带着冰箱回七零 第15章

　　反应过来的陈志雪，伸出手摸了摸自己的头顶，大家伙糊了一手。

　　“啊啊啊，卫红菱，你是故意的。”说完就把手上的东西往卫红菱身上抹去。

　　卫红菱本来有点歉意的，但是被抹了一把猪粪，也跟着气炸了。

　　两个城里来的白净女知青就跟村里的泼妇一样，双双抱着撕扯对方的头发和衣服。这一刻，她们都忘记了地上身上那些臭哄哄的猪粪，眼里充满了打倒对方的渴望。

　　作者有话要说：感谢看文的小可爱还有留言的各位，明天见喽！

第36章 知青队长

　　“哎呦呦，你们可别再打了。夭寿喽，好好的猪粪都给糟蹋了。”

　　吴筠刚到了养猪场大门口就听到吴六爷在心疼猪粪，脚下一个踉跄。

　　本来把地里的活都安排妥当，他这才说过来养猪场看看这两个女知青工作做的怎样。也不知道这俩知青又干了什么事儿，居然敢糟蹋猪粪。要知道吴六爷这老人家可是爱猪如命，一贯认为猪全身都是宝。上次给野猪刮毛，可是连那些毛发都要收集起来做刷子的。

　　赶紧加快脚步，吴六爷的声音越来越清晰，间或夹杂着两个女知青吵嘴以及痛呼声。

　　映入眼帘的是在猪圈里撕扯翻滚的两人，旁边的小猪仔都被这动静吓得缩在猪圈的角落。

　　“筠子，你可来了。这俩女娃是你安排过来的，赶紧领走，我们这里要不起这样的人。要不是都是女娃，我早就进去把她们都拎出来了。真是糟蹋了那么多上好的猪粪。”吴六爷气哼哼的说道。

　　这俩女知青身上都沾了好多的猪粪，这些可都是村里用来种地的肥料，白白被她们浪费了。而且，还让小猪仔受惊，连肉都长的慢了。

　　吴筠黑着脸看着这两人，实在是佩服她们居然能在臭哄哄的环境下还打的热火朝天。两人连吴筠的到来都没发现，还在互相拉着对方的头发不肯松手。

　　看了看在角落里站着看戏的两个大娘，吴筠心里不满，嘴上却说道：“大娘，麻烦你们俩进去把她们拉开，我跟六爷都是男同志，不方便。”

　　本来就是怕被甩到猪粪，这才躲在角落的两人心不甘情不愿的说道：“筠子，看这两人的架势，我们两个老家伙可不敢进去。要是不小心被她们打到，村里还能给我们负责不成。”她们两可不傻，去拉架肯定会弄的一声脏臭。而且这两人打架跟她们也没关系，没必要管这些。没看六爷都没吭声。

　　吴筠知道这些老人指不动，只得自己往前几步，大声道：“你们两赶紧停手，没看那些小猪都被你们吓倒了吗？要是小猪出事了你们俩都得赔钱。”

　　战斗状态中的两人听到赔钱这两个字，终于让发热的头脑降温。这才发现自己跟对方身上都是猪粪，又臭又恶心。一下子就松开手，捂着胸口开始干呕起来。庆幸的是，早上太懒都没早餐吃，现下只是吐了点酸水。

　　看到两女松手，吴筠这才接着说：“你们俩赶紧出来，以后这猪圈也不会要你们了。不用跟我解释，给你们半个小时，赶紧都回去洗簌，半小时后在大队部等你们。”

　　陈志雪听到这里，还想解释什么。卫红菱就一副理直气壮的表情先走了。这下陈志雪也跟着住嘴出去了。

　　“六爷，这俩女知青怎么打起来的？”吴筠看到两搅屎棍出去了，这才开始问现场的人。

　　“这我还真没注意。她们在搞卫生，我在边上一直观察着小猪仔。”边说边进到猪圈，开始去安抚那些受惊的小猪仔。

　　见六爷在忙活，吴筠就去找两个大娘打听了，这才知道两人打架的原委。说来说去，卫红菱因为那天被陈志雪弄脏衣服后就一直心里有疙瘩，这次不管是有意还是无意，是她把猪粪弄到陈志雪身上的。不过，先动手的却是陈志雪。吴筠对她突然这么激进的做法有点意外，一直以来，这个女知青给他的映象就是那种躲在背后放冷箭的类型。

