病弱王爷家的小夫郎 第10章

　　“这是辣椒。”

　　“辣椒啊？能吃吗？”宋大娘不由自主想到了半山腰上大片大片的红色蘑菇，前几年王二狗就是误食了毒蘑菇才被毒死的。等大夫来的时候，他已经口吐白沫，四肢发黑，回力无天了，宋大娘拍了拍小心肝，问道。

　　在宋大娘的心中，颜色越深的，就越毒。

　　“可以的，前些日子我们在云岭吃了用辣椒炒制的菜，大娘你看我现在还活泼乱跳的。”邹云说完还转了个圈儿。

　　宋大娘被他逗得牙不见眼，笑着把编制篮里的大个红薯一一掏出：“云哥儿，这红薯你拿去吃，今年红薯收成好，吃不完。”

　　宋大娘一向热情，平常家里有点吃的，总会带一些给邹云。

　　“谢谢宋大娘。”

　　宋大娘不见喜色，愁眉苦脸抱怨道：“前年，红薯涨价了，村里家家户户都种植红薯，现在大丰收了，红薯堆在田地里都没有人要，现在一斤也就两文钱，在过几天，可能连一文钱都没有了，还没有赶路钱贵，只得放在田地腐烂。”宋大娘想想就后悔，当初大壮劝她，她还发脾气。

　　听到红薯的价格那么便宜，邹云乌黑发亮的眼睛转了转：“大娘，你家田地还有多少红薯？”

　　宋大娘思索：“大概还有400～500斤。”

　　“大娘，那我全要了。”

　　宋大娘急了，怕这傻孩子干傻事：“云哥儿，大娘就是随口说说，没有要你买，你有这份心意就行了，平时有空来地里，大娘弄烤红薯，你来吃就行。”

　　邹云想了想，与其想在让宋大娘胡思乱想，还不如今晚请他品尝一下风靡全街头的酸辣粉，他就不信大娘不卖给他，于是说：“大娘，今晚你带上大壮哥，大家聚一聚。”

　　见邹云不坚持，宋大娘这吊在嗓子眼儿上的心总算落回原处，直接点头答应了。

　　送走大娘，邹云就磨刀霍霍向红薯了。先在水池处把红薯上的泥土给冲刷掉。

　　接下来的步骤就是把红薯磨成沫。

　　可这一步就把邹云给难住了，他找遍了厨房各个角落，也没看到擦板。

　　可能是这个时代擦板还没有发明出来，邹云叹气。

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　　“扣扣扣。”简陋地木门响了三声，小夫郎从外头探出头来：“林哥，我想用一下笔墨。”

　　小夫郎会写字？戚林眉梢微挑，惊诧道：“云哥儿识过字？”

　　邹云诚实地摇头，上学的时候，他成绩属于吊车尾的那种，典型的学渣，钢笔字写得比狗爬式好上一点点，毛笔字不就用说了，一窍不通。

　　戚林把宣纸铺在桌案上，又帮他研磨，站在一边好奇地盯着云哥儿。

　　邹云指尖发麻，戚林目光如炬，让他想起了被上学时班主任支配的恐惧。

　　他的手生硬地攥着毛笔杆，一直停在半空，直到一滴墨水晕染在宣纸上，才匆匆下笔，潦草地把擦板的形状描绘出来。

　　“林哥，你见过这种工具吗？”

　　戚林看着宣纸上一个大框框里画着无数个空心圆，陷入沉思：“……未曾见过。”

　　邹云丧气，难道他真的要用菜刀把红薯给切成粉碎。

　　十斤下去，手得断掉吧！

　　“不过这样式简单，你可以拿给村东的方木匠看看，村里的桌凳，推车，刷子都是从他那里买的，你这个图样很简单，用不了一刻钟就能刻好。”

　　阡陌交横，万亩良田被分割成一小块、一小块，沉甸甸的稻穗压弯了桔梗。秋风拂过，稻浪翻滚，稻香醉人。

　　在田地里劳作的人们只看到一个月白色的身影一下子蹿过去。

　　“那是云哥儿吗？”

