豪门男妻是副业 第39章

　　先前乍看这张脸有点熟悉，就是想不起来。女孩在自己脑海里的帅哥储备库里翻翻找找，回忆了半天，终于认出，这不是公共课上那个长相清俊好看的小帅哥嘛？

　　刚才苏乔睁大眼，露出那种带点不知所措的眼神时，“唰”地一下和储备库里的人对上了。

　　女孩目光转到苏乔的手上，果然在无名指看到了一枚素圈戒指。她心里感慨了两句，这该是英年早婚了吧？

　　随即移开注意力，想起自己先前在同学的朋友圈里看到的店铺开业广告。

　　“前几天校友宣传，说转发朋友圈可以免费赠送一个菜品。”女孩道。“真有这个活动吗？”

　　“有的。”苏乔如实道。“出示一下朋友圈转发的内容就可以了，我这边做一下登记。”

　　女孩就拿出手机，给苏乔看了眼内容。这条下面还有不少点赞，看上去这类活动对于店铺扩大知名度确实是有效果的。

　　赠送的菜品是翠玉三丝牛肉，这让本来以为赠送菜品会很普通的顾客有点惊讶。

　　这家店未免也太良心了吧？

　　一般赠送菜品，都是炸春卷、凉拌皮蛋一类的小食或凉菜，因为制作简单不费事，成本还低。哪像这家店，送的居然是个热菜。

　　她心里当即生出些好感来。

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　　第一批次进店的顾客，这时候大多已经吃完了，俱是一副满足的表情，在位置上坐了会儿才舍得起身。

　　一个个不知不觉就吃了不少东西，等要站起来的时候，才觉得腹部胀鼓鼓的，略微撑着了。

　　有点菜点多了的，就剩了那么个底儿，打包带走有些麻烦，就这么放着又觉得可惜。本来想努把力再吃两口扫个底，提起筷子的同时却打了个饱嗝。

　　是真的一点儿都吃不下了。

　　即便这样，刚才各色菜品在舌尖绽开的美妙味道仍旧留有余韵，让人回味无穷。

　　顾客们带着满足的味蕾和愉悦的心情，到前台去结账。看到账单的一瞬间，好心情涨到了顶峰。

　　“这么便宜？”有人看了最终价格，感觉不可思议。

　　他们一行四人，原本点了六个菜，后来看见别桌的菜色眼馋，又加了两个，一共是八道。几个人连米饭都没怎么吃，好容易才把点的东西吃得差不多。

　　在菜单上看见单价的时候本来也没觉得贵，尝过那个味道之后……更觉得未免也太值了。

　　结果现在结账，收银直接打了三折，价格低到让人觉得是在吃白食。

　　“今天刚开业，所有的顾客进店都能享受三折优惠。”收银姑娘笑着说。她动作迅速地打了票据，问道：“您是支付宝微信，还是现金呢？”

　　领头的男生一脸迷幻，打开二维码结账，想了想问道：“这个优惠明天还有吗？”

　　“有的。”收银姑娘说。“明天是四折，后天是五折，以此类推，活动一直持续到恢复原价。”

　　排队结账的顾客们听到，许多人纷纷竖起大拇指：“老板大气啊，咱们明天接着来。又好吃又不贵，我今天回去都不想自己做饭了。”

　　“我也是。欸，不过现在看店门口已经排了好长的队了，明天人肯定更多……”

　　“排队算什么，要是能天天吃到这么好吃的东西，我等多久都愿意！”

　　“我也是，现在想想自己做的菜，忽然感觉一点食欲都没有了。店里的三丝牛肉又鲜又嫩，连芹菜和杏鲍菇都好好吃，我自己炒牛肉就好柴……”

　　“还有脆爆肚丝，我不吃内脏的，刚才看到了觉得好馋啊。又馋又不敢吃，最后只能点个别的，肚丝我看看就好了。今天吃到的所有东西都没有踩雷，味道特别棒！”

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　　顾客们你一句我一句说开了，忽然有人问道：“店里能办会员卡吗？我看好多店都可以储值消费，这儿有没有啊？”

　　收银不知道该怎么回答，叫住一个服务员，去喊苏乔过来。

　　问话的顾客知道这个年轻男生是老板，便跟着服务员们的称呼，道：“小老板，你这儿能办卡吗？”

　　苏乔：“嗯，这个……”

