民以食为天 第30章

　　说完也不等乔岭摇头，先前看上的那件衣服也不准备买了，就打算带着人出门。

　　被当了半晌空气的老板见他要走，视线在陆锦呈身上看了又看，最后腆着脸笑道：“公子别走啊，这衣服又不是我不卖给你，这是主顾自己买的布匹让我们帮忙做的，我也是没办法不是么，你看你要是看上这个样子，我换别的布给你做你看成么？”

　　乔郁还没说话，陆锦呈先似笑非笑的看了他一眼，说道，“不必了，蜀绣阁的衣服的确比你这店里的好了不少，也没有你这样势力令人生厌的伙计，你这店我们今日不会来，以后也不会考虑。”

　　老板被这一通话说的面红耳赤，然后涨红了一张脸说道：“那蜀绣阁乃是袖珍馆名下的绣坊，汉阳城里多少达官贵人排着队等呢，你说去就去，真以为自己有几个钱了不起啊。”

　　乔郁听到这一段，扭头问陆锦呈道：“袖珍馆？沈老那个袖珍馆？”

　　陆锦呈嗯了一声。

　　乔郁眼睛一亮：“你不早说，你说我去缠着沈老让他卖我个面子，卖我一匹布他会卖么？”

　　陆锦呈勾唇一笑：“应当是卖的。”

　　乔郁喜笑颜开：“得了，我明天就去试试，去之前给他带点吃的怎么样？”

　　陆锦呈说道：“估计可以。”

　　两人你来我往的对了几句，带着乔岭一起走了。

　　徒留铺子老板站在店里，冒了一背冷汗，嘴里反复嘟囔着：“这下完了。”

　　袖珍馆乃是御赐皇商，那沈大人据说还曾是先皇御笔亲赐的太子师，负责教导当时的太子也就是如今的皇上和几个皇子的功课，后来先皇驾崩，皇上继位，沈大人辞了太子师的官职，搬弄起了商贾之事，当今皇上居然也没拦着，开了这袖珍馆和蜀绣阁，最先还是大家卖他面子，后来大家发现这袖珍馆里做出来的东西，确实是物有所值，身价自然也就水涨船高。再后来皇上亲赐皇商名头，这下更是无人能出其右了。

　　这汉阳城大大小小的铺子只要是跟木质品绣品有关的，就没有几个不知道袖珍馆和蜀绣阁的，他们这些仰人鼻息的小铺子，铺子里时兴的样子布料五成都是来自蜀绣阁，不但得知道蜀绣阁，还得跟蜀绣阁打好关系，若是跟蜀绣阁闹翻了，那就跟自断活路无疑。

　　老板万万没想到自己随口说出的几句话，就恰好得罪了不该得罪的人，现在悔得肠子都青了，恨不得回到前头狠狠的扇自己几巴掌。

　　他回过神来慌忙跑到门口，想将人拦下来说上几句好话，人却已经走的影子都没有了，登时两腿一软摊在门前，叫道：“完了，全完了。”

　　店里小厮见自家老板突然摊在门口不动了，吓了一跳，忙不迭的跑上去看，凑上去才发现，人倒是没事儿，就是脸色惨白一头虚汗，跟突然发了病似的，叫也不理，顿时六神无主的闹成了一团。

第41章 干炸里脊

　　衣铺老板担惊受怕怕自己得罪了人，会被报复。另一边乔郁倒是完全没受影响。

　　拜高踩低的势利眼哪儿都有, 碰到了也不稀奇, 乔郁其实也没放在心上，就是乔岭的春衣没买上, 他有些遗憾焦急, 不过他要是知道在他身后那老板已经慌成狗, 心情肯定也是会不错的。

　　“西街还有哪儿有成衣铺子？”

　　乔郁来到现在就置过一次衣服, 要说别的地方他可能还稍微了解些, 成衣铺子除了正街上这一家，还真不知道别的。

　　陆锦呈回头问道：“不去蜀绣阁？”

　　乔郁摇头：“确实挺贵，等过两天去那儿给小岭置一身，今天就不去了吧, 肉疼。”

　　陆锦呈没理解他那个肉疼的意思，略一思索，倒是没多说话。

　　依他看来, 乔郁这人虽然看起来待人热情熟络, 其实却并不怎么交心, 他隐瞒身份不说，乔郁也半句不多问, 虽然看起来十分懂规矩明事理, 实际上也侧面表达了乔郁这人待人并不是真热情。