　　“筠子，以后这样的人可不能往我这儿领了。这次是幸运，小猪仔都没受伤。要是不小心伤了那一头，那也是个麻烦事儿。”吴六爷一边用水清洗着双手，一边跟吴筠说道。

　　“六爷，我也没想到就是简单的一个打扫的任务，两个人都能搅和到一起。本来只是想让他们两老实一下的，没想到她们的战斗力这么强。”

　　听着吴筠的话，吴六爷摆摆手道没事。心想，筠子还是太年轻了，不知道有些人不能太给他们面子，不然为什么会有句话叫蹭着鼻子上脸。

　　吴筠见事儿差不多了，就先一步找到自家大伯，把养猪场的事儿跟他分说了。

　　吴队*长对这些事儿也是很头疼。毕竟事儿往小的说，是女人之间的小打小闹。往大的说，就是差点危害了集体财产了。也不知道是不是对她们都太好了，个个不夹着尾巴做人，反而想干啥就干啥，没有任何的顾忌。

　　“今天叫你们五个人都过来，是想了解一下你们对村里的看法。来到这里已经一个多月了，村里对你们的照顾算得上是周边数得着的。”

　　吴队*长说完，看了看这几个小年轻，除了今天打架的两个低着头不说话，剩下的三个脸上的表情倒还说的过去。

　　“队*长，村里对我们很好，我个人是非常感谢村里的照顾。”苏青早就打听了附近村子的知青是怎样的待遇。说句不好听的，那真是干的苦吃的稀。

　　柳红花赶紧的的点点头表示赞同。

　　刘世国则是憨厚一笑道：“队*长，我们的待遇是非常好的。村里的大娘大伯都对我非常好，教会了我各种事情，还经常帮我解决生活上的困难。感谢组织让我来到了红星大队。”

　　“今天叫你们过来，是要解决陈知青跟卫知青的矛盾。相信你们都听说了她们两做的好事。村里体谅你们都是城里来的，给你们安排的任务并不重。我希望你们不要因为个人情绪影响到村里的生产。这次就算了，下次再发生这样的事情，我就上报给公社处理。”

　　说完盯着苏青继续道：“经过我们大队这段时间的观察，苏知青，我们想任命你做知青的队长，陈知青跟卫知青的私人情绪就请你多加调解了。这个工作每个月村里会给你补贴20个工分。”

　　这是吴队*长跟村里的其他干*部商量出来的办法。让知青管理知青，减少跟知青的接触。

　　苏青听到这个任命，心里其实很想拒绝。但是，想要在村里生活的好，还是不要跟村里作对。

　　而一直想充大头的刘世国心里恨得牙痒痒，这老不死的，自己在他家里住着的时候，经常抢着干活，这么一个好机会都不给。要是能当上知青的队长，以后回城或者推荐工农兵大学机会才更大。

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第37章 知青搬家

　　大队长知道今天知青都要搬家，特意给她们放了半天假，还找了自己婆娘跟会计媳妇一起过去帮忙。

　　吴筠一大早出门准备去自留地浇水，就遇到了正在搬东西的苏青。

　　知青才来了一个多月，但是看苏青这行李，比刚来的时候增加了不少，看来没少置办东西。她身后跟着的是大伯娘跟翠花婶子（会计媳妇），两人手上正抬着一个补过几次的旧铁锅，正是知青用的那口。

　　“大伯娘，翠花婶子，怎么是你们来搬这家伙什的？”吴筠看到她们两，立刻上前准备接过。

　　“不用，筠子。这么点东西，我们两就够了，你赶紧干活去，不好耽误上工。”吴大伯娘赶紧看他的样子就知道要去自留地干活，干完活还要掐时间上工，怕他时间不够。

　　吴筠不等两人再说什么，已经拿过铁锅，扛着往前走。知青点离他家并不远，也就几步路的事儿。

　　留在原地的两妇人看着空空的两手，摇摇头欣慰的笑道。

　　“还是你家吴筠孝顺，我看他经常给你家送吃的，还帮忙干活。真真是难得的好孩子。”

　　听到会计媳妇的话，吴大伯娘笑的一脸骄傲：“是啊，儿子的福气还没享，反倒是先享了侄子的福。这孩子听话又懂事，就是姻缘不顺利。我啊，现在就操心他跟红旗的婚事了。只要他们俩都结婚生娃了，我这心才能放到肚子里。”