　　他问过钟姐，一般店铺里办储值卡等，是为了能够以会员充值的方式快速回笼资金，连锁店之类的，则可以方便会员异店甚至异地用餐。

　　苏乔手里有足够的资金，目前苏记也只有这一家门店，所以办卡的事情尚未提上日程。

　　他想了想，回答道：“现在还没有。以后可能会有会员卡，但是价格上跟店内直接付款是一样的。”

　　“不是价格的问题。”顾客摆了摆手。“钱不钱的无所谓，但有些餐厅会推出会员专享的菜品，我吧，主要是想体验一下做你们家会员的快乐。”

　　苏乔：“……”好像获得了一条新思路。

第39章 就不怕他觉得你烦？

　　所有人忙得脚不沾地， 因为前几天的宣传，附近大学里通过朋友圈口耳相传知道苏记的学生不少， 中午有很多人都过来了。还有从食在晋城公众号上看到的，住在附近的，都想着试试看这家新店。

　　门口的队伍排出去很远，有路人看见了，上来问两句，得知是新店开业打三折，不着急的就也跟着排队。

　　这么低的折扣， 刚好赶上吃一顿午饭，也挺不错，反正怎么都不亏。

　　几乎所有冲着价格进店的顾客，都在菜品上桌入口的第一瞬间， 被厨师的手艺征服。

　　烧羊肉是可以这么好吃的吗？味道鲜明又适口， 肥腴的脂膏在炖煮过程中泌出油花，形成浓烈的香味，油润的脂肪化开，变成晶莹透亮的荤油，裹着酱汁附着在羊肉块和胡萝卜上面。切成方形的带皮羊肉，又软又烂，滋味咸香之余微带点辣， 刺激得人食欲大开。

　　就连放在锅底垫着羊肉的豆皮， 在吸满了汤汁入味后，都变得极其下饭。

　　不过是普普通通的家常菜而已， 怎么就会好吃到这种地步？！

　　谁家里还不会做个羊肉炖锅了？怎么同样的材料， 苏记出品的就是这个味道？

　　顾客们一边对此生出不可置信的怀疑， 一边停不下来夹菜的手。

　　还有人吃到一半， 忍着馋抽空拍几张菜品图发朋友圈，开头先打出一长串“啊啊啊啊啊啊啊”，然后倾情向所有人安利。

　　【我第一次吃到这么棒的菜！今天必须要让所有人知道这家宝藏餐厅，简直惊为天人……呸，天菜。羊肉炖锅太好吃了，三丝牛肉也好吃，八珍肉滑汤也好吃，全部都好好吃，就连主食都特、别、好、吃！词穷了，只能想到好吃两个字。都给我来吃！开业三折，血赚不亏！】

　　下面配图九宫格，从各个角度拍摄了卖相诱人的各色菜品。

　　还没吃午饭就看到这条的朋友：“……”

　　一直持续到下午两点多，用餐高峰期过去，外面排队的人才减少了些。苏乔端了半天的盘子，连续在店里转来转去三个多小时，一分钟都没休息，腿已经有点酸了。

　　他毕竟被父母宠爱着长大，其实没吃过什么苦，这时候脑门上出了点汗，感觉有点累。

　　不过所有人都没休息，他自己也不好意思闲着。不知道为什么，苏乔在这种时候反而有很强烈的身为领头人的自觉，想着既然自己是老板，那当然得以身作则。

　　他只在喝水的间隙休息了一下，立即又主动去给客人点菜，相当勤劳。

　　等到店里翻台速度终于缓下来的时候，钟姐看不下去了，劝苏乔去休息一下，跟两个室友一起喝杯茶，吃点东西。一直忙到现在，连午饭都没吃，净顾着客人了。

　　苏乔其实有点饿过劲，没想起来吃东西的事情，这时候被钟姐一提，上辈子最后两年那种食不果腹的痛苦又浮上心间，让他有点难受。

　　他想了想忙碌了半天的两个室友，到现在也什么都没吃。他们好心来帮忙，总不能让人饿着肚子，便同意了。

　　这时候来吃饭的人少了些，角落里有空桌子，三个人就一起过去。

　　“来的人真多。”程轶澍一坐下就感慨道。“刚才我听见好多人临走之前都说明天还要来，进店的基本都成回头客了。”

　　李茂也点点头，道：“等过了这几天打折期，再看看翻台率怎么样。其实依照今天客人的满意度来看，后面日流水应该很可观，回本会很迅速。”