　　“好像是”

　　“跑那么快干嘛？”

　　“不知道。”

　　少年发丝飞扬，耳朵里只有呼呼的风声。

　　邹云到的时候，方木匠正在为桌子雕刻花纹，身上的灰色长衫占满了刨花和木屑。

　　“云哥儿，要刻什么？”放下刻刀后，方木匠才注意到邹云手中捏着一张图纸，开口问道。

　　“方大哥，我想请你帮我做一把擦板，形状大一点，最好斜放时可以抵住木盆，中间的洞用坚硬点的材料。”摊开图纸，邹云每一个细节都仔细地说明。

　　“这擦板倒是新奇。”方木匠手握拳抵住下巴，大拇指摩擦着下颌角道：“手工费和材料费共500文，如果现在要的话，加100文。”

　　方木匠斜眼瞥了邹云，缓缓道：“可别嫌贵，你中间这个洞要是用木头，没有过几天就磨平了，恰好我这里还有一个多余的铁板，就便宜你了。”

　　邹云寻思闻言也爽快地付了600文：“方大哥，我现在就要。”

　　“好啦”

第16章

　　方木匠不亏是村里技术最精湛的木匠，没过一会儿，与现代无异的擦板就做好了。

　　邹云满意地点点头，寻思着10斤红薯算上损耗最多制成5斤粉条，需要花费一个时辰左右，卖上七八碗就没有，所以如果要出摊，就必须扩大产量。

　　“方大哥，我再定制10把擦板，大小和这个一样。”

　　“好勒。”虽然不知道云哥儿要那么多把干吗？不过生意上门，方木匠不可能拒绝：“先交一半定金，过几天我亲自给你送过去。”

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　　有了擦板，接下来就好办了，邹云挽起袖子，拿起一颗圆圆胖胖的大个红薯呼哧呼哧地在擦板飞快的上下摩擦，随着他的动作，红薯很快被削成糊状，顺着小圆孔落到盆里。

　　片刻，手中就只剩一小块，为了避免伤到手，邹云又指挥起站在一边做候补选手，闲着无事干的戚林道：“林哥，你再帮我拿个木盆，晚上我们用剩下的这些红薯块煮粥，不然就浪费了。”

　　“林哥，你去帮我提一桶水来。”

　　“林哥，你去帮我烧一锅水。”

　　自从做饭事件后，为了赔罪，戚林在邹云的□□下已经可以独立下厨了，虽比不上余舟的手艺，但在中等水平之上，邹云又愉快地把厨房交给他。

　　一个时辰后，10斤大且光滑的红薯总算变成糊糊，院子里也摆满了大小不一的木盆。

　　邹云甩了甩酸疼的手，巡视了一圈道：“大功告成，接下来就是静候一个时辰。”

　　是的，制造红薯粉的步骤十分简单，唯一的麻烦可能就是要一直等，一直等，等到木盆底下沉淀出干净地固状粉块，如果想要出粉多且无杂质，你需要等上一天且要多重复几次洗粉，才能得到洁白的红薯粉。

　　又一个时辰过去了，邹云倒掉了木盆上的水，盆底下偏红的粉块映入眼帘。

　　掏出，捣碎，加水，搅拌。

　　很快，红薯粉就变成了透明的黏性液体。

　　用漏勺舀起，在热水上空转圈圈，一条条晶莹剔透的红薯粉就制成了。

　　在淋上酸辣粉的灵魂——辣椒和醋，厨房顿时飘香四溢。

　　“林哥，来尝尝合不合胃口。”邹云交起一小筷粉条，递了过去。

　　却不料戚林直接握住他的手，低下头品尝。

　　邹云脸颊微微发红，他甚至可以感受到戚林指缝间因为握笔而生出的那一层薄薄的茧。

　　“不错。”入口的瞬间先是辣，辣的令人上瘾，随后老醋占据口腔，使人欲罢不能，最后就是□□弹弹的红薯粉，口感奇特。

　　“是吧～”小夫郎的尾音上扬，眼眸熠熠闪烁，要不是时间匆忙，在添上个卤蛋，简直绝了！！！

　　戚林看着他那被辣的红通通的嘴巴，一时呆滞住了，片刻后，伸出手帮他擦去嘴角沾着的红油，还摩挲了会儿，哑着声音道：“云哥儿，你……”。

　　邹云惊慌失措，一颗心砰砰直跳，似乎要闯出胸脯，他猛地低头，感觉自己的耳根子都要烧的厉害，慌慌张张端起碗筷，脚步慌乱，眼神飘忽，结结巴巴道：“宋……宋大娘她们要来了，我……我先出去。”

