我靠扭蛋在兽世过活/我靠扭蛋养活兽人 第35章

第90章 叫花鸡

　　墨柒语气挺平静的，但余生被他眼里急切的护鸡情绪逗笑了，解释道：“那几只鸡好不容易驯服了，我怎么可能拿它们做菜，我是叫你带着他们再去山上抓几只。”

　　“去山上抓鸟吗？没问题，我可以跟师公一起去。”阿水当即表态。

　　“师公？”余生被阿水这个词震得一个猛回头。阿水这到底是学得太好无师自通，还是跟别人学的？

　　余生狐疑地扭头看了看墨柒，看他一脸浩然正气的样子，好像阿水说的话跟他一点关系都没有。

　　或许是我想多了吧，墨柒这种傲娇又别扭的猫，是不会做这种不符合他画风的事情的。余生如是想，暂且放下了对墨柒的怀疑。

　　“我们两个上山就够了，其他人先休息吧。”墨柒说话也越来越有余生的范儿，莫名地叫人信服且无法反驳。于是建筑队的其他兽人干脆原地坐下了，和余生唠嗑，聊聊他们还有什么值得改进的地方。

　　墨柒和阿水动作很快，余生感觉还没聊完几个话题，墨柒和阿水就拎着八只精挑细选膘肥体壮的野鸡回来了。

　　三人利落地手起刀落，杀鸡放血，鸡血也没有浪费，光吃叫花鸡难免口渴，可以用鸡血做成血豆腐，煮锅汤给大家喝。

　　余生架大锅烧起了开水，待水沸腾后，把宰好的鸡一只一只放进去烫一下，方便去毛，然后再开膛处理内脏，内脏也是好东西，可以配辣椒炒个鸡杂，给那些能吃辣的兽人们吃。

　　很快，八只野鸡在三个人的手底下，就成了白白净净通体无毛的白条鸡。余生去河边采了不少荷叶，都是他精心挑选过的，没有破损、没有虫眼、超级大号的完美荷叶。正值夏季，荷叶长得最茂密旺盛的时候，也是吃叫花鸡的好时节。

　　余生用陶刀的刀背把鸡腿的骨头敲断，这样方便后面包荷叶和黏土烤制时折叠成型。调味料条件有限，但是余生相信质量优越的纯天然食材，自带鲜味。他用葱、姜、蒜、盐、孜然、还有自制的豆豉制成腌料，把它们抹匀在鸡身上，充分按摩，帮助它们吸收。

　　自制的酱油还没熟成，没办法使用，这让余生有点可惜，不然这叫花鸡的滋味肯定更上一层楼。

　　“还挺香的，味道应该不会太差。”余生自我感觉他这个调料简化版的叫花鸡味道应该不会差，据说最经典的版本有三十多种调料呢，现在条件不足，只好简化了。

　　余生切了葱丝姜丝蒜丝，还有香菇丝，粉果他也弄了一点，把它们和腌鸡剩下的料汁混合在一起，最后塞入鸡腹中。然后用洗净的煮过后充满韧性的大荷叶，把腌制料理好的鸡一只一只包起来。

　　黏土里加入适量的水，到能成型却又不太沾手的地步，就差不多了，余生给荷叶包好扎紧的鸡，外面裹上厚厚的一层泥壳，叫花鸡的雏形就出来了，只差最后一步——烤！

　　烤鸡不能用明火烤，不然外头焦了，里头还是生的，余生把过去烧木头时烧出来存起来的木炭都贡献了出来，在地上挖了个面积大但挺浅的坑，把裹好泥壳的叫花鸡放了进去，最后铺上木炭，点燃炭火，剩下的，就是等待，等烤鸡熟后，敲开泥壳，享受里面的美味。

　　叫花鸡在坑里烤着，哪怕外头裹了厚厚的泥壳，也抵挡不住分子的扩散运动，随着温度的升高，荷叶的清香，鸡肉的肉香，还有孜然那叫人垂涎欲滴的特殊香味，混杂在一起，从泥壳里逸散出来，勾动大家的馋虫。

　　“大巫，还有多久才能吃啊？太香了。”兽人们都被这特别得香味勾得坐立不安了。墨柒面上看着淡定，其实已经装作若无其事的样子摸过来好几次了，渴望的眼神一直离不开叫花鸡外头的泥壳。