　　“就是感觉有点忙不过来……”苏乔活动了一下因为长久站立而僵硬的膝弯，有点忧愁。“我也不可能天天过来帮忙。这样店里的服务员会很累，还得招人进来才行。”

　　这也是开业前没想周全的地方。

　　苏乔只按照最基本的需求招聘了服务员，忽略了生意好的话，这些人手可能会不够。

　　其实只有两个主厨也捉襟见肘，如果来的客人太多了，出餐上菜的速度就会变慢。原本苏乔觉得只是一家小店，厨房里连带帮厨切墩等，七八个人应该绰绰有余，却没想到顾客比料想中要多。

　　虽然有开业打折的缘故，但后边人应该也少不了。毕竟才第一天开张，就已经有许多人被菜品的味道打动，坚定地要做回头客了。

　　但厨师的招聘又没有服务员那么简单……

　　苏乔双手垫着下巴，伏在桌上，眉头微皱。

　　这两个厨师是在开业前培训了一段时间的，所以才能做到出餐口味一致。现在再招人，至少也得一个月之后才能正式上工。

　　苏乔自己也不能临时顶上，毕竟还要上课，又临近期末，得加紧复习才行。要是到时候专业课挂掉了，补考就非常令人头疼。

　　骆先生上学的时候成绩特别好。苏乔闷闷不乐，感觉自己有点笨。他叹了口气，心想：至少也要及格才行啊，不然感觉好丢脸。

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　　这天一直到晚上十点多，才得以送走最后一桌客人。

　　苏乔没经历过这么长时间的忙碌，劳累到有种灵魂出窍的感觉，听别人说话反应都慢一拍。服务员们倒很高兴，虽然也累得不行，但因为苏乔先前要给他们分红的承诺，所有人都觉得越忙碌越好。

　　生意好了，客人多了，店里赚的越多，他们拿工资也越多。

　　不怕忙，怕的是付出与回报不对等。只要有奔头，再辛苦心里也是高兴的。

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　　到家后，苏乔在玄关换鞋，满脸疲惫，眼睛都要睁不开了。

　　苏母还没休息，听见动静出来看一眼，就见到小儿子神色困顿，声音又低又软地喊了一声：“妈妈。”

　　尾音仿佛打着卷儿，在慈母的心上晃荡了一圈，让苏母心疼坏了。

　　“快进来。”苏母道。“怎么这么晚？”

　　“太忙了。”苏乔一边说一边揉了揉眼睛，让自己看起来精神点儿。“今天刚开业，生意非常好，我给客人端了一天的盘子。他们都说菜品特别、特别好吃！”

　　讲到“特别好吃”几个字时，苏乔带着强调的语气，满脸求夸奖的表情。

　　苏母怜爱儿子劳累辛苦，心底却又涌上一股骄傲，觉得他长大了，能自己做出一番事业来。一时情绪复杂，看着他犹带欢喜的神情，最终笑了：“我们啾啾真能干。”

　　语气还是像哄小孩子一样。苏母固然为他自豪，但只要一看到苏乔带着婴儿肥的脸，就不自觉用这种对待宝贝一般的态度说话。

　　苏乔非常习惯，开心地点了点头，喜滋滋道：“我等会儿要跟骆先生视频，告诉他我能赚钱了！”

　　苏母：“……”

　　苏母又好气又好笑地在他胳膊上拍了一下，佯怒道：“你就记得他了是不是？才出差多久啊，天天念着没个停的时候。就不怕小骆觉得你烦？”

　　说是这么说，但苏母心里其实很欣慰。小儿子能这么挂念骆云深，可见他们两人感情是很好的。

　　苏乔苦恼地皱了下眉毛，想了想，底气不是很足地说：“应该不会吧……”

　　心里有点惴惴，反思道：自己真的会让骆先生觉得厌烦吗？这几天他都会跟骆先生视频，是不是太粘人了一点？

　　要么今天不联系了吧？毕竟也很晚了……骆先生说不定已经睡了。

　　苏乔还在犹豫，被苏母拉着进去客厅。

　　“饿不饿？”苏母道。“要么吃个宵夜再睡吧？厨房里有小馄饨，我给你煮一碗？”

　　苏母厨艺不怎么好，平时有厨师料理三餐，没什么练习手艺的机会，也就能煮个面啊饺子什么的。厨师白天包了点小馄饨放在冰箱了，现成的做起来倒也方便，煮熟就成，不需要什么技术。