舌尖上的美食大师 第19章

作者:东南偏南 标签: 幻想空间 美食 随身空间 玄幻灵异

  黄宇博挤出了一抹笑容,脖子有些僵硬地点了点头:“是,那我去找他。”

  “嗯,去吧!”周臣观随意地挥了挥手。

  ————

  庙口美食街。

  梁记桶子鸡。

  “思宇,你在干嘛呢?”孙静走进厨房。

  “妈,我在蒸肠粉。”梁思宇回道。

  “怎么突然想起蒸肠粉来了?”孙静笑着问。

  “没,就突然想吃肠粉了,所以就想试试看,自己做。”梁思宇回道。

  “嗯,那中午我就不做饭了,我跟你爸尝尝你的手艺。”孙静说道。

  大概两个小时后,孙静和梁原海从前面店铺回来。

  “儿子,肠粉做好了吗?”孙静问道。

  “额……”梁思宇有些尴尬。

  孙静到了厨房,见儿子脸色苦恼:“怎么了?”

  “这个米浆兑水的比例我还没有弄好。”梁思宇回道。

  梁原海走到厨房门口往里看了一眼,说道:“先凑合着吃吧!这米浆的比例不是一天两天就能掌握的,慢慢来,先蒸几盘上来吧!”

  梁思宇点了点头。

  随后,他蒸了十几条肠粉出来。

  “爸,感觉怎么样?”梁思宇问老爸。

  梁原海点评道:“你这个米浆的比例确实不怎么好,薄的太薄,厚的太厚,还得好好练练。”

  梁思宇一听,郁闷地皱了皱眉头。

  “儿子,没事,妈觉得挺好吃的。”孙静笑呵呵地说。

  “你也别灰心,厨艺都是练出来的,而且你别小看这肠粉,这里面的功夫深着呢!”梁原海说道。

  “爸,你见过二十几岁就能把广式肠粉做得特别好吃的厨师吗?”梁思宇说道。

  “二十几岁?这个年纪搁大酒楼还是学徒吧?就算有家传渊源,这个年纪也太小了,思宇,你别心急,厨艺这事是需要时间的,得一步一步来。”梁原海语重心长地说。

  梁思宇长长地哼出一口气,是吧,厨艺是需要时间的。

  可那个言然……

  ————

  黄宇博领了师傅的命令,来到言然小馆找言然。

  到的时候是上午九点多,店里还没有客人,卡卡正在准备食材。

  “你好,请问言然在吗?”黄宇博问道。

  “我师傅出去买东西了,请问您是来买肠粉的吗?”卡卡问道。

  “师傅?”黄宇博一愣,这家伙居然还有徒弟???

  还有,肠粉?他又弄新小吃了?

  “不是,我找你师傅有点事。”黄宇博说道。

  “噢,那您得等一会儿,我师傅他一会儿就回来。”卡卡说道。

  黄宇博点了点头,拿了张椅子坐下。

  “不好意思,我们这里只有白开水。”卡卡给黄宇博倒了一杯水。

  “谢谢。”黄宇博道谢。

  打量了一下卡卡,黄宇博忍不住问道:“你真是言然的徒弟?”

  “额……不是。”卡卡有些尴尬。

  黄宇博眉尾轻轻上扬,我就说嘛,才二十出头,哪来的脸收徒弟。

  “我想拜言师傅为师,可是言师傅不肯收,所以我只能暂时在这里帮忙,希望有一天能感动言师傅。”卡卡说道。

  黄宇博眨了眨眼睛,你说啥?你丫的脑子进水了吧?

  感觉卡卡的口音有点奇怪,他不太确定地问道:“听你的口音,你是不是泰国人?”

  “嗯,我是泰国人!您听出来了?”卡卡立刻回道。

  “泰国人说中文的口音不都这样吗?”黄宇博笑了笑,真是泰国人,难怪了,外国人是比较好骗啊!