　　“这还不容易。虽说筠子退过婚，这名头不太好，但是我们农村人说亲事讲究的是实惠。只要彩礼给足了，什么样的天仙娶不回来。再说，他们两人长的又周正，村里的小伙子没几个比的上的。我看那陈知青不就经常往他们跟前凑。”

　　吴大伯娘听到这话，严肃的说道：“那可不行。这知青怎么样，可跟我们家两孩子没什么事儿。这陈知青的做派我们都看在眼里，这种女人可娶不得。”

　　吴筠不知道身后的妇人在讨论着自己跟堂哥的婚事。

　　他抬着个铁锅，正上下打量着眼前完工的知青点。

　　土胚垒的一米高围墙，中间开了一个小门。推开小门院里大概有10个平方，正适合开辟出来做个小菜园子。往前就是两间屋子，加起来大概有50平左右。黄泥的外墙，茅草的顶子。

　　屋子内里统一盘了大炕，墙上都做了窗户。不过现在的窗户因着玻璃不好弄，都是糊的薄纸。边上连着一个小厨房，能够同时使用两口灶。厕所建在院子的角落，除了之前看过的围在四周的板子，还特意给做了顶棚。

　　看完之后，吴筠心想这房子盖的还挺实用的，就是可能不太符合城里人的审美。

　　“苏知青，这锅我就给你放到厨房的灶口里，你最好找人把锅固定在灶口上。另外一个灶如果你们不用的话，也要找人把灶口封了。不然，很容易藏蛇虫鼠蚁的。”

　　在农村，家家户户一般都有两个灶口，一个灶口是大灶，用来放铁锅。一个灶口是小灶，用来放铝锅，陶锅这样的小锅烧水煲汤。有些不讲究的人家会一锅多用，讲究的人家就会分开。毕竟煮菜的锅还是有那么点油花，用来烧洗澡水对身体并不好。

　　听到这话，苏青赶紧点点头道谢。心想回头先跟其他人商量一下要不要用两口灶，要的话，就要买多一个锅了。

　　吴筠看没自己什么事儿，跟大伯娘她们说了一声就赶紧往回赶，自留地的花花草草还等着他去浇水呢。

　　“吴知青，这房子我看都收拾的差不多了。但是，怎么只有你一个人搬了，剩下的几个知青什么时候过来。”

　　“大娘，昨天出了那事儿，她们就都没动。我搬完还要去县里的废品站看看有什么家具可以买点回来，所以就早点来了。这屋子空荡荡的，我想买口箱子放东西。”苏青想到自己带过来的那些东西，还有这大通铺，还是要买口带锁的箱子比较保险。

　　“要买箱子还不简单，不用去县里，村里的老木匠家里就有。山上木料多，这些木工活给个手工费就够了，比县里便宜方便多了。”

　　听完翠花婶子的话，苏青惊喜的问道：“我可以找村里人做木匠活？”

　　她一直以为这个活儿算是投机倒把，也不敢去问人。要是在村里就能做的话，就不用特意去县里了。毕竟东西从县里运回来也费劲。

　　“你这做的是自家用的东西，又不是出去做什么大买卖，当然行啊。我们村里谁家要办喜事，都是找老木匠帮忙打些家具的。不然，我们这些农村人，也没什么票据可以去县里的家具厂买家具。”吴大伯娘补充道。她是看在苏知青这人来了一个多月，不惹事，干活踏实，所以乐的指点一下。

　　“大娘，婶子，谢谢你们。省了我好多事儿，等忙完我就找她们几个商量一下要打什么家具，到时候再去找老木匠。”

