穿成农家哥儿 第13章

作者有话要说：　　感谢想吃猫的鱼扔了1个地雷

下午15点15分15有加更

么啾~

第10章

家里还有盘卤猪肠，几个小块卤猪蹄，红烧肉没留，留了点五花肉，炒了个回锅肉，走前炖了玉米骨头汤，往菜园里摘两把青蔬，烧两个小炒，中午的饭菜也就齐活了。

拿出昨儿从沈家屋打的酒。

除了柳桂香在喂奶不能沾酒，剩下的几个都端起了酒杯，就着卤味小口小口的抿着。

“又麻又辣，平哥儿之前做的酱猪蹄也不如这个够劲，过瘾的很。”陈原冬算是比较能吃辣，卤猪肠对他的胃口，心里还想着老丈人大舅子他们也喜欢吃辣，比起红烧肉，这卤猪肠可能更衬他们的心。

俗话说不是一家人不进一家门，柳桂香也能吃辣，但她正在喂奶，得吃清淡点，忍得有点辛苦。

“有点麻嘴。”陈原秋吸着气，抿了口小酒：“好吃！”又往嘴里塞了口饭，含含糊糊的道：“我觉得下饭更好，就酒太辣了。”

陈老汉很中意卤猪肠，慢悠悠的吃着，一口酒一口菜，连饭都没怎么动，眉眼惬意满脸享受。

“你少吃点，这天热的很，回头身子骨撑不住。”陈老爹低声劝了句。

陈玉平在现代吃过更重口的卤味，觉得还不算特别麻辣，香是真香，他都被自己的手艺给感动了，真棒。

“晚上炖点绿豆汤喝。”

陈玉平接道：“明儿泡点金银花菊花茶，天气渐渐热起来，喝点凉茶挺好。”

“金银花菊花我去年晒了，还有不少呢，前两天刚翻出来又晒了晒，都还好的很，一会送些过来。”柳桂香在家里时，娘就爱晒这些琐碎，能自己弄的鲜少去药店买，她远没有娘勤快，得了闲才进山寻摸寻摸晒些搁着。

陈老爹是个哥儿，说到底也是个男的，和女子相比，还是少了份细腻。

像这些个细碎的他就不爱琢磨，针线活之类的也不太会，巧妞儿出生时，他都是请邻里帮着做些衣裳鞋帽，后来二儿媳不让他再费这个钱，她自个会，慢慢张罗着就行。

要在家里卖卤猪肠，光靠三大爷家的一副猪肠远远不够，还得去镇里买才行。

去镇里有点远，家里没有牛，更别提牛车了，搭别人家的牛车，时间上总有不凑巧的时候。

得买头牛，有头牛，家人忙农事也能轻松些，有牛车在也方便去镇里。

“阿爹，一头牛需要多少银子？”

陈老爹想了想：“不太清楚，去年你大伯家买的牛花了近六两，小牛的话会便宜点。平哥儿想买牛？家里田地不多，用不着。”

“我是想着卤猪肠卖得好，便不是赶集，在家里也摆上，不过，猪肠得去镇上买，一来一回光靠走路太耽搁时辰，总借别人家的牛车又不太好，眼看农忙将近。”

“想买头牛的话，家里钱财还是够，只不过这牛，也不是说买就能买着，还得看有没有卖。”陈老爹说着又道：“让亲戚邻里帮着留意留意，有信了过来说声。”

陈玉平点点头：“就先不卖卤猪肠。阿爹，买牛这钱，我来出。”

“有钱也不该你出。”

“我出一半。”

陈老爹瞅了眼三儿子：“也行，一半就一半。”

柳桂香得知阿爹想买牛，就和丈夫商量了下：“阿爹想买牛，我觉得买头牛也好，干什么都方便点。不过，这买牛的钱，咱们是不是该出一份？家里拢共就这么十几亩田，一头牛也足够了。”

“出一半怎么样？”

“我看行。”

隔天，陈原冬找到阿父阿爹说买牛这事，他家也想出点钱。

陈老爹顿时就笑了：“你三弟也说要出钱，得，我也不说什么了，一人出一份，分成三份吧。”

“我要不要出钱？”陈原秋听着有点懵。

“你出什么钱，你又没田又没地，也不用着使唤牛。”陈老汉回了句。

“哦哦哦。”

卤猪肠暂时没法卖，红烧肉卤猪蹄一天利润有限，虾酱馒头现在一天能卖百来个，利润有，却得分成四份，虽然他拿大头，陈玉平仍觉得这攒钱攒得有点慢。

他琢磨着再整个什么吃食出来，不能往镇里跑得就地取材。

一时间没想到合适的，当他走进菜园里摘青蔬时，瞧着一园子翠绿，当即就想到了个合适的小吃。

多么合适做素锅串串啊！

素锅串串和麻辣烫很相似也和火锅有点像，与两者又略有不同。

素锅串串最最重要的是锅底，味道好不好能不能勾住人，就看锅底的火候够不够地道。

二十六进镇里，手头宽松的陈玉平又购买了回大料，不缺钱的他，各香料买了个齐全。

区区一个素锅串串，他压根不用往镇里，直接进屋挑拣一番就能凑齐。

除了大料，高汤也是关键。

陈玉平提前往三大爷家去了趟，说好明儿要什么骨头，上面留点肉腥别剔太干净，同时还把钱给付了。

自家没有养鸭子，但大伯家有，又去买了只鸭回来。

次日，鸡鸣三声，天才蒙蒙亮，陈老汉陈老爹夫夫刚出屋，还没走进灶屋，就见三儿子迷迷澄澄的从屋里出来。

“醒这么早？”陈老爹很意外，便是赶集也没见他起这么早。