成为厨神要从养猪开始 第13章

作者:一击 标签: 美食 励志人生 系统 玄幻灵异

  “吃了吧?”

  “吃!”

  “去把饭拿来,我要和饭吃!”

  “那做的菜不吃了啊?”

  “吃个der,明天再吃。大过节的,吃点好的!”

  “成!宝贝。”

  圆圆的螃蟹腹部被从中间切开,金黄肥美,膏如凝脂,细腻的像揉碎了的夕阳,同时,更加浓烈的鲜香骤然爆发出来,像是一万只螃蟹揉碎了,打成膏,榨出汁,泼洒到了面前这张小餐桌上。

  “谁家做的饭这么香!啥家庭啊?螃蟹开会呢?”窗外有很多屋子的灯亮起,同时邻居的大喊声传过来。

  “嘿嘿嘿,他们都不知道咱们吃的这个六样才三百~”姜孟朝着男朋友窃喜,便宜的前提下美味到极致,店主绝对是在做慈善吧!接下来,他们俩一人一半“螃蟹”。一口馅,一口饭,吃的头也没空抬,连碗里的最后一颗米都被刮干净。

  吃完一个大螃蟹,两个人在:是吃自己做的饭呢?还是吃月饼呢?之间权衡了0.1秒,转头拿起了霜花月饼。

  姜孟用附赠的小餐刀把月饼轻轻切开,捏起一小块放进嘴里,一瞬间的滋味让她有些迷茫。第一时间感受到的不是甜味,不是豆味,不是饼味,她觉得自己的嘴里像是有一块月光融化了,清新淡雅,似雾似霜,幽远的香气从最后的回甘里散发出来,广寒宫里的月饼或许就是这个味道吧!

  像是黄皮子吃贡品,两人一边享受一边赞叹,脑子里的理智像是丢了线头的毛线球,一团乱麻,用尽全部理智,盒子里剩下的半块月饼硬是给省下来了。

  “宝贝,这半块明天送给妈尝尝。”

  “成!咱们年轻人就忍忍。”

  林玲工作完一整天,拖着疲惫的身体回家,她走进自家破旧的老小区,穿过满是杂物的拥挤楼道,站在铁门前踟蹰了片刻,调整了一下自己的心情,随即面带灿烂笑容的推开大门。

  “小花,你看妈妈今天给你带什么好吃的了!你今天一个人乖不乖,有没有好好写作业啊~”面前的餐桌上趴着一个梳着羊角辫的小女孩,正在看图画书。

  “我有乖!是什么好吃的,快给我看看。”

  林玲把手里的盒子放上桌,这是她和同事学着抢的,单亲妈妈一个人带孩子不容易,她要精打细算花出去的每一分钱,要搁平时,一份六十块的甜品她是绝对不会买的,五块钱一斤的鸡蛋糕够她们娘俩吃好几天了,但毕竟是过节,犹豫了一上午她还是下了单。

  盖子打开,里面有一个半个巴掌大的圆兔子,奶呼呼胖嘟嘟,活灵活现。小花看见这个,果然一蹦三尺高,大喊妈妈万岁。

  “妈妈,我们一起吃!”

  “我不爱吃这个,你自己吃,吃了以后要好好学习啊……”

  小花拿起一个小钢勺,面前的兔子太可爱了,让她不知道该从哪里下手,犹豫了一会,她在兔子屁股那里剜了一个小小的坑。

  随即她把这一小块放进嘴里,又糯又软又丝滑,不知道是幸还是不幸,年幼的小花人生第一次体验高端甜品就吃到了林棣棠做的,这让她往后的人生里、再也没有为其他人所做的甜品而感到过惊艳。

  “妈妈,这个小兔子真的好好吃啊!它像天上的云朵一样软!”林玲一边洗衣服一边分心到这边,听到她的话有些忍俊不禁,果然是孩子,一个甜品乱形容,哪里有和云朵一样的东西。

  “你快吃,吃完咱们去上辅导班。”

  小花舀了大大的一勺,一扭一扭的递到妈妈嘴边,非要让她也尝尝,实在是拗不过,林玲张嘴吃下了这块兔子甜品。

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  作者有话要说:

  哎嘿~俺胡汉三又回来啦~

第21章

  奶味、豆味、结合的恰到好处,舌尖上的湿润感、绵密感交织成大网把林玲整个包裹住,她还记得自己作为小女孩时第一次吃巧克力的场景,放进嘴里的瞬间、感觉周围的一切都自动虚化,浑身上下的感官只剩舌头在工作,满足感和快乐的心情整整持续了一天,吃到这块甜品的感觉让她想起了自己的孩提时代,丝毫不输当年的惊艳。

