嫁给渣攻嫡长兄 第18章

　　等再看锅子中空的部位烧上炭，一群人更是啧啧称奇：“这种法子亏你们老板也想得出来！”

　　菜单是沈釉早就准备好的，一桌一张。遇上不识字的，沈栋也能给念一念，他之前被沈釉送去跟孔均培训了两天，没学别的就学报菜名了。单干锅就要几百文不等，有干锅排骨、干锅虾、干锅鸡翅、干锅鱿鱼和干锅面筋几种选择，再点点儿羊肉等涮菜每桌就得一两银子。好在城里人还算比较有钱，偶尔花个一两银子吃顿大餐也是吃得起的。

　　当然钱不多的也能吃得起，低配的干锅面筋涮些蔬菜，两三百文也就够了，一样美味解馋。

　　但是到了沈釉的店里，就是原本没那么些预算的人也会点超了：味道实在是太勾人了，看见邻桌吃得那么香，就忍不住也要点一份一样的！羊肉吃不起，猪肉总吃得起吧？于是部分人一边捂着荷包心痛，一边大饱口福。

　　沈釉自己也没想到第一天就这么火爆，满座不说后来还翻了几次台，根本超出了他的预期。直到把他准备的食材都做完了，才不得不挂牌歇业。

　　沈釉炒菜炒得胳膊都抬不起来了，一脑门子都是汗，还盘算着拿银子让碾子再去买食材，晚上继续开张。被林景珩给强行镇压了：“你不看看你都累成什么样子了？至于吗？你就这么缺钱？”

　　当然至于……这每一两银子都是积分，都是开启他回家的钥匙啊！不过这话他没法跟林景珩说，便装作闭目养神歪在床上，实际却打开系统页面，在看今天的积分明细。

　　积分明细这个功能还挺方便，可以一键查询还要算什么账，要什么账房！

　　今天中午刨去食材和炭火的成本，一共赚了二十七两银子。沈釉看到一直一分两分的积分明细后面明晃晃的写着【+27】，总算看到了一点希望。

　　这样稳定的干上一段时间，不说回家，至少可以抽取第二个位面了。希望这次欧一些，是个现代位面……

　　正思考着，沈釉忽然感受到手臂上酥酥麻麻的，睁开眼一看，是林景珩坐在床边，帮他按着酸痛的肌肉。

　　林景珩从来没伺候过人，但被人伺候过，比葫芦画瓢也还按得有模有样。从沈釉的角度正好看到他轮廓精致的侧脸，看到他对待自己的手臂如同对待珍宝一般的眼神，沈釉心里忽然有些酸酸的不是滋味，又什么东西蠢蠢欲动，想要破壳而出。

　　他迅速按捺住心中小小的萌芽，也按住了林景珩按摩的手：“来吗？”

　　林景珩：“？”

　　林景珩：“……”

　　林景珩气得在他屁股上拍了一巴掌：“来个屁！我看你是累得轻！”

　　沈釉把脸埋在枕头里闷闷的笑：“好啦，我答应你，晚上不开业就是了。以后也不翻台了……我得快点培养培养碾子那孩子，他要是能独当一面了，我就能和他早晚分工，这样也能轻松些。”

　　林景珩好半天才轻轻哼了一声，算是给他的回应。

　　店里的食材都卖完了，员工餐也没法子做，沈釉又在床上瘫了一会儿，终于缓过劲儿来才去大堂，干脆给每个人抓了一些铜板让他们去镇上自己解决饭食问题，顺便说了下晚上歇业的事儿：“今天实在是没经验，准备不足，晚上没东西可做了，就先放半天假。以后咱们多准备些再对桌数限量，不翻台不多卖，早晚都轻松点。今天辛苦大家了。”

　　几个人本来也累得够呛，现在得了沈釉额外给的钱，又都高兴起来：“我们算什么累啊，釉哥儿你才是干活儿最多的那个。”

　　两个婶子已经嘀咕起来待会儿可以去哪里逛街了。沈栋把钱揣怀里：“我回家吃，走两步就到了。”

　　反正餐费发了，沈釉才不管他去哪儿吃，跟两个婶子说明班车的时间便把人打发了，回头又给碾子抓了一把钱：“师祖给的零花，回去的路上给弟弟们买点吃的。”

　　碾子接过沈釉手里的钱，却并没有离开：“师师师师祖你饿饿饿不饿呀？”

　　沈釉愣了一下，笑了起来。正要说话，却听门外一个声音道：“他有我呢。”

　　却是林景珩从外头回来，手里拿着一包茸割肉胡饼，塞给沈釉：“趁热吃。”

　　碾子这一刻觉得自己有点多余，甚至有点发光。

　　作为乞儿出身，他最有的就是眼力见了，连忙和沈釉告辞，飞一般的跑走了。

　　“？这孩子怎么了跑这么快？”本来想分一些胡饼给碾子的沈釉十分不解。

　　林景珩随口瞎掰：“可能是太想家了吧。”算他有眼色！我买的胡饼不是谁都能吃的！

　　沈釉：“……”

