我有神农传承 第87章

作者:隐空人 标签: 穿越重生

“是什么书名?”吴晋南激动地说道。没想到学校图书馆还有这种书籍,他居然都没看过。他之前也是从一本古籍上看到过这种做法的,也试着做过,可味道和汁水量都远不如这生煎包丰沛。

这小小的包子不过拇指食指圈起来大小,却蕴含如此多的汤汁,这手法绝对不一般。

“看的太多记不清了,好像是什么菜谱……”祁子嘉扯了一句。他总不能跟对方说,这是他跟着他母亲学的。至于对方能不能找到,他也没办法了,图书馆里带着菜谱两字的书估计上千本,这还不算重复的。

“那这做法……”吴晋南艰难地开口。

千年前从地球迁移到星际,很多菜谱都丢失了,一些传统技艺更是无从谈起。他们一辈辈不停寻找那些文献,可长远的时间再加上战火硝烟,能找到只字片语就不错了。

“吴校长,这堂课是学习生煎包。下一堂课我正要教他们怎样将汤汁灌到包子里。”祁子嘉随口说到,这本就是他的计划。“我怕上来教他们这个,本末倒置。”

一上来就讲皮冻、清冻,怕是这些学生没有人在意珍惜。只有让他们切实感受到了包子里汤汁的丰沛鲜美,才能激起他们的强烈兴趣,这样再教给他们方法,他们才会学的认真记得牢靠。

吴晋南、霍磊、朱子河他们都是人精,一听祁子嘉这话就明白了。

吴晋南退后两步,朝着祁子嘉深鞠一躬。

“吴校长,您这是……”祁子嘉不敢受,赶紧闪到一边。

“小祁老师,您还是赶紧过来吧。”霍磊将祁子嘉拉回来,“不光是吴校长,我们几个人同样也要感谢您。”

“感谢我什么?”祁子嘉惊愕之下都没注意到霍磊对他已经开始使用敬语了。

“当然是感谢你对烹饪行业的贡献。这种技巧秘技很多人都不愿意露出来了,可你却不同。”吴晋南正色道。

祁子嘉沉默了片刻,“教给学生,这技术会越来越精湛。敝帚自珍,反而会让技术消亡。”

“不过是一个兼职的选修老师身份。你都如此郑重对待,你不愧老师这个称呼。”

“祁老师这老师的身份我看可以直接转正了。”霍磊拍板道,“倒是这几个学生……”

队伍后面刚才去教务处闹的几个学生浑身一抖,脸色苍白了起来。

第58章 传承失传

几个老师都微微侧身, 将后面几个学生露了出来。

这几个人脸色苍白,万万没想到会是这样一个结果。在他们向来, 对方肯定不是走的什么正路,也绝对没有什么真本事。他们去勇敢地揭穿这一切, 对方肯定得麻利的滚蛋。

他们本以为他们回来后, 会成为同学们中的英雄。结果现在同学们都安安静静地坐在教室里吃着东西, 学着连他们心中偶像吴大师都称赞的生煎包。

而他们却在一旁犹如罪人一般地站着, 心里简直死灰一片。

“这些学生,带头闹事,太恶劣了!”霍磊看向祁子嘉,“祁老师, 我看不如给这些学生处分,专门课程毙掉吧。”

祁子嘉看看门口站着的三个学生, 那三个学生看向他的眼神全是懊悔和祈求。

沉默了将近一分钟, “学校的处分我不参与,我这边选修课程,如果三位同学如果想要继续修学分,我可以原谅你们对一个年轻人的不信任, 但是我希望你们记得, 既然我站在老师这个位置,我一定会尽全力。也欢迎你们和其他同学老师一起监督。”

祁子嘉做了一个手势。

三人没想到祁子嘉这么简单就放过他们, 都到了这种程度了,难道不狠狠给他们个下马威么?

三人看向了吴晋南和霍磊的方向。两人对视一眼,沉下脸, “还不赶紧给祁老师道歉!处分暂时背着,看你们的表现!”

三人深深鞠躬道歉,坐回了自己的位置却依然低着头。

“好,这堂课就上到这里,下一趟课随堂考,希望大家能好好准备。”祁子嘉微微躬身一下,“下课。”

“小祁老师,到我那里坐坐?”吴晋南笑道,“小孙啊,一会儿把剩下的生煎包送到我办公室去。”

吴晋南和祁子嘉一起离开了,霍磊看了看剩下五个包子,惋惜地叹了口气,“小孙,一会儿从吴老那边回来,去我那边一趟。”

等霍磊从孙助理那里知道祁子嘉今天上课后的情况,顿时抚掌大笑,“这小祁真是有意思,我原本还怕他脸嫩压不住这些刺头,没想到这些人反倒被他修理了。这以后我就不用担心了。能学一些真本事,也算这帮小子的福气。”

“是啊,小祁老师教的很好,没有多余的废话,学生们也都听得很认真。”孙助教说道,“我说句不好听的,院长您别生气。”

“你说。”

“小祁老师教的东西,比那些老教授都不差。我觉得他擅长的一定不止小吃。”

“嗯。你的意思,将他留住了,作为我们正课的老师?”

“别别,你别问我,我就是一个刚毕业的学生。”孙助教连忙摆手。“不过,我就是这个意思。”

“你这小子。走吧,别气我了。”霍磊虽然是这么说,但是看脸上的笑容,显然还是挺高兴的。

祁子嘉跟着吴晋南到了吴老的办公室,虽然他已经不在烹饪学院了,但是这边始终留着他的那间办公室,作为对他的尊重。

“小嘉啊,你可是让我再一次大开眼界了。”

“吴老您说笑,我就是会做几样小吃而已。”

“我说的不是你的手艺,当然你的手艺同样值得夸奖。我说的是你的品德,让我很是感叹啊。”吴晋南叹息,“烹饪行业,自古就有敝帚自珍的毛病,虽然说千年前迁移到星际上确实会有很多东西失传,还有一些因为战争等一些原因文献记录也丢失了不少。可是这种思想才是让大部分传承丢失的主要原因。”

祁子嘉点头。

在烹饪行业不算很珍贵的年代,一些顶尖的烹饪秘技同样是又独特的传承的,或者师徒,或者父子。

不说别人,就拿祁子嘉自身来说。

他一身厨艺都是承袭自他的母亲,而他母亲的厨艺又来自于他外公。一位一辈子从事餐饮行业的老者。

祁子嘉自幼就是在父母的小店长大的,还没上学就开始看着父母做菜,跟着给客人端菜的哥哥后面玩耍。虽然没有像哥哥那样自小被父母当继承人严苛地教导训练,学习一些独门菜肴,但是耳濡目染看的多了,一般菜肴烹制的手艺起码饿不死自己。

在地球时代,一家小小店面的厨艺尚且如此,更不要说再如今的星际,很多手艺都失传,自然更是会看好了自己的独门手艺。

对于这些人的选择,祁子嘉同样能够理解。大家理念不同而已。无论是选择传承给少数人,或者更多的人,都是自己的选择。