中华厨神 作者：东南偏南 　　文案： 　　本文严禁深夜观看，前方高能，极易引起强烈饥饿感。 　　前所未见的技术流，不一样的美食文，只要看一眼，不信你不饿!!! 　　美颜厨神受VS沙雕总裁攻 　　沐风最大的兴趣就是做菜，他的目标就是成为中华顶尖厨神! 　　【施南诚篇】 　　施南诚：“我堂堂中华楼的继承人，你让我到这街边小店吃饭，你在逗我吗？” 　　美食下肚之后。 　　施南诚：“这菜谁做的？我要把他带回家，天天做菜给我吃，咦，居然长得这么好看，嘿嘿嘿。” 　　【记者篇】 　　记者：“放心吧！我是从业十年的专业记者，怎么可能为了吃东西耽误拍摄？” 　　美食下肚之后。 　　摄影师：“到时间了，可以开始采访了。” 　　记者：“先等等，我吃完这道菜再说！” 　　【米其林评星员】 　　马丁·帕克：“世界各地的美食，我哪样没吃过，我都不明白这家小店有啥厉害的。” 　　美食下肚之后。 　　马丁·帕克：“哦，我的天啊！这就是中华料理吗？这是上帝他老人家亲手做的菜吗？怎么这么好吃？” 　　隔壁桌客人：“这里是中国。” 　　马丁·帕克：“哦，我知道，那么这是玉帝他老人家亲手做的菜吗？” 　　隔壁桌客人：“玉帝他不做菜的。” 　　马丁·帕克：“不管啦，这么好吃，我决定了，我要移民，我宣布从现在开始，我就是中国人了。服务员，请再给我一份！” 　　服务员：“每个人每天只能吃一道菜！” 　　马丁·帕克：“刚才的我跟现在的我是两个国籍，所以应该算两个人，所以请给中国的马丁·帕克来一份菜吧！” 　　客人跟服务员：“......”这样也行？？？ 　　十八般厨艺样样精通：拌、炝、酱、卤、汆、烩、炒、炸、熘、烹、烧、扒、焖、爆、煎、榻、蒸、?、煨、熬、炖、煮、酥、熏、烤、焗...... 　　文思豆腐需要二十年刀工？我大师级刀工，一秒速成！ 　　南京盐水鸭，花雕焖肉，萝卜炖肚肺，四季豆烧肉，葵花大斩肉，地锅鸡，无锡肉骨头，清炖鸡孚，上海腌笃鲜，芝麻牛排，肚肺汤，香菇炖鸡汤，黄焖栗子鸡，双层肚丝，肉酿面筋，松鼠鳜鱼，西施含珠，软兜长鱼，盐水虾，彭城鱼丸，梁溪脆鳝，碧螺虾仁，酸辣银鱼羹，青椒烩带鱼，龙池荷包鱼，扬州炒饭，千层油糕，三鲜馄饨，酒酿圆子，苏式焖肉面，扬州干拌面，平桥豆腐羹，香菇扒油菜，文思豆腐，银鱼炒蛋，镜箱豆腐，素烧鹅，爆炒冬笋羊肚，沙茶莲藕烧牛肉，荔枝鸡球，闽南啤酒鸭，南煎肝，沙茶鸡丁，鸡茸金丝笋，闽浙风情醉排骨，当归牛腩，同安封肉，三杯鸡，鱼烧白，菊花鲈鱼，淡糟香螺片，虾仁扒芥蓝，二冬鲍鱼，蓝花晶鱼，五彩珍珠扣，双钱蛋菇，福州猪脚面线，真心豆腐丸，莆田焖豆腐，杨梅丸子，麻油肠卷，寸金肉，腐乳鸡，双爆串飞，核桃鸡，捶鸡，肥西老母鸡汤，香炸琵琶虾，包公鱼，葡萄鱼，徽州鱼咬羊，麻花酥鲫鱼，鲈鱼蒸水蛋，寿桃豆腐，徽州丸子，夹心虾糕，蒸香菇盒，雪湖玉藕，朱洪武豆腐，黑木耳炒三丝，醉酒核桃仁，红球吐焰，青椒炒猪心，蛋黄豆腐，徽式双冬，蜜汁红芋，茶干鸡丁 　　内容标签： 美食 系统 爽文 升级流 　　搜索关键字：主角：沐风，施南诚 ┃ 配角：小胖墩 ┃ 其它： 作品简评：沐风偶获厨神系统，从此顶级厨艺加身，别人苦练几十年的厨艺刀功，他一夕顿悟，美味佳肴轮番上场，神级刀功惊叹众人！他经历了开始的浮躁，渐渐变得沉稳，回归厨艺的真谛，在系统的助力下，真真正正领悟到了传说中的顶级厨艺，终成一代厨神！本文设定新奇有趣，升级感很强，爽点十足，极具可读性和趣味性。文章内容以美食为主，恋爱为辅，双线并进，相互映衬。 第1章 1.厨神传承系统 　　丰泽市。 　　福星酒楼后厨。 　　沐风站在案板前，看着漂浮在他眼前的银白色宝箱，愣住了。 　　恍惚中，他记起昨晚在梦中好像有听到一个声音：“厨神传承系统开启，获得新手大礼包......” 　　早上从梦中醒来之后，他还自嘲了一番，心想自己真的是想做菜想疯了，以至于做梦都能梦到如此奇怪的事情。 　　然而，这一刻，当他看到一个银白色的宝箱漂浮在案板上时，他精神突然有些恍惚。 　　沐风一度怀疑自己没睡醒，狠狠地掐了自己的大腿根一把，钻心的疼痛感传来，瞬间就让他打了个激灵。 　　我没做梦？？！ 　　沐风怔了一下，晃了晃脑袋，怀疑自己是不是疯了。 　　这时，后厨同事李浩走进了厨房，看见沐风，笑着打了个招呼：“我真服了你了，你小子天天都这么早来。” 　　沐风此时还沉浸在自我怀疑当中，并没有对李浩做出回应。 　　“你小子发什么愣啊？还不赶紧把今天要用的海鲜处理好，不然等下老潘又要骂.娘了。”李浩见沐风站在案板前一动不动，有些疑惑地说。 　　沐风听见李浩的话后，抬头看了看李浩，指着银白色宝箱问道：“你没看见吗？” 　　“看见什么？”李浩一脸茫然，看着沐风前面空空如也的案板，有些疑惑地说，“你不会是生病了吧？怎么感觉你今天呆头呆脑的？” 　　沐风眼神微变，转过头看了看他面前漂浮着的银白色箱子，心想，难不成自己真的疯了？？！ 　　“快点过来帮忙，不然等下真的得被老潘骂死的。”李浩一边说，一边转身往冷库走去。 　　沐风晃了晃脑袋，狐疑地看着眼前的银白色宝箱，然后，跟着李浩一块去冷库把今天早上刚到的海鲜和大大小小的鱼类一块拿出来。 　　他跟李浩都是做水台的，日常工作就是负责鱼类和海鲜的宰杀和清洗。 　　本来，沐风也是正经厨师学校毕业的，也是拿到了初级厨师证的，然而，福星酒楼门槛太高，正所谓“中级满地走，初级多如狗”。 　　无奈，他只能从水台开始做起，期望有一天可以成为主厨，当然了，那一天什么时候能到，沐风心里也没底。 　　只不过，他打小就喜欢做菜，成为一名顶级厨师是他毕生心愿。 　　沐风从冷库拿海鲜回来的时候，发现那个银白色宝箱居然还在。经过了这么长时间的缓冲，他不再觉得惊讶了，脑中反而有了另一个想法。 　　他小心翼翼地伸出右手点了一下面前那个银白色宝箱。 　　银白色宝箱突然打了开来，然后三张银白色的卡片从箱子里飘了出来，浮动在他面前。 　　沐风愣了一下，看了看李浩，发现李浩正在处理一条草鱼，对于他面前的变化依然没有任何反应。 　　银白色卡片上面分别写着：【炒菜·滑炒技法·大师级】、【炒菜·清炒技法·大师级】、【水产品加工·鱼类初步加工·大师级】。 　　沐风伸出手点了一下离他最近的那张卡片：【水产品加工·鱼类初步加工·大师级】。 　　就在他手指点到那张卡片的同时，一道白光闪过，然后那张卡片就消失了。 　　随之而来的是无数关于鱼类初步加工的信息如潮水般涌入他的脑海里：鱼类的初步加工方法主要有刮鳞、去鳃取内脏、煺沙、剥皮、泡烫、斩刮、宰杀等...... 　　沐风看着案板上的草鱼，感觉自己好像已经处理过无数次，该如何下刀，如何清洗......他都了如指掌。 　　沐风有些愣神，不知道自己到底怎么了，这时，李浩喊了他一声：“你干嘛呢？你今天到底怎么了？怎么怪怪的？你还想不想当主厨啦？等下老潘来了，看见东西还没弄好，说不准就把你赶出去了。” 　　沐风听了李浩的话后，一个激灵醒过神来，对啊，不能再发呆了，不然被老潘看到了，会不会被赶出去不知道，但是一顿臭骂肯定是少不了的。 　　他深吸了一口气，拿起了面前的草鱼，脑子里瞬间又涌现了无数关于如何处理草鱼的信息。 　　他下意识地根据脑子里的经验去做，手上的动作无比灵活，仿佛经过了无数次的训练。 　　他快速地将草鱼身上的鳞片刮干净，然后将草鱼的腹部剖开取出内脏，再去净鱼鳃和腹内的黑衣，最后用清水冲洗干净，一条草鱼的初步加工就做好了。 　　“靠，你今天怎么速度那么快！”李浩看见沐风已经处理好了一条草鱼，有些惊讶地说。 　　沐风处理那条草鱼的时候，他已经把自己手里那条草鱼刮好麟了，就等着去鳃取内脏，想不到沐风竟然比他快那么多。 　　沐风做得得心应手，正是兴起之时，并没有去回应李浩，而是拿过一条小黄鱼。 　　小黄鱼体型较小，一般采用从口腔中取内脏的手法...... 　　脑海中的信息又再次浮现，沐风动作十分迅速地将鳞片刮干净，然后在小黄鱼的脐部割一刀口，将内肠割断，再用两根筷子插入鱼口，夹住鱼鳃用力搅动，把鱼鳃和内脏一块搅出，最后用清水洗净。 　　这一次，李浩看得十分清楚，沐风的动作太快了，处理小黄鱼的时候，动作行云流水，一点犹豫停滞都没有，莫名给人一种赏心悦目的感觉。 　　叮，获得一个满分惊叹值！ 　　沐风脑子里面突然响起了一个清脆的声音。 　　是谁在说话？！ 　　还有，惊叹值？是什么东西？ 　　沐风打了个激灵，狐疑地看了看四周，脸色充满疑惑地想。 　　李浩看见他的样子，有些无语地笑了笑，心想，这小子今天不知道发什么神经，不管了，还是快点做好准备工作。 　　这时，那个声音又再次响起，对沐风的疑惑做出解答：“以目前宿主的厨艺，只需要获得10个满分惊叹值，即可奖励一个原料处理技能白银宝箱。” 　　究竟是谁在说话？ 　　沐风深皱着眉头。 　　“本系统是厨神传承系统，旨在将宿主培养成顶级厨神。” 　　听到这个声音的时候，沐风的脑海里轰地一声，直到这一秒，他终于知道自己究竟是怎么回事，他竟然得到了一个系统，一个厨神传承系统。 　　一种奇特的夹杂着震惊和狂喜的情绪在沐风的心中快速地蔓延开去。 　　“顶级厨神”四个字对沐风的诱惑太大了，他做梦都想成为一名顶级厨师。 　　通过刚才对于鱼类处理的过程，他确信只要有这个厨神传承系统，自己很快就能掌握顶级的厨艺。 　　压下心中的狂喜之后，他迫不及待地伸手去点触另外两张银白色的卡片。 　　【炒菜·滑炒技法·大师级】获得！ 　　【炒菜·清炒技法·大师级】获得！ 　　无数关于滑炒和清炒的信息经验快速地涌入沐风的脑海里面：滑炒是以肉、鱼、虾作为主料，将主料挂鸡蛋清和淀粉抓匀...... 　　沐风感觉自己好像已经用滑炒和清炒的烹饪技法做过无数道菜肴。 　　一股强烈的自信从他内心深处不断涌现出来。 　　只需要获得100个满分惊喜值，即可奖励一个烹饪技法白银宝箱。 　　沐风脑海里再次响起系统的声音。 　　惊喜值又是什么？ 　　跟惊叹值有什么区别？ 　　如何获得惊喜值？ 　　沐风在脑海里向系统发出了一连串的询问。 　　系统马上对沐风的问题做出回应。 　　味觉系技法可获得惊喜值。 　　观赏系技能可获得惊叹值。 　　每个人品尝过宿主制作的料理，会自动给出一个惊喜值。（无论品尝过多少菜肴，每一人次，系统只记录当天最高的惊喜值。） 　　每个人观赏宿主处理原料的过程，会自动给出一个惊叹值。（无论观赏多久，每一人次，系统只记录当天最高的惊叹值。） 　　每2000个惊喜值可换取一定时间的烹饪技法提升【传说级·任选一道菜肴】。（满分惊喜值不计算在内。） 　　每20000个惊叹值可换取一定时间的原料处理技能提升【传说级·一个小时】。（满分惊叹值不计算在内。） 　　沐风一边听系统的讲解，一边下意识地点头。 　　这时，又有一个后厨同事走了进来，同样是做水台工作的，沐风不知道他的名字，只知道大家都叫他老于。 　　老于在福星酒楼做了很久了，因为并不擅长厨艺，所以，一直都是做的水台工作。 　　他处理海鲜和鱼类也是一把好手。 　　老于看见沐风没干活，便吆喝了一声：“沐风，干嘛呢，还不快点干活，等着老潘骂.娘呢？” 　　沐风抬头看了一眼老于，又看了看墙上的时钟，决定先把工作做好，等空闲的时候再来好好研究一下系统。 　　于是，他又抓过一条小黄鱼，十分麻利地将小黄鱼给处理干净。 　　“沐风，你什么时候杀鱼这么快啦？”老于有些惊讶地笑着说。 　　“我没事就练，练着练着就熟了。”沐风笑着回道，同时心里想着，我有系统...... 　　这时，沐风想起，怎么系统没有提示获得惊叹值，听刚才老于的声音应该挺惊讶的呀！ 　　他一边处理鱼类，一边在脑海中询问了一下。 　　结果，系统显示：获得惊叹值58分。 　　沐风愣了愣，随即就明白了过来，对于老于这样的行家里手来说，自己处理鱼类的手法虽然很厉害，但是还没有到让他无比惊叹的地步。 　　后厨的人越来越多，不过，并不是每个人都会看沐风他们处理鱼类和海鲜，毕竟水台的工作在后厨里面可以说是最不起眼的。 　　不过，经过一天的努力，沐风仍然收获了9个满分惊叹值，这还要多亏沐风长得帅，因为除了第一个满分惊叹值是李浩给的，其余八个都是传菜员给的。 　　福星酒楼的后厨管理还是非常严格的，如果不是沐风长得非常帅，那些传菜员们到后厨拿菜的时候，也不会专门绕去偷看沐风。 　　只差一个惊叹值就可以获得一个新的白银宝箱了！ 　　沐风心中暗自欣喜。 第2章 2.我杀鱼很厉害的 　　第二天，沐风早早就来到了后厨，他昨天晚上已经对系统进行了彻底的询问调查，基本上该了解的，他都了解了。 　　现在，他的目标就是再获得一个惊叹值，这样就可以奖励一个白银宝箱。 　　这样，他就可以一步一步地成为顶级厨神！ 　　可惜，理想很丰满，现实很骨感，经过一整天的忙活，沐风一直没有获得一个满分惊叹值。 　　无论是李浩还是那些传菜员，看到他处理鱼类的时候，虽然他还是能够获得惊叹值，可是其中最多的只有85分。 　　沐风无奈地发现，惊叹值是会随之观众的习以为常而逐渐降低的。 　　换句话说，他没办法刷分，只能去找还没看过他宰鱼的人来获得惊叹值。 　　眼看着只差一个满分惊叹值却迟迟没法获得，沐风有些心浮气躁。 　　有一种明明宝山在前，却无路可进的烦躁。 　　就这样过了两天，沐风的惊叹值已经积累到1573分，然而，每天积累的分数越来越少，满分惊叹值更是无处可寻。 　　没办法，沐风只好另外想办法，既然后厨里面已经没办法获得满分惊叹值，他就把眼光放到了外面。 　　这天，他一大早就来到了菜市场。 　　他准备找一家鱼档，帮老板免费宰鱼。 　　沐风找了一家单间铺面的小鱼档，老板是俩夫妻，两人看上去都是四十来岁。 　　此时，在档口买鱼的客人并不多，只有三个人。 　　“老板，你好。”沐风上前打招呼。 　　“小伙子，要什么鱼？”老板笑着跟沐风打招呼。 　　“我不是来买鱼的，我想来帮你杀鱼。”沐风笑着说。 　　“啥？”老板愣了愣，看着沐风，一脸的茫然。 　　“我是厨师，我在后厨做水台工作的，杀鱼很有一手的，我想到你这里来帮忙。”沐风说道。 　　“我们不需要工人，我们自己就行了，小伙子，你到其他档口去看看吧！”老板摆手说道。 　　“我不需要工资，我就是想多练习练习。”沐风赶紧说道。 　　“不需要工资？”老板听了沐风的话之后，愣了愣神，“你说你会杀鱼？在后厨做水台的？” 　　“对，我杀鱼很厉害的。”沐风点头道。 　　“你在后厨做事，怎么想起到鱼档来帮忙，还不要工资？”老板奇怪地问，这时，老板娘拉了他一把，“你问那么多干嘛？” 　　然后，老板娘对沐风说道：“你当真不要工资？” 　　“当然，我只是为了多练习练习杀鱼而已。毕竟技术这种事，越练越好嘛！”沐风笑着说。 　　老板娘点了点头说：“那就进来帮忙吧！” 　　沐风应了一声，走进了档口里面。 　　这时，刚好有一个中年大妈过来买鱼，看见沐风，笑着说：“呦，这哪来这么好看的小伙子？” 　　沐风笑着点了点头。 　　“小伙子，给我拿条草鱼，一斤半的就好。我要回去清蒸，你帮我去鳞，弄干净。”大妈笑着说。 　　“好咧，一斤半的草鱼。”老板一边说，一边从水里捞出一条草鱼来。 　　老板经验十足，一抓一个准，斤两相差无几。 　　老板将草鱼放在砧板上，正打算动手处理，沐风赶紧说：“老板，我来吧！” 　　老板看了看沐风，点了点头，让出了位置。 　　沐风因为已经掌握了大师级的鱼类初步加工处理技法，所以当下处理这条一斤半的草鱼，速度非常快。 　　叮，获得一个满分惊叹值！ 　　系统传来了一声清脆的提示音。 　　然后，随之而来的又是一声系统提示：获得10个满分惊叹值，奖励一个原料处理技能白银宝箱。 　　沐风心中一喜，果然自己想的没错。 　　他快速地处理好这条一斤半的草鱼之后，暗地里察看了一下，发现鱼档的老板和老板娘给出的惊叹值分别是42分和45分，看来自己的手法在老板夫妻俩心里并没有那么厉害。 　　不过，至少在大妈看来，自己的能力还是足以让她惊叹的。 　　“看不出来啊，小伙子不仅人长得帅，这杀鱼也这么厉害。”大妈笑着接过装草鱼的袋子，把钱付给老板之后，又调侃了几句才离开。 　　“你这杀鱼的手法不错，练了很久吧？在水台做多久了？”老板笑着说。 　　他刚才还对沐风的话有所怀疑，只是他老婆开口了，他也就同意让沐风帮忙。 　　不过，当他看到沐风杀鱼的手法之后，对沐风的认可度直线上升。 　　虽然，沐风杀鱼的手法对他来说，有点稀松平常，毕竟他杀了二十多年的鱼了。但是，他还是不得不承认，沐风还是挺厉害的。 　　“我做水台工作半年了。”沐风答道。 　　“半年？”老板愣了愣，又问，“那以前做什么工作的，也是杀鱼吗？” 　　“不是，我之前是读了几年厨师学校，然后，毕业就到福星后厨上班，杀鱼这事主要还是在福星练的。”沐风说。 　　“半年就练成这样了？！”老板有些惊讶，他看沐风的手法，这速度没个三五年肯定是练不出来的！ 　　看着老板惊讶的样子，沐风暗中又看了一下老板的惊叹值，系统显示上升了30分，达到了72分。看来，“半年”这个点对于老板的冲击还是蛮大的。 　　“还真是......”老板笑了笑，“厉害，厉害！” 　　沐风笑了笑，没说话。 　　这时，又有一个客人过来买鱼，要的是鲫鱼。 　　这次，老板把鲫鱼捞起来后，就直接交给沐风处理。 　　沐风接过鲫鱼，刮鳞，去鳃，取内脏，剁块，整个流程下来做得非常快，把买鱼的客人看得不住地点头。 　　叮，获得一个满分惊叹值！ 　　系统又传来了一声清脆的提示。 　　因为有奖励，沐风越做越开心，仅仅一个多小时，就收获了三十六个满分惊叹值。 　　如果不是因为要去上班，沐风真想就这样一直做下去，毕竟，这种刷满分惊叹值的方法实在是太爽了。 　　而老板对于沐风的惊叹值也从72分上升到了92分。 　　对沐风的评价如此快速的上升，完全是因为沐风太厉害了。 　　要知道，鱼类的种类繁多，体型差异很大，沐风的厉害之处在于，无论是什么鱼，他宰杀清理起来都一样的行云流水，仿佛机器人那般精确。 　　老板一想到沐风做水台工作才做了半年就有这样的功力，不禁连连赞叹，在他看来，能够无视鱼的种类，处理得这么好，没有二十年以上的功力，是很难做到的。 　　他只能感慨，这世界上真的有天赋一说，有些人不用花费大量的时间就能取得旁人难以达到的高度。 　　沐风去酒店上班的时候，时间刚好八点半，福星酒楼的上班时间是早上十点。 　　不过，沐风每天都提前一个半小时来上班，在他看来，热爱一样事物，那就得做出加倍的努力。 　　趁着后厨还没人，沐风打算先看看刚刚得到的那个白银宝箱里面是什么。 　　脑海里的想法刚刚闪过，一个银白色宝箱就突然出现在沐风面前的案板上。 　　沐风伸出右手点了一下那个宝箱，宝箱咔哒一声轻响，打了开来，一张白银卡片从箱子里面飘了出来。 　　白银卡片上面写着：【禽类初步加工·开膛取内脏·腹开·大师级】。 　　沐风用手点了一下那张卡片，然后，关于如何用腹开的技法给禽类开膛取内脏的信息和经验就一股脑地往他的脑子里涌进去。 　　【禽类初步加工·开膛取内脏·腹开·大师级】获得！ 　　只需要500个满分惊叹值，即可奖励一个原料处理技能白银宝箱。 　　系统的提示音响了起来。 　　沐风此时感觉非常手痒，一股强烈的想要抓一只鸡或者鸭来进行开膛的欲望抑制不住得往外涌。 　　他马上去到冷库，从里面拿出一只今天早上刚刚送过来的山东鸡。 　　福星酒楼所用的鸡都是从郊外的养鸡场直接采购的，在统一进行褪毛和初步冲洗之后，进行冷冻，于当天早上送进城里。 　　山东鸡，又名九斤黄、交趾鸡，原产山东，是有名的肉用鸡。 　　沐风把鸡放在砧板上面，先在鸡颈右侧的脊椎骨处开一刀口，取出嗉囊，再在□□与肚皮之间开一条6～7厘米长的刀口，由此处轻轻拉出内脏，最后将鸡身冲洗干净。 　　整个过程沐风进行得非常快，不过短短几分钟时间，就把手里的这只鸡给清洗干净了。 　　沐风做得十分顺手，有一种独特的满足感，可是，因为后厨工作分工很明确，他未经同意，不敢继续处理禽类。 　　他只好收拾心情，开始日常工作，处理起鱼类和海鲜。 　　处理鱼类的时候，沐风兴奋的心情才开始慢慢冷静下来，然后他突然记起，刚才系统好像有提示说要500个满分惊叹值才能奖励一个白银宝箱。 　　他怀疑自己听错了，便又问了一下，结果证明他并没有听错，他的确需要获得500个满分惊叹值才可以得到奖励。 　　为什么要那么多？刚开始不是才10个吗？ 　　沐风奇怪地问。 　　系统会根据宿主的能力对任务难度进行调节，一切以将宿主培养成顶级厨神为目标。 　　系统冷冰冰地回答。 　　沐风虽然有点无奈，但还是欣然接受，反正对于他来说，只要能做菜，其他的一切都是小事。 　　他沉下心，继续处理鱼类，有大师级鱼类初步加工技能的加持，他处理鱼类的速度越来越快，等到李浩上班的时候，他已经把中午需要用到的鱼类处理好七八成了。 　　“靠，你今天几点来上班啊？”李浩看着水台上面码放着的各式鱼类，有些惊讶地说。 　　“帮我把这些鱼拿回冷库吧！”沐风笑着说。 　　沐风处理了那么多的鱼类，为了避免坏掉，只好先把处理好的鱼拿回冷库，等到有需要再拿出来用。 　　按以往的情况，大多都是水台这边一边处理，然后炉灶那边一边做菜，水台工作会提前一些，不过基本不可能出现像沐风这么夸张的。 第3章 3.老子不干了！ 　　时间到了十点，福星酒楼后厨人员基本都到了。 　　大家伙各自做着自己的事情，沐风也在兢兢业业地处理海鲜。 　　沐风一边处理海鲜，一边在脑海里想事情。 　　他现在已经掌握了两种原料处理的技能，一想起处理鱼类和禽类的时候，那种得心应手的感觉，他就觉得很兴奋。 　　正因为这样，他现在对于另外两项还没有尝试的烹饪技法感到很好奇。 　　他很想知道用大师级的滑炒和清炒技法做出来的菜到底会有怎样与众不同的味道。 　　因为有了之前的经验，对系统信心爆棚的沐风并没有先尝试做一次菜，而是在午饭时间过后，就直接去找福星酒楼的二厨老严。 　　老严，全名叫严胜和，在福星酒楼做了很多年厨师了，是当年跟着主厨老潘（潘德明）从中华楼出来的老人。 　　沐风跟老严说了自己想要炒菜之后，被老严骂了一通，说他没学会走就想学飞。 　　福星酒楼的门槛高，后厨里面卧虎藏龙，这些沐风都知道，只是沐风对系统的强大抱有绝对的信心。 　　沐风问过系统，大师级是什么级别？ 　　系统跟沐风说，所有的技能和技法一共分为：初级、中级、高级、特级、大师级和传说级。 　　而一般的厨师能达到特级已经很厉害了，想要成为大师级，没有三五十年的经验再加上天赋，是绝对不可能的。 　　因此，沐风相信自己所掌握的大师级滑炒和清炒技法一定能够让老严刮目相看。 　　老严虽然拒绝了沐风的请求，可是，沐风还是十分坚持。 　　没办法，沐风太喜欢做菜了，他太想要做菜了！ 　　老严被沐风拧得没办法，思忖了片刻说：“行！那我先跟你说好，如果你做出来的菜没有达到我的要求，那你就给我滚蛋！怎么样，敢吗？” 　　“好！”沐风信心十足地点了点头。 　　老严嘴角翘了翘，似笑非笑地看着沐风点了点头。 　　随即，两人一块来到了厨房，大家伙都在清理厨具。 　　老严拍了拍手掌，喊了一声：“大家伙都过来，沐风说他想要上炉灶做菜。” 　　“拿张初级厨师证就以为自己是厨师啦？” 　　“除了长得帅点，没看出来哪里会做菜啊！” 　　“长得帅没用的，做菜又不是看脸的。” 　　“沐风，别玩啦，还是安心做水台，总有机会做菜的。” 　　“就是嘛，我们也是这样一步一步做上来的。” 　　“对啊，沐风，你就是初级厨师而已，不是我们看不起你啊，咱们后厨有哪个人不比你强？” 　　“就是就是，初级厨师是福星的入门标准好不？” 　　“你才来半年，就想搞事情啊？也未免太不把我们这些老人放在眼里了吧？” 　　“沐风，听哥一句劝，别自找不痛快，你的厨艺也就那么回事，真别太高看自己好吗？” 　　“对咯，多听听我们这些前辈的话，别好高骛远，这年轻人的心怎么那么浮躁呢？” 　　...... 　　后厨的人听到了老严的话之后，纷纷发表自己的看法，言语之间明里暗里流露出对沐风的不屑。 　　后厨同事的不屑，一方面来自于沐风才刚在福星酒楼工作半年，这么短的时间就想上炉灶，后厨的人大多数都是看笑话的心态。 　　另一方面，则来自于沐风的长相，因为沐风实在是太帅了，搞得酒店的女服务员们整天把沐风挂在嘴边，完全没把他们放在眼里。 　　老严伸手压了压场子，说：“沐风他说了，如果做不出合格的菜，他就离开福星酒楼。” 　　老严的话刚说完，后厨的人立马起哄，都吵着让沐风赶快开始，一个个的都想着看沐风的笑话。 　　他们这些人里面最差的也是跟沐风一样的初级厨师，所以对沐风这种自取其辱的行为都觉得很好笑。 　　李浩凑上前去，小声地问沐风：“你疯啦？做什么菜啊？你才刚来多久，我来了一年了，都不敢提上炉灶。” 　　“不试试怎么知道。”沐风笑着说。 　　“试什么试啊？你没听老严说，如果不合格，你就得走人。我说，进来福星容易吗？万一真的搞砸了怎么办？”李浩担心地说。 　　“放心吧，我没问题的！”沐风嘴角微微上扬，眉尾翘了翘，流露出一股强烈的自信。 　　“怎么还不开始，大家伙都还忙着呢！”一个声音传来过来，其他人也随着附和道，“是啊，是啊，快点开始吧！” 　　老严拍了拍李浩的胳膊，让他站到一边去，然后看着沐风说：“开始吧！” 　　沐风点了点头，然后到冷库去拿来一小板里脊肉。 　　沐风站在砧板前，看着砧板上放着的里脊肉和一应配料，他今天要做的是一道鲁菜【滑炒里脊丝】。 　　这道菜虽然简单，但是，越是简单的东西，才越考验厨艺，因为要想脱颖而出，那么在味道上面一定要比其他人高出一大截。 　　沐风自信有大师级滑炒技法的加持，他一定能够炒出让老严惊讶的菜肴。 　　这道菜所用的烹饪方式就是滑炒，滑炒是以肉、鱼、虾作主料，需要用到勾芡，一般是用鸡蛋清和淀粉将主料抓匀，用油滑过，然后再将葱、姜丝炝锅，再跟主料一块炒熟即可。 　　沐风脑海中关于滑炒技法的信息非常的丰富，仿佛已经用滑炒技法烹饪过无数次，对于这一技法的掌握，他至少有着三五十年的经验。 　　然而，沐风此时不过二十五岁，就算在娘胎里就开始学炒菜，满打满算也不过二十五年。 　　沐风把里脊肉洗干净，片成片，再切成丝，放在碗里，然后，在肉丝里加上适量的淀粉、蛋清、精盐、料酒，将肉丝和调料抓匀腌制五分钟。 　　然后把铁锅中的水烧开，将腌好的肉丝分次放入锅中，用筷子滑开，等肉丝滑熟了以后，就倒入漏勺，把水沥干，放在一旁备用。 　　紧接着，在锅中放入花生油开大火，烧至五成熟，加入切好的姜末炒出香味。 　　然后，他把肉丝放进锅里，再加入用鲜汤、盐、味精兑好的清汁一块进行烹炒。 　　最后，放入香菜和香油就可以出锅了。 　　沐风把【滑炒里脊丝】用盘子盛好，放在桌子上，一股肉香味向四面八方涌了开去。 　　后厨众人议论纷纷。 　　“看上去还行，就是不知道味道怎样。” 　　“就一道滑炒里脊丝啊，我还以为他想做什么惊天动地的菜呢，就这还想要上炉灶？” 　　“他怎么会炒这么简单的菜？难道有什么特殊的味道？” 　　“刚才没见他下什么特别的调料啊！” 　　“鉴别完毕，这就是一盘普通的滑炒里脊丝，看来沐风今天要凉。” 　　“你说，老严不会真的让他走吧？” 　　“不至于吧，应该就是吓唬吓唬他而已。” 　　“哗众取宠，我看让他走也很正常。” 　　“怎么就哗众取宠了，你小子较什么劲啊，当年，你不也是才做一年就嚷嚷着要上炉灶吗？” 　　“我当年是中级厨师进来的好吗？” 　　“是啦是啦，好厉害的中级厨师。结果，现在不也乖乖地在站案子（配菜）。” 　　“怎么损起我来了，不是在说沐风吗？” 　　“还不是你嘴贱，沐风他就是年轻气盛而已，怎么到你嘴里就非得赶出去啦？” 　　...... 　　后厨的人议论声越来越大，李浩一开始看沐风十分自信的样子还抱有一点希望，现在看他居然就炒了一盘里脊丝，顿时觉得沐风不知道是不是被门夹了脑袋。 　　想起前两天来上班的时候，沐风呆头呆脑的样子，李浩觉得沐风肯定是出了什么事，不小心把脑袋给摔坏了。 　　要不然，不至于做出这么奇怪的事情来。 　　老严招了下手，让众人都安静下来，然后，他看着桌子上的那盘【滑炒里脊丝】，又看了看沐风，吁了口气，摇了摇头。 　　这小子，真是......就这水平还想上炉灶，现在的年轻人啊！ 　　沐风看着老严一脸不屑的样子，也不恼，伸手示意老严尝一尝。 　　得，让你死个明白！ 　　老严嘴角往上扯了扯，露出一抹似笑非笑的笑容。 　　他拿过李浩递给他的筷子，夹了一筷子里脊丝放进嘴里，咀嚼了起来。 　　这味道！ 　　老严的心里一震，两条眉毛微微抖动。 　　沐风暗地里查了一下老严给的惊喜值，系统显示：82分。 　　他心中暗喜，这下把你惊到了吧？大师级滑炒技法果然厉害！ 　　虽然没有满分，可是，他也知道以老严浸.淫厨艺多年的经验来说，一道普通的【滑炒里脊丝】能够得到老严82分的评价，已经是让他很满意了。 　　过了好几秒，老严意识到其他人正全神贯注地看着他，脸上的表情迅速地冷静了下来。 　　然后，他做了一个让沐风始料未及的动作。 　　老严将嘴里的里脊丝吐到了水槽里，皱着眉头说道：“垃圾！就这水平还想要上炉灶？” 　　沐风两眼瞪得老大，不敢相信眼前发生的一幕。 　　“我就说嘛，中看不中吃！” 　　“果然就是一盘普通的滑炒里脊丝。” 　　“我还以为会发生奇迹呢！” 　　“看来，沐风这次果然凉凉了。” 　　“一曲凉凉献给沐风。” 　　...... 　　后厨众人的议论声此起彼伏，然而，沐风却浑似没有听到，只是呆呆地看着老严。 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　系统突然响起一声清脆的提示。 　　沐风瞬间惊醒了过来，看着李浩，刚才那个满分惊喜值是李浩给的。 　　果然，大师级的滑炒技法没有问题！ 　　老严这是在睁眼说瞎话！ 　　“我觉得挺好吃的啊！”李浩的声音有点小，不过还是被老严注意到了。 　　“就这个水平，这里面哪个人做不出来，想上炉灶还差得远呢！咱们福星酒楼的门槛没那么低吧？”老严瞥了一眼李浩。 　　李浩缩了缩脖子，不敢出声，他虽然觉得沐风做的这盘【滑炒里脊丝】非常好吃，可是，毕竟老严是二厨，说的话自带权威性，自然是说什么就是什么。 　　老严大概是觉得敲打已经差不多了，面色缓和了下来，假装亲善地对沐风说：“我知道你是太喜欢做菜了，我刚才的话有点重，你呢，也别放在心上，至于离开福星酒楼的话，我就是说说而已，放心吧，不会让你离开的，你再继续做水台的工作，努力点，做个两三年，到时候再看情况，让你慢慢接触炉灶工作，怎么样？” 　　老严说完之后，心中很是得意，认为自己这种礼贤下士的态度肯定会得到沐风的感激涕零。 　　他面带微笑看着沐风，等着听沐风的感谢。 　　结果，下一秒，沐风说的话差点没把他气死！ 　　“呵呵～明明觉得好吃，却说我的菜是垃圾，还想骗我继续做牛做马，我看你才是垃圾，老子不干了！” 　　沐风说完，解下身上的厨师服，摔在了桌子上，夺门而去。 第4章 4.苏记小店 　　沐风愤然离去，后厨众人面面相觑，心中无比震惊。 　　平时里沐风一直兢兢业业地做着水台的工作，从来没有听过他对谁大声说话过。 　　他给人的感觉一直是非常温存的，按李浩的说法，沐风是属于温文尔雅那一挂的。 　　今日沐风突然发怒，实在是太出乎众人的意料了。 　　过了片刻，议论声四起。 　　“靠，沐风今天疯了吗？” 　　“老严给他机会，他还不要？” 　　“他刚才说什么睁眼说瞎话？” 　　“你们说，会不会是他炒的菜真的很好吃啊？” 　　“不会吧，就一道滑炒里脊丝，能好到哪去？” 　　“我看啊，他就是面子上挂不去，所以才生气的，年轻人啊，还是太冲动了，能在福星酒楼做事，多少人想来都来不了。” 　　“看沐风平时的样子，不像是会无缘无故发脾气的呀，况且，做出来的菜达不到要求，被骂也是很正常的，大家伙不都是这样吗？我觉得不是因为什么面子，得尝尝那道里脊丝看看。” 　　“我也觉得得试试看，没准真的很好吃，不然，沐风干嘛发那么大火？” 　　...... 　　老严被沐风的举动惊到了，愣了好久，想不通这小子是哪里来的胆子居然敢这么跟自己说话。 　　呆愣了片刻之后，他听到有人说要尝一尝沐风做的那道【滑炒里脊丝】，顿时整个人清醒了过来。 　　他假装恨铁不成钢地摇头说道：“现在的年轻人啊，真是一点都说不得，一个不爽就撂挑子。” 　　他一边说还一边拿起那盘【滑炒里脊丝】，在大家伙好奇的眼神中，将其倒进了垃圾桶里。 　　“好了，都做事吧，该干嘛干嘛。”老严把空盘子放到了桌子上，然后转身离开，经过李浩身边的时候，特意小声地提醒了一句，“别乱说话，不然，你也跟着一块走人！” 　　李浩咽了咽口水，呆愣地点了点头。 　　大家伙听了老严的话之后，就各自散开去做事了。虽然今天的事情在他们看来有点意思，不过也只能作为酒后谈资而已。毕竟，福星酒楼仅仅是后厨的工作人员就多达上百人。 　　后厨众人纯粹就是八卦好奇而已，像刚才沐风做菜的时候，也有很多人并没有围过去看。 　　特别是那些老人们，他们都深谙后厨的规矩，所以对于沐风的举动，他们早就知道结果了。 　　他们都知道老严会同意沐风的请求，多半是为了杀鸡儆猴，借机敲打敲打那些年轻人。 　　当然了，沐风会发飙离开，的确是小小地惊到了他们，但也只是错愕了一下而已。 　　在他们看来，沐风这样的举动跟傻子没什么区别。 　　沐风离开福星酒楼之后，突然觉得有点茫然，不知道接下来要先干什么好。 　　他从小到大一直顺风顺水，几乎没遇到过什么挫折，所以他的性格一向都特别温存，很少跟别人起争执，以至于他刚才在骂老严的时候，只说出了那么两句不咸不淡的话。 　　现在冷静下来，他觉得刚才太没有气势了，瞬间脑子里开始脑补应该怎么骂老严比较有气势。 　　对于老严居然会睁眼说瞎话，他觉得很不可思议，明明系统显示老严对于自己做的那道【滑炒里脊丝】是很惊讶的。 　　可尝过之后，老严却故意说不好吃，而且居然还假惺惺地安慰他，还想让他继续当牛做马。 　　如果是为了学厨，他愿意做水台工作，别说两三年，就算是必须做五年，只要最终能学到顶级的厨艺，他也肯坚持下去。 　　可现在的问题是，看老严的样子，并不在乎他的厨艺，而只是想找一个听话的工人。 　　他开始怀疑在福星酒楼待下去，老严到底会不会教自己厨艺，或者说，老严根本就只是想要廉价的劳工而已。 　　要知道，做水台的工资是很低的，特别是他们这些是以学徒工的身份进去的，每个月工资只有一千出头，像李浩这种干了一年的，现在的月工资才1350元。 　　其实，说到底还是沐风的社会经验太少了，像福星酒楼这种国内知名的大酒楼，其后厨里面等级是非常森严的。 　　在这样的工作环境里面，不是说你有好的厨艺就能够上位，还得讲究资历和人脉。 　　往往一个职位的升迁，后面所牵扯的事情是非常多的，特别是炉灶这种掌勺的职位，基本上一水儿都是主厨的亲信，旁人就算厨艺再高，没有主厨点头，是一点也别想沾边。 　　如果是普通的酒楼，那么水台工作工资仅有一千出头是无论如何留不住人的。 　　可是，福星酒楼名气太大了，多少厨师削尖了脑袋想要往里钻，因此对于低工资，大家也就都习以为常了。 　　毕竟，如果能够在福星酒楼做到炉灶的位置，不用你做到主厨，就是只做到三厨，那在外面也是赫赫有名。 　　福星酒楼出来的三厨，将来到其他酒楼工作，那怎么说也得是主厨级别的。 　　福星酒楼不仅仅是厨师镀金的好地方，更是学厨艺的好地方，后厨里面的高人太多了。 　　厨艺跟其他东西不一样，不是光靠自己琢磨就能学会的，有些技巧秘诀，如果没人点通，想要靠自己想明白，那可不仅仅需要天赋，还需要大量的时间和精力。 　　也正因为这样，沐风才会去福星酒楼当厨师，他原本是想要在福星酒楼好好深造的。 　　不过，现在他有了这个厨神传承系统，在不在福星酒楼也没差别，反正去哪做菜不是做？ 　　有了这个系统，他相信，就算不在福星酒楼，自己也能够成为一名顶级厨神。 　　想通了之后，沐风突然觉得肚子开始咕咕叫了。 　　今天太兴奋了，以至于他早上吃完早饭之后，一直忙活到现在还没有吃午饭。 　　沐风抬头看了看四周，发现自己不知不觉已经快要骑到家门口了。他记得在家附近有一条小巷子，里面有几间小餐馆，摸了摸肚子，他开始朝那条巷子骑去。 　　小巷子在沐风租的房子后面隔一条街的位置，直线距离并不远，不过需要拐两个弯才能到。 　　大概两个月前，有一次酒楼放假，他闲着没事干，在家附近到处溜达，无意中发现了这条小巷子。 　　他记得上次是在一家叫苏记小店的小餐馆吃的午饭，店主是两位老人家，大概六七十岁的样子。 　　苏记小店做的是家常菜，味道一般，但是胜在干净卫生，而且价格不贵。 　　沐风不喜欢吃快餐，对他来说，即使是最简单的菜肴也比快餐有营养得多。 　　沐风很快就找到苏记小店，进去的时候，刚好看到一个老婆婆正在擦桌子。 　　“奶奶，麻烦给我做两个菜。”沐风笑着跟老婆婆打招呼。 　　“小伙子，真是不好意思，我老伴出去了，我不会做菜，要不，你再另外找一家饭店吧！”老婆婆觉得非常不好意思，笑着跟沐风说。 　　“喔～那，好吧！”沐风点了点头，转身向外走，正打算出门的时候，他脑子里突然闪过一个念头，今天他只尝试了滑炒技法，还有一个清炒技法他还没有尝试呢！ 　　他回过身去，对老婆婆展现了一个标准的露出八颗牙齿的笑容，说道：“奶奶，我也是厨师，我能不能自己炒两个菜，当然了，饭钱我照付。” 　　“这个......”老婆婆有些为难地看着沐风。 　　“奶奶，您看都这个点了，我从早上就饿到现在，已经没力气再去找其他饭店了。放心，我等下把碗一块给您洗干净。”沐风继续说道。 　　“好吧！那你跟我来吧！”老婆婆想了一下，点了点头。 　　小伙子长得这么好看，应该不是坏人。 　　沐风跟着老婆婆来到了后厨，巡视了一番，看到架子上还剩下一些豆腐，他决定做一道【清炒豆腐】。 　　他先把豆腐切小块，放入热水锅中焯水后捞出备用，再把青椒和红椒切丁，蒜切末。 　　紧接着，他起油锅，先热锅，再倒入蒜末，用小火煸香。 　　然后，倒入豆腐块，用中火翻炒，待豆腐的水分稍稍收干以后，稍微煎一下，让豆腐表面略带金黄色。 　　最后，倒入青椒和红椒，加上适量的盐、生抽和味精，大火翻炒均匀。 　　一股浓郁的香味瞬间在厨房里蔓延开来，沐风用盘子把这道【清炒豆腐】盛好，拿到了外面的桌子上。 　　“嗯，小伙子，你这厨艺不错啊！”老婆婆闻着豆腐散发出的香味称赞道。 　　然后，她去给沐风盛了一碗白饭。 　　“奶奶，要不一起吃吧！我去给你盛饭。”沐风一边说，一边转身去拿碗筷。 　　“不用啦，你自己吃吧！我早就吃过了。”老婆婆笑着摆了摆手。 　　这时，一个声音从店外面传了进来。 　　“嚯，这味道够香的啊！老伴，你什么时候学会做菜了？”一个老爷爷笑着走了进来。 　　看到沐风的时候，老爷爷笑着点了点头。 　　沐风也马上笑着回礼。 　　“不是我做的，我哪会做菜啊，是这小伙子做的。”老婆婆笑着说。 　　“他做的？”老爷爷有些好奇，走了过去，用鼻子闻了闻空气中弥漫的香味，不住地点头，又看了看菜的成色，说道，“比老头子我做的好看多了！” 　　顿了一下，大概是闻着实在是太香了，老爷爷指着桌上那盘【清炒豆腐】说：“不介意我尝一口吧？” 　　“快请！”沐风见有人欣赏自己的厨艺，高兴都来不及，哪里会介意，赶紧伸手邀请老爷爷坐下。 　　老婆婆马上给老爷爷拿来了一副碗筷，老爷爷夹了一块豆腐放进嘴里，顿时，一股浓郁的香味瞬间充满他嘴里的每个角落，眼睛一亮，他整个脸都精神起来。 　　“这......没得说，就两字，够味！”老爷爷一边用筷子虚点那盘【清炒豆腐】，一边不住地点头。 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 第5章 5.系统任务 　　老爷爷吃了一口沐风炒的那盘【清炒豆腐】之后，就再也停不下来了。 　　他转身就去盛了一碗米饭，配着豆腐，三下五除二就把那碗米饭给搞定了。 　　如果不是因为年纪大了，消化能力不好，再加上刚吃过午饭不久，他还想要再来一碗白米饭。 　　老爷爷吃完一碗米饭之后，还想要转身去多盛一碗，结果被老婆婆给拦下来了。 　　“你还没吃饱啊？这是人家小伙子炒给自己吃的，他还没吃午饭呢！”老婆婆失笑道。 　　“没事没事，爷爷爱吃，我高兴！”沐风笑着说。 　　“你看我，遇到好吃就走不动道了，哈哈哈。”老爷爷笑着说，“你吃，你吃，我不打扰你了。” 　　沐风笑着对老爷爷点了点头，然后就埋头开始吃饭。他做的这道【清炒豆腐】虽然简单，不过，因为有大师级的技法加持，无论是火候，还是味道都达到了一个非常高的高度。 　　吃完饭之后，沐风想要收拾碗筷，结果被老婆婆给拦了下来。他还没来得及说话，就被老爷爷拉去了后厨。 　　“小伙子，今天的饭钱我不收你的，你可不可以教我这道【清炒豆腐】的做法，这道菜我做了那么多次了，可是都做不出你这道菜的味道。”老爷爷非常期待地看着沐风。 　　沐风有些为难地笑了笑。 　　他为难的并不是不想教老爷爷，而是这道【清炒豆腐】并没有用什么特殊的做法，就是正常的清炒而已。 　　之所以会在味道上面出现如此大的提升，完全是因为大师级的清炒技法，对于火候的控制已经达到了炉火纯青的地步。 　　要知道，火候在一道菜肴的制作中起着至关重要的作用，而火候却恰恰是最无法量化的部分。 　　对于火候的描述，传统上只有大火、中火、小火之分，可是，事实上却远远不止这么简单，其中还有很多细小的差异。 　　一个厨师的厨艺很大程度上就是看他对于火候的掌握程度，这往往需要经年累月的练习，更有甚者是需要极高的天赋才能到达常人无法达到的境界。 　　大师级的清炒技法至少相当于一个天赋极高的厨师用将近十年的时间，只练习清炒这一种烹饪技法。 　　而这事实上在正常的厨师生涯中是不可能出现的，因为一名厨师他不可能只用一种烹饪方式做菜。 　　按照系统的说明，大师级的水平是目前世界上已知的最顶级的厨艺级别，只有极少数天赋极高的厨师才有可能达到。 　　而这些人最低的年龄至少都在六十岁以上，因为大师级的厨艺实在是需要太多太多的时间去积累和突破了。 　　再往下就是特级厨师了，这个级别已经可以称得上是厨艺精湛，已经是常人眼中的大师了。 　　正常来说，一般人如果要从初级厨师做到特级厨师，可能凭借着足够的努力和积累就有可能做到。 　　可是，特级厨师们想要攀登到大师级，光靠努力已经远远不够了，如果没有足够高的天赋，即使努力一辈子，也只能止步于特级。 　　因此，即使沐风想要教老爷爷这一个技法，老爷爷也基本上不可能学会。 　　不过，既然老爷爷开口请求了，沐风当然是应允了。 　　于是，他又用大师级的清炒技法重新做了一道【清炒豆腐】。 　　“就这样啊？”老爷爷看了沐风做菜的整个流程后，一脸的茫然若失。 　　他开始以为沐风肯定是用了什么特殊的方法，结果，现在看来沐风整个做菜流程跟他自己一模一样。 　　也就是说，沐风用跟他一样的材料，一样的烹饪方法，做出了跟他天差地别的菜肴。 　　老爷爷有些难以置信地挠了挠后脑勺，拿了筷子夹了一块豆腐放进嘴里。 　　没错！就是这个味道！ 　　可是，可是，这怎么，怎么可能？！！ 　　老爷爷一连吃了好几口，一边吃还一边摇头，脸上流露出不可思议的表情。 　　叮，获得一个满分惊喜值！（由于客人今天已经给出了一个满分惊喜值，根据系统规定，当前获得的满分惊喜值不计入记录。） 　　沐风冷不丁听到了系统的提示音，刚觉得高兴，结果听完剩下的话之后，他有些无语地在心里吐槽道：不记录你提示个头啊！ 　　结果，系统冷冰冰地回了一句。 　　这是系统规定！ 　　沐风无奈，只好瘪了瘪嘴，以示小小的抗议。 　　这时，前面店里传来了一个声音：“嚯，这么香啊？” 　　下一秒，一个看起来五十岁左右的大叔走进了后厨。 　　“老苏，给我整两菜吧，我刚从工地回来，午饭还没吃呢！”大叔一边说，一边走了过来，指着那盘【清炒豆腐】说道，“给我来盘这个，我在前面就闻到了，真香！另外再炒两个菜。” 　　“你要这个？”苏爷爷有些为难地说。 　　“怎么？没豆腐啦？”大叔奇怪地看着苏爷爷。 　　“有倒是有，只是这道菜不是，”苏爷爷还没说完，沐风立马接茬道，“大叔，请你等一下，菜立马就好。” 　　苏爷爷有些讶异地看着沐风，沐风笑着对他点了点头。 　　“行，那你先到前面等着。我等会给你送去。”苏爷爷转过头笑着对大叔说。 　　大叔笑着点了点头，转身走出了厨房。 　　“那个，小伙子，麻烦你了......”苏爷爷有些不好意思地说。 　　“没事，有人喜欢吃我做的菜，我高兴。”沐风笑着说。 　　然后，沐风就又再做了一道【清炒豆腐】，还是一样的材料，一样的烹饪方法，看得苏爷爷不住地摇头。 　　“你是天厨星下凡吧？！”苏爷爷笑着说。 　　沐风笑了笑没说话，心里想着，我不是天厨星下凡，不过我有系统...... 　　沐风做好【清炒豆腐】之后，看到墙角处有莲藕，决定用滑炒技法做一道【滑炒莲藕瘦肉】。 　　他先将莲藕去皮洗净，在案板上切成薄片。 　　他的刀功经过系统的鉴定，只是中级水平，这还是他苦练了三年的成果呢！ 　　他一边切莲藕，一边想着如果是大师级的刀功，不知道会是什么样子的，心中莫名充满了期待。 　　苏爷爷看着沐风切莲藕的样子，总算找回了一点自信心。 　　还好我的刀功比他好。 　　苏爷爷心中总算有了一点小安慰。 　　沐风把莲藕都切成薄片之后，用水盆装好，冲洗了两遍，再加上水浸泡，这样做是为了去除藕片上面的淀粉，以免炒制的时候，藕片粘连在一起。 　　紧接着，他把瘦肉切成小片，蒜瓣也同样切片，葱切成葱花，辣椒切小。 　　先把切好的肉片放在碗里，加适量的盐、料酒、老抽酱油，用手抓匀进行腌制。 　　两分钟后，加干淀粉，再次用手抓匀备用。 　　再把浸泡的藕片沥干水分备用。 　　然后，小火热锅，加适量的大豆油，把腌制好的瘦肉下锅炒散，瘦肉变色之后，捞出沥油备用。 　　锅洗净，下大豆油，用小火把蒜片炒香，接着下辣椒，翻炒几下，再下藕片，用中火翻炒，炒的过程加一点盐和一点水，继续翻炒一分钟左右。 　　之所以要一边炒一边加水，是为了让藕片不变色，不过加的水不宜过多。 　　炒制两分钟后，下瘦肉，撒葱花，然后炒匀就可以出锅了。 　　沐风炒好这盘【滑炒藕片瘦肉】之后，又再炒了一道【清炒虾仁】。 　　当沐风把【清炒豆腐】、【滑炒藕片瘦肉】、【清炒虾仁】这三道菜一块端到外面桌上的时候，大叔一下子就被菜肴的香味吸引了。 　　大叔急不可耐地拿起筷子夹了一块虾仁，放进嘴里以后，他一边竖着大拇指，一边咀嚼。 　　“好吃！”大叔十分满足地说了一句，然后就埋头继续吃饭。 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　系统的提示音响了一下，沐风脸上露出了满意的笑容。 　　很快，三道菜肴就被大叔吃进了肚子里，连一丁点残渣都没有，看他的样子，恨不得把盘子也给吃下去。 　　“这菜真是没得说！”大叔一边摸着肚子，一边满足地赞叹，顿了一下之后，他对苏爷爷笑着说，“老苏，这菜不是你做的吧？” 　　“不是，是这个小伙子做的。”苏爷爷笑着说。 　　“我就说嘛，这菜也太好吃了，肯定不是你做的。”大叔笑着打趣道，“比你老苏做的好吃多了。” 　　“是啊，这菜的水平那绝对是这个。”苏爷爷竖起了大拇指，丝毫不恼大叔说他做的菜不够好吃，反而衷心地称赞沐风，“他的厨艺可比我厉害太多了！” 　　“这是你孙子吗？后生可畏啊！”大叔笑着说，“是来你这里帮忙的吗？” 　　“我哪有这个福气啊！”苏爷爷摆了摆手，“这小伙子也是客人，你今天啊，那是捡到咯！以后可就没机会吃到这么好吃的菜咯！” 　　“真的吗？！”大叔一愣，怔了一下十分不舍地说，“这么好吃的菜，那我以后不就吃不到了？” 　　大叔是中产阶级，一个不大不小的包工头，好吃的菜肴他不是没吃过，丰泽市内知名的福星酒楼他也去过。 　　不过，就他刚才的感受来说，福星酒楼的菜也没有这个小伙子炒出来的菜好吃。 　　一想到自己只能吃一次，他的心里顿时觉得无比沮丧。 　　“小伙子，你是哪个酒楼的？”大叔赶紧问沐风，他希望沐风不是在知名的大酒楼做厨师，这样他就还有机会可以经常去吃。 　　如果是知名的大酒楼，那就有点不好了，因为大酒楼的价格贵啊！他就是再想吃，也得考虑钱包不是？ 　　不过，想想沐风的厨艺，十有八九就是在大酒楼当厨师，他决定如果真的是大酒楼，那他就只好减少平时下馆子的次数，攒钱去吃沐风做的菜。 　　没办法，沐风做的菜真的太好吃了，这还只是普通的家常菜，如果是那些名菜，啧啧啧，他一想到就流口水。 　　沐风笑了笑，刚想要回答，结果，话还没说出口，脑海里就响起了系统的声音。 　　任务：提升苏记小店的知名度！（目前，苏记小店在中华美食店排行榜的排名是688052名。） 　　奖励：五千名以外，每提升十万名，奖励一个烹饪技法【大师级】。 　　五千名以内，每提升五百名，奖励一个烹饪技法【大师级】。 第6章 6.热情的菜市场大妈们 　　沐风听到系统的提示音后，愣了一下，随即喜笑颜开，转身对苏爷爷说：“爷爷，我现在还没有工作，不知道可不可以在你店里帮忙？” 　　没等苏爷爷回答，大叔一下子就蹿了起来，一把拉住沐风的手，激动地说：“当然可以，当然可以，那简直是太好了！” 　　苏爷爷笑着拍了一下大叔的胳膊：“好像我才是这家店的老板吧？” 　　“都一样，都一样，我就不信你会不同意。”大叔哈哈大笑。 　　苏爷爷也跟着笑了笑，看着沐风说：“你肯留下来，我一万个欢迎，不说帮忙的话，以后你就是我们店的主厨，我们两夫妻给你打下手。不过，我有一个请求。” 　　“您说。”沐风笑着说。 　　“可不可以以后做菜的时候，经常让我在旁边观摩。”苏爷爷深吸了一口气，郑重地说道。 　　他之所以要这么问，是因为一般真正厉害的厨师都有自己做菜的独门秘法，越是厉害的厨师对秘法就越是看重，从不轻易示人。 　　一般上电视的厨师，别看他们好像把每个步骤都一一做给你看，实际上他们都有留一两手压箱底的技法。 　　或许是处理食材的方法，或许是调味料的成分配比。 　　这也是为什么往往大家在家里跟着电视上的厨师做菜，却很少能做出相同的味道。 　　一方面固然是因为烹饪技巧不够熟练，还有一方面，是因为厨师特意隐藏了某些特别技法没有告诉你。 　　“当然，我做菜的时候，您随便看。我完全同意！”沐风笑着说。 　　他的烹饪技法是从系统那里学来的，根本就没有什么特别的烹饪方法，完全是因为系统将很多厨师穷极一生才能获得的经验一下子灌输进他的脑子里，所以他的厨艺才提升这么快的。 　　“那就太谢谢你了！”苏爷爷没想到沐风竟然如此爽快大方，不由得哈哈大笑，开心得不得了。 　　“太好了，太好了，这样以后我的肚子就有着落了。”大叔高兴地说，过了三秒，他突然拉住了苏爷爷的手，“你先等等，你不会涨价吧？” 　　“涨价？你把我老苏当什么人了？”苏爷爷哼了一声，然后，他突然想起来什么，回头看向沐风，有些不好意思地说，“小伙子，这个工资......” 　　“爷爷，您就给我一个月一千块钱就行。”沐风笑着说。 　　他是丰泽市本地人，他们一家原本是住在市中心以南的旧城区里面，后来，城市规划进行回收改建的时候，他们家得到了一大笔补偿款外加两套房，他爸妈把两套房都留给他，然后，两夫妻一块环游世界去了。 　　现在他靠着那两套房，一个月的租金就有一万多，他为了上班方便，特意搬到福星酒楼的附近住，骑车去上班只需要二十分钟就能到。 　　因为租金便宜，他在福星酒楼工作的工资就能付租金了，租出去的那两套房，每个月的租金根本就用不了。 　　再加上，他现在出租的那两套房，市值也有一千来万了。换句话说，他现在可是一个隐形的拆二代小土豪。 　　这也是为什么他能够完全一心一意学厨的原因，除了心中对于做菜的热爱，经济上没有丝毫压力也是一个很重要的原因。 　　苏爷爷听了沐风的话后，连忙摇手：“这怎么可以？” 　　顿了一下，他说道：“这样吧，以后店里赚的利润就五五分成吧！这样你觉得怎么样？” 　　他有预感，以后有沐风在这里，苏记小店的生意一定会非常好。 　　“这样吧，我只要一成就好，”沐风看见苏爷爷又想开口劝他，连忙说道，“爷爷，我并不缺钱，我就单纯的喜欢做菜而已，而且，苏记小店这种做街坊生意的餐馆，我很喜欢，感觉很亲切，您就不要再劝我了。” 　　看沐风说得那么坚决，苏爷爷只好笑着点头说好。 　　“对了，小伙子，我还不知道你叫什么名字呢！”苏爷爷问道。 　　“我叫沐风。”沐风笑着回答。 　　“是如沐春风的意思吗？”苏爷爷笑着说，“真是好名字，跟你的人一模一样。你爸妈真有文化。” 　　沐风笑着挠了挠后脑勺，他记得他爸说过，当初取名的时候，刚好看见窗外一阵风吹过，树叶沙沙作响，感觉很好听，所以就叫沐风了。 　　他老妈说过，当时他老爸最开始给他取的名字是沐好响，结果差点被他老妈踹下床。 　　沐妈妈怒道：“你怎么不干脆取沐好听？！” 　　他爸一乐：“咦，这个名字也不错。” 　　最终，在经过他爸说了好几个诸如沐大树、沐叶子、沐树叶......之类的不靠谱的名字之后，总算想到一个相对正常点的名字。 　　所以，沐风估计，他爸给他取这个名字，应该是付出了巨大努力，绞尽了脑汁，不断在沐妈妈愤怒的边缘试探了好几次，这才好不容易挤出来的，跟“如沐春风”是一点关系也没有。 　　第二天一大早，沐风又去菜市场了。 　　他刚刚获得的【禽类初步加工·开膛取内脏·腹开·大师级】只用过一次，那种开膛破肚的快.感让他心驰神往。 　　而且，他现在积累有35个满分惊叹值，只需要再获得465个就可以奖励另外一项原料处理技能了。 　　来到菜市场之后，在经过之前去过的那家鱼档的时候，鱼档的老板十分热情，急忙向沐风打招呼。 　　“你来啦？我还以为你不来了呢？”鱼档老板笑呵呵地说，“今天好多个客人问我，怎么昨天那个小哥没在，好多人等着看你杀鱼呢！” 　　围在鱼档前面的几个顾客看到沐风来了，纷纷向沐风招手，显得异常热情。 　　“来了，来了！” 　　“好帅！” 　　“我要是年轻二十岁就好了！” 　　“还好，我底子好，只要年轻个十岁就可以了。” 　　“还好我有女儿，就是不知道这位小哥有没有女朋友。” 　　“就你有女儿啊？我也有女儿，长得那叫一个漂亮，啧啧啧，两个人在一起，光想想就觉得般配。” 　　“可惜啊，是杀鱼的。” 　　“杀鱼的怎么了？你这是职业歧视！” 　　“就是，长得这么帅，职业不分贵贱！” 　　“我听鱼档老板说，这小伙子是厨师，来鱼档只是为了练手艺而已。” 　　“原来是厨师啊，那可真是太好了，果然跟我女儿很般配！” 　　“瞎说，明明是跟我女儿有夫妻相！我女儿长得比你女儿好看多了！” 　　“王太太，你女儿我见过，睁眼说瞎话真的好吗？要说长得好看，长得美，我女儿更美！” 　　“嗯，不仅你们的女儿长得美，你们也美，想得美！” 　　鱼档的顾客们见到沐风之后，你一言我一语，十分热情，显然沐风的颜值实在太过出众了，以至于大家伙都忍不住调侃起来。 　　这时，一个看起来比较富态的阿姨跟沐风说道：“小伙子，我想买条大黄鱼，一斤半的，你帮我选一条吧！” 　　“哦，这个，”沐风有些为难，因为他本来是想去卖鸡肉的档口帮忙的，顿了一下，他转念一想，反正杀鱼也能积累惊叹值，而且看到客人们那么热情，他也有些不好意思拒绝，“好，那你们先等等，我做下准备。” 　　沐风进到了档口里面，穿好围巾，来到鱼档前面。 　　“小伙子，给我来条黑鱼。” 　　“小哥，我要草鱼。” 　　“帅哥，给我条鲈鱼。” 　　“小伙子，给我来两斤小黄鱼。” 　　...... 　　顾客们吵吵嚷嚷，因为沐风的颜值太过引人注目，短短的时间里，鱼档就聚起了很多人。 　　“大家伙别急别急，一个个来，一个个来。”鱼档老板大声地喊道。 　　他们两夫妻可高兴坏了，这么热闹的场面可不多见。 　　沐风负责杀鱼，老板负责选鱼，两人配合得很是默契。 　　当然了，主要还是因为沐风杀鱼的手法太过犀利，一条鱼在他手中，无论大小形状如何，他总是三下五除二就给搞定了。 　　后来，因为来买鱼的人越来越多，为了加快速度，老板娘就把刮鳞的工序给接了过去。 　　不过，她的速度比沐风还是慢上一些，往往沐风从头到尾完整地处理好两条鱼后，她才刮好一条鱼的鳞片。 　　这还得多亏她从事这一行这么多年，不然，是远远无法跟上沐风的速度的。 　　随之沐风杀鱼的速度越来越快，得到的满分惊叹值也越来越多。 　　脑海里系统的提示音一直就没有断过。大概是系统也检测出了沐风当前处于非常顺利的状态。 　　因此，系统的提示也从一开始每获得一个满分惊叹值就提示一次，变成了后来的每获得五个惊叹值才提示一次。 　　绕是如此，沐风也被那不断的“叮叮”声搞得有些恍惚。 　　不过，沐风心底里还是十分高兴的，毕竟，积累满分惊叹值可以奖励新技能啊！当然是越多越好了！ 　　可惜，因为他处理鱼类的速度太快了，才过了一个半小时，鱼档的两百多条鱼就全部卖光了。 　　随之沐风的满分惊叹值在不断增加，鱼档老板的微信钱包里面的零钱也在不断增加。 　　鱼档老板夫妻俩笑得都快合不拢嘴了，他们几时经历过这种场面，什么叫供不应求，他们总算是了解了。 　　“这么快就卖光啦？我还没买呢！” 　　“是啊，是啊，我也想买鱼，老板，你店里的鱼怎么那么少啊？” 　　“小伙子，明天你还在吗？” 　　“对啊，小伙子，你明天还在吧？明天我再来买！” 　　“我也来，我明天一早就来排队！” 　　...... 　　阿姨和大妈们，不管是已经买到鱼的，还是没有买到鱼的，都在询问沐风明天还来不来。 　　然而，此时沐风却没有马上作出回应，因为他刚刚听到了系统的提示音，正处于一种“旋转，跳跃，我闭着眼”的亢奋状态中。 　　获得500个满分惊叹值，奖励一个原料处理技能白银宝箱。 第7章 7.我们要吃八道菜！ 　　沐风听到系统提示的时候，他懵了好久，他明明记得自己才处理了两百多条鱼，怎么会有这么多的满分惊叹值。 　　他在脑海里查询了一下，发现除去满分惊叹值之外，他所获得的惊叹值也有了大幅度的增加，达到了6285分。 　　他问了一下系统，想知道这是怎么回事。 　　系统说道：观赏性技能，只要对方看完宿主展示技能的完整过程，那么对方就会给出一个惊叹值。 　　沐风想了一下，就明白系统的意思了，也就是说只要有人看过他完整的杀鱼过程，那么他就能获得对方给予的惊叹值。 　　而并不是像做菜那样，需要对方品尝过以后，才能给予惊喜值。 　　沐风粗略一算，除去刚刚获得的482个惊叹值，也就是说，即使其他的顾客每个人都给予他99分惊叹值，那么刚才现场至少有接近一千个人看过他杀鱼的完整过程。 　　沐风想不到，这鱼档前面的顾客来来往往的，也没见真的围得水泄不通，可是居然会有那么多人专门看他杀鱼。 　　沐风心想，好在自己完整地宰杀一条鱼所用的时间还不用三十秒，不然现场肯定会被围得水泄不通，这样能够看到完整过程的人反而会变少。 　　沐风想起了现在很火的直播，凭他这一手行云流水的杀鱼手法，怎么着也能获得一个鱼档小王子的称号吧？ 　　虽然，他平时对直播无感，也没有出风头的习惯，只想安安静静做菜。可是，如果直播可以让他快速获得惊叹值，那么他也不介意让自己火一把。 　　想想就觉得刺激，直播的时候，有那么多人观看，啧啧啧，那获得满分惊叹值还不是跟玩似的。 　　沐风越想越开心。 　　可惜啊，系统岂会不知沐风如此鸡贼的想法，趁着沐风兴奋得恨不得立马拿出手机进行直播的时候，当头就给他浇上一大桶凉水。 　　惊叹值必须经由全程在现场观看的人给予，一切通过其他渠道观看的行为都无法给予宿主惊叹值。 　　一大桶凉水当头浇下，沐风呆呆地挠了挠后脑勺，有些沮丧，不过，片刻之后，他就恢复过来。 　　本来，他也不喜欢直播，他就想安安静静做菜，现在系统断了他的念想也好。 　　沐风沉浸在自己的世界里，一会兴奋，一会沮丧的，看得周围的阿姨大妈们一阵懵.逼。 　　她们纷纷心想，这小伙子莫不是脑子有问题？哎呦，好可惜，长得这么帅，又是厨师。 　　刚才那个郑太太还没走，她此刻心里正万分纠结。 　　长得这么帅，可是，脑子有问题怎么办？ 　　刚才看他杀鱼的时候，挺机灵的一个小伙子啊！ 　　可刚才他自己一个人一会兴奋，一会沮丧的，又确实有点不正常。 　　怎么办？还要介绍女儿给他吗？万一，他真的脑子有问题怎么办？ 　　哎呀，可是，长得真的好帅啊！！！ 　　沉浸在自己的世界里面好一会的沐风，晃了晃脑袋，不再胡思乱想，注意力重新回到现实中来。 　　发现周围的人议论纷纷，他有些疑惑地看了看她们。 　　这时，郑太太走上前去，小心翼翼地询问沐风：“小伙子，你没事吧？” 　　“没事啊！”沐风微皱着眉头，疑惑地说。 　　“那你刚才怎么一会高兴，一会哭丧着脸，而且还不理我们。”郑太太疑惑地问。 　　“噢！我刚才在想事情啦！”沐风有些不好意思，“对了，你们刚才问我什么事？” 　　“那就好，那就好！”郑太太放下了心中的大石，并且决定要努力撮合沐风跟女儿，没办法，沐风真的太帅了，她好想要沐风做她的女婿。 　　想起还没有回答沐风的话，郑太太马上说道：“大家伙问你，你明天还来不来鱼档？” 　　“这个啊......”沐风顿了一下，他想要去杀鸡，如果不是刚刚才处理了两百多条鱼，手臂有点酸，再加上他得回苏记小店准备午饭了。 　　不然，他肯定立马奔向鸡肉店，好好发泄自己想要杀鸡的欲望。 　　顿了一下，他笑着说：“我明天要去鸡肉档帮忙，暂时不来鱼档了。” 　　鱼档老板夫妻俩听到沐风的回答后，耳朵瞬间抽了抽，想立马冲上去问沐风不来的原因。 　　毕竟，因为有沐风在，生意实在是好得超乎想象。 　　不过，一看到沐风被阿姨们围住，只好暂时按下心中的焦急。 　　“哪个鸡肉档？” 　　“对啊，你要去哪个鸡肉档，我明天去买鸡肉。” 　　“我也去，正好我女儿吃鸡肉。” 　　“怎么又扯到你女儿了？” 　　“我女儿也喜欢吃鸡，她在家休息的时候，就经常嚷嚷着吃鸡吃鸡。我哪天介绍你们见面，你们肯定有话聊。” 　　...... 　　沐风听了阿姨们的话后，既尴尬又无语，心想，阿姨，你女儿应该是在玩游戏啦，大吉大利，今晚吃鸡，跟鸡肉没啥关系。 　　转念一想，阿姨这样说估计也只是找个说话的由头而已。 　　沐风静默了片刻，笑了笑说：“我暂时还没有确定去哪个鸡肉档，不过，我明天来了，你们不就知道了吗？” 　　“那行，反正松源菜市场就这么大，我明天早点过来。” 　　“我也是，明天去找你买鸡肉。” 　　“还有我，先跟你预定一只鸡，啥鸡都行。” 　　“那我也先预定一只。” 　　“我半只就好，怕吃不完。” 　　...... 　　沐风对于阿姨们的热情有些招架不住，只好不断地微笑点头。 　　他拿出手机，看了看时间，发现这一通耽搁下来居然快十点半了，得赶快回苏记准备中午的食材了。 　　他马上跟在场的阿姨大妈们道别，骑上自行车回店里。 　　刚出菜市场的时候，鱼档的老板就追了上来，拦住了他。 　　“沐风，你等等，我有件事想跟你谈谈。”鱼档老板笑了笑说。 　　“怎么了，李老板？”沐风疑惑地问。 　　“叫我李哥就行。”李老板笑着说，“是这样的，我跟你嫂子觉得你这两天实在是帮了我们大忙了，不给你工资太说不过去了，这里是一百块钱，你先拿着，至于以后的工资，你放心，肯定不会少！” 　　“李老板，不，李哥。”沐风笑着摆了摆手，将李老板拿着钱的手给推了回去，“我之前就说过了，我是来练手艺的，不要工资。” 　　“你看这样好不好，我决定了，你来我店里帮忙，我给你三成红股，每个月最少五千起步，而且会越来越多，你只要负责帮我杀鱼就行，其他的风险我自己担着！”李老板拍了拍胸脯说。 　　他之所以这么爽快，完全是因为沐风带给他的震撼太大了。想一想，一个半小时就卖了两百多条鱼，不想多的，毕竟人力有限，就按这个量翻三倍，每天卖六七百条就好，那一个月下来，利润也是相当可观的！ 　　他十分有信心沐风会答应他，毕竟，按照他的了解，像沐风这个年龄的厨师，一般工资都不高。 　　而且，大多数人学厨师，其实还是奔着成为主厨后的高工资去的。不过，要想成为主厨，那可得熬很久才行。 　　哪像现在，自己直接给他五千起步，还是红股，意味着上涨的潜力很大，并且还不用承担任何风险。 　　这么好的条件他不信沐风不答应，然而，他终究还是低估了沐风。 　　沐风怎么说也是一个拥有两套房，身价一千多万的拆二代小土豪，更关键的是，他对金钱无感，只喜欢当厨师。 　　“李哥，你真是对我太好了，不过，我只想要当厨师，我喜欢做菜。”沐风挠了挠后脑勺，笑着说。 　　“......你确定？三成哦？红股哦？你不用出一分钱的哦？”李老板一连串的反问丢过去，希望从沐风脸上看到一点变化。 　　然而，沐风还是一如往常的笑容，完全没有因为他的话而产生一丝的犹豫。 　　最终，他只好承认沐风真的只想当厨师，他思忖了片刻，跟沐风说：“如果我没猜错的话，你去鸡肉档也是为了练手艺对吧？” 　　“对，我想练杀鸡。”沐风点了点头。 　　“那以后有机会的话，应该还会来鱼档吧？毕竟，手艺这种事，不练会生疏的。”李老板小心翼翼地问道。 　　“那是自然，有时间我会去的。”沐风笑着说。 　　“那就太好了，这一百块你先拿着，只要你以后来我档口帮忙，只要是经你手卖出去的鱼，我就给你三成红股，日结。”李老板笑着说，把一百块硬是塞给沐风，然后，马上骑上摩托车走了。 　　沐风看了看手里的一百块，笑了笑，塞进裤兜里，骑车回店里去。 　　刚回到店里，沐风就看到昨天那个大叔已经在店里坐着，还带来了两个朋友。 　　“沐风，你来啦？我带两个朋友来尝尝你的手艺。”大叔笑着跟沐风打招呼。 　　沐风看了看墙上的时钟，觉得有些好笑地说：“现在才十点半，你是打算吃早饭还是午饭啊？” 　　“苏记有早饭卖吗？当然是吃午饭咯！”大叔哈哈大笑。 　　“这个点未免太早了吧？”沐风失笑道。 　　“没办法，我这两个朋友等不了了，他们没有时间了。”大叔笑着说。 　　“什么叫没有时间，老钟，你这是拐着弯损我们哪。”大叔的朋友笑骂道。 　　大叔的另一个朋友乐呵呵地跟沐风说：“我们中午要赶飞机，听老钟说你做的菜很好吃，所以专门赶过来的。” 　　“原来是这样。”沐风点了点头，笑了笑，怪不得，这才十点半就来吃午饭了，他就算真是厨神也没这么神吧！ 　　“那你们想吃什么菜，跟我说。”沐风笑着说。 　　苏爷爷笑着走了过来，跟沐风说：“你来之前我就问过他们了，都说要吃你昨晚想好的菜式。” 　　“行，那你们等一下，很快就可以吃了，三个人的话，就四菜一汤吧！”沐风点了点头对大叔他们三人说道。 　　“八个菜，八个菜。”大叔连忙举手说道。 　　“八道菜会不会太多？”大叔的朋友拉住了他问道。 　　“老五，你放心吧，等下你肯定恨不得连盘子都给吃下去。”大叔拍了拍胸脯说。 　　“真的假的，好东西我又不是没吃过，有没有这么夸张？”大叔的朋友老五说道，然后，顿了一下，转过头跟沐风说道，“我可不是贬低你的厨艺哈，我们就是朋友之间互相打趣。” 　　“没事，那你们先等下，很快就好。”沐风笑了笑说，然后转身进了后厨。 　　他知道大叔的朋友没有吃过他做的菜，所以心生怀疑也正常。不过，他相信等下菜做好之后，肯定会让大叔的朋友回味无穷。 　　昨晚，沐风想了两个套餐，都是三菜一汤，分别是： 　　【A餐：扬州炒饭、碧螺虾仁、银鱼炒蛋、黑木耳炒三丝、紫菜汤。】 　　【B餐：福建炒饭、芙蓉蜇皮、虾片滑肉、玉米炒汤圆、紫菜汤。】 　　这里面既有徽菜，也有闽菜和淮扬菜，不过，除了紫菜汤之外，其他的菜全部都是采用清炒和滑炒这两个烹饪技法炒制的。 　　因为大叔说要八个菜，所以，沐风就把两个套餐合二为一，然后又另外加了一道【清炒豆腐】和【滑炒里脊丝】。 　　为了加快速度，苏爷爷到后厨来打下手，负责初步处理食材。 　　趁着苏爷爷处理虾仁的时候，沐风先用开水泡了一杯碧螺春备着，这是为了等下做【碧螺虾仁】。 　　然后，沐风开始做【清炒豆腐】和【滑炒里脊丝】，等到他炒好这两道菜之后，苏爷爷刚好把虾仁用盐和鸡蛋清、淀粉搅拌好。 　　接下来，他开始做【碧螺虾仁】，过程很简单，先在锅中倒一大勺油，烧热后放入虾仁，翻炒至虾仁呈现乳白色之后，放入碧螺春的茶水，再翻炒均匀。 　　出锅之后，把虾仁装入盘中，将茶叶挤去茶汁，再撒在虾仁上就可以了。 　　这一道【碧螺虾仁】很讲究火候控制，轻了不熟，重了变色，不过，沐风有大师级的滑炒技法自然是得心应手，炒出来的虾仁个个晶莹剔透，清香四溢。 　　炒好【碧螺虾仁】之后，沐风又非常迅速地把剩下的几道菜都给做出来。 　　因为有苏爷爷打下手，加上沐风厨艺了得，所用的时间比其他厨师要少得多。 　　沐风把最后一道【虾片滑肉】炒好端到前面的时候，大叔跟他的两个朋友已经清空了四道菜了。 　　三个人吃得非常开心，看见沐风出来之后，纷纷竖起大拇指。 　　“这道碧螺虾仁绝了，清香，一点腥味都没有，好吃！” 　　“这个是福建炒饭吧？我之前吃过，不过比你炒的，那可真是差太多了！” 　　“这道玉米炒汤圆我还是第一次吃，甜而不腻，厉害！” 　　...... 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 第8章 8.获得【整鸡去骨】技能！ 　　系统一连提示了三下，沐风感觉自己跟中奖一样，心情十分愉悦。 　　不过，片刻之后，他有些疑惑，因为按照以往的情况，顾客应该在吃完第一道菜就会给出惊喜值了。 　　看刚才的情况，大叔跟他的两个朋友在他还没出来之前就已经吃得十分高兴了，可为什么系统等到他出来以后，才提示他获得惊喜值？ 　　沐风仔细想了想，发现，或许有一种可能，那就是要想获得惊喜值，需要他跟顾客面对面才能获得。 　　如果，情况真的是这个样子，那么，苏记小店的后厨就得改建，得改成那种开放式厨房。 　　沐风倒是无所谓，不管有多少人看他做菜，他都不会受到影响。不过，毕竟他才刚来这里，这还没怎么开始，就提出要把后厨改成开放式的，会有点困难。 　　苏爷爷和苏奶奶开这家店开了几十年了，一直没怎么变，沐风想着，如果要说服他们，可能不是一件容易的事。 　　有鉴于此，沐风还是希望是自己想多了，希望只是因为自己做的菜比较多，所以系统的反应有所延迟。 　　大叔跟他的两个朋友吃完饭之后，摸着圆滚滚的肚子，心满意足地离开了。 　　“老钟啊，我开始羡慕你了，居然每天都能吃到这么好吃的菜。”大叔的朋友老五摸着肚子说道。 　　“羡慕吧？那就搬到丰泽定居呗！哈哈哈。”大叔哈哈大笑。 　　“你说，这菜怎么就能做得这么好吃呢？同样的材料，怎么就比其他的店好吃呢？特别是那道福建炒饭，啧啧啧，真香啊！”大叔的另一个朋友老常一脸回味无穷的神情。 　　“我觉得，咱们以后一定要多聚一聚，我一定常来看你，怎样，够朋友吧？”老五笑着说。 　　“我看你不是想来看我，是想来苏记小店吧！”大叔挪谕道。 　　“瞧你说的，我像那种人吗？”老五假装生气地说。 　　“像！”大叔跟老常齐声说道。 　　随即，三人纷纷发出爽朗的笑声。 　　...... 　　中午的时候，苏记小店开始陆陆续续有客人来吃饭。 　　苏记小店用餐区的面积大概是十几平方米，放着四张圆桌子，翻台率不高，一般在两到三次左右，多是两三个客人一桌，很少有五六个客人一块来吃饭的。 　　苏记的菜品价格说不上便宜，当然也绝对不贵，价格大概在十块到二十块之间，海鲜会稍微贵上一点。苏记最突出的一点大概就是食材新鲜了。 　　所有食材都是当天一大早，苏爷爷到郊区的泽南菜市场采购的。 　　苏记做的是街坊生意，就算按照翻台率三次来算，每张桌子坐三个客人，四张桌子也不过坐十二个客人，整个中午来吃饭的客人，满打满算也不过三十左右人。 　　而且，实际上翻台率很少有达到三次的，所以，事实上苏记的客流量可以说是少得可怜。 　　二十多年前的时候，苏记小店也是红火过一段时间的，苏爷爷夫妻俩也是赚了不少钱。不过，后来，这个区域的熟面孔渐渐都搬走了，年轻一辈的又很少出门吃东西，大多都是直接点外卖。 　　就算偶尔有出去吃，年轻人也不可能到这种十几年没换装修的街边小店吃饭，大多都是去那些装修得或新奇或奢华的美食店去吃饭。 　　苏爷爷这人对于做菜有点执着，认为菜一定要做好了以后趁热吃掉，放在外卖盒子里再送出去，耽搁时间久了就不好吃了，所以一直坚持不做外卖。 　　熟客因为各种原因渐渐流失，新的客源又招揽不到，再加上，苏记开店这二十多年来，价格涨幅微乎其微，直到现在，更是有点用爱发电的意思。 　　苏爷爷和苏奶奶的孩子和孙子都在京城，两位老人家不想离乡背井，不肯跟着过去，宁愿守着这间小店过日子。 　　好在，当年两位老人家赚到钱之后，把这个店给买了下来。否则，就现在这点营业额和利润，苏记早倒闭八百回了。 　　当然了，最最关键的一点还是苏记小店的菜没有特色，而且味道实属普通，吸引力不够总归只能泯然众人矣。 　　时间过得很快，中午用餐时间很快就过去了，苏记一如既往地冷清，只接待了二十八位客人。 　　不过，今天苏记的氛围明显跟之前不太一样，但凡是来店里吃饭的，无论男女老少，吃了之后，无一例外全都连连称赞。 　　沐风推出的三菜一汤AB餐卖出去了好多份，不过更多的是单点一两道菜肴，毕竟海鲜的价格还是要贵一点。 　　两位老人家看到客人们一个个吃完饭后，全都一脸的心满意足，感到非常高兴。 　　不过，沐风就有些高兴不起来了，因为他发现之前他的猜想没有错。只有当他面对面出现在客人面前的时候，客人吃完饭后才会给予惊喜值。 　　他因为要做菜，根本没办法每次都从后厨出来，接受客人的赞赏。整个中午下来，他只收获了11个满分惊喜值，连客人数量的一半都没有。 　　惊喜值不但是对沐风厨艺的肯定，也是换取烹饪技法的必需品，哪怕是一个，沐风都不想要漏掉。 　　因此，苏记小店一定要进行改建，后厨一定要做成开放式的。不过，他毕竟才刚来，暂时还是不适合搞出这么大的动作，只好先压下心中急躁的情绪，过一小段时间再说。 　　下午没事的时候，沐风想起他还有一个原料处理技能白银宝箱没有打开呢！ 　　这个念头刚一想起，一个白银宝箱就突然凭空出现在他的面前。 　　有了之前的经验，他不再迟疑，立马点开宝箱，咔哒一声，箱子打了开来，一张银白色卡片从里面飘了出来。 　　沐风用手指轻轻一点，一阵白光闪过，系统的提示音随之而来。 　　【禽类初步加工·整鸡去骨·大师级】获得！ 　　整鸡去骨包括去颈骨，去翅骨，去鸡身骨，出鸡腿骨等等手法，骨骼全部出完之后，翻转鸡肉，形态仍然是一只完整的鸡...... 　　关于如何整鸡去骨的经验和信息快速地涌入沐风的脑海里，仿佛放电影一般，沐风双手在凌空虚动着，仿佛正在进行整鸡去骨的操作。 　　片刻之后，沐风的双手停了下来，吁了一口气，此刻的他已然掌握了大师级的整鸡去骨技能，若论功力，怕是有三十年以上的功力了。 第9章 9.沸腾的朋友圈 　　沐风获得整鸡去骨的技能后，系统的提示音又响了起来。 　　只要获得500个满分惊叹值，可奖励一个原料处理技能白银宝箱。 　　还好还好，依然是500个满分惊叹值。 　　沐风听了系统的提示后，松了一口气，上次系统的要求直接从50个满分惊叹值跳跃到500个满分惊叹值，着实吓了他一跳。 　　还好，这次跟上次一样，只要努努力，500个满分惊叹值很快就能收集到。 　　学会了整鸡去骨之后，沐风又开始技痒了。本来，早上他就打算去杀鸡的，结果，因为菜市场阿姨大妈们太过热情，他只好去杀鱼。 　　沐风虽想立刻去菜市场，可是他仔细想了想，一般下午的时候，菜市场的大多数档口都要等到四点多五点才开档。 　　可那个时间点，沐风必须开始准备晚饭了。没办法，他只好暂时压下心中的念头。 　　晚饭的时候，沐风发现，有超过一半的客人居然是中午就有来吃过饭的。 　　这些客人应该是觉得很好吃，所以晚上也过来了。 　　苏记小店很难得的出现了排队的现象，当然了，排队的人数不过五六个，不过，这也是近几年来破天荒头一遭了。 　　这一次，沐风特意计算好时间，每炒好五六人份的菜，他就走到外面去，好好接受客人们的称赞。 　　当然了，最重要的还是他们给出的一个又一个的满分惊喜值。 　　“好帅！你快看！”一个绑着马尾辫的年轻女孩用手肘戳了戳旁边的闺蜜，目不转睛地看着沐风小声说道。 　　马尾辫女孩的闺蜜，一个带着眼镜的可爱女生抬起头来，看了看同伴，又看了看沐风，她的眼镜因为刚刚在喝汤，起了一层水雾，根本就看不清。 　　“哪里帅了？”眼镜女孩呆呆地问。 　　“哎呀，你......”马尾女孩有些无语，指着眼镜女孩说，“把你的眼镜擦干净好吗？” 　　眼镜女孩无奈地瞥了一眼闺蜜，把眼镜拿了下来，擦去镜片上面的水雾，重新戴回去。 　　等到她再一次抬头看向沐风的时候，正好赶上沐风向她们走过去，女孩的眼睛一下子就亮了起来。 　　好帅啊！怎么会有这么帅的男生？！ 　　眼镜女孩眨了眨眼睛，轻轻地咬了咬下嘴唇。 　　“你们好，这几道菜觉得怎么样？好吃吗？”沐风笑容满面地对两位女孩子说道。 　　“啊？”眼镜女孩愣住了，过了片刻，她的闺蜜马尾女孩笑着回答，“好，好吃。” 　　顿了一下，马尾女孩有些不好意思地问道：“是你做的？” 　　“是啊！今天的菜都是我做的。”沐风点了点头，声音不大不小，正好让周围的客人都听得见。 　　然后，大概三秒之后，客人的称赞声此起彼伏。 　　随之而来的是系统频繁而亲切的提示音。 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　...... 　　沐风不是一个喜欢出风头的人，要不是因为系统的规定，他宁愿呆在后厨安安静静地做菜。 　　那两个女孩子今天来苏记吃饭纯属是意外。 　　马尾辫女孩虽然住在附近，不过，她从来没有在苏记吃过饭。 　　今天，她的闺蜜来找她玩，两人本来是打算找一间装修时尚的餐厅吃饭的，在经过苏记的时候，看到有人在排队，虽然人数不多，可还是引起了她们的注意。 　　两人本来是没抱什么期待的，结果，让她们没想到的是，这苏记小店的饭菜居然这么好吃。 　　更让她们没想到的是，这苏记的厨师居然是一个比明星还要帅的超级大帅哥！ 　　沐风收获好了食客们的惊喜值，笑着向众人点头致谢后，便转身回后厨去了。 　　马尾辫女孩这才醒过神来，赶紧拿出手机想要拍下沐风的照片。可惜，只来得及拍了个背影，沐风的身影就隐进后厨了。 　　“啊，就差一点点！”马尾辫女孩一脸的懊悔，悔不该刚才只顾着心动惊喜，却忘了拍照。 　　这时，她旁边的闺蜜眼镜女孩用手指戳了戳她的胳膊，两条眉毛十分俏皮地向上抖动了两下，得意地晃了晃自己的手机。 　　马尾辫女孩余光一瞥，赫然看见闺蜜手机屏幕上显示着一张帅炸天际的美颜，虽然只是侧脸，却丝毫无法掩盖那种闪闪发光的感觉。 　　“你什么时候拍的？！”马尾辫女孩惊喜地问。 　　“就在你刚才花痴的时候。”眼镜女孩得意地笑着说。 　　“刚才明明是你更花痴，都痴到说不出话了。”马尾辫女孩调侃道，顿了一下，她又笑着说，“想不到你是嘴上很害羞，身体很诚实啊！这拍照的速度，要不，别读经管系了，改读记者吧！我瞧你很有狗仔的气质。哈哈...” 　　“你再损我，我不把照片传给你咯！”眼镜女孩假装生气地说。 　　“别介，别介，快传给我，我发朋友圈。”马尾辫女孩赶紧笑着求饶道。 　　——今天来苏记吃饭，没想到居然碰到一个超级大帅哥！哈哈哈！ 　　马尾辫女孩把沐风的照片刚发出去不久，立马下面就有人点赞评论。 　　——这是真人吗？苏记在哪？ 　　——这么帅，不会是P的吧？ 　　——哇，我恋爱了！ 　　——我现在赶过去还来得及吗？小哥哥现在还在吃饭吗？ 　　——你这家伙，出去吃饭也不叫我！ 　　...... 　　马尾辫女孩看着朋友们的评论，笑得合不拢嘴。 　　她平时发朋友圈的时候，虽然也有朋友点赞评论，不过，像今天这么快就引起别人的注意，并且这么多人评论的情况，这还是第一次。 　　她不由得感慨，果然盛世美颜的吸引力杠杠的！ 　　——统一回复：这个小哥哥是苏记小店的厨师，人不仅长得帅，而且，他做的菜超级好吃！（真的好吃到爆！！！） 　　底下，马上又有人回复了，速度之快，让马尾辫女孩有一种奇特的正在现场直播的感觉。 　　——苏记小店在哪里？我明天去吃！ 　　——果然，长得好看，做菜也会好吃！ 　　——有视频吗？看照片不过瘾啊！ 　　...... 第10章 10.整鸡去骨（上） 　　随着时间慢慢过去，评论的人越来越多，最终，点赞数达到八十多个，评论数达到了五十多条。 　　马尾辫女孩没想到一张照片能激起这么大的浪花，有好多朋友都是第一次点赞评论。 　　这八十多个点赞和五十多条评论，虽然看着不多，可是，这是朋友圈，不是微.博啊！ 　　要知道，她平时发的朋友圈顶多就五六条评论，这次可是十倍的涨幅！ 　　为了满足朋友们的好奇心，马尾辫女孩决定在店里等沐风再一次出现，到时候拍上一段小视频发上去。 　　可惜，等了好久，沐风都没有出来，大概她们两个也觉得有些不好意思，所以又多点了几道菜。本来，菜还没上之前，她们是准备打包带走的。 　　结果，终究是抵挡不了美食的诱惑，沐风炒的菜真的太香了。菜一上桌，两人犹豫了片刻，互相看了看，本着就再吃一点点的心态，一筷子又一筷子，不知不觉地就把新上的几道菜给吃光了。 　　两人终于在刚刚吃完最后一道菜的时候，如愿以偿地等到沐风从后厨出来，心满意足地偷偷拍了小视频后离开了。 　　付完饭钱之后，两人走出了苏记小店，这顿饭她们整整吃了六道菜，花了一百来块钱，着实让两人一阵肉疼。 　　不过，一想起刚才的菜，两人仿佛感觉那种浓郁的香味还在唇齿之间回荡，再加上厨师的盛世美颜，这一百来块钱似乎有点太便宜了。 　　两人想了想，这种回味无穷的美食，只要是稍微上点档次的酒楼，没个五六百怕是吃不到的。 　　而且，那些酒楼里可没有这样盛世美颜的厨师！ 　　今天晚上，来苏记吃饭的人数差不多是中午的两倍。其中大部分都是熟客，偶尔有一两个看着门口有人排队，所以好奇进来尝试的。 　　当然了，无论是熟客还是第一次来的客人，他们对沐风做的菜都是赞不绝口。 　　沐风因为有所准备，整个晚餐时间一共获得了33个满分惊喜值。 　　本来是可以更多的，不过，沐风一做起菜来就很容易进入忘我的状态。 　　如果不是心里一直提醒自己系统的规定，沐风很可能跟中午一样只获得十几个满分惊喜值。 　　今天一共获得44个满分惊喜值，只要明天依然保持今天的状态，那么很快就可以集满100个惊喜值了。 　　到时候，不知道系统会奖励哪种烹饪技法呢？ 　　沐风心里充满期待。 　　第二天，沐风一大早就来到了菜市场。 　　杀鸡杀鸡，哈哈哈！ 　　沐风感觉心里特别痒，恨不得立马就抓过一只鸡来开膛破肚。 　　可惜，他转了一圈之后，发现由于松源菜市场管理很严格，现在已经不允许直接在现场进行活鸡宰杀了。 　　鸡肉档的老板们都是把活鸡交由集中代宰场进行宰杀，然后全部清洗干净之后再运到城里来卖。 　　而禽类代宰场会把开膛取内脏这一步骤也一块完成，也就是说，沐风没机会展示开膛取内脏的手法了。 　　好在，他昨天又学会了一招新技能【整鸡去骨】。 　　沐风转了一圈之后，在一家鸡肉档前停了下来。 　　他上前询问老板，可不可以让他帮忙。 　　鸡肉档的老板是一个五十多岁的中年妇女，许是沐风长得太过帅气，老板娘倒是没有马上拒绝。 　　只是，她还是心存疑虑，问沐风：“小伙子，你是大学生吧？今天是来体验生活的？好积累一些经验回去写论文？” 　　老板娘倒是颇有些见多识广的样子，知道现在有一些大学生的毕业论文研究方向偶尔会有一两个奇葩出现。 　　她前一阵子还在网上听说有大学生为了写论文，专门去研究猪如何下猪崽。 　　“阿姨，我是厨师，是来练手艺的。”沐风笑着说。 　　“厨师？厨师长得这么好看？”老板娘有些怀疑地笑了笑。 　　在她的印象里面，对于厨师的形象用一句老话就可以概括，‘脑袋大脖子粗，不是大款就伙夫’。 　　所以，她对于沐风的回答还是不太相信的。毕竟，沐风的颜值说是明星也不为过。 　　沐风生性恬淡，见老板娘不信，只是笑了笑，不再解释。 　　这时，刚好有一个顾客走了过来，跟老板娘说：“给我来半只。” 　　一抬眼，正好看到沐风，她高兴地说：“咦，小伙子，你怎么......” 　　顿了一下后，她想起了什么，笑着说：“对了，你昨天说，你今天会来鸡肉档，正好，你给我来半只吧！” 　　“你们认识？”鸡肉档的老板娘有些奇怪地问。 　　“当然了，小伙子昨天在上面那条街的鱼档卖鱼，那杀鱼的手法可厉害了！”顾客笑着说。 　　“鱼档？”老板娘愣了一下，恍然大悟，看着沐风说，“原来，昨天早上引起轰动的人就是你啊！昨天就有顾客跟我说，前头来了个大帅哥在卖鱼，好家伙，两百多条鱼，一个多小时就全卖光了。” 　　沐风笑着点了点头。 　　“这么说，你当真是厨师？当真是来练手艺的？”老板娘问道，虽然从她的眼神里已经可以看出，她已经相信沐风了。 　　“我是厨师。”沐风言简意赅，笑呵呵地回答。 　　“行，那就让你试试吧！”老板娘十分爽快地说，随即让出了位置。 　　“要不要顺便去掉骨头？”沐风站到砧板前面，笑着问刚才那个顾客。 　　“去掉骨头？”顾客一愣，她在菜市场买了这么多年的菜，还从没听过鸡肉还能去掉骨头的。 　　老板娘听了沐风的话后，也是一愣，很是怀疑地问：“你还会去骨？” 　　一般情况下，很少有人会给生鸡去骨，因为这样做太麻烦，而且太费功夫了。 　　这手艺可不是一年半载就能学会的。 　　所以，不怪她怀疑沐风，只因为沐风实在太年轻了！ 　　“有练过。”沐风淡淡地笑着说，显得胸有成竹。 　　“那小伙子，你就顺手帮我把这鸡肉的骨头给去掉吧！”顾客笑着说。 　　“好咧！”沐风笑着说，右手提刀，刚要下刀。 　　刹那间。 　　老板娘抓住沐风拿刀的手。 　　“先等等！” 第11章 11.整鸡去骨（下） 　　沐风疑惑地看着老板娘，不明白她为什么阻止自己。 　　“先过称。”老板娘语气坚定地说。 　　虽然她也想看看沐风到底会不会给鸡肉去骨，可是，不管怎么说，这鸡骨头也有份量啊！ 　　好家伙，这要是沐风真的把骨头全剔下来了，到时候称重的时候，这剔掉的骨头，要不要算钱？ 　　顾客显然没有想到这一层，只是奇怪地看了看老板娘一眼，然后，就笑着示意沐风先把那一半鸡肉过称。 　　给鸡肉称重之后，沐风左手抓住鸡身，右手拿刀，眼神陡然变得锐利起来。 　　他打算先去掉鸡翅骨，将皮肉往下剥，剥至翅骨的关节处，待骱骨露出后，用刀将关节上的筋割断，使翅骨与鸡身脱离。 　　先抽出桡骨和尺骨，然后再将翅骨抽出。 　　去掉翅骨之后，沐风紧接着又开始去鸡身骨，然后是鸡腿骨...... 　　整个过程十分平稳顺畅，让人看了以后莫名有一种奇特的满足感。 　　鸡肉与鸡骨头十分完美的分离开来，鸡骨头上面竟是连一点肉渣都没有！ 　　叮，获得一个满分惊叹值！ 　　叮，获得一个满分惊叹值！ 　　沐风的脑海里一连响起了两声清脆的提示音。 　　一个是顾客的，另一个则是老板娘的，老板娘被沐风的手法震住了，她虽然卖了很多年的鸡肉，可是，对于给鸡肉去骨这项技能，她却只懂一点皮毛。 　　概因平日里根本就用不到这种手法，以至于今日，她看到沐风展示这门手艺的时候，她内心觉得十分震撼。 　　当然了，若是换成其他人来展示这门手艺，是绝对不会有这么震撼的效果的。 　　毕竟，沐风所掌握的乃是大师级的【整鸡去骨】，那可是旁人练习三五十年才能达到的境界，自然是非同凡响。 　　“还真是......”老板娘一时半会想不出该用什么形容词来表达自己心中的看法，憋了半天，只憋出两个字，“神了！” 　　老板娘上上下下打量了沐风好一会，说道：“你这手艺练了多久了？” 　　“两......”沐风差点脱口而出，说两天，顿了一下，马上改口，“两年。” 　　“才两年就练成这样了？！”老板娘一脸的难以置信，“你这每天除了睡觉，其他时间全拿来练这手艺了吧？” 　　看着老板娘难以接受的神情，沐风实在不好意思告诉她实话，我其实昨天才学会...... 　　他只能淡淡地笑了笑，不承认也不否认。 　　叮，获得一个满分惊叹值！（由于对方已经给予过一个满分惊叹值，因此这次满分惊叹值不记录。） 　　系统冷不丁又响起一声提示音，沐风愣了愣，这个满分惊叹值依然是老板娘给的。看来，两年的时间就有如此功力，着实让她震惊不已。 　　毕竟，外行看热闹，内行看门道，正因为老板娘从事这一行业多年，才更明白沐风这一手堪称完美的【整鸡去骨】得练多久，得需要多高的天赋才能练成。 　　两年啊！！！ 　　才两年就练成这样？！ 　　老板娘心中惊叹，这小伙子上辈子就是做这一行的吧？ 　　虽然老板娘想要质疑沐风，可是，一想到沐风的年纪，就算沐风打一出生就练这门手艺，怕是也做不到这么完美的【整鸡去骨】。 　　静默了片刻之后，她不得不接受沐风的天赋真的太惊人了。 　　大概，这就是传说中的祖师爷赏饭吃了吧！ 　　就在老板娘精神有些恍惚的时候，陆陆续续开始有其他顾客向鸡肉档口聚集。 　　档口不一会就围满了人，显然，这些聚集过来的人大部分都是冲着沐风来的。 　　因为，她们靠近鸡肉档之后，第一句话都不是询问鸡肉的价钱，而是跟沐风打招呼。 　　“小伙子，真是你啊！你还真的来卖鸡肉啦！” 　　“嘿，我刚才还去鱼档找你呢！老李说你来卖鸡肉，一开始我还不信呢！” 　　“我昨天还以为你开玩笑呢！想不到你真的来卖鸡肉了。” 　　...... 　　沐风嘴角上扬，眉眼带笑，看着围在档口前面的阿姨大妈们，点头致意。 　　沐风属于从小帅到大的那种人，一直都是旁人关注的焦点，因此对于被众人围观这件事，他倒是已经习以为常了。 　　不过，他生性恬淡，平时话并不多，熟人还好一些，若是生人，他就会比较安静，特别是人多的时候，就更显得恬静了。 　　“请问，你们需要什么？”沐风笑着指了指台面上的鸡肉说道。 　　“噢，对了，给我来半只吧！” 　　“我来一腿就好。” 　　“给我来一只吧！” 　　...... 　　阿姨大妈们纷纷说出自己的需求，其中有一些是原本就想买鸡肉的，也有很大一部分是因为沐风的原因才过来的。 　　老板娘听着耳边不断传来顾客们的声音，当下心里就有了预感，看来今天的鸡肉肯定会被一扫而空的。 　　虽然，她心里还是对沐风的手艺感到震惊，不过她心想，管他呢，有钱赚才是硬道理！ 　　想通之后，她马上收拾心情，开始招呼顾客。 　　“要去骨吗？”沐风问道。 　　阿姨大妈们一愣，什么意思，去骨？ 　　看着她们一脸茫然的样子，沐风随即解释道：“我把鸡骨头都给你们剔出来，要吗？” 　　“还可以这样？！”大妈阿姨们惊奇地问道。 　　沐风笑了笑，不再回话，而是伸手抓过一只鸡。 　　【整鸡去骨】的意思本就是指给一只完整的鸡去掉骨头。 　　这一次，沐风决定完整地展示这一门手艺。 　　他先沿着鸡颈在两肩相夹处直划一条约6.5厘米长的刀口，把刀口处的颈皮掰开，将颈骨拉出，在靠近鸡头处将颈骨剁断...... 　　紧接着，去翅骨，去鸡身骨，出鸡腿骨...... 　　随之沐风的速度越来越快，现场竟然出奇的安静了下来，每一个人都紧盯着沐风手里的刀。 　　眼看着一条又一条鸡骨头被沐风从鸡身上抽出来，众人心中的震撼一点一点在加重！ 　　终于，在沐风去净鸡的骨骼，将鸡皮翻转朝外，把一只形态完整的鸡呈现在众人面前的时候，现场的人有一个算一个，全都不由自主地张大着嘴巴，眼睛里无不流露出惊讶不已的神色。 　　与此同时，沐风脑海中系统的声音，仿佛跟抽风了一样不断作响。 　　叮，获得一个满分惊叹值！ 　　叮，获得三个满分惊叹值！ 　　叮，获得五个满分惊叹值！ 　　...... 第12章 12.强迫症患者的福音 　　众人都被沐风那手极其漂亮的【整鸡去骨】给镇住了，愣神了好一会儿。 　　最先醒过来的是老板娘，因为她发现，她居然忘了先给那只鸡过称了！ 　　看着案面上的那一小堆鸡骨头，老板娘心中隐隐作痛。 　　那都是钱啊！ 　　蚊子再小，那也是肉啊！ 　　老板娘本来想趁着大家都还在愣神的功夫，把鸡肉跟鸡骨头一块上称。结果，她的左手刚刚摸到鸡骨头，眼角一抬，恰好就对上了一位顾客的眼睛。 　　她顿时有一种莫名其妙的做贼心虚的感觉，心中暗忖，算了，这次的鸡骨头就不过称了。 　　其实，刚刚那个顾客并没有在看老板娘，或者，更准确的说，那个顾客还沉浸在沐风带给她的震撼里面，压根就没有意识到老板娘的举动。 　　老板娘之所以心虚，完全是因为多年的生意经验告诉她，和气才能生财，偶尔吃点小亏才能生意兴隆。 　　老板娘如果要把鸡肉跟鸡骨头一块过称，按照常理是很正常的一件事，可是，这事不能深究，万一顾客不满意，一通争论下来，那得耗费多少时间？就算争赢了又怎样，无非赚多一点点钱，却可能让不清楚事实的顾客流失，买卖还做不做了？ 　　还好，只是一只鸡而已，自己拿回家吃吧！ 　　老板娘打定主意，连忙拿过袋子将鸡肉和鸡骨头一块收好。 　　接下来，老板娘打醒了十二万分的精神，时刻谨记无论顾客要什么，先过称再说！ 　　不过，沐风的动作太快了，有好几次，她差点没拦住沐风。 　　沐风因为做得兴起，根本就没意识到老板娘的想法，只是一味地把鸡拿过来开刀去骨。 　　可以说，此时此刻，沐风的心里除了他手底下的鸡，其他的都没有感觉。 　　一只鸡，两只鸡，三只鸡...... 　　沐风做得心潮澎湃，观众们看得热血沸腾。 　　这整鸡去骨的过程太治愈了！简直就是强迫症的福音啊！ 　　当然了，阿姨大妈们并不是每个人都懂‘治愈’以及‘强迫症’的梗，然而，她们的感受却是真真切切的。 　　现场那么多人，无一例外的全都觉得看着沐风给鸡肉去骨，是一种非常奇妙的感觉，看着鸡肉和鸡骨头那么完美的分离开来，让人心里觉得莫名的舒畅。 　　大概过了两个小时，鸡肉档的鸡就全部都卖光了。 　　具体卖了多少只鸡，沐风并不清楚，他只知道，自己总共获得了1075个满分惊叹值！ 　　1075个啊！ 　　这也太夸张了！ 　　沐风有点恍惚，片刻之后，便是莫大的惊喜。 　　他本来以为今天应该跟上次一样可以获得五百多个满分惊叹值，没想到居然获得一千多个，整整多了一倍。 　　他又查询了一下系统，发现今天全部都是满分惊叹值。 　　沐风仔细想了想便明白了，这【整鸡去骨】跟杀鱼不一样，见过的人太少了，因此才能给那么多人带来那么巨大的震撼。 　　其实，有这样的结果并不意外，在刚才沐风给鸡肉去骨的过程里面就可以看出端倪了。 　　刚才沐风在施展【整鸡去骨】这门手艺的时候，现场大多数时间都是处于安静的状态，除了最基本的交易问询的声音之外，其他的类似聊天之类的声音是一点也没有，大家都被沐风的手艺给吸引住了。 　　一千多个满分惊叹值可以奖励两个大师级原料处理技能吧？ 　　沐风在心里暗忖。 　　念头刚闪过，系统的声音就响了起来。 　　奖励两个原料处理技能白银宝箱【大师级】。 　　沐风眼睛一亮，舔了舔嘴唇，暗暗握了握拳头，心里面只有一个字，爽！ 　　系统，我爱死你了！ 　　沐风在脑海里说道。 　　宿主，请自重！ 　　宿主，请提问有关于厨艺方面的问题！ 　　系统的声音冷冰冰地传来。 　　自重个鬼啊！ 　　沐风有些无语=_=。 　　获得了两个【大师级】原料处理技能，沐风火急火燎，心想着赶紧回苏记去，这里的环境太过吵杂，不适合开宝箱。 　　告别了笑不拢嘴的老板娘，以及好不容易醒过神来，想要给自己介绍对象的阿姨们，沐风一骑绝尘，飞快地往苏记冲去。 　　阿姨们半张着嘴，话都到嗓子眼里，愣是没机会说出来。 　　本来，上一次她们说要给沐风介绍自己的女儿，想要沐风当自己的女婿，其实很大一部分的原因是因为沐风的颜值真的太高了，她们从来没有在现实生活中看到过长得那么帅的男生。 　　再加上，当时现场的气氛烘到那了，一个个的都想着给沐风介绍对象。正所谓，物以稀为贵，大家伙谁都不甘落后，这才将气氛给彻底炒热了。 　　后来，回到家之后，阿姨们仔细想了想，毕竟是婚姻大事不能儿戏，这燥热的心也便慢慢冷静了下来。 　　结果，今天再次见到沐风之后，阿姨们原本冷静下去的心又开始沸腾了。 　　没办法，沐风真的太帅了！而且，他会的东西太多了！ 　　昨天才刚刚展示杀鱼的手艺，今天又展示了【整鸡去骨】，实在是太让人惊讶了！ 　　然而，阿姨们好不容易刚要继续伟大的“找女婿”事业，沐风居然那么快就走了。 　　没办法，阿姨们只好怀着失望之情，提着‘未来女婿’亲手处理的鸡肉，喜忧参半地回家去了。 　　沐风回到苏记，跟苏奶奶打了个招呼后，立刻就冲进了后厨。 　　来到案板前面，脑海中念头一起，两个白银宝箱忽地出现在沐风眼前。 　　沐风伸手点开了两个白银宝箱，两张白银色卡片，一前一后从宝箱里面飘了出来。 　　沐风深吸了一口气，伸手连点两张白银色卡片。 　　【刀功·直切法·大师级】获得！ 　　【刀功·拉切法·大师级】获得！ 　　直切，又叫直刀切，一般是切脆嫩性的原料。直切是刀切下去垂直，既不是向前推，也不是向后拉，而是笔直地从上而下地切下去。 　　例如：切冬笋、土豆、白菜等都是用直切法。 　　拉切，一般是切比较坚韧的原料，这些原料如果用直切或者推切都不易切断，所以要用拉切。拉切的刀法是：切时将刀由前向后拉下去。 　　例如：切肉片就是用拉切法。 　　...... 　　沐风双目发亮，手中的刀仿佛是自己身体延伸出去的一部分，只觉得如臂使指，挥洒自如。 第13章 13.刀功，我是顿悟的！ 　　沐风习得大师级的直切法和拉切法，正打算找点东西来试试手感。 　　恰好这时，苏爷爷从外面拿着一网袋蔬菜进来，沐风赶紧上去帮忙。 　　“今天堵车堵得太厉害了。”苏爷爷一边说话，一边和沐风一块把蔬菜搬到后厨的墙角放好。 　　“爷爷，你今天怎么这么晚才回来，按理说，你去买菜的时间，应该不会堵车呀？”沐风疑惑地问。 　　苏爷爷每天一大早就会到城郊的蔬菜肉类批发市场采购食材，平日里最晚也会在九点前回到苏记。 　　“我呀，买好菜之后，刚好看到有人在下象棋，我这不是一时多看了几眼，忘了时间了，回来的时候又刚好碰上堵车......”苏爷爷特意压低声音，显得有些鬼鬼祟祟地说，“别让你苏奶奶知道，不然她又得说我了，嘘......” 　　沐风露出一副心领神会的表情，笑着对苏爷爷点了点头。 　　这时，苏奶奶的声音从前面传了过来。 　　“我刚忘了问你了，你今天怎么这么晚回来？”苏奶奶一边说，一边走进后厨。 　　“噢，那个......堵车嘛，堵车可不就堵到现在，哎呀，你不知道啊，那车堵的，一眼望不到头啊，从城郊堵到市中心，半个小时动不了两米，我心想，好家伙，这么堵下去，我几时才能回家，我老伴还在家等我呢，这可怎生了得？”苏爷爷一脸的郑重其事，“后来，我一想，不行，不能再这样堵下去了，所以，我就开足马力，左冲右突，这不，我经过了巨大的努力，终于安全回家了。” 　　“你刚才还说，半小时走不了两米，就你那辆破三轮，还左冲右突？”苏奶奶老神在在地说。 　　“你没听过一句话吗？只要心中有爱，世间再无障碍！”苏爷爷一脸郑重地说。 　　卧槽！ 　　这打油诗做的，苏爷爷行啊！ 　　沐风猝不及防被糊了一嘴的狗粮，有些不自然地摸了摸鼻梁，脸上露出‘老母亲式’的微笑。 　　苏奶奶听了苏爷爷的话后，轻轻地哼了一声，大概是沐风在场，她不好意思发作，有些无语地骂了一句：“滚蛋，快准备做菜吧！” 　　说完，转身离开后厨。 　　“好咧！”苏爷爷笑着回道，转过头看着沐风，有些不好意思地说，“见笑了，见笑了。” 　　沐风依然‘老母亲式’微笑，轻轻地摇了摇头。 　　...... 　　两人把中午要用的食材全部都拿出来洗干净。 　　沐风安排的套餐里面，有一道菜特别能体现刀功，就是那道【黑木耳炒三丝】。 　　【黑木耳炒三丝】这道菜需要用到黑木耳、茭白、大蒜、胡萝卜、青椒、红椒。 　　而这所有食材全部都需要切丝，可以说，这道菜是目前套餐里面最需要刀功的一道菜。 　　以往，沐风的刀功大概是中级厨师的水平，离着大师级差了不止十万八千里。 　　所以，这道菜所需要的食材大多都是苏爷爷先切好后，再交给他来炒制。 　　苏爷爷在炒菜方面虽然不够出众，不过，刀功方面却是已经达到了高级厨师以上的水平。 　　沐风问过系统，苏爷爷的刀功离特级厨师虽然有距离，不过已经超过了大部分高级厨师了。 　　假以时日，苏爷爷的刀功必定能达到特级厨师的水平。 　　如果不是有苏爷爷的刀功帮忙，沐风之前也不会选择将这道【黑木耳炒三丝】加入套餐。 　　其实，这道菜倒不是说，所使用的食材必须切得很细。按照沐风的中级水平，他是能够切出符合这道菜所需食材的标准的。 　　问题在于，沐风原本的水平，要切出这道菜所需的食材太费时间了，没有一定的经验，盲目加快速度只会增加风险。 　　他可不想切着切着，把自己的手指也给切下来。 　　不过，现在他有了大师级的直切法，切菜再也不是难事了。 　　苏爷爷把菜洗好后，放到了台面上，拿过砧板，提起菜刀，正打算切菜。 　　“爷爷，让我来吧！”沐风笑着说。 　　“你来？”苏爷爷有些懵，怔了一下，“不用了，你切的话，得花很多时间的，快中午了。” 　　顿了一下，他大概是猜到沐风的想法，笑着说道：“等下午的时候，你再练刀功。这刀功的确是需要时间多练练，不过，现在还是先准备午饭吧！” 　　倒不是他看不起沐风，毕竟沐风的实力摆在那里，炒出来的菜，那味道，啧啧，五星级酒店的厨师都未必能做出这样的菜。 　　可是，他也知道，沐风有短板啊！沐风的刀功他亲眼见过啊！他不得不承认，沐风的刀功跟炒菜的功力，那可真是天差地别，割裂得跟两个人似的。 　　“你放心，我回家有经常练，没问题的，相信我。”沐风笑着说，见苏爷爷有些迟疑，又加了一句，“如果我切得慢了，等下你再帮我嘛！” 　　“那行！”苏爷爷笑着说，放下了手中的菜刀，让出了位置。 　　同时，他在心里盘算着，应该再去多买副砧板了，这样沐风也可以多练习刀功。 　　沐风的刀功是短板，的确是需要经常练习，不然很难提高的。 　　依着沐风的天赋，他的刀功，估计不出十年就可以达到我的水平了。 　　哎，真是英雄出少年啊！想来，我这刀功练了几十年了，才有这水平，还好还好，总算还有一门手艺能够拿得出...... 　　卧槽！ 　　这刀法! 　　卧槽！卧槽！ 　　苏爷爷看着沐风切菜的速度，一脸懵逼，就这一会的功夫，沐风已经切好了三根茭白...... 　　“你......”苏爷爷有些难以置信地拿过沐风切好的茭白丝，看了看，发现每一根茭白丝的大小都十分均匀。 　　这么均匀的茭白丝，他完全可以切出来。 　　可是，这速度...... 　　“沐风，你在家练了多久？”苏爷爷话刚说出口，自己就觉得没劲。 　　这才几天啊？！就算沐风每天二十四个小时不睡觉，全部拿来练刀功，这也不可能练成这个样子啊！ 　　这，这特级厨师也没这么快吧？！ 　　“我，”沐风想了想，因为从小就顺风顺水，他不习惯骗人，再加上虽然认识苏爷爷的时间不长，却是难得的有一种很亲近的感觉。 　　他不想骗苏爷爷，又不知道该说啥，憋了半天，憋出一个自己都没想到的词：“......顿悟的......” 　　顿，顿啥？！ 　　顿你个大头鬼噢！ 　　苏爷爷嘴角不自然地抽了抽。 第14章 14.刀功很重要！ 　　苏爷爷听了沐风的回答后，一脸懵逼，顿时觉得脑子里有一万只草泥马在撒欢。 　　他看着沐风切菜的时候那利落劲，越看越觉得胸闷。 　　他练了几十年的刀功，都没有达到这样的境界。 　　苏爷爷心想，难道他之前是假装刀功不熟练？ 　　念头一起，苏爷爷就摇了摇头，这刀功不比其他，藏不了拙的，那是深入骨髓的技艺。 　　普通人装不了大师，大师也装不了普通人。技艺的东西，一旦练成，无论如何隐藏，总会留下痕迹。 　　可是，明明就在几天前，他看沐风切菜的时候，那刀功的的确确比自己要差上很多。 　　难不成，还真是顿悟的？！ 　　这个解释虽然离谱，可好像除了这个解释，已经没有更好的答案了。 　　顿悟...... 　　苏爷爷突然觉得心好痛...... 　　如果放在以前，但凡有人跟他说，刀功是可以顿悟的，他铁定一个巴掌就糊过去。 　　他练刀功练了几十年，说什么顿悟，那不是开玩笑吗？ 　　可是，今天...... 　　好吧！ 　　苏爷爷只能无奈地承认，沐风的确是天纵奇才！ 　　后生可畏啊！ 　　苏爷爷苦笑了一下，收拾心情，继续准备食材。 　　好在，苏爷爷本身是一个豁达的人，若是换做旁人，亲眼目睹自己辛辛苦苦练了几十年的手艺，结果还比不上沐风的一夕顿悟，肯定立马就得呕血三升。 　　沐风拥有了大师级的刀功，很快就把中午所需的食材都给切好了，他准备了三十人份的食材，到时候再看情况调整，毕竟，食材切好后不能放太久，能够中午全部用完最好。 　　大概十一点半的时候，就开始有人来苏记吃饭了。 　　来的人并不多，就三五个，不过都是熟面孔，想来是食髓知味，今天又来一饱口福了。 　　这几个熟客因为已经尝试过沐风的手艺，来了之后，各自点了喜欢的菜之后，就全都眼巴巴地看着后厨的门口，一脸期待地等着美味佳肴上桌。 　　沐风依着食客的要求开始做菜，他首先做的便是【黑木耳炒三丝】。 　　第一步，先将切好的茭白丝投入沸水中进行焯水，因为茭白虽然是水生植物，但是含有大量草酸，所以必须在烹饪前先焯一次水。 　　茭白丝焯水之后，捞起沥干备用。 　　然后，便是另起一锅，小火，将锅预热，入油，因为黑木耳炒三丝乃是素菜，用猪油更能提味提香。 　　油热了之后，将蒜瓣片和胡萝卜丝倒进去，翻炒片刻，接着倒入黑木耳丝，加盐，少许清水，用中小火翻炒片刻，再加茭白丝翻炒，最后，加入青椒丝和红椒丝、盐，翻炒至辣椒断生。 　　最后，关火，撒上适量的味精，翻炒均匀即可装盘。 　　味精千万不能多，一多就容易变苦。 　　黑木耳炒三丝属于徽菜，虽然加了辣椒，不过总体还是属于比较清淡的热菜。 　　刚刚只有两个食客点了【黑木耳炒三丝】这道菜，沐风很快就做好了，紧接着，他又开始做其他的菜肴。 　　等所有的菜都做好之后，沐风便来到了前面的用餐区，准备开始接受食客给的惊喜值。 　　“小哥，今天这道黑木耳炒三丝比昨天还好吃，你到底怎么做的啊？”一个三十多岁带着眼镜留着些许刘海，看起来很斯文的男食客一脸好奇地问沐风。 　　“就是，就是，这道黑木耳炒三丝感觉跟昨天不一样，我也说不出具体什么感觉，就是觉得这口感比之前好。”另一个同样点了【黑木耳炒三丝】的食客搭茬道。 　　沐风听了两位食客的话之后，笑了笑，之前的食材都是苏爷爷切的，虽然已经能够满足这道菜肴的需要了。 　　不过，比起大师级的直切法切出来的食材，还是要逊色不少。 　　大师级直切法所切出来的食材，在细节上要更加精致。对于食材大小的控制越是准确，炒制的时候就更能入味，口感也会更好。 　　当然了，如果光有大师级的刀功也没用，必须加上大师级的烹饪手法才能充分激发食材的美味。 　　“真的比昨天还好吃？”一个只点了【银鱼炒蛋】和【福建炒饭】的食客好奇地问。 　　“小哥，给我来一份吧！”一位食客当机立断地说。 　　“我也要，我也要。” 　　“也给我们来一份！” 　　“我也想试试，看看到底多好吃。” 　　...... 　　被他这样一提醒，其他没有点【黑木耳炒三丝】的食客通通提出要再点一道【黑木耳炒三丝】。 　　此时，在苏记用餐的食客一共是七个人，沐风转了一圈，除了那两个点了【黑木耳炒三丝】的食客给了两个满分惊喜值之外，其他的食客都是给的九十多分，五个食客合起来总共是478分。 　　此刻，听食客们纷纷吵着要吃【黑木耳炒三丝】，沐风自是无有不允，当下立马转身回到后厨。 　　因为食材都是备好的，沐风很快就把五道【黑木耳炒三丝】做好。 　　“嘿，还真的比昨天的好吃耶！” 　　“奇了怪了，怎么会这样？明明看起来一样啊？” 　　“小哥，你这菜今天是加了什么料吗？” 　　...... 　　食客们一边吃一边提出疑问，他们实在想不通，为什么看起来一模一样的菜，吃起来却能明显感觉到不同。 　　“没有加料，全都是一样的食材，你们应该也能吃得出来，除了食材本身的味道，并没有加特殊的调味料。”沐风笑着摇了摇头。 　　食客们一边吃，一边点头，的确是没有其他特别的味道，可是，就是因为这样才奇怪啊！ 　　“可这的的确确比昨天的好吃，这到底是为什么？”刚才那个戴眼镜的食客问道。 　　“是啊，是啊！”其他食客附和。 　　“很简单，刀功火候，缺一不可，只要掌握好这两个方面，自然能够充分激发食材本身的美味。”沐风说道。 　　听到沐风提到‘刀功’这两个字，苏爷爷皱了皱脸，顿时又觉得心好痛。 　　他练了几十年的刀功啊！ 　　苏奶奶在一旁，看到他的表情，有些奇怪地问：“你怎么了？” 　　“没，我觉得沐风真的太厉害了，后生可畏啊！”苏爷爷很是感慨。 　　“嗯，不仅长得帅，这厨艺也没得说。今天是他切的菜吧？”苏奶奶顿了一下，问道，“我好像记得之前他的刀功没这么厉害，难道我记错了？” 　　又是刀功...... 　　苏爷爷欲哭无泪。 　　食客们一个一个吃得津津有味心满意足，沐风也如愿以偿获得五个满分惊喜值。 　　这时，时间已经快要接近正午了，店里一下子来了十几个客人。 　　“老板，给我来一份黑木耳炒三丝。” 　　“我也是，黑木耳炒三丝和碧螺虾仁，福州炒饭。” 　　“我们要A餐，A餐有黑木耳炒三丝的对吧？” 　　...... 　　大概是听到了店里面食客们的话，新来的客人刚进店就立马提出要【黑木耳炒三丝】。 第15章 15.【拌菜·全系技法·大师级】 　　正午的用餐高峰期，苏记一共接待了七十多个客人，因为人数太多，苏记的店面又比较小，加上很多客人不想要拼桌。因此，苏记店门口排起了一条小队，虽然人数不多，不过相比较附近的其他餐馆，已经是十分突出了。 　　毕竟，这种街边小餐馆是很难出现食客排队的现象的。 　　若是换成其他餐馆，客人看到店里面没座位了，十之八九就会直接去其他地方吃饭。 　　如果不是苏记的菜好吃，客人们断然不会饿着肚子排队。 　　整个午餐时间下来，沐风一共收获了61个满分惊喜值，来的食客几乎个个都点了【黑木耳炒三丝】，而且，沐风特意调好了闹钟，每隔十分钟就到用餐区一趟。 　　虽然，这样频繁地打乱节奏让沐风有些不习惯，不过，为了能够更好的收集惊喜值，他只好暂时忍受。 　　苏爷爷倒是对沐风这种奇怪的举动颇为不解，不过，到底没有问出口来，因为他还沉浸在沐风一夕顿悟顶级刀功的打击中。 　　过了饭点后，客人越来越少，沐风终于有时间停下来看看自己获得的满分惊喜值可以奖励什么烹饪技法。 　　今天获得61个满分惊喜值，加上之前获得的44个，一共有105个满分惊喜值。 　　系统，我现在能够奖励一个新烹饪技法了吧？ 　　沐风在脑海里说道。 　　宿主获得100个满分惊喜值，奖励一个烹饪技法白银宝箱。 　　系统的回话依旧冷冰冰。 　　不过，沐风毫不介意，他爱死这个系统了。 　　他迫不及待地打开眼前凭空出现的白银宝箱，一张白银色卡片漂浮在半空中。 　　卡片上写着【拌菜·全系技法·大师级】。 　　全系技法？ 　　沐风一愣，想不到系统这次居然这么大方，给他来了一个全系技法。 　　他马上伸手轻点那张卡片，大量的信息立刻涌入他的脑海里面。 　　拌菜，一般分为生拌、熟拌、温拌、凉拌。 　　生拌是将材料改刀后加上调料，不经过上火，直接拌成，如拌黄瓜。 　　熟拌是将材料烫熟，晾凉改刀后，加上辅料和调料拌匀，如拌鸡丝。 　　温拌是将材料改刀后，先用开水烫一下或煮熟，用温开水浸一下，再控净水分，加上辅料、调料拌匀，如温拌虾片。 　　凉拌适用于材料较多的凉菜。是将原料按不同的要求改刀，放上辅料、调料拌匀，如拌蜇白菜。 　　...... 　　获得了大师级的【拌菜·全系技法】后，沐风想着下午正好有时间，决定立马开工。 　　拌菜又叫凉菜，可以提前备好，不用等到用餐的时候现做，所以沐风决定利用下午的时间尽量地多做一些拌菜。 　　既然大师级的炒菜技法已经得到了验证，想必这个大师级的拌菜技法也一定不同凡响。 　　沐风决定今晚苏记干脆只卖凉菜，这样不但能够缩短上菜时间，提高翻台率，而且他可以一直待在用餐区，可以尽可能多的收集食客的满分惊喜值。 　　如果打算只卖凉菜，那么品种就一定要多一点，不然会显得太过单调。 　　沐风决定准备10种凉菜，分别是【凉拌木耳】、【凉拌土豆丝】、【凉拌藕片】、【凉拌秀珍菇】、【凉拌干豆腐丝】、【凉拌金针菇】、【凉拌海带丝】、【凉拌胡萝卜】、【凉拌酸辣豆角】、【凉拌麻辣鸡丝】。 　　为了节省时间，沐风本来是想全部都做成素菜，后来一想，虽然可以肯定用大师级的拌菜技法做出来的凉菜一定很好吃。不过，十道菜都是素的，未免太过单调，所以，又加了一道【凉拌麻辣鸡丝】。 　　好在，沐风有大师级的【整鸡去骨】，不仅能够快速地处理鸡肉，还能够最大程度地提高鸡肉的利用率。 　　沐风把想法告诉苏爷爷和苏奶奶的时候，两位老人家明显愣了好一会，他们开餐馆这么多年，还没试过这样做。 　　“这样客人的选择不就变少了吗？”苏爷爷皱着眉头说道。 　　“是啊，毕竟不是每个人都喜欢吃凉菜，而且，大多数上餐馆的客人不就是为了能够吃上一口热乎的吗？”苏奶奶明显也对沐风的想法感到非常疑惑。 　　“这样会不会赶走客人啊？”苏爷爷想了想说，“沐风，你的炒菜做得很好吃，为什么不做呢？可以两样一起啊！” 　　沐风没办法告诉两位老人家，自己是想要尽量多的获得满分惊喜值，只好安抚他们：“爷爷奶奶，你们放心吧！我一直都有在家研究凉菜，味道一定不比热菜差。” 　　“真的？”苏爷爷和苏奶奶半信半疑地看着沐风。 　　“当然！”沐风拍了拍胸脯道，“你们就看好了吧！” 　　苏爷爷想了片刻，深吸了一口气：“行，听你的！” 　　虽然，他还是不太相信凉菜能够比热菜还好吃，不然的话，哪里会有那么多人选择吃热菜。 　　这不仅仅是关乎食客的饮食习惯，更关键的是，凉菜天生就比热菜少了一样东西，那就是‘香’！ 　　所谓，色香味俱全，方是美味！这凉菜是冷的，哪里来的香味，所以，对于沐风说的，等下做出来的凉菜会比热菜还好吃，他实在是难以相信。 　　不过，沐风的厨艺以及人品，他都很喜欢，想着年轻人喜欢尝试总是好的，索性就让沐风试一试。 　　苏奶奶看老伴同意了，她也没啥意见，本来她就很喜欢沐风，小伙子不但人长得好看，厨艺和人品也很好。 　　如果，她能有这么一个孙子，把整间苏记拿去换，她也心甘情愿！ 　　得到了两位老人家的准许之后，沐风马上回到厨房开始准备做菜。 　　他首先要做的便是【凉拌秀珍菇】。 　　第一步，先把秀珍菇洗干净沥干水，然后过一下开水，时间不宜长，一分钟即可！ 　　紧接着，把捞上来的秀珍菇再过一下冷水，然后沥干水待用。 　　第二步，把香菜、蒜头、小红椒等洗干净，香菜切碎，蒜头剁沫，小红椒切小段，全部放盘里备用。 　　第三步，也是最重要的一步，就是调料，决定凉菜是否好吃的关键就在于调料。 　　【凉拌秀珍菇】需要用到的调料很多，有花生油、香油、辣椒油、花椒油、酱油、耗油、陈醋、白醋、剁椒。 　　品种如此多的调料要按照一定的比例完美地混合在一起，需要非常丰富的经验。 　　这些调料哪个多一点，哪个少一点，对于最终成品的味道都会有影响。 　　沐风拥有大师级的拌菜技法，对于如何调配出顶级的调料自然是胸有成竹，所有的信息都储存在他的脑子里，随取随用。 　　他仿佛已经做过了无数次，往往只需要拿起装调料的瓶子，下意识那么一倒，就能倒出恰到好处的比例。 　　当然了，沐风的随意在苏爷爷看来，更像是一种胡来的行为。 　　毕竟，他从来没有见过有谁做拌菜跟沐风一样。 　　哪个厨师在调配的时候不得藏着小心，无论再熟练都好，调配的时候，都得细心调整比例。 　　这拌菜的味道可就全看调料了。 　　苏爷爷此时已经不对沐风的拌菜存有希望了，原本沐风还没有开始做调料之前，他还是有那么一丝丝期待的。 　　现在看沐风这随意的样子，他只能在心里苦笑了两下。 　　就让沐风好好玩一玩吧！ 　　年轻人吃点瘪也是好事！ 　　苏爷爷的心理活动沐风自是不知，他一心一意地调配着调料。 　　看似随意的样子，其实只不过是因为沐风拥有足够丰富的经验，所以做起来才会让人看起来有点漫不经心。 　　沐风把调料都倒好之后，将香菜、小红椒、蒜末也一起倒进去搅拌均匀。 　　紧接着，他拿过一个大一点的碗，把秀珍菇和调料全部倒在一起，加点适量的盐，全部一块搅拌均匀。 　　“好了，爷爷你尝一下。”沐风把拌好的秀珍菇倒入盘子里，摆到苏爷爷面前。 　　苏爷爷看着眼前的这盘【凉拌秀珍菇】，深深地吸了一口气。 　　他吸气的原因不是为了闻菜的味道，凉拌菜本身就没什么香气，他吸气是因为看着沐风自信满满的样子，他只好在心里盘算着等下要如何安慰沐风。 　　毕竟，他是很喜欢沐风，也很看好沐风的，他可不希望沐风的自信心受到打击。 　　“沐风啊，这个你有信心是好事，不过，你也知道有时候不一定能够事事都遂我们的意。”苏爷爷笑着跟沐风说。 　　沐风奇怪地看着他，炯炯有神的眼睛眨了眨。 　　苏爷爷拿起筷子，夹了一块秀珍菇，一边朝嘴边移去，一边说道：“年轻人偶尔有点小挫折很正常......” 　　把秀珍菇放进嘴里：“你刚才这道菜，调料的比例可能不......” 　　嗯⊙⊙！ 　　这菜！ 　　苏爷爷嚼了两下，顿时感到一股浓郁的香味充斥着他的整个口腔，秀珍菇的鲜嫩爽滑，配上口味丰富的调料，阵阵香气犹如在舌尖上跳舞。 　　这道【凉拌秀珍菇】口感之好，味道之丰富，超乎了苏爷爷的想象。 　　先是香辣，然后，有一点酸，紧接着又是一股花生的香味...... 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　系统的声音骤然响起，沐风丝毫没有感到意外，因为他早已在苏爷爷的脸上看出了这道菜的美味。 　　