  过了一会儿,言然从鲜满园载着食材回来了。

  “言然,你好。”黄宇博上前打招呼。

  “你好,你是来买肠粉的吧?不好意思,得下午才开始卖。”言然笑着说。

  “不是,我是专门来找你的,有很重要的事。”黄宇博说道。

  “很重要的事?”言然一怔。

  “是这样的,我是望月酒楼的人,周臣观你听说过吧?望月酒楼的主厨,也是我师傅。”黄宇博说道。

  “听过,周师傅的厨艺很厉害。”言然立刻点头。

  “事情是这样的,那天沈小姐生日会的时候,我师傅被沈董专门请去下厨,那天你刚好也在那里,对吧?”黄宇博说道。

  言然点了点头。

  “后来我师傅尝了你的炒肝,觉得还不错,所以就想收你为徒,我今天过来就是想跟你说这件事的。”黄宇博继续说。

  “收我为徒?”言然有些懵。

  “嗯,我师傅说你天赋还不错,所以想让你到望月酒楼帮忙,到时候你先做个几年学徒,我师傅再慢慢把厨艺教给你,等出师以后,那你可就是周臣观的弟子了,这名头可不一般,那个时候有的是人请你去当主厨,就不用在这里开小吃店了。”黄宇博说道。

  言然听着有些懵,周臣观的名头的确不小,要是能拜他为师,那的确是一件不可多得的好事。

  “当几年学徒?是没工资,然后所有杂活都要做的那种学徒吗?”卡卡突然开口问道。

  “谁说学徒没工资了?”黄宇博瞥了他一眼。

  “当然了,学徒的工资肯定比不上正式员工,但重点是可以学习厨艺,工资那都是小事,多点少点都无所谓。”黄宇博说道。

  卡卡听着黄宇博的话,莫名有一种特别熟悉的感觉,当初古味餐厅的张全东就是用差不多的话骗他的。

  他用极其严肃的表情定定地看着黄宇博。

  黄宇博被他看得心里发毛,忍不住问:“你看我干嘛?!”

  “师傅,您可要想好了,免得被他给骗了!”卡卡对言然说道。

  “什么骗,你说什么呐你?!”黄宇博瞪了他一眼,这泰国小子脑子有问题吧?

  “别激动,别激动,他不是咱们这边的人,不懂这些,你不要见怪。”言然赶紧打圆场,同时心里也有些疑惑为什么卡卡会有这么奇怪的反应。

  “我没激动。”黄宇博摆了摆手。

  看着言然,他顿了一下:“你觉得怎么样?我师傅那可是宝华有名的大厨,有多少人想拜他为师都没机会,你去了之后,只要做几年学徒,把基本功练扎实了,以后一定有机会成为大厨师。”

  “几年学徒而已,很快就熬过去了。”黄宇博又加了一句。

  言然听着总感觉好像有点怪,但也说不上来是哪里不对劲。

  “不好意思,我现在只想好好经营这家小吃店,拜师这事实在抱歉,麻烦您帮我向周师傅说声对不起,谢谢他老人家的厚爱。”言然说道,要是没有厨立方,他一定会去。

  黄宇博听完点了点头:“好吧,既然你这么说,那我就不强求了。行了,那没什么事我先走了。”

  “好,慢走。”言然笑着说。

  黄宇博转身离开,走到店外又折返回来。

  “你确定不来我们酒楼吗?”黄宇博问道。

  “实在抱歉。”言然说道。

  黄宇博眉尾一扬,转身走出言然小馆。

  走远之后,他终于按耐不住心里的喜悦,笑了起来。

  “臭小子,算你有自知之明,要不然到了望月酒楼,没你好果子吃!”黄宇博碎碎念道。

  要是周臣观有这么一位天赋过人的徒弟,那他黄宇博以后往哪摆?

  古人云,庸人自扰。

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  黄宇博回望月酒楼复命,周臣观听说言然不想拜他为师,差点以为自己听力出了问题。

  “你再说一遍,他不想来望月酒楼,不想拜我为师?”周臣观定定地看着黄宇博。

  “是啊,师傅,他说他就想经营自己的小吃店,不管多厉害的大师,他都不感兴趣。”黄宇博说道。

  “他真这么说?”周臣观有些狐疑。

  黄宇博点了点头,脸上写满了真诚。

  周臣观深深地哼了一口气,摇了摇头:“年轻人不知天高地厚,仗着自己天赋好,呵,可惜了,这么好的苗子……”

  黄宇博眼观鼻鼻观心,一脸淡然。

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  梁记桶子鸡。

  “爸,我买了肠粉,您试试看。”梁思宇提着肠粉走进店里。

  “不在家帮忙,又跑出去。”梁原海吐槽了一句。

  梁思宇把肠粉从牛皮纸袋中取了出来,用盘子盛好,送到老爸面前。

  “嗯,这味道挺香的。”梁原海赞到。

  拿起筷子夹起一条虾仁肠粉。

  “白如雪,薄如纸,这条广式肠粉不错,功夫到家。”梁原海说道。