我的美食成为星际非遗 第46章

作者:乱山平野 标签: 种田 星际 美食 穿越重生

  可见,古代,尤其是唐宋时期,绿醑酒是当时风靡贵族与平民的佳品。

  而黄金鸡,做法也十分简单,有点像是九百年前司星那个年代的白斩鸡,只用麻油盐水煮熟,里头用葱姜等物去腥,熟了以后就切成块就够了。

  黄金鸡配上金尊绿醑,一口小酒一口鸡,生活就是这么简单朴实又快乐。

  为了防止主播们吃不惯白水煮鸡,司星还用辣椒油调了一碟子蘸水。

  【这鸡有点淡了,配辣椒油正好。】

  【糯米糍:司老师今天是走诗词风格么?说起来现在九年义务教育都不背诗了。】

  司星看见这条弹幕,就想起九百年前。

  他是江苏人,江苏高中学语文的时候会专门有一本古诗词的教材,里面都是经典的唐诗宋词,从“黄四娘家花满蹊”背到“凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。”

  不过最终考试考来考去也只是考那些特别出名的,他的许多同学背完,考完试就忘记了,正如几千年以前,考科举要背四书五经,九百年前只背“逝者如斯夫,不舍昼夜。”一样,现如今九百年后,诗词已经不知道被丢到哪个犄角旮旯里了。

  司星之前没想着刻意弄诗词,这会儿却又有了新想法。

  他上辈子做过一个专题,叫做诗词里的美食,特意了解过一部分诗句,这辈子正好可以再复刻一个嘛,顺路宣传一下古代的大诗人们。

  他在做饭的时候,几个主播就坐在院子里聊天。

  “这院子好像不是司老师的吧,我记得好像是谢总的?”丫丫问。

  “是啊,谢洵租给司老师的。”路过的眼里有歆羨,他当初是播了将近一年以后才起来的,有现在的地位也是他自己努力拼搏出来的,人家一天播六个小时,他就播两档,晚上12点播到8点,下午睡一觉起来从2点播到6点。

  连着这么播了两年,身体都熬坏了,也就是成了一哥以后才有休息的时间。

  只是他也不敢放松,毕竟直播这个行业更新换代太快了,就像虚假的泡沫,不知道什么时候就会消散。

  因此,他很是羡慕从一开始就很有成就的司星,但是也只是羡慕,从来不曾嫉妒过,他也知道自己没有那么大的实力。

  其余几个主播的想法是不是一样,他就不知道了。

  即便心里有什么想法,在这么多个直播间的镜头之下,他们也不敢表现出来,只是笑着附和。

  只一边闲聊一边从去看司星的直播间。

  看着看着就忍不住叹了口气:怎么人家做个饭都能这么姿态优雅呢?

  想想自己,竖着锅碗瓢盆,就跟在打仗似的。恨不得离锅八百米远。

  再看看司老师。

  人家拿着把薄薄的竹刀切韭菜叶子呢。

  “夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”司星将韭菜的根一一对齐,用竹刀在根叶接触的地方轻轻一划,韭菜就成了两段。

  “这是最新鲜的韭菜,极鲜极嫩,因此用竹刀一划就能成为两段,韭菜在地里的时候长得很快,有时候难免会来不及吃,就任由它在地里胡长,隔段时间去割一把再吃。”司星摇头,“其实那个时候的韭菜已经老了,绝对没有嫩时候的好吃。”

  最嫩的韭菜最适合用来包饺子或是包子,打几颗黄澄澄的土鸡蛋一炒,再包进包子里一蒸,趁着刚出锅一口咬下去,既烫又鲜,唇舌生津。

  司星嗅着鼻尖韭菜的清新香气道:“《山家清供》中还说,蔬食何味最甚?春初早韭秋末晚菘。春初的韭菜鲜嫩,秋末霜冻过的菘菜甘甜,都是极好的美味。”

  上辈子他最开始贼讨厌吃菘菜,无他,小时候家里太穷了,天天都吃白菜,炒白菜醋溜白菜,水煮白菜,吃得他看见白菜就反胃。

  后来年纪大了,自己挣钱了就不怎么吃白菜了,结果某一次外出采风的时候在一户人家吃到了秋末霜打过后的白菜,那种甘甜脆爽的味道让他至今难忘。

  【嘻嘻,听书韭菜壮/阳哦~】

  【司老师常规操作,基操勿6好吧。】

  【能看《金瓶梅》学做菜的男人小小韭菜算什么?】

  司星看见弹幕,正色道:“谁说韭菜能壮/阳的?其实少量的韭菜真不会壮/阳,都是误传,你们不能污蔑我们清清白白的韭菜。”

  【??真的不能吗?不会是司老师你为了挽尊强行解释吧!】

  司星无奈:“我骗你们干嘛,韭菜里有锌元素和维生素C,对于辅助用药会有一点用处,但是单吃韭菜真不会壮阳,除非你一次性吃几十斤。”