“你这菜......先等等！”苏爷爷迫不及待又夹了一大筷子秀珍菇放进嘴巴里。 　　吃了两口还没过瘾的苏爷爷干脆直接把盘子拿起来，一口接着一口地往嘴里夹秀珍菇。 　　沐风原本还打算尝一尝自己的手艺，此时只好无奈地笑了笑。 　　不消片刻，整道【凉拌秀珍菇】就被苏爷爷吃进了肚子里。 　　吃完之后，苏爷爷意犹未尽地看着沐风，有些难以置信地问道：“这道凉拌秀珍菇你做了很多次了吧？” 第16章 16.凉菜比热菜还好吃？ 　　听到苏爷爷的问话后，沐风顿了一下，不知道该如何回答。 　　“这不会也是顿悟的吧？”苏爷爷的眉毛挑了挑，有些抽搐地看着沐风。 　　看到苏爷爷对他‘顿悟’刀功的执念这么深，沐风实在是不想再刺激苏爷爷，只能撒了个小慌。 　　“哪能啊！我练了好久呢！”沐风笑着说。 　　“我就说嘛，这一看就是做过很多次了，不然不可能做得这么好吃，这味道真够香的！”苏爷爷竖起了大拇指。 　　沐风笑了笑，不再说话，接着做拌菜。 　　刚才那道【凉拌秀珍菇】已经得到了苏爷爷的认可，沐风就可以完全放开手脚了。 　　他估摸了一下中午食客的数量，按照一个食客吃两份菜计算，他打算先准备一百五十份菜，平均下去就是每道菜肴做上十五份。 　　因为是拌菜，不需要像炒菜那样一份一份地炒制，沐风可以一次性把十五份菜的食材一块烹饪，倒是省了不少功夫。 　　虽然沐风有大师级的拌菜技法加持，烹饪的速度非常快，不过要完成这一百五十份菜也需要不少的时间。 　　当然了，最耗时间的其实是清洗和初步处理食材，真正烹饪的时间倒是不长。 　　好在，有苏爷爷和苏奶奶两位老人家打下手，一切流程进行得有条不紊。大概两个小时后，沐风就开始做最后一道【凉拌麻辣鸡丝】。 　　鸡肉是刚才在做其他拌菜的时候就已经用清水加上姜、花椒、大料、盐、干辣椒一块煮熟以后，沥干水分放在一旁晾凉备用的了。 　　刚才沐风给生鸡进行【整鸡去骨】的时候，两位老人家都看懵了。 　　“嘿，这手艺真漂亮！”苏奶奶惊喜地说。 　　“这是......”苏爷爷面色惊讶地看着沐风流利的动作，老伴不懂这个，他却是知道的，这门手艺他曾经学过，不过只学了一点皮毛。因为平日里一般都用不到，渐渐的也就忘了。 　　没想到，沐风居然还会这个，他怔了一下说：“......【整鸡去骨】，你居然连这个都会！” 　　话音刚落，苏爷爷就笑了笑，连刀功都能顿悟，这个好像也没那么值得惊讶了。 　　可是...... 　　我为什么还是觉得心好痛...... 　　苏爷爷很伤心。 　　沐风看见苏爷爷的表情之后，心里默念，微笑就好，微笑就好，不能再刺激爷爷了。 　　沐风把煮熟的鸡肉从锅里捞出来，放到砧板上面，先把鸡皮去掉。然后，用刚学会不久的大师级拉切法快速地将鸡肉切成鸡丝。 　　一般的鸡丝采用的都是鸡胸肉或者里脊肉，里脊肉俗称“鸡芽子”，是鸡全身最嫩的肉，鸡胸肉仅次于里脊肉，这两个部位的肉最适合用来拉鸡丝了。 　　反之，像是鸡腿肉，因为鸡奔跑跳跃的原因，经常得到锻炼，所以这个部位的肉厚且老，多用于烧、炖、扒等。 　　鸡丝长度一般都在3.0～4.0cm左右，直径在0.3～0.5cm之间，一般的厨师用里脊肉或鸡胸肉来拉鸡丝是因为这两个部位的肉最嫩，即使切到这么小也不会断。 　　可是，鸡腿肉不行，鸡腿肉较老，很难切到这么细，经常一切就断，基本上不可能拉成鸡丝。 　　不过，这些在大师级的拉切法面前都不是问题。 　　哒哒哒...... 　　沐风手起刀落，砧板不断发出轻响，无论是鸡胸还是脊背，亦或是鸡腿，在他的刀下无一例外全部都变成了大小均匀的鸡丝。 　　苏爷爷已经见怪不怪了。 　　顿悟的刀功嘛！ 　　这鸡腿也能拉成鸡丝，很正常的嘛！ 　　虽然还是心好痛...... 　　不过，毕竟是顿悟的嘛！还是很正常的！ 　　沐风把鸡肉都拉成鸡丝后，马上把早已备好的香菜、米椒、香葱都切好。 　　紧接着，在鸡丝中加海鲜酱油、醋、糖、香油、麻椒油，全部一块搅拌均匀。 　　再把切好的香菜、米椒、香葱一块放进去，搅拌均匀就可以装盘了。 　　一只鸡可以做五份【凉拌麻辣鸡丝】，沐风一共做了十五份。本来，他考虑到鸡肉可能比较受欢迎，想要多做几份，可惜，后厨里面只剩下三只鸡。 　　当然了，只用三只鸡就做出十五份【凉拌麻辣鸡丝】已经很夸张了。要知道，对一般的厨师来说，一只鸡顶多只能做两份，没有沐风这厨艺，就是想物尽其用也没法子。 　　这手艺，没两把刷子可真玩不转！ 　　基本上，沐风每做好一道菜，苏爷爷都会尝试一番，虽然每次的分量都不多，不过到底有十道菜，苏爷爷愣是把肚子给塞满了。 　　当他最后看着沐风做好摆放在台面上的【凉拌麻辣鸡丝】，踌躇了好久，摸了摸肚子，终究还是抵挡不住美食的诱惑。 　　他拿过一个碗，盛了半碗麻辣鸡丝。 　　“你还吃？！”苏奶奶有些无语，“你这一下午都吃了多少了！” 　　“就半碗，就半碗。”苏爷爷讪笑着说。 　　然后，不等苏奶奶说话，马上拿起筷子将鸡丝往嘴里扒拉。 　　苏奶奶瞥了他一眼，有些无语地轻哼了一声。 　　“鸡肉柔嫩，调料香辣，这鸡腿肉切成这么细，想不到在口感上竟然不输鸡芽子和鸡胸，真不错！”苏爷爷一边回味一边点头。 　　过了片刻，苏爷爷回过神来，神色有些郑重地看着沐风：“沐风，你老实告诉我，这拌菜你练了多久了？” 　　沐风听了苏爷爷的话后，愣了一下，然后，有些不太确定地说：“一年......” 　　见苏爷爷的脸色有些不对劲，眼睛开始瞪大，两条眉毛开始轻微抖动，显然又受到刺激了。 　　沐风马上改口：“一年当然是不可能的！其实，我也不记得我练了多久了，至少得有好几年了。” 　　沐风的回答，苏爷爷不太相信，他的脸依然微皱着，他其实在问之前就已经在心里知道答案了。 　　只是，他还是有那么一些不甘心，沐风一夕顿悟刀功的事，终究还是给了他很深的打击。 　　深深地呼出了一口气，苏爷爷笑了笑，算了，不想了，最关键的是有好吃的！ 　　念头一起，苏爷爷的手又开始不受控制了，趁着苏奶奶不注意，动作十分速度地又给自己盛了一碗【凉拌麻辣鸡丝】。 　　“你还吃，还吃！吃完了，今晚卖什么？！”苏奶奶气不打一处来，伸手狠狠地拍了一下苏爷爷的胳膊。 　　苏爷爷护食心切，把鸡丝护在胸前，一溜烟跑出了厨房。 　　...... 　　晚上，大概六点左右，苏记小店陆陆续续的有食客上门。 　　食客们一听说今晚没有热菜，只供应凉菜，一个个都皱起了眉头。 　　什么意思？ 　　我们就是来吃热菜的啊！不然干嘛要下馆子？ 　　食客们感到非常无语，看着苏记里面的柜台边上摆放着那几大盆凉拌菜，用力地嗅了嗅鼻子。 　　一点味道都没有，这都什么呀？！ 　　食客们纷纷摇头。 　　“我们是听朋友说这边的炒菜很好吃，特地来试一试的。”一个看起来二十多岁，长得白白净净的男生皱着眉头说。 　　“我们是来试试碧螺虾仁的！”一个穿黑色衣服的中年大姐说道。 　　“你们店怎么这么奇怪，我们要吃凉菜的话，菜市场也有卖啊，干嘛来这里？”一个三十几岁带着墨镜的魁梧男子说道。 　　“就是就是，我们还想要吃中午那道黑木耳炒三丝呢！” 　　“爷爷，我们要吃银鱼炒蛋。” 　　“小哥，你是厨师对吧？给我们做几道菜呗，这凉菜真的不好吃啊！” 　　“是啊，我们也想要吃热菜，大不了等下搭配一点凉菜嘛！” 　　“对对对，这样好，凉热搭配，哪有人光吃凉菜的，对吧？” 　　...... 　　食客们议论纷纷，就这一会儿的功夫，已经有五六个食客离开了。 　　如果不是苏记小店的美名已经在一部分食客的心里留下了很深的烙印，保不准食客们早就走得一干二净了。 　　苏爷爷为难地看着沐风，用口型问道：“怎么办？” 　　苏奶奶走到沐风身边，小声地说：“沐风啊，要不，咱们就炒几个菜呗，像他们说的，凉热搭配，也挺好的。” 　　沐风轻轻地吁了口气，看着苏奶奶笑了笑，正打算说几句话宽慰一下苏奶奶，让她不用着急。 　　这时，刚才那个三十多岁带墨镜的魁梧男子，大手一挥，跟身边的几个朋友说：“算了，咱们去别的餐馆吃吧！” 　　他此前从来没有听过苏记小店的名字，这次特地来完全是因为朋友的推荐。 　　来到苏记小店之后，他看着苏记的门面倒是没有丝毫的轻视，毕竟很多好吃的东西往往就存在这些个不起眼的小店面里。 　　可是，当他听到苏记只卖凉菜，他就很无语了，哪有餐馆只卖凉菜的？ 　　而且，之前他朋友跟他推荐的都是炒菜，看店老板的样子，似乎完全没有卖热菜的打算，他不想浪费时间，决定干脆走人。反正，这好吃的东西又不止苏记有。 　　魁梧男子话音刚落，正准备转身走人，身后立马传来了一个声音。 　　“大哥，请先等等！”沐风说道。 　　魁梧男子回过身来，看着沐风，有些不解地说：“怎么了？” 　　“大哥，凡事总得尝试一下不是吗？”沐风笑着说，“特别是这美食，不试试怎么知道好不好吃？” 　　“可是，我们是来吃热菜的，没打算吃凉拌。”魁梧男子耸了耸肩，说完转身就想离开。 　　“如果这凉菜比热菜还好吃呢？关键是好吃不是吗？”沐风见魁梧男子还是想走，立马说道。 　　魁梧男子摇了摇头，笑了笑，他也是老饕了，对于沐风的话有些无语。 　　“这凉菜在香这个点上，本就比热菜逊色，小哥，你这话说出来，不觉得好笑吗？你是厨师吧？”魁梧男子笑了笑，语气虽然有些许不屑，但还是保持着起码的礼貌和克制。 　　“我说的话好不好笑，那得试试才知道，不是吗？”沐风耸了耸肩，十分自信地说。 　　看见他这么自信，魁梧男子倒是来了兴趣，点了点头，笑着说道：“行，那这样，如果我觉得不好吃，你得给我炒几个热菜怎么样？” 　　魁梧男子虽然长得人高马大，但是行为举止还是很斯文的。 　　“行啊，只要你觉得不好吃，我不但给你炒几道菜，而且，还免单！”沐风笑着说。 　　“行，那就这么说定了，拿碗来。”魁梧男子走上前去，指着那盆【凉拌麻辣鸡丝】说，“就这个吧！” 　　沐风看他点了【凉拌麻辣鸡丝】，心想，此人为人倒是挺敞亮的。 　　这道【凉拌麻辣鸡丝】虽然是凉拌菜，不过却是这十道菜里面唯一的荤菜，荤菜的味道本就比素菜好。 　　这魁梧男子会选择这道菜足以说明此人为人坦荡。 　　不过，沐风有意要震一震他，特意夹了半碗【凉拌海带丝】递给他。 　　魁梧男子有些奇怪地看着沐风，这海带丝属于海货，本就带有腥味，特别是做成凉拌菜后，如果处理不好 　　，调料的味道未必能完全去掉腥味，更别说要比热菜还好吃了。 　　魁梧男子失笑了一下，摇了摇头，夹了一筷子海带丝放进嘴里。 　　他一边嚼一边思索着等下应该怎么样说才不至于让场面变得太难看。 　　他看沐风长得这么帅气，想来是个脸皮薄的人，等下还是给对方留点面子吧！ 　　脑中想法一闪而过，嘴巴里只嚼了两下，突然，他的眼睛一下子就亮了起来。 　　这菜...... 第17章 17.勿忘初心 　　这道【凉拌海带丝】竟是一点腥味都没有！ 　　海带丝跟调料的搭配简直可以说是天衣无缝，竟爽口又香辣，吃完让人唇齿留香。 　　魁梧男子面露惊奇之色，有些难以置信地看着沐风。 　　“再给我一点土豆丝跟胡萝卜。”魁梧男子把空碗递给沐风。 　　这土豆丝跟胡萝卜本身的味道并不出众，所以就更能体现出调料的味道。 　　沐风十分自信地笑了笑，给魁梧男子盛了一些土豆丝和胡萝卜。 　　魁梧男子夹了一筷子土豆丝放进嘴里，嚼了几下，眉毛轻微抖动，紧接着，又是一筷子胡萝卜送进嘴里。 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　系统的提示音毫无意外地响了起来。 　　众人一脸期待地看着魁梧男子，想知道到底这凉拌菜的味道如何。 　　“没说的，这凉拌菜的确不比热菜差，好吃！”魁梧男子笑着向沐风竖起了大拇指。 　　苏爷爷和苏奶奶两位老人家听到魁梧男子的话后，也跟着松了一口气，他们虽然已经尝试过凉拌菜的滋味，觉得很好吃。可是，如果食客不满意，那说啥都没用。 　　“阿伟，晓东，还有许浩，咱们进去吧！”魁梧男子回头向同伴吆喝了一下，然后领着同伴一块走进苏记，“老板，所有凉拌菜一样一份，全上齐。” 　　“好咧！”苏爷爷喜笑颜开。 　　其他的食客瞬间躁动了起来。 　　“嘿，真有那么好吃？我来试试。” 　　“我也来，小哥，可以试一试吧？” 　　“我也要，来点凉拌麻辣鸡丝吧！” 　　...... 　　好几个食客同时提出要尝试凉拌菜，沐风自是无有不允，拿过碗筷，一人盛一点拌菜给他们尝鲜。 　　在后面排队的食客里，有人喊道：“小哥，都有哪些菜啊？” 　　沐风随即大声地把所有菜名都念出来。 　　正在尝鲜的食客堵在门口，后面的食客听了沐风的介绍后，本就腹中空空的肚子顿感饥饿，眼见进不去，有人干脆喊道：“不用试了，小哥，你直接给我上两道吧！就麻辣鸡丝跟秀珍菇。” 　　说完，他拍了拍前面的客人：“麻烦借过一下。” 　　他一边说话，一边向前挤，挤进苏记后，马上找了个位置坐下，等着美味上桌。 　　“我也不用试了，给我来份藕片和麻辣鸡丝！” 　　“我也要麻辣鸡丝，还有胡萝卜。” 　　“麻辣鸡丝跟凉拌木耳，各两份。” 　　...... 　　有了这个食客的带队，其他食客也纷纷吵着不用尝试，直接上菜。 　　开头尝鲜的那几个食客顿时感到莫大的威胁，生怕被人抢了先，立马跟沐风说，马上上菜。 　　然后，那几个食客各自拿着碗筷，寻了个最近的位置坐下。 　　苏记小店的桌子十分有限，这一溜烟下来，每个桌子都有客人。后来的客人进来一看，傻眼了。 　　他们肚子里的馋虫被勾起来了，苏记里面却没有座位了，摸了摸肚子，看着食客们吃得津津有味的神情，咽了咽口水，实在是受不了啊！ 　　得，既然受不了，那就拼桌吧！ 　　于是，后面的食客只好各自向那些占据有利位置的客人们询问是否可以拼桌。 　　“各位大哥，我跟你们挤一挤成吗？”一个小伙子跟刚才那个魁梧男子说道。 　　魁梧男子十分豪爽地同意了。 　　有些食客不习惯跟陌生人拼桌，不过，看到其他的桌子的情况，也就点了点头默认了。 　　苏记小店里面总共是四张大桌子，每张桌子可以坐八个人，如果挤一挤可以坐十个人。 　　不过，大多数食客看到桌子已经坐满了八个人，也就不打算往里挤了。 　　大多数人跟陌生人同桌吃饭已经很别扭了，更别说还要挤过去，靠得那么近，没办法，只好先饿着了。 　　这四张桌子里面，就属魁梧男子那桌最有气氛，他们自己一共是四个人，其他四个是两两一对。其中，一对是朋友，一对是情侣。 　　这三个不同的团体，愣是在魁梧男子的带动下，变得很是融洽。 　　先是魁梧男子十分热情地让另外四个人尝一尝他们点的菜，那四个人犹豫了一下，欣然应允。 　　这其中固然有魁梧男子的影响，但沐风精心烹饪的美食也是功不可没。 　　毕竟，美食的诱惑是巨大的，人有相同的爱好，自然比较容易互相接纳。 　　沐风一共做了一百五十份菜，不到一个小时就销售一空。其中，就属那道【凉拌麻辣鸡丝】最先卖完，每个人都想要点这道菜，以至于沐风只能临时定了个规矩，所有的菜每个人每样只能点一份。 　　当然了，一共也就十五份，拢共不到十分钟就没了，后面的人没有机会吃到麻辣鸡丝，一个个嘴上那个怨声载道啊！ 　　好在，其他的拌菜也很好吃，他们生怕剩下的也被抢光了，只好赶紧点菜。 　　然后，紧接着，有人灵机一动，想要打包回家，既然每样只能点一份，那就多点几样。 　　有鉴于此，沐风只好又加了一句，每个人只能点两样菜，暂时打消了食客的这个念头。 　　这样一来，一位有选择困难症的食客就懵逼了。 　　看起来都好好吃，好想每样点一份，怎么办，到底点哪两份？ 　　有选择困难症的食客一犹豫，又一道菜卖光了。 　　无奈之下，他只能咬咬牙，用“点兵点将”的方法选出两道菜。 　　食客们吃得心满意足，沐风收集满分惊喜值也收得十分开心。这一次，除去了大概四分之一是中午就来过的食客，剩下的食客一共给了52个满分惊喜值。 　　加上之前累积的满分惊喜值，沐风一共拥有57个满分惊喜值，只要再获得43个，他就可以从系统那里得到又一个新的烹饪技法了。 　　沐风正在脑海里盘算明天继续只供应凉菜的时候，魁梧男子走到了他面前。 　　“小兄弟，能不能借一步说话？”魁梧男子笑着说。 　　“嗯？”沐风疑惑地看着他，顿了一下，点了点头。 　　两人一块走到店外面，魁梧男子回头跟几个朋友打了个招呼：“你们先走，我等下再跟上去，我跟这位小兄弟说几句话。” 　　魁梧男子的朋友纷纷点头，慢慢地踱步离开。 　　沐风微皱着眉毛，疑惑地看着魁梧男子。 　　待朋友们离得远了，魁梧男子才笑着跟沐风说：“小兄弟，我有一点不太成熟的建议想跟你说下，可以吗？” 　　“当然。”沐风笑了笑。 　　“首先，我必须肯定地说一句，你做的凉拌菜绝对是这个......”魁梧男子伸出了大拇指，“我还真没吃过这么好吃的凉拌菜，不管是那几道素菜还是那道麻辣鸡丝，都是这个。” 　　魁梧男子又一次伸出大拇指。 　　沐风笑着点了点头，虽然已经听过了很多的赞扬，不过，心里还是有一些小得意。 　　不过，他心里还是做好了准备，因为刚才对方说要提个建议，按照这个节奏，接下来应该就是建议了吧...... 　　果然，魁梧男子赞扬的话说完之后，话风颇为圆润地一转：“不过，我觉得如果在一些小细节上面改进一下，会更加的好！” 　　“嗯？”沐风眨了眨眼睛。 　　“你看啊，每个人的饮食习惯和肠胃都不一样，有的人肠胃不太好，吃不了凉菜，你做的凉拌菜的确是非常好吃，这也是今天大家伙没有太多意见的原因。不过，我觉得你们毕竟是开餐馆的，给客人多一点选择比较好，你觉得呢？” 　　魁梧男子语气婉转，面带微笑。 　　“当然了，这只是我的一点小建议啦！哈哈，好了，没什么事，最后，我还是得说，你这菜做得是真好吃，我现在是越来越期待你做的热菜了。” 　　沐风听了魁梧男子的话后，心里莫名地怔了一下，过了片刻猛然醒悟，自己似乎因为系统的原因，已经忘记了当初学厨的初心了。 　　他开始思考自己是否太过于热衷完成系统任务了。 　　固然，系统的存在可以让他更快地达成目标，更快成为一名顶级厨师。不过，厨师的工作就是为食客们烹饪美味的食物。 　　如果，只顾自己而脱离了食客，未免有点本末倒置了。 　　沐风很快就想明白了这点，一开始，他对魁梧男子的话还有一点点的不快，不过，随即就变成了一种感激。 　　魁梧男子的话让他重新记起了初心。 　　“谢谢你，你的话我会去好好想一想的。”沐风笑着说，他对魁梧男子有一种很特别的感觉，那种良师益友的感觉。 　　“大哥，我叫沐风，可不可以告诉我，你的名字？”沐风问道。 　　“我叫王磊。”魁梧男子爽朗地笑了笑说。 　　“王哥，谢谢你，很高兴认识你！”沐风笑着向王磊伸出了右手。 　　“我也很高兴，以后又有一个可以享受美食的地方了。”王磊笑着说道，“行了，我朋友还在等我，我先走了，下次再来！” 　　“好！下次来，我一定给你做热菜！哈哈。”沐风调侃道。 　　“热菜跟凉菜都要有！”王磊摇了摇头，感慨道，“还真别说，你这凉菜做的是真好吃啊！” 　　...... 　　王磊离开之后，沐风回到了后厨，坐在椅子上思考了很久。 　　如果要兼顾系统的任务跟食客的要求，那么，或许以后可以采用每天推出一道主厨推荐菜的方式。 　　毕竟，只有不断提供新的菜式以及使用新的烹饪方式，才能最大限度地给予食客最大的惊喜。 　　因为，现在已经渐渐开始有回头客了，沐风相信以后一定会有越来越多的回头客。 　　要想获得满分惊喜值，只有两个途径，要么是不断有新客上门，要么是不断有新的菜式。 　　不然的话，随之食客惊喜阈值的提高，惊喜值只会慢慢下降，就算能够一直保持在九十多分也没用，没有满分惊喜值，他就没办法获得新的烹饪技法。 　　再加上，以沐风个人的能力，整个用餐时段，他最多也就能保持70人次左右的食物供应。 　　这已经是远远超出一般厨师的能力了，一般厨师单人每个用餐时段，最多提供35人次左右的食物供应。 　　沐风是多亏了有大师级的烹饪技法在身，否则烹饪速度是远远没有这么快的！ 　　如此一来，经过多方面考量，推出主厨推荐菜是目前来说，最好的方法了。 　　第二天，沐风提前准备了五十份【凉拌麻辣鸡丝】作为主厨推荐菜，还特别去买了个黑板放在了店门口，进来的客人都能看到。 　　苏爷爷和苏奶奶对这个“主厨推荐菜”的方式觉得很满意。 　　他们对于昨天沐风只供应凉菜，心里其实还是觉得有点不妥，不过，为了不打击沐风的积极性，他们还是选择接受。 　　不过，如果今天沐风还是一如既往跟昨天一样，他们势必就会说上一说了。 　　也就是沐风，不仅人长得帅，厨艺好，人品也不错，两位老人家才会让他尝试一下，要换做其他人，两位老人家是无论如何不可能同意只卖凉菜这种事的。 　　毕竟，厨艺再好，也不能这样无视客人的要求。他们是做街坊生意的，虽然不懂得“顾客就是上帝”的说法，不过，他们很清楚不能得罪客人。 　　要不然，再好的厨师，再好的美食，没有客人捧场，最终只会关门大吉。 　　“这个主厨推荐菜不错，想不到苏记也有这么一天，哈哈哈。”苏爷爷大声地笑了笑说。 　　临近中午的时候，王磊又带着朋友来了。 第18章 18.排名上升 　　“嘿，这苏记还有主厨呢？”王磊的朋友看见苏记门口放着的那块黑板调侃道。 　　王磊刚开始看见那块黑板的时候，也是愣了一下，听见朋友的调侃后，他笑着说：“你可不要小看了苏记，这里的厨师厨艺那可真没得说。” 　　他指了指黑板：“尤其是这道凉拌麻辣鸡丝。” 　　王磊的朋友脸上露出了半信半疑的笑容。 　　“我跟你们说，这苏记的菜那绝对是这个。”王磊一边说一边竖大拇指，“我从来没有吃过这么好吃的凉菜。” 　　“真的假的，凉菜能有多好吃？咱们还是吃点热乎的吧！”王磊的朋友说道。 　　“凉的热的，都得试，吃了以后，包你回味无穷。”王磊非常肯定地说。 　　王磊和两个朋友到餐桌边坐定，沐风正好从后厨出来。 　　“王哥，你来啦？”沐风高兴地上前打招呼，对于这个刚认识就能及时点醒他的朋友，他觉得很亲切。 　　要知道，在现在这个时代，大多数人都是事不关己高高挂起的，能像王磊那样不怕得罪人敢说真话的人，那是少之又少的。 　　如果不是真心希望沐风能够越来越好，谁稀罕给他提意见，看不过眼就直接走人了。 　　虽然，沐风也知道自己因为有系统的帮助，做的菜的确很好吃，但还不至于能把人迷得找不着北。 　　如果没有王磊的提醒，他继续只卖凉菜，不管客人的要求，保不准哪天就被人传上网去，口碑一旦臭了，菜做得再好吃也没用。 　　“对啊，今天我带了两个朋友过来尝一尝你做的菜。”王磊笑着说。 　　“那太好了，我保证今天一定给你们做上一桌香喷喷的热菜。”沐风笑着说。 　　“不止热菜，凉菜也要，我昨天还没吃过瘾呢！”王磊说道。 　　“这就是苏记的‘主厨’？”王磊的朋友特意把‘主厨’两个字咬得很重，显然，他对于沐风的厨艺心生质疑。 　　本来，他在店门口看到那块‘主厨推荐菜’的黑板时，就有些想笑了。现在看到沐风这么年轻，他就更觉得好笑了。 　　“王磊，这苏记的主厨就是这位......”王磊的朋友脸上露出一丝意味不明的神情，顿了一下，大概是考虑到王磊在场，语气还是放软了，“这位小哥？” 　　“钟耘，你可千万别小看他，他的厨艺不比五星级酒店的厨师差！”王磊语气十分肯定地说。 　　钟耘听了王磊的话后，愣了一下，他知道王磊是老饕，不管是街边小摊还是米其林餐厅他都去过。可是，他从来没听过王磊给过哪个厨师如此高的评价。 　　钟耘仔细地端详起了沐风，长得很好看，说是明星的话他更容易相信。可要说是厨艺高超的厨师，他暗暗摇了摇头，不像，太不像了。 　　眼前的小伙子年龄太小了，如果是普通厨师那很正常，可如果说他的厨艺比五星级酒店的厨师还厉害，那就未免太过了吧？ 　　钟耘心里思忖了片刻，始终对沐风的厨艺表示质疑。 　　“王磊，你确定不是在跟我开玩笑？”钟耘笑着说。 　　“我什么时候拿吃的跟你开玩笑？”王磊耸了耸肩，笑了笑。 　　“大哥，我的厨艺好不好，那得试过以后才知道不是吗？”沐风笑着说。 　　“沐风这句话说得在理！”王磊抚掌大笑，“沐风，那就麻烦你给我这两个朋友露一手。” 　　“没问题，你们点一下菜吧！”沐风笑着说。 　　“今天我请客，你们俩点吧！”王磊把菜单递给钟耘。 　　“这上面怎么还有手写的？”钟耘指着菜单说。 　　菜单上，手写的部分正是沐风前两天才推出的AB餐。因为是临时推出的，也不确定要卖多久，所以也就没去专门做成菜单。 　　“这些是最近才加入的菜。”沐风说道。 　　“那就来碧螺虾仁，黑木耳炒三丝吧！”钟耘说道，把菜单递给另一个人，“学文，你呢？” 　　王磊的另一个朋友余学文接过菜单看了看：“银鱼炒蛋，虾片滑肉，王哥，剩下的你点吧！” 　　“那就来个滑炒里脊丝，还有那道凉拌麻辣鸡丝吧！对了，饭就吃福建炒饭。”王磊说道。 　　“没问题，那你们先等一下。”沐风笑着说。 　　这时，苏爷爷动作十分迅速，听完客人的点菜之后，马上盛了一盘【凉拌麻辣鸡丝】过来。 　　“凉拌麻辣鸡丝，各位请慢用。”苏爷爷笑着说。 　　“老板，给我们来份A餐，顺便加一份麻辣鸡丝。”一个刚进门的食客喊道，然后，转身跟身边的朋友说，“这里的菜特好吃......” 　　“来了，请坐。”苏爷爷赶紧过去招呼。 　　“试试吧！”王磊伸手示意两个朋友尝一下桌子上那盘【凉拌麻辣鸡丝】。 　　“行，我试试，我试试。”钟耘笑着说，神情颇有些无奈，实在是难以相信王磊为什么对这间街边小店如此推崇。 　　钟耘夹了一筷子麻辣鸡丝放进嘴里，嚼了几下，突然神情一滞，眉毛微微上扬，颇有些不敢相信的样子。 　　他把嘴里的鸡丝咽下去后，马上又夹了一筷子放进嘴里。 　　王磊看着他的动作，笑了笑，这家伙，被惊到了吧？哈哈哈...... 　　王磊想起自己昨天刚尝试凉拌菜的时候，大抵也是这个表情。 　　这凉拌菜能做到这个程度，如此美味着实让人惊叹。 　　“还真是......”钟耘连吃三口，舔了舔嘴唇，摇了摇头，“......想不到啊！” 　　“想不到吧？”王磊笑着说，“我刚开始也不相信，这可味道骗不了人，就两个字，好吃！” 　　“嗯，真的很好吃！”余学文也赞赏道，说完又夹了一筷子鸡丝。 　　随着时间的推移，苏记陆陆续续地有食客上门。 　　所有的食客，几乎一个不落的，进来首先就点上了一盘【凉拌麻辣鸡丝】。 　　食客们一个个吃完都赞不绝口。 　　王磊他们要的菜很快就上桌了。 　　一顿饭吃下来，无论是一开始就十分相信沐风厨艺的王磊，还是半信半疑的钟耘和余学文，三人全都吃得不亦乐乎。 　　“以前，我一直以为真正好吃的热菜只有名厨才能做得出来。最不济也得是那种厨龄几十年的老师傅才有这种手艺。”钟耘咂了咂嘴巴，“想不到啊，这小小的苏记也有这样的美味。” 　　“这道碧螺虾仁我在福星酒楼吃过，没有苏记的好吃，还真是神了，刚才那个小哥的年纪看起来不大呀！”余学文说道。 　　“这厨艺也讲天分的，年龄虽然是很关键的一点，但也不是绝对。”王磊笑着说。 　　这时，沐风刚好料理好二十人份的菜肴，偷空出来休息一下，顺便收集一下食客们的惊喜值。 　　“王哥，还有两位大哥，你们觉得怎么样，好吃吗？”沐风笑着走上前去。 　　“不错，我刚才小看你了，我给你道个歉。”钟耘首先开口道。 　　“不用不用，你们喜欢吃我做的菜，我已经很高兴了！”沐风摆了摆手。 　　“小哥，我们的菜好了吗？” 　　“还有我们的，福建炒饭和滑炒里脊丝。” 　　“主厨，给我们加道碧螺虾仁，谢谢。” 　　...... 　　沐风才出来一会儿的功夫，食客们就开始催菜了。 　　“你先忙吧！有空再聊！”王磊笑着对沐风说。 　　“行，那我先去做菜。”沐风点了点头，立马转身回后厨去了。 　　整个中午下来，苏记一共来了六十多个客人，然而，沐风只收获了22个满分惊喜值，以及451分惊喜值。 　　那道【凉拌麻辣鸡丝】卖完之后，一些来了好几次的熟客已经开始习惯炒菜的水准了，所以没有再给出满分。 　　食客们一个个都翘首以盼，等着美食上桌，看见沐风从后厨出来，就一个劲地催菜。 　　沐风一边做菜一边出来收集满分惊喜值终究还是太费劲了，无形之中又流失了一部分新客给的满分惊喜值。 　　看来，苏记的改造得早日提上日程啊！ 　　沐风心里对于打乱做菜的节奏也是很不习惯的。 　　叮，苏记小店在中华美食店排行榜上的排名已经累积上升了100000名，当前排名588052名。 　　根据规定，排名每上升十万名，可奖励一个大师级烹饪技法。 　　当前条件符合规定，特此奖励宿主一个大师级烹饪技法白银宝箱。 　　系统的声音骤然在沐风的脑中响起。 　　沐风愣了一下，他当初留在苏记小店是为了要完成系统的任务，提升苏记小店在中华美食店排行榜上的名次。可是，他没想过名次上升会这么快。 　　他挠了挠后脑勺，仔细想了一下就明白了过来，按照之前苏记的饭菜，估计也就是处于默默无闻的层次。 　　所以，现在稍微有点名气，苏记在排行榜上的名次就跟坐飞机一样直线上升。 　　难怪之前系统说，五千名以外必须上升十万名次才能奖励一个大师级的烹饪技法。现在想来，在排行榜上要上升到五千名以内也不是特别难的事情。 　　想明白之后，沐风马上打开了白银宝箱。 　　【卤菜技法·大师级】获得！ 　　卤菜是用盐、味精、花椒水、汤对好卤汁，然后把原料放入卤水中浸泡，使味道渗入原料内。有的卤后即可食用，有的卤后再进行烹制，如卤煮鸡、卤鸡肝等。 　　...... 第19章 19.卤菜香 　　沐风获得大师级的卤菜烹饪技法后，还没来得及高兴，系统就给了他一个不大不小的打击。 　　监测到宿主的能力有所提升，因此任务难度进行调整，以后每获得200个满分惊喜值可奖励一个烹饪技法白银宝箱。 　　沐风听完系统的话后，愣了老半天，本来他已经获得79个满分惊喜值，只要再获得21个就可以奖励一个烹饪技法了。 　　没成想，系统冷不丁地提高了任务难度，直接将难度系数翻了一倍，虽然按照目前的情况，翻一倍也不是什么特别难的事情。 　　可是，系统也太鸡贼了吧！ 　　沐风苦笑。 　　算了，胳膊拧不过大腿，沐风只好乖乖听话。 　　沐风现在已经学会了大师级的卤菜烹饪技法，心痒难耐的他立马就想要开始尝试烹制卤菜。 　　要想烹制卤菜，首先就需要制卤。卤菜的灵魂在于卤汁，也叫卤水。 　　这卤水要想做得好可不容易，工序繁复，所用的配料极多，即使沐风拥有大师级的卤菜烹饪技法也没法一下子就做出来。 　　沐风跟苏爷爷和苏奶奶两位老人家说了要做卤水后，两位老人家欣然应允。 　　对于沐风时不时冒出来的想法，苏爷爷现在已经开始习惯了，没办法，刺激太多就会开始变得麻木了。 　　沐风把制卤需要用到的配料写了一份交给苏爷爷，让苏爷爷帮忙采购。 　　苏爷爷看着沐风递给他的那张配料单子，瞪大了眼睛。 　　“这制卤需要这么多配料吗？”苏爷爷疑惑地问。 　　“一般的卤水肯定是不需要的，不过，咱们既然要做当然是做最好的嘛！”沐风笑着说。 　　“也是。”苏爷爷点了点头，“这八角桂皮这些，后厨里面有，至于花旗参和党参这些我去中药店买，那些汤料要用的老母鸡和老鸭就在这附近的菜市场买吧！”苏爷爷说。 　　“行，汤料要用的，我去菜市场买，咱们兵分两路。”沐风说道。 　　离开苏记后，沐风来到了菜市场，这个点没什么人上菜市场买菜，那些菜摊子基本上都没有人，不过，那些卖鸡鸭鱼肉的店铺倒还零零星星地开着。 　　沐风来到之前帮忙的那家鸡肉店，打算跟老板娘拿两只老母鸡。 　　“呦，小伙子，总算见到你了，你这两天怎么没来啊！你不知道那些个阿姨大妈们个个都在念叨你，都问我，那个长得很好看的小伙子怎么没来。”老板娘见到沐风很高兴。 　　“最近比较忙。”沐风笑了笑说，“对了，老板娘，你这有老母鸡吗？” 　　“当然，你要回去煲汤吗？”老板娘问道。 　　“回去制卤汁。”沐风说道。 　　“这制卤汁还得用到老母鸡啊？”老板娘觉得有些新奇。 　　“有些用，有些不用，用老母鸡熬出来的卤汁会更香。”沐风说。 　　“原来是这样，我卖了一辈子鸡肉，光知道这老母鸡能熬汤，没想过居然还能制卤汁，呵呵。”老板娘笑了笑，“那你要多少，一只还是半只？” 　　“要两只，另外还要一只老鸭，你知道哪里有吗？”沐风问道。 　　“这老鸭也是要用来制卤汁的？”老板娘好奇地问。 　　“是啊，你知道这市场哪有卖吗？”沐风问。 　　“当然，你如果要，我打电话叫人送过来就行。”老板娘点了点头。 　　“那麻烦你让人帮忙送一只老鸭过来。”沐风说道，“我到前面的猪肉摊子买一点猪棒子骨。等下我再过去拿。” 　　“行，没问题。”老板娘说。 　　“一定要老鸭哈！”沐风临走前又特意强调了一下。 　　“放心吧！”老板娘笑着说。 　　沐风离开鸡肉店后，就径直来到猪肉摊买猪棒子骨。 　　这猪棒子骨不比老鸭和老母鸡，只要是猪肉档口，大多数都有卖。 　　这猪棒子骨，又叫猪大骨头，筒骨，两头大，中间有洞，富含骨胶原蛋白，跟老鸭和老母鸡一样都非常适合用来煲汤。 　　沐风买好了猪棒子骨后，重新回到了鸡肉店，正好碰上老板娘的朋友送来一只老鸭。 　　“我听说你这老鸭要拿去制卤汁，卤鸭我就经常吃，还没听说过用老鸭来制卤汁的。”来人是个四十出头中等身材的男子。 　　“其实，古法的卤汁很多都是这样做的，只不过现在的人为了省事，把这个步骤省略了。”沐风说道。 　　“原来是这样，你是厨师吧，专业的就是不一样。”男子说。 　　沐风笑了笑，点了点头。 　　待沐风提着两只老母鸡和一只老鸭，一袋猪棒子骨回到苏记的时候，苏爷爷早已经在店里等他了。 　　“你要的都在这里了，刚才你还没回来，我把店里有的香料全部都给找出来了，你给看看。”苏爷爷指着桌子上一袋又一袋的香料说。 　　沐风点了点头，把需要用到的香料都看了一遍，然后，他来到后厨，开始准备熬制卤水。 　　沐风先把老母鸡和老鸭洗干净，棒子骨敲破，一起放入汤锅中，再放入磕破的桂圆掺入清水约20公斤，用大火烧开后，撇净浮沫，转用中火熬成一锅原汤，捞出老母鸡和老鸭、棒子骨待用。 　　第二步，将原汤倒入卤水锅中，另将八角、桂皮、干草、陈皮、蛤蚧、丁香、草果、小茴、花椒、花旗参、党参、阴阳贝、枸杞等用纱布包成香料包，放入卤锅中，再放入鲜南姜、香茅草、磕破的罗汉果、红枣、干葱头、拍破的生姜，接着调入精盐、生抽、老抽、糖色、料酒、鱼露、冰糖等，然后上火熬制约一个小时，待充分入味后，调入味精和鸡精，一锅上好的卤水就制成了。 　　整个过程非常复杂，结合了古法和新式调味料，其中香料的配比各有不同，如果不是沐风有大师级的卤菜烹饪技法在身，要熬制这么一锅上等卤水，那是想都不用想。 　　苏爷爷一开始还能记得住前面几种香料的比例，三分钟后，他就放弃了。 　　因为他发现沐风已经将配方烂熟于心，可以自由地控制比例，根本就不用计量工具，直接用手抓。 　　虽然他心里对沐风如此熟悉卤水的熬制感到非常惊讶，不过，他已经开始习惯沐风的不凡。 　　继顿悟刀功，烹制拌菜，整鸡去骨，再到熬制卤水，沐风带给他的惊喜太多了。 　　他的性格有一点特别好，就是想不通的事情就不去想，这也是他活了这么多年总结出来的人生经验。 　　卤水熬制好之后，扑鼻的香味从后厨一直飘到街上。 　　“这卤水可真是香啊！”苏爷爷用力地嗅着空气中浓郁的阵阵香气。 　　“大叔，你们在煮什么东西啊？这么香？”一个路人经过苏记门口，被香味吸引，走进来问道。 　　“在熬制卤水。”苏爷爷笑着说。 　　“噢，这卤水可真香啊！现在有卤菜吗？给我上一碟呗！”路人笑着说。 　　“这卤水刚刚煮好，还没开始卤呢！”苏爷爷摊了摊手说。 　　“哎呀。”路人捶了一下自己的手掌，“那什么时候能煮好？晚饭行吗？” 　　“这个估计今天是吃不到了。”苏爷爷有些不好意思地说。 　　“好吧！”路人转身离开苏记，临走前，又非常郑重地问了一下，“明天就有了吧？” 　　“对，明天一定有！”苏爷爷点了点头。 　　...... 　　因为是刚开始做卤菜，沐风没想要做太复杂的，打算先卤一些五花肉和卤蛋出来试试口感。 　　他先煮了一大锅的鸡蛋，把店里剩下的鸡蛋全给用上，得有一百多个。 　　为了避免晚上客人点菜的时候，没有鸡蛋，苏爷爷去附近的菜市场补了三十个，他没补太多，平时为了节省成本，他都是到市郊的菜市场进货的。 　　灶台上一边煮着鸡蛋，沐风一边开始处理五花肉，凡是动物性的原料在卤制前都需要先做氽水处理，否则原料直接下锅后，会导致卤水急剧减少，从而造成菜品过咸。 　　沐风把五花肉进行初步处理之后放进卤水中用小火慢煮。 　　为了入味，晚饭的时候，这卤菜客人是吃不上了。沐风之所以还要做那么多，是因为他突然想到，其实苏记还可以做夜宵。 　　而且，卤菜不比其他，卤菜是可以做成类似关东煮那样一串一串的小吃的。 　　这样的话，既不会影响到正餐的销售，也可以多开辟一条新的收集满分惊喜值的途径。 　　因为卤菜的味道实在是过于浓郁，以至于晚餐的时候，食客们进门就问能不能上卤菜。 　　在得到否定回答后，食客们都无奈地咽了咽口水。后来，在一个食客的强烈要求下，沐风勉为其难地同意切一小盘卤肉让他尝鲜。 　　结果，这一个口子一开，不得了了，食客们都沸腾了，纷纷强烈要求要吃卤肉。 　　一个晚餐的时间下来，卤肉全都卖光了。 　　至于卤蛋，因为需要先煮熟，然后还要剥壳，比卤肉费功夫，卤的时间比卤肉短得多，还不够入味，食客们吃了二十来个就没人点了。 　　绕是如此，卤肉带来的威力还是让沐风颇感惊讶，因为之前的炒菜虽然也很好吃，可是并没有出现这种光凭香味就吸引那么多人的情况。 　　这卤菜香的威力实在是太大了！ 第20章 20.香飘百米 　　大概九点半的时候，沐风直接搬了一个煤气灶放到了店门口，卤水锅往上一放，小火开着，再摆上一个电风扇，那家伙，说香飘十里有些夸张，可是香飘百米是没有问题的！ 　　路人们循味而来，在苏记面前排起了长队。 　　晚饭过后，沐风特意去超市买了一些烧烤专用的木签子，有客人要卤蛋，直接一签一蛋，方便快捷！ 　　因为沐风本就有意要把卤菜做成小吃来卖，所以，这咸度他在熬制卤水的时候，有特意调整过，口味刚好，不需要配饭。 　　因为今天是第一次做卤菜，一共就做了一百多个卤蛋，再加上晚餐的时候，被食客吃掉了二十来个。 　　剩下的卤蛋不到十五分钟就全部卖光了。 　　有好多食客买不到卤蛋，全都怨声载道。 　　有些客人不懂，非让沐风再煮一锅，以为这卤鸡蛋跟白煮蛋一样，只需要煮个几分钟就能吃。 　　沐风听了食客的要求只能苦笑着不断说不好意思，事实上他也想要大量供应卤蛋，可是，这卤蛋卤煮的时间不够，味道没有完全渗透的话，吃起来并不好吃。 　　这大师级的卤菜技法又不是仙术，总不能直接把卤蛋给变出来吧！ 　　沐风答应他们第二天晚上会大量供应卤蛋，才算勉强把食客们给劝住了。 　　卤蛋的成功让沐风十分开心，苏爷爷和苏奶奶两位老人家也同样很是高兴。 　　沐风觉着是时候可以将改造苏记的事提上日程了，当天晚上就把心里的想法告诉两位老人家。 　　两位老人家听了沐风的话之后，虽然没有马上回绝，但沐风从他们脸上的表情可以看出他们心里很犹豫。 　　当然了，沐风也能理解，毕竟自己才来几天，两位老人家再喜欢自己也没理由让他如此折腾。 　　“爷爷奶奶，这改造的费用我来出，这个你们不用担心。”沐风笑着说。 　　“倒不是钱的事，只是这苏记陪了我们这么多年了。”苏爷爷摸了摸餐桌说，“这冷不丁的说要改造，我还真有点舍不得。” 　　沐风点了点头，他能理解两位老人家的想法，毕竟，如果不是因为对苏记的感情太过深厚，两位老人家也不会一直守着这家店。 　　就连孩子让两位老人家到京城去一起住，两位老人家都不想去，就想守着苏记过日子。 　　一念及此，沐风顿时不知道该说些什么，虽然自己很想要改造苏记，可是，这苏记承载了两位老人家太多的回忆了。 　　沐风咬了咬嘴唇，想着自己是不是太过分了，怎么能光想着自己？ 　　就在沐风思虑良久，打算放弃，另外找别的办法的时候，苏奶奶突然开口了。 　　“改了吧！”苏奶奶笑着说。 　　“嗯？”苏爷爷愣了一下。 　　沐风也跟着愣了愣，呆呆地看着苏奶奶。 　　“改了以后，苏记还是苏记啊！重要的是人，只要咱们俩不分开，一直在店里守着，这店的魂就在！况且，现在来店里的客人绝大部分都是奔着沐风来的，就让他试试吧！”苏奶奶笑着说。 　　她是真心喜欢沐风，沐风不但长得好看，厨艺更是没得说，她的孩子和孙子都在外地，没有陪在身边，有时候难免有些失落。 　　现在，有了沐风在苏记，在她身边，她觉得很开心。 　　她倒是难得的豁达，认为钱财乃是身外物，自己跟老伴这些年存了不少积蓄，孩子有出息也用不着，放着也是放着，只要不伤筋动骨的，拿一些出来用也没关系。 　　苏爷爷听了之后，笑着点了点头：“对，重要的是咱们俩一直在一起。” 　　得到了两位老人家的准许之后，沐风就马上去联系设计公司。 　　因为昨晚答应了食客们的要求，所以，在苏记开始重新装修改造之前，沐风还得再准备一大锅卤味，好满足食客们的口腹之欲。 　　这一次，沐风足足准备了三百个鸡蛋和三百串炸豆腐。 　　为了准备这些食材，沐风和两位老人家整整忙活了一个下午。 　　不但要给鸡蛋剥壳，还要把油炸至金黄酥脆的豆腐，五个一组用木签子给串起来。 　　当然了，今天正餐的时候，苏记依然有提供卤肉，不知道是不是卤肉太香了，还是大家伙好奇心太重，今天来的食客竟是一大半都直接点卤肉，然后，一个个的直接配上一碗白米饭就吃得不亦乐乎。 　　沐风原本是打算留一些放到晚上的，结果愣是被吃光了，好险沐风够机灵，咬紧牙关硬是没透露还有卤蛋和卤豆腐。 　　其他没有吃到卤肉，或者还没吃饱的食客只好又点了其他的炒菜。 　　等到晚上九点半的时候，沐风照例把煤气灶给搬到外面去，卤水锅往上面一放，小火一开，还没等用上电风扇就已经有人过来买了。 　　过往的路人再加上昨天晚上没有吃到卤蛋的客人，一群人不一会就在苏记店门口排起了一条长队。 　　“小哥，给我来一个卤蛋，还有三串卤豆腐。”一个年轻的小伙子站在队伍的最前面，指着卤水锅里的炸豆腐说道。 　　沐风动作十分迅速地用木签子戳中一颗卤蛋，再合着三串卤豆腐一块递给那个小伙子。 　　然后，又迅速地从旁边拿起几串炸豆腐放到卤水锅里。 　　因为是作为小吃来卖，所以卤豆腐就不适合煮太久，要煮到刚好入味又不能过火煮烂了，所以必须一边卖一边煮。 　　卤蛋和卤豆腐越卖越少，排队的人却不见少，反而有逐渐增加的迹象。 　　卤水的香味太过浓郁，再加上那些买了卤蛋和卤豆腐的食客一边逛街一边吃，无形之中把更多的路人给吸引了过来。 　　“那个，我要两个卤蛋，还要十五串卤豆腐。”一个留着齐肩短发的女生刷着手机，头也不抬地说。 　　沐风动作很快，不一会就把卤蛋和卤豆腐装进袋子里递给短发女生。 　　短发女生接过袋子的时候，抬头看了一眼沐风，然后突然愣住了，三秒之后，女生鬼使神差地对沐风说：“我，这些，这些是给我闺蜜买的，我吃很少的，我就吃一串而已。” 　　“哈？”沐风一脸茫然，不明白短发女生为什么要跟他说这些话，然而，这么多年的社会经验告诉他，听不懂的时候，面露微笑就一定不会错。 　　于是，沐风微笑着对短发女生点了点头：“嗯。” 　　短发女生耳根一红，赶紧刷了下二维码付款，然后急冲冲地走了。 　　“哎呀，我怎么点那么多啊！在那么帅的小哥哥面前......”短发女生走在路上轻轻地跺了跺脚，回头看了看远处依然在卖卤煮的小哥哥，拿出手机，远远地拍上一张照片。 　　多亏了沐风过硬的颜值，在离得那么远，画质那么差的情况下，依然无法掩盖其三百六十度无死角的美颜。 　　【捕获一枚野生小哥哥，颜值超高。】 　　短发女生把沐风的照片传到微博上去，然后，从袋子里拿出一串卤豆腐，咬上一口，“好香啊......” 　　——另外，小哥哥卖的卤豆腐超级好吃！ 　　几秒之后，下面就有人回复了。 　　——哇，楼主这渣画质还能拍得这么好看，那真人得长成什么样啊！ 　　——卤豆腐，在哪里，我也要过去吃！ 　　——二楼，你关注的点不对啊，怎么只想着吃呢？ 　　——小哥哥这种惊天颜值不适合我，还是卤豆腐跟我比较配，哈哈哈 　　——我也觉得还是吃的比较重要！哈哈哈 　　——小哥哥和卤豆腐我都要！ 　　——六楼，你太贪心了！我不一样，我只要小哥哥就好。。。 　　...... 　　因为这次沐风准备的卤豆腐和卤蛋比较多，卖的时间也比较长，所以，被食客们拍照发朋友圈和发微博的次数就比较多。 　　中华楼。 　　总经理办公室。 　　一个长得胖嘟嘟的小男生正窝在沙发里拿着手机刷朋友圈。 　　另一边，在一张豪华办公桌后面坐着一位长得剑眉星目，容貌俊美的青年男子正在翻看今天的营业额。 　　俊美男子笔直高挺的鼻梁上面架着一个设计朴实的黑框眼镜，原本十分普通的黑框眼镜竟在男子爆表的颜值衬托下，生生变成了时尚单品。 　　“今天的营业额还是一如既往的差啊！”俊美男子眉间微拧。 　　胖嘟嘟的小男生却没有理会俊美男子的话，而是自顾自地刷着朋友圈。 　　过了一会儿，他在朋友圈里面看到了一个小视频。 　　视频里赫然就是苏记小店门前那口冒着热气的卤水锅，以及锅中那光看着就让人流口水的卤蛋和卤豆腐。 　　“哥，要吃卤味吗？”胖嘟嘟的小男生回头看了一眼俊美男子。 　　“你这小胖墩的名字是不打算摘了是吧？都胖成这样了，还吃？你不是说要减肥吗？回头兰姨又该说你了。”俊美男子很是无语。 　　“哎呀，我妈就那样，整天紧张兮兮的，再说了，不吃饱哪来的力气减肥？”小胖墩耸了耸肩，然后，有气无力地说，“哎呀，我好饿啊，浑身没劲啊！人生好残酷啊！没有吃的怎么过啊......” 　　“行行行，卤味是吧？等下，我叫人去后厨看看有没有。”俊美男子无奈地说。 　　“不是咱们酒楼的卤味，是这个。”小男生立马从沙发上翻身坐起来，摇了摇手机，浑然没有刚才那副快要被饿死的样子。 　　“演戏要演全套。”俊美男子冷冷地说。 　　“哎呀，好饿，我好饿啊......”小胖墩立马又装出一副有气无力的样子。 　　“你刚才说要吃哪里的卤味？”俊美男子无奈地摇了摇头疑惑地问。 　　“杨滨发的朋友圈，你看一下。”小男生说道。 　　俊美男子拿起手机打开朋友圈，刷到杨滨的信息，看到了那个卤蛋小视频。 　　在那个美食小视频下面还有一行字。 　　——苏记小店的卤豆腐和卤蛋超好吃的，大家伙有空可以过来尝一尝。 　　“这个杨滨，也没见他对中华楼的菜这么热心推荐过。”俊美男子有些无语。 　　“哥，要不要叫杨滨买一点过来。”小男生说道。 　　“我看也没啥特别的，咱们中华楼的卤味也挺好吃的。”俊美男子说着说着，看到小男生刻意装出来的可怜兮兮的样子，有些无奈地点了点头，“好吧好吧，你叫杨滨买过来吧！” 　　得到了哥哥同意的小胖墩，立马接通了杨滨的电话。 　　三十分钟后，就在小胖墩快要被‘饿死’的时候，杨滨终于提着一袋卤蛋和卤豆腐回来了。 　　“杨秘书，你可算回来了，你再不来就得到医院找我了。”小胖墩‘悲伤欲绝’的说。 　　“施总，你还没下班呢！” 杨滨笑着跟俊美男子打招呼，然后，立马转过头跟小胖墩说道，“小少爷，你可不知道啊，那苏记门口的队伍有多长，我排了好久呢！” 　　“这冷了啊！”小胖墩接过装着卤蛋和卤豆腐的袋子说。 　　“我立马去后厨拿个铁锅过来，我特意让店主给我舀了几大勺卤水汁。”杨滨说。 　　“快去快去。”小胖墩赶紧催促道。 　　杨滨马上跑去楼下后厨，小胖墩扬了扬手上的袋子：“哥，要吃吗？” 　　“你以为我像你啊！我不吃夜宵，不健康！”俊美男子瞥了小胖墩手上的袋子不屑地说。 　　杨滨很快就拿了一个平底铁锅回来，电磁炉是办公室里一直都备着的，插上电，把铁锅放上去，再把卤味全部倒进去。 　　三分钟后，一股浓郁的卤香味以铁锅为中心，霸道地向四面八方快速蔓延，不一会就将偌大的办公室完全笼罩。 　　原本坐在办公桌后面表情严肃，聚精会神看着文件的俊美男子，鼻头微动，下意识地嗅了嗅，顿时感到一股浓郁的卤香味从鼻孔贯.穿到.身.体里，喉咙不由自主地动了动。 第21章 21.中华楼的往事 　　俊美男子被卤香吸引，情不自禁地把目光移了过去，刚好看到小胖墩从锅里拿出了一串卤豆腐。 　　“哥，你真的不吃啊？”小胖墩扬了扬手上的卤豆腐对办公桌后面的俊美男子说道。 　　“不吃，不健康。”俊美男子轻轻地咳嗽了一下，收回了目光，假装审阅手上的文件。 　　“哥，你真的不吃啊？很香的！”小胖墩咬下一块卤豆腐，嚼了几口，顿感香味四溢。 　　“说了不吃就不吃，你哪来那么多话？”俊美男子瞥了他一眼。 　　“哦，好吧，可是真的很好吃......”小胖墩又咬了一口卤豆腐。 　　不过十来秒的功夫，小胖墩已经吃完了一串卤豆腐，立刻从锅里再拿出一串。 　　这臭小子，怎么不问了？ 　　我才拒绝两次，连个台阶都不给我下，这臭小子，白疼他了。 　　靠，看起来好好吃。 　　俊美男子偷偷地用余光瞥了瞥那口冒着香气的铁锅。 　　一抬眼，正好瞥见杨滨那小子正笑嘻嘻地看着自己，他轻咳了一声，有些不自然地迅速把头转了回去继续假装看文件。 　　“施总，试试吧，你做为中华楼的总经理是非常有必要尝试一下其他餐馆的美食的，这是为了知己知彼。虽然夜宵对身体不好，不过，为了咱们中华楼能够更好的发展，还是希望你能做出一点小小的牺牲。”杨滨笑着说。 　　这臭小子倒是挺机灵的。 　　俊美男子暗自点头。 　　“杨秘书的话倒是有几分道理，”俊美男子点了点头，“既然如此，那我就勉为其难地试一试吧！” 　　说完，俊美男子从办公椅上站起来，向沙发走了过去，九头身的身材让人艳羡。 　　“施总，来。”杨滨从锅里拿出一串卤豆腐递给俊美男子。 　　“你也吃。”俊美男子接过卤豆腐，对杨滨说道。 　　“不用了，我已经吃过了。”杨滨笑着说。 　　俊美男子咬下一块卤豆腐，嚼了几下，一时间卤汁四溢，虽然重新卤了一次，导致豆腐的外表变得比较软，不过饱含卤汁的豆腐还是让他的味蕾受到冲击。 　　他很快就吃完了一串卤豆腐，接着动作十分迅速地又拿起了另一串。 　　很快的，一串又一串，一眨眼的功夫，俊美男子足足吃了五串卤豆腐。 　　那速度快的，看得一旁的小胖墩直翻白眼。 　　“哥，你刚才不是说不吃吗？”小胖墩无语地眯着眼睛看着俊美男子。 　　“咳......”俊美男子轻咳了一下，“你小孩子不懂，你没听杨秘书说吗？我这是为了中华楼的发展。” 　　他从沙发上站了起来，整理了一下衣服，对杨滨说：“这家店的卤水做得很好，你看看有没有办法把配方买过来。” 　　“好的，我明天就去。”杨滨点了点头。 　　俊美男子抬脚离开之前，觉得还不过瘾，又回身拿了一个卤蛋，然后对杨滨说：“记住，千万别透露你的身份，免得被其他人知道，到时候中华楼又免不了被媒体胡乱报道。” 　　“知道了，放心吧施总！”杨滨点了点头说。 　　“杨秘书，你怎么不买多一点......”小胖墩看着俊美男子的背影，狠狠地咬了一口手上的卤蛋。 　　大哥太无语了，刚才还说不吃，一转眼就吃了一半...... 　　“我买的时候，刚好就剩这么一点，我后面还排着长队呢！他们都没得吃。”杨滨无奈地笑了笑说。 　　“明天我跟你一块去。”小胖墩挑了挑眉毛说。 　　...... 　　苏记的卤味很快就被食客抢光了，一大队没有吃到美食的客人们只能扫兴而归。 　　沐风把厨具都收拾干净之后，就道别两位老人家，一个人回家去了。 　　今天一整天下来，正餐包括夜宵，沐风的满分惊喜值已然累积到了213个，其中夜宵卖卤味收获的满分惊喜值最多。 　　食客们并非每个人都是买了以后就直接在现场吃，有一些人是拿回家再吃，如果不是因为这样，沐风获得的满分惊喜值还会更多。 　　不过，按照目前满分惊喜值的积累速度来说，沐风已经很开心了。难怪系统调整了难度，若是按照之前的情况，他现在都可以直接奖励两个大师级的烹饪技法白银宝箱了。 　　系统，我现在可以奖励一个烹饪技法了吧？ 　　沐风坐在沙发上，在脑子里询问系统。 　　宿主累积获得200个满分惊喜值可以奖励一个大师级烹饪技法白银宝箱。 　　当前宿主的满分惊喜值数量达到要求，可奖励一个大师级烹饪技法白银宝箱。 　　系统的声音一如往常的冷冰冰。 　　系统，为什么一开始我达到任务要求，你都是直接奖励，现在却都需要我询问你再进行奖励？ 　　沐风突然想到了这个问题，随即马上询问系统。 　　因为宿主可以选择储存满分惊喜值。 　　系统回答道。 　　储存满分惊喜值？存来干嘛？难道还能换其他东西？ 　　沐风听了系统的话后，觉得很好奇，马上问道。 　　当然可以，只要满分惊喜值积累到一定数量即可奖励传说级烹饪技法。 　　系统说。 　　传说级烹饪技法？！永久的？！ 　　沐风知道惊喜值达到2000分（满分惊喜值不计算在内），就可以让任何一个烹饪技法在一定时间内提升到传说级。 　　光听名字就知道这个传说级有多厉害，所以，沐风才如此激动。 　　按照目前宿主的能力，只需要当前大师级任务要求的五十倍，即只要满分惊喜值积累到一万个，即可奖励一个永久的传说级烹饪技法。（任务难度会随着宿主的能力进行调整。） 　　系统回答道。 　　啥？多少个？ 　　沐风生怕自己听错了，马上又追问了一次。当系统再一次明确的告诉他需要一万个满分惊喜值才能奖励一个永久的传说级烹饪技法时，他直接就懵逼了。 　　这太夸张了吧？一万个，如果自己用大师级的烹饪技法做这么多次，不需要系统奖励，自己的手艺估计离传说级也不会太远了吧？ 　　更何况，系统的意思是按照目前大师级的任务难度去推算的，也就是说，以后极有可能还会继续增加难度。 　　沐风苦笑，这系统的要求真是太变.态了。 　　算了，不想了，还是先看看现在他能够得到什么新的烹饪技法比较靠谱？ 　　系统，我选择大师级烹饪技法。 　　沐风在脑海里说道。 　　好的，宿主当前积累的满分惊喜值符合任务要求，可奖励一个大师级烹饪技法白银宝箱。 　　请接收奖励！ 　　系统的话音刚落，一个白银宝箱就突然出现在他面前的茶几上。 　　打开宝箱后，一张卡片飘了出来，上面写着【炒菜·进阶技法·大师级】。 　　进阶技法？ 　　沐风挠了挠后脑勺，伸手点了一下。 　　炒菜进阶技法分别包括：煸炒、干炒、硬炒、软炒。 　　煸炒，有过油和不过油之分，其做法是将材料放入勺内煸炒到一定程度，再放调料翻炒均匀出勺，如煸白肉。 　　干炒，勺内放入少量的油...... 　　———— 　　庞大的信息量不断涌入沐风的脑子里，掌握了几个炒菜技法之后，沐风对于炒菜这一个类目的烹饪方法已经全部都达到了大师级的水准。 　　可以说，除非是那种浸.淫几十年并且极有天赋的顶级厨师可以在炒菜的功力上与沐风抗衡之外，其他的特级厨师包括以下的各等级的厨师，如果想在炒菜这一单项技法下跟沐风比拼厨艺，那么，有一个算一个通通都得歇菜。 　　因为沐风得到两位老人家的准许之后，就马上去联系装修公司。 　　因此，第二天一大早，装修公司就马上派员工过来对苏记进行改造。 　　改造期间，苏记自然是暂时歇业，杨滨和小胖墩两人扑了个空，杨滨倒还好，他主要是来买卤水配方的，只要苏记还在就行！ 　　不过，小胖墩就有些萎靡了，昨天晚上因为他那个‘口是心非’的大哥，他没有吃过瘾。本来是打算今天来好好填饱肚子的，想不到苏记装修暂时歇业了。 　　回到中华楼总经理办公室之后，小胖墩神色萎靡地瘫在沙发上，一脸的生无可恋。 　　“你怎么了？今天不是跟杨秘书去买配方吗？”坐在办公桌后面皱着眉头看文件的俊美男子，抬头看了一眼小胖墩，又看了看杨滨，“怎么了？对方不肯卖？” 　　“苏记暂时歇业装修。”杨滨说。 　　“那就等重新开业再去，或者你看看有没有什么办法可以联系到苏记的老板。”俊美男子点了点头，然后又把脑袋埋进了文件堆里。 　　他在一边看食客的反馈意见，一边不断地找一些新奇的菜品。 　　俊美男子名叫施南诚，是中华楼现任总经理，同时也是中华楼的继承人。 　　中华楼，自三十年前凭借着先进的管理以及独到的美食，迅速在丰泽市崛起，继而扬名天下。 　　施南诚的父亲施淳信更是在短短的十年之内，一跃成为美食界响当当的人物，一时风光无两。 　　然而，中华楼的辉煌止步于十三年前，那一年，施南诚父母不幸意外身亡，中华楼群龙无首，不过一年光景，底下厨师纷纷出走。 　　当时，由时任中华楼首席主厨的潘德明最先发难，率领一大批干将另起炉灶，创立了福星酒楼。 　　紧接着，以伍兆丰和丁时满为首的两班人马也跟着出走，至此，中华楼骨干几乎全部流失，剩下的厨师撑不起中华楼的招牌，偌大的中华楼就此落败。 　　此一事件堪称美食界的“三家分晋”。 　　这些年来，所幸有施淳信的小姨子虞兰馨辛苦支撑，中华楼才不至于被完全淹没在时代的洪流中。 　　然而，中华楼失去了顶级大厨坐镇，最终只能沦为三流酒楼，再也不复往日辉煌。 　　半年前，施南诚从国外留学归来，从虞兰馨手中接过重任，打算重整旗鼓，振兴中华楼。 　　结果，因为福星酒楼从中作梗，有名气的大厨纷纷拒绝中华楼抛出的橄榄枝。 　　施南诚耗费了大量的资金重新装修中华楼，却因为请不到有分量的大厨，最终只热闹了不过半个月就又重新归于平静。 　　虽然，中华楼因为有以前打下的名气，不至于门可罗雀，可是，要想重现往日辉煌却是困难重重。 　　不过，施南诚虽然在个人生活方面有些逗比，但是，在重振中华楼这件事上，他却是一如既往的坚定！ 　　他始终坚信有朝一日，他父亲亲手创立的中华楼一定可以在他手上重现往日辉煌。 　　当然了，目前最重要的就是找一个厨艺高超的厨师，有一个顶级主厨坐镇，整个后厨才能慢慢撑起来。 　　可惜，现在因为福星酒楼的缘故，大多数真正有功力的厨师都不肯来中华楼。 　　———— 　　“哥，让后厨弄点卤味上来吧！”小胖墩有气无力地说。 　　施南诚看了一眼杨滨，杨滨会意，立马回后厨拿来了一盘卤味，结果，小胖墩吃了几口后，又重新躺在沙发上哀嚎。 　　“苏记为什么要装修啊！到底要装修多久啊！为什么老天爷要这样对我？”小胖墩唉声叹气道。 　　“有那么难吃吗？”施南诚无语，走了过来，拿起了筷子，夹了一块卤豆腐放进嘴里，三秒过后，他放下了手上的筷子。 　　真是没对比就没有伤害啊！ 　　施南诚看着那盘卤味，明明看起来同样的东西，口感怎么会差那么多？ 　　他现在越发对苏记感兴趣了。 第22章 22.重新开业 　　一个星期后，苏记完成了改建，之所以速度这么快，是因为沐风整整一个星期哪也没去，就一直呆在苏记里面盯着装修工人们干活。 　　这次改建一共花了小几万块钱，虽说不多，可是毕竟是沐风说要改建的，所以苏爷爷他们要出钱的时候，沐风执意不肯。 　　两位老人家愿意把苏记交给他，任他折腾，沐风已经是十分感激了，这改建的费用自然不可能让两位老人家来出。 　　改建后的苏记直接把厨房给搬到了最前面，而且全部用玻璃窗隔开，做成开放式厨房，只留下几个出菜口，整体形式有点类似于那种烧腊店的样子。 　　苏记原先的那四张大桌子也换成了好几张长方形的小桌子，每个小桌子可以供四个人用餐。 　　一大早，沐风就来到苏记熬制一锅新的卤水，因为之前经过了整整一个星期的装修，原先的那锅卤水已经不能用了。 　　卤水的保存是很费功夫的，一锅卤水如果要保证质量，那么就需要经常过滤和“清扫”。 　　卤水经过一段时间的使用之后，要把残存的少数原料或者香料的残渣过滤掉，然后还需要用干净的动物血液与清水混合后，徐徐加入到烧沸的卤水中，利用蛋白质的吸附和凝固作用，吸去卤水中的杂质，以使卤水变得清澈。 　　卤水中的浮油也要经常打掉，否则油脂过多，会引起脂肪氧化反应，容易使卤水变质。 　　沐风一大早熬好卤水之后，就把苏爷爷准备好的鸭腿，鸡翅，鸡蛋，猪肉，鸡腿等食材经过初步处理后，一股脑倒进卤水锅中熬煮。 　　这一大锅卤味熬到中午就刚好可以吃了，做卤味只在一开始的时候比较麻烦，一旦食材下锅之后，就只需要等着美味出锅了。 　　在等着卤味出锅的时间里，沐风又开始做凉拌菜了。 　　现在他会做的美食越来越多，如果要全部都做，时间根本不够用，所以，他打算每天只准备一样凉拌菜，而且只准备五十份，卖完即止。 　　今天，他要做的就是【凉拌秀珍菇】，有两位老人家帮忙，这五十份【凉拌秀珍菇】用了大概半个小时就完成了。 　　沐风现在已经拥有了所有的炒菜技法，所以在菜品的安排上，他选择的余地就更大了。 　　他今天特意安排了三道新的主厨推荐菜，分别是：【萝卜干炒腊肉】、【麻辣干煸肉丝】、【干煸排骨】。 　　中午时分，食客们陆续上门，一进门就闻到一股浓郁的卤味香。 　　“这苏记改造之后还挺不错的嘛！” 　　“等了一个星期了，总算是开店了。” 　　“老板，啥也不说了，先上一盘卤肉。” 　　“我也要，对了，除了卤肉和卤蛋，还有没有别的？” 　　“嘿，今天有新菜式，这萝卜干炒腊肉是什么菜，以前没试过，老板给我来一份这个。” 　　...... 　　食客们纷纷点菜，一个个满脸的期待，有的安安稳稳地坐在餐桌边，有的则跑到厨房的位置，透过玻璃窗看着沐风做菜。 　　苏爷爷和苏奶奶两位老人家喜笑颜开地招呼着食客。 　　虽然食客环绕在玻璃窗的外面，沐风仍然心无旁骛地开始做菜。 　　他首先要做的就是【萝卜干炒腊肉】。 　　【萝卜干炒腊肉】是一道经典湘菜，萝卜干吸收了腊肉的油脂使腊肉不再油腻，口感更韧，再加上豆豉和辣椒的搭配，香辣开胃。 　　沐风先把萝卜干用温水泡15分钟。 　　另一边，腊肉下锅加水煮五分钟，然后刮去皮上的污渍，清洗干净。 　　紧接着，腊肉上锅蒸10分钟，晾凉切成薄片，萝卜干切丁，小米辣切圈，青葱切斜段，豆豉用水泡一会后剁碎。 　　沐风在切菜的时候，那手流畅的刀法看得食客们一阵惊叹，他也顺势收集了十来个满分惊叹值。 　　这也是他要弄开放式厨房的原因之一，毕竟，经常去菜市场帮人杀鸡宰鱼也不是事，像现在这样一边做菜一边秀刀功，顺便收集满分惊叹值，这才是好方法。 　　食材都切好之后，沐风另起一锅，在锅中加一勺油，中火加热，下小米辣和豆豉炒香，放入腊肉炒至出油，随后下萝卜干翻炒入味，同时，刚才蒸腊肉的肉汁也倒入锅中。 　　再接着，放入青葱炒匀，最后加入一点点酱油和白砂糖就可以出锅了。 　　因为腊肉和萝卜干本身就很咸了，酱油只是为了提亮菜色，千万不可以多加，否则这道菜就没法吃了。 　　因为店内的卤香味太过浓郁，以致于新鲜出锅的那道【萝卜干炒腊肉】的香味都被盖了过去。 　　那位点了这道菜的食客因为嗅觉并不灵敏，闻了一会儿，并没有闻到特别的香味。 　　他有些疑惑地看了看面前的那盘【萝卜干炒腊肉】心想，怎么没有之前苏记其他菜的那种诱人的香味了。 　　他突然有一种“此菜看起来平平无奇”的感觉。 　　他尝试着吃了一口，腊肉进嘴之后，完全没有油腻的感觉，辣椒和豆豉的搭配恰到好处。 　　不知不觉之中，一碗米饭就已经下肚，那盘【萝卜干炒腊肉】也已然见底，他意犹未尽还想着再来一盘。 　　结果，当他再次点菜的时候，却被告知这道炒腊肉已经卖光了。 　　我靠！我这碗饭没吃那么久吧？！怎么就一会儿的功夫，这菜就卖光了？？？ 　　他抬眼往四周一扫，赫然发现店里几乎每个桌子上都放着一盘【萝卜干炒腊肉】。 　　这腊肉和萝卜干乃是相对特殊的食材，今天用的这两样食材还是苏爷爷去年特别腌制的，数量并不多，原先是打算自己吃的。 　　结果，一放就是一整年，一直没想起来吃掉，好在密封得很好，再加上高盐的原因，细菌没法生长，倒是没有变质。 　　等到装修的时候，苏记经过大清理，苏爷爷才记起来店里还有这么两样食材。 　　沐风这一次之所以选择做这道【萝卜干炒腊肉】本来是打着清理库存的主意，想不到这大师级的干炒技法就是不一样，愣是把库存物变成紧俏货。 　　“那个，今晚还有吗？这萝卜干炒腊肉？”那食客馋虫被勾起，实在是馋得不行，特意凑到炉灶前隔着玻璃问沐风。 　　“暂时是没有了，这道菜食材比较特殊，得先提前一段时间准备才行。”沐风摇了摇头说。 　　“那得准备多久？”食客犹未死心，他也是真的馋得不行，当然了，关键是现在店里的其他人正在享受那道【萝卜干炒腊肉】，无形之中加大了对他的刺激。 　　“这我没法准确告诉你。”沐风苦笑道，“其实，其他的东西也不错呀！” 　　那名食客听了沐风的话，整张脸皱成一团。 　　“小伙子，下次一定有机会再吃到这道菜的！”苏爷爷过来拿菜，看见这名食客纠结的样子，赶紧安慰道。 　　“来，给你，试试。”沐风看着他的样子，觉得有些好笑，马上从卤水锅中拿出一个鸡腿递给他。 　　“卤味我之前有吃过了，我今天不想吃卤味了，我就想吃腊肉。”食客摆了摆手。 　　“你先拿着吧！先垫垫肚子，以后一定有机会吃腊肉的嘛！我们苏记又跑不了！”沐风有些无语。 　　“行吧，行吧！”食客有些无奈地接过鸡腿，下意识闻了一下，这味道...... 　　好香啊！ 　　咬上一口，鲜嫩的鸡腿肉饱含浓香的卤汁，阵阵香气在口中激荡。 　　“那个，小哥，再给我来两个吧！”食客笑嘻嘻地说。 　　“好咧！”沐风笑着说，马上又拿了两个卤鸡腿给他。 　　他这才心满意足地拿着鸡腿回餐桌了。 　　沐风看着他的样子笑了笑，沐风知道他并不是真的就非吃那道【萝卜干炒腊肉】不可，无非就是因为正吃得起劲，结果发现没有了。 　　再加上，店里面其他食客有很多人都在吃那道菜，他这肚子里被勾起来的馋虫却得不到满足，所以才会变得如此纠结。 　　对付这种情况，只需要另外一道美食即可！ 　　沐风轻轻地摇头笑了笑，继续愉快地做菜。 　　因为是重新开业，再加上没有宣传，所以中午的人还不是很多，不过，苏记的卤香味十分霸道，香气四溢，还是招揽了不少路过的新客人。 　　眼看着就快要过饭点了，客人开始变少，沐风准备看看还剩下多少卤味。 　　这时，一个声音骤然响起：“你好，请问你们老板在吗？” 第23章 23.配方，我们不卖！！！ 　　沐风抬眼看去，是一个胖胖的小男生和一个长相清秀的小伙子，他笑道：“你们好，是第一次来苏记吧？请问想吃什么？” 　　“我们不是来......”小伙子话刚说一半，那个胖胖的小男生已经以迅雷不及掩耳之势，整个人趴到了玻璃窗上，手指点着卤水锅说道，“给我来两个卤鸡腿，还有卤蛋，有卤豆腐吗？” 　　“小少爷......”小伙的声音迅速变小，有些无语地挠了挠额头。 　　来人正是杨滨和小胖墩，自从苏记歇业装修之后，杨滨特意买通了附近的一家小杂货店，只要苏记重新开业，他就能马上得到消息。 　　在此期间，杨滨还找到了苏爷爷的联系方式，然而，打了两次电话，只要一提到买配方，立马电话就被挂断了。 　　“你呢，你要吃什么？”沐风把鸡腿和卤蛋拿盘子装好递给小胖墩，偏过头问杨滨。 　　“我吃饱了，我是来找你们老板的。”杨滨笑着说。 　　沐风听了之后，微微皱了皱眉头。 　　这时，苏爷爷正好从后面的洗碗房出来，苏记这次的改建里面除了后厨移到前面改成开放式，还有一个很重要的地方就是特意修了一间洗碗房。 　　刚好到腰身的洗碗台让两位老人家可以不用再蹲下洗碗，可以很大程度地缓解洗碗带来的劳累。之前，沐风也一直有帮忙洗碗，可是原先都是蹲坐在小椅子上，若是蹲得久了，那滋味别提有多酸爽。 　　当然了，苏记现在越来越红火，招工是一定要的，沐风不希望两位老人家太辛苦。在不知不觉中，沐风已经把两位老人家当成自己真正的爷爷奶奶了。 　　“爷爷，这里有人说要找你。”沐风对苏爷爷说道。 　　“找我？”苏爷爷顿了一下，笑着走了过来，“怎么了小伙子，找我什么事？” 　　“您好，您就是苏记的老板对吧？我前两天有打过电话找您。”杨滨笑着说。 　　苏爷爷一听杨滨说前两天有打过电话，神情顿时一滞，因为平时很少有人打电话给他，所以他记得很清楚。 　　这小伙子是来买卤水配方的！我明明拒绝了两次了，怎么还来？！ 　　苏爷爷的脸一下子就冷了下来。 　　“不好意思，这里不欢迎你！”苏爷爷冷冷地说，“如果你是来吃饭的，我随时欢迎，如果是其他事，不好意思，请你离开！” 　　“别介啊！爷爷，咱们找个地方好好聊聊可以吗？”杨滨讪笑着说。 　　“爷爷，怎么了？”沐风感到有些疑惑，不知道为什么苏爷爷反应这么大，平日里可从没见苏爷爷跟谁冷过脸，他赶紧问道，“发生什么事了？” 　　“他想要买你的卤水配方！”苏爷爷说道。 　　苏爷爷的话刚说完，沐风还没来得及反应，杨滨立刻接茬道：“原来这卤水配方是你的，那太好了，哥们咱们找个地方好好聊一下可以吗？” 　　他原先以为这卤水配方是苏记的老板的，想不到竟是这年轻人的。 　　如果这配方是那老人家的，那可真的不容易谈。一般老人家的传统观念都特别强，很多时候并不看重钱。 　　年轻人则不一样，年轻人更好说话，想来这配方一定是这年轻人祖上传下来的，年轻人没有那么多的顾虑，一般只要钱到位就行！ 　　杨滨顿时信心百倍，只待跟这年轻人找一处地方坐下来详谈，只要这年轻人不狮子大开口，一切都好说！ 　　谁知道，沐风十分果断地拒绝了他：“不用了，配方我们不卖！” 　　杨滨愕然，有些急了：“这价钱我还没说呢？听听我的出价吧！这样，咱们现在就找个安静点的地方谈谈。” 　　“不用了，我说了不卖就是不卖，多少钱也不卖！”沐风摇了摇头，非常坚决地说。 　　其实，如果杨滨一开始是抱着学习的心态来的，沐风未必就不肯教他。毕竟，沐风的配方也是系统给的，而且，沐风也并没有打算将卤味作为苏记的主打菜。 　　可是，杨滨一来就谈钱，沐风心里就有些膈应了。 　　“不是，哥们，你别这么坚决嘛！万事好商量不是吗？我们也是为了能够把这卤味更好地发扬光大，让更多人吃到这么好吃的美味......”杨滨讪笑着说。 　　“你这意思说的，好像我们店里没有客人来吃饭似的。”沐风有些生气又觉得有些好笑。 　　“......”杨滨暗自咂舌，自己这说的什么乱七八糟的，他刚才一时情急，说话没过脑子，现在恨不得给自己两拳，让自己好好清醒清醒。 　　“我不是这个意思，我的意思是......”杨滨还想接着说，结果，店里的客人们不满意了，一个客人有些不爽地打断他的话，“没人想知道你是什么意思，你还是走吧！小哥都说了不卖了，你快点走吧！” 　　“对啊，不卖不卖，快走吧！” 　　“快走快走，最讨厌你们这些人，仗着有点钱，一天到晚不干人事。” 　　“就是，瞧着长得人模狗样的，一肚子坏水。” 　　...... 　　店里的客人纷纷附和道，虽是过了饭点，可还是有十来位客人在吃饭。 　　杨滨有些无语，我怎么就长得人模狗样了？我明明长得很帅的，好吗？ 　　“哥们......”杨滨还想要接着跟沐风谈，可惜话刚出口，有五六个客人看不过眼一块站了起来，将杨滨赶了出去。 　　杨滨有些懵逼，至于吗？这苏记的食物会勾魂吗？你们都吃上瘾了吗？用不用这么团结对外啊？ 　　临出门前，杨滨好歹没忘了小胖墩还在苏记里面，赶紧大喊：“小少爷，小少爷快点出来，有危险......” 　　众人听了杨滨的话后，狐疑地看了看小胖墩，这店里就这么一个小孩，想必这人口中的‘小少爷’就是指他。 　　沐风若有所思地看了看小胖墩。 　　小胖墩感觉到周围人的目光，抬眼看了看沐风，然后，又看了看杨滨。 　　两人的眼神在空中对接了一下，下一秒，小胖墩极其没有义气地摆了摆手：“我不认识他，我是来吃饭的，这鸡腿真香！” 　　杨滨眼睛瞪得溜圆，这臭小子！ 　　虽然，他无论如何也不可能让小胖墩受到伤害，可是，看到小胖墩如此不讲义气，他突然觉得心好痛。 　　杨秘书，辛苦你了...... 　　小胖墩心里为杨秘书默哀三秒钟，然后举手向沐风喊道：“哥哥，麻烦再给我来两个卤鸡腿！” 　　沐风有些好笑地看着小胖墩，对方的话他自然是不相信的。不过，他也不至于跟一个孩子计较，从卤水锅中拿出了两个鸡腿，示意对方自己过去拿。 　　杨滨被苏记的客人们赶出了十几米远，有些无奈，只好发信息给小胖墩，让他出来。 　　结果，小胖墩只回了一句，我还没吃饱！ 　　然后，直接把杨滨撂在外面，自己一个人吃卤鸡腿吃得不亦乐乎。 　　帮忙赶走杨滨的客人们回到店里，纷纷力挺沐风：“小哥，你们的配方可千万不能卖啊！这些人自己做不出好东西，整天想着抢别人的，不是什么好人！” 　　“放心吧！我不会卖的！”沐风笑了笑，然后瞥了一眼小胖墩，这小子吃鸡腿吃得格外聚精会神，对客人们的话丝毫没有反应。如果不是沐风知道实情，还真看不出这小子跟刚才那个人是一伙的。 　　杨滨在外面大概等了十五分钟，终于看到小胖墩走出了苏记，手上还提着一大袋卤味。 　　这小子，是恨不得直接掉卤锅里了吧？ 　　杨滨有些无语。 　　回到中华楼后，杨滨立刻到总经理办公室报告，小胖墩则是跑到后厨去拿铁锅。 　　“施总，对方不肯卖，说无论多少钱都不卖。”杨滨有些沮丧地说，“我直接被他们给赶了出来。” 　　“无论多少钱都不卖？”施南诚皱了皱眉头，“连谈都不肯谈吗？一点余地都没有？” 　　“没有，态度十分坚决！”杨滨摇了摇头。 　　“你再去找他们，趁店里没客人的时候，再试一试，如果还不行的话......”施南诚吁了口气，他皱了皱眉，“如果对方依然态度坚决，打死不卖配方，那就只能算了。” 　　他虽然想要那个配方，可是，如果对方不肯，那他也没辙，总不能硬抢。 　　杨滨听了施南诚的话后，点了点头，这时小胖墩抱着一个铁锅走进了办公室。 　　施南诚有些疑惑地问杨滨：“你们还没吃饭吗？” 　　“吃了啊！我吃饱再去的，小少爷吃了两顿呢！”杨滨说完心里有些酸溜溜，不止吃两顿，还很不讲义气。。。 　　施南诚失笑，看着小胖墩熟练地把铁锅放上电磁炉，然后把卤味倒进锅里，打开开关。 　　“臭小子，你是打算胖死吗？”施南诚笑骂道。 　　“哥，这卤味真的很好吃，我这是准备当下午茶的。”小胖墩十分郑重其事地说。 　　“下午茶......吃这个？”施南诚有些无语，看了看时间，“你刚吃完饭，现在也才两点，等下四点多再煮吧！不然，你真的会胖死的！” 　　“好吧......”小胖墩看了看手机，然后，含情脉脉地看了看铁锅中的卤味，“你们乖乖待着哈，我等下再来把你们吃掉，放心，朕一定雨露均沾，嘻嘻嘻！” 　　施南诚和杨滨一阵恶寒，不明白为什么小胖墩可以整天吃个不停，同样是人，不知道他的胃是什么做成的，跟无底洞似的。 　　更无语的就是这小子刚才对那锅卤味说的话，这小子宫斗剧看多了吧？！ 　　“我妈给我安排的私教又催我去健身了，哥，我这锅卤味就放你那了哈！”小胖墩走出门后，仍旧不放心，特意把头伸了回来，趴在门框上，“哥，你不准偷吃啊！” 　　“放心吧！你哥我是这种人吗？”施南诚有些无语地瞥了他一眼。 　　得到保证的小胖墩这才安心地前往健身房。 　　“施总，那我先去做事了。”杨滨说道。 　　施南诚点了点头。 　　杨滨走后，施南诚看了一会儿文件，然后，眼睛下意识地往那锅卤味看了过去。 第24章 24.美食的呼唤 　　施南诚看着那锅卤味，脑海中不知不觉地开始记起第一次吃到苏记卤味时的感觉，嘴里仿佛凭空升腾起一股卤香味。 　　哥，你不准偷吃啊！ 　　小胖墩的声音突然在脑海里蹿出来。 　　他轻轻地咳嗽了一下，有些不自然地把脸强制性地从那锅卤味上移开，然后，从椅子上站了起来，准备去楼下巡视一圈，看看店里的情况。 　　巡视完店里之后，施南诚又重新回到办公室，继续看文件查资料，找办法改善中华楼的经营状况。 　　大概四点左右，施南诚放下了手上的工作，坐得久了，身子有些乏，他起身活动一下身体。 　　这时，他又再一次下意识地看向那口铁锅，与此同时，肚子毫无预兆地轻轻响了一下。 　　吃一点吧！反正那臭小子买了这么多。 　　施南诚往那锅卤味走去。 　　打开电磁炉的开关，三分钟后，一股浓郁的卤香扑面而来。 　　哥，你不准偷吃啊！ 　　小胖墩的话又再一次蹿了出来。 　　不过，这一次有了另外的声音与之抗衡，是美食的召唤！ 　　吃我吧！我鲜嫩多汁！ 　　这是鸡腿的呼唤。 　　吃我吃我，我长得圆圆的，最可爱！ 　　这是卤蛋的表白！ 　　还有我还有我，我肥而不腻！入口即化！ 　　这是卤肉的呐喊！ 　　...... 　　施南诚仿佛能够听到铁锅中的卤味对他深情的召唤。 　　吃一个，就一个没事的！ 　　施南诚拿起了一个鸡腿。 　　总经理办公室外面，杨滨被这股浓郁的卤香味刺激得直咽口水，赶紧从桌子里找点零食垫垫肚子。 　　办公室里面，施南诚吃得十分开心。 　　三分钟后。 　　再吃一个吧，就吃两个，反正还剩这么多！ 　　哥，你不准偷吃啊...... 　　小胖墩的话再次响起，不过声音小了很多。 　　又两分钟后。 　　反正都吃了两个了，那就再吃一个吧！ 　　哥，你不准偷...... 　　小胖墩的声音已经十分小声，稍不注意就要被淹没在翻滚的卤水中了。 　　...... 　　这苏记的卤味，倒还真的挺不错的，嗯，够味！ 　　施南诚又夹了一个卤蛋。 　　小胖墩的话已经彻底被卤香给掩盖过去，再也发不出半点声响。 　　不知不觉中，施南诚已经吃了好几根鸡腿了。 　　“哥，你偷吃我的鸡腿！！！” 　　一个声音凭空传来。 　　嗯，这次的声音怎么这么清晰？ 　　施南诚嘴里正叼着最后一根鸡腿啃得起劲，有些茫然地抬头。 　　这一看可不得了！ 　　只见办公室门口一张杀气腾腾的小胖脸正对着他，脸上写满了愤怒和难以相信。 　　施南诚，他最喜欢的哥哥，怎么可以，怎么会，怎么能偷吃他的鸡腿？？？ 　　小胖墩不敢相信，感觉这么多年的信任就在这锅卤味面前崩塌了。 　　真是，太让人伤心了。。。 　　小胖墩伸手虚指施南诚。 　　施南诚的总经理办公室是在中华楼的顶楼，独占一整层，原先中华楼兴盛的时候，这顶楼除了总经理办公室还有几间特殊的超级VIP包厢，有专门的电梯直达地下停车库。 　　这超级VIP包厢是专供那些名流巨星们使用的，因为隐秘性特别好，所以那时候的超级VIP包厢可以说是天天爆满。 　　可惜，后来中华楼落败了，没有名厨就没有美食，空有个外壳根本不顶用，因此这顶级包厢就一直空着。 　　半年前，施南诚回到中华楼以后，就索性把办公室的大门敞开着，反正也没人打扰。 　　只不过，他万万没想到...... 　　这该死的杨滨跑哪去了？！ 　　他不是在外面的吗？！ 　　怎么不通知我？！ 　　看着小胖墩那双要杀人的眼睛，施南诚顿时觉得无比尴尬，拿着鸡腿的手一时之间竟然不知道该往哪里放。 　　“那个，这个，这个鸡腿，”施南诚尴尬症都快犯了，这种情况他没遇见过啊！ 　　他有些茫然失措地看了看周围，下意识地避开小胖墩咄咄逼人的眼神。 　　“我～的～鸡～腿～”小胖墩一步一步地走了进来，在茶几边蹲下，看着施南诚吃剩下的那些鸡骨头，神情哀怨地说，“你们怎么就这样走了呢？为什么？这究竟是为什么？” 　　“额，明诚，你没事吧？”施南诚看着小胖墩的样子，心里咯噔了一下，这小子该不会傻了吧？就为这几个鸡腿，不至于吧？ 　　下一秒。 　　小胖墩猛地抬头，怒目而视，鼻子哼了一声，大声地说：“哥！你知不知道我下午在跑步机上跑了多久？！” 　　施南诚努力挤出一丝微笑。 　　“你知不知道支撑我跑下去的动力是什么？！”小胖墩继续喊道，语气不可谓不心酸。 　　施南诚听完之后，下意识地挥了挥手上的那根被他啃了一半的鸡腿。 　　施南诚不这样比划还好，一比划，小胖墩顿时觉得心如刀绞，立马站了起来，打算跟施南诚好好说一说他跟鸡腿的“革命友谊”。 　　是这锅卤味，是这香喷喷的鸡腿还有这肥而不腻的卤肉支撑着他不断地前进，前进...... 　　小胖墩热血沸腾。 　　结果，因为他起身太猛了，脑部血液一时供应不足，眼前一黑，整个人往后一仰，摔在了地上。 　　“砰”的一声巨响震彻整个楼层！ 　　施南诚看见小胖墩摔倒了，大吃一惊，赶紧上前扶起，额，扶不起，实在是太重了。。。 　　他赶紧蹲到小胖墩身边：“明诚，你没事吧？” 　　“发生什么事了？！”杨滨赶紧跑了过来，看到小胖墩躺在地上，吓了一跳，“这小少爷，明诚，明诚他怎么了？” 　　他只不过去了趟厕所，怎么就发生这么大的事了。 　　“哥......哥......我......我怕是不行了......”小胖墩哀声地说，“哥，你能不能答应我一个愿望？” 　　听到这里，施南诚眉毛一跳，心里的担心一下子卸了大半，他知道这小子又要开始作妖了。 　　这臭小子就是一戏精！！！ 　　“你说吧！”施南诚露出了人畜无害的微笑，他吃了小胖墩的鸡腿，自知理亏，只要这小子的要求别太过分，他都没问题。 　　“我要卤鸡腿，三十个，现在就要。”小胖墩说道。 　　“多，多少？”施南诚有些无语地看着他，特意反问道，“三十个够吗？” 　　“下午茶十五个加上夜宵十五个，差不多了。晚餐我打算吃点别的，到时候再说吧！”小胖墩郑重其事地点了点头。 　　施南诚神情有些呆滞，眨了眨眼睛，深深地吸了一口气，含笑点头。 　　然后，看向了杨滨。 　　杨滨在一旁看着小胖墩，觉得非常无语，这小子是饿死鬼投胎吗？ 　　当然了，他不敢说出来，这小胖墩不止食量惊人，这整人的本事也不小。 　　他暗暗地感叹了一番，然后，一抬眼，发现施南诚在看他。 　　怎么了？？？ 　　杨滨眼神里充满了疑惑。 　　施南诚挑了挑眉毛，去买啊！ 　　？？？ 　　杨滨眨了眨眼睛。 　　“快点去买鸡腿啊！”施南诚非常无语，这小子平时不是挺机灵的吗？怎么今天老出岔子？ 　　“杨秘书，拜托你了，我做鬼也会记得你的！”小胖墩满腹深情地看着杨滨。 　　“......”杨滨一脸懵逼。 　　杨滨走后，施南诚推了推小胖墩：“行啦，别装死了，快点起来。” 　　“我躺会吧，我太累了，都怪你，把我的鸡腿给吃光了。”小胖墩恨恨地说。 　　施南诚无语地瞥了他一眼，不再说话。 　　半晌。 　　“哥，我觉得咱们中华楼必须把这卤水配方给买过来！”小胖墩突然出声道。 　　“嗯？”施南诚似笑非笑地看着他，“这样你就每天都能吃到卤鸡腿了吗？” 　　“哥，在你眼里，我每天除了吃就不会干点别的了吗？”小胖墩无语地看着施南诚。 　　施南诚淡淡地笑着，不说话，眼睛里的意思显露无疑，你说呢？？？ 　　大概是觉得自己的确没干啥正经事，小胖墩轻咳了一声，然后，从地上爬起，额，爬不起来。。。 　　他有些尴尬地向施南诚伸出了右手求助。 　　施南诚无语地摇了摇头，走上前去，抓住他的手，用力一拉。 　　这小子怎么这么重！！！ 　　“我跟你说，你再不减肥，迟早连床都起不了！”施南诚说道。 　　“你不用吓我，我就是跑步跑太久了，脚软而已。”小胖墩不屑地说。 　　小胖墩抓住施南诚的手从地上爬起来，然后，一转身又瘫在了沙发上。 　　“哥，我说真的，这苏记的卤味太好吃了，有了这卤水配方，咱们中华楼好歹就能有一个特色菜了。”小胖墩说道。 　　“嗯，我也想啊！关键是人家肯卖才行啊！”施南诚轻叹了一口气。 　　他现在是越来越觉得这苏记的卤味是真的好吃！ 　　半个小时后，杨滨回来了，不过只带来了六根鸡腿。 　　他去的时候，差点没让苏爷爷给赶出来，好在，他这次学乖了，一看形势不对，急忙表示自己只是来买鸡腿的。 　　苏爷爷到底心善，听说他是去买卤鸡腿的，瞪了几眼之后，还是把鸡腿卖给他。 　　“才六根啊？”小胖墩眉头一皱。 　　“知足吧，我的小少爷，你又不是不知道这苏记的卤味有多抢手。”杨滨摊手道，“这六根鸡腿可是苏记中午那锅卤味仅剩的了，苏记打算从今天晚上开始实施每人每次只能买两根鸡腿的规定。” 　　⊙▽⊙！！！ 　　小胖墩懵逼了，然后，再一次看向了施南诚，眼神里充满了怨念。 　　“这苏记的卤味还真是抢手啊！”施南诚感慨道，有些不自然地避开了小胖墩的眼神。 　　“杨滨，这个卤水配方一定要尽量争取到啊！”施南诚叹了一下说。 　　“施总，我看这事成不了啊！”杨滨皱眉说，“我刚才去的时候，差点没被赶出来。” 　　施南诚点了点头，静默了片刻，叹了口气说：“我明天亲自去看看，尽量争取争取，尽最大的努力吧！” 　　“那要是苏记始终不肯呢？”杨滨说。 　　“那就只好放弃咯！难不成还能硬抢啊？”施南诚笑了笑说，“尽力而为吧！” 　　———— 　　傍晚时分，苏记开始有客人上门，到了大概六点半左右，苏记的客人骤然增多，竟然从苏记门口排到了大马路上。 　　刚开始，沐风还有些疑惑，不知道为什么突然之间苏记会出现这种大排长龙的现象。 　　之前，苏记也有过排长队的情况，不过，比之今天，那可真是小巫见大巫了。 　　后来，经过了解才知道，原来自从苏记开始卖卤味之后，就吸引了很多的新客人。 　　结果，没过两天苏记就歇业装修了，食客们憋了整整一星期，今天好不容易盼到苏记重新开业，自然是赶紧过来饱餐一顿。 　　中午的时候，苏记开业的消息知道的人还不多，经过一个下午的发酵，等到晚餐的时候，终于爆发了。 　　不过，虽然苏记人气爆棚，沐风很高兴，可是，毕竟人数太多了，苏记根本就没那么多食材。 　　所以，最终就演变成了，店里有什么食材，沐风就直接做什么，反正沐风现在已经拥有了大师级的全系炒菜技法，只要是他亲手炒出来的菜就没有不好吃的。 　　食客们也都不点菜了，直接等着美食上桌，并且因为这种特殊的情况，大家伙竟然玩起了猜猜猜，纷纷预测自己会吃到什么菜肴。 　　一时之间，苏记的气氛非常热闹和融洽。 　　虽然，后来因为食客实在太多，店里的食材消耗殆尽，很多人只能空着肚子回家。不过，苏记这种“食客不点餐，厨师做什么，食客吃什么”的方式倒是成为了苏记的特色。 　　以至于后来，在很多客人的强烈要求下，苏记每个月专门选出一天，特地采用这种方式供应美食。 　　后来，沐风掌握的烹饪技法越来越多，所做的菜品就越来越多，客人们也玩得越开心。 　　当然了，这是后话。 　　今天一整天，沐风因为在烹饪的过程中不断展示刀功，收获了很多满分惊叹值，已经足以奖励一个全新的大师级原料处理技能。 　　不仅如此，他的满分惊喜值也已经累积达到了217个，一个新的烹饪技法唾手可得，更让他惊喜的是，他的惊喜值已经达到了2352分。 　　根据系统规定，每2000分惊喜值可换取一定时间的烹饪技法提升【传说级·任选一道菜肴】。（满分惊喜值不计算在内。） 　　也就是说，沐风终于有机会体验一次传说级烹饪技法！！！ 第25章 25.酱鸭和酱汁杏鲍菇 　　第二天, 沐风一大早就回到苏记开始准备今天一天的食材。 　　昨天晚上, 他特意让苏爷爷今天去菜市场购买一整片猪肉，他打算猪肉买回来之后，自己给猪肉剔骨。 　　因为，昨天晚上他从系统那里得到了一个全新的原料处理技能——【家畜初步加工·出肉·大师级】。 　　回到苏记之后，苏爷爷很快就把食材都买回来了。 　　当沐风看到那一整片带骨猪肉的时候, 顿时觉得心里有一种特别痒的感觉, 恨不得立刻拔刀就地处理那片猪肉。 　　他跟苏爷爷两个人一起把那片猪肉小心翼翼地搬到了案板上。 　　“你怎么今天突然想起来要自己剔骨, 让猪肉档直接处理不是更方便吗？”苏爷爷疑惑地问。 　　“没事，就是突然心血来潮, 想试一试。”沐风笑着说。 　　苏爷爷听完之后就不再追问了，他现在已经习惯沐风经常性突如其来的想法。 　　沐风用手轻轻抚摸着那片猪肉，大量的信息在他脑中滚动...... 　　出肉是烹调前一道重要工序, 它不但涉及原料的利用率, 而且也直接影响到菜肴的质量。 　　出肉有生出和熟出两种。生出, 是将未经加热的生料进行出肉加工；熟出，是将已加热的原料进行出肉加工。 　　...... 　　沐风拿起砍刀将脊骨砍为几段, 在这个操作里面只能砍断骨头, 不能砍断肉。 　　然后，他开始换成剔刀, 开始剔肋骨, 先用刀尖将肋骨条上的薄膜划破, 将肋骨条推出肉外, 直到脊骨, 然后连同脊骨一起割下。 　　如果需要出排骨的话，那么就需要用砍刀将肋骨从脊骨的根部砍断，要连带着肋骨下的那层五花肉也一起取下来。 　　不过，沐风今天的菜单里面没有排骨，所以这个步骤就被他省略了。 　　剔好肋骨后，沐风紧接着剔前腿骨，后腿骨，他的动作敏捷而轻灵，仿佛在对待一件艺术品一样，一条条骨头从那片猪肉上面被取出来，骨头上没有一丝半点的肉沫残渣。 　　他整个人沉浸在一种特殊的境界里面，仿佛周围一切的事物被消失了，在他眼前只有那一片猪肉，以及他手中那把锐利无比的剔刀。 　　施南诚呆呆地站在苏记的大门口，眼睛直直地盯着沐风。 　　他来了有一会儿了，看到沐风的时候，第一眼的感觉是，长得真好看...... 　　抬手想要打招呼，然而，不知道怎么了，他看着沐风处理那片猪肉的样子，竟然莫名有一种奇异的感觉。 　　他突然觉得眼前的这一幕竟是那么的美好，这种感觉让他觉得心情无比舒畅，以至于他下意识地收回了手，不忍心打扰到沐风。 　　跟他有着相同感受的还有另外几个人，那是住在这苏记附近的邻居，因为苏记最近在附近声名鹊起，再加上苏记的厨师长得十分好看。 　　所以，他们经过苏记的时候，都不由自主地看向了苏记，本来只是习惯性地瞄了一眼，然而，没想到的是，就是这一眼让他们陷入进去。 　　很多人在平时的生活中，偶尔有的时候，都会有那种突然被某个场景给吸引的情况，然后会莫名地觉得心里十分的舒服，以至于不舍得把眼睛给移开。 　　此时此刻，在苏记就发生了这样的现象，沐风处理猪肉的样子太过于美好了，就好像沐风不是在给猪肉剔骨，而是在完成一件伟大的艺术品。 　　当然了，之所以会出现这种情况，与大早上苏记周边相对安静的氛围也有很大的关系。 　　叮，获得一个满分惊叹值！ 　　叮，获得一个满分惊叹值！ 　　...... 　　沐风的脑子里骤然响起了系统的提示音。 　　沐风蓦然抬头，一眼就看到了站在大门口的施南诚，好帅！ 　　好漂亮的眼睛！ 　　施南诚看着沐风略微过眉的刘海下面，那双明亮有神的黑白分明的大眼睛，心里不知道怎么了，竟然莫名地“咯噔”了一下。 　　“完了，快迟到了！” 　　“靠，我怎么会在这里看这么久！” 　　“死啦死啦，老板又要骂.娘了！” 　　...... 　　跟施南诚一样在店门口旁观的路人们纷纷回过神来，一个个神色匆匆地一边叽叽喳喳一边快速地跑去上班。 　　施南诚被路人们的说话声一晃，也醒过神来，轻轻地拍了拍自己的脑袋，有些惊讶自己刚才的感觉。 　　沐风看着对方奇怪的动作，有些疑惑地皱了皱眉。 　　“你好，请问有什么好吃的菜吗？”施南诚走进了苏记，笑着对沐风说。 　　他打算假装自己是来吃饭的，借机先了解一下沐风。毕竟，单刀直入的方法，杨滨已经试过，显然不能再那么直白了。 　　“你要吃什么？除了卤肉还没做，其他的都可以。”沐风笑着说。 　　“我都可以，其实，我就是慕名而来，没有特别的要求，只要好吃就行。”施南诚笑着说。 　　“那......你赶时间吗？”沐风心里突然冒出一个念头。 　　他昨晚除了获得猪肉去骨的技能之外，还从系统那里得到了一个新的烹饪技法——【酱菜·大师级】。 　　以及，一张可以临时提升烹饪实力的【传说级烹饪技法】卡片。 　　因为这张卡片是第一次出现，沐风实在不想把卡片浪费在炒菜上面，也不想要把卡片用在卤味上。 　　因为担心食客们一旦吃了传说级烹饪技法做出来的卤味，等下惊喜阈值被提高，以后再尝试大师级的卤味就有可能出现惊喜值无法达到满分的现象。 　　即使是现在，这种现象也已经在一小部分吃过好几次卤味或者炒菜的食客里面出现了。 　　他们现在每天给出的惊喜值最高只能达到99分，显然他们已经没有那种无比震撼的感觉了。 　　所以，即使仍然觉得苏记的食物非常好吃，即使依然忍不住经常去苏记，可是，那仅差的一分却是无论如何也升不上去。 　　等到以后，他拥有很多的【传说级烹饪技法】卡片之后，他自然就不必如此小心翼翼。 　　不过现在，沐风只能好好规划一下这张【传说级烹饪技法】卡片的使用方式。 　　不想要浪费卡片，可沐风又实在是太想要体验这传说级烹饪技法是什么样子的。 　　现在，在沐风看来，就正好有一个机会。 　　他打算用昨晚新获得的酱菜烹饪技法搭配那张卡片，直接用上【传说级的酱菜烹饪技法】来做一道酱菜！ 　　而这一次，他所选择的这道菜叫做【酱鸭】。 　　沐风先从冰柜里拿出一只鸭子洗干净，然后，冷水下锅，加黄酒大火烧沸，将鸭子焯一遍水。 　　接着，将焯过水的鸭子捞出，用温水洗净，控干水分。 　　再把红曲米、茴香、白芷、香叶、草果等装进小布袋，系上口放一边备着。 　　然后，热锅，加少许底油，煸香葱姜和八角，接着放入鸭子，倒入余下的黄油，再倒入老抽，加入适量的盐和冰糖，以及刚才备好的料包。 　　紧接着，往鸭子里面倒清水至鸭子的三分之二处，用大火烧开后转小火，用小火焖煮六十分钟左右，煮到用筷子能轻松扎透鸭子肉最厚处就可以取出料包了。 　　最后，换中火收汁，一边收汁，一边用勺子把汤汁浇在鸭子上面，烧至汤汁收浓基本快干时关火。 　　如此，这道【酱鸭】就完成了，做好的酱鸭咸甜适中，浓香味醇，色泽红亮，超级下饭。 　　在沐风做这道酱鸭的时候，施南诚就坐在店里一边看沐风做菜，一边有一句没一句的闲聊。 　　本来，他还想要找机会询问卤水配方的事，不过，当他看到沐风做菜的样子之后，心里突然有了另外一个想法。 　　他在执掌中华楼之前，曾经花了三年的时间到处找好吃的，看过无数的厨师做菜，也练就了一条只需要吃上一口就能知道菜肴用了哪种调料的“黄金舌”。 　　可惜，他只能吃出菜肴所用的调料，却无法知道比例，否则他也不用为苏记的卤水配方而烦恼了。 　　不过，因为那三年全国各地到处溜达找美食的经历，让他练就了只需要看厨师做菜的过程就能基本知道做出来的菜到底好不好吃的本事。 　　这三年来，他不仅仅吃过无数美食，而且还看过无数美食的图片、资料、做法流程。 　　不懂行的人只有等到食物进口的那一刻，才能知道好不好吃。可是，他不一样，一道菜做到哪个流程会有哪种变化，他都了如指掌。 　　沐风这道【酱菜】一做好，他就知道这定是一道美味佳肴！ 　　沐风把酱鸭切好，把剩下的汤汁淋在鸭肉上面，然后，端到施南诚面前。 　　“这酱鸭颜色鲜亮，香味浓郁，卖相不错！”施南诚笑着说。 　　沐风笑了笑，做出一个‘请’的手势。 　　施南诚夹了一块鸭肉放进嘴里，嚼了几下，酱香味瞬间充满整个口腔，鸭肉既有嚼劲又不至于太硬，可谓是嫩而不生、透而不老，酱汁完美地跟鸭肉融合在一起，口口留香。 　　施南诚越吃越惊喜，他曾经在一位老师傅那里吃过这道酱鸭，那位老师傅做那道酱鸭做了几十年了，才有那般滋味。 　　可惜，他想邀请那名老师傅出山来中华楼担任主厨，却没能如愿。 　　想不到，今日在苏记吃的这道酱鸭竟然丝毫不比那位老师傅做的差。不，应该说，比那位老师傅做的还要好吃！ 　　这......未免太过匪夷所思...... 　　这沐风看起来跟他年纪差不多大，怎么会有如此功力？ 　　要不是施南诚亲眼看到沐风是如何一步一步把这道酱鸭做出来的，他无论如何也不会相信这沐风竟然有这般惊人的厨艺！ 　　刚才，他看到沐风在做菜的时候，他就已经起了邀请沐风前往中华楼做主厨的心思。现在，他品尝了这道酱鸭之后，他就更加坚定自己心中的想法了！ 　　他霍然站了起来，椅子被身子带动，在地面上划出了很大的声响。 　　沐风有些愕然地看着他，难道自己的这道酱鸭做得不好吃？ 　　不会吧？这可是传说级的酱菜烹饪技法做出来的酱鸭啊！ 　　等等，我没有听到系统的提示音，难道，这道菜真的有问题？ 　　沐风心里有些犹疑。 　　然而，让他没想到的是，施南诚一脸惊喜地走到他身边，说出了一句让他无比惊讶的话。 　　“你好，我重新介绍一下我自己，我的名字刚才闲聊的时候，你已经知道了，不过，我的身份还没告诉你。其实，我是中华楼的总经理，我想要邀请你到中华楼担任主厨！”施南诚表情郑重地说道。 　　“中华楼？”沐风一愣，这个名字有点耳熟，然后，他突然想起了什么，“中华楼，曾经丰泽市最有名，不过现在没落了的那家酒楼？” 　　施南诚听到前半句的时候，还很高兴，觉得中华楼果然还是有底蕴的，可听到后半句就有些尴尬了。 　　“就是比以前差一点，不过不算是没落，还是有很多人去吃的。”施南诚讪笑着说。 　　“对对，去吃的人还是蛮多的，毕竟是中华楼嘛，以前那么有名。”沐风笑了笑说。 　　“那么，请问你对我的提议觉得怎么样？你愿意到我们中华楼去担任主厨吗？”施南诚问道。 　　“这个......”沐风怔了一下，老实说，他对于这个中华楼还是很向往的，毕竟这中华楼在美食界留下了太多的传奇故事了。 　　常言道，烂船还有三斤钉。这中华楼虽然不比以前，可在小老百姓心里，那也是响当当的大酒楼。 　　如果能够在中华楼担任主厨，那别提多有面了。 　　他前面说中华楼没落了，其实描述不太正确，因为中华楼只是被挤出了顶级酒楼的圈子，在平民百姓眼里，仍然是十分出名的大酒楼。 　　现在中华楼在美食界的地位大概就相当于宝马轿车在车界里面的地位，对于普通人来说，宝马已经是很名贵的车子了。 　　可是，对于真正的名流来说，这宝马甚至连入门的级别都没有。 　　“你真的是中华楼的总经理？”沐风有些怀疑，虽然因为有系统加持，他对自己现在的厨艺还是很有信心的。 　　不过，他也不会真的就天真地认为别人会因为自己这一道【酱鸭】做得好吃，就让他去中华楼担任主厨。 　　“当然了，不信你看，这是我的名片，这还有照片呢！”施南诚见对方不信，赶紧拿出名片递给沐风。 　　然后，又马上打开手机，翻出自己在中华楼拍的照片给沐风看。 　　沐风看了看手机里的照片，嗯，看了好几张，的确是在中华楼拍的，还有视频，连总经理办公室也有拍到...... 　　看来，这个人的确是中华楼的总经理，不过，他也太自恋了吧？！ 　　沐风有些无语，几乎每一张照片都能看到施南诚在非常沙雕的凹造型。 　　“怎么样，你现在相信了吗？”施南诚问道。 　　“相信了，不过，”沐风笑了笑说，“我不会去中华楼的！” 　　他刚才在看照片的时候，已经想清楚了，没错，他一开始是被中华楼的名头给震住了。 　　不过，他仔细想了想，他还是喜欢现在苏记的氛围，接地气的感觉特好！ 　　而且，他还有系统任务要完成呢！不过，即使没有系统任务，他多半也不会离开苏记了。 　　如果，苏记没有重新装修，如果没有两位老人家在这里，如果没有昨天晚上食客们跟他玩得那么开心的经历，沐风心想，或许他真的很有可能去中华楼。毕竟，这个机会太难得了！ 　　可是，他现在已经不舍得离开苏记了。虽然来到苏记的时间很短，可是，在不知不觉中，他已经和苏记有着太多的羁绊了。 　　“中华楼？”苏爷爷拿着洗好的菜来到了前面，听到了沐风和施南诚的对话，接茬问道，“这个中华楼怎么了？” 　　“没事爷爷，他是中华楼的总经理，想邀请我去中华楼担任主厨，不过，你放心，我拒绝了。”沐风笑着说。 　　“拒，拒绝了？”苏爷爷听了沐风的话之后，愣了一下，“为什么拒绝？” 　　苏爷爷是亲眼见证中华楼从默默无名到扬名天下的人。 　　虽然，现在中华楼已经大不如前，可是，那到底是中华楼啊！ 　　“你为什么要拒绝这么好的机会呢？”苏爷爷愕然地看着沐风。 　　“我要留在苏记啊。。。”沐风眨了眨眼睛，有些不明白为什么苏爷爷的反应会这么奇怪。 　　苏爷爷听到我留下来不是应该很高兴才对吗？ 　　“中华楼的机会更多，去了那里你的前程会更加好，你知道吗？”苏爷爷语重心长地说。 　　“没事，我不在乎，我喜欢呆在苏记。”沐风笑着说，听了苏爷爷的话后，心里一暖。 　　原来苏爷爷是在担心他的前程，不过，他并不在乎，反正他又不缺钱，他只喜欢做菜。在哪里做菜不是做呢，没必要到中华楼去嘛！ 　　“你这傻小子。”苏奶奶也从后面出来了，有些恨铁不成钢地拍了一下沐风的胳膊。 　　她是真的把沐风当成自己的亲孙子了。现在听到沐风说不想去中华楼做主厨，给她的感觉就好像沐风考上了名牌大学，却不想去上学一样。 　　“你看，爷爷奶奶也这么支持这件事，你就接受我们的邀请吧！放心，一切待遇从优！”施南诚赶紧趁热打铁，有了苏爷爷和苏奶奶这两位神助攻，他可得加快马力把沐风拿下。 　　想到以后中华楼有了沐风这样的顶级厨师坐镇，那中华楼恢复往日风光就指日可待了。 　　“不好意思，我不会去的，绝对不会去的，谢谢你的好意。”沐风非常郑重地对施南诚说道。 　　施南诚还想说话，可是看到沐风那坚决的样子之后，他非常识相地选择了闭嘴。 　　算了，反正苏记也跑不了，慢慢来，对了，我的酱鸭！ 　　施南诚暂时压下了邀请沐风到中华楼的想法，回过神后，立刻就想起了刚才那道酱鸭还没吃完呢！ 　　吃饭要紧，吃饭要紧！ 　　施南诚向沐风挥了挥手，然后重新回到餐桌上。 　　沐风拒绝了施南诚的邀请后，又耐心地跟两位老人家说了自己的想法，还把自己拥有两套房所以不用担心生计的事也告诉了他们。 　　两位老人家听了沐风的话之后，也就不再劝说沐风了。 　　其实，两位老人家的想法很简单，无非就是希望沐风越来越好。 　　安抚好两位老人家之后，沐风就继续准备食材了。 　　很快，午餐时间就到了。 　　食客们陆陆续续上门，施南诚已经离开了，临走前还拿了两根卤鸡腿。 　　这两根卤鸡腿他本来是打算买给小胖墩的，结果，回到中华楼之后，小胖墩不在，他忍不住卤香味，又把那两根卤鸡腿给吃了。 　　然后，好死不死的，这一幕又被小胖墩给看见了。 　　他有些欲哭无泪，这小胖墩回来的时间怎么每次都卡得那么准。 　　少不得，小胖墩又是一阵哀嚎，然后，杨滨只好再一次灰溜溜地跑到苏记买卤鸡腿。 　　苏记经过昨天的发酵，今天照样是宾客盈门，大排长龙。 　　饶是沐风和两位老人家做足了准备，可还是忙得脚不沾地。 　　因为人数太多，本来还是自由点餐的，发展到后来，沐风实在没办法，只好跟食客们商量一下，说可不可以只做两样菜。 　　食客们见排队的人的确是太多了，再加上，沐风做的菜又的确很好吃。 　　而且，昨晚苏记里面客人们玩“猜菜名”游戏的视频已经传开了。大家伙心里其实都已经做好了准备，自然也就都欣然应允了。 　　于是，沐风很快就定好了两样菜，分别是【酱肉】和【酱汁杏鲍菇】。两道菜一荤一素，又是新的菜式，大家伙都十分好奇。 　　定好菜品之后，沐风就开始做菜，他首先做的是【酱汁杏鲍菇】。 　　这道【酱汁杏鲍菇】可不得了，如果厨师的功力够深的话，是可以做出鲍鱼的口感的，对于食客来说，吃素菜还能吃出鲍鱼口感，那可真是赚大了。 　　沐风首先将杏鲍菇洗干净，切成厚薄大小差不多的长方形块状，然后，用切鱿鱼花的方法，十字交叉切好纹路。 　　然后，将料酒、生抽、老抽、糖、醋、水和淀粉按比例混合成汁，把调好的汁均匀地浇在切好的杏鲍菇片上，腌制一小会。 　　紧接着，平底锅热油，小火煎杏鲍菇片（下锅前得提前沥一下汁水，以防溅油），两面都煎一下，逼出杏鲍菇的些许水分。 　　最后，把腌制的酱汁浇入锅中，大火收汁即可。 　　因为这道【酱汁杏鲍菇】需要一点点时间腌制，所以沐风都是同时准备好几份食材放在一边腌制，然后一份腌制，一份下锅，保持高速运转。 　　定好菜品之后，剩下的就简单多了，沐风也不用再去询问客人的需求，只需要一心一意做菜即可，无形之中，他做菜的速度又快上很多。 　　“嘿，这怎么跟吃鲍鱼的口感一样？” 　　“对呀，这还是杏鲍菇吗？” 　　“嘿～没想到吃杏鲍菇还能吃出鲍鱼的感觉来。” 　　...... 　　食客们吃了那道【酱汁杏鲍菇】之后，纷纷感到十分惊奇。 　　“这道酱肉也好吃，特别下饭！” 　　“老板，可不可以再给我们来一盘酱肉？” 　　“我们也要，我们也要！” 　　...... 　　一听到正在店里吃饭的食客嚷嚷着要加菜，店外面排队的客人们顿时就不满意了。 　　“不行不行！规定每个人只能点两道菜的！我们还没吃呢！” 　　“对啊，对啊，食材等下用完了怎么办？” 　　“就是，食材用完了我们吃什么啊！” 　　“老板，千万不能加菜啊！按规定来。” 　　“对对对，小哥，千万不要加菜，我们还等着吃饭呢！” 　　...... 　　“放心吧！各位客人，我们会按规定来的，还有，店里面的客人们，也请你们理解，这外面的客人也等很久了。还请大家伙都互相理解一下，谢谢你们这么捧场。”苏爷爷赶紧出来解围。 　　“请各位耐心等待，我尽量加快速度！”沐风向食客们说道。 　　经过苏爷爷和沐风的解围，食客们这才都平静下来。 　　仅仅一个中午，苏记就卖出了150人份的菜肴，如果不是因为很多客人需要上班不得已排到一半就先走了，只怕这个数字还得往上至少翻上一倍。 　　经过连续两天出现大排长龙的情况，沐风和两位老人家商量了一下，决定苏记接下来采用新的经营方式。 　　沐风新申请了一个V.信，打算让食客们加他为好友。 　　这样，他以后每天会提前把当天要做的菜品公布在朋友圈，让食客们提前知道，这样一来，如果碰到不喜欢当天的菜品的食客就可以不用过来排队，这样食客们就可以不用浪费太多的时间。 　　毕竟，看着食客们排了那么久的队之后，结果食材用完了只能空着肚子回去，沐风心里也不好受。 　　不过，虽然他的想法是好的，然而效果却并不怎么好。因为，沐风做的菜太好吃了，现在又为了尽量照顾到每一位客人而实行限购，结果，食客们的排队热情反而更加高涨不下。 　　当然，这是后话。 　　当天下午，沐风申请好新的V.信后，又在中介网上挂了招聘信息，打算给苏记招两个服务员和两个洗碗工。 　　虽然洗碗机洗起碗来很快很方便，不过，毕竟用餐人数真的太多了，两位老人家太辛苦了。 　　尽管沐风在过了饭点，客人变少之后都会赶紧去帮忙收拾碗筷和洗碗。 　　可是，在用餐高峰期沐风却根本腾不出手来帮忙，所以，苏记虽小，这服务员和洗碗工却是必备的。 　　弄好V.信和招聘信息后，沐风顺手把还在店里吃饭的客人都加为好友。 　　等到他把这两件事都弄好，正打算休息一下的时候，突然接到了表妹的电话。 　　沐风的表妹叫钟雅琪，比沐风小三岁，还在读大学。 　　“哥，你现在有空吗？”手机里面传来了钟雅琪的声音。 　　“有空，怎么了？”沐风问道。 　　“能不能来帮忙做模特啊？”钟雅琪说道。 　　“模特，什么模特？”沐风疑惑地问。 　　“就模特啊，你长得那么帅，不展示一下不就太可惜了吗？”钟雅琪说道。 　　“额......”沐风有些懵。 　　“来嘛来嘛，帮帮我嘛。”钟雅琪撒娇道。 　　“好吧～把地址发给我，我过去。”沐风笑了笑说。 　　“好，谢谢哥！哈哈哈。”钟雅琪哈哈大笑。 　　电话挂断后，钟雅琪的信息立刻就发了过来。 　　沐风按照信息上的地址，来到了信风广场。 　　“雅琪，你在哪呢？”沐风打通了钟雅琪的电话。 　　“哥，你到了吗？”钟雅琪问。 　　“到了啊！你在哪里？”沐风说道。 　　“哥，这里，这里！你左边，不是，我左边，也不是，你右边，对，你右边，看过来，看右边！”钟雅琪说道。 　　沐风按照指示看了过去，一下子就看到了正跟只兔子一样蹦哒的钟雅琪。 　　沐风信步走了过去。 　　“怎么了？让我当什么模特呀？”沐风问。 　　“来来来，快来，在这边。”钟雅琪快步上前，然后拉着沐风的手走到了一个摆满了刀具的展台前面，“就是这了。” 　　“这？”沐风看着眼前的刀具，有些不确定地说，“你是让我帮忙卖菜刀吗？” 　　“对呀！你长得这么帅，等下一定能吸引到很多顾客的，你妹妹我下个学期的生活费就靠你了哈！”钟雅琪笑呵呵地说。 　　“雅琪，这是你男朋友吗？”一个女生走了过来。 　　“不是，是我哥。怎么样，帅吧？”钟雅琪挑了挑眉，得意地说。 　　“嗯～”那个女生有些害羞地点了点头。 　　“你看着吧，今天我们一定能赢他们，到时候，两千块奖金咱们四个人分，一人五百块，省一省可以用一个月呢！”钟雅琪笑着说。 　　“帅有什么用？得卖得出东西才行啊！”一个瘦瘦高高的男生幽幽地说。 　　“杜明宇，你说话能不能别这么阴阳怪气的？”钟雅琪瞪了他一眼。 　　“我没乱说啊！你们看那边。”杜明宇下巴点了点对面的展台。 　　对面的销售员不知道去哪里找来了话筒和音响，正在安装，看起来是打算唱歌吸引顾客。 　　“没事，咱们干咱们的！”一个额头上绑着红色头带的小伙子走了过来，笑着跟沐风打招呼，“大哥你好，我是雅琪的同学，我叫陆昊元。” 　　“你好。”沐风笑着说。 　　“昊元说得没错，咱们干咱们的，我不信有我哥这么帅的模特，还不能把顾客从他们那里给吸引过来。”钟雅琪自信满满地说，用手拍了拍沐风的胳膊，“我哥这模样看起来就是一个24K真·师奶杀手！你说对吧？晓雪？晓雪？你愣啥啊？” 　　“哈？没，没什么啊？”庄晓雪的耳根腾地一下红了起来，迅速地把眼睛从沐风身上移开。 　　命运就算颠沛流离，命运就算曲折离奇～～ 　　对面的展台突然响起了歌声，广场上的路人瞬间就被吸引了，然后，慢慢地开始有路人走过去看。 　　“哥，来。”钟雅琪从展台上拿了一大一小两把菜刀塞到了沐风手里。 　　“哥，挥起来。”钟雅琪说道。 　　“......”沐风有些尴尬地笑了笑，双手有些僵硬地挥了挥。 　　“走过路过，不要错过，买菜刀送帅哥了嘿！”钟雅琪拿着扩音器大声地喊道。 　　“......”沐风，这坑哥的玩意。。。 　　钟雅琪这一喊，着实是有些效果，吸引了十来个路人，但是，过不了一会儿，这十几个路人要么直接离开了，要么就被对面的歌声给吸引过去了。 　　十分钟后。 　　庄晓雪皱着眉头说：“雅琪，别喊了，已经十分钟了，没有效果啊！” 　　钟雅琪叹了口气，把扩音器放了下来，抓了抓头发。 　　“你们在这里等我一下，我去去就回。”沐风看着钟雅琪烦恼的样子，有些无奈地笑了笑，他决定帮一帮这个‘坑哥’的妹妹。 　　“哥，你要去哪？”钟雅琪疑惑地问。 　　“我去拿点东西，对了，你们去找个电磁炉过来。”沐风说道。 　　“电磁炉？要电磁炉干嘛？”钟雅琪一脸懵逼。 　　“煮东西，不跟你说了，我马上回来，回来之前，必须找一个电磁炉过来。”沐风说完，马上快步离开广场，打车回苏记。 　　“电磁炉，这去哪里找电磁炉？”庄晓雪挠了挠后脑勺。 　　“交给我吧！”陆昊元笑着说。 　　———— 　　很快，沐风就打车回到了信风广场，同时还带来了一口锅。 　　“哥，你拿的是什么？”钟雅琪皱眉问道。 　　“卤水。”沐风笑着说。 　　“你拿卤水干嘛？”钟雅琪有点懵。 　　“等下你就知道了，电磁炉找到了吗？”沐风把那锅卤水放到展台上。 　　“来了来了。”陆昊元一只手拿着电磁炉，一只手拿着一个便携式野营电池。 　　“你买的啊？”钟雅琪问。 　　“没有，刷脸借的。”陆昊元笑嘻嘻地说。 　　陆昊元把电磁炉放到展台上，插上电源，沐风紧接着把那锅卤水给放了上去。 　　“对了，还得来个电风扇。”沐风说道。 　　“行，我马上去借！”陆昊元执行力超级强，说完立马就回到刚才那家超市借了一把立式电风扇。 　　当他扛着电风扇回来的时候，那锅卤水刚好开始发出卤香。 　　“好香啊！”陆昊元深深地吸了一口卤香。 　　然后，他十分机灵地把电风扇插上电源，摆在卤水锅的后面，开足马力，把卤香味往对面展台吹。 　　“好香啊！哪来的香味？” 　　“是卤香吧？” 　　“这附近开了新餐厅吗？” 　　“这卤香味从哪里飘过来的？” 　　...... 　　随之卤香味的弥漫，对面展台的观众开始躁动起来，纷纷四处张望，寻找卤香味的源头。 　　很快，他们就发现了卤香的来源就是沐风他们那边的展台。于是，人群开始慢慢地往沐风他们的展台走来。 　　原来那个展台的销售员也发现了这个现象，只好不断地加大音量，企图让观众回流。 　　然而，效果并不明显，人群还是被卤香味给吸引了过去。 　　“你们这卤味好香啊！都有什么，有卤鸡腿吗？” 　　“有卤蛋吗？我要两个卤蛋。” 　　“卤肉，我要卤肉，有吧？” 　　...... 　　观众纷纷嚷嚷着吃卤味，钟雅琪看到观众们如此热情，立马喜笑颜开。 　　“各位，这卤味还没煮好，请大家耐心等待，现在，请大家先看一看我们的菜刀。”钟雅琪开始拿起展台上的做起了展示。 　　她把一根黄瓜放在砧板上面，然后用菜刀切了几下，把黄瓜切成几段，菜刀倒是挺锋利的，但是，她切菜的过程毫无美感，根本就吸引不了观众。 　　人群原本是被卤香味给吸引过来的，结果却被告知卤味还在煮，本就有些失望。 　　现在又看到钟雅琪毫无技术含量的推销，观众更觉得无趣，有一部分人已经开始慢慢往对面展台走过去了。 　　“大家伙先别走啊，我们这菜刀都很好用的！”钟雅琪有些着急。 　　“我来吧！”沐风站到她身边，接过她手中的菜刀。 　　“对吼，我真笨，哥你可是厨师，那就交给你咯！”钟雅琪笑着说。 　　沐风笑了笑，重新拿过一根新的黄瓜放到砧板上，提刀准备。 　　哒哒哒...... 　　一阵轻响传来，沐风手里的菜刀上下翻飞，看起来煞是好看。 　　有一部分本来打算离开的观众看到了沐风切菜的样子，不由自主地停下了脚步。 　　很快，沐风就切好了一根黄瓜，那黄瓜虽是切好了，可是从外表看起来却是完好无损的样子。 　　“嘿，这小哥刚才手里的刀舞得那么快，敢情是做做样子啊！” 　　“是啊，怎么切了跟没切一样。” 　　“不对，他刚才的确是有切到黄瓜的，好奇怪，难道是在变魔术？” 　　“不对不对，这种刀法我好像在网上看到过。” 　　...... 　　观众七嘴八舌地开始讨论，当然了，有一些觉得无聊的已经准备离开了。 　　这时，沐风用两只手分别抓住黄瓜的两端往上提。 　　那根黄瓜瞬间被拉成原来的几倍长，每一片黄瓜之间仅有一点点与隔壁相连。 　　“嘿，果然是这种刀法！” 　　“这刀法厉害啊！” 　　“我以前只在电视上看过，没想到今天看到真的了。” 　　...... 　　观众们的热情又重新被激发了出来，那些原本准备离开的观众被沐风这手神乎其技的刀功给重新吸引了过来。 　　“再来一个，再来一个！”观众们喊道。 　　沐风应观众的要求，很快就又切好了一根黄瓜。 　　毫无疑问，又再一次赢得了大家伙的喝彩。 　　这种技巧展示虽然不算特别出奇，然而却是自带治愈功效的。特别是这种节奏和美感完美融合的刀法，很容易让人有一种特殊的心理满足感。 　　“雅琪，你去超市买一些豆腐过来。”沐风说道。 　　“豆腐？”钟雅琪有点疑惑。 　　“快去，多买几块。”沐风说道。 　　“我跟你去，走。”陆昊元对钟雅琪说道。 　　两人随即马上到超市里去买豆腐。 　　沐风玩得兴起，打算给大家伙展示一下真正的顶级刀功。 第26章 26.神乎其技的刀功 　　陆昊元和钟雅琪很快就从超市买来了豆腐。 　　“往盆子里倒水, 八分满。”沐风拿过一块豆腐放在砧板上, 然后吩咐钟雅琪将那个原本用来装黄瓜的小盆子给倒上水。 　　钟雅琪应了一声，迅速拿起矿泉水，拧开瓶盖，往盆子里倒水。 　　“果然是条好汉。”沐风看着钟雅琪调侃道。 　　“我这叫自立自强！自己的瓶盖自己拧！”钟雅琪瞪了沐风一眼。 　　“嗯......”沐风意味深长地点了点头，尾音拖得很长。 　　“他是要切豆腐吗？” 　　“切豆腐，切豆腐干嘛？” 　　“文思豆腐啊，你没听过啊？” 　　“文思豆腐, 他要做文思豆腐？有意思。” 　　“你们说的这个文思豆腐是啥？” 　　...... 　　观众们看见沐风把豆腐放到了砧板上，顿时议论纷纷，并且开始慢慢向展台靠拢。 　　沐风轻提菜刀，沾一下水，贴紧豆腐, 然后, 手腕快速抖动，带动菜刀以极高的频率上下震动。 　　沐风所展示的乃是【文思豆腐】的制作过程, 当然了，他并没有打算烹饪这道名菜。 　　他只是单纯地想要借助这道菜来展示刀功, 这道【文思豆腐】对于刀功的要求极高，需要把豆腐切成头发丝大小。 　　一般来说，至少得达到特级厨师的水平才有能力把豆腐切得如此细小。 　　但是, 这是需要拥有很高的天赋以及付出极大的努力才能掌握的刀法, 能做到这一步的人并不多见, 并不是说所有的特级厨师都会这门手艺。 　　很快的, 沐风就把那块豆腐给切好了。 　　他小心翼翼地把豆腐丝放进了水盆里面，然后，轻轻地用手指那么一搅，一时之间，盆里的豆腐丝就犹如花开一般在水中绽放开来。 　　叮，获得一个满分惊叹值！ 　　叮，获得三个满分惊叹值！ 　　...... 　　系统的提示音开始疯狂的响了起来。 　　最先给出满分惊叹值的是钟雅琪和陆昊元他们这四个离得最近的。 　　每个给出惊叹值的人系统都会记录下来，沐风只需要在脑子里一想，这些人的样子就会自动浮现出来。 　　钟雅琪他们四个人靠得最近，所以看得最清楚，沐风的刀法太惊人了！ 　　尤其是杜明宇，他原本对于沐风是不太感冒的，他一向自恋，沐风又长得太帅了，所以，他自然而然地对沐风就有些看不过眼。 　　不过，沐风这手刀法那可是真厉害，他虽然以前在视频里看过，可那跟现场直播还是不一样的。 　　“哥，你什么时候这么厉害了？”钟雅琪非常惊讶。 　　“是啊，大哥，你太厉害了！”陆昊元微张着嘴巴。 　　“这就是文思豆腐吗？”庄晓雪问道，脸有些泛红，沐风太帅了...... 　　“还得加上其他的食材一起煮，才是真正的文思豆腐。”沐风笑着说。 　　“喔喔。”庄晓雪耳根红得都快滴血了。 　　杜明宇看见庄晓雪的样子，心里没来由的有几分烦躁，想开口贬沐风几句，可话到嘴边还是咽了回去。 　　沐风这手刀法着实厉害，他纵是心中不爽也只能憋着。他不是傻子，在众目睽睽之下睁眼说瞎话，他纵是想做也做不出来。 　　系统的提示音依然没有中断，观众们给的满分惊叹值还在不断增加。 　　“嘿，这豆腐丝还真的能切这么细啊！我还以为网上的视频是假的呢！” 　　“小伙子这手刀功厉害啊！这得练多久啊！” 　　“这能吃吗？这就是文思豆腐？” 　　...... 　　观众们极少能在现实里看到这种刀功展示，要不是现在网络发达，这种神乎其技的刀法很大程度上只存在于普罗大众的口语相传中。 　　“这刀很快啊！”有一个观众拿起展台上的一把菜刀说道。 　　钟雅琪眼睛一亮，她刚才被沐风的刀法给震住了，一时愣神，现在听到有观众提到菜刀，她立马就醒过神来。 　　“那是，这菜刀不管是切肉还是切菜都非常好用，非常锋利，买一把回去吧！”钟雅琪笑着说。 　　“这个......”那个观众犹豫了起来。 　　这时，沐风又开始切第二块豆腐了，同样的手法灵动，同样的神乎其技。 　　“行，来一把。”那个观众看得心潮澎湃，爽快地说。 　　“好咧，请扫一下二维码付款。我给你装好。”钟雅琪笑着说，“你还可以加一下我们的网店，所有的厨具我们都有卖哦！而且质量都非常好的！而且，还可以货到付款哦！” 　　