　　林景珩盯着他吃饼：“好不好吃？”

　　“还行吧。”沈釉说，穿过来之后他也吃过不少本地饮食，顺带给何苹分享，其中胡饼是古代很常见的主食。不过这个茸割肉口味的还是第一次吃。

　　林景珩不说话了。

　　沈釉看一看他的脸色，犹豫道：“……挺好吃的？”

　　林景珩还是不说话，并撅起了嘴。

　　沈釉失去耐心，用抓过胡饼的油手去捏他的脸：“终于能给我花钱了，你是不是特别得意啊？”

　　林景珩一边躲一边委屈的叫道：“知道你还不夸我！”

　　作者有话要说：

　　终于码完了呜呜呜呜呜快夸我！

　　看到好多小天使说车速快，我想可能是受了我海棠魔鬼基友的影响……233333

第26章 火爆

　　今年常坪城有两件新鲜事。

　　头一件是火锅——如今谁要是没吃过火锅, 都不好意思说自己是城里人！

　　当然了，钱也不肯能都让沈釉一个人赚了，盗版永远是屡禁不止的, 况且古代也根本没有什么专利意识。沈釉的店大火了半个月时间，城中便有两家财大气粗的酒楼也增设了火锅——也亏得铸铜锅的成本过高, 并非人人舍得, 才只出现两家仿版，而不是像黄焖鸡米饭一样遍地开花。

　　只是他们铸得起铜锅, 却没有沈釉的独家底料：骨汤锅也就罢了，就算味道不如沈釉熬得香醇，可什么味儿的骨汤不能涮？辣汤就不一样了，古代没有辣椒，用的是茱萸。沈釉可是精心调配了比例, 才将茱萸的苦味掩盖。别家的厨师就未必能做到了，因此干锅系列的底料也模仿不出来。

　　因此对沈釉的影响可以说是微乎其微——只有在沈釉的店里排不上号，才会光临另外两家。约等于海底捞和二十九元自助旋转小火锅的差距。

　　并且沈釉之前答应了林景珩, 早晚限量各十五桌，多了不做的。如今店开了半个月依然天天爆满。自己接待不过来的客户分给别家倒也没什么, 沈釉想得很开。

　　只是毕竟已经开了半个月, 干锅记的客流稳定，热度却在慢慢降温。此刻另一件新鲜事便渐渐崭露头角。

　　原是一个说书人, 在一个茶馆里说了个新本子。这也没什么稀奇，十个茶馆里八个会请说书人坐堂。只是这本子实在精妙绝伦, 妖魔鬼怪无一不刻画得活灵活现，起初几日还不明显, 等说到第十日，茶馆里已经没有落脚的地儿了, 门口围着的人能排出去六尺多。

　　没错，这个说书人就是沈釉的弟子，孔均。

　　沈釉：换了个世界也依然是常年霸占常坪城热搜的男人。

　　这下茶馆掌柜是心服口服，忙不迭的来找沈釉求合作，商讨起卖门票的事儿来。

　　林景珩都箭在弦上了被打断，气的要命，搂着沈釉的腰不让人走：“你怎么这样！白天忙也就算了，晚上的时间也要被占用！”

　　他们最近大多时候都住在酒楼的后院，现在关系不一般了，在村里到底人多口杂，沈釉干脆把林景珩放在城里“金屋藏娇”。

　　沈釉好笑的扒开他的手臂：“人家严掌柜也是知道我白天忙，才选择晚上登门的呀。”他凑到林景珩耳边：“你乖乖的，等会儿我给你……”

　　他低声说了什么，林景珩的耳朵一下子就红了，这才松开手。

　　沈釉整了整衣襟，确认没有什么不妥当的，才去大堂见茶馆掌柜和孔均。

　　严掌柜倒是没有多想，小哥儿嘛，见人之前收拾半天耽误会儿功夫那是常事儿，沈釉虽然是个与众不同的小哥儿，也终归是个小哥儿，可以理解！

　　倒是孔均内心十分复杂。他自从那次看出了点什么之后，每次见沈釉都有点儿疑神疑鬼。

　　“沈小哥儿，你可真是个神人呐！跟你预测的半点不差！”严掌柜见了沈釉就笑的合不拢嘴，“你当初说的那个卖票，是怎么回事？能再详细说说不？”

　　如今他们茶馆人流量虽然多了，但由于太挤，观众听说书又过于专注，根本没法好好喝茶吃点心，收入反而有些下降。不过严掌柜也是眼睁睁看着沈釉这干锅记爆红的，对于沈釉的吸金能力是半点不怀疑，这不就上门来求教了么！

　　“这法子呢，有两个。”沈釉请严掌柜坐下，自己也坐了，孔均殷勤的站在他身后倒茶：“第一是卖套餐，以桌为单位，四个座儿，包含一壶茶水一叠点心一叠鲜果，价格比原来翻上一倍。第二种是收门票，一人五文钱，要茶水点心另点。坐满了就关上门不让进了。这种一天可以多说两场一样的——”沈釉看了看孔均：“可能就要辛苦你一点了。”