　　葡萄架下，邹云不自觉摸了摸唇角，他用大拇指用力的抹了几下，想要把那令人发麻的触感给盖过。

　　邹云郁闷地趴在桌子上，含糊地自言自语道：“这是怎么了。”

　　厨房里，戚林清洗着碗筷，脸上还是一如既往的无表情，不过仔细观察，就会发现他眉眼间的舒展。

　　想着单吃酸辣粉太单调，于是邹云又灰溜溜地回到厨房。

　　他的脚才刚踏进，戚林就转过头看着他，夕阳柔和的光线把他平时过于分明的棱角磨平了一点，使他更加儒雅。

　　小心肝又一次颤啊颤，邹云恨自己颜狗的属性，看着美人，正经事都忘光光。

　　他摸了摸鼻尖，扯开了话题：“林哥，你去把葱切成葱花，放在小碟子里。”众口难调，邹云担心宋大娘她们不爱葱花，就没有直接加在酸辣粉里面。

　　而他就负责煎蛋，没有卤蛋，煎蛋也可以凑合。

　　等东西全端上桌，宋大娘和宋大壮也赶到了。

　　她们俩人老远就闻到香味，对今天的吃食更加期待。

　　“大娘，就差你们了，快来尝尝。”邹云热情地打着招呼。

　　简单的陶瓷碗里盛着快溢出来的粉条，上面还卧着鸡蛋。汤底是少见的红色，宋大娘被香味刺激的口腔一直在分泌口水：“云哥儿，这就是加了那个……那个辣椒？怎么这么香。”

　　“娘，快吃吧。”宋大壮也被刺激的不断吞咽口水，拿起碗来吸溜得噗嗤噗嗤响，那对小眼睛瞬间瞪得大大的，圆溜溜的。

　　宋大娘吃的就比较斯文了，但手上的动作也是飞快。

　　焦焦的蛋边裹着红汤底，蛋的口感更加丰富，真的太好吃了！！！宋大娘放缓速度，一小口一小口地咬着，第一次觉得蛋不够吃。

　　一碗下肚，两人都发出满意的叹息声。

　　“还要吗？”

　　“要！嘶～”宋大壮积极回答，大腿一疼，委委屈屈盯着宋大娘，眼神里写着：娘你干嘛掐我大腿。

　　宋大娘简直被自己的傻儿子气死，斜了一眼，笑眯眯道：“不用了，云哥儿，剩下的你们留着自己吃，我们来的时候已经吃过了，别听你大壮哥，胡说八道。”

　　这死孩子，关系再好也不能一直讨吃的。

　　宋大壮憋屈，心想，他娘现在碗底都反射着光呢！

　　邹云了然，不顾宋大娘的阻碍，又添上两碗：“大娘再跟我客气，我就生气了，再说了，要不是你给我送来红薯，我都想不到这个方子。”

　　“红薯？”宋大娘和宋大庄面面相觑，他们刚才吃出红薯味了吗？

　　最近一日三次顿顿红薯，哪怕红薯再香甜软糯，她们都吃到想吐了。

　　宋大庄战战兢兢开口：“云哥儿，这粉条真的是红薯做的？你不要为了想我们多吃几碗就骗我们。”宋大壮越想越感动，还抽了抽鼻子。

　　邹云满头黑线，这宋大壮也太脑补了吧，他简单把步骤介绍了一下，宋大娘才放心吃了起来。

　　作者有话要说：嘤嘤嘤，小可爱们点个收藏。