有人带头购买，剩下的人也就渐渐放下了心防，而且，看着沐风拿着菜刀切豆腐时那股子灵动，大家伙心里就有一种特殊的感觉，很想自己也试一试，好体验那种非同凡响的感觉。 　　展台上展示的刀具一件一件地被人买走，沐风也变着花的展示刀功，一会儿切豆腐，一会儿切黄瓜，甚至发展到后来，沐风更是直接把豆腐放在自己手上切，那场面着实震撼了不少人。 　　整个刀具销售现场看起来有点古代耍杂技卖大力丸的感觉，就差吆喝上几句“走过路过，不要错过，用了我的刀，包你变刀神！”。 　　沐风逐渐进入一种忘我的状态，越做越得心应手，越做越感到心情舒畅。 　　另一边，钟雅琪笑得眼睛都快眯成一条缝了，随之购买刀具的人越来越多，她手机钱包里面的金额以及网店的关注人数跟吃了发酵粉似的不断涨大。 　　当然了，并不是每个人都想要买刀具，总会有一些观众不为所动，尽管他们也惊叹于沐风的刀功，可却始终保持理智。 　　因为，他们的注意力得有一半集中在了那锅卤味上面。 　　“请问一下，卤味可以吃了吗？”一个穿着黑色短袖衬衫的中年男子问道。 　　“卤味？应该......我问问哈。”钟雅琪转头对沐风喊了一句，“哥，你那锅卤味可以吃了吗？” 　　“可以了。”沐风头也不回地说。 　　其实，那锅卤味从苏记拿过来的时候，就已经可以吃了。不过，沐风担心一开始就开卖的话，路人的注意力就被分散了，也没有心思去关注钟雅琪他们的刀具了。 　　而且，那锅卤味里面其实就三十多个鸡腿和五十多个卤蛋，数量并不多，一旦开卖估计撑不了五分钟。 　　果然，在沐风说了那锅卤味可以吃了以后，有好多人立马就往那锅卤味挤过去。 　　“小妹，给我来两根卤鸡腿！” 　　“我也要，我来四根卤鸡腿！” 　　“你们这有卤肉吗？” 　　“卤蛋，我要五个卤蛋！” 　　“麻烦给我来两根卤鸡腿，两个卤蛋，诶，你们别挤啊，排队排队，我先来的！” 　　“别挤，别挤，排队啊！” 　　...... 　　果然香喷喷的美食要比冷冰冰的刀具更有诱惑力，大家伙一个挤着一个，眼睛直勾勾地盯着那锅卤味。 　　“大家别挤，注意安全！”陆昊元赶紧拿起扩音器，尽量维持现场秩序。 　　钟雅琪看着卤水锅里那些鸡腿和鸡蛋，又抬眼看了下现场的人数，不用数也知道这卤味肯定供不应求。 　　她脑子转得快，立马回头问沐风：“哥，你这卤味是从你们店拿来的吗？怎么卖？你们店还有吗？” 　　“卤蛋2元一个，鸡腿10元一个，因为是新鲜的鸡腿，不是冰冻的那种，所以会比较贵一点。”沐风说道。 　　他看了一下现场的观众，深知就这点卤味根本就不够分，他刚开始只想着帮钟雅琪吸引路人，并没有考虑那么多，现在看到大家伙都想要买卤味，他当机立断，准备让人去苏记一趟，把剩下的卤味都给拿过来。 　　不管怎么说，大家伙都是被卤味吸引过来的，好歹得让大多数人都能吃到才行。 　　“昊元，你马上到五福路张家巷的苏记小店把剩下的卤味都给拿来。”沐风对陆昊元说道。 　　“好咧！我马上就去！”陆昊元应了一声，马上打车赶往苏记。 　　咦，怎么不是福星酒楼？ 　　钟雅琪听了沐风的话后，愣了一下，随即又马上回过神来，还是先做好现在的事情要紧。 　　沐风停下了手上的动作，马上打电话回苏记跟苏爷爷说一下，然后，他也不再展示刀功了，而是开始帮忙维持现场秩序。 　　“大家伙不要挤，因为数量有限，所以每个人只能购买一个鸡腿和一个卤蛋，请各位多多理解！谢谢各位的配合！”钟雅琪不断拿着扩音器大声喊道。 　　庄晓雪则开始给客人们装鸡腿和卤蛋。 　　“大家伙可以关注我们的网店，我们店所有的厨具都有卖哦！扫一下二维码就可以关注了哦！请大家买鸡腿的时候，顺便扫一下，谢谢大家了！”钟雅琪笑呵呵地喊道。 　　因为卤味数量实在太少，竟然连五分钟都没有撑过去就都卖光了。 　　后面排队的客人一下子就懵了，怎么搞的，这怎么才开卖就没了？ 　　“大家不要急，卤味马上就到，我们已经让人去拿了。请大家稍等一下！”钟雅琪赶紧安抚客人们的情绪。 　　同时，在心里感慨，还是好吃的东西有诱惑力啊！ 　　很快，陆昊元就提着几大袋卤味回来了。 　　看到卤味重新开卖，大家伙的情绪才逐渐平静下来。 　　“哥，你们店有微.信吗？正好也可以帮你们宣传一下。”钟雅琪说道。 　　沐风点了点头，拿出手机，调出二维码，递给钟雅琪。 　　“大家伙如果觉得卤味好吃的话，可以关注一下这个微.信哦！苏记小店！”钟雅琪笑得十分亲切。 　　“看来，这刀功也没那么厉害嘛～还没这卤味吸引人。”杜明宇语气幽幽地跟陆昊元说。 　　陆昊元看了他一眼，笑了：“这卤味也是雅琪他哥做的。” 　　简单的一句话，威力十足！ 　　杜明宇表情一滞，有些悻悻然地扭过头去，心里又是不忿又是觉得丢脸，还有一丝颓败感，该死，怎么长得那么帅，刀功那么好，这卤味也做得那么好吃～ 　　半个小时后，卤味售卖一空，客人也都渐渐散去。 　　今天，钟雅琪他们总共卖出了156把菜刀，数量并不多，不过关注他们网店的人数却多了一千多个，也算是完成了推广任务。 　　看了一眼对面展台门可罗雀的样子，沐风不用问也知道，这一次的比赛是钟雅琪他们赢了。 　　“赢了赢了，超额完成任务，两千块奖金我来了！”钟雅琪笑得非常开心。 　　“没什么事我就先回去了哈。”沐风笑着说。 　　“这就走了，不打算好好敲你妹妹我一顿吗？”钟雅琪挑了挑眉，故意引.诱道。 　　“不啦，出去吃还不如到苏记去。”沐风笑着说。 　　“行啊，那我们先把东西收回公司，等下去苏记找你。”钟雅琪说。 　　沐风点了点头，跟大家道了下别，自己先回苏记去了。 　　回去的路上，沐风打开了手机，看了一下苏记的好友数量，一看之下，他愣住了，这个号他不过才申请了不到三个小时，好友数量竟然已经接近三千了。 第27章 27.滑炝里脊 　　看着手机上的好友数量, 沐风暗自咂舌, 这增长速度也忒快了吧！ 　　想不到这么一个小型的推广活动，人流量居然这么大，今天下午真正买到鸡腿和卤蛋的人其实并不多，因为今天沐风只准备了三百来个鸡腿，按一人一个计算也不过只有三百多人品尝到卤味。 　　也就是说，这其中有接近百分之九十的人单单是在卤香味的诱.惑下，就决定添加苏记小店的微.信。 　　沐风预感到接下来一两天, 这苏记极有可能会涌来一波寻找卤味美食的客人。 　　这些客人在信风广场这里排了那么久的队，结果却没有吃到美食，这其中一定会有很多人忍不住，寻到苏记小店去。 　　果然，当沐风回到苏记的时候, 当场就碰到了十来个客人到苏记买卤味。 　　沐风不得不感慨, 人类一旦想吃某种美味，那行动力绝对是杠杠的！ 　　苏记的卤味都在信风广场卖光了, 自然是没有东西可以卖给他们。 　　这十几个专门找过来的客人都有些失望。 　　“要不，我给你们煮其他东西吧！你们喜欢吃酱肉或者是炝菜吗？”沐风问道。 　　“炝菜？什么是炝菜？”一部分客人并没有听过这个名词, 有些疑惑地问道。 　　“炝菜也是凉菜的一种，很好吃的，你们可以试试, 或者吃酱肉也行, 难得来一次, 总不能空着肚子回去。”沐风笑着说。 　　“这个炝菜我知道, 不过一般只有上点档次的餐厅才有，你们苏记居然也有？”一个客人有点惊奇地说。 　　因为炝菜的原料都是在断生后先入味，然后再将炝锅的调料调入新的口味，属于双重调味，是一种复合味型的菜品。 　　所以，一般街边的小店都不可能做这种菜，除了烹饪的流程比较复杂之外，想要双重调味调得好，对于厨师的要求也会更高。 　　“行，那就麻烦你给我来一份这炝菜，没吃过，我看看好不好吃。”刚才那个客人听说这个炝菜只有上档次的餐厅才有卖，顿时起了好奇心，马上让沐风给他做一份。 　　然后，剩下的客人也跟着附和，他们那么快就能专门找到苏记这来，不用想也知道是爱吃的人。 　　听说了沐风说的这个炝菜，不管是吃过的还是没吃过的，纷纷都充满了好奇。 　　“行，那你们先等一下。我马上做。”沐风笑着说。 　　“来来来，大家伙都请坐。”苏爷爷立刻招呼客人们坐下，然后，回身一喊，“小丁，来客人了，快点拿碗筷出来。” 　　“来了。”一个身材有些瘦小的男生从后面跑了出来，手上捧着一摞碗。 　　这男生身高最多一米六左右，娃娃脸，带点婴儿肥，看上去有些稚嫩。 　　沐风不用想也知道这应该就是新来的服务员或者是洗碗工。 　　想不到，这招聘信息才刚刚上网，这么快就有人来应聘了。 　　不过...... 　　沐风看着眼前这个小男生，这怎么看起来还未成年的感觉啊！不会是童工吧？ 　　“苏爷爷，他几岁了？不会还没成年吧？”沐风走到了苏爷爷身边问道。 　　苏爷爷还没说话，那个男生就凑了上来，大声地跟沐风打招呼：“大哥你好，我叫丁硕，我今年刚好十八了，我已经成年了。你放心，我一定好好干！” 　　“你好，你好。”沐风有些愕然，随即舒颜一笑，“那个......好好干，加油。” 　　“知道了，那我去做事了。”丁硕点了点头，又跑去拿碗筷了。 　　这时，苏奶奶走了过来：“这小伙子很勤快的，都不用我们说，他自己就里里外外打扫卫生。说是舟桥县那边的，初中毕业就没读书了，在家那边的小工厂里干了一年多，觉得没出息，就跑到丰泽来了。” 　　沐风点了点头。 　　“小哥，怎么还不开始啊？我们都饿了。”有客人催促道。 　　“马上做，马上做！”沐风马上挥手说道。 　　“行了，你做菜吧！我到菜市场补货去，本来那锅卤味是打算放今晚卖的，现在卖光了，今晚得上新菜品了。对了，你打算今晚做什么菜？”苏爷爷问道。 　　“就酱肉和滑炝鸡丝吧！您就多买一些鸡肉和猪肉吧！”沐风说道。 　　“行，那我去了。”苏爷爷点了点头，随即前往郊外菜市场采购食材去了。 　　他本来还想要问沐风是什么时候学会做炝菜的，然而念头一起，他就自己找到了答案，沐风这是天赋！ 　　虽然偶尔想起还是会觉得心有点痛，毕竟，他的厨艺也练了几十年了，结果愣是没啥大长进。不过，对于沐风天赋异禀这事，他还是能够坦然接受的。 　　苏爷爷去采购食材了，沐风也马上来到厨房开始准备做菜。 　　炝菜是他刚刚从系统那里学会的新烹饪技法。今天中午在苏记加上下午在信风广场，这两个地方的食客一共给沐风提供了389个满分惊喜值，以及485个满分惊叹值。 　　原本，沐风以为这下子只要再获得11个满分惊喜值之后，自己就连续获得两个大师级烹饪技法了。 　　结果没想到，系统居然又一次无比鸡贼的提高了任务要求。 　　现在，沐风要想获得一个大师级的烹饪技法，需要用350个满分惊喜值去换取。 　　而原料处理技能的任务要求则攀升到了1000个！ 　　我.日！ 　　沐风刚开始知道这个情况的时候，差点没骂出声来。 　　———— 　　沐风来到厨房，从冰柜里取出一块猪里脊肉。 　　他现在要用刚学会的【炝菜·大师级】烹饪技法做一道【滑炝里脊】。 　　【滑炝里脊】是一道鲁菜，口感清爽，鲜嫩。 　　沐风先把里脊肉洗干净切成丝，加料酒、蛋清、湿淀粉一起抓匀。 　　接着，把黄瓜、冬笋、姜分别洗净切丝。 　　然后，锅里放猪肉烧至四成熟时下里脊丝，用筷子划开，滑熟后用漏勺捞起沥干控油，再焯一下热水，控净水，放入碗里。 　　最后加入笋丝、瓜丝、姜丝、味精、精盐、花椒油，全部一起拌匀就可以装盘上桌了。 　　这炝菜虽也算是凉菜，但跟凉拌最大的区别在于炝菜一般都是现拌现吃，热拌凉吃，不宜久放，放久后会失去菜肴原有的风味。 　　沐风的动作很快，一道道美食很快就上桌了。 　　食客们一个个翘首以望，拿起筷子就开始大快朵颐。 　　“不错耶！这炝里脊吃起来挺爽口的。” 　　“这就是炝菜啊！想不到这么好吃！” 　　“我刚才看厨师把油都给洗掉了，我还在想这没有油还能吃吗？想不到吃起来这么爽口。” 　　...... 　　食客们一个个地发出或惊奇或赞叹的声音。 　　“对了，小哥，那个酱肉麻烦你做快一点哈，这炝里脊吃不过瘾啊！” 　　“对对对，还有酱肉呢！不知道这酱肉好不好吃？” 　　“那还用说，看这道炝里脊就知道，没点真功夫能做出这种味道吗？” 　　...... 　　沐风听了食客们的话后，抿嘴一笑，加快了手上的速度。 　　“哥，我们来了！” 　　钟雅琪的声音突然响起。 　　“大哥好。” 　　“沐风哥好。” 　　陆昊元和庄晓雪两人跟沐风打招呼。 　　杜明宇跟在后面，一张扑克脸，脖子有些生硬地跟沐风点了点头。 　　沐风笑着跟陆昊元和庄晓雪两人点了点头，然后，看到杜明宇的扑克脸时，他也不恼，直接以同样的扑克脸回敬。 　　“来了啊，怎么样，奖金拿到了吗？”沐风笑着问钟雅琪。 　　“那当然了！”钟雅琪比了个胜利的手势。 　　“嗯。”沐风点了点头，“那等下吃完记得付款哦！” 　　“哥，你怎么可以这样......”钟雅琪假装可怜兮兮的样子，“我这钱可是我勤工俭学赚来的生活费啊......” 　　“下午好像是因为我，你们才能完成任务的耶，怎么？连个出场费都不给我吗？”沐风一边做菜，一边调侃道。 　　“那好吧！那就请你吃一顿吧！”钟雅琪笑着说，然后，顿了一下，有些神神秘秘地问，“那个，熟人有打折吧？” 　　“有！打到骨折。”沐风笑着说。 　　“没事，我腿长。”钟雅琪晃了晃大长腿说。 　　“你们都是沐风的朋友吗？”苏奶奶走了上来。 　　“奶奶好！您是？”钟雅琪是个自来熟，马上打招呼。 　　另外三人也跟着打招呼，杜明宇对沐风有些不感冒，但好歹对于老人家还是有着基本的尊重。 　　“我是苏记的老板娘。”苏奶奶笑着说，“来来来，快请坐。” 　　“好，谢谢奶奶。”钟雅琪笑着说。 　　“行啦，你们先去坐下，等下我给你们做几道好吃的。”沐风向钟雅琪他们挥了挥手。 　　沐风给十几个食客做完菜之后，就开始给钟雅琪他们做菜，一共做了八道菜，除了菜单上有写的菜品，沐风又加了一道【炝腰花】。 　　等到沐风把钟雅琪他们的菜做好之后，苏记还剩下七八个没有离开的食客，这些人看到那些菜顿时就沸腾了，都吵着要吃同样的菜。 　　于是，沐风只好给这几个客人加菜，不过，其他的菜倒还好，就是这道【炝腰花】有点难办。 　　因为冰柜里的猪腰子本来是买来自己吃的，所以只买了两个，刚才全给钟雅琪他们了。 　　这没有食材就没法做菜，大多数食客听了之后，虽然很想尝试，可最终还是只能放弃。 　　不过，其中有一个食客听说没有食材之后，竟是自己打车去菜市场买来了猪腰子，然后交给沐风烹饪，说是钱照付，只要好吃就行！ 　　沐风见此，有些哭笑不得，这世上竟然还真有这种对美食如此狂热的人。 　　应食客们的要求，沐风马上给他们加菜，把他们一个个都喂得饱饱的，摸着肚子心满意足地离开。 　　“哥，没想到你现在做菜这么好吃。”钟雅琪说道。 　　“你哥我不一直这么厉害吗吗？”沐风在妹妹面前，感觉非常放松，于是小小地装了一下逼。 　　“嘚瑟！”钟雅琪一脸嫌弃，然后问道，“你之前不是在福星酒楼吗？怎么来这里了？” 　　“就突然心血来潮咯！”沐风笑着说。 　　钟雅琪听了之后，也不深究，做了个鬼脸之后，继续吃菜。 　　“大哥，你们这里有外卖吗？”陆昊元问道。 　　“没有。”沐风摇了摇头，现在的客流量已经让他应接不暇了，哪还有时间做外卖。 　　“那可真是太可惜了，我们食堂的菜太难吃了！”陆昊元叹了口气。 　　“没事，多吃点黑暗料理，有助于提高心理承受力，为将来踏入社会做准备。”钟雅琪调侃道。 　　然后，她顿了一下对沐风说：“哥，我建议你做外卖，现在的外卖这么火爆，你的菜又这么好吃，肯定受欢迎！” 　　“嗯，嗯，嗯。”沐风点头。 　　“跟你说真的啦！”钟雅琪有些无语，“你这厨艺在苏记肯定是有提成或者干股的对吧？这苏记赚钱了，对你也好呀！” 　　沐风还是笑着点了点头。 　　“真是的......”钟雅琪很无语。 　　这时，一个声音响了起来。 　　“老板，给我来份酱肉和滑炝鸡丝。” 　　沐风还没来得及回应，又是一个客人进门。 　　“老板，酱肉和滑炝鸡丝，谢谢。” 　　紧接着，又是一个客人。 　　“嘿，我还以为我今天肯定是第一个呢！老板，麻烦一份酱肉和滑炝鸡丝。” 　　最先进来的客人笑呵呵地回应他：“我昨天排了一个多小时的队，今天特意提前来的。” 　　...... 　　钟雅琪四人看见这个情况有些懵，排队？一个小时？ 　　看了看手机，才五点。 　　昨天排了一个小时的队，所以今天五点就来吃饭？ 　　钟雅琪他们越想越觉得奇怪。 　　而接下来发生的事更让他们觉得无比懵逼。 第28章 28.食客盈门 　　从差不多五点开始, 苏记迎来了第一位客人, 然后，不过几秒钟，第二位，第三位客人也紧随而来。 　　食客们似乎是约好了一样，竟像是专门卡着点过来的，不过十分钟的时间，苏记里面就已经坐满了人。 　　而后面还源源不断地有客人上门, 到了之后看到苏记里面已经没位置了，来晚一步的人只能暗自捶胸。 　　别说是钟雅琪他们四人一脸懵逼，就连沐风自个儿也是一脸茫然，今天是什么日子吗？怎么大家伙都集体提前一个小时吃饭了？ 　　一问之下，方才清楚, 原来经过了两天的排队, 有些客人就存了个心眼，想着干脆提前到, 这样就不用排队。 　　然而，你会这么想, 别人也会，这不，大家都想着提前来苏记, 结果却只是把排队的时间提前一个小时而已。 　　而且, 苏爷爷去菜市场还没回来, 店里的食材不够, 沐风做了八人份的菜之后，就只能无奈暂时歇息，等着苏爷爷回来。 　　于是，满屋子的人就只能看着那八个人大快朵颐，然后暗地里咽口水。 　　那八个最早到的食客感觉自己就跟掉进狼窝里一样，其他客人的眼睛时不时就往他们那里瞄一眼。 　　有两三个脸皮薄的客人被看得浑身难受，赶紧打包走人。 　　剩下的那几人，有的则是两耳不闻窗外事，心中只吃盘中餐，也有的则是莫名地有一种中了奖的感觉，觉得自己非常幸运。 　　更有那么一两个居然颇为喜欢这种万众瞩目的感觉，一边吃一边笑，吃着摆在面前的两盘菜竟然吃出了成就感...... 　　“虽然你哥做的菜很好吃，不过这也太夸张了吧？”陆昊元说道。 　　“难怪刚才你让沐风哥做外卖，他不感兴趣，看这架势，哪还用得着外卖啊？”庄晓雪说道，眼睛直盯着沐风，眼神里充满了崇拜。 　　“行啦，你眼珠子都快掉出来了。”钟雅琪笑着说。 　　“没准是托。”杜明宇冷不丁地冒出来这么一句。 　　钟雅琪和庄晓雪眉毛一皱，看向了他。 　　这小子虽然自恋加嘴贱，但好歹还算有点脑子，知道自己说这话只能显得自己脑残，随即摸了摸鼻子，乖乖地把嘴闭上。 　　陆昊元没有去理他，看见丁硕和苏奶奶在招呼客人，也跑过去帮忙。 　　这时，苏爷爷终于载着食材来了。 　　还没等沐风走出店门，在外面的几个食客就已经帮着苏爷爷把食材给卸下拿进店里来。 　　“小哥，你赶快做菜，我们都饿了。” 　　“对，快点快点，想不到提前来了，结果还是得排队。” 　　“不知道那道滑炝鸡丝好不好吃吗？我想快点尝一尝。” 　　...... 　　帮忙搬食材的几个客人说道。 　　“行，那你们先等一下，我马上做！”沐风笑着说。 　　刚买来的食材需要清洗，钟雅琪和庄晓雪她们两人自发地上前帮忙。 　　陆昊元则依然跑前跑后地帮着拿碗筷。 　　杜明宇原本是不想帮忙的，因为不希望自己在两位女生心里的形象太差，最终还是有些不情不愿地帮着招呼客人。 　　他嘴上说着‘请坐，请稍待片刻’之类的话，可脸上却依然是那副该死的扑克脸。 　　好在，大家伙都是为了苏记的美食而来的，倒是也没人有心思去跟他计较态度问题。 　　有了钟雅琪他们四个人帮忙，两位老人家轻松了很多。 　　因为客人实在是太多，外面已经排了有三十多人了，而且很明显队伍的长度还在不断增加，难得空闲下来的苏爷爷马上到厨房帮忙。 　　“你负责做菜就行，切菜切肉这些，我来就好，这样会快很多。至于鸡丝的话，”苏爷爷犹豫了一下，“还是你来吧！你刀功比我好。” 　　“好。”沐风点了点头。 　　自从领悟了大师级的刀功之后，沐风就习惯自己一条龙做菜，因为他很享受那种从准备食材到烹饪都自己一手抓的感觉。不过，之前没有出现食客爆满的情况还好说，现在再坚持那样就太影响出菜速度了。 　　有了苏爷爷打下手，沐风烹饪的速度又再一次加快了不少。 　　很快的，一道又一道的美食不断从出菜口送到客人的餐桌上。 　　期待已久的客人们总算看到美食上桌，刚吃了几口，脸上不由自主就露出了满足的笑容。 　　———— 　　苏记店外。 　　“你看，刚才让你快点，你偏不，等下不知道又要等多久了！”一个穿着深蓝色条纹衬衣的小伙子有些烦躁地看着苏记前面的队伍，瞥了一眼同伴说道。 　　“不然咱们就到满隆记去吃呗！”穿着灰色T恤的同伴一脸无所谓地说。 　　“那满隆记的菜比这苏记差远了！”深蓝色衬衣小伙说。 　　“有没有这么夸张啊？”灰色T恤小伙说道。 　　“你看这店门口的长队就知道了。”深蓝色衬衣小伙说。 　　“现在这种现象还少吗？网上一炒作，土鸡也能变凤凰。”灰色T恤小伙耸了耸肩，有些不屑地说，顿了一下，他又问，“你之前来吃过？” 　　“没有。”深蓝衬衣小伙摇了摇头，看见同伴微微瞪大的眼睛，赶紧解释道，“虽然我没有来吃过，但是，我同事有嘛！他在群里发了苏记的美食视频跟照片，我一看他们发的照片，啧啧啧，看着就好吃！” 　　“这世界上有PS一说的好吗？”灰色T恤小伙很无语，“更何况，就算照片好看，不一定就好吃呀，现在那么多网红店不都这样？” 　　“网红店怎么样也得装修得很精致很有特色吧？”深蓝衬衣小伙拿出手机，调出照片给同伴看，“你看，你见过装修这么普通的网红店吗？” 　　“好吧好吧。”灰色T恤小伙无奈地挠了挠额头，看着前面长长的队伍，有些郁闷，“看起来还得等好久啊！” 　　“刚才五点零五分的时候，群里就有人说他到苏记了，结果看见已经有人在排队了。所以我才让你快点嘛，谁让你这么慢的？”深蓝衬衣小伙说。 　　灰色T恤小伙无奈地叹了口气，点了点头，跟着同伴加入排队的行列中。 　　二十分钟后，终于轮到他们了。 　　进店之后，深蓝色衬衣小伙说了“两位”之后，就直接找了个位置坐下。 　　“菜单呢？”灰色T恤小伙看了一眼空空如也的餐桌，拉住了经过他身边的陆昊元。 　　“你好，你是第一次光顾苏记吧，我们没有菜单，都是统一供应的。”陆昊元笑着说。 　　“什么意思？”灰色T恤小伙有点懵，拉住陆昊元，想让其解释清楚。 　　“别问那么多，你等着吃就行了。”深蓝衬衣小伙赶紧拍了一下同伴的胳膊，然后笑着对陆昊元说，“麻烦你给我们拿两副碗筷，谢谢！” 　　“不是，这什么意思？什么叫统一供应？这什么饭店啊？”灰色T恤小伙虽然是在跟朋友说话，然而因为有些不满，他的声音不知不觉中提高了好几度。 　　周围人听见了，皆用怪异的眼神看着他。 　　“小点声！”深蓝衬衣小伙有些无奈地拉了拉他的手，“听我给你解释解释。” 　　“你看，这是苏记的微信，看一下朋友圈，里面写得很清楚了。今晚只提供两道菜，分别是酱肉和滑炝鸡丝。”深蓝衬衣小伙指着手机屏幕说道。 　　灰色T恤小伙一脸懵逼地看着他。 　　“我跟你说，我下午的时候，差点加不上苏记的微信，我是四点半才看到群里的朋友发苏记微信的二维码，就在我加了以后，我后面的人就加不上了。我听说，这微信还是下午刚申请的，马上就在很多食客之间传播，厉害吧？”深蓝衬衣小伙挑了挑眉，一心想通过苏记微信受欢迎的程度来证明苏记的东西有多好吃。 　　一番言语之后，灰色T恤小伙表情愕然，皱着眉头：“这是炒作吧？哪有那么好吃的东西！我怎么越来越感觉像是故意炒作的。” 　　“哎，跟你说不明白，总之，你等下就知道了！”深蓝色衬衣小伙说。 　　很快的，陆昊元就端着【酱肉】和【滑炝鸡丝】上桌了。 　　“另一份马上到！”陆昊元笑着说，“请慢用！” 　　“试试吧！”深蓝衬衣小伙看着同伴。 　　“先一份就好。”灰色T恤小伙对陆昊元说。 　　陆昊元有些愕然又有些不解，顿了一下后，点了点头。 　　“......”深蓝衬衣小伙想要劝说同伴，张了张嘴，却只能无奈地笑了笑，“你快点吃吧！” 　　“我跟你说，如果不好吃，咱们就去满隆记哈，赶过去如果不堵车正好六点。”灰色T恤小伙看了看手机。 　　深蓝衬衣小伙抿着嘴点了点头。 　　“不用这么看着我嘛，不是我不相信你，而是你也是听别人说的，自己没试过呀！”灰色T恤小伙夹了一块酱肉移到嘴边，“这卖相倒是挺好的，难怪能成网红店，不过，这味道嘛......” 　　酱肉入嘴，嚼了几下，灰色T恤小伙眉毛一挺。 　　嗯⊙⊙！这肉...... 　　灰色T恤小伙吞下口中的酱肉，又马上夹了一块放进嘴里，眼神惊奇地看着同伴。 　　深蓝衬衣小伙看着同伴的样子，莞尔一笑，他就知道能够在这么短的时间内吸引那么多人，这苏记的东西肯定不会差，而且群里的人但凡在苏记吃过的，没有一个不赞不绝口的。 　　他见同伴已经连吃四块酱肉了，赶紧起筷，免得被这小子吃光了。 　　“服务员，小哥，小哥，再来一份！谢谢，麻烦再来一份！”灰色T恤小伙吃了十块酱肉之后，记起自己还能再点一份，赶紧向服务员招手示意。 　　“好咧，请稍等一下。”陆昊元笑着应道，然后，马上跑去跟沐风下单。 　　“不行，苏记的规矩每人只能点一份！” 　　“对啊，怎么能多点一份，那我们也要！” 　　“就是，就是，我们这桌也要每人多点一份。” 　　“服务员，你得按规矩来啊！” 　　“对啊，沐主厨，你这服务员不遵守规矩，他们那桌已经上过菜了。” 　　“沐主厨，他们刚才那桌已经上过菜了，按规矩不能再加菜了。” 　　...... 　　店里的食客有一些不明真相的，以为灰色T恤小伙和陆昊元不遵守规矩，都有些不忿。 　　灰色T恤小伙暗自咂舌，有些无语又有些不满，至于吗？这苏记的菜有那么好吃吗？ 　　好吧，的确很好吃！ 　　可是，他还是想说，至于吗？一顿饭而已嘛！ 　　“各位，请安静一下，请安静一下。”陆昊元赶紧笑着安抚其他食客，“刚才他们那桌......” 　　指了指灰色T恤小伙的桌子，“刚才他们那桌只上了一人份而已，离得近的那几桌客人他们都知道的。不信，你们可以问他们。” 　　在得到确认之后，刚才有些不忿的食客们迅速安静了下来。其实他们也不是故意找茬，无非是排了很久的队，一个个的都饿着肚子，所以心情难免有些烦躁。 　　时间一点一滴地过去，苏记小店的客人络绎不绝，一直到晚上快九点的时候，食材吿竭，店外面排队的食客只好无奈散去。 　　当然了，这些排队的食客其实已经换了好几拨了，有很多人等得太久，实在太饿了，便只好去其他餐厅吃饭。 　　然而，有人走就有人来，直到九点苏记食材吿竭，店外面至少还有五十多人在排队。 　　看着这些客人一脸哀怨的样子，沐风也很无奈，没有食材，他也没办法凭空变出美食来，只好不断地跟食客们说不好意思。 　　整整四个小时，苏记一共接待了三百多人，卖出了七百多份的菜肴。 　　七百多份，听起来似乎不多，可是，要知道苏记只有沐风一个主厨，就算有苏爷爷打下手，再加上其他人的帮忙，这个数量也很是惊人。 　　而且，除非是那些知名的大酒楼，类似于福星酒楼这样的，才有可能到九点还有那么多客人去吃饭。 　　一般情况下，正常的餐馆到了晚上八点，用餐人数就会开始急剧下降。 　　就更别说是类似苏记这样的街边小店了。 第29章 29.炸了一只鸡 　　一个晚上接待了三百多个客人, 沐风获得的满分惊喜值也从之前剩下的39个极速攀升到了352个，按照系统现在的任务要求, 刚刚好可以奖励一个新的烹饪技法，还多出两个呢！ 　　沐风笑得很开心, 系统新的任务要求一下子就被追平了。 　　系统，这一次奖励的是什么烹饪技法呀？ 　　沐风一边收拾灶台一边在脑海里询问系统。 　　当前宿主积累的满分惊喜值已经达到352个, 可奖励一个大师级烹饪技法, 请接收宝箱。 　　系统的话刚说完, 一个白银宝箱就突然凭空出现在沐风面前的灶台上。 　　沐风下意识地看了看周围的人，见钟雅琪他们仍然在帮忙清理卫生，并没有注意到白银宝箱。 　　虽然他心里知道这个白银宝箱别人是看不到的, 可是每当宝箱出现在他面前, 他总是会有些不自然地看看周围其他人的反应。 　　沐风一边擦灶台，一边轻点宝箱，一张白银卡片腾空而起。 　　点击那张白银卡片之后, 大量的烹饪经验和信息迅速涌入他的脑中，随着脑子里那些烹饪画面的不断闪过，沐风的手也不由自主地轻微抖动, 仿佛正在跟着脑中的烹饪过程做料理。 　　【油炸·全系技法·大师级】获得！ 　　油炸是一种特殊的烹饪技法, 它是以油脂为传热导体, 炸干原料内的水分，使原料变成外焦内嫩、香酥可口的美食。 　　油炸分为四种, 分别是：清炸、软炸、干炸、板炸。 　　清炸是指主料不挂糊...... 　　沐风吸收了所有关于油炸烹饪技法的经验和信息之后, 系统的声音再一次响起。 　　系统又再一次提高了任务要求, 这一次系统似乎有点狠，直接把任务要求提高到了800个满分惊喜值。 　　沐风已经开始习惯系统不断提高任务要求的做法，只是翻了个白眼，算是小小的抗议了一下。然后，又继续清理灶台。 　　差不多九点半的时候，大家伙就把苏记里里外外都给清理干净了。 　　沐风累了一天，想着先回家休息，顺便想想明天的菜谱，这时，钟雅琪突然提出说要去吃炸鸡。 　　沐风原本想拒绝的，话还没说出口，肚子就先抗议了。晚上的时候，因为食客提前来吃饭，他没时间吃东西，只是偷空吃了半盘酱肉垫了垫肚子。 　　过了几个小时了，那半盘酱肉早消化得无影无踪了。 　　不等他说话，钟雅琪直接上来拽着他的手，拍板道：“就这么说定了，咱们一起去，那家店是我朋友开的，咱们一起去捧场。” 　　“行行行。”沐风笑了笑，转头对苏爷爷和苏奶奶说，“爷爷奶奶，咱们一起去吧！” 　　“不啦不啦，你们年轻人自己去就好，对了，叫上小丁吧！”苏爷爷摆了摆手，然后看了看丁硕，“小丁，你跟着他们一块去吃炸鸡吧！” 　　“不啦，我打扫好卫生就回去了。”丁硕看起来有些腼腆，笑着挠了挠后脑勺。 　　“走走走，一起去，昊元，你抓住他，别让他跑了。哈哈哈。”钟雅琪笑着说，然后，挥了挥手跟两位老人家道别，“爷爷奶奶再见，我们先走了。” 　　“好，好。”两位老人家笑着向他们几人挥手。 　　一行人打车来到了丰泽市东城区邬丰路的一家炸鸡店。 　　炸鸡店店名叫“炸了一只鸡”。 　　一听就是那种新派小吃店，感觉有点非主流。 　　钟雅琪走在前面，推开玻璃门进去，刚进门就吆喝：“小马同学，我带朋友来给你捧场了。” 　　店里面一共有十几张桌子，双人桌和四人桌都有，不过，却只有两个客人在吃东西，显得有点冷清。 　　“呦，今天是什么风把钟大小姐给吹来了。”一个梳着侧分韩式抓发，面容清秀的男子从料理台迎了出来。 　　“学长好。”陆昊元和庄晓雪、杜明宇纷纷向那男子问好。 　　“今天这么好，都来给我捧场呀！”男子笑着说，然后看到了沐风和丁硕，顿了一下，用疑惑地眼神看着钟雅琪，“这两位是？” 　　“这是我表哥，沐风。那是丁硕。”钟雅琪笑着说，然后，转身给沐风介绍道，“哥，这是我们学校的学长，叫马甲。” 　　马啥？马甲？这名字...... 　　有意思。 　　沐风突然好想问他，你的主号叫啥？ 　　“马甲”同学顿时一脸的生无可恋，无奈地看了看钟雅琪，吁了口气，笑了笑。 　　“你别听她胡说，我叫马嘉，嘉宾的嘉，她们这帮人总喜欢抓弄人，老是故意叫我马甲马甲的。”马嘉笑了笑，嘴里虽在说钟雅琪他们喜欢抓弄人，但表情却看不出有半点不悦。 　　“你叫我小马就行。”马嘉向沐风伸出了右手。 　　沐风笑着点了点头，跟对方握了下手。 　　“怎么样，还是老规矩，每人三个鸡翅两个鸡腿？”马嘉笑着问钟雅琪他们。 　　“老规矩吧，啤酒跟炸鸡。”钟雅琪笑着说，末了还不忘损上一句，“反正你这里除了炸鸡也没啥好吃的了。” 　　“谁说的，我这里还有卖其他东西呢，披萨啊，乌冬面啊，都有的好吗？”马嘉白了她一眼。 　　“小马同学，做人最重要的是要专一，说好了只卖炸鸡，怎么可能卖其他东西呢？”钟雅琪调侃道。 　　“没办法呀，不卖其他东西，我没钱交租呀！”马嘉笑着说，然后，顿了一下，叹了口气，神情有些萧瑟，“不过，就算卖其他东西，也没多少人买，我估计过不了多久，我这店就得盘出去了。” 　　“你开玩笑的吧？”钟雅琪笑着说，看见马嘉的表情不像在开玩笑，有些错愕地说，“你说真的啊？！” 　　“你以为呢？现在快十点了，你看我店里有多少客人？”马嘉笑着说，不过笑容看得出有些苦涩。 　　“哎，现在的生意可真难做，那你打算以后怎么办？”钟雅琪叹了口气说。 　　“没想好，走一步看一步吧！”马嘉耸了耸肩，抿了抿嘴说。 　　说完，马嘉开始准备做炸鸡，钟雅琪他们则纷纷低头刷起了手机。 　　这时，沐风走到了料理台旁边，笑着问道：“我想试试做炸鸡，可以让我试一试吗？” 　　马嘉一愣，眨了眨眼睛看着他，过了片刻，有些不自然地点了点头。 　　沐风走上前，从盆里拿起早已腌制好的鸡翅和鸡腿闻了闻，然后放回了盆子里。 　　“可以给我一些没有腌制过的鸡翅和鸡腿吗？”沐风笑着问道。 　　马嘉皱了皱眉头，有些不解：“这炸鸡没有先腌制是不好吃的。” 　　“我知道，不过，你这腌制用的调料比例不好，我要重新腌制。”沐风笑了笑说。 　　马嘉听完眉毛一翘，心里有一点点不舒服，心想，我这可是专门到韩国去学的，怎么就不好了？ 　　见马嘉脸色有些不好看，沐风意识到自己说的话可能有点太直白，顿了一下，他说：“其实我是厨师，我平时有研究这个，我有自己的一套方法。” 　　马嘉愣了愣，点了点头，算是同意了沐风的做法，从冰柜里拿出了十来个鸡翅和鸡腿放在盆里交给沐风。 　　沐风笑着接过盆，放在料理台上面，然后拿起刀子开始往鸡翅和鸡腿身上下刀。 　　在鸡腿上面适当的位置划几道刀口，有助于鸡肉更容易入味。 　　在沐风处理鸡腿和鸡翅膀的时候，马嘉偏过头看了看钟雅琪，钟雅琪在玩手机，感觉到有人看她，立马抬头望了望，这才发现沐风不知道什么时候跑去料理台了。 　　马嘉用口型跟钟雅琪对话：你哥是厨师？ 　　钟雅琪肯定地点了点头，同样用口型回答：是啊！很厉害呢！ 　　马嘉点了点，然后，若有所思地看沐风处理鸡腿和鸡翅膀。 　　沐风初步处理好鸡腿和鸡翅膀后，就开始准备腌制了。 　　他往盆里加入了生抽、胡椒粉、盐、五香粉，然后用手抓匀，整整抓了五分钟。 　　按照正常的情况，只需要抓匀之后，腌制15分钟即可，当然了，也可以看情况将腌制时间延长到半个小时。 　　不过，因为大家伙都等着吃，所以沐风就用不断抓揉的方式来让鸡腿和鸡翅膀更快地入味。 　　当然了，这个方法的效果肯定不如腌制15分钟的效果那么好，只能当成应急手法。 　　腌制好之后，沐风将鸡翅拿起来蘸满面粉，再蘸鸡蛋液，再蘸面包糠，最后下油锅炸。 　　炸鸡店里用的是那种自动的油炸机，温度可控，方便倒是挺方便的，不过沐风总觉得有些不习惯。 　　炸鸡用的是油炸烹饪技法里面的干炸技法，一个又一个鸡翅和鸡腿不断地下到油锅里，炸了片刻之后，沐风观察鸡翅外表的成色判断是否可以出锅。 　　这种使用油炸机的做法虽然简单，可是却很容易让使用者产生依赖，不懂得判断炸鸡的成色，只知道用固定的时间标准来确定炸鸡出锅的时间。 　　可是，每个鸡翅或者鸡腿的大小和所蘸辅料的程度都不尽相同，很难完全按照标准来操作，总会有一些细小差异。 　　判断炸鸡是否可以出锅，一般都是说炸至金黄色，可是这金黄色并不是一个非常准确的标准，一般人需要经过大量的实践才能掌握。 　　所以，很多人会偷懒，选择用机器，然而，机器固然可以炸出合格的炸鸡，却很难更进一步，做出真正吸引人的炸鸡。 　　当炸鸡差不多炸好的时候，有两个女生走进了店里。 　　马嘉立刻上前招呼客人。 　　“你好，欢迎光临。”马嘉笑着跟两个女生打招呼。 　　那两个女生原本都在低头玩手机，听到有人跟她们说话，这才抬起头来。 　　结果，那两个女生抬起头环视店内一圈之后，就准备转身离开了。 　　两个女生一边转身还一边说话。 　　“这店里的人这么少，东西一定不新鲜。” 　　“咱们还是去吃麻辣烫吧！去一口香吧，那边去的人很多。” 　　...... 　　两个女生的对话听在马嘉心里很不是滋味，很是无奈。 　　餐饮业就是如此，越是冷清的店，就越没有人光顾，越是大排长龙的店，就越有人去凑热闹。 　　食客们的心理很简单，先不说东西好不好吃，有那么多人去，这店里的东西每日更新，至少还能保证东西新鲜。 　　就在两个女生正要推门出去的时候，沐风的炸鸡出锅了。 　　沐风把炸鸡放在柜台上，随手拿起桌上的一叠宣传单，猛地往门口的方向扇了几下，顿时，一阵香气荡了开来，直往门口飘去。 　　那两个女生的手都放到门把手上了，愣是被这突如其来地香气给吸引了。 　　两人神情一滞，呆呆地回头，搜寻香味的来源。 　　一回头，两人就看到了柜台上的那盘炸鸡。 　　其中一个卷发女孩舔了舔嘴唇，微皱着眉头，犹豫了一下，看了看闺蜜，然后对站在她们身边的马嘉说：“麻烦给我们来几个鸡翅吧！” 　　“好的！快请坐！”马嘉脸上一喜，点了点头说。 　　“这盘先给她们吧！”沐风笑着对马嘉说，然后，转头对钟雅琪他们几个说，“你们先等等，很快就好。” 　　“好，客人优先嘛！”钟雅琪笑了笑，“不过，哥你快点哈，这鸡翅闻着可真香啊！” 　　马嘉这时才算是真正开始认识沐风，刚才沐风在做炸鸡的时候，说实话，他虽然在一旁看着，不过并没有太大的感觉。 　　直到刚才炸鸡出锅散发的那股子香味，他才开始觉得沐风不是一般人，明明烹饪的每个流程看起来都跟他一样所做的差不多，可这做出来的炸鸡单凭香味这一点就已经远胜于他。 　　马嘉有点懵，他想不明白问题究竟出在哪里。 　　“这炸鸡不错耶，比【小鸡小鸡】那里的好吃多了！” 　　“奇怪，这么好吃的店，居然没什么人？” 　　“先拍一下照片先，哈哈。” 　　“我也来，深夜放毒，馋死他们，哈哈哈。” 　　...... 　　那两个女生一边吃炸鸡一边说话，声音传到了马嘉耳朵里，让他越来越好奇沐风做的炸鸡究竟是什么味道。 　　他这炸鸡店开了大半年了，这炸鸡的手艺还是专门跑到韩国去学的，不过，这半年多来却没有见过客人吃得这么香的样子。 　　“老板，麻烦来两杯可乐！” 　　女生的声音响起，马嘉醒了下神，笑着回应：“好，马上来。” 　　———— 　　沐风很快就把钟雅琪他们的鸡翅和鸡腿炸好，刚想要坐下来一起吃的时候，又有三个客人进来，他只好继续做炸鸡。 　　“不好意思啊！你是客人，本来应该好好招待你的，结果......”马嘉有些尴尬地笑了笑说。 　　“没事，对了，你吃了吗？觉得怎么样？”沐风笑着说。 　　“好吃，比我做的好吃多了！”马嘉郑重其事地说道，顿了一下，有些不好意思地问，“我有个请求，不知道你可不可以教我做？” 　　“当然，没问题。”沐风点了点头，他一开始之所以提出要做炸鸡，除了想要试一试油炸烹饪技法，也是起了想要帮一帮马嘉的念头。 　　他对马嘉的印象挺不错的，而且，单单就炸鸡一项的话，其实还是比较容易学的，也比较容易在短时间内见到效果。 　　听说沐风同意教他做炸鸡，马嘉很高兴，连声道谢。 　　为了避免漏掉细节，他特意把沐风所有的制作过程都用手机给拍了下来。 　　沐风为了马嘉能够更好地掌握做炸鸡的方法，也特意细心地把调料的比例调试了几次后认真地写了下来。 　　自从学会了沐风做炸鸡的手艺之后，马嘉的这家炸鸡店的生意就开始红火起来了。 　　当然了，这是后话。 　　当天晚上，马嘉的炸鸡店很难得的来了二十多个客人。 　　人数虽然不多，不过比起之前快要倒闭的情况却是明显有了起色。 第30章 寸金肉 　　30 寸金肉 　　第二天一大早, 沐风早早的就回到苏记开始煮卤味。 　　卤水是之前煮过几次的老汤了。 　　沐风加了一些猪棒子骨、调料、香料和清水熬煮一番，补充一下消耗掉的卤汁，紧接着就把清洗干净的鸡腿、五花肉、水煮蛋等等食材放进卤锅里。 　　按照现在的安排, 中午的时候，卤味就能够上桌了。 　　昨天在信风广场加了那么多人，想必今天会来不少奔着卤味而来的新客人。 　　处理好卤味, 沐风就开始准备中午的食材。 　　今天他准备用昨晚刚学会的油炸烹饪技法做两道新菜品，分别是【干炸蘑菇】和【寸金肉】。 　　因为【寸金肉】做起来比较费功夫, 没办法大量供应，所以沐风想了个法子, 他到附近超市买了一副扑克牌, 到时候把大小王拿走，剩下的扑克牌就让食客们来进行抽牌，凡是抽到红桃牌的就可以多点一份【寸金肉】。 　　而那些没有抽到红桃牌的食客就只能吃【卤味】和【干炸蘑菇】。 　　这个方法虽然不是很公平，不过已经是沐风目前能够想出来最简单易行的分配方法了。 　　选好了菜品，沐风就把信息发到了苏记小店的朋友圈里面，只发出去不过三分钟，下面就出现了上百条评论, 点赞数更是数不胜数。 　　——这个寸金肉是啥？听起来很奇怪呀！ 　　——这个分配方法我不喜欢, 我考试的时候, 选择题从来没选对过！主厨, 能不能换个分配方法啊？ 　　——干炸蘑菇和寸金肉, 听起来就很好吃！ 　　——太好了，终于又有卤鸡腿了！ 　　——寸金肉, 主厨，这寸金肉好像是徽菜吧？ 　　——这个干炸蘑菇是什么？蘑菇炸了以后还能吃吗？水分不会流失吗？ 　　——主厨，寸金肉是用黄金做的吗？哈哈哈。 　　——卤鸡腿，我来了！还有卤蛋和卤肉，啧啧啧，流口水了！ 　　——抽牌？这个好玩，我的运气贼拉好！这个寸金肉虽然不知道是啥，不过我吃定了！ 　　——昨天在信风广场排了好久的队，结果却没有吃到，这次不会又吃不到吧？ 　　——主厨，请问一下有照片吗？好想知道这寸金肉到底是什么。 　　——咦，居然是寸金肉，我老家的菜，哈哈，我中午一定得去试一试。 　　——额，居然还得抽牌，会不会太夸张了？ 　　...... 　　沐风翻了几页评论之后，就放下手机继续准备中午要用到的食材。 　　因为现在苏记每天食材的消耗量比之前大多了，苏爷爷特意要了城郊菜市场相熟档主的电话。 　　每天需要什么食材，直接一个电话过去，让相应档口的人亲自送过来。 　　忙碌的时间总是过得很快，一晃眼几个小时就过去了。 　　大概十点半的时候，施南诚和杨滨带着一个木盒子来到了苏记小店。 　　“沐主厨，早上好呀！”施南诚笑着跟沐风打招呼，然后又跟两位老人家打了招呼。 　　两位老人家笑着点了点头。 　　“早上好。”沐风面带微笑回应。 　　“我昨天在网上看到一把非常好的菜刀，我觉得跟你特别配，所以我特地买来送给你。”施南诚从身旁的杨滨手上拿过木盒子。 　　沐风听了施南诚的话之后，愣了一下，看了看杨滨，又看了看施南诚，他这才知道原来两人都是中华楼的。 　　杨滨之前是来买卤水配方的，他不肯卖。后来，施南诚来了之后，是来邀请他去中华楼担任主厨的，他也拒绝了。 　　今天，这两人却带来了一把菜刀想要送给他，难道还不死心还想要让他去中华楼？ 　　“不好意思，你们的好意我心领了，无功不受禄。”沐风笑了笑说。 　　“你放心，我没有其他意思，我就是觉得这把菜刀特别适合你。要不，你先看看。”施南诚打开了木盒子，把菜刀递给沐风。 　　菜刀对于厨师的意义，就相当于宝剑对于剑客的意义，一把重量适当，手感上佳，锋利异常的菜刀对于厨师的吸引力是巨大的。 　　沐风看到施南诚递出的菜刀时，右手下意识地接了过去。 　　菜刀入手时，沐风感觉菜刀的重量非常合适，拿在手上既有分量但又不至于过重，可以尽量减轻厨师长期用刀而带来的手腕不适。 　　施南诚带来的这把菜刀乃是文武刀，可砍鸡切骨，也可切肉切菜，可剁可切可刮皮，用途十分广泛。 　　沐风拿着菜刀掂量了几下，左手顺手拿起一根黄瓜，手起刀落，一片清脆的“哒哒”声快速响起。 　　不过片刻，他手里的黄瓜就变成无数片薄如蝉翼的黄瓜片。 　　“好刀法！”施南诚赞了一句。 　　沐风笑了笑，把菜刀递还给施南诚。 　　“怎么了？”施南诚不接。 　　“我说了，无功不受禄。这菜刀还是还给你比较好。”沐风笑着说。 　　“别啊，我看你用得挺顺手的。”施南诚说道。 　　“施总，很谢谢你这么看得起我，不过，我不会去中华楼的。”沐风说道。 　　“......”施南诚舔了舔嘴唇，有些无奈，随后顿了一下，笑了笑说，“我知道你的意思了，你放心，我就是想跟你交个朋友而已啦！这是见面礼嘛！” 　　“施总，你这见面礼分量可不轻哦！”沐风笑着说，他才不相信网上能买到这么好的菜刀，这不是那种批量生产的菜刀，而是纯手工锻造的。 　　菜刀上面虽然没有写锻造师的名字，不过单单从工艺上来看，这菜刀就绝对不是凡品！ 　　“别叫我施总，显得生分，以后叫我南诚就好，我就叫你沐风，怎么样？”施南诚笑着说。 　　“行，不过，这菜刀我确实不能收。”沐风笑着说。 　　“哎呀，你不要这么固执......”施南诚话还没说完，在一旁看了有一会儿的苏爷爷开口了，笑着对施南诚说，“小伙子，你就把菜刀收回去吧！哪有交朋友刚认识就送这么贵重的东西的。” 　　苏爷爷刚才知道施南诚和杨滨是一伙的，当时也是愣了愣，好在他对于杨滨的印象还不算有多坏，无非就是不喜欢杨滨之前三番两次地说要买卤水配方。 　　不过，后来杨滨没提这事了，苏爷爷也就不再计较了，后来杨滨来买鸡腿，苏爷爷也照样卖给他。 　　至于施南诚，苏爷爷对于他的印象倒是不错，人长得好看不说，还是中华楼的总经理，就是比起沐风那也是...... 　　嗯......还是差了那么一点，不过还是很好的小伙子。 　　“爷爷，这菜刀就是一把普通的菜刀。”施南诚笑着说。 　　“就是普通菜刀我也不能收啊！你这个朋友我认了，不过，菜刀还是请你拿回去吧！”沐风抿了抿嘴笑着说。 　　“好吧～”施南诚无奈地笑了笑说，然后为了缓解有些尴尬的气氛，他便提了个话头，“对了，沐风，今天苏记有什么新菜式吗？” 　　“有啊，寸金肉和干炸蘑菇。”沐风说道。 　　“寸金肉？这个好吃，那麻烦你给我做一道吧！”施南诚说。 　　“行啊，不过得先抽牌。”沐风笑着说。 　　“抽牌？抽什么牌？”施南诚一愣。 　　沐风随即把抽牌的规则告诉施南诚。 　　“那没问题，我的运气一向很好！”施南诚笑着说。 　　“我也来，我也想吃。”杨滨凑上前来。 　　施南诚信心满满地从扑克牌里抽了一张出来。 　　“看红桃......”施南诚把手中的牌翻了过来，嘴里的声音哑然而止。 　　扑克牌上倒是印着桃心，还是十个呢！不过却不是红色的，而是黑色的，是一张黑桃十。 　　施南诚眨了眨眼睛，有些茫然失措，谁成想，旁边的杨滨突然大声笑了起来：“我中了，我中了，红桃9，我可以吃寸金肉了。” 　　看了看施南诚的牌面，杨滨笑了笑说：“施总啊，看来还是我的运气好一点呀......” 　　施南诚似笑非笑地看着他，幽幽地问道：“杨秘书，听说最近丰泽市的失业率不断攀升呀，对于这个现象你怎么看呢？” 　　我怎么看？我用眼睛看！ 　　哼，这是什么？ 　　这是赤果果的威胁！ 　　我杨滨是那种会屈服于强.权之下的人吗？ 　　我是那种人吗？？？！！！ 　　当然不...... 　　“施总，其实我是为了你才抽牌的，咱们两个人一起抽，这抽中的几率就多一倍，你看，这不就抽中了吗？”杨滨义正言辞地说。 　　施南诚郑重其事地点了点头：“杨秘书果然是一名敬业的好员工啊，下次有机会一定给你加薪！” 　　“......”杨滨无语，别下次啊！这次就可以啊！抠门！！！ 　　沐风和两位老人家还有丁硕，几个人在一旁看着他们俩，又觉得无语又觉得好笑。 　　虽然他们只抽中了一张红桃牌，不过沐风刚才只是在开玩笑，还是给两人各做了一道【寸金肉】。 　　两人吃得心满意足，连连称赞。 　　在吃到一半的时候，施南诚的手机响了。 　　接通手机，小胖墩的声音立刻从里面传了出来：“哥，你是不是去吃好吃的了？” 　　施南诚一愣，马上回头看了看店外，没有看到小胖墩的身影，心想，这小子身上是安装了美食雷达了吗？ 　　最终，在小胖墩的强烈要求下，施南诚只好麻烦沐风再做一道【寸金肉】让他们带回去。 　　———— 　　大概十一点半的时候，苏记就开始有客人上门了。 　　第一个来的客人运气不错，抽到了一张红桃A。 　　入座之后，丁硕马上盛了一盘【卤味】端过去。 　　每盘【卤味】由一只卤鸡腿，一个卤蛋，五块卤肉组成，算是统一配置。 　　【卤味】上桌后不久，【干炸蘑菇】也跟着上桌了，这道【干炸蘑菇】外酥里嫩，又加入了椒盐，吃起来特别香。 　　做好【干炸蘑菇】后，沐风就开始做【寸金肉】了。 　　这【寸金肉】乃是以里脊肉作为外皮，包裹着火腿沫，外面再蘸满芝麻，做好之后通体金黄，非常像徽州一种古老的糖制食品——寸金糖，因此得名【寸金肉】，是徽菜里面一道名菜。 　　沐风首先把洗好的姜葱切碎，放入碗中，加入清水，制成葱姜水，放在一旁备用。 　　接着，他把猪里脊肉片成大片，用刀背拍松，加入盐、黄酒、胡椒粉、葱姜水拌匀，静置一旁腌制片刻。 　　然后，把火腿切沫，搭配葱花，两样一起放入碗中，加入淀粉一块拌匀。 　　紧接着，另外拿一空碗，打鸡蛋，加淀粉，搅拌均匀制成蛋糊备用。 　　准备功夫都做好之后，沐风就开始进入重要的步骤了，他取过腌制好的肉片，包入火腿馅，卷成长条状，然后用蛋糊封口。 　　然后，把包好的肉条放入蛋糊里面滚动，裹上一层均匀的蛋液，再取出来蘸满芝麻。 　　接下来，这蘸满芝麻的肉条就可以下油锅了，油锅里的油烧至五成热时，放入肉条，炸至浮起，这时就可以捞出来。 　　然后，加大火力，待油温升高之后，放入肉条再炸一次，炸到肉条通体金黄，再次捞出沥油。 　　最后，把这肉条切成段，这外焦里嫩的寸金肉就大功告成了。 　　炸制寸金肉的时候，油温的控制十分关键，一不小心火候太过，这芝麻就会炸糊，好好的寸金肉就毁了。 　　那个幸运抽到红桃牌的食客在看沐风做【寸金肉】的时候，就已经看得目不转睛了。 　　等到美食一上桌，他立马把剩下的卤味和干炸蘑菇先移到一边，打算好好品尝一下这道美味佳肴。 　　店里面的客人逐渐多了起来，那些幸运抽到红桃牌的客人自是喜不自胜，而那些没有抽到红桃牌的客人就只能是一脸哀怨地看着别人享用这香酥鲜美的【寸金肉】。 第31章 香炸琵琶虾 　　31 香炸琵琶虾 　　整个中午下来, 苏记一共接待了一百五十多位食客，沐风获得的满分惊喜值也累积到了157个。 　　沐风收拾好灶台之后，就一边磨刀一边思考今晚的菜品。 　　菜刀就是厨师的命, 所以经常磨刀保养是必须的。 　　沐风一边磨刀一边忍不住在脑海里回想早上施南诚带来的那把菜刀。 　　那分量，那刀口，可真是一把好刀啊！ 　　沐风心中感慨不已。 　　要不, 问问他那把刀是在哪买的？ 　　沐风想了想，还是摇了摇头, 否定自己的这个想法。 　　看施南诚的样子，如果自己说喜欢那把刀, 他肯定会想尽办法把那把刀送给自己。 　　算了, 还是自己去找一找吧！ 　　沐风吁了口气，继续磨刀。 　　“沐风，今晚还是做干炸蘑菇和寸金肉吗？如果今天晚上的客人跟昨晚一样，这肉估计不够用，得补货。”苏爷爷走了过来说。 　　沐风停下了手上的动作，看了看苏爷爷，想了想说：“除了寸金肉, 我还想做其他的菜。” 　　顿了一下：“就香炸琵琶虾吧！进一些河虾。” 　　“行, 没问题, 我现在打电话过去, 让他们送过来。”苏爷爷点了点头, 从兜里掏出手机订货。 　　城郊菜市场鱼虾档口的老吴动作很快，半个小时后就送来了一大笼河虾。 　　“老苏, 你要的虾我给你送来了。”老吴坐在车上大声喊道。 　　“来啦，新鲜不？不新鲜我可不付钱。”苏爷爷人还没走出店门口，声音就已经率先飘了出去。 　　“你自己来看咯！我选的虾个个生猛的很，肉质紧实，皮壳亮青，我告诉你，这么好的虾其他地方可买不到！”老吴从车上下来，跳上了车斗，从笼子里面抓了一只河虾，在苏爷爷面前晃了晃。 　　“吹吧你就，还其他地方买不到，你这虾是你自个儿捂被窝里生出来的啊？”苏爷爷笑骂道。 　　“你这话说的，我可要涨价了啊！”老吴故意板着脸说。 　　“真的啊！哎呀呀，那可如何了得？”苏爷爷一拍额头，“看来我买不起了，回去吧您耶。” 　　说完，伸手示意，请回。 　　“算了算了，还是原价卖给你吧！谁叫我这个人大方呢！”老吴赶紧给自己找个台阶下。 　　苏爷爷不屑地瞥了他一眼，笑了。 　　“行啦，别贫了，帮我拿下来吧！”苏爷爷说道。 　　“哎，赚不了一碗豆腐脑的钱，我还得送货上门，生意真是太难做了。”老吴皱着脸，从车斗上下来，然后两手抓住虾笼，往上一提，稳稳当当地把一大笼虾给拿了下来。 　　“是是是，你赚得少，上次才听你跟我说家里又买房了。”苏爷爷白了他一眼。 　　老吴听了之后，笑了笑，顿了一下说：“你这次买了这么多虾，用得完吗？这按斤两算得有近一千只呢！你这里没有设备，这虾放不了几天的。” 　　“放心吧！今晚就能全卖掉！”苏爷爷翘了翘眉，有些得意地说。 　　他现在对于沐风可以说是信心爆棚了。 　　“吹吧！到时候坏了可别说我没有提醒你。”老吴撇了撇嘴说。 　　这时，沐风走了出来，后面跟着丁硕，两人出来一起把虾给搬进去。 　　“行了，我先走了，钱你等下转给我就行。”老吴招了招手，转身准备离开，临上车之前，他又提了一句，“记得拿水养着，还有，今晚如果卖不掉，记得跟我说，我拿个打氧机过来。” 　　“行，你开好。”苏爷爷笑着跟他挥手道别。 　　“小丁，你拿几个大盆，把虾放进去。”苏爷爷转身回店里，一边走一边说。 　　“好。”丁硕利落地应了一声，马上去拿大盆。 　　———— 　　磨好菜刀后，沐风刚趴在桌子上打算小憩片刻的时候，王磊来了，还带来了一个朋友。 　　“大叔，你好。”王磊一进门就热情地跟苏爷爷打招呼，魁梧的身材愣是没让人感到一丝的压迫感，反而有一种亲切的反差萌。 　　“请坐，你有一段时间没来了吧？”苏爷爷笑着说。 　　“对，最近特别忙。”王磊笑着说。 　　“王哥，你来啦！”沐风笑着打招呼，“想吃什么，我马上给你做。” 　　沐风对王磊的印象很深刻，之前他为了尽可能多的获得满分惊喜值，不顾及食客的需求，只供应凉菜，是王磊点醒了他。 　　“我今天来不是来吃饭的，是有件事想找你帮忙。”王磊说道。 　　“帮忙？”沐风愣了愣，有些迷茫。 　　“是这样的，我朋友她们打算弄一个公众号，第一篇文章想要以美食作为题材。”王磊说道，“就是想要拍一下视频，然后......” 　　他顿了一下说：“我也不知道具体怎么操作，我让她自己跟你说吧！” 　　他指了指身后的一个女生说：“这就是我朋友，她叫刘嘉怡。” 　　然后，回身对身边的女生说：“嘉怡，你跟沐风你们两个谈吧！” 　　又看了看沐风：“具体什么事，让嘉怡跟你说，你先听一下，看看可不可行。” 　　刘嘉怡看着沐风，脸颊有些泛红，好帅...... 　　“你好，我叫刘嘉怡，我是丰泽日报的记者。”刘嘉怡伸手跟沐风打招呼，虽然是从业多年的记者，但在沐风顶配的颜值下仍然显得有些害羞。 　　丰泽日报是老字号了，以前丰泽市最大的报社，不过最近几年已经很少听人提起了。 　　“你好。”沐风笑了笑，跟对方握了握手，“请坐。” 　　双方坐定之后，刘嘉怡开始向沐风说明事情的原委。 　　“是这样的，我们丰泽日报近几年销量越来越差，为了改变现状，领导决定要进行改.革，要顺应潮流往网络方面发展。”刘嘉怡说道。 　　“现在才开始发展网络？”沐风有些讶异。 　　刘嘉怡苦笑了一下：“是有点晚，不过，你也知道，我们不比那些自由媒体，我们凡事都得听上面安排，所以反应会比较慢。” 　　沐风笑了笑，心想，这反应也忒慢了吧...... 　　别人都快跑到终点了，你们才刚打算起步啊！ 　　“上面让我们弄个公众号，我就想，我们不是娱乐报纸，不能去报道明星八卦，要引人注意还是得从衣食住行入手，这不，我从王哥那里听说你做的菜特好吃，所以，我就想拍一辑视频，专门讲一讲这个苏记小店的美食。”刘嘉怡说道。 　　沐风听完点了点头：“没问题。” 　　“那你什么时候方便？”刘嘉怡问道。 　　“就现在吧！你们应该是想拍我做菜的过程吧？刚好我晚上要上新菜品，我现在先做一道给你们试试，你们也正好可以拍。”沐风说道。 　　“现在？”刘嘉怡一愣，“额，其实我这次只是打算来问一下你，如果你同意的话，我需要拍一段样片，然后给我们主编看一下，等主编同意了才正式开拍。” 　　“......行。”沐风有些懵，这拍个视频咋还有这么多流程...... 　　刘嘉怡看出了沐风的疑惑，苦笑道：“没办法，我们做节目有固定流程，得听上面安排。” 　　“嘉怡她们报社的规矩是比较多，沐风你多包涵哈，理解万岁。”王磊赶紧打圆场。 　　“没事，反正什么时候拍都行，她是王哥你的朋友，也就是我的朋友，我只是觉得她们报社的流程这么复杂，恐怕很难跟其他公众号竞争。”沐风笑了笑说。 　　“是啊，我也这样觉得，可是，哎......”刘嘉怡苦笑，“得上面肯放手才行呀，希望这次能够一炮而红，这样上面觉得效果不错，兴许就能放手让我们自由创作了。” 　　“那就先来拍一段样片吧！刚好我做一盘炸虾给你们试试。”沐风笑着说。 　　“炸虾？什么样子的炸虾？”刘嘉怡问道。 　　“香炸琵琶虾。”沐风一边说一边向厨房走去。 　　“这个我吃过。”王磊笑着说，偏过头跟刘嘉怡解释，“这香炸琵琶虾属于沿淮菜系，是淮北地区的特色名菜......” 　　这一道【香炸琵琶虾】需要用到香菇、冬笋、虾仁、肥猪肉、鸡脯肉还有河虾。 　　丁硕很机灵，在沐风说出菜谱之后，他很快就把所需的食材都准备好，香菇去蒂洗净，冬笋去皮洗净，虾仁洗净挑去虾线，然后全部整齐地摆放在案板上。 　　沐风来到案板前面，提刀把香菇和冬笋切成丝，然后把肥猪肉和鸡脯肉、虾仁一块剁成茸，放入碗中。 　　沐风用刀的时候，刀法精妙，速度极快，再加上他好看到犯规的脸蛋，整体给人的感觉特别的轻灵，以至于刘嘉怡一时竟是看呆了，直到王磊提醒她，她才赶紧拿出手机进行拍摄。 　　肥猪肉和鸡脯肉、虾仁一块剁成茸放入碗中之后，沐风又往里面添加了鸡蛋清、水淀粉、盐、胡椒粉、黄酒，然后用筷子沿着同一个方向搅拌到肉茸上劲。 　　紧接着，沐风把刚才切好的笋丝和香菇丝一块加入肉茸里面，搅拌均匀，制成虾馅。 　　再接下来，沐风把洗干净的河虾沿着虾脊背切开，不切断，用刀轻轻拍扁，以虾尾朝上的姿势放入汤勺里面。 　　然后，将调好的虾馅放在河虾上，抹平后放入蒸锅里面。 　　每道【香炸琵琶虾】一般是八只河虾，沐风将加入虾馅的河虾一块放在蒸锅里蒸五分钟，然后取出晾凉，之后，虾球就可以脱离汤勺了。 　　在蒸琵琶虾的时候，沐风另外用鸡蛋清、面粉、水淀粉、香油一块调好了一碗酥糊。 　　等到琵琶虾蒸好之后，再将虾蘸上一层酥糊，然后撒上一层白芝麻，紧接着放入油锅中炸到外皮酥脆。 　　至此，这道【香炸琵琶虾】就大功告成了。 　　当沐风把那八个琵琶虾捞出油锅之后，一股酥香味就迅速蔓延开来。 　　刘嘉怡只觉得那股酥香味一直往她的鼻子里钻，那股无孔不入的香气无论怎么挡都挡不了。 　　“好香啊！”刘嘉怡不由自主地赞叹道。 　　“你这道香炸琵琶虾的火候真是独到，光是闻着就比我之前吃过的琵琶虾香。”王磊笑着说，偏过头问刘嘉怡，“拍好了吗？” 　　“拍好了！”刘嘉怡晃了晃手机，笑着说。 　　“那咱们开吃吧！”王磊说道。 　　沐风把炸好的琵琶虾沥掉多余的油之后，就马上装盘端给王磊和刘嘉怡他们尝试。 　　刘嘉怡用筷子夹了一只琵琶虾放入嘴里，轻轻一咬，先是酥香四溢，然后是滑嫩的虾馅，微辣之中又有一丝清甜，肥猪肉和虾仁、鸡脯肉的搭配让虾馅保持了足够的柔嫩，但又不至于太过油腻。 　　“太好吃了！我现在对这一期的拍摄信心爆棚，哈哈哈。”刘嘉怡吃得十分开心。 　　王磊嘴里塞了两只琵琶虾，说不出话来，只能一个劲地比大拇指。 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　系统的提示音连响两次，沐风嘴角轻轻上扬，看着王磊和刘嘉怡吃得那么高兴，他自己也觉得很开心。 　　很快，八只琵琶虾就被两人瓜分了。 　　就在刘嘉怡依依不舍放下手中筷子的时候，她兜里的手机响了起来。 　　刘嘉怡接通手机听了不过三秒，脸上的表情便起了变化，先是惊讶，然后是疑惑，最后则是愤怒。 　　“拍摄计划取消了？？？为什么？？！” 第32章 丰泽报社 　　32 丰泽报社 　　“刚才还好好的, 怎么这会儿就说取消了呢？”刘嘉怡站了起来，一边踱步一边打电话，“我知道了, 肯定是那颗鱼蛋搞的鬼，他还是不是男人啊，怎么总在背后耍手段......” 　　沐风和王磊两人面露疑惑, 看着刘嘉怡走过来走过去。 　　“怎么了这是？”苏爷爷走过来问道。 　　“不知道。”沐风摇了摇头。 　　“好像是说要取消拍摄。”王磊说道。 　　“取消拍摄，不拍沐风做菜了？”苏爷爷皱了皱眉。 　　对于老一辈来说, 这丰泽日报虽然最近几年没什么名气了，不过曾经那也是响当当的字号呐！ 　　苏爷爷觉得沐风如果能够登上丰泽日报, 那可是一件喜事。虽然他不太懂这什么公众号之类的事, 不过，这公众号是丰泽日报发起的，那想必也是有一定权威性的。 　　不过，现在听说拍摄计划好像取消了，他有些失落。 　　“取消了，那就是说不拍了吗？那沐风就不能登报纸了？”苏爷爷有些失望，“如果能够登报纸的话, 可以扩大知名度, 报纸毕竟还是比较权威的, 对你以后的发展很有帮助的。” 　　沐风听了苏爷爷的话后, 笑了笑说：“没事, 我现在也挺好的呀！” 　　说实话，沐风对丰泽日报现在的影响力并没有抱太大的希望, 毕竟现在是网络时代，有多少人还有看纸质报纸的习惯可真不好说。 　　至少，对于年轻人来说，是不太可能看纸质报纸的了。 　　而丰泽日报的网络渠道还没开始，他如果顺利拍摄，那也是第一期，影响力堪忧啊！ 　　刘嘉怡挂断了电话，抓了抓头发，一脸的烦躁。 　　“怎么了？”王磊问道。 　　“同事告诉我，我的计划被主编取消了，真是......”刘嘉怡咬了咬嘴唇，“这事肯定是那颗鱼蛋搞的鬼！” 　　“鱼蛋？”沐风和王磊同时一愣。 　　“你们报社还有卖鱼蛋？”苏爷爷有点懵。 　　看着沐风他们有些错愕不解的神情，刘嘉怡失笑道：“是我报社的同事，男的，跟我一个级别，这一次跟我竞争公众号的运营，他叫余旦，剩余的余，元旦的旦，不过我们背后都叫他鱼蛋。” 　　“你刚才说，是他搞的鬼？是什么意思？”王磊问道。 　　“他不是跟我竞争公众号的运营吗？我估计是他不知道又跟我们主编说了什么，我们主编才把我的计划给取消了。”刘嘉怡深深地吸了一口气，强行压下心头的怒火，“明明我来之前还好好的。” 　　“那么就不能拍了吗？”苏爷爷问道。 　　“是啊，主编不同意，拍了也没法播。”刘嘉怡皱了皱脸，心里觉得好憋屈。 　　“......刚刚的好心情全被破坏了。”刘嘉怡摇了摇头，看着沐风说道，“实在是不好意思，耽误你时间了。” 　　“没事没事，都是朋友嘛！”沐风笑着说。 　　笑得真好看...... 　　刘嘉怡心里咯噔了一下，她虽然已经有男朋友了，不过，对于像沐风这么好看的人，总是免不了产生好感。 　　沐风对于她，大概就是现实生活里面活着的超级明星。 　　“那个......”刘嘉怡轻咳了一下，收回心神，长得真是太危险了..... 　　“那个，你们坐，我回报社一趟，看看还能不能争取。”刘嘉怡笑了笑说。 　　说完，正准备站起来回报社去，王磊拉住了她。 　　“等等，你打算怎么说服你们主编？”王磊问道。 　　“就罗列一下其他美食公众号的数据，让我们主编对公众号各种文章的热度，有一个更加全面客观的认识。”刘嘉怡想了想说。 　　“这些你之前没做过？”王磊问。 　　“有，但是没有做得那么详细。”刘嘉怡说。 　　“我觉得，你的数据调查做得再详细也没用，干巴巴的很难说服人的，我给你个建议吧！”王磊笑着说。 　　刘嘉怡挑了挑眉，疑惑地看着王磊。 　　“你让你的同事帮忙再多找一些数据，不用特别全面，只要能看出来美食视频对于观众的吸引力就行。然后......”王磊笑了笑，看向了沐风。 　　刘嘉怡愣了愣，跟随王磊的眼光看向了沐风。 　　沐风多聪明，一下就知道王磊的主意是什么了。 　　“然后，我再做一道香炸琵琶虾给你带过去给你们主编品尝。”沐风说。 　　“没错！哈哈哈。”王磊双手一拍大声笑道，“说得再多也不及吃上一口来得更有说服力。” 　　“是个好主意，那......”刘嘉怡看着沐风。 　　“交给我吧！”沐风说完立马走向厨房。 　　“哥，还是做香炸琵琶虾吗？”丁硕凑上前来。 　　“对。”沐风点了点头。 　　丁硕立马开始准备相应的食材。 　　趁着沐风做菜的功夫，王磊特地去购物广场买保温箱。 　　回到苏记的时候，正好赶上那道【香炸琵琶虾】出锅。 　　当沐风把八只琵琶虾摆到王磊和刘嘉怡两人面前时，两人不由自主地深深吸上一口香气。 　　“闻着闻着我又饿了。”王磊笑着说。 　　“那我再做一盘给你吧！”沐风笑了。 　　“不用不用，下次吧！”王磊一边说，一边把那盘【香炸琵琶虾】放进了刚刚买来的保温箱里面。 　　“咱们走吧！我送你过去。”王磊提着保温箱跟刘嘉怡说，然后扭过头对沐风说，“多少钱你发给我，我等下转给你。” 　　“行，那你们开车小心哈。”沐风笑着说。 　　“好咧。”王磊应了一声，又跟两位老人家道别，“大叔大妈，我们先走了。” 　　“爷爷奶奶，我们先走了。”刘嘉怡说完，跟着王磊一块走出苏记。 　　“好，有空常来。”两位老人家挥了挥手道。 　　———— 　　丰泽报社。 　　“王哥，谢了，我自己进去就行了，对了，这保温箱还有琵琶虾一共多少钱，你跟我说一下，我等下转给你。”刘嘉怡下了车，一边从后座提起保温箱，一边对王磊说道。 　　“不用啦，咱们都认识多久了。”王磊挥了挥手，“行了，我先走了，等下记得告诉我结果哈。” 　　“那不行，一码归一码。”刘嘉怡提着保温箱，把后车门关上，透过车窗跟王磊对话。 　　“就这样吧，我走了！”王磊笑了笑，一脚油门开出了报社大门。 　　“诶......”刘嘉怡失笑，吁了口气，提起保温箱走进楼内。 　　回到办公室，刘嘉怡找到了同组的下属。 　　“你把刚整理的数据拿给我，我找宋编去。”刘嘉怡对下属说道。 　　跟刘嘉怡对话的是一个二十多岁的年轻小伙，长得斯斯文文的。 　　“嘉怡姐，你这保温箱里装的什么呀？”小伙一边把一叠资料递给刘嘉怡，一边好奇地问。 　　“秘密武器。”刘嘉怡笑着拍了拍保温箱。 　　拿好资料，提着保温箱，刘嘉怡马上赶往主编办公室。 　　到了主编办公室门外的时候，刚好碰到余旦经过。 　　“呦，你这是准备改行送外卖了吗？”余旦调侃道。 　　刘嘉怡白了他一眼，没理他，径直往主编办公室走去。 　　主编办公室的房门并没有关上，刘嘉怡径直走了进去，一边走一边嚷道：“主编，怎么把我的计划给取消了啊？！” 　　余旦为了看热闹，跟着刘嘉怡一块走进了办公室。 　　主编看着刘嘉怡觉得有些头疼，这刘嘉怡可不仅仅是记者，还兼着编辑的责务，虽然才三十出头，然而能力却是不小。 　　若不是这丰泽日报人浮于事，规矩又多，说不准在刘嘉怡的折腾下还真能折腾出个样儿来。 　　可是，这主编宋贺却不是一个有进取精神的人，每日得过且过，尸位素餐，纯粹是熬资历熬上来的，他对于闹腾的刘嘉怡说不上讨厌，可也没有多少好感。 　　两年前，这刘嘉怡就提出要弄公众号，走网络传播的路线，那时候他觉得太麻烦，愣是没同意。 　　等到最近，上面点名要他们报社改革，这才算是把公众号的事给提上了日程。可是，这创建公众号于他而言，本就是赶鸭子上架的事，他本就有些排斥，同时心里又没底。 　　前几日刘嘉怡提出第一期要以美食来吸引观众，他同意了。可是这还没几日，他就被余旦给说服了，改为余旦负责的《丰泽发展史》，专门讲述丰泽市这几十年来的发展变化。 　　这种专题天生就给人高大上的感觉，他一下子就给吸引住了。 　　“嘉怡啊，这个美食，这种专题受众面太过狭小了，吸引力不够的。”主编宋贺说道。 　　“就是，你这播美食能吸引多少人？能比得过我的《丰泽发展史》？”余旦语气颇为不屑。 　　“你是打算拍给你自己看的吗？能接地气一点吗？我看你都快飘到天上去了。”刘嘉怡白了他一眼。 　　“什么叫接地气？我展示丰泽市民艰苦奋斗的历程，这就是接地气！”余旦斩钉截铁地说。 　　“......”刘嘉怡不想搭理他，觉得他简直是无聊透顶，你接地气，接你个大头鬼，还丰泽市民奋斗历程，你以为拍纪录片呢！ 　　这余旦当初进来是属于走了后门的，能力是有，不过，他的行为和想法总是透出那么一股子不切实际的味道。 　　余旦跟刘嘉怡算是同期进来丰泽报社的，不过两人一向不对付。刘嘉怡看不上余旦那个装腔作势的样儿，余旦则看不起刘嘉怡整日折腾，觉得女生就应该在家里相夫教子。 　　刘嘉怡不理余旦，把资料放到了宋贺的办公桌上。 　　“主编，你再看看，这美食视频的热度一向比其他类型的视频要火，咱们第一期拍美食视频，肯定错不了。”刘嘉怡指着资料上的数据说道。 　　“这资料只能代表过去，又不能证明咱们做也能同样有效果，更何况，你拍这个不就是跟风吗？完全没特色，哪会有人看。”没等宋贺说话，余旦就率先发难了。 　　“......”刘嘉怡瞥了他一眼，你不说话没人当你是哑巴！ 　　“嘉怡，这余旦说的话很有道理呀，咱们还是要有特色才行。没有特色就没办法吸引人的呀！”宋贺说道。 　　“主编，我这美食视频一样可以很有特色，我这次选的店特别出名！那家店的主厨做菜特别好吃！”刘嘉怡说道。 　　“哪家店？”宋贺问道。 　　“苏记小店。”刘嘉怡说。 　　“啥？哇，还真是好有名的店啊！”余旦在一旁笑得合不拢嘴，“听你刚才那个架势，我还以为你去找福星酒楼呢！” 　　说实话，如果刘嘉怡真的能够取得福星酒楼的同意，到那里去拍美食视频，那他就真的有点担心了。 　　因为，福星酒楼的名气太大了，不管是纸媒还是电视台，几乎有点分量的媒体都想去那里采访做节目。 　　可是，福星酒楼的后厨管理特别严格，根本不让外人进去，更别说要拍视频录节目了。 　　他越想越得意，觉得刘嘉怡完全就是在垂死挣扎，这个公众号的运营将来肯定会落到他手上。 　　这公众号属于新东西，一旦运营成功，他就可以向上面申请专门成立新部门。到时候，恐怕就连宋贺也得靠边站。 　　所以，他对这公众号的运营特别上心，对刘嘉怡这个竞争对手则特别反感。 　　“嘉怡啊，下次吧，下次有机会再说。”宋贺也有些无语，就像余旦说的，如果是拍福星酒楼的话，那还是很值得考虑的，毕竟福星酒楼的名气那么大，可是，这苏记小店是啥？他在丰泽生活这么多年，还从来没听过这家店。 　　“主编，你先别急着下结论。”刘嘉怡一边说，一边把保温箱放到了桌子上面，拉开了拉链。 　　“你这箱子里啥东西？”宋贺微微皱眉。 　　“香炸琵琶虾，就是我打算拍摄的那个厨师的杰作，我带来给你尝尝。”刘嘉怡说。 　　“真好笑，尝了之后又怎样？主编就能同意你拍摄了？你与其花时间做这些不着调的事，还不如去想想怎么把工作做好。”余旦无语地看着刘嘉怡。 　　刘嘉怡翻了翻白眼，压下心中的不忿，慢慢把保温箱打开。 　　“当然了，如果你愿意的话，也可以到我这边做事，我可以教......”余旦还在自顾自地说话，突然闻到一股浓郁的香味，声音霎时间就小了下去。 　　沐风做的这道【香炸琵琶虾】刚出锅就被密封在这保温箱里面，香气不断在里面累积，这箱子一打开，里面的香味就挡不住地往外蹿，快速地往四面八方蔓延。 　　“主编，请尝尝看。”刘嘉怡把那盘【香炸琵琶虾】端到了宋贺面前。 　　“这......”宋贺本来想说，这炸虾也没啥特别的，可是终究是受不了香气的诱.惑，伸手拿了一只琵琶虾放进了嘴里。 　　这香炸琵琶虾刚一入嘴，宋贺就觉得一股浓郁的鲜辣的香味冲击着他的味蕾。 　　他不由自主地吃了一个又一个，八只香炸琵琶虾不过片刻就被吃了个干干净净。 　　“这炸虾是这个苏记小店的厨师做的？”宋贺有点怀疑，这炸虾做得也太好吃了吧！这怎么可能是什么小店做的？ 　　“就是苏记小店。”刘嘉怡点了点头。 　　“这苏记小店是丰泽的？”宋贺再次问道。 　　“对，咱们丰泽的，虽然是小店，不过这厨艺是真的很厉害呐！主编，这高手在民间呀！”刘嘉怡有些得意，“主编觉得怎么样？好吃吧？” 　　“不错，这炸虾做得很好吃。”宋贺连连称赞，对刘嘉怡这句‘高手在民间’颇为赞同。 　　“主编，这苏记小店最近很有名的，而是做的菜特别好吃，我相信如果以苏记的美食作为咱们公众号第一期的内容，肯定可以吸引很多观众，然后我们还可以做成专题系列，再以此联动其他的内容，你觉得怎么样？”刘嘉怡说道。 　　宋贺显然还沉浸在那道【香炸琵琶虾】里面，一边听刘嘉怡说话，一边点头。 　　余旦看着宋贺的样子，顿时觉得气氛不对，刚想开口，宋贺就轻抬右手示意他别说话。 　　“这苏记的菜做得不错，应该可以试一试，你有初样吗？”宋贺问。 　　“有！”刘嘉怡干脆利落地回答，然后立马从兜里掏出手机调出沐风烹饪的视频给宋贺看。 　　“宋编，不是，你不是已经决定......”余旦有些急了，急忙上前两步，想要劝阻宋贺，然而，没等他继续说下去，宋贺就已经做出了决定。 　　“不错，这视频初样看起来不错，内容很吸引人，这第一期就交给你吧！”宋贺点了点头道。 　　“不是，我，宋编你再考虑一下，我这个《丰泽发展史》才是真正有价值的专题啊！比那个什么美食强多了！”余旦很是着急地说。 　　“没事没事，先看一看嘉怡这一期做得怎么样，你这个专题我也是很看好的，以后一定有机会，放心吧！”宋贺安抚道。 　　见宋贺心意已决，余旦只好暂时放弃争辩。 　　“那主编，我先去做事了哈。”刘嘉怡说。 　　“行，那你记得尽快把第一期的内容做好。”宋贺点了点头说。 　　“好，没问题。”刘嘉怡一边说一边把空盘子放回保温箱。 　　她收拾好东西便转身准备离开办公室，临出门的时候，宋贺叫住了她。 　　“嘉怡，你去这个苏记小店录制的时候，顺便给我带两份这个炸虾回来，如果还有其他菜的话，也带来给我试试看。”宋贺笑着说，然后挥了挥手，“行了，没什么事了，你去做事吧！” 　　“好。”刘嘉怡点了点头走出了办公室。 　　“宋编，那我先出去了。”余旦说。 　　宋贺此时正在回味那道【香炸琵琶虾】，听到余旦的话之后，只是点了点头。 　　余旦看着宋贺的表情，心里一阵不悦，他走出办公室，追上了刘嘉怡。 　　“我敢肯定，你这所谓的美食视频肯定没多少人喜欢，等着吧，到时候没人看，别怪我没提醒你。”余旦阴阳怪气地说。 　　刘嘉怡瞥了瞥他，不屑地笑了笑：“哎呦，那我可真得谢谢你的提醒啊！” 　　说完，她快走几步，将余旦甩在后头，留下余旦在后面盯着她的背影咬牙切齿。 　　得到主编的同意之后，刘嘉怡就马上跟沐风约好拍摄的时间。 　　为了更加真实地拍出苏记的火爆场面，摄制组特意选择在晚饭时间拍摄。 　　经过准备，第二天傍晚五点多，刘嘉怡就带着摄影师再一次来到了苏记。 第33章 紫盖肉 　　33 紫盖肉 　　刘嘉怡和摄影师到苏记的时候, 苏记小店已经有客人来吃饭了。 　　“咦，这么早就有人吃饭了？”刘嘉怡一进门就看见店里面坐了有十几个食客了，她掏出手机看了看, “这才五点十六分啊！” 　　“你们来啦！请坐！”沐风在厨房里面看到了刘嘉怡她们，马上打招呼。 　　“两位里边请。”苏爷爷上来招呼刘嘉怡她们。 　　“爷爷，我们是来拍视频的。”刘嘉怡笑着跟苏爷爷说道。 　　“好, 好，先坐下喝杯水。”苏爷爷笑着点头, 然后扭头喊了下丁硕，“小丁, 快倒两杯水过来。” 　　“好咧！”丁硕声音响亮地应了一声。 　　“等等, 把我桌子里面的铁观音拿出来，倒两杯茶水过来。”苏爷爷说道。 　　“爷爷，爷爷，不用这么麻烦，我们还没吃晚饭，等下喝茶肚子受不了。”刘嘉怡赶紧笑着摆了摆手说。 　　“那正好，那就先吃饭！来, 快里边请。”苏爷爷说道。 　　“不用不用, 等下拍完之后再吃, 我们现在还不饿。”刘嘉怡笑着说。 　　这时, 又有客人走进苏记。 　　“老板, 我们这两位哈，麻烦快点上菜, 饿着呢！”刚来的客人拍了拍肚子笑着说。 　　“好，没问题，你们先请坐。”苏爷爷招了招手说。 　　“你们快请坐。”苏爷爷对刘嘉怡她们说道。 　　这时，又来了三个客人。 　　刘嘉怡一看，赶紧对苏爷爷说：“爷爷，您忙，我们自己来就行。” 　　“好，好，那你们坐，我去招呼客人。”苏爷爷笑着点了点头，说完便去招待新来的食客。 　　苏爷爷拿出了扑克牌给那几个新来的客人抽牌。 　　刘嘉怡和摄影师两人在一旁看得很是疑惑。 　　摄影师赵栋奇用手肘戳了戳刘嘉怡的胳膊：“嘉怡，他们在干嘛？” 　　“不知道，我昨天来的时候，好像没有看到这个......”刘嘉怡摇了摇头。 　　丁硕招待客人的时候，正好经过她们身旁，听到她们的对话，笑着跟她们解释：“客人们在抽牌，抽中红桃的可以多点一道菜。” 　　说完，他就继续去招待客人了，留下更加迷茫的刘嘉怡和赵栋奇。 　　“他刚才说抽中红桃可以多点一道菜，是什么意思？”赵栋奇一脸雾水，这苏记的菜还得抽到牌才能吃？这是另类营销方式吗？ 　　“应该是一种营销方法吧？饥饿营销？”刘嘉怡有些不确定地说。 　　这时，新来的那几个食客里面有两个人抽中了红桃，顿时十分激动。 　　“嚯，我抽中了，哈哈，红桃3，听说今晚是紫盖肉。” 　　“我是红桃5，恭喜恭喜啊！哈哈哈！” 　　两个素不相识的人竟然因为同时抽到了红桃牌而有了一种奇妙的联系。 　　而那些没有抽到红桃牌的客人们则是一脸的沮丧。 　　“我又抽不到，又没法加菜了，紫盖肉是我最喜欢吃的，之前一直在丰收园吃，好不容易碰上小哥做这道菜，真是......”一个三十出头，脸圆圆的，有些微胖的男性食客坐在椅子上显得有些烦躁，嘴里不停小声嘟囔，双脚抖了几下之后，他用力一握拳，“不行，今晚一定得吃到，不然下次不知道要等到什么时候了。” 　　微胖食客下了决定，立马站起身来，刚回头看了看店外就发现店外面已经有十几个人在排队了。 　　卧.槽！你们用不用这么早来排队呀？一顿饭而已嘛！至于吗？！ 　　微胖食客心里暗自咂舌，却没去想他自己比别人还要夸张。 　　怎么办，要不要再排一次队，再抽一次？ 　　等下万一又抽不到怎么办？！ 　　微胖食客环视了苏记一圈，正好看到店里面最先到的那桌客人已经有人在吃紫盖肉了。 　　他一看到那盘【紫盖肉】，瞬间就不由自主地咽了咽口水，咬了咬牙，转身走出了苏记，重新排队去。 　　在他刚刚犹豫的这一会儿的功夫，外面排队的人又多了十几个，不过，他是铁了心要吃到【紫盖肉】，索性不再想那么多，埋头排队就是了。 　　在一旁看了整个过程的刘嘉怡和赵栋奇两人越看越懵逼。 　　这什么情况？ 　　怎么感觉跟看电影似的，这也太魔幻了吧？！ 　　“那个客人为了吃到那什么紫盖肉，重新再排一次队？”赵栋奇有些不敢相信自己的眼睛。 　　“嗯......”刘嘉怡看着他点了点头，脸上的表情有些不自然，皱成了一团，不过几乎每一道皱纹都在告诉他，你没看错，那个客人为了吃到紫盖肉，又去排了一次队！ 　　紧接着，两人环视了一圈苏记的食客，发现每个食客所点的菜都是一样的，或者，更准确的说，根本就没有点菜一说！ 　　除了那几个抽中红桃牌的客人可以多点一道菜之外，另外的食客每个人都只能吃两道菜，比大学食堂还夸张。 　　人家大学食堂虽然东西不是很好吃，但好歹还是可以让人自由选择的，虽然以大学食堂的黑暗料理来说，有得选跟没得选好像没什么差别。可毕竟从表面上来看，大学食堂还是可以让学生们自由选择的嘛！ 　　有哪个人何曾听说过有餐厅像苏记这样统一供应的，每顿还只供应两道菜，要多加一道还得抽奖？？？ 　　而且，看食客们的样子似乎对此并没有任何意见，好像这个事情是理所当然的，并不是什么所谓的‘饥饿营销’。 　　如果他们不是新闻从业人员的话，大概永远也不会相信这世界上还有这么神奇的事情。 　　好在，他们两个人都是相对资深的新闻从业者，在职业生涯里面怎么说也见识了好多奇葩的事情。 　　所以，这个相应的心理承受能力还是比一般人要强的，只是震惊了一会儿之后就迅速恢复正常。 　　两人纷纷吁了口气，互相看了看对方，笑了笑，好像在互相安慰对方，小意思，小意思，咱们什么场面没见过啊！ 　　两人迅速地平息了惊奇的情绪之后，刘嘉怡凑到了厨房的玻璃窗出菜口前面。 　　“沐风，咱们大概什么时候可以开拍？”刘嘉怡问道。 　　“现在吧！现在的客人比较少，等下客人多了可能就没时间了。”沐风说道。 　　现在客人还比较少？ 　　刘嘉怡看了看不知道什么时候每个桌子都已经坐满了食客的大堂，以及店外估摸着得有四五十个人的队伍，再一次莫名感到有些懵逼。 　　“行，那咱们这就开始吧！今晚苏记一共有多少道菜？”刘嘉怡说，“咱们先拍个总体的画面，然后再挑一道菜来拍整个制作过程。”刘嘉怡说。 　　“今晚苏记一共提供三道菜，分别是滑炒里脊、干炸丸子和紫盖肉。”沐风一边说话，另一边手上的动作仍然毫不停歇地进行烹饪。 　　还真的只有三道菜呀！ 　　刘嘉怡和赵栋奇两人虽然已经知道这个情况了，不过再次从沐风嘴里得到确认，他们还是觉得有一种很奇妙的感觉。 　　概因他们从来没有遇到过用这样的方式来经营的餐厅，关键是这样的经营方式还能如此火爆，真是让人匪夷所思。 　　要准备拍摄了，赵栋奇马上到车上去拿来摄影机，一踏进门，食客们顿时就喧闹起来了。 　　“嘿，这是要录节目吗？” 　　“这么快就有人来苏记采访了呀！” 　　“苏记的东西这么好吃，这不是很正常吗？” 　　“就是，没人采访才奇怪嘛，不过，这是哪个台的呀？这主持人没见过呀！” 　　...... 　　有食客问扛着摄像机的赵栋奇：“请问，你们是哪个电视台的啊？” 　　“我们是丰泽报社的。”赵栋奇说道。 　　那食客一愣：“丰泽报社？报社也拍节目？报社不是报纸吗？” 　　旁边有其他食客议论起来。 　　“丰泽报社，是丰泽日报吗？居然还没倒闭呐！” 　　“没有，还活着，我爷爷每天还拿报纸擦屁股呢！” 　　“那你爷爷可真有文化，厕纸都那么与众不同。” 　　“哥们，我们这吃饭呢！能不能聊点别的？” 　　...... 　　眼看着食客们聊天的话题越来越歪，赵栋奇和刘嘉怡两人既尴尬又无奈。 　　没办法，报纸现在属于被淘汰的事物，早些年不管怎么说总还能被人用来裹油条煎饼，现在却沦落到擦屁股都嫌硬。 　　自媒体的强势崛起把传统纸媒本就不大的生存空间生生压成了一条缝。 　　面对食客们的调侃议论，刘嘉怡和赵栋奇两人只能保持微笑赶紧开始拍摄。 　　【紫盖肉】属于闽菜，吃起来口感香甜，外层酥脆鲜香，内里软绵柔润，滋味无穷。 　　因为要拍摄整个烹饪过程，所以沐风便从食材的准备开始做起。 　　他首先将姜去皮，洗净，切片，接着把香菜洗净，切末，两样食材弄好之后，放在一旁备用。 　　接着，把五花肉洗净切成四块，放入沸水里面焯烫，捞起沥干，放一旁备用。 　　然后，起锅，锅中放入骨汤、生抽、白糖、黄酒、八角和姜片，再放入五花肉，用小火慢煨一小时。 　　骨汤是沐风下午就熬好备着的，而五花肉用小火慢煨一小时这个流程显然也不可能真的拍上一个小时。 　　沐风直接从一旁的锅里面拿出早就已经煮好的五花肉。 　　他把煮好的五花肉用淀粉抓匀，然后，另外用鸡蛋、面粉、猪肉一块拌成糊状，均匀地涂抹在五花肉上面。 　　紧接着，起锅热油，待油烧至七成熟的时候，放入上好浆的五花肉炸至通体金黄之后就可以取出沥干多余的猪油。 　　最后，将炸好的五花肉斜切成大概3㎝长的薄片，撒上香菜末，整道菜就大功告成了。 　　“尝尝吧！”沐风把那盘【紫盖肉】端给刘嘉怡。 　　“啊......”刘嘉怡晃了晃神，有些错愕茫然地看着沐风。 　　在整个拍摄过程中，沐风烹饪的时候浑身上下那种从骨子里头散发出来的魅力把刘嘉怡给深深地吸引住了。 　　醒过神来的刘嘉怡表情有些不自然地点了点头，太危险了，长得真是太危险了，我是有男朋友的人！ 　　她迅速从兜里掏出手机，拨通了男朋友的电话。 　　“喂，嘉怡，你不是今晚要去苏记录节目吗？怎么有空给我打电话呀？吃饭了吗？”刘嘉怡的男朋友乐呵呵地说。 　　“在吃了，在吃了，没什么事，我刚才在路上看到一只二师兄，长得跟你可像了，我琢磨着是不是你失散多年的兄弟，所以打电话问问你。”刘嘉怡笑嘻嘻地说。 　　“......”刘嘉怡的男朋友一脸懵逼，郁闷且幸福着。 　　“好了，没什么事了，记得准时吃饭。拜了。”刘嘉怡乐呵呵地挂了电话。 　　挂了电话后，刘嘉怡抬眼一看，发现沐风和赵栋奇两人纷纷一脸看奇葩的表情在看着她。 　　刘嘉怡露出了傻子般的笑容，迅速地拿起筷子夹了一块紫盖肉放进嘴里。 　　嗯⊙⊙！好香啊！ 　　“好吃！”刘嘉怡竖了竖大拇指，转身接过赵栋奇手里的摄像机，“来，我来拿，你尝尝。” 　　赵栋奇拿起筷子夹了一块紫盖肉放进嘴里，嚼了几下，顿时觉得酥香四溢，柔润鲜甜，简直恨不得把舌头都给吞进去。 　　“这菜叫紫盖肉对吗？这菜还能好吃到这种程度，真是神了！”赵栋奇连连赞道，然后又连着夹了两块紫盖肉塞进嘴里。 　　“行了行了，先拍视频，先拍视频，拍一下客人，店内店外都拍一下。”刘嘉怡说道。 　　“行，那这盘紫盖肉你给我收起来，咱们等下一起吃。”赵栋奇说道。 　　“好，你先拍，来，接着。”刘嘉怡把摄像机还给他。 　　赵栋奇接过摄像机后，走到店外面去拍一下客人排队的场景。 　　然而，等他重新回到店里面的时候，好巧不巧的正好看到刘嘉怡拿筷子夹了一块紫盖肉放进嘴里。 　　“你怎么偷吃呢？”赵栋奇觉得又郁闷又好笑。 　　刘嘉怡赶紧嚼了几下，把肉咽了下去，同时脸上一副‘否认三连’的表情：我没吃！不是我!你看错了！ 　　...... 　　拍摄结束之后，刘嘉怡和赵栋奇又各自点了一份【紫盖肉】。 　　难得的是食客们知道他们俩是报社记者前来录节目的，倒是没有人抗议他们没有进行抽牌。 第34章 金锄头和银锄头 　　34 金锄头和银锄头 　　中华楼。 　　施南诚到楼下大堂巡视了一圈后, 回到了总经理办公室。 　　过了一会儿，杨滨把今晚的营业记录拿上来给他看。 　　施南诚快速地翻阅一遍后，把营业记录本放在一边, 闭上眼睛，捏了捏鼻梁。 　　“赵志勇那边有消息吗？他肯来咱们店吗？”施南诚问道。 　　“赵志勇决定去景鸿酒店了。”杨滨回道。 　　“这赵志勇应该跟福星酒楼那边没交情吧？是我们出的工资太低了吗？景鸿那边出多少？”施南诚问。 　　“赵志勇本人跟福星酒楼没什么交情，不过, 我让人打听过了，赵志勇的师弟的儿子在潘德明手下学厨。”杨滨说道。 　　“他的什么？师弟的儿子？跟他有关系吗？”施南诚无语。 　　“沾点亲啥的, 估计是那边有跟赵志勇打过招呼吧！按赵志勇的厨艺，去哪都能横着走, 我想他是觉得多一事不如少一事。毕竟, 咱们中华楼现在除了个招牌，还真没有哪里能吸引人的了。他应该是觉得，反正去哪做都一样，没必要为了咱们中华楼跟福星对着干。” 　　后面的话，杨滨越说越小声，施南诚听了之后，深深地叹了口气。 　　“要不, 咱们降低点要求？”杨滨小心翼翼地问道。 　　“咱们现在后厨里面的厨师你又不是不知道, 如果要降低要求的话, 何必再招人, 他们就够用了啊！”施南诚摊了摊手。 　　“这后厨必须得有一个厨艺超群的人来掌勺, 不然中华楼永远也别想翻身。这话我已经说了很多遍了。必须找，直到找到为止！”施南诚斩钉截铁地说。 　　“我知道了, 那施总，我先去忙。”杨滨点了点头说。 　　他刚准备转身走出办公室，施南诚又叫住了他。 　　“这里就交给你了，我到苏记去看看。”施南诚说。 　　“施总想再去邀请苏记的主厨？”杨滨眨了眨眼睛看着他。 　　“再看看吧！他态度那么坚决，我再想想办法吧！”施南诚吁了口气。 　　杨滨点了点头，然后转身下楼去了。 　　施南诚随即离开中华楼，来到了苏记小店。 　　到达苏记的时候已经是晚上八点半了，可苏记外面还是大排长龙。 　　施南诚眉毛微微上扬，八点半了居然还这么热闹？ 　　他径直走向苏记，前脚刚踏进苏记的店门，后面的响起了一片喧哗声。 　　“诶，你怎么不排队？” 　　“就是，排队排队，我们等了多久了！” 　　“长得倒是挺好看的，怎么素质这么差？” 　　“居然插队，真是醉了，拜托排队好吗？” 　　...... 　　门口食客的话让施南诚忍不住脸颊一红，有些尴尬。 　　其实，他不是来吃饭的，就是想来看看沐风。 　　现在被食客们这么一说，他突然不知道该进还是该退。 　　这时，沐风听到说话声，抬眼一看，正好看到施南诚有些局促的样子。 　　施南诚？他怎么来了？不会又是来邀请自己去中华楼的吧？ 　　沐风愣了愣。 　　“施南诚？”沐风有些疑惑地跟他打了打招呼。 　　“嗯！”施南诚一顿，看向了沐风，随即笑了笑，“你好，沐风。” 　　“你来吃饭的吗？”沐风问道，然后看了看在店外面排队的食客们，“那个......” 　　沐风有些不好意思：“你如果是来吃饭的话，可能得排很久，要不你下次提前跟我说，我给你提前做好，你让人过来拿就行。” 　　施南诚不仅人长得好看，而且还那么肯定他的厨艺，想要邀请他到中华楼，还想要送菜刀给他。 　　对于施南诚，沐风还是很有好感的。 　　“不用了，我就是过来看看。”施南诚笑着摆了摆手，然后，他看到店里面苏爷爷和苏奶奶还有一个新来的小伙子三人忙得团团转，他心里突然升起一个念头来，“那个，我看你们挺忙的，我来帮点忙吧！” 　　沐风听完一愣，有些怪异地看着他。 　　“各位，我不是来吃饭的，我是来做服务生的，你们不要误会，请稍等，很快就有得吃了。”施南诚转身对排队的食客们大声地说道。 　　说完，立马转身走进店里面，帮着招待客人。 　　沐风看着在店里面走来走去，忙着擦桌子、上菜、招待客人的施南诚，莫名觉得有些惊奇。 　　苏爷爷和苏奶奶两人原本看见施南诚也觉得非常奇怪，不过因为店里面实在太忙了，过了一会儿也就习惯了施南诚的存在。 　　忙碌的时间一直持续到十点左右，食客们才渐渐开始散去，差不多十点半的时候，随之最后一桌客人离席，苏记的火爆场面才算是暂时落下帷幕。 　　“施......”沐风觉得连名带姓的称呼好像有点生疏，顿了一下后便直接叫他的名字，“南诚，你是中华楼的总经理，不用在中华楼看着吗？” 　　“我们店八点之后就没有多少食客去了，闲着没什么事就跑你这来看看。”施南诚一边擦桌子一边说道。 　　“这堂堂中华楼的总经理来给我们苏记当服务生，这说出去都没人信啊！”苏爷爷笑着说。 　　“真是年轻有为啊，这么年轻就做总经理了。”苏奶奶说道。 　　“嗨，我就是继承家业而已，哪里来的年轻有为，沐风才是真正的年轻有为呢！他的厨艺比我见过的很多厨师都要厉害得多。”施南诚说道。 　　面对施南诚毫不保留地赞扬，沐风抿了抿嘴，心里莫名觉得有些不好意思。 　　这种特殊的感觉就连他自己也觉得很奇怪。 　　以往，不论别人如何赞扬他，无论是赞扬他的长相，还是夸赞他的厨艺，他心里都没有太大的波动，顶多就是觉得有些小满足，小开心。 　　哪像今天，被施南诚这么一夸，倒是非常奇怪地有几分不好意思的感觉。 　　沐风晃了晃头，继续清理灶台。 　　卫生清理干净之后，施南诚就离开了，一句话也没跟沐风提去中华楼的事，倒是让沐风有些意外。 　　第二天中午，苏记依然是宾客盈门，忙碌到了下午两点半左右，厨房的工作才算是暂时告一段落。 　　沐风揉了揉有些发酸的手腕，坐在椅子上靠着墙休息，同时在脑海里察看到目前为止所积累的惊叹值和惊喜值。 　　系统，我现在获得的满分惊喜值和满分惊叹值各有多少？ 　　当前宿主获得的满分惊喜值累积达到813个，满分惊叹值累积达到187个。 　　总算是累积到了八百多个了！ 　　沐风吁了口气。 　　以往，因为任务要求的难度比较低，往往只需要一天，甚至一顿饭的功夫就能完成任务。 　　可自从上次系统把任务要求骤然提高，沐风这次整整花了三天的时间才达到了任务要求。 　　当然了，系统一出手就是大师级的烹饪技法，就算得花上十天半个月的时间来积累满分惊喜值，沐风也不会有任何意见，顶多就是吐槽一两句而已。 　　不过，因为最近的菜都不需要用到那些比较特别的原料处理手法，因此满分惊叹值的积累速度下降幅度非常大。 　　当然了，会出现这种情况其实也很正常，毕竟就算大师级的刀功再如何厉害，食客们天天看，用不了几次也就没有第一次看的时候那种惊艳的感觉了。 　　当然了，食客们还是会觉得惊叹，只是达到满分的情况却是少了很多，经过这几天的积累，食客们给予的惊叹值分数总共是3852分。 　　如果要换取一个小时的【传说级原料处理技能】的话，那么就需要整整两万分，按目前的分数来看，只能算是聊胜于无吧！ 　　系统，这次系统奖励的烹饪技法是什么？ 　　当前宿主获得的满分惊喜值达到任务要求，可奖励一个大师级烹饪技法，请接收奖励。 　　系统的话音刚落，一个白银宝箱就突然出现在沐风面前。 　　沐风伸手一点，宝箱开启，一张卡片自箱中浮起来...... 　　【爆菜·全系技法·大师级】获得！ 　　爆菜是指食材经过油炸或滑或水烫之后，先用辅料进行炝锅，再放入主料，倒入汁水翻炒一番之后，立即出锅。 　　爆菜的特点是急火热油，操作手法迅速，菜品烹成之后脆嫩鲜香。爆菜一般分为油爆、盐爆、宫爆、汤爆、酱爆、水爆等六种。 　　...... 　　大量的经验和信息不断地涌入沐风的脑子里，所有关于爆菜的信息可谓是巨细无遗，以至于沐风情不自禁地咽了咽口水，仿佛自己刚刚吃过了无数道爆菜佳肴。 　　就在沐风吸收爆菜信息的时候，兜里的手机响了。 　　沐风掏出来一看，是钟雅琪那丫头的电话。 　　接通电话后，钟雅琪咋咋呼呼的声音就传了过来。 　　“哥，你现在有空了吗？可以过来帮我一个忙吗？”钟雅琪笑着说。 　　“你丫的是计算好时间的吧？我这边的事刚告一段落，你就打电话过来找我帮忙。”沐风笑着摇了摇头。 　　“没有没有，咱们这叫心有灵犀不用点就通。”钟雅琪说。 　　“说吧！这次又找我干嘛？”沐风说。 　　“卖虾！”钟雅琪说道。 　　...... 　　挂断电话之后，沐风立即打车前往钟雅琪所在的地址。 　　上车之后，他闲着没事干，便拿出手机看了看微信，原先那个微信的好友数量早就已经达到了五千上限，于是昨天他又另外多申请了一个新的微.信号。 　　点开第二个苏记小店的微.信，只见现在的好友人数已经达到了两千九百多个。 　　这增长的速度也太快了吧！ 　　沐风开始觉得用微.信好像根本没有办法容纳人数依然不断剧增的食客。 　　短短的几分钟之后，微.信上显示的好友数量就突破了三千大关。 　　这时，系统的声音再次在脑海里面响起。 　　当前苏记小店在中华美食店排行榜上的排名上升到了488052名，累积上升十万名，可奖励一个大师级原料处理技能，请接收奖励。 　　沐风一愣，想不到还有意外惊喜。 　　他马上接收系统的奖励，开启宝箱...... 　　【水产品·虾的出肉加工·大师级】获得！ 　　出虾肉也叫出虾仁，有挤和剥两种方法。挤的方法一般用于小虾，剥的方法则一般用于大虾...... 　　———— 　　大概十分钟后，沐风来到了钟雅琪所在的位置——晴天购物商场。 　　拨通钟雅琪的电话，跟着指示，沐风很快就来到了商场超市里面售卖水产品的档口。 　　一路上，沐风的颜值自然是吸引了大多数人的目光，特别是年纪轻的女生们，一个个都被沐风给迷住了。 　　她们就跟看到明星一样，通通跟在沐风后面，不敢靠近也不舍得让沐风远离她们的视线。 　　开始只有几个人，后来人数就慢慢增多了，变成了十几个。 　　“长得好帅啊！是哪个明星你认得吗？” 　　“不是明星吧！明星会来自己来逛超市？” 　　“我觉得应该是吧！你看他的颜值，简直逆天了好吗？平常人哪有这么高的颜值？” 　　“我也觉得是，你看他的刘海，还有他的眉毛，好好看。” 　　“不对，不是明星，我对明星很有研究的，一定是素人。” 　　“你们说会不会是在拍什么节目？你们快找找看有没有摄像机不就知道了？” 　　“你是说真人秀吗？没想到咱们也能现场看到真人秀，快点找找看，看看哪里有摄像机！” 　　一通东张西望之后，远远跟在沐风身后的女生们发现并没有摄影机的影子。 　　“难道不是真人秀？这小哥哥还真是素人？” 　　“天啊，怎么有长得比明星还好看的素人。” 　　“你看他的腿，好长啊，逆天了简直......” 　　“不是明星的话，那咱们不就可以上去要电话号码了吗？” 　　“嗯，你去！我们支持你！你成功的话，接下来一年的伙食费我们全包了，怎么样？” 　　“算了，这么好看的小哥哥不适合我。” 　　“你想多了，我们只是让你代表我们大家去跟小哥哥要电话号码而已，小哥哥长得这么好看，怎么可以只属于一个人呢？” 　　...... 　　就在女生们低声讨论的时候，沐风来到了钟雅琪所在的水产品档口。 　　庄晓雪和陆昊元、杜明宇几个人也都在。 　　钟雅琪正戴着一顶做成大虾形状的纸帽子在水箱面前走来走去招揽过往的客人。 　　“钟雅琪同学。”沐风笑着喊了一声。 　　“哥，你终于来了，我们等你好久了。”钟雅琪上前拉住了沐风的胳膊，“快点，快来帮我们卖虾。” 　　突然，她感到无数道炙热的视线瞬间向她扫射过来。 　　回头一看，是远处十几个聚在一起的女生。 　　“你们看，她居然拉小哥哥的胳膊！” 　　“那是他女朋友吗？好可惜，怎么长得好看的人都有女朋友了！” 　　“没事，只要锄头舞得好，没有墙角挖不倒！” 　　“有志气，你去！用不用我们众筹给你买个纯金的锄头？” 　　“算了，我是诚实的宝宝，我不要金锄头也不要银锄头，我只要我的铁锄头。” 　　“......”众女生一阵无语。 第35章 油爆大虾 　　35 油爆大虾 　　沐风抿着嘴, 假装生气地看着钟雅琪：“你自己做兼职，却把我拉来当壮丁，你好意思吗你？” 　　钟雅琪了解沐风, 知道他不可能会生气，便假装非常郑重地思考了一下说： “嗯，还行, 我脸皮比较厚。” 　　“是够厚的！”沐风失笑道。 　　“大哥。” 　　“沐风哥。” 　　陆昊元和庄晓雪两人跟沐风打招呼。 　　杜明宇则向沐风点了点头，表情有些淡漠。 　　“哥, 你还没来之前，我们就已经决定了, 这次兼职的收入, 你占一半，剩下一半我们平分。”钟雅琪说道。 　　“这么好？”沐风故意露出惊奇的表情。 　　“那是，我可是一个有良心的人。”钟雅琪摆出一副正气凛然的样子。 　　“这个倒还真是看不出来啊！”沐风调侃道。 　　“切～”钟雅琪不屑地啐了一句，然后，顿了一下说，“另外，我们打算跟你学做菜。” 　　“学做菜？你？真的假的？”沐风扬了扬眉毛。 　　“ 准确的说, 是昊元要跟你学做菜。”钟雅琪说道。 　　“为什么突然想学做菜了？你想当厨师？”沐风看向了陆昊元。 　　“这个倒还没怎么想过, 不过, 我发现美食特别能够吸引人, 对于营销推广活动很有效果, 我们总不能一直麻烦你嘛！所以想跟你学个一招半式的，技多不压身嘛！”陆昊元笑着说。 　　“唱歌跳舞不是更能吸引观众吗？”沐风笑道。 　　“我对唱歌跳舞不感兴趣, 而且，而且......”陆昊元说着说着有些扭捏，眼神偷偷瞥了瞥跑去给客人介绍青虾的钟雅琪，小声地说，“雅琪她一直说你做的菜好吃，所以我......” 　　沐风恍然大悟，看着他笑了笑，点了点头，懂了。 　　“行，等会这边的事弄完，你跟我回苏记，我教你做几道菜。”沐风笑着说。 　　“哥，你准备做什么料理，我去给你拿厨具过来。”钟雅琪跑了过来说。 　　沐风看了看面前的几个大水箱，里面满满当当都是手指大小的青虾。 　　“那就做油爆大虾吧！你给我找个炒锅过来，还有葱、姜、料酒、盐、生抽、白糖这些调料也给我找来。”沐风说道。 　　“行。我马上去找。”钟雅琪点了点头。 　　“煤气炉也得拿来哈，没有火我可做不了菜。”沐风笑着加了一句，顿了一下，“还有牙签，盘子这些东西也要。” 　　“好，那晓雪你跟大哥在这里等我们，明宇你跟我们一块去。”陆昊元说道。 　　杜明宇抿着嘴点了点头。 　　不一会，钟雅琪他们三人就把一应厨具和调料全部都拿了过来。 　　这些东西都是他们从熟食店那边的后厨里面借来的。 　　一开始，那边后厨的工作人员还不肯借，是陆昊元直接找到经理，一番沟通之后，这才得以借来的。 　　找了张桌子把煤气炉放好，炒锅摆上，一应调料也都整齐地码放在桌子上面，钟雅琪向沐风做出了一个“请”的手势。 　　沐风笑了笑站到了砧板前面。 　　远处那十几个女生还没有离开，看到沐风把煤气灶都给搬出来了，顿时好奇心就更重了。 　　“小哥哥这是要做菜吗？” 　　“他要做什么菜？他站在那几箱青虾的前面，难道他要做油爆大虾？” 　　“真好，小哥哥居然还会做菜，简直就是我理想中的完美男友！” 　　“人家名草有主了啦，你别花痴了！” 　　“不一定，没准是妹妹啥的呢？别太早下结论嘛！” 　　“不管了，等下过去看看，就算要不到电话号码，有得吃也不错。” 　　“嗯，有道理，等下咱们一块过去。” 　　...... 　　钟雅琪从水箱里捞出了十几只青虾，清洗干净之后用篮子装好放在桌子上。 　　沐风回忆了一下刚刚学会的油爆烹饪技法，然后拿起青虾挑去虾线，让钟雅琪再冲洗一遍。 　　接着，他把姜葱切小备用，然后起锅热油，把虾放进去，不断用勺推动，速炸5秒钟左右，接着把大虾捞起控油待用。 　　然后，把炸油倒出，再将大虾放回炒锅里，加入葱姜、料酒、白糖、酱油，用旺火翻炒。 　　锅中的香气不断向四周弥漫，渐渐地开始有人被香味吸引过去。 　　锅中的大虾虾壳爆裂突起，沐风立刻将大虾捞出装盘。 　　此时，在他的面前已经围了有二十多个人，而且围观人数还在不断增加。 　　“好香啊！”钟雅琪凑了上来。 　　“想吃吗？”沐风看着她。 　　“想！”钟雅琪笑嘻嘻地说。 　　“想得美！”沐风调侃道。 　　钟雅琪假装生气地白了他一眼。 　　沐风把大虾装在盘子里，把手洗干净之后就开始剥虾壳，因为是在超市里面，将虾壳先剥掉，可以让客人吃起来更加方便。 　　他先把虾头摘除，然后用右手捏住虾的后半段，左手大拇指和食指配合剥开虾的前三节，并沿着虾身转一圈来去掉虾壳。 　　紧接着，再用同样的方法，捏住虾的前半段，把后面两节的虾壳也给去掉，顺便再把虾尾也一并掐掉。 　　整个过程虽然看着简单，可是如果没有大师级的手法，剥壳的速度会慢很多，一般人是无法做到像沐风这么快的速度的。 　　他几乎是以三秒一只的节奏在剥壳。 　　钟雅琪和陆昊元、庄晓雪三人也有在一旁帮忙，然而，他们三个人合在一起的速度还没沐风一个人快。 　　沐风剥到第五只虾的时候，他们三人才一前一后的把手中那只虾给剥好，并且，虾的表面上看起来也不如沐风剥的虾那样顺滑。 　　他们三人对此并不熟练，一不小心就容易用力过度，把虾肉也一块给挤变形甚至连壳带肉一起捏掉。 　　盘子里的大虾差不多快要剥好壳的时候，钟雅琪把手洗干净，然后就开始吆喝起来。 　　“走过路过，不要错过，刚出锅的油爆大虾，免费品尝呦！” 　　当然了，即使她不吆喝，围观的人也在不断增多。 　　沐风做的这道【油爆大虾】香气袭人，色泽鲜亮，光看着就让人忍不住流口水。 　　“真的免费吃？”有客人问道。 　　“当然了，不过，一人只能品尝一个，如果觉得好吃，欢迎购买我们的青虾。”钟雅琪大声说道。 　　旁观的客人们纷纷点头，然后开始窃窃私语起来。 　　“那给我来一个试试吧！”刚才那个客人说。 　　沐风马上把大虾用刀子切成三段，然后拿起牙签戳了一段虾肉递给她。 　　那个客人接过虾肉之后，看了看钟雅琪：“吃了以后，可以不买吗？” 　　“......”钟雅琪被噎了一下，有些不自然地笑了笑，“当然，这是免费品尝，如果你觉得不好吃，当然可以不买咯！” 　　“好，那我尝尝。”那个客人点了点头，把虾肉放进嘴里，嚼了几下，顿时觉得虾肉的鲜香在口中爆发，她一下子就把嘴里的虾肉给吞进肚子里。 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　沐风脑子里系统的声音响了一下。 　　那个客人吃完虾肉之后，觉得意犹未尽，还想要接着再吃一块，被钟雅琪给拦住了。 　　“你好，按规定，每个人只能品尝一块，如果你觉得好吃的话，可以购买我们的青虾。”钟雅琪笑着说。 　　然后，只见那个客人老神在在地点了点头，然后...... 　　走了。 　　钟雅琪暂且不说，她毕竟没有系统，不知道客人到底有多喜欢这道【油爆大虾】，沐风则有些愕然，怔了一下之后就想明白了，这东西再好吃，免费跟付费还是有区别的。 　　他总不能期待每个人都对他的料理趋之若鹜。 　　旁观的客人们一看真的是免费品尝的，场面一下子就沸腾了。大家伙纷纷挤到了沐风的前面，钟雅琪他们赶紧上前维持秩序。 　　一盘【油爆大虾】不过十几个，就算切成三段，也不过只是三十多块虾肉，现场的人数很多，不到一会儿就都被吃光了。 　　单单这一盘【油爆大虾】，沐风就收获了三十多个满分惊喜值，而除了五六个客人吃了以后没有购买青虾，其他的客人或多或少都会买一些青虾回去。 　　这盘【油爆大虾】吃完之后，沐风又马上重新着手再做一盘。 　　随之时间的推移，沐风已经做了三盘【油爆大虾】，不过青虾只卖出去一百多斤，平均下来每个客人都只买了一斤青虾而已。 　　然而，这个现象很快就发生了逆转。 　　当沐风做完第四盘【油爆大虾】之后，第一个上前品尝虾肉的是一个二十多岁的女生。 　　那个女生不知道是不是看沐风看得出神，当沐风把虾肉递到她面前的时候，她鬼使神差地没有伸手去接，而是直接张开了嘴巴。 　　沐风当时也没多想，下意识地就把虾肉送到女生的嘴里。 　　紧接着，现场沉寂了三秒，然后围观的人瞬间就沸腾了。特别是一些年轻的女孩子一下子就少女心爆棚。 　　而这一幕又刚好被其中一个女生拍了视频发到群里，然后，一传十十传百，沐风亲手喂女生吃虾肉的视频如同巨石投入水中，激起了一层又一层的涟漪。 　　沐风的颜值本就让人惊叹，再加上这个亲手喂虾肉的动作，两相结合简直苏到爆！ 　　于是，短短的半个小时，晴天购物广场的青虾档口前面就聚集了五十多个女生，而且人数还在不断地增加。 　　钟雅琪也是一朵奇葩，她看到这一幕的时候，怔了一下，有些错愕，然后脑子瞬间就冒出了一个想法。 　　“只要购买五斤青虾，即可享受帅哥亲手喂虾肉的服务，只此一次，只此一次，大家抓紧机会啊！千万不能错过！”钟雅琪大声喊道。 　　听到钟雅琪的话，沐风眼睛都直了，扭头看向钟雅琪，脸上写满了难以置信，你这坑货！ 　　加油！！！ 　　钟雅琪向沐风握了握拳头。 　　沐风十分无语地白了她一眼。 　　现场的女生们一听居然还有这个福利，一下子热情高涨。 　　“我来五斤！” 　　“我也要五斤！” 　　“我不喜欢虾，可以买螃蟹吗？” 　　“我要墨斗，可以吗？五斤墨斗。” 　　“两斤青虾，三斤螃蟹可以吗？” 　　...... 　　短短的两个小时，沐风他们一共卖出了整整两千斤水产品。 　　两千斤水产品虽然听起来不多，可是要知道这仅仅只是两个小时的销量而已。 　　两千斤水产品的销量集中在两个小时里面销售，对于人力的要求非常高，初步加工处理、上称、装袋，这几道工序是必不可少的。 　　单单靠钟雅琪他们几个人根本就应付不过来，后来还是超市经理看到人数暴增，特意调来了五六个员工一起帮忙，这一次火爆的销售才得以顺利进行下去。 　　如果不是超市的库存不足，再加上沐风也差不多到点回苏记准备晚饭，销售额还远远不止两千斤。 　　毕竟，这种销量暴增的情况一般只出现在过年过节的时候，平日里其实购买水产品的人并不多。 　　超市经理也没有想过沐风的魅力居然如此巨大。 　　“你好，我想请问一下，不知道你有没有兴趣做我们超市的代言人？”超市经理是一个四十多岁的中年男子，他对沐风的推销能力或者更准确的说是对沐风的厨艺和颜值非常感兴趣。 　　超市也很讲‘引流’的，有了沐风这么一个活招牌，还怕没有客流量吗？ 　　超市经理心里的如意算盘打得噼啪作响。 　　“不好意思，我只是过来帮一下忙而已。”沐风笑着说。 　　“真的不考虑一下吗？我们可以提供很好的福利的，你有什么条件可以说出来，我们可以坐下来慢慢谈。”超市经理说道。 　　“不好意思，我没有这方面的兴趣，我是厨师。”沐风拒绝道。 　　“那好吧！这样，咱们互相留个电话可以吗？以后说不定有机会合作。”超市经理说道。 　　“当然可以。”沐风笑着说，随即跟超市经理互相留了电话。 　　然后，经理把钟雅琪他们的工资结算好之后，沐风一行人就离开超市回苏记去了。 　　因为钟雅琪他们是按销售额提成的，所以工资倒还不错，不过没有固定工资，如果没有卖到一定的数量，工资几乎可以忽略不计。 　　这次因为还带动了其他水产品的销售，得到的提成竟然有两千五百块钱，比她们预想的多了好几倍。 　　在回苏记的路上，钟雅琪给沐风转了两千块钱，沐风有些疑惑，一问之下才知道，因为他的功劳最大，钟雅琪他们几个人经过商量之后，决定把八成的工资都给他。 　　对此，沐风最初不肯接受，不过后来看钟雅琪他们一直坚持，也就欣然收下了。 　　诚如钟雅琪所说，这是他‘出卖.色.相’得来的，怎么可以不要呢？ 　　钟雅琪这句话刚说完，沐风直接给了她两个暴栗。 第36章 我要吃鸡腿！！！ 　　36 我要吃鸡腿！！！ 　　回到苏记后, 沐风就开始准备晚饭的食材，钟雅琪他们也一块帮忙。 　　晚上，沐风准备做三道菜, 一道【雪湖玉藕】，一道【酱爆鸡丁】，还有一道【杨梅丸子】。 　　这三道菜里面, 【雪湖玉藕】是凉拌菜，也是素菜。因为之前有食客反映说想尝一尝素菜, 所以沐风特意选择了这一道【雪湖玉藕】。 　　这道【雪湖玉藕】是徽菜，乃是安徽天柱山地区一道传统的凉菜。因为其中加入了白糖和醋进行搅拌, 所以吃起来酸甜可口, 特别开胃。 　　这道菜之所以叫【雪湖玉藕】是因为此菜原先是采用天柱山下雪湖里的莲藕烹饪而成的，沐风自然不可能真的用天柱山下雪湖的莲藕来做菜，只能用一般的莲藕来进行料理。 　　不过，沐风厨艺了得，大师级凉菜烹饪技法在手，纵是普通的食材也能做成美味佳肴。 　　至于那道【酱爆鸡丁】，沐风用上刚学会的爆菜技法自然也是手到擒来。 　　唯独【杨梅丸子】这道菜要费些功夫, 倒不是说这道菜难做, 而是这道菜工序相对比较耗时。 　　这道【杨梅丸子】的第一个工序就是把猪腿肉给剁成肉泥, 为了保证肉的质感, 还不能用机器, 只能手剁，单单是这个工序就得费上不少功夫。 　　把猪腿肉剁成肉泥之后, 再加鸡蛋、盐还有清水一起搅拌均匀，然后再把这些肉泥用手挤成一颗颗大小均匀的肉丸。 　　这第一道剁肉的工序，沐风还可以让其他人帮忙，可这挤肉丸就得他自己来了，因为其他人不熟练，很难挤出大小均匀的肉丸来。 　　这肉丸挤好之后，就需要给肉丸的表面均匀地裹上一层面包糠。 　　然后，把这裹了面包糠的肉丸入油锅里炸至金黄，再捞出控油，放着待用。 　　接下来，又是一道特殊的工序了，那就是熬汁。 　　熬汁需要另起一个干净的炒锅，倒入清水，加白糖、醋、杨梅汁，用中火烧至熔化。 　　这道工序的关键就在于这锅中的汁水不能太稀，也不能太浓，熬的时间不够，汁水太稀，到时候没法入味。可熬的时间太长了，汁水太浓，一不小心就会糊掉。 　　这汁水熬好之后就需要加水淀粉进行勾芡，这水淀粉跟汁水的比例也需要特别注意，免得勾芡好之后味道变淡了。 　　等汁水和水淀粉勾芡好之后，就可以下肉丸了，翻炒片刻，最后再淋上香油，一道香喷喷的【杨梅丸子】就大功告成了。 　　因为这道菜比较费功夫，所以沐风便把这道菜作为第三道菜，到时候让食客来抽牌加菜。 　　沐风他们刚回到苏记不到十五分钟，食客就开始上门了。不过一会儿的功夫，店外就已经排起了长龙。 　　有了钟雅琪他们几个人帮忙，两位老人家和丁硕明显轻松了很多，沐风做菜的速度也明显提高了。 　　陆昊元因为想学做菜，沐风就干脆把剁肉的环节交给他，反正这道工序对于刀功的要求不高，基本上只要简单的掌握几个小技巧，然后一直不断地剁就行了。 　　不过，这道工序对刀功要求不高，对于体力的要求倒是不低，特别是需要不断配合沐风做菜的速度。 　　陆昊元保持一个姿势剁了一个小时后，终于支持不了，暂时退了开去。 　　钟雅琪见状立刻补了上去。 　　本来，苏爷爷想上前帮忙，谁知道被钟雅琪抢先了一步。 　　沐风原本以为钟雅琪这丫头只是一时兴起，没想到她居然坚持了四十分钟。要知道，剁肉这个动作虽然看着轻松，可是必须一直保持一个姿势，对于体力的消耗并不小。 　　特别是长时间剁肉对于手腕、手臂乃至肩膀都是一个不小的考验。 　　“嘿，不错嘛，居然能坚持这么久。”沐风笑着说。 　　“小意思，我厉害吧？”钟雅琪笑着说。 　　刚说完，她嘴里就‘嘶’了一声，显然这个相对固定的动作对她来说，并不像表面上看的那么轻松。 　　“行啦，先休息一下吧！”沐风笑着说，然后，对丁硕喊了一声，“小丁，你进来帮忙。” 　　“好咧！”小丁应了一声之后就立马跑进厨房帮忙剁肉。 　　钟雅琪出了厨房之后，也没有休息，而是继续帮着招待客人。 　　时间过得很快，一下子就到了八点多，让沐风没想到的是，施南诚又出现了，而且后面还跟着一个小胖子。 　　沐风看见那个小胖子顿时眼睛一亮，他自然是认得这个小胖子的，之前跟杨滨一起来过。对于这家伙‘不讲义气’，眼里只有美食，没有杨滨的形象，沐风记忆非常深刻。 　　施南诚来了之后，跟沐风打了个招呼，然后就帮着做起了服务生。 　　而跟着一起来的小胖墩则被沐风正在做的那道【杨梅丸子】给吸引了。 　　他整张脸趴在玻璃窗上面，眼睛直勾勾地看着锅里面那一个个被炸得金黄的杨梅丸子。 　　施南诚拍了拍他的脑袋：“想吃，排队去。” 　　小胖墩瞥了他一眼，瘪了瘪嘴，扭头向门外走去。 　　刚走到门口，施南诚幽幽地说了一句：“等下还要抽牌哦！抽不到红桃牌可没得吃。” 　　嗯？⊙⊙！ 　　小胖墩猛地转过身来，直勾勾地看着施南诚。 　　施南诚指了指旁边，小胖墩顺眼看去，正好看到有两个食客在抽牌。 　　结果，两个人都没有抽到红桃牌，一个抽到黑桃3，另一个则抽到方块5。 　　两个食客原本高昂的情绪瞬间就泄了一大半，脸上顿时皱成一团。 　　“一套牌有四个花色，也就是四分之一的概率。”小胖墩快速地算了起来，一边算一边自顾自地点头，“没问题，我的运气不错，肯定能抽中红桃牌！” 　　这时，又有两个食客没有抽到红桃牌，哀怨的声音随即传了过来。 　　“哎，又没抽到！” 　　“额，梅花六，我也没抽到。” 　　概率这么低？不是四分之一吗？！ 　　小胖墩听到食客的话之后，眉毛立马就皱了起来。 　　等等，前面越多人抽不到，后面的人机会就越大！ 　　嗯，没错，牌的数量是不会变的，我只要算一下没有抽中红牌的人数就可以了! 　　小胖墩想到这里，立刻信心满满。 　　然而，三秒之后，他突然又想到当前排队的人这么多，很有可能轮到他的时候，已经重新换了一副牌。 　　所以，计牌的方法根本不管用！ 　　一想到这里，小胖墩顿时就萎靡下去。 　　最后，他在【杨梅丸子】的强烈诱惑下，只好走出苏记，到外面排队。 　　一到外面，看着那条长长的队伍，小胖墩差点没晕过去。 　　大概四十分钟后，一脸期待的小胖墩终于再度踏进苏记的店门。 　　然后，他满怀希望地从丁硕手里抽了一张牌，翻开一看...... 　　黑桃K ! 　　小胖墩眼睛瞪得溜圆，恍惚中好像听到天上突然响起了一声炸雷...... 　　半晌过后，小胖墩收拾好心情重新出去排队。 　　我就不信了，我今天吃不到杨梅丸子！ 　　小胖墩信心满满，斗志昂扬，然而，半个小时后，生活再次对他伸出了魔爪...... 　　半个小时后，当小胖墩再一次抽到黑桃K的时候，他感受到了生活满满的恶意。 　　因为一副牌只有52张，所以每隔52人就会重新洗一次牌。而再一次轮到小胖墩抽牌的时候，刚好开始新的一轮。 　　连着抽到两张黑桃K，小胖墩几近绝望，感觉生活给他关上一扇门的时候，顺带手把窗户也给钉死了。 　　他满脸哀伤欲哭无泪，施南诚看见他这样，笑着把他拉到了一边。 　　“别丧着脸了，放心吧！我已经拜托沐风给你专门留一份，不过得客人都走了以后，才能做给你吃，你先忍忍吧！”施南诚笑着说。 　　小胖墩听到这个消息，高兴得差点没喊出声来。 　　就在这时，店外突然传来一阵响亮的哭喊声。 　　那声音听起来异常凄惨，听得小胖墩一愣一愣的，心想，这至少得连抽三把黑桃K才会哭得这么凄凉吧！ 　　随之哭声越来越近，一个看起来三十岁左右的女子抱着一个小男孩出现在了苏记的门口。 　　那女子显得既焦躁又无奈，不断地安抚怀中的小孩，而那个小孩不知道受了什么刺激，哭声一直未见消减。 　　发生什么事了？ 　　沐风惊疑地看着嚎啕大哭的小男孩。 　　店里店外的人也茫然不解地看着突然出现的这对母子，原本喧闹的环境顿时安静了下来。 　　“你好，请问有什么需要帮忙的吗？”施南诚站在门边，离那对母子最近，赶紧上前询问。 　　“你好，请问有卤鸡腿吗？”那个母亲问施南诚，然后，又赶紧安抚怀中的小孩，“别哭了，别哭了，我们到苏记了噢！马上就有卤鸡腿可以吃了噢！” 　　那个小男孩听了妈妈的话之后，呆呆地抬起来头来，看了看周围的人，脸上虽然依旧不停地流眼泪，不过哭声明显比刚才小了一些。 　　卤鸡腿？ 　　施南诚一愣，回头看了看沐风。 　　沐风也听到那位母亲的话，对着施南诚摇了摇头：“今天没弄卤味。” 　　那个小男孩听到沐风的话之后，原本压抑着的哭声顿时爆发开来，犹如一记惊雷。 　　施南诚因为离得最近，所以感受最强烈。小孩突如其来的哭喊声震得他一阵恍惚。 　　看着小男孩哭得撕心裂肺的样子，沐风感到一阵心悸胸闷。 　　他马上从厨房出来，走到那对母子的面前。 　　“你好，请问一下，这到底发生了什么事？他是想吃卤鸡腿才哭成这样的吗？”沐风问道。 　　“是这样的，前几天他爸出差之前给他买了苏记的卤鸡腿，然后今天晚上他突然想他爸爸了，便吵着要吃卤鸡腿。”那个母亲眉毛微皱跟沐风说道。 　　“想他爸爸的话，跟他爸爸通下视频，效果应该会比卤鸡腿好吧？”沐风挠了挠后脑勺说。 　　“通了，早就通了，跟他爸通了半个多小时的视频，可是他爸在美国，跟咱们这边有时差，现在那边正好是白天，他爸要工作，也没办法一直陪他通视频啊！这电话刚挂断没多久，他又开始哭闹，我是实在没办法才抱着他来苏记看看。”那位母亲十分无奈地说。 　　“额......”沐风有些茫然失措，看着小男孩嚎啕大哭的样子实在是不忍心，可是现在都晚上九点多了，也不知道要去哪里找新鲜的鸡腿来卤啊！ 　　