招财的金娃娃。下午才买回来的五张汤药方子,这才三个时辰不到,就已经学会了其中两种,而且药效还都达到了五成!估计掌厨学会剩下的三种也只是时间问题罢了。

  这是什么样妖孽的悟性啊?!

  幸亏李掌柜不知道唐绍言还制作出了两道改良后灵气爆棚的灵膳,否则恐怕要激动地昏过去了。

  制作完了除尘汤后,唐绍言感觉到了疲惫,看来汤药的制作确实不是那么容易的,于是他和唐谦他们交代了一声,便回到了自己的房间休息去了。

第90章 入梦

  徐徐微风吹拂着唐绍言的发丝,他迷迷糊糊中缩了缩身体,下意识地伸手去摸被子,可是触手却是一片湿润和冰凉。

  唐绍言吓了一跳,猛地睁开了眼睛,然后惊愕地发现周围一片漆黑,自己竟然悬空在一处散发着微光的湖泊上方。

  “这是什么情况?我这是在哪里?”唐绍言迷茫地朝四处张望,有点分不清这到底是现实还是梦境。他分明记得自己入睡之前是躺在舒适的床榻上,盖着柔软的被子,可是怎么一眨眼,自己就出现在了这个诡异的地方?

  如果说这只是一场梦的话,那微风吹拂在脸颊的感觉,以及自己刚才碰触湖面的冰凉触感,都是切切实实的。

  他到底是在什么地方?

  究竟是怎么一回事?

  就在这个时候,湖泊突然光芒大盛,将周遭的黑暗驱散,而唐绍言也终于看清了他面前出现的一座透明的桥梁。这座桥梁仿佛镶嵌了LED炫彩灯光一般,散发着绚烂的光芒,好似召唤着他踏上去一般。

  唐绍言迟疑地看着面前的那座诡异的桥,桥梁通往的方向同样是一片漆黑,让他根本看不清去处。

  这座桥到底是怎么回事?这会不会是一个陷阱?他究竟该不该走上去?

  就在他内心惊疑不定的时候,一只小小的黑影突然凭空出现在了桥梁之上,一双熟悉的金瞳写满了鄙夷和不耐。

  “小黑!”唐绍言见到自家猫大爷,顿时心中一喜。他可没忘记,自家猫大爷是契兽,契兽与其主人共享包括生命在内的一切,无论契兽这边出什么事,它的主人都会立即知晓。就像之前的几次一样,每次遭遇危险时,它的主人就会派出分魂过来相救。

  看到小黑,唐绍言就好像看到了那个俊伟的身影,他的心也就安定了。