我的食材遍布修真界 第511章

作者:老大白猫 标签: 仙侠修真 美食 种田 穿越重生

笑笑从车架中探出头来,他消气了:“杜衡衡,我要两条腿!”杜衡笑道:“放心,少不了你的。”

杜衡取出了烤架,蟹腿有点长,即便杜衡将一条蟹腿从关节处分成了三部分,最长的蟹腿足有胳膊长。放在烤架上的时候需要将蟹腿横放,一个烤架上只能放两条蟹腿。

炭火的温度慢慢的上来了,蟹壳从青黑色慢慢的变成了红色。紧接着挨着蟹壳的蟹肉从微微透明变成了乳白色,上方的蟹肉受热也渐渐的变得紧致了。

蟹肉上还出现了一层橘红色的膜,笑笑看到这层膜之后对杜衡说道:“杜衡衡,你看这个旁边,和昨天吃的龙虾差不多耶。”

杜衡手里端着大碗,他笑道:“是啊,海中的虾蟹确实差不多。”

杜衡碗里调配的是蒜蓉酱,这个酱汁用来蒸和烤味道都不错。等蟹肉稍稍收缩之后,杜衡用木勺将盆里的蒜蓉酱在蟹肉上均匀的铺了一层。怕蟹腿太大不容易入味,他还用小刀子在蟹腿上划拉了几下。

趁着蟹腿在烤制,杜衡在处理蟹盖。之前说过,幻蛛的蟹身很大,直径有一个面盆那么大,厚度也有一尺。看到蟹盖,就能知道这只幻蛛是怎么死的。

蟹盖的中间有一道狭长的剑痕,剑痕穿透了蟹心。从伤口看来,这应该是惜惜的手笔。

杜衡是个不喜欢浪费食材的人,之前躲蟹腿的时候,他还留着蟹腿关节呢。现在蟹身在手,他二话不说就将蟹身给打开了。

蟹盖中满满的都是微黄色的蟹黄,蟹盖下方的蟹身看起来反而有些单薄。不过蟹身大,一个蟹盖中还是有很多肉的。

杜衡取来了一个大碗,他将蟹盖中的蟹黄挖了出来。蟹黄竟然装了满满一碗!

蟹身中的肉需要蒸熟了再掏,杜衡索性架起了他的灶台。他将蟹身和蟹关节放在了蒸笼中支在了灶台上。

景楠从烤架旁看到了蒸笼旁,他好奇的问道:“这又是在做什么呢?”

杜衡道:“蟹肉取出来蟹肉蒸蛋,蟹黄做蟹黄豆腐。壳子可以用来煮个高汤。”

景楠竖起了大拇指:“幻蛛要是知道它们会被你这么吃,它们一定会很满足的。”

杜衡挠挠脸颊:“啊?我倒是觉得他们会死不瞑目。”

锅中的水慢慢的升温,杜衡关照笑笑:“笑笑,你帮我看着啊,等两盏茶你告诉我一声。”

然而杜衡没有得到笑笑的回应,他转头一看,笑笑正站在烤架旁边两眼直勾勾的看着烤蟹腿呢。

蟹壳已经烤成了漂亮的橘红色了,有些靠近炭火的尖刺都被烤焦了。但是在蟹壳中,蟹肉们正被烤的吱吱的冒着汁水。蟹肉已经变成了乳白色,在微黄的蒜蓉底下,蟹肉们袒露着一丝丝的白肉。

丰盈的汁水顺着蟹腿两边破损的蟹壳往下滴落,每当汁水滴落在炭火上,通红的炭火就会发出刺啦一声冒出一阵带着鲜味的白烟。

蒜香配合着海鲜的鲜香迎面而来,今天没有玄御抽油烟,炭火的味道愈发明显。蟹腿上冒出的蒸汽混着炭火中冒出的白烟一起升腾,这景象太馋人,这味道太诱人了。

杜衡揉揉笑笑的脑袋:“坐旁边去,我给你上烤蟹腿。”

笑笑转过头,他挂着口水:“杜衡衡,我真的太喜欢你了。啾啾啾~”

杜衡笑的肚皮都痛了,他将烤蟹腿放在大盘子上放在了笑笑和景楠面前,他招呼着两人:“尝尝味道?”