更何况，鸡腿要卤到入味，怎么说也得两三个小时吧！ 　　“他没有其他喜欢的东西吗？”沐风问道。 　　“糖果，饼干，蛋糕，就连平日里不让他吃的汉堡薯条我都试了，他都不要。”小男孩的母亲明显露出了几分疲态。 　　这...... 　　沐风看着中气十足，丝毫没有要停止哭泣的小男孩，他咬了咬牙，转身回到店里面。 　　这时，苏爷爷正好迎了上来，问沐风：“沐风，这怎么了？那孩子怎么哭得这么凄惨，这孩子这么小，这么哭下去可不行。” 　　“他想吃卤鸡腿。”沐风苦笑着说。 　　“卤鸡腿？”苏爷爷一愣。 　　“爷爷，你现在能找到新鲜的鸡腿吗？”沐风问道。 　　“现在？”苏爷爷看了看墙上的时钟，很是为难地说，“现在都九点多了，哪里能找到新鲜的鸡腿。” 　　“鸡腿我能找到！”施南诚突然走近来说道。 　　沐风和苏爷爷两人一块看向了他。 　　“我们中华楼每天都会剩下一点食材，放心，绝对新鲜，是早上刚进的货。”施南诚说道。 　　“那就麻烦你了，你尽快把鸡腿拿过来，等下卤煮还要很长时间，所以越快越好！”沐风如释重负，笑着跟施南诚说。 　　店里面的食客一听到沐风他们的话，顿时心思就活络起来了。 　　“小哥，你要煮卤鸡腿吗？” 　　“小哥，能给我们留几个吗？” 　　“还有我们，还有我们，我们也想吃卤鸡腿！” 　　...... 　　店里面食客的声音传到外面，同样在外面激起了一阵热烈的讨论声。 　　“要卤鸡腿耶！太好了，等下有卤鸡腿吃了！” 　　“终于又能吃到卤鸡腿了，我还想说已经好几天没得吃呢，没想到又有了。” 　　“现在才开始卤，等到卤好得等好久啊！” 　　“能多久，顶多就是十二点多，大不了等下先去其他地方玩，然后正好过来吃夜宵。” 　　“如果走了的话，万一到时候其他人来排队，卖光了怎么办？” 　　“对吼，还是得一直在这里等比较稳当，可是，要得两三个小时啊！” 　　“先别说鸡腿了，我晚安都还没吃呢！只希望快点排到我，我想吃杨梅丸子！” 　　“等等！到时候不会又要抽牌吧？没抽到红桃不能吃鸡腿！” 　　“不会吧！那还等不等啊？万一等到最后，结果没得吃，那不就白等了！” 　　...... 　　店外面的人更多，所以讨论声也更加的激烈。 　　不过，那个小男孩居然没有被影响到，仍然自顾自哭个不停。 　　这肺活量得多大啊！ 　　沐风感叹道。 　　因为大家伙都想吃卤鸡腿，施南诚立马回中华楼去，把后厨冷库里剩下的鸡腿全部都拿了过来。 　　回到苏记的时候，沐风已经把卤水锅搬出来，就等着鸡腿下锅了。 　　在下鸡腿的时候，沐风粗略一数，有两百多个。 　　这一个消息一出，排队的人立马开始数现场食客的数量，现在这个点已经没有新的客人来了，所以按照现在的人数来看，他们每个人都能吃到卤鸡腿。 　　如果这些食客里面吃完晚饭之后直接离开的人多的话，剩下的客人没准还能分到三个，甚至四个卤鸡腿。 　　一想到这里，排队的食客们顿时觉得今晚真是来对了，这可是妥妥的深夜福利啊！ 　　众人看小男孩的眼神也开始发生了变化，一开始的时候，有很多人都被小男孩的哭喊声吵得心烦气躁，可是，现在看来，这小子是福星呀！ 　　没想到小男孩这一哭，他们也能跟着吃到卤鸡腿。 　　这真是...... 　　食客们一个一个都对小男孩露出了老母亲般的微笑。 　　那个小男孩不知道是感受到了周围人的善意，还是闻到了卤水的香味，竟然停止了哭泣，两颗黑溜溜的眼睛直勾勾地盯着厨房里灶台上的那口冒着香气的卤水锅。 　　看了一会儿之后，小男孩的嘴角竟然不由自主地流下几滴口水。 　　他的妈妈既感到无语又觉得好笑，赶紧拿出纸巾帮他擦掉口水。 　　然而，小孩子的耐心明显有限，在等了半个小时之后，他嘹亮的哭声再次响起。 　　在场的众人不禁怀疑，之前那半个小时，这小子是在暂时休息，积蓄力量，以待更有威力的爆发。 　　沐风为了加快鸡腿入味的速度，特意采用小份高压入味的方式来进行烹饪。 　　他将十几个鸡腿用高压锅装好，倒上卤水，然后密封上炉，先用大火烧滚卤水，接着改用小火继续加热增压，借用高压加快鸡腿入味的速度。 　　这个方法并不是传统的卤味制作方法，做出来的卤味从味道上来说，要比用传统制作方法所制成的卤味差上一些，而且工序也比较复杂。 　　不过，事急从权，为了尽快让小男孩吃到卤味，只能加快烹饪速度。 　　终于，在接近十一点的时候，这十几个特制卤鸡腿总算是出锅了。 　　当高压锅一打开，那股子浓郁的卤香味瞬间喷发出来，伴随着高压蒸汽直冲而上，然后迅速地向四周炸开。 　　只一个瞬间，苏记小店里面就充满了卤香味，那香味极其霸道，犹如征战四方的将士，猛烈地冲出店门，侵袭着店外众人的味蕾。 　　此时，这小男孩已经是哭第三轮了，丫的肺活量之大，绝对是游泳界的明日之星！ 　　当沐风把一根卤鸡腿摆到小男孩的面前时，他总算是破涕为笑，让人心中为之一暖。 　　这小子还是挺可爱的嘛...... 　　嗯，除了笑的时候，鼻子里噗呲一下冒出来的鼻涕有点...... 　　小男孩高兴地把手伸了出去，想要拿到鸡腿，然而，接下来却发生了一件让他意想不到茫然失措的事情。 　　这件事在他的脑子里留下了极其深刻的记忆，让他久久不能忘怀。 第37章 凌晨四点的苏记 　　37 凌晨四点的苏记 　　“想吃吗？”沐风拿着卤鸡腿在小男孩面前晃了晃。 　　小男孩重重地点了点头, 眼睛随着鸡腿飘过来飘过去。 　　就在沐风把鸡腿递出去的时候，小男孩的妈妈突然开口说道：“请等一下。” 　　沐风顿了一下，疑惑地看向小男孩的妈妈。 　　“麻烦把鸡腿给我, 谢谢。”小男孩的妈妈笑着说。 　　沐风点了点头，把鸡腿递给她。 　　“想吃吗？”小男孩的妈妈看着小男孩说。 　　“想！”小男孩点了点头。 　　“那好，你刚才哭闹了这么久, 你去给叔叔阿姨，哥哥姐姐们道歉, 道歉之后，我再给你吃！”小男孩的妈妈说。 　　小男孩听了妈妈的话后, 眼睛都直了, 脸上露出难以置信的表情。 　　小男孩的妈妈把他从怀里放到了地上。 　　小男孩立马就懵了，呆呆地看着妈妈，双手紧紧地抓住妈妈的裤腿。 　　“快点，一个一个道歉，道完歉就可以吃了。”小男孩的妈妈摇了摇手上的鸡腿。 　　这时，小男孩嘴巴一瘪，眼睛瞬间就红了。 　　眼看着哭喊声即将再次响起的时候, 小男孩的妈妈蹲了下去, 表情十分严肃认真地看着小男孩。 　　小男孩以为妈妈终究还是心软, 准备把鸡腿给他。 　　不过, 片刻之后, 小男孩就觉得不对劲。 　　他.妈妈的表情太严肃太认真了，他愣愣地看着妈妈, 眼泪在眼眶里打转，眼看下一秒就要哭出来了。 　　“你可以继续哭，但是，我绝对不会给你鸡腿，因为你做错事了，你打扰到了其他人。所以，除非你跟在场的所有人道歉，否则我绝对不会给你鸡腿的！”小男孩的妈妈说道。 　　说完之后，她就静静地看着小男孩。 　　小男孩显然从来没有看过他.妈妈这个样子，他脸上的表情十分复杂，既想要哭闹，可又好像觉得哭也没用，所以只是眼睛红红的，眼泪在眼眶里蓄着，将落未落。 　　可是，他又觉得自己很委屈，两只手不断地扯着自己的衣服，低着头，不知道在想些什么。 　　小男孩在纠结，他的妈妈也在纠结。 　　小男孩的妈妈既担心教不好孩子，又不想看孩子继续哭得那样撕心裂肺。此时的她其实很无措，一直以来，她们夫妻俩的工作太忙了，所以也没有花太多的时间去教育孩子，总是觉得只要满足孩子的需要就是对的。 　　可是，就在今天晚上，孩子马拉松式的长哭让她突然意识到她教育孩子的方式好像不太对。 　　她老公是第一次出差，以往都在本地工作，这一次是因为升了职之后，因为工作需要被公司外派出去。所以，以前她从来没有遇过孩子哭闹得这么厉害的情况。 　　或者，更准确的说是，以往夫妻两个人都在，两人一起哄孩子，相对比较省心，她便忽略了去正确的教育孩子。 　　事实上，如果没有这一次的事情，大概她也不会意识到孩子性格上的问题。 　　孩子今天晚上的哭闹让她不禁去想，如果孩子认为只要哭闹就能得到自己想要的，那么长大以后怎么办？ 　　所以，她第一次真正的狠下心打算好好教育孩子。 　　小男孩在纠结，他的妈妈则表情凝重地看着他。 　　在场的众人也在安静地看着这一幕。 　　“你吵到别人了，这件事你做错了。所以，你必须道歉，跟叔叔阿姨，哥哥姐姐们道歉，一个一个道歉！”小男孩的妈妈再一次语重心长地说。 　　小男孩的眼泪终究还是流下来了，不过，这次他没有像之前那样嚎啕大哭，只是不断地抽泣。 　　小男孩的妈妈依然脸色凝重，她在等，也在忍，她知道这一次如果不能坚持下去，孩子以后只会更难教！ 　　终于，过了两三分钟之后，小男孩似乎想通了什么，竟然真的开始向其他人道歉。 　　不过，小男孩一边道歉依然一边哭泣，显然他并不是很能理解为什么一向温柔的妈妈会这么狠心。可是，他心里却明白了一件事，以后他再也不能用哭闹的办法来得到自己喜欢的东西。 　　跟十几个人道歉之后，小男孩回头看了看妈妈，想看看是不是可以吃鸡腿了。 　　结果，他的妈妈仍然表情十分严肃地示意他继续道歉。 　　他懵逼，他委屈，他绝望，然后，渐渐的，他开始释然，不再哭泣。 　　当然了，也有可能是因为在苏记店外排队的人实在太多了，要一个一个道歉所花的时间太长了，长到他自己意识到哭泣毫无用处，所以也就自然而然不再流泪了。 　　小男孩的妈妈看到孩子的表现总算是松了一口气。 　　至少，第一步踏出去了，以后得多花点时间在孩子身上！ 　　这个插曲过后，苏记又重新恢复了热闹的场面。 　　本来，沐风以为这只是一个小插曲，没想到，后来因为这个小孩子又引出了一段故事。 　　热闹的苏记直到凌晨一点左右才渐渐安静下来。 　　沐风收拾好灶台之后，就来到洗碗间，看到钟雅琪在洗碗，便调侃道：“你说，如果舅妈看到你居然会洗碗不知道她会有什么反应？” 　　“她一定会怀疑自己的眼睛，然后冲上来看看我有没有发烧。”钟雅琪哈哈大笑。 　　“嗯，很有可能！”沐风笑了笑，走过去帮忙把洗好的碗放到篮子里，“怎样，今天晚上累不累？” 　　“还行。”钟雅琪摇头晃脑笑着说，顿了一下之后，她表情十分认真地看着沐风说，“哥，我想跟你学做菜！” 　　“你下午不是说过了吗？”沐风笑着说。 　　“我说的不是昊元，我说的是我！我想跟你学做菜！”钟雅琪认真地说。 　　沐风听完一愣，有些疑惑地看着她：“怎么突然要学做菜了？” 　　“上次卖厨具，这次卖虾，我都是靠你救场，你说，我总不能每次都找你帮忙吧？”钟雅琪说道。 　　“没事呀，你小时候也帮了我很多忙呀，你还记得吗？我有一次逃课去上网，还是你跟我通风报信，我才没被我爸抓到。”沐风笑着说。 　　“你也真的够奇葩的，明明逃课，成绩还那么好。”钟雅琪瘪了瘪嘴。 　　“哥，其实我心里挺慌的，明年就毕业了，到时候不知道要干嘛。像最近两次兼职都是靠你帮忙，其实我一直都浑浑噩噩的，也不知道究竟要做什么。 　　不过，这两次的经历让我发现美食的力量真的很强大，所以我觉得跟你学做菜最好，至少就目前来说，这是我能看到的最明确的一条路了。” 　　钟雅琪表情非常郑重地向沐风说出了自己的想法。 　　“学厨很辛苦的，你能坚持吗？而且，你现在学厨的话，可能要很久才能出师的。”沐风说道。 　　“其实，我已经想过了，现在的外卖行业发展这么好，我打算跟昊元他们做外卖，我们就专门练一些简单好吃的菜，这样有针对性的学习应该可以加快学习速度。”钟雅琪说道。 　　“这倒是个好方向。”沐风点了点头，然后，笑着调侃道，“我还以为你打算继续靠我帮你做兼职呢～” 　　说完这句话的时候，沐风脑子里顿时就震了一下，他突然想到最近自己其实一直在靠着系统做菜，跟妹妹靠他的帮忙去做兼职其实是一样的。 　　他恍惚之中突然意识到，自从拥有了这个系统之后，自己好像已经很久没有真正地用心去烹饪，用心地去体验做菜的每个细节，用心去感受做菜所带来的乐趣。 　　当天晚上，当他回到家躺在床上的时候，他翻来覆去久久不能入眠。 　　凌晨四点的时候，他越想越迷茫，心烦气躁之下，他索性从床上爬起来，自己一个人回苏记去。 　　到了苏记后，他翻了翻冰柜，想看看有什么食材可以做菜。 　　以往，他心情不好的时候，就会选择做菜，烹饪的过程能够让他理清思绪。 　　苏记每天的生意都很火爆，因此剩下的食材很少，而且大多都零零碎碎的，没法进行烹饪。 　　翻了一会冰柜之后，他只找到了一块猪肉，一把油菜，还有其他的一些葱姜蒜之类的辅料。 　　看着眼前的这些食材，他沉思了片刻，决定做一道【葵花大斩肉】。 　　他先将姜、葱、荸荠这些辅料清洗干净，然后去皮切沫。 　　紧接着，他把猪肉切成细条，再剁成猪肉馅。 　　这一次，他不再像之前一样单凭感觉去做，而是真正的用心去投入，去用心感受食材的变化。 　　猪肉馅剁好之后，他往里面加入了葱姜、荸荠、鸡蛋、生抽、盐、料酒、花椒粉、白糖还有淀粉，把这一应配料全部糅合在一起。 　　他用手细心地，认真地，用力地将猪肉馅和配料一块抓匀，然后，用双手团出一个又一个拳头大小的肉丸子。 　　紧接着，他把肉丸子下油锅煎至金黄，然后往锅里加入清水，没过肉丸，再调入料酒、冰糖、生抽、盐、老抽。 　　待水煮开后，转小火，撇去浮沫，加盖，焖煮3个小时。 　　在这个过程中，他烦躁的心情逐渐冷静下来，他再一次从烹饪的过程中体会到了乐趣。 　　其实，自从得到系统之后，他每次做菜的时候，总会有一种轻飘飘的感觉，甚至有时候会有一种他并不会做菜，而是系统在操控着他做菜。 　　而他就仿佛是一个机器人一般，不需要思考就能做出美味佳肴。 　　那种感觉很不真实，很虚幻，他偶尔也会心慌，可是，这种感觉通通都被系统巨大的奖励给掩盖了，冲淡了。 　　他以前在网上常看到新闻说，那些偶然中了大奖的人是如何深陷在那种虚幻的狂喜之中，他们不断地挥霍人生以至于迷失生活的方向。 　　每次看到这些新闻，他总会嗤之以鼻，他总觉得如果是他中了大奖就绝对不会这样。 　　他生性使然，对于金钱并不那么看重，所以在家里因为拆迁而跻身千万富翁的时候，他的确保持了难能可贵的理智和淡然。 　　可是，每个人的兴趣爱好都是不同的，每个人的软肋也是不同的，他是做到在金钱面前坦然自若了。 　　然而，当系统加身，当他遇到自己真正想要的东西时，他迷失了。 　　———— 　　沐风看着锅里不断随着汤汁沉浮翻滚的肉丸，他的心脏也跟着节奏一块跳跃。他终于找回了那种真实的感觉，那种简单纯粹的快乐，原本烦躁不安的情绪一扫而空。 　　安静的苏记里面，只有灶台上那锅冒着热气和香味的肉丸，在不断发出咕噜咕噜的声音，一切都显得那么平静而美好。 　　三个小时的时间眨眼就过，肉丸子已经焖煮好了。 　　沐风把洗好的油菜放进去锅里，烧制片刻，然后，用水淀粉进行勾芡。 　　翻炒片刻之后，这道【葵花大斩肉】就大功告成了。 　　【葵花大斩肉】其实也就是今天的扬州狮子头，乃是江苏扬州地区的传统汉族名菜。 　　做好这道【葵花大斩肉】之后，沐风深深地吁了一口气，心情感到前所未见的舒畅。 　　此后，每天早上凌晨四点，沐风都会准时出现在苏记，风雨无阻。 　　凌晨时分，万籁俱寂，他心情愉悦地沉浸在烹饪的世界中。 　　———— 　　因为昨天晚上食客们对卤味十分推崇，所以沐风决定把卤味定为每日固定供应的菜品。 　　等食材全都送到以后，沐风就开始制作卤味。 　　钟雅琪和陆昊元昨天说要学厨，于是早上九点钟一到，两人就准时出现来到苏记。 　　他们两人想要学的是简单的菜品，沐风便特意选了一道【青椒炒肉丝】。 　　这道【青椒炒肉丝】因为有青椒提味，所以只需要稍加锻炼就能炒出一道滋味尚可的美食。 　　他们两个人练了差不多三天，就已经基本掌握了这道菜的烹饪技法。单就这道菜来说，两人的厨艺已经能达到中级水平。 　　当然了，这其中有很大一部分原因，是因为有青椒这一天然的提味神器。 　　现在还是暑假，他们两个人便每日九点钟到苏记，闲的时候学厨，忙的时候便帮着招待客人。 　　一开始只有他们两个人，后来就连庄晓雪和杜明宇也一块来学厨。 　　四个人因为互相作伴，倒是不觉得辛苦，加上沐风特意挑选了一些简单的菜品教授给他们。 　　简单的菜式配合针对性的练习，所以见效特别快，他们也越学越起劲，后来更是把学厨的时间自动提前到早上八点，等到开学的时候，四人已经会做十几道菜肴了，而且每一道菜都达到了高级厨师的水平。 　　当然了，这是后话了。 　　苏记把卤味作为每日的固定供应菜品之后，即使不是饭点，仍然不时有客人前来购买。 　　这一日，大概下午四点左右，沐风正在店里教钟雅琪他们做菜，突然店里来了一个小学生。 第38章 大哥哥做的菜一定很好吃！ 　　38 大哥哥做的菜一定很好吃！ 　　那小学生看起来不过一米出头的身高, 背着一个蓝色的书包，那书包都快有他一半高了，看起来跟背着一个箱子似的。 　　小学生身上穿着蓝白相间的校服, 应该是刚入学不久的学生，长得斯斯文文，鼻梁上架着一个黑框眼镜。 　　他站在苏记的门口, 正对着厨房里面的那口卤水锅。 　　“哥哥，我要卤鸡腿, 请问有卤鸡腿吗？”小学生指了指那口卤水锅。 　　“有啊！你要几个？”沐风笑着说。 　　“哥哥，一个鸡腿多少钱？”戴眼镜的小学生问道。 　　“一个十块钱。”沐风说。 　　“那我要两个！”戴眼镜的小学生说道。 　　“好。”沐风从卤水锅里拿出两个鸡腿, 正要装袋。 　　“等一下, 一个就好。”戴眼镜的小学生掏了掏裤袋，掏了半天只掏出一张十元和一张五元。 　　“没事啦，两个鸡腿我收你十五就好。”沐风笑着说。 　　“不行！我们老师有教我们，不能占便宜！”戴眼镜的小学生摇了摇头说，表情十分严肃。 　　“好，听你的。”沐风失笑，点了点头, 把鸡腿装好递给他。 　　“谢谢哥哥。”戴眼镜的小学生拿过鸡腿, 把十块钱递给沐风, 然后就跟一阵风似的猛地跑了开去。 　　沐风笑了笑, 继续教钟雅琪他们做菜。 　　那个戴眼镜的小学生拿着鸡腿飞快地跑到了苏记小店所在的张家巷的巷口。 　　巷口站着一男一女两个小学生, 男生的发型显然是精心修剪过的，前端翘起, 虽然穿着校服但是仍然能看出来几分古灵精怪的样子。 　　而那个女孩则梳着两根辫子，长得很可爱，看起来文文静静的。 　　“珊珊，鸡腿给你吃！”戴眼镜的小学生飞快地跑了过去，把鸡腿递到了小女孩面前，“这就是我之前跟你说的鸡腿，苏记又开始卖鸡腿了，我爸昨天晚上有买给我吃，特好吃，你试试。” 　　“你让我们在这里等你，就是为了买鸡腿啊？”那个头发翘起的小男生问道。 　　“对啊，你没吃过吧？可好吃了！”戴眼镜的小学生说道，顿了一下，看小女孩没有动静，他有些急，“珊珊，你试试呀，真的很好吃！” 　　“不了，我妈说了，不能随便吃别人的东西，要吃我自己买。”那个叫珊珊的小女孩摇了摇头说。 　　“珊珊不吃，我吃！哈哈。”那个小男生一把抢过鸡腿说。 　　“程彦文，你干什么？！把鸡腿还我！”戴眼镜的小学生看到鸡腿被抢走，一下子就怒了，马上扑了过去，想要把鸡腿抢回来。 　　程彦文手脚灵活，左闪右避，拿着鸡腿扬过来扬过去。 　　“你之前在学校一直说这鸡腿有多好吃，我都听腻了，正好这次让我试试，看看你有没有说谎。”程彦文拿着鸡腿得意洋洋地说。 　　“那是我给珊珊的，你还给我！”戴眼镜的小学生脸皮涨得通红。 　　“珊珊都说不要了，那就给我试试嘛！”程彦文说道。 　　“不行！”戴眼镜的小学生怒道，然后生气地冲过去抢程彦文手中的鸡腿。 　　“你们不要抢了，彦文，你快点把鸡腿还给子博！”陈珊珊十分着急地喊道。 　　“不给，不给。”程彦文跳来跳去，然后对着鸡腿一口咬下去，眼睛一亮，嚼了几下说，“嘿，还真的很好吃耶！” 　　“你怎么吃了？！”付子博一脸惊怒，眼睛瞬间就起了一层雾，眼泪立马就上来了。 　　“真好吃！额，你怎么哭了？”程彦文看见付子博的样子，顿时心里就有些发慌，“哎呀，你怎么那么容易就哭了？” 　　“你才哭了！”付子博显然不想在陈珊珊面前哭，怕丢脸，硬是忍着，只是眼眶里已经是蓄满了泪水。 　　“哎，好了，好了，别哭了，我赔你一根鸡腿，我跟你开玩笑的，走，咱们去买！”程彦文挠了挠后脑勺说。 　　“谁要你赔？！”付子博瞪着他说。 　　“哎呀，好啦好啦，走吧！”程彦文走上前去，硬是拉着付子博的胳膊往巷子里走去，“我跟你说，这鸡腿还真的很好吃耶！” 　　走了十来米，发现少了一个人，程彦文立马回头：“珊珊，你快点跟上来啊！” 　　陈珊珊看着他俩有些无奈地吁了口气，赶紧跟了上去。 　　三人来到苏记，程彦文大咧咧地上前：“哥哥，麻烦给我两个鸡腿。” 　　回头看着陈珊珊：“珊珊，你跟子博一人一个哈。” 　　“不要，我自己买。”陈珊珊走上前去，从兜里拿出了一叠零钱，问沐风，“哥哥，请问一个鸡腿多少钱？” 　　她本来是不想吃的，结果到了苏记之后，立马就被卤香味吸引了。 　　“一个十块。”沐风笑着说。 　　听了沐风的话后，她数了两张五元递给沐风：“哥哥，这是十块钱，请给我一个鸡腿。” 　　“好。”沐风笑着说。 　　买到鸡腿后，三人便一起离开了，走在路上，人手一个鸡腿，一边吃，一边闹，仿佛刚才争吵的事情从未发生过。 　　第二天，这三个小学生又来了，还是一人一个鸡腿。 　　然后，第三天，第四天，他们仿佛跟苏记有约似的，每天下午四点准时出现在苏记门口。 　　沐风怕他们花费太多钱，便特意给他们打五折，算是半卖半送。 　　没想到，接下来事情的发展远远超过了他的想象。 　　就在第五天，也就是他给那三个小学生打折的隔天，三个人又带来了另外两个同伴。 　　然后，第六天又多了四个。 　　第七天又多了五个。 　　...... 　　等到第十天下午四点的时候，足足有二十多个小学生准时来到苏记买卤鸡腿。 　　然而，这次跟着学生们一块来的，还有另外一个人。 　　“我说你们怎么最近中午都吃那么少，原来是留着肚子来这里买鸡腿吃！” 　　一个看起来二十多岁，长得清清秀秀的女生突然出现在了学生们的背后。 　　因为那个时候刚好店里没有酱油了，沐风便出去买酱油。 　　而苏爷爷和苏奶奶两位老人家因为最近店里一直都有人在看店，所以闲着没事就结伴出去溜达溜达。 　　因此，店里面就剩下钟雅琪和陆昊元他们四人。 　　而当时正好是陆昊元在给小学生们拿鸡腿。 　　那些学生们听到那个年轻女生的声音后，全都猛地回头，眼睛瞪得溜圆，呆愣地看着那个女生。 　　“老......老师。”有几个女孩子怯生生地说道。 　　“周老师，你怎么来了？”程彦文一愣，随即笑嘻嘻地说，“哎呀，周老师，你也是来买鸡腿的吗？那个，我跟你说，这苏记的鸡腿可好吃了，你试试。我想起来我家里还有事，我先走了。” 　　说完，程彦文脚底抹油就想溜，这小子倒还挺讲义气，一手拉着付子博，一手抓着陈珊珊。 　　不过，他显然高估了自己的智商，还没走出两步，周老师就堵到了他们三个人面前。 　　周老师瘦小的身板上散发出了强大的气场。 　　“你们想去哪啊？！” 　　———— 　　周老师，全名叫周怡婷，是一家名为育英辅导园的老师。 　　育英辅导园虽然名字有‘辅导’两个字，不过主要的工作并不是辅导，而是提供午餐给附近小学的学生们，还有提供场地让学生们睡午觉。 　　当然了，一定程度的辅导也是有的，主要是监督孩子们做作业。 　　很多双职工家庭在中午的时候往往因为工作原因无法给孩子提供午餐，也没法回家照顾孩子。 　　然而很多小学并没有提供午餐，家长和孩子们有这方面的需求就自然会有人提供这方面的服务，所以，这种新型的辅导园就诞生了。 　　育英辅导园算是一家相对比较大型的辅导园。园内共有五个班，每个班二十多个学生。 　　周怡婷就是其中一个班的辅导老师。 　　因为一连好几天，她班里的学生在吃午饭的时候，都会剩下很多的饭菜，这让她不得不担心起来。 　　经过了解，她发现其他班的学生并没有出现这种情况，于是，她便去询问自己班里的学生。 　　有些口风松的学生就把大家伙每天下午到苏记买鸡腿的事告诉了她。 　　她听了之后，很生气也很担心，因为在她的印象中，外面很多的餐厅和小吃店卫生状况都非常差。如果是成年人还好，可孩子们的免疫力太低，很容易会吃坏肚子的。 　　她想着一定要找到苏记这家‘罪魁祸首’，所以便跟在学生们后面找到苏记来。 　　———— 　　程彦文他们被周老师拦了下来，咧了咧嘴，很是尴尬。 　　“你们给我老实呆着，哪也不许去，珊珊，你最乖了，你帮我看紧他们。”周怡婷说道。 　　“噢～”陈珊珊脸颊有些发烫，怯生生地点了点头。 　　她可没周老师说的那么乖，班里好多女生都是她喊来的。 　　周怡婷安抚好孩子们后，就气冲冲地走到厨房那锅卤味前面的窗口。 　　刚才给孩子们拿鸡腿的是陆昊元，店外发生的事情他看得一清二楚，此时他看着怒气冲冲的周怡婷站在他面前，不觉间有些懵。 　　“你们怎么可以卖这些不新鲜的鸡腿给孩子们吃？你们不知道孩子正是长身体的重要阶段吗？”周怡婷问道。 　　“我们的鸡腿都很新鲜的。”陆昊元笑着说。 　　“新鲜？一个鸡腿五块钱，你跟我说这是新鲜的鸡腿？”周怡婷质疑道。 　　“这真的是新鲜的鸡腿！”钟雅琪走上前说，“我们是看在孩子们的份上特意打五折的！” 　　“看在孩子们的份上特意打五折？”周怡婷看着陆昊元和钟雅琪，皱着眉头，显然并不相信，“一个新鲜的鸡腿本钱都不止五块钱吧？” 　　她也是去过菜市场买菜的，就附近最近的那个菜市场，一个新鲜的鸡腿，最少也得六块多。 　　“......”钟雅琪和陆昊元两个人张了张嘴，不知道该怎么解释，因为苏记的这些鸡腿的确是特意打五折卖给孩子们的。 　　可是，按照正常的逻辑来说，这件事情的确有点奇怪。 　　事实上，苏记的这些鸡腿虽然是批发的，但因为是新鲜的鸡腿，所以本钱还真的不止五块。 　　一开始，沐风给程彦文他们三个孩子打折，是看他们天天来吃，不想他们花太多钱，可没想到这孩子们一个拉着一个，居然发展到了二十多个人。 　　这么多人来买，你说你是亏本卖的，这事搁谁都很难相信吧？ 　　陆昊元和钟雅琪两个人跟周怡婷面面相觑。 　　庄晓雪和杜明宇虽然想上来帮忙，可是也不知道该如何解释比较好。 　　这时，正好沐风提着几瓶酱油回来了。 　　“怎么了？”沐风老远就看到店里的情况，快步走了上来。 　　“哥哥好！”孩子们异口同声，十分热情地喊道。 　　对于这个长得很好看，又会做这么好吃的鸡腿的大哥哥，他们非常喜欢。 　　“你们好呀！”沐风笑着跟孩子们打招呼。 　　周怡婷听到声音，回头一看，愣了，好帅！ 　　“哥，这是学生们的老师，说我们的鸡腿不新鲜。”钟雅琪有些无奈地说道，这种不知道如何解释的状况实在是让人很无奈啊！ 　　“不新鲜？不会啊！我们的鸡腿都是去城郊菜市场买的，都是当天早上现宰的鸡。”沐风说道。 　　“你是老板？”周怡婷问道。 　　“对，我是老板。”沐风点了点头。 　　“那好，我找的就是你。”周怡婷郑重地说。 　　虽然你很帅，可是，为了孩子们的健康，我一定要阻止你祸害孩子们！ 　　“请你以后不要再卖鸡腿给孩子们，孩子们我会一个一个跟他们谈的，可是，你必须保证不再卖鸡腿给他们。”周怡婷十分严肃地说。 　　“啊，为什么？” 　　“老师，我想吃鸡腿。” 　　“米阿姨做的饭不好吃，我们要吃鸡腿！” 　　“就是就是，老师，是因为米阿姨做的饭不好吃，我们才会来买鸡腿的！” 　　“老师，你为什么不让我们吃鸡腿？” 　　...... 　　孩子们顿时议论纷纷。 　　这时，一个四十来岁的中年妇女突然走了过来。 　　“原来都是因为你，所以孩子们才不喜欢吃我做的饭。”那个中年妇女走到沐风面前说道。 　　“米阿姨，你怎么来了？”周怡婷愣了愣说。 　　“最近孩子们老是剩下那么多饭，我就知道一定有问题，刚才看见你跟着孩子们，我也就跟过来看看。”米阿姨说道。 　　看着沐风，米阿姨说道：“你长得挺好看的，怎么可以做这种事？孩子们的身体有多重要你知道吗？” 　　“先等等，可不可以先把事情原原本本地跟我说，我现在听得有点乱。”沐风苦笑着说。 　　周怡婷抿了抿嘴，看了看沐风，又看了看米阿姨和孩子们，然后，把事情的来龙去脉慢慢地说清楚。 　　原来是这样...... 　　沐风恍然大悟，看样子是因为辅导园的饭菜不够好吃，所以孩子们便留着肚子来买鸡腿。 　　沐风有些无奈，寻思着该怎么解释比较好。 　　这时，孩子们又开口说话了。 　　“哥哥做的鸡腿好吃，所以我们才来吃的！” 　　“是啊，鸡腿比中午的饭好吃多了！” 　　“没错没错，鸡腿很好吃！” 　　...... 　　孩子们童言无忌，米阿姨听了之后，并没有生气。不过，对于沐风，她却是有些恼怒的。 　　“行，我倒要看看，这鸡腿究竟有多好吃！”米阿姨看着陆昊元说，“请问一下，这鸡腿一个多少钱？” 　　“一个十块。”陆昊元笑着说。 　　“十块？不是五块吗？”周怡婷一愣，急声说道。 　　“我都说了，因为是给孩子们吃，所以特意打五折，我们是亏本卖的！”钟雅琪说道。 　　“行，十块就十块，来一个。不，来两个，周老师你也尝尝，看看究竟有多好吃！”米阿姨说。 　　“好，谢谢二十。”陆昊元拿了两个鸡腿给米阿姨。 　　米阿姨把一个鸡腿递给周怡婷：“周老师，你试试。” 　　“谢谢。”周怡婷接过鸡腿。 　　两个人一起吃起了鸡腿，孩子们都在眼巴巴地看着她们俩。 　　三秒过后。 　　这鸡腿！ 　　米阿姨和周怡婷一愣，下意识地又咬了一口。 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　系统的声音连响两声。 　　沐风抿嘴笑了笑。 　　这鸡腿居然真的很好吃！ 　　不过，这么好吃的鸡腿肯定是下了很多调味料的原因。 　　对，没错！ 　　米阿姨暗自点了点头。 　　“你这鸡腿......的确很好吃。”米阿姨脸色有些不自然，顿了一下，“不过，这个鸡腿一定是下了很多的调味料，否则不会这么好吃的！” 　　沐风张了张嘴，想解释，可想了想，算了，反正解释也没用，她们这是固化思维。 　　而且，有这种思维很大一部分是现在的确有很多餐馆和小吃店对食物胡乱加工，下了很多乱七八糟的东西。 　　电视上也有很多相关报道，这样才导致大家对外面的东西不信任。 　　米阿姨看了看孩子们。 　　“孩子们，这外面的东西，重油重盐，吃起来是会比较好吃，可是，吃多了对你们的身体没有好处的。”米阿姨语重心长地跟孩子们解释。 　　这时，有一个孩子突然说道：“如果是哥哥做的，那一定很好吃！” 　　“对，对，哥哥做的一定好吃！” 　　“对，哥哥做的鸡腿好吃，做的饭也一定很好吃，我们想吃哥哥做的饭。” 　　...... 　　孩子们个个都踊跃发言。 　　沐风听了之后，有些尴尬地挠了挠额头，看着米阿姨和周怡婷。 　　“孩子们，孩子们，不管是谁做的，都一样的，除非里面下了很多乱七八糟的调味料，否则都一样的。”米阿姨耐着性子跟孩子们解释。 　　这时，有一个声音幽幽地传来。 　　“那可不一定，那得看是谁做的菜。” 　　众人一回头，是杜明宇，这家伙说完之后，依然是一副扑克脸的样子。 　　“你什么意思？你就能做出好吃的菜？不重油重盐，清淡的菜谁做都一样！”米阿姨肯定地说。 　　“我师傅就能做出好吃的菜！”杜明宇冷冷地说。 　　“你师傅是谁？”米阿姨问道。 　　“他就是我师傅。”杜明宇指了指沐风说，“他一定能做出好吃的菜，无论是什么菜！” 　　沐风眉毛一扬，看向了杜明宇。 　　杜明宇脸色有些不自然地把头扭开了。 　　沐风笑了笑，这小子在他这里学了好几天的厨了，不过，不知道是不是性格使然，始终是一副冷冰冰的样子。 　　沐风没想到，这家伙心底里已经把自己当师傅了。不过，这家伙还真是傲娇啊...... 　　沐风越想越觉得好笑。 　　“我要跟你比一比！”米阿姨突然说道，“我还就不信了，同样清淡的菜，你能做成什么样。” 　　“额......”沐风挠了挠后脑勺。 　　“哥哥加油！” 　　不知道是哪个孩子先带头，剩下的孩子们全都闹哄哄地给沐风加油。 　　米阿姨看到孩子们的反应后，觉得很无奈，你们怎么就不明白我的苦心呢？我是为你们的身体着想啊！ 　　“那等下谁来做裁判？”周怡婷有些茫然地看着沐风和米阿姨，事情怎么就发展到这样了？ 　　“既然是做给孩子们吃的，自然是孩子们做裁判。”杜明宇说道，依然是一张扑克脸。 　　“怎么样？敢跟我比吗？”米阿姨看着沐风。 　　“来吧！”沐风笑着说。 　　“我先说好，如果你输给我，那么请你以后不要再祸害孩子们了，他们的身体健康很重要的，不能吃太多重油重盐的东西！”米阿姨义正言辞地说。 　　“好～”沐风非常无奈，苦笑，我怎么就成了祸害孩子们的人了...... 第39章 暧昧？ 　　39 暧昧？ 　　钟雅琪和陆昊元他们看到要进行比赛了, 立马把在练习的菜品端走，顺便把案板和灶台收拾干净。 　　既然决定了比赛，沐风自当全力以赴。 　　他站在厨房门口向米阿姨伸手示意：“请。” 　　米阿姨点了点头, 走进了厨房。 　　“请问，要做什么菜？”沐风问道。 　　“蛋包饭！”米阿姨回答，顿了一下, 又补充道：“不能用诸如辣椒、辣酱之类的调味料，只能用玉米, 胡萝卜，鸡蛋, 猪肉这些最基本的食材。” 　　这蛋包饭简单有营养, 我做了无数次了，我就不信你能做得比我好吃！ 　　“行，没问题！”沐风点了点头。 　　沐风从冰柜里面拿出了玉米、火腿肠、胡萝卜、鸡蛋还有香菇。 　　然后，把食材分一半给米阿姨。 　　“那咱们开始吧！”沐风说道。 　　米阿姨点了点头，把玉米和香菇冲洗干净。 　　然后，用手把玉米粒给掰下来。 　　...... 　　此时，那群小学生全部都趴在厨房的玻璃外面看着沐风和米阿姨做蛋包饭。 　　不过, 他们身高都不高, 所以大多都是垫着脚在看。 　　沐风把食材都清洗干净之后, 也开始掰起了玉米。 　　他先拿刀把玉米一分为二, 然后把玉米竖起来, 再用刀劈开。 　　紧接着，顺着竖列的玉米用手一掰, 一整排玉米很轻松就能掰下来，用不了一下子就掰好了一盘玉米。 　　旁边的米阿姨看到沐风掰玉米的手法，再看看自己的，弄了半天还没弄好一半，立马就采用沐风的方法来掰玉米。 　　沐风开始做菜以后，就不再注意米阿姨的动作了，而是一心一意做自己的蛋包饭。 　　火腿切丁，胡萝卜去皮切丁，香菇切丝，把所有的食材都准备好之后，沐风就开始烹饪了。 　　他起锅热油，把火腿丁和香菇丝、玉米粒、胡萝卜丁全部都倒入锅中，加一点盐，一点生抽，翻炒均匀之后，出锅备用。 　　接着，锅中倒入中午的剩饭，加一点点水，把剩饭炒至粒粒分开。 　　再接着，拿出一个大碗，打两个鸡蛋，用筷子打散，把炒软的饭盛到碗中，跟蛋液一块搅拌均匀。 　　旁边的米阿姨看到沐风这个烹饪步骤时，有些懵了，这是什么做法？？！ 　　她是先把蛋炒熟，然后加剩饭一块下去翻炒的，跟沐风的步骤完全不同。 　　其实，这一个步骤，沐风借用了黄金蛋炒饭的做法，不过，黄金蛋炒饭是只用蛋黄不用蛋清，而且是用刚煮好的饭来炒制，如此才能做到米粒颗颗金黄，饱满圆润。 　　沐风把蛋液和米饭一块搅拌均匀之后，就马上倒入锅中快速翻炒。这个时候，火候的掌握和翻炒的速度非常关键。 　　因为混合米饭的蛋液，用的不仅仅只是蛋黄，还有蛋清，如果翻炒的速度不够快，或者火候太过，很容易出现米饭色泽不均匀的情况。 　　等到锅中的米饭翻炒均匀之后，沐风再把玉米粒、火腿丁、香菇、胡萝卜这些食材倒进锅里一块进行翻炒。 　　“可以加一点五香粉吗？”沐风问米阿姨。 　　米阿姨愣了愣，点了点头。 　　她看着沐风的蛋炒饭，已经预感自己可能会失败。 　　沐风往炒饭里面加入一点生抽，一点五香粉，继续翻炒均匀，顿时，一股香味从锅里喷发出来。 　　“好香啊！” 　　“大哥哥炒的饭好香啊！” 　　...... 　　学生们垫着脚，趴在玻璃上，眼睛直勾勾地看着锅里的炒饭。 　　蛋炒饭做好之后，沐风便把炒饭盛出来，然后开始摊蛋皮。 　　他在碗里打了三个鸡蛋，加盐，然后打散，搅拌均匀，倒入锅中。 　　摊蛋皮这个步骤，厨艺不熟练的人采用平底锅会比较容易摊出一张大小合适的蛋皮。 　　沐风则是无所谓，不管用什么厨具都不影响发挥，他开小火，拿起布包住锅边，轻轻提起，慢慢顺时针均匀滚动。 　　等到蛋皮差不多快要凝固的时候，他放下锅，然后把蛋炒饭放到锅中蛋皮的一边，接着，用锅铲铲起蛋皮的另一边，一折，蛋皮正好完全盖住蛋炒饭。 　　此时，他又另外加了一个步骤，原先摊蛋皮的蛋液，他特意留下了一点。 　　他马上趁着锅中的蛋皮还没有完全凝固的时候，迅速而又准确地用蛋液把蛋皮对折的缝隙给完全补上。 　　这个动作太考验功夫了，米阿姨在一旁都看呆了。 　　怎么还有这个步骤？？！ 　　这怎么做啊？ 　　米阿姨嘴角微微抽搐。 　　蛋皮缝隙间的蛋液受热凝固，沐风再用锅铲轻轻压紧，让蛋皮更好地把炒饭包裹住。 　　终于，一份金黄的蛋包饭做好了。 　　沐风把蛋包饭盛在盘子里，放在窗口前。 　　程彦文最调皮也最嘴馋，看见蛋包饭就伸手过去碰。 　　“等一下，等米阿姨做好。”沐风轻轻地拍了一下程彦文的手，笑着说。 　　“哦。”程彦文讪笑着收回了手。 　　米阿姨看着沐风做好的蛋包饭，她几乎已经完全失去了信心，咬着牙把蛋包饭做好后，也用盘子盛好放在窗口处。 　　两份蛋包饭放在一起对比十分强烈，沐风做的那个严丝合缝，通体金黄，而且因为完全密封住，蒸腾的热气无处宣泄，把表层的蛋皮轻轻地撑了起来。 　　而米阿姨做的那份蛋包饭，说实话从卖相上看，并不能算差，中规中矩的，蛋是蛋，饭是饭，一如她往常所做的蛋包饭。 　　这句‘蛋是蛋，饭是饭’可不是贬义，因为平常的蛋包饭做出来就是这个样子，像沐风那样把整个蛋包饭都密封起来的做法并不是所有人都能做到的。 　　因此，米阿姨这份蛋包饭至少从卖相上来说，是合格的。 　　陆昊元把两份蛋包饭端到桌子上，孩子们立刻就围了过去。 　　钟雅琪拿来了一些汤匙放在盘子边上。 　　“姐姐，可以吃了吗？”程彦文问道。 　　其他的孩子全部看着钟雅琪。 　　钟雅琪回头看了看沐风。 　　沐风笑着点了点头。 　　“行，我们开吃咯！”钟雅琪笑着说。 　　然后，她用汤匙划破了沐风所做的那份蛋包饭，蛋皮裂开后，瞬间就瘪了下去，热气随之冒了出来，一股诱人的饭香味扑面而来。 　　“好香啊！”孩子们纷纷嚷道。 　　“来，每人一汤匙。”钟雅琪笑着跟孩子们说。 　　二十几个孩子挤在桌子旁边，离得近的立马拿起汤匙开始吃饭。 　　虽然说了一人一汤匙，可是孩子哪会真的如此讲规矩，一吃到好吃的，便啥都忘了。 　　围在最里面的那七八个人，一人一支汤匙，吃完再吃，没两三下，沐风做的那盘蛋包饭就剩下个空盘子了。 　　孩子们觉得好吃，竟是把盘子吃得干干净净，跟水洗过一样，连一粒米饭都没剩下。 　　而反观米阿姨做的那份蛋包饭却是没人去碰，不，还是有的。 　　有一个孩子拿汤匙戳了几下，闻了闻，可能是觉得没有沐风那份蛋包饭那么香，便又把汤匙放下了。 　　情况如此，已是高下立见。 　　米阿姨咬了咬嘴唇，轻咳了一下。 　　沐风随即看向了她。 　　“那个，你做的蛋包饭的确比我做的好吃。”米阿姨说道。 　　顿了一下，她又说：“不过，这个孩子们，这个天天吃鸡腿不吃饭对身体也不好。那个，那个会营养不良的。” 　　沐风继续看着她，听了半天还是没听明白她要说啥。 　　听起来像是认输的意思，可感觉上又不像认输...... 　　米阿姨看着沐风，自觉气势上已经矮了一大截，说着说着便不知道该说什么好。 　　踌躇了片刻，道了声再见后，便离开了苏记。 　　沐风做的蛋包饭被离着桌子最近的几个孩子吃光了，那些围在外层没有吃到的孩子便都嚷嚷起来。 　　沐风便又多做了三份蛋包饭给他们吃。 　　看着孩子们狼吞虎咽的样子，周怡婷有些呆愣，有些疑惑，也有些不好意思。 　　“那个，你们店的鸡腿真的都是新鲜的？”周怡婷怯生生地问沐风。 　　“当然，骗你干嘛，你会不会反应过激了？你这么激动，说明你是真的关心孩子们，可是，你总得调查清楚再来兴师问罪吧？”沐风无奈地说。 　　周怡婷低着头，不知道如何回应。 　　孩子们吃完蛋包饭后，就全都闹哄哄各自回家了。 　　随即，周怡婷也离开了苏记。 　　沐风便又开始教钟雅琪他们做菜。 　　他最近除了每天凌晨四点起来研究厨艺，还喜欢教别人做菜。 　　倒不是说他好为人师，而是他发现教人做菜有助于增强他对厨艺的理解和掌握。 　　自己做菜的时候，往往很多细节因为习惯了，便都是下意识去做，并没有特意去研究，去感悟。 　　魔鬼在细节，这一点用来形容烹饪，亦是十分恰当的。 　　每道菜火候的大小，辅料和调料的配比，甚至主料食材的多寡，对于成菜都会有各种各样的变化。 　　沐风每次教钟雅琪他们做菜，都是在系统地复习一遍自己的厨艺。 　　大抵的感觉就好像他以前读书的时候，给其他同学讲题一样，每讲一次题，便如同复习了一遍。 　　这感觉让他很踏实，让他对自身厨艺的掌握越来越精深。 　　———— 　　晚上的苏记一如往常地火爆，食客们直到接近十点的时候才渐渐开始离去。 　　等食客散去，店里收拾干净之后，已是十一点多了。 　　店里的其他人相继回家，最后便只剩下沐风和施南诚。 　　施南诚每天晚上八点过后便来苏记帮忙，沐风算了算，竟是已经半个月有余了。 　　“喝酒吗？”施南诚伸了伸腰对沐风说。 　　“行啊！”沐风笑着说。 　　“那我去买，啤的还是白的？”施南诚问。 　　“啤的，白的喝不了。”沐风答道。 　　“行，那我去买。”施南诚点了点头。 　　“我炒几道下酒菜。”沐风说道。 　　几分钟后，施南诚提着一听啤酒回来。 　　沐风刚好把一盘炒花生做好。 　　“你先等下，我再炒两个菜。”沐风扬了扬下巴。 　　施南诚点了点头，靠在桌子边上，看着沐风做菜。 　　“真是不管什么时候看你做菜都是一种享受啊！你这厨艺到底咋练的？”施南诚笑着问道。 　　沐风抬头看了看他，笑了笑。 　　很块，几道下酒菜就上桌了，分别是【辣炒花生】、【麻婆豆腐】、【辣拌萝卜丝】。 　　施南诚闻了闻【麻婆豆腐】，脸上露出满足的笑容：“真香！” 　　一人一罐啤酒。 　　“干杯。”施南诚说道。 　　“一口闷？”沐风笑道。 　　“你行吗？”施南诚故作讶异。 　　“试试？”沐风眉尾一扬。 　　“行，一口闷就一口闷！”施南诚笑道。 　　随即，两人对饮。 　　一分钟后。 　　“......痛快！”施南诚叹道。 　　“呼......”沐风眯了眯眼睛，咧了咧嘴，“这啤酒喝多了涨得慌。” 　　“我还以为你喝酒很厉害呢～”施南诚笑着说。 　　沐风笑着耸了耸肩。 　　酒过三巡。 　　“对了，你为什么想请我去中华楼做主厨？比我厉害的厨师应该不少吧？”沐风问道。 　　“因为福星酒楼。”施南诚说道。 　　“福星酒楼怎么了？”沐风问道。 　　他现在偶尔会想起福星酒楼，想起之前刚开始得到系统的时候，第二天便嚷嚷着要上灶，现在想来那时候的自己未免太过狂妄了。 　　仔细想想，虽然老严那个时候的态度不是很好，不过自己好像也不太讲规矩，毕竟后厨重地，就算有实力也得一步一步来。 　　只不过，那个时候的自己被系统带来的狂喜冲昏了头脑，没想那么多，只想着一定要上灶做菜才行。 　　现在想想，还真是...... 　　吃一堑长一智吧...... 　　沐风吁了口气，夹了一颗花生，配上一口啤酒，果然花生跟啤酒是绝配啊！ 　　施南诚见沐风问起福星酒楼，沉默了片刻后，便把中华楼和福星酒楼之间的往事娓娓道来。 　　半晌过后。 　　“想不到这里面竟然还有这么多故事啊～”沐风吁了口气。 　　喝了一口啤酒，沐风站了起来：“走！” 　　“干嘛？”施南诚愣愣地看着他。 　　“你不是想要卤水配方吗？”沐风笑着说，“我教你做。” 　　“现在？”施南诚一愣。 　　“对啊，快！”沐风笑了笑。 　　施南诚张了张嘴，想说话却又不知道说啥，最后抿了抿嘴，笑了。 　　两人各自拿着一罐啤酒来到厨房。 　　“我说，你做。”沐风说道。 　　“行。”施南诚点了点头，把啤酒放在案板上。 　　“等等，我先把配料都拿出来。”沐风把啤酒放下，到柜子里找熬卤水的香料和药材。 　　“先煮老母鸡和老鸭，猪棒子骨。”沐风把食材从冰柜里面拿出来，示意施南诚清洗。 　　施南诚按照沐风的指导，清洗好食材后，便起锅，加水，放入老母鸡和老鸭、猪棒子骨。 　　“这卤水配料很多，有八角、桂皮、干草......枸杞等等，你先按我说的比例做，等下我再把配方写给你。”沐风说道。 　　“好。”施南诚点了点头。 　　在沐风的指导下，施南诚一步一步地熬出了一锅香喷喷的卤水。 　　“嗯，真香啊！”施南诚用力地嗅了嗅空气中的卤香味。 　　“还得试试味道才行，我先漱口。”沐风说完便跑去漱口。 　　施南诚便从锅里盛了一碗卤水，用汤匙舀起，小心吹凉。 　　“怎么样？香吧？”沐风漱好口，走进厨房，向施南诚走了过去。 　　“香，想不到我也能熬出这么香的卤水来。”施南诚笑着说，然后，把汤匙伸到了沐风的嘴边，“快尝尝，看我熬的卤水行不行。” 　　沐风也没多想，下意识地张嘴吸允汤匙里面的卤水。 　　三秒过后，沐风觉得好像有点不对劲。 　　这个动作似乎有点怪异。 　　他眼睛不经意间往上抬。 　　映入眼帘的是近在咫尺的施南诚。 　　好漂亮的眼睛，好长的睫毛...... 　　施南诚也意识到不对劲。 　　看着沐风因为吸允卤水而微微嘟起的嘴...... 　　“咳咳......”沐风咳嗽了几下，迅速把头往后仰，拉开了和施南诚之间的距离。 　　施南诚也迅速把汤匙缩了回去。 　　沉默...... 　　“嗯，不错，你成功了。”沐风笑着说，眼睛看着墙壁。 　　施南诚笑着点了点头，眼睛看着手中的汤碗。 　　沉默...... 　　“那个，喝酒，喝酒。”沐风笑着拿起了案板上的啤酒喝了一口。 　　“那是我的......”施南诚小声地提了一句。 　　“咳咳咳......”沐风连咳了几下，看着手上的啤酒有些懵，突然觉得放下也不对，继续喝也不对...... 　　沉默...... 　　“对了，上次那个菜刀，你喜欢吗？”施南诚觉得气氛太尴尬了，强行扯开话题问道。 　　“还行，我还想问问你去哪里买的呢！”沐风点了点头。 　　“我明天拿来给你。”施南诚笑着说。 　　“不用啦，我自己买就行。”沐风摆了摆手。 　　“说啥呢？你把这么重要的卤水配方都给我了，一把菜刀算什么？”施南诚郑重其事地说道。 　　“那......好吧！谢谢。”沐风点了点头。 　　“还有，以后凡是我们店卖出的卤味，所获纯利，你分一半。”施南诚笑着说。 　　“这么多？”沐风一愣。 　　“你这属于技术入股，分一半很正常啦！我明天把授权合同拿过来，咱们正式签约。”施南诚说道。 　　沐风点了点头，拿起啤酒：“干杯。” 　　施南诚笑着点了点头，然后看着案板上刚才被沐风喝过的啤酒，有些茫然...... 　　额，喝还是不喝？ 　　沐风也反映了过来，挠了挠鼻梁。 　　“那个，我出去吃点花生，你看着锅哈。”沐风说完溜出了厨房。 　　施南诚点了点头，挠了挠额头，吁了口气。 　　安静的苏记里面只有灶上不断冒着热气的卤水发出‘咕噜咕噜’的声音...... 　　突然，一声清脆的声音在沐风脑中响起。 　　叮，因为宿主将厨艺传授给其他人，累积已经超过五个人，开启隐藏任务模式【传承】。 第40章 厨艺传承与红焖鸡块 　　40 厨艺传承与红焖鸡块 　　隐藏任务？ 　　厨艺传承？ 　　沐风有些迷惑, 什么意思？ 　　询问系统。 　　“系统，这传承任务是什么意思？”沐风在脑海中问道。 　　“传承，也就是传授他人厨艺。任务奖励：每成功传授100道菜, 宿主可奖励一个大师级烹饪技法或一个大师级原料处理技能。 　　任务要求：学厨者对于菜品的掌握必须达到特级，只计算菜品的数量，不计算人数。（学厨者的厨艺水平必须在高级以及高级以下。）” 　　“只计算菜品数量, 也就是说，同一个人学会了十道菜, 并且十道菜都达到特级，那么就计算为10次是吧？”沐风问道。 　　“是的。”系统的回答简洁明了。 　　沐风点了点头, 也就是说, 只要传授十个人，并且十个人都掌握了十道菜，那么就能达到任务要求了。 　　不过，虽然看起来很容易，但真的要做到的话，就没那么简单了。 　　虽然，系统只要求学厨者对于一道菜的烹饪功力到达特级就算成功。可是, 事实上这里面涉及了太多方方面面的能力了。 　　就算采用针对性传授, 恐怕学厨者掌握起来也不是一件简单的事情。 　　还好, 沐风最近对于传授厨艺这事倒是做得挺顺心的, 既能不断提高自己对厨艺的掌握, 顺便还能完成系统任务，简直就像是瞌睡的时候有人专门送上枕头。 　　熬好卤水后, 已经差不多凌晨三点了，沐风和施南诚两个人便趴在桌子上休息。 　　差不多凌晨四点，闹钟响起，沐风一个激灵醒过来，看到施南诚还趴在桌子上睡觉，赶紧把闹钟关了。 　　洗了把冷水脸，醒了醒精神，沐风随即来到厨房，开始每天的晨练。 　　站到案板前面，沐风深深地吸了一口气，迅速调整好状态。 　　“对了，系统，我现在获得了多少满分惊喜值和满分惊叹值了？” 　　沐风突然想起，自从他每日凌晨四点便起来研究厨艺之后，已经有十来天没有查看获得的惊喜值和惊叹值了。 　　“宿主当前累积获得满分惊喜值3052个，满分惊叹值736个。” 　　“累积的满分惊喜值达到任务要求了吧？” 　　“当前任务要求为1600个满分惊喜值，宿主累积的满分惊喜值已经达到任务要求。宿主请接收奖励。” 　　一个白银宝箱突然出现在沐风面前。 　　沐风伸手触点，宝箱开启，卡片随之飘出...... 　　焖菜是指主料经过煎或炸之后，放入辅料、调料，添上汤用慢火烧到一定时间勾芡出勺，焖菜比烧菜汁多，比熬菜汁少...... 　　大量关于焖菜的信息快速地涌入沐风的脑海里。 　　【焖菜·大师级】获得！ 　　“下一级任务要求：宿主累积3200个满分惊喜值，即可奖励一个大师级烹饪技法。” 　　沐风听了系统的要求后，眉毛微微上扬，系统的要求越来越高，想必也是想要迫使他另辟蹊径，沉下心去研究厨艺。 　　否则，按照系统现在越来越高的任务要求，没准过不了多久就会出现需要几万甚至十几万满分惊喜值才能奖励大师级烹饪技法的情况。 　　而随着时间的推移，吃过他做的菜的食客会越来越多，食客们对美食的感受阈值也会越来越高。相应的，满分惊喜值也会越来越难获得。 　　届时，他要么靠自己的力量提升厨艺，做出让食客惊喜的美食来。要么就会因为厨艺无法突破，永远被困在某个等级。 　　想来，系统也不可能真的让他躺着就成为厨神，开始的时候，不过是给一些甜头，然后就会变得越来越严格。 　　想明白这些，沐风更加地心无旁骛，反正，系统最终的目的都是要他不断地提升厨艺。既如此，他只需要沉下心认真提升自己的厨艺就行了。 　　既然获得了新的烹饪技法，沐风自然是要尝试一下的。 　　本来，他想要尝试做一道【花雕焖肉】，结果翻箱倒柜找了半天，愣是没有找到花雕酒。 　　没办法，现在才四点，外面的超市都还没开，他只好作罢，改做【红焖鸡块】。 　　从冰柜里找出半只嫩鸡，洗干净后，上砧板切成块。 　　接着，沐风起锅热油，把鸡块放入油里炸透。 　　然后，加入白糖、老抽、盐、葱段、姜片，再注入清水至鸡块完全浸入水中，用大火烧开后，撇去浮沫。 　　紧接着，用盖子盖上，开小火将鸡块焖到完全熟透，再转大火，烧到锅里的汤汁变浓稠。 　　然后，沐风再不断地用勺子将汤汁浇到鸡块上面，直到汤汁收干。 　　“好香啊！”突然一个声音传来。 　　沐风一愣，抬头看去，只见施南诚虽然睡眼惺忪，但是仍然眯缝着眼睛，凭借着味觉本能向厨房走来。 　　“你醒啦？”沐风看着他的样子，莫名觉得很好笑。 　　“你都不用休息的吗？”施南诚看了看墙上的时钟。 　　沐风笑着耸了耸肩。 　　“既然醒了，去洗把脸，簌簌口，帮我试菜吧！”沐风笑着说。 　　施南诚明显还没有完全醒过来，迷迷糊糊地点了点头。 　　洗漱之后，施南诚来到了厨房，看着摆放在案板上的那盘【红焖鸡块】，还没开始吃，单单闻香味就已经不自觉地咽了咽口水。 　　夹一块放进嘴里。 　　“嗯......”施南诚一边点头一边嗯个不停。 　　“到底好不好吃啊？”沐风失笑道。 　　施南诚快速点头，嚼了一会之后，把鸡块吞进肚子里。 　　“香甜嫩滑，你的手法真是没得说啊！”施南诚比了比大拇指。 　　然后，又夹了一块鸡块放进嘴里。 　　———— 　　大概早上七点，施南诚就离开苏记回中华楼去了。 　　施南诚回中华楼后，不到一个小时，就拿着授权合同和那把特意找大师打造的菜刀回到苏记。 　　“来，你来看看这把菜刀。”施南诚把一个木盒子放在桌子上。 　　“你的速度也太快了吧？”沐风失笑道。 　　施南诚眉毛一扬，笑着把木盒子打开，红色的丝绸上面放着一把看起来朴实无华的菜刀。 　　沐风上前拿起菜刀掂量了几下。 　　“你这刀从哪里找来的？”沐风问道。 　　“唐山海的刀。”施南诚笑着说。 　　“这刀是唐山海做的？”沐风惊奇道。 　　唐山海是知名的刀具锻造师，其手工锻造的菜刀闻名中外。 　　沐风仔细地看了看菜刀，有些疑惑。 　　“怎么上面没有唐山海的标记？”沐风问道。 　　“因为这不是他亲手打的，他的刀我找了很久都没找到。这把刀是他儿子唐峰打的，我听人说，当初唐山海退休的时候跟他的儿子说过，十年之内不能用唐氏标记。”施南诚说道。 　　“这个我也有听人说起过，好像是因为唐山海怕他儿子砸了他的招牌，所以定下了这个规矩，算了算，今年是第九年了吧？”沐风点了点头。 　　“嗯，再过一年，唐峰就可以正式继承唐山海的衣钵了。”施南诚说道。 　　“对了，你不是说要签授权合同吗？”沐风说道。 　　“在这里。”施南诚把合同拿了出来。 　　签订好合同之后，施南诚就准备回中华楼了。 　　刚要离开苏记，沐风突然问他：“对了，你之前说要请我去中华楼做主厨对吧？” 　　“对啊！你肯去？”施南诚惊喜地看着沐风。 　　“我得看着苏记。”沐风笑着说，看到施南诚露出了失望的神色，他立马说道，“不过，我可以去中华楼教你的厨师做菜。” 　　“教我的厨师做菜？”施南诚一愣。 　　一般来说，厨师都不会随便教别人做菜，因为每个人的厨艺都是得来不易的，就如同古时候的功夫一样，除非是门下弟子，否则一概不会外传。 　　别看现在网上有那么多教人做菜的直播视频，可是能真正从直播中学到高深厨艺的几乎没有。 　　因此，想学真正高深的厨艺非得拜入厨艺大师门下才有可能学到。 　　“你真的要教我的厨师做菜？”施南诚又问了一遍，脸上写满了疑惑。 　　“对啊，怎么？不相信？”沐风笑着说。 　　“有些难以置信。”施南诚尴尬地笑了笑，随即正色道，“你如果真的肯教我的厨师做菜，那可真是帮了我大忙了！要不这样，我聘请你做我们中华楼的顾问怎么样？” 　　“顾问？”沐风有些疑惑。 　　“就跟那些大公司一样，不是都有很多顾问吗？投资顾问，法律顾问之类的，都是行业专家，所以，我觉得你干脆就做我们中华楼的美食顾问好了。待遇一切从优！”施南诚笑着说。 　　“行，听你的。”沐风耸了耸肩，笑着说。 　　“那我得赶紧回去起草一份顾问合同！”施南诚说道。 　　说完，火急火燎地转身就要回中华楼去。 　　“这么急？”沐风失笑道。 　　“不急不行啊，好不容易盼到你肯担任我们中华楼的顾问，我恨不得立刻用八抬大轿把你抬回去。”施南诚笑着说。 　　“八抬大轿哪够？怎么也得十六抬吧？”沐风调侃道。 　　“别说十六抬了，二十四都行啊！”施南诚哈哈大笑，脸上洋溢着满满的喜悦。 　　“好了，不跟你贫了，我马上回去起草合同。”施南诚说完立马回中华楼去了。 　　过了半个多小时，他又回到了苏记。 　　不得不说，他的执行力是真的让人刮目相看。 　　沐风看了下合同，看到年薪的时候，不由得愣了愣，竟然是五十万！ 　　这施南诚出手还真是大方啊！ 　　沐风暗自感慨。 　　目前来说，国内通行的顶级大厨年薪一般都在三十万到五十万，极个别能够过百万，但是年薪过百万的毕竟是极少数人。 　　至于那些有股份的，或者是自己开餐厅的，就另当别论了。 　　若是按照沐风当前的厨艺，说实话，年薪百万也不过份，可是，沐风并没有专业的评级证书。 　　他目前的厨师证上还写着初级厨师呢！ 　　若是拿着初级厨师证去其他餐厅应聘，月薪有三千都算不错的了。 　　更何况，沐风只是去中华楼做顾问，并不是去担任主厨，所以，年薪五十万可以说已经是一个很好的待遇了。 　　虽然沐风是去中华楼教那里的厨师做菜，可是，毕竟跟他自己在那里担任主厨还是有区别的。 　　那里的厨师再厉害也没办法完全复制沐风的功力，就算是特级厨师，其厨艺跟大师级厨师的厨艺相比也是有很大差距的。 　　更何况，中华楼并没有特级厨师，只有高级厨师。 　　“年薪还满意吗？”施南诚问道。 　　“当然。”沐风笑着说。 　　然后，双方正式签订了顾问合同。 　　“你大概什么时候有空到中华楼去？”施南诚问道。 　　“明天早上吧！”沐风说。 　　“这么快？”施南诚一愣。 　　“嫌快啊？”沐风打趣道。 　　“没有没有，越快越好！哈哈。”施南诚笑道。 　　———— 　　第二天一大早，沐风照旧四点起来练习厨艺。 　　他昨天特意去买了花雕酒，打算好好研究一下【花雕焖肉】的做法。 　　今天他打算教中华楼的厨师做这道菜，所以他必须把每个细节都要仔细研究一番。 　　无论是火候的大小，还是菜品在烹饪过程中的变化，每一个细节他都要做到了如指掌。 　　只有这样，他才知道要如何让其他人更好地掌握这道菜，如何更快地提升其他人的厨艺功力。 　　早上八点钟，施南诚开车来接沐风前往中华楼。 　　———— 　　中华楼大门。 　　“你说，施总请了哪个大厨来做中华楼的顾问？”一名三十多岁，瘦高个，看起来很不像厨师的瘦厨师对旁边的人说道。 　　“会不会是赵志勇？我之前好像有听到一点风声。”瘦高个旁边一个长得肥头大耳，一看就很像厨师的胖厨师说道。 　　“应该不是，我听说赵志勇去其他地方了。”旁边另一个厨师摇了摇头说。 　　这时，突然有人喊道：“来了，来了......” 　　大家伙瞬间打起十二万分精神。 　　施南诚先下车，然后是沐风。 　　“嗯？顾问呢？” 　　“顾问肯定在后面的座位啊！” 　　“那施总旁边的年轻人是谁？” 　　“难道顾问还带徒弟来？” 　　“有可能，毕竟是顶级大厨，怎么也得带几个用得顺手的人过来帮忙吧？” 　　“可是，不是说请的是顾问吗？顾问带徒弟过来干嘛？” 　　“这个......” 　　...... 第41章 美食顾问 　　41 美食顾问 　　中华楼后厨众人在大门口盯着施南诚身后的车子看了半天, 愣是没看到有第三个人从车上下来。 　　只看到施南诚和另一个长得很帅气的年轻人一块并肩向他们走来。 　　“各位，这位就是我们中华楼的美食顾问——沐风！”施南诚笑呵呵地向后厨众人介绍沐风道。 　　副主厨高凯看着沐风不由得眉头一皱，施总是在开玩笑吗？这么年轻的美食顾问？ 　　他虽为副主厨, 可是中华楼后厨里面一直没有主厨，所以，他事实上就是中华楼后厨的一把手。 　　原先, 施南诚聘请他的时候，已经有提前跟他说好, 这中华楼的主厨位置是给顶级大厨预备的。 　　他自知实力有限，倒也是欣然接受, 想着将来若是能在顶级大厨手下做事也能学到真功夫。 　　不过, 因为中华楼一直以来都没能招到顶级大厨，他心里不知不觉间就对主厨的位置有了想法。 　　毕竟，能做一把手谁想做老二。 　　然而，昨天晚上施南诚告诉他，中华楼聘请了一个美食顾问。 　　高凯一开始听到这个消息的时候，整个人是懵的。他以为施南诚找到主厨了。 　　可后来一询问，才知道这个美食顾问是来教他们做菜的, 并不是来担任主厨的。 　　高凯一听, 乐了。 　　想不到居然还有这么好的事, 他一把手的位置不变, 还能从顶级大厨那里学手艺, 这位担任美食顾问的大厨可真是‘特别’啊！ 　　至于为什么这个顶级大厨不想当主厨，偏偏又肯教他们做菜, 对于这点，他一点也不感兴趣。 　　甚至于，对于施南诚是用多少年薪聘请这位美食顾问的，他也不感兴趣。 　　反正，对他来说，保住自己一把手的位置，以及提升自己的厨艺，只有这两件事才是最重要的！ 　　但是，这一切都建立在这位新来的美食顾问是一名顶级大厨！ 　　然而，当他看到沐风的时候，他懵了。 　　他几乎要怀疑施南诚的脑袋是不是昨天被门给夹了，以至于脑袋不正常，随随便便找了个人过来当美食顾问。 　　不过，片刻之后，他就冷静了下来。 　　原先，他虽然也很期盼能够在这个新来的美食顾问手底下学到什么顶级的厨艺。不过同时，他心底里也有一丝担忧，不知道这个美食顾问脾气秉性如何，若是突然来个新官上任三把火，他该如何应付。 　　又或者，这美食顾问名为顾问，实则是以退为进，其目的是想以顾问的身份进入中华楼后厨，再微火慢炖，一步一步把后厨的权力都给拿过去。 　　这种可能性并不是完全没有的，因为历来后厨里面，厨师之间明争暗斗本就是普遍存在的现象。 　　特别是当主厨是空降兵的时候，明争暗斗的现象就更严重了。 　　这也是为什么施南诚在一开始招厨师的时候，就一个一个地给他们打预防针。 　　一次又一次地告诉后厨的厨师们，这中华楼主厨的位置必须得顶级大厨才能坐。 　　———— 　　高凯在不知道美食顾问究竟是谁之前，他的心情是既期盼又担忧的。 　　不过，当他知道沐风就是美食顾问的那一刻，一阵讶异不解过后，心里竟是感到一丝的轻松。 　　至少现在看来，他一把手的位置没什么好担心的了。 　　这么年轻的美食顾问能有多大的本事？ 　　这么年轻，厨艺肯定不怎么样，想必这个美食顾问应该是那种特别会吃，特别懂吃的老饕。 　　高凯心里一下就放松了下来。 　　就算再懂得吃，不会做菜，那也只能是‘顾问’，永远威胁不了他的位置。 　　“欢迎欢迎，我是中华楼的副主厨高凯，欢迎沐顾问到中华楼来。”高凯笑着向沐风伸出右手。 　　“你好。”沐风笑着跟他握手。 　　后厨的其他工作人员纷纷向沐风打招呼。 　　他们都是男的，看到沐风之后，除了讶异于沐风的年轻之外，倒是没有什么特殊的举动。 　　而那些服务员就不一样了。 　　服务员里面有相当一部分都是女生，年龄跨度从二十出头到三十多岁。 　　这些女生除了少数比较年长的相对沉稳之外，那些年纪浅的，一个个都在窃窃私语。 　　虽说她们在施南诚的手下做事，已经对好看的外表有了一定的免疫力，可是当她们看到沐风的时候，还是不由得心动不已。 　　“好帅啊！” 　　“想不到居然还有比施总更好看的男生。” 　　“我觉得施总更帅好吗？” 　　“不知道他有没有女朋友？” 　　“干嘛，就算没有女朋友也轮不到你好吗？” 　　“我说，你们一个个的都太俗了，这么好看的男生，为什么要找女朋友呢？你看，他跟施总是不是很配？” 　　“你这腐女，你小说看多了吧？” 　　“怎么，难道你不觉得他们站在一起画面很好看吗？” 　　“是挺好看的，不过，我喜欢施总。” 　　“你想多了！施总不适合你，他跟沐顾问看起来多配啊！” 　　“你呀，就是在乱点鸳鸯谱，小心被施总听到。” 　　“听到就听到，又不是真的，还不能让别人想象一下啊？” 　　“虽然我不赞同你的说法，不过，他们两个站在一起的画面真的是太赏心悦目了。他们两个的腿好长啊！脸好好看啊！” 　　“是啊是啊......” 　　...... 　　服务员们叽叽喳喳地聊个没完。 　　突然，一个人影出现在她们面前，同时，一句冷冰冰的话随之传来。 　　“你们还聊什么呢？还不去收拾桌椅，打扫卫生？”说话的是领班，一名三十多岁的女性，踩着黑色低跟鞋，脸上画着淡妆，看起来十分干练。 　　众女生一抬头，见到领班黑沉沉的脸，顿时一个个跟鹌鹑似的，纷纷缩了缩脖子。 　　悄悄地提溜着眼睛搜寻施南诚和沐风的身影，却发现他们俩早就已经往后厨去了。 　　———— 　　高凯在前头引路，施南诚和沐风跟在后头，杨滨领着其他厨房工作人员紧跟其后。 　　中华楼不愧是曾经辉煌一时的大酒楼，到处雕梁画栋，犹如古代宫殿一般。虽然现在已经大不如前，可是，无论是装修还是占地，无一不透露出其辉煌的历史。 　　若不是里面有着大量的现代设施，诸如空调电视之类的电器，沐风真以为自己穿越了。 　　跟着高凯左拐右拐，走了一会儿，沐风总算来到了中华楼的后厨。 　　只见中华楼的后厨十分宽敞，炉灶数量非常多，单单从炉灶数量来看，就足以看出中华楼曾经的辉煌。 　　不过，从使用痕迹来看，真正常用的炉灶只有二十来个。 　　沐风他们走进后厨的时候，里面已经有很多工作人员正在准备中午的食材。 　　按照一个炉灶配备一个厨师，再加上诸如砧板、打荷、水台之类的其他七个不同职位的工作人员。 　　这中华楼的后厨足足有一百多近两百号人。 　　但是，这么多人全都呆在厨房里面，却丝毫不觉得拥挤。 　　相反，后厨里面还有很多空间都是空置的。 　　刚才有资格去大门口迎接沐风的，都是这后厨能上灶台的厨师，剩下的其他工作人员则依然呆在后厨里面做事。 　　此时，他们看到高凯领着施南诚进来，施南诚旁边还有一个陌生的年轻人。 　　众人都有些疑惑。 　　“嚯，施总亲自作陪，这人啥来路啊？” 　　“这么年轻，看起来也不像哪个部门的领导啊！” 　　“刚才高厨不是说要去外面迎接美食顾问吗？这应该就是了。” 　　“美食顾问，你在逗我吗？你见过这么年轻的顾问？” 　　“就是，虽然我不知道这个美食顾问究竟是干嘛的。但是，顾问这个名号我了解，那可是专家的意思。我可以很肯定的说，有资格到咱们中华楼当顾问的，那一定是美食界的专家，怎么也不可能是这么年轻的人！” 　　“那我知道了，这个应该就是那个美食顾问的徒弟，对，没错了，肯定是这样！” 　　“不对，徒弟需要施总亲自作陪吗？那师傅得是多大个腕？这不可能是徒弟。” 　　...... 　　后厨的工作人员纷纷低声议论。 　　“沐顾问，这就是我们中华楼的后厨了。”高凯笑着说。 　　沐风抿嘴微笑点头。 　　高凯回身面对所有后厨工作人员介绍道：“各位，这位就是我们中华楼新上任的美食顾问，沐风，沐顾问，请大家鼓掌欢迎！” 　　后厨众人一愣，随即响起了一阵热烈的掌声。 　　“嘿，还真是美食顾问耶！” 　　“奇了怪了，这么年轻，怎么可能啊？难道是娃娃脸，所以显得年轻？实际上年龄不止二十多岁？” 　　“长得再怎么娃娃脸，顶多就是三十多四十岁吧！四十岁就成专家了？这么夸张？老高好像也快四十了吧？” 　　“有道理，你看那些名厨，哪个不是五六十岁？” 　　“看来，这位美食顾问一定有很厉害的杀手锏，美食顾问......我知道了，这美食顾问不一定要会做菜啊！懂得吃就行了啊！” 　　“对啊！是美食顾问，又不是主厨，不需要会做菜，只要懂得吃就行了，做菜需要时间积累经验，可如果是‘黄金舌’的话，有天赋就行了。” 　　“可施总不就是‘黄金舌’吗？有必要再聘请一个？” 　　“这个......好像也有一点道理吼......” 　　...... 　　后厨众人议论纷纷，高凯也不阻止，而是回身对沐风说：“沐顾问，请您在旁边休息片刻，我们这就准备开始做菜，您看您想吃什么菜，我们马上做，做完之后，再请您好好给我们指点一下。” 　　“那就做花雕焖肉吧！”沐风笑着说。 　　高凯点了点头，然后继续等着，结果等了一会，见沐风并没有提其他菜，他有些疑惑：“就一道菜。” 　　“对，今天咱们就先做这道菜，慢慢来。”沐风笑着说。 　　“行！”高凯点了点头。 　　“你们也全都一起做吧！统一做这道菜。”沐风对其他厨师说道。 　　他需要了解这些厨师们真正的实力，虽然在来的路上已经有听施南诚粗略讲解过了。 　　不过，厨艺这事还是得亲自看过才能确定。 　　“我们全都做这道菜？”众厨师愣了愣，看了看施南诚。 　　施南诚点了点头，示意他们听沐风的。 　　既然施总都这么说，他们当然是服从命令。 　　高凯虽然心里有些疑惑，不过，他并没有提出疑问，不管沐风如何折腾，反正只要不影响他的位置就行。 　　今天美食顾问新上任，自己自然是要给足面子，少说多做就行，反正厨房最终还是靠厨艺说话。 　　厨师们在做菜，沐风则在他们后面仔细观察。 　　这道【花雕焖肉】并不需要花费太多时间，差不多二十分钟之后，一众厨师便都做好了。 　　沐风一盘一盘的试菜，每试一盘就漱一次口，务求能够最精准地知道他们厨艺的功力究竟如何。 　　沐风试菜的时候，并没有点评，厨师们个个都疑惑不解。 　　这是试不出来还是怎么回事？ 　　这新来的美食顾问难不成是个花架子，其实根本就不懂？ 　　可是，不可能啊！施总不可能请一个啥都不懂的人来当这个美食顾问。 　　...... 　　看着沐风认真试菜的样子，厨师们倾向于认为沐风是有真本事的，可是，这就更让人心里犯嘀咕了。 　　怎么，难不成我做的菜，连点评的必要都没有？ 　　我做的菜真有这么差？不可能吧！ 　　高凯看着沐风在试其他厨师的菜时，一言不发，他暗自点头，果然是有些本事！ 　　对于其他厨师的功力，高凯了如指掌，如果换做是他来点评，虽然不会像沐风这样不屑于评论，但也懒得多说，顶多就是评上一两句而已。 　　没办法，其他厨师的厨艺跟他相比，差得太远了。 　　就好像叫一个学霸去点评一个学渣的作业一样，有意思吗？ 　　没意思。 　　高凯自诩在中华楼里面是一个学霸级人物，对自己的厨艺很有信心，所以对于沐风不屑于点评其他厨师的菜，他倒是颇为认同。 　　是个人物！ 　　高凯心中暗自点头称赞。 　　他的菜放在最后，当沐风来到他面前时，他马上把扣在菜上保温的盖子掀开，十分自信地看着沐风。 　　沐风笑着跟他点了点头，然后，夹了一筷子，放进嘴里。 　　然后，嚼了一小会，咽进肚子里。 　　高凯静静地看着他，等着...... 　　怎么？你不点评吗？ 　　高凯等了半天，见沐风没啥动静，他有些懵了。 　　这是觉得很好吃的意思？ 　　虽然高凯对自己的厨艺很有信心，也觉得沐风如果说出很好吃的评价是一件非常正常的事。 　　可是，看沐风刚才在试菜的时候，那一脸的严肃，怎么看都不像是觉得好吃的样子。 　　嚯，你丫的原来是个花架子，亏我刚才还以为你是个人物，有真本事。 　　原来，你根本就不懂试菜！ 　　我的菜这么好吃，你居然一点反应没有？ 　　施总请的这是什么美食顾问？ 　　———— 　　花了差不多十分钟，沐风试完了所有的菜，对中华楼后厨所有厨师做焖菜的功力已经有一个大概的了解了。 　　所有厨师里面，高凯的功力已经超过高级，往特级的境界迈进了一大步。 　　还有另外四位厨师，他们做这道焖菜的功力已经能够达到高级厨师水平。 　　至于其他厨师，他们的厨艺多在中级以上，离着高级还有一段距离，只有少数几个人，离高级水平仅一步之遥。 　　既然已经知道厨师们的水平，沐风便已知晓等下应该如何指导他们了。 　　沐风决定先自己做一道【花雕焖肉】，让他们看看差距在哪里，这样才方便接下来的教学。 　　“你们的菜我都试过了，也都知道你们的厨艺水平，接下来我来做一次这道【花雕焖肉】，做好之后你们尝一尝。”沐风说道。 　　几个意思？ 　　这是觉得我们的厨艺水平不够的意思吗？ 　　厨师们有些懵逼，有些生气。 　　“沐顾问，可不可以麻烦你说下我的菜到底如何？”瘦高个厨师说道，他叫金鸣伍，正是那四个厨艺达到高级水平的其中一个厨师。 　　他虽然心里有些不忿，不过对于沐风，他还是尽量保持礼貌。 　　毕竟是施总亲自请来的，总得给施总面子吧？ 　　“还有我的，请沐顾问也顺便点评一下我做的这道焖肉。”说话的是个胖厨师，名叫侯永杰，同样是那四个高级厨师中的一个。 　　高凯心里也很是不忿，不过，他是老油条了，见有其他人出面，他索性不开口了，就静静地看着，想看看沐风如何应对。 　　高级厨师尚且还有信心跟沐风争论，至于那些中级厨师，自己知道自己的实力，便都默不作声。 　　“你的这道焖肉，最开始炸的时候，油放少了，导致五花肉的油脂流失过多，肉有点柴了。”沐风跟金鸣伍说。 　　然后，扭头看向侯永杰：“你的配料比例不对，味道还不够好。” 　　金鸣伍和侯永久听完之后，马上拿起筷子，夹了一块自己做的焖肉放进嘴里，吃了起来。 　　哪里柴了？ 　　配料哪里不对了？ 　　两人心中不忿，抬头看着沐风，还想接着辩驳。 　　“你们先别激动，等我把这道【花雕焖肉】做好，你们尝一尝，到时候有什么话咱们再接着说。行吗？”沐风微笑着说。 　　金鸣伍和侯永杰两个人互相看了看对方，又看了看周围，发现后厨其他的工作人员都放下了手上的工作，一个个的都在看着他们。 　　咳嗽了两下，金鸣伍深吸了一口气：“行，那请沐顾问露两手，让我们大家伙开开眼界。” 　　沐风点了点头，站到了案板前面。 　　此时已经有机灵的后厨人员帮沐风准备好了食材，有序地放在案板上。 　　沐风拿起刀，掂量了两下，嗯，是把好刀。虽然不及施南诚送给沐风的那把菜刀，可依然是一把好刀。 　　这刀乃是中华楼后厨的标配，从这把刀就可以看出施南诚对后厨有多看重。 　　沐风先把洗好的葱切断，姜切片，放在一旁备用。 　　然后，拿过一大块五花肉开始切小块。 　　一下一下，他切得很稳，并不是很快。 　　高凯看着沐风的刀法，点了点头。 　　倒也有三五年的功力，还不至于真是花架子。 　　沐风把五花肉切好后，下锅焯一下热水，然后滗干，接着下油锅，肉皮朝下略微煎上一煎。 　　然后，就是加调料，加清水，整体烹饪过程跟红焖鸡块很像，只是多了一味配料，就是花雕酒。 　　等五花肉焖熟，汤汁变粘稠之后，沐风又往里面加了红糖，然后进行收汁。 　　整个烹饪过程并没有丝毫出奇的地方，看起来跟其他厨师做的一模一样。 　　一开始，众厨师还心存疑虑，莫不是这沐顾问还真能做出什么独一无二的【花雕焖肉】来。 　　可看到最后，众人的脸色都有些微变，那是一种失望中夹杂着几分无语的表情。 　　汤汁都收好之后，沐风便把锅中的【花雕焖肉】用盘子盛好，放到了众厨师面前的案板上。 　　“来，大家都来试一试。”沐风笑着说。 　　就这样？ 　　你在跟我们开玩笑吗？ 　　你刚才说得那样胸有成竹的，我还以为你有多厉害，结果就这样？ 　　金鸣伍和侯永杰两人十分无语地看着面前那盘【花雕焖肉】。 　　两人都很生气，要知道厨师最不爽的就是自己做的菜被别人说不好吃。 　　刚才听沐风的意思，他们的厨艺水平还不够，他们虽然心有不忿，可还是觉得人外有人，说不准这个看起来年纪轻轻的顾问真能做出什么惊艳众人的美食来。 　　可是现在，他们突然有一种ri了狗的感觉，网上有一个段子怎么说来着，我裤子都.脱.了，你就给我看这个？ 　　没错，他们现在就是这样的心情。 　　烹饪流程跟他们一样就不说了，毕竟是焖肉，做法都差不多。 　　可是，配料？ 　　配料也没看出来有哪里特别啊！ 　　———— 　　金鸣伍和侯永杰他们俩心里十分无语，高凯心里也同样觉得怪异，起先当他看到沐风想要做菜的时候，说实话，他心里有莫名地咯噔了一下。 　　难道他的厨艺水平真的那么高？ 　　可是，当他看完沐风整个烹饪过程后，他有些茫然不解。 　　看起来，这道【花雕焖肉】的确跟他们所做的没什么不同。 　　可是，这个沐风是施总亲自请来的美食顾问啊！ 　　如果没有两把刷子，他怎么可能敢亲自下厨，还是做的同一道菜？ 　　这不合逻辑啊！ 　　他心里有一种很怪异的感觉，眼睛告诉他，沐风做的菜没什么特别的。可是，直觉告诉他，沐风这道菜不一般！ 　　不管其他人是什么想法，高凯觉得他必须试一试，不然实在心痒难耐！ 　　他拿起筷子，夹了一块五花肉，放进嘴里，咀嚼...... 　　三秒之后。 　　果然！ 　　这味道！⊙⊙！ 　　肥而不腻，酸甜适中，酒香醇厚...... 　　同样的菜，怎么可能会有如此非比寻常的味道？！ 　　他猛地抬头看着沐风。 　　只见沐风正在微笑地看着他。 　　他恍惚之中依稀在沐风身上看到了光...... 第42章 黄焖栗子鸡 　　42 黄焖栗子鸡 　　看到高凯吃了一块【花雕焖肉】之后, 那个震惊的表情，金鸣伍和侯永杰两个人都眉头微颤。 　　难道，这道菜...... 　　他们俩凑到了那盘【花雕焖肉】前面。 　　嗯, 色泽红亮，似乎......的确比自己做的要好看一些。 　　闻上一口。 　　花雕酒的味道非常浓郁，却又不至于喧宾夺主, 五花肉的味道仍然占据主导地位。 　　两人互相看了一眼。 　　尝尝？ 　　迅速拿起筷子，一人夹了一块五花肉放进嘴里。 　　先是微甜, 然后有一点咸味，其中又夹杂着葱姜的清香微辣, 当然, 花雕酒带来的酒香味亦是十分浓郁。 　　一口咬下去。 　　表皮酥香，肉质软嫩，肥肉的部分在压力下不断地往外渗出汁水。那汁水丝毫没有油腻的感觉，反而蕴含了更加浓醇的香味。 　　恰到好处的油脂和调料味道混合在一起，不断在舌尖上回荡。 　　不觉间，一块五花肉已经下肚，两人又不由自主地夹了一块放进嘴里。 　　到了此时, 其他厨师已经没有丝毫怀疑, 全都一起挤了过来。 　　众人七手八脚, 各自拿起筷子, 这盘【花雕焖肉】数量不多, 就看谁的手脚比较快了。 　　“这五花肉真是绝了！” 　　“好吃，好吃, 比我做的好吃多了！” 　　“不愧是顾问，专家就是不一样啊！” 　　“这究竟是怎么做的啊？看起来没什么特别的，可为什么会这么好吃？” 　　“原因是出在调料的比例上面吗？这味道香而不腻，咸甜适中......” 　　...... 　　众厨师吃了之后，皆大为震撼。 　　至于其他后厨工作人员则纷纷用期盼的眼神看着厨师们品尝美食。 　　“沐顾问，可以告诉我们这道花雕焖肉的诀窍所在吗？”高凯问道。 　　无论一开始他对沐风如何心存疑虑，单单就这道【花雕焖肉】来说，他只能衷心地对沐风叹一句佩服。 　　“当然了，我就是来教你们做菜的呀！”沐风笑着说。 　　若是他一来就如此说话，恐怕只会引来满堂的哄笑。 　　然而，现在但凡是品尝过这道【花雕焖肉】的人，无一不对沐风写一个‘服’字。 　　“其实，这花雕焖肉的做法非常简单，你们也都会做，只是，这其中的火候还有调料，这两个部分还需要改进......” 　　沐风认真地跟他们详细讲解这道【花雕焖肉】的整个烹饪过程，以及其中所要注意的种种细节。 　　厨师们一边听着沐风的讲解，一边尝试复刻沐风的烹饪过程。 　　这厨艺的提升说难不难，说易不易，如果没有人教导，单凭自己领悟，那所要花费的时间可就不是一天两天，那是需要经年累月的重复练习，方才能有所突破。 　　可是，若是有人教导，特别是这种针对性的经验传授，那厨艺的提升可就是突飞猛进了。 　　当然了，厨艺的提升那也是要看厨师的资质的，毕竟每个人的悟性跟天赋都不一样。 　　等到今日的教学完毕之时，高凯这道【花雕焖肉】的功力就已经达到了特级厨师的水平。 　　他的厨艺本就离特级厨师差得并不远，所以学习领悟起来自然就比其他人要快很多。 　　不过，另外的那些厨师就没这么厉害了，那四个高级厨师尚还需多加练习才行。更不用说，剩下的那些中级厨师了。 　　不过，沐风倒也不急，反正来日方长，慢慢教，他们总会一天一天进步。 　　而且，经过这一道菜的教授过程，沐风对于焖菜的掌握又更深了一层。 　　这么多厨师同时做一道菜，因为资质能力不同，所遇到的问题也不尽相同，这对于沐风来说，无异于在很短的时间内，不断地密集复习。 　　如此高频率的复习自然对于厨艺的精进是十分有效的。 　　完成这道【花雕焖肉】的教学之后，沐风就回苏记去了。 　　回到苏记之后，首先要做的就是先在公众号上面发布一下今天所要推出的特别菜品。 　　没错，沐风因为微.信好友数量的增长速度实在太快，在钟雅琪的建议和帮助下，特地开通了一个个人公众号。 　　公众号的名字依然沿用‘苏记小店’，反正对于沐风来说，用哪个名字都无所谓，而且系统的任务要求依然是提升苏记小店的知名度。 　　公众号才开通几天，目前已经有接近两万人关注了。 　　沐风今天打算推出的特别菜品是【黄焖栗子鸡】。 　　钟雅琪负责拍摄，沐风从冰柜里面拿出食材。 　　这道【黄焖栗子鸡】需要板栗、姜、葱、香菇、冬笋、三黄鸡、黄酒、胡椒粉......等食材和配料。 　　把食材都拿好之后，丁硕和陆昊元马上帮忙把食材全都清洗干净。 　　因为厨房不需要那么多人帮忙，所以杜明宇和庄晓雪就在一旁看沐风做菜，权当观察学习。 　　苏爷爷和苏奶奶两位老人家则坐在椅子上，看着大家伙忙活。 　　苏记自从有了这么多年轻人后，两位老人家都觉得很开心。 　　对于苏记的股份，两位老人家前几日就已经跟沐风谈好，这苏记的利润他们只占一成，剩余九成全归沐风。 　　两位老人家心里清楚，虽然店面是他们的，可这食客都是冲着沐风的厨艺来的。 　　反正，他们原本开着这家店也没想着要赚多少钱，够日常生活所需就行，否则也不会这么多年都没怎么涨价。 　　既然现在沐风厨艺这么厉害，食客们又这么喜欢沐风做的菜，倒不如直接把店交给沐风，自己每天在店里打打杂，招呼招呼客人，倒也乐得自在。 　　然而，一开始听到这个提议的时候，沐风并不同意，觉得自己占的股份太多了，毕竟这店面还是两位老人家提供的。 　　虽说现在绝大多数食客都是冲他来的，可是，这店面若是他自己去租，那也是需要租金的。 　　后来，因为两位老人家的坚持，沐风也就只好同意，不过，还是退了一步，苏记小店所得利润，两位老人家占两成，他占八成。 　　两位老人家原本是不肯的，说是他们已经这把年纪了，钱财也没什么大用处，反正日常够用就行。 　　他们现在每天看到这帮年轻人在店里忙进忙出，心里就觉得高兴。 　　不过，最终在沐风的坚持下，两位老人家还是同意了，反正两成跟一成也差不多，既然沐风坚持要多给他们一成，他们也就欣然接受了。 　　———— 　　等到丁硕和陆昊元他们把食材都清洗干净之后，沐风就开始做菜了。 　　他先把姜葱、香菇、冬笋这些辅料都切好放在一旁备用。 　　然后，把三黄鸡剁成小块，放在碗里，加入黄酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片、香叶、八角这些调味料一块抓匀，再放入适量的干玉米淀粉抓匀，腌制半个小时。 　　因为这道菜中午就要推出，所需要的大量食材自然不可能等到中午再进行腌制。 　　所以，沐风就安排钟雅琪和陆昊元、丁硕他们五个人按照他所教的步骤，提前把中午所需要的鸡块进行腌制。 　　半个小时后，沐风起锅热油，把腌好的鸡块放进热油中，炸到金黄，捞出。 　　接着，将多余的油倒出，只留一些底油，将葱姜、八角放进去爆香，再把鸡块放进去一块翻炒。 　　等到锅里的鸡块翻炒均匀之后，沐风再依次往锅里面加入黄酒、生抽、耗油，继续翻炒均匀。 　　然后，倒入香菇、冬笋，翻炒之后，再加入板栗，倒入开水，盖上锅盖，用小火焖上10分钟。 　　十分钟的时间，一下子就过去了，当沐风把锅盖掀开之后，一股夹杂着酒香和蚝油鲜香的浓香味扑面而来。 　　“好香啊！”钟雅琪因为要拍摄视频，离得最近，所以感受最为强烈。 　　沐风笑了笑，继续往锅里加入白糖、盐、胡椒粉进行调味，然后开大火收汁。 　　———— 　　沐风把这道【黄焖栗子鸡】盛到了盘子里，给钟雅琪拍个特写。 　　钟雅琪透过屏幕，只见栗子鸡色泽油润，香气扑鼻，让她忍不住咽了咽口水。 　　“拍好了。”钟雅琪关掉了手机的拍摄功能，看着面前那道【黄焖栗子鸡】对沐风说，“等我把视频上传之后，再来好好品尝这盘鸡肉。” 　　沐风眉毛轻轻上扬，笑着点了点头。 　　看到别人喜欢他做的菜，他的心情总是格外开心。 　　“来，都来试试，爷爷奶奶，你们快来试试这道栗子鸡。”沐风走出厨房，把菜端到了两位老人家旁边的餐桌上。 　　苏爷爷和苏奶奶各自拿起筷子，夹了一颗板栗放进嘴里。 　　“嗯，板栗绵软，入口即化，好吃！哈哈。”苏爷爷笑着说，然后，又夹了一块鸡肉放进嘴里。 　　鸡肉还未入口就已经闻到浓郁的蚝油香和酒香，一经入口，轻轻一咬，顿时就能感觉到鸡肉里面的肉汁瞬间迸发开来，蚝油的香味，黄酒的味道，还有生抽跟白糖混合在一起所形成的那恰到好处的酸甜滋味，口感十分饱满，让人回味无穷。 　　“好吃，够味！”苏爷爷竖起大拇指不断点头称赞。 　　“沐风的厨艺越来越厉害了。”苏奶奶笑着说，看脸上的表情，显然对这道【黄焖栗子鸡】十分满意。 　　“你们也来尝尝吧！”苏爷爷笑着对钟雅琪他们几个说。 　　钟雅琪和陆昊元他们几个人早已垂涎欲滴，只是因为长幼有序，不敢上前，得先让两位老人家品尝。 　　现在一听苏爷爷让他们过去吃，几个人立马就凑上前去。 　　一人一筷子，有的夹板栗，有的夹鸡肉，吃完之后，一个个乐得不住点头。 　　【黄焖栗子鸡】的视频刚发到公众号不过三分钟，下面就已经有很多人发表评论。 　　“哇，这黄焖栗子鸡看着好香啊！” 　　“咦，我听到背景音有人在说话，说好香，哈哈。” 　　“我看饿了，鸡肉看起来好嫩。” 　　“原来黄焖栗子鸡是用黄酒做的，我以前只听过这道菜的名字，一直没吃过，看起来好好吃啊！” 　　...... 　　中午时分，食客们准时上门，苏记依旧食客盈门。 　　至于中华楼那边，因为施南诚十分相信沐风的实力，特别是在品尝了高凯在沐风的指导下做的那道【花雕焖肉】之后，亲身体验了什么叫做名师出高徒。 　　所以，他为了中华楼的厨师们能够更好更快地掌握沐风所传授的厨艺，特意将那道【花雕焖肉】定为当天的特色菜，更是打出了八折的折扣，目的就是希望食客能够多点这道菜。 　　而厨师们也可以在密集的重复练习中迅速提升厨艺。 　　因为有了重复的练习，中华楼的厨师们对这道菜的烹饪技巧的掌握越来越熟练。 　　等到了当天晚餐的时间，包括金鸣伍和侯永杰在内的那四个高级厨师做这道【花雕焖肉】的功力都达到了特级。 　　当然了，这其中沐风的教导和他们本身的资质，两者都缺一不可。 　　至于其他的厨师，进步固然不小，不过要达到特级还是需要一些时日。 　　此后的日子里，沐风每天早上都会去一趟中华楼教那里的厨师做菜。 　　与此同时，施南诚每一天都会把沐风当天所教授的菜品定为中华楼的特色菜。 　　而中华楼在沐风的助力下，也渐渐开始一步一步恢复往日的名气。 　　———— 　　因为现在苏记小店基本上都是沐风在打理，所以苏爷爷和苏奶奶两位老人家每天晚上在店里一般帮忙到十点钟就提前回家休息。 　　至于收尾的工作就交给沐风他们几个年轻人去做。 　　这天晚上，苏记差不多要打烊了，店里的卫生都已经收拾干净，钟雅琪和陆昊元他们几个人也已经离开了。 　　店里就剩下沐风和施南诚两个人。 　　沐风把店门关上，准备跟施南诚一块回家。 　　因为沐风的家离苏记很近，施南诚现在每天晚上都会先陪沐风走回家，然后自己再打道回府。 　　已经是深夜十一点多了，路上的行人很少，两人一边走路一边说话。 　　就在沐风快要到家的时候，突然他兜里的手机响了起来。 　　沐风拿出手机一看，是苏奶奶。 　　一接通电话，苏奶奶着急的声音就从手机里面传了出来。 　　“沐风，你快点过来，你苏爷爷摔倒了！” 　　沐风听完一怔，瞳孔瞬间放大。 　　老人家摔倒，这事情可大可小。 　　“奶奶，您别急，我马上过去，爷爷现在人还清醒吗？有没有流血？或者是哪里磕到了？”沐风强制性地让自己冷静下来问道。 　　施南诚在旁边一听就知道发生了什么事，一脸凝重地看着沐风。 　　“没有流血，他现在喊腰疼和腿疼。”苏奶奶焦急地说。 　　“您打120了吗？”沐风问道。 　　“还，还没，我，我吓懵了。”苏奶奶说。 　　“奶奶，您别急，我来打120，您先不要碰爷爷，避免二次伤害。按您说的，爷爷现在还清醒，问题应该不是很严重，您别担心，我现在立刻过去！”沐风说道。 　　“好，好，我不碰他，我等你。”苏奶奶回道。 　　挂了电话后，沐风立刻打120，然后跟着施南诚一起往苏爷爷家里赶去。 　　好在，两位老人家住的地方离得也不远，沐风和施南诚两人极速狂奔，愣是用五分钟的时间就赶到了。 　　两人到了苏家，按了下门铃，苏奶奶马上过来开门。 　　门一打开，两人就看到了被吓懵了的苏奶奶，只见她脸色煞白，双手不停地颤抖。 　　两人走进屋内，看到苏爷爷躺在厕所前面的地板上，虽然脸部皱成一团，看起来很难受，但是，所幸人还是清醒的。 　　看到沐风和施南诚两个人来了，他还强颜欢笑地跟两人打招呼：“来，来了啊，没，没事，嘶......呼......” 　　沐风和施南诚看到苏爷爷的样子，吊着的心才稍稍放下一点。 　　“爷爷，救护车马上就到，您先忍一忍，身体除了腰疼和腿疼，还有其他地方感觉不好吗？”沐风皱着眉头，关切地看着苏爷爷。 　　他不敢碰苏爷爷，怕万一不小心造成二次伤害，所以只是蹲在苏爷爷身边。 　　好在，现在是夏天，地上倒也不凉，若是冬天，那可就麻烦了。 　　“没，没事，别担心，她，她大惊小怪，我没事，别，别担心。”苏爷爷努力地挤出一个笑容来。 　　“你都多大年纪了，摔一下可大可小，你知不知道？！”苏奶奶急得眼泪都出来了。 　　“别怕，苏奶奶，别怕，救护车立马就到，没事的，没事的，别怕！”施南诚马上上前握住苏奶奶的手安慰道。 　　苏奶奶的手很凉，施南诚微微用力握住，希望能够让苏奶奶镇定下来。 　　救护车很快就赶到了，医护人员把苏爷爷送到了医院。 　　经医生检查，苏爷爷的腰部轻微挫伤和小腿轻微骨裂，并不严重，不过因为年纪大了，所以还是需要住院一段时间。 　　沐风和施南诚一起陪着苏奶奶在医院守夜。 　　第二天早上六点多，沐风见苏爷爷睡得很安稳，便跟施南诚打了个招呼，然后回苏记去，打算给苏爷爷熬一锅粥。 　　他打算做一锅【香菇排骨粥】，排骨粥具有补肾益气，健身壮力的作用，而且排骨含钙丰富，非常适合苏爷爷现在的身体状况，可以健身强体。 　　因为店里面没有排骨，沐风便先去了一趟菜市场，买了一斤小排骨。 　　小排骨又叫肋排，就是指猪肋条骨部位的小尺寸骨肉。 　　大排骨就是指连着肋排带后面的脊椎骨，并且在骨头之间连着大块的猪肉。 　　做排骨粥一定要用小排骨，大排骨一般是用来做大排面。 　　买好了排骨后，沐风就回到了苏记。 　　做【香菇排骨粥】除了需要小排骨，干香菇也是必不可少的，这里一定要用干香菇，不然没有味道。 　　把食材和配料全都准备好之后，沐风就开始熬粥了。 　　他先用砂锅开始煮粥，等粥煮到差不多的时候，把洗好的排骨和姜一起放进去煮，煮个20分钟左右。 　　然后，再把切成小方块状的香菇放进去煮，同时加盐，再继续用小火煮20分钟左右。 　　最后，放上一点点味精，加上刚才切好的葱花，还要加上一点胡椒粉和酱油来提味。 　　这道【香菇排骨粥】一定要熬到粥稠味醇才算成功，所以火候十分重要。 　　因为沐风之前很少煮粥，所以他对火候的掌握还不是很熟练，于是他只能是一点一点地尝试粥的味道。 　　还好，厨艺都是相通的，虽然他没有大师级的熬粥方法，不过还是煮出了一锅味道极鲜的【香菇排骨粥】。 　　煮好粥之后，沐风立马赶往医院。 　　到医院的时候，苏奶奶已经醒了，不过苏爷爷还在睡觉。 　　施南诚因为要回中华楼，跟沐风打了个招呼后就先回去了。 　　“奶奶，您先来喝点粥。”沐风一边把保温壶和碗筷放在病床边的桌子上，一边跟苏奶奶说。 　　“好，好，沐风，谢谢你，如果没有你，我真的不知道该怎么办。”苏奶奶感激地看着沐风。 　　“咱们之间不说这些话，显得生分，来，您先坐，我给您舀一碗，您试试看。”沐风笑着说。 　　然后，他慢慢打开了保温壶的盖子，顿时，一股鲜香的味道从壶里面飘了出来。 　　“好香啊！” 　　旁边病床上的苏爷爷突然睁开了眼睛。 第43章 鲜香排骨粥 　　43 鲜香排骨粥 　　沐风听到苏爷爷的话后一愣, 偏过头看了看，笑了。 　　苏爷爷正提溜着眼睛盯着他手里那碗排骨粥。 　　“爷爷，感觉怎么样？”沐风问道。 　　“没什么事了, 只有一点点疼。看来我还是很健壮的，哈哈。”苏爷爷笑着说。 　　“壮你个头，那是止疼药在起效, 我看你以后还敢不敢这样！每次都跟你说，上厕所小心一点, 洗完澡后不要弄得厕所门前全是水，不然地滑容易摔倒, 你看, 被我说着了吧！这年纪这么大了，就该......”苏奶奶瞪着苏爷爷一通数落。 　　苏爷爷对着沐风做了个鬼脸，表示自己很委屈。 　　“你看沐风干嘛？我跟你说话呢！”苏奶奶生气道。 　　“好好好，我以后一定注意，你看这次我不也没事吗？放心啦！”苏爷爷笑着说。 　　“没事？那是多亏了沐风跟南诚，如果不是他们俩，我看你, 哼......”苏奶奶生气地瞪了他一眼。 　　苏爷爷讪笑着赶紧作举手投降状。 　　苏奶奶无奈地抿了抿嘴, 懒得理他。 　　“沐风, 谢谢你们了, 这次真是多亏了你们, 哎，我们俩的孩子没在身边, 如果没有你们帮忙，真是，真是......”苏爷爷深深地呼了一口气，顿了一下，偏过头看着苏奶奶，“对了，这事你跟亮程说了吗？” 　　“说啦，今天早上就说了，他们说赶下午的飞机过来，晚上应该就能到。媳妇跟孙女都一起过来。”苏奶奶说道。 　　“我又没什么事，不用赶......”苏爷爷说着说着，顿了一下，“孙女也一起过来啊？好好，呵呵......” 　　沐风把排骨粥舀好，一碗递给苏奶奶，一碗放在床头柜上。 　　然后，他转身来到床尾，小心地把病床的上半部分给升起来。 　　“爷爷，咱先吃饭，不然等下凉了就不好吃了。”沐风笑着说。 　　“好，好。”苏爷爷笑着点头，然后就想转身去拿放在床头柜的那碗排骨粥，结果，身子刚扭动，就觉得一阵疼痛从腰部传来，“哎呦......” 　　“别乱动，别乱动！”苏奶奶看着他，气得恨不得把粥直接扣在他头上。 　　“......嘶......这止痛药是不是失效啦？”苏爷爷咧着嘴，苦着脸说。 　　“你刚才不还说你很强壮吗？嗯？跟二十多岁的小伙差不多。”苏奶奶无语地白了他一眼。 　　“这前面一句我有说，后面那句我可没说，你可不能冤枉我，我多可怜......”苏爷爷做出一副委屈兮兮的样子。 　　“行啦行啦，快吃吧！连吃的都堵不上你的嘴！”苏奶奶把床头柜上的那碗排骨粥拿给苏爷爷。 　　沐风看着两位老人家斗嘴，觉得十分好笑。 　　“嗯！这排骨酥香，米粥鲜稠，好吃！”苏爷爷一边喝粥，一边赞道。 　　这时，突然有一个声音从斜对面传了过来。 　　“好香啊！” 　　苏爷爷所在的这间病房是一个六人间，此时除了苏爷爷这一床，斜对面靠门的还有另一个病人，是一个二十多岁的年轻小伙。 　　不过，此前他一直带着耳机在打游戏，对周围的情况丝毫没有反应，沐风他们不经意间就忽略了他的存在。 　　也不知道到底是他的味蕾太过迟钝，还是打游戏打得太过入神，以至于直到现在才闻到这【香菇排骨粥】的香味。 　　“哥们，你这粥是在哪里买的？医院外面哪家店？”小伙笑着问道。 　　他之所以直接这么问，是因为医院食堂的饭菜是出了名的难吃。至少，他在这养伤的这一个星期，就已经亲身领教过了。 　　刚住院那天，家人给他打了医院的饭菜，结果他只吃了那一次就彻底地把医院的饭菜列入黑名单。 　　太难吃了！ 　　太折磨人了！ 　　他没想到自己骑摩托车摔伤了腿所带来的痛苦居然不仅仅是身体上的痛苦，竟然还包括了舌尖上的痛苦。 　　“这是我自己做的。”沐风笑着回道。 　　“啊......”年轻小伙的神色瞬间就萎靡了下去。 　　自己做的也就意味着买不到，这实在是太让人伤心了！ 　　年轻小伙深深地闻了一下空气中的粥香味，这排骨粥的香味之浓郁竟是将病房里面特有的那种让人很不舒服的药味给生生压了下去。 　　越闻越饿，年轻小伙只好带上耳机继续打游戏。 　　敌军还有五秒到达战场。 　　哎，只能用王者农药来抵御美食的诱惑了...... 　　———— 　　喝完粥后，苏爷爷满意地摸了摸肚子。 　　沐风想要把碗筷拿去清洗，被苏奶奶抢了去。 　　“你坐，你昨晚守了一夜，今天早上又那么早就回去熬粥，等下还要回苏记，可别累坏了。”苏奶奶关切地说。 　　“没事，我年轻，偶尔熬夜不打紧。”沐风笑着说。 　　苏奶奶笑着点了点头，然后就把碗筷和保温壶拿去冲洗干净。 　　沐风就留在病房里面陪着苏爷爷说话。 　　过了一会儿，苏奶奶拿着洗好的碗筷和保温壶回到病房。 　　“沐风，你店里忙就先回去吧，这里我看着就行了。”苏奶奶一边把保温壶放进袋子里装好，一边跟沐风说道。 　　“对，我没什么事，你先回去，如果觉得太累，今天店里休息一天也行，千万别累坏了。”苏爷爷关心地说。 　　“没事，不累。”沐风笑着说，拿过保温壶，“那中午我让丁硕送饭来，我下午再来看您。” 　　“不用这么麻烦，我们在医院食堂随便买点吃的就行，你又要忙店里，又要给我们做饭，这怎么行？太麻烦了。”苏奶奶连忙摆手说。 　　“不麻烦，也就是顺带手的事，行了，就这样说好了，我中午让丁硕送饭过来。”沐风说完，跟两位老人家道了声再见，然后就离开医院，回苏记去了。 　　刚出医院，就刚好碰上施南诚来接他。 　　刚才施南诚打了电话过来，说中华楼那边的事处理好了，想要过来接他。 　　他给拒绝了，说自己打车就行，不用这么麻烦。 　　想不到施南诚还是来了。 　　“回苏记还是回家休息？”施南诚问道。 　　“去中华楼。”沐风说道。 　　“还去？你不用休息吗？”施南诚讶异。 　　“没事，偶尔熬夜不碍事。”沐风笑着说。 　　“我越来越觉得我请你这个美食顾问真是我回到中华楼之后，做得最正确的事了。你也太敬业了！”施南诚调侃道。 　　“那我这么敬业，施总有没有打算给我加工资啊？”沐风笑着说。 　　“加，肯定加，你说个数，我把裤子卖了都给你加！”施南诚哈哈大笑。 　　“那倒不至于，卖身就行了。”沐风笑道。 　　“卖身？卖什么身？”施南诚听完一愣，眨了眨眼睛看着沐风。 　　沐风本来没多想，可一看到施南诚这副认真的样子，心想，我这句话好像应该不会产生歧义吧？ 　　“你干嘛这样看我？”沐风笑道。 　　“没有，我是在想，我如果卖身的话，那应该有很多人抢着要，哎，长得太帅也是一种烦恼啊！”施南诚故作叹息状。 　　“是啊，好多富婆就好你这一口呢！不光长得帅，关键是脸皮厚。”沐风点了点头，煞有介事地说。 　　“彼此彼此。”施南诚笑嘻嘻地说。 　　“失敬失敬。”沐风笑着拱了拱手。 　　...... 　　去完中华楼之后，沐风又回到苏记，开始准备中午的菜品。 　　差不多临近中午的时候，沐风专门抽出时间给苏爷爷做了一锅【皮蛋瘦肉粥】。 　　然后，让丁硕带去医院。 　　等到下午空闲的时候，沐风就带着钟雅琪他们一群人去医院看望苏爷爷。 　　晚饭的时候，沐风又给苏爷爷做了【青菜肉丝粥】。 　　差不多晚上十点半，苏记的生意就暂时告一段落了。 　　嘱咐钟雅琪他们几个打扫好卫生，顺便关店，然后，沐风就带着施南诚一块去医院。 　　来到医院的时候，在病房门口就听到苏爷爷的笑声。 　　沐风和施南诚两人走进病房一看。 　　原来是苏爷爷的儿子儿媳妇还有孙女到了。 　　“来，亮程，绵希，这两位就是咱们家的救命恩人。”苏奶奶一看沐风和施南诚出现，立马走了过去，一手一个，牵着两人到病床前面。 　　“你们好，我是苏亮程，这是我妻子李绵希，多亏你们及时把我爸送来医院，实在是太感谢你们了！”苏亮程十分感激地看着沐风和施南诚。 　　“应该的，爷爷奶奶对我那么好，我早就把他们当成亲生的爷爷奶奶了。”沐风笑着说。 　　“我要是真的有你这么优秀的孙子就好咯！”苏爷爷笑着说。 　　这时，苏爷爷的孙女苏月嘟了嘟嘴说：“爷爷，那我这个孙女呢？” 　　“你也好，你能过来看爷爷，爷爷可高兴了！”苏爷爷捏了捏苏月的小鼻子。 　　苏月听完立马就乐了，抓着苏爷爷的手掌捏来捏去。 　　然后，她看向了沐风和施南诚，十分开朗地说道：“两位哥哥好，我叫苏月。” 　　苏月是个十来岁的小姑娘，长得很可爱，性格很开朗。 　　“你好。”沐风和施南诚两人纷纷跟苏月打招呼。 　　...... 　　看望好苏爷爷之后，沐风和施南诚就回家休息去了。 　　第二天一大早，沐风依然照常四点回苏记研究厨艺。 　　差不多七点的时候，他便带着早饭去看望苏爷爷。 　　今天，他做的是【花生排骨粥】。 　　施南诚一大早就到苏记，打算接沐风去医院给苏爷爷送饭。 　　两人很快就到了医院。 　　医院病房里，只有苏亮程和李绵希两夫妻在陪着苏爷爷。 　　昨晚，苏奶奶带着苏月回家睡觉了。现在还比较早，所以她们两个人还没过来。 　　“叔叔阿姨好。”沐风提着保温壶和施南诚一块走进了病房。 　　“沐风，南诚你们来啦？”苏亮程笑着迎了上来。 　　看见沐风手里的保温壶后，他有些不好意思，笑了笑说：“真是麻烦你们了，中午我们自己从家里带饭过来就行，我听我爸说你店里很忙，就不用每顿都专门送饭来，这样太麻烦你们了。” 　　“没事，顺带手的事。”沐风笑着说，“先吃饭吧！” 　　“好，好，实在是太谢谢你了。”苏亮程说道。 　　李绵希也走了过来，显得非常不好意思：“这真的是......太麻烦你们了。” 　　沐风笑了笑，把保温壶放到桌子上。 　　刚想要打开保温壶，李绵希立马走上前去：“我来吧，你们快请坐。” 　　沐风和施南诚两人笑着点了点头。 　　这时，苏爷爷揉了揉眼睛，睡眼惺忪地看着他们：“沐风，南诚，你们来啦？” 　　“爷爷，今天感觉怎么样？”沐风问道。 　　“好多了，好多了。”苏爷爷笑着说。 　　“那就好，爷爷，我今天给你做了花生排骨粥。”沐风说。 　　这时，李绵希正好把保温壶打开，舀了一碗排骨粥出来。 　　“嗯，闻到了，很香啊！哈哈。”苏爷爷眉毛微微上扬。 　　苏亮程慢慢地把病床的前半段给摇起来。 　　“爸，给，小心烫哈。”李绵希把粥慢慢递给苏爷爷。 　　“好，好。”苏爷爷笑着接过粥碗。 　　用汤匙舀了一勺排骨粥，粘稠的白色米粥上面浮着两颗花生和一点青翠的葱花。 　　轻轻地吹了吹，待粥的温度稍稍冷却一点，然后，放进嘴里。 　　润滑的米粥滑过舌尖，进入口腔，唤醒了沉睡一夜的味蕾，软香的花生米轻轻一咬，带出丝丝甘甜。 　　再吃上一块排骨，酥香沁脾。 　　米粥轻轻咽下，慢慢进入胃部，顿时感觉胃里暖洋洋的，很舒服。 　　过了一会儿，那自胃里缓缓升腾的热流逐渐扩散到四肢百骸。老人家本就气血不足，再加上摔伤，即使现在是夏天，脚心也是冷的。 　　可是，这一碗热粥下肚，不过一会儿，苏爷爷感受到那股热流自上而下，竟是连脚尖都开始暖和起来了。 　　苏爷爷吃得频频点头，一副心满意足的样子。 　　苏亮程也倒了一碗粥，吃了几口，不由得叹道：“沐风，你做的这粥可真好吃啊！” 　　“是啊，我做了这么多年的粥，可从来没做出过这么好吃的粥来。”李绵希也称赞道。 　　“那是，沐风的厨艺那可是一绝！”苏爷爷笑着说。 　　———— 　　与此同时。 　　病房里面的其他两个病人。 　　靠近门口的那张病床上的年轻小伙正拿着他弟弟买给他的米粥，有一下没一下地吃着，他闻了闻空气中弥漫的花生排骨香味，用余光不断地偷偷往苏爷爷那边看。 　　只觉得自己喝的这个粥真是索然无味...... 　　在靠里的那张病床上，同样是一个摔伤了腿的病人，看起来四十多岁，是昨天夜里刚住院的。 　　因为他的病床正好对着苏爷爷，此时他看到苏爷爷他们全都在喝粥，而且，空气中的鲜香味实在是太过浓郁了。 　　他身子有些不自在，觉得饿极了。 　　“来，吃饭吧！”一个中年妇女拿着饭盒来到了那中年男子的病床旁边。 　　“你总算来了。”中年男子吁了口气，欣喜地看着妻子手中的饭盒。 　　“饿了吧？这是米粥和卤肉。卤肉不要吃太多，米粥可以多喝，吃得清淡一下，对身子有好处。”中年妇女一边打开饭盒，一边叮嘱丈夫。 　　“好好，我不多吃。”中年男子笑着说。 　　然后，接过妻子递给他的饭盒，夹了一点卤肉放进嘴里，同时喝上一口米粥。 　　吃了一会之后，他微微皱了皱眉头，看了看对面病床。 　　不知道为什么，米粥和卤肉虽然也挺好吃，可是他总觉得缺了点啥。 　　似乎在这满屋子浓郁的花生排骨香味的笼罩下，其他的食物都失去了魅力。 　　“小哥，小哥。”中年男子轻唤沐风。 　　沐风一愣，回头看了看。 　　“小哥你好，请问一下，你这粥是在家自己煮的还是在外面买的？”中年男子问道。 　　“我自己煮的。”沐风说。 　　“噢......”中年男子面露失望之色，顿了一会，他有些不好意思地问，“不知道可不可以跟我们说下这粥是怎么煮的，有加什么特殊的调味料吗？” 　　这道【花生排骨粥】并不特别，如果要找食谱，网上一搜一大堆，只是食谱终究只是食谱，每个人的厨艺不同，做出来的粥味道也不尽相同。 　　既然没什么特别，沐风也没啥好隐瞒的，便和盘托出。 　　“花生排骨粥吗？听起来好像的确没什么特别，可是，怎么会这么香呢？”中年男子面露疑惑之色。 　　怔了一下之后，他赶紧向沐风道谢：“谢谢你。” 　　然后，他马上跟妻子说：“你现在到食堂去，看看有没有花生排骨粥。” 　　他妻子点了点头，跟沐风道谢后，立马前往食堂。 　　那靠近门口的年轻小伙听到他们的对话，立马让自己的弟弟也跟着去食堂看看有没有花生排骨粥卖。 　　他想，兴许食堂还是有那么一点好吃的饭菜的。 　　过了片刻，中年男子的妻子跟那年轻小伙的弟弟一前一后回到了病房。 　　医院食堂果真有花生排骨粥卖，回到病房的两个人，手里一人提着一碗粥。 　　年轻小伙和中年男子一见到两人手中的米粥，顿时欣喜异常。 　　然而，等到他们捧过粥碗，掀开上面的塑料盖，用汤匙舀了一口放进嘴里后，顿时感到大为失望。 　　这花生排骨粥是这个味道吗？ 　　两人用汤匙搅拌了几下，发现里面仅有一块排骨和五六颗花生米。 　　果然食堂菜都一个样！ 　　年轻小伙一脸无语地看着手里的米粥。 　　中年男子也是拿着手里的米粥在发呆，觉得实在难以下咽。 　　———— 　　因为考虑到苏爷爷一家子都在医院，所以沐风这次特地做了一大锅米粥。 　　此时，苏爷爷和他的儿子儿媳妇都已经各自吃了两碗粥了。 　　苏爷爷两碗米粥下肚，觉得饱了，正想把粥碗放下，李绵希立刻上前接过粥碗。 　　“爸，还要再来一碗吗？粥还有很多。”李绵希问道。 　　这锅粥本就是照着苏爷爷家五个人的分量做的，现在苏奶奶和苏月没在，所以这粥就吃剩下一些。 　　“不了，我饱了。”苏爷爷笑着摆了摆手，然后，他看到对面床的中年男子拿着在食堂买的米粥一脸失望的表情时，马上问儿媳妇，“粥还剩多少？” 　　“估计还有三四碗。”李绵希看了看保温壶说道。 　　“那正好，让他们帮帮忙吃掉吧！不然，浪费了也不好。”苏爷爷笑着说。 　　“可是，这是我们吃剩的......”李绵希有些踌躇，家人就没关系，不过如果是其他人，这样会不会不太礼貌？ 　　那对面床的中年男子显然听到了苏爷爷他们的对话，连忙出声道：“没关系，没关系。” 　　他被医院食堂的米粥狠狠地打击之后，越发对沐风做的那锅【花生排骨粥】更感兴趣了。 　　再说了，虽然看起来是吃剩下的，可是，人家又不是直接在保温壶里面吃，那也都是干干净净的呀！ 　　更何况，小的时候，邻里乡亲每逢到吃饭的时候，也经常互相串门，我给你送点饺子，你给我送点包子，互相分享更显得融洽。 　　“阿萍，你快去买两斤水果，谢谢人家。”中年男子赶紧跟妻子说道。 　　“不用啦，不用啦，就是一碗粥而已。”苏爷爷笑着说。 　　“就是，来，快来试试。”苏亮程马上拿起保温壶走到了中年男子的床前交给男子的妻子阿萍。 　　阿萍接过保温壶后，连声感谢，然后倒了一碗粥后，把保温壶还给苏亮程。 　　苏亮程接过保温壶，看里面还有粥，又转身向靠门的那个年轻小伙走去。 　　“谢谢，谢谢。”年轻小伙连声感谢。 　　他脸皮比较薄，若不是苏亮程拿给他，就算他心里再怎么想吃沐风的那份【花生排骨粥】也不敢开口。 　　这时，中年男子的妻子还是觉得必须得买两斤水果答谢人家。 　　于是，她便起身往门口走去。 　　李绵希同是女性，心思比较细腻，知道阿萍的想法，立刻上前劝住了她。 　　因为有了沐风的这锅【花生排骨粥】，病房里面一片其乐融融的景象。 　　“真是好吃啊！”中年男子大声赞道。 　　“是啊，真好吃，大哥，你做的这粥太好吃了！”年轻小伙也连声称赞道，吃了沐风的粥后，他对沐风的称呼也从‘哥们’变成‘大哥’了。 　　...... 　　众人一边吃粥，一边闲聊。 　　一聊之下，中年男子才知道原来沐风竟然是开餐馆的。 　　“小哥，原来你是开餐馆的啊！那可太好了，你店里有卖这个粥吧？”中年男子欣喜万分地看着沐风。 　　沐风听完一愣，看这个样子，对方是想跟他买这个【花生排骨粥】了。 　　沐风挠了挠后脑勺，他没想到来医院送饭，居然把业务都扩展到医院里来了。 　　沉默了一小会后，沐风点了点头，这粥是他凭借自己的能力做出来的，并没有得到系统的加持。 　　对于这份【花生排骨粥】能够得到别人的认可，他心里非常高兴。 　　“我有卖，你如果需要的话，我中午可以让人一块送来。”沐风笑着说。 　　“那可真是太好了。谢谢，太谢谢了。”中年男子连声说道。 　　“大哥，我也要，我也要这个花生排骨粥，另外还有没有其他菜啊？如果有炒菜就更好了。”年轻小伙期待地看着沐风。 　　“有，都有。”沐风笑着说。 　　...... 　　看望好苏爷爷后，沐风就和施南诚一块回去了。 　　路上。 　　施南诚一边开车，一边夸赞沐风：“我越来越佩服你了，来医院送饭都能吸引这么多粉丝。搞得我现在也好想吃你做的粥了。” 　　“想吃啊？”沐风笑着问道。 　　“想！”施南诚点头。 　　“嗯，那你慢慢想，哈哈。”沐风调侃道。 第44章 攻陷医院食堂 　　44 攻陷医院食堂 　　在苏爷爷住院的这段时间里, 沐风的料理逐渐从苏爷爷所在的那个病房快速地向医院的其他角落扩散。 　　一开始只是在苏爷爷住院的那间病房，然后，因为病房里面的病人逐渐增多, 大家伙聊来聊去就都知道了苏记的饭菜。 　　于是，那些没有吃过苏记饭菜的病人纷纷跟苏记订饭。 　　紧接着，就连那些家属也抵挡不了诱惑, 也一起向苏记订饭。 　　然后，因为那么多人都在吃苏记的饭菜, 再加上苏记的饭菜确实是十分好吃，说是香飘十里也不为过。 　　附近病房的病人以及家属都不淡定了, 一个个全都在到处跟周围的人打听这么香的饭菜是去哪里买的。 　　要知道, 无论是医院食堂还是医院附近那些小餐馆，饭菜的质量都只是过得去而已，就更不用说这味道如何了。 　　询问之后，大家伙得知原来是苏记的饭菜，于是就全都涌到苏爷爷那里。 　　苏爷爷在医院无聊，索性就做起了订餐员。 　　病人以及家属想要订购苏记的饭菜就到他那里报名。 　　当然了，这饭菜是统一分配的, 并不像他们在食堂或者在外面的餐馆那样可以自由点菜。 　　不过, 苏记的饭菜确实很好吃, 没法自主点菜这些细节也就没人去注意了。 　　起先, 只是一个病房的病人和家属, 沐风尚且还能应付得过来。 　　可是，情况变化得实在太快了, 仅仅五天之后，苏记的饭菜就已经像攻城略地的战士一样，开始攻陷其他的病房。 　　并且，这股子勇往直前的气势有增无减，几乎是以每一顿饭的时间，订餐数量就增长百分之二十，甚至百分之三十的速度在狂飙。 　　没办法，订餐需求如此巨大，沐风根本就应付不来，每天到苏记小店吃饭的人依然大排长龙，他哪里有余力供应医院的饭菜。 　　因此，他只好向施南诚求助。 　　中华楼的后厨有那么多空置的炉灶，施南诚正愁着要如何尽快地让这些炉灶都利用起来。 　　于是，两人一拍即合。 　　中华楼正式成立外卖部，所做饭菜专供丰泽第一医院的病人和家属。 　　其实，施南诚以前也有考虑过发展外卖，可是，他担心外卖会影响到中华楼的名气。 　　毕竟，外卖跟堂食是不一样的，很多菜必须即上即吃，如此才不会走味。 　　而且，外卖这个名字听起来就跟顶级酒楼不是一个层面的，两者看上去就不搭边。 　　你见过哪个顶级酒楼会弄外卖？人家讲究的是逼格！ 　　但凡是真正享誉盛名的大酒楼都不会做外卖，一方面是因为他们食客众多，根本就不愁没生意。 　　另一方面也是因为他们要保持高逼格，唯有如此，人们才会趋之若鹜。 　　但是，施南诚想明白了，这些所谓盛名，那都是虚的。只有饭菜做的好吃，那才是王道！ 　　中华楼外卖部正式成立之后，施南诚直接把一半红股给了沐风。 　　沐风经过这些日子对施南诚的了解，知道他是一个很直爽的人。 　　既然施南诚这么大方，再加上这外卖的确是靠着他的厨艺才撑起来的，这一半红股他也就欣然接受了。 　　这外卖部成立之后，施南诚便迅速招募厨师以及相配套的一系列工作人员。 　　并且，特意把金鸣伍调了过去当主管。 　　起先，金鸣伍听说自己被调去做外卖，他是拒绝的。 　　开什么玩笑，他一个做手工菜的高级厨师去做外卖？ 　　就算他没什么名气，可是，毕竟是高级厨师，怎么样也不至于去做外卖吧？ 　　君不见，外面那些做外卖的店在网上都被骂成什么样了。 　　他可不想趟这浑水。 　　不过，当施南诚告诉他，这外卖部是跟沐风合作的，并且由沐风提供菜谱以及技术支持，他立马同意了。 　　施南诚虽然是老板，可对金鸣伍来说，厨师这个行业，特别是到了高级厨师这个层次，那就算是手艺人了。 　　所以，如果是对他的名气有损，或者没法提升厨艺的工作，那么就算是老板发话也不一定管用。 　　但是，如果是沐风来弄这个外卖部的话，那就不一样了。 　　虽然，他认识沐风不过半个月，可是，他对沐风的厨艺那可真是佩服得五体投地。 　　而对于沐风的人品，那也是赞口不绝。 　　在这个世界上，但凡是拥有高深厨艺的厨师，哪一个不是藏着捂着，生怕别人学了去，抢了他的饭碗。 　　有几个能像沐风这样，毫不藏私，对他们悉心教导，几乎是手把手地教他们做菜。 　　就算是当初学厨的时候，那时的师傅对他们都没有如此上心过。 　　这厨艺界跟武术界一样，也是很讲师门传承的。 　　虽然，他们并没有真正拜沐风为师，可是若是真论起来，就凭沐风这些天对他们的教导，那也绝对是当得起一声‘师傅’的。 　　所以，既然是师傅亲自主持的事情，他作为徒弟的，岂有不全力支持的道理。 　　更何况，他相信有沐风在，这中华楼的外卖定会与其他餐厅饭店的截然不同。 　　于是，金鸣伍在得知外卖部有沐风坐镇之后，他立即同意，开心地走马上任了。 　　前后截然不同的两种态度让施南诚险些心梗，他太郁闷了...... 　　他不得不感慨，这厨师果然最看重的就是厨艺了。唯有拥有高深厨艺的厨师才能真正让这些厨师心悦诚服。 　　同时，他又对自己慧眼识英雄，能有幸请到沐风来中华楼担任美食顾问而感到十分开心和自豪。 　　嗯，以后得对沐风更好才行，他厨艺这么好，长得又这么好看，若是被别人拐走了怎么办？ 　　哎呀，真是太伤脑筋了...... 　　外卖部正式成立，是不是应该给沐风送一点小礼物，好表达一下自己对他的感激之情呢？ 　　送什么礼物好呢？ 　　“杨秘书，你进来一下。”施南诚按了一下电话机上的内线键。 　　“施总，请问你找我什么事？”杨滨迅速从外面进来。 　　“杨秘书，我想送一个人礼物，可是不知道要送什么好，你帮忙提一下建议，我参考参考。”施南诚说道。 　　“施总，请问你送这份礼物是想要表达什么样的感情呢？或者说，你希望对方从这份礼物上面感知到什么样的情感呢？”杨滨问道。 　　“杨秘书，说话简单一些好吗？不要这么文绉绉的。”施南诚无语地看着他。 　　“好的施总，我的意思是说，施总你有什么话想对收礼物的人说？或者，你想......”杨滨说道。 　　“行了行了，我知道你的意思，我只是让你稍微改一下说话的方式。”施南诚无奈地看着他。 　　“......”杨滨无言以对。 　　“我想要告诉他，我很感激他，并且希望永远跟他在一起。”施南诚说道。 　　“永远在一起？”杨滨眨了眨眼睛，看着他。 　　“对，就是差不多这个意思。”施南诚点了点头。 　　“那我知道了，你可以送她茶壶。”杨滨说道。 　　“茶壶？”施南诚一脸懵逼。 　　“对，茶壶，一壶一盖，寓意绝配，永远不分开！”杨滨郑重其事地说道。 　　“茶壶还有这种寓意？”施南诚一脸尴尬，满脸疑惑。 　　“当然了，当初我送我女朋友就是送的茶壶！”杨滨重重地点头，语气十分肯定。 　　“等等，女朋友？你是不是误会啥了？我什么时候说过我要送给女朋友？”施南诚问道。 　　“不是吗？你刚才说的啊，你要永远跟她在一起啊！”杨滨说道。 　　“我说的永远在一起，不是你认为的那个永远在一起。”施南诚说道。 　　“这‘永远在一起’五个字难道还有其他含义？”杨滨疑惑地问道。 　　“......”施南诚张了张口，顿了一下，觉得懒得跟他解释，便挥了挥手，“算了，你先出去吧！” 　　杨滨点了点头，转身走向外面。 　　施南诚看着他，脑子里突然之间不知道哪条筋抽了，问道：“你跟你女朋友现在怎么样了？” 　　杨滨回过身来：“分手了。” 　　“......”施南诚翻了翻白眼，十分无语，“没事了，去吧去吧......” 　　———— 　　沐风中华楼外卖部安排了四种米粥：【香菇排骨粥】、【皮蛋瘦肉粥】、【花生排骨粥】、【肉沫蔬菜粥】。 　　另外还有十道菜：【清炒豆腐】、【清炒虾仁】、【滑炒肉片】、【清炒芥兰】等等。 　　因为是供应给医院的病人和家属，这些菜品的口味都是偏清淡的。 　　毕竟，病人吃着清淡的菜，家属在旁边大鱼大肉的，也不合适。 　　按金鸣伍的说法，这太容易引发家庭矛盾了。 　　因为有了中华楼外卖部，医院的饭菜需求得到了非常充足的供应。 　　虽然，因为不是沐风亲自下厨，所以饭菜的味道要逊色很多，但仍然要比医院食堂的菜好吃得多。 　　医院食堂的生意开始受到了冲击。 　　医院食堂是被餐饮公司承包的，他们原先的敌人一般都是跟他们竞争的其他餐饮公司。 　　然而，就像网络上很红的一句话：打败你的不一定是对手，还可能是过路人。 　　中华楼外卖在医院的盛行除了冲击食堂的生意，也渐渐引起了医生和护士们的注意。 　　一开始，是骨伤科的一个护士注意到同一个病房里面每到饭点的时候，都是叫的同一家店的外卖，并且还是鼎鼎有名的中华楼。 　　中华楼在丰泽市的名气还是很大的，那个护士知道中华楼居然也开始做外卖以后，感到很惊奇。 　　因为，在她的印象之中，中华楼虽然已经不算是顶级酒楼了，不过还是相当有逼格的地方。 　　一般只有比较正式的聚会才会去中华楼吃饭。 　　于是，在好奇心的驱使下，她也订了一份中华楼的外卖。 　　———— 　　护士站。 　　