我在大宋卖火锅 第92章

　　如此鲜亮的菜单，确实比单调的文字有用多了。客人们拿眼瞅着，这个也想点，那个也想点，不知不觉就点了满满一桌。

　　从前一桌客人顶多消费两百文，如今直往五百文、一千文飙升。

　　赵祯的反应和其他食客差不多，这个也想要，那个也想要。

　　包拯在旁边碎碎念，这个也不让他要，那个也不让他要。因为呀，君臣两个提前说好了，这顿他请客。赵祯斜着眼鄙视他，“你要不想请，就换我请，我才不会像你那么抠。”

　　包拯继续碎碎念：“若是官家请，就更不该点太多。您是天下共主，万民表率，更应奉行节俭，杜绝铺张浪费。”

　　赵祯气闷，“早知道就不带你来。”

　　包拯瞅了眼唐玄，愤愤道：“那可太好了。”

　　他就不会输了！

　　司南憋着笑，恭敬道：“不如小子介绍一番，两位贵人瞧瞧哪样合口味，可好？”

　　“甚好。”赵祯拍板。

　　司南清了清嗓子，不紧不慢地说起来：“第一层是成品菜，咱们店里卖的不多，主要作为赠品送给会员，也可以单点，三文一盘。眼下有红糖糍粑、小酥肉、凉拌三丝、腌萝卜条。这边是冰饮，每人一文钱，想喝多少喝多少。”

　　赵祯听得一愣一愣的，“何为‘会员’？”

　　“‘会员’相当于本店的贵客，进店享受九折优惠，生辰之时可免费请十人以内的亲友吃一顿，不包含酒水。一次消费满五百文，或在本店充值一贯钱，就可升级为会员。”

　　赵祯瞬间心动，戳了戳唐玄，“玄儿，给爹充个会员。”

　　司南被那声“爹”惊到了，一瞬间思想变得很遥远——

　　如果他娶了小玄玄，岂不成了官家的儿婿？

　　妥妥的皇亲国戚啊！

　　唐玄倒是很淡定：“您已经是超级会员了。”

　　“超级会员？比会员更厉害？”

　　“嗯，终身免费，饮品无限畅饮，何时想吃了点个单，直接送到福宁殿。”

　　“甚好、甚好。”赵祯眉开眼笑，转头向包拯显摆，“你没有吧！”

　　包拯一脸耿直，“臣为官清廉，不白吃百姓一粥一饭。”

　　“行行行，你就端着吧！”

　　赵祯白了他一眼，转头看向司南，要多慈爱有多慈爱，“司小娃，你接着说，底下这两层是何物？”

　　司南被他的称呼雷了一下，面上依旧恭恭敬敬，“下面两层就是小店的主打菜了，第二层是煮好的小火锅，五种口味，一份一大碗，端上来就能吃。”

　　把五种口味一一介绍完，又指向第三层，“这种是自涮的铜火锅，有单锅底，也有双拼、三拼锅。优点是可以自己涮，想吃哪样涮哪样——自己动手，丰衣足食。”

　　“您看，选哪种？”

　　“选自己涮的。”赵祯毫不犹豫做出决定。他活到五十岁，还没“自己动手丰衣足食”过。

　　“自涮锅需要挑选配菜，您稍等。”司南躬了躬身，打算把配菜摆出来，方便他挑选。

　　配菜模型有点多，唐玄自然而然地伸出手，和他一起一样样往外摆。

　　生鲜类摆在左边，丸子和腊肉摆在右边，时令蔬菜摆在中间。两个人四只手，一人一边，配合默契，一看就是做惯了的。

　　不难看出，唐玄非常照顾司南，每次都会不着痕迹地拿重的，他手大，一次可以拿四盘，司南只能拿两盘。

　　明明省了力气，司南不仅不感激，还暗搓搓地跟他较上了劲，非要比他拿得更多。

　　这时候，唐玄就会主动认输，装作不敌的样子，一盘一盘地拿。

　　司南眉眼弯弯，笑得可得意了。

　　赵祯瞅瞅司南，再瞧瞧唐玄，突然生出一个诡异的想法——

　　倘若司家郎君变成小娘子，配给自家玄儿也不错！

第61章 当官？

　　司南长得讨喜, 声音清亮有活力，简简单单的菜色，从他嘴里说出来, 愣是多了几分滋味。

　　赵祯感叹：“倘若朝堂上能多几个这般讨喜的少年人，而不是一帮整天唠唠叨叨的老头子, 多好。”

　　包拯黑脸, “官家, 臣觉得您这话别有深意。”

　　赵祯笑眯眯, “包卿, 别那么敏感嘛！”

