六界便利店 第163章

这其实也好理解，谁家做饭还能这么精确，一顿饭饭菜都正好吃掉。尤其是老人总惦记着儿女回来，自然是一做就多。

“总之啊，以后我们就来你这里吃饭了！”

“对，我们天天来！”

关雎也笑了，“几位老爷子要是天天来，想吃什么可以告诉我们一声。”

“怎么，还能做小炒啊？”

“小炒够呛，不过大家爱吃的轮番上一次没什么问题。”现在店里可不光是苏漠北做饭，主要还是谢老板派来的两位新人。苏漠北主抓店里的经营，还有他们自己吃的饭菜。

上午快餐这边热闹无比，可原本的店面就人迹罕至了，不过关雎并不着急。现在便利店里的东西，一些无用的都被替换掉了，更多的都是供他梦穿世界的时候使用。

店里客人散去后，关雎他们也开始吃饭，店里剩下什么吃什么，大家都不挑剔。

关雎端着一碗沙茶面坐在餐桌旁，他们家的沙茶面不像那些专门的店铺，可以自由的选择要添加的食材。他们地方小摆不开那么多料，所以统一了食材。不过里面依然材料丰富。

用鱼骨蟹壳和进化兽骨头熬汤，和花生、芝麻、大蒜、虾米等炸酥磨碎制作的沙茶酱制作成了汤底。面条则是全自动烘烤机附带的面条机制作的碱水面，和蔬菜、豆芽等一起煮熟后配上店里自制的鱼丸、炸豆腐，以及猪血、肥肠、海蛎、鱿鱼、虾仁等配料，最后浇上汤底来上一勺蒜蓉，一碗金灿灿的沙茶面就成了。

本地的沙茶面味道偏甜微微辣，关雎吃不惯。苏漠北专门给改良成略有些辣口回甜头的，入口花生香味浓郁，汤色红色，味道咸鲜香辣。

本地人初吃有点不适应，今天卖出去的不多。不过店里众人都很喜欢，跟着关雎一人盛了一碗，都坐下开吃。

苏漠北一边吃一边思考，吩咐两个新人下午多备一些食材，晚上说不定还有销售高峰。

果不其然，当天晚餐来吃饭的人更多了，这其中有中午来过又来的，也有带着家属过来的，比如孙叔夫妻俩。

不仅如此，还真的有不少人来这里订餐。苏漠北提前准备了一个表格，上面不光有简单的信息联系方式什么的，还需要填写三道最爱吃的菜或者食物。

别看只是一个简单到极点的民意调查，里面蕴含的信息可是不少，至少能抓住濠景小区这里居民的口味，方便他们设计菜单的时候将那些不太受欢迎、没有群众基础的菜肴剔除出去。

让关雎意外又惊喜的是，店里多了一些以前没有来过的新顾客，进门就询问快餐的事情，并且买走一份现场试吃味道。虽然店里的菜色都是苏漠北改良过的，但是味道却意外的受欢迎，基本上表示味道不正宗的只是寥寥数人，其他人都是持肯定的态度。

而且店里的各种小吃也一炮而红。以前大家只是盯着炸鸡、关东煮和面包，现在多了几个新的恒温柜，看到里面各种精美的蛋糕点心，顿时被吸引住了目光。

墨宝很喜欢甜食，店里其他的食物他几乎插不上手，但是面包、蛋糕这方面，一向都是由他负责的。一开始还依附于多功能烘烤机的功能，照着机器自带的菜谱制作一些面包蛋糕之类的，可后面越来越得心应手，做出来的甜品也是翻着花样了。

而且墨宝经常在关雎和苏漠北忙起来的时候负责照顾小丫头萌萌，两人一起看动画，很多时候动画片里出现的一些甜品萌萌都喊着要吃，而墨宝还真的能做出来，且越做越精致，越做味道越好。

关雎为了墨宝专门从系统商城订制了一系列的甜品包装，虽然花费积分比普通包装稍微高一些，但是能将这些甜品包装的更有档次，也方便顾客拿取。

最近几天关雎发现墨宝又在琢磨着制作奶茶，因为萌萌想喝，而关雎不同意。

奶茶饮料什么的，大人喝喝也就算了，小孩子还是喝白水的好。萌萌又去找她的墨宝哥哥，墨宝还真的认真研究起来。想来不久的将来，店里可能就会有各种奶茶和饮料上市了，不再只有瓶装饮料。

年轻一辈的，喜欢各种的千层蛋糕，喜欢那些冰皮月亮蛋糕、雪媚娘、各种口味的脆皮泡芙等，而岁数大的一代则对店里的花生汤、五香条、炸酥肉更加的感兴趣，觉得味道虽然和老味道不同，但是格外的有特色。再加上价格实惠，看着又干净，多多少少都会顺手买一些回去。

晚上真正爆发的则是沙茶面。

上午的时候，沙茶面其实并没有卖出去几碗，因为苏漠北制作的沙茶面比较制式，根本无法自由挑选里面的配料，而且口味和本地的也略有不同，甜味减淡香味辣味加重。

初吃到了本地人可能略有些不适应。

可架不住从汤头到里面的配菜都是真材实料，而且味道也是真的好，所以上午吃过的呼朋唤友又来吃，让原本准备的沙茶面竟然在不到四十分钟的时间卖光了。

好在汤头是苏漠北调制的，家里做好的沙茶酱很多，骨头汤也有一大锅，毕竟店里汤包、关东煮和赠送的汤都要用到，后面加工间为了骨头汤准备了专用的大锅。

至于面条就更方便了，从干面粉到出成品面条，只需要十分钟，完全接的上销售的速度。

只是里面的配料一时凑不齐了。不管是面里的海鲜还是猪肝、肥肠等，都是德叔一早送来的。现在随着便利店的生意越来越好，德叔需要每天早上都来送货了，这也是良性循环，德叔赚的多一些他们的食材也更新鲜。

可这些食材都是一早送来最新鲜的，现在已经是晚上时间了，哪里还能弄到。关雎给德叔打了电话对方也遗憾的表示没办法。

“我想办法吧。”苏漠北拍拍关雎的肩膀。

苏漠北将店里现有的食材都汇集在一起，主要还是各种丸子肉卷之类的多，再加上那些炸食。

于是创新版的炸食沙茶面出场了，面还是面汤还是汤，油豆腐香软入味，而这些炸食则单独摆放，吃的时候浸入沙茶汤汁里吃。

新鲜出锅的炸食，店里新贵的沙茶面，两者新奇的结合让众人一愣，随后火爆的一发不可收拾。

第101章

晚餐时段, 虽然少了汤包一项，但是因为炸食和沙茶面的火爆，让下午营业额比起中午翻了番, 这一天的营业额竟然差点到了七千且有上升空间。

关雎兴奋地跟苏漠北击掌，“阿丢！我们居然赚了差点七千！七千啊，虽然这只是营业额，但是我还是不敢置信！”

苏漠北笑着看关雎欢呼雀跃, 伸手揉揉他的头, “干的很不错。”

关雎有点不好意思地傻笑, “都是你的手艺厉害。阿丢，你失忆前是不是个厨子啊？”

苏漠北一窒。

他也没想到自己无意中点亮了烹饪这个技能点，而且看起来还是满点技能。这要是让爷爷知道他天天缩在一个小店里做饭, 而且一个月工资才八百，估计下巴都得砸到脚面上。

不过, 有钱难买他乐意。

一转眼他在这边都已经待了两个月了, 从过年前到过年后, 也不知道苏家现在怎么样了。

按理说, 他如果不回去, 爷爷早就派人来找他了。而且上次那个电话也是，还记得那个给他登记的小警察跟他说苏家那边并没有走失人口, 他当时还没有完全恢复记忆自然也没太在意。现在想想, 好像不太对劲儿。

他爷爷怎么会不找他，他家里又怎么会没有走失人口？

看来他要让自己私人团队查一下苏家是不是出什么事情了。

快餐店这边开了一个好头，关雎对商业街那边的新店也就更有自信了。从次日起就加大了和德叔的进货量, 而且几天后商业街店开业后，这个量还要加大。

德叔是和石老爷子在这里的时候就负责供货的，看着小辈将生意一点点做大也是很欣慰的。不过他年纪大了, 做不动了，再加上自己儿子媳妇带着小孙子回乡，下个月德叔的儿子就要正式接手这部分生意。