其他护士要么在病房工作，要么就去食堂吃饭了。 　　只剩下一个年轻的小护士坐在柜台后面玩手机。 　　“思琪，走，去吃饭了。”一名年轻的戴眼镜护士对玩手机的护士说道。 　　“不了，我今天订了外卖。”龚思琪说。 　　“外卖？你订外卖干嘛？嫌工资太多花不完啊？花不完告诉我，我可以帮你啊！”戴眼镜的护士笑着调侃道。 　　就在这时，外卖小哥到了。 　　“你好，请问一下，龚思琪是哪一位？”外卖小哥问道。 　　“是我。”龚思琪挥了挥手。 　　“你好，这是你的外卖。”外卖小哥一边把外卖放在柜台上，一边笑着对龚思琪点了点头。 　　“谢谢。”龚思琪笑着说。 　　然后，她打开了袋子，把里面的食物拿出来，是一大碗【皮蛋瘦肉粥】和一盘【滑炒肉片】。 　　这时，那个戴眼镜的护士看到了外卖上面中华楼的标志。 　　“原来你订的是中华楼的外卖。”戴眼镜护士说道。 　　“是啊，最近几天咱们病房里面好多病人都订中华楼的外卖，你不知道吗？”龚思琪问。 　　“我知道啊！不过，真没想到中华楼也开始做外卖了。”戴眼镜的护士说道。 　　“我也觉得好奇，所以就买了一份来试试咯！”龚思琪笑着说道。 　　然后，她慢慢把装着【皮蛋瘦肉粥】的粥碗上面的盖子掀开，一股鲜香顿时溢了出来。 　　“嗯，很香啊！”戴眼镜的护士闻了一下说道，“不过，中华楼的外卖很贵吧？你这一粥一菜多少钱？” 　　“皮蛋瘦肉粥五块一碗，滑炒肉片十五块一盘。”龚思琪说道。 　　“这么便宜？”戴眼镜的护士有些难以置信地看着那盘分量十足的【滑炒肉片】。 　　“很惊讶吧？”龚思琪笑着说，“其实我也很惊讶，我看到他们公众号上的图片，以为只是宣传图，没想到实物居然真的有这么多肉。” 　　龚思琪说完，夹了一筷子肉片放进嘴里。 　　“好吃吗？”戴眼镜的护士用好奇的眼神看着龚思琪问道。 　　“好吃！”龚思琪显然对味道很满意，脸上洋溢着满足的笑容。 　　戴眼镜的护士看着那盘【滑炒肉片】咽了咽口水。 　　看见她一副很想尝一尝的样子，龚思琪笑着对她说：“你去食堂打饭吧，然后拿过来，咱们一起吃吧！” 　　戴眼镜的护士眼睛一亮：“好啊，那你等我哈，我马上回来。” 　　说完，火急火燎地就往食堂赶去。 　　龚思琪喝了一口米粥，米粥咸香，皮蛋Q弹，十分好吃。 　　再配上一块肉片。 　　虽是简单的菜肴，却不失为一道美味。 　　过不了一会儿，戴眼镜的护士就从食堂拿着两个饭盒回来了。 　　医院食堂里面，医生护士这些医院的工作人员是有专门的用餐区域的。 　　医生和护士在医院食堂吃饭很便宜，因为医院有专门的补贴，一般十元钱就能有2荤3素。当然了，这个标准是指盒饭，例如小炒肉片，红烧鱼，番茄炒蛋之类的菜，一定分量的菜加上满满当当的白米饭，绝对管饱。 　　不过，若是要自己点菜，那就要贵上一点，但是仍然要比病人和家属的饭钱开销要少得多。 　　所以，如果医生护士三餐都在医院的职工食堂吃饭，那么一个月伙食的花费是很少的。 　　“来，这是我在食堂打来的饭菜，有水煮鱼，红烧肉，和炒鸡蛋，炒白菜，你试试。”戴眼镜的护士把装着菜的饭盒放到了龚思琪面前。 　　“菲菲，你打这么多菜啊，等下吃得了吗？”龚思琪看着满满的一饭盒菜，说道。 　　“咱们俩一起吃，不打多点怎么行？”沈晓菲笑着说。 　　本来，食堂的饭菜如果是外带，那么大多都是跟米饭放在一个盒子里的。 　　但是，她因为要跟龚思琪一块分享，所以特意多打了一些菜。 　　“来，你快试试肉片吧！可好吃了！”龚思琪示意沈晓菲品尝中华楼的【滑炒肉片】。 　　沈晓菲夹了一筷子肉片放进嘴里，嚼了起来。 　　然后，她就停不下来了。 　　很快，两人就把满满的一盘【滑炒肉片】吃了个干干净净。 　　至于那盒从医院打来的饭菜，两人吃了几口后就没再动筷子了。 　　没办法，这不对比还没什么感觉，可这一比，她们俩顿时觉得食堂的菜突然之间就变得索然无味了。 　　当天晚上，两个人就一起订了中华楼的饭菜。 　　然后，受到她们的影响，护士站的其他护士也开始跟着一块在中华楼订餐。 　　并且，在订餐人数增多以后，大家伙发现中华楼的饭菜分量都很足，所以她们可以每人点上一两道菜，然后互相分享换着吃。 　　这样一来，每顿饭的饭钱开销基本上就跟去食堂吃饭差不多了。 　　护士们平时也经常有在外面订外卖，不过会这样做的大多数都是年轻的护士们。 　　至于那些成家了的护士，因为家庭开销多，所以在吃饭这一块自然是只求吃饱，不求吃好。 　　更何况，这医院职工食堂的饭菜其实也不能算差。至少，这食堂的饭菜能够保证她们吃饱以及吃得有营养。 　　至于味道方面，就不要过多苛求了，毕竟十元钱就能2荤3素，这条件到外面打着灯笼都难找，也该知足了。 　　然而，这一切都在中华楼的强势冲击下发生了根本性的扭转。 　　现在，护士们发现只需要花费同样的钱，就能吃到比医院食堂更好吃的饭菜。 　　而且，中华楼的饭菜分量十足，并且在营养方面也丝毫不打折扣。 　　如此一来，哪里还会有人丢掉西瓜去捡芝麻，自然都把中华楼的外卖做为用餐的第一选择。 　　因为医生护士是一个相对比较紧密的团体，所以他们之间传递信息的速度，自然要比病人和家属之间传递信息的速度要快得多。 　　护士们集体在中华楼订餐，医生们自然也不会落后，紧接着，这一股风潮就从骨伤科的科室里开始向医院的其他科室迅速蔓延。 　　医院食堂的负责人霍东远在一个月后，终于发现不对劲，然后，一查之下才知道是因为中华楼外卖的强势入侵才导致食堂生意一落千丈。 　　他心急火燎地去找医院里面负责后勤的副院长，想请他帮忙向院长建议，禁止外卖进入医院。 　　不过，他去的时候，刚好撞上副院长在吃中华楼的外卖。 　　嗯，这真的是尴尬得.一逼。 　　见此情况，他心里面其实已经开始打鼓了，可是仍然不死心，想请副院长帮忙。 　　当然了，结果自然是不了了之。 　　医生护士还有病人家属，这些人想要订外卖，医院怎么能够阻止？ 　　“这是医院又不是监狱！” 　　这句话是副院长亲口说的，霍东远一听这话，整个人顿时就萎靡了下去。 　　副院长看他神色萎靡，有些不忍，便告诉他：“其实，你只要把饭菜做好，自然会有人去吃的嘛！” 　　一听这话，他更郁闷了，如果能够做得好，他就不会来找副院长帮忙了。 　　这优秀的厨师又不是想找就能找到的，而且，这好的厨师一个月工资得多少钱？ 　　再说了，这厨师又不是机器，每顿饭的产量那也是有限的。 　　他总不可能去请一大批好厨师来食堂工作吧？ 　　有那个实力，他就直接开酒楼了，谁还来承包食堂？ 　　他郁闷，他绝望，他生无可恋啊！ 　　他吃过中华楼的饭菜，他必须承认那真的是太好吃了！ 　　可是，他也想痛呼：天啦噜，这中华楼也太变态了吧？这么多好厨师是去哪里找的？ 　　而且，这么好吃的饭菜卖这么便宜，中华楼到底是如何供得起这么多厨师的工资啊？！ 　　这一切的一切，他终究是找不到答案了。 　　因为他打死也不会想到中华楼会有沐风这一张王牌，不但自己拥有无与伦比的厨艺，而且居然会把自己的厨艺毫不藏私地教授给手下的厨师。 　　并且，还通过针对性的练习，让厨师们可以在短时间内迅速地提高厨艺，得以做出让人赞不绝口的饭菜。 　　大概三个月后，霍东远就退出了丰泽第一医院的食堂。 　　霍东远退出之后，自然会有其他餐饮公司加入，可是，这些餐饮公司在中华楼的强势碾压下都没有坚持过两个月。 　　当然，这是后话了。 　　———— 　　苏爷爷因为是轻伤，所以在医院住了十来天就回家休养了。 　　苏爷爷出院以后，沐风得以放在研究厨艺上的时间就更多了。 　　虽然中华楼的饭菜因为十分好吃，受到了医生护士的欢迎。 　　但是，中华楼外卖部的饭菜主要还是供应给病人和家属。 　　所以，沐风把很大的心力都放在提高各种营养粥的品质上面。 　　再加上，中华楼外卖部的生意越来越好，终于在一个月后，沐风凭借自己的努力领悟了大师级的烹饪技法。 　　当系统的提示音在他脑中响起的时候，沐风愣了好久好久。 　　“恭喜宿主自行领悟了大师级烹饪技法【熬煮】！” 第45章 香菇炖鸡汤 　　45 香菇炖鸡汤 　　“因为宿主自行领悟了大师级熬煮技法, 开启隐藏任务模式——领悟。” 　　沐风愣愣地听着系统的解说。 　　“【领悟】任务模式无时间要求，宿主通过自身努力，每领悟一个大师级烹饪技法, 即奖励与之相对应的另一个大师级烹饪技法。” 　　“本次宿主领悟了【熬煮·大师级】烹饪技法，即奖励【炖菜·大师级】烹饪技法。” 　　系统的提示音刚刚落下，大量关于炖菜的烹饪技巧和经验就疯狂地涌入沐风的脑海中。 　　炖菜, 又叫熬炖菜，是指食材经过煸炒或水烫之后, 添上汤，加调料, 用慢火炖烂。 　　炖菜的特点是保持食材的原汁原味, 肉烂汤醇。 　　炖菜的做法有普通炖、清炖、侉炖、隔水炖等。 　　...... 　　片刻过后，沐风双手按在案板上，轻轻地呼出一口气。 　　这个炖菜可谓是承上启下的一个极重要的烹饪技法。 　　因为炖菜里面有一个很重要的分支技法就是隔水炖。 　　而隔水炖这个烹饪技法可以用来制汤！ 　　制汤可是厨艺里面一门极重要的手艺。 　　制汤除了可以用来炖各种各样的滋补汤之外，还可以制鲜汤。 　　鲜汤，又叫清汤或者高汤，是传统中式菜肴里面鲜味的主要来源之一。 　　一般带汤的菜肴，其汤均取自鲜汤, 例如：汆菜、烩菜、菜、煨菜和砂锅菜等等。 　　就连焖菜, 也可以加汤水。 　　可以说, 这制汤之法乃是众多烹饪技法之中最为基础的烹饪方法。 　　这基础并不是说它最容易学, 恰恰相反, 这汤水要制得好，可不是说说那么简单。 　　现在市面上有很多所谓的清汤都是直接用白开水加味精勾兑出来的。 　　除了厨师懒惰和偷工减料之外, 制汤方法难学也是其中一个很重要的原因。 　　有了这一次领悟【熬煮】烹饪技法的经验，以及获得这个【炖菜】烹饪技法作为基础，沐风对于提升自身厨艺越来越有信心。 　　这种信心不是以前那种只会依靠系统做菜，从而显得轻飘飘的信心，而是明白自己的能力所在，确切知道自己应该如何去做的那种踏踏实实的信心。 　　苏爷爷现在还在养伤，沐风原本就每天都会炖一些滋补汤给苏爷爷养身体。 　　现在正好有了这个大师级的炖菜技法，他想要看看用大师级烹饪技法炖出来的汤到底比他原来炖的汤好在哪里。 　　因为苏爷爷是轻微骨伤，喝【鲫鱼豆腐汤】最合适了。 　　沐风去菜市场买来了鲫鱼和豆腐。 　　他拿刀开始处理鲫鱼，因为要炖汤，鱼肉本身就很嫩，在熬炖的过程中很容易烂，所以此处不适合用整鱼去骨的手法处理鲫鱼。 　　把鲫鱼杀好冲洗干净之后，沐风再接着把豆腐切成小块。 　　然后，起锅热油，转动炒锅，让锅的四周都沾上油，再往上面均匀地撒上一层盐，防止等下鲫鱼沾锅。 　　把鱼放进锅内煎，煎的时候注意要先刀口朝下，煎一会儿之后再翻一下，使刀口朝上，这样做主要是为了避免鱼肉散开。 　　鱼煎到两面稍黄，沐风便把生姜放进去，然后加入清水至没过鱼身为止，同时加入黄酒去腥，用大火烧十分钟。 　　十分钟后，再放入豆腐，烧开后，转小火，炖上二十分钟。 　　最后，加入一点鸡精，撒上香葱和大蒜。 　　此时，汤水已经全部变成奶白色，沐风舀了一碗鱼汤，试了试味道。 　　鱼汤入口顺滑，一丝腥味都没有，而且因为炖的时间长，下的黄酒不多，竟是连酒味也很淡，相反鱼肉的鲜味全部都被激发出来了。 　　果然不愧是用大师级炖菜技法做出来的炖汤，味道的确是比他之前做的要好上很多。 　　沐风马上把【鲫鱼豆腐汤】装进保温壶里，拿去给苏爷爷喝。 　　来到苏爷爷家，是苏月来开门。 　　苏亮程因为工作关系已经先回去上班了。 　　李绵希和苏月就暂时留在这边照顾苏爷爷。 　　“哥哥，你来啦！”苏月笑呵呵地说。 　　“沐风，稍等一下就可以吃早饭了。”李绵希笑着说道。 　　“好，谢谢。”沐风笑着回应。 　　苏爷爷出院后，沐风每天都会来看望苏爷爷，同时带上一些滋补汤来给苏爷爷喝。 　　苏家的人都已经习惯了，一开始苏奶奶和李绵希都让沐风不用这么麻烦，她们可以自己弄。 　　可是，沐风仍然十分坚持，她们也就只好作罢。 　　不过，因为实在是过意不去，所以，李绵希就跟沐风说，让他每天早上来苏家吃早餐。 　　而且，每到晚上的时候，李绵希和苏月两个人早早在家吃完晚饭后，就会到苏记帮忙。 　　沐风和苏家人相处得甚是融洽。 　　“爷爷，今天是鲫鱼豆腐汤。”沐风提着保温壶走进卧室，笑着对半躺在床上的苏爷爷说道。 　　“好，我来试试。”苏爷爷笑了笑，他现在除了不能下床走动，其他方面都跟往常没什么差别了。 　　“哥哥，给。”苏月从厨房拿来了碗和汤匙。 　　沐风笑着接过去，然后，打开保温壶，舀了一碗鱼汤出来。 　　苏爷爷接过沐风递给他的鱼汤，深深地闻上一口：“很鲜啊！我来试试。” 　　用汤匙舀了一勺鱼汤，放在嘴边轻轻吹凉，然后放进嘴里。 　　嗯？ 　　这鱼汤？ 　　“沐风这是你做的？”苏爷爷讶异地看着沐风。 　　“当然咯！”沐风笑着说。 　　“你这厨艺进步得也太快了吧！昨天跟前天都是猪血汤就暂且不说了，可是大前天就是这鲫鱼豆腐汤啊！我记得味道虽然也不错，可是没有今天这么好喝......”苏爷爷又喝了一口，“味道感觉很像，可是又不一样，配料应该是一样的，不过这次的汤更浓更鲜，是火候的原因吗？” 　　“对，火候是关键。”沐风点了点头。 　　苏爷爷又舀了一勺鱼肉和豆腐。 　　鱼肉入口即化，滋味极鲜，豆腐爽滑Q弹，牙齿轻轻一咬，瞬间化了开来，里面带着的一点点鱼汤，又再次让味蕾感受到那种香浓的滋味。 　　很快，一碗鱼汤就被苏爷爷喝了个精光。 　　“再来一碗？”沐风问道。 　　“不了，我待会再喝，你没来之前我刚喝了一碗粥。”苏爷爷笑着摆手说。 　　此时，苏月正直勾勾地盯着那个装着【鲫鱼豆腐汤】的保温壶。 　　“这小馋猫。”苏爷爷看见她的样子，笑着打趣道。 　　“想吃啊？”沐风笑着问她。 　　“想。”苏月点了点头，然后，看了看爷爷，“不过，这是哥哥做给爷爷吃的，我不吃，给爷爷吃。” 　　“想吃就吃，反正爷爷我也吃不了那么多。”苏爷爷笑着说。 　　“真的啊？”苏月问道。 　　“真的，不过，你晚上去苏记帮忙的时候，要积极一点，看到哪里需要帮忙就赶紧过去，不能等哥哥叫你，你再过去帮忙，知道吗？”苏爷爷说道。 　　“我有啊，我可积极了，不信你问哥哥。”苏月一脸正色地说。 　　“爷爷你放心吧，苏月她很勤快的。”沐风笑着说。 　　苏月听沐风夸她，立马不断点头。 　　“那就好，呵呵。”苏爷爷笑着说，“行了，吃吧！” 　　“谢谢爷爷，谢谢哥哥。”苏月乐呵呵地说。 　　然后，她就跑出去拿碗。 　　不过片刻，沐风在卧室里面听到了李绵希的声音。 　　“那是你沐风哥给你爷爷熬的汤，你试一点就好啊！可别贪嘴，还有，请你沐风哥出来吃早餐了。” 　　“好。”苏月一边说，一边走进了卧室。 　　“哥哥，可以吃早餐了。”苏月对沐风说道。 　　“好。”沐风笑着说，“我帮你倒吧！” 　　“不用不用，我自己来就好，你快去吃早餐吧！”苏月一边说，一边走到床头柜前面，从保温壶里面把鱼汤舀出来。 　　她年纪虽小倒是知道分寸，果真只倒了一点鱼汤尝鲜。 　　“啊......真好吃！”苏月喝完鱼汤后，一脸意犹未尽地说。 　　“行了，咱们出去吃早餐吧！”沐风笑着说。 　　苏月点了点头，依依不舍地把保温壶的盖子盖上。 　　跟沐风一起走出卧室的时候，她还一步三回头地看着那壶【鲫鱼豆腐汤】。 　　显然，这鱼汤对她的诱惑力实在是太大了。 　　...... 　　在苏家吃完早餐后，沐风就前往中华楼。 　　这几天，他在给苏爷爷炖汤的时候，就一直在想着给外卖部多加几道滋补汤品。 　　不过，因为炖汤要做得好吃并不容易，更何况还得教中华楼的厨师做，那就更需要对整个炖汤的过程有十分清晰的了解。 　　他必须对炖汤的所有细节都了如指掌才能更好地教授别人，所以他没有急着推出炖汤。 　　但是，现在有了大师级的炖菜烹饪技法，他的经验一下子就丰富起来。 　　来到中华楼后，沐风径直来到了后厨。 　　刚踏入后厨就碰到了金鸣伍。 　　“沐厨，你来啦？”金鸣伍向沐风问好。 　　“嗯，你跟大家伙说一下，今天都集体学炖汤？外卖部跟堂食部一起学。”沐风说道。 　　“好咧。”金鸣伍应了一声，立马往外卖部的地盘跑去。 　　中华楼后厨里面，外卖部跟堂食部并没有分开，不过，因为两部之间厨师的水平不同，而且面对的食客也不同，所以此前并没有在一起学厨。 　　不过，今天沐风要教的是炖汤，两个部门的厨师都需要学习。这炖汤不仅仅病人需要喝，健康的人也可以常喝。 　　多喝滋补汤水，有益身体健康。 　　后厨的厨师们很快就集合完毕。 　　“我们今天要做香菇炖鸡汤。”沐风说道，“你们先把食材都准备好，清洗干净。” 　　沐风话音刚落，厨师们就立刻各自准备食材。 　　【香菇炖鸡汤】的主要食材有鸡肉、香菇、姜片、盐等等。 　　因为这道菜大多数厨师都会做，只是功力深浅不一而已，所以沐风也就没有把食材一一列出来。 　　很快，厨师们就把食材都准备好了。 　　沐风要用到的食材也有后厨工作人员帮忙准备好。 　　“首先，先泡香菇，把鸡肉剁好，这些步骤你们之前应该都做过的，像往前一样做就行。”沐风说道。 　　说完之后，沐风自己就开始泡香菇和剁鸡肉。 　　【香菇炖鸡汤】一般用整只鸡或者半只鸡都可以，但是不能再少了，如果少于半只，味道就不够香浓。 　　厨师们很快就按照沐风的吩咐把鸡肉和香菇处理好。 　　“接下来，你们看着我做，一步一步来。我会跟之前一样，把速度放慢的。”沐风说道。 　　说完，沐风把剁好的鸡肉拿开水焯一下，往水里放入姜片和葱，焯好之后，捞出沥干水分。 　　紧接着，起锅热油，把鸡肉放到锅里面稍微煸炒一下，煸出香味就可以。 　　然后，把鸡肉倒入砂锅中，放上两片姜，加入清水，盖上锅盖，开火炖煮。 　　煮开之后，还要继续用大火煮10分钟，然后，放香菇进去炖煮，煮开之后，再转中火炖30分钟。 　　在鸡肉开始炖煮之后，沐风便开始慢慢地巡视其他厨师的炖鸡，一边观察一边指导。 　　三十分钟后，沐风回到自己的位置上，往砂锅里面加一点白糖提味，这样可以让鸡汤更鲜。 　　再放一点盐调味，还要加一点料酒，接着再试试咸淡。 　　这一步相对比较关键，很多厨师在这一步的把握都不太好。 　　所谓细节决定成败，这调味的功力很大程度上决定了菜品最后的成败。 　　调好味之后，继续用中小火炖煮，煮到鸡肉熟烂的程度适中即可。 　　这里鸡肉的熟烂程度需要对食客的需求有一定的了解，有的人喜欢有一点点嚼劲，而有的人就喜欢入口即化。 　　然而，炖煮的时间长短对于味道也会有影响，所以这里又要回到刚才那一点，调味的时候就要考虑到之后炖煮时间的长短。 　　可以说，炖汤的每个流程都在互相影响，哪个环节做得不对，都会影响到菜品最终的品质。 　　今天沐风所做的【香菇炖鸡汤】严格来说，是用到了【炖菜】技法里面的【普通炖】。 　　这炖汤的分类繁多，除了【普通炖】，常见的一般还有【隔水炖】和【煲汤】。 　　这【隔水炖】和【煲汤】看起来一样，细分起来还是有差别的。 　　一般来说，这【煲汤】就是将食材和清水通通放进汤煲中直接加热，制作方法相对比较简单。 　　而【隔水炖】则需要先把食材在沸水中烫去腥味，然后放入瓷制或者陶制的钵内，加上其他的辅料，放入水锅里面炖煮。相应的制作过程比较复杂。 　　而且，一般【煲汤】所用的食材较多，炖出来的汤汁较浓，以吃肉为主。 　　而【隔水炖】所用的食材较少，炖出来的汤水清澄，比较适合喝汤。 　　沐风开中小火让鸡肉慢炖，然后就继续巡视起其他厨师的炖鸡汤。 　　他一边巡视，一边试味，果然，厨师们的功力深浅不一，这味道也是不尽相同。 　　总体来说，高凯和侯永杰、金鸣伍他们几个相对比较厉害的厨师，学习起来的速度会快很多。 　　至于其他厨师，虽然他们也很用心在听沐风讲解，可是真正自己做的时候，还是不尽如人意。 　　沐风只好一边试味，一边教他们如何调整好调味料的比例。 　　好不容易，总算是把所有厨师的炖汤都尝过味道，并且调整了一遍，沐风吁了口气，只觉得脑子有点晕，有点胸闷的感觉。 　　这教授别人厨艺可比自己做菜要费神多了。 　　有的厨师天资聪颖还比较好教，一点就透，可有的厨师比较愚钝，沐风就得讲了再讲。 　　“好了，大家伙都过来，舀上一点汤水和鸡肉，然后尝一尝，看看跟你们自己做的鸡汤差别在哪里，再自己试着调整。”沐风关掉了自己那锅【香菇炖鸡汤】的炉火，对着一众厨师说道。 　　厨师们听了之后，纷纷上前各自舀了小半碗鸡汤和一点点鸡肉。 　　他们虽然很想多舀上一点鸡汤或者鸡肉，可是在周围一众厨师的虎视眈眈之下，只好作罢。 　　一群人围着那锅【香菇炖鸡汤】，但凡哪一个多舀了一汤匙，瞬间周围就射过来无数炙热的视线。 　　沐风的厨艺是众所周知的，又有哪一个肯让别人多吃一点。 　　可绕是如此，毕竟厨师的数量太多了，分到最后，动作比较慢的，便只能分到香菇了。 　　大家伙抢到鸡汤之后，就回到各自的炉灶前面，一边看着自己的那锅鸡汤，一边享用汤碗中的美味。 　　沐风做的这锅【香菇炖鸡汤】味道十分鲜美。 　　鸡汤味道极鲜，舀上一口，放进嘴里，姜葱的味道和料酒的味道，再加上鸡肉本身的味道，彼此互相冲击，互相融合，在口腔中激荡出浓郁的香味。 　　吃上一点点鸡肉，那鸡肉入口即化，再想尝试，却发现碗中已经没有鸡肉了，只能兀自叹息。 　　没有抢到鸡肉，只分到一点香菇的厨师，刚开始一脸失望，然而，等到香菇入口，他才惊喜万分。 　　这香菇本就软滑香嫩，再加上里面吸满了香浓的鸡汤，一口咬下去，鲜美的鸡汤即刻迸发出来，在口腔中炸出一股沁人心脾的香味。 　　实在是恨不得把碗也给吃下去啊！ 　　众厨师心中感慨万千。 　　———— 　　“好了，今天就先这样吧！你们有空记得要多练习，这样厨艺才能提升得更快。”沐风说道。 　　“是，沐师傅。”厨师们齐声应道。 　　“行了，你们继续忙，我先走了。”沐风说完，向大家伙点头致意之后，就往厨房门口走去。 　　一出厨房，迎面就碰上了施南诚。 　　“你的汤做好了？”施南诚问道。 　　“是啊！”沐风点了点头。 　　“那......他们都给吃了？”施南诚问道。 　　“吃啦，就剩下个砂锅，怎么，你想吃啊？”沐风笑着说，“那你怎么不早点来？” 　　“我不是刚才有事嘛！这帮家伙，也不知道给我留一点，好歹我是老板嘛！”施南诚恨恨地说。 　　“哪个老板跟你一样贪吃啦？”沐风一边笑着说话，一边向前走。 　　突然，他脑子一晃，脚下一软，瞬间打了个踉跄，好在右手撑住了墙壁，这才没一头栽倒。 　　“怎么了？”施南诚一见，赶紧上去扶他。 　　“......没事，头有点晕。”沐风轻轻地摆了摆手。 　　“去我办公室休息一下吧！”施南诚说道。 　　“......好。”沐风有气无力地点了点头。 　　然而，他往前走了不到两步，顿时眼前一黑，整个人就往地上栽了下去。 　　好在，施南诚在身边一直看着他，见他晕倒，立马上前抱住了他。 　　“沐风，沐风......”施南诚着急地喊着沐风的名字。 　　可是，昏过去的沐风却没有任何回应。 　　施南诚当机立断，马上背起沐风往停车场赶去。 　　途中，遇到了杨滨。 　　“施总，这怎么了？发生什么事了？”杨滨惊讶地问道。 　　“沐风晕倒了，我送他去医院。”施南诚背着沐风飞快地经过杨滨身边，头也不回地说道。 　　“施总，我跟你一块去。”杨滨赶紧跟了上去。 　　三人很快就来到了丰泽第一医院。 　　经过医生检查，沐风是因为过度疲劳才导致突然晕倒的。幸运的是，沐风身子素质不错，所以只需要注意休息，不要再过度劳累，身体很快就能恢复。 　　沐风这一晕倒，从早上一直睡到傍晚，整整睡了八个多小时才醒过来。 　　施南诚一直在医院陪着沐风。 　　杨滨送他们俩来医院之后，知道沐风没什么事，便先回中华楼工作了。 　　直到临近傍晚，施南诚突然打电话给他，让他过去一趟。 　　杨滨以为出事了，马上赶往医院。 　　“施总，怎么了？”杨滨火急火燎地赶了过来，看到施南诚后着急地问道。 　　同时，看了看病床上的沐风，睡得很安详的样子，不像是出什么事啊？ 　　“你在这里陪着沐风，我回中华楼煮粥。”施南诚说。 　　“煮粥？煮什么粥？”杨滨眨了眨眼睛，一脸疑惑。 　　“沐风他睡了一天，等下万一醒过来，肚子饿了怎么办，这情况不适合吃油腻的东西，粥最养身体了。”施南诚说道。 　　“那简单，叫后厨的人煮好送过来就行了。”杨滨说道。 　　“沐风是咱们中华楼的顾问，而且他是因为过劳才会晕倒，想想看就知道他对我们中华楼付出了多大的心力，我必须亲自煮粥才能表达我对他的谢意。”施南诚一脸认真地说。 　　“......”杨滨惊讶得半天说不出话来。 　　沐风住的是单人病房，这里面只有他们三个人，他几乎以为自己幻听了。 　　施总什么时候这么体贴关心下属了？ 　　还记得上次，他感冒了，施总恨不得把他给隔离了，直接让他在家不要去上班，免得传染给别人。 　　嗯，好吧！毕竟虽然施总语气不是那么好，但总归是让他在家休息，还是一个好老板。 　　可结果，当天晚上差不多快十一点的时候，那家伙居然打电话给他，让他帮忙出去买宵夜。 　　在得知他没有去上班的时候，那家伙居然十分惊讶地问他：“杨秘书，你怎么可以旷工呢？” 　　“......施总，我感冒了，还是你让我不要去上班的......” 　　杨滨当时一脸的无语加懵逼。 　　“......是这样呀？呵呵，我太忙......忘了......” 　　———— 　　杨滨没想到施总有一天居然会想起要亲自下厨给别人煮粥。 　　他不由自主地把手往施南诚的额头伸去，想看看施南诚是不是也一样过度疲劳发烧了。 　　看着杨滨伸过去的手，施南诚眉毛一跳：“你干嘛？” 　　“没，没事。”杨滨一个激灵醒过神来。 　　“你记得寸步不离哈！有什么事立刻叫医生！知道吗？”施南诚说道。 　　“放心吧！施总，你只管去煮粥，这里交给我。”杨滨郑重其事地说道。 　　施南诚点了点头，看了看沐风，然后离开医院，回中华楼煮粥去了。 第46章 茅峰岭度假村 　　46 茅峰岭度假村 　　施南诚很快就从中华楼提着自己亲手煮的【皮蛋瘦肉粥】回到了医院。 　　施南诚回到病房后不久, 沐风就醒了。 　　“唔......” 　　床上的沐风发出了轻微的声音。 　　施南诚赶紧上前察看。 　　沐风缓缓地睁开眼睛，房顶的灯光有一些刺眼，眼睛慢慢地适应了光线的亮度, 然后，就看到施南诚棱角分明的脸庞。 　　“你感觉怎样？”施南诚关切地问道。 　　“我怎么了？”沐风微皱着眉头问道。 　　“你晕倒了，医生说你疲劳多度, 我就说嘛，你每天晚上十一点多才回家, 早上四点就到苏记了，一天还得做那么多菜, 不累倒才怪。”施南诚说。 　　沐风用手撑了撑上身, 想要坐起来。 　　施南诚赶紧帮忙，把他从床上扶起来。 　　沐风坐起来后，用手捏了捏后脖颈，扭了扭脖子，醒醒精神。 　　“我睡了多久了？”沐风问道。 　　“有八个多小时了。”施南诚看了看墙上的时钟。 　　沐风一看时钟，已经七点多了。 　　“这么晚啦，我得赶快回苏记去。”沐风立马就想下床。 　　“别动！你不要命啦？”施南诚语气有些重。 　　见沐风不动了, 他语气缓和了下来：“医生说你需要充足的休息, 不然迟早出事。下午, 你表妹她们已经来过了, 我已经让她们在公众号上发布消息, 苏记今天暂停营业。” 　　沐风深吸了一口气，还想说些什么, 突然肚子里发出了‘咕咕’的声音。 　　“肚子饿了吧？”施南诚笑着说。 　　然后，拿过保温壶，慢慢打开，舀了一碗【皮蛋瘦肉粥】。 　　“快吃吧，皮蛋瘦肉粥。”施南诚把碗递给沐风。 　　“谢谢。”沐风接过粥碗。 　　用汤匙舀了一勺，放进嘴里...... 　　“这粥是中华楼的？”沐风皱着眉头问。 　　“对，是中华楼的。”施南诚点了点头，他原本想说是自己煮的，可是一看到沐风的表情不对，他立马把话给咽了回去。 　　“怎么了，这粥不好吃吗？”施南诚小心翼翼地问。 　　“这粥根本不合格，味道不对，没想到我教他们这么久，居然还能做出这种粥来。”沐风沉声说道。 　　施南诚在一旁听得十分尴尬，眼睛不自然地四处乱转。 　　“不行，我得回中华楼去，这粥根本就不能吃，这粥卖出去那就是在砸咱们的招牌！”沐风说完，把粥碗放在床头柜上，作势要下床。 　　“你先别急，先别急，这粥，这粥其实......”施南诚赶紧拦住沐风，说话有些磕巴。 　　这时，杨滨正好打开房门走了进来，嘴里叼着根法式面包棍，右手拿着一盒酸奶。 　　施南诚仿佛看到了救星。 　　“这粥其实是杨秘书做的！”施南诚说道。 　　杨滨一听愣了，怎么了这是？ 　　再一看房间里的两人。 　　气氛似乎有点不对...... 　　“杨秘书说你太辛苦了，为了中华楼劳心劳力，觉得一定要亲自下厨才能表达他对你的敬意，所以他专门煮了这锅粥给你吃。”施南诚说道。 　　杨滨眉毛微颤，这话听着怎么那么耳熟...... 　　“其实，我早就跟他说了，他厨艺太差劲了，就别弄这些有的没的，果不其然，你看，”施南诚摇了摇头，叹息道，“浪费了这么好的大米还有这么好的皮蛋跟瘦肉，真是太浪费了。” 　　杨滨在一旁听得尴尬癌都快犯了。 　　他总算知道是怎么回事了！ 　　施总又拿他当挡箭牌了！ 　　沐风一听这粥原来是杨滨煮的，脸色顿时缓和了下来。 　　虽然他也有些怀疑，杨滨为什么要煮粥给我吃？ 　　难道，真的像施南诚说的那样，他很尊敬我，所以看到我晕倒了，就专门去煮粥给我吃？ 　　沐风眼珠子转了转。 　　虽然这个说法听起来有点奇怪，可是施南诚好像并没有理由骗他。 　　这粥若是中华楼的其他厨师做的，施南诚完全没必要隐瞒。 　　这粥总不可能是施南诚做的吧？ 　　沐风心里笑了笑。 　　不过，既然是杨滨做的，那这要求就不能太高了，毕竟人家也是一番心意。 　　“杨秘书，谢谢你。”沐风笑着说，顿了一下，他还是有些忍不住，“不过，我有一些小小的建议，你这粥还需要多加练习，有点糊了。这粥表面上看不出来，不过吃起来有点轻微的糊味，火候还是有点过了。” 　　糊了吗？没有啊！ 　　我刚才还有试...... 　　啊！我煮的时候太兴奋了，忘了试味道了。 　　施南诚心中捂脸苦笑，万分尴尬。 　　“杨秘书，以后记得煮粥的时候，要多试试味道，别再煮糊了，这浪费粮食是可耻的，知道吗？”施南诚对杨滨说道。 　　“知道了，施总。”杨滨挤出了一脸的职业微笑。 　　“对了，沐顾问，你稍等一会，我让后厨的人再送一锅皮蛋瘦肉粥过来。放心，这次一定特别好吃，绝对不会像这锅垃圾一样难吃的。”杨滨笑呵呵地说道，在说到‘这锅垃圾’的时候，特意加重了语气。 　　说完，狠狠地咬了一口法式面包棍。 　　施南诚慢慢地转过脸看他，脸上露出了一丝意味不明的笑容。 　　杨滨一看，心里立马咯噔了一下。 　　你飘了，杨滨你飘了啊！你怎么可以这么说施总，你还想不想升职加薪了！ 　　杨滨心里顿时懊悔不已。 　　有些不敢看施南诚，他轻咳了几声，假装自己被噎到，示意自己要到外面去打电话订餐。 　　然后，一溜烟跑了出去。 　　很快，中华楼那边就把一锅【皮蛋瘦肉粥】给送了过来。 　　沐风吃完之后，满意地点了点头，虽然还是没自己做的好吃，不过已经达到了合格线，已经比外面的米粥要好吃多了。 　　沐风吃完瘦肉粥后，就打开手机上的苏记小店公众号。 　　今天苏记暂停营业，公众号里面已经是炸开了锅。 　　食客们纷纷在那条【暂停营业】的信息下来发表评论。 　　“我刚想约朋友过去苏记吃饭呢！怎么就暂停营业了呢？” 　　“天啊，我昨天刚吃了苏记的寸金肉，还想着今天看看能不能有机会再吃一次，这怎么就暂停营业了呢？” 　　“是今天暂停一天吗？明天呢，明天开不开店？” 　　“我的银鱼炒蛋还有油爆大虾啊！苏记快点开门吧！” 　　“我已经连续抽了六天的红桃牌了，本来还想七连胜的，5555.....” 　　“我要寸金肉，清炒虾仁，红烧狮子头，我要吃苏记啊！！！” 　　...... 　　沐风翻了一会儿食客们的评论，真切地感受到了食客们吃不到苏记饭菜的怨念。 　　与此同时，闲着无聊的施南诚也在看苏记小店的公众号。 　　当他看到那些食客们的评论时，不由得感慨道：“不知道中华楼什么时候才能有这么忠实的粉丝啊！” 　　“很快就会有的。”沐风笑着说。 　　看到沐风一脸自信十足的样子，施南诚立马明白过来，眼睛笑成一条缝：“那是，那是，有你坐镇，这事小意思，小意思，哈哈。” 　　———— 　　当天晚上，钟雅琪他们大概八点半的时候，几个人就一起来医院看沐风，顺便带来了【玉米排骨汤】。 　　李绵希和苏月她们母女俩则是九点才到的，去的时候还带上了在家熬好的【莲藕排骨汤】。 　　两人下午的时候已经来看过沐风了。 　　本来晚饭的时候，是打算在家煮粥带去医院给沐风吃的。 　　结果，七点的时候，打给施南诚，得知沐风还没有醒过来。 　　等到八点的时候，再打过去，沐风却是已经吃过晚饭了。 　　李绵希便改成了炖汤。 　　原本，沐风晕倒的事，苏奶奶和苏爷爷是不知道的，因为施南诚从医生那里知道沐风没有大碍，只需要充足的睡眠就可以。 　　所以，为了避免两位老人家担心，便特意嘱咐李绵希不要跟两位老人家说。 　　结果到了晚上，李绵希炖汤的时候，一不小心就没瞒住。 　　苏奶奶一听心急火燎地就想去医院看沐风，苏爷爷要不是腿伤还没好，说不准早就已经骑上他那辆三轮车赶去医院了。 　　最后，还是李绵希打给沐风，让沐风跟两位老人家通了视频电话之后，两位老人家这才放下心来。 　　———— 　　当天晚上，沐风那可真是喝了满满一肚子汤水。 　　虽然，无论是钟雅琪还是李绵希，她们炖的汤水味道都相对一般，不过毕竟是一番心意，沐风也就全给喝了。 　　当然了，虽然味道不够好，但是降火效果倒是真不错。 　　沐风之前长时间熬夜，身体里早就蹭蹭冒火，这降火汤水一喝，再好好睡上一觉。 　　加上沐风原本身子骨就不错，第二天早上起来，立马神清气爽。 　　“怎么样，今天身体感觉如何？”施南诚关心地看着沐风。 　　他昨天晚上一步也没有离开，就窝在沙发里睡觉，在医院陪了沐风一整晚。 　　“没事了，走吧！”沐风笑着说。 　　“现在就出院？”施南诚问道。 　　“对啊，不然呢？这医院的味道太难闻了，还是快点出院比较好。”沐风说。 　　“你确定你没事了吧？”施南诚问道。 　　“放心吧！我真没事了。”沐风点了点头。 　　“那行吧！那你把病号服换掉，我去办理出院手续。”施南诚说道。 　　———— 　　医院停车场。 　　“去中华楼。”沐风打开副驾驶座的车门坐进去。 　　“你还要去中华楼？”施南诚一脸讶异地问。 　　“怎么了？”沐风疑惑地看着他。 　　“你不会是等下去完中华楼，还要回苏记去吧？”施南诚问道。 　　“当然了，昨天停了一天，你也看到了，公众号上有那么多人想到苏记去吃饭。” 　　沐风一副理所当然的样子。 　　“你真的是不要命啦？你就不怕猝死啊？！”施南诚听了沐风的话后，气不打一处来，音调骤然提高起来。 　　“你那么激动干嘛？”沐风愣愣地看着他，显然被施南诚的反应给整懵了。 　　“我的意思是，医生已经说了，你不能再像之前那样高强度工作了，否则下一次就不止是晕倒了，分分钟猝死的！”施南诚怔了一下，放慢了语速，缓缓说道。 　　“没那么夸张，我的身体我了解，哪有那么容易猝死。”沐风失笑道。 　　“总之，你今天必须继续休息！”施南诚表情十分严肃地看着沐风。 　　“......”沐风本来还想要继续争辩，可看到施南诚如此认真的神情时，心里有种莫名的感觉，他不由自主地点了点头，“好......” 　　施南诚看到沐风同意今天休息，脸上立马就浮出笑容来。 　　“那我现在送你回家。”施南诚说道。 　　“送我去苏记吧！”沐风说道。 　　“不是说休息嘛，怎么又去苏记了？”施南诚一听又急了。 　　“今天不营业，可是，我也可以在苏记教雅琪她们做菜啊！我又没什么事，你总不能让我在家里待一整天吧？那我哪待得住？”沐风笑着说。 　　“好吧！”施南诚点了点头。 　　回到苏记后不久，钟雅琪他们就来了。 　　“哥，你怎么出院了？你没事了？我们还想着等下去医院看你呢！”钟雅琪问道。 　　陆昊元和丁硕、庄晓雪、杜明宇他们几个也在一旁用关切的眼神看着沐风。 　　“没事，休息了整整一天了，早就好了。”沐风笑着说。 　　“那就好，对了，你吃早饭了吗？我去给你买。”钟雅琪问。 　　“你不说，我还给忘了，我得先去趟苏爷爷那，免得他们担心。”沐风一怔，赶紧从椅子上站起来。 　　“我跟你去。”施南诚立刻说道。 　　沐风点了点头，然后对钟雅琪他们几个说：“你们几个先自己练习做菜，我等下就回来。” 　　钟雅琪他们几个点头说好，然后便各自准备食材开始练习做菜。 　　———— 　　沐风跟施南诚去了苏家，跟两位老人家报了平安，顺便吃了早饭，然后便回到了苏记小店。 　　刚回苏记小店不久，就有食客上门。 　　因为昨天苏记暂停营业，今天刚好又是周末，所以一大早就有人过来碰运气。 　　沐风便给那个食客做了几道菜。 　　美食上桌后，那个食客欣喜异常，正想拍照发到网上炫耀一番。 　　施南诚立马阻止了他，好家伙，今天是周末，这照片要是发出去，没准不用半个小时，苏记外面就能围满人。 　　那个食客只好悻悻然收起手机，刚开始还有些不高兴。不过，后来他一想到自己有得吃，别人却没有，顿时心里就畅快多了。 　　鉴于发生了这个情况，施南诚赶紧督促沐风在公众号上发布今天依旧暂停营业的信息。 　　绕是如此，施南诚还觉得不够妥当，又鼓捣着去把苏记的大门给拉上。 　　苏记小店的大门是那种老式折叠门，施南诚把两边拉上，只留下中间一道小门出入，尽量营造出暂停营业的样子。 　　沐风在一旁看得摇头失笑。 　　“至于吗你？”沐风失笑道。 　　“不这样，你等下难免忍不住手痒，到时候顾客一多，你一做肯定就停不下来，还是这样保险，你需要多休息！”施南诚郑重其事地说。 　　“好吧好吧！”沐风既感到无奈又觉得暖心，笑了笑，算是认可了施南诚如此夸张的做法。 　　苏记只开了一个小门，自然也就没什么人来打扰，即使有那么一两个食客上门，也被机警的施南诚给挡了回去。 　　没有人打扰，沐风也就静下心来督促钟雅琪他们练习。 　　今天，钟雅琪他们练习的是【生煎肉】。 　　虽然【生煎肉】的制作工序要稍微复杂一点点，不过在沐风的指导下，钟雅琪他们倒是学得有模有样。 　　经过这段时间的特训，钟雅琪他们几个人的厨艺进步很快。 　　其中，尤以丁硕学得最快，丁硕是在钟雅琪和陆昊元他们几个学了半个月后，他才提出想要学厨。 　　丁硕当时怯生生询问的时候，沐风立马就同意了。反正，对沐风来说，多教一个徒弟也不是什么难事。 　　更何况，丁硕的勤奋是有目共睹的，沐风自然是十分乐意教他厨艺的。 　　不过，让沐风没想到的是，丁硕对于烹饪竟是如此天赋异禀。 　　他用了很短的时间就超过了钟雅琪他们这些先学者。 　　而且，每次沐风教他新菜式的时候，他总是听一次就能掌握个七八成。 　　自然，丁硕的厨艺远不如沐风，不过，一道菜练习了几次之后就差不多能达到高级厨师的水平。 　　他的实力跟天赋也确实是不可小觑。 　　随着钟雅琪他们烹饪的流程接近尾声，空气中渐渐弥漫着浓郁的肉香味。 　　这时，施南诚又突然有了新想法。 　　“沐风，咱们下午去茅峰岭玩吧！”施南诚说道。 　　“茅峰岭？”沐风一愣，“怎么突然提起去茅峰岭了？” 　　“你不是需要休息吗？去茅峰岭正好，而且，去了那里，晚上咱们还可以烧烤。怎么样？”施南诚神色激动地说道。 　　沐风听了施南诚的话后，还没来得及回应，厨房里面的钟雅琪就先出声了。 　　“好啊好啊！”钟雅琪激动地说。 　　沐风抬眼一看，只见无论是钟雅琪还是陆昊元、丁硕，他们几个人全都一脸期待地看着自己。 　　“行，咱们下午去茅峰岭！”沐风无奈地笑了笑。 　　“耶！”钟雅琪高兴地说。 　　其他人也是一阵欢呼。 　　“看锅，看锅，快糊啦！”沐风指了指众人面前的煎锅。 　　他们立马打了个激灵，赶紧收回心神，继续做菜。 　　很快，几个人的【生煎肉】就都做好了。 　　沐风一一品尝，钟雅琪和陆昊元他们几个虽然做得像模像样，不过，在味道上面还是不够好。 　　至于丁硕的【生煎肉】，沐风尝了一块。 　　猪肉被煎至两面金黄，外酥里嫩，口感酸甜，恰到好处。 　　丁硕做这道【生煎肉】的功力，大抵能够及得上侯永杰了。 　　沐风一边尝试，一边点头。 　　———— 　　既然要出去玩，自然是不能忘了苏爷爷一家人。不过，因为苏爷爷要养伤，苏奶奶和李绵希想留在家里照看，所以最后就只有苏月跟着去。 　　而施南诚那边，因为沐风他们这边人多，会开车的人却只有陆昊元一个人，所以就叫上杨滨当司机。 　　至于小胖墩，自然也是要跟着去的，否则施南诚回来怕是得被他说上三天三夜不止。 　　当天下午两点多，沐风他们一行人就浩浩荡荡地开往距离丰泽市二十公里远的茅峰岭度假村。 　　茅峰岭度假村是丰泽市附近一个非常出名的农家乐度假村。 　　茅峰岭因为风景优美，再加上离丰泽市区不远，道路畅通无阻，因此 　　很多的丰泽市民平时有空都会来此处游玩。 　　在茅峰岭不但可以游山玩水，更重要的是这里的食物大多都是附近村庄的村民自家养的，有些甚至是度假村里面自己散养的。 　　像是鸡鸭这些禽类，那都是直接整个山头围起来放养。 　　肉质那是没得说，比那些圈养的要好吃多了。 　　到了茅峰岭度假村后，众人便各自分散开来，钟雅琪他们要去钓鱼，苏月也跟着去了。 　　沐风说要去爬山，施南诚自然是跟了上去，本来小胖墩也要去爬山，结果爬了不过二十多个台阶，他就放弃了。 　　按他的说法，平时健身已经够惨了，难得出来玩还是不要自讨苦吃比较好。 　　然后，转身就去找钟雅琪他们钓鱼去了。 　　到了湖边后，还发生了一个小插曲。 　　因为小胖墩体重实在太有分量，他到了湖边要上船的时候，没有跟其他人先打声招呼，而是直接跳上去。 　　好家伙，那小山一般的身体往船上一跳，船身猛地往下一沉，险些进水，杜明宇因为是站着的，一个立身不稳，整个人就往水里插进去。 　　好在，杜明宇会游泳，再加上夏天湖水不冷，倒是没什么大碍。 　　只不过，杜明宇从湖里上来之后，原本就黑着的扑克脸就更冷了。 　　当天傍晚，众人游玩归来，便到了度假村规划的烧烤场里面烧烤。 　　因为今天是周末，来茅峰岭度假村的人很多，烧烤场里面满满都是人。 　　这茅峰岭度假村的烧烤场为了让顾客更加贴近大自然，这烧烤炉都是专门用石头垒成的。 　　远远看去，就能看到一个个烧烤炉上放满了各种食材。 　　空气中弥漫着一股混杂着烟熏味、孜然味、胡椒味，甚至还有烤焦味的奇奇怪怪的味道。 　　当然了，这奇怪的味道里面也夹杂着一些喷香的烤肉味。 　　沐风和施南诚到烧烤场的时候，杜明宇他们已经都在了。 　　两人刚坐下，就看到钟雅琪和陆昊元、小胖墩三人从远处走来。 　　“来来来，新鲜的草鱼来咯。”钟雅琪用盆子装着两条差不多三斤重的草鱼来到了烧烤炉旁边。 　　后面跟着陆昊元和小胖墩，陆昊元手里提着两大袋食材，因为天色昏暗，看不出里面是什么。 　　“这你们下午钓的啊？！”沐风看到草鱼一愣。 　　“怎么可能，这是从那边烧烤店里买的。”钟雅琪笑着说。 　　“我们今天在湖里只捞出一条美男鱼，其他的啥也钓不到。”庄晓雪笑着说。 　　杜明宇在一旁面无表情地拨弄炉内的木炭，让炉火烧得更旺。 　　小胖墩听了庄晓雪的话后，有些心虚地看了看杜明宇。 　　只见火光照在杜明宇的脸上，倒是看不出别样的神情。 　　这时，沐风的脑子里突然响起了系统的提示音。 　　“当前苏记小店在中华美食店排行榜上的排名上升到了388052名，累积上升十万名，可奖励一个大师级烹饪技法，请接收奖励。” 第47章 烤肉比赛 　　47 烤肉比赛 　　沐风冷不丁听到系统的提示音后, 愣了愣，想不到苏记的排名上升得这么快。 　　“接收奖励。”沐风在脑海里说道。 　　念头刚刚闪过，一个白银宝箱就出现在沐风面前。 　　周围是施南诚和钟雅琪他们。 　　稍远一点, 则是走来走去嬉笑打闹的游客们。 　　然而，这么多人没有一个注意到这个突然出现的白银宝箱。 　　尽管这种情况已经发生了很多次，但每次沐风都有一种特别惊奇的感觉。 　　特别是在这种人多的环境里面, 白银宝箱带给沐风的那种突兀的感觉就更加明显了。 　　沐风假装漫不经意地点开白银宝箱，再轻点从里面漂浮出来的卡片。 　　【烧烤·大师级】获得！ 　　烧烤这个烹饪技法的应用十分广泛。 　　一般来说, 有直接在火上烤的，也有在平底锅里烤的。 　　有直接把食材用叉子或者架子固定, 放在火上烤, 例如蒙古的烤全羊。 　　也有在炉窑内烤的，例如烤鸭，烤鸡等。 　　就算是单纯的烤肉，也因为烧烤手法的不同而有很多分支，例如蒙古烤肉、新疆烤肉、齐齐哈尔烤肉、穆阳烤肉等等。 　　沐风一边看着炉火，一边在脑海里不断地吸收烧烤的各种经验信息。 　　施南诚在一旁看他有些呆愣的样子，便用胳膊肘轻轻地擦一下他的胳膊：“怎么了, 想什么呢？” 　　沐风回过神来, 看了看施南诚, 笑了笑：“没有啊, 在想什么时候才可以吃到烤肉。” 　　“快啦快啦！”钟雅琪在一旁听到了, 笑着说，然后转身对陆昊元喊道, “昊元，赶快弄烤肉了，我哥他饿了。” 　　“好，我马上弄！”陆昊元笑着应道。 　　———— 　　茅峰岭度假村的烧烤场可以自带食物和碳火，不过进场却是要缴入场费的。 　　入场费倒是不贵，一人十元钱而已。 　　烧烤场的利润主要还是来自售卖各种食材和调味料。 　　从鸡鸭鱼肉到生猛海鲜应有尽有。 　　游客们虽然大多数都有自备食材，可是总有不少人抵挡不了琳琅满目的食材。 　　因此，烧烤场里面的食材售卖商店总是人潮涌动。 　　陆昊元带来的那两个大袋子里面装满了各式食材，有猪肉，有鸡肉，还有一些蔬菜。 　　另外，还有辣椒酱、烧烤酱、孜然粉、芝麻诸如此类的调味品。 　　这些东西全都是在食材店里买的。 　　陆昊元那边正慢慢地把食材从袋子里面拿出来，钟雅琪这边已经把一条草鱼弄到了烤架上。 　　她倒是懂得先往烤架上刷点油，免得等下鱼肉沾在烤架上。 　　可是，她却忘了把鱼肉里面的水全部沥干。 　　草鱼刚一上烤架，鱼肉里面的水立刻顺着烤架往火炭上滴。 　　只听得‘喳’的一声响，一股黑烟腾地冒起。 　　沐风不需要看就已经知道，这草鱼靠近火炭的那一面必然已经是一片漆黑了。 　　他失笑地看着钟雅琪。 　　钟雅琪有些不好意思地吐了吐舌头。 　　陆昊元那边已经陆续把食材都给拿出来了。 　　杜明宇和庄晓雪、丁硕他们几个过去帮忙。 　　杨滨去买啤酒，还没回来。 　　苏月则拿着两瓶调味料蹲在炉灶旁边，眼睛看着那条草鱼一动也不动。 　　小胖墩则是早就已经用一条叉子弄了一根香肠，放在火上烤。 　　不过，看那根烤肠近火的部位已经有些烧焦，远火的地方却还没熟。 　　这要是吃下去，跟慢性自杀也没什么太大的差别吧？ 　　沐风在一旁苦笑。 　　“还是我来吧！”沐风出声道。 　　众人一听赶紧摆手。 　　“不用不用，哥，你就坐着吧！等一会就有得吃了！”钟雅琪说道。 　　“是啊，大哥，你相信我们，没问题的，烧烤而已嘛！我们在大学经常吃烧烤的。”陆昊元也笑着说道，显得自信满满。 　　好不容易，陆昊元他们也把猪肉弄到了烤架上开始烧烤。 　　过不了一会，沐风就闻到一股焦味，定睛一看，原来是钟雅琪那条草鱼烤焦了。 　　“焦了，焦了。”沐风指了指草鱼。 　　“没问题，没问题。”钟雅琪赶紧拿叉子，想要把草鱼翻个身。 　　结果，草鱼因为烤焦了，黏在了烤架上，钟雅琪一用力，草鱼倒是翻身了，不过还有另一半黏在烤架上，整条鱼一分为二了。 　　与此同时，陆昊元他们那边，因为要抹油，结果油多了，滴到了碳火上，顿时炸起了一团黑烟。 　　“哇塞，你们这是打算制作生化武器还是怎样？”杨滨抱着一箱啤酒回来了，一看这场面，当即调侃道。 　　沐风一看，摇了摇头，这么搞下去，这食材估计折腾光了也没得吃，就算最后有得吃，他估计也不敢吃。 　　吃这些黑暗料理跟自杀有什么区别？ 　　沐风无奈了苦笑。 　　“算了，还是我来吧！照你们这样折腾下去，估计再过两个小时也没得吃。”沐风说道。 　　说完，沐风就要起身过去炉灶边。 　　施南诚立马抓住他的手。 　　“别急别急，让我来，今天你主要的任务就是休息！”施南诚说道。 　　“施总，咱们是来享受的，可不是来自杀的啊！”杨滨冷不丁地说了一句。 　　小胖墩听了之后，立刻深以为然地点了点头。 　　施南诚扭头看向了杨滨，眼睛里面的死亡视线差点没把杨滨击了个透心凉。 　　杨滨自知嘴贱，立马做出个给嘴巴安上拉链的动作，同时谄媚地拿了一罐啤酒递给施南诚。 　　施南诚接过啤酒，十分无语地白了他一眼。 　　回过头来发现，沐风早已去到了炉灶旁边。 　　沐风来到陆昊元身边，拿起猪肉看了看，然后，拿过一个盆子开始拌肉。 　　“咱们现在用的是烤网，所以，用齐齐哈尔的烤肉方法是最合适的......”沐风一边处理猪肉，一边给陆昊元他们讲解烤肉的技巧。 　　“做齐齐哈尔烤肉的关键在于一个‘拌’字，知道吗？这拌料用酒、葱、姜、蒜这些调配，一定要记住，这拌料放多少，手上得有准。这其中，加盐更难，少了，没味，加多了，肉味就被盖掉了。加早了，这肉容易老，加晚了，味进不去。 　　还有，这拌油也是关键，油少了粘锅，油多了冒烟。一般齐齐哈尔烤肉用的是铁盖，咱们这烤网比铁盖的缝隙还要多，所以，这油的分量就更需要注意了。” 　　沐风把肉拌好之后，就开始烤了。 　　他先用肥肉擦拭烤网，为的是不让肉在烤的过程中沾在网上。 　　接着，把肉摊在烤网上，等听到‘吱吱’的声音，看到肉的表面变了颜色，他立马把肉翻一下，等再听到‘吱吱’的声音时，就立刻把肉拿起来。 　　这时，这烤肉就成了。 　　“行了，这样就可以吃了。”沐风把烤肉弄到盘子里，递给陆昊元他们，“试试看。” 　　钟雅琪有些疑惑：“这样烤就行了？里面熟了吗？” 　　“就是要这样烤才好吃，外表变色，内里鲜红，这样的烤肉最嫩，最鲜，只有这样才能吃出肉的本味。如果把肉烤到全熟透，口感反而没这么好吃了。”沐风笑着说。 　　“真的？”钟雅琪半信半疑拿起一片烤肉放进嘴里。 　　烤肉十分鲜嫩，因为没有烤到全熟，所以肉里有一点淡淡的酒味，同时，这点酒味刚好把猪肉的腥味完全去掉。 　　再加上咸度刚刚好，十分入味，越嚼越香。 　　并且，因为这烤肉内里鲜红，越嚼越有一种鲜甜的滋味从肉里面发散出来。 　　“好吃！”钟雅琪高兴地说。 　　“还可以蘸其他调味料，会更好吃。”沐风笑着说，“传统的齐齐哈尔烤肉蘸料有孜然、芝麻、辣椒面、花生面、胡椒面、味精和盐等等，还可以蘸烧烤酱、辣椒酱，蘸不同的调味料会有不同的味道，你们可以根据自己的爱好选择。” 　　在沐风说话的时候，钟雅琪早已跃跃欲试，一见沐风说完，她立马拿起一片烤肉蘸了一下孜然和芝麻，然后放进嘴里。 　　鲜嫩多汁的烤肉配上孜然和芝麻，浓厚的肉香味在口腔里面绽放...... 　　“嗯，真的很好吃啊！”钟雅琪惊喜地说，同时招呼其他人，“你们快点试试，烤肉真的超级好吃！” 　　其他人立刻上前，一人一片，吃得不亦乐乎。 　　烧烤场里的食材售卖店里面各种调味料都有。不过，陆昊元刚才去买的时候，只拿了常用的辣椒酱和烧烤酱、孜然粉、芝麻几种而已。 　　但是，虽然蘸料选择不多，却丝毫不影响大家伙吃肉的热情。 　　沐风因为今天只做了几道菜，早就已经手痒难耐。 　　这会儿做起烤肉来，那是越做越开心。 　　沐风手法娴熟，动作迅速，绕是一众人等如饿死鬼投胎一般疯狂吃肉，他仍然气定神闲地足量供应烤肉。 　　这时，烧烤场里响起了广播声。 　　“各位游客，大家晚上好，今天晚上，我们将举行烤肉比赛，所有游客都可以参赛。比赛第一名即奖励茅峰岭度假村别墅免费住......一晚。” 　　广播里面的主持人特意在‘别墅免费住’后面停顿了一会，以引起游客们的注意。 　　这茅峰岭度假村的别墅是建在湖边的，沐风下午登山的时候，有远远看到过。 　　而钟雅琪他们下午到湖里钓鱼的时候，也有在湖面上看过别墅的外景。 　　在烤肉比赛得到第一名就可以在茅峰岭度假村的别墅里面免费住一晚，这个奖励听起来还是相当诱人的。 　　钟雅琪听了之后，激动地跟沐风说：“哥，你去参赛吧！以你的厨艺，咱们肯定能得第一名。” 　　“是呀，沐风哥，参赛吧！”庄晓雪也满怀期待地看着沐风。 　　“是呀，沐大哥，你做的烤肉这么好吃，要是参加比赛，那绝对是赢定了。”陆昊元也笑呵呵地看着沐风。 　　沐风环视了一圈，见苏月和小胖墩也在看着他，唯有杜明宇依旧一副漫不经心的样子。 　　这家伙似乎永远都是这副扑克脸。 　　“你们想住别墅啊？那简单啊，我直接去订房就好了，用不着比赛。”施南诚笑着说。 　　“哥，重要的是免费住好吗？如果花钱的话，那有什么意思？”小胖墩瞥了施南诚一眼。 　　施南诚耸了耸肩，一脸的无所谓。 　　广播里面，主持人还在继续解说着比赛规则。 　　“......想要参加比赛的朋友可以拿上一盘自己做的烤肉到台上来参加评选，由我们度假村特意请来的五位评审员，以及随机选出来的十位游客评审员，一起来评分。得分最高者即可获得第一名。 　　等下会从游客里面随机选出十位评审员，你们手里应该都有拿到一张卡片吧？上面的数字就是你们的号码，等一下我会随机选出十个号码，到时候请被选中的朋友到台上来担任评委。 　　另外，本次比赛除了第一名有奖励，第二名到第十名也有奖励，分别是......请各位朋友踊跃参加！” 　　这比赛的规则有些不够严谨，不过毕竟是以娱乐为主，倒也没人去在意。 　　相反，有很多人听说了第一名可以免费住别墅，已经在开始憧憬了。 　　———— 　　看到大家伙全都满心期待的样子，沐风笑了笑，点头同意了。 　　众人随即一阵欢呼。 　　广播里面开始挑选评审员了，当说到最后一个号码的时候，小胖墩愣了愣。 　　285号，这个号码怎么那么熟悉？ 　　小胖墩挠了挠后脑勺。 　　对了，是他的！ 　　小胖墩突然想了起来，刚才进烧烤场的时候，大伙分到的号码卡，其中就有一张是285号。 　　他马上看向了杜明宇。 　　这285号不就是杜明宇的号码吗？ 　　只见这家伙一副事不关己的样子，似乎并没有上台做评审员的打算。 　　“那个，杜大哥，你的号码就是285号对吧？”小胖墩凑了过去，一脸讪笑。 　　“嗯，怎么了？”杜明宇冷冷地看了看他。 　　对于这个把自己整下湖的小胖子，杜明宇有些不想跟他说话。 　　虽然，对方是小孩子，自己跟他计较未免显得小气，可是一想到被他整下湖，杜明宇就觉得脑仁疼。 　　“明宇你被选中了啊？”钟雅琪在一旁听到，高兴地说。 　　“嗯。”杜明宇点了点头，其他人被钟雅琪的声音吸引过来，都在看着他。 　　他微微皱了皱眉头：“我不想去。你们谁想去？” 　　“我，我！”小胖墩立马举手。 　　杜明宇扭过头看着他，脸上的表情十分清楚地表达着无语的情绪，怎么哪都有你？ 　　小胖墩一有吃的，脸皮就厚，此刻心里想着烤肉，便自动把杜明宇的不满给屏蔽了。 　　杜明宇看其他人并没有想要上台的意思，只好把卡片给小胖墩。 　　小胖墩欣欣然地拿了卡片，道了声谢谢后，就屁颠屁颠地往评审台跑去。 　　小胖墩到了评审台后，其他的评审员都已经到了。 　　主持人便开始给他们讲解评分的标准。 　　“烤肉，一共从色、香、味三个方面来评分，每个方面满分是10分，总分一共是30分。 　　另外，因为参赛的人数很多，所以，由游客选出来的这十位评审员，如果你们中途觉得已经吃饱了，吃不下去了，可以指定台下的其他人来把你换下去。 　　至于我们请来的专业评审员，就只好辛苦你们一直参加评审，直到比赛结束。谢谢各位。” 　　虽然，主持人说的方式极尽婉转，不过，明眼人一下就能看出来。 　　这烤肉比赛最终的决定权其实还是在度假村的手里，毕竟如果是正规的比赛，这评审员怎么可能中途换人，一换人的话，这评审的标准就变了。 　　不过，毕竟在场的游客基本上都是普通人，度假村这样做倒也无可厚非。 　　由度假村的专业评审来主导比赛，至于游客评审员就主要还是重在参与。 　　主持人说完比赛规则之后，就陆陆续续有人拿着烤肉上台。 　　那些专业的评审们每次吃烤肉前，都会先漱一下口，然后再用刀子切下一点点试试味道。 　　他们不敢吃多，怕等一下肚子饱了，会影响评分标准。 　　至于那些游客们组成的业余评审员则不管三七二十一，看到烤肉端上来，甩开膀子就吃起来。 　　游客们的烧烤水平不一，烤出来的烤肉味道也不尽相同。 　　那五个专业的评审不管吃到什么味道，不管是好吃还是难吃，他们始终都是一副十分平静的表情。 　　而那些业余评委就不一样了，吃到好吃的，就恨不得多吃几块，可吃到难吃的，立马眉头就皱了起来。 　　其中，有一两个人吃到难吃的烤肉时，甚至会直接把嘴里的烤肉吐掉。 　　虽然，这些业余的评审员们举止相对比较粗犷，没那么多讲究，也显得不专业。 　　不过，他们对于食物那种第一印象的反应倒是引起了台下不少人的关注。 　　评审台下，离得比较近的游客一边吃着自家做的烧烤，一边讨论台上业余评审员的表现。 　　“皱眉了，皱眉了，这个估计不怎样。” 　　“这个多吃了几块，看来等下分数应该不低。” 　　“这个居然吐掉了，看来这盘烤肉不行，不知道是谁烤的。” 　　...... 　　在所有的业余评审员里面，唯一让游客们最难猜的就是小胖墩了。 　　因为他无论吃到什么东西，永远是一副很开心的样子。 　　“从其他人的表情看起来，这盘烤肉应该不好吃呀，可是，这小胖子怎么吃得那么香？” 　　“难道是故弄玄虚？这评委应该不是戏精吧？” 　　“你说，会不会是主办方为了让比赛更好看，特意安排的，目的就是制造不一样，扰乱视听？” 　　...... 　　台下的观众因为小胖墩与众不同的反应议论纷纷。 　　这时，主持人又开口说话了。 　　“大家好，为了增加比赛的趣味性，接下来的分数就暂时不公开，等到比赛结束再进行公开。 　　大家可以进行竞猜，如果谁猜中了冠军，即可获得一百元的烧烤食材抵用券！ 　　等下可以用笔将你们认为是冠军的号码写在卡片上，在比赛结束之前投到这个箱子里。请大家踊跃参加竞猜哦！” 　　主持人的话刚说完，游客们瞬间就沸腾起来。 　　不得不说，比赛主办方的应变能力真的没得说，反应太快了。 　　虽然，这样做会让比赛显得不够严谨，不过却是彻底炒热了现场的气氛。 　　游客们的竞猜积极性一下子就被调动起来，好多离评审台比较远的游客纷纷跑到台下去看评审员们吃烤肉时的反应。 　　至于那些业余评审员们，原本没什么人看他们，吃烤肉的时候就比较放飞自我。 　　现在，看到那么多人在看他们，反而拘谨了起来，让企图从他们的反应来猜测冠军号码的观众懵逼了起来。 　　倒是小胖墩，不管有多少人在看他，他依旧一副吃得很开心的样子。 　　———— 　　比赛有条不紊地进行着，很快，沐风专门为比赛做的烤肉就完成了。 　　钟雅琪和陆昊元他们一块端着那盘烤肉向评审台走去。 　　到了评审台后，有工作人员将烤肉分成两盘，一盘拿给五位专业的评审品尝。 　　另一盘则端给那十位业余评审员。 　　荣庆立是茅峰岭度假村的酒店行政主厨，这次被特地安排来担任评审。 　　荣庆立从比赛开始到现在，至少已经品尝过三四十份烤肉了。 　　这么多烤肉里面竟然连一份让他满意的都没有。 　　这些烤肉，不是还没熟，就是烤过火，要么就是配料弄太多，以至于连肉味都给掩盖了。 　　说实话，如果不是老板特地让他过来，他才不会浪费时间来这个比赛担任评审。 　　他百无聊赖地品尝着参赛者的烤肉。 　　这时，工作人员端来了沐风做的那份烤肉。 　　荣庆立一看烤肉的颜色就暗自点头，总算是有一份看起来不错的烤肉了。 　　不过，就是不知道这味道如何...... 　　荣庆立用筷子夹起一片烤肉放进嘴里，嚼了两下。 　　顿时，眼睛一亮。 　　这烤肉十分鲜嫩，一口咬下去，那种滑嫩的口感立马就将其他的烤肉全部都远远甩在后面。 　　更不用说，这烤肉的拌料配比十分精准，可以说是到了多一分嫌多，少一分不足的程度。 　　淡淡的酒味，恰到好处的咸味，还有葱、姜、蒜、孜然、辣椒，这么多的味道搭配在一起，却一点也不显得混乱，反而有一种层次分明的感觉。 　　烤肉的味道在口腔中渐次展开，口感十分丰富，后劲十足，越嚼滋味越丰富，让人回味无穷。 　　这...... 　　怕是正宗的齐齐哈尔烤肉也没有这么丰富的口感吧！ 　　想不到这游客里面竟然有这么厉害的齐齐哈尔烤肉大师！ 　　荣庆立一边品尝，一边感慨，不知不觉间已是连续吃了好几片烤肉了。 　　他尚且如此，就更不用说其他的四位评审了。 　　一个个的，全都被沐风的那盘烤肉给俘虏了。 　　旁边的主持人在一旁觉得不对劲，赶紧关麦，上前提醒他们。 　　好家伙，这再吃下去，还不如直接告诉大家谁是冠军。 　　一听到主持人提醒，五位专业评审这才反应过来，赶紧停下手上的动作。 　　其中，有一个戏比较多的评审，为了混淆视听，干脆把口中的烤肉给吐了出来。 　　不过，他一吐出来，瞬间就后悔了。 　　只好赶紧让工作人员把肉给撤下去，免得看着心疼。 　　这些专业评审都被沐风的烤肉给迷住了，就更不用说那十个业余的评审员了。 　　他们十个人，有一个算一个，全都对着沐风那盘烤肉狼吞虎咽。 　　因为烤肉实在太好吃，此时也顾不得保持形象了。 　　主持人在一旁看着这一幕，只觉得心都要凉了。 　　他刚才临时起意，特地加了竞猜的环节，他作为主持人，主办方给了他相当大的权限，让他可以根据实际情况做出反应。 　　可是，他万万没想到居然会出现这种情况。 　　看着评审员们的反应，他突然有一种‘我是谁，我在哪，我都干了些什么’的感觉。 第48章 香辣烤鱼 　　48 香辣烤鱼 　　茅峰岭度假村董事长办公室。 　　一名两鬓斑白, 头发打理得一丝不苟的中年男子坐在办公椅上，透过电脑正在观看烧烤比赛的现场直播。 　　这个男子是茅峰岭度假村的董事长，叫韩建武。 　　当他看到沐风的烤肉上场, 荣庆立吃了烤肉之后明显有些失态的举动，他微微一怔。 　　而当他接下来看到其他的评审员们一个个全都狼吞虎咽的表情时，他的眉毛轻轻地往上扬了扬。 　　“小钱, 你进来一下。”韩建武按了下电话的内线键。 　　一名看起来二十多岁，穿着黑色OL套装的女生马上从外面推开门, 走进办公室。 　　“董事长，请问您有什么吩咐？”钱雨问道。 　　“你去烧烤场一趟, 把刚才这个382号的烤肉给我拿过来一点。”韩建武指着电脑屏幕说道。 　　“好的, 董事长，我立刻过去，请您稍等片刻。”钱雨说完，立刻转身走出办公室。 　　然后，她坐上了度假村内的观光车快速地赶到了烧烤场。 　　她赶到的时候，正好碰上主持人在吃沐风的那盘烤肉。 　　这家伙一边吃一边皱眉。 　　他皱眉不是因为沐风的烤肉难吃，恰恰相反, 是因为沐风的烤肉太好吃了。 　　所以, 他认为沐风夺冠已经是板上钉钉的事了。 　　一想到等下不知道要送出多少张抵用券, 他心里就一阵发懵。 　　解雇肯定是不会的, 只是这年终奖怕是保不住了...... 　　这该死的烤肉啊！ 　　他狠狠地咬了咬嘴里的烤肉。 　　你怎么就这么好吃！555...... 　　他欲哭无泪...... 　　钱雨到了以后, 向他说明了来由。 　　他听了之后赶紧把烤肉奉上，同时紧紧抓住钱雨的手, 痛心疾首地说：“告诉董事长，都是烤肉的错，我不是故意的啊！失误，这完全是失误啊！” 　　钱雨一脸懵逼，不知道他在说什么。 　　用力地挣开主持人的手，拿着沐风的烤肉，钱雨迅速地赶回董事长办公室。 　　———— 　　盘子里的烤肉所剩无几。 　　这还是多亏刚才荣庆立他们几个专业评审顽强地控制住了自己。 　　也多亏钱雨速度够快，好险才从主持人手里抢下了这么一点烤肉。 　　若是不然，这些人如果放开了吃，哪里还等得到钱雨去取烤肉。 　　若是像那些业余的评审员一样，别说是烤肉了，只怕连盘子都被吃掉了。 　　钱雨拿着已经有些凉了的烤肉赶到了董事长办公室。 　　“董事长，这是您让我去取的烤肉。”钱雨一边说，一边把烤肉放到韩建武面前。 　　“行了，你先下去吧！”韩建武说道。 　　“好的，董事长。”钱雨说完，依依不舍地看了一眼桌子上的烤肉，然后狠了狠心，转身走出了办公室。 　　事实上，在来的路上她差点就没忍住，虽然烤肉已经有些凉了，可是那股味道还是十分诱人。 　　也是多亏了她专业的职业素养，这才抵挡住了诱惑。 　　只是...... 　　真的好香啊！ 　　钱雨临走出办公室大门的时候，仍然不由自主地回头看了一眼烤肉。 　　韩建武抽动鼻子，闻了闻烤肉的香味，然后，用筷子夹了一片烤肉放进嘴里。 　　烤肉虽然已经凉了，可是那股鲜美的味道仍旧肆无忌惮地冲击着他的味蕾。 　　韩建武一边吃一边点头，看起来十分满足。 　　看来，今天的烤肉冠军已经是显而易见了。 　　韩建武一边看着电脑屏幕，一边吃着烤肉。 　　不一会儿的功夫，那盘烤肉就被他吃了个一干二净。 　　当然了，他之所以吃这么快，主要是因为这烤肉的数量真的太少了！ 　　这些家伙，怎么吃掉那么多？！ 　　韩建武虽然心里知道荣庆立他们吃烤肉也是因为工作需要，不过心里还是免不了吐槽一番。 　　只因这烤肉的味道实在是太香了，让他意犹未尽。 　　若是这位烤肉大师能够来度假村工作，那么茅峰岭的烧烤场势必可以成为茅峰岭度假村的另一个名牌！ 　　韩建武心里暗忖。 　　他不仅仅擅于吃，更擅于经营。 　　就凭这烤肉的美味，他心里已经有了主意。 　　———— 　　烧烤比赛进行到这里，从评审员们的反应来看，其实已经不难看出冠军是谁了。 　　除非，评审们集体作弊，否则这冠军铁定是沐风的了。 　　不过，绕是如此，这比赛还是得继续下去。 　　只是苦了排在沐风后面的参赛者了。 　　因为评审们才刚刚吃过沐风的烤肉，此时再吃其他人的，那感觉说是味同嚼蜡也不过分。 　　荣庆立他们五个专业评审尚且还能摆出专业的态度。 　　至于那十个从游客里面选出来的业余评审，则全都一副生无可恋的样子。 　　终于在继续试吃了两份烤肉后，有人提出了要下场换人，不再担任评审。 　　然后，仿佛是得到了提醒一般，业余评审员们突然记起还可以换人。 　　于是，不过一会儿的功夫，包括小胖墩在内的原来第一批的评审员全部都下台换人了。 　　新的评审员们因为没有受到沐风烤肉的冲击，倒是吃得不亦乐乎。 　　而且，因为台下的观众太多，那些胆子小的，没一个敢上去。从而导致第二批上场的人大多数都是胆子大并且有表演欲的人。 　　他们一个个的都跟戏精似的，除了偶尔碰上一份特别难吃的之外，其他的烤肉在他们刻意的表演下，愣是吃出了人间美味的感觉来。 　　这也导致了观众们开始有些吃不准，不知道是该继续坚持选刚才沐风那份烤肉，还是选后来的参赛者们做的烤肉。 　　不过，还是有那么一部分观众心里明白，知道这些业余的评审不重要，得看那五个专业评审的反应才是关键。 　　在他们看来，这五个专业评审除了刚才吃到那个382号的烤肉时，有明显的异样之外，在吃其他的参赛者的烤肉时，并没有特别的反应。 　　所以，他们坚信，这烤肉比赛的冠军绝对非382号参赛者莫属。 　　烤肉比赛进行得很顺利，一个小时后，比赛终于进入了尾声。 　　主持人开始揭晓答案，宣布冠军的得主。 　　毫无意外的，沐风的那份烤肉获得了第一名，而且是当之无愧的第一名。 　　因为他的那份烤肉一共获得了满分——450分！ 　　所有评审，不管是专业还是业余，全都打了满分，是全场唯一一个满分。 　　主持人看到这个结果的时候，心里莫名有种悲凉的感觉。 　　果不其然，这冠军一公布，顿时全场沸腾，光听那如雷贯耳的欢呼声，都不用去算就知道这次猜中的人肯定不少。 　　“下面，请382号参赛者上台领奖。”主持人抖擞精神，大声喊道。 　　“哥，你中奖了，快上去领奖吧！”钟雅琪笑着说。 　　“你们去吧，我就不去了。”沐风赶紧摆手道。 　　“真不去呀？”钟雅琪眨了眨眼睛。 　　沐风连忙摆了摆手，态度十分坚决。 　　“请382号参赛者上台领奖！”主持人的声音再次传了过来。 　　“那......咱们派个人上去领奖吧！”钟雅琪想了想说。 　　“那就你去吧！”沐风笑着说。 　　“我？不行不行。”钟雅琪马上摇头，看了看陆昊元，“要不你去吧！” 　　“明宇去吧！”陆昊元笑着跟杜明宇说，“明宇，要不你上去领奖吧！” 　　“明宇连评审员都不想做，他哪肯去领奖。”庄晓雪笑着说。 　　“那要不你去？”钟雅琪说道。 　　“我不行，我不行，我害怕。”庄晓雪赶紧摇头说道。 　　他们这群人之前做推销员的时候，看上去胆子挺大的，没想到这要上台领奖，一个个的却都怂了。 　　“刚才一个个都吵着让我参赛，结果真获奖了，却都不敢上去拿。”沐风失笑道。 　　“请382号参赛者上台领奖！”广播里面，主持人已经说第三遍了。 　　“还是我去吧！你们这些人，胆子也忒小了。”杨滨突然说道。 　　然后，他转身就往评审台走去。 　　来到评审台上，杨滨面对着热情洋溢的观众，顿时心里就冒起了一丝胆怯。 　　他暗暗地吁了口气。 　　虽然，他平日里在中华楼也会跟很多客人打交道，可是他却没试过这么多人同时把眼睛放在自己身上。 　　“您好，这是别墅的钥匙，请您收好。”主持人把一张房卡递给了杨滨。 　　杨滨点了点头，说了声谢谢，伸手接过那张房卡。 　　领了房卡的杨滨随后走下了评审台。 　　正当杨滨准备往回走的时候，有两个声音同时叫住了他。 　　他愣了愣，转过身去，想看看是谁在叫他。 　　转过身后，杨滨看到有两个人同时从两个不同的方向，向他走来。 　　一个身上穿着厨师服，杨滨一看就知道是那五个专业评审中的一个。 　　至于另一个，则是一个身穿休闲服的中年男子。 　　两人快速地走到了杨滨面前。 　　那个穿厨师服的评审十分客气地跟中年男子打招呼：“董事长，您怎么亲自过来了？” 　　“没什么事，我在电脑上看到你很喜欢382号的烤肉，我也对这382号很感兴趣，所以就过来看看。”韩建武笑着说道。 　　荣庆立一愣，有些不好意思地挠了挠额头，刚才吃烤肉的时候果然还是失态了呀！ 　　他暗忖，下一次，不管多好吃，一定得忍着，不然太不专业了！ 　　韩建武跟荣庆立说完话后，立即看向了杨滨，笑着问道：“你好，请问一下，你现在有时间吗？我对你的烤肉十分感兴趣，我有些事想跟你谈一谈。” 　　“额，不好意思，这烤肉不是我做的。”杨滨尴尬地笑了笑。 　　“不是你做的......是什么意思？”韩建武微微地皱起了眉头，看了看荣庆立，仿佛是在问他，这究竟怎么回事？ 　　荣庆立也是一脸的懵逼，第一反应是，难道这小子冒领奖品？ 　　这个烤肉比赛说实话，很不专业，纯粹就是为了娱乐，所以很多细节都不够正规。 　　颁奖的时候，工作人员都只是通过号码牌来确定身份。 　　这种情况下，如果有人想要冒领奖品，倒还真不是什么难事。 　　再加上，刚才通知382号上台领奖可是整整通知了三次。 　　这个情况......似乎...... 　　“你该不会是冒领奖品吧？”荣庆立狐疑地看着杨滨。 　　韩建武听了荣庆立的话后，也用奇怪的表情看着杨滨。 　　“怎么可能？”杨滨失笑道，“如果是冒领，我就不会承认这烤肉不是我做的了。” 　　韩建武和荣庆立两个人一听，点了点头，这话说得在理。 　　“那请问，这烤肉是谁做的，可以帮我们介绍介绍吗？”韩建武笑着说。 　　杨滨眨了眨眼睛，有些迟疑。 　　他多机灵，刚才听对方两个人之间的谈话，就知道这中年男子应该是茅峰岭度假村的董事长。 　　这董事长想要亲自见沐风，不用想也知道，肯定是被沐风的烤肉给吸引了。 　　这是想要挖墙脚的节奏啊！ 　　杨滨作为中华楼的人，他考虑问题自然是紧着中华楼的。 　　沐风对中华楼的重要性他心知肚明，虽然他认为凭沐风的人品应该不会离开中华楼。 　　不过，如果自己明知道对方要挖墙脚还亲自带他们去见沐风。 　　这样是不是有点傻？ 　　就在他犹豫不决的时候，钟雅琪和陆昊元两个人来找他了。 　　“杨滨哥，你怎么拿个奖拿这么久呐？”钟雅琪一边走过去，一边问道。 　　然后，她看到了韩建武和荣庆立。 　　“怎么了？发生什么事了？”钟雅琪小声地问杨滨。 　　杨滨刚想说话，对面的人已经开口了。 　　“你好，我是茅峰岭度假村的董事长，我们想要拜见一下这位做出如此美味的烤肉大师，你可以给我们引见一下吗？”韩建武笑着说。 　　“当然可以。”钟雅琪点了点头。 　　杨滨一听，叹了口气，算了，见就见吧！ 　　反正，以沐风的人品，他应该不会离开中华楼的！ 　　随即，在钟雅琪的引领下，韩建武和荣庆立见到了沐风。 　　韩建武一见沐风就分外热情。 　　“你好你好，我是这茅峰岭度假村的董事长，我叫韩建武，很高兴认识你。”韩建武笑着向沐风伸出了右手。 　　“你好。”沐风点了点头，跟对方握了握手，问道，“请问有什么事吗？” 　　说完，他看向了杨滨，想从杨滨那里了解究竟发生了什么事。 　　施南诚也同样看向了杨滨。 　　杨滨用口语示意自己不知道对方的来意。 　　面对施南诚，他有点心虚。 　　没办法，他好歹是中华楼的人，总不能说我知道对方是来挖墙脚的，但我还是带对方过来了。 　　他这秘书还想不想当了？ 　　从杨滨那里得不到信息，沐风只好把注意力放回到韩建武身上。 　　“你好，是这样的，我吃过你做的烤肉了，觉得十分好吃，不，应该说非常好吃！”韩建武笑着说。 　　“谢谢。”沐风抿嘴笑了笑。 　　“是这样的，我有些事想跟你谈一谈，不知道你现在是否方便？”韩建武问道。 　　“谈事？”沐风满脸疑惑。 　　“对，很重要的事，这样吧，咱们干脆到别墅里去，怎么样？那边比较清静，不会有人打扰，比较方便说话。”韩建武说道。 　　“额......”沐风迟疑了一下。 　　其实，他已经能猜出来对方想要跟他谈什么事了。 　　大抵，应该是想找他合作。 　　然而现在，他一心都扑在苏记和中华楼上面，已经没有时间跟其他人合作了。 　　不过，就算要拒绝，也得先坐下来，听一听对方的话以后再拒绝。 　　毕竟，对方是茅峰岭度假村的董事长，大老板亲自来找他，这个面子还是得给的。 　　“行，那咱们到别墅里去吧！”沐风笑着说。 　　他话音刚落，施南诚立马凑了过来。 　　“我也去！”施南诚急声说道。 　　他是聪明人，岂会不知这韩建武想要干什么。 　　看看看看，这就有人要来挖墙角了...... 　　我得好好守着沐风才行！ 　　然后，他瞪了一眼杨滨，这家伙...... 　　他心知，以杨滨的敏锐岂会不知韩建武等人的想法。 　　这家伙居然把竞争对手给带来了。 　　真是...... 　　施南诚狠狠地瞪了瞪杨滨。 　　杨滨哭丧着脸，哑口无言。 　　———— 　　韩建武见沐风同意跟他们谈一谈，立马高兴地伸手示意：“请！” 　　“好，”沐风点了点头，然后，回过头跟钟雅琪他们几个人说，“你们不要乱跑，就待在这里，我们等下谈完事就回来。” 　　众人点头。 　　接着，沐风和施南诚就在韩建武的带领下，乘坐观光车前往别墅区。 　　随行的，还有荣庆立和钱雨两个人。 　　到了别墅之后，众人坐定，钱雨立马给众人拿来了饮料。 　　韩建武示意钱雨拿来茶具。 　　他是潮汕人，但凡是谈重要的事，他都习惯一边喝茶一边谈事。 　　他手法娴熟的冲茶，关公巡城，韩信点兵...... 　　不一会，一壶正宗的功夫茶就冲好了。 　　“请喝茶，刚吃完烧烤，喝几杯茶最好，解腻助消化，等下还可以多吃点烧烤，哈哈哈。”韩建武一边把茶杯放到沐风和施南诚面前，一边笑呵呵地说。 　　“谢谢。”沐风和施南诚两人笑着点了点头，拿起茶杯品茗。 　　喝过茶后，韩建武就开始入正题了。 　　“沐先生，我很喜欢你做的烤肉，所以我希望能够聘请你来担任我们度假村烤肉店的主厨。”韩建武说道。 　　“烤肉店？这度假村里有烤肉店吗？”沐风一愣，今天没看到啊！ 　　“你来就有了。”韩建武笑着说，“只要你愿意来帮我，这烤肉店随时都可以有。” 　　沐风失笑，沉默了一下，说道：“韩先生，实在是不好意思，我现在是中华楼的美食顾问，而且我并没有去其他地方工作的想法。” 　　沐风直接了当的说，语气温和态度坚决。 　　施南诚在一旁听了之后，眼睛里全是笑意。 　　韩建武则愣了一下，有些不确定地问道：“是在丰泽......” 　　他顿了一下，斟酌一下用词：“在丰泽久负盛名的那个中华楼吗？” 　　“对，就是那个中华楼。”沐风点了点头，然后指了指身旁的施南诚，“这位就是中华楼的总经理。” 　　“噢，原来这就是中华楼的总经理啊！真是失敬失敬。”韩建武马上起身向施南诚伸出右手。 　　施南诚赶紧起身跟他握手。 　　“我之前就听人说起过，这中华楼现在的总经理是一个相貌不凡的青年才俊，今日一见果然不同凡响。”韩建武哈哈大笑。 　　既然沐风态度如此坚决，并且对方的顶头上司也在场，当着人家的面挖手下的员工，这就有点不厚道了。 　　韩建武索性不提要聘请沐风的事，转而谈起烤肉来。 　　“对了，沐先生，可以再让我尝试一下你的手艺吗？我刚才只吃了一点，回味无穷啊！哈哈哈。”韩建武笑着说。 　　“没问题，还有韩先生，您直接叫我沐风就行。”沐风笑着说。 　　“那你也别叫我韩先生了，显得生分，我的年龄应该跟你父亲的年龄差不多，你叫我韩叔就行了。”韩建武笑着说。 　　“行，那韩叔咱们现在就去烧烤场吧！”沐风笑着说。 　　“那边太嘈杂了，咱们直接在这里就行，后院就有炉灶。”韩建武唤了一声钱雨，“小钱，你去拿一些食材过来，肉类海鲜，还有蔬菜，都拿来。” 　　“好的，董事长，我马上去。”钱雨说完立马向大门走去。 　　“对了，还有沐风的朋友，”韩建武叫住了钱雨，“你顺便安排人到烧烤场接一下沐风的朋友们，把他们接到别墅来。” 　　钱雨回过头，应了声好，然后就走出了别墅。 　　———— 　　很快，钟雅琪他们一大群人就坐着观光车到了别墅。 　　钱雨也带着几个工作人员把各种食材都拿到别墅来。 　　一群人来到了别墅后院。 　　“哥，刚才还剩下一条草鱼没做呢！咱们做烤鱼呗！”钟雅琪说道。 　　“韩叔，你吃烤鱼吗？”沐风笑着问韩建武。 　　“吃啊！”韩建武哈哈大笑。 　　沐风点了点头，然后开始做烤鱼。 　　草鱼是清洗处理干净的了，沐风拿过辣椒、蒜头、葱姜塞进鱼腹里面，然后用刚才烤肉的方法，在草鱼的表面开了几道花纹刀口，把草鱼放到拌料里面腌制一下。 　　烤鱼有很多种方法，沐风这次选择的是将整条鱼一块上架烤制。 　　腌制好之后，沐风便开始烤鱼了。 　　他先用刷子蘸一点花生油，刷了一下烤网，防止等下鱼肉沾锅。 　　然后，把草鱼放到烤网上面。 　　因为是一整条鱼一起烤制，所以火候的把握比烤肉要难得多。 　　沐风十分细心地观察着鱼肉的变化，然后瞅准时机，给鱼翻身，接着继续烤制。 　　随之时间的推移，烤鱼的味道逐渐开始发散开来。 　　空气中弥漫着香辣的气味，让人不自觉咽了咽口水。 　　“好了。”沐风看着烤网上的烤鱼，眼睛一亮，笑着把烤鱼从炉上拿下来。 　　“来，快来试试！”沐风招呼众人。 　　韩建武夹了一筷子鱼肉放进嘴里。 　　鱼皮酥脆鲜香，鱼肉香辣软嫩，嚼了几下便化在嘴里，顿时整个口腔全是满满的辣香味。 　　舌头不自觉地颤动，口水直流，吃了几口鱼肉之后，只觉得浑身冒热气，实在是舒爽无比。 第49章 鲍鱼鸡粥 　　49 鲍鱼鸡粥 　　当晚, 沐风一行人在别墅里面玩到很晚才睡觉。 　　然而，可能是生物钟的原因，沐风第二天早上仍旧四点就起来了。 　　他睁开眼睛, 醒了醒精神，扭头一看，突然看到身边趴着一个人。 　　他顿时吓了一跳, 立马清醒过来。 　　定睛一看，原来是施南诚！ 　　这家伙怎么会在我床上？ 　　沐风挠了挠后脑勺, 努力地回想一下昨晚的情况。 　　昨晚大家都喝了酒，可是, 他记得自己没喝多呀！ 　　回房睡觉的时候, 他的确是自己一个人。 　　这家伙莫不是梦游吧？ 　　沐风凑过去看了看施南诚。 　　平时没怎么细瞧，现在细看着，这家伙长得倒还真是好看啊！ 　　这睫毛到底咋长的，居然比我还长？ 　　沐风端详了一会儿，突然施南诚身体动了一下。 　　他赶紧把脸拉了开来，做贼心虚似的四处张望，见周围一片寂静, 暗自松了一口气。 　　然后, 他醒了醒神, 从床上下来, 到浴室洗漱去了。 　　洗漱好了后, 他见无事可做，便收拾起院子来了。 　　昨天晚上, 大家伙吃完闹过之后，回房倒头就睡，院子里便剩下一堆残余垃圾。 　　沐风撸起袖子就开始打扫卫生。 　　大概到了四点半的时候，施南诚竟然也起床了。 　　这家伙不知道是不是因为昨天晚上有人要挖他墙角，一整晚都睡不安稳。 　　总是睡着睡着就梦到沐风被人给挖走了，然后就醒了过来。 　　醒了过来之后，周围夜深人静的，他又昏昏沉沉地睡了过去。 　　然后，睡着睡着又做梦了，接着又醒了过来。 　　如此几次，他不堪烦扰，便索性起身，去看看沐风。 　　结果，到了沐风房间里的时候，他看了几眼，睡意又上来了，便直接趴在沐风床上睡过去了。 　　不知道是不是知道沐风就在身边，这一次倒是睡得很安稳。 　　不过，就在刚才，他睡眼朦胧地睁开眼睛，下意识地便想看看沐风。 　　结果，发现沐风居然不见了！ 　　他腾地一下就醒过神来，愣了片刻，然后就听到后院传来了轻微的走动声。 　　于是，他快步走到了后院。 　　“这大早......”他本来想说大早上的，结果发现天还黑着，随即改口道，“这大晚上的，你不睡觉，干嘛呢？” 　　“嘿，你怎么醒了？”沐风惊奇地问。 　　“我......”施南诚顿时有些哑口无言，怔了一下，“还不是被你吵醒的！” 　　“噢！这我倒没注意，你赶紧把玻璃门给拉上，免得吵到他们。”沐风说道。 　　“再睡一会吧！你前天才晕倒耶！”施南诚无语地说。 　　“不了，睡不着。”沐风说道。 　　“失眠啊？那是病啊！得治！我等下就带你看医生去。”施南诚说道。 　　“你才有病呢！”沐风白了他一眼，“我这是生物钟，懂了吗？习惯的原因！” 　　“......”施南诚愣了愣，有些不好意思地捏了捏鼻梁。 　　沐风看了看他，吁了口气，压下想要打死他的冲动。 　　“你去睡吧！”沐风说道。 　　“算了，我也睡不着，我帮你收拾吧！”施南诚说完，就走到庭院中开始收拾东西。 　　两人花了一个多小时的时间才把后院收拾干净。 　　本来是不需要这么久的，可是因为施南诚在收拾的时候，一边打扫一边打瞌睡。 　　而且，还老是迷迷糊糊地把东西乱放。 　　按沐风的说法，这家伙根本就是来捣乱的。 　　可是，不管沐风怎么说他，他依然坚持要帮沐风收拾东西。 　　沐风被气得直摇头，心想，跟着这么一个老板，前途堪忧啊！ 　　好不容易，后院都收拾干净了，沐风看了看时间，已经五点多快六点了。 　　他来到厨房，打算给大家伙做一锅鲍鱼鸡粥。 　　鲍鱼跟鸡肉都是昨晚烧烤剩下的，正好用得上。 　　沐风开始做鲍鱼鸡粥，施南诚便坐在厨房中间的岛台边上，双手撑着脑袋，看着沐风煮粥。 　　看着看着，施南诚便趴在岛台上睡了过去。 　　沐风看着他熟睡的样子，摇头失笑。 　　【鲍鱼鸡粥】具有很高的营养价值，既滋补身体，又不油腻，用来醒酒十分合适。 　　沐风先把葱姜、料酒、油、生抽、胡椒粉、盐这些调味料都准备好。 　　接着，把鸡腿跟鸡翅的骨头去掉，这对他来说，实在是易于反掌。 　　他有好些天没用过整鸡去骨的技能了。 　　这会儿用起来依然十分顺手。 　　把鸡骨头都去掉后，他随即用刀把鸡肉给切成丝。 　　然后，把鸡丝用盐、料酒和胡椒粉进行腌制，大概腌十分钟，腌制的时间越长就越入味。 　　紧接着，他把鲍鱼洗净，去掉外壳，抠出鲍鱼肉，切片后用盐、白砂糖、料酒拌匀。 　　然后，他从橱柜里面找出一个大砂锅。 　　这别墅里面倒是各种厨具都配备齐全，完全可以拎包入住。 　　沐风先用砂锅熬一锅粥，熬粥的时候，先用大火煮沸，再转小火慢煮45分钟，而且，他在熬粥的过程中进行了多次搅拌，这样做是为了让粥更香更浓。 　　45分钟之后，沐风把刚才切片好的鲍鱼都放到砂锅里面，因为昨晚剩下的鲍鱼很多，沐风便全都一块放进了砂锅里，足足有三十多个。 　　投下鲍鱼片后，沐风继续搅拌米粥，防止粘锅，大概煲上15分钟之后，转大火，加入鸡丝和姜丝。 　　沐风下的鸡丝也非常多，足足是二十个鸡腿和鸡翅的肉。 　　可以说，这锅【鲍鱼鸡粥】是沐风做过的最真材实料的粥了。 　　当然了，这【鲍鱼鸡粥】里面，粥也是重点，这也是沐风为什么要用大砂锅的原因。 　　砂锅够大，才能容纳足量的米粥。 　　若是不然，这么多鲍鱼和鸡肉下去，非煮糊了不可。 　　顺着一个方向搅拌，等到鸡丝煮熟，关火撒上香葱粒，沐风闻了闻，真是香气袭人啊！ 　　这时，施南诚趴在岛台上的脑袋动了动，然后抬起头来，睡眼朦胧地看着眼前的那锅【鲍鱼鸡粥】。 　　“好香啊！”施南诚说道。 　　“收拾东西你不行，鼻子倒是挺灵的。”沐风无奈地笑了笑。 　　“呵呵呵～”施南诚尴尬地笑了笑，眼睛始终紧紧地盯着那锅【鲍鱼鸡粥】。 　　沐风拿过一个碗，盛了一碗粥放到他面前：“试试吧！” 　　施南诚笑着点了点头，拿起汤匙舀了一勺米粥。 　　米粥表面是几粒青翠的葱粒，粥里面藏着一片鲍鱼，以及若干鸡丝。 　　“你这料下得可够足的啊！”施南诚笑着说。 　　然后，把米粥送进嘴里。 　　米粥咸香微甜，带有一点点辣味，是胡椒粉的味道。 　　鲍鱼细腻滑嫩，一口咬下去，鲜甜无比，久嚼回甘。 　　鸡丝柔嫩，咸辣可口，煞是诱人。 　　施南诚连吃了三碗才停下来。 　　“爽啊！”施南诚放下粥碗。 　　昨天吃了那么多的烧烤，再加上喝酒，这三碗米粥下肚，施南诚才感觉到自己重新活过来了。 　　他扭了扭身体，只觉得浑身舒畅。 　　“嗯......好香啊！”一个声音从厨房拐角处传来。 　　然后，一个身影从后面慢慢走了出来，是庄晓雪。 　　她走进厨房一看，立马就被那锅冒着热气的【鲍鱼鸡粥】给吸引了。 　　“沐风哥早，南诚哥早。”庄晓雪打了打招呼，然后迅速地朝那锅【鲍鱼鸡粥】走过去。 　　“早。”沐风和施南诚笑着说。 　　“好香啊！沐风哥你这么早就起来熬粥啊？”庄晓雪说道。 　　“何止啊！我和你沐风哥四点多就起来收拾院子了。”施南诚得意地说道。 　　沐风瞥了瞥他：“你也好意思说啊？刚才要不是你，我能收拾那么久？” 　　“哎呀，不要在意这些细节嘛！”施南诚摆了摆手。 　　沐风懒得理他，转身对庄晓雪说：“先去洗脸吧！洗好再来喝粥。” 　　“......⊙▽⊙”庄晓雪一愣，扭过头，伸手抓了抓乱糟糟的头发，看了看。 　　嗖的一声，整个人就跑没影了。 　　庄晓雪刚跑出厨房，又一个声音响起。 　　“好香啊！”钟雅琪眯缝着惺忪的眼睛，走进了厨房。 　　接着，陆昊元和杜明宇、丁硕他们几个人，全都跟游魂似的，从房间里出来，全都循着香味走进了厨房。 　　“全都去刷牙洗脸，然后吃鲍鱼鸡粥。”沐风说道。 　　鲍鱼鸡粥？！ 　　众人一听，顿时都醒过神来。 　　“慢了可就没得吃了。”沐风幽幽地说道。 　　所有人听了之后，立马一窝蜂地跑出厨房，回各自的房间洗漱。 　　过了十几分钟之后，钟雅琪他们几个人全都乖乖地坐在餐桌边上。 　　一个个的眼睛跟安了雷达似的，全都盯着餐桌中间的那锅【鲍鱼鸡粥】。 　　“自己动手吧～”沐风指了指餐桌上的大砂锅。 　　钟雅琪他们纷纷点头，然后一个个的便都自己打粥。 　　钟雅琪先是给沐风打了一碗，接着再给自己打。 　　“算你有良心。”沐风笑着打趣道。 　　钟雅琪朝他吐了吐舌头。 　　沐风拿起粥碗喝了一口，然后看了看众人...... 　　嗯？怎么少了一个？ 　　“小胖墩呢？”沐风问道。 　　“那家伙肯定还在睡。”施南诚笑着说。 　　“我去叫他吧！”苏月举手说道。 　　过了一会儿，苏月无奈地回来了。 　　“我叫不醒他。”苏月摊了摊手说。 　　“我去吧！”施南诚笑了笑。 　　然后，他端了一碗【鲍鱼鸡粥】去小胖墩房间。 　　沐风看了他的举动，有些好奇，便跟着他一块去。 　　来到小胖墩的房间，施南诚端着鸡粥在小胖墩头顶上转了几圈。 　　那感觉就跟招魂似的。 　　“施道长，你这是在施法吗？”沐风笑着说。 　　“是啊！你看着吧！”施南诚扬了扬眉毛，“3，2，1！” 　　施南诚话音刚落，小胖墩立马睁开了眼睛。 　　“哇靠，你真的会施法啊？”沐风失笑道。 　　“这小子平时最喜欢赖床了，不过只要用美食就能把他勾起来。”施南诚笑着说。 　　“好香啊！”小胖墩全然不管沐风和施南诚两个人，注意力全在那碗鸡粥上面。 　　他从床上爬起来，伸手就往那碗鸡粥摸去。 　　“刷牙洗脸去！”施南诚拍了一下他的头。 　　小胖墩瘪了瘪嘴，灰溜溜地跑去浴室洗漱。 　　———— 　　吃完早饭后，一行人就准备启程回家了。 　　让沐风没想到的是，韩建武居然亲自来送他们。 　　“沐风，你们这就要走了啊？不多待几天吗？咱们度假村里面好玩的东西还有很多呢！”韩建武笑着说。 　　“不啦，韩叔，我们还有事，下次有机会再来。”沐风笑着说。 　　“那行，那你以后有时间就过来玩，到时候，吃住全免费。”韩建武笑着说，然后转身从钱雨手中拿过一张金色卡片，“沐风，这是咱们度假村的VIP卡，欢迎你随时来玩。” 　　“谢谢韩叔。”沐风笑着接过VIP卡。 　　“这VIP卡里面有一万元抵用券，度假村所有娱乐设施和各种商店全都通用。”钱雨笑着说道。 　　“这......”沐风听了钱雨的话后，怔了一下，立刻把卡递还给韩建武，“韩叔，这礼太贵重了，我不能收。” 　　“诶，咱们之间不讲这些，你快收好，你能来度假村，那就是给韩叔面子。”韩建武一边说，一边伸手按住沐风的手推回去。 　　“这......”沐风张了张嘴，显得很是犹豫。 　　施南诚见状，心想，这韩建武看样子还不死心啊！ 　　他立马上前，想要帮沐风推托。 　　哪承想，韩建武脸色一凛，假装生气地对沐风说：“你是不把我当叔叔吗？俗话说，长辈赐，不敢辞。我这做叔叔的，给侄子一点礼物也不行吗？” 　　话都说到这份上了，连‘长辈赐，不敢辞’都出来了，再拒绝就没劲了。 　　沐风只好无奈地笑了笑，连声说谢谢，收下了那张VIP卡。 　　施南诚在一旁看得心里直跳脚，这老狐狸，说话滴水不漏啊！ 　　沐风是我的！啊不是，是我们中华楼的！ 　　施南诚心里呐喊。 　　不过，事情发展到这里，他也只能接受。 　　哼，一万元而已嘛！我中华楼的外卖部，沐风有一半红股，跟我比，哼！ 　　施南诚想清楚了这点，突然有点小傲娇，顿时觉得神清气爽。 　　———— 　　韩建武为人大方豪爽，做事雷厉风行，颇有几分古时草莽英雄的气概。 　　他特别喜欢有真才实学的人，每逢遇到，总是恨不得将其收入麾下。 　　就算不能收入麾下，他也要与其相交，结为好友。 　　‘多一个朋友，就多一条路。’这是他信奉的人生哲学。 　　因此，他才会对沐风如此上心。 　　告别韩建武，沐风一行人便离开茅峰岭度假村回丰泽去了。 　　回到丰泽后，先将苏月送回家，然后就把钟雅琪他们一块拉到中华楼上课。 　　在回来的路上，沐风已经和施南诚讨论过了。 　　为了避免再次出现过劳昏倒的情况，今后苏记只在晚上营业，从傍晚六点到晚上十点。 　　至于教授厨艺的时间就统一移到了下午，钟雅琪他们和中华楼的厨师一块学厨。 　　而早上的时间就留给沐风研究厨艺。 　　这样一来，沐风就可以保证每天至少八个小时的充足睡眠时间。 　　苏记小店只在晚上营业的消息一经发布，自然是引得食客们怨声载道。 　　“天啊！苏记以后都只在晚上营业吗？” 　　“我还以为有什么好消息，没想到居然是坏消息，只能吃一顿，这样一来排队的人就更多了呀......” 　　“好怀念苏记没有什么人知道的时候，那时候想吃多少吃多少555......” 　　...... 　　缩短营业时间之后，食客们的抱怨肯定是难免的。 　　不过，为了身体着想，沐风只能这样做。 　　就像施南诚说的，要真猝死了，那可就什么菜也做不了了。 　　———— 　　回到中华楼之后，沐风就开始教厨师们做菜。 　　这次他教的就是早上刚做的【鲍鱼鸡粥】。 　　钟雅琪和陆昊元他们是第一次来到中华楼的厨房，莫名觉得兴奋，一个个眼睛看个不停。 　　直到沐风开始正式讲课，他们才强迫自己静下心来。 　　不过，不知道是不是因为中华楼的后厨有特殊的魔力，钟雅琪他们这次学习的速度比之前要快上不少。 　　尤其是丁硕，他所熬出来的【鲍鱼鸡粥】竟然跟金鸣伍的水平不相上下。 　　金鸣伍知道之后，心里震惊不已，并且在心里暗自发誓，自己一定要倍加努力，若是懈怠了，被丁硕这个年轻人给超过了，那可就好笑了。 　　在接下来的一个月里，沐风陆陆续续给中华楼增加了十道手工菜以及五道滋补汤水。 　　这十道手工菜暂且不说，因为是手工菜，价钱相对比较贵，只适合堂食，所以影响力暂时还不如那五道滋补汤。 　　那五道滋补汤一经推出，顿时获得了广大食客的热烈欢迎。 　　当然了，目前中华楼外卖部的顾客依然是丰泽第一医院。 　　不过，从医生护士到病人和家属，这医院上上下下的人都喜欢中华楼的外卖，每日所需的食物数量也是一个很大的数字。 　　绕是中华楼外卖部全力供应，可是仍旧是供不应求。 　　这五道滋补汤里面最受欢迎的就是【莲藕排骨汤】。 　　【莲藕排骨汤】不仅仅好喝，而且功效很多，可以清热消痰、补血养颜、补肾养血、滋阴润燥，特别适合经常熬夜的医生和护士。 　　———— 　　医院护士站。 　　“小方，莲藕排骨汤你订了吗？”护士长薛敏对坐在护士台里面的一名小护士说道。 　　“订了，订了五份，昨晚值夜班的人每人都有一份。”护士方玲点了点头说。 　　“多亏有这【莲藕排骨汤】，否则啊，我这脸上非得多长几颗痘不可。”另一名护士杨玲语一边说，一边拿起镜子看了看自己的脸，“哎，果然又长了一颗，上次熬夜之后喝了莲藕排骨汤，痘痘刚消下去，没想到昨晚值夜又长了一颗！” 　　“是啊，又长了，等下记得多喝点莲藕汤。”又一名护士吴雪走了过来对杨玲语说道。 　　“吴雪，你怎么也长痘了？”杨玲语看着吴雪，有些惊讶地说，“你又没有值夜班。” 　　“昨晚去吃火锅，然后又去唱K，唱到凌晨三点多。”吴雪打了个哈欠，然后有些无所谓地说，“没事，反正有中华楼的莲藕排骨汤养着，不碍事。” 　　“这倒是，嘻嘻，下次唱K记得叫上我哈。”杨玲语笑着说。 　　“你们这些年轻人啊！现在年轻不懂得保养身体，以后有得你们受的。医院值班熬夜那是没办法，可平时还不懂得保养自己，那就是对自己不负责任！”护士长薛敏说道。 　　“那不是有滋补汤嘛！”杨玲语笑嘻嘻地说。 　　“平时不注意身体，喝再多滋补汤也没用呀！”护士长薛敏摇了摇头说。 　　这时，一名男医生走了过来。 　　“小方，麻烦帮我订一份莲藕排骨汤。”男医生孙邵明说道。 　　“咦，孙医生，你回来啦？”方玲笑着跟孙邵明打招呼。 　　“对啊，昨天晚上刚回来。”孙邵明点了点头。 　　“孙医生，这次去开飞刀顺利吗？”薛敏问道。 　　“顺利，不过重庆那边的火锅可真是......”孙邵明苦笑了一下，指了指自己的嘴说，“我这里面长了三处口疮，我就去了四天，顿顿火锅。” 　　“那等下可得多喝点汤水好好降降火。”薛敏笑着说。 　　过了十几分钟。 　　护士们订的【莲藕排骨汤】到了。 　　众人一齐打开餐盒，顿时一股莲藕的清香四散开来，压下了医院里常年弥漫的各种药味和消毒水味，令人精神为之一振。 　　“孙医生，汤水来了。”方玲敲了敲孙邵明的办公室房门，扬了扬手上的外卖餐盒。 　　“快来，快来。”孙邵明赶紧招手。 　　打开餐盒，雪白的莲藕看着就让人胃口大开。 　　吃上一口。 　　莲藕软糯，汤水清甜。 　　“就是这个味。”孙邵明一脸的陶醉。 第50章 苏记的丸子会跳舞 　　50 苏记的丸子会跳舞 　　不知不觉, 距离中华楼外卖部的成立已经过了两个月了。 　　大学已经开学了，钟雅琪他们也开始自己经营外卖了。 　　他们四个人合伙在苏记那条巷子里租了一间铺面，因为只做外卖, 所以铺面不用大，倒是可以省下不少租金。 　　开店所需要的一应证件，因为有施南诚帮忙, 很快就都办下来了。 　　因为他们面向的都是大学生，所以店名取了个颇为有趣的名字, 叫考拉小厨。 　　他们今年是大四，还剩一年才毕业, 虽然最后一年主要是以实习为主, 上课的时间不多，不过他们还是需要经常回学校去。 　　四个人便正好利用这个便利条件，在大学里面开展业务。 　　还别说，因为考拉小厨的食物比学校食堂的好吃，生意倒还挺红火。 　　考拉小厨进展顺利，钟雅琪他们自然也就没有多少时间到苏记帮忙。 　　于是，施南诚便从中华楼后厨调了几个人过去帮忙。 　　考拉小厨刚成立的时候, 钟雅琪他们几个提议要分一些红股给沐风, 说是感谢沐风教他们厨艺。 　　不过, 被沐风给拒绝了。 　　沐风和钟雅琪是兄妹, 而陆昊元和庄晓雪他们又是钟雅琪的同学, 经过这段时间的相处，沐风早就把他们都当成自己的弟弟妹妹了。 　　既是如此, 沐风自然不会去跟他们计较这些。 　　不过，沐风给他们几个下了命令，无论店里生意多忙，每天下午都要跟他一起到中华楼学厨。 　　厨艺不认真钻研，就不会进步。 　　沐风怕他们因为忙着做生意而忽略了自我提升，既然选择了这个职业，沐风自然是希望他们能多学一点是一点。 　　就算将来他们改行了，至少这手艺在身，甭管到何种境地，总能有个退路。 　　对于沐风的苦心，他们几个心里明白，所以对于沐风的要求，他们自是无有不应。 　　这些日子以来，沐风每天除了教授厨艺，就是待在苏记，哪也没去。 　　每天早上按照施南诚给他的强制性要求，睡到八点才起来，他本来以为会不习惯。 　　没想到，重复了一个星期之后，身体内的生物钟便自己调整好了。 　　起床之后，他便回苏记去，开始研究厨艺。 　　经过这段时间的研究和感悟，沐风现在对炖菜技法和烧烤技法的掌握都已经十分娴熟了。 　　他也终于可以安心开启下一个新的烹饪技法了。 　　“系统，我现在获得的满分惊喜值和满分惊叹值各有多少？”沐风在脑海中询问系统。 　　“宿主当前累计获得了12523个满分惊喜值，以及1639个满分惊叹值。”系统说道。 　　沐风点了点头，两个月的时间的确是够久的，竟然不知不觉累积了这么多的满分惊喜值。 　　不过，这个满分惊叹值的累积速度还真是慢呀！ 　　沐风摇头失笑，没办法，他每天做菜基本上用得最多的就是刀功，那些食客们都看腻了，哪里还会如刚开始一般，觉得惊叹莫名。 　　不过，沐风现在已经不像一开始那么急躁了，少就少呗，反正慢慢积累总会越来越多的。 　　“当前宿主已经获得12523个满分惊喜值，已经达成了两级任务要求，可以奖励两个大师级烹饪技法。请问是否接收奖励？”系统继续自顾自地说话。 　　“暂时接收一个就好。”沐风说道。 　　他现在已经不像以前了，贪多嚼不烂，还是一个一个来比较好。 　　“请宿主接收奖励。” 　　系统话音刚落，一个白银宝箱就出现在沐风面前。 　　沐风开启宝箱，点击卡片，接收新的烹饪技法。 　　【汆菜·大师级】获得！ 　　汆菜是汤菜，是将主料食材放入调好的清汤内，加调料，撇去浮沫，烧开出勺。 　　另外一种做法是将主料食材汆熟放在碗里，将调好的清汤浇在主料上。 　　汆菜汤鲜，具有清胃、解腻的效果...... 　　“当前宿主累积的满分惊叹值已经达到任务要求，是否接收奖励？”系统继续说道。 　　“接收奖励。”沐风点了点头。 　　随即，又一个白银宝箱出现在沐风面前。 　　“下一个任务要求，满分惊叹值累积到1500个，即可奖励一个大师级原料处理技能。” 　　沐风听了系统的话后，点了点头，然后开启了原料处理技能的宝箱。 　　【鱼类出肉加工·大师级】获得！ 　　鱼类的出肉加工，一般指直接将生鱼去骨去皮，而用其净肉；也有先将鱼烹煮之后，再去骨去皮用其净肉。 　　鱼类的出肉加工分为：棱型鱼类出肉加工、扁型鱼类出肉加工、长型鱼类出肉加工。 　　...... 　　———— 　　汆菜是汤菜，沐风一边思考，一边察看冰柜里面有什么食材。 　　当他看到一块猪肉的时候，心里顿时有了主意。 　　汆菜里面刚好有一道很经典的名菜【汆丸子】。 　　这道【汆丸子】别看名字简单，乃是一道色香味俱全的鲁菜名肴。 　　就用这道菜来试试系统给的汆菜烹饪技法。 　　沐风打定了主意，随即从冰柜里面拿出猪肉。 　　做丸子的猪肉一定要选肥瘦比例三七分的猪肉。 　　沐风将肥瘦合适的猪肉切了下来，然后，先用刀背将猪肉砸散，再用刀将猪肉剁成肉泥。 　　剁肉馅的时候，一定要有耐心，剁得越久，等下做出来的丸子就越有弹性。 　　沐风手提两把菜刀，上下翻飞，剁了很长的时间，直到把肉泥剁得十分细腻，方才进行下一步。 　　好在他天天刀不离手，剁起肉馅来才毫不费力，若是换做其他人，剁好这肉馅，手臂非得疼上两三天不可。 　　剁好肉馅后，他转了转手腕，舒展一下手臂，紧接着进行下一步。 　　他将剁好的肉泥，加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清，然后用筷子顺着一个方向搅动，直到肉馅上劲，再加入适量的精粉和淀粉，继续打匀。 　　肉馅弄好之后，他马上开始兑汆丸子的料水，先用香油做底油，加入葱段、姜片、大料、盐、胡椒炝锅，然后加入足量的水，将水烧至微开。 　　接下来，他就开始做丸子了。 　　他先用手抓起肉馅，手上缓缓用力收拳，使肉馅从虎口处出来，然后用汤匙挖出丸子，放入锅里。 　　等到肉丸子全都汆好之后，立马开大火煮3分钟，然后撇去浮沫。 　　最后，在出锅的时候，加入一点香油、香菜提味。 　　沐风用汤匙舀了一颗丸子，用嘴吹凉，然后放进嘴里，嚼了起来。 　　丸子弹性不错，不枉我剁了那么久，剁到手都酸了。 　　沐风满意地点了点头。 　　然后，又喝了一口汤。 　　汤头咸香，汤尾回甘。 　　成了，今晚就用这道【汆丸子】做主打菜。 　　沐风随即又吃了一颗丸子。 　　———— 　　当天晚上，当这道【汆丸子】推出之后，果然受到了食客们的热捧。 　　“我靠，这丸子弹性这么好！”一名食客大声感慨道。 　　原来，刚才这名食客在吃丸子的时候，因为筷子没夹稳，不小心把丸子掉在了地上。 　　就在他面露无奈神色的时候，眼前突然出现了非常奇特的一幕。 　　那颗掉到地面的肉丸子竟然跟弹珠一样，在地面上跳了好几下才停下来。 　　而且，丸子弹起的高度和频率丝毫不比真正的弹珠差多少。 　　因此这名食客才发出了惊叹的声音。 　　这一幕不但他看见了，还刚好被另一名食客拍了下来。 　　当时，这个食客是为了拍给群里的朋友看，炫耀一下自己在苏记吃饭。 　　毕竟，现在苏记只在晚上营业，排队不易，能够在苏记吃饭，已经是一件很值得炫耀的事情了。 　　没想到的是，刚才丸子掉在地上弹跳了好几下的画面刚好就被他拍到群里面。 　　这下子，群里立马就沸腾了。 　　“我靠，这丸子成精了吧？” 　　“这是丸子还是弹球？” 　　“我艹，苏记的丸子会跳舞！” 　　...... 　　群友们议论纷纷，十分激动。 　　如此猎奇的视频自然得到了广大群友的互相转发。 　　更有甚者，有聪明的网友还给那个视频加了音效和背景。 　　随即，类似《丸子成精啦》、《进击的丸子》、《不想做弹珠的丸子不是一颗好丸子》之类的视频不断出现。 　　于是，几乎是一夜之间，一段【丸子会跳舞】的视频就刷爆了整个丰泽市人民的朋友圈。 　　可惜的是，在后面的传播中，很多人都把苏记的信息给忽略掉了。 　　否则的话，苏记小店在中华美食排行榜上的名次至少可以上升20万名。 　　经过一夜的发酵，苏记小店的公众号关注人数增加了三万人，总关注人数首次破了十万大关。 　　第二天早上，沐风继续研究新菜式。 　　昨天他除了获得汆菜烹饪技法，还同时获得了鱼类出肉加工的技能，所以他今天想要尝试做鱼丸。 　　就在他准备开始做鱼丸的时候，接到了刘嘉怡的电话。 　　“喂，沐风，我是嘉怡，最近好吗？”刘嘉怡笑着说。 　　“嘉怡姐，你好，怎么想起给我打电话了？对了，你上次说从丰泽报社辞职了，现在怎么样了？找到新工作了吗？”沐风笑着说。 　　“找到啦！这次找你就是为了新工作的事。”刘嘉怡笑着说。 　　“什么事？”沐风有点好奇。 　　“我现在在丰泽电视台工作，想找你上节目，不知道你有没有兴趣？”刘嘉怡说道。 　　“上节目，上什么节目？”沐风疑惑地问道。 　　“是这样的，我们电视台有一个节目叫《丰泽特色》，名字虽然有点俗，不过内容是讲丰泽市内各行各业的新鲜事，我想了想，应该对宣传苏记有好处。所以打电话问问你，想看看你有没有兴趣？”刘嘉怡说道。 　　“行啊，什么时候？”沐风笑着说。 　　上电视节目有助于提高苏记小店的知名度，沐风自然不会拒绝。 　　“如果你同意的话，那就后天下午可以吗？”刘嘉怡问道。 　　“行，没问题。”沐风回道。 　　“好，那就这么说定了哈！”刘嘉怡笑着说。 　　———— 　　日子眨眼就过，转眼就来到了跟刘嘉怡约好的时间。 　　沐风为了上节目，下午教厨的事情就只能先放一放。 　　中华楼的厨师们和钟雅琪他们听说沐风要上节目都很兴奋，纷纷表示要去现场支持。 　　不过，因为拍摄是在三点才开始，估计拍好的话，得到五点多了。 　　考虑到大家伙还得准备晚上的食材，沐风便回绝了他们前去现场支持的请求。 　　所以，只有施南诚陪着沐风一块去电视台。 　　在电视台门口，刘嘉怡早已等候多时。 　　见沐风和施南诚出现，立马上前迎接。 　　“沐风，你好啊！这身厨师服看着可真帅气！”刘嘉怡笑着跟沐风打招呼，然后看了看施南诚，“这位是？” 　　“你好，我叫施南诚。”施南诚说道。 　　“施南诚？”刘嘉怡想了想，眼睛一亮，“是中华楼现在的总经理吗？” 　　施南诚笑着点了点头。 　　“施先生，你好，很高兴认识你！”刘嘉怡笑着说。 　　“叫我南诚就行，我跟沐风是好朋友。”施南诚笑着说。 　　刘嘉怡笑着点了点头。 　　“嘉怡姐，你知道的可不少啊！”沐风打趣道。 　　“没办法，记者嘛，职业习惯，平时一有空就到处寻找各种信息，恨不得直接在脑子里安个信息接收器，这样就可以知道这世界上每天发生的事情。”刘嘉怡笑着说。 　　“对了，你怎么会到丰泽电视台来工作？”沐风问道，“你之前说从报社辞职，我也没问你原因，发生什么事了？” 　　“咱们一边走，一边聊。”刘嘉怡做了个‘请’的手势。 　　沐风和施南诚同时点了点头。 　　三人一块并肩走进了电视台大楼。 　　“我上次不是跟你说过吗？你拍的那条紫盖肉的视频特别火。”刘嘉怡说道。 　　沐风点了点头。 　　“我本来以为主编会把公众号交给我，结果不知道那个鱼蛋在背后搞什么鬼，主编居然还是把公众号交给他了，所以我一气之下就辞职了。后来，就来到了丰泽电视台了。”刘嘉怡说道。 　　“我不是听你说过，你之前在报社的职位还算是蛮高的了，你辞职到电视台来，不是得从头再来？”沐风说道。 　　“还好啦，跟在那样的主编手底下，基本上也就那样了，既然鱼蛋想要就让给他呗！外面的机会这么多，没必要挤在里面。 　　更何况，报社已经是夕阳产业了，我之前只是不甘心奋斗了那么久，最终却赶不上市场变化，所以才想要创新。 　　既然他们要固守己见，那我也没必要跟他们耗下去。还不如早点出来，兴许还能有更好的发展。”刘嘉怡自信满满地说。 　　沐风和施南诚两人听了之后，笑着点了点头。 　　三人一路走着，不知不觉就到了演播厅。 　　“费哥，这就是我跟你说的苏记的主厨，沐风。”刘嘉怡领着沐风和施南诚来到了一个长相俊朗的国字脸中年男子面前说道。 　　然后，她又给沐风介绍道：“沐风，这位就是《丰泽特色》的主持人，费旗旭，费哥。” 　　“费哥，你好。”沐风笑着向费旗旭伸出了右手。 　　“你好你好，早就听嘉怡提起过你，你那个紫盖肉的视频我看了，厨艺了得啊！”费旗旭跟沐风握了握手说道，“对了，还有前两天那个肉丸的视频，我也看了，如果不是嘉怡提醒，我还不知道那个肉丸也是你做的，对了，你是怎么做到这么有弹性的？” 　　“没什么，就是剁的时候多下点功夫，剁的时间长一点就行。”沐风笑着说。 　　沐风这话倒不是假话，只不过他剁肉的节奏跟频率要比其他厨师高很多，同样的时间内，沐风剁的肉馅必然比其他厨师剁的肉馅要更筋道。 　　费旗旭听了之后，点了点头，脸上依旧保持着和蔼的微笑。 　　不过，他心里对沐风的话并不相信，这肉丸又不是沐风一个人做过而已。 　　这市面上有多少家肉丸店，不管是牛肉丸、猪肉丸还是鱼丸，几时看见那肉丸的弹性有视频中的那么好。 　　所以，他认为沐风一定有一些不为人知的秘诀。当然了，既然是秘诀，自然不便泄露。 　　他久经世事，自然也不会打破砂锅问到底。 　　“对了，费哥，这位是中华楼的总经理施南诚。”刘嘉怡继续介绍道。 　　“原来是施先生，你好你好。”费旗旭马上伸出了手，跟施南诚握了握手。 　　“你好。”施南诚笑着说。 　　这时，有工作人员喊道：“费哥，嘉宾可以开始准备就位了。” 　　“那咱们先做节目吧！沐主厨，请你到料理台前先做下准备，然后咱们等下就可以开拍了。”费旗旭说道。 　　“行。”沐风点了点头，跟施南诚打了个招呼后，就转身走向演播厅中间的料理台。 　　施南诚也走到了观众席坐下。 　　“嘉怡，是你说沐风很厉害的，你可别让我失望啊！”费旗旭对刘嘉怡说道。 　　“放心吧！费哥，沐风的厨艺真的很厉害，而且你也看到了，他长得这么帅，这期的收视率肯定好。”刘嘉怡笑着说。 　　费旗旭点了点头，这沐风的厨艺暂且不说，单单这长相就不比明星差了。 　　“费哥，可以准备开始了。”有工作人员喊道。 　　“行了，我上去了。”费旗旭说完走向了主持席。 　　灯光摄影一切准备就绪。 　　《丰泽特色》正式开拍。 　　“大家好，欢迎收看本期的丰泽特色，这期节目我们特别请到苏记小店的厨师沐风来到节目里展示厨艺。 　　苏记小店或许很多观众会感到陌生，但是只要我提一个这两天网上很火的视频，我相信很多观众立刻就能知道苏记小店。 　　最近两天网上有一个很火的视频，叫《丸子会跳舞》，相信很多观众都看过，没错，这视频里面富有弹性的肉丸子就是......” 　　费旗旭说到这里，突然停了下来，现场的工作人员一愣，这怎么突然停了？ 　　就在工作人员有些懵逼的时候，一个声音传了过来。 　　“费哥，这是怎么回事？不是说请我来上节目吗？”一个身穿厨师服，看上去四十岁左右的男子说道。 　　“邹主厨，你不是没空吗？”费旗旭愣了一下，示意工作人员暂停拍摄，然后站起来走向那个厨师。 　　沐风看到那个厨师的时候，微微皱了皱眉头，邹城铭，他怎么来了？ 　　这个突然出现的厨师，名字叫邹城铭，乃是福星酒楼的特级厨师。 　　沐风在福星酒楼做过，自然是认得的。 　　“之前是没空，这不今天刚好有了吗？你看我连厨师服都穿好了，就等着上你的节目呢！”邹城铭说道。 　　“这......”费旗旭脸色有些尴尬，“你之前说要出差，我以为你是在委婉的拒绝我，所以我就找了别人上节目了。” 　　“别人？”邹城铭看了看沐风，笑道，“这么年轻的厨师厨艺能好到哪里，还是我来吧！” 　　刘嘉怡在一旁听得直皱眉头，怎么还半路杀出个程咬金来了？ 　　施南诚也在观众席上注视着邹城铭，他对于福星酒楼的厨师全都了如指掌，自然知道眼前的人是谁。 　　“这个不好吧？我们已经开始拍了。”刘嘉怡上前小心翼翼地说。 　　“你是？”邹城铭问道。 　　“你好，我是费哥的助理，我叫刘嘉怡。”刘嘉怡说道。 　　邹城铭点了点头，然后直接看向费旗旭，显然并不想跟刘嘉怡说话。 　　刘嘉怡被对方的反应给噎了一下，想继续说话，却不知道该说些什么。 　　“邹厨，你看咱们能不能另外约个时间。”费旗旭笑着说。 　　“费哥，我可是看在你的面子上才来上节目的，我平时很忙的。”邹城铭说道。 　　“这个我当然知道，可是你也看到了，这沐主厨也是百忙之中特地抽时间过来的。”费旗旭说道。 　　“沐主厨？”邹城铭看了看沐风。 　　端详了一会，他突然眼睛一亮，指着沐风说道：“嘿，你不就是那个，那个沐，沐什么来着？” 　　“沐风。”费旗旭说道。 　　“对，就是这个名字！”邹城铭说道。 　　看邹城铭的反应，费旗旭有些疑惑，小心翼翼地问道，“两位认识？” 　　“当然认识啦，他几个月前才被我们福星赶出去，这小子学了几天厨就真以为自己是厨师了，吵着嚷着要上灶，结果被老严给赶了出去。”邹城铭说道。 　　他的声音虽然不大，可当下大家伙都被这突然出现的状况吸引了，全都安静地做着吃瓜群众。 　　现在一听邹城铭的话，众人皆看向沐风，那眼神有疑惑，有不解，也有惊讶...... 第51章 比赛 　　51 比赛 　　沐风不慌不忙地从料理台后面走过来。 　　“邹师傅, 好久不见。”沐风看着邹城铭，语气不卑不亢，十分冷静。 　　“好久不见。”邹城铭看着沐风冷静的样子, 莫名觉得自己刚才似乎有点失态，随即冷冷地回道。 　　他自认为自己在福星酒楼工作，不管怎么说也是一个有身份的人, 在公众场合数落一个小辈难免让人觉得自己有些小气。 　　“沐风，过去的事, 咱就不提了。谁还没个年轻气盛的时候，对吧？”邹城铭笑着说, 他上前拍了拍沐风的肩膀, “不过，我觉得年轻人还是应该沉下心提升一下自己的手艺，你觉得我说的对吧？” 　　沐风抿嘴笑着点了点头。 　　邹城铭心里有些得意，看这小子的态度，还是不错的嘛！比之前沉稳多了，可惜啊，年少轻狂。不然的话, 在福星一直做下去, 前途应该还是不错的。 　　“沐风, 咱们俩的厨艺......”邹城铭稍稍比划了一下, “这个为了费哥的节目的收视率着想, 我觉得咱们还是不要让他难做，你觉得呢？” 　　邹城铭的话说得十分婉转, 而且有一些话并没有说出口。 　　可是，意思已经十分明显了，那就是你沐风的厨艺要跟我比，那还差得远了。所以呀，你就靠边站吧！别在这浪费大家伙的时间了。 　　沐风不接话，只是静静地看着他。 　　靠，这小子是脑子不好使吗？ 　　我话都说到这么明显了。 　　“沐风，你明白我的意思吗？”邹城铭压了压有些烦躁的情绪，继续耐着性子问道。 　　然而，没等沐风回答，倒是有人先开口了。 　　“不明白！”施南诚走了过来。 　　邹城铭一愣，扭过头去想看看是哪个不长眼的开口，不知道这是什么场合吗？ 　　他刚转过头，就看到施南诚向他走来。 　　“刚才说话的是你？”邹城铭看着他，语气有些冷。 　　施南诚冷冷地点了点头。 　　“你是什么人？不知道这里是什么地方吗？”邹城铭看了看他，然后问费旗旭，“费哥，这是你们电视台的员工？” 　　“不是，他是......”费旗旭刚想说出施南诚的身份，施南诚已经先他一步作自我介绍了。 　　“我叫施南诚。”施南诚说道。 　　“不是员工，那就是观众咯！一个观众也想来干涉节目？真是好笑，施南诚，施......”邹城铭摇头笑了笑，然后，怔了一下，“你刚才说你叫什么？施南诚？！” 　　施南诚看着他冷笑了一下。 　　邹城铭皱了皱眉头。 　　作为福星酒楼的人，他自然是知道自家酒楼与中华楼之间的恩怨的。 　　他也知道，这中华楼的总经理就叫施南诚。 　　这个名字还是潘德明亲口告诉他的。 　　潘德明曾经跟福星的所有特级厨师打过招呼，若是有谁想到中华楼工作，那就是跟福星作对！ 　　也因此，他才知道施南诚的名号，不过，他倒是从来没有见过施南诚。 　　所以，今天他才没有认出来。 　　不过，施南诚又怎样？自己又不是中华楼的人，根本没必要害怕。 　　想通之后，邹城铭定了定心神，看着施南诚说：“原来是中华楼的施总，施总您不在中华楼呆着，到电视台来干嘛？” 　　“难道，”邹城铭看了看沐风，“难道沐风是中华楼的厨师？” 　　“是又如何？”施南诚看着他，语气有些倨傲。 　　“没，我一点意见也没有，我只是觉得施总果然是做大事的人，还真是心胸宽广，啥人都往家领。”邹城铭装了半天前辈姿态，终究还是露出几分不屑的神色。 　　“邹师傅，咱们来比一场吧！”沐风突然说道。 　　邹城铭说的话越来越阴阳怪气，沐风越听越觉得不舒服。 　　他本来是想好言好语跟对方商量一下，毕竟大家都是同行，没必要起无谓的争端。 　　更何况，凡事总归有解决的办法，大不了各退一步，两人一块上节目就行了。 　　可哪里想到，这个邹城铭显然一点都没有把他放在眼里。 　　诚然，在邹城铭眼里，自己就是一个只在福星待过半年的初级厨师。还是一个被人赶出去的初级厨师。 　　可是，邹城铭说话如此阴阳怪气，夹枪带棒的，真是佛听了都有火。 　　邹城铭听了沐风的话后，愣了愣，从脸上的神情可以看出他此刻心里很是意外。 　　这小子哪根筋搭错啦？ 　　跟我比赛？ 　　邹城铭想了想，忍不住笑了。 　　“沐风，年轻人火气还是不要这么大比较好。这是什么场合？你在比赛中输给我的话，你知道会有多少人看到吗？”邹城铭说道。 　　“我知道，不过我还是想向邹师傅讨教讨教。”沐风说道。 　　邹城铭看着他，眯了眯眼睛，犹疑了起来。 　　他不是傻子，沐风如此明目张胆要跟他比赛，他心里莫名地觉得有几分怪异。 　　事实上，如果沐风一点反抗的意思都没有，他会觉得非常正常，心里面或许会看不起沐风，可还是会觉得沐风识时务。 　　可是沐风公开的表示要跟他比赛，还是在节目里面，这就太让人感到奇怪了。 　　这家伙是傻的？ 　　还是一时冲动？ 　　不对劲，看他的样子绝对不是无的放矢。 　　邹城铭皱了皱眉头，难不成这家伙离开福星酒楼的这段时间，他的厨艺突飞猛进，已经足以跟我抗衡了？ 　　“邹师傅不会是不敢跟我比吧？”沐风问道，语气十分冷静，没有一丝多余的情绪波动。 　　就是因为如此，邹城铭心里才更猜不透，若是对方言辞激烈，情绪激动，那么他可以断定对方是在用激将法。 　　可是，对方如此的冷静...... 　　邹城铭的心里隐隐有些没底，他摸爬滚打这么多年，早已不是愣头青，做事之前自然是要认真斟酌一番。 　　尤其是面对这种有可能影响他职业生涯的事情，他就更是慎之又慎。 　　“看来，邹师傅是不敢应战了，那就算了吧！还请邹师傅先回去，下一次再来录节目吧！”沐风笑了笑说，语气始终十分平和。 　　