　　包拯别开脸，默默考虑怎样拒绝请一个嫌他老、嫌他唠叨的官家吃火锅。

　　赵祯同样在琢磨, 怎样才能把讨喜的少年郎拐去做官。

　　“司小娃, 中秋宴的事玄儿跟你说了吧？”

　　司南忙道：“说了，正要叩谢官家给小子这个机会, 您放心，小子一定好好干, 不辜负您的期望。”

　　赵祯摆摆手, “先别忙着谢, 还有一样，他没说吧？”

　　司南的笑顿僵在脸上，该不会要变卦吧？

　　赵祯笑呵呵：“别紧张, 是好事。”

　　司南小心翼翼, “敢问官家，是何事？”

　　“来当官吧, 殿中省的七品官，在御膳所当差，可好？”

　　司南顿时苦了脸, 不好，一点儿都不好！

　　他是真不想当官。

　　旁人只看到了为官做宰的光鲜，却不去想他们遭受的磨难、承担的责任。

　　不说别的，就说这御膳所，做个饭都不得自由。所需食材要提前一个月做预算、写报告，层层审批，钱发下来有人贪个污，有人抽点成，万一出了事，脑袋全搬家。

　　司南喜欢做火锅，只是喜欢这种开店升级、服务顾客的乐趣。赚钱，养娃，娶郡王，这才是他的目标，当个小官熬资历不是他的追求。

　　看着司南的小苦瓜脸，唐玄心疼了，“他不喜欢，别吓他。”

　　“怎么能叫吓呢？明明是邀请。”赵祯遗憾地摇摇头，“少年人，怎么能没点追求呢？”

　　司南赔着笑脸。

　　我有追求，我可有追求了，说出来怕您打我！

　　“算了算了，不当就不当吧！”赵祯摆摆手，“官不当可以，中秋宴得办好了，膳食这块就交给你，小脑袋瓜里有多少主意，尽管拿出来。”

　　司南一呆，“敢问官家，这是何意？”

　　包拯对他印象不错，好心提点：“官家这是提携你呢，届时要跟礼部一起筹办中秋宴。”

　　司南第一反应是兴奋。

　　唐玄早跟他说了，中秋宴不仅会请各路属官，还有他国来使，到时候为了了解他们的口味，少不得亲自去跑。

　　别人觉得辛苦，对司南来说却是天上掉下来的机会。

　　火锅店最需要什么？

　　配菜！

　　各种花样的配菜！

　　越多越好吃！

　　大宋食材本就匮乏，汴京常见的就那么几样，倘若能跟不同地方的人接触，他就有信心找到更多食材！

　　这些人和普通商人还不同，他们都是读过书、见多识广的，对司南更有用。

　　明明心里已经兴奋得放起了小烟花，然而，为了在长辈面前树立一个谦虚谨慎好少年的形象，司南还是弯了弯腰，假模假样地推辞：“小子年纪轻，没见过大世面，怕担不起这么大的责任，辜负官家的厚恩……”

　　巴拉巴拉一大串，说得可漂亮了。

　　赵祯笑呵呵：“你就说愿意不愿意吧？我想听实话。”

　　“……愿意。”

　　“这不就得了，好好干。”

　　“谢官家！”司南笑嘻嘻应下。

　　果然谦虚什么的，不适合他。

　　赵祯看了眼唐玄，“本来还想让玄儿负责使臣接待，到时候你们俩少不了一起做事。他不乐意，就算……”

　　唐玄突然道：“臣领旨。”

　　赵祯：？？？

　　“你不是嫌那些外国人麻里麻烦破事多吗？又乐意了？”

　　“那是从前，如今臣大了，理应为官家分忧。”

　　赵祯有点蒙。

　　从前？不是前天才说的吗？

　　大了？两天就大了？

　　唐玄轻咳一声：“去点菜吧，吃完早些送官家回宫。”

　　“好嘞！那暂时就上这些了，若是不够，随时可添。”司南笑嘻嘻地应下。

　　说完却不走，鬼兮兮地看向官家，“小子能提一个要求吗？”

　　赵祯笑呵呵：“说说看。”

　　“吃完这顿您若觉得好，可否应允小子‘小小地’宣传一下？就说……咱家火锅连官家和包大人都爱吃。”

　　赵祯笑笑，“那得等吃过了，若真好吃再说。”

　　“成，这就给您上。”司南颠颠地跑去后厨端火锅了。

　　若不是官家盯着，唐玄就跟着去了。

　　很快，司南就回来了，端来一个三拼锅。

　　这种锅是前不久才定做的，更像现代川味火锅的模样，圆圆的一个盆，盆中用竖板隔成了三部分，三样底料分别放在不同的格子里。

　　盆下再放一个低矮的小炭炉，一炉炭足以支撑一顿饭。若吃得久，可随时唤小二进来加炭。