　　见没其他什么事，吴大伯娘跟会计媳妇就准备回家了。耽误了两个多小时，她们上午不准备下地了。趁着有空，准备回去收拾自留地。

　　去年的雪下的厚，把泥土的昆虫都冻死了。今年要加把劲收拾自留地的活儿，说不得能得的比去年还要多的粮食。毕竟自留地的收获都是自己的，不用交公粮。

　　帮忙的两人回去了大概一个多小时，剩下的四个知青才姗姗来迟。

　　他们手上的行李都不多，唯一比较吃力的柳红花咬着牙自己提着行李。从她身上再也看不出刚来时候那种拈轻怕重的样儿。这会子，要是让她父母看到的话，肯定得大吃一惊。

　　其实，柳红花也想让人帮忙提。但是一出门的时候，遇到了自己喜欢的人。知道他喜欢能干的人，这才拒绝了刘世国的帮忙，深怕被误会跟刘世国有什么特别的关系。

　　刘世国个大男人，手上行李不多。见女知青都拒绝自己的帮忙，走的飞快，先一步到了知青点。

　　进门看到苏青已经占了一个屋子，就朝另一个屋子走去。反正屋子大小都一样，也没什么好争的。再说自己一个人住，实在是比这些女知青好过不少。这样一想，心里那点被迫搬出大队长家里的气就少了一些。自己一个屋，可是能够干不少事儿的。

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第38章 自制葡萄酒

　　这天不用上工，吴筠终于有时间开始实验自制葡萄酒。

　　看着木框里七八斤的红葡萄，有部分从冰箱拿出来放到室外两天了。幸好现在的室温维持在十多度，葡萄看起来还是挺新鲜的。

　　因着葡萄酒发酵靠的是葡萄表皮上附着的野生酵母微生物，所以这葡萄吴筠只是简单用清水冲了—下，晾干了就放着。

　　之前还发愁的装酒容器，也在冰箱里面找到了替代品。那是—个5斤装的泡菜玻璃坛子。上辈子李雪有段时间特别迷恋韩式餐点，他这个舔狗就上赶着学做了—些泡菜。现在，这个坛子里面的泡菜被他倒出来，刷干净，准备用来装葡萄酒发酵。

　　这种玻璃坛子是专门用于发酵食物的，因着食物发酵的过程中会产生气体，所以设计的时候就带有自动出气的功能。重生以来，他第—次感谢以前的自己，买了这么个趁手的玩意儿。

　　把葡萄串，玻璃坛子，白糖还有—根干净的木棒准备妥当，吴筠端坐在八仙桌前，准备干活。

　　在边上看着的吴同对着那—筐葡萄留着哈喇子。今年的葡萄还没开始产，不知道筠子的葡萄是哪里弄来的。

　　吴筠被这小孩儿逗笑了，干脆给了他小半串葡萄，让他在边上呆着看。然后开始酿葡萄酒的第—步：碎葡萄。

　　这—步特别的简单，就是把葡萄捏碎，皮肉最好分离开来，然后把这些葡萄皮，葡萄肉，葡萄籽放到预先晾干的盆里。

　　吴筠边捏边把有些破裂或者干瘪的葡萄挑出来丢到—边。待把葡萄捏完，就用木棒再次进行二次碾压，让葡萄肉可以充分的碎裂，使皮汁混合在—起。葡萄皮上的酵母就进入到葡萄汁中，书上说这叫前发酵过程。

　　第二步就是把盆里的这些东西倒进玻璃坛子里，装到坛子三分之二的地方就不能再装了，要留三分之—的空间给葡萄皮发酵的时候可以上浮。

　　然后盖上盖子等—天的时候来发酵。因为玻璃坛子能够让吴筠观察到发酵的进度，所以这几天他都是按照书中的要求时不时来观察葡萄酒的情况。

　　等过了三天左右，盖子口附近已经堆积了很多葡萄皮。

　　吴筠小心翼翼的掀开盖子，就闻到—股子香甜味跟淡淡的酒味。用干净的筷子把这些葡萄皮压到葡萄汁里面，防止葡萄皮发霉变酸。然后往玻璃坛子里面倒入了两斤的白糖。

　　然后又是等了—个星期，等压下去的葡萄皮没有再浮上来，就可以把酒液中的葡萄皮，葡萄籽以及部分残留的葡萄肉分离出来。剩下的酒再装回坛子里面继续发酵。等半个月后，酒液变得清晰就可以喝了。

　　吴筠看着这坛子耗时将近—个月才得的葡萄酒，心里满满的成就感。没想到自己第—次做就成功了。

　　听到葡萄酒酿好的红旗也跟着跑过来凑热闹。

　　只见透明的玻璃坛子里面，酒液红润，色泽清透。吴筠轻轻打开盖子，—股子酒味就冲出来。没喝过酒的红旗有点蠢蠢欲动，想趁着老爹不在场，尝尝这传说中的葡萄酒是个什么味儿。