该死，如此说话，我若是不战而退，岂不是会被人耻笑？！ 　　邹城铭目光一凛，他已经发现观众席上有很多人在拍视频。 　　显然，对于这些吃瓜群众来说，这种狗血八卦的事情是最能引起他们的注意的。 　　今天，他若是不应战，只怕自己不战而退的视频立刻就会被人传到网络上。 　　就算视频的影响力不大，可这面子总归是丢了。 　　以后，他若是再想来电视台，只怕也没脸来了。 　　此时此刻的他正在天人交战，虽然时间仅过去不过十来秒，可脑中却是已经转过无数个念头。 　　罢了，就跟你比上一比，厨艺这事又不是武功，难不成还能像电视里演的一样，偶然获得一本武功秘籍，然后就功力大增了。 　　再说了，就算得到了武功秘籍，那也得花时间练不是。 　　想通了这点，他顿时就放松了下来。 　　“比就比，你说，比什么？”邹城铭笑着说。 　　“咱们就比做鱼丸。”沐风说道。 　　“你再说一遍？”邹城铭有些想笑，又极力忍着，“你是说要跟我比赛做鱼丸是吗？” 　　说起做鱼丸，他实在是无话可说，因为他本就是做鱼丸入行的，他做的鱼丸在福星里面那也是一绝。 　　这小子居然想要跟我比赛做鱼丸？ 　　邹城铭顿时觉得自己刚才的担忧未免有些想太多了。 　　此刻想来，他只觉得刚才的自己实在是太过莫名其妙。 　　刚才怎么就被这小子唬住了呢？ 　　真是...... 　　邹城铭摇头失笑。 　　他敢断言，就算沐风的厨艺在这几个月里面突飞猛进，单单就做鱼丸这一门手艺，他有信心绝对不会输给沐风。 　　“行，那咱们就来比赛做鱼丸。”邹城铭耸了耸肩，一副从善如流，轻松写意的样子。 　　事实上，如果他刚才进演播厅的时候，早进来一分钟，或者晚进来一分钟，那么他就能听到费旗旭对沐风的完整介绍。 　　他也就会知道沐风的实力到底有多强！ 　　只能说，演播厅的隔音效果太好了！ 　　而现场的观众和工作人员就算是知道，也不会主动告诉邹城铭。 　　一则，这种PK太吸引眼球了，又有谁会去打岔，当然是安心做吃瓜群众。 　　二则，沐风长得太好看了，好看的人难免给人的第一印象就不错，再加上沐风一直十分冷静，不卑不亢，现场众人都想看看沐风如何反击。 　　当然了，费旗旭也不够专业，或者更准确的说，他太老油条了。 　　他占着自己在电视台的位置有如铜铸铁打一般，对现场观众和工作人员都不够尊重。 　　否则，节目已经开始，他就断然不该随便停下来。 　　只能说，这节目不是现场直播，这整个演播厅就他最大。 　　而他又只重视两点，一是收视率，二是不要得罪有分量的嘉宾。 　　这才导致邹城铭可以堂而皇之地跟他商量现场换下沐风。 　　要说这邹城铭也是人精了，他虽然看上去态度有些强硬，不过那不是对费旗旭的，而是只针对沐风一个人。 　　邹城铭后面是整个福星酒楼，费旗旭哪里会轻易得罪他。 　　既然邹城铭只针对沐风，费旗旭这个老油条又哪里会为了沐风说话。 　　而当情况发展到现在这样，两人要在节目中比赛，费旗旭反而更高兴了，暗自得意，这期的收视率有保证了！ 　　“邹厨，你们真的要比赛？”费旗旭说道。 　　这基本的关心，他还是要表现出来的。甭管是否真心，姿态要做足了。 　　邹城铭看了看他，说道：“当然，费哥，那就麻烦你赶快安排一下。” 　　“行，没问题，你们请稍等一下。”费旗旭随即马上吩咐工作人员再弄一个料理台。 　　———— 　　很快，演播台上两个料理台已经准备就绪，一应食材也都安排齐全。 　　费旗旭向沐风和邹城铭两人笑着说：“二位请。” 　　邹城铭看了看沐风，头轻轻一扭，示意沐风上台，脸上尽是得意自信的神情。 　　沐风抿嘴笑了笑，跟施南诚打了下招呼，然后向料理台走过去。 　　“观众朋友们，欢迎收看本期的《丰泽特色》，这期节目那可是相当精彩，我们特意请到了福星酒楼的邹城铭邹师傅，还有中华楼的沐风沐师傅，他们两人将在节目里面进行PK......”费旗旭热情洋溢地说道。 　　当费旗旭提到‘中华楼’的时候，施南诚和刘嘉怡两人一愣，施南诚微微皱起了眉头，看了看沐风。 　　他皱眉头不是担心沐风等下失败会影响到中华楼的名气，而是他知道沐风之所以会来上节目，主要是为了宣传苏记。 　　谁承想，现在竟是被费旗旭换成了中华楼。 　　他看费旗旭刚才的样子，很显然是故意的。 　　沐风在听到费旗旭的介绍时，也是愣了一愣，不过，当他发现施南诚在看他，他立马回之一笑，表示自己没事。 　　刘嘉怡听了费旗旭的介绍，赶紧挥手示意，想要提醒费旗旭，告诉他说错了。 　　可是，费旗旭丝毫没有理她，仍旧自顾自地介绍。 　　笑话，苏记是什么，没听过！ 　　当然是中华楼和福星酒楼PK才有看头啊！ 　　费旗旭心里得意地笑了笑。 　　费旗旭依旧在说话，可是观众的心思早已不在他身上，他只好尽快进入正题。 　　“今天，两位大厨的比赛项目是做鱼丸，比赛现在开始！”费旗旭说道。 　　然后，镜头就切到了沐风和邹城铭两人身上。 　　邹城铭对于费旗旭把他和沐风相提并论，心里有些不爽。 　　不过，他也明白费旗旭此举的原因，无非就是为了收视率。 　　算了，反正自己打败沐风是板上钉钉的事，打败中华楼的‘大厨’，总比打败一个无名小卒要长脸。 　　费旗旭宣布比赛开始，两人随即开始准备做鱼丸的食材。 　　节目准备的是最常见的草鱼。 　　沐风伸手从水里一把抓起一条三斤重的草鱼，然后放到砧板上，先用刀背拍晕，紧接着开膛破肚，去鳃除鳞，一应动作手法凌厉，速度极快，看得众人赏心悦目。 　　邹城铭看着沐风处理草鱼的手法，暗自点了点头，看来在福星做的这半年的水台工作，学得还行。 　　他也从水里抓出了一条草鱼，同样的手法凌厉，动作敏捷，不一会儿就做好了初步处理。 　　紧接着，两个人开始给草鱼去骨。 　　沐风先将草鱼的鱼头朝外，腹向左放在菜墩上，左手按着鱼，右手持刀。从背鳍外贴脊骨，从鳃盖到尾割一刀，再横刀进去，将鱼肉全部片下，另一面也如法炮制。最后，把两块鱼肉边缘的余刺去净，再将皮去掉。 　　他的手法十分顺畅，手中的菜刀有如游龙。 　　而隔壁的邹城铭也不差，同样的去骨留肉，动作娴熟。 　　现场的观众看着两人的刀法，皆感大开眼界。 　　说实话，沐风和邹城铭两人处理草鱼的手法并不一样。若是细看的话，就会发现沐风的刀法更加灵动。 　　不过，现场的观众都不是专业人士，只是看个热闹而已。 　　可以说，这现场只有施南诚一个人能够看得出来。 　　不，还有一个。 　　邹城铭的徒弟宁海冬走进演播厅，有些茫然地看着台上的情况。 　　他是陪师傅邹城铭来电视台录节目的，不过刚才临时肚子疼，去了趟厕所，想不到上完厕所回来，就看到这么奇怪的一幕。 　　这小子是谁，怎么刀法看上去比师傅还要好？ 　　宁海冬有些疑虑地皱了皱眉头。 　　台上，沐风和邹城铭两人一前一后处理好了草鱼，接下来就是剁馅了。 　　两人纷纷拿起两把菜刀，一手一把，快速地将鱼肉剁成肉泥。 　　沐风的节奏跟频率随着时间的推移越来越快，砧板发出的一连串密集的声音显然引起了邹城铭的注意。 　　邹城铭刚才在杀鱼的时候，并没有闲情去看沐风的表现，现在到了剁馅的步骤，他便有了空闲观察沐风的动作。 　　听见沐风越来越快的下刀节奏，他不禁微微侧目望去，一望之下，心里一惊，这小子的速度怎么这么快？ 　　要知道，在相同的时间里面，下刀的频率越密集，速度越快，剁出来的肉馅就越筋道，越有弹性。 　　他赶紧加快手上的速度，一时之间，演播厅里尽是一连串的菜刀敲击砧板的‘哆哆哆’的声音。 　　这剁馅的步骤，说实话有点枯燥，观众们看得久了，也就觉得有些无聊了。 　　好在，有沐风的颜值撑着，至少对现场的那些女性观众来说，这倒不失为一个福利。 　　至于那些男性观众看了一会，就纷纷拿出手机上网了。 　　终于，在费旗旭说了几个烂俗的笑话之后，沐风和邹城铭两人剁馅的步骤总算是完成了。 　　首先完成的，依然是沐风。 　　邹城铭心知沐风的下刀频率比他快，只好加长剁馅的时间。 　　其实，到了这一步，邹城铭心里已经不再如刚开始一样轻视沐风了。 　　在他看来，虽然鱼丸后续的调味也很重要，可这剁馅的步骤却极为关键，至少沐风在这一步骤并不比他逊色。 　　他不得不全力以赴。 　　沐风剁好肉馅之后，就开始给肉馅调味，然后搅拌上劲。 　　等到他把肉馅搅拌好了之后，邹城铭那边才开始进行调味的步骤。 　　对观众来说，他们才不管什么剁馅的重要性啥的。 　　在他们看来，这邹城铭的速度比沐风慢，就已经说明邹城铭的厨艺比沐风的差了。 　　邹城铭心里自然也是知道观众的想法的，可是，他没办法，他必须拉长剁馅的时间，他心里明白，这最后的成品好不好吃才是关键。 　　只要到时候做出来的鱼丸好吃，观众才不会管你剁馅花了多少时间。 　　相反，到时候观众反而会夸赞自己精雕细琢，下足了功夫。 　　沐风那边搅拌好肉馅之后，就开始煮料水，然后做鱼丸了。 　　等到他已经做好十来颗鱼丸的时候，邹城铭才开始进入做鱼丸的步骤。 　　邹城铭心里虽然有些着急，不过脸上仍旧是一副云淡风轻的样子。 　　很快，两人的鱼丸就都做好了。 　　当沐风和邹城铭两人把两大碗鱼丸汤呈上来的时候，演播厅里顿时弥漫着一股清甜的香味。 　　“好，两位大厨都已经把鱼丸做好了。接下来，我们将请观众上台来品尝一下。嗯，就请十五位观众上来吧，到时候看看是哪一位大厨获得的支持票数比较高，让我们拭目以待！”费旗旭说道。 　　然后，现场立马就有好多个观众举手想要上台，费旗旭从中挑选了十五位。 　　这十五位观众上台之后，费旗旭便示意他们先排队，然后一人分别吃两颗鱼丸，觉得哪颗好吃，就给相对应的厨师投票。 　　这时，突然有一个男观众提了个想法：“主持人，要不咱们先进行弹力比赛吧？” 　　“弹力比赛？”费旗旭有些疑惑。 　　“这鱼丸不是很讲究弹性的吗？咱们先把两位厨师的鱼丸分别拿出一颗来，然后看看哪位厨师做的鱼丸弹性更好。” 　　费旗旭眼睛一亮，这倒是个好主意。 　　“行，那咱们就先来测试一下鱼丸的弹性。”费旗旭笑着说，然后问了问沐风和邹城铭，“两位没有意见吧？” 　　沐风耸了耸肩，笑了笑。 　　邹城铭心里有些犯嘀咕，可是嘴上却还是一如既往的信心满满，点头同意了。 　　再说了，他不同意能咋滴？ 　　看费旗旭的样子，向他们询问一下，无非就是为了双方面子上好看一点而已。 　　既如此，他也只能同意了。 　　“好，那咱们就开始吧！”费旗旭说道。 　　说完，立马就有工作人员拿来了尺子上台。 　　然后，从沐风和邹城铭两人面前的汤碗中各拿出一颗鱼丸。 　　将鱼丸拿起，然后让其垂直下降。 　　为了让观众看得更清楚，所以最终的结果会投放在大屏幕上。 　　当测试好鱼丸的弹性，费旗旭正打算公开结果的时候，沐风脸上的表情十分淡然，反观邹城铭则有些轻微的不安。 　　终于，大屏幕上放出了比赛的结果。 　　沐风的鱼丸弹起高度比邹城铭的鱼丸要高5厘米。 　　5厘米而已，看起来差距并不大，可是如果结合刚才两人剁馅时所用的时间，那差距可就大了。 　　看到结果后，邹城铭的表情微微有些变色，一脸的凝重。 　　“看来，是沐大厨的鱼丸在弹性上更胜一筹。那么，接下来让我们来看看味道如何。”费旗旭说道。 　　十五位观众纷纷开始想要试吃鱼丸。 　　这时，邹城铭突然说道：“等等！” 　　费旗旭和观众听了他的话后，都愣住了。 　　“邹师傅，请问有什么问题吗？”费旗旭问道。 　　“为了公平起见，先把我们两个人的鱼丸打乱，让观众不知道鱼丸是谁做的，这样选出来的结果才有说服力。”邹城铭说道。 　　他之所以会这样说，是因为他深知刚才的弹性比赛，极有可能已经给观众造成了先入为主的印象。 　　这些观众都不是专业的评审，极有可能因为刚才的事就把票投给沐风。 　　再加上，他对自己鱼丸的味道很有信心，他的鱼丸弹性或许稍逊一点，可是味道绝对不比沐风的差！ 　　“邹师傅的提议十分有道理，那好，那请观众先背过身去，请我们的工作人员将两碗鱼丸的位置打乱。”费旗旭说道。 　　十五位观众随即背过身去，然后工作人员马上上台把鱼丸的顺序打乱，顺便把厨师的信息遮盖了起来。 　　一切准备就绪后，观众们开始试吃。 　　鱼丸的顺序被打乱，可沐风和邹城铭两个却是知道正确的顺序是怎样的。 　　当邹城铭看到前两个观众把票投给沐风的时候，他尚且还能坦然处之。 　　可是，当连续五位观众把票投给沐风那碗鱼丸的时候，他的脸已经开始变色。 　　当投票数过半，胜负已定的时候，他的神情已经凝固起来。 　　当连续有十位观众把票投给沐风的时候，他竟然开始在心里祈祷，至少不能输得太惨。 　　千万，千万不能全军覆没啊！ 　　然而，事情的发展还是出乎了他的意料，十五位观众，每个人都把票投给了沐风。 　　当最后的比赛结果揭晓的时候，邹城铭的脸色变得有如猪肝般涨红。 第52章 这不可能！ 　　52 这不可能！ 　　“等等, 这不可能！”邹城铭两眼圆睁，情绪激动地说。 　　然后，他冲上前去, 拿起汤匙舀了一颗沐风做的鱼丸放进嘴里。 　　轻轻一咬，鱼丸弹性十足，味道...... 　　这......怎么可能？ 　　邹城铭怔了一下, 想要发飙，却不知道该如何发飙。 　　他纵是心里不爽, 可是沐风做的鱼丸的确比他做的好吃。 　　他的双手握紧拳头，然后又松了开来, 然后又握紧拳头, 又松了开来。 　　此时此刻，他心乱如麻，不知道该做何反应。 　　费旗旭在一旁看着，也是有些懵。 　　说实话，他也是万万没想到比赛结果竟然会这样。 　　胜负居然如此明显，十五比零。 　　费旗旭心想，自己是不是该去买彩票了, 这么悬殊的比赛结果一播出, 肯定会引起观众的热烈讨论的。 　　这一期的收视率肯定是爆了！ 　　虽然邹城铭有些失控, 但节目还得进行下去。 　　费旗旭心满意足地将节目收尾。 　　本来, 后面应该还有一段短时间的嘉宾访谈的, 为了不再刺激邹城铭，费旗旭便把这个环节去掉了。 　　反正, 有了这个比赛，访谈不访谈的，已经不重要了。 　　节目结束之后，几乎现场所有的女观众都跑去找沐风签名。 　　而邹城铭就如同一只斗败了的公鸡，被人遗忘在角落里。 　　“费哥，这期真的要播吗？”有工作人员上前询问费旗旭。 　　“当然，为什么这么问？”费旗旭疑惑地看着他。 　　“这邹城铭怎么说也是代表福星酒楼的，这赢了还好说，现在输得这么惨，这万一播出去，得罪了福星酒楼怎么办？”那个工作人员说道。 　　“他福星酒楼再牛也管不到咱们电视台的事，再说了，这比赛可是邹城铭自己答应的，跟咱们可没关系。”费旗旭有些玩味地看着邹城铭，对身旁的那个工作人员说道，“看着吧，等下邹城铭还得谢谢我。” 　　“谢谢你？”那工作人员听完一愣，有些不解地看着费旗旭。 　　就在这时，恢复平静的邹城铭走了过来。 　　“费哥，能不能请你帮个忙？”邹城铭有些尴尬地笑了笑说。 　　“邹厨，有什么事你说就是，咱们之间不说这么见外的话。”费旗旭笑呵呵地说，然后，顿了一下，有些为难地说，“不过，邹厨，这个节目肯定是要播的，这个是电视台的规定，我也没办法。” 　　“这个我自然知道。”邹城铭有些不自然地笑了笑，“我的意思是在剪辑的时候，能不能......” 　　他话还没说完，费旗旭已经开口了：“邹厨，你的意思我明白，你放心，我们会让剪辑的同事尽量减少你的镜头，至于最后你试吃鱼丸的那个画面，我们也会剪掉，尽量减轻对你的负面影响。” 　　“如此，就太谢谢你了！”邹城铭激动地说，“以后你如果到福星吃饭，一定跟我说，我一定亲自下厨给你弄一桌。” 　　邹城铭这话若是放在比赛前，那份量可不一般，因为福星酒楼的名气太大，并不是每个去吃饭的客人都能吃到他们这些特级厨师亲手做的菜。 　　只不过，现在比赛输了之后，他再说这话就难免有些索然无味了。 　　他自己也知道此时说啥都显得无力，聊了几句之后，便赶紧离开了。 　　“师傅，费哥怎么说，会尽量剪掉你的镜头吗？”宁海冬问道。 　　“走！”邹城铭看都不看他，径直走出演播厅。 　　宁海冬只好赶紧追了上去。 　　出了电视台大门，邹城铭深深地吸了一口气，虽然他跟费旗旭打了招呼，可是他心里明白，这也只是亡羊补牢而已。 　　这费旗旭无论如何也不可能把他所有的镜头都给删了，至少他能肯定的是，在节目最开始的那段介绍双方背景的话就绝对不可能删掉。 　　若是删了，那还不如重新录新节目更好。 　　他可以确定，只要这节目一播出，自己惨败的事一定会传开来。 　　到时候，恐怕免不了被后厨那帮人嚼舌根。 　　靠，居然是中华楼，居然是沐风！ 　　艹！ 　　他现在也不知道自己是该哭还是该笑。 　　在大众眼里，输给中华楼的厨师，自己的面子多少还能攒起来一些。 　　可是，若是被潘德明知道...... 　　邹城铭深吸了口气，只觉得心里快要爆炸了。 　　———— 　　演播厅里。 　　观众们拿到沐风的签名后，便纷纷离开了。 　　“沐风，行啊！我刚才还为你捏把汗呢！想不到你这么厉害，把邹城铭打了个一败涂地，哈哈哈，看着就觉得爽，不给他点教训，他还真的以为自己天下无敌似的。”刘嘉怡笑着说。 　　“咳，嘉怡，说话注意点哈。”费旗旭走了过来，有些无奈地看了看刘嘉怡。 　　刘嘉怡只好闭上嘴巴。 　　仔细想想，背后说人确实不妥，算了，反正那家伙已经被沐风打了个落花流水，说了也没意思。 　　“沐风，想不到你这么厉害，我真是佩服啊！”费旗旭说道。 　　沐风笑了笑，含蓄的点了点头。 　　说实话，他对于费旗旭这种老狐狸说不上讨厌，可也不喜欢，便只单纯做出礼貌的回应。 　　费旗旭跟沐风说了几句不痛不痒的话，顺便跟沐风和施南诚两人留了联系方式之后，便离开了演播厅。 　　“嘉怡姐，要不要去苏记，我做几道菜请你吃。”沐风说道。 　　“这么好？”刘嘉怡笑着说，“请客就不用了，不过，能上你那吃一顿，我还是很期待的，你现在每天都只是晚上才营业，想去你那吃一顿可不容易，太难排队了。” 　　“那走吧！”沐风笑着说，掏出手机看了看时间，“现在过去，正好还没什么人。” 　　“现在啊？”刘嘉怡有些无奈地说，“现在恐怕不行，我还得赶紧去跟节目剪辑的事，下次吧，下次我过去，提前告诉你。” 　　“那好，随时欢迎你来。”沐风笑着说。 　　“那我送你们吧！”刘嘉怡说完，三人便一块走出了演播厅。 　　在回去苏记的路上，施南诚一边开车一边说：“本来应该是宣传苏记的，想不到费旗旭这只老狐狸居然换成了中华楼了，真是......” 　　他摇了摇头，显得有些无奈。 　　“没关系，反正都一样，中华楼我也是有拿工资的嘛！再说了，我还是外卖部的大股东呢！”沐风打趣道。 　　“嗯，大股东，你今天可真是给我出了一口恶气了！”施南诚吁了口气，高兴地说。 　　“以中华楼和福星酒楼之间的恩怨，只怕邹城铭回去的日子不好过了。”沐风说道。 　　“应该不会，这潘德明我了解，我虽然特别讨厌他，可不得不说的是，这家伙很有肚量，否则也不能招揽那么多的厨师到他麾下做事，他断然不会因为这件事就生气。不过，他手底下的那些人可就不好说了。”施南诚说道。 　　“既然他有肚量，为何偏偏跟中华楼过不去？”沐风皱了皱眉头，很是疑惑。 　　“我刚开始也不明白，不过，后来我就琢磨出来了。说白了，他就是心虚。”施南诚笑着说。 　　“心虚？”沐风不解。 　　“当年我爸出事，才过了一年，他就带着中华楼一大批骨干出走。要知道，当年我爸在的时候，他可是跟我爸称兄道弟的。 　　他当年的举动无异于落井下石，他自己想必也觉得很不光彩，所以一直耿耿于怀。 　　而中华楼名气越大，就越能提醒他这件事，纵然别人不说，他心里也过不去。 　　所以，他才会一直压着中华楼。还好，他还不至于丧心病狂，用那些下三滥的手段来对付中华楼，否则中华楼也开不到今天。 　　凭他今时今日的地位，说实话，要想玩阴的，我还真不一定玩得过他。他认识的人很多，只要让直接管辖我们的那些人隔三差五的就来逛一圈，中华楼就甭想开下去。 　　还好，这家伙还有那么一点点良心，不至于赶尽杀绝。 　　不过，即便如此，我还是非常讨厌他，超级讨厌！总有一天，我一定会让中华楼重回巅峰，狠狠地压他一头。 　　到时候，我也不对付他，我就臊着他，让他天天看着中华楼，天天想起自己做过的那些不光彩的事。最好呀，天天想到睡不着觉，早上起来就掉头发。哈哈哈～”施南诚说着说着，开心地笑了起来。 　　沐风被施南诚的话给逗笑了：“这中年掉头发滋味可不好受啊，你这个想法很危险啊！哈～” 　　———— 　　邹城铭几乎不知道自己是怎么回到了福星酒楼的。 　　当他站在福星酒楼的大门口时，整个人依然是懵的。 　　“师傅，咱们进去吧！”宁海冬看着邹城铭有些失魂落魄的样子，上前问道。 　　“你先回后厨吧！我......我得去找潘厨谈谈。”邹城铭摆了摆手道。 　　“好，那师傅我先进去了。”宁海冬点了点头，说完就抬脚向福星酒楼的大门走去。 　　然而，他还没走出几步远，身后就传来了邹城铭的声音。 　　“海冬。”邹城铭轻声喊道。 　　宁海冬停下了脚步，转身看向邹城铭：“怎么了，师傅？” 　　“......没事，你先进去吧！”邹城铭挥了挥手。 　　他本来是想嘱咐宁海冬，让其不要将今天在电视台发生的事说出来。 　　不过，转念一想，他就放弃了，就算今天不说，过几天节目一播，事情自然也就传开了。 　　宁海冬有些疑惑地看了看他师傅，然后挠了挠后脑勺，走进了福星酒楼。 　　邹城铭在大门外调整下心情，径直前往潘德明的办公室。 　　来到潘德明的办公室门口，邹城铭伸手想要敲门，却又不自觉地踌躇了起来。 　　手伸了几次却始终没有敲响房门。 　　就在他好不容易鼓起勇气打算再次伸手敲门的时候，潘德明的声音从他背后传来。 　　“老邹。”潘德明叫道。 　　邹城铭猛地一回头，看到了潘德明和严胜和两个人并肩站在他身后。 　　他的眉毛瞬间一跳，心情徒然变得紧张起来。 　　“老邹，找我有事？”潘德明笑着说道，“走，进去说。” 　　邹城铭有些尴尬地笑了笑，点了点头，跟潘德明和严胜和一块走进了办公室。 　　“对了，老邹，你今天不是去电视台上节目吗？顺利吗？”潘德明问道。 　　听到潘德明的话，邹城铭眉头一跳，想说话却说不出来。 　　潘德明一看他的表情就知道不对劲。 　　“怎么？发生什么事了？”潘德明皱了皱眉问道。 　　“......我今天......”邹城铭做了个深呼吸，说道，“我今天在节目上跟别人比赛，输了。” 　　“输了？”潘德明听完微微一愣，顿了一下之后，笑道，“我还以为什么事呢？呵呵，不就是比赛输了吗？这有什么，这天底下厨艺好的人多了，没必要这么垂头丧气的。” 　　“我输得一败涂地，十五比零。”邹城铭小声说道。 　　“多少？”潘德明一愣，眨了眨眼，“你们比的什么菜式？” 　　“鱼丸。”邹城铭答道。 　　“鱼丸你不是最拿手吗？”潘德明还没来得及说话，一旁的严胜和先开口了，“鱼丸也会输个十五比零？对方啥来头啊？这么厉害？” 　　邹城铭有些不敢看潘德明和严胜和，咂了咂嘴，说道：“沐风。” 　　“沐风？”潘德明听完皱了皱眉，扭头问严胜和，“你听过这个名字吗？” 　　严胜和想了想，摇头说道：“没有，这做鱼丸最厉害的，咱们丰泽除了老邹，就是鼎山记的许阳江，还有福汇楼的莫跃景。从来没有听说过有个姓沐的。” 　　他转头问邹城铭：“这《丰泽特色》不是只请丰泽本地的嘉宾吗？怎么，他们这次还请了外地的厨师？” 　　“不是，是本地人，就是，就是......”邹城铭的脸几乎皱成一团，舌头都快打结了，看着严胜和说道，“你几个月前不是赶走一个小子吗？那小子就叫沐风，你还记得吗？” 　　“是他？！”严胜和神情猛地一滞，怔了好一会之后，脸上带着难以置信的神情，问道，“你确定是他？” 　　“就是他，当时那件事发生的时候，我也在后厨，看得清清楚楚，我认得他。”邹城铭叹了口气，点了点头。 　　“老严，你们在说谁啊？”潘德明有些懵。 　　他平日里要管理整间酒楼，并没有经常待在后厨里面，对于后厨的事，他基本上只抓品质控制，菜品上新这种大方向的事情，其他的小事都是严胜和在管。 　　所以，他听了严胜和跟邹城铭的对话后，才会觉得一阵茫然。 　　“前几个月前，有个叫沐风的小子，突然说要上灶炒菜，他才来半年，不过就是一个初级厨师，我当时想着让他吃一点亏，磨磨他的锐气，想不到那小子直接撂挑子走了。”严胜和说道，说着说着又看向邹城铭，“你真的确定是他？” 　　邹城铭重重地点了点头，脸上尽是无奈。 　　“那就怪了，不可能啊！他当初的菜我有吃过，的确不错，可是要说做鱼丸比你还厉害，这不可能啊！”严胜和说道。 　　“也不是完全不可能。”潘德明突然说道。 　　严胜和疑惑地看向他。 　　“鱼丸要做得好吃，无非就两点，刀功和调味，而且，这刀功还不需要那种特别厉害的刀功，说到底其实就是在剁馅的时候下足功夫就行，主要还是调味，不过这调味如果有人教的话，倒也不难学，有了配方，外行多练习都能做出不错的鱼丸，何况他本身就是厨师。”潘德明缓缓说道。 　　“那倒也是。”严胜和点了点头。 　　“行了，没什么事，输了就输了呗，难不成观众还会因为你在节目里输一场比赛就不来福星吃饭吗？”潘德明笑着说。 　　“还有一件事。”邹城铭有些难以启齿地看着潘德明。 　　“还有？”潘德明皱着眉头，看着他。 　　“沐风是中华楼的人。”邹城铭咬了咬牙，语速极快地说道。 　　“什么？！”潘德明和严胜和两个人同时一愣。 　　“中华楼？也就是说，你输给了中华楼？”严胜和有些不敢相信地又问了一次。 　　邹城铭极其尴尬地点了点头。 　　沉默。 　　死一般的沉默。 　　时间一分一秒的过去，邹城铭不知道到底过了多久，他不敢看时间，双手不断地在裤腿边揉搓着，只觉得气氛变得越来越压抑，仿佛连空气都变得稀薄起来。 　　终于，就在他快要喘不过气的时候，潘德明说话了。 　　“没什么其他的事了吧？”潘德明轻声问道。 　　邹城铭一愣，然后摇了摇头。 　　“行了，没事了，你先回后厨吧！没事，别想太多，不就是输一次比赛而已吗？啥中华楼不中华楼的，都一样，对咱们福星没多大影响。”潘德明笑着说，语气十分和善。 　　“潘厨，严厨，那我先回后厨了。”邹城铭小心翼翼地说道。 　　“好，去吧！”潘德明笑着说。 　　邹城铭顿时如蒙大赦，赶紧回后厨去了。 　　邹城铭走了之后，办公室又安静了下来。 　　潘德明的手指在桌子上轻轻地敲了敲，看着严胜和问道：“最近中华楼那边有什么异常吗？” 　　“没啥异常，基本上咱们认识的特级厨师都打过招呼了，施南诚他招不到特级厨师的。”严胜和说道。 　　“这个沐风有点奇怪，你派人去打听打听，看看他究竟是什么来路，我觉得他后面肯定有高人，查一查他的厨艺是从哪学的。”潘德明说道。 　　“行，那我现在就去。”严胜和回道。 　　潘德明点了点头。 　　严胜和走了之后，潘德明一个人坐在办公室里，嘴里轻轻地念叨着‘中华楼’三个字。 　　同时，他的思绪又再一次不可遏制地忆起了当年带领一大帮人从中华楼出走的情景...... 第53章 上门挑战 　　53 上门挑战 　　几日后, 丰泽电视台由费旗旭主持的《丰泽特色》如期播出。 　　虽然，现在的电视节目非常多，但丰泽电视台作为丰泽市的本土电视台, 在丰泽还是拥有相当数量的观众的。 　　当然了，大多数都是中老年人。 　　毕竟，现在网络太发达了, 年轻人要么玩游戏，要么上网看各种视频、电影、综艺节目之类的。 　　然而, 即使只是中老年人在观看，仍然给中华楼带来了一次规模不小的消费高.潮。 　　好多观众看了节目之后, 纷纷对沐风做的鱼丸充满兴趣。 　　于是, 便都一股脑地涌向了中华楼。 　　起初，施南诚和沐风两个人都没有预料到这个情况。 　　他们知道上节目会吸引一些观众到中华楼来吃饭。 　　只是，他们没有料到来的人数会那么多，在节目播出的第二天晚上，中华楼就迎了第一次消费高峰。 　　那天晚上，陆陆续续有人找到中华楼，一进门便言明要吃鱼丸。 　　沐风虽然早有准备, 提前教了中华楼的厨师们做鱼丸的方法。 　　可是, 因为当晚准备的鱼丸不够, 而现剁的话又太费功夫。 　　结果, 导致有接近一半的客人最终都没有吃到鱼丸。 　　第二天, 施南诚有鉴于昨晚的情况，便提前让人备好了大量的鱼丸, 以供顾客食用。 　　到了中午和晚上的时候，奔着鱼丸来的食客们果然蜂拥而至。 　　见到食客们如此喜欢鱼丸，沐风干脆先把其他的菜品暂时放下，转而专心致志地在鱼丸的基础上，好好地下了一番功夫。 　　他连着三天，推出了【水煮鱼丸】、【咖喱鱼丸】、【麻辣香锅鱼丸】、【番茄鱼片鱼丸汤】、【海带豆腐鱼丸汤】、【咖喱时蔬鱼丸】、【醋溜鱼丸】、【红烧鱼丸】等八道鱼丸菜品。 　　可以说，就算是只吃鱼丸的话，也可以凑上一桌上得了台面的菜了。 　　自此，中华楼的鱼丸一炮而红，继十三年前骨干尽失，从此落入凡俗之后，中华楼第一次有了叫得响的菜品！ 　　那段时间，差不多有将近一个月的功夫，凡是到中华楼吃饭的客人，十有八九必点鱼丸。 　　各种各样的鱼丸菜品的点击率占到了中华楼所有菜品点击率的八成以上。 　　而且，因为沐风的高要求和悉心教导，再加上后厨厨师们那段时间几乎天天跟鱼丸打交道，做鱼丸的功力那是与日俱增。 　　以至于，有些舌头比较敏锐的食客发现，差不多每隔个四五天去中华楼吃一次鱼丸，就会发现鱼丸的品质又提高了。 　　当然了，这样敏锐的食客只是少数。 　　至于大多数人对于中华楼的鱼丸便自始至终都只有一个评语：好吃！ 　　中华楼这边喜气洋洋，福星酒楼那边则乌云密布。 　　不过，这乌云自始至终只笼罩着一个人，那就是邹城铭。 　　自打那一日节目播出之后，福星整个后厨便都知道邹城铭被福星的弃徒给打败了。 　　而且，还是那种压倒性的败得非常难看的情况。 　　沐风当初虽然是自己走的，可是，在福星内部看来，沐风无异于被抛弃一般。 　　所以，他们始终认为沐风是一个厨艺很差劲的人。 　　试想一下，一个福星的特级厨师居然被一个福星的弃徒给打败了，这件事听起来未免太过诡异了。 　　于是，后厨众人对此议论纷纷。 　　这人数一多，便什么说法都有。 　　有的认为邹城铭是空有虚名，而有的则认为沐风一定是耍了什么手段。 　　当然了，也有那么一些脑子清楚的，能看得出来并且接受了沐风的实力变得很强，确实碾压了邹城铭。 　　然而，有这种想法的毕竟只是少数人。 　　对于大多数人来说，承认沐风在短短的几个月时间里面厨艺突飞猛进，远不如相信邹城铭的实力其实不咋样要来得让人心里舒服。 　　特别是对于那些几个月前跟沐风一样只是初级厨师，几个月后的今天依然只是初级厨师的那批人。 　　他们实在难以接受一个原本跟他们实力相同的人，居然在那么短的时间内就远远地超过他们。 　　尽管，在后厨众人皆对此事议论纷纷的时候，潘德明亲自到后厨肯定了邹城铭的实力，并且让所有人不许再讨论这件事。 　　可是，后厨的人不提，不代表邹城铭心里就好过。 　　他心里憋屈，看到有谁在低声说话，便总觉得别人是在说他。 　　这样一天一天的压力累积下来，可想而知，邹城铭心里有多郁闷。 　　直到那一日，邹城铭在厨房做事，突然有一个服务生拿着一盆鱼丸汤来找他。 　　“邹师傅，客人说你的鱼丸不够筋道，要退菜重做。”服务生说道。 　　结果，兴许是邹城铭最近的压力太大了。 　　他恍惚中似乎察觉到了其他人异样的眼光。 　　特别是这个前来跟他说要退菜重做的服务生，他总觉得这个服务生的眼神里流露出了些许不屑。 　　“退什么退？！我做的菜不好吃吗？！”邹城铭喝道。 　　然后，把手里的菜刀狠狠往砧板上一插，转身走人。 　　只留下一句：“海冬，你帮我跟严厨请假，我身体不舒服！” 　　离得近的人见此情况都懵了，不知道发生了什么事，纷纷看向服务生和宁海冬。 　　宁海冬也是一脸的茫然，疑惑地看着服务生。 　　那服务生脸都绿了，嘴角抽搐了两下，表情十分尴尬地对宁海冬说：“不关我的事啊！是客人说要退菜重做的。这，邹师傅他，这......” 　　宁海冬听完就知道究竟是怎么了。 　　他师傅邹城铭自从败给中华楼的沐风之后，心里压力就特别大，所以难免变得比较敏感。 　　若是以前，即使偶尔有那么一两个挑剔的客人说要退菜重做，他师傅顶多嘟囔几句，断不会发这么大的火。 　　可现在...... 　　哎......客人现在这么一说，那感觉就跟拿刀戳他师傅的心口一般。 　　“行了，没事，我来做吧！”宁海冬安慰服务生道。 　　———— 　　恼怒的邹城铭离开福星酒楼后，便径直来到了中华楼。 　　他现在满脑子都是沐风的影子，实在是受不了了。 　　他要去挑战沐风，将失去的尊严给拿回来。 　　当然了，这次他留了个心眼，并没有告诉福星的人。 　　而是自己单枪匹马去中华楼找沐风对决。 　　如果胜了，那么自己就用手机拍下来，给福星后厨那帮人看看。 　　如果万一败了...... 　　没有万一，我一定能打败他！ 　　我还就不信了，手工菜他能赢过我？ 　　邹城铭信心百倍。 　　———— 　　中华楼大门口。 　　邹城铭深深地吸了一口气，然后径直走进了中华楼。 　　他一路来到大堂，拉住一个服务生的胳膊，问道：“沐风在哪？” 　　“沐师傅他还没来。”那服务生笑着问道，“请问您找沐师傅有什么事？” 　　“没来？”邹城铭眯了眯眼睛，“你让人马上打电话给他，让他来中华楼。” 　　“额，这位先生，我们中华楼的其他厨师做的菜也都很好吃的。”那服务生依然笑容满面地说，“要不您试试？” 　　“试什么试？我不是来吃饭的！”邹城铭冷冷地说道，“快点，让人把沐风给叫来。” 　　“这位先生，如果您是来吃饭的，那么我们中华楼十分欢迎，可如果您是来闹事的，那么不好意思，我得请您出去。” 　　一个清脆的女声传来，服务生回头一看，马上点头打招呼：“云姐。” 　　“你先下去吧！”这个被服务生称呼为云姐的女人说道。 　　她叫吕云，是中华楼的服务员领班。 　　“你是谁？”邹城铭冷冷地看着她。 　　“您好，先生，我是中华楼的领班，我叫吕云。”吕云不卑不亢地说，“这位先生，我们中华楼打开门做生意一向以客为本，不过，如果有人平白无故来闹事，那么我们就只好抱歉了！” 　　“我不是来闹事的，我是来找沐风的。”邹城铭说道。 　　“请问您找我们沐师傅有什么事？”吕云问道，同时心里暗忖，这人，怎么看起来有点眼熟？在哪看过来着？ 　　“我要挑战他！”邹城铭斩钉截铁地说道。 　　吕云听完一愣：“挑战？您也是厨师？” 　　“当然，我是......”邹城铭本来想说自己是福星酒楼的特级厨师，可话到嘴边又给咽了下去。 　　在形势未明，胜负未分之前，他不打算让太多人知道自己的身份。 　　然而，他终究是低估了丰泽电视台那档《丰泽特色》节目的影响力。 　　“你是邹城铭？！”吕云猛地一醒神，难怪她刚才就觉得此人莫名有些眼熟，可一直都没能想起来。 　　就在刚才，邹城铭说自己是厨师的时候，她才猛地想起来了，这不就是那个在节目里被沐师傅打得一败涂地的那位福星酒楼的厨师吗？ 　　邹城铭看到对方认出了他，脸上的表情猛地一滞。 　　“原来是福星酒楼的邹师傅，实在是不好意思，刚才没认出来。”吕云笑着说。 　　她有着非常好的职业素养，对待客人始终保持尊重。 　　可尽管，吕云无论是从神态还是语气上对邹城铭都没有流露出半分的不敬，然而邹城铭实在太过敏感了，总觉得吕云在知道他的身份后，对他的态度就变得有点古怪。 　　“行了，你叫沐风来中华楼，我要挑战他！上次他只是侥幸而已！”邹城铭说道。 　　“哎呀，这侥幸也能打个十五比零，看来我们中华楼的运气可真是不错呢！” 　　施南诚的声音骤然传来，吕云马上回头跟他打了声招呼。 　　“邹师傅，近来可好？”施南诚笑着说。 　　“那天是我轻敌而已！”邹城铭冷冷地说道。 　　“嗯，邹师傅这敌轻的啊，不知道的还以为您是我们请的托呢！那比赛打的，一点悬念都没有，一边倒呀！我有时候都怀疑，邹师傅是不是觉得福星不好，想来我们中华楼，所以特意送了一个这么大的礼给我们。”施南诚笑着说，语气充满了讽刺。 　　吕云是他的下属，是中华楼的领班，所以不能这样说话，不能对任何客人流露出异样的情绪。 　　可他却无所谓，反正他跟福星酒楼不对付早已经不是一天两天了，自然是有什么就说什么。 　　而且，现在不是饭点，中华楼里面还没有一个客人。 　　若是能让福星的人吃点瘪，那可是一件乐事。 　　“我不跟你瞎扯，我是来找沐风的，你让他马上过来中华楼！”邹城铭说道。 　　“行，我现在回办公室打电话给他。”施南诚看着他，点了点头，脸上挂着意味不明的笑容。 　　———— 　　另一边，沐风此时正在苏记用昨晚刚从系统那学会的大师级红烧烹饪技法做红烧肉。 　　最近半个月以来，沐风一直在研究红烧菜品的做法。 　　不知道是不是白天太过聚精会神，以至于到了晚上做梦的时候，沐风在梦中也在研究红烧菜。 　　然后，就在昨天晚上，不知道怎么了。 　　不知道是不是说梦话影响了系统。 　　他梦到自己从系统那里获得新的大师级烹饪技法。 　　而这个大师级烹饪技法竟然就包含了他研究了很久的红烧烹饪技法。 　　等到他早上来到苏记打算继续研究红烧菜品的时候，脑海中瞬间涌现了无数关于红烧菜的信息和经验。 　　烧菜由红烧和干烧两个烹调方法组成。 　　烧菜，一般是指将食材改刀后，按不同的品种，有的过油，有的用水烫，再用辅料炝锅，放入调料、汤和主料，烧到一定程度勾芡出勺。 　　红烧是炒糖色或者加老抽、酱油、酱色为色泽红润的食品； 　　...... 　　【烧菜·大师级】获得！ 　　沐风疑惑之下，询问系统，得知因为他最近对红烧菜非常痴迷，以至于到了晚上做梦都在想红烧菜，所以系统根据他的意愿，自行推荐了合适的烹饪技法。 　　而他又刚好在做梦的时候，无意间说梦话，打开了宝箱。 　　“你还真是个小机灵鬼啊！”沐风知道事情的缘由后，不由得失笑道。 　　既然已经获得了大师级的红烧烹饪技法，他自然是要赶紧试验一番。 　　就在他刚好完成红烧肉的时候，接到了施南诚的电话。 　　“邹城铭去中华楼找我？”沐风听了施南诚的话后一愣。 　　“是啊，上次输得不甘心，这次估计是想找回场子的。你觉得怎么样？要应战吗？这邹城铭虽然上次做鱼丸输给你，不过他的厨艺并不弱，我估计他这次是想跟你比其他的菜式。”施南诚说道。 　　虽然，施南诚对沐风的厨艺很有信心，不过关于是否应战，他还是想听一听沐风的意思。 　　“既然他找上门了，若是不应战岂非露怯了？对中国楼的名气会有影响的。”沐风说道。 　　“这个应该不会，他今天就一个人来，我琢磨着肯定是上次他在节目上输得太狠了，所以心有余悸。这次的挑战知道的人应该不多。”施南诚笑着说。 　　“一个人去？他是代表个人跟我挑战的？”沐风疑惑地问。 　　“如果输了，他就是代表个人，如果赢了，他就是代表福星酒楼，这事应该是潘德明给他出的主意吧！呵呵，进可攻，退可守。这只老狐狸做事真是滴水不漏。”施南诚笑道。 　　“你等我一下，我现在过去！”沐风说道。 　　“我去接你吧！”施南诚说道。 　　“不用啦！我打车过去就行。就这样吧，一会儿见。”沐风说完，夹了一块刚做好的红烧肉，试了试。 　　嗯，肥而不腻，下午可以教他们这道菜了。 　　———— 　　很快，沐风就来到了中华楼。 　　一进门就看到邹城铭大马金刀地坐在大堂靠门口的一张桌子旁边。 　　“邹师傅，最近好吗？”沐风笑着问候道。 　　“......”邹城铭看着他，脸上顿时冷如冰霜。 　　对于其他人，他尚且十分敏感，就不用说对沐风这个罪魁祸首了。 　　沐风态度再和善，他都觉得对方不怀好意。 　　“别说那么多废话了，咱们马上比一场！”邹城铭站起来说。 　　“行！”沐风无所谓地点了点头，“你说吧！要比什么？” 　　“咱们就比烧菜，就做红烧猪蹄，红烧鮰鱼这两道菜，每道菜各做五份，让食客品尝投票。”邹城铭说道。 　　沐风听完眼睛一亮，顿时觉得这邹城铭简直太可爱了。 　　这是自己硬生生地要往枪口上撞啊！ 　　说实话，如果邹城铭要跟他比扒菜或者菜这些菜式，他还真没有把握。 　　可这红烧菜，先不说昨晚才从系统那里获得大师级的烧菜烹饪技法，单单说他这么些天来一直在研究红烧菜品，就算只靠他自己的厨艺，他都有信心跟邹城铭打上一场。 　　邹城铭看着沐风脸上的表情，心里顿时一咯噔，靠，该不会连这烧菜他也比我厉害？ 　　可念头刚起，他就打断了这个想法。 　　不可能！ 　　他也曾经有怀疑过沐风当时去福星酒楼是不是隐瞒了实力。 　　为此，他私底下有让宁海冬去向当时在福星里面跟沐风走得比较近的那几个人询问一番。 　　最后，得知沐风的确在几个月前只是初级厨师。 　　既然沐风不是隐藏实力，那么就没什么好担心的。 　　鱼丸可以靠配方，烧菜必须看火候！ 　　没有真正的实力，火候这一关就绝对过不了！ 　　而烧菜是他除了鱼丸之外，最擅长的菜式了。 　　他断然不信沐风这个半吊子能在烧菜上面赢过他。 　　这小子肯定是在故弄玄虚！ 　　邹城铭看着沐风冷笑了一下。 　　既然战帖已下，沐风便坦然应战。 　　二人随即来到厨房。 　　厨房里面的厨师们看到沐风和邹城铭的时候，纷纷一愣。 　　当听说两人要对决的时候，后厨众人立马沸腾了起来。 　　邹城铭不知道是不是阴影太大了，在比赛将要开始之前，突然跟施南诚提了个要求。 　　“施总，麻烦你让后厨的人都把手机上缴，这次比赛禁止拍照录影！”邹城铭说道。 　　“......”施南诚一愣，这家伙真是...... 　　不知道该说他小心，还是说他事儿精。 　　无奈，施南诚只好让众人把手机上缴。 　　后厨众人虽是骂骂咧咧，不过为了看比赛，只好同意把手机上缴。 　　一切准备就绪，两人就开始清洗食材。 　　原本，有工作人员说要帮忙，结果邹城铭为了避免食材被人做手脚，坚持说比赛双方都必须亲自处理食材。 　　这也不能怪邹城铭多事，毕竟这里是中华楼，他是客场作战，再加上之前曾经惨败给沐风，自然是要倍加小心。 　　食材都清理干净后，两人就开始做菜。 　　此时，时间也差不多到了上午十一点半，陆陆续续开始慢慢有客人来吃饭了。 　　两人首先要做的是【红烧猪蹄】。 　　沐风拿起猪蹄，从中间切开，然后用剁刀剁成长3厘米、宽4厘米的肉块。 　　接着，葱姜蒜和香菜洗干净，切好备用。 　　然后，起锅加清水，待水烧开后放入猪蹄，撇去浮沫，焯尽血水，盖上锅盖转小火煮10分钟，捞出沥水备用。 　　紧接着，锅内下油，待油温烧至7成热，放入葱姜蒜和大料，用大火爆香。 　　再加入焯好的猪蹄，加入耗油、老抽、生抽、酱豆腐汁、料酒、鸡精、胡椒粉、白糖一块用大火翻炒。 　　翻炒之后，再加入适量清水，用大火烧开，盖锅盖，转小火开始炖。 　　这一炖得炖40分钟，因为要做五份，沐风便又开始重复之前的步骤做其他四份【红烧猪蹄】。 　　沐风这边做得十分顺利，邹城铭那边也不相上下。 　　两人很快就做好了五份猪蹄，只待炖煮的时间到了之后，再进行最后一步。 　　随着时间的推移，猪蹄的香味开始弥漫。 　　中华楼的食客渐渐多了起来，后厨众人都开始忙碌，虽然十分好奇沐风和邹城铭两人的猪蹄，可是却都没有时间去围观。 　　终于，猪蹄煮好了，沐风和邹城铭马上进行最后一步，用大火收汁，等到汤汁变得浓稠时，立马关火。 　　一份份【红烧猪蹄】被端了出去。 　　很快，投票结果就传回了后厨。 　　沐风赢了，依旧是一边倒的形势。 　　邹城铭一开始不信，等到他尝了一块沐风专门给他预留的猪蹄之后，他不得不承认，这道菜他输了。 　　不过，他虽然信心已经开始动摇，但仍然不死心。 　　于是，两人继续做第二道菜。 　　这第二道菜是【红烧鮰鱼】。 　　两人马上开始准备食材。 　　然而，等到要开始烹饪的时候，沐风突然发现了一个问题。 　　这道【红烧鮰鱼】用的是干烧法，而他的脑海里不知道怎么了，居然只有关于干烧法的基本信息介绍，却没有任何经验。 　　换句话说，这道【红烧鮰鱼】沐风知道怎么做，可他从来没做过！ 　　系统没有给他任何关于这道菜的烹饪经验，有的仅仅只是干巴巴的信息。 　　沐风此前从未遇见过这么诡异的事情，他突然之间觉得有点懵。 第54章 红烧鮰鱼 　　54 红烧鮰鱼 　　沐风愣了一会之后, 立马询问系统，这究竟是怎么回事？ 　　然而，系统并不知道原因, 只是给了一个猜测性的结论。 　　那就是沐风是在梦中接收新的烹饪技法，所以可能在接收过程中精神不够集中，导致接收的信息不够全面。 　　对于这个答案, 沐风只能苦笑。 　　不过，虽然出了这个情况, 可是，比赛仍然要进行下去。 　　沐风便只好强制性地让自己快速冷静下来。 　　其实, 刚才那道【红烧猪蹄】也是用的干烧法。 　　红烧和干烧从本质上并没有太大的区别, 无非就是有没有勾芡而已。 　　红烧需要勾芡，而干烧则是利用食材本身的胶质和相应的调料来形成自来芡。 　　但是，刚才那道【红烧猪蹄】因为其本身的胶质比较多，所以很容易就能形成自来芡。 　　而鮰鱼则不同，鮰鱼不像猪蹄那样含有大量的油脂胶质，要做出自来芡的效果，得靠糖水的比例, 以及考究的火候才能做到。 　　做好后的【红烧鮰鱼】, 其汤汁会以一种近乎完美的形态呈现出一种浓稠细腻的感觉, 那种油光发亮的感觉用勾芡的办法是绝对做不出来的。 　　那就是上海本帮菜的魅力所在！ 　　好在, 最近半个月来, 沐风一直在研究红烧菜品，对于【红烧鮰鱼】前面几个步骤十分有信心, 唯一有点担心的就是最后收汁的步骤。 　　那是整道菜的关键，也是最难把握的地方。 　　当然了，事到临头，便只需要全力以赴即可。 　　沐风当即调整心神，开始做【红烧鮰鱼】。 　　做鮰鱼用狼山白鮰鱼最好，不过，因为邹城铭是临时前来挑战的，中华楼里面只有其他普通一些的白鮰鱼，沐风只好将就一下。 　　沐风先把鮰鱼洗干净切块，然后在80度左右的水温中加入葱姜料酒后，将鮰鱼倒进去，烫上两分钟后捞出，然后用钢丝球擦去鮰鱼表面的粘液，再洗干净。 　　接着，他起锅热油，将葱姜爆香，然后捞出，再倒入鮰鱼翻炒，同时加入料酒。 　　然后，往锅里加入清水，然后倒入醋，再下多点老抽和白糖，用大火烧开。 　　紧接着，调小火慢慢炖煮，直到鮰鱼完全入味，此时就进入最后一步了，那就是开大火收汁，让汁水形成自来芡。 　　沐风小心翼翼地做着最后一个步骤，然而，最后出来的结果却不尽人意。 　　他的这道【红烧鮰鱼】和邹城铭做出来的那道，从颜色上来看，他就已经输了。 　　不行，这样还不够！ 　　糖的比例不对。 　　沐风将做好的鮰鱼倒进了垃圾桶里，打算重新开始做。 　　邹城铭看见他的举动后，神色立刻就放松了下来。 　　这小子果然实力不行！ 　　我说嘛，怎么可能在那么短的时间里面，厨艺就进步得这么快。 　　看来，刚才那道【红烧猪蹄】纯属是意外，估计应该是正好碰上他会做的菜而已。 　　不过，能把【红烧猪蹄】做得比我好吃，也算是很有天赋了。 　　可惜呀，这【红烧鮰鱼】比【红烧猪蹄】难了不止一星半点。 　　邹城铭心里暗自得意，这回总算是扬眉吐气了。 　　可惜了，刚才让他们都把手机上缴了。 　　不然的话，能拍下来那该有多好。 　　沐风重新又做了一次【红烧鮰鱼】，然而，这一次他还是没能做出想要的效果。 　　于是，他又把做好的鮰鱼扔掉。 　　连着两次都失败，不仅沐风心里有点烦躁，就连后厨的其他人都觉得有些不对劲。 　　施南诚皱着眉头，担心地看着沐风。 　　沐风洗了洗手，用布擦干净，深呼吸了一下，重新回到案板前，打算重新再做一次。 　　“沐师傅，这时间可不等人啊！我这都快做好了，你连一道都没有完成。等一下怎么比？”邹城铭说道。 　　沐风听了他的话后，看了看他，笑了笑。 　　然后，又重新把注意力转回到鮰鱼上面。 　　若是在平时，他大可以慢慢来，可是现在是比赛，他的时间的确不多了。 　　若是下一道菜还是没能成功，他基本上就可以宣告失败了。 　　这道【红烧鮰鱼】的自来芡不仅关乎好看，还影响味道，如果从品相上就比邹城铭做的菜差，那么也就不用谈什么味道了。 　　沐风把头抬起来，打算调整一下呼吸，发现施南诚在看着他，便笑了笑，点了下头，示意自己没事。 　　调整好呼吸之后，沐风又重新投入到【红烧鮰鱼】的烹饪中。 　　焯水，翻炒，炖煮，下调味料，沐风的步骤有条不紊。 　　终于又到了最后大火收汁的环节，沐风开了大火，聚精会神地观察汁水的浓稠变化。 　　汤汁一点一点收拢，变粘稠...... 　　成了！ 　　沐风看到汁水的情况之后，眼睛猛地一亮，心里的惊喜简直就快要溢出来了。 　　他最后再淋上一点点油提亮，然后把鱼装盘。 　　当他把这第一份做好的【红烧鮰鱼】摆到案板上的时候，邹城铭那边已经做好了三份。 　　虽然，刚才并没有限制烹饪的时间，但是，两个厨师比赛做同一道菜，如果一方所用的时间远远超过另一方。 　　其实，这就已经可以分出胜负了。 　　毕竟，烹饪用的时间太久，也就意味着对烹饪技法的掌握还不够熟练。 　　一道菜做好，沐风赶紧开始做下一道。 　　因为有了成功的经验，这一次沐风做得得心应手。 　　当他意识到时间不够的时候，他竟然同时起了两个锅，同时做两道菜。 　　邹城铭在一旁看得直愣。 　　他其实也可以这么做，同时做两道菜对于他来说并不难。 　　不过，他为了尽量提高菜的品质，所以才选择一次只做一道菜。 　　这小子是疯了吗？ 　　邹城铭心想。 　　他瞄了一眼沐风做好的那道【红烧鮰鱼】，从卖相上看，的确跟他做的有得一拼。 　　不过，刚才沐风还做不出这个效果，也就是说沐风是刚刚才领悟到正确的做法的。 　　刚刚领悟就敢同时做两道菜，他是哪来的勇气？ 　　邹城铭心里暗自摇头。 　　年轻人真是...... 　　等下输得太惨可千万别说我这个前辈欺负你。 　　邹城铭在心里摇头念道。 　　沐风同时起两个锅，施南诚也觉得有些没有把握。 　　毕竟，刚才沐风还连着倒掉了两盘鮰鱼。 　　虽然沐风做第三遍的时候，施南诚从他脸上的表情就能看出来他成功了。 　　可是，这一次做两道菜，对于火候的把握就更难了，很可能一不小心就会前功尽弃。 　　当然了，施南诚也知道双方做菜的时间不能相差太多，所以也只好静下心期盼沐风一切顺利。 　　沐风起了两个锅，虽然看起来冒险，不过他是一个极有天赋的人，对火候的掌握也已经到了一定的境界，一旦想明白了怎么做，剩下的就只是单纯的复制而已。 　　很快，沐风就做好了两份【红烧鮰鱼】。 　　邹城铭也已经做好了四份，就差最后一份了。 　　他瞥了瞥沐风刚做好的那两道菜，脸色微微有些凝重。 　　这小子天赋还真是不错。 　　比赛很快就到了尾声，双方都已经各自做好了五份【红烧鮰鱼】。 　　服务生将这十份【红烧鮰鱼】一块拿出去，让客人们品尝。 　　邹城铭也跟了出去，他想看看客人的真实反应。 　　对于这道菜，他还是很有把握的，这道【红烧鮰鱼】他已经做了很多次了。 　　他能看出来沐风是刚学会做这道菜的，纵是天赋再强也比不上他经验老到。 　　为了看得更清楚，同时也为了不影响到客人的用餐，邹城铭来到了二楼，站在走廊栏杆处看着楼下大堂。 　　沐风和施南诚也跟了出来。 　　很快，第一张投票结果出来了。 　　邹城铭获得了一票。 　　邹城铭点了点头，果然还是我的厨艺比较厉害。 　　接着，第二张投票结果出来了。 　　依然是邹城铭得票。 　　邹城铭笑了笑，看来沐风这小子做的【红烧鮰鱼】只有卖相，味道还是没过关。 　　我就说嘛，刚才看他做菜的样子明明就是刚学会，怎么可能比我做的好吃。 　　他偏过头看着沐风笑了笑，神情上倒是没有给人盛气凌人的感觉，不过却是妥妥地透露出了一种老前辈式的安慰，仿佛在跟沐风说，年轻人不要气馁，以后慢慢学。 　　沐风发现邹城铭在看他，便微笑致意。 　　然后，又继续看向大堂。 　　沐风的心里固然有些凝重，不过，他自己也明白，毕竟自己是刚学会做这道【红烧鮰鱼】。 　　如果赢了自然是好的，如果输了也没什么好郁闷的。 　　邹城铭重新把注意力集中到了楼下大堂。 　　同时，他开始在心里想着，等下如果这局他赢了，想必对方就会要求加赛，毕竟三局两胜才更能分出胜负。 　　自己出了两道题，再出题未免显得不够大气，只是不知道到时候对方会提出做什么菜？ 　　楼下大堂的客人很快就给出了第三票。 　　不过，这一票却不再是邹城铭的了。 　　客人这次投的是沐风。 　　邹城铭一愣，随即释然，毕竟沐风刚才做的【红烧鮰鱼】看起来卖相还是不错的。 　　五份菜里面有一份比较好吃，也属正常。 　　然而，他过了一会儿之后突然想起来，之前那道【红烧猪蹄】他是一票没得的。 　　所以，他这道【红烧鮰鱼】如果不能全票胜出，从某种意义上来说，自己已经输了。 　　一想到这里，邹城铭的心情就变得有些压抑了。 　　然而，接下来发生的事情更让他觉得无比郁闷。 　　第四票出来了。 　　依然是沐风。 　　邹城铭瞳孔一缩，这个走势...... 　　如果沐风只得一票那还好，可现在连得两票，变得跟他一样了。 　　这...... 　　他的信心开始动摇了。 　　紧接着，第五张票出来了。 　　是沐风！ 　　沐风三比二打败了邹城铭。 　　邹城铭先是眼睛一睁，然后双手抓住栏杆，下意识地就想往楼下跳。 　　他想冲下去看看究竟是怎么回事！ 　　沐风和施南诚离得近，赶紧按住了他。 　　邹城铭被按住了肩膀之后，有些不知所措地四处看了看。 　　过了好一会，他才冷静下来。 　　巨大的打击让他精神有些恍惚，他没有质疑比赛结果，也没有提出说要试吃沐风做的【红烧鮰鱼】。 　　冷静下来之后，似乎，他已经在心底里接受了这件事。 　　或许是因为沐风此前的种种表现已经在他心里烙下了很深的印象，以至于他有一种莫名奇怪的感觉，似乎沐风胜出并不是一件特别难以接受的事情。 　　当然了，他毕竟是再次输给了中华楼，还是上门挑战失败的，这面子丢得相当大。 　　他铁青着脸离开中华楼。 　　回到福星酒楼之后，邹城铭就辞职了。 　　潘德明问他原因，他没说，一番挽留无果之后，便只好由他去了。 　　邹城铭辞职之后，便离开了丰泽市，没有人知道他去哪里。 　　只是，他在离开之前，曾经跟他徒弟宁海冬说了这么一句话，总有一天，他一定会回来的！ 　　事后，严胜和派人到中华楼打探沐风的虚实的时候，意外得知原来邹城铭曾经去过中华楼跟沐风比赛，而且还输得很难看。 　　那时，潘德明和严胜和才知道邹城铭为何辞职，也慢慢对沐风开始上心了。 　　当然了，这是后话。 　　———— 　　那一日，沐风赢了比赛后，心情很好，再加上对干烧法有了新的感悟。 　　随即趁热打铁，一整天都猫在中华楼的后厨里面研究各种干烧菜品。 　　过了大概四五天，中华楼便相继推出了好几道干烧菜，分别是【麻辣干烧带鱼】、【鱿鱼干烧五花肉】、【墨鱼干烧筒骨】、【笋干烧肉】、【干烧大虾】。 　　外卖部那边也应食客的要求，加了几道重口味的菜，不再单纯只提供清淡的菜品。 　　大概过了小十天，有一天下午，沐风正在厨房教人做【干烧海参】的时候，脑子里突然涌现了很多关于干烧法的信息和经验。 　　原本以为不知道什么原因丢了的干烧法，居然自己回来了。 　　刚开始的时候，沐风有些疑惑，不过后来想明白了，很有可能是因为这些信息和经验其实就储存在他的脑子里面，只不过因为是在睡觉的时候吸收的，所以被封存在了深层脑域里面。 　　而之所以现在涌现出来，是因为他这段时间痴迷于研究各种干烧菜，脑海里关于这方面的信息不断受到刺激，这才把那些封存的经验给激发出来。 　　本身就对干烧法有一定程度的掌握，再加上现在有了系统的助力，沐风顿感如虎添翼，对于干烧菜的功力又达到一个全新的境界。 　　若是现在让他再跟邹城铭比一次做【红烧鮰鱼】，保管能把邹城铭打得毫无还手之力。 　　时间过得很快，教授完中华楼的厨师之后，沐风又回到了苏记去开店了。 　　现在施南诚依然还会在晚上八点左右准时来苏记帮忙。 　　忙碌到了十点多十一点，热闹了一整个晚上的苏记终于变得安静下来了。 　　其他人都已经回家了，就剩下沐风和施南诚两个人。 　　“沐风，咱们去吃爆肚吧？要不要？”施南诚一边拉上大门右边的折叠门，一边对沐风说道。 　　“爆肚？怎么突然想起吃爆肚了？”沐风问道。 　　“秋天了嘛，吃爆肚正合适。”施南诚笑着说。 　　“行，忙了一天了，还真有点饿。”沐风笑着点了点头。 　　关门后，施南诚开车带着沐风来到了一家胡同小店。 　　下车后，沐风打量了一下这家店，只见大门上的招牌写着【小梁爆肚】四个字，问道：“这应该不是老字号吧？外观感觉像，可名字又不太像。” 　　“她家是祖传的老字号，不过她开的这家店不是老字号。”施南诚说道。 　　“什么意思？”沐风挠了挠后脑勺。 　　“进去吧，一会儿再慢慢跟你说。”施南诚说道。 　　沐风点了点头。 　　随即，两人并肩走进了爆肚店。 　　店里没有食客。 　　两人进门之后，一个看起来三十多岁，长相敦厚，身材有点丰满的女人便马上迎了上来。 　　“呦，这不是南诚吗？今天怎么有空来我这呀？”那女人笑呵呵地说道。 　　“芝姐，我这次可是带朋友特意来捧场的。”施南诚笑着说。 　　“欢迎欢迎。”那个被施南诚称呼为‘芝姐’的女人笑着说道。 　　她叫梁丽芝，是小梁爆肚店的老板。 　　“快请坐！想吃什么就跟我说。”梁丽芝马上招呼沐风和施南诚坐下。 　　“羊肚仁，羊蘑菇，还有其他的，都来点吧！”施南诚笑着说。 　　“好咧，马上来。”梁丽芝笑着吆喝了一声。 　　然后，就回厨房去了。 　　“你们怎么认识的？”沐风问道。 　　“大概半年前吧，芝姐她爸在我们中华楼做大寿，所以就认识了。”施南诚小声地说。 　　“你不会每个去中华楼的客人你都认识吧？”沐风笑着说。 　　“怎么可能？我哪有那么厉害？”施南诚笑着说，“当时是因为发生了一件事情，所以我才认识芝姐的。” 　　“什么事？”沐风眨了眨眼睛。 　　“当时我刚去中华楼不久，那天芝姐她爸爸过大寿，在我们酒店吃饭，后来不知道怎么了，芝姐就从包厢里面哭着跑出来了，我担心出事，所以就过去看看。 　　当然了，我那时候去看了以后也还是不知道究竟发生了什么事，毕竟这是人家的家事，我看包厢里面没什么异常我也就没过问。 　　后来，我巡视一番后要去洗手间的时候，恰巧遇上芝姐回来，看她红着眼睛，我就上去问候一下。 　　不过，芝姐说没什么事，我也就没继续问了。后来，她们家人走的时候，芝姐把手提包落在包厢里了。 　　我刚好在包厢附近巡视嘛，服务生就跟我说，我就进去包厢打算把手提包先收起来，免得被别人拿走。 　　这时，芝姐正好回来拿包，而且还是红着眼睛回来的，眼泪还在眼睛里噙着，这短短的一顿饭的功夫，哭了两次，太奇怪了，我便又问候了一下。 　　我原本也只是想表示一下关心，也没想过她会告诉我究竟发生了什么事，毕竟这是她的隐私。 　　可能是她心里憋屈得厉害，实在是太需要有人倾诉了。所以她便一股脑的把事情的经过告诉我。 　　原来，一切的事情都是因为她爸重男轻女引起的。 　　她有一个弟弟，她爸重男轻女，所以对她的态度跟对她弟弟的态度截然不同。 　　她弟弟从小好吃懒做，无事生非，可她爸从小没骂过一句。可她从小只要一有空就在店里帮忙，她爸却是一句表扬也没有。 　　不过，她从小到大都那样，也习惯了。然后，那天的寿宴是她一手操办的，她弟弟一分力都没出。 　　后来，在寿宴上她弟弟突然说要继承她家祖传的爆肚店。因为她弟弟一直以来都游手好闲，她便随口说了一句，说是交给她弟弟还不如交给她。 　　结果，就是这么一句随口说说的话，便被她爸骂得狗血淋头。说她将来是要嫁出去，这爆肚店不可能交给她，让她趁早死了这份心。 　　说实话，芝姐她自己倒还真没想过继承爆肚店，当时主要是怕祖传的招牌被她弟弟给祸害了。 　　可没想到她爸的反应会那么大，她一时受不了就哭着跑出去了。 　　后来，一家人要回去的时候，她因为精神恍惚把手提包忘在包厢了，她爸又说她做事丢三落四，把店传给她还不如直接关掉。 　　所以......哎...... 　　后来，她气不过，就自己开了这家爆肚店。” 　　施南诚说完后，沐风沉默了很久，他不明白为什么世界上会有这种父母。 　　更让他觉得难过的是，这种事情并不是个例，在21世纪的今天，这种事情仍然屡见不鲜，每次他听到这种事，总觉得自己仿佛置身于封建时代一般。 第55章 爆肚 　　55 爆肚 　　沐风深深地吁了口气, 挠了挠额头。 　　施南诚说完也沉默了起来，静静地坐了一会儿之后，他微微皱了皱眉, 望了望厨房的方向。 　　“怎么这么久还没上菜，我去厨房看看。”施南诚对沐风说道。 　　沐风点了点头。 　　施南诚来到厨房，进了厨房后, 看到梁丽芝正把一勺爆好的羊散丹捞到一边的碗里。 　　夹了一块，尝了尝, 然后摇了摇头，又重新弄了一勺生羊肚放进水里。 　　“芝姐, 怎么这么久呀？用不用帮忙？”施南诚笑着说。 　　梁丽芝回头, 见是施南诚，笑了笑：“不用不用，马上就好，马上就好！” 　　施南诚看见灶台上放着一个大碗，里面全是爆好了的羊散丹，再想起刚才梁丽芝试吃的举动。 　　他料想，定是这些羊散丹爆的火候不对, 所以梁丽芝才不断重复试验。 　　“芝姐, 我们随便吃点就行, 不用那么麻烦的, 只要熟了就好。”施南诚笑着说。 　　“那怎么行, 你们好不容易来一次，我当然得给你们做最好吃的羊肚。”梁丽芝笑着说。 　　施南诚笑了笑, 跟梁丽芝打了声招呼后，便出了厨房。 　　“怎么样？还不能吃？”沐风问道。 　　“芝姐为了给咱们爆出最好吃的口感，在一勺一勺的试吃。”施南诚说道。 　　“试吃？”沐风一愣。 　　这时，一个三十多岁的男子从店外推开玻璃门进来。 　　那男子一看见施南诚马上笑着打招呼：“南诚，你今天怎么有空过来？” 　　“今天刚好有空，就带朋友过来捧场呀！”施南诚笑着说。 　　“欢迎欢迎，哈哈哈。”那男子哈哈大笑道。 　　“这位是？”沐风疑惑地问道。 　　“刘哥是芝姐的男朋友。”施南诚解释道。 　　沐风点了点头。 　　“刘哥，你是去打哪回来呢？”施南诚问道。 　　“出去送外卖了。”刘山伟说道。 　　“外卖？这爆肚还能做外卖吗？”施南诚疑惑地问道。 　　“你好，我叫刘山伟，欢迎你到我们店来捧场。”刘山伟走了过来，笑着跟沐风打招呼。 　　“你好，我也叫你刘哥，可以吧？”沐风笑着说。 　　“太可以了，哈哈哈。”刘山伟哈哈大笑，然后他重新接起了刚才跟施南诚的对话，“本来这爆肚是不适合做外卖的，可店里的生意你也看到了，没人呀，不送外卖不行咯！” 　　“来咯，热腾腾的爆肚来咯！”梁丽芝从厨房里面拿出一盘羊散丹。 　　走到桌前，看见桌上还是空空如也，梁丽芝‘哎呀’一声说道：“你看我，忘了给你们先上蘸料了，大山，快点，快把蘸料拿过来，爆肚凉了可就不好吃了！” 　　刘山伟赶紧去取蘸料。 　　爆肚的蘸料有很多种，有芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、香菜。 　　刘山伟动作十分迅速，不一会就拿着一个托盘过来，上面放着好几叠蘸料。 　　“你们先吃，吃完了我再去爆。这爆肚要趁热吃才好吃。”梁丽芝笑着说道。 　　沐风和施南诚纷纷点头。 　　然后，各自夹了一块羊散丹蘸了一点花生酱放进嘴里。 　　嚼了嚼。 　　这羊散丹也叫羊百叶，学名叫重瓣胃，吃起来口感脆嫩。 　　可是，这梁丽芝做的羊散丹虽然能吃出脆嫩的感觉，可是程度却远远不够，并没有激发出羊散丹最鲜脆的口感。 　　换句话说就是，这羊散丹火候过了。 　　这爆肚最讲究的就是脆感，爆肚极讲火候，除了食材本身要足够新鲜之外，功夫全在一个‘爆’字。 　　爆的时间一定要刚刚好，无论是过火候还是欠火候都不行，会出现过熟或者过生而导致不脆，甚至咬不烂。 　　“怎么样，好吃吗？”梁丽芝满脸期待地看着沐风和施南诚两个人。 　　沐风和施南诚两人面面相觑，摸了摸鼻梁。 　　一看他们两个人的反应，梁丽芝一下子就知道这爆肚口感不怎么样了。 　　“哎，我试了那么久还是不行啊！”梁丽芝叹了口气，拉了张椅子坐下，“本来想着你们好不容易来一趟，说啥也得做出好吃的爆肚来，哎......” 　　“媳妇，别担心，咱们慢慢试呗，这个爆肚的手艺又不是一天两天就能练成的，慢慢来嘛！没事，哈哈。”刘山伟笑道。 　　“这都几个月啦，先不说赚不赚钱，总得达到收支平衡才能做下去吧？这羊肚得新鲜，你又不是不知道，每天的羊肚卖不完就得丢掉，这可都是成本呀！”梁丽芝皱着眉头说。 　　“别急，总会过去的，咱们的积蓄还能撑很久，放心吧！”刘山伟笑着说。 　　沐风挠了挠额头，看着梁丽芝说道：“芝姐，可以让我试试吗？” 　　“试试？”梁丽芝听完一愣，呆呆地看着他。 　　“噢，我的意思是，可以让我去厨房做下爆肚吗？”沐风说道。 　　施南诚一听沐风的话后，眼睛顿时一亮，立刻就猜到沐风想要干什么。 　　“你会做爆肚？”梁丽芝怔了一下。 　　“做过。”沐风点了点头。 　　“沐风可是我们中华楼的超级大厨，我们店所有厨师都是他徒弟呢！”施南诚笑着说。 　　“原来，原来你这么厉害呀！”梁丽芝和刘山伟惊奇地说。 　　沐风有些腼腆地笑了笑。 　　“那快请进吧！”梁丽芝马上站起来说道。 　　沐风缓步进了厨房，看了看案板上放着的各种羊肚，有羊散丹、羊肚领、羊肚板、羊肚芯、羊蘑菇、羊蘑菇头、羊食信、羊葫芦共九种，可谓是品种齐全。 　　爆肚早在清乾隆年代就有记载，是北京和天津的风味小吃。 　　爆肚是个统称，它分羊爆肚和牛爆肚。因为牛羊都是反刍动物，所以胃很发达，足足有四个胃，而且因为经常活动，所以口感很好。 　　沐风调大了炉灶的火，静待大锅里的水沸腾。 　　爆肚的第一要领就是进行水爆的水必须要沸腾才行。只有这样做出来的爆肚才好吃。 　　过了一会儿，大锅里面的水开始发出‘咕噜咕噜’的声音。 　　一团团的热气蒸腾而起，笼罩着整个厨房。 　　沐风用大漏勺捞起大概十几块羊散丹，放到大锅里。 　　然后，沐风使了暗劲，手腕轻抖，漏勺随着轻微转动，勺里的羊散丹犹如花瓣一般借着惯性在水中旋转绽放。 　　几乎只是一瞬间，沐风马上把漏勺从水中捞起，与此同时，左手拿着盘子往开水里一烫一提。 　　右手的大漏勺往盘子上一扣，一份羊散丹就做好了。 　　“试试吧！”沐风笑着对梁丽芝说道。 　　梁丽芝赶紧拿过筷子夹了一块羊散丹放进嘴里。 　　嚼了几下后，她眼睛一亮。 　　“就是这个感觉！就是这个感觉！......”她拿着筷子的手不断抖动，嘴里不停重复着这句话。 　　“我来试试。”施南诚凑了过去，也夹了一块羊散丹吃了起来。 　　羊散丹入口轻轻一咬十分脆嫩，仿佛还能听到那种极细微的咔嚓声。 　　那种牙齿带来的美妙触感让人心情莫名舒畅。 　　“还真行啊你！哈哈。”施南诚笑着说。 　　刘山伟见状也夹了一块羊散丹试了试，一边吃一边竖大拇指。 　　“真不愧是中华楼的大厨师，果然不同凡响啊！”刘山伟大声赞道。 　　因为这次爆的羊散丹并不多，几个人三口两口的就都吃光了。 　　沐风便又重新开始爆。 　　“这个羊散丹爆的时间一定不能太久，水开了以后，把羊散丹放进去，然后......”沐风一边做一边不断讲解。 　　梁丽芝一开始愣了一下，随即明白沐风这是在教她做爆肚，立马打起十二万分的精神来，眼睛和耳朵同时保持着高度的注意力。 　　她开这家爆肚店她爸是不同意的，所以爆肚的手艺她爸是一点也没教。 　　而且，自从那次她在寿宴上说出‘把爆肚店留给弟弟不如给她’的话后，她爸便对她起了戒心。 　　不但不让她到店里帮忙，甚至就连平常去店里坐一坐都不行，生怕她把手艺给偷学了去。 　　她现在的爆肚手艺还是以前在店里帮忙的时候，耳濡目染学来的。可是，毕竟手艺是要练的，她练的时间不够，又没人教，所以一直做不出真正好吃的爆肚。 　　以至于，原本并不适合做外卖的爆肚店也因为生意很差，不得不跟风做起了外卖。 　　好在，懂得吃的人毕竟不多，很多人吃爆肚主要是吃蘸料，只要爆肚勉强过关就行。 　　这才给小梁爆肚店留下一丝生存的空间。 　　“行了，来。”沐风把羊散丹捞出来，放到用沸水烫过的盘子上。 　　“沐师傅，可以让我试试吗？”梁丽芝问道。 　　“当然！”沐风笑着说。 　　他本就是为了教梁丽芝才会下厨的。 　　梁丽芝笑着接过漏勺，舀了一点羊散丹。 　　“先等水沸了再下锅，每次都得这样。”沐风在一旁看着梁丽芝说道。 　　梁丽芝听后点了点头。 　　锅里的水开了。 　　“等下我说可以，你就马上拿起来，记住，一定要注意看水里面羊散丹的变化，你可以在心里默念一下时间，这样学起来会更快。”沐风说道。 　　梁丽芝点了点头，然后把羊散丹放到了沸水里面。 　　她尝试学着沐风刚才的方法，手腕轻轻用力，漏勺不断抖动。 　　“起。”沐风干净利落地喊道。 　　梁丽芝立马把漏勺从沸水里提起来。 　　然后，她拿过盘子，准备把羊散丹倒进盘子里。 　　“等一下！”沐风看见她的动作赶紧喊道，“错了。” 　　梁丽芝愣住了，施南诚和刘山伟也愣住了。 　　错了？ 　　哪个步骤错了？ 　　施南诚疑惑地看着沐风。 　　“盘子得先烫一下。”沐风指了指盘子说道。 　　“噢，对，我给忘了。”梁丽芝恍然大悟，有些尴尬地说，“不好意思！” 　　“没事，我就是提醒一下，你不用紧张。”沐风笑着说道。 　　梁丽芝马上将手里的盘子放到沸水里面烫一下，然后迅速拿起，再将漏勺里面的羊散丹扣在盘子上。 　　其实，她原本是知道这个烫盘子的细节的，可是一紧张就给忘了。 　　这烫盘子的细节看起来不起眼，对于爆肚的口感影响还是蛮大的。 　　因为爆肚必须趁热吃才好吃，那些真正讲究的爆肚店，会特意观察好大堂食客们盘里的爆肚数量，再计算从餐桌到厨房的距离，再来决定爆肚下锅的时间，务求爆肚一出锅就能马上送到食客面前，并且食客刚好可以吃进嘴里。 　　这一系列对于时间的精准控制，才造就了爆肚独特的口感。 　　这也是为什么爆肚不适合做外卖的原因。 　　“来，沐师傅，请试试看。”梁丽芝说道。 　　沐风笑着夹了一块羊散丹放进嘴里，嚼了几下，虽然还是不能跟他做的相比，不过已经比之前做的好很多了。 　　“比刚才好了。”沐风笑着说。 　　施南诚也夹了一块试试。 　　“嗯，是好很多了。果然有师傅手把手教就是不一样呀！”施南诚笑着说道。 　　梁丽芝听了之后，马上自己也夹了一块试试。 　　“真的比之前做的好很多呢！”梁丽芝惊喜地说。 　　“那咱们趁热打铁，再巩固一下吧！”沐风笑着说。 　　“好！”梁丽芝重重地点了点头。 　　她现在心里充满了信心。 　　紧接着，梁丽芝又在沐风的指导下，接连尝试了五六遍，而且，每次尝试都有进步。 　　“接下来，我们再来试试做羊肚板，羊肚板比较硬，所以爆的时间跟羊散丹不一样。”沐风说道。 　　然后，沐风便舀起一小团羊肚板放进滚烫的沸水中，同时一边爆一边给梁丽芝讲解。 　　———— 　　今晚，沐风为了让梁丽芝更好的掌握爆肚的技巧，只教给她三种不同部位的羊肚的水爆方法。 　　“你先练好羊肚板、羊散丹和羊肚仁这三种水爆技巧，其他的我以后有时间再教你。另外，你们进食材也暂时只进这三种就好，不然卖不掉就浪费了。这三样爆肚只要做得好吃，吸引食客是完全没问题的。”沐风笑着说。 　　“好，实在是太谢谢你了！”梁丽芝十分感激地看着沐风说道。 　　“对呀，实在是太感谢你了！”刘山伟也笑着说道。 　　“都是朋友，不说这些。”沐风摆了摆手说道。 　　施南诚看了看手机，已经是一点多了，赶紧跟沐风说一声。 　　然后，跟梁丽芝和刘山伟两人说道：“芝姐，刘哥，一点多了，我们得先回去了，改天有空再过来。” 　　“哎呀，都这么晚啦！”梁丽芝惊讶地说，“你看我，耽误了你们这么久，明明你们是来捧场的，却反过来麻烦你们，可真是，真是太不好意思了。” 　　“没事，没事，都是朋友。”沐风笑呵呵地说。 　　“对了，沐师傅，咱们留个电话吧！我改天一定上门道谢。”梁丽芝说道。 　　“道谢就不用啦！太麻烦了，我也没帮什么。”沐风笑着说。 　　然后，掏出手机跟梁丽芝互相加了微.信。 　　“一定要的，如果不是你，我不知道要自己琢磨多久才能把爆肚做好。”梁丽芝郑重地说道。 　　她爸防她跟防贼似的，半点厨艺也不肯教她。然而，沐风跟她只是一面之交，就愿意教她做爆肚，她心里十分感动。 　　她想了想，表情正色地对沐风说道：“以后您就是我师傅了！师傅，谢谢您教我做爆肚的方法，谢谢！” 　　“这个，不用这样，不用这样，我也只是刚好会这个而已啦！没什么的。”沐风赶紧摆手说道。 　　他对别人认他做师傅这件事并不热衷，就算是中华楼后厨的厨师们，他也没要求他们叫自己师傅。 　　因为系统只要求他教别人厨艺，并没有规定这个师徒的名分。 　　而且，他只教会了梁丽芝做爆肚而已，在他看来这还真没什么。 　　原因就是，这水爆法本就是系统给的技能。 　　要说红烧或者干烧烹饪技法，他自己还有下功夫研究，这水爆法他可真没研究过。 　　因为平时用得比较少，每天时间有限，自然是要研究那些用得多的烹饪技法。 　　所以，对于白得一个‘师傅’的名号，沐风还是觉得有些不好意思。 　　“就这么说定了，您就是我们俩的师傅，以后但凡是用得着的，您尽管开口。”刘山伟爽朗地笑着说道。 　　他跟梁丽芝开爆肚店的这几个月来，真切地感受到了这厨艺的重要性。 　　而且，他今晚也非常清楚地看到了梁丽芝在沐风的指导下，爆肚手艺提升得非常快。 　　爆肚店就是靠这门手艺吃饭的，不然，梁丽芝的爸爸也不会坚决不肯传授这门手艺。 　　沐风现在是等于教给他们赚钱的本事，这恩情可非比寻常。 　　沐风还想说话，施南诚赶紧一锤定音：“好了好了，就这样吧！都一点了，你再不回去休息，等下又该睡眠不足了。” 　　他跟梁丽芝和刘山伟两人打了下招呼：“芝姐，刘哥，那我们先走了哈。” 　　“好，好，我送你们。”梁丽芝说道。 　　施南诚点了点头，拉着沐风往外面走去。 　　“南诚，师傅，那你们路上小心哈，慢点开，有空常来。”梁丽芝挥了挥手说道。 　　“你们路上小心。”刘山伟也挥手道别。 　　施南诚和沐风两人点了点头，然后油门一踩，离开了小梁爆肚。 　　看着施南诚和沐风两人远去的车尾灯消失在拐角处，梁丽芝和刘山伟才走回店里去。 　　“沐师傅真是好人啊！”刘山伟感慨道。 　　“是啊，刚认识就教我爆肚的手艺，可我爸他却是半点也不肯教我，真是......”梁丽芝叹了口气，无奈地笑了笑说，“我真怀疑我是他从外面抱回去养的。” 　　“行啦，别想那么多了。”刘山伟抱了抱她的肩膀说，“以后咱们一定会更好的。沐师傅对我们这么好，我们改天买些礼物上门谢谢他。” 　　“对，一定得好好谢谢他，你说请他吃饭怎么样？”梁丽芝说道。 　　“这个好。咱们......”刘山伟说道。 　　...... 　　两人一边说，一边走进店里，店里面蒸腾的热气让人身心俱暖。 　　———— 　　“沐大厨师，谢谢你啊！”施南诚一边开车一边说道。 　　“谢我干嘛？”沐风疑惑地问。 　　“谢谢你帮芝姐他们呀！”施南诚笑着说。 　　“我就是举手之劳而已。”沐风说道。 　　“对了，你怎么会突然想起教芝姐做爆肚？”施南诚问道。 　　“没什么，就是觉得她爸对她太那样了，我不喜欢她爸的做法，再加上我又刚好会这个，能帮就帮咯！”沐风说道。 　　“是啊，她爸这人真是......”施南诚想了想，终究还是没骂出口来，“不知道世界上怎么会有这种父母。” 第56章 沙茶鸡丁 　　56 沙茶鸡丁 　　中华楼后厨, 沐风正在教厨师们做【沙茶鸡丁】。 　　“鸡丁要加料酒、生抽、胡椒粉、蛋清和淀粉，具体比例多少，我接下来会一一说明。”沐风一边说, 一边拿过一瓶料酒，“首先，是料酒......” 　　厨师们都很认真在看沐风的演示, 然后跟着做。 　　...... 　　很快，一道香喷喷的【沙茶鸡丁】就做好了。 　　“今天这道沙茶鸡丁就作为外卖部的新菜品吧！”沐风说道。 　　然后, 沐风又继续做了五道【沙茶鸡丁】。 　　做好以后，马上就有外卖部的工作人员过来打包装进饭盒。 　　外卖盒是红色的, 跟其他淡黄色的饭盒不一样, 而且上面还印着‘特级’两个字。 　　这是中华楼外卖部前两天才刚刚推出的惊喜饭盒。 　　为了增加客户粘性，施南诚建议沐风每天亲手做五份外卖。 　　而这五份外卖则会随机的派发给订餐的顾客。 　　虽然中华楼外卖部的外卖已经十分好吃了，但是由沐风亲手做的饭盒的滋味与其他厨师相比仍然要好吃得多，所以吃到沐风亲手做的饭盒成为了众多外卖食客心心念念的大奖。 　　当然啦，订外卖的人并不知道这饭盒是沐风做的，他们只知道这是中华楼的首席大厨做的。 　　按照施南诚的意思，保持神秘感有助于更好地激发顾客的食欲和好奇心。 　　当然啦, 即使中华楼不这样做, 外卖部的生意也是十分红火, 几个月过去了依然处于供不应求的状态。 　　不过, 施南诚说, 既然要做就要做到最好，要牢牢地占据第一的位置, 将一切可能出现的敌人扼杀在摇篮里。 　　而要做到这种程度，就必须不断努力，不断推陈出新，这样才能更好地培养食客的忠诚度。 　　让其他的餐饮公司望之生畏，不敢轻举妄动，否则等到他们行动以后再跟他们打，只会浪费更多的精力。 　　对于这点，沐风十分认同。 　　于是，沐风从两天前就开始做这个惊喜饭盒。 　　还真别说，这每天区区五份惊喜饭盒的确引起了不少人的注意。 　　因为数量稀少，包装又与众不同。 　　再加上味道的确是让人惊喜万分，回味无穷。 　　因此几乎每个获得惊喜饭盒的食客都会拍照发到网上炫一下。 　　如果不是因为数量真的太少，导致发照片的人没法形成大规模的炫图。否则，按照这份特级外卖的逼格，肯定能刷爆朋友圈。 　　不过即便如此，这份惊喜饭盒仍然凭借其独有的特殊魅力在网上以一种虽然低调，但却强有力的姿态在不断生长蔓延。 　　以至于后来发展到有人专门在网上加价求购，最夸张的是有土豪直接用了十倍的价格求购。 　　当然了，最后有没有购买成功就没人知道了。 　　十倍的求购价格与其说是食客对沐风厨艺的喜欢，不如说是网友对于新奇事物的好奇心。 　　毕竟，用十倍的钱去买一份菜，听起来太过荒诞。 　　当然了，这也从侧面说明了中华楼的这份首席大厨特制红色饭盒的受欢迎程度有多高。 　　沐风做完五份【沙茶鸡丁】之后，就离开中华楼，回苏记开店去了。 　　因为前两天刚在小梁爆肚那里吃过羊肚，把他的瘾给勾了起来，以至于这两天苏记的特色菜都跟羊有关。 　　昨天是【葱爆羊肉】，前天是【红焖羊肉】，今天他打算做【爆炒冬笋羊肚】。 　　烹饪用的羊肚需要先将羊肚上的油膜和黑膜刮掉，再用热水焯一下，再放进碱水中泡上一个小时，好去除掉膻味。 　　然后，还要将羊肚放入锅内煮熟，捞出后洗净，直到碱味消除。 　　这几步，沐风已经提前让丁硕跟其他几个厨房工作人员回苏记做准备了。 　　等到沐风回苏记的时候，羊肚已经准备好，可以进行烹饪了。 　　虽然现在只是下午五点左右，不过苏记里面已经坐满了客人。 　　沐风跟大家打了声招呼后，便马上开始做菜。 　　他先把羊肚切成5厘米长，3厘米宽的小块，再连刀切成麦花形，裹上淀粉，放起来备用。 　　接着，冬笋去皮切片，用沸水焯熟； 　　再把小米椒和葱蒜切好备用。 　　然后，将盐、醋、白糖、胡椒粉、淀粉和水调成调味料汁。 　　紧接着，他起锅热油，用大火烧到九成热，转中火，将羊肚和冬笋放进去炸一下，捞出滗干。 　　锅里留下底油，用大火烧热，依次将蒜、葱、小米椒、羊肚、冬笋，再放入料汁，把全部食材一块进行翻炒。 　　因为羊肚本身味道不够浓烈，所以沐风在做前面几个步骤的时候，并没有什么味道散发出来。 　　然而，等到了最后翻炒的步骤，一股十分浓郁的香味瞬间从锅里蒸腾而起。 　　香味在厨房里累积，蓄势，然后快速地从小小的出菜口挤出，迅速笼罩了整个苏记。 　　有客人当即打趣道：“沐师傅，你做的羊肉这么好吃，以后我再也吃不下其他羊肉店的羊肉了，怎么办呀？” 　　“没事，那你不吃就行了。”有客人直接打趣道。 　　“那不行，我好不容易抽到的。”刚才那个客人有些得意地笑了笑。 　　...... 　　苏记这边羊肚香味弥漫，而医院那边则有人因为意外获得沐风亲手做的外卖惊喜万分。 　　———— 　　丰泽第一医院。 　　VIP病房。 　　一个二十岁左右，长得白白净净的男生推开房门，提着一袋饭盒走了进来。 　　“爷爷，我来给您送饭了。”那男生喊道。 　　一个看起来六十多岁，头发花白的老伯半躺在床上。 　　听到年轻人的声音，立马向门口看去，脸上瞬间涌起了笑容。 　　“小希，今天怎么是你来送饭呀！”老伯笑着说道。 　　“今天放假，所以就来看看您呀！”那个叫小希的男生笑呵呵地说道。 　　“阿姨好。”他向保姆点了点头。 　　“你好。”保姆阿姨笑着跟他打招呼。 　　“对了，阿姨，你先去吃饭吧！这里我看着就行了。”小希说道。 　　“这个......”保姆阿姨有些犹豫，看了看老伯。 　　“你去吧！我跟我孙子说说话。”老伯和蔼地说道。 　　“好的，那我先去吃饭。等下如果万一有什么特殊情况，立刻按这个红色的按键，医生护士就会赶来的。”保姆阿姨指了指床头的红色按键跟小希说道。 　　“我这两天就能出院了，能有啥事，你们就是太紧张了。”老伯笑着说。 　　“谨慎一点总是好的。”保姆阿姨笑着说，“董事长，那我先下去了。” 　　老伯点了点头。 　　保姆离开之后，小希就把袋子里的饭盒都一一拿出来。 　　很快，老伯面前的医用餐桌上就摆上了四菜一汤，有肉有菜，卖相看起来颇为精致。 　　“小希，你吃饭了吗？”老伯问道。 　　“没呢，爷爷。”小希说道。 　　“那坐下来一起吃吧！”老伯笑着说。 　　“不用，我叫了外卖了，一会就到。”小希说道。 　　“外卖？吃什么外卖呀！这家里的饭多好吃。”老伯说道。 　　“嘻嘻。”小希笑了笑，这时他兜里的手机响了，拿出来看了看屏幕，是外卖的电话。 　　“喂，您好，可以麻烦你到11楼来拿外卖吗？顶楼有门禁我上不去。”外卖小哥在电话里说道。 　　“行，那你等下哈，我马上下去。”小希笑着说道，挂了电话后，眉飞色舞地跟老伯打了声招呼，“爷爷，我下去拿下外卖哈！” 　　然后，火急火燎地就跑出了病房。 　　不一会儿，他就拎着一袋外卖回来了。 　　坐到沙发上，他把外卖饭盒全都拿出来，一共是两菜一汤，其中有一个盒子还是红色的。 　　“嘿，想不到运气这么好，还能吃到主厨特制的菜。”小希自言自语道。 　　他拿起红色的饭盒端详了一下，然后放回到桌子上缓缓打开。 　　随着盖子的掀开，一股浓郁的沙茶香味顿时发散开来。 　　坐在病床上吃饭的老伯鼻子突然微微抽动了一下。 　　“小希，你吃的什么？”老伯好奇地问道。 　　“沙茶鸡丁，还有红烧狮子头跟香菇炖鸡汤。”小希说道。 　　“那个，小希啊，你弄点沙茶鸡丁给爷爷尝尝吧！”老伯笑着说道。 　　“不行，我妈说了，您只能吃清淡的饭菜，爷爷，您有高血压，要注意饮食。”小希摇了摇头说道。 　　“没事，就吃一点点就好。”老伯说道。 　　小希皱着眉毛犹豫了一下，看着爷爷期盼的眼神，他只好点了点头。 　　“只能吃一点哈！”小希说道。 　　然后，他拿着【沙茶鸡丁】来到了病床旁边，用筷子夹了几块鸡丁放在老伯的饭碗里面。 　　老伯看见了饭盒上印的商标，有些惊讶地问：“这外卖是中华楼的？” 　　“是呀，中华楼的外卖，这盒鸡丁还是主厨特制的呢！每天只有五份，想吃都不一定买得到。”小希说道。 　　“想不到现在中华楼也做起了外卖，还真是稀奇。”老伯说道。 　　“现在外卖是主流嘛！”小希说道。 　　老伯点了点头，然后看了看手中的饭碗。 　　白色的米饭搭配辣红的鸡丁，看起来格外诱人。 　　“再多一点，再多一点。”老伯说道。 　　“爷爷，不行呀！刚才说好了，您只能吃一点，要是被我妈知道了，非骂我不可。”小希说道。 　　说完，小希就拿着【沙茶鸡丁】回到了沙发边坐下。 　　老伯只好无奈地叹了口气。 　　然后，看着米饭上面的鸡丁，笑了。 　　他用筷子夹了一小块鸡丁放进嘴里，顿时一股浓香迅速地冲击着他的味蕾。 　　多日来，他一直都是吃着清淡的饭菜，纵使这饭菜是家中大厨精心烹制的，可是吃得多了，难免有些乏味。 　　现在，沉寂许久的味蕾在【沙茶鸡丁】的冲击下被唤醒，一时之间只觉得食欲被迅速激发点燃。 　　他马上扒了两口米饭，嚼了嚼，往日没什么味道的米饭，今日竟是嚼出了香甜的滋味来。 　　他一边吃饭，一边不断点头，显得十分满足。 　　然而，小希匀给他的【沙茶鸡丁】终究是太少了，不过三两口就没了。 　　他食欲被激起，只好夹点其他的菜肴配饭，算是聊胜于无。 　　只是，这其他饭菜虽也是大厨所做，可清淡的味道天然就比香辣的味道要逊色一些，更别说这【沙茶鸡丁】还是沐风亲手做的。 　　两两相比，家中大厨所做的菜肴顿时就变得索然无味了。 　　他吃了两口，原先被激起的食欲便迅速地消退了。 　　他看着孙子面前的那盒【沙茶鸡丁】想开口再要一些，可又觉得这臭小子很有可能不肯。 　　毕竟，自己是高血压，家里人天天千叮万嘱，只能吃清淡的。 　　就在他正思考着要用什么办法才能吃到【沙茶鸡丁】的时候，小希的手机响了起来。 　　小希赶紧放下碗筷，拿出了手机，见是朋友打来的，便马上接通电话。 　　“你小子怎么想起给我打电话了？”小希对着手机笑着说道。 　　老伯脑子里灵光一闪，马上伸手示意他出去打电话，免得吵到自己。 　　小希点头，随即一边说话，一边向门口走去。 　　“同学会，什么时候......” 　　随着病房门的关上，小希的声音哑然而止。 　　老伯笑了笑，立马从床上下来，手里拿着碗筷，动作十分迅速地来到了沙发坐下。 　　看了看房门，心想，还好这间病房是大通间，不是那种两室一厅的套间，不然这个理由还真没法用呢！ 　　得趁着小希出去，赶紧吃饭！ 　　他收回心神，夹了几块鸡丁放到米饭上面，然后配着米饭一块扒拉进嘴里。 　　果然还是鸡丁好吃！ 　　老伯一边吃饭一边满意地点头。 　　又夹了一点狮子头试试。 　　嗯，味道比鸡丁逊色不少，不过还是蛮好吃的。 　　就在他心满意足地吃掉大半碗米饭的时候，小希回来了。 　　“爷爷，你偷吃呀？！”小希哭笑不得。 　　“呵呵呵......”老伯笑了笑，企图以微笑蒙混过关。 　　“爷爷，您不能吃太多这种重口味的菜呀！”小希无奈地说。 　　“谁让你特地买来勾.引我的？”老伯得意地笑着说。 　　“这怪我咯？”小希失笑道，仔细一想，还真得怪他，他光想着自己吃好吃的，却没想过在一个吃了好多天清淡饭菜的人面前吃好吃的，那简直就是犯罪呀！ 　　“好吧，好吧！不过，爷爷咱真不能多吃，身体要紧！”小希无奈地说道。 　　“放心吧！我的身体我了解，偶尔吃一次没事的，行了，你也坐下来一起吃吧！”老伯说道。 　　小希只好走到沙发边坐下。 　　一看那盒【沙茶鸡丁】，愣了，里面只剩下一点点鸡丁了。 　　“我刚才出去好像还剩下很多吧？”小希看着老伯说道。 　　“哎呀，是吗？我不知道呀！刚才没注意，吃着吃着就没了，还真是......主要是量太少了呀！”老伯有些尴尬地笑了笑说。 　　“我再叫一份吧！”小希无奈地说，然后拿出手机又叫了一份【沙茶鸡丁】。 　　“那这剩下的，我顺便帮你吃掉吧，免得浪费了！”老伯说道。 　　小希无语地点了点头。 　　很快，外卖小哥就把一份【沙茶鸡丁】送来了。 　　可惜，这次不再是主厨特制的红色饭盒了。 　　小希夹了一块鸡丁试试味道。 　　虽然还是很好吃，可比刚才那份主厨特制差了不止一星半点。 　　他无奈地皱了皱眉头。 　　老伯也夹了一块鸡丁试了试。 　　“啧，这份味道比刚才的差很多呀！”老伯摇了摇头说，“那个小希，爷爷吃饱了，你慢慢吃哈！” 　　小希两眼空洞，一脸懵逼。 　　———— 　　过了几日，老伯来到了中华楼。 　　前几天在医院吃了中华楼的外卖后，他就一直对那份【沙茶鸡丁】念念不忘。 　　可是，家里人看得紧，他不想让家人担心，索性就忍住没叫外卖。 　　今天，他在家吃了一点午饭，然后就说要出来散心。 　　他也不让家里人跟着，就带了个司机。 　　然后，就自己找到中华楼来了。 　　他的儿子儿媳妇那是真孝顺，他身体一有点什么事就非常紧张，就像上次住院，其实他就是高血压晕倒了。 　　当然了，老人家高血压晕倒还是很危险的。 　　只不过他身子骨一向硬朗，去医院检查以后，医生也说没什么大事，只要注意休息，注意饮食就行。 　　不过，儿子儿媳妇还是坚持要他住院观察。 　　住院倒是没啥，主要是饮食方面总是吃清淡的就太让他难受了。 　　他年轻的时候，那可是无所不吃的老饕。 　　现在让他只能吃清淡的，那可真是要他的命了。 　　家里人太紧张，他也没办法，便只好偷偷来中华楼找吃的。 　　进了中华楼后，他反倒不急了，而是慢慢地溜达起来。 　　这中华楼早年间辉煌的时候，他也是经常来这里吃饭的，不过后来顶级大厨都走了之后，他便没有再来了。 　　现在，他走在中华楼里面，看着周围雕梁画栋的建筑，很多回忆的画面便不断涌现出来。 　　“老先生，您好，请问几位？要包厢还是大堂？”吕云看见一个老伯在溜达，随即上前询问。 　　“哦，就我自己，大堂吧！”老伯说道。 　　“好的，老先生，请跟我来。”吕云笑着说。 　　因为已经过了饭点，大堂里面空位很多，吕云领着老伯来到了一张空桌旁坐下。 　　附近的服务生见状，立马拿着茶水过来。 　　吕云接过服务生倒的茶水，双手捧着递给老伯：“老先生，请喝茶。” 　　老伯笑着把茶水接了过去。 　　“老先生，这是菜单。”吕云把菜单放到老伯面前。 　　老伯随意地翻了几下后，跟吕云说道：“给我来一份沙茶鸡丁吧！” 　　“好的，那另外还需要其他的菜吗？”吕云笑着说。 　　“不用了，先给我上一份沙茶鸡丁吧！”老伯说道。 　　“好的，老先生，请稍待片刻。”吕云笑着说。 　　然后，她转身后退，把老先生的需求跟服务生说了以后，就继续去招呼其他客人了。 　　很快，一份【沙茶鸡丁】就从后厨端了出来，来到了老伯的餐桌上。 　　老伯看了看鸡丁的颜色，微微有些疑惑，似乎跟之前在医院吃的不太一样。 　　他拿起筷子夹了一块鸡丁放进嘴里，嚼了几下后，皱了皱眉头。 　　这份【沙茶鸡丁】总体来说是合格的，不过味道跟在医院吃的那份【沙茶鸡丁】对比起来，还是差了很多很多。 　　“服务员，过来一下。”老伯伸手招来一个服务员。 　　“您好，请问有什么事？”服务员问道。 　　“服务员，这菜味道不对，不是你们主厨做的吧？”老伯指着【沙茶鸡丁】说道。 　　“这......”服务员皱了皱眉，说实话，他也不知道究竟是不是主厨亲手做的，他只是负责传菜而已。 　　“老先生，您是觉得这菜的味道不对是吧？要不我给您退菜重做吧！”服务员笑着说。 　　“好。”老伯点了点头。 　　服务员当即走去厨房让后厨再上一份【沙茶鸡丁】。 　　很快，又一份【沙茶鸡丁】被端了上来。 　　同时，原来那份鸡丁则被端回后厨处理掉。 　　老伯看着服务员的操作流程，对中华楼的服务颇为满意。 　　一般的酒楼饭馆，遇到客人退菜重做，很少有主动把新的菜端上来之后，再把旧的那盘端走的。 　　究其原因，是因为很多酒楼餐馆所谓的退菜重做基本上都只是拿到厨房转一圈再出来而已。 　　这种情况，即使是一些知名的酒楼也有可能发生。 　　甚至，有些餐厅更过分，后厨的工作人员会在退菜里面乱加料，然后再端出去给客人吃，这就不仅仅只是管理问题，而是道德问题了。 　　施南诚为了树立中华楼的形象，彻底杜绝此类事件的发生，从一开始就规范了整个退菜流程，务求让客人放心。 　　新的【沙茶鸡丁】上桌，老伯照旧先看一看卖相如何。 　　嗯，比刚才那份好很多了，已经很接近那天吃的那份【沙茶鸡丁】了。 　　夹了一块鸡丁试试味道。 　　嗯？怎么这味道还是不对？ 　　于是，又叫来了服务员。 　　服务员一听老伯的话，顿时就懵逼了。 　　“这菜的确是主厨做的呀！”服务员说。 　　“你确定？你亲眼看见他做了？”老伯问道。 　　“我......”服务员一滞，他还真不确定，他刚才虽然的确是有特意交待说，客人要主厨亲手做的鸡丁。 　　可是，他交待好了之后，就去上了个厕所，回来的时候，菜就已经做好了。 　　“这一次，你一定要亲眼看着他做，知道吗？”老伯说道。 　　“......”服务员有些无奈地点了点头。 　　然后，他再次回到厨房，把客人的要求跟主厨交待清楚。 　　高凯听了服务员的话后，有些无语，这菜的确是他亲手做的啊！ 　　这客人的嘴这么挑？ 　　虽然心里无语，可毕竟是打开门做生意，客人的需求自当尽力做到。 　　高凯于是又做了一份【沙茶鸡丁】，而且这一次他做得十分认真。 　　退菜对厨师来说可不是好事，他不得不认真对待。 　　服务员也在一旁瞪大眼睛看着，免得等下被客人问得哑口无言。 　　很快，第三份【沙茶鸡丁】做好了。 　　服务员信心满满地端着菜来到老伯面前。 　　这一次是我亲眼看着主厨做的，总不会再有问题了吧？ 　　服务员心想。 　　“您好，这是主厨亲手做的沙茶鸡丁，请慢用！”服务员笑着说，在说到‘主厨亲手’四个字的时候，特意加重了语气。 　　老伯点了点头，再一次拿起筷子夹了一块鸡丁放进嘴里。 第57章 荔枝鸡球 　　57 荔枝鸡球 　　老伯品了一会嘴里的鸡丁后, 还是摇了摇头。 　　服务员的脸也随着慢慢垮了下来。 　　这位怎么感觉像是来闹事的？ 　　“服务员，这菜不对呀！”老伯说道。 　　“老先生，这菜怎么又不对了？”服务员勉强挤出笑容问道。 　　“这菜不是主厨做的呀！”老伯说道。 　　服务员一听脸立刻冷了下来。 　　“这菜就是我们主厨做的, 我亲眼看着他做的！”服务员斩钉截铁地说。 　　这菜是他亲眼看着高厨做的，这人居然还是说不是主厨做的。 　　这根本就是来找事的呀！ 　　这时，吕云也注意到了这边的情况, 马上走了过来。 　　“怎么了？”吕云问道。 　　“云姐，这位客人说要主厨做的菜, 我给他换了三次菜了，而且我是亲眼看着高厨做的菜, 他还是说这不是主厨做的菜。他根本就是故意找事呀！”服务员说道。 　　“怎么个意思？怎么我就故意找事了？这的确不是你们主厨做的菜！真是......前两天, 我还以为中华楼总算有了新变化，今日一见，原来是变得更差了！”老伯有些生气地说道。 　　这时，高凯的声音传了过来。 　　“这位客人，这菜就是我做的。”高凯疾步走了过来，看着老伯说道，“我就是中华楼的主厨, 我叫高凯, 你如果对菜不满意, 那可能是我的功力还不够。这我向你道歉！可你若是坚持说这菜不是主厨做的, 那很抱歉, 我得请你出去！我们中华楼不欢迎无端闹事的人！” 　　高凯刚才在后厨做好第三份【沙茶鸡丁】后，觉得心里不是很安心, 便跟出来想看看究竟是哪个客人如此挑剔。 　　没想到，那个点了【沙茶鸡丁】的客人，开口闭口就是那句“这不是主厨做的”。 　　他一听这话，当场就火了。 　　这根本就是来闹事的呀！ 　　我就说嘛，这客人也太挑剔了，前一道也是我做的，结果硬说不是主厨做的。 　　而且，这第三份菜依然这么说。 　　这一听就不是来吃饭的，是来找事的！ 　　“高厨，别激动，别激动，是客人。”吕云赶紧拉住高凯，努力地劝他冷静。 　　这厨师因为长期接触炉灶，厨房环境相对比较闷热，再加上每天烤火，工作又繁重，所以脾气一般都不怎么好。 　　也就是沐主厨脾气最好了，在后厨从来没骂过人，教厨艺的时候也是非常有耐心地一点一点教。 　　每次吕云看到沐风的时候，总会有种特别的感觉，虽然沐风年纪不大，可她总觉得大抵上厨界宗师就是这个样子吧！ 　　不像后厨其他厨师，本事不大，脾气却不小。 　　当然啦，厨师们倒是没有人敢跟她发脾气，毕竟她也不是好惹的，主要是手底下的那些服务员手脚不利落的时候，会被骂上几句。 　　至于那些同在后厨工作的人，那就有罪受了。特别是到了饭点非常忙的时候，被骂两句就当是调剂生活了。 　　高凯被吕云拉住了胳膊，深呼吸了一下，强迫自己冷静下来。 　　其实，作为厨师，特别是主厨，他非常知道客人对于一家酒楼的重要性，所以不到实在受不了的地步，他也不会随意发脾气。 　　别看他平时在后厨骂那些兔崽子，骂得十分顺口。 　　可还真没对客人发过火，毕竟客人是衣食父母嘛！ 　　可今天这位客人说的话未免太无理取闹了。 　　怎么？我自己是不是主厨我自己不知道，你知道？ 　　老伯听了高凯的话后，愣了一下，虽然对高凯的态度有些不舒服，可他还是语气平静地说道：“我再说一遍，我不是来闹事的！你刚才说你是主厨是吗？” 　　“是，我就是主厨！”高凯回道。 　　“中华楼最大的厨师就是你？没有其他主厨？你是厨师长还是行政总厨？”老伯问道。 　　高凯听完愣了愣，想了一下，中华楼是没有行政总厨的，因为是施南诚在直接管理。 　　虽然，施南诚不会做菜，可他很懂得吃，对后厨的事也都很了解，又会经营管理。 　　至于厨师长，中华楼就他一个厨师长。 　　在沐风没来之前，这厨师长的位置原本是空置的，后来沐风做了美食顾问，施南诚寻思着反正也不用继续招主厨了，索性就把他给扶正了。 　　可若要说谁是中华楼最大的厨师，那就非沐风莫属了。 　　可是，沐风不是中华楼的主厨，是美食顾问，平时并没有下厨做菜给中华楼的客人吃。 　　高凯捋了半天，终于确定了他的确是中华楼最大的厨师，也是唯一的厨师长。 　　“对，我就是中华楼最大的厨师。”高凯说道。 　　“你们中华楼有做外卖吗？”老伯听了高凯的肯定答复后，皱着眉毛问道。 　　他现在有点怀疑前两天吃的那个外卖不是中华楼的了。 　　难不成是这中华楼把商标授权给其他餐饮公司使用？ 　　若是如此，那今天可就闹了个大乌龙咯！ 　　老伯心里有些尴尬。 　　高凯和吕云听了之后，一脸懵逼，怎么又扯到外卖去了？ 　　“有，我们中华楼有外卖。”吕云回答道。 　　虽然搞不懂对方到底是何用意，不过吕云的习惯是尽量避免冲突。 　　“咦，那就奇怪了，你这主厨亲手做的菜怎么跟我那天吃到的主厨特制菜不一样？”老伯听了吕云的话后一愣。 　　主厨特制菜？外卖！ 　　原来是这样！ 　　吕云有些苦笑不得。 　　高凯则很是郁闷，果然师傅做的菜比我做的好吃很多呀！ 　　纵是沐风比他小上足足十几岁，可是在烹饪造诣上却的的确确高他不止一个境界。 　　他也唯有叹声“服”字。 　　“老先生，您前两天吃的外卖是不是用红色饭盒打包的？”吕云再次确认道。 　　“对！就是红色饭盒装的，上面写着你们中华楼的名字，听我孙子说，那是你们中华楼的首席大厨做的。”老伯马上说道。 　　话说到这里，就算之前不明白，现在也都一清二楚了。 　　原来人家是奔着沐风沐主厨，不，应该说是沐顾问来的。 　　然而，沐风并不是中华楼后厨正常编制内的主厨，所以才会闹出这么一个大乌龙。 　　此时此刻，高凯觉得自己这个主厨的存在感正在迅速地变小，再变小。 　　他有些尴尬地笑了笑，说道：“老先生，您要找的应该是我们中华楼的美食顾问，沐风沐顾问。” 　　“美食顾问？不是主厨吗？这美食顾问又是什么职位？”老伯一脸地疑惑。 　　他想了想，好像没有听说哪个酒楼有美食顾问这个职位呀！ 　　“也可以说，他是我们中华楼的首席大厨，不过他很少亲自下厨。”高凯说道。 　　“这样呀！那请问一下，想要吃他亲手做的菜有什么办法吗？”老伯说道。 　　“这个......”高凯有些懵，之前没有这种先例，他也不知道该怎么回答，直接拒绝好像又不太好的样子。 　　他想要告诉对方可以晚上去苏记吃饭，可是转念一想就觉得不行。 　　要知道，中华楼因为规模大，用工多，各种成本累积在一起，菜品的价格比苏记要高出不少啊！ 　　若是被别人知道苏记的主厨就是中华楼的首席大厨，那中华楼以后还怎么经营？ 　　虽然有一部分食客知道沐风曾经代表中华楼上过电视节目，可沐风对外的解释是他在中华楼拜师。 　　因此，他才会代表中华楼去上节目。 　　要知道，这个拜师和去当师傅，那可是两个截然不同的概念。 　　不能说，不能说...... 　　高凯心中暗自摇头。 　　“老先生，您可以订我们中华楼的外卖呀！”吕云笑着说。 　　“只要订了就一定能吃到首席大厨做的菜吗？”老伯问道。 　　“这个......我们的首席大厨每天会亲手做五份外卖，随机配送。”吕云说道。 　　“随机那不就是跟抽奖一样？”老伯说道。 　　“可以这么说。”吕云说道。 　　“我直接加价可以吗？十倍的价格。你们觉得怎么样？”老伯问道。 　　高凯在旁边一听，十倍啊！十倍的价格，我什么时候才能达到这个境界啊！ 　　我也好想有人花十倍的价格来吃我做的菜，不，五倍也行啊！ 　　“这个......不好意思，老先生，如果这样做的话，就违背了当初设置这个特制外卖的初衷了。”吕云为难地说。 　　不管外面如何炒作抬价，从中华楼出去的这五份特制外卖必须跟其他外卖一样的价格。 　　而且，必须在所有订餐的食客中间随机分配！ 　　唯有如此，方才公平，人人皆有机会！ 　　这是施南诚和沐风一开始做特制外卖的时候就定下的铁律。 　　怕的就是手底下的人见钱眼开，私底下随意加价。 　　因为但凡是稀缺性的东西，都一定有人抢。 　　可如果有钱就能买得到，那设置这个特制外卖就没意义了呀！ 　　这个特制外卖主要就是为了吸引数量庞大的普通食客。 　　特制外卖配送出去以后，客人怎么处理中华楼不会管，也管不了。 　　可是，至少从中华楼出去的时候，应该是所有食客一视同仁的。 　　老伯听了吕云的话后沉默了起来，说实话，他绝对有足够的财力订购成百上千份外卖，这样无论几率有多小，他都可以吃到首席大厨亲手做的菜。 　　可是，他并不想这么做，他不是那种会为了一饱口福就一掷千金的人。 　　他是生意人，对价格很敏感，他觉得十倍的价格已经是非常高的了。 　　若是还不行，那便只能放弃了。 　　“真的没有其他办法吃到首席大厨做的菜？”老伯问道。 　　吕云听了之后，非常为难地笑了笑，想了一下，说道：“老先生，要不这样吧！我们的首席大厨应该很快就会过来中华楼，到时候我去帮您问问看，您觉得这样可以吗？” 　　“行，那我就先等等。”老伯说道。 　　“那老先生，您可以先吃点东西，这是我们高厨做的，也是很好吃的。”吕云笑着说。 　　“不啦，刚才试过了，我还是等首席大厨吧！”老伯摆了摆手说道。 　　得，我还是回后厨去吧！ 　　真是太糟心了啊！ 　　高凯欲哭无泪，索性眼不见为净，向老伯道了声好后，就回后厨去了。 　　过了一会儿，有服务员来通报，施南诚和沐风已经从后门进来了。 　　吕云跟老伯打了声招呼后，就快步跑去了后门迎接。 　　碰上两人后，吕云便把刚才发生的事情一五一十地跟两人说清楚。 　　“因为吃了盒饭，所以专门找了过来？还出了十倍的价格，这倒是稀奇。”沐风挠了挠额头笑着说。 　　“哎呀，这可是土豪粉丝啊！”施南诚笑着说。 　　“这人的嘴可真厉害呀！”沐风笑着说。 　　一般来说，虽然沐风做的菜很好吃，可高凯经过沐风的教导，功力也不弱，正常情况下，普通食客是做不到那么精准的辨别的。 　　顶多就是觉得吃起来似乎没有那种惊艳的感觉，可还是会觉得很好吃。 　　一道菜‘好吃’跟‘难吃’很容易分辨，可‘好吃’跟‘很好吃’的区别就没那么清晰了。 　　感觉这种东西毕竟是很微妙的，普通食客一般会将其理解为是因为当时的环境气氛等因素影响了吃饭的心情，所以才会吃出惊艳的感觉。 　　很少有人会像这位老伯一样，能够如此清楚地吃出不一样的味道。 　　“我去看看吧！”沐风对这位老伯也颇有兴趣。 　　现在已经过了饭点，中华楼没什么客人了，也不用担心被其他客人知道自己的身份。 　　吕云听完便领着沐风过去了。 　　来到大堂，沐风老远就看到一个头发花白，气度不凡的老先生怡然自得地坐在椅子上。 　　三个人缓步走了过去，经过的服务员纷纷问候致意。 　　老伯从周围人的反应也猜出了来人的身份。 　　只是，这两个人怎么看起来都这么年轻？ 　　不管是哪一个，看起来都不像是首席大厨。 　　看服务员跟领班对他们的态度，莫非是大厨的关门弟子？ 　　老伯虽然心中疑惑，不过还是站了起来，以示尊重。 　　当然啦，正常来说，他是长辈，还是客人，是不用站起来的。 　　可是，他觉得能够做出那么好吃的菜的人绝对是大师。 　　他对大师天然有一种尊敬的感觉。 　　所以，即使只是大师的弟子，他也觉得自己应该表示出尊重。 　　“老先生，您好。”沐风上前笑着说道。 　　“你好。”老伯点了点头。 　　“听云姐说，您是专门过来找首席大厨的？”沐风笑着说道。 　　“是呀，上次吃了你们大厨做的外卖，回味无穷啊！哈哈。”老伯笑了笑，随即问道，“请问一下，首席大厨来了吗？” 　　“来了啊，我就是呀！”沐风笑着说。 　　“你？”老伯愣了愣。 　　这么年轻的首席大厨？ 　　虽然说世事无绝对，可是这么年轻的首席大厨怎么看怎么觉得奇怪呀！ 　　“请问你今年几岁？”老伯问道。 　　“二十六。”沐风答道。 　　额，不是长得年轻，而是真的很年轻啊！ 　　“这个，你真的是中华楼的首席大厨？”老伯再次问道。 　　“当然，如假包换！”沐风点了点头。 　　“......那可以请你给我做一份沙茶鸡丁吗？”老伯笑着说。 　　不管了，年龄不重要，是不是首席大厨，看厨艺就知道了。 　　料想，中华楼不至于专门找个人来骗我吧？ 　　“行，那您先坐一会。”沐风说道。 　　老伯笑着点了点头。 　　沐风回到厨房，很快就把【沙茶鸡丁】做好了。 　　服务员端了鸡丁过来，还没走近，老伯敏锐的嗅觉就闻到了一股香辣味。 　　眉毛一挑，就是这个味！ 　　美食上桌，他再细看，随即点头，卖相不错，很像当时吃的那份鸡丁。 　　夹了一块鸡丁放进嘴里，嚼了嚼，那种似曾相识的口感从舌尖开始激荡，瞬间席卷整个口腔。 　　对了，对了，就是这个味道！ 　　老伯的脸色从惊讶飞快地过渡到惊喜，就连眉尾都开始带上笑意。 　　“服务员，来碗米饭！”他高喊一声。 　　服务员手脚伶俐地去端来一碗米饭。 　　吕云看到这一幕，心里莫名有些满足的感觉，每次看到食客吃得津津有味，她总会觉得自豪。 　　后厨里，沐风开始教厨师们做菜。 　　“今天，咱们来做荔枝鸡球。”沐风说道，然后让工作人员把所需的食材全部准备好。 　　葱姜先洗净切好，然后荔枝去壳，红椒和黄椒洗净、切块。 　　“食材都准备好了吧？”沐风问道。 　　“好了。”厨师们齐声回答。 　　“下面，先调料汁，花椒粉、盐，还有蚝油和淀粉的比例你们要听好了，分别是......”沐风一边说，一边调料汁。 　　料汁调好后，他马上开始剁鸡肉泥，将鸡脯肉剁成细腻的肉泥后，打入鸡蛋，加料酒和盐，再顺时针拌匀直到上劲，接着搓成肉丸。 　　“这鸡肉泥一定要搅拌到上劲，不然做出来的肉丸不好吃，你们慢慢来，别急，我等你们都做好这一步，再教下一步。”沐风说道。 　　说完，他开始巡视起厨师们的肉泥。 　　高凯他们几个比较厉害的，自然不用沐风多说，这些基本常识他们都懂。 　　沐风主要是在巡视那些基础差的厨师。 　　他们有些是因为经验不足，有些是担心沐风讲太快，跟不上。 　　所以，沐风才会在一些重要的关键点上停下来，不厌其烦地重复提醒他们。 　　若是其他厨师来讲课，多半是自己做自己的，学生跟不跟得上那就是学生的事了。 　　可沐风不是，他的目标是务求尽量让每个厨师的厨艺都能真正的快速提高。 　　还别说，就是因为沐风近似于手把手的教学方法，学厨的这些人有一个算一个，那厨艺几乎可以用突飞猛进来形容。 　　特别是原来级别越低的厨师，其进步越明显。 　　因为这些初级厨师们，原本就是因为经验不足，做菜所要用到的很多知识点都不懂，才会做不出吸引人的菜。 　　现在有沐风给他们挑破窗户纸，进步起来自然是十分迅速。 　　等到所有人都把肉丸搓好之后，沐风就开始进入下一个步骤。 　　他起锅热油，大火烧至五成热，下肉丸，转中火，将肉丸炸到金黄，接着捞出滗干。 　　然后，锅中留底油，烧热，放入一半的葱姜爆香，再放入红椒和黄椒翻炒。 　　接着，再放入肉丸和荔枝炒匀；再将调好的料汁倒入锅中，一块翻炒均匀。 　　最后，再把剩下的葱姜放进去，烧沸后，关火装盘。 　　沐风每做一步，都会大声说出来，尽量让每个厨师都能听到。 　　他做的那份【荔枝鸡球】做好之后，就开始观察指导其他的厨师做这道菜。 　　他一会儿帮这个厨师调整一下炉火，一会儿帮那个厨师看一下菜品的成色，忙得是不亦乐乎。 　　这时，有服务员进来了，说是刚才那个老伯说想要再点一份【沙茶鸡丁】。 　　沐风一乐，这是吃上瘾了吗？ 　　他应了一声，然后马上给客人再做一份。 　　很快，一份【沙茶鸡丁】就做好了。 　　服务员来拿菜的时候，沐风顺便把那盘刚才做好的【荔枝鸡球】也让服务员端过去。 　　“告诉他，这是我请他吃的。荔枝有补脑健身、开胃益脾的功效。”沐风说道。 　　服务员点了点头，端着两盘菜出去了。 　　当【沙茶鸡丁】和【荔枝鸡球】一块端上桌的时候，老伯愣了愣，指着那份鸡球说：“这份我没点呀？” 　　顿了一下，又问：“也是首席大厨做的？” 　　“对呀，这份鸡球是我们大厨送给您的，沐师傅说了，这荔枝有补脑健身、开胃益脾的功效。”服务员笑着说。 　　老伯听了之后，连连点头。 　　然后，马上夹了一个鸡球放进嘴里，嚼了嚼，外酥里嫩的鸡球透出一股香辣的滋味，同时又伴随着阵阵荔枝的清香，实在是让人食指大动。 第58章 五泉寺 　　58 五泉寺 　　老伯吃了两份【沙茶鸡丁】和一份【荔枝鸡球】觉得无比满足。 　　说实话, 若不是肚子实在吃不下, 他恨不得再吃上几份。 　　他好久没吃得这么痛快了，只觉得精神抖擞，浑身是劲。 　　他唤来服务员结账之后，就问吕云：“你好，我想当面感谢一下沐师傅, 可以吗？” 　　“这个当然没问题，不过现在沐师傅在教其他人做菜，可能得等一会儿，您先在这坐一会, 我去后厨看看。”吕云笑着说。 　　“好, 那麻烦你了！”老伯笑着说。 　　吕云来到后厨, 把情况跟沐风说了以后, 沐风点了点头。 　　刚好上道菜已经做好，接下来要教另一道菜，便趁着大家伙准备食材的功夫，来到大堂见一下刚才那位老先生。 　　“老伯，我做的菜还行吧？”沐风笑着走了过去。 　　“何止是还行啊！那绝对是大师级的手艺！”老伯笑着说道。 　　“老伯，您太过奖了。”沐风笑着说。 　　“这中华楼我十几年没来了, 没想到现在的菜这么好吃。”老伯笑着说道。 　　“您以前来过中华楼呀？”沐风笑着说。 　　“是啊, 以前的中华楼那可真是宾客盈门, 可惜呀, 后来走了好多的厨师，慢慢的就没什么名气了。 　　不过现在好了, 我看有你坐镇，中华楼用不了多久一定能够重振旗鼓。咱们丰泽又能多一家顶级酒楼了。 　　我是真没想到啊，你这么年轻，厨艺居然这么好！”老伯笑呵呵地说。 　　沐风笑着挠了挠后脑勺，有些不好意思。 　　“对了，你看我，说了这么久，还没自我介绍。沐师傅，你好，我叫沈松涛。”老伯笑着说道。 　　沈松涛？这个名字怎么感觉那么熟悉？ 　　“沈老伯您好，我叫沐风，您直接叫我沐风就行。”沐风笑着说。 　　“行，呵呵，沐师傅，不，沐风，咱们留个电话可以吗？”沈松涛笑着说。 　　“当然可以。”沐风笑着说。 　　互相留了电话后，沈松涛摆了摆手：“沐风，那我就先走了，下次有机会再来。呵呵～” 　　“行，那沈老伯您慢走。”沐风说道。 　　沈松涛走了以后，沐风缓步走回了厨房。 　　他一边走，一边挠头，总觉得沈松涛这个名字很熟悉。 　　在厨房门口，刚好碰到施南诚。 　　“南诚，沈松涛这个名字你有听过吗？”沐风问道。 　　“沈松涛？”施南诚想了想，“这名字很熟呀！总感觉在哪听过......” 　　“你也觉得熟吧！”沐风点了点头。 　　想了一会，还是想不起来。 　　“算了，不想了，我回厨房了哈。”沐风说道。 　　“我也跟着去，饿了。”施南诚笑着说道。 　　“......”沐风无语地看了他一眼。 　　———— 　　教完厨后，沐风就回苏记去了。 　　临去苏记前，沐风先去了趟苏家。 　　他早上去苏家看苏爷爷和苏奶奶的时候，听苏爷爷提起想吃【荔枝鸡球】，所以就给苏爷爷带了一份过去。 　　这也是他今天把【荔枝鸡球】作为教学内容的原因。 　　来到苏家后，苏爷爷和苏奶奶正在看电视。 　　苏爷爷经过这些日子的休养，身体恢复得很好，基本上算是痊愈了。 　　苏爷爷本身身子骨硬朗，再加上这次实在是很幸运，这才没受什么大伤。 　　否则，这老人家摔一跤那可真是够吓人的。 　　沐风敲了敲门。 　　苏爷爷前去开门。 　　“爷爷，看我给您带什么来了。”沐风笑呵呵地扬了扬手上的袋子。 　　“沐风来啦！给你苏爷爷带什么好吃的啦？呵呵。”苏爷爷笑呵呵地说。 　　“您猜猜看呗！”沐风笑着说。 　　“沐风，你来啦。”苏奶奶在厨房探出头笑道。 　　“奶奶。”沐风笑着打招呼。 　　“似乎有点鸡肉的味道。”苏爷爷有些不敢确定的说，顿了一下，他两眼一亮，想起了什么，随即问道，“不会是荔枝鸡球吧？” 　　“嘿，还真被您给猜到了。”沐风笑着说。 　　进了屋里坐下，沐风把【荔枝鸡球】拿出来。 　　“来，爷爷，试试，我下午刚做的。”沐风说道。 　　苏爷爷夹了一颗鸡球放进嘴里，品了一下，点了点头。 　　“不错，外酥里嫩。”苏爷爷笑着说道。 　　“奶奶，您也来试试我做的荔枝鸡球。”沐风朝厨房里的苏奶奶喊道。 　　“好，等下哈！”苏奶奶笑着说。 　　过了片刻，苏奶奶从厨房拿着一锅粥出来，放到桌子上。 　　“沐风，等下先喝点粥垫垫肚子。”苏奶奶说道。 　　“好。”沐风点了点头，拿一双新的一次性筷子递给苏奶奶。 　　“不用，这新筷子我留着以后用，家里有筷子，我去拿。”苏奶奶笑着说道，然后转身又走进了厨房，拿筷子去了。 　　拿好筷子回到客厅的苏奶奶一边走过来，一边说道：“沐风，我跟你苏爷爷打算明天到五泉寺去拜佛，你要不要一起去？” 　　“拜佛？怎么突然想起去五泉寺了？”沐风疑惑地问道。 　　“我们平时也有去呀，一年去个两三次吧！这次你苏爷爷出事，好在有佛祖保佑，只是虚惊一场，我们就想着去拜拜佛祖。”苏奶奶笑着说。 　　沐风听了之后，点了点头。 　　“是明天一整天吗？”沐风问道。 　　“对，明天早上八点多出发，中午就在寺里吃点斋饭，下午回来。”苏奶奶说道。 　　“那行，那我明天早上过来接你们。”沐风笑着说道。 　　“行，那明天咱们就一起去五泉寺拜拜佛祖，让佛祖保佑你生意兴隆，还有保佑你这厨艺越来越好，呵呵。”苏奶奶笑着说。 　　看了看餐桌，说道：“沐风，快，先喝粥，光顾着说话了。” 　　“好。”沐风点了点头。 　　———— 　　离开苏家后，沐风便赶回苏记去。 　　晚上，差不多收档的时候，沐风给施南诚说了明天要陪苏爷爷和苏奶奶两位老人家去五泉寺的事。 　　“你们明天几点去呀？”施南诚问道。 　　“八点多，怎么，你也想去呀？”沐风打趣道。 　　“怎么，我想去很奇怪吗？”施南诚笑着反问道。 　　“你还真想一起去呀？”沐风惊奇地笑着问道。 　　“不行吗？”施南诚耸了耸肩，摊手笑着说。 　　“当然可以，这样我就多了个免费司机了。不过，我可跟你说，咱们明天中午得吃素哦！”沐风笑着说。 　　“对吼，中午要在寺里吃饭的。”施南诚眉头一皱，“不能吃肉呀！” 　　对于施南诚这种无肉不欢的老饕来说，吃素可真不是一件容易的事，而且还是寺庙的斋饭，那可真的是全素！ 　　“怎么？打退堂鼓啦？”沐风看见他为难的样子，打趣道。 　　“谁打退堂鼓了？你去我就去，不就是一顿没肉吃吗？就当清理肠胃了，反正我天天都吃肉，也不差这一顿两顿的。”施南诚耸了耸肩，一脸的无所谓。 　　———— 　　第二天一大早，施南诚就开车来接沐风和两位老人家去十几公里外的五泉寺。 　　五泉寺位于五泉山的半山腰处，因为山中有五处大的泉眼，经小溪汇成一处，颇为奇特，遂得名五泉山。 　　五泉寺乃是宋仁宗时期，一位得道高僧惠安大师云游至此，见五泉汇流，得天独厚，遂在此落脚。 　　起初不过一间石屋，后来，因时任太守许鸿霖笃信佛教，不但自己捐款，同时还号召治下百姓一起捐款，这才把五泉寺给建起来。 　　五泉寺历经千年，几起几落，每次重建，规模都更胜从前。 　　原先，五泉寺前只有一条崎岖山路通往山下，大概二十多年前，山路重修扩建，道路畅通了，信众云集，特别是汽车可以直达山顶，各路达官贵人也纷纷来此朝拜。 　　因此，五泉寺的香火日益鼎盛，逐渐成为丰泽周围城镇的一个礼佛胜地。 　　施南诚载着沐风他们来到山脚下，看着陡峭的山路说道：“哇塞，这也太陡了吧？” 　　“能上去吗？”沐风问道。 　　“那是自然，我今天特意开的越野车，就是为了爬山来的，只不过没想过这山路居然这么陡。”施南诚笑着说道。 　　“我们之前都是在山脚下就下车，然后爬上去的。”苏爷爷笑着说。 　　“这得爬多久呀？”施南诚一边小心翼翼地开车，一边看着面前的山道。 　　“也不久呀，走一走，歇一歇，大概半个小时就能到。”苏爷爷说道。 　　“幸好我开的是越野，爬半个小时，太吓人了。”施南诚笑着说道。 　　车子一路向上，转过一个弯后，山路变得更陡了。 　　“额，爷爷，上面应该有平地可以停车的吧？”施南诚有些尴尬地问道。 　　这山路怎么越往上就越陡峭啊！ 　　“放心吧！上面有停车场。”苏爷爷笑着说。 　　苏爷爷和苏奶奶两人坐在后座上，车窗关上没看窗外，感觉倒还好。 　　当然了，还是有些紧张的，毕竟山路陡峭是真实的，那种车子前进带来的推背感也是真实的。 　　至于对施南诚来说，说实话，他虽然有越野车，可从来没有在如此陡的山道上开过。 　　他心里面难免是有些紧张，当然了，也夹杂着几分兴奋。 　　之所以紧张也主要是因为山路越往上走就越陡峭，莫名给人一种上面似乎开不上去的感觉。 　　要知道，这山路虽是两车道，可因为太过陡峭了，所以是没有空间，也不适合掉转车头的。 　　这越野车底盘高，重心也高，在倾斜角度过大的情况下掉转车头，很可能直接翻下山去。 　　所以，万一上不去就只能倒车下来，真要是那样，那可就好玩了。 　　主要是车里还坐着两位老人家，施南诚才特别小心谨慎。 　　好不容易，总算是开到了半山腰处，面前顿时豁然开朗。 　　施南诚吁了口气，总算是放松下来。 　　若是他跟沐风两个人单独来，他一脚油门上来，或许就没有那么多紧张的感觉了。 　　来到停车场，施南诚把车停好，众人开门下车，活动了下手脚。 　　“这五泉寺还挺大的嘛！”施南诚看了看周围的寺庙建筑群。 　　