　　余生估摸着时间，大概快一个小时的时候，从炭火里扒拉出来一只叫花鸡，把外头的泥壳敲碎了，露出里头紧紧包裹着烤鸡的荷叶。

　　“嘶，好烫。”余生一边扒拉着烤鸡，一边被烫得不住摸耳朵。这是来自蓝星的魔法，据说手被烫到时，马上去摸耳朵，就不觉得烫了。虽然听起来很离谱，但是确实有效。

　　“我来吧。”墨柒一直观察着余生这边的动静，见余生被烫立刻过来代劳。馋烤鸡是次要的，最主要的当然是帮助余生。

　　余生把手里的叫花鸡让给墨柒来剥，自己旁观，边看边感慨：“你真的厉害，都不怕烫，剥得好快。”

　　怎么可能会不烫，这不在心上人面前得硬撑着吗？墨柒三下五除二剥开泥壳和荷叶，热气与荷叶清香四散，一时间在场的所有人目光焦点，都聚焦在了这只烤鸡上。余生用筷子把烤鸡撕开，确定外焦里嫩熟得刚刚好，满意地把叫花鸡放进陶盘里，叫阿水端到兽人那边去。

　　“都别急，后面还有好多只呢。”阿水近水楼台先得月，叼了一只鸡腿进嘴里，刚把盘子放到大家面前，基本就被一扫而光了。

　　墨柒把其他七只也开了出来，这鸡烤得确实不错，荷叶和泥壳双重锁水，牢牢锁住了烤鸡的汁水，荷叶的清香更是渗透到整只鸡里面，清透且解腻，吃进嘴里完全不会有油腻感。而叫花鸡肚子里的香菇与粉果吸收了鸡汁和料汁的精华，也是格外入味好吃。

　　“第一次试着做，没想到味道还不错。”余生对自己烤的这个鸡，也是相当地满意。

　　等烤鸡熟的那段时间余生当然没有闲着，把鸡血汤和辣椒炒鸡杂都给做好了，此时一并盛上去，大家又吃又喝，好不快活。

　　“还是这辣的吃着带劲，整个人都热乎起来了。”喜欢吃辣的兽人吃得脸色绯红，满头大汗。

　　“现在是夏天，吃得发热也没用啊。”旁边的人吐槽道。

　　“反正发热流汗就挺舒坦的。”

　　余生用余光观察到，墨柒端着一大碗鸡血汤，一边趁人不注意偷偷吃着辣椒鸡杂，一边在辣的受不了的时候，猛灌汤解辣。蓝色的猫眼里水雾氤氲，薄唇却抿着倔强又傲娇的弧度。一副我就是不能吃辣又喜欢吃辣还不希望别人发现我不能吃辣这个秘密的傲娇小模样。

　　还真是，怪可爱的啊。

　　余生突然起了逗弄墨柒的心思，走过去拍了他一下。

　　“啊？咳咳咳……咳咳……”墨柒正沉迷于偷吃辣椒炒鸡杂还不被别人发现的快乐活动里，被余生吓得一口鸡血汤呛住了，连连咳嗽，回头一看是余生，连忙调整好状态和表情：“找我有什么事吗？”

第91章 骟猪

　　“你不是之前问我‘骟’是什么意思吗？那几头小猪现在适应得也差不多了，明天就可以让你知道是什么意思了。”

　　“那你为什么不直接告诉我。”墨柒一头雾水。

　　“直接解释太复杂，难以解释清楚，你明天见识了就知道了。”余生卖了个关子。

　　吃饱了睡得更香，这一夜墨柒吃得开心，睡得更加安心，完全不知道第二天有什么血丨腥画面在等着他。

　　现在阿水已经能够独丨立作业了，修砖房的事情余生不用再多管，大概再过一个月，红石部落所有人都能住上砖房，离开又矮又挤又暗的兽皮帐篷。余生不用总去工地，空闲时间一下就多了起来，有足够的时间做他自己的私事。

　　“吃好了吗？吃好了就带着刀跟我一起去猪圈。”余生今天格外精力充沛，早早就吃完了早饭，召唤着还在细嚼慢咽的墨柒。

　　墨柒咽下最后一口食物，慢悠悠地拿着陶刀跟在余生身后。作为一只贪睡的猫，他现在还没完全清醒，懵懵叉叉地进行着机械性的活动，余生指挥一下他动一下。

　　余生还没有煮猪食，他怕小猪们吃多了再被骟会出什么问题，打算先把它们骟了，处理好伤口后，再替它们准备食物。

　　敷伤口用的草木灰，余生早就准备好了，两人带着工具一齐出现在公共厕所附近的猪圈。公共厕所附近是部落里人流量比较大的地方，常有兽人与亚兽来这里方便，或者是自家有种地的人，来这里取肥料。