　　孔均笑道：“哪里辛苦。我如今也是听了师父的饥饿什么小的，才一天只说一回。以前我一说就是一个下午，说半本都有可能。”

　　沈釉想了想：“你那大徒弟倒还不错，可以安排他先出来表演个小节目热热场，一方面凑时长，另一方面也跟观众混个脸熟。”

　　沈釉说的是穗子，孔均两个年纪大的徒弟，一个是碾子，一个就是穗子了。碾子如今跟了沈釉学习厨艺，穗子倒是颇得几分孔均的真传。

　　孔均一愣：“他才这么小就……”人家的徒弟谁不是养个□□十年，脾性摸透了才肯传真绝活儿让上台。另一方面也是怕学艺不精观众不买账，要是给轰下来恐怕会造成心理阴影，再难以登台。

　　沈釉倒不这样想：“钱嘛，总是赚不完的。你不赚就让别人给赚了，那还不如便宜了自家人。也趁着穗子年纪还小，有点什么错大家也会觉得可爱。大了可就没这个优势了。”趁现在也让孩子练练胆子。

　　孔均当初不肯拜师，只听别人说书就能扒下来本子，难道别人就没有扒他们本子的本事吗？只是早晚而已，况且穗子是孔均捡回来的，冲这一点也不会有花花肠子。

　　退一万步来说，眼瞅着孔均一日红过一日，又有沈釉在背后教导指点，傻子才会放弃这样的靠山。

　　于是沈釉这便和严掌柜签订了契约：严掌柜最终决定以售门票的形式收费，这样他可以把桌子撤了多放些凳子椅子，反正没人的心思在喝茶吃点心上了。上午照常开茶馆，下午把桌子一撤就是个小剧场，每天由孔均从下午到晚上分别说三场，收的门票钱和沈釉五五分账，如果客人另点了茶水点心就和沈釉无关了。

　　严掌柜喜滋滋的把契书揣进怀里，又对沈釉道：“沈小哥儿，你这生意也越做越大了，最近有不少人托我跟你打听，你这秘方卖不卖？或者收不收徒弟啊？”

　　沈釉在严掌柜的茶馆说过几天书，不少人都知道，因此便托到了严掌柜跟前。

　　沈釉愣了一下，略一思索：“秘方我是不卖的，收徒嘛……”他看了看严掌柜：“严掌柜要是觉得人好，也可以推荐给我。不过得先从学徒做起，且得做个几年呢。”

　　“那是，谁家徒弟都是这么过来的！”严掌柜喜不自胜，他本家就有个侄儿，如果能跟着沈釉学手艺，后半生就不愁没营生了！

　　沈釉确实缺人，更重要的是他不甘于只开这么一个小店。一天赚个五十两银子，多久才能攒够积分回现代啊？他要扩充人手，开连锁店，把店开到全国各处去！

　　这种情况下，只要对方没有大的人品问题，愿意和沈釉利益一体，他都愿意将自己的本事倾囊相授。

　　又闲话了几句，两人便要告辞。孔均被沈釉留了下来，严掌柜只以为他们师徒要叙话，便自己先走了。

　　谁知沈釉闷不吭声的从柜台里随手抓了一把碎银子，数也没数就塞给孔均：“拿着，为师给你的零花钱。”

　　孔均：“……”

　　他有时候真的不懂，为什么他说书的收入师父会全部收走，却每次会给他比收入还多的零花钱……

　　“你还有好几个徒弟要养嘛。”沈釉抓了抓头：“小孩子还在长身体，得给他们吃点好的。”

　　孔均咽了咽口水，最终还是克制住自己，只拿了一块银子：“这个就够了，徒儿没本事，也没帮师父赚到多少钱……”

　　沈釉嫌他磨磨唧唧，直接把剩下的全堆在孔均面前：“让你拿着你就拿着！”我每天人在酒楼，还能收到来自茶馆的积分，可多亏了你呀！“你看看还有没有合心意的孩子——大点的也行，咱们眼瞅着生意要做大了，最缺的就是人了。”

　　孔均这才红着脸把银子收下了。他这个徒弟做的自己都羞愧！

　　沈釉眼神往后瞟了瞟：“那你就先回去吧。”

　　孔均才刚走，林景珩就从门后闪了出来，一把抱住沈釉：“可算说完了。”

　　“你不乖哦，偷听我们说话，刚才说的不作数了。”沈釉故意板着脸逗他。

　　林景珩大吃一惊，抱着沈釉讨好的亲来亲去：“我错了！我刚刚才来，我什么都没听到！”

　　沈釉推开他的脸：“起来。”

　　林景珩：“么么么！”

　　沈釉：“你烦死啦……这还是在大堂！回房去！”

　　林景珩：“么么么么么么么么！”

　　作者有话要说：

　　沈釉，一个以为自己在约炮，实际上已经浑身散发着恋爱的酸臭味的男人_(:з」∠)_

　　------------

　　V章居然有31个评论！感动！已经全部发送红包，感谢大家！