“是啊，咱们丰泽附近最大的佛寺就是五泉寺了。”苏爷爷说道。 　　施南诚看了看停车场里面的车子，基本上一水儿都是马力大的车辆。 　　这五泉寺前的山路那是真陡峭，没点马力还真上不来。 　　沐风和施南诚随着两位老人家一路参拜，从山门殿进去，再到天王殿、大雄宝殿，再是观音阁、珈蓝阁，一路参拜下来已近中午。 　　“差不多中午了，咱们去斋堂吧！”苏爷爷笑着说。 　　“好。”沐风和施南诚纷纷点头。 　　于是，一行四人缓步前往斋堂。 　　到了斋堂后，斋堂还未开放，苏爷爷和苏奶奶便在斋堂外的大树下歇息。 　　沐风和施南诚觉得有些无聊，便四处逛了起来。 　　逛着逛着，就绕到了斋堂的后面，走了有一会儿就听到有人争吵的声音传来。 　　沐风和施南诚两人互相看了看，皆感到疑惑，怎么佛寺之中也有人争吵。 　　两人好奇心起，小心翼翼地走上前去，转过拐角就看到有一高一矮两个僧人在争吵。 　　说争吵可能显得有些太过严重了，其实就是两个人在辩论。 　　两个人的声音其实都不大，只是佛寺清静，两相对比才显得比较大声。 　　沐风和施南诚两人听到那个比较高的僧人说道：“师兄，为何咱们斋堂的饭菜就不能做得好吃一点呢？” 　　“济明，五观之意你还记得吗？有一条就是指这美食的，要我们防止产生贪食美味的念头。”矮个儿僧人说道。 　　“可师兄，这五观里面也有说不能浪费粮食，那我把饭做得好吃，不就不会浪费了吗？”济明摊了摊手说道。 　　“相信师兄，你天天琢磨这些没用的，咱们要一心向佛。”矮个儿僧人说道。 　　“我有一心向佛啊！我只是想把饭菜做得更好吃，跟一心向佛没冲突呀！”济明说道。 　　“怎么没有冲突，你把心思放在研究做饭上，哪还有心思念佛？”矮个儿僧人说道。 　　“师兄，当初佛陀在世时，有一弟子，名叫周利槃陀伽，他不也是凭借着一把扫帚扫尘除垢，最后得证阿罗汉果的吗？”济明说道。 　　“那能一样吗？他是借着扫地，把杂念扫得干干净净，这才证果的。总之，不是你说的这样。”矮个儿僧人说道。 　　“我把饭菜做得好吃，可以让来这里的信众喜欢上吃素，不可以吗？”济明说道。 　　“怎么就跟你说不通呢？”矮个儿僧人说道。 　　这时，济明看见了沐风和施南诚他们两个，赶忙打了声招呼。 　　“二位，请过来一下。” 第59章 红烧冬瓜 　　59 红烧冬瓜 　　沐风和施南诚见那高个儿僧人让自己过去, 两人互相看了看后, 便走了过去。 　　“两位师父好。”沐风和施南诚向两位僧人合十说道。 　　“你们好，你们先等一下哈！”济明说完跑进了厨房里面。 　　矮个儿僧人疑惑地看着师弟，不知道他究竟要干嘛。 　　“两位施主，真是不好意思，我师弟他......”矮个儿僧人笑着对沐风和施南诚说道。 　　不过, 他话还没说完，济明就端着两盘【红烧冬瓜】出来。 　　“来，两位施主，你们来试试, 看看喜欢哪盘菜？”济明笑着对沐风和施南诚说道。 　　矮个儿僧人一愣, 有些无奈地看着济明, 这小子真是...... 　　见沐风和施南诚有些迟疑, 济明赶紧说道：“快试试看嘛！快点快点。” 　　“好。”沐风和施南诚只好笑着点了点头。 　　然后，各自夹了一块冬瓜试了试。 　　“怎么样？”济明问道。 　　两人没有回答。 　　“还有这盘。”济明又比了比另一只手上的【红烧冬瓜】。 　　沐风和施南诚只好又夹了另一盘的冬瓜试试味道。 　　“怎么样？哪份好吃？”济明有些着急地问道。 　　“......”沐风眨了眨眼睛，不知道该怎么回答。 　　这两盘菜其实差不多，毕竟是素菜，不能下太多的调味料，光凭食材本身要做出美味来, 是需要很高的厨艺的。 　　“两盘都不好吃？”济明皱着眉头问道。 　　矮个儿僧人估计是看出了沐风和施南诚他们两人的为难, 毕竟佛门之地, 心存敬畏的人肯定是不敢说假话的。 　　于是, 他赶紧开口帮二人解围。 　　“济明，你就别为难两位施主了。”矮个儿僧人说道。 　　“怎么会呢？我明明下了那么多功夫。”济明有些失望地看着右手边那盘菜。 　　这时, 施南诚突然开口了。 　　“那边的冬瓜吃起来要好吃一点。”施南诚指着济明右手拿着的那盘菜说道。 　　施南诚看出了济明的心情，不想他太过失望，所以才说出自己品尝之后的感受。 　　但是，他并不是特意说假话安慰济明，而是济明做的那盘冬瓜的确比较好吃。 　　只不过，这好吃仅仅只是相对于另外一盘冬瓜而言。 　　“真的？”济明高兴地看着施南诚。 　　施南诚点了点头。 　　他又看向沐风。 　　“的确是这道菜比较好吃一点。”沐风笑着点了点头说，“虽然只是好吃一点点，不过确实是比另一盘好吃。” 　　“好吃就好，好吃就好，哈哈。”济明开心地说，然后，顿了一下，他又问，“具体好吃在哪？” 　　“......”沐风一脸懵逼，额，这让我怎么回答。 　　看了看施南诚，发现他也是一脸的茫然加无奈。 　　大概是济明也意识到刚才自己问的那个问题有点无语。 　　随即笑了笑，说道：“谢谢你们，我自己再研究研究，肯定能做得更好吃。” 　　矮个儿僧人一听师弟这话，心想，得，这下子有人赞扬他了，他肯定会继续在做菜上浪费时间。 　　哎，师弟呀，咱们修行怎么可以尽想着做菜呢？ 　　矮个儿僧人心里暗自无奈叹息。 　　“你把冬瓜切薄一点，更能入味，还有盐的比例还可以调整。”沐风看济明那么热衷做菜，随即顺口给他提了一点意见。 　　谁知道济明一听，顿了一下，看着沐风的眼神充满了惊喜：“你会做菜？” 　　沐风有些不自然地点了点头。 　　“你能不能教教我？”济明高兴地问道。 　　沐风还没来得及回答，一旁的矮个儿僧人无奈地说道：“济明，人家是来礼佛的，你怎么可以麻烦人家呢？” 　　沐风刚想挥手说不麻烦不麻烦，不远处的石阶上便传来了一个声音。 　　“济明，济文，你们怎么没在厨房里面准备午饭呢？” 　　沐风和施南诚循声望去，看到石阶之上站着几个人，领头的是一个看上去十分敦厚的老和尚，旁边则站着一个老者，后面还跟着一个小和尚和两个中年人。 　　看清那个老者的模样后，沐风愣了一下。 　　嗯？沈老伯？ 　　施南诚也认出了老者，这不就是昨天去中华楼的那位老先生？ 　　那石阶上的老者显然也认出了沐风和施南诚，脸上带着偶遇熟人的喜悦。 　　一行人缓步从石阶上下来。 　　来到近前，济明和矮个儿僧人济文立即向老和尚问好：“师父。” 　　沐风和施南诚也跟着叫师父，虽然不知道老和尚究竟是何人，不过跟着叫师父，总归是没错的。 　　然后，又笑着跟沈松涛打招呼：“沈老伯，咱们又见面啦！” 　　“是啊，咱们还真是有缘啊！哈哈哈。”沈松涛笑着说。 　　然后，他微侧着身子介绍道：“沐风，这位是五泉寺的住持——慈缘大师。” 　　“原来是慈缘大师。”沐风和施南诚两人双手合十向慈缘大师致礼。 　　慈缘大师亦是双手合十回礼。 　　然后，他看了看济明和济文两人说道：“你们还不快去厨房帮忙。” 　　“是，师父。”济明和济文两人纷纷点头。 　　济文转身就要回厨房。 　　却不想济明拉着沐风就要往厨房里面进去。 　　“济明，你拉着这位施主干嘛？”济文无语地看着济明。 　　“济明，你去厨房为什么拉着沐施主？”慈缘大师也是一脸的茫然。 　　“师父，我想请沐施主教我做菜。”济明笑着说。 　　“做菜？”慈缘一愣。 　　济文在一旁看得无语，便把刚才的事情说给慈缘听。 　　“......师父，您说济明他这样痴迷做菜，他......”济文无奈地说道。 　　慈缘沉思一下，笑着说：“济明喜欢做菜倒也无妨，正如他所说，若是能把饭菜做得好吃，让来佛寺的人都喜欢上吃素，那该多好。你想想，若是一人喜欢吃素，一日便可少杀一只鸡或是一只鸭，若是千万人喜欢吃素，那能免去多少杀生？ 　　咱们佛家虽讲清修，可也讲入世普度众生，若是能导人向善，又何尝不是一种功德。无非是殊途同归罢了。” 　　济文听了师父慈缘的话后，微蹙着眉头，若有所思。 　　“沐施主，快请跟我进去吧！”济明笑着说。 　　沐风失笑，见他如此喜欢做菜，便只好跟慈缘大师和沈松涛打了声下招呼，然后随他一块进了厨房。 　　施南诚也一块跟了进去。 　　进了屋子，再过一条小弄堂，眼前豁然开朗，便是一个颇为宽敞的院子。 　　院子里面有很多僧人，有的在洗菜，有的在屋里煮饭。 　　院子的角落里有一个土灶，不过现在基本上已经很少用了。除了佛诞这种大型的节日需要用到之外，平时都是用的煤气灶。 　　毕竟土灶需要烧柴，现在讲究环保，砍树是万万不能了。 　　也就平时上山去捡一些自然掉落或者是枯死的树枝啥的，慢慢积累起来，以做不时之需。 　　众人一见济明进来，纷纷问候道：“师兄。” 　　“济耘，你快把冬瓜拿过来，沐施主要教我做菜，快点。”济明指着一个看起来顶多十来岁的小和尚说道。 　　“哦。”济耘小和尚点了点头，马上去抱了个冬瓜过来。 　　济耘小和尚抱着的这个冬瓜非常大，看起来足有四五十斤，可他抱起来却是一副轻松自如的样子。 　　这五泉寺该不会也有武功吧？ 　　沐风心想。 　　实际上，五泉寺不是少林寺，自然是不太可能有武功的，之所以厨房的僧人力气如此之大，完全是因为每日挑水练就的。 　　每日寺里所需用水皆是僧人们从泉眼处挑过来的，虽然可以用自来水管将泉水引过来。 　　但是，住持慈缘大师觉得挑水亦是一种修行，既可以锻炼心性，亦可以强身健体。 　　所以，这才特意把这个传统留下来。 　　当然了，也不仅仅只是后厨的僧人需要挑水，其他的僧人每日也需轮流帮着后厨挑水，以此锻炼身体。 　　济明领着沐风和施南诚进厨房，济耘抱着冬瓜跟在后面。 　　沐风和施南诚本想帮忙，济耘小和尚却是笑着摇了摇头，拒绝了。 　　厨房里面还有好几个僧人在做饭，看见济明带着两个陌生人进来，都有些疑惑。 　　“师兄，这两位是？”一个看起来性格外向的僧人走上前来问道。 　　“这是沐施主，我请他来教我做菜。”济明说道。 　　那个僧人点了点头，笑着打量起沐风和施南诚两个人。 　　“快去做菜去，你那清炒豆腐做好了吗？”济明说道。 　　“做好了，已经够一百人吃了，今天来的人应该不多，这样应该够了，做多了万一浪费就不好了。”那僧人说道。 　　济明点了点头。 　　斋堂的饭菜可不像普通的食堂大量供应，虽然也会根据进山礼佛的信众数量来安排，可总会少上一些，为的就是怕饭菜吃剩浪费了。 　　———— 　　“那就把做好的菜送到前面斋堂去。”济明说道。 　　那僧人点了点头，转身去做事了。 　　济明领着沐风他们到了灶台边上。 　　“沐施主，你可以做一次红烧冬瓜给我看看吗？”济明笑着说。 　　“你叫我沐风就行了。施主两个字听起来总感觉我穿越了似的。”沐风失笑道。 　　“行，那沐风，麻烦你做一次红烧冬瓜给我看看，可以吗？”济明爽朗地笑着说。 　　“没问题。”沐风点了点头。 　　济耘把冬瓜放到了案板上。 　　沐风双手抱住冬瓜，想试试分量，一掂量，眉毛一跳，这分量可真不小啊！ 　　这小和尚的力气可真大啊！ 　　沐风暗自咂舌。 　　“我来去皮！”济明拿着刀走近来，“等下切片的时候，再换你来。” 　　“行。”沐风点了点头，退了开来。 　　济明的动作十分利落，三下五除二就把一个冬瓜切成十几个大块，并且把果皮都去得干干净净。 　　“接下来你跟着我做。”沐风笑着说。 　　“好。”济明点了点头。 　　沐风拿过一块冬瓜，先用刀切成几节，然后拿过一节快速地切成薄薄的小片。 　　“你看，切到差不多这么薄，差不多一厘米就好，等下比较容易入味，也不能太薄，太薄炒的时候容易烂成一团。”沐风拿起一片冬瓜片递给济明。 　　济明接过来，看了看，点了点头。 　　然后，拿过一节冬瓜，也跟着用刀切了起来。 　　不过，他的刀功着实不怎么样，不切快还好，一快就容易厚薄不一。 　　“没事，以后多练就好。”沐风说道。 　　两人一块把冬瓜全给切成了薄片。 　　然后，便准备开始烹炒了。 　　因为做的是大锅菜，沐风便把菜分成了大概二十人份一锅，这样比较容易调味，也比较容易把调味料的比例给标准化，可以更好地教给济明。 　　沐风先把冬瓜焯下热水沥干，放到一旁备用。 　　然后，便起锅热油，将葱姜爆香，再放入冬瓜翻炒，接着加入盐和白糖、老抽、清水，转中火烹煮片刻。 　　下烹煮片刻之后，沐风尝了尝味道，又调整了几次，这才算是勉强合格。 　　不过，现在的滋味是比济明刚才炒的要好吃，可还是远远达不到沐风自己的标准。 　　若不是这冬瓜不宜烹煮太过，沐风还想接着调味。 　　毕竟，这佛寺的素菜，那可是真素，不光鸡粉这些调味料不能用，就连料酒也不能用。 　　就只能用盐、白糖和酱油这些最简单的调味品，再配上食材本来的味道，如此做出来的菜，要想好吃本就不容易。 　　更何况，这还是大锅菜，如何下调料，什么时候下，下多少调料，那可都得仔细琢磨，慢慢调试才行。 　　尝到味道勉强合格之后，沐风便用水淀粉进行勾芡，大火翻炒火锅，撒上香菜。 　　把菜装盘之后，沐风又再次尝了尝，感受一下滋味，再琢磨琢磨下一锅菜得怎么做。 　　济明也跟着尝了尝，吃了之后，连连点头说道：“真好吃，比我做的好吃多了。” 　　沐风笑了笑。 　　“沐风，下一锅我来做，你在旁边给我指导指导。”济明笑着说道。 　　“先等等，我再做一锅试试味道，这味道还不行。”沐风说道。 　　“还能比这更好吃？！”济明惊奇道。 　　厨房的其他人也想要过来尝一尝，被济明给打发了。 　　“都快做菜，别耽误了开饭时间。”济明说道，“等下做好，自然都能吃到。” 　　众人这才按下好奇心继续做事。 　　沐风随即又开始炒第二锅【红烧冬瓜】，这一次因为有了之前的经验，所以沐风做起来要顺畅很多。 　　等到这锅菜做好之后，一股诱人的香气随之弥漫开来。 　　“好香啊！”厨房里的其他僧人纷纷说道。 　　济明赶紧尝了一块。 　　“真好吃！”济明眼睛瞪得老字直了，一脸的难以置信。 　　施南诚也尝了尝，笑着说：“要是素菜做得这么好吃，吃素也不是不可以的嘛！” 　　“还可以更好呢！”沐风尝了一块冬瓜之后，笑着说。 　　“还能更好吃？”济明呆了。 　　“当然，你等等。”沐风笑着说。 　　很快，第三锅【红烧冬瓜】出锅了。 　　这一次，整个厨房的人都被吸引了过来。 　　一个个的都夹了冬瓜品尝，吃完纷纷赞不绝口。 　　济文在屋外看了很久，看到厨房的师兄弟们如此喜欢美食，心有顾虑，赶紧去找师父。 　　他跑到前面斋堂，寻了片刻，才在一处树下寻到师父。 　　“师父，刚才那位沐施主做的菜十分好吃，后厨的师兄弟们都吃得很......”济文想了想，不知道该如何形容，只好说，“弟子怕他们会因为贪食美味，而逐渐忘了戒律，不再一心向佛。” 　　慈缘沉默了片刻，问道：“济文，你觉得你所有的师兄弟们都能心无旁骛的一心向佛吗？” 　　“这......”济文有些不敢确定，平日里他也听过一些人抱怨佛门清苦。 　　“现在社会上的诱惑太大了，一味苦修并非好事，至少对那些没有真正领悟佛理的人来说，一味苦修只会不断地压抑他们的欲望，若是将来受了诱惑，反而容易行差踏错。 　　你可知道以前咱们僧人都是过午不食的，现在不也在慢慢改变吗？对于意志不坚定的弟子，堵不如疏，得让他们自己领悟才行。只要他们不犯戒，不杀生不吃肉喝酒，若是单纯地喜欢吃素菜，就不必太过担忧。 　　你这些师兄弟们，大多都还年轻，心志不坚定是正常的，让他们年纪轻轻就苦修，他们也不一定能坚持住，所以，只要原则性的立场不变，其他的可以慢慢来。你不用惊慌。” 　　慈缘大师说完，双手合十，口诵佛号。 　　他心里自然是希望座下弟子个个都心无旁骛一心向佛，可是他也明白很多弟子并未入世，又何谈出世，一味强压只会适得其反。 　　所以，他希望能够用一些其他的方法引导他们，只要他们大方向不变，就一定能慢慢领悟佛理。 第60章 斋堂素菜 　　60 斋堂素菜 　　沐风炒到第三锅菜的时候, 就已经掌握了这【红烧冬瓜】最合适的做法。 　　随即, 把做法告诉了济明。 　　济明立马按照沐风所说的方法开始做菜。 　　他虽然不怎么熟悉，可是在沐风手把手的教导下，炒了两锅后，便也基本掌握了做法。 　　沐风和济明一块炒了120人份的【红烧冬瓜】。 　　济明炒得兴起，还想接着做, 却被其他人给拦了下来。 　　“师兄，等下做得太多，吃不了可就浪费了！”有人说道。 　　其他僧人随即附和。 　　济明这才无奈地放下手中的锅铲。 　　后厨的僧人们开始把饭菜都给送到前面斋堂去。 　　沐风和施南诚也跟着一起帮忙。 　　今天中午，斋堂一共是四菜一汤, 分别是【清炒豆腐】、【清炒萝卜】、【焖茄子】、【豆腐汤】, 还有就是沐风和济明两个人一起做的那道【红烧冬瓜】。 　　饭菜送到斋堂后, 沐风和施南诚便到斋堂前面找苏爷爷和苏奶奶。 　　“爷爷奶奶, 可以进去吃饭了。”沐风刚出斋堂门口就看到两位老人家的身影，赶紧跑了过去。 　　“你们两个刚才去哪啦？我刚想打电话给你们呢！你们什么时候进斋堂了，我怎么没看见？”苏爷爷疑惑地问。 　　“我去帮忙做饭了。”沐风笑着说。 　　“噢，那是好事呀！呵呵呵～”苏爷爷笑着说。 　　“走，爷爷奶奶，咱们进去。”沐风说道。 　　然后, 沐风和施南诚两人各扶着一位老人家往斋堂里面走去。 　　“沐风, 南诚, 等下进去以后, 尽量不要说话，如果必须开口, 那就一定要很小声，斋堂的规矩是食不言。若是想要添饭，只需要把空饭碗放在桌边，自然会有小师傅上前来帮忙。还有，吃饭的声音也不能太大声，细嚼慢咽，知道吗？还有，饭菜一定要吃干净，连菜汁都要喝干净。”苏爷爷仔细地交待道。 　　“知道了，爷爷。”沐风和施南诚纷纷点头。 　　进了斋堂后，果真是一片安静的景象，刚才沐风安排饭菜的时候，斋堂里面还没有其他人，所以他并没有太大的感觉。 　　然而，现在斋堂里面起码坐了有上百人了，可依然是一片安静的景象，这就有些让人震撼了。 　　身处这样的环境里面，但凡是心存敬畏的人，都会不自觉地安静下来，生怕破坏这安静的气氛，影响了别人用餐。 　　沐风一行人找了个位置坐下，很快就有几个僧人拿着饭菜过来，每个人分别是一碗饭和一碗菜，还有一碗汤。 　　虽说是四菜一汤，不过四道菜都是放在一个碗里，并没有分开放。 　　送饭菜的僧人认得沐风和施南诚，来到面前时，向两人微微点了点头，笑了笑。 　　饭菜盛好后，沐风一行人便开始吃饭。 　　四道菜肴里面虽然有【红烧冬瓜】坐镇，然而所有菜混在一起，还是让冬瓜的味道差了许多。 　　不过，即使是这样，沐风仍然注意到有不少人在吃到【红烧冬瓜】的时候，眼神明显不一样。 　　看他们的样子，似乎对面前的菜肴心存疑虑，有些不敢相信的样子。 　　很快，有人便把菜都吃光了。 　　然后，便把菜碗放在桌边。 　　一旁候着的小师傅便马上拿了饭菜过来。 　　“小师傅，我可不可以只要冬瓜？”那人小声询问。 　　“饭菜都是平均分配的，你若是只要冬瓜，那其他人怎么办？”小师傅回答道。 　　“那冬瓜可不可以多一点？”那人又问道。 　　“......可以。”小师傅看了看不远处桌子上的那盆【红烧冬瓜】的数量，点了点头。 　　“谢谢。”那人连忙感谢道。 　　然后，接下来陆陆续续有人向小师傅要冬瓜，一开始小师傅看冬瓜数量比较多，便都答应了。 　　过了一会儿之后，他突然发现随着每个人多给一点，在不知不觉之间，那盆冬瓜竟是比其他的菜还要少一些。 　　这时，他才发现原来不止他负责的这一片区域的信众想要冬瓜，其他僧人负责的信众也想要冬瓜。 　　这么多人的需求凑在一起，冬瓜的数量开始快速减少。 　　眼看着这样下去不行，小师傅只好跟其他僧人商量一下。 　　最后决定，之后还是按照原来的规定，所有的菜肴统一分配。如果有谁想要加菜，那么就必须四样菜都加一点。 　　唯有这样，饭菜才不会浪费。 　　绕是如此，还是有人为了吃到冬瓜，甘愿吃上相同分量的其他菜肴。 　　因为斋堂的规矩严明，导致众人吃饭的速度竟是比平常快了不少。 　　不过五六分钟，便开始有人陆陆续续地离开了斋堂。 　　事实上，今天若不是有这【红烧冬瓜】在吊着众人的胃口，大家伙吃饭的速度只会更快。 　　毕竟，当一个人不能说话，不能玩手机看电视，只能专心致志地吃饭，那速度想慢都慢不下来。 　　沐风一行人也都吃好了饭，把餐具收好清洗干净后，便走出了斋堂。 　　刚出斋堂，沐风便听到有人在讨论刚才的饭菜味道如何。 　　一眼望去，是几个年轻人在讨论。 　　“刚才那冬瓜不错耶！没想到素菜还能做得那么好吃！” 　　“对呀，刚才那个小师傅多给了我一点，可惜还是吃不够。” 　　“我跟我妈来的，原先想留着肚子回家吃肉的，被我妈硬拖着进去的，想不到居然还不错。不过可惜只有冬瓜好吃。” 　　...... 　　说实话，这【红烧冬瓜】和其他的三道菜混在一起，按照沐风自己的标准是远远不合格的。 　　他没想到居然还有那么多人喜欢吃。 　　也许是大家的期望值原本就不高，再加上冬瓜跟其他的菜对比实在太过明显吧！ 　　一行人慢慢走着，沐风突然想起刚才没看到慈缘大师，便问苏爷爷：“对了，苏爷爷，刚才怎么没看到慈缘大师？” 　　“你认识慈缘大师？”苏爷爷有些惊奇地看着他。 　　“刚才在后厨的时候遇到的。”沐风说道。 　　“慈缘大师过午不食，这会儿应该在佛堂吧！”苏爷爷说道。 　　沐风点了点头。 　　这时，沐风突然听到似乎有人在叫他的名字，停下了脚步，回头看了看。 　　只见沈松涛从远处向他走过来，身旁还跟着几个人。 　　“沐风啊，刚才那红烧冬瓜是你做的吧？”沈松涛走近后说道。 　　“我和济明师傅一块做的。”沐风笑着说。 　　“我一猜就是，哈哈，那冬瓜色泽红亮，一口咬下去，咸香软烂，跟其他三道菜比起来，那是这个！”沈松涛笑着比了比大拇指。 　　沈松涛身边的几个人也纷纷附和。 　　出了斋堂，大家伙说话也就没那么多顾忌了。 　　“对了，沈老伯，这是我爷爷奶奶。”沐风笑着向沈松涛介绍苏爷爷和苏奶奶两位老人家。 　　“你们好，你们好。”沈松涛赶紧笑着跟两位老人家打招呼。 　　“你好。”两位老人家笑着回道。 　　这人，怎么看起来这么眼熟？ 　　苏爷爷心想。 　　“沐风，你们下午还有事吗？”沈松涛说道。 　　“没有了，再过一会就回去了。”沐风说道。 　　“沐风，咱们找个地方坐一下吧！我有件事想跟你谈一谈。”沈松涛笑着说道。 　　沐风还没来得及回答，这时候苏爷爷突然开口说道：“你是翡翠大王沈松涛！” 　　沐风和施南诚听到苏爷爷的话后，皆愣了愣，先看了看苏爷爷，然后又齐齐看向沈松涛，端详一会儿之后，纷纷露出恍然大悟的表情。 　　我说怎么听着沈松涛这个名字那么耳熟呢！ 　　两人心想。 　　随即，脑海里的记忆开始浮现。 　　那还是五六年前的事了，那时候，丰泽日报做过一档介绍丰泽市各行各业顶尖人物的系列报道。 　　有一期的内容就刊登了沈松涛的照片和事迹。 　　沈松涛早年间赌运奇佳，每逢赌石皆能切涨，很快就成为了享誉一方的赌石大王。 　　后来，更是在丰泽开了几家大型珠宝店。 　　铭翠轩珠宝玉石店在丰泽市那可是久负盛名。 　　不过，沈松涛就只做过那期的访问，后来就再也没接受过采访，所以沐风他们才会觉得十分耳熟，却又想不起来。 　　说实话，如果当时的报道不是采用《沈松涛——赌出五亿天价帝王绿翡翠的赌石大王》这么吸人眼球的标题，沐风和施南诚他们未必会记得沈松涛这个名字。 　　苏爷爷自然也就不会记得沈松涛的样子。 　　主要还是因为【赌石】和【五亿】这些字眼太让人印象深刻，所以才会在不经意间烙印在脑海里。 　　沈松涛看到沐风几个人都在看他，立马摆了摆手，笑着说：“什么翡翠大王，我就是一个普普通通卖翡翠的。” 　　“铭翠轩在咱们丰泽那可是鼎鼎大名呦！”沐风打趣道。 　　“主要是花了很多钱打广告了。”沈松涛笑着自嘲道。 　　沐风笑了笑，没再继续调侃。 　　顿了一下后，他问道：“对了，沈老伯，您刚才说要跟我谈事？” 　　沈松涛见沐风这么快就把话题又给拉回来，心里对沐风的印象又更好了。 　　平日里，但凡是不熟悉的人，在刚刚得知他的身份的时候，都难免要恭维几句。 　　特别是年轻人在面对他的时候，总会不自觉地带上几分或谨慎或恭维的感觉。 　　很少有像沐风这般，在知道他的真实身份之后，仍然一如往常，波澜不惊。 　　沈松涛听了沐风的话后，笑了笑说：“是这样的，我儿子过几天有外国朋友要来丰泽，我在想到时候能不能请你到我家里来掌勺。” 　　“去你家？”沐风挠了挠额头，“中华楼不行吗？” 　　“是这样的，我主要是觉得中华楼毕竟还是嘈杂一些，还是家里比较安静一些，适合谈事。”沈松涛笑着说。 　　这时，一旁的施南诚听了之后，眼睛一亮，凑近接了话茬：“沈老伯，如果有一个地方既安静又隐秘，而且就在中华楼里面，您觉得怎样？” 　　“中华楼里面？”沈松涛一愣。 　　“对，就在中华楼里面，保证非常隐秘，绝对不会有人打扰！”施南诚说道。 　　“对了，你......你就是昨天在中华楼跟沐风站在一起的那个年轻人对吧？”沈松涛说道。 　　“对，就是我。我叫施南诚，是中华楼的总经理。”施南诚笑着说。 　　“施南诚？施淳信是你......？”沈松涛问道。 　　“是我爸。”施南诚笑着说。 　　“噢，原来是中华楼的东家。”沈松涛笑着点了点头，“你刚才说的是什么意思？” 　　“是这样的，我们中华楼的顶楼有VIP包厢，您应该有听过吧？”施南诚问道。 　　沈松涛愣了一下，仔细想了想，似乎是有听过这件事，好像是说中华楼的顶层有VIP包厢，有电梯直达地下停车场，上去必须用门禁卡，隐秘性很好，曾经是很多名流显贵吃饭的首选。 　　只不过中华楼已经衰退了十几年了，早已没人提起过所谓的VIP包厢了。 　　而沈松涛十几年前虽然也有钱，但还不是那种顶尖人物，自然也就从未去过这个所谓的VIP楼层。 　　沈松涛真正暴富起来，其实是在中华楼没落之后的三四年间，就是因为开到了那颗价值五亿以上的翡翠原石，这才真正称得上亿万富翁。 　　而要说沈家现如今的地位和身家却已经不可同日而语了。 　　沈松涛的儿子沈耀光在他老爸开出五亿天价翡翠之后，以原石抵押贷款，投资房地产，其眼光独到，做事雷厉风行，魄力十足，仅用十年的时间就建起了一个价值百亿的地产王国。 　　不过，平常人并不知道翡翠大王沈松涛和丰泽市地产大亨沈耀光之间的关系。 　　沈耀光为人十分低调，除了在投资地产方面高举高打之外，私生活是半点八卦都没有。 　　沈松涛尚且还有一篇报道，这沈耀光愣是一篇个人报道都没有。 　　所以，沈家的乐翠园地产公司在丰泽市家喻户晓，而沈耀光却仅有几张十分简单的随拍。 　　后来，沐风也是到了沈松涛父子带着外宾去中华楼吃饭的时候，这才知道的。 　　———— 　　沈松涛想了片刻之后，点了点头：“中华楼的顶层包厢，我听过。” 　　“在中华楼做菜，我比较自在一点，这个菜也会做得更好吃，而且，中华楼的后厨里面各种设备都齐全，做菜会方便很多。”沐风立马助攻，笑着说道。 　　他之前听施南诚提过这个顶层包厢，现在看施南诚这么说，心里便猜到了施南诚的想法。 　　“沈老伯，您放心，在顶层包厢吃饭，绝对不会有外人打扰！如果您觉得可以的话，那咱们就订下日期，我让下面的人提前做好准备，到时候绝对给你们提供最好的服务！”施南诚说道。 　　“行，那就十天以后吧！可以吗？”沈松涛想了想说。 　　“没问题！”施南诚笑着说。 　　中华楼的顶层包厢荒废太久了，施南诚一直想盘活起来，可是之前连主厨都没能搞定，就更别说这个顶层包厢了。 　　现在正好借这个机会让顶层包厢慢慢重新走入大家的视线里。 　　“行，那就这样说定了！”沈松涛笑着说，“那沐风我还有事要先回去了，要不要顺路带你们一程？” 　　“不用了，我们有车。”沐风笑着说。 　　“好，那就先这样。我们先走了。”沈松涛笑着说。 　　沈松涛走了之后，沐风一行人逛了一会儿，觉得消化得差不多了，就准备回丰泽去了。 　　结果，到了停车场后，发现济明在等他们。 　　“沐风，你可来了，我等你好久了。”济明一见到沐风，立马飞奔了过去。 　　“额，济明师傅，你怎么会在这里？找我什么事？”沐风问道。 　　“我刚才忘了留你的电话了，我收拾完东西后，出来斋堂就找不到你们了。所以我就直接到这停车场来等你们。”济明说道。 　　“噢！”沐风笑了笑，“那咱们加个微信吧！” 　　“好。”济明点了点头。 　　然后，从兜里掏出了手机。 　　“济明师傅，你们平时也经常玩手机吗？”施南诚想起了之前在网上看到的各种流言，问道。 　　“基本上不玩，我手机里就一个贪吃蛇，我们师父每天都会给我们讲经，还会给我们讲手机带来的各种坏处。我师父说了，手机拿来通话就行，其他的功能一定要慎用，不然会沉迷的，对修行不利。”济明说道。 　　施南诚笑着点了点头。 　　“来，我扫一下。”沐风对济明说道。 　　两人随即互加了好友。 　　“沐风，我以后还可以跟你学做菜吧？”济明有些不好意思地笑着说。 　　他刚才在斋堂里面明显能感觉到大家对于那道【红烧冬瓜】的喜爱，这更坚定了他把素菜做成美味的想法。 　　“可以。不过，我可能没办法经常过来。”沐风笑着说。 　　“没事，我可以去找你。”济明笑着说。 　　“你们可以下山吗？”沐风问道。 　　“当然了，只要跟师父请假就行，说清楚去哪里，一般只要是正经事，师父都会同意的。”济明笑着说。 　　“行，那你有空就来找我，我再教你做菜。”沐风笑着说。 　　“好，谢谢你！”济明说道。 　　“不用客气，那我们走了哈！”沐风说道。 　　“再见，下山开慢一点哈！”济明挥手告别。 　　———— 　　沈家的车子行驶在回丰泽的路上。 　　沈松涛坐在后座上，旁边是一个跟他一般大的老者。 　　“老沈啊，刚才那个年轻人就是中华楼的主厨啊？”老者问道。 　　“对啊，怎么样？是不是觉得不太像？呵呵呵～”沈松涛笑着说，“我昨天刚见到他的时候，也不敢相信这中华楼的主厨居然这么年轻。你是不知道啊，他做的沙茶鸡丁和荔枝鸡球，那味道真是......回味无穷啊！”沈松涛感慨道。 　　“看你这样子，说得我都想去了。”老者笑着说。 　　“不知不觉，这中华楼的施淳信去了也有十几年了。施淳信当年那可真的是丰泽市的头面人物呀！这中华楼在当年也是顶尖的大酒楼，可惜呀，世事无常。”沈松涛叹道。 　　说起施淳信，他心中难免感慨，虽然他跟施淳信并非旧识，可是当年，施淳信在丰泽市那可是响当当的传奇人物。 　　只叹是命运无常。 　　沈松涛摇了摇头。 　　人的岁数一大，总会不由自主地感慨人生。 　　“改天，咱们一起去中华楼吃饭吧！”刚才那老者说道。 　　“行啊！哈哈哈。”沈松涛笑着说，顿了一下后，问道，“老俞，你儿子的素菜馆开得怎么样？这么久了也没说请我去吃一吃。” 　　“哎，刚开始，生意不怎么样。”老俞摇了摇头说。 　　“没事，慢慢来呗！”沈松涛笑着说。 　　“对了，刚才那道冬瓜做得不错，你说，若是让我儿子素菜馆的厨师去跟这个沐师傅学做素菜，不知道这沐师傅肯不肯教。”老俞突然说道。 　　“这我可就不知道了。”沈松涛笑着说，“我也是昨天才认识他的。” 　　“哎，你也知道我老来得子，我这儿子啊，哎......”老俞叹了口气说。 　　沈松涛拍了拍他的手：“儿孙自有儿孙福。” 　　———— 　　沐风一行人出了五泉寺后，沿原路下山。 　　“呼......”施南诚开着车子走在山道上，眼睛紧紧地盯着路面，脚上不断轻踩刹车，再松开，再踩，再松...... 　　平日里他觉得越野车的底盘高，开起来很有感觉。然而，现在却突然觉得这越野车的底盘太高了，总有种轻飘飘的感觉。 　　越野车一路从山上滑了下去，半点油门都不用加，光踩刹车都怕刹不住，这坡太陡了！ 　　好不容易下了山后，施南诚总算是松了一口气。 　　“比坐过山车刺激，嘿嘿。”施南诚笑着说，他虽是紧张，可也很兴奋。 　　就是苦了两位老人家，下山的时候，眼睛就不敢睁开了。 　　“爷爷奶奶，咱们下来了。”沐风说道。 　　两位老人家这才小心翼翼地睁开了眼睛。 　　“下次还是走路比较好！”苏奶奶后怕地说。 　　上山没啥感觉，下山太刺激了！ 　　“呵呵～”施南诚讪笑了两下，“那咱们回去咯！” 　　———— 　　第二天早上，沐风早早地就来到苏记。 　　他准备开启新的宝箱，为十天后沈松涛的宴席提前做好准备！ 第61章 焦熘豆腐丸子 　　61 焦熘豆腐丸子 　　早上的苏记格外清静, 只有丁硕来到苏记打扫卫生和准备晚上要用的食材。 　　沐风则在厨房研究厨艺。 　　“系统, 我要兑换新的烹饪技法。”沐风在脑海中说道。 　　“目前宿主积累的满分惊喜达到要求，可奖励一个大师级烹饪技法，请接受奖励。” 　　系统的话音刚落，一个白银宝箱便突兀地出现在沐风面前。 　　沐风伸手触点，打开宝箱, 点击卡片。 　　【熘菜·大师级】获得！ 　　熘菜有的挂硬糊，有的挂软糊，个别不挂糊。 　　一般是先把原料用油炸好或者滑好，勺内再放底油, 放入辅料和调料煸炒, 再加上主料, 倒入兑好的汁水翻炒出锅。 　　熘菜一般分为：焦熘、滑熘、醋熘、糟熘。 　　...... 　　大量关于熘菜的信息和经验快速地涌入沐风的脑子里, 他的手仿佛抽筋似的快速轻微抖动了起来。 　　那是双手因为脑海里涌入的信息而做出的下意识的应激反应。 　　熘菜的信息刚刚接收完毕，系统的声音再次响起。 　　“当前，苏记小店在中华美食小店排行榜上的排名达到288052名，累积上升十万名，随机奖励一个大师级烹饪技法，请接收奖励！” 　　沐风一愣, 又上升啦？ 　　这段时间, 他在中华楼和苏记两边跑, 倒还真没怎么去注意这个。 　　不过, 如果细想一下的话，苏记的排名上升也是很正常的, 毕竟之前上节目的时候，就已经上升了不少，又经过这么段时间的积累，上升十万个名次还真不算快。 　　如果不是因为现在沐风的心态相对比较平和，不再过度地去在意这些，只要他经常上节目，或者直接开直播，苏记小店保准用不了一个月就能扬名天下。 　　然而，自从沐风心态越发平和之后，对于出名之事也就看得越淡，他宁愿多花些时间去研究厨艺。 　　甚至于有时候他还会想，若是苏记只维持在现在这个热度的话，似乎也不错。 　　这样也就不会有那么多客人来吃饭，结果排了大半天的队却吃不了的情况出现了。 　　诚然，沐风早就已经在苏记公众号上启用了网上预约的方式，可仍然有不少没有添加公众号的客人过来排队。 　　这些没有预约的客人大部分只能扫兴而归。 　　每次碰到这种情况，沐风总觉得有些不好意思。 　　不过，苏记的名气越大，这种排队的现象只会越来越多，沐风虽然无奈，却也只能接受。 　　毕竟，他也只有一双手，每天晚上能做多少菜都是有数的，总不能24小时都拿来做菜。 　　———— 　　系统的提示音刚落，又一个白银宝箱出现在沐风面前。 　　沐风打开了宝箱。 　　一张白银卡片飘了起来，卡片上面闪着银光的字样格外显眼。 　　沐风看到卡片上的字后，顿时一脸懵逼。 　　卧槽(`皿)！ 　　怎么会是烩菜？ 　　烩菜，跟汆菜一样，也是汤菜的一种，是将主料改刀后，放入汤内加上调料烧开后勾芡，再加明油出勺。 　　沐风之所以在看到系统给的这个新的烹饪技法是烩菜的时候，心里会一阵懵逼，是因为自从得到汆菜技法之后，沐风一直都有抽时间研究同为汤菜的烩菜。 　　这还不是关键，关键是沐风对于烩菜的掌握已经到了临界点了。 　　沐风有预感，过不了多久，他就能自行领悟大师级的【烩菜技法】！ 　　没想到，就差临门一脚的时候，系统居然给他来这出！ 　　这系统不会是觉得要是我自己领悟出来的话，它得多奖励我一个大师级烹饪技法，所以它特地将这个烩菜的技法给了我？ 　　这系统也太鸡贼了吧？！！ 　　沐风倒不是说系统给的烹饪技法不好，就好比中彩票，没人会觉得中彩票不好。 　　可问题是，就算不用系统奖励，他自己也能领悟出来，这就有点让人懵逼了。 　　那感觉就好像一个人参加马拉松，然后非常努力地一路奔跑，终于眼前已经看到终点线了。 　　眼看着不到十米就能冲线了，结果旁边来了一辆法拉利，不由分说地把你抓上车，载着你冲线。 　　虽然结果一样，可感受却完全不同。 　　沐风愣了好久才缓过劲来，失笑了一下，算了，反正重要的是厨艺进步了，可以做出更好吃的菜，这才是最关键的！ 　　“沐大哥，今天三百个预约满了。”丁硕把手机递给了沐风。 　　沐风拿过去，看了，点了点头，又把手机拿给丁硕。 　　现在沐风太忙了，所以公众号都是丁硕在处理。 　　每天沐风会先在公众号开放三百个预约名额，然后留一百个名额给那些晚上特意来排队的食客。 　　收拾好心情之后，沐风就开始尝试用新获得的烹饪技法做菜。 　　———— 　　时间过得很快，眼看着明天就是第十天了。 　　沐风特意打电话给沈松涛，想要商量明天的菜式。 　　结果，电话刚一接通，就听见沈松涛说他已经到了中华楼的大门口了。 　　沐风和施南诚赶紧出去迎接。 　　“沈老伯，我刚想打电话问您，明天都需要什么菜呢。”沐风笑着说。 　　“我也是特意过来跟你商量的。”沈松涛笑着说，顿了一下，又说道，“顺便再来尝尝你做的菜，忍了快十天了，还是忍不了啊！哈哈哈～” 　　“行，那咱们先把明天的菜式先商量好，然后我给您做几道尝尝。”沐风笑着说。 　　“那敢情好，就等你这句话呢！”沈松涛哈哈大笑。 　　“请。”施南诚做了个请进的手势。 　　三人一块进了中华楼。 　　“沈老伯，咱们先到顶楼去看看吧！”施南诚说道。 　　“行！我也想看看传说中的顶楼包厢是什么样子的。想当年，这中华楼的顶楼包厢在丰泽市那可是一厢难求啊！我听说身家没几千万都不好意思在这里订房间。”沈松涛笑着说。 　　“哪有那么夸张啊！都是以讹传讹罢了。”施南诚摆手说道。 　　十几年前，他虽然还小，却是经常听他爸提起过中华楼的事情。 　　这中华楼的顶楼包厢在当年的确是盛名在外，不过说到包厢的费用其实并不算高。 　　当时，在施淳信的经营下，顶楼包厢的费用一顿饭只需要两千块钱的房费。 　　如果要算上与之相匹配的服务，这个价格还真不能算贵。 　　然而，这顶层包厢最特别的一点就是实行会员制。 　　只有钻石会员才能订房，而且这钻石会员还不是花钱就能买到的，得需要两个同为钻石级别的会员联名推荐才行。 　　不得不说，施淳信真的很擅长经营，他用会员制再加上顶级大厨，确实吸引了很多的名流显贵。 　　中华楼采用会员制让其在潘德明带走了大批后厨骨干后，仍然支撑了一段时间。 　　可惜，后来一直找不到同等份量的顶级大厨，服务跟不上，只剩一个壳，撑着撑着也就没落了。 　　只过了一年半载，中华楼的会员制就名存实亡了。 　　后来，潘德明也曾经效仿中华楼的会员制度，在福星酒楼推出五星级包厢。 　　不过，可能是商业环境变了，竞争太大，几乎每个稍微有点实力的酒楼都趁着中华楼没落，争先恐后推出会员制，食客的选择多了，会员制也就没有那么大的吸引力了。 　　渐渐地，这会员制便成了鸡肋，食之无味，弃之可惜。 　　时至今日，福星酒楼仍然实行会员制，五星级包厢仍然不时有人预定，不过却从来没有爆满过。 　　而且，现在要成为福星酒楼的会员也不像当初中华楼那么难了，基本上只要消费到一定的金额就能自动成为会员。 　　只能说，野蛮生长的时期已经过了，现如今的企业，无论是酒楼还是其他行业，都被迫进入深耕细作的状态。 　　当初中华楼那么风光，可以说除了施淳信这个掌舵人手腕厉害之外，当时的社会风气和商业环境也起到了很大的作用。 　　时势造英雄，现在要再想重现当时的辉煌，绝非一朝一夕可以办到的。 　　———— 　　施南诚刷了门禁卡，领着沐风和沈松涛一块到了顶楼。 　　闲逛了一圈后，沈松涛感慨：“想不到我有一天竟然能够到这中华楼的顶楼来吃饭。这人生的际遇还真是神奇啊！呵呵～当年，这顶楼可是丰泽最有名的名利场呀！” 　　“沈老伯，可还满意？”施南诚笑着问道。 　　“满意满意。” 沈松涛说道。 　　“满意就好，呵呵～”沐风笑着说，“那沈老伯，咱们就来商量明天中午的菜式吧！” 　　“好，你说说看吧！一共安排十二道菜就好，我们都不忌口，你就挑最拿手的上就行了。我儿子的朋友是英国人，总说想尝尝中餐，他们那旮沓没什么好吃的，我在网上看的，他们那什么仰望星空，一块饼插了好多条鱼，都不知道是什么乱七八糟的东西。”沈松涛笑着说。 　　“行，那我给你安排一下，等一下把菜单给你过过目。”沐风说道。 　　“行。”沈松涛笑着点了点头。 　　———— 　　沐风想了想，便开始把一应菜式给写下来，一共十二道菜，分别是三道凉菜，四道荤菜，三道素菜，以及一汤，一甜品。 　　四道荤菜分别是 【闽浙风情醉排骨】、【地锅鸡】、【麻油肠卷】、【清汆黄河鲤鱼】。 　　三道凉菜分别是【红油百叶】、【凉拌三丝】、【姜汁松花蛋】。 　　三道素菜分别是【焦熘豆腐丸子】、【胭脂藕】、【香菇烩白菜】。 　　一汤一甜品分别是【番茄蛋花汤】、【紫薯糕】。 　　沐风把菜单写好后，拿给沈松涛一看，对方立刻连连点头。 　　“沐风，你把这个焦熘豆腐丸子，跟这个醉排骨，做给我试试看呗！”沈松涛笑着说道，眼神里尽是馋意。 　　“行！那我现在去厨房。”沐风点了点头，站了起来，“沈老伯，那您就先在这稍等一会哈！” 　　沐风回到后厨，开始准备做菜。 　　这段时间，他特地花了很多时间着重练习了熘菜的烹饪技法。 　　系统给的大师级熘菜技法，沐风基本上已经能够融会贯通了。 　　【焦熘豆腐丸子】这道菜他已经做过好几遍了，昨天还特意把这道菜作为新菜式教给中华楼的厨师，对这道菜的做法他已经是驾轻就熟了。 　　先把豆腐、葱姜蒜、料酒这些食材通通准备好。 　　紧接着，沐风开始做豆腐丸子。 　　他取过一个干净的大碗，把豆腐渣放入碗里，加盐、料酒、姜葱沫、香油、鸡蛋、淀粉，然后全部搅拌均匀，调成豆腐馅备着。 　　然后，把刚才切好的木耳、胡萝卜焯下沸水。 　　再接着，起锅热油，待大火把油烧至五六成热的时候，用手把豆腐馅团成小丸子，下锅焯熟后，用漏勺捞起沥干备用。 　　然后，将锅里的油倒掉一部分，仅留一点底油，把葱姜蒜爆香，然后加入料酒，放入一点清水，加盐、胡椒粉、老抽、米醋，用大火烧开，再下水淀粉勾成芡汁。 　　紧接着，把刚才焯好豆腐丸子、黄瓜片、胡萝卜片、木耳片全部倒入锅里，开大火翻炒均匀。 　　最后淋上香油装盘。 　　沐风手脚利落地把【焦熘豆腐丸子】和【醉排骨】做好后，拿过托盘将两道菜装好，用餐车送到顶楼给沈松涛品尝。 　　“沈老伯，豆腐丸子和醉排骨来咯！”沐风推开门进去。 　　“嗯，这酸辣劲够味儿！”沈松涛闻了闻空气中弥漫的豆腐香说道。 　　“你速度够快的啊！”施南诚凑了过来。 　　沐风把两道菜摆上桌。 　　早有特别安排的服务员将碗筷都准备好了。 　　这顶楼的服务员是这几天吕云特别挑选的踏实可靠的人。 　　虽然，现在顶楼只是刚刚开始试运营，不过在服务上，施南诚还是希望能够尽量沿袭之前中华楼的要求。 　　毕竟，相应的价格就应该有相应的服务，至少应该做成跟飞机上的头等舱一样。 　　沈松涛夹了一块豆腐放进嘴里。 　　嚼了嚼。 　　豆腐丸子外酥内嫩，刚一进口，鲜酸微辣的口感让人口舌生津，一口咬下去，里面软嫩的豆腐被压力一挤，一股豆腐的清香味随着雪白的豆腐流淌出来，不断地在口腔中弥漫。 　　“好......”沈松涛不断点头，连连吃了几颗丸子后，顿了一下，有些不好意思地看着沐风和施南诚，“来，你们也一起吃，这样看得我都不好意思了。哈哈哈。” 　　“您是客人嘛。”施南诚笑着说。 　　“沈老伯，怎么样？我做的这豆腐丸子不错吧？”沐风问道。 　　“不错，好吃！”沈松涛点了点头。 　　叮，获得一个满分惊喜值！ 　　脑海里冷不丁地响起系统的声音。 　　沐风心满意足地笑了，他最喜欢看别人吃他做的菜，吃得津津有味的样子了。 　　“来吧，别拘着，大家一起吃，那感觉才好嘛！”沈松涛笑着说。 　　“行。”施南诚爽朗地笑了笑。 　　然后，跟沐风一起各自拿了碗筷，品尝起美味来。 　　“你这豆腐丸子比昨天做的好吃耶！”施南诚眉毛一扬，“你这做菜的天赋真是绝了！” 　　“这么年轻就有这种厨艺，真是难以想象呀！”沈松涛笑着说。 　　沐风有些不好意思地挠了挠后脑勺：“吃菜吃菜。” 　　三人相谈甚欢，桌上的两道菜不过片刻就被瓜分得干干净净。 　　沈松涛意犹未尽地看向沐风。 　　沐风会意，笑着说：“我再去做几道过来吧！” 　　“哈哈哈。”沈松涛哈哈大笑，“那我今天就先敞开了肚子吃。” 　　...... 第62章 无骨鲤鱼 　　62 无骨鲤鱼 　　第二天一大早, 沈松涛就打来了电话。 　　“沐风啊, 昨天我光想着要吃你做的菜，一时之间竟给忘了，这鲤鱼不是鱼刺特别多吗？咱们吃起来都费劲，就别说外国人了，要不换一道菜, 换没那么多鱼刺的。”沈松涛笑着说道。 　　“沈老伯，放心吧！我今天准备的是无骨鲤鱼。”沐风笑着说。 　　“无骨鲤鱼？有这品种吗？难不成是转基因鲤鱼？沐风，咱可不能吃这转基因的东西呀，这东西它违反自然规律啊！不好不好, 咱们还是换一种鱼吧！”沈松涛着急忙了地说道。 　　沐风拿着手机, 听着电话对面传来的声音, 一脸懵逼。 　　这沈老伯的脑洞也太大了吧？！ 　　他是怎么联想到转基因鲤鱼的？ 　　沐风刚想开口解释, 沈松涛又开始自顾自地说话了。 　　“......要不咱们换鲫鱼吧！噢，对了，鲫鱼鱼刺也多，不行不行，那......”沈松涛吧啦吧啦说了一通话，沐风愣是没能插上嘴。 　　“沈老伯, 沈老伯, 沈老伯。”沐风连着唤了三次, 沈松涛这才暂时停下了口。 　　“沐风, 你说你说，呵呵, 我就是提提意见而已，你才是大厨，你说咱们用什么鱼比较好？”沈松涛笑呵呵地问道。 　　“沈老伯，我刚才说的无骨鲤鱼不是说真的有这种品种的鲤鱼，而是说我有办法把鲤鱼的骨头都给去掉，我敢保证到时候吃不到一根鱼刺！”沐风信心十足地说道。 　　“把鲤鱼的骨头都给去掉？”沈松涛愣了，怔了一下，有些难以置信地问道，“连小刺都去掉？” 　　“是啊，所有鱼刺，一根不剩，全部去掉！”沐风说道。 　　“还能这样做？！”沈松涛惊奇道。 　　“当然！您就放心好了！我保证这次的宴席您一定会满意的！”沐风胸有成竹地说道。 　　“那就好，那就好，呵呵，行了，没什么事了。那你先忙，我们大概十一点半到中华楼。”沈松涛笑着说。 　　“放心吧！没问题！”沐风笑着说。 　　挂了电话后，沐风就开始为中午这顿宴席做准备。 　　时间一眨眼就过，大概十一点四十五分的时候，沈松涛一行人就来到了中华楼。 　　他们总共来了五个人，沈家是沈松涛和沈耀光父子俩，还有一个秘书，姓李。 　　至于另外两个外国人，是一对夫妇，看起来三十多岁的样子。 　　施南诚和沐风亲自到大门口接待。 　　“沈老伯。”沐风和施南诚两人笑着跟沈松涛打招呼。 　　“沐风，南诚，来，我给你们介绍一下，这是我儿子沈耀光。”沈松涛爽朗地笑了笑说道。 　　沈耀光？ 　　沐风和施南诚两人听了沈松涛的话后，怔了一下，这名字怎么有种很耳熟的感觉？ 　　细想一下。 　　丰泽市最大的房地产开发公司——乐翠园的老板不就叫沈耀光吗？ 　　同名同姓吗？ 　　两人愣了愣。 　　“沈老板，您跟这乐翠园的老板......”沐风话还没说全，就看到沈耀光笑着点了点头。 　　明白了。 　　见到沈耀光这反应，沐风和施南诚两个人都明白了。 　　两人顿时有一种‘人生很奇妙’的感觉。 　　两人在机缘巧合之下认识了沈松涛，没想到沈松涛居然是翡翠大王，更没想到的是沈松涛的儿子竟然是丰泽市的房地产大亨。 　　沐风想了片刻，笑了，自己脑子里还有个厨艺系统呢，这才叫人惊奇！ 　　房地产大亨跟系统一比，似乎也就没那么让人惊讶了。 　　“沐风，叫什么沈老板，显得见外，你叫我沈老伯，他是我儿子，你叫他沈叔叔就行。哈哈。”沈松涛说道。 　　“沈叔叔您好，欢迎您光临中华楼。”沐风笑着说。 　　施南诚也随着沐风的叫法，跟沈耀光打招呼。 　　沈耀光笑着点了点头：“你们好。” 　　“耀光，这两位就是中华楼的总经理施南诚，还有中华楼的首席大厨沐风。”沈松涛笑着向儿子介绍沐风两人。 　　沈耀光听到施南诚是总经理的时候，虽然有些惊讶于施南诚的年轻，不过还是很快就接受了。 　　中华楼的创始人是施淳信，听施南诚的名字就知道是施家后人。 　　既然是施家后人，那么年龄也就没那么重要了。 　　不过，这首席大厨...... 　　沈耀光看了看父亲。 　　爸，您没说错吧？ 　　这个年轻人是中华楼的首席大厨？ 　　老爸，我今天这俩客户可是贵客，您不会坑儿子我吧？ 　　沈松涛同样看着儿子。 　　小兔崽子，你爸我是那种不知轻重的人吗？ 　　这沐风的厨艺厉害着呢！ 　　沈家父子心有灵犀，嘴里不出声，仅通过眼神却已经能把对方的意思猜出个七八分了。 　　沈耀光虽然心有疑虑，可毕竟已经到了中华楼，既来之则安之，想来他老爸也不至于真的坑他。 　　兴许，还真是英雄出少年也未可知！ 　　他也曾经听说过在国外有那种才十几岁就已经十分出名的厨师。 　　想来，国内这么多民间高手，其中出一个年纪不大的首席大厨也并不是完全不可能的事。 　　“詹姆斯，艾琳娜，这位就是中华楼的首席大厨——沐风，今天的宴席将由他亲自下厨。”沈耀光向两位外国人介绍沐风。 　　“大厨？大厨不都是老的吗？”詹姆斯疑惑地看着沈耀光。 　　“是啊，我听朋友说过的，大厨都是老人，五十岁，六十岁，那样子的，怎么会这么年轻？”艾琳娜也同样感到很奇怪。 　　詹姆斯和艾琳娜两人虽然是英国人，却一直都很喜欢中国。对于国内很多东西都有去了解，而且，为了更好地认识中国，还特意去学了中文。 　　两人的中国话虽然并不标准，却已经能达到正常交流的程度了。 　　“......”沈耀光自己还懵着呢，他也想知道为什么。 　　不过，他是主人，若是推说不知，岂不是露了怯，只好暂时给沐风做一下信誉背书。 　　只希望沐风真的有真才实学，免得等下他在两个外国朋友面前出丑。 　　“我们中国民间有很多高手的，噢，高手就是专家的意思，这位沐风沐大厨，虽然看起来年轻，不过厨艺却已经是专家级别的了。”沈耀光一边说，一边看着他老爸沈松涛。 　　他透露的意思很明显，老爸我可把话给说出去了哈！您可千万别坑我哈～ 　　沈松涛给了他一个放心的眼神。 　　詹姆斯和艾琳娜听了沈耀光的话后，点了点头。 　　“我还以为大厨都是老人，没想到还有长得这么帅的。”艾琳娜笑着说。 　　“沈老伯，沈叔叔，那咱们就先上去吧！”施南诚说道。 　　“好，上去吧！”沈松涛点了点头。 　　随即，一行人在施南诚的带领下，进入了中华楼。 　　“好像宫殿呀！”艾琳娜有些兴奋地指着中华楼里面雕梁画栋的建筑说道。 　　“这个地方，很......”詹姆斯想了半天，才总算想出了合适的形容词，对沈耀光说，“很厉害！” 　　虽然这个词听起来还是有点词不达意，不过在场众人都能听懂詹姆斯的意思。 　　见到两位外国朋友这么开心，沈耀光心情自然也是无比畅快。 　　一行人坐电梯去往顶楼。 　　沐风要回后厨准备，就没跟着上去。 　　在进电梯的时候，詹姆斯看到施南诚拿出了门禁卡，不禁好奇地问道：“这里要用门禁卡吗？” 　　“是啊，顶楼只有刷门禁卡才能上去，保证没有其他人打扰。”施南诚笑着说。 　　“感觉跟我们那边的私人俱乐部很像。”詹姆斯对沈耀光说道。 　　“中华楼的顶楼可不是随便什么人都能上来的......”沈耀光笑着跟詹姆斯夫妇俩说起了中华楼的历史。 　　不一会，电梯就到了顶楼，出电梯后，詹姆斯和艾琳娜两人在顶楼溜达了一圈，这才随着施南诚进包厢。 　　两人在英国也是颇有实力的商人，见过的新奇事物自然也不少。 　　不过，他们一直觉得中国的东西充满了神秘感，所以不管到了哪里，总是忍不住要仔细端详端详。 　　进了包厢，众人坐定，沈松涛便示意施南诚可以准备慢慢上菜了。 　　———— 　　最先上桌的是三道凉菜。 　　那道【凉拌三丝】还好说，可当【红油百叶】和【姜汁松花蛋】上桌的时候，沈耀光就有些懵了。 　　【红油百叶】乃是用牛百叶为原料做成的，牛百叶也就是牛肚，属于内脏，而外国人一般是不吃内脏的。 　　沈耀光刚想要提醒詹姆斯和艾琳娜，谁知道詹姆斯已经夹了一点牛百叶丝品尝了起来。 　　“沈，嘶，好辣，这个很好看，很好吃！你快吃吃看。”詹姆斯说道。 　　沈耀光一愣，看着那盘【红油百叶】，这桌子上的三道菜的确就属这道【红油百叶】看起来最好看了。 　　经过了烹饪，牛百叶已经不是原来那种灰黑色，而是变成了明黄色，上面还有红色的辣油，看起来甚是诱人。 　　“詹姆斯，这个......这个是牛肚，也就是牛胃。”沈耀光有些尴尬地说道。 　　沈耀光看他吃得这么开心，原本是不打算告诉他的，可转念一想，不把实情告诉他，若是日后他自己知道了，岂不是更不好。 　　“......牛，牛胃？”詹姆斯怔了一下。 　　他表情凝重，眼睛紧紧地盯着桌上那盘【红油百叶】，似乎在脑子里进行着天人交战。 　　然后，大概过了得有十来秒，他又夹了一筷子百叶丝，踌躇了片刻后，又尝试了一次。 　　在詹姆斯踌躇不决的时候，艾琳娜早已夹了两筷子牛百叶品尝了起来。 　　詹姆斯也是看了艾琳娜吃得津津有味的样子，这才决定要再品尝品尝的。 　　牛百叶丝鲜香脆嫩，辣油香味诱人...... 　　这就是牛胃？ 　　詹姆斯心中先是疑惑，然后慢慢变成惊奇。 　　“原来牛胃这么好吃！我只知道牛排好吃，没想到牛胃也好吃！”詹姆斯惊奇地说道。 　　“对，牛胃在我们国内是一种很受欢迎的食物。”沈耀光笑着说。 　　“中国好神奇！”艾琳娜笑着说。 　　看到詹姆斯和艾琳娜接受了牛百叶，沈耀光心里松了一口气。 　　虽然，詹姆斯和艾琳娜两个人已经提前说了要吃最正宗的中餐，可对于内脏这些食物，沈耀光心里还是没有底气的。 　　毕竟，外国人对于动物内脏天然就有排斥情绪。 　　“这是什么动物的蛋？”艾琳娜指着那盘【姜汁松花蛋】问道。 　　“这是鸭蛋。”沈耀光说道。 　　“鸭蛋？鸭蛋怎么是黑色的？”艾琳娜疑惑地问。 　　然后，她夹了一块松花蛋试了试。 　　“好香。”艾琳娜吃了之后，连连点头赞道。 　　她对于中国的一切事物都充满了好奇心，所以对于奇怪的事物的接受度很高。 　　再加上，这松花蛋虽然看着奇怪，但终究是鸭蛋，从心理上来说，比动物内脏要容易接受。 　　刚才那道【红油百叶】她接受起来比詹姆斯还快，就更不用说这道【姜汁松花蛋】了。 　　“詹姆斯你快尝尝看，很好吃！”艾琳娜对詹姆斯说道，然后，又对沈耀光和沈松涛说道，“沈，还有沈的爸爸，你们也吃，吃蛋。” 　　“好。”沈松涛和沈耀光两人笑着点了点头，然后拿起筷子分别夹了牛百叶和松花蛋试了试。 　　“这牛百叶做得不错。”沈耀光笑着对老爸沈松涛说道。 　　“你爸我没介绍错吧？哈哈”沈松涛说道，然后，看向一旁略显拘谨的李秘书说道，“小李，你也吃。” 　　“好，好，您请。”李秘书笑着说道。 　　凉菜之后，便是一荤一素搭配着上菜。 　　刚开始的【闽浙风情醉排骨】、【地锅鸡】、【焦熘豆腐丸子】和【香菇烩白菜】这些都没什么问题，大家伙都吃得津津有味。 　　可当那道【麻油肠卷】上来之后，沈耀光又懵了。 　　事实上，如果服务员没说菜名，这【麻油肠卷】其实从外观上还真看不出猪大肠的样子。 　　因为【麻油肠卷】是切成一片一片的，从外观上看起来跟香肠其实差别不大。 　　可是，詹姆斯和艾琳娜两个人好奇心特别重，每道菜他们都会问清楚是什么食材做的，以及是如何进行烹饪的。 　　对于中国厨师的高超厨艺，他们十分钦佩并且充满好奇。 　　特别是詹姆斯，似乎刚才那道【红油百叶】在他心里还是留下一点点小阴影，即使他已经完全接受了牛胃很好吃这件事，可是心里还是会不由自主地去想‘动物内脏’这个点。 　　沈耀光再次看向了老爸。 　　老爸，这菜式真的好特别啊...... 　　沈松涛笑着看他，用眼神交流。 　　这才叫地道中国菜嘛！ 　　“......”沈耀光回过头，正思考着该怎么解释这道菜。 　　然而，没等他想好，詹姆斯就先开口了。 　　“沈，这是什么？麻油肠卷是什么？”詹姆斯好奇地看着沈耀光。 　　“......”沈耀光怔了一下，算了，实话实说就是了。 　　“这麻油肠卷是用猪大肠......”沈耀光刚说到‘猪大肠’三个字，詹姆斯就懵逼了。 　　“猪大肠？”詹姆斯愣了愣，有些不确定地问道，“大肠？肠子？猪里面的肠子？那个肠子？” 　　看着詹姆斯的样子，沈耀光不知道怎么了，本来没觉得猪大肠哪里奇怪，结果被詹姆斯这一不断地重复提起，突然对猪大肠有一种莫名膈应的感觉。 　　他轻轻晃了下头，赶紧把这个奇怪的想法抛出脑海。 　　“你别激动，先听我说完。”沈耀光安抚道。 　　“你说，你说。”詹姆斯也觉得自己似乎反应有点大，有些不好意思地笑了笑。 　　“这麻油肠卷里面的原料主要是猪肉和鸡肉，这猪大肠的主要作用是把这些猪肉和鸡肉给包起来，而且这猪大肠在使用之前都有用盐和醋清洗干净。”沈耀光细心地解释道。 　　“可，这还是猪大肠呀......”詹姆斯有些迟疑地说。 　　沈耀光有些尴尬地笑了笑。 　　没曾想，艾琳娜在听完沈耀光的解释后，毫不犹豫地就夹了一片肠卷吃了起来。 　　詹姆斯看完一愣。 　　“嗯，很好吃啊！真的有鸡肉的味道！”艾琳娜吃完之后，惊奇地说。 　　詹姆斯还在看她，眼神里充满了迟疑。 　　“你不是一直说想尝尝真正的中国菜吗？怎么现在连猪大肠都不敢尝一尝了？”艾琳娜用英语对詹姆斯说道。 　　“谁说我不敢了？”詹姆斯也用英语回道。 　　在场的人里面只有沈松涛听不懂英语，拉了一下沈耀光的手，想知道詹姆斯夫妇俩在说什么。 　　“他们在讨论这道菜到底好不好吃，能不能吃。”沈耀光无奈地看着老爸，“爸，这猪下水也太地道了吧～” 　　“吃着吃着就习惯了嘛！”沈松涛笑着说，然后问了问艾琳娜，“琳娜，好吃吗？” 　　“爸，是艾琳娜。”沈耀光说道。 　　“我这样叫不是更亲切吗？”沈松涛瞥了他一眼。 　　“好吃，您快吃吃看。”艾琳娜笑着说。 　　“好，好吃就好，哈哈。”沈松涛乐呵呵地说。 　　艾琳娜随后又夹了一片肠卷，看见詹姆斯还在犹豫，有些无语地说：“吃！吃了才知道好不好吃！” 　　詹姆斯犹豫了片刻，终于决定试上一试。 　　夹了一片肠卷放到嘴边，又犹豫了起来，看了看旁边艾琳娜吃得津津有味的样子。 　　深吸了一口气，把肠卷放进嘴里，嚼了几下。 　　嗯？ 　　这味道，猪大肠是这个味道吗？ 　　不，这是猪大肠吗？ 　　怎么这么好吃？ 　　詹姆斯满脸疑惑地看着那盘【麻油肠卷】，又夹了一片肠卷试了起来。 　　肠卷丝毫没有一丝油腻的感觉，倒是那股子鲜香浓郁的味道一直在口齿间回荡。 　　“这大肠，好奇怪啊！为什么？这是大肠吗？怎么会这么好吃？”詹姆斯一脸的惊讶和不解。 　　“你看，我就说吃着吃着就习惯了嘛！”沈松涛有些得意地看着儿子说道。 　　“嗯，还是您老高明！”沈耀光失笑道。 　　他摇了摇头，笑了笑，心里那口气正往下松，结果，接下来服务员端上了另一道菜又把他这口气给提了起来。 　　“这是【清汆黄河鲤鱼】，请慢用！”服务员一边把菜端上餐桌，一边介绍道。 　　鲤鱼？ 　　沈耀光彻底懵逼了。 　　这鲤鱼可是出了名的鱼刺多啊！ 　　咱自己吃起来都费劲，就更不用说人老外了。 　　没准人家会以为咱是在故意刁难他们呢！ 　　沈耀光看了看老爸沈松涛，眼神里尽是疑惑。 　　他郁闷，他茫然，他不解...... 　　自己最近好像没有做什么事情惹老爷子不开心吧？ 　　就算真的有，老爷子也不至于这么坑他吧？ 　　他微皱着眉头看着老爸。 　　这时，艾琳娜已经伸手去夹鱼肉了。 　　“这鱼肉看起来很好。”艾琳娜说道。 　　沈耀光回头一看，艾琳娜手上的鱼肉已经快到嘴边了。 　　他吓得赶紧说道：“小心有鱼刺！” 　　“鱼刺？”艾琳娜愣住了，仔细看了看眼前的鱼肉，“没有鱼刺呀！” 　　“这鲤鱼小刺特别多，用眼睛不一定能看得出来。”沈耀光笑着说，然后喊了一下一旁候着的服务员，“你好，麻烦你们再上另一道菜吧！这鲤鱼先撤掉，刺太多了。” 　　“先生，这鲤鱼没刺的。”服务员笑着说。 　　沈耀光一脸无语地看着服务员，你在逗我吗？ 　　谁知道，他老爸也开口了。 　　“这鲤鱼没刺的。”沈松涛说道。 　　“没刺？”沈耀光疑惑地看向他老爸。 　　“沐风说了，他做的是无骨鲤鱼，保证里面一根刺都没有。”沈松涛说道。 　　“真的？”沈耀光问道。 　　“试试不就知道了。”沈松涛说道。 　　沈耀光只好点了点头，笑着跟詹姆斯和艾琳娜说：“我先试试看，看看有没有鱼刺。” 　　詹姆斯和艾琳娜夫妇俩点了点头。 　　“沈总，我来吧！”李秘书说道。 　　“不用。”沈耀光说道。 　　然后，夹了一块鱼肉小心地试吃了起来。 　　这鱼肉鲜嫩，味道香辣，一丁点鱼腥味都没有，味道没得说，非常好吃...... 　　更关键的是，这鱼肉真的没有鱼刺！ 　　沈耀光吃了一口后，仍然心存疑虑，于是又夹了一块鱼肉试了试。 　　他小心翼翼地品尝着，鱼肉入口即化，印象中细小的鱼刺依然没有出现。 　　“这鲤鱼似乎还真的没有鱼刺。”沈耀光有些不敢相信。 　　他想了想，心里仍旧不放心，毕竟这鱼刺若是卡到喉咙，那事情真就可大可小了。 　　于是，他又夹了一块鱼肉再试一次。 　　这次依然没有吃到鱼刺。 　　连试三次，三次都没有吃到鱼肉。 　　沈耀光先是疑惑，然后是惊奇，最后便是佩服。 　　他光是想想就知道，这条鲤鱼要处理成这样得费多少功夫。 　　事实上，沐风光是处理这条鲤鱼身上的刺就用了足足一个小时。 　　他虽然拥有整鱼去骨的技能，不过却从来没试过如此细致地把所有小刺都给去掉。 　　在处理这条鲤鱼的时候，他先是把鲤鱼沿腹部剖开，但又不完全切断，因为等下烹饪的时候，必须保持鲤鱼的完整性。 　　他只是把鲤鱼给打开，好方便去掉鱼刺。 　　用刀把主刺和大部分乱刺去掉后，沐风又用夹子把剩下的乱刺一根一根拔出。 　　给鲤鱼去刺除了需要足够的耐心，对鲤鱼内部结构的了解也非常重要，这也多亏了他从系统那里获得的【整鱼去骨】的技能。 　　大师级的【整鱼去骨】除了各种剔骨的手法之外，还附带大量的关于各种鱼类的信息。 　　沐风使用大师级的手法再加上足够的耐心，这才把这道【清汆无骨黄河鲤鱼】给做了出来。 　　沐风之所以选择做这道菜，也是为了挑战自己，毕竟系统给的技能终究是系统的，只有他真正去使用，去思考，这些技能才会真正变成他的。 第63章 鲤鱼是没有鱼刺的！ 　　63 鲤鱼是没有鱼刺的！ 　　沈耀光试了三次, 终于确定这条鲤鱼的鱼刺都被剔干净了。 　　随即, 他马上招呼詹姆斯和艾琳娜夫妇俩品尝这道【清汆黄河鲤鱼】。 　　“来，詹姆斯，艾琳娜，你们快试试看，这鲤鱼是没有鱼刺的。鱼肉很好吃, 快试试。”沈耀光笑着说。 　　“这鲤鱼原本是有很多鱼刺的吗？”詹姆斯问道。 　　“是啊！这鲤鱼原本那种小的鱼刺特别多，不过这中华楼的大厨特意把这些鱼刺都给挑了出来。说真的，我都没有吃过这种没有鱼刺的鲤鱼呢！”沈耀光说道。 　　詹姆斯和艾琳娜两人听得连连点头。 　　然后，两人纷纷夹了一些鱼肉品尝了起来。 　　“嗯, 这鱼肉真好吃！”艾琳娜笑着说, “不知道这个做鱼生的话, 好不好吃。” 　　“说起鱼生, 你们知道吗？其实日本的生鱼片来源于我国，我们古代大概秦朝的时候就有人吃这个生鱼片了。”沈耀光说道。 　　“秦朝我知道，就是秦始皇那个朝代是不是？”艾琳娜眉毛一扬，有些兴奋地说。 　　“那么久的历史啊？”詹姆斯叹道。 　　“是啊，至今两千多年了。”沈耀光笑着说，“在唐朝的时候, 关于百姓吃这个鱼生还有一个很特别的规定呢！” 　　“唐朝？什么规定？”詹姆斯和艾琳娜看着沈耀光。 　　“那条规定就跟咱们今天吃的这条鱼有关。”沈耀光说道。 　　“我们吃的是鲤鱼, 这鲤鱼怎么了？”艾琳娜问道。 　　“因为唐朝的国姓就是李, 这个鲤鱼的‘鲤’字跟皇家的‘李’字同音, 所以朝廷规定，不能吃鲤鱼。”沈耀光说道。 　　“噢！好特别的规定啊！”艾琳娜说道。 　　“那如果那个时候, 吃了这个鲤鱼的话，会怎么样？”詹姆斯问道。 　　“应该会被抓起来关进监狱吧！可能还会被杀死。”沈耀光说道。 　　“还好，还好，现在不是唐朝，不然就吃不到这么好吃的鲤鱼了。”詹姆斯笑着说道。 　　“对，快吃快吃。”沈耀光笑呵呵地说。 　　后面的菜有条不紊地继续端上餐桌。 　　所幸没有再出现什么奇奇怪怪的菜式了。 　　詹姆斯和艾琳娜两人吃得津津有味，一旁陪席的沈家父子也同样吃得很开心。 　　唯独李秘书吃得有点拘谨。 　　今天的客人是两位外宾，而他又是在场所有人里面最小的。 　　虽然觉得很好吃，却是不敢多吃。 　　沐风在后厨估摸着上面吃得差不多了，便换了身干净的厨师服，然后坐电梯来到顶楼。 　　敲门进去，沈松涛一见是他，立刻站了起来，连连对他招手。 　　“沐风，你今天这些菜，没得说！哈哈。”沈松涛笑着说。 　　詹姆斯和艾琳娜也认出了他，纷纷请他坐下。 　　“各位，今天这顿饭觉得怎么样？都满意吧？”沐风笑着问道。 　　“好吃，你是这个！”詹姆斯竖了竖大拇指。 　　然后，可能是觉得一个大拇指还不能表达他的心里的赞赏，另一只手也举了起来，同样竖起了大拇指。 　　“好吃就好，好吃就好。”沐风笑着说。 　　这时，脑海里传来了系统一连串的提示音。 　　获得一个满分惊喜值！ 　　获得一个满分惊喜值！ 　　...... 　　“沐风，我是真没想到你年纪轻轻，厨艺居然这么厉害！特别是这道清汆鲤鱼，能把鱼刺都给挑出来，这手艺真是没得说！”沈耀光力赞道。 　　“关键是你们吃得开心！”沐风笑着说。 　　...... 　　吃饱后，沈耀光陪着詹姆斯夫妇到了大门口，吩咐李秘书送他们回酒店。 　　詹姆斯夫妇俩离开后，沈家父子便坐车回家了。 　　车上，沈耀光突然问道： “爸，这中华楼你最近经常来吧？” 　　“没有啊！”沈松涛看了看窗外。 　　“那你是怎么知道中华楼的菜好吃的，而且还跟大厨那么熟？”沈耀光玩味地笑了。 　　“额，吃了一点，我不得尝尝味道吗？不然，我哪敢安排你的朋友来这里吃饭。”沈松涛有些心虚地说道。 　　“真的？”沈耀光有些不信地看着他老爸。 　　“我骗你干嘛？”沈松涛白了他一眼。 　　“爸，您不能吃太多油腻的东西，您自己得多注意呀！”沈耀光有些无奈地说。 　　“你是老子还是我是老子？”沈松涛佯装生气地说。 　　说完，他摸了摸鼻子，把头偏向一边，看着窗外。 　　“......”沈耀光一脸的无语。 　　———— 　　沈家父子俩很快就到家了。 　　送沈松涛回家后，沈耀光就马上回公司去了。 　　差不多快到公司的时候，他还是觉得有些不放心，便特意打了个电话给小儿子沈宇希。 　　“宇希，你在家对吧？你去陪陪爷爷，还有记得跟他说不要吃太多油腻重口的东西。”沈耀光说道。 　　他知道他老爸对孙子一向特别疼爱，同样的话从孙子嘴里说出来，比从他嘴里说出来要更容易让他老爸接受。 　　“额，爸，爷爷他没在家啊！”沈宇希说道。 　　“怎么会没在家？我刚送他回家。”沈耀光怔了一下。 　　“你刚去公司，爷爷就出去了。”沈宇希说道。 　　“......”沈耀光一脸懵逼，沉默了片刻后，有些无奈地说，“你去中华楼找你爷爷。” 　　“中华楼？”沈宇希有些懵。 　　“你爷爷肯定在那里，你去了之后，记得看着你爷爷，别让他吃太多油腻重口的东西。”沈耀光说道，同时挠了挠额头，脸上尽是无奈的神情。 　　“好。”沈宇希点了点头。 　　挂断电话后，沈宇希便立即前往中华楼。 　　———— 　　送走沈家一行人后，沐风随即回到后厨开始教手下的厨师做菜。 　　没曾想，过了还没半个小时，沈松涛居然又回中华楼了。 　　而且，沈松涛到了中华楼之后，便让吕云把中午刚吃过的【麻油肠卷】、【醉排骨】、【红油百叶】这三道菜都重新再给他上一遍。 　　若不是他觉得那道【清汆黄河鲤鱼】做起来太费劲，没准他连鲤鱼也想再点一份。 　　当吕云去厨房把沈松涛又来中华楼的消息告诉沐风的后，沐风是既觉得无语又觉得好笑。 　　这沈老伯也太能吃了吧！ 　　这才刚吃完午饭啊！ 　　沐风出了厨房，到包厢去找沈松涛。 　　敲门进去，沐风失笑地看着沈松涛说道：“沈老伯，您怎么又来了？” 　　“怎么？不欢迎啊？”沈松涛笑着说。 　　“欢迎，当然欢迎，只是，您不是刚吃完午饭吗？你喜欢我做的菜，我很高兴，可也不能一次性吃太多呀！您点的这几道菜可都不是那么好消化的呀！”沐风无奈地笑着说。 　　沈松涛喜欢他做的菜，他心里面自然是很高兴的，可是他也知道，老人家的消化能力始终比不上年轻人。 　　更何况，现在离刚才那顿午饭才过去了半个小时，刚才吃进去的东西都还没来得及消化呢！ 　　“我刚才没怎么吃。刚才我儿子在场，我不敢多吃，怕他唠叨。你快给我上菜吧！我这还饿着呢！”沈松涛笑呵呵地说道，神情像是个调皮的孩子。 　　“行。”沐风失笑，点了点头。 　　这时，沈松涛的手机响了起来。 　　沈松涛一接，孙子沈宇希的声音就传了过来。 　　“爷爷，您在哪个包厢啊？”沈宇希问道。 　　“什么哪个包厢？”沈松涛眼睛一转，问道。 　　“我现在在中华楼的大堂，看不到您，您在哪个包厢里？”沈宇希说道。 　　“你怎么会来中华楼的？”沈松涛愕然。 　　见沈松涛在打电话，沐风跟他打了个招呼后，就打算回后厨去了。 　　结果，刚打开包厢的门，正好就对上了沈宇希。 　　沈宇希透过门缝一眼就看到他爷爷沈松涛。 　　“爷爷，我看到您了。呵呵～”沈宇希向房间里面挥了挥手。 　　沈松涛下意识往房门看去，抬眼就看到孙子沈宇希正在向他挥手。 　　“进来吧！”沈松涛笑着说。 　　沈宇希向沐风笑着点了点头，然后走进了包厢。 　　“沐风，你先去忙吧！那几道菜麻烦尽快给我做哈！我现在很饿。”沈松涛笑着说。 　　沐风刚点头，结果沈宇希突然说道：“先等等！” 　　沐风一愣，把刚踏出房门的右脚给收了回来，疑惑地看向沈宇希。 　　沈松涛有些意味深长地看着孙子。 　　“爷爷，我爸说了，您不能吃太多油腻重口的东西，您刚才点的菜肯定都是这些吧？”沈宇希笑着说道。 　　“你小子，我就知道肯定是你爸让你来的。”沈松涛瞥了他一眼，语气虽然有些不爽，不过神情倒是依旧和蔼亲切，全然没有面对儿子的时候，那种威严凝重的感觉。 　　“我爸这不是关心您嘛！您有高血压的，爷爷，您又不是不知道。”沈宇希耸了耸肩，无奈地笑着说。 　　“我自己的身体我知道，没啥事。”沈松涛一脸无所谓，看了看沐风，“沐风啊，你快去忙吧！我还等着吃你的菜呢！” 　　“额，沈老伯，我之前没考虑过您有高血压这事。我觉得咱们吃点清淡的，对身体比较好，要不我给您做几道清淡的菜，您觉得怎么样？”沐风问道。 　　“清淡的菜是对身体有好处，可我还是想吃麻油肠卷和醉排骨。”沈松涛笑着说。 　　“那行，那我给您做这两道菜，另外再给您来一份玉米排骨汤。至于红油百叶咱今天就不吃了。反正以后有的是机会，这红油百叶口味辛辣，又难消化，实在是不适合吃太多。沈老伯，您觉得怎么样？我这样安排可以吗？”沐风笑着问道。 　　沈松涛沉默了起来，显然去掉【红油百叶】对他来说是一件相当郁闷的事。 　　可看到孙子和沐风两个人关心的眼神，他皱了皱鼻子，只能点头同意了。 　　很快，一份【麻油肠卷】、一份【闽浙风情醉排骨】，还有一份【玉米排骨汤】就端了上来。 　　沈松涛一见美食上桌，顿时食指大动。 　　原本在一旁看着的沈宇希，看到爷爷吃得津津有味的样子，到底是没忍住，转眼便投入美食的怀抱。 　　爷孙俩动作迅速，肠卷和排骨顷刻之间就化为乌有。 　　“小希，再来一份，怎么样？”沈松涛笑呵呵地看着孙子。 　　沈宇希下意识地点了点头。 　　这菜太好吃了！ 　　尤其是那道【麻油肠卷】，吃了以后，口齿留香啊！ 　　“行，那我让服务员再上一份！”沈松涛高兴地站了起来。 　　“等等！”沈宇希突然说道，他这时才反应过来，自己今天来这里的目的是为了监督爷爷不能吃太多油腻的东西。 　　怎么可以被两道菜就给收买了呢？ 　　我沈宇希是这么容易收买的吗？ 　　“爷爷，不行不行，不能再吃了！”沈宇希摇头摆手道。 　　“你觉得不好吃吗？”沈松涛问道。 　　“好吃，不过我爸说了，不能让您吃太多油腻的东西！”沈宇希斩钉截铁地说。 　　“这个好办，你看啊！这个菜上来之后，我不多吃，一道菜我就吃两块，剩下的全给你吃。你看这样一来我总共也没吃多少，你觉得怎么样？”沈松涛笑着说。 　　“......”沈宇希犹豫了一下，看着爷爷，“您不会骗我吧？您可真不能多吃啊！” 　　他心里终究是放不下那让人回味无穷的美味肠卷。 　　“放心吧！你爷爷我什么时候骗过你了？”沈松涛说道。 　　“......”沈宇希沉默，次数多着呢，要不要我给您数数？ 　　过了片刻，他点了点头：“好吧！” 　　“嗯，大丈夫就得这样，坚决果断，说吃就吃！哈哈哈。”沈松涛哈哈大笑。 　　———— 　　然而，又一份【麻油肠卷】和【醉排骨】上桌后...... 　　沈宇希看着吃得不亦乐乎的爷爷，心里一万只草泥马狂奔而过...... 　　我就知道！我就知道！ 　　沈宇希一脑袋杵在桌子上，一脸的生无可恋。 　　“爷爷，要是我爸问起，您可千万别露馅啊！我可是有劝您了哈！要是他知道您吃了这么多，他非揍我不可！”沈宇希额角青筋微跳，无奈地说。 　　“放心吧！咱爷孙什么关系？我能坑你吗？”沈松涛笑着说。 　　“......”沈宇希面无表情地笑了笑。 　　沈松涛吃饱肉，喝完汤，心满意足地摸了摸肚子。 　　然后，叫服务员进来。 　　“这两份菜再上一遍。”沈松涛说道。 　　“还上？”沈宇希杵在桌子上的脑袋立刻就弹了起来。 　　“别激动，这次是真的给你吃的，爷爷吃饱了。”沈松涛拍了拍孙子的胳膊。 　　沈宇希犹是一脸不信。 　　等到菜上桌之后，他见爷爷果真没有继续动筷子的打算，他这才放下心来。 　　随后，乐滋滋地享用起美食来。 　　———— 　　詹姆斯和艾琳娜两个人来丰泽市已经有四天了。 　　除了刚来的时候，被沈耀光请去中华楼吃饭，最近两天他们夫妻俩都忙着各处游玩，没有再去什么特别有名的餐厅酒楼吃饭。 　　这天，两人闲了下来，便打算找一家知名的酒楼吃饭。 　　因为上次已经去了中华楼，这次他们打算尝试一下别的酒楼。 　　经过一通询问后，两人得知福星酒楼在丰泽市很有名，比中华楼还有名。 　　于是，两人便前往福星酒楼吃饭。 　　到了福星酒楼，詹姆斯和艾琳娜一共点了六道菜。 　　前面五道菜都没有问题，詹姆斯夫妇俩都吃得津津有味。 　　可是，当最后一道菜端上桌后，两人都愣住了。 　　詹姆斯拿筷子想夹一块鱼肉，结果筷子伸到鱼肉里的时候，有碰到硬物的手感。 　　詹姆斯一愣，站起来仔细看了看那条鱼。 　　这是？ 　　马上叫来了服务员。 　　“先生，您好，请问有什么需要？”服务员十分有礼貌地问道。 　　“这鱼怎么有骨头？”詹姆斯指着桌子上那条鱼问道。 　　“额，先生，这鲤鱼一向都是有骨头的啊！”服务员有些懵，这老外难不成是傻子，这鲤鱼怎么可能没有骨头？ 　　“胡说，你是在骗我，这鲤鱼是有骨头，可是我点的是【清汆黄河鲤鱼】，这道菜的鲤鱼是没有骨头的！”詹姆斯说道。 　　“先生，这【清汆黄河鲤鱼】它一直都是有骨头的啊！”服务员苦笑不得地说。 　　“胡说，叫你们经理来，你们怎么可以这样骗人。”詹姆斯说道。 　　服务员无奈，只好去叫经理。 　　“您好，先生，请问我们的菜有什么问题吗？”经理笑着问道。 　　“这道菜的鲤鱼是没有骨头的，这菜的做法我知道，它是没有骨头的！”詹姆斯指着桌子上那道【清汆黄河鲤鱼】说道。 　　“先生，我想您肯定是在其他地方吃过没有骨头的鲤鱼对吧？”经理问道。 　　“对，所以你们骗不了我的！”詹姆斯斩钉截铁地说。 　　“是这样的，先生，中餐的做菜方法多种多样您是知道的吧？”经理继续问道。 　　“当然。”詹姆斯点了点头。 　　“我们这道菜有骨头，是因为烹饪的方法略有不同，不过味道还是很好的。”经理笑着说道。 　　顿了一下，他似乎想到了什么，又说：“不过，这鲤鱼确实鱼刺比较多，吃起来的时候很不方便。不如这样，咱们再另外点一道鱼刺比较少的。我们这里的其他鱼也都很好吃的。” 　　“不用了。既然烹饪的方法不一样，那咱们就试试看。”詹姆斯看向了艾琳娜，说道。 　　艾琳娜点了点头。 　　“好，那两位请慢用！这鲤鱼鱼刺特别多，尤其是小鱼刺，两位吃的时候一定要特别小心。”经理说道。 　　说完，他便出了包厢，同时特意交待服务员多看着点。 　　他心里莫名有一种奇怪的不安感。 　　果不其然，他刚回到办公室不过五分钟，就有人急急忙忙地来找他，说是刚才那两个外国人被鱼刺卡了喉咙了。 　　经理一听，心里猛地一震。 　　他刚才特意跟那两个外国人说明这鲤鱼鱼刺特别多，问他们要不要换另一道菜，怕的就是出现现在这种情况。 　　他刚才跟那个外国人对话之后就能猜得出来，这两个外国人估计没吃过这种鱼刺特别多的鱼。 　　所以，他才会提议换菜。 　　可是，福星酒楼到底是打开门做生意的，食客若是不想换菜，他也不能强行让人把菜撤下去。 　　没办法，只好让服务员多盯着，可没想到，这俩外国人还是被鱼刺给卡住喉咙了。 　　他急急忙忙到了包厢。 　　包厢里面，几个服务员正围在那男性外国人身边。 　　他拨开服务员，走近前去。 　　发现早有机灵的服务员去拿来了醋和饭，不过看样子用处不大。 　　只见得那个男性外国人正用手轻轻地挠着自己的脖子，一副难受喘不过气的样子。 　　不过，那人脸上倒是没有缺氧的现象，想来只是因为鱼刺卡喉，导致喉咙异常不舒服，应该还不至于太过严重。 　　那个女性外国人正焦急地在一旁打电话。 　　经理一看，叹了口气，这肯定是叫救护车了。 　　这救护车一来，那可就真热闹了。 　　现在唯一庆幸的是，那两个外国人只有一个被鱼刺卡了喉咙。 　　好在，这两个外国人是在包厢里吃饭，隔着房门倒也没什么人知道。 　　否则，若是在大堂里，现在又正好是饭点，那么多的食客，你拍一下我拍一下，到时候通通传到网上去。 　　到了那时，这事还真的不知道会被传成什么样子。 　　救护车速度十分快，很快就赶到了福星酒楼。 　　然后，救护车带着两个外国人飞快地往医院赶去。 　　从包厢到大门口的距离不算长，可现在是饭点，来往的食客特别多。所以，医生和护士扶着一位外国人走出福星酒楼的画面，终究还是被其他食客拍到了。 　　那个被鱼刺卡了喉咙的外国人到了医院后，医生很快就把鱼刺给取了出来。 　　———— 　　詹姆斯和艾琳娜夫妇俩知道这次的事情跟福星酒楼关系不大，因为对方在事先已经多次跟他们强调这鲤鱼的鱼刺特别多，让他们小心。 　　所以，他们并没有告福星酒楼的意思。 　　不过，外国人在福星酒楼吃饭，然后被送到医院的视频还是被人发到了网上。 　　这件事对福星酒楼的影响还是蛮大的，毕竟是餐饮行业。 　　这餐饮行业一旦跟诸如‘医院’、‘医生’、‘救护车’这些字眼同时出现，总会给人留下不好的联想。 　　而且，这次的当事人还是福星酒楼和外国人，这就更加吸引眼球了。 　　经理只好去找那两个外国人，希望把这件事的影响降到最低。 　　好在，詹姆斯和艾琳娜夫妇俩不是蛮不讲理的人，既然错不在福星酒楼，自然是不会让其背黑锅。 　　所以，两人便配合福星酒楼录了段小视频为此事澄清。 　　不过，对于福星酒楼提出的要请他们到福星酒楼吃饭，届时由主厨亲自下厨的邀请，两人却是非常坚决的拒绝了。 　　对他们夫妻俩来说，在福星酒楼吃饭已经在他们心里留下了不可磨灭的阴影。 　　最后，福星酒楼的经理只好留下福星的VIP会员卡，然后无奈地回酒楼去了。 第64章 江油肥肠 　　64 江油肥肠 　　这天下午, 沐风在中华楼教好今天的烹饪课程后, 便回苏记去了。 　　他前脚刚走，后脚小胖墩就带着一帮子同学到了中华楼。 　　“明诚，这中华楼真的是你家的啊？”一个留着过眉刘海的小男生抬头看着中华楼高高的门楼问道。 　　“好大的大门啊！” 　　“我前两天来过中华楼。” 　　...... 　　几个同学议论纷纷。 　　只有一个长着大眼睛看起来十分伶俐的小男生故作镇定地保持沉默。 　　不过，他的眼睛滴溜溜地不断四处转动着，却是早已把他内心的想法给透露出来了。 　　“明诚, 你家的肥肠真的那么好吃吗？”一个留着学生头，长得很可爱的小女生认真地问小胖墩。 　　“......”小胖墩有些不自然地笑了笑，脖子有些僵硬地点了点头。 　　“明诚，我们可以进去吗？”有同学问道。 　　“好, 进去吧！”小胖墩点了点头。 　　然而, 他整个人却是站在原地没有动弹一步。 　　“明诚, 你是主人, 你得带头呀！”刚才那个故作镇定的男生看着小胖墩说道，顿了一下，笑着说，“还是说，你刚才是在骗我们的？这中华楼根本就不是你家的？” 　　“谁骗你们了？”小胖墩有些心虚，急声说道。 　　“那还愣着干嘛？咱们进去呀！”那长着一双大眼睛的男生说道。 　　“进就进！”小胖墩斩钉截铁地说道。 　　然后, 他便领着一帮同学一块走进了中华楼。 　　来到大堂, 吕云看见了他, 马上迎了上来。 　　“明诚, 你带同学来吃饭呀？”吕云笑着说。 　　“是呀，云姐。”小胖墩笑着说。 　　“姐姐, 你好，请问一下，这中华楼是明诚家的吗？”那个大眼睛的机灵小男生突然问道。 　　“是啊，怎么了？”吕云顿了一下，有些玩味地看着他。 　　“凯杰，明诚都说了，这是他们家的，他不会骗我们的，你怎么老这样？”那个可爱的小女生有些不爽地看着张凯杰。 　　“就是，我骗你干嘛？”小胖墩白了张凯杰一眼。 　　“彤彤，我这不是为了确定一下嘛！”张凯杰笑了笑，一脸的无所谓。 　　“云姐，麻烦你给我们安排一个包厢吧！”小胖墩笑着对吕云说道。 　　“行，那你们跟我来。” 　　吕云点了点头，然后带着小胖墩一帮人来到了一个包厢。 　　这帮子人全都是不过十一二岁的小孩，好奇心特别重，一进包厢就逛来逛去。 　　只有杨彤彤和张凯杰两个人老老实实地坐在椅子上。 　　杨彤彤估计是性格使然，比较安静，而那张凯杰却是强行装出一副小大人的模样，只是眼睛还是忍不住到处乱看。 　　“明诚，你们想吃什么菜？”吕云笑着说，“你们看一看菜单，想吃什么就跟我说，我让厨房做。” 　　“云姐，你就给我们上两份肥肠就好。”小胖墩说道。 　　“肥肠？”吕云一愣，咱们中华楼什么时候有肥肠卖了？ 　　这肥肠一般都是比较小的店铺或者是那种专门的小吃店才有卖。 　　正常情况下，来中华楼的人都不会点肥肠之类的食物。 　　这肥肠可跟【麻油肠卷】不同，那肠卷虽然是用猪大肠所制，可那依然属于手工菜的范畴，不像这肥肠，那真就只是‘肥肠’呀！ 　　奇怪，这小少爷不应该不知道呀！ 　　难道他忘了？ 　　她刚想开口，就觉得不对，结合刚才小胖墩跟同学的对话，再根据她长期工作积累的经验。 　　直觉告诉她，这里面有事情...... 　　她看着小胖墩，眉毛轻微动了动，暗示了下小胖墩。 　　然后，她笑着点头道：“行，那我现在就去厨房告诉他们做两份肥肠。” 　　说完，她便转身离开了包厢。 　　出了包厢，她走过走廊的拐角处就停了下来。 　　过不了一会儿，只见小胖墩从包厢里出来，来到拐角处，正打算前往厨房。 　　吕云立刻把他叫住。 　　小胖墩一时没注意，听到有人叫他，回头一看，发现是吕云。 　　“云姐，你没去厨房啊？”小胖墩笑道。 　　“说吧！这到底怎么回事呀？”吕云玩味地看着小胖墩。 　　“咱们一边走一边说吧！”小胖墩无奈地笑了笑说。 　　———— 　　原来，下午小胖墩在学校跟同学聊天的时候，正好说到这丰泽市里哪个地方的东西好吃。 　　这张凯杰家里是开肥肠店的，似乎很有名的样子，叫张氏肥肠。 　　名字虽土，不过听那张凯杰说，他家那个肥肠店那是天天爆满，店里的肥肠好吃得不得了。 　　张凯杰能说会道，愣是把一帮子人说得跃跃欲试，纷纷嚷着要去他家吃肥肠。 　　起先，小胖墩还没什么感觉，不过看到自己喜欢的杨彤彤也是一副对张凯杰家的肥肠很感兴趣的样子。 　　他瞬间心里就不得劲了。 　　“有没有那么夸张啊？不就是肥肠吗？”小胖墩说道。 　　“我家的肥肠那可不是普通的肥肠，你知道全国哪里的肥肠最好吃吗？”张凯杰问道。 　　“......”小胖墩哑了，他哪里知道哪个地方的肥肠最好吃。 　　张凯杰继续问其他同学：“你们呢？你们知道哪里的肥肠最好吃吗？” 　　看着同学们茫然的表情，他笑了笑说：“四川的肥肠最好吃！” 　　围观的同学纷纷点头。 　　张凯杰又问：“那你们知道四川哪里的肥肠最出名吗？” 　　众人还是一副茫然的样子。 　　“四川江油的肥肠最出名！”张凯杰得意地说，“而我家的肥肠就是最正宗的江油肥肠！” 　　“凯杰，我记得你家是丰泽本地的吧？”小胖墩问道，“你家又不是江油的，哪来的正宗江油肥肠？” 　　“谁说我家不是江油的就没有正宗的江油肥肠了？”张凯杰说道。 　　见众人一脸狐疑地看着他，张凯杰赶紧说道：“我爸当初是专门到江油去找一个老师傅学的这门手艺。所以，我爸做的江油肥肠那绝对是最正宗的江油肥肠，比那些满大街的肥肠店好吃多了！” 　　“噢！”众人纷纷点头。 　　“凯杰，要不你带我们去你家试试那个肥肠呗！”有人说道。 　　“行啊！咱们放学就去，都去！”张凯杰笑着说道。 　　然后，看了看杨彤彤：“彤彤，等下放学了，咱们一起去我家店里吃肥肠。” 　　杨彤彤还没表态，小胖墩先急了。 　　“不就是肥肠吗？我家的店也有！”小胖墩说道。 　　众人随即看向了小胖墩。 　　“你家的店？你家也是做吃的？”张凯杰问道。 　　“当然，中华楼听说过吗？那就是我家开的！”小胖墩说道。 　　“中华楼？真的假的？吹的吧你？”张凯杰满脸质疑地说道。 　　“嘿，我骗你干嘛？这有什么好骗人的？”小胖墩摊了摊手说道。 　　“明诚，中华楼真的是你家的啊？”有人好奇地问道。 　　“中华楼很有名的！真是你家的啊？” 　　“我上次还跟我爸妈去那里吃饭呢！那里的东西很好吃！” 　　“我也是，我也是，上次我爷爷过生日，我们一家都去中华楼吃饭。” 　　...... 　　看着同学们兴奋的样子，小胖墩心里很是得意，想看看杨彤彤的反应，却又不敢明目张胆地看，便偷偷地用余光瞄了瞄杨彤彤，见她正满脸好奇地看着自己，小胖墩心里就更得意了。 　　“你说中华楼是你家的，那之前怎么从来没听你说起过？”张凯杰犹自镇定。 　　“我这叫低调，懂吗？谁像你呀？”小胖墩耸了耸肩说。 　　“......”张凯杰顿了一下，“就算中华楼是你家的，那又怎么样？我可从来没听说过中华楼有卖肥肠。” 　　他又问其他人：“你们去中华楼吃饭的时候，吃过肥肠吗？” 　　众人想了一下，皆摇头。 　　“你看，这里没人吃过中华楼的肥肠。而且，我也从来没有听人提起过中华楼有卖肥肠。不像我家的店，知道的人多着呢！”张凯杰说道。 　　“你们听说过张凯杰家的店吗？吃过他家的肥肠吗？”小胖墩问其他人。 　　众人又是想了一想，摇头。 　　“你看，他们也没吃过你家的肥肠，怎么证明你家的肥肠很出名？”小胖墩说道。 　　“他们就算吃过我家店里的肥肠也不一定就知道是我家的，因为肯定是他们的爸妈买给他们吃的啊！”张凯杰思维清晰地说，顿了一下，看着小胖墩，“可是，中华楼他们的确是有去过，我也有去过，中华楼根本就没有肥肠！” 　　“......那是因为我们中华楼本就不是以卖肥肠为主的，所以菜单上是没有的。可是菜单上没有，不表示我们后厨的师傅们不会做，我们中华楼的厨师可厉害了，做肥肠那是小儿科，分分钟就能做出来，而且一定比你家的好吃。”小胖墩说道。 　　“那行，那放学的时候，咱们都去你家的中华楼吃肥肠，怎么样？”张凯杰说道。 　　“......”小胖墩一愣，靠，牛皮吹大发了...... 　　高师傅应该会做肥肠吧？ 　　“怎么，不敢啊？刚才不是说得跟真的一样吗？现在怎么安静了？还是说，你根本就是在骗我们？这中华楼没有卖肥肠？或者......”张凯杰眼睛一亮，“还是说，这中华楼根本就不是你家开的？！” 　　见其他人都在看着自己，小胖墩有些尴尬，眼神偷偷一瞥，发现杨彤彤也正疑惑地看着他。 　　他咬了咬牙，说道：“去就去，放学后，都去！” 　　...... 　　吕云听了小胖墩的话后，心想，现在的孩子也太早熟了吧...... 　　她失笑道：“明诚，你今天这个牛吹得有点大呀！” 　　“额，云姐，咱后厨里面，该不会真的没有人会做肥肠吧？”小胖墩苦着脸说，“高师傅那么厉害也不会吗？” 　　“这个肥肠它毕竟不是中华楼的特色菜，菜单上没有，自然也不会有客人点。这做应该会做，可要说做得好吃，那就不一定了。”吕云说道。 　　“对了，沐风哥呢？他那么厉害，肯定做肥肠也很厉害！”小胖墩突然想到沐风，眼睛一亮，问道。 　　“沐师傅回苏记去了。”吕云说道。 　　小胖墩叹了口气：“算了，先去厨房找高师傅吧！” 　　吕云还有事要忙，就没跟着小胖墩一块去后厨。 　　小胖墩来到后厨，找到了高凯。 　　...... 　　“江油肥肠？”高凯听了小胖墩的话后，想了一下，“这江油肥肠我倒是会做......” 　　他话还没说完，小胖墩立刻兴奋地说：“我就知道高师傅肯定行！” 　　“你先别激动啊！”高凯无语地说。 　　顿了一下，他说：“这江油肥肠我是会做，可是你说你那个同学家里是做这个正宗的江油肥肠，那我可能就比不了了。” 　　“额，为什么？”小胖墩问道。 　　“因为我没去过江油啊！我只是去过江油人在外地开的肥肠店里吃过江油肥肠，不过正不正宗就不知道了。 　　这肥肠毕竟不是酒楼菜式，我平时很少花时间去研究这个。这肥肠比较偏向于小吃的范畴，一般大的酒楼都没有。 　　如果说是九转大肠，那我还熟悉一点，可这江油肥肠就真的很少做了。 　　而且，照你说的，你这个同学的爸爸是专门到江油去找当地的老师傅学的手艺，我估计他做的江油肥肠就算不是完全正宗，应该也八九不离十了。”高凯说道。 　　小胖墩沉默了起来，片刻之后，他晃了晃头：“不管了，先做出来再说，也不知道他说的是真是假，反正做得好吃就行！” 　　“行，那我给你做几份。”高凯点了点头。 　　“好，那谢谢你了，高师傅。”小胖墩讪笑着说。 　　“行，那你等一会，我做好让人送过去。”高凯说道。 　　...... 　　小胖墩回到包厢后，看了一圈，发现张凯杰那小子不知道跑哪去了。 　　于是，他问道：“凯杰他人呢？” 　　有人回道：“他回家去拿肥肠了，他说了，要比的话，得两样肥肠一起吃才能知道哪样好吃。” 　　“......”小胖墩无语，这小子可真是鸡贼！ 　　很快，高凯做的江油肥肠就做好了。 　　这几日，后厨里正好备着一些用来做【麻油肠卷】的猪大肠。 　　若是换成其他日子，后厨还真不一定有准备猪大肠。 　　高凯的江油肥肠上桌后，张凯杰也带着他家的江油肥肠回到了中华楼。 　　两家店的肥肠通通上桌，从外表上看倒是看不出什么大的区别来。 　　“咱们接下来就来比试一下，规则是这样的，你们每个人先吃一块中华楼的肥肠，然后用白开水漱口，再吃一块我家的肥肠。最后，觉得哪家的肥肠好吃，你们就站在哪边。中华楼的是左边，我家的是右边。”张凯杰说道。 　　小胖墩本来想说规则的，没想到被张凯杰抢先了。 　　听完张凯杰的说明后，小胖墩愣了愣，心想，这小子懂得还挺多啊！ 　　规则说完了，比赛也随之开始了。 　　这次中华楼的人，包括小胖墩和张凯杰在内，一共是十个人。 　　就算减去他们两个，也还是八个人，依旧是双数。 　　对于这种二选一的比试，其实双数是很可能出现打平的情况的，而且还是采用这种类似于记名投票的方式。 　　不过，投票的人都是孩子，也都没想那么多。 　　再怎么说，孩子终究还是孩子，没有成年人肚子里那么多的弯弯绕绕。 　　比赛开始后，众人一一进行品尝。 　　结果，除了第一个小男生选择了中华楼的肥肠之外，其他七个人全都选了张凯杰家店里的肥肠。 　　最后，那个选择中华楼的小男生估计是觉得自己一个人有点孤单，想了想后，竟然改了阵地，选择了张凯杰家的肥肠。 　　这个情况看得小胖墩一脸懵逼。 　　事实上，这种公开站队做选择，而且还都是熟人的情况下，比赛的结果是很不严谨的。 　　其中到底有几个人是被从众心理影响了判断还真说不清。 　　不过，好在大家伙并不是讨厌小胖墩才故意选张凯杰的，在比赛完之后，众人把那两份肥肠都给吃得一干二净。 　　吃完之后，众人一致说好吃，也说不清到底是哪份更好吃了。 　　小胖墩心里很郁闷，尽管知道大家伙的投票其实并没有那么准确，可是他毕竟是输了，心里难免有些不舒服。 　　特别是看到杨彤彤也把票投给了张凯杰，他就更郁闷了。 　　于是，第二天他便找到了沐风。 　　“沐风哥，你可以帮我一个忙吗？”小胖墩可怜兮兮地问道。 　　“你是想让我帮你做江油肥肠吧？”沐风笑着说。 　　他今天刚来中华楼，就已经有人把昨天下午他离开之后，小胖墩带同学来中华楼的事情告诉了他。 　　昨天小胖墩等人虽然是在包厢里比试，可是等到同学们都走了之后，他垂头丧气离开包厢的样子，明眼人一看就知道他输了。 　　高凯知道结果后，倒是没什么感觉，毕竟术业有专攻，做肥肠他的确不擅长。 　　更何况，比赛的评审还是一帮孩子。 　　可是，这对小胖墩来说，滋味就太不好受了。 　　虽然，小的时候发生的很多事情，等到长大之后再回头看，多半都会觉得当时的自己很幼稚，也想不通自己当时为什么会那么在意。 　　可是，成长本就是这样啊！ 　　每个年龄都有每个年龄的烦恼。 　　大人有大人的烦恼，小孩子也有小孩子的烦恼。 　　沐风笑了笑，他虽然觉得小胖墩有点好笑，可是也能够理解他的这些想法和举动。 　　“行，不过我早上没空，下午的话，五点就得回苏记去了，所以这事只能安排在下午五点前，可以吗？”沐风问道。 　　“当然可以！我们明天正好考试，下午三点多就能放学，四点一定能到中华楼来。”小胖墩兴高采烈地说。 　　这时，施南诚的声音从他身后传了过来。 　　“臭小子，你不好好读书，整天就想着泡妞。”施南诚说道。 　　“哥，你不能要求每个人都跟你一样母胎单身吧？”小胖墩傲娇地撇了撇嘴说。 　　“......”施南诚木着脸，上前夹住了小胖墩的头，用手在他脑袋上钻了钻，“臭小子，翅膀硬了啊你！” 　　一边收拾小胖墩，一边回头对沐风说道：“沐风，你别帮他，这个臭小子，没大没小。” 　　“哥，你这是恼羞成怒吗？”小胖墩鬼叫道，“沐风哥，你明天一定要帮我啊！” 　　“走，我带你去减减肥，不跑够一千米，明天你就自己下厨吧！”施南诚冷笑着说。 　　两人越走越远，沐风看着他们两兄弟的背影，摇头失笑。 　　———— 　　第二天下午，差不多快四点的时候，小胖墩果然带着之前的一帮子同学来到了中华楼。 　　“明诚，你怎么还不死心啊？”张凯杰无语地说。 　　他是被小胖墩给强行拉过来的。 　　嗯，好吧，其实他心里还是有些得意的。 　　那天他赢了小胖墩，那感觉别提有多爽了。 　　行吧，那今天就再赢你一次，让你心服口服！ 　　张凯杰心想。 　　“你让你们店的厨师做准备吧！我先回家去拿肥肠，说好了，这次你如果再输给我，以后就不比了哈！”张凯杰说道。 　　“说得好像你一定赢似的。”小胖墩白了他一眼。 　　随后，张凯杰回家去拿他老爸做的【江油肥肠】。 　　小胖墩等人则进到了中华楼里面。 　　小胖墩让同学们都呆在大堂里，这次他不打算在包厢里面比试了。 　　为了公平比试，他打算等下将所有的同学都分开，每个人坐一桌。 　　然后，每个人分两碟肥肠，一碟中华楼的，一碟张凯杰家的，让他们各自品尝，再进行不记名投票。 　　包厢里面太小了，得在大堂里才能将所有人都分散开来，免得他们互相影响。 　　大家伙都进了中华楼之后，小胖墩就去后厨找沐风了。 　　施南诚特意吩咐了吕云，给孩子们拿一些饮料和小吃，还安排了一个大电视给他们看，免得他们觉得无聊。 　　本来，他以为这些小学生应该喜欢看动画片，没想到他们选的是丧尸片。 　　看着这群不过十岁左右的孩子入神地看着丧尸电影，沐风心里一阵懵逼。 　　现在的小学生也太屌了吧！ 　　———— 　　小胖墩来到后厨找到了沐风。 　　沐风今天的课程正好已经教授好了，便吩咐厨师们自己继续练习，然后他便开始做【江油肥肠】。 　　【江油肥肠】其实就是红烧肥肠，可是它与一般的红烧肥肠又不太一样。 　　【江油肥肠】的汤汁比较多，吃肥肠的时候，配上一碗白米饭，浇上香辣的汤汁，那滋味绝对是味蕾的一大享受。 　　【江油肥肠】采用新鲜的肥肠作为主料，然后辅以干辣椒、花椒、蒜、桂皮、草果、八角、姜片、三萘、香叶等天然的香料一齐烧制而成。 　　【江油肥肠】味道香浓，肥而不腻，色泽油亮，软嫩爽口，无论是下饭还是喝酒都十分合适。 　　来到案板前，沐风拿过早已清洗干净的猪大肠，开始进行烹饪。 　　...... 第65章 肥肠的威力 　　65 肥肠的威力 　　【江油肥肠】采用的是红烧烹饪技法, 沐风这段时间已经是练得滚瓜烂熟。 　　沐风先用刀把洗好的肥肠切成小段, 然后放入有姜葱和花椒的开水中烫上一分钟左右。 　　紧接着，他另起一锅，开始煮糖色，锅内倒入一点底油，加入冰糖用小火炒化。 　　然后, 等到锅里的冰糖全部融化变为浅棕色后，倒入切好的肥肠，用大火快速翻炒上色。 　　再接着，把上色好的肥肠捞起, 锅里留底油, 放入准备好的花椒、干辣椒、八角、桂皮、葱姜......这些香料, 炒出香味之后, 再放入肥肠。 　　然后，加入少许老抽酱油拌匀后，再加入适量的清水微微盖过肥肠，用大火烧开后，转小火烧上半个小时左右。 　　半个小时后，当一整锅【江油肥肠】被端到大堂的时候, 那群小学生全都被吸引了过去。 　　电视也不看了, 一个个就盯着那锅冒着热气和香味的【江油肥肠】看个不停。 　　张凯杰早就拿来了他家的【江油肥肠】, 此刻当他闻到这锅刚刚端上来的肥肠时, 心里没来由地怔了一下。 　　这味道好香啊！ 　　比之前的肥肠香多了！ 　　看了看自己刚才放在桌子上的自家店里的肥肠，他暗忖, 不行，我的肥肠已经放冷了，得烧热了才行！ 　　上次的比试，他丝毫没有危机感，这一次心里却是莫名有些不自在。 　　沐风做的这锅【江油肥肠】太香了！ 　　让他不由自主地犹疑了起来。 　　小胖墩刚想要说准备开始比试。 　　张凯杰马上说道：“我的肥肠都放冷了，我得先加热！” 　　小胖墩顿了一下，耸了耸肩：“行，那你快点。” 　　随即，马上有服务员走过去想要帮忙把肥肠拿去厨房烧热。 　　张凯杰却是摇了摇头说：“麻烦你把炉子和砂锅拿来，我就在这里加热。” 　　服务员一愣，看了看吕云。 　　吕云点头示意服务员去拿炉子和砂锅，同时颇感奇异地看着张凯杰。 　　这小男生看起来年龄不大，心思倒是挺缜密的。 　　她自然是知道张凯杰为什么要让服务员把炉子和砂锅拿到大堂里来。 　　无非就是想着在大庭广众之下，中华楼的人不敢做手脚，毕竟他现在是在别人的地盘上。 　　服务员拿来炉子和砂锅之后，张凯杰便把肥肠交给了服务员。 　　“谢谢，麻烦你加热一下。”张凯杰说道。 　　吕云看着他小大人的样子，笑了笑，孩子终究还是孩子呀，尽管看起来很谨慎，不过还是没能做到步步警觉。 　　他把肥肠交给了服务员，虽然是在大堂里烹煮，可要是服务员真想动手脚，那机会可太多了。若是他真的很警觉，就应该自己去煮肥肠。 　　当然了，若是这么小的孩子就有那么深的心思，那才是真的可怕！ 　　也就是现在这样似懂非懂的样子才像是刚读小学的孩子，别人才不会觉得他心思太重，顶多只会说他是个小机灵鬼。 　　张凯杰家的肥肠烧开之后，一股浓醇的香气顿时散发开来，冲散了刚才沐风做的那锅肥肠的香味。 　　张凯杰这才微微松了一口气。 　　小胖墩随即把所有的同学都分散安排好，然后把规则都说给他们听。 　　同学们听了规则之后，纷纷点头，同时眼睛不断地在两锅肥肠之间来回飘动。 　　服务员给八个孩子各盛了两碟肥肠，一左一右放置在他们面前的桌子上。 　　同时，每个人发了个小本子和一只笔，让他们等下投票可以用。 　　就在他们正迫不及待打算开吃的时候，沐风带着服务员把米饭和调配好的酸汤端了上来。 　　【江油肥肠】的标准吃法是一碗肥肠，一碗米饭，再加上一碗由醋、葱花和姜末冲调好的酸汤。 　　吃的时候，先是一口肥肠，再吃上一口米饭，肥肠所特有的那种饱满的口感，肥而不腻的油脂，搭配上米饭的清香软糯，两种食物混合在一起，不断地在舌尖上翻滚，在唇齿间回荡，那滋味绝对让人回味无穷。 　　最后，肥肠和米饭下肚之后，再喝上一口酸汤，口腔里面残留的油腻一扫而光，整个人又瞬间变得清爽起来。 　　“你这阵仗也太大了吧？至于吗？那小子就是为了泡妞。”施南诚看着沐风准备的东西，失笑道。 　　“没事，反正也费不了多少功夫。再说了，就像小胖墩说的，难不成要像你一样母胎单身啊？”沐风调侃道。 　　“......”施南诚一脸懵逼，咬牙切齿，嘟囔了半天，只挤出了一句，“我凭本事单的身，不行啊？！” 　　顿了一下，他说道：“不对，你不也是单身吗？我记得你跟我说过。” 　　沐风木然地看了他一眼，用眼神强烈地表示自己不想跟他说话。 　　...... 　　小胖墩的同学们开始品尝肥肠。 　　过了一会儿，沐风看了看时间，差不多快五点了，便打算回苏记去了。 　　施南诚见他看手机，知道他想回苏记，便说：“走，我送你回去。” 　　“你不打算留在这看结果吗？”沐风笑着说。 　　“不用，反正肯定是你赢！”施南诚笑嘻嘻地说。 　　然后，又回头看了一下桌子上的【江油肥肠】，不自觉地咽了咽口水。 　　“沐风，你只做了一份吗？”施南诚问道。 　　“我还在想你能忍到什么时候呢！”沐风笑了笑，一副智珠在握的样子，说道，“我在后厨给你留了一碗，交待高凯了，你等下去后厨拿吧！” 　　“知我者，沐风也！哈哈。”施南诚哈哈笑道，“走，我送你去苏记。” 　　沐风和施南诚去了苏记。 　　中华楼这边的比试仍然在紧锣密鼓地进行中。 　　过了好一阵，所有人都投好了票。 　　最后，由吕云唱票，中华楼的肥肠得六票，张凯杰家的肥肠得两票。 　　虽然不是压倒性全胜，但是小胖墩已经是高兴得直乐呵。 　　唱完票后，吕云尝了尝两份肥肠，沐风做的肥肠明显比张凯杰家的肥肠好吃。 　　不过，毕竟是孩子做评审，判断力不如成年人也正常。 　　事实上，对于这类香辣的食物来说，要想分辨哪个更好吃其实并不容易。 　　因为辣椒天生就有激发食欲，唤醒味蕾的效果。 　　再加上，张凯杰家的江油肥肠已经算是很好吃的肥肠了，其做法可以说是非常地道了。 　　如果不是沐风有大师级的红烧技法，谁胜谁负还真不好说。 　　张凯杰得知自己家的肥肠输了之后，倒是没有出现撒泼打滚不肯接受的现象。 　　他微微皱了皱眉头，走到两锅肥肠面前，分别试了试。 　　试了之后，他抿了抿嘴，没有说话，看样子应该是接受了比试的结果。 　　这时，一个女声兀自传来。 　　“好香啊！” 　　然后，只见一个手里捧着单反相机的年轻女孩从大堂的门口走了进来，然后径直地往那两锅沸腾的肥肠走去。 　　那女孩先是拍了几张照片，然后深深地闻了闻空气中弥漫的香辣味，脸上一副十分享受的表情。 　　“额，您好，请问您是来吃饭的吗？”服务员上前问道。 　　“我可以试试这个吗？”那女孩目不转睛地看着面前的两锅肥肠，头也不回地问道。 　　“额......”服务员回头看了看吕云。 　　吕云虽然有些困惑，不过她从业多年，什么情况没遇过，便对服务员点了点头。 　　“可以，我帮你盛一碗。”服务员笑着说道。 　　服务员盛了小半碗肥肠后，年轻女孩说道：“就先这样吧！我先试试！” 　　服务员点了点头，把小半碗肥肠递给她。 　　年轻女孩半碗肥肠下肚后，看了看另一锅肥肠，自己直接动手又盛了小半碗。 　　吃了几口之后，她愣了一下，这两锅肥肠的味道怎么不一样？ 　　她本来以为是两锅口味不同的肥肠，可尝了之后才知道是烹饪的手艺有所不同，这是由两个厨艺级别不同的厨师做的。 　　她刚才进来的时候，注意力全都被两锅肥肠给吸引了。 　　在匆匆一瞥的时候，她看到了周围的桌子上都放着碗筷，随即下意识地以为是在评比两种不同口味的肥肠。 　　可当她分别尝试了两锅肥肠之后，这才知道是两个厨师在比拼厨艺。 　　“你好，请问一下，你们刚才是在进行厨艺比赛吗？”年轻女孩好奇地问道。 　　服务员正想要回答，吕云已经快步走上前去，凑到了服务员的身边，不着痕迹地碰了一下服务员的手。 　　同时，她看着年轻女孩微笑地说道：“没有，就是闹着玩的，没什么比赛。” 　　顿了一下之后，她又笑着问道：“请问一下，您想吃什么菜？我们中华楼的菜品非常丰富，应有尽有，您可以看看菜单。” 　　然后，侧身吩咐身旁的服务员去拿菜单来。 　　“不用了，就给我来一锅这个吧！”年轻女孩指了指沐风做的那锅【江油肥肠】。 　　吕云愣了一下，有些为难地说：“不好意思，这肥肠就这一锅了。” 　　“没有食材了吗？”年轻女孩问道。 　　吕云笑了笑，总不能说厨师去了苏记吧，便只好点了点头。 　　“那我就吃这一锅可以吧？”年轻女孩问道。 　　“......行！”吕云笑了笑说。 　　年轻女孩马上拿起碗筷，又夹了一碗肥肠，津津有味地吃了起来。 　　吃了几口后，她问道：“有白米饭吗？麻烦给我拿两碗过来，谢谢。” 　　吕云立马吩咐服务员去拿白米饭。 　　———— 　　另一边，张凯杰看到年轻女孩选了中华楼的肥肠，暗暗地叹了叹气，有些无精打采。 　　小胖墩在他身边站着，见他无精打采，随即说道：“其实，你家的肥肠也很好吃！” 　　张凯杰偏过头，看了看他，没有说话。 　　“干嘛看我？难道你觉得你家的肥肠不好吃吗？”小胖墩笑嘻嘻地说。 　　“当然好吃！”张凯杰斩钉截铁地说。 　　又是一阵沉默。 　　“今晚一起去网咖呗！”小胖墩说道。 　　“王者？”张凯杰问。 　　小胖墩点头。 　　“用手机不就行了。”张凯杰说。 　　“老用手机没劲，电脑屏幕大，把他们几个也叫上。”小胖墩用下巴点了点其他同学。 　　“行！”张凯杰点了点头，“那我先回家，晚上你早一点。” 　　“好，晚上我打给你。”小胖墩点头说道。 　　然后，回头唤了一声几个同学：“王贺，张悦，方达明......大家都先回家吧！” 　　“我还没吃够呢！”王贺说道。 　　“哎呀，下次有机会再来吃嘛！今晚咱们一起去网咖。”小胖墩笑着说。 　　“你们要去网咖啊？”张悦凑了过来。 　　“你要去吗？”小胖墩问道。 　　“晚上我妈不让我出门。”张悦说道。 　　“那彤彤你要吗？”小胖墩问杨彤彤。 　　“网咖有什么好玩的？”杨彤彤摇了摇头，然后拉着张悦的手，“走，现在还早，到我家去。” 　　...... 　　小胖墩和同学们随即结伴离开了中华楼。 　　第二天下午，沐风照常准时来到中华楼教厨。 　　在教厨的过程中，他发现钟雅琪有些闷闷不乐，便去到她身边问道：“雅琪，怎么了，怎么感觉你今天心情不是很好？” 　　“没什么事。”钟雅琪笑着说。 　　沐风看着她，笑了笑：“你有没有事，我会看不出来？说吧！到底怎么了？” 　　“我们学校的食堂最近换了承包人，新来的餐饮公司做的菜很好吃，我们店的销售额最近一直在下降。”钟雅琪说道。 　　“新的餐饮公司？叫什么名字？”沐风问道。 　　“好像叫东远餐饮。”庄晓雪说道。 　　沐风点了点头。 　　“没事，哥你别担心，我们会自己想办法的，反正最重要的就是把菜做好吃，只要饭菜好吃，肯定会有人买。”钟雅琪笑着说。 　　“嗯，这是关键。”沐风笑了笑说，“那行，如果有需要我帮忙的，就跟我说，多一个人想办法总是好的。” 　　“沐大哥，你放心吧！我们的厨艺进步也不小，我就不信了，还打不过一个食堂。”陆昊元说道。 　　“我觉得应该是食堂刚换承包人，菜式比较新，所以大家都比较好奇，过一段时间就好了。”杜明宇说道。 　　沐风点了点头。 　　这时，有服务员进到了厨房，说有客人想要点江油肥肠。 　　沐风听完一愣。 　　“我们店没卖江油肥肠啊！”沐风说道。 　　“我也跟客人说了，不过他说他是在网上看到的，说是咱们店里的江油肥肠很好吃，所以他特地过来吃的。”服务员说道。 　　“网上，咱们店什么时候有卖江油肥肠了？而且还上了网？”沐风一头雾水。 　　这时，又有另一个服务员进了后厨，也说有人点江油肥肠。 　　沐风一听，皱了皱眉头，这是怎么回事？ 　　难道是这两天的比试被别人知道了？ 　　可是，这不应该呀！ 　　当时，中华楼里面没其他客人在呀！ 　　而且，在场的要么是中华楼的自己人，要么就是那群小孩子...... 　　难不成是那些小孩子的家长？ 　　他们从孩子那里得知中华楼的江油肥肠很好吃，所以专门过来吃？ 　　这么一来，倒是也有可能...... 　　不对，刚才服务员说的是，客人是从网上知道中华楼的江油肥肠好吃的。 　　谁发到网上的？ 　　而且，这人在网上的号召力这么强？ 　　别人看了之后，还真就相信了？ 　　沐风脑子里各种念头飞快闪过。 　　不过三分钟，又有服务员进到后厨，说是有人想找江油肥肠。 　　这次，就连吕云也一块跟着来到了后厨。 　　“这怎么回事？”沐风疑惑地问吕云。 　　吕云把手机递给了沐风：“这是我从客人那里得到的消息。这个公众号差不多一个小时前发布了这篇文章，里面说了咱们中华楼的江油肥肠做得很地道，很好吃。所以他们慕名而来，想尝尝看。” 　　沐风接过手机看了看，发现里面不仅仅有文字描述，还有好几张高清图片。 　　“这是我昨天下午做的那锅肥肠。”沐风疑惑地说，“奇怪，这个人怎么会有照片？” 　　“你昨天离开之后，有一个年轻女孩到中华楼来吃饭，结果看中了你做的那锅肥肠，当时还拍了好多照片，这个公众号应该是她的。”吕云说道。 　　这时，施南诚推开门进来，问吕云：“大堂那么多人，你怎么没出去招呼客人？” 　　“施总，他们都是来吃江油肥肠的。”吕云说道。 　　“江油肥肠？”施南诚一愣。 　　“还记得你昨晚送沐师傅去苏记，回来之后我跟你说的事吗？”吕云问道。 　　“记得啊，怎么了？”施南诚皱了皱眉头。 　　“昨天那个女孩有一个粉丝很多的美食公众号。她把昨天下午在中华楼吃肥肠的经历和照片都发到公众号了。外面那些客人都是看了她的公众号，特意找过来的。”吕云说道。 　　“就是这个，你看看。”沐风把吕云的手机递给施南诚。 　　施南诚接过手机，看了看，翻到下面，发现仅仅过了一个小时，阅读量就已经接近一万了。 　　“这女孩厉害啊！”施南诚翻了翻公众号之前的文章，几乎每篇文章的阅读数量都过十万。 　　粗略的看了几篇文章，施南诚对这个女孩有了简单的了解。 　　这女孩名字叫董宁，从仅有的几张照片看起来年龄应该不大，二十多岁的样子。 　　不过，她却是一个资深吃货，美食老饕。 　　董宁平时最大的爱好就是寻找各种美食，关键是她不但会吃，懂吃，文笔还很好，摄像也不赖！ 　　她的公众号仅仅成立了一年多，就凭借着精美的图片以及诱人的文字，让每篇文章的阅读数快速达到十万以上。 　　“施总，现在怎么办？”吕云问道。 　　“还能怎么办，客人都找上门了，而且还那么多，我刚才进来少说得有二十几个人了。现在指不定更多呢！”施南诚话还没说完，又有服务员进来说有新客人想点江油肥肠。 　　他点了点头，继续说道：“这文章刚发布，咱们总不能说店里没有江油肥肠吧？他们是专门过来的，总不好得罪客人。做吧！先满足客人的需求。” 　　“行，那我马上教他们做江油肥肠。”沐风点了点头说。 　　随即，沐风让大家伙立刻开始准备食材。 　　一时间，整个后厨都迅速行动起来，大家都开始清洗猪大肠。 　　这猪大肠清洗起来可不轻松，非得仔仔细细，里里外外地一寸一寸清洗。 　　若是清洗不干净，甭管厨艺有多高，做出来的肥肠都没法吃！ 　　好不容易清洗好一部分猪大肠，沐风马上开始教厨师们做【江油肥肠】。 　　好在，这个【江油肥肠】要比其他的手工菜容易学，只要把辅料的比例和最后烹煮的时间把握好，基本上就能把江油肥肠做出个七八成。 　　这手艺就好比窗户纸，捅破了也就简单了。可要是没人提点，那就是雾里看花，说不得要琢磨上多久才能想明白。 　　毕竟是刚学，除了高凯和金鸣伍几个底子好的厨师很快就掌握了技巧，其他的厨师因为功力不够，再加上练习时间太短，做出来的肥肠还达不到沐风的要求。 　　中华楼出品，那必须得是精品，达不到要求坚决不能出菜。 　　于是，沐风便让高凯几个人先顶着，至于其他厨师就继续练习，争取尽快把做江油肥肠的技巧掌握好。 　　随之一份又一份的【江油肥肠】上桌，整个中华楼都弥漫着一股浓郁的香辣味。 　　出锅的【江油肥肠】越来越多，积攒的香味也越来越浓。 　　那香辣味何其霸道，竟是连犄角旮旯都不放过，只要哪里有空隙，香味就往哪里钻，真可谓是360°无死角攻击。 　　客人还没进到中华楼，刚走近门口就闻到了香味。 　　随之时间的推移，来找【江油肥肠】的客人就越来越多。 　　直到沐风到时间回苏记的时候，客人仍旧在快速地增长。 　　晚餐的时候，有不明就里的客人来吃饭，刚进中华楼就一脸懵逼，拉住服务员问道：“这中华楼改成肥肠店了？” 　　“没有呀，其他的菜应有尽有，请问你们几位？”服务员笑着招呼道。 　　“这味也太大了吧？”客人问道。 　　“可以去包厢，包厢里面就没有什么味道。”服务员说道。 　　客人点了点头，在服务员的带领下往包厢走去。 　　相同的情况持续上演。 　　只要不是专门来吃【江油肥肠】的客人来到中华楼，总会充满疑惑地问上那么几句。 　　“中华楼怎么卖起肥肠了？” 　　“这中华楼不是大酒楼吗？” 　　“这以后的宴席还能不能在这里办？怎么卖起肥肠来了？” 　　...... 　　诸如此类的疑问越来越多，吕云开始觉得不对劲，便把情况告诉了施南诚。 　　施南诚听了吕云的话后，轻轻地点了点头：“这个情况我也注意到了。先别急，看看明天的情况怎么样。” 　　———— 　　施南诚本以为这群客人过了嘴瘾之后，随着董宁那篇文章的热度降低，前来寻找江油肥肠的人会慢慢变少。 　　谁知道，情况竟是跟他预料的完全不同，随着时间的发酵和口碑的传播，来中华楼吃江油肥肠的客人不仅不见少，反而是一天比一天多。 　　与此同时，因为点江油肥肠的客人越来越多，导致其他菜品的销售额逐渐下降。 　　因为中华楼可容纳的用餐人数毕竟是有限的，来吃肥肠的人越多，势必就会挤压掉其他的客人。 　　来到中华楼的食客，当他们看到周围的人都在吃【江油肥肠】，他们一般有两个选择，要么是去找其他酒楼，要么就是直接被同化，被好奇心驱使，跟着选择【江油肥肠】。 　　就算食客点了其他的菜，可看着周围的人都在吃肥肠，心里难免还是会莫名地觉得怪异。 　　终于在到了第五天，在连续十几个客人取消了包厢宴席之后，施南诚不得不重视起这个问题。 　　他没想到一篇公众号美食文的影响力有那么大，更没想到的是客人对于肥肠竟然如此狂热。 　　即使，这只是一时的现象，也许过不了半个月，这种热闹的情况就会慢慢恢复正常。 　　可是，他等不起也不敢等！要知道，他开得是中华楼，不是中华肥肠店，这两者之间是有本质区别的！ 　　他可不想将来别人提起中华楼的时候说，我知道，就是那家很有名的肥肠店...... 第66章 考拉肥肠 　　66 考拉肥肠 　　随着前来中华楼吃江油肥肠的人越来越多, 施南诚不得不开始想办法让这个热潮降下来。 　　这肥肠再好吃终究只是肥肠, 属于猪下水，做得再好吃也很难上得了大的宴席台上。 　　因此，卖肥肠的店一般都是小店，从来没听说过哪家顶尖的大酒楼是以做肥肠出名的。 　　施南诚心心念念地是想把中华楼做成一家顶尖酒楼，所以酒楼的定位是十分重要的。 　　用当下很流行的话来说, 如果中华楼是以各式精致美味的手工菜闻名于世，那么外人听起来就会觉得高大上，有什么重要的宴会酒席也会喜欢安排在中华楼。 　　可要是中华楼是以肥肠扬名天下，那就等于把自己往相反的方向拽, 名气越大离成为顶尖酒楼的距离就越远。 　　食客们如果有什么重要的宴席也不会再想着到中华楼来。 　　最终, 中华楼恐怕就真的只能改名为中华肥肠店, 或者是中华小吃店。 　　食物本身无贵贱, 不过是各家的定位不同而已。 　　可是，如果客人想要办婚宴或者宴请贵客，绝对不会到肥肠店来，这是不争的事实。 　　施南诚是以福星酒楼为目标的，自然是要奔着顶级食肆的方向努力前进。 　　“这么下去恐怕不行啊！就算过个十天半个月，这股子热潮退了。可到时候, 中华楼肥肠的名头也已经传开了, 那时再想往回拉, 不知道得费多少功夫！”沐风也看出了问题所在, 神色忧虑地说。 　　“是啊，这都第五天了, 也不见消退。”施南诚说道。 　　两人站在二楼的栏杆边上，看着楼下大堂热闹的场面，心里很是无奈。 　　若是现在开的是肥肠店，如果顾客这么多，那真的是做梦都会笑醒。 　　可问题是，施南诚并没有想让肥肠成为中华楼的一张名牌。 　　这名牌贴上去容易，到时候再想摘下来，那可就难咯！ 　　“明天开始，停止销售肥肠！”施南诚深吸了一口气说。 　　“这样恐怕会得罪客人吧？”沐风说道。 　　“得罪肯定是会得罪的，可是时间拖得越久越难办，现在就得快刀斩乱麻！如果中华楼真的变成中华肥肠店，那我不如直接拿块豆腐撞头死了算了。”施南诚苦笑道。 　　“还是拿面条上吊的好。”沐风调侃道。 　　“我死了你会不会想我？”施南诚冷不丁地冒出一句。 　　沐风看了看他，发现他表情十分严肃，不像是在开玩笑的样子。 　　正不知道该怎么回答的时候，施南诚自己先憋不住笑了出来。 　　“......”沐风给了他一个大大的白眼，“你还是现在就去死好了，现在立刻马上，我保证一定给你烧纸钱。你就安心地去吧！” 　　施南诚傲娇地撅了撅嘴：“本少爷长得这么好看，要是死了，那不知道得哭死多少女孩子。” 　　“呵呵，母胎单身狗。”沐风幽幽地说。 　　施南诚瞪了他一眼，表示自己不想跟他说话了。 　　...... 　　饭点过后，楼下的客人开始渐渐变少。 　　过了一会，沐风心里突然冒出一个想法，顿时眼睛一亮。 　　“我想到了一个办法，既可以不用得罪客人，还可以转移客人的注意力！”沐风说道。 　　“什么方法？”施南诚疑惑地看着他。 　　于是，沐风把自己的想法告诉了他。 　　