　　余生和墨柒在公共厕所附近养猪的行为，早就让他们疑惑不解了。但是余生一直以来的行为，向他们证明了，大巫不管做什么事情，都是有他自己的道理的，从他还是蓝眼大巫徒弟的时候就开始了，不论是种地还是修公共厕所，一开始都不被别人看好，但最后都给部落带来了极大的好处。

　　所以之前哪怕大家再不明白，再困惑，也没有人上来询问大巫和墨，只每天路过公共厕所的时候看着猪圈里的六只小猪一天比一天膘肥体壮。

　　原始兽星人向来缺乏养殖的观念，他们想吃肉了，就去捕猎，从来没有畜养的概念。他们骨子里的观念还没有转变，觉得食物是很珍贵的东西，把自己的食物给其他食物吃，这不是浪费吗？大部分原始兽星人都是这么想的。

　　而且鱼生大巫还在他们家附近搭了鸡圈，里头养了四只不会飞的鸟，这种做法也让他们很困惑。不过勉强能解释，亚兽们都喜欢好看的东西，鱼生大巫之前不是养过一只挺好看的蓝眼睛小黑猫吗，现在说不定养这些鸟，也是为了观赏。

　　但是养野猪那种，既不好看，吃得多又杂，还又脏又臭的动物，实在令人费解。如今看到鱼生和墨，一个拿着草木灰，一个拿着陶刀过来猪圈这边，大家都起了几分看热闹的心思，渐渐围在了猪圈附近，准备围观鱼生和墨接下来的动作。

　　“大巫，你们准备把它们宰了吃肉吗？可是它们看起来还挺小的，不过小猪肉嫩，还不腥，应该挺好吃的，我能拿白狼刚猎的狍子跟你换你做好的小猪吗？”黑尾刚好也在现场，看着圆滚滚肉嘟嘟的小野猪，想到它们鲜嫩的肉质，口水不自觉地分泌。

　　“没有没有，我们今天不杀猪，得等它们长大了才下手。”余生被黑尾馋肉的表现逗笑了，连连摆手否认。

　　“那你们拿着刀子是想……”

　　“你待会儿就知道了，帮我维持一下秩序，围观可以，不要打扰到我们的动作。”余生带着墨柒进入猪圈前，嘱咐黑尾道。

　　见余生态度认真严肃，黑尾也上了心，小声叮嘱在周围凑热闹的人：“大家声音小一点，不要打扰大巫和墨。”

　　出于对大巫的尊重，大家都安静了下来，静待余生和墨柒的进一步动作。

　　余生先把两头小母猪和他看好的那只勇敢的斑点小种猪赶到猪圈的角落里，用一块木板隔开，调笑道：“接下来的场面，是小猪猪不能看的哦。”

　　明明是很温柔的语气，却听得墨柒汗毛倒立。

　　“墨，你帮我控制住它的腿，一定要牢牢控制住，待会我没说‘好’，不管发生什么，你手上都别松劲，不然这几天的猪就白养了。”开始之前，余生再次嘱咐墨柒，强调这件事对他们家家猪未来的重要性。

　　毕竟骟猪是个技术活，一定要快准狠，控制伤口的面积，迅速挤出猪睾，再用草木灰及时止血，如果伤口过大，或者难以止血，导致猪崽后期感染，死亡率就会上升。

　　“行。”其实到现在为止，墨柒都不知道余生到底打算做什么，只看他拿了刀，又单独把三只公猪单独隔出来。难道……这三头猪生了什么病，身上长了多余的东西，余生要把它们多长出来的东西切掉？