　　你愿意告诉我就告诉我，想来找我我也欢迎，若是哪天你不想来了，我也不会多问。

　　因为我并未真的跟你推心置腹交浅言深, 我不问，是因为你在我心里远没熟到那个程度。

　　陆锦呈这样一想，嘴角又忍不住一勾，这人看起来热情待人，实则十分进退有度。

　　所以陆锦呈也没说他有银子，因为这样一来，他就跨过乔郁心里那条线了，他在乔郁心中还远不够分量，贸然跨线，乔郁只会心生警觉。

　　他思忖片刻，说道：“也好。”

　　乔郁悄无声息的松了口气。

　　他还真怕这个彦公子说他有银子。

　　虽说他一直觉得自己家徒四壁，这个贵公子接近他也无所图，但世上总没有无缘无故的好，上次陆锦呈的越矩之举后知后觉的让他有点奇怪，他原身二十多岁快奔三的人了，并不是什么都不懂的小孩子，他虽然自己没吃过猪肉，但肯定见过猪跑，也知道这世上并非男女感情这一种。

　　这个时代不比天/朝，王权至上的年代，道德伦理反而要淡薄的多，所以男风盛行也没什么奇怪的，乔郁还听说汉阳城北街烟花巷中还有个颇负盛名的倌楼。

　　乔郁不恐同也不歧视，但……自觉自己对男性也没什么反应，应该还算是个直男。

　　所以要是这个彦公子真对他有什么想法，趁大家还不算太熟，还是早点桥归桥路归路的好。

　　不过想是这么想，实际上两人认识时间不长，他并没觉得自己有什么吸引人一见钟情的地方，况且陆锦呈不但长得玉树临风，又一看就是个有权有势的主，真要是喜欢男的，大概什么样的美人儿都是能见到的，也没道理喜欢他啊。

　　乔郁担心之余，又觉得是自己过于自恋想太多。

　　得知今天彦公子果然是来蹭饭的后，他觉得自己确实是想太多了。

　　因为自己的自作多情，乔郁有点羞愧，暗自决定等会儿给陆锦呈加餐。

　　“你想要送你弟弟去私塾？”陆锦呈像是完全没注意到他在想什么，十分善解人意的转移了话题。

　　乔郁一听这个，立马掐灭脑子里的胡思乱想，正色道：“恩，是在考虑，他也到了该上私塾的年纪了。”

　　央国的求学制度倒是跟乔郁了解的天/朝历史上差不太多。

　　有钱人家的小少爷会请先生到家中教学，宗族大户之间也会专门聘请塾师为族中孩子发蒙，而剩下的既请不起先生也没有宗族的就只能自己去找开馆教学的私塾。

　　乔岭这个年纪，要上的自然是蒙馆，待他年纪再大一些，可以选择去经馆，或者通过考学去太学馆。

　　以后的事情乔郁倒也没想那么远，他不是什么封建老古董，没有男儿就必须得考取功名建功立业的想法，乔岭以后想做什么考不考功名做不做官都让他自己选。

　　不过考不考功名学都是得上的，乔郁现在自己都一堆字不认识，自然也不好意思教乔岭什么，就只能想办法送他去私塾。

　　汉阳城塾院不多，据说质量还颇为参差不齐。

　　其中以松虞书院为其中翘楚，每年都固定只收三十人，还得过五关斩六将的各种考核，态度不端者不收，不尊师长者不收，天资愚钝者不收。

　　比乔郁以前家旁边的民办小学规矩还多。

　　但想送自家孩子进去的人依然络绎不绝。

　　原因就是从松虞书院出来的学生，太半都能考入太学院。

　　而历来科举榜上有名的，又大部分都是太学院出身，经馆少之又少。

　　所以这也是为什么松虞书院规矩这么多，还这么多人趋之若鹜的原因。

　　这朝代没有初中和高中，相当于小学一过，就直接考大学，所以小学时间格外的长，大家启蒙年纪不一，学习进度也不同，快的小小年纪就能入官场，慢的胡子老长了还毕不了业。

　　乔郁对乔岭虽然没什么太大要求，但既然要上，自然就要选好的。

　　可这松虞书院既然大家都挤破头想进，肯定也不可能是个说进就能进的地方，所以说到这个，乔郁多少还是有点担心。

　　“还有不到半月，松虞书院就要开始入学了，我准备就这两日带乔岭一起去拜访一下书院先生。”

　　自家弟弟乔郁当然还是有点信心的，据乔岭自己说，乔笙是没去过私塾的，因为乔父疼爱儿子，所以和另外两家旧识一起请了个教文识字的先生，乔岭那时候还不到年纪，先生不教，不过乔笙疼爱弟弟，先生白日里教了什么，他回去也会教给乔岭，乔岭天资聪颖，学的也十分有模有样，若不是后来乔家败落......