  难怪单位里的那些小女孩都对这家店这么狂热,就和她第一次尝到巧克力后的震惊一样,这家店也是能给人带来幸福、成为人生闪光点的存在吧……

  林玲看着自己的小女儿一口一口吃完兔子糕,自从离婚后,她总觉得亏欠了孩子,从小就缺失了父亲这一角色的参与,但此刻看着孩子童真的笑脸,眉眼间满溢的幸福,她释然一笑,这选择没做错。

  程谷金拿着个礼盒偷偷摸摸的欲往楼上窜,被他爷爷直接用拐杖拐住了后脖颈。

  “你小子,鬼鬼祟祟的往哪跑。”

  “吓死我了,是你啊爷爷,快,一起来,我买了好东西,咱俩偷偷的吃。”程谷金有个营养学教授妈妈,最烦他瞎买吃食,觉得那些加工过的都是垃圾食品,这要是被她看见了,那可别想简单糊弄过去。

  两个人一起溜进了二楼的小书房,程谷金拿着一个大螃蟹,爷爷举着桂花酒。

  “你说现在这年轻人哈,就是有想法!咱那时候,讲究点的用个瓷瓶子、玻璃瓶子装,普通的,那就直接拿个碗出去打酒!这还搞出来一个桂花酒果冻呢~”

  圆滚滚的果冻晶莹剔透,在书桌上闪着耀目的光,和旁边的水晶印章平分秋色,程谷金在隔壁抱着个螃蟹,吃的像猪八戒掉进了瓜田,程爷爷没眼看,白了他一眼。

  程爷爷凑到大果冻前,在顶端小小的吸破一个口子,顺滑的佳酿顺着那个小缺口争先恐后的涌进嘴中。度数不高,一点也不辣喉咙,直接从唇边滑进了食道,香醇的像尘封许久的洞藏。这酒不错啊!老酒坛子程爷爷有些惊讶,虽然不像顶级美酒一样上头,但胜在了一份新鲜,花香,趣味。

  “小金,把那栗羊羹给我拿过来,我就酒吃。”

  羊羹入嘴的口感很丰富,下层的绵密,中层的清香,上层的爽滑交错融合,配着桂花酒别有一番风味,这个搭配好绝!程爷爷举起手机,唰唰唰拍了一个小视频,熟练的在上面加上各种特效,花字,随即发到了各种钓鱼群、下棋群、书画鉴赏群。还格外刻意的标明这是大孙子特地买的,自是引来一堆老头老太埋怨自家孙辈们的内卷。

  林棣棠和爸爸妈妈姐姐一起坐在小院子里赏月过中秋,林逸风中秋假期,特地咕到了最后一天才回家,生怕又被家里的一堆“厨神”们言语鞭笞,此刻她正抱着个“桂花树”啃的头也不抬。

  “弟啊,你这手艺!是这个!”她举着个大拇指快怼到林棣棠脸上。月光下的桂花树如梦似幻,花瓣一颗颗金黄璀璨,嚼在嘴里又脆生又多汁,咔吧咔吧的爆开,“树干”外面香脆,里面松软,碳水的香气让人满足的长长叹息出声。

  “你上次给我收拾的那些吃的,好家伙,营里面的兄弟们抢的快要打起来。后来全被长官没收,练的好的才作为奖励。”林逸风啊呜一下咬了一大口树顶,嚼吧嚼吧全咽下去,噎的直伸脖子。

  “那你们就偷偷吃呗,我这次再给你多带一些能藏住的,你塞床底下。”林棣棠一个北京瘫,斜倚在大躺椅上晒月亮。这是中秋节的最后一天,虽然还有很多人想要买礼盒,但赚钱永无止境,林棣棠更想和家人们一起无所事事的放松。

  电话响了,他拿起一看,“大猪蹄子霍粥粥”的电话打过来。

  “棠棠!工作室的礼盒是你寄过来的吗?!”

  “是啊。”

  “呜汪,感动,你对我好好,今天也比昨天更爱你!”把林棣棠的鸡皮疙瘩惊的排队一起敬了个礼。

  其实霍南洲早就在中秋的第一天,就带着所有身边的人,一起抢了棠棠外卖屋的礼盒,自己作为“家属”,那肯定是要支持爱人工作的!只不过他没想到林棣棠会主动给他寄礼盒,这是不是代表他们的关系已经破冰?直奔着火热的非洲大草原狂奔而去啦~

  “棠棠,这周三新综艺会播放,到时候我去你那咱俩一起看吧~”霍南洲为这个综艺,恐吓了好一阵公司负责人,务必!多剪辑一些他们俩互动的镜头!