　　墨柒牢牢把住第一头小公猪的四条腿，余生连连指挥：“左右后腿再分开点，让它后腿对着我。”墨柒照做。

　　余生一眼就看到了那两个小圆球，他这是第一次骟猪，虽然有理论知识，但从来没实践过，着实有点紧张。然而箭在弦上不得不发，凡事都有第一回 ，不管怎样他都得硬着头皮上。

　　余生稳稳把住手里的陶刀，然后在墨柒震惊的目光里，用另一只手把住猪崽那两个小圆球，快准狠地两刀划过，圆球上出现两个大小刚刚好的小伤口，鲜血渗出。

　　“嗷！嗷——嗷！”猪崽发出痛苦的叫声，围观的众人，不管是兽人还是亚兽，包括墨柒，都觉得某个部位又凉又痛。

　　他们的大巫，似乎没有看起来那么好相处和脾气好……对猪崽都能下此毒手，太可怕了。

　　“你这……”墨柒着实不解，断猪崽大和谐之路，也太……

　　“待会再跟你解释，凝神，抓稳了，别让它乱动。”说话间余生已经飞速地从猪仔的伤口里挤出两坨血糊糊的东西，然后立刻用草木灰给它糊上止血。

　　墨柒无条件相信余生，辅助着他把剩下两头公猪崽都骟了。余生感觉骟得挺成功的，伤口也都控制在了最小的范围，止血速度也很快。

　　三头失去了小铃铛的小公猪，半瘫在地上哼哼，看着怪可怜的。

　　“待会儿煮猪食的时候给你们放点止血止疼的草药，辛苦你们了。”余生抱歉地看了那几头被他“辣手摧花”的猪崽一眼。为了肉质，骟掉肉猪，是常规操作，余生已经挺人性化了。

　　作者有话要说：

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第92章 鼓励

　　见余生和墨柒手上动作忙完了，大气都不敢出的围观群众们终于敢出声了。

　　“大巫……您……最近是心情不太好吗？”黑尾小心翼翼地试探问道，他现在看到那三头猪崽，都觉得某个部位瑟瑟发抖。

　　“您要是心情不好，可以多和咱们聊聊的，我们也能替您分担一些，您不要压力太大了……”阿水也觉得今天的师父很可怕，那三头惨遭嚯嚯的猪崽，当真叫人不寒而栗啊。

　　墨柒侧头，等余生解释他这么做的目的。余生情绪管理一直很到位，不可能会是因为压力大就去对小动物下毒手发泄的人，他这么做肯定是有特殊目的的。

　　“你们都在想些什么……”余生被他们紧张兮兮的反应逗笑了，解释道：“公猪被这样处理后会更加容易长肉上膘，而且肉质也会更好，肉腥味会更淡。剩下的三头猪里面，有斑点的公猪是用来做种猪的，母猪则是用来下崽，这样就能一直有肉质不错的猪肉吃。”

　　“可是山上不是也能猎吗？还有您喂这些猪也得花不少食物吧？比直接抓猪亏多了呀！”有人终于提出了自己的疑虑。听到余生的解释后大家松了一口气，大巫心理状态健康就好，部落的领头羊之一，可不能出问题。

　　“现在夏天是好猎取，那冬天呢？能在山上抓到够肥的猪吗？”余生的问题，让大家都沉默了。

　　大巫的问题，叫他们无法反驳。在大巫与蓝眼前大巫教他们用盐和烟熏制作腊肉之前，他们冬天都是吃又干又柴，还可能变质的肉干。原始兽星的冬天很冷，一到冬天各类动物要么迁徙，要么找地方躲了起来，根本没办法猎到新鲜的肉食。

　　“冬天……根本猎不到猎物吧……”阿水弱弱地回答道。

　　“所以我们养猪养鸡的话，只要注意给它们保暖。即使是在冬天，也能吃到新鲜的鸡蛋和猪肉了。”余生这句话，让不少人都有恍然大悟眼前一亮的感觉，唯一需要担心的就是养猪需要付出的食物成本。

　　“那大巫您为了喂它们，花掉的食物多吗？合算吗？”

　　“野猪是杂食动物，什么都吃的。我家收获的糯米稻谷还有小麦脱壳后的糠皮，虽然我们吃着不好吃，但是其实它们营养挺丰富的，所以我都没有丢掉，留着用来煮猪食。还有山上最常见的那种草，可以食用，口感也鲜嫩多汁，适合用来做猪草。地里粉果产量挺大的，吃不完的也能用来煮猪食……”

　　“哇！好像用这些来做猪食的话，一点都不亏嘢！大巫太聪明了！”今天又是被大巫的智慧所折服的一天呢。

　　“至于鸡的话，吃谷子喝水就行，吃得不多，驯服安定下来后还会每天或者每隔一天就下蛋，那个给孩子吃，营养很足的，以后部落的孩子们也会更加强壮。”

　　大家都被余生说得有点意动，纷纷向他咨询养猪和养鸡的注意事项。

　　“因为我养的这些鸡和这些猪原本都是山里的野物，野性难驯，所以一开始要给它们一段时间的适应时间，让它们驯服。尤其是野鸡，它们原本是会飞的……”

　　“对哦，我看您家鸡圈修得也不算特别高，但是那些野鸡压根就没有想着要飞走逃跑，您到底是怎么做到的？”

　　“……野鸡翅膀上有几根主羽，只要修掉了，它们就飞不高了，用鸡圈就能圈住。等它们适应了飞不起来的生活，以后就不会再尝试飞起逃跑了。不过一定要注意，只能修羽毛，不要伤到肉和血管。还要给它们准备鸡窝，等它们安顿下来后就会自己在里面下蛋了……总之，有什么不明白的地方都能问我。”