　　所以入学试，乔郁倒不是特别担心，乔岭性子沉稳，也不是那焦躁不讨喜的，按说问题应该不大。

　　但毕竟这私塾不比九年义务教育，都是私人开设，收学生凭的也是私人好恶，万一真没选上，他虽无所谓，但乔岭肯定要难受好一阵子，所以乔郁做好了两手准备，要实在不行，退而求其次也得让乔岭有学上。

　　陆锦呈闻言唔了一声，说道：“那松虞书院的先生我听说过，是个重才重德行的，小岭为人谦逊懂事，应该问题不大。”

　　乔郁点了点头，摸了摸乔岭的脑袋，说道：“那是，我也觉得问题不大。”

　　乔岭耳根发烫，被两人夸得有些不好意思。

　　春衣到底还是没买着，三人都对西街的成衣铺子不熟悉，只能等回去问问宋奶奶他们再看。

　　于是三人打道回府，准备回家，回家前乔郁又去肉铺里称了不少肉，除了做馄饨馅儿的花肉外，还专门买了一条里脊，作为今天彦公子加餐的主菜。

　　陆锦呈来了乔郁家好几次，已经相当熟门熟路，也不需要乔郁招呼，十分自来熟的就跟着一起进了院子。

　　乔郁做饭的时候，他也自觉的挽了袖子，要给他帮忙。

　　乔郁指使他干活也是一回生二回熟，现在也不觉得有什么好不好意思的了，陆锦呈说要帮忙，他就二话不说的将活交给他做。

　　虽然大忙帮不上，但扇扇火剥剥蒜这种小忙还是能帮着做一下的。

　　两个不会做什么的帮忙打下手，乔郁作为主厨，就开始专心致志的做菜。

　　里脊肉切一指宽的长条，捏了姜汁和酒腌起来，半碗面粉加一个鸡蛋半勺花椒粉半勺酱油半勺盐，添水搅成粘稠度合适的糊状。

　　昨天老板送的猪肝，他已经用香料卤好了，现在正泡在卤水里，随吃随取。

　　五花肉过水煮透放凉后切薄片，片成厚薄均匀晶莹剔透的片。

　　干土豆片用凉水泡起来，等它吸水变软。

　　辣椒姜蒜切丝的切丝，切片的切片。

　　到这儿准备工作就做的差不多了，可以正式开炒。

　　腌好的里脊挨个在干淀粉里滚一圈，然后再挨个丢进面糊里裹上一层均匀的面衣，六成热的油温丢进去炸熟捞起，待到都炸完了，将油里的残渣过滤干净，将温度升至八成热，再全部倒进去复炸，较高的油温会瞬间给半成品里脊上色，每一根都炸的金黄酥脆，捞起来香味瞬间漫了一屋子。

　　炸里脊的油用完后要全部舀起来，只留一点点润锅的油，晶莹剔透的五花肉倒进去会快速卷曲，然后油脂从肉里析出来，放葱姜蒜辣椒炒出香味后，最后放干土豆片进去，加水焖个几分钟，干土豆片在煮熟晒干又吸水回复的过程中被改变了口感，基本脱离绵软的味道变得Q弹有嚼劲，和肉香混在一起，简直是天生一对。

　　再从粗瓷锅里捞出浸了许久的卤肝，切薄片摆盘和香醋辣椒油一起端上桌。

　　最后一人煮一碗热气腾腾的馄饨，今天的特别招待就做完了。

　　乔郁一个人干活，却速度飞快，看的陆锦呈叹为观止。

　　“好了，准备吃饭。”乔郁将馄饨捞进碗里，向两人说道。

　　乔岭一秒脱离发呆状态，遵从乔郁的吩咐将桌子搬到了院子里。

　　现在天气已经没有那么冷了，天色还早，院子里比屋里亮堂的多，所以这地方深受乔郁的喜爱。

　　陆锦呈入乡随俗，坐在幕天席地的院子里也没有丝毫怨言，反而觉得新奇有趣。

　　大家都没什么意见，就坐在一起准备开吃。

　　乔郁挑了块炸里脊还没放进碗里，就听院外传来宋思明的声音，说道：“来得早不如来得巧，你看我多会挑时候，又赶在你们吃饭的时候来了，你这是又做了什么，隔老远都问到香味了。”

　　说完才一伸胳膊推开了门。

　　登时和院子里三个正准备吃饭的人的目光撞在一起。

　　宋思明打完招呼才发现多了一个人，视线随意的往那边一扫，突然见鬼似得瞪大了眼睛，脚下一个趔趄，险些把手里提着的东西砸到地上。

　　那一身赭色锦袍面若冠玉的男子，怎么那么像他家王爷？

第42章 强取豪夺

　　宋思明脸色骤变，神情像是见了鬼。

　　要不是两手都提着东西, 简直想使劲揉揉自己的眼睛, 看看是不是自己眼花。