  【666666长知识了。】

  【所以我还是想问,司老师为什么会知道韭菜不能壮阳?哈哈哈哈是不是真的去搜索过?】

  司星无语凝噎。

  对不起,他还真的搜索过……

  但是说他是为了学术,破除迷信,会有人相信吗?没有的。

  所以他根本没解释,认认真真地处理手上的韭菜。

  之所以用的是竹刀,是因为钢刀会破坏叶绿体,让韭菜染上“金”的味道。

  古代最讲究的厨子都是红白案分开的,用的刀也不同,防止窜味儿。到了司星那个年代,倒是很少区分这些了,一把刀从头用到尾,在他看来,那会儿的人只是为了吃饱,而不是吃好。

  切下来的韭菜根在开水里略微一烫,再用冰水淬过,吃的时候就会挺脆,不失原味,韭菜叶子则用调好的酱汁儿拌着吃。

  抑或是烤韭菜吃也不错,但是会丧失韭菜最鲜嫩的水分与味道。

  一道柳叶韭端出去,司星就看见一群主播齐刷刷地盯着他。

  司星正莫名其妙,就听路过问道:“司老师,你真的看《金瓶梅》学菜谱了?!”

  司星:“……”

  他脸都红了。

  看的时候确实不尴尬啊,他抱着研究风俗人情去的,但是为什么被他们这样炯炯有神盯着的时候,会这么奇怪?!

  其实这几个主播也不是故意的。

  他们虽然会看司星直播,但也不是每一场都看了,自然不知道司星看了《金瓶梅》,却对这本禁书有所耳闻,这会儿从弹幕里知道了,也是纯好奇哈。

  真的!纯好奇!

  司星翻了个很优雅的白眼:“确实看了,挺有意思的。”

  “扑哧……”

  “哈哈哈哈。”

  几个主播笑出了声。

  司星很是幽怨:“这小院子有个书房,里面就有《金瓶梅》,你们要是实在好奇,不如自己去翻翻呗。”

  他转身回了厨房。

  几个闲不住的主播果然互相撺掇着去了小书房里。

  一进去就惊呆了。

  偌大的书房,环墙的四面儿,除了进门的位置,全都是顶天立地的书柜,每一层还都摆满了,用玻璃罩子封存在里面。

  眼尖的主播还看见这些书架之间用小木牌写了朝代以及类别。

  【卧槽,这就是读书人的书房吗?】

  【卧槽卧槽卧槽,我只能说卧槽了。】

  【卧槽卧槽,我和司老师一个专业的,这里面好多绝版了的书籍啊啊啊啊,价值连城!!!我老师为了找其中一本都废了好大的劲儿的!】

  【别急着卧槽,你们还记不记得,司老师第一次直播是在家里,他家也有一个书房来着……这只是他的藏书阁之一……】

  【不对啊,这不是谢总的房子么?司老师的书为啥会在这。】

  【呃……楼上你换个思路想想,或许这些书是谢总为司老师准备的??】

  【这就是有钱人的爱情吗oyz,这些书不仅值钱还很难找啊,谢总要收集这么多得花多少钱多少精力啊??】

  【??这他妈也能磕到cp?】

  一群主播开着直播,自然也看到了弹幕里说的那些话,只觉得呆在这,呼吸的全都是知识和金钱的香气。

  还是路过想到他们是来“找”《金瓶梅》的,下意识走到了刻着“清”的那一块木牌下面。

  一抬头,一眼就看到了玻璃罩里的《金瓶梅》。

  和那本古旧的书籍封面上,赤/身/裸/体的西门大官人与他衣/衫/不/整的姬妾们。

  作者有话要说:日六万是不可能的!你们是魔鬼吗?!

  日六和日万还是能了解一下的。

  想起基友说的,六贵妃和万皇后,总要宠幸一个。

  不过可能我攒几天稿子,整点1w5啥的?

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第40章

  路过:“……”

  他手忙脚乱给镜头糊上了马赛克。

  再慢一点儿,他这直播间就要没了啊啊啊。

  【哈哈哈哈哈草,猝不及防就有果体出现了,这就是成年人的世界吗。】

  【怎么马赛克了!我还没有看清!】

  【哈哈哈哈我怎么感觉加个马赛克更加令人遐想,还不如不加。】

  【超管都进直播间了,是你说不加就不加的吗!】

  弹幕嘻嘻哈哈的,几个主播站在原地面面相觑。

  他们是没看过金瓶梅的,只能依稀从弹幕知道这书尺度很大,但是谁能想得到这么大啊?!

  只能和封面上的西门大官人面面相觑。

  还是栗子胆子大,开了玻璃罩把书拿出来,随手翻了一页。

  【妇人良久暖了一注子酒来,到房里,一只手拿着注子,一只手便去武松肩上只一捏,说到:“叔叔只穿这些衣裳,不寒冷么?”】

  栗子脸一红,这作者,怎么写的这么勾人呢,她忍不住往下看。

  【这妇人也不看武松焦躁,便丢下火箸却筛一杯酒来,自呷了一口,剩下半盏酒,看着武松道:“你若有心,吃我这半盏儿残酒。”】