  “成啊,到时候我给你做些你爱吃的。”

  林棣棠在回学校之前给姐姐做了一大口袋的各色干粮,直把系统里的“干粮糕点”系列刷到了优秀线上,然后他拎着一小包点心回了学校。

  “林棣棠,林棣棠……”寝室四人上完课一起回宿舍,背后有人叫自己,林棣棠回头,发现是学生会的人,开学迎新的时候还吃过自己的乳山豆饼嘞。

  “学长好。”

  “哎,你好你好,我们学生会代表学校后勤来和你商量点事儿,你看你现在有没有时间~”来人很客气,笑容满面。

  让室友们先走,两人一起去了旁边的树荫下,听完学长的来意,林棣棠有些犹豫。因为他在学校里炖猪食,学生们被馋的实在受不了,一起联名上书到了校长办公室,倒也没啥大要求,就想尝尝做的饭到底啥味儿,搞得学校高层也麻爪,人做饭好吃但凭啥做给你吃啊,无奈的让学生会来问一下,或许加学分能换到一个做饭的机会吗。

  林棣棠倒也能去做,只不过他怕自己周六周日还要忙自家的店,肯定不能做很久的,他把顾虑和学长一说,原本怕他不同意而提着一口气的人猛地一个放松,然后轻松的说。

  “不会麻烦你太久,学校里的一帮熊孩子就是太馋了,你就来一周,周一到周五随你安排,来个两三天、心情好的话就去三四天,不用惯着他们。”听到他这样说,林棣棠也松了一口气,这样的话就没问题了,给谁做饭不是做,而且他还能拿学分呢~选修课可以少受点折磨。

  第二天,林棣棠上午没课,临近中午的时候慢悠悠的晃进食堂后厨。

  “那是你的火台,需要用什么自己找。”一个看起来凶巴巴的中年男人没好气的给他指了个灶台。

  杜江在农大食堂做六年饭了,一路从小工到大厨到总负责人花费了无数的心血,所以在听到需要他们单独辟出来一个窗口、给一个学生用时,他气的七窍生烟,什么玩意儿?当他这里过家家呢!于是在对话的字里行间就带上了烦躁。

  没有理会旁人,林棣棠自顾自的走去灶台,拿了一盆五花肉,准备中午做一个红烧肉炖蛋。

  洗干净的猪肉顺着肉的肌理划开,保证每一块肉都是肥瘦相间,连皮带筋,然后大菜刀唰唰几下,五花就被切成了三厘米左右的肉方块,杜江看他露出的这一手,心里的轻视顿时下了三分,这刀功一看就是做惯了厨房工作的,倒也不像是小年轻过来玩玩。

  林棣棠升起火,在锅里放上水,冷水下锅,加上葱姜料酒,一边过水一边撇去浮沫,五花肉从肉红色变成了乳白色,腥气消失,一股肉香渐渐升起。

  他把肉全部捞出直接转移进了另一口大锅,肉块间的相互碰撞,展现出了duangduang的Q弹质感。又依次放进了各种调味料,林棣棠把锅一盖,转身去忙其他的东西。

  无与伦比的肉香从他背后的那口锅里飘散出来,一开始很微弱,像个小勾子,在厨房众人的身边挑逗;然后味道渐浓,整个食堂里渐渐充满香味,有比较早来打饭的同学们闻到这股味道,连声问是什么菜,得到还没做好的回复后,饭也不打了,阔马金刀的往椅子上一坐!

  爷不吃你那糟糠!爷要再等等吃点好的!

  杜江被彻底打击的没了脾气,这肉做的,没有个十来年功夫打不住啊,哪怕是他师傅来,看到这色、香、味,也只能甘拜下风。

  面前的五花肉晶莹剔透,像是一块块玛瑙整齐的码放在大托盘中,盘内没有一点多余的酱汁,但每一块五花肉上都浸透了颜色,褐红色的肉块间点缀着切开的鸡蛋,蛋黄也裹满了汤汁,变得湿润而稠腻。

  林棣棠用尽吃奶的力气,把这一大铁盘红烧肉搬上打餐台。瞬间涌过来的人群把他吓了一大跳,什么情况,丧尸出笼啊。

  早在他的肉还在炖的时候,香味就把所有零星前来打饭的人勾在了大食堂,然后一传十,十传百,不知道是哪个“慈善家”把‘那个做神仙汤喂猪的小帅哥’来食堂做饭啦,发到了校内网,又是吸引了一大批人风风火火的往食堂冲。

  于是在他面前,就挤满了一张张笑的像朵大菊花的脸。

  “别挤,都能打到的,我做了老些,一人两块肉,半颗蛋。哎,那是谁的手,不许偷偷伸出来偷肉,多脏啊!”