听完之后，施南诚点了点头，高兴地说：“这个方法好，咱们赶紧去后厨，他们几个来了吧？” 　　沐风看了看手机，快两点了。 　　“应该来了，咱们过去吧！”沐风说道。 　　随即，两人前往后厨，找到了钟雅琪他们几个人。 　　然后，一行人一块来到了附近的一个包厢谈事。 　　...... 　　听了沐风的建议后，钟雅琪愣了愣：“让我们来卖这个肥肠？” 　　“对，你不是说你们最近的生意不好吗？正好现在用这个肥肠去吸引顾客。”沐风笑着说。 　　“可是，之前我们是用自己的名义，现在是用中华楼的名义来做生意，这样会不会不太好？万一我们做得不好，拖累了中华楼怎么办？”钟雅琪神情忧虑，显得压力很大的样子。 　　“倒也不是说完全用中华楼的名义，到时候我们对外的说法是，你们店的肥肠是师承中华楼的，至于其他的一切照旧。 　　换句话说，到时候中华楼和你们考拉小厨就是师徒关系。退一万步讲，就算你们做得不好吃，对中华楼也不会有影响，客人只会说是徒弟学艺不精。 　　当然了，不管怎么说，毕竟是中华楼在给你们做信誉背书，所以不管你们的肥肠做得好不好吃，在卫生方面一定要严格！ 　　东西好不好吃暂且不说，但是食品安全方面如果做得不好，那问题可就大了。你们明白吗？” 　　施南诚细心地把事情分析给钟雅琪他们听。 　　钟雅琪和陆昊元等人点了点头。 　　顿了一下，钟雅琪问道：“那南诚哥，我们用了中华楼的名义，那这个加盟费要怎么算？” 　　“什么加盟费不加盟费的，不谈这些，我跟你哥是什么关系，再说了，我现在只想赶紧把肥肠从中华楼给引出去，越快越好。 　　但有一点，我得跟你们说好，我要你们后厨的监督权，我会派人定时去你们后厨察看，确保你们的卫生情况没有问题。 　　还有食材方面也由我们中华楼统一采购，到时候再按原价交接，统一采购的话，食材的质量有保障，而且成本也会降低。 　　食品安全太重要了！半点都马虎不得！否则我真的会睡不着觉的。我这两个要求不过份吧？”施南诚笑着说。 　　“没问题，当然没问题！”钟雅琪笑着说。 　　“有中华楼帮忙一起采购，那我们的成本能降低不少呢！”陆昊元兴奋地说道。 　　见双方谈得差不多了，沐风插了一句话。 　　“雅琪，昊元你们以后考拉小厨的利润分三成给中华楼作为加盟费吧！中华楼是大酒楼，以后考拉小厨的生意肯定不会差的。”沐风说道。 　　沐风心里清楚，就算考拉小厨并不是直接冠中华楼的名头，可是食客们一定会自动脑补两者之间的关系，继而将考拉小厨跟中华楼挂上钩。 　　无论两者的联系有多薄弱，凭借中华楼的影响力都能在短时间内将考拉小厨的地位给快速地拽上几个台阶。 　　“好，没问题。”钟雅琪听了沐风的话后，点了点头。 　　陆昊元和杜明宇几个人纷纷点头。 　　施南诚听了沐风的话后，马上摆了摆手：“不用不用。” 　　“不行！在商言商！我这也是为了他们好，而且，你这又是统一采购，又是监督卫生的，这些人力不需要成本吗？中华楼分三成利润，正好可以用来贴补这些人力成本。”沐风说道。 　　“那也不用三成啊！一成吧，一成就行了。”施南诚说道，见沐风还想说话，他赶紧说，“考拉小厨虽说是以师承中华楼的名义来经营，可到底不是真的冠上中华楼的名字，而且，中华楼也没有投入什么，就连技术都是你提供的，一成就足够了。” 　　回头看了看钟雅琪他们：“一成可以吧？” 　　钟雅琪几人不敢做主，纷纷看向沐风。 　　施南诚也看着沐风，笑道：“行啦，就这么决定，别磨磨蹭蹭的，赶紧把来吃江油肥肠的客人给引到考拉小厨去吧！我都快急死了，再拖下去，我可真得拿豆腐撞头了哈！” 　　沐风失笑，摇了摇头，对钟雅琪几人点了点头，同意了施南诚的提议。 　　“好，会议顺利通过，等下我让杨滨把合同弄好，咱们签字就算确定了。”施南诚拍了拍手说，同时站了起来，“沐风你现在赶快教他们做江油肥肠，他们学得越快越好。” 　　站起来想了一下，他说：“明天，明天我就让吕云把客人都引去考拉小厨，我再叫几个会做江油肥肠的厨师暂时过去帮忙。 　　总之，必须尽快把这股肥肠的热潮给引走，到今天为止已经有十几个客人退了宴席。时间越久，变数越多，再拖下去还不知道有多少客人退订。” 　　“行，那我们先回后厨去。”沐风站起来，点了点头说道。 　　临出包厢的时候，施南诚叫住了他：“对了，沐风，你等下记得给我留一锅江油肥肠哈，高凯他们做的还是差了点火候，还是你做的好吃。” 　　“你不是讨厌肥肠吗？”沐风故意打趣道。 　　“谁说我讨厌肥肠，你没见我这几天顿顿吃肥肠吗？”施南诚瘪了瘪嘴说。 　　沐风笑了笑，带着钟雅琪他们回后厨去了。 　　正式签订了合同以后，第二天早上，施南诚就吩咐吕云把考拉小厨的信息给发到大门口的显示屏上。 　　屏幕上不断滚动播放着考拉小厨的门面照片，地址，甚至还有大致的地图。 　　在考拉小厨后面还特别标明了四个大字：【江油肥肠】。 　　这样做的目的是为了把客人脑海里还未固化的印象给及时拆分开来。 　　施南诚特别担心‘中华楼’三个字后面会永远带上‘肥肠’两个字。 　　他知道人的记忆和联想能力特别厉害，一旦客人的脑海里下意识地把‘中华楼’和‘肥肠’联系在一块，那么以后再想忘记恐怕就难了。 　　尤其是昨天晚上又有五个客人接连取消了订好的包厢，他便更加心急了。 　　他恨不得把所有来吃江油肥肠的客人给直接打包送到考拉小厨去。 　　但是，绕是中华楼如此用力宣传，一时半会的效果还是不够明显，客人们还是先奔着中华楼来。 　　不得已，施南诚只好联系董宁，让她再发布一条消息，希望能够将客人引去考拉小厨。 　　施南诚本来是想跟董宁商量一下，给她一点补贴，然后让她把原来那篇文章给撤掉的。 　　不过，经过董宁的一番解说后，施南诚便明白了。 　　其实，公众号的信息更新很快，现在去中华楼的客人绝大部分都不是因为看了她的那篇文章被引过去的。 　　她的文章顶多算是导火线，后来的客人大部分都是因为中华楼的肥肠的确非常好吃，所以自带流量。 　　客人们纷纷拍照发上网，经过了多次发酵之后，才出现客人蜂拥而至的现象。 　　所以，就算删掉那篇文章基本上也已经没有效果了。 　　说到底，主要是施南诚低估了肥肠的魅力，没有及时遏止这股势头，才让中华楼肥肠的名头给传扬开去。 　　好在，董宁倒是个好说话的人，她同意帮忙在公众号的文章下面加上考拉小厨的信息。 　　而且，不但同意连放三天，还分文不取。 　　要知道，她公众号每篇文章的阅读数都过十万，在文章下面放考拉小厨的信息就相当于打广告。 　　若是按照阅读数来收广告费，那也是一笔不小的收入，可她竟是毫不在意，偏偏只有一个要求。 　　那就是中华楼要连续十天，每天免费送她一份沐风亲手做的【江油肥肠】。 　　她倒是真的懂吃，虽然不知道沐风，不过却凭借之前吃过一次的记忆就知道后面中华楼的肥肠都不是原来那个厨师做的。 　　即使高凯他们的厨艺也不赖，可董宁还是尝出了差别。 　　不得不说，沐风的厨艺还真是让人叹服不已！ 　　经过董宁连续三天的广告，食客们才开始往考拉小厨寻去，不过依然有不少人到中华楼来找肥肠。 　　直到一个月之后，时不时的还会有那么一两个消息不那么灵通，或者误以为中华楼跟考拉小厨一样有江油肥肠的客人，寻到中华楼来找肥肠。 　　毕竟，中华楼的位置要比考拉小厨好找得多，在食客心里留下的印象也更加深刻。 　　因着中华楼的宣传，再加上肥肠的魅力，考拉小厨迎来了第一次规模不小的扩张。 　　钟雅琪他们另外租了个工厂作为中央厨房。 　　然后，还聘请了十来个人负责洗猪大肠。这做江油肥肠最费力的工序就是洗肠子了。 　　同时，还招募了几个厨师，和他们签署了竞业限制合同之后，将江油肥肠的制作方法教给他们。 　　虽然，江油肥肠的制作方法知道的人并不少，不过沐风教的肥肠制作方法还是有一定的独创性的，特别是在辅料的配比上面是有独到之处的。 　　所以，钟雅琪他们这么做也无可厚非，至少在一定程度上能保证考拉小厨的领先地位。 　　当然了，一家餐饮店光靠厨艺要想做大也不是那么容易的，经营管理各方面也都需要同步跟进。 　　考拉小厨最大的改变大抵上是将之前的所有菜品全部砍掉，集中精力只做江油肥肠。 　　这个想法是钟雅琪他们四个人讨论了很久才决定的。 　　现在的商业环境瞬息万变，再加上他们做的是快餐，要想在食客心里留下印象，只能靠单点突破，集中火力才能突出重围。 　　因此，他们另外申请了个商标，就叫【考拉肥肠】。 　　至于【考拉小厨】的招牌则被他们暂时收了起来，期待着有一天【考拉肥肠】成功了，再重启【考拉小厨】，进行品类扩张。 　　———— 　　将江油肥肠从中华楼剥离后，中华楼总算是开始慢慢恢复正常了。 　　多日以来，那种满堂都是肥肠的景象总算是一去不复返。 　　客人退订的情况也消失了。 　　施南诚总算是松了一口气。 　　这经营生意可真得步步为营，很多时候一个决定会产生什么后果，谁都无法预料。 　　日子又恢复了平静，一切都有条不紊地进行着。 　　中华楼的名气也在一天一天不断地上升着。 　　这天，施南诚在办公室里吃肥肠，突然接到了梁丽芝的电话。 　　他现在隔个两三天就会从考拉肥肠那里订上一锅。 　　虽然，因为不是沐风做的，总是差了点味道，不过用来拌饭还是极香的。 　　他把嘴里的肥肠吞进了肚子里，然后赶紧拿纸擦了擦嘴巴，把电话接通。 　　“喂，芝姐，最近好吗？怎么有空给我打电话呀？”施南诚笑着说。 　　“南诚，我想在你们中华楼订一个包厢。”梁丽芝说道。 　　“行啊！什么时候？”施南诚问道。 　　“明天中午，我和山伟准备结婚了，所以想安排两家的家长见个面。”梁丽芝说道。 　　“这是好事呀！没问题，包在我身上！”施南诚笑着说。 　　“那就谢谢你了！”梁丽芝说道。 　　“说这话就见外了啊！明天见吧！”施南诚说道。 　　...... 　　第二天中午，梁丽芝和刘山伟各自带着父母来到了中华楼。 　　施南诚亲自前去迎接。 　　刘山伟的父母看起来非常高兴，反观梁丽芝的爸爸脸上虽然也有笑容，可给人的感觉总有那么一丝皮笑肉不笑的意思。 　　双方进了包厢之后，众人坐定，先是一通寒暄，然后便开始点菜。 　　点完菜之后，施南诚刚想离开，就听到梁丽芝的爸爸提起了【小梁爆肚】。 　　因为有了之前发生的事，他留了个心眼，就没马上离开，而是暂时退到门边静观其变。 　　虽然，身为服务业工作者是不可以掺和客人的家事的。可是，施南诚和梁丽芝的关系毕竟不同，两人是朋友，而且这梁丽芝还是沐风的徒弟，说是关系匪浅也不过分。 　　因此，施南诚关心梁丽芝也无可厚非。 　　梁丽芝的爸爸梁章坤老神在在地说道：“丽芝，你这门婚事爸同意了。” 　　“爸，您真的同意了？”梁丽芝喜笑颜开。 　　其实，她爸之前并不同意她跟刘山伟交往，她这次之所以把双方家长都约出来见面，主要是觉得这事不能再拖了，越早解决越好。 　　没想到她爸竟然这么容易就同意了。 　　“同意了，你们年轻人有自己的想法，我也就不多加阻扰了。”梁章坤点了点头说道，顿了一下，他看了看儿子，“不过，我有一个条件，只要你们答应我这个条件，我就同意你们结婚。” 　　“叔叔，别说是一个条件，就算是十个，一百个也没问题，只要您同意丽芝嫁给我，我什么条件都答应你。”刘山伟语气急切地说道，生怕说晚了，未来老丈人就反悔了。 　　梁丽芝看着刘山伟激动的样子，笑了笑，然后用期待的眼神看着爸爸。 　　“那好，那你们把小梁爆肚关了吧！”梁章坤说道。 　　梁丽芝和刘山伟两人的笑容顿时凝固了起来。 　　关了？ 　　这是什么条件？ 　　施南诚在一旁听到梁章坤的这个条件，也是一愣，这是哪门子的结婚条件？ 　　一般不是得说，你要对我女儿好，不然有你好看！ 　　这怎么跟【小梁爆肚】扯上关系了？ 　　“爸，为什么要我们把小梁爆肚给关了？”梁丽芝疑惑地看向梁章坤。 　　“让你们关了就关了，问那么多干嘛，关了以后你们也可以做其他生意嘛！总之，只要不做爆肚就行！你们做其他的，我都支持。”梁章坤有些不耐烦。 　　刘山伟的父母也对眼前的情况感到有些莫名其妙，愣愣地看着眼前发生的事情。 　　梁丽芝皱了皱眉头，看着爸爸梁章坤，然后眼神慢慢地飘到了弟弟身上。 　　看到弟弟下意识地躲开自己的眼神，梁丽芝心中恍然，原来又是因为他。 　　“爸，又是骏凯跟你说的是吧？”梁丽芝问道。 　　“你别岔开话题，当初我是不是跟你说过，让你不要开爆肚店。后来，你坚持要开，我也就没多说什么。 　　可是，你为什么跟客人说，你的店是梁氏爆肚的分店，我什么时候说过你的店可以用梁氏爆肚的招牌了？”梁章坤表情凝重地看着梁丽芝。 　　梁丽芝一听，整个人都懵了。 　　“我什么时候跟客人说过我的店是梁氏爆肚的分店了？”梁丽芝语气有些急，声音无意间大了起来。 　　“你不用这么激动，事实就是事实，我也没说什么，只要你把爆肚店关了。以后你做其他生意，我都不会干涉。”梁章坤说道。 　　“不是，爸，这件事我必须问明白了！这件事谁跟你说的？”梁丽芝看了看她弟弟梁骏凯，“是你说的吧？你什么时候看过我打着梁氏爆肚的招牌做生意了？” 　　“姐，你不用这么激动，之前，有客人到我店里吃爆肚，我亲耳听到的。”梁骏凯说道。 　　“你听到什么了？”梁丽芝问道。 　　“我......”梁骏凯迟疑了一下，“你就说，你有没有在店里说过你是咱爸的女儿？！” 　　“......你这是什么问题？”梁丽芝无语。 　　一旁听着的施南诚和刘山伟的父母也是一脸懵逼。 　　这什么问题...... 　　施南诚突然有一种想要抽梁骏凯的冲动。 　　梁骏凯也意识到这句话听起来有点没头没脑。 　　顿了一下，他说道：“是不是有客人在你店里吃东西的时候，问过你跟梁氏爆肚的关系？” 　　梁丽芝顿了一下，想了想，的确是客人问过这个问题。 　　可是，那也不是她主动提起的啊！ 　　那是客人将【小梁爆肚】和【梁氏爆肚】两个店名联系到一起，然后问她跟梁氏爆肚的老板是什么关系。 　　她总不能骗人吧？ 　　“我的确是有跟客人说起过我是梁氏爆肚老板的女儿，可这有什么关系吗？”梁丽芝问道。 　　“关系大了！你跟客人说，你是梁氏爆肚老板的女儿，那么客人就会以为爸把爆肚的手艺传给了你，就会以为小梁爆肚是梁氏爆肚的分店！”梁骏凯说道。 　　“那可真是太好笑了，难不成客人问我是不是爸的女儿，我要跟他们说不是？”梁丽芝怒极反笑。 　　“可是，你说了之后，客人就不来梁氏爆肚了，而是跑到了小梁爆肚。梁氏爆肚的生意变差了，全都是因为你！”梁骏凯说道。 　　施南诚在一旁听得直皱眉，梁骏凯的逻辑还真TMD特别啊！ 第67章 要不，比一比？ 　　67 要不，比一比？ 　　梁章坤脸色深沉, 听了儿子和女儿的对话后, 轻轻地举了举手：“行了，行了，别吵了。” 　　他看了看梁丽芝，语气趋于缓和，慢慢地说：“丽芝, 你就听爸这一次，把小梁爆肚收掉。如果你真的喜欢开餐馆，你也可以开别的嘛！你可以开饭馆，或者是其他的快餐店也行呀！对吧？没必要非得开这个爆肚店吧？” 　　梁丽芝十分不解地看着她爸爸：“不是, 爸, 我不明白您为什么老是要我把店关掉？梁氏爆肚的生意为什么会变差, 难道您真的不知道原因吗？ 　　骏凯他之前游手好闲, 根本就没心思学手艺，您非要把店交给他。手艺没学到家，爆肚做得不好吃，自然生意就变差。 　　这跟我开不开爆肚店根本一点关系都没有。就算我把爆肚店关了，梁氏爆肚的生意也不会变好的。” 　　“谁说我没心思学手艺了？”梁骏凯急声说道。 　　“你闭嘴！”梁章坤瞪了他一眼。 　　然后，他又看向梁丽芝, 轻声说道：“是, 你弟弟的确是学艺不精, 也怪我没把好关, 太早放手让他自己经营爆肚店。以后我会继续在店里坐镇，亲自盯着他做爆肚。” 　　这时, 梁骏凯听说他爸要重新在店里坐镇，一想到以后又得被人整天盯着，顿时急了。 　　“不是，爸，我......”梁骏凯话刚出口，就被梁章坤瞪了一眼，后面的话顿时就被吓了回去。 　　“你弟弟我会盯着他，不过，你的店还是得收掉。”梁章坤说道。 　　“为什么？”梁丽芝问道。 　　“因为你偷学了我们梁家祖传的手艺！我们梁氏自古就有祖训，手艺传男不传女。你违背了祖训，这店就不能继续开下去。”梁章坤说道。 　　“我什么时候偷学了梁家祖传的手艺？”梁丽芝一脸懵逼地看着梁章坤，“自从我开店以来，您连店里都不让我去，我怎么偷学？” 　　“那就是你之前在店里帮忙的时候偷学的！”梁章坤语气肯定地说道。 　　“我没有！”梁丽芝坚决否认道。 　　“如果没有，那你怎么解释你店里的生意为什么会这么好？”梁章坤问道。 　　看着梁丽芝的眼睛，他继续说道：“难道你要告诉我，你做爆肚的手艺是你自己悟出来的？” 　　顿了一下，他又说道：“就算你真的有天赋，可你的店才开了半年多，难道这么短的时间，你靠自己领悟的手艺就比你弟弟还厉害了？ 　　你弟弟再笨，他好歹也跟在我身边学了两年了。难不成还比不过你自己领悟？” 　　“爸，怎么又说到我了？”梁骏凯嘟囔了一句。 　　“你闭嘴！”梁章坤狠狠地瞪了他一眼。 　　如果不是只有这一个儿子，梁章坤早一个大耳刮子扇过去了。 　　这小子学了那么久的手艺，居然还能把爆肚做成这样。 　　这爆肚的手艺其实并不难学，如果有人手把手地教，只要肯用心，两年的时间绝对是足够出师了。 　　更何况，还有这祖传的招牌撑着，但凡是做出来的爆肚成色能有个七八成，这店里的生意就绝对不会差。 　　可没想到这梁骏凯竟然还能把生意给越做越差。 　　梁章坤也是越想越气。 　　他有时候也会想，这梁丽芝要是儿子就好了，可天不遂人愿，偏偏是女儿。 　　这祖传的手艺怎么可以传给女儿呢？ 　　这女儿是要嫁出去的，一旦嫁出去了，这手艺不就外流了吗？ 　　所以，遵照祖训，这爆肚的手艺绝对不能传给女儿！ 　　———— 　　梁章坤吸了口气，调整了一下呼吸，继续说道：“这么短的时间根本就不可能自己领悟。所以，你这手艺必定是偷学的！” 　　“我没有偷学！这手艺的确不是我自己领悟的，是有人教我的！”梁丽芝说道。 　　“有人教你？谁会把吃饭的本事教给你？”梁章坤看着她，脸上尽是难以置信的神情。 　　他曾经偷摸着托人去小梁爆肚店里买过一份爆肚。 　　那份爆肚虽然送到手的时候，已经出锅有些时间了，可仍然能够尝得出来这手艺着实不错。 　　这手艺要真的像梁丽芝说的那样，是有人教她的话，那此人的手艺绝对非比寻常。 　　要知道，这手艺的传承，除了徒弟要有天赋之外，这师傅的功力深不深，那也是一个很重要的点。 　　从徒弟的手艺也多少能够看得出来师傅的本事。 　　可是，爆肚手艺能达到这种境界的，全丰泽也没几个，而且他们都各自有自己的店面招牌，都有自己的传承，又怎么可能会无缘无故教一个外人。 　　所以，他对于女儿梁丽芝的说法并不相信。 　　———— 　　“没有人会把吃饭的本事教给外人，丽芝，你觉得你爸我是那么好糊弄的吗？”梁章坤笑了笑，摇了摇头说。 　　“爸，我为什么要骗您？”梁丽芝说道。 　　这时，刘山伟也插了句话。 　　“叔叔，丽芝真的没有骗您，她的手艺真的是有人教给她的，真不是偷学的。那人就是......”刘山伟话还没说完，就被梁章坤打断了。 　　“行啦，别扯东扯西的，丽芝，我再说一遍，你听爸的，把爆肚店关了，以后你想开啥店就开啥店，只要不是爆肚店，爸都没意见！”梁章坤语重心长地说道。 　　“不是，爸，怎么就跟你说不明白了呢？”梁丽芝有些急，“我说了，我爆肚的手艺真不是偷学的！” 　　“我跟你好好说话你不听是不是？非得我发火吗？”梁章坤的语气重了起来，显得有些生气。 　　在一旁听了半天的施南诚终于忍不了了。 　　他站了出来，说道：“梁叔叔，您至于这样逼自己的女儿吗？” 　　梁章坤一愣，皱着眉头看向施南诚：“你是谁？这是我们的家事，你插什么嘴？” 　　“您好，我是中华楼的总经理，也是芝姐的朋友。”施南诚露出一个有些冷淡的笑容。 　　中华楼的总经理？ 　　梁章坤微微一愣。 　　他刚才说话的时候，一心只想着让女儿把小梁爆肚店给关了，并没有注意到施南诚还在房间里。 　　他一直以为服务员都已经退了出去，没曾想这施南诚竟然一声不吭地站在门边，还站了那么久。 　　更让他没想到的是，这个小伙子居然是中华楼的总经理，他还以为施南诚只是大堂经理而已。 　　施南诚其实也忍了很久了，对于梁家的事，他到底是外人，不好说什么。 　　若不是之前刚认识芝姐的时候，就碰到芝姐被她爸骂到哭的情况，施南诚是绝对不会特意留下来的。 　　果不其然，今天还真就旧事重演了。 　　施南诚看了半天，只觉得梁丽芝的爸爸实在是太不讲理了！ 　　———— 　　“就算你是中华楼的总经理又如何？怎么，难道中华楼的总经理还管起别人的家事来了？”梁章坤冷冷地看着施南诚。 　　“我不仅仅是中华楼的总经理，我还是芝姐的师傅......”施南诚有意戏耍一下，说话有些大喘气，“......的好朋友。” 　　梁章坤先是一愣，然后便是无语，这家伙说话的方式太欠打了！ 　　过后，又是疑惑了起来。 　　师傅？ 　　难不成丽芝说的是真的？ 　　还真有这么一个人肯教她手艺？ 　　梁章坤眉毛微蹙。 　　“你说你的手艺是有人教给你的？那个人在哪里？”梁章坤看向梁丽芝。 　　“芝姐的师傅就是我们中华楼的首席大厨。”施南诚笑着说，眉眼之间尽是自豪的神色。 　　梁章坤听完心里咯噔了一下。 　　“芝姐的手艺就是我们大厨亲手教的。”施南诚继续说道，“跟您可半毛钱关系都没有。” 　　“你既然是中华楼的总经理，可不能信口开河。”梁章坤看着他，半信半疑地说道。 　　“您若是不信，我现在就请他过来。”施南诚说道。 　　梁章坤不置可否，施南诚当即去请沐风过来。 　　沐风正在厨房亲手给梁丽芝一家人做菜。 　　他虽然一开始并没有明确表态要收梁丽芝为徒，可是自从那日在小梁爆肚教了梁丽芝手艺之后，梁丽芝便打心底里敬他为师。 　　后来，更是提着礼物上门答谢，他也便默认了这段师徒关系。 　　本想着今日徒弟到中华楼来，是来商量结婚大事的，他便打算亲自下厨以做贺喜。 　　没想到，这菜刚做一半，第一道菜还没上桌，施南诚就跑到后厨来找他，让他去包厢一趟。 　　去包厢的路上，施南诚把刚才的事三言两语地大概跟沐风说了一遍。 　　沐风听完眉间皱成一个川字。 　　进了包厢，双方见了面，打了招呼，梁章坤的脸色煞是奇怪。 　　“施总是吧？”梁章坤看了看施南诚，“施总，你是在跟我开玩笑吗？” 　　“谁跟你开玩笑了？”施南诚淡淡地看着他。 　　“偌大的中华楼，你竟然跟我说，这小伙是首席大厨，你是觉得我年龄大糊涂了吗？”梁章坤不屑地笑了笑。 　　我看你是挺糊涂的...... 　　施南诚心里暗忖，表面上却是不露声色：“我有必要骗你吗？是就是，不是就不是，我骗你有啥好处？” 　　“罢了，就算他真的是中华楼的大厨，那又如何？你们中华楼是做手工菜出名的，跟这爆肚还是有区别的。 　　就算他做手工菜厉害，那也不见得这爆肚的手艺也同样厉害。你有什么证据说丽芝的手艺是他教的？”梁章坤说道。 　　“这个简单，比一比不就知道了。”沐风接过了话茬。 　　“比一比？”梁章坤微微皱眉，看着沐风。 　　“其实，说再多的话都没用，您无非是觉得丽芝的手艺是偷学梁家的祖传手艺，那么只要我能证明她的手艺是我教的，那不就成了吗？”沐风摊了下手笑着说。 　　既然已经认下这个徒弟，沐风自然是要为其出头！ 　　“笑话，我为什么要跟你比？这是我们自己的家事，你掺和啥？”梁章坤冷笑了一下说。 　　“因为我是她师傅，如果我的手艺比你厉害，她跟着我学就行了，根本就没必要偷学你的手艺，不是吗？”沐风说道。 　　梁章坤沉默了一下，说道：“怎么比？” 　　“很简单，咱们各自露一手，看看谁做的爆肚好吃。”沐风说道。 　　“输了如何，赢了又如何？”梁章坤冷冷地看着他。 　　“如果我赢了，那么丽芝的爆肚店就继续开下去，你以后不能再插手了。”沐风说道。 　　“不自量力！”梁章坤还未表态，梁骏凯先插了一嘴。 　　众人皆看向了他。 　　“我爸的手艺那可是得到市长亲口赞扬的，而且，丰泽市不知道有多少领导去我们店里吃过爆肚，你跟我爸比？呵～”梁骏凯不屑地看着沐风。 　　这次，梁章坤倒是没有制止他儿子说话了。 　　相反，在他儿子提到市长赞扬过他的爆肚的时候，他脸上明显露出了些许得意的神色。 　　施南诚一听，马上拿出手机查了一下。 　　一查之下，嘿，还真是！ 　　这梁氏爆肚在两年前还真的得到丰泽市长的表扬呢！ 　　不过，那报道是丰泽日报出的，除了上了年纪的人之外，基本没什么人看。 　　再查上一查，梁氏爆肚的信息倒还真不少，而且多是赞扬。 　　嗯，除了最近半年多以来，有人评价梁氏的爆肚水准明显下降之外，在此之前的评价，几乎都是一边倒的赞扬。 　　把手机递给沐风。 　　沐风瞥了一眼，暗暗点了点头，想来能够得到市长的青睐，手艺应该是顶好的。 　　不过，那又如何，爆肚无非就是水爆法而已，这些日子以来，他对爆菜各种做法早已是烂熟于心。 　　更何况区区一个水爆法。 　　“怎么，比不比？还是说，你同意不再阻止丽芝开店了？如果是那样，那就最好了。”沐风说道。 　　“丽芝，他真的是你师傅？你的手艺真的是他教的？”梁章坤看向了梁丽芝。 　　“是！”梁丽芝重重得点了点头。 　　“那好，他说了，如果他赢了，那么你的店就可以继续开下去。可是，要是他输了呢？”梁章坤问道。 　　“那我就把店关了！”梁丽芝语气坚定地说。 　　“好，那咱们就说好了。如果他输了，那你就把店关了。”梁章坤说道，顿了一下，他语气变得有些缓和，“当然了，爸还是那句话，到时候只要你不开爆肚店，其他的我都没意见。” 　　梁丽芝点了点头。 　　“那咱们就来比一比吧！”梁章坤看向沐风。 　　“那您是觉得需要其他客人来做评审，还是咱们两个关上门自己来就行？”沐风问道。 　　“当然是让客人来评审！”梁骏凯说道。 　　“你闭嘴！”梁章坤瞪了他一眼。 　　“......”梁骏凯一脸懵逼，怎么又骂我了？ 　　“就咱们自己来吧！”梁章坤说道。 　　他也是有自己的打算的，先暂且不说对方究竟是不是中华楼的大厨。就算对方真的是中华楼的大厨，可中华楼毕竟是做手工菜出名的。 　　就算对方做爆肚输了，对中华楼的影响也不会太大。 　　可是，他是以做爆肚成名的，如果在公开的比赛中输了，那对店里的生意一定会有影响！ 　　沐风听了梁章坤的选择后，耸了耸肩，欣然同意。 　　事实上，如果对方真的要公开比试，他还真有点为难。倒不是怕输，他对自己的实力十分有信心。 　　他怕的是，等下赢了以后，被那些食客们知道中华楼有爆肚卖。到时候，说不准又会引起一阵吃爆肚的热潮。 　　这才刚解决肥肠的事情，他可不想中华楼的路线又走歪了。 　　而且，当两个人做爆肚的手艺都达到一定的境界之后，普通人是很难分辩出哪个更好吃的。 　　一般人吃爆肚都只吃得出个脆劲而已，只有少数真正懂吃的人才能尝出个中滋味。 　　他想着，这梁章坤到底是经营了几十年的爆肚店，总不至于没脸没皮胡说八道。 　　只要等下他做的爆肚比梁章坤好吃，他相信梁章坤纵是心里不舒服，也不会昧着良心说不好吃。 　　就算梁章坤真想耍赖，看在中华楼的份上，那也得掂量掂量。 　　梁氏爆肚再有名，跟中华楼对比，那也就是一家小店。 　　若是中华楼不讲理，那就另当别论。 　　可若是道理在中华楼这边，那梁章坤就只能老老实实地遵守承诺。 　　———— 　　双方说定，便让人去准备食材。 　　因为中华楼并没有相应的食材，梁章坤便提议去他店里拿。 　　沐风同意之后，施南诚就派人跟着梁骏凯到梁氏爆肚取来了两副牛肚和两副羊肚。 　　牛肚和羊肚取来的时候，施南诚让人准备的一应烹饪厨具刚好送到包厢里。 　　“水爆肚只适合羊肚和牛百叶，咱们今天就比这十一种。”梁章坤说道。 　　沐风点了点头。 　　然后，双方站到案板前，开始准备食材。 　　羊爆肚一共9种，分别是羊散丹、羊肚领、羊肚板、羊肚芯、羊肚仁、羊蘑菇、羊蘑菇头、羊食信、羊葫芦。 　　牛爆肚一共分4种，牛百叶、牛百叶尖、牛肚仁、牛厚头。 　　沐风刀法卓绝，很快就把羊肚和牛肚分成了相应的部位。 　　梁章坤一看沐风施展的这手刀功，暗自点头，光凭这手刀功，纵然不是首席大厨，厨艺也绝对不会低。 　　锅中的清水已经沸腾，沐风决定先下羊肚仁。 　　吃爆肚的最高境界是吃肚仁，这羊肚仁乃是肚领去皮而成。 　　羊肚仁堪称爆肚中的极品，在旧社会也算是金贵的玩意，据说要好几个肚才出那么一盘。 　　在旧社会一般至少得稍微有那么点家底的人家才会吃羊肚仁，大概得相当于今天的中产阶级才行。 　　一般的老百姓大多吃散丹或是百叶。 　　羊肚仁爆的火候非常讲究，因为肚仁太嫩了，所以火候稍微一过就老了，不能吃了。 　　沐风把羊肚仁下锅爆好，随即让人拿给梁章坤品尝。 　　梁章坤也把自己爆好的羊肚仁拿给沐风试试。 　　梁章坤夹了一块沐风爆的羊肚仁放进嘴里，嚼了嚼，入口鲜嫩，一咬即断，脆劲十足。 　　还真有那么两下子。 　　梁章坤暗道。 　　沐风也品尝了梁章坤的爆肚。 　　不愧是几十年的老师傅，这手艺非同凡响，比之自己丝毫不差！ 　　接着，沐风又开始做羊蘑菇尖。 　　这蘑菇尖也是个稀罕玩意，羊蘑菇本就只是羊肚里面的一小部分，这蘑菇尖就更是那一小部分中的一点精华。 　　这玩意跟羊肚仁一样，若要凑成一盘，那得用好几个羊肚才行。 　　当然了，现在就不金贵了，现在产量大，大规模养殖下，羊肚供应充足，只要花点小钱，无论是羊肚仁或是羊蘑菇尖，那绝对是想吃多少就吃多少。 　　沐风把羊蘑菇尖爆好之后，又跟梁章坤换了一下，各自品尝对方的手艺。 　　这爆肚本来应该是要蘸酱吃才好吃，不过这次是为了比拼手艺，就直接素肚入口，通过口感来做出判断。 　　随着比赛的进行，梁章坤每品尝一次沐风所做的爆肚，脸上的神色就阴沉一分。 　　终于，在品尝完九种羊爆肚之后，梁章坤摆了摆手：“行了，不用比了。” 　　“什么意思？”沐风疑惑地看着对方。 　　说真的，梁章坤的手艺真不赖，毕竟三十多年都在做爆肚，那手艺已经是深入骨髓。 　　不过，沐风自问纵然不比对方厉害，可也绝对不会差，至少也能打个平手。 　　所以，他对梁章坤突然中断比赛感到有些困惑。 　　“丽芝，你的爆肚店可以继续开下去，以后我不会再说什么了。”梁章坤说道。 　　“真的？”梁丽芝喜出望外，半晌之后，她问道，“那......爸，我跟阿伟的婚事？” 　　“我同意了，行了，就这样吧！店里还有事，我先走了。”梁章坤说道。 　　“爸，你怎么不比了？”梁骏凯差点没跳起来。 　　“你闭嘴，跟我回去！”梁章坤喝道。 　　然后，迅速地带着儿子离开了中华楼。 　　梁章坤通过刚才的比试，对沐风的实力已经有所了解。 　　沐风的功力跟他几乎不相上下，甚至有那么一两种爆肚的火候比他控制得还要好。 　　如此，再比下去也没意思了。 　　既然女儿的手艺不是偷学的，他也就没理由再行阻扰。 　　因此，他才提前中断比赛，领着儿子回家去了。 　　再留在中华楼，他只觉得自己脸上快要挂不住了，还是趁早离开的好。 　　———— 　　“好了，事情解决了，芝姐，以后你的爆肚店可以继续开下去了。”施南诚笑着说。 　　梁丽芝勉强地笑了笑，眉眼之间还是带着愁绪。 　　刘山伟的妈妈看出了她的心事，便来到她身边安慰她。 　　“丽芝，你爸爸同意了你跟阿伟的婚事，又让你继续开店，这是好事啊！开心点，别想太多了。”刘山伟的妈妈笑着说道。 　　“阿姨，实在不好意思，让你们看到这么丢脸的事......”梁丽芝心情十分复杂，情绪低落。 　　“不说这些，以后啊，等你嫁到我们家，我和你叔叔一定把你当亲生女儿一样。我和你叔叔一直想有个女儿。 　　可惜啊，只生了两个儿子，阿伟他哥还在外面工作，一年也没回来几次。现在好了，等你嫁到我们家，我们家就热闹了。”刘山伟的妈妈笑着说。 　　“谢谢阿姨！”梁丽芝说道。 　　“都是一家人，说这话干嘛？”刘山伟的妈妈笑着说。 　　“就是，都是一家人了嘛，哈哈。”刘山伟凑了过去。 　　“你走开，别妨碍我们母女聊天。”刘山伟的妈妈说道。 　　“这就成母女了啊？”刘山伟打趣道。 　　“不行啊？”刘山伟的妈妈瞪了他一眼。 　　...... 　　看着梁丽芝他们一家人其乐融融的样子，施南诚和沐风两个人心里莫名舒坦。 　　“叔叔阿姨，你们先坐一会儿，我去做菜，马上就有得吃。”沐风说道。 　　“师傅，谢谢你！”梁丽芝说道。 　　沐风笑着挥了挥手：“小事，行了，我去做菜了。” 　　然后，拉着施南诚一块走出包厢。 第68章 螃蟹园 　　68 螃蟹园 　　梁丽芝一行人在中华楼吃完午饭之后, 便离开了。 　　临走前, 梁丽芝和刘山伟两人特意去找沐风。 　　“师傅，我们要回去了。”梁丽芝笑着向在监督厨师们做菜的沐风打了声招呼。 　　沐风走了过去，笑了笑，示意两人到外面说话。 　　三人出了后厨后，来到了附近的员工休息室。 　　“师傅, 谢谢您刚才那么帮我，我都不知道该怎么感谢您才好。”梁丽芝十分不好意思地说。 　　“是啊，沐师傅，实在是太感谢您了！我一遇到她爸就怂了, 也不知道该怎么帮丽芝。”刘山伟尴尬地笑了笑说。 　　“你怂什么？她是你老婆, 你帮她是应该的！再说了, 有理走遍天下, 无理寸步难行！”沐风无语地瞥了瞥他，见他确实是为难，语气也就缓和了下来，“当然了，丽芝她爸爸毕竟是长辈，你不知道怎么开口也能理解......” 　　刘山伟讪笑了两下。 　　沐风想了想, 叹了口气, 看着梁丽芝说道：“你家的事我也不知道该怎么说, 就算我是你师傅, 可我毕竟是外人。俗话说，清官难断家务事。总之, 我就一句话，把手艺学好！这比啥都重要！” 　　说着说着，沐风挠了挠额头，失笑道：“其实我就一二十多岁的小伙子，我自己都还没活明白呢！就更不用说教你们怎么过日子了。 　　行了，就这样吧！不说了，总之，我还是那句话，把手艺学好，把手艺学好，把手艺学好！重要的话说三遍，呵呵呵～” 　　梁丽芝和刘山伟两人也笑了起来。 　　“对了，我之前教你的那三种羊爆肚的做法，你练得怎么样了？”沐风问道。 　　“还可以，另外我自己又琢磨了羊肚芯和羊蘑菇的做法。”梁丽芝说道。 　　“行，你看这两天要是有空的话，你就过来一趟，时间就定在下午，我把剩下的几种羊爆肚的做法教给你。”沐风说道。 　　“行，谢谢师傅！”梁丽芝说道。 　　“行了，就这样吧！你这一口一个师傅的叫着，我都觉得自己像是七老八十的了，明明我还这么年轻呀！”沐风笑着说。 　　“那师傅，我们先回去了。”梁丽芝笑着说道。 　　沐风点了点头。 　　“沐师傅，那我们回去了。”刘山伟说道。 　　沐风笑着挥了挥手。 　　看着梁丽芝远去的背影，沐风心里有些莫名的思绪。 　　其实，他有很多话都没有说出来。 　　说实话，梁丽芝能够遇到这样的婆婆纯属运气好。 　　梁丽芝身上有一股劲，可就是差了那么一口气。 　　沐风虽然是她师傅，但是在年龄上面毕竟比她小了近十岁。 　　所以，有些话从沐风嘴里说出来，难免会显得别扭。 　　沐风只希望她能自己想明白，一定要努力把爆肚店经营好，唯有这样才能真正过上自己想要的生活。 　　不仅男儿当自强，女子更应如此。 　　自古以来，在很多方面，女子总是比男子要难，只有自强，才能自由。 　　梁丽芝和刘山伟两人走了以后，沐风挠了挠后脑勺，心想，我这师傅当的，心态也跟着变老了。 　　实在是太可怕了！ 　　我还是小鲜肉呀！ 　　沐风心中呐喊。 　　———— 　　第二天下午，梁丽芝便带着食材来到了中华楼。 　　沐风便一边教其他厨师做菜，一边教她做爆肚。 　　本来，刘山伟之前是想过跟着学做爆肚的，不过因为他们是夫妻店，总不能两个人都学手艺。 　　店里总得有人做其他工作，收银、打杂、招呼客人这些也是很费精力的。 　　若是练手艺的时候，还要兼顾这些，那练多久也没戏。 　　再加上，这厨艺也讲天赋，这梁丽芝的天赋确实比刘山伟要好上许多。 　　因此，刘山伟也就断了学手艺的念头，认认真真地把其他的事情都安排妥当，让梁丽芝可以安心做爆肚。 　　如此过了几天，沐风便把各种牛爆肚和羊爆肚的做法技巧，以及相应需要注意的问题都如数教给了梁丽芝。 　　梁丽芝也用手机将所有的要点，以及沐风做爆肚的手法全部都拍了下来。 　　剩下的就看她自己的努力和天赋了。 　　当然了，如果说知道技巧和做法就能做出好吃的爆肚那是不可能的。 　　沐风虽然是把所有的技巧都教了。可是，梁丽芝要想将这些技巧掌握好，快则一年，慢则两年三年。 　　若是要达到沐风或者是她爸梁章坤的功力，那就不知道需要多长时间了。 　　不过，有了确定的目标以及实用的方法，剩下的就只需要埋头苦干就行。 　　如此，比起之前无头苍蝇那样，不知道要好上多少倍。 　　———— 　　这天，沐风教完厨，正打算回苏记去，施南诚突然拿着一张邀请函来找他。 　　“沐风，来，你看看。”施南诚把一张邀请函递给了沐风。 　　“这是什么？”沐风一边把邀请函接过去，一边说道。 　　“茅峰岭度假村的邀请函。”施南诚说道。 　　沐风翻开了邀请函看了看。 　　“韩建武想请咱们当特别嘉宾？”沐风看了邀请函后说道，“他居然在茅峰岭度假村弄了个螃蟹园。” 　　“我刚才看的时候也懵了一阵，这韩建武动作也忒快了，记得咱们上次去的时候，度假村里也没有一丝要建螃蟹园的迹象，这才多久他就准备开张了。”施南诚笑了笑说。 　　这时，沐风的手机响了起来。 　　沐风从兜里掏出手机一看，是韩建武打来的。 　　“喂，韩叔，恭喜恭喜啊！”沐风接通电话后，笑着说道。 　　“沐风啊，大后天你应该有空吧？螃蟹园开业那天，我想请你来当特别嘉宾......”韩建武笑着说道。 　　听了一阵之后，沐风点了点头，对电话那边的韩建武说道：“韩叔，这事我得想一想，稍后我再答复你。” 　　挂了电话后，沐风看向了一脸疑惑地施南诚，说道：“韩建武想让咱们中华楼在螃蟹园开业那天，到那里去做全蟹宴。” 　　“全蟹宴？”施南诚听完点了点头，“这韩建武倒是真的很擅长营销啊！他这是打算借中华楼的名头来炒热螃蟹园呀！” 　　“你怎么看？”沐风问道。 　　“虽然韩建武是想借中华楼的名头做文章，不过反过来咱们也可以借韩建武的势来宣传中华楼。 　　韩建武经营这家茅峰岭度假村这么久，想必认识的人不会少，到时候螃蟹园开业，他肯定会邀请很多名流过去。 　　若是中华楼能借这次机会，在这些人面前好好地露一次脸，对中华楼提升名气会有很大的帮助。”施南诚说道。 　　“那咱们就去一趟。”沐风点了点头说道。 　　“不过，如果你去的话，那就等于把身份给挑明了。以后你就真的是中华楼的首席大厨了。对你个人的规划会不会有影响？苏记怎么办？”施南诚问道。 　　“这个我之前已经有想过了，我打算以后苏记改用抽签的模式来经营。”沐风说道。 　　“抽签？”施南诚有点疑惑。 　　“苏记以后会慢慢转为类似于私厨的模式，我准备在公众号上弄一个小程序，以后想到苏记吃饭的客人可以参加抽签，到时候每天抽出一定人数的客人，中签者就可以到苏记吃饭。这样，苏记和中华楼就能互不影响。”沐风说道。 　　施南诚听了沐风的话后，点了点头，因为苏记跟中华楼的定位不同，再加上两者的运营成本相差很大。 　　所以，苏记的价格相比中华楼要低得多。 　　若是客人知道去苏记用低价就可以吃到中华楼首席大厨做的菜，那对中华楼的影响是很大的。 　　如果按照沐风所说的，苏记以后转为私厨模式，以抽签的方式经营，那么去苏记吃饭将会变成一种惊喜。 　　届时，两个地方之间价格的差距将不会再被客人过多关注。客人只会认为能去苏记吃饭是自己运气好中了奖。如此，对于中华楼跟苏记来说都是双赢。 　　苏记可以借着中华楼的名气水涨船高，而中华楼也因为有了沐风的正式公开坐镇，而在美食界得以进一步地踏上更高的阶层。 　　沐风其实很早就想过这个问题，随着时间的推移，他跟中华楼之间的联系越来越紧密。 　　而且，在可预见的未来里面，两者之间的关系会越来越好。 　　既然迟早有一天他都会以中华楼首席大厨的身份在美食界立足，索性就借此机会，在韩建武举行的这个螃蟹园开业典礼上好好地露一露脸。 　　———— 　　日子转眼就过，很快就来到了螃蟹园开业这天。 　　因为这次不仅仅只是做一桌菜而已，而是要做二十几桌，所以沐风就不能再像以前一样单打独斗了。 　　这次，他带上了金鸣伍和侯永杰，还有另外几个厨师一块过去。 　　至于高凯就留在中华楼坐镇，毕竟中华楼那边也需要正常营业，必须有大厨坐镇才行。 　　一行人随即来到了茅峰岭度假村。 　　到了茅峰岭后，韩建武亲自过来迎接。 　　“沐风，施总，欢迎欢迎。”韩建武高兴地说。 　　“韩叔，最近度假村的生意不错吧？”沐风寒暄道。 　　“还行，吃穿不愁。哈哈哈。”韩建武哈哈大笑。 　　“韩董，您怎么突然想起搞螃蟹园了？”施南诚笑着说。 　　“我这不是求新求变嘛！这生意难做，可不得经常弄些新奇玩意才行？”韩建武说道。 　　“您这次特意邀请我们过来，应该不是想挖我们中华楼的首席大厨吧？”施南诚调侃道。 　　一到茅峰岭度假村，施南诚就不由自主地想起上次来的时候发生的事。 　　“沐风可是我们中华楼的镇店之宝哦！”施南诚半是调侃，半是宣示主权。 　　“哪能啊？我这小小的度假村怎么敢挖中华楼的首席大厨？”韩建武笑着说。 　　事实上，上次沐风离开之后，他的确依然存着想要招揽的心思，私下里有派人查探过。 　　结果发现沐风虽然名为美食顾问，可地位却相当于中华楼的首席大厨，甚至比一般酒楼的首席大厨更有威望。 　　可以说，在中华楼里面，沐风跟施南诚几乎是平起平坐的。 　　韩建武自问自己再如何看重人才，也无法做到如施南诚一般如此对待沐风。 　　如此，他才断了招揽沐风的念头。 　　“韩董，这次来参加开业典礼的都有哪些贵客吗？”施南诚问道。 　　“那很多呀，市领导，还有报社的，电视台的都有派人过来。”韩建武说道。 　　双方聊了一阵之后，韩建武因为要去接待其他宾客就先离开了。 　　沐风他们则由工作人员领着前往螃蟹园。 　　茅峰岭的螃蟹园位于山坳处，说是螃蟹园，其实就是一间餐厅。 　　不过，蟹园位于湖边，风景倒还真是相当不错，湖面上还延伸出了一大片的平台。 　　客人吃着螃蟹，赏着湖景，倒也是一番享受。 　　餐厅占地面积很大，刚进餐厅就看到无数的玻璃缸，里面尽是各种各样的螃蟹。 　　那些玻璃缸犹如金字塔一般层层堆叠起来，足有两三层楼那么高，看起来蔚为壮观。 　　玻璃缸里的螃蟹种类繁多，国内的，国外的，淡水的，咸水的，可谓是应有尽有。 　　工作人员领着沐风他们前往后厨。 　　在前往后厨的路上，沐风偶然瞥到了一个人，不由得愣了一愣。 　　白旌阳，他怎么在这？ 　　沐风回头看了看渐渐走远的中年男子，心中有些疑惑。 　　施南诚看见了沐风的反应，有些奇怪地问道：“怎么了？” 　　“没事，我看到福星的人了。”沐风说道。 　　“福星的人，谁？”施南诚问道。 　　“白旌阳。”沐风说道。 　　“白旌阳？他不在福星呆着，跑这里来干嘛？”施南诚一愣。 　　“他们会不会也是度假村请来做全蟹宴的？”金鸣伍突然说道。 　　“应该不会，韩建武经营茅峰岭这么久，他应该知道中华楼和福星之间的事。 　　虽说，如果让两家酒楼打对台的话，可以极大的吸引眼球，可是这样做万一处理不当，很容易会把开业典礼给搞砸的。 　　而且，还会同时得罪两家酒楼。韩建武应该不会这么做，更何况福星也不会同意这样公开打对台的。”施南诚说道。 　　“也许他也是来参加开业典礼的吧！”沐风说道。 　　施南诚耸了耸肩：“或许吧！不管他，咱们今天一定要把全蟹宴做好，好好借这个机会露露脸。” 　　———— 　　另一边，白旌阳刚才也看到了沐风和施南诚他们。 　　白旌阳原本对沐风是毫无印象的，他是福星酒楼的特级厨师，地位仅低于潘德明和严胜和，也是当年从中华楼出走的骨干之一。 　　因为平时并不管事，所以对后厨的其他小辈并不是很了解。 　　他第一次听到沐风这个名字，还是因为邹城铭和沐风打擂台输得一败涂地，这才知道沐风之前在福星酒楼做过。 　　对于施南诚，他倒是挺了解的，因为施南诚之前一直在挖福星酒楼的厨师。 　　再加上，施南诚又是施家后人，他自然是会多上点心。 　　刚才，他偶然间瞥到了沐风和施南诚一行人，心里莫名感到十分困惑。 　　他是厨师，所以对于同行是十分敏感的。 　　他刚才看到沐风和施南诚两人身后还跟着好几个人，一看他们身上无意间流露出来的气质，就能清楚地知道这些人都是厨师。 　　一下子同时出现这么多厨师，不用想也知道他们是来干什么的。 　　于是，他打算去找韩建武问清楚是怎么回事。 　　因为之前茅峰岭度假村有大型的活动，一向都是聘请福星酒楼的厨师过来操办宴席的。 　　这次没有聘请福星酒楼，他本来是以为韩建武应该是去找了专门烹蟹的厨师来开业典礼。 　　没想到是聘请了中华楼的厨师过来，这让他有些难以理解。 　　找到韩建武的时候，对方正在接待客人。 　　白旌阳就在一旁等着。 　　等了片刻之后，他冷静了下来，念头一转，对自己如此激动感到有些无语。 　　想了一下，他失笑地摇了摇头，都是因为潘德明和严胜和两个人老在他耳边提起中华楼，所以他才这么敏感。 　　他生性沉闷，除了厨艺，对其他的事都不怎么关心。 　　刚才是因为脑子里一时没有转过弯来，所以才会想找韩建武问个明白。 　　可是，等他冷静下来之后就觉得这事也没什么大不了的。 　　反正福星酒楼已经是闻名遐迩了，根本不用借这个机会来提升名气，更不用靠这个来招揽生意。 　　茅峰岭度假村是否聘请他们福星来操办宴席根本无关紧要。 　　反而是茅峰岭度假村没了福星酒楼来造势，宣传效果怕是要大打折扣。 　　想通了这点，白旌阳就自顾自地继续逛蟹园去了。 　　事实上，如果是潘德明或者严胜和在这里，那么他们绝对不会让中华楼在这种场合露脸的。 　　今天来参加典礼的名流那么多，而且市领导也来了，若是让中华楼成功地在这些人面前好好地露上一手。 　　那么，中华楼的招牌就真的算是重新立起来了。 　　...... 第69章 全蟹宴 　　69 全蟹宴 　　沐风带着手下的厨师来到了后厨, 开始准备全蟹宴。 　　这次的全蟹宴, 沐风一共准备了八道菜，分别是【蟹粉狮子头】、【蟹黄豆腐】、【明虾蟹煲】、【蛋蒸螃蟹】、【生滚螃蟹】、【姜葱焗梭子蟹】、【麻鸡香蟹】、【面拖蟹】。 　　在来茅峰岭之前，沐风已经在中华楼教过手下的厨师们做这几道菜了。 　　所以，现在做起来，个个都得心应手。 　　当然了, 主要还是因为有沐风坐镇，其他的厨师基本上只要照着沐风的吩咐做事，就绝对不会出差错。 　　沐风这边在如火如荼地准备全蟹宴。 　　蟹园湖上的平台则早已聚满了人，这次来参加开业典礼的, 除了商界名流和媒体记者, 还有一些游客。 　　这些游客都是今天刚好来茅峰岭度假村游玩的, 在主办方临时举办的抽奖环节中抽到了门票, 因此得以参加开业典礼。 　　除了平台上的游客，在蟹园附近还聚集了很多人，他们没有邀请函，但又想凑热闹，便跑到附近观看。 　　此时，在远离蟹园的湖边角落里, 有一老一少两个人正在谈话。 　　“周总, 这事我想了想, 还是不能做啊！这事太得罪人了！”那个看起来四十多岁的中年男子面露难色地说道。 　　“三十万。”被称作周总的年轻人冷冷地说。 　　年轻人叫周新豪, 是一家经营海鲜电商的互联网初创公司的创始人。 　　中年男子叫储良旭，是一家小酒楼的厨师。 　　“周总, 这事真的不行啊！中华楼好歹也是老牌酒楼了。”储良旭说道。 　　“四十万。”周新豪轻描淡写地说。 　　储良旭听到四十万，眉毛一跳，不过想了一下，还是为难地说道：“周总，就算我不怕中华楼，可是，茅峰岭度假村我也惹不起啊，他们的大老板肯定不好惹的！” 　　“五十万！”周新豪转过身看着他，“你想清楚了，你在那间三流的小酒楼里，一年的工资也没有十万块吧？这能抵你多少年工资了？” 　　“周总，不是我不想，可就算我去挑战中华楼，我也赢不了啊！”储良旭无奈地说。 　　“你赢不赢都没关系，反正我只要达到效果就行。”周新豪冷笑了一下，说道。 　　“达到效果？如果我输了，还能达到宣传效果吗？”储良旭一脸的不解。 　　“我今天心情好，就跟你多说几句。你知不知道现在有一种红，叫黑红。”周新豪说道。 　　储良旭皱了皱眉，十分疑惑。 　　“意思就是，就算是黑料也不要紧，只要能红就行！”周新豪瞥了他一眼说道，“遗臭万年跟名留青史差不多。” 　　储良旭听完心里咯噔一下。 　　“周总，你不会是打算抹黑我吧？那，那这钱我不赚了，不赚了。”储良旭赶紧摆手拒绝道。 　　“我抹黑你干嘛？”周新豪白了他一眼，十分无语地说，“我吃饱了没事干啊？花那么多钱抹黑你？” 　　顿了一下，他无奈地说道：“我就是为了宣传我公司的APP，互联网的事你不懂的啦！总之，你等下只要按我说的做，上台挑战中华楼，剩下的，我都安排好了。 　　事成之后，你的银行卡立刻就多了五十万，轻轻松松，万事无忧。当然了，如果你实在是不想做，那也没事，反正这么多钱，大把的人抢着做。你好好想想吧！做还是不做？给你三分钟时间考虑。” 　　储良旭皱着眉头想了片刻，然后重重地点了下头，肯定地说：“我做！” 　　“这就对了嘛！就挑战一下，五十万就到手了，多好的事，别人想做都没机会呢！”周新豪满意地笑了笑。 　　“周总，你可千万不能耍我啊！”储良旭说道。 　　“我耍你干嘛？放心吧！再说了，你是厨师，去挑战中华楼的厨师，这在美食界不是很正常的事吗？就算输了，对你也没影响啊！ 　　你怎么说也做了这么多年的厨师了，这厨艺再差也不会差到哪去。而且，万一你要是赢了的话，你想想，在这么多人的面前打败了中华楼的厨师，那身价得翻多少倍。对吧？” 　　周新豪的话充满了诱惑性，储良旭听在耳朵里，莫名有些心潮澎湃。 　　当然了，更重要的还是那五十万带来的诱惑力大！ 　　若是没有这五十万，周新豪说破天去也不会有效果。 　　五十万啊！ 　　对于一个在社会上摸爬滚打了半辈子却依然碌碌无为的人来说，那诱惑力实在是太大了！ 　　踌躇了片刻，储良旭说道：“对了，进去的门票。” 　　“门票而已，早准备好了。”周新豪伸手从远处招来一个年轻人。 　　“周总。”那年轻人提着一个袋子跑了过来。 　　“小金，你把门票拿出来。”周新豪说道。 　　小金点了点头，从身上拿出了两张门票。 　　“你拿着，还有这衣服你等下记得穿上，穿在里面，等要挑战的时候，你再把外套脱掉。”周新豪从小金手里接过门票和装着衣服的袋子，一起递给储良旭。 　　储良旭接过门票和袋子，把门票收好后，从袋子里面把衣服拿出来。 　　这是一件改过的白色厨师服，后背和前面都绣着一个很大的LOGO，是一条张着血盆大口的鲨鱼，上面还有两个字：生猛。 　　“我再跟你说一遍，如果你等下临阵退缩的话，就别怪我对你不客气了！这五十万我可以给你，也可以用来做其他事，我想你应该明白我的意思。”周新豪冷冷地说道。 　　储良旭愣了一下，脖子有些坚硬地点了点头。 　　“行了，你先去准备吧！”周新豪说道。 　　储良旭点了点头，转身离开了。 　　看着储良旭远去的背影，小金问道：“周总，万一他真的临阵脱逃，你真的打算找人收拾他啊？这样会不会不好？打人是犯法的啊！” 　　“你说呢？”周新豪白了他一眼，“我们是互联网公司，又不是黑社会！” 　　“那你刚才那样说......”小金弱弱地说了一句。 　　“我不吓他，等下他真的临阵退缩怎么办？这种机会可不是想要就能有的。茅峰岭度假村加上中华楼，多有话题性，这次肯定能火一把。 　　不管等下结果如何，先炒起来再说，让更多的人知道咱们生猛海鲜电商的名字，到时候因为好奇下载的人肯定不会少，出货量也应该会大幅度提升，数据好看了，融资也就没问题了。”周新豪得意地笑着说。 　　———— 　　另一边，沐风他们准备的全蟹宴已经差不多可以开始上菜了。 　　因为这次市长是以私人身份过来的，所以诸如领导讲话这些环节就全部都省略了。 　　主持人讲完几句话，再换韩建武上去讲了几句后，就直接宣布开业。 　　接着，就是今天的重头戏全蟹宴了。 　　服务员开始上菜。 　　第一道是【蟹黄豆腐】。 　　蟹黄豆腐属于京菜，菜品看起来色彩明朗，十分诱人。 　　因为不是正统的大型宴席，所以采用的是分餐制。 　　每个客人面前都摆放着一小碗散发着咸香的【蟹黄豆腐】。 　　宾客们纷纷拿起汤勺舀上一勺豆腐放进嘴里。 　　美味入口，先是有点微咸，然后蟹黄的香味开始弥漫开来。这蟹黄的香味颇为独特，似乎不仅仅只有蟹的味道，其中好像还混合了一点特别的香味。 　　细细一品。 　　是咸鸭蛋的蛋黄！ 　　事实上，若是味蕾敏感的人，就能够尝得出来，这蟹黄的确混合了一些其他的东西。 　　不过，不是咸鸭蛋黄，而是咸鸭蛋黄表面的那层红亮诱人的油。 　　用咸鸭蛋黄的油来调和蟹黄，不仅可以提香，而且还不会盖住蟹黄本身的味道。 　　这咸鸭蛋还是沐风特意从中华楼带来的，他料想蟹园这边应该是没有准备如此齐全的食材。 　　这道【蟹黄豆腐】传统做法其实有好几种，其中一种是完全不用蟹黄的，只用咸鸭蛋黄来做，不过那个做法不符合今天的主题，因此沐风才选用只提取咸蛋黄油的方法来进行增香调味。 　　口中，蟹黄的香味才刚刚腾起，豆腐爽滑的口感又是另一种滋味，有点像是果冻，又比果冻更加软嫩，像是丝绸，一路从舌尖滑向喉咙，稍不注意，就已经进入肚子。 　　同时，还带走了那股子蟹黄的咸香，让人不由得心生惆怅，便只好赶紧又吃上一口，好缓解被勾起的食欲。 　　这一碗暖乎乎的蟹黄豆腐，犹如秋日暖阳，让人心生暖意。 　　然而，一小碗【蟹黄豆腐】能有多少，不过几口就已经见底。 　　有的宾客舀了几下，都没有舀到豆腐，低头一看，这才知道原来早就已经吃光了。 　　于是，便只好作罢，空留一丝茫然。 　　白旌阳吃着碗里的蟹黄豆腐，眉毛微微翘了翘，心想，这中华楼的厨师手艺还真不赖，只用蛋黄油，也算是有几分巧思。 　　———— 　　紧接着，便是【蟹粉狮子头】、【明虾蟹煲】、【蛋蒸螃蟹】、【生滚蟹粥】。 　　这几道螃蟹菜品一一上场，宾客们吃得心满意足，交口称赞。 　　第六道菜是【麻鸡香蟹】。 　　因为是用鸡汤做底，所以格外鲜美。 　　出锅之后，鸡汤已经所剩不多了，大多数都在焖的过程中，被螃蟹吸收了。 　　这道菜既有鸡肉又有蟹肉，吃起来别有一番风味。 　　螃蟹吸满鸡汤，因为螃蟹下锅焖煮之前，用淀粉炸过，所以鸡汤被吸收之后，就被封在了蟹身里面。 　　一口咬在切成两半的蟹身上，用力一吸，顿时嘴里便满满都是鸡汤鲜醇的滋味。 　　这香醇的鸡汤里面还有一丝丝的酸甜。 　　那是橘子酱的味道，酸中带甜，愈发能够促进食欲。 　　然后，再吃些蟹肉，虽然肉量不多，可是因为有鸡汤的增味，再加上料酒，酱油这些调味品的调和，小小的蟹肉便更显得珍贵。 　　这蟹肉吃上一两口就没了，让人既想吃，又不舍得吃，一来二去，便又是一阵叹息。 　　为什么肉这么少？ 　　得再多一些，再多一些...... 　　无奈之下，便只好用鸡肉弥补，好在鸡肉虽然没有蟹肉那般无比诱人的滋味，可是胜在肉多，能弥补一点也是好的。 　　【麻鸡香蟹】之后，便是【姜葱焗梭子蟹】和【面拖蟹】。 　　一共八道菜，当这八道菜都做完之后，沐风便换了身干净的厨师服来到了平台。 　　施南诚早已在这里等候多时了，他也是宾客之一，刚才吃着沐风做的全蟹宴，看着周围其他人的反应，心里美得跟开了花似的。 　　“你今天的菜完美！”施南诚看到沐风出现，马上迎了过去笑着说。 　　“总算是大功告成。”沐风呼了一口气。 　　这时，有一个年轻女孩子凑了过来，笑嘻嘻得跟他们两人打招呼。 　　“嗨！”女孩笑着挥了挥手。 　　施南诚和沐风一愣，看着这个女孩子，剪着学生头，样子并不惊艳，却是那种很耐看的长相，身上还挂着一个单反相机。 　　沐风心想，是记者？ 　　施南诚则眼睛一亮，是她！ 　　“董宁，是董宁对吧？”施南诚笑着说。 　　“对咯，我还以为施总把我忘了呢！”董宁笑了笑说。 　　沐风这才知道原来眼前这位就是之前那个用一篇公众号文章在网上引发了‘中华楼肥肠’热潮的女生。 　　因为之前一直是施南诚在跟对方联系，沐风并没有跟她有过多的交集，所以才没有认出她。 　　“对了，你怎么会来这里？”施南诚问道。 　　“当然是来凑热闹的呀！”董宁笑着说，“哪里有美食哪里就有我，哈哈哈。” 　　董宁笑了两声之后，颇有兴趣地看着沐风：“刚才的菜就是你做的吧？你是中华楼的主厨对吧？” 　　“你怎么看出来的？”沐风笑着说。 　　因为他的年龄实在太小，所以很少有人第一眼就认出他是中华楼的主厨。 　　“因为你穿着厨师服呀！难不成你是在玩cosplay啊？”董宁笑着说，“这么重要的场合，中华楼肯定不会随便派几个厨师过来，连总经理都亲自过来了，这厨师也必须得是重量级的才对嘛！” 　　...... 　　另一边，周新豪和小金两人坐在角落的桌子边上，默默地注视着会场发生的一切事情。 　　“周总，我看到白旌阳了。”小金突然说道。 　　周新豪咽下了嘴里的蟹肉，头也不回地问道：“谁？” 　　“白旌阳，福星酒楼的厨师。”小金说道。 　　周新豪一愣，顿了一下，扭头看着他问道：“你确定？” 　　“确定，我之前在找资料的时候，见过他的照片，不会认错的。”小金语气肯定地说道。 　　周新豪听完脸上一喜，拿出手机，给储良旭发了条信息。 　　——福星的白旌阳也在，你等下同时挑战中华楼和福星酒楼。 　　储良旭看完信息一愣，赶紧回信。 　　——周总，你开玩笑吧？怎么还来了个白旌阳？ 　　——谁跟你开玩笑了？你挑战一个跟挑战两个，区别不大。总之，你放手去做，事成之后，我再给你多加十万！ 　　过了将近一分钟，储良旭的信息才回了过来。 　　——好。 　　周新豪看完信息，得意地笑了笑。 　　这一次真的是一箭三雕！ 　　无论是茅峰岭度假村，还是中华楼，亦或是福星酒楼，全都是自带热度的。 　　特别是中华楼和福星酒楼这两个酒楼，知道的人不在少数，若是有人同时挑战这两个酒楼，那么想不火都难！ 　　只要轻轻一炒，关注的人肯定不会少。 　　———— 　　沐风和施南诚这边，因为都是年轻人，董宁又是做美食公众号的，共同话题非常多，所以双方聊得很开心。 　　董宁端详了一会沐风，问道：“你厨艺这么厉害，而且这么年轻就做到主厨，你一定是中华楼首席大厨的亲传弟子吧？” 　　“你觉得呢？”沐风笑了笑，反问道。 　　“我觉得肯定是，不然你不可能这么厉害，不过，说真的，你师傅可够神秘的，网上一点信息都没有。你知道在网上你师傅做的特级外卖，一份炒到多少钱了吗？”董宁笑嘻嘻地说道，“咱们也算是朋友了吧？我还帮过你们中华楼呢！要不然，你帮我弄一份你师傅做的外卖呗！” 　　沐风笑了笑，还没来得及说话，这时台上主持人的声音突然传了过来。 　　“各位来宾，让我们有请中华楼的首席大厨沐风跟他的团队上台。”主持人说道。 　　“首席大厨，你就是首席大厨。”董宁惊奇地看着沐风。 　　沐风笑了笑，回身招呼了一下站在栏杆边的团队成员。 　　然后，几个人一块上台去了。 　　韩建武走了过来，笑着跟施南诚说道：“施总，对我的安排还满意吧？” 　　“韩董果然够朋友。”施南诚笑着说。 　　韩建武是在商海里打拼多年的人了，只要略微想一想，便知道中华楼肯来参加蟹园开业典礼的目的所在。 　　所以，他特意安排了沐风等人在台上亮相，让在场的嘉宾都知道这次的全蟹宴就是出自中华楼之手。 　　如此，也算是互利互惠了。 　　台上的主持人正在请沐风讲解一下这个全蟹宴是如何做的。 　　这时，一个声音骤然响起。 　　“原来鼎鼎有名的中华楼做的菜也不怎么样嘛！” 　　在场众人纷纷愣住了，目瞪口呆地看着主持人。 　　韩建武也皱着眉头看着主持人，你抽疯啦？！怎么乱说话？！ 　　主持人一脸懵逼，不是我说的啊！ 　　他把话筒从嘴边移开，疑惑地看着音响师。 　　音响师左顾右盼，这时才发现闲置的另一个话筒不知道什么时候被人拿走了。 　　这时，那个声音又响了起来。 　　“还不如我们生猛海鲜的厨师做的菜好吃呢！” 　　话音刚落，只见一个年轻人从座位上站了起来。 　　此人正是周新豪。 　　只见他面带微笑地看着台上的沐风等人。 　　“今天，我们生猛海鲜电商要向中华楼挑战！” 　　挑战？什么乱七八糟？这人谁啊？ 　　这时，又有另外一个人站了起来，是个拿着手机正在直播的女孩子。 　　只见她对着手机屏幕说道：“各位，想不到我今天来参加这个茅峰岭度假村螃蟹园的开业典礼居然遇到了这么好玩的事情。 　　有人在现场向中华楼的主厨发出挑战。这下有趣了，我凑近点看看。” 　　然后，那个女生走到了周新豪面前，问道：“你好，你刚才说你是生猛海鲜电商？这是什么意思？” 　　“生猛海鲜是一个电商app，我们生猛海鲜电商有各种各样的海鲜，只要你在我们的软件上购买海鲜，不用出门，快递就会把东西寄到你家里去。我们生猛海鲜还会教大家做出各种好吃的海鲜料理。”周新豪笑着说道。 　　...... 　　在场众人全都一脸懵逼，这什么跟什么啊？ 　　韩建武立马让保安进来，想把周新豪给赶出去。 　　谁知道，这周新豪竟然直接夺过那女主播的手机，然后往舞台上快步走去。 　　女主播一脸懵逼，又生气又无奈地跟在周新豪后面，往舞台走去。 　　“各位，我们生猛海鲜今天在这里同时向中华楼还有福星酒楼挑战。”周新豪走到白旌阳身边说道，“各位，这就是福星酒楼的厨师白旌阳白师傅。” 　　...... 　　施南诚在一旁看得满头瀑布汗，尴尬症都犯了。 　　这什么沙雕操作？ 　　他之前是听说过现在互联网创业的人十分疯狂。 　　可是，今日一见，他不由得阵阵无语，这种没头没脑博眼球的宣传方式也太离谱了吧？ 第70章 蟹黄炒蛋 　　70 蟹黄炒蛋 　　周新豪拿着手机进行直播, 四五个保安同时向他围了过去。 　　只见周新豪不慌不忙拿着手机对那几个保安说：“你们别碰我噢！我现在在直播, 网上有好几百万人在看呢！要是你们谁动手，网上的人都看得清清楚楚噢！ 　　首先声明，我不是来闹事的，我们公司只是想跟中华楼和福星酒楼的厨师切磋厨艺而已。” 　　保安们本来还一副威势十足的样子，听到周新豪说有好几百万人在观看, 顿时就变得束手束脚，想动手拿下周新豪，又怕惹出什么大事来。 　　一个看起来像是保安队长的人看向了韩建武，想知道下一步应该怎么办。 　　若是韩建武说将此人赶走, 那么职责在身, 就算几百万人看着, 他说不得也得动手了。 　　韩建武的脸黑沉得都快滴出水来了。 　　他经商多年, 自然知道舆论的可怕，纵然今天明显是这个年轻人在闹事，可是如果他们这边先动了手，这网上的舆论风向实在是很难预测会往哪边吹。 　　所以，这件事要处理起来实在是棘手。 　　“靠，这傻.逼是谁啊？”施南诚难得地爆了一句粗口。 　　他也被气得够呛, 恨不得现在就过去给那个神.经.病几拳。 　　“他叫周新豪。”董宁在一旁突然说道。 　　施南诚回头看了看她：“你认识他？” 　　韩建武也看向了她。 　　“他是生猛海鲜电商的创始人, 他的公司去年刚成立的, 年初的时候好像融资融了几百万美金。”董宁说道。 　　“他一个做电商的, 到这里捣什么乱？”施南诚无语。 　　“他卖的是海鲜嘛，今天茅峰岭蟹园开业, 又有中华楼在场，借这个机会来宣传他的app也算是沾得上边。”董宁说道。 　　“他这样做有用吗？”施南诚疑惑地说道。 　　“刚才那个女主播叫米饭，是有名的吃播，不是那种大胃王的吃播，有点类似于我这种，但又不同，她是辗转各地寻找美食，然后一边吃一边做直播。 　　她粉丝很多的，我看过她直播，在线人数得有上百万，她还有微.博，微.博粉丝也不少。我估计她跟周新豪应该是串通好的，特意来这里炒作的。”董宁说道。 　　“他这样没头没脑地就说要挑战中华楼和福星酒楼，这也有人看？”施南诚问道。 　　“你知道网上传得最快的是什么吗？”董宁笑了笑，自问自答道，“狗血事件，人都有猎奇心理，八卦是人的天性呀，这样做肯定有人想看啊！追求真相只是少数人，大多数人都是凑热闹的。” 　　顿了一下，她又说道：“现在有很多人想红都想疯了，用各种奇奇怪怪的方式博取关注。施总，你听说过有人直播自残，甚至是直播自杀的过程吗？为了吸引眼球，什么乱七八糟的事，他们都干得出来。 　　总之，永远不要用正常的思维去猜测这些人的行为，他们只有一个逻辑，那就是红！” 　　“有毒！”施南诚听了以后，嘴角不自觉地抽搐了几下。 　　“何止是有毒啊！简直是剧毒！可是，你不得不承认现在社会上光怪陆离的东西多了去了。现在是娱乐至死的年代嘛！不过，那些胡搞的，早晚栽跟头。”董宁说道。 　　董宁特意用手机打开了那个叫米饭的女主播的直播间，递给施南诚看一看。 　　施南诚只见得直播间此时的在线人数有五十多万人，而且人数还在不断快速攀升。 　　相应的，点赞的人数也是数不胜数。 　　看了下评论，施南诚发现看热闹的人居多，其中也有很多人骂着周新豪，说周新豪傻.逼、愣头青、神经病，可看那样子似乎并不影响观众的热情。 　　他们虽然骂归骂，可还是好奇心占了上风，都想知道接下来的进展，整个直播间反而有一种越骂越火的感觉。 　　施南诚是越看越无语，他有一种怪异的感觉，这是一场狂欢，事情的真相如何，起因如何，似乎关心的人并不多。 　　这些直播间的观众就如同董宁所说的一般，充满了猎奇的心理。 　　“周新豪这样做虽然无语，但还不至于无脑。他这样做不但可以吸引眼球，还一点政.策.风险都没有。 　　中华楼跟福星酒楼是有名的大酒楼，他当众挑战两家酒楼。如果你们不应战，他就会说你们怕了他，不敢应战，那他就赚足了眼球，出够了风头。 　　如果你们应战，那他就顺水推舟，继续把这件事炒热起来，就算最后他挑战输了也没事，大不了当众道个歉。你信不信到时候可能还会有人说他敢作敢当。 　　所以，这件事不管接下来怎么发展，他都已经达到目的了。” 　　董宁这边正说着话，周新豪已经在媒体和直播间观众面前正式地再一次向中华楼和福星酒楼发出挑战。 　　沐风和白旌阳两个人，一个在台上，一个在台下，全都皱着眉毛看着这场让人摸不着头脑的无厘头闹剧。 　　“而且，咱们还不能用硬的，他现在弄直播，一个处理不好，咱们有理也会变没理。”一旁气压低得像块寒冰的韩建武突然说道。 　　“没错，这件事最关键的一点是直播，如果是以前，处理的方式太多了，可是他现在搞直播，你们就不能轻举妄动了。毕竟，有那么多人同时在看着，万一处理不好，很可能会把情况越弄越糟。”董宁点了点头说道。 　　“他是真不怕得罪人呀！”施南诚冷笑道。 　　“想出名哪里还会考虑那么多。再说了，他不是本地人，他的公司也没在丰泽。”董宁说道。 　　“不是本地的？”施南诚一愣，难怪了，胆子这么大。 　　“松阳的，离这里远着呢！”董宁说道，“要不然，你真以为他傻呀！他在这里闹一场，没准等下直接就坐飞机回去了。” 　　“松阳的，跑到这耍猴来了。”施南诚摇头冷笑，“真不知道现在究竟是什么风气，这样乱搞。” 　　“时代发展太快，人心难免浮躁些的啦！”董宁老气横秋地说。 　　“对了，你怎么对这些那么熟悉，你不会也用过这些手段吧？”施南诚狐疑地看着她。 　　“我才不屑用这种下三滥的手段呢！”董宁白了施南诚一眼，“我只是身在这个圈子里，所以了解得比较深而已。” 　　“照这么发展下去，这个闷亏横竖咱们都得吃下去啊！”韩建武冷冷地看着周新豪，怒极反笑道。 　　那边，周新豪见沐风和白旌阳两人迟迟没有做出回应，不由得笑了笑：“两位难不成是不敢应战？难道这中华楼跟福星酒楼只是徒有虚名？” 　　“不行，不能让他这样搞下去，施总......”韩建武话还没说完，施南诚就干脆利落地说道，“韩董，我知道你的意思，咱们就跟他斗上一场，挫挫他的锐气！” 　　此时，现场已经有嘉宾提前离场了。 　　有周新豪在这，太让人反感了。 　　韩建武气得一佛出世，二佛升天。 　　“你们要应战？”董宁问道。 　　“不然呢？像你说的，横竖他都出足了风头，总不能我们真吃下这个闷亏吧？ 　　既然是直播，倒不如跟他比上一场，借此机会扬一扬中华楼的威名也好。”施南诚说道。 　　董宁听了之后，点了点头：“也是，反正现在不管用什么方法，都没办法把这件事给按下去了。” 　　施南诚当即打电话给台上的沐风。 　　“沐风，跟他比一场，挫挫他的锐气，这场比试躲不开的，你的厨艺我有信心，总不能让他一人占尽便宜，咱们就当是借这个机会免费做广告了。”施南诚说道。 　　另一边，韩建武已经吩咐助理去给主持人下达指令。 　　“我接受你的挑战！”沐风从主持人手里接过话筒，看着台下张扬的周新豪说道。 　　这时，媒体记者们马上把镜头转向了沐风。 　　有一些刚刚准备离场的嘉宾听说沐风接受挑战，踌躇了片刻后，终是好奇心占了上风，便留了下来。 　　周新豪看着台上的沐风笑着说道：“那下面就由我们生猛海鲜电商的厨师储良旭储师傅来挑战中华楼的沐风沐师傅。” 　　然后，他走到储良旭身边，把储良旭从座位上给拉起来。 　　储良旭神色紧张地看着周围的人。 　　他不曾见过这种场面，此时心里紧张地要命。 　　虽是先前已经预测过了现在的情况，可当他真的置身于此的时候，才知道压力到底有多大。 　　“上台吧！储师傅。”周新豪笑着说道。 　　储良旭生硬地点了点头，脚步沉重地向台上走去。 　　“这人谁啊？”施南诚一脸茫然，“也是松阳的？这国内的特级厨师我几乎都认得，没见过这位啊！” 　　他扭头问韩建武：“韩董，你认得吗？” 　　“不认识。”韩建武皱了皱眉头。 　　储良旭上台之后，周新豪又来到白旌阳身边。 　　“白师傅，中华楼的沐师傅都应战了，您不打算应战吗？”周新豪说道。 　　白旌阳皱着眉头，盯着周新豪，要不是现在是公众场合，他能直接给这家伙一拳！ 　　“看来白师傅是不敢应战了，可惜啊，不过没事，各位，接下来就让我们看一下我们公司的储师傅和中华楼的沐师傅到底谁的厨艺更厉害。”周新豪笑着对着手机屏幕说道。 　　他倒是真的脸皮厚，对于屏幕上不断刷过的各种骂声熟视无睹。 　　周新豪转身就想往台上走去，这时白旌阳站了起来，幽幽地说道：“我接受挑战，我倒想看看你们这什么劳什子电商到底有多厉害！” 　　“白师傅，是生猛海鲜电商。”周新豪笑着说道。 　　白旌阳脸色黑沉地看着周新豪，一丁点也不想跟他说话。 　　“请吧！”周新豪做出个请的手势。 　　白旌阳看都不看他，径直向舞台上走去。 　　“各位宾客，接下来就有请中华楼的沐风沐师傅和福星酒楼的白旌阳白师傅，对战这个......”主持人明显心里非常膈应，不过还是不得不继续说道，“对战这个生猛海鲜的储良旭储师傅。比赛题目是蟹黄炒蛋！一局定输赢！” 　　这个比赛题目是韩建武想的，他虽然不会做菜，可对美食也是颇有研究的。 　　这道【蟹黄炒蛋】做起来十分简单，可就是因为简单，要想做得出彩，那就太难了！ 　　其他的菜式或许还能通过不同的烹饪方法来增香提味，可这蟹黄炒蛋的食材和烹饪方式都是固定的。 　　要想做得好吃，那就全看厨师的手上功夫了。 　　“评分的方法是，每位厨师各做二十份蟹黄炒蛋，然后由现场选出的二十个嘉宾担任评委，采用盲选的方式选出最好吃的蟹黄炒蛋，最后得票最多的厨师获胜。”主持人说道。 　　这时，周新豪在台下说道：“主持人，为了比赛能够更加公平，我建议评委就从围观的游客里面挑选。” 　　主持人要不是有所顾忌，他恨不得踹死对方。 　　这小子真是越看越欠揍！ 　　“这混蛋又想搞什么花样？”施南诚自言自语道。 　　无论周新豪多欠揍，可他的这个建议并不过份。 　　主持人也不好直接否定，只好无奈地看向了韩建武。 　　韩建武用嘴型说了一句：一半。 　　韩建武大概能猜得出来周新豪的想法，应该是怕在场的嘉宾对他如此张扬的做法心生怒气，担心嘉宾会因此不投给储良旭。 　　所以，才会提出让游客来担任评委。 　　毕竟，游客都是来看热闹的，哪里会管这些乱七八糟的事，场面越狗血，看的人就越兴奋。 　　不过，这个比赛已经说了是采用盲选的方式，周新豪大可不必如此担心。 　　韩建武心里对周新豪十分不屑，这人自己是小人，所以看谁都像小人，处处提防。 　　主持人得到韩建武的指示，当即说道：“既然如此，那就一半一半吧！台下的嘉宾选出十个人，然后再从游客里面选出十个人。” 　　周新豪想了一下，点了点头。 　　紧接着，工作人员就把一应厨具都搬到了台上。 　　好在，这次就做一道菜，还是最简单的蟹黄炒蛋，所需的厨具很简单。 　　要不然，三个厨师同时做菜，这舞台还真不一定能放得下那么多的厨具。 　　一切准备就绪，沐风便开始做菜。 　　第一步便是取蟹黄。 　　其实，这道菜有两种做法，一种是只用鸡蛋，不用蟹黄，单纯凭借着对火候的掌握，做出堪比蟹黄的味道。 　　另一种则是在鸡蛋中加入蟹黄，下锅一块翻炒。 　　采用第二种方法做出来的蟹黄炒蛋，因为其中加入了真的蟹黄，其蟹味必定是要比第一种炒蛋要更加浓郁。 　　若是平时，在没有对比的情况下，加不加蟹黄并不重要，可是今天要进行比试，这蟹黄就不得不加了。 　　否则，在味道上面是很难跟混合了真蟹黄的炒蛋比拼的。 　　沐风把蟹黄弄好之后，便开始打蛋了。 　　...... 　　因为实在是太过简单，所以三人很快就把二十份蟹黄炒蛋都做好了。 　　盛放蟹黄炒蛋的盘子下面早已被工作人员特意做了标记。 　　每个厨师做的菜品都会贴上相应的姓氏，等到嘉宾品尝之后就会揭晓。 　　十位嘉宾和十位游客，共计二十个评委，一番品尝之后，纷纷做出了选择。 　　工作人员来到了评委的面前，分别把他们选出的那盘蟹黄炒蛋盘子底下的标签揭下来，放在桌子上。 　　最后，经过统计，沐风和白旌阳各自得了八票，打了个平手。 　　而那储良旭竟然得了四票，不过那四票全部都是游客给出的。 　　韩建武询问了几个嘉宾评委，得知储良旭的那份蟹黄炒蛋里面竟然加了胡椒粉。 　　得知这个信息后，韩建武一阵无语，这蟹黄炒蛋原本是不能下胡椒粉的。 　　准确来说，是没人会下类似于胡椒、辣椒这种重口味的调味料，因为这会把蟹黄本身的味道给盖过去。 　　这储良旭如此做，在懂行的人来看，完全就是胡闹，是不入流的做法。 　　可是，不得不说，这个方法用来提味，倒是十分有效。 　　胡椒粉造就的特殊口感对于普通人来说，是具有相当大的吸引力的。 　　韩建武开始明白为什么周新豪一开始提出要让游客来担任评委，原来是藏了这么一手。 　　事实上，无论是什么菜式，只要加了辣椒，但凡是有点底子的厨师，都能做出味道合格的菜来。 　　他把这个消息告诉了施南诚和董宁，两人听了之后，也是一阵懵逼。 　　这家伙还真是有备而来啊！ 　　尽搞这些乱七八糟的手段...... 　　周新豪得知储良旭得了四票，顿时欣喜异常。 　　他本就没想过会赢，无论比赛输赢，他只求最大限度的把这件事炒热，吸引最多的眼球，让最多的人知道【生猛】海鲜电商这个名字。 　　现在储良旭居然得了四票，这已经是大大超出了他的期望。 　　“朋友们，我们生猛海鲜电商的储师傅得了四票！中华楼和福星酒楼的两位大厨分别得了八票。 　　看来，中华楼和福星的两位大厨实力还是相当强的！当然了，我们生猛海鲜电商的储师傅实力也不弱，与两位大厨对战，还能得到一半的票数......”周新豪兴奋地进行直播。 　　那个叫米饭的女主播原本对周新豪的抢了她手机的行为非常生气，不过她用另一个手机察看了自己直播间不断攀升的人气之后，也就暂时任由周新豪进行直播。 　　这时，沐风唤来了主持人，把一碗蟹黄放在了主持人面前。 　　主持人看了一下那碗蟹黄，又看了看沐风，一脸的疑惑。 　　“这次的蟹黄炒蛋，我没有放蟹黄。”沐风说道。 　　主持人听完点了点头，还是疑惑地看着沐风。 　　“这次的蟹黄炒蛋，我没有放蟹黄，只用了鸡蛋。”沐风再一次强调了一遍。 　　主持人又点了点头，然后，顿了一下，想了想，又看了看那碗蟹黄，再看一看沐风。 　　这时，他才慢慢回过神来，又再一次看着那碗蟹黄，脸上的表情从疑惑变成懵逼，继而演化成了惊讶。 　　他眉尾上扬，嘴巴微张，愣了半晌之后，冲着台下的嘉宾激动地说道：“各位，各位嘉宾，各位观众，我有一个特别的消息要告诉各位！” 　　在场的所有人，眼光都看向了台上。 　　周新豪也望了过去。 　　“各位评委，刚刚沐师傅跟我说了，他刚刚那份蟹黄炒蛋里面并没有放蟹黄！那里面只有鸡蛋！”主持人大声说道。 　　只有鸡蛋？ 　　这怎么可能？！ 　　明明有蟹黄的味道！ 　　二十个评委瞬间都懵了。 　　他们纷纷拿起沐风做的那盘蟹黄炒蛋尝了起来。 　　这明明就有蟹黄的味道啊！ 　　又尝了一下白旌阳那份蟹黄炒蛋，两相比较一下。 　　没错！沐师傅的这份炒蛋里面的确有蟹黄的味道。 　　怎么可能只是鸡蛋？！ 　　“你跟我们开玩笑呢吧？这炒蛋里面明明有蟹黄！” 　　“对啊，明明有蟹黄，怎么可能只是鸡蛋？” 　　...... 　　那十个游客选出的评委顿时议论纷纷。 　　而那十个嘉宾评委虽然碍于场合没有表现得太过明显，不过个个都是一脸的犹疑。 　　主持人拿起了那碗蟹黄，向台下的人说道：“这蟹黄全部都在这里，沐师傅做的那道菜里面的确只有鸡蛋！” 　　沐风是中华楼的主厨，今天又是这么大的场合，还跟福星酒楼打了个平手，无论哪点看来，他都没有说谎的必要。 　　于是，评委们愣了片刻之后，便慢慢接受了这个事实。 　　然后，他们脸上的表情开始发生变化，从刚开始的怀疑变成了讶异，接着又演变成了惊喜。 　　不用蟹黄只用鸡蛋这个做法，是沐风在做蟹黄炒蛋的时候，临时决定的。 　　因为蟹黄炒蛋做起来实在是太简单了，要想出彩太难了。所以，他才决定剑走偏锋。 　　不过，他开始的时候也不确定自己到底能不能赢，毕竟其他两个人用的都是蟹黄。 　　这鸡蛋跟蟹黄到底不是一种食材，两相比较，结果如何，谁也不敢肯定。 　　好在，最后的结果不错，跟白旌阳打了个平手！ 　　白旌阳听了主持人的话后，愣了片刻，立马跑去台下的评委那里，跟人要了一点沐风做的蟹黄炒蛋。 　　尝了之后，他心中一震，这里面明明有蟹黄的味道。 　　难道沐风在说谎？ 　　可是，他跟我打了个平手，又不是输了，没必要说谎啊！ 　　可要是这样的话，也就表示，这蟹黄炒蛋连我也分辨不出来...... 　　这手艺...... 　　———— 　　周新豪直播间的观众都沸腾了。 　　“我靠，真的假的？” 　　“这也太屌了吧？鸡蛋真能做出蟹黄的味道来？” 　　“我艹，我一直以为用鸡蛋做出蟹黄的味道只是那些厨师装.逼说的，想不到是真的。” 　　“我擦，那今后还吃啥螃蟹啊，直接买鸡蛋就好了。” 　　...... 　　“把手机靠近舞台，靠近舞台，我要看看是哪个大神！” 　　“对，靠近一点，我.靠，太屌了！” 　　“还有，靠近那盘蟹黄炒蛋，我要仔细看看，今晚自己做做看！” 　　...... 　　应观众的要求，周新豪只好把摄像头转向了舞台上。 　　然后，又转向了那盘蟹黄炒蛋。 　　直播间的人气在此刻达到了巅峰。 　　虽然是隔着屏幕，不过有好多人都是从头看到尾，整个过程都看了，所以心中那股子惊讶怎么也抑制不住。 　　要知道，这可是实实在在的鸡蛋跟蟹黄的PK，通过直播，网民第一次直观地感受到了这种对决。 　　鸡蛋竟然真的能做得跟蟹黄一样，这可真是奇了！ 　　直播间的观众疯狂地刷着评论和礼物，一旁拿着手机观看自己直播间的米饭笑得合不拢嘴。 　　她这次可是捡了一个大漏了！ 　　她知道观众是冲沐风刷的礼物，可是这直播间是她的，礼物最终也都是她的。 　　想不到这次不但能从周新豪那里拿到五十万，还有这意外惊喜呀！ 　　米饭心里美滋滋地想。 　　她看了看周新豪，只见周新豪懵了好一阵，然后便想着继续宣传一下自己的电商APP。 　　然而，这次观众们已经没心思听他瞎扯了，纷纷让他滚蛋。 　　米饭趁机将手机从周新豪手机夺过来，遵照观众的要求，开始重点介绍沐风做的蟹黄炒蛋。 　　然后，她更是跑到了舞台上，采访起了沐风。 　　沐风虽然心里对她的行为很无语，不过为了宣传中华楼，他也就给直播间的观众讲解了那份蟹黄炒蛋的做法。 　　周新豪本来还想把手机从米饭手里抢过来，不过转念一想，他就放弃了。 　　反正现在目的已经达到，他打算接下来马上回公司，再让人拿着这次的事件好好地炒一炒。 　　他看了看周围，见没人关注他，所有人的注意力都暂时被沐风给吸引了过去。这边到底不是他的地盘，他便趁着没人盯着他，脚底抹油溜了。 第71章 三个宝箱 　　71 三个宝箱 　　周新豪溜的时候, 因为大家的注意力都在沐风身上，所以没人拦住他。 　　等到储良旭察觉到周新豪不见了，准备跑的时候，韩建武他们已经回过神来了。 　　因为有媒体在场，不方便现场动手，只好跟在储良旭后面，等到了没什么游客的地方后，再将其拦了下来。 　　同时, 保安队长也吩咐了看守大门的保安别让周新豪跑了。 　　可惜，他们终究只是度假村的保安, 这度假村的游客那么多，又不可能真的个个都查。 　　更关键的是, 他们还得注意影响, 没办法真的放开手脚做事, 最终自然是一无所获。 　　蟹园这次开业典礼不能说成功，也不能说失败。 　　整个过程峰回路转，虽然前面有周新豪捣乱, 不过好在最后的结果还是不错的。 　　至少对于中华楼来说, 算是出了一个很大的风头。 　　上百万人同时在线观看这场对决, 再加上后来沐风还在网友的强烈要求下, 又重新在镜头前面做了一次蟹黄炒蛋。 　　这次，沐风的蟹黄炒蛋算是扬名天下了。 　　而对于蟹园来说, 也算是做了一次另类的广告，虽然目前还不知道效果到底如何, 可也算是勉强出了一口恶气。 　　接下来，韩建武就打算好好找周新豪谈一谈。 　　这小子从松阳跑到丰泽来捣乱，总不能真的就让他这么大摇大摆的跑了。 　　然而，让韩建武没想到的是，这家伙竟然真的就像董宁所说的那样，连机票都提前订好了。 　　从茅峰岭度假村出来后，这家伙就直奔机场了。 　　而且，时间卡得很准，前后不过一个小时，等韩建武的人反应过来，追到机场的时候，他已经坐上了回松阳的飞机。 　　于是，韩建武就只能从储良旭下手了。 　　本来，韩建武还想跟米饭谈一谈，不过碍于对方强大的粉丝号召力，再加上米饭的行为性质不明，一开始的确是帮着周新豪，可后来又间接帮着沐风宣传了中华楼。 　　所以，韩建武也就随她去了。 　　对于储良旭，韩建武没有那么多顾忌，就把他带回去问话。 　　当然了，动粗是不可能动粗的，韩建武也只不过是想从他嘴里知道周新豪的事。 　　韩建武到底是个正经生意人，旁门左道的事他不会做，也不屑于做。 　　一通询问之后，韩建武发现他根本就不了解周新豪。 　　只知道周新豪是一家互联网初创公司的创始人，这次搞这场闹剧只是为了宣传公司的app。 　　实在问不出什么，韩建武也只能放他走。 　　不过，储良旭这次同时得罪了中华楼、福星酒楼和韩建武，这丰泽市是呆不下去了。 　　除非他改行，否则是没有餐厅饭馆敢聘请他了。 　　韩建武事后找人查周新豪的底。 　　他本来是打算查出给周新豪注资的公司，看看能不能想办法断了周新豪公司的资金。 　　他虽然是做度假村的，不过跟国内很多行业的人都有着千丝万缕的联系。 　　可惜，后来查到给周新豪注资的是国外的投资公司，韩建武跟国外的公司可没什么交情，这事也就只好作罢。 　　毕竟，如果要用其他的商业手段搞垮周新豪的公司，那花费的精力和资金就太多了。 　　韩建武是一名合格的商人，断然不会因为一时意气而投入大量的资金去做这些无用功。 　　至于那些下三滥的手段，韩建武纵是有能力也绝对不会做，这不符合他为人处世的原则。 　　好在，这次周新豪的行为虽然无耻，不过并没有给蟹园造成什么负面影响。 　　对于周新豪的所作所为，韩建武是极其厌恶的，可是他并不会因此就失了理智，非要找对方复仇。 　　他经商多年，什么场面没见过，见到的无赖多了去了。 　　这其中最难缠的就是周新豪这种有文化的无赖，这种人行事虽然无耻，然而却偏偏不明刀明枪地跟你对着干，只用软绳子套住你。 　　你纵是心里十分生气，却也只能忍着，若是你忍不住先动了手，那就彻底落了下风。 　　到那时，可就真的是百口莫辩了。 　　遇到这种人，韩建武一贯的作风是尽量严防死守，然后伺机寻找对方的弱点，光明正大地进行反击。 　　可若是实在找不到机会反击，那就只能尽量远离对方。只要不涉及原则问题，多半只能是息事宁人。 　　这样做虽然憋屈，可总比继续跟对方纠缠的好。 　　毕竟，跟傻逼纠缠只会让自己也变成傻逼。 　　碰到这种垃圾人，生气谩骂，甚至想要动手打人都是正常的心理反应，只是那只能是一时爽而已，根本就解决不了问题。 　　碰到垃圾人的时候，最明智的做法永远都是尽可能地远离对方，尽可能地保护自己，千万不要跟对方过多纠缠，免得让自己越陷越深。 　　———— 　　虽然，韩建武没有找周新豪的麻烦，但周新豪的公司还是开不了两年就倒闭了。 　　周新豪一心只想着炒作和融资，根本就没有把心思放在经营上面。 　　生意总归是生意，光靠炒作只能火一时，当潮水退了之后，裸泳的人就只能成为笑话。 　　当然了，这是后话了。 　　———— 　　周新豪回到松阳之后，立马就让人将蟹园挑战的事继续炒热起来。 　　他联合炒作公司雇佣了大量的水军，不断在网上造势宣传。 　　虽然，网上骂他的人也不少，不过有人骂也同样有人赞。 　　一来二去的，这蟹园挑战一事就彻底在网上火了起来。 　　就在蟹园开业典礼之后的第二天，沐风做蟹黄炒蛋的视频就被人疯狂的转载。 　　然后，沐风是苏记主厨的身份就被人发布到了网上。 　　其实，此前早已有人猜出沐风的真实身份。 　　沐风经常往返于中华楼和苏记，又没有特意隐瞒行踪，总会被一些眼尖的人发现。 　　继而，再想上那么一想，联系一下中华楼最近的变化，大致上也就能猜得出来了。 　　不过，这些猜出沐风真实身份的人，大多都保持沉默，至多也就跟至亲好友谈论几句。 　　毕竟，能猜得出来的人大多都是眼明心亮的人，在苏记花点小钱就能吃到中华楼大厨做的菜，又有哪个人会大肆宣扬呢？ 　　本来就已经是人满为患了，要到苏记吃上一顿已是不易，若是再被人知道沐风的真实身份，那苏记的门槛还不得被人踏破了。 　　所以，为了独享美味，这些早已心知肚明的食客便始终保持沉默。 　　就在网上爆出了沐风就是中华楼的首席大厨之后，这些人无不叹息，以后再想到苏记吃饭，又不知道得排多久的队了。 　　更有甚者，他们猜测，苏记以后兴许就不开了。 　　若是如此，那可就真的是生无可恋了。 　　如果要到中华楼去吃饭，还要点首席大厨亲手做的菜，那饭钱可不便宜！ 　　关键是，还不一定有钱就能吃得到！ 　　你见过哪个酒楼的首席大厨随随便便就亲自下厨的？ 　　苏记的公众号一夜之间关注人数就突破三十万，而且这个数字还在快速地增加。 　　公众号后台一夜之间涌现了无数条评论。 　　看到很多人都在关心苏记以后还开不开。 　　沐风随即在公众号上发布了一篇文章。 　　文章内容十分简单，连图都没有，就干巴巴的几句话，大概意思就是苏记会继续开下去，不过以后会采用抽签的方式选择食客。 　　食客们看了文章之后，这才放下心中的大石。 　　虽然，抽签听起来机会有点小，不过总还是有机会不是？ 　　大不了，天天抽签呗！ 　　总比中彩票的几率要高吧？ 　　———— 　　随着苏记的名声远扬，苏记小店在中华美食排行榜上的排名跟坐火箭似的直线上升。 　　几乎是一夜之间，苏记的排名就飙升到了4331名，连续跨越了三个层级。 　　或许是升得太快，系统负荷太大，沐风从早上睡醒之后就处于低烧状态。 　　当然了，沐风并不知道低烧究竟是不是系统造成的。 　　只是，系统的奖励是等到下午四点多的时候，才突然冒出来的，而且一下子冒出了三个宝箱。 　　按照惯例，苏记小店提升名次带来的奖励是强制性的，也就是说只要达到任务要求，系统就会立刻给予奖励。 　　苏记小店的名气虽然是一夜之间上来的，可到底不是一瞬间就上来的，总会有个上升的过程。 　　所以，系统的奖励也应该是一个接着一个来的。 　　而不应该是像现在这样，之前一直憋着，然后突然之间就三个宝箱一块冒出来。 　　更让他觉得诡异的是，当三个宝箱出来之后，沐风的低烧就悄无声息地好了。 　　当然了，他也不知道到底是不是因为这个原因，毕竟病去如抽丝。 　　等到他反应过来，病已经好了，根本就没法确定是什么时候好的。 　　试着问了一下系统，却并没有得到答案，沐风只好作罢。 　　连续开启三个宝箱，沐风一共获得了两个大师级烹饪技法和一个大师级原料处理技能。 　　两个烹饪技法是分别是【煎菜·大师级】和【扒菜·大师级】 　　煎菜一共有四种技法，分别是干煎、南煎、煎转、煎蒸。 　　...... 　　扒菜也是有四种技法，分别是白扒、红扒、奶油扒、鸡油扒。 　　...... 　　这煎菜和扒菜的技法，沐风都挺喜欢的，特别是这个扒菜，如果要细分的话，这个扒菜的技法要比煎菜来得更有分量。 　　不过，对于那个原料处理技能，沐风就有些无语了。 　　系统这次奖励的居然是【蟹的出肉加工·大师级】。 　　沐风差点没骂出来，我顶你个肺啊！ 　　昨天他做全蟹宴的时候，就想过如果有蟹类的出肉技能就好了。要知道取蟹肉是相当费劲的事，蟹壳就不说了，蟹腿那么小，要取肉还真得需要点技巧才行。 　　结果系统偏偏等到现在才奖励给他。 　　这算是系统延迟吗？ 　　沐风摇头失笑。 　　好吧！总算是聊胜于无！ 　　有了新的烹饪技法，沐风顿时又手痒了起来，开始做起扒菜来了。 　　当晚，苏记的菜单临时做了调整，全部都是扒菜。 　　食客们虽然有点疑惑，但更多的是期待。 　　因为对于一些老食客来说，这么久了还没在苏记吃过扒菜，这回算是尝鲜了。 　　———— 　　五泉寺。 　　慈缘大师正在跟俞鸿景道别，济明从远处跑了过来。 　　济明到了近前，跟俞鸿景点了下头打了招呼，然后恭敬地对慈缘大师说道：“师傅，我想下山一趟，可以吗？” 　　“你下山有什么事吗？”慈缘问道。 　　“我想去找沐风沐施主，我最近一直在研究做素菜，可是始终不得要领。除了那道红烧冬瓜做得好之外，其他的菜提升得并不快。沐施主曾经说过，我若是有不懂的，可以去问他。所以我想去拜访一下沐施主。”济明说道。 　　“那行，不过不可逗留太久，免得打扰到沐施主。”慈缘说道。 　　“放心吧！师傅，我去去就回，至多不会超过三天。”济明说道。 　　“行，那你去吧！路上小心！”慈缘说道。 　　这时，俞鸿景突然说道：“济明师傅，我正好要回丰泽，不然你坐我的车吧！” 　　“这......”济明看了看慈缘。 　　慈缘点了点头。 　　“那就谢谢俞施主了。”济明双手合十向俞鸿景道谢。 　　“举手之劳而已。”俞鸿景笑着说，然后双手合十向慈缘道别，“慈缘大师，那我们这就下山去了。” 　　...... 　　到了丰泽市内，济明心无旁骛地坐在车里，对窗外的风景丝毫不感兴趣。 　　此刻，他一心只想着等下见到沐风以后，就可以学到更多做素菜的方法了。 　　“济明师傅，差不多到午饭时间了，不如我们先去吃饭吧！”俞鸿景说道。 　　“不用这么麻烦，俞施主，请您把我送到中华楼就好。我带了干粮。”济明笑着对俞鸿景说道。 　　“既然来了丰泽，哪能让你吃干粮呢？我儿子开了一家素菜馆，咱们就一起过去吧！”俞鸿景说道。 　　“俞施主，我想快点见到沐风沐施主，咱们还是直接去中华楼吧！”济明说道。 　　“济明师傅，就算你现在去中华楼，沐师傅也没空呀！现在正好是饭点，去中华楼吃饭的人肯定很多，正常来说，沐师傅得两三个小时以后才有空。”俞鸿景说道。 　　“没关系，我可以在门外等他。”济明笑着说。 　　“横竖都是等，不如就在我们素菜馆这里等吧！前面就到了。”俞鸿景笑着指了指前面不过两三百米的一家门面很大的素菜馆。 　　“这么快？”济明一愣。 　　“是呀，我儿子的素菜馆就在前面了。咱们等下吃完饭之后，我再送你去中华楼，怎么样？”俞鸿景说道。 　　“好吧！那就麻烦您了！”济明想了想，点了点头说道。 　　“不麻烦，不麻烦！”俞鸿景高兴地说道。 　　片刻之后，车子就在一家素菜馆门前停了下来。 　　济明下了车，抬头一看，门面的招牌上写着硕大的三个字：茹素斋。 　　俞鸿景领着济明进了茹素斋。 　　只见茹素斋里的食客并不多，偌大的大厅只坐了一半的客人。 　　收银台里，一个长相颇为可爱的女生正在低头玩手机。 　　“咳咳，丫头。”俞鸿景唤道。 　　那可爱女生一抬头，见是俞鸿景，顿时脸上就笑开了花。 　　“外公，您来啦！”那女生从收银台里面跑了出来。 　　虽然不过三五步的距离，不过已经可以看出这女生性格很是活泼开朗。 　　这女生名叫陶琳琳，是俞鸿景的外孙女。 　　“外公，您今天不是去五泉寺了吗？”陶琳琳挽着俞鸿景的手，看着济明，颇感兴趣地问道，“小师傅，你是五泉寺的师傅吧？” 　　“施主你好。”济明双手合十道。 　　“外公，你们这是？”陶琳琳十分好奇地问道。 　　“济明师傅刚好下山来丰泽有点事，所以我就顺路送他过来，中午就在咱们店里吃饭。”俞鸿景说道。 　　“噢，噢！”陶琳琳点了点头。 　　“打扰了！”济明双手合十说道。 　　“不打扰，不打扰。”陶琳琳大大咧咧地说。 　　“对了，你舅舅呢？”俞鸿景环视了一圈大厅，没看到儿子俞升炜，随即问道。 　　“在后厨呢！”陶琳琳说道。 　　“你去后厨跟他说，让他叫店里的师傅做一桌素菜上来。”俞鸿景说道。 　　“好。”陶琳琳点了点头，一转身立马向厨房跑去。 　　“我这孙女整天咋咋呼呼的，让济明师傅见笑了。”俞鸿景笑着说道。 　　济明笑了笑，没有说话，他有些不善言辞。 　　“济明师傅，请这边走，咱们去包厢。”俞鸿景说道。 　　...... 　　不一会儿，俞升炜就来到了包厢。 　　三人就在包厢里面聊天，等着饭菜上桌。 　　很快，后厨就开始上菜了。 　　【山楂糯米藕】、【避风塘脆皮豆腐】、【蒜蓉西兰花】、【素菜福袋】、【青椒素炒杏鲍菇】一共五道菜。 　　本来，俞升炜还想接着上菜的，不过被济明给拦住了，说是不能浪费粮食。 　　俞升炜听了济明的话后，也就只好作罢。 　　济明颇感兴趣地看着桌上造型新奇好看的素菜，他在五泉寺哪里见过 　　这些，只觉得这素菜做成这样看起来让人很有食欲。 　　俞鸿景父子俩不断地招呼他吃菜，他因为在寺里养成了食不言的习惯，所以对俞鸿景父子俩的热情有些无所适从。 　　俞升炜看出了济明的异样，赶紧问道：“济明师傅，这些菜您不满意吗？那我马上让他们换掉。” 　　说完，俞升炜就已经准备唤服务员过来了。 　　济明赶紧说道：“不是不是，我只是习惯了吃饭的时候，周围很安静。” 　　俞鸿景听完一愣，拍了拍儿子的手，然后对济明说道：“是我们疏忽了。没事，我们现在开始就保持安静。” 　　“不用不用，下山随俗。我习惯一下就好了。”济明赶紧说道。 　　“那，那行，那济明师傅不要客气，快请吃饭。”俞鸿景笑着说道。 　　济明点了点头，拿起筷子夹菜。 　　他先夹了一块脆皮豆腐放进嘴里。 　　这味道...... 　　看着明明很好吃的呀！ 　　怎么吃起来感觉差好多？ 　　虽然，济明觉得饭菜并不好吃，不过还是吃了个干干净净。 　　俞鸿景父子吃饱之后，桌上的剩菜也都被济明吃掉了。 　　不浪费粮食是济明在寺里养成的习惯。 　　俞升炜见济明把饭菜都吃光了，不禁有些兴奋。 　　“济明师傅，这饭菜感觉怎么样？”俞升炜问道。 　　“......一般。”济明有些尴尬地说道。 　　出家人不打诳语，济明自然是有啥说啥，只不过吃着别人的饭，吃完之后还说不好吃，着实是很不好意思。 　　“......真是不好意思。”俞升炜讪笑着说道。 　　同时，他心里又开始郁闷了，今天这菜可是他准备推出的新菜式。 　　如果连济明师傅这样经常吃素的出家人都觉得味道一般，那还怎么吸引那些常年吃肉的客人？ 　　虽然，他也知道自己店里的素菜味道一般，不过对于自己的店，他总是会存着希望的。 　　然而，现在这希望又再一次被打碎了。 　　俞升炜越想越郁闷。 　　“......俞施主，你没事吧？”济明有些不好意思地问道。 　　“没事，只不过这些菜是我们店里打算推出的新菜式，看来还得好好研究研究。”俞升炜笑着说。 　　顿了一下，他问道：“对了，济明师傅，还没问您，您这次下山是有什么事要做吗？有什么需要帮忙的，您一定要跟我说。” 　　“济明师傅的忙，你可帮不了。”俞鸿景笑着说道。 　　“我这次下山是打算到中华楼拜访沐施主的，想请他教我做素菜。”济明说道。 　　“您要找中华楼的沐风？”俞升炜愣了一下。 　　对于沐风和中华楼的事，他最近可听得太多太多了。 　　自从前几日蟹园的事在网上传开之后，沐风就成了网络红人了。 　　“对，沐风沐施主做素菜很厉害的，他之前去五泉寺的时候，有教过我一道菜，很好吃！我这次来就是想拜托他教我做更多好吃的素菜。”济明说道。 　　“济明师傅，沐师傅教您做的是哪道菜？”俞升炜好奇地问。 　　这两天，沐风的名字实在是如雷贯耳，所以他对沐风颇感兴趣。 　　“红烧冬瓜。”济明说道。 　　俞升炜听完想了一下，有些期待，又有些不好意思地问道：“济明师傅，不知道可不可以麻烦您给我们演示一下这红烧冬瓜的做法。 　　我知道，我这个请求有点唐突，不过我真的很想知道如何把素菜做得好吃。” 　　他自从跟朋友合伙开了茹素斋素菜馆之后，就一门心思地投入进去，天天想着如何做出好吃的素菜，以至于有时候会有一点点魔怔的感觉。 　　也正因为这样，他才会冷不丁地提出想请济明演示一下红烧冬瓜的做法。 　　当然了，更重要的是最近沐风的大名实在是太响亮了！ 　　中华楼的沐风所教授的手艺到底如何，他实在是很想见识见识。 　　济明听了俞升炜的话后，虽然有些诧异，不过还是同意了他的请求。 　　于是，三人来到了后厨。 第72章 记名弟子 　　72 记名弟子 　　茹素斋的后厨十分干净, 而且因为只有素菜，所以也没有其他后厨里面特有的肉味。 　　不过，济明在五泉寺的厨房里呆的时间久了，倒也没察觉出茹素斋的厨房有啥不同。 　　除了在装修上要比五泉寺的高档整洁，一应食材倒是差不多，总归不过各类蔬菜。 　　后厨里面，俞升炜的合伙人曹允中正在给客人做菜。 　　其实，茹素斋一开始足足有六个厨师, 不过因为生意实在太差，为了节省开支, 只能是不断精简人员。 　　现在就只剩下曹允中一人挑大梁了。 　　曹允中和俞升炜是发小，两人一个读厨师学校, 一个考普通大学。 　　毕业之后, 两个年轻气盛的年轻人就合伙开了这家素菜馆。 　　他们原本想着, 现在市面上的餐厅太多了，要想出挑就得另辟蹊径，所以, 一通考量之后就开起了素菜馆。 　　只不过, 他们忘了很重要的一点, 这素菜比荤菜还要难做, 要想做得出彩，那比一般的餐厅还要困难！ 　　这也是为什么市面上的素菜馆并不多的原因。 　　他们俩脑子一热开了这素菜馆, 虽然生意不好，可总不能关了吧？ 　　于是, 便只好日日研究如何把素菜做得好吃。 　　只是，这厨艺毕竟不同于其他，是需要时间慢慢积累经验的。 　　所以，这茹素斋的生意就一直这么半死不活的。 　　———— 　　“允中，我来给你介绍一下，这位是济明师傅。”俞升炜朝曹允中喊道。 　　“济明师傅，您好。”曹允中笑着跟济明打招呼。 　　“你好。”济明双手合十道。 　　“济明师傅，刚才那桌素菜感觉怎么样？还不错吧？”曹允中笑着说道。 　　“......能吃。”济明想了片刻之后说道。 　　他本来是想找出一个既委婉又不那么直白，最重要的是不用说谎的词语来回答。 　　奈何，他久居寺中，很少与外人打交道，更不懂要如何委婉，这词汇量实在有限。 　　憋了半天，愣是憋出了如此特别的两个字。 　　“......”曹允中眨了眨眼睛，有些懵逼地看着济明，好特别的回答啊！ 　　他突然有点想哭的冲动。 　　“那么难吃吗？”曹允中看向俞升炜。 　　“还可以......吧！”俞升炜看着他，想了想，觉得还是不要太过打击他比较好。 　　俞升炜自己尚且对茹素斋做不出好吃的素菜而感到非常烦恼，就更不用说曹允中这个茹素斋的主厨了。 　　“没事，反正也不是第一次了。”俞升炜笑着说。 　　“......你可真会安慰人。”曹允中无语地白了他一眼。 　　然后，看向了俞鸿景，笑着打招呼：“俞叔，还没跟您打招呼呢！” 　　俞鸿景笑着跟他点了点头。 　　“不跟你扯闲篇了，我跟你说，济明师傅会做红烧冬瓜。”俞升炜说道。 　　“红烧冬瓜？”曹允中看着济明，笑道，“原来济明师傅也会做菜呀！” 　　“何止啊！这红烧冬瓜还是沐风沐师傅教济明师傅做的！”俞升炜说道。 　　“哪个沐师傅？”曹允中一愣。 　　“中华楼的沐风沐师傅啊！”俞升炜说道。 　　是他！ 　　曹允中一怔。 　　中华楼的沐风，最近可是美食界的当红炸子鸡呢！ 　　他昨夜还翻看了蟹园对决的视频，一边看一边感慨，自己跟人家年纪差不多。 　　可人沐风不但厨艺好，关键还长得帅，这人跟人之间的差距怎么就这么大呢？ 　　“济明师傅，可不可以请您教我做这道红烧冬瓜？”曹允中有些兴奋地问道。 　　中华楼的沐风亲自教的手艺，味道肯定不一般。 　　曹允中心想。 　　“我刚才就已经跟济明师傅说了，请他把这道红烧冬瓜做一次给我们看看。”俞升炜说道。 　　“那可太好了！济明师傅，快请！”曹允中立即对济明做出了请的手势。 　　济明笑着点了点头，来到案板前面。 　　曹允中立刻拿了一些冬瓜过来。 　　济明拿起刀开始切冬瓜片。 　　这段时间，他几乎天天做这道红烧冬瓜，早就已经把所有步骤都记得滚瓜烂熟了。 　　寺里的伙食味道实在一般，以至于济明的师兄弟们天天吃这道红烧冬瓜也不觉得腻。 　　济明动作娴熟地做着这道红烧冬瓜，切片、下锅、下调料、翻炒，所有步骤一气呵成。 　　曹允中和俞升炜在一旁看了半天，也没有看出哪里有特别的地方。 　　很快，济明就把这道红烧冬瓜做好了。 　　“好像没啥特别的地方？”曹允中有些迟疑地说。 　　“调味料也是用最简单的那几种。”俞升炜皱了皱眉头。 　　“尝一尝。”济明示意两人试一试那道红烧冬瓜。 　　两人点了点头，纷纷拿起筷子各夹了一片冬瓜片放进嘴里。 　　冬瓜片口感绵软，咸甜适中，在保持了清香的同时，又不显得寡淡。 　　还真不错耶！ 　　曹允中不自觉地点了点头。 　　“嘿，很好吃耶！”俞升炜惊奇地说道。 　　然后，回身对老爸俞鸿景说道：“爸，你快来试试，济明师傅这盘冬瓜很好吃！” 　　“我去寺里的时候吃过了。济明师傅这道菜在寺里可受欢迎了！”俞鸿景笑着说。 　　俞升炜点了点头，又夹了两片冬瓜放进嘴里。 　　真是奇了，明明看起来很简单。 　　到底问题出在哪里？ 　　调味料和翻炒的过程都很简单啊！ 　　可为什么会这么好吃？ 　　“济明师傅，您这菜有什么特殊的秘诀吗？怎么会这么好吃？”俞升炜问道，“刚才您做的时候，我看了半天也没看出哪里特殊，好奇怪......” 　　“对啊，这道菜我也做过，感觉跟我做的没什么区别啊！”曹允中疑惑地说。 　　“沐风施主第一次教我做的时候，我也看不出哪里特别。”济明笑着说道。 　　“这菜其实说起来也简单，主要就是冬瓜片的厚度，调味料的比例还有翻炒的火候......” 　　济明详细地给曹允中他们讲解这道红烧冬瓜的具体做法。 　　因为济明不太擅长教人，有很多要点他总结得不是很好，因此在给曹允中讲解的时候，难免就会把一些重要的地方给一笔带过。 　　再加上曹允中天赋并不高，所以学起来有点慢。 　　一直学到快两点，曹允中做了十几二十次后，总算是找到了感觉。 　　最后做出的那道红烧冬瓜虽然还是不如济明做的。 　　可是，味道已经比他之前做的要好很多了。 　　“济明师傅，您可以再多教我几道素菜吗？”曹允中不好意思地问道。 　　他自己研究了很久的素菜，可总是不得要领，今天好不容易有这么好的机会，他自然是厚着脸皮想多讨教几招。 　　“我就这道菜做得好。”济明有些尴尬地笑了笑说。 　　“......没事，没事，那我自己再研究研究。”曹允中挠了挠额头说。 　　济明拿出手机看了看时间，转身向俞鸿景说道：“俞施主，我差不多到时间去中华楼了。” 　　“对对对，把这茬给忘了，济明师傅，我现在就送你过去。”俞鸿景笑着说。 　　“谢谢。”济明笑着说。 　　俞鸿景随即领着济明走出了厨房。 　　曹允中一听，拉住了俞升炜小声问道：“济明师傅去中华楼干嘛？” 　　“去找沐风，说是去请教沐风做素菜的方法。”俞升炜说道。 　　“真的？！”曹允中听完一喜。 　　“对呀！怎么了？”俞升炜呆呆地问。 　　“你傻啊！济明师傅跟沐风这么熟，咱们正好可以借这个机会去中华楼套套近乎，没准......”曹允中挑了挑眉毛，机灵地看着俞升炜。 　　经过了这段时间的磨砺，他越来越觉得光靠自己要想把素菜做好实在是太难了！ 　　特别是今天他在济明的指导下学会了这道红烧冬瓜，他就越发觉得有一位厨艺高超的师傅实在是太重要了。 　　“你是想拜师？”俞升炜听了他的话后，怔了一下问道。 　　“如果真能拜师那就好了！不过，要拜中华楼的大厨为师恐怕没那么简单。咱们先过去看看再说。”曹允中顿了一下说道，“先不说了，先追上济明师傅再说！” 　　说完，他就跑出了厨房，俞升炜赶紧追了上去。 　　两人一路追到了店外，眼看着济明就要上车了。 　　曹允中赶紧喊道：“济明师傅，济明师傅，先等等！” 　　济明和俞鸿景听到喊声，同时一愣，回头看了看曹允中。 　　“曹施主，有什么事吗？”济明疑惑地问道。 　　俞鸿景也同样疑惑地看着曹允中，又看了看俞升炜。 　　“噢，我想送济明师傅您去中华楼。”曹允中笑着说道。 　　济明听完一愣，有些疑惑地看着曹允中。 　　“我想顺便去拜访一下沐师傅。”曹允中讪笑着说。 　　俞鸿景一听便知道曹允中的想法，这小子一定是起了拜师的念头。 　　其实，他之前在五泉寺第一次见到沐风的时候，就有这个想法。 　　只不过，他知道此事并不容易，所以也就没有跟儿子和曹允中提起。 　　好在，今天因缘巧合正好要送济明去中华楼找沐风，也算是一个机会。 　　俞鸿景笑着对济明说道：“济明师傅，那就让允中和升炜他们俩送你去中华楼吧！顺便去拜访一下沐师傅。” 　　“那就麻烦两位了。”济明说道。 　　曹允中笑了笑，马上请济明上车坐好。 　　俞鸿景把儿子俞升炜招到面前，叮嘱道：“等下见了沐师傅，态度一定要好！他虽然跟你们年纪差不多，可在厨艺上的造诣绝对是大师级的！做你们的师傅那是绰绰有余，说话别没轻没重的，知道吗？” 　　“放心吧！老爸，你儿子又不是愣头青！”俞升炜扬了扬手说道。 　　“不是愣头青，一毕业就让我投资你的素菜馆？”俞鸿景白了他一眼。 　　俞升炜讪笑了两下，没敢应声。 　　“俞叔，那我们先走了。升炜，快上车。”曹允中向俞鸿景和俞升炜父子俩喊道。 　　“你过来一下。”俞鸿景朝曹允中招了招手。 　　“俞叔，怎么了？”曹允中跑了过来问道。 　　“记住，既然要拜师，诚意很重要！在路上好好想想怎样做可以表现出你们的诚意。”俞鸿景对他们两人说道。 　　“知道了，俞叔，那我们就先过去了。”曹允中说道。 　　“去吧！”俞鸿景点了点头。 　　这时，陶琳琳从店里跑了出来。 　　“舅舅，你们要去哪？店不开啦？”陶琳琳说道。 　　“我们有重要的事，等下如果还有客人来，你就跟他们说店里没有食材了，都卖光了，让他们下次再来。”俞升炜说道。 　　“噢！”陶琳琳点了点头，顿了一下，“你还没说你要去哪呢！” 　　“我们要去中华楼找沐师傅。”曹允中说道。 　　“找沐风吗？！”陶琳琳眼睛一亮，兴奋地说。 　　“干嘛？”俞升炜狐疑地看着她。 　　“带我一起去呗！”陶琳琳笑嘻嘻地说，“我想去见见沐风。” 　　“我们是去做正经事的，你去干嘛？”俞升炜无语地看着她。 　　“哎呀，别问那么多，就这样决定了！”陶琳琳回头对俞鸿景说道，“外公，店里就交给你了哈！” 　　说完，她就直接钻进了车子的后座。 　　俞升炜无奈地看着她，抿了抿嘴，也跟着上了车。 　　俞升炜今年二十五岁，他老爸二十五岁的时候生了他大姐，二十八岁生了他二姐，结果等到四十岁才生了他。 　　而他大姐俞绣瑶二十二岁就结婚了，年头结婚，年底就生了陶琳琳。 　　所以，他跟陶琳琳年龄只相差了七岁，名义上是舅甥，可平日里更像是兄妹。 　　因此，他对这个外甥女是一点办法也没有。 　　一行四人当即前往中华楼。 　　路上，俞升炜问济明：“济明师傅，您跟沐师傅那么熟，那您知道沐师傅有收徒吗？” 　　“其实，我就见过沐施主一面，对于这些我还真不清楚。”济明说道。 　　“那济明师傅，沐风他真人帅不帅，跟视频差距大吗？”陶琳琳突然说道。 　　俞升炜无语瞥了她一眼。 　　“很帅。”济明点了点头。 　　“我想也是，视频那么好看！”陶琳琳一脸花痴，笑嘻嘻地说。 　　俞升炜懒得理她，索性看向了窗外。 　　一路无话，很快就到了中华楼。 　　“允中，咱们走地下车库吧！”俞升炜说道。 　　“为什么？”曹允中愣道。 　　“济明师傅是出家人，被人看到进中华楼不好。”俞升炜说道。 　　济明听了俞升炜的话后说道：“没关系，我心中无邪，不怕别人误会。” 　　“咱们还是谨慎一点吧！现在的人在网上凭一张照片就能编出一堆故事。反正，中华楼又不止大门一个出口。”俞升炜说道。 　　济明听了之后，点了点头。 　　于是，曹允中把车开到了地下车库。 　　一行四人下了车，坐着电梯来到了大厅。 　　大厅里。 　　吕云看到济明的时候，不由得愣了愣。 　　和尚也来中华楼？ 　　“四位好，请问要大厅还是包厢？”吕云笑着说。 　　她虽然心中疑惑，不过还是一如既往地做好自己的本职工作。 　　“我们是来找沐风沐施主的。”济明双手合十道。 　　“找沐师傅？”吕云一顿，“请问，大师找沐师傅有什么事？” 　　“我是五泉寺的济明，想来请教沐施主关于素菜的做法，我之前有跟沐施主说过这两天要过来找他。”济明说道。 　　吕云点了点头，笑着说：“那四位快请坐，我去跟沐师傅说一声。” 　　然后，她唤来了服务员给济明他们四人上茶，接着便前往后厨找沐风。 　　沐风得知济明来中华楼了，马上来到大厅。 　　“济明师傅，欢迎欢迎，最近好吗？”沐风笑着跟济明打招呼。 　　“沐施主你好。”济明双手合十道。 　　“之前就说了，叫我沐风就行。”沐风说道。 　　顿了一下，他看了看俞升炜三人，问道：“这三位是？” 　　“沐师傅你好，我叫俞升炜，他叫曹允中，这位是我......”俞升炜指了指陶琳琳，介绍的话还没说全乎，陶琳琳就已经蹿到了沐风面前。 　　“沐风哥哥好！我叫陶琳琳，很高兴认识你！”陶琳琳笑着跟沐风伸出了手，眼睛里全是星星。 　　好帅啊！ 　　比视频里还好看！ 　　俞升炜懵逼地看着外甥女，突然觉得带她过来或许是一个很大的错误。 　　这家伙摆明就是来追星的～ 　　沐风被陶琳琳的热情冲击了一下，有点懵，片刻之后才跟她握了握手。 　　“你好。”沐风笑着说。 　　“沐风哥哥，你长得真好看！”陶琳琳两眼冒星地说。 　　“......呵呵，你也长得很可爱。”沐风尴尬地笑了笑说。 　　“不是好看，是可爱吗？”陶琳琳挠了挠额头，有些郁闷。 　　沐风眨了眨眼，笑了笑，不知道接下来应该说些什么。 　　俞升炜看不下去了，直接上去把陶琳琳给拖到一边。 　　“舅舅，你干嘛？”陶琳琳郁闷地看着俞升炜。 　　“我有正事，你别捣乱。”俞升炜说道。 　　“好吧～”陶琳琳抿了抿嘴说道。 　　俞升炜见她总算是老实了一点，便不再理她，又再一次走到沐风面前。 　　此时，沐风正在跟济明闲聊，看见俞升炜走了过来，便随意地笑着点了点头。 　　曹允中也跟着走了过去。 　　俞升炜想了想，对沐风说道：“沐师傅，其实我们今天来是想来拜师的！” 　　曹允中听了俞升炜的话后一愣，这么直接？不是说要婉转一点吗？ 　　其实，俞升炜也有考虑过是否应该婉转一点，先探探口风。 　　可转念一想，既然要表现出诚意，那就干脆直接了当地把心里的想法说出来。 　　毕竟，坦诚以待一定比藏着掖着要好得多！ 　　“拜师？”沐风听完有些迷茫。 　　看了看济明，想知道这是怎么一回事。 　　“沐师傅，是这样的，我和允中，我们俩开了一家素菜馆......”俞升炜把为什么想拜沐风为师的原因详细地解释给沐风听。 　　其中，包括了素菜馆最近的生意状况，以及今天济明教他们做红烧冬瓜的事情，所有的一切都清清楚楚地说了出来。 　　沐风听完点了点头，虽然他现在还是有点懵。 　　毕竟，一个刚认识的人上来就噼里啪啦说这么一大堆话，正常人都会懵。 　　不过，因为有济明这一层关系，沐风心里对俞升炜他们倒是没什么异样的感觉。 　　反而是听了他们的话后，觉得他们倒也挺坦诚的。 　　虽然，像他们这样一见面就把底子全一股脑地翻出来显得有点唐突，不过沐风倒是挺喜欢他们这样的。 　　沐风平日里最讨厌的就是那种说话只说一半，总喜欢让人猜来猜去的人。 　　像俞升炜他们这样把心里的想法直接了当地说出来，沐风也就不用去猜想他们到底要干嘛。 　　两相坦诚，倒也自在。 　　沐风听了他们的话后，沉思了片刻，点了点头：“行，那你们这两个徒弟我就收下了。” 　　收，收下了？ 　　这就收下了？ 　　这么容易？ 　　没想到沐风如此爽快，俞升炜和曹允中两人反倒是懵逼了起来。 　　拜师这么容易的吗？ 　　俞升炜挠了挠后脑勺问道：“沐师傅，请问一下，做您的徒弟需要什么条件吗？” 　　俞升炜觉得还是有必要问个清楚比较好，免得等下闹出笑话来。 　　“不用。”沐风说道。 　　“沐师傅，我们因为自己有店，所以没办法到中华楼来当学徒工......”曹允中小心翼翼地说。 　　“我知道啊！你们刚才不都说了吗？”沐风笑着说。 　　“您这么爽快就收下我们了？”俞升炜还是有些不敢相信。 　　幸福来得太突然，他有点反应不过来。 　　在来之前，他还忐忑不安，满心疑虑，不知道该如何让沐风收他们为徒。 　　可没想到事情的发展竟然是这样的，沐风居然如此爽快就答应了。 　　他和曹允中两人都想说些什么，可一时之间又不知道该说啥。 　　脑子有点当机了...... 　　看他们明显有些呆滞的样子，沐风笑了笑说：“我没什么条件，你们也不用想太多。你们先回去，留个微信给我，我等下发段做菜的视频给你们。你们照着练就行！” 　　“网上教学？”曹允中一愣。 　　“对，网上教学，放心，所有要点我都会说得清清楚楚的。”沐风说道。 　　曹允中和俞升炜两人点了点头，网上教学虽然没有当面指导那样来得好，不过沐师傅都已经同意收他们为徒了，这已经大大超出他们的期望了。 　　两人向沐风道谢之后，留下了微信，然后就拉着一脸不舍的陶琳琳回茹素斋去了。 　　事实上，沐风这么爽快就同意收他们两个为徒，有很大一部分是因为系统本就有任务让他进行厨艺的传承。 　　虽然，系统要求需要面对面教学才能算是真正的教学。 　　不过，先收下两人当个记名弟子倒也无妨。 　　反正，无非就是等下在教济明做菜的时候，顺便录下小视频而已。 　　视频教学跟现场教学效果肯定是不一样的，俞升炜和曹允中他们到底能不能凭着视频学会沐风的手艺，那就得看他们自己的悟性了。 　　至于进中华楼的后厨跟着沐风现场学做菜，沐风现在还没有这个打算。 　　尽管俞升炜两人把自己的事都袒露出来，可后厨重地毕竟不是随便什么人都可以进的。 　　对于他们俩，沐风也不过是今天才认识，基本上等同于陌生人。 　　虽然他们认识济明，可到底也只是一饭之缘。 　　沐风能同意传教学视频给他们就已经很好了，其他的就等以后慢慢观察了。 　　若是这两人确实不错，纵是天赋不好，但只要人品过关，沐风也会用心教他们厨艺。 　　可若是人品不好，那也就只能止步于几个小视频而已了。 　　毕竟，沐风也不是烂好人，断然不会因为系统的要求就真的对所有来拜师的人都倾囊相授。 第73章 香煎豆腐 　　73 香煎豆腐 　　茹素斋。 　　陶琳琳坐在收银台里面, 百无聊赖地看着大门。 　　她把脸杵在柜台上，朝厨房喊道：“舅舅，你们好了没有啊？” 　　过了一会儿，俞升炜和曹允中两人提着一个外卖箱子从厨房走了出来。 　　“催催催，今天不带你去了！”俞升炜白了她一眼。 　　“别呀！我忍了一个星期了！舅舅最好了！”陶琳琳双眼眯成一条缝，谄媚地笑着说道。 　　“走吧！”俞升炜无语地看着她说。 　　“走走走。”陶琳琳屁颠屁颠地从收银台后面出来。 　　三人上了车，一路向中华楼开去。 　　俞升炜和曹允中两人拜入沐风门下已经有一个多月了。 　　这一个多月以来，茹素斋的生意也渐渐有了一点起色。 　　不多, 就一点点, 不过到底是在往好的方向转变了。 　　俞升炜和曹允中也偶尔有听到客人称赞茹素斋的菜味道还不错。 　　要知道，这种情况在以前基本上没有出现过。 　　以前，客人来茹素斋吃好饭之后，很少有赞扬的。 　　当然了, 批评的也不多。 　　大抵上，客人还是觉得素菜差不多也就这样吧！ 　　没有过高的期望，自然也就不会有太多的意见。 　　不过，现在好了, 虽然夸奖的客人依然很少，但是总算是有人表扬了。 　　俞升炜和曹允中两人也在慢慢重拾信心。 　　自从拜沐风为师后, 俞升炜和曹允中两人就想了个方法。 　　既然没办法现场学厨, 那就每天把练习的菜品拿过去给沐风品尝，顺便让他指点指点。 　　这样的话, 也就相当于有了及时的反馈，知道哪里做得不好就马上改正, 学起来也就相对快一些。 　　而陶琳琳每逢周六日放假就会来茹素斋，比上学还积极，就盼着能跟俞升炜他们去中华楼见一见沐风。 　　“舅舅，要不你们以后改成晚上过去吧！这样我就可以天天见到沐风哥哥了。”陶琳琳说道。 　　“晚上沐师傅在苏记很忙的，哪有时间指点我们。”俞升炜说道，“还有，你叫他沐风哥哥，那我们得叫你啥？辈分不全乱了吗？” 　　“不然咧？你是我舅舅，沐风哥哥是你师傅，难不成我要叫他师公？不行，这样不就把沐风哥哥叫老了吗？”陶琳琳摇了摇头说道，“再说了，我还想跟沐风哥哥在一起呢！怎么可以叫他师公呢！” 　　“要叫也得叫老公呀～呵呵呵～”陶琳琳不知道在想些什么，笑得像个傻子。 　　“呵呵～”俞升炜冷笑了一下，“你这么自恋，你妈知道吗？” 　　“我怎么自恋了？我在学校怎么着也是校花好吗？”陶琳琳白了她舅舅一眼。 　　