景楠含蓄的夹了一筷子蟹肉送到口中,鲜甜的蟹肉又嫩又香,蒜蓉酱恰到好处的给它提了一点咸味。只吃了一口,景楠就被蟹腿肉征服了,他竖起大拇指:“好吃!”

笑笑吃相就豪迈多了,他挑起一大筷子蟹肉塞到口中。火系妖修不怕烫,他咬了一大口蟹肉,幸福的眼睛都眯起来了:“好鲜啊!和蒜蓉龙虾肉一样美味!”

都说螃蟹是将骨头长在了外头,其实蟹腿肉里面也是有骨头的。只是蟹腿肉里面的骨头微微透明呈现长条状,笑笑没一会儿就啃出了两条挺有弹性的骨头。

他连蟹壳中的汁水都没放过,只见他捧着蟹壳将里面的汁水一饮而尽。等放下蟹壳之后,笑笑开心的擦擦嘴:“我宣布!烤幻蛛腿成为我心中并列排名第一的好吃的!”

杜衡问道:“并列第一?还有哪些并列的好吃的?”

笑笑道:“可多了,只要你做的,都是排名第一的好吃的!”这彩虹屁吹的,杜衡都不好意思了。

第177章

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笑笑在啃蟹腿的时候, 杜衡又放上了第二批的蟹腿。此时锅里的水已经开了,杜衡任由蒸笼中的蟹身和蟹关节被蒸熟。

他坐下来好好的吃了半截蟹腿,鲜甜的蟹肉让杜衡赞不绝口:“这个好吃。”

景楠道:“既然好吃就不要浪费了,等一会儿我把其他的幻蛛都捡起来, 能塞冰箱的先塞冰箱, 如果实在塞不进去, 等小玉醒了让他做一个储物袋。”

说起储物袋,杜衡想到了被他关在洞府中很久不见天日的年年岁岁它们。他一拍脑袋:“我要不要把年年岁岁它们放出来透透气?”

景楠看了看周围,海底的洞窟有些阴冷。之前也住过海兽的洞窟, 只是那时候人多热闹。现在只有他们三个醒着,确实会觉得有点孤单。就比如这会儿, 三人说话的时候都会觉得有回声。

景楠啃着蟹肉,他说道:“我来放。你安心做饭。”

简易洞府打开之后, 糍粑带着年年岁岁它们冲了出来, 在他们身后还跟着温温吞吞的鯥兽。年年岁岁它们看到地上的大幻蛛发出了吃惊的颤音, 它们聚在一只幻蛛前歪着脑袋左看右看,像是在研究这是个什么东西。

杜衡看了一圈却没看到馄饨,他疑惑道:“楠楠, 你帮我看看馄饨, 它是不是卡着了?”

景楠神识往洞府中一看,馄饨正窝在小楼前面的木质台阶上眯着眼睛睡着。景楠道:“小玉中了幻蛛的毒, 连带着另外的神魂都被影响了。你不用担心,等小玉醒来, 馄饨也会醒过来。”

杜衡挠挠头:“对了楠楠,我问你个事。馄饨身上的神魂占小玉神魂的多少?”

景楠想了想说道:“百分之一。作为一条狗,馄饨有了百分之一的龙息,它算得上是狗里面的战斗狗了。”

战斗狗……杜衡噗嗤一下笑了出来。

说话间蒸笼上的蟹身和蟹关节蒸好了, 揭开蒸笼之后,蟹关节外壳橙红,蟹身颜色洁白。透过蟹身上微微透明的骨头,能看到里面莹白的肉。

蒸好的螃蟹蘸上醋就能吃,但是杜衡却不准备这么吃。他将蟹肉剃到了大碗中,然后将蟹肉撕成了小块。

他一边剔蟹肉,笑笑就站在旁边伸手捏着蟹肉往嘴巴里面送。他不光自己吃,还喂给年年岁岁它们吃。小灵兽们满口都是蟹肉,吃的非常满足。

本来那么大的蟹身,剃出来的肉应当能装两大碗,可是等他将整个蟹身都剔完了,碗里的蟹肉却只有大半碗。

他转头一看,只见几只小灵宠都歪着脑袋看着他呢。杜衡哭笑不得:“你们啊……”

好在地上的螃蟹多,他准备直接取一只清蒸了让这群小灵宠吃。

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