第22章

  今天的农大一食堂格外有人气,往日行尸走肉塞完饭就走的同学们一改常态,俱都充满热情虎视眈眈的紧盯着红烧肉窗口。

  前面的同学一脸满足的举着盘子走出队伍,后面的同学立即顶上空位,同时,窗口的队伍越来越长!足足饶了好几圈。

  “英美,快来尝尝,我好不容易排到的红烧肉。”秀秀举着个餐盘献宝,她们俩是最好的朋友,好东西,就要一起分享~

  “我就不吃了,减肥呢,肚子上的肉快往三大圈跑了。”英美看着自己紧绷的上衣有点烦恼,她坐在秀秀对面举着两片黑麦面包啃,环顾四周,被面前长龙一样的队伍吓了一跳。

  “嚯!这干嘛呢?今天免费发苹果?”

  “排红烧肉呢啊!之前分享给你的那个帖子,那个炖猪食的帅哥,被请来食堂做慈善啦。你真不吃?可能就这一回呦~”

  听到这句话,英美的帅哥DNA狠狠地动了一下!

  “你等着我!我也去排一份!”说着话,她把手里的干面包一放,头发一甩,转头冲去了队伍的尾巴。

  等是不可能等的,凉了可就不好吃了。秀秀夹起一块红烧肉,方方正正的肉块油汪汪,腻呼呼,筷子和肉接触的地方挤出了微微的酱汁。酱色从表面一直渗到了最中心,表面的皮像布丁一样平整,脂肪层被炖成了透明色,和瘦肉一层叠着一层,诱人极了。

  轻轻咬一口,进嘴后的浓郁香味让她惊喜万分,表面弹性满满,和牙齿接触的一瞬间那块肉颤动了几下,里面则是松松软软,入口即化,她被满满的胶质糊了一嘴,恰到好处的脂肪在唇齿间晃动。

  好好吃啊,秀秀被浓油赤酱的红烧肉击中心脏,坐在原地对着一盘红烧肉暗自感动。

  刚好这时候英美回来了,她坐在椅子上重新绑好挤散的马尾辫,然后夹起自己的红烧肉塞进两片黑面包里,大力的一个按压!五花肉便松散的融化在面包中。

  也不想着减肥的事情了,她一大口狠狠地咬上面包夹肉。呜!果然碳水和脂肪最配了,人生有美食来填充,真的好幸福啊~

  这时候,也不觉得黑面包噎人,红烧肉的咸甜鲜充斥着整个口腔,黑面包消减了些许肉味,但不满足感却让人忍不住想吃的更多,英美双手拿起面包夹红烧肉,大口大口的啃了上去。

  整个食堂都是红烧肉的香气,除了主食区、其他窗口的阿姨们都无所事事,百无聊赖的看着“猪崽”们塞饭,平时也没见他们对吃饭这么热衷啊!有这么好吃吗……

  “学弟!能给我再打包两份吗?我室友腿断了,出不来,他也想尝尝神仙做的红烧肉是啥味~”窗口里突然塞进来一颗头,挤眉弄眼的朝着林棣棠卖萌,让他有点不知所措。

  “学弟!,你别听他无中生室友,这玩意儿根本不住宿舍!”那颗挤进窗口的头被从后面、像拔萝卜一样,“啵唧”一下拔了出去。

  “给我上一边去吧你,别打扰我们吃肉!”卖萌的学生被一屁股拱到旁边,他还想再说什么,被后面长长的队伍、凶神恶煞的眼神又给吓回去了。

  秀秀把自己餐盘里仅剩的半颗蛋一口吃掉。鸡蛋也好好吃!!蛋黄一点也不噎,湿润顺滑充满着红烧肉酱汁,蛋白非常入味,从里到外染上酱色,裹挟在一起,配比恰到好处,这种程度的美味我能一口吃十颗蛋不打咯~

  一食堂满溢着幸福泡泡,学校外的小吃一条街就没有这么开心了,平时到饭点会坐满的桌椅此刻空空荡荡,所有的餐馆老板一起在门口纳闷,这是咋滴了?学生都跑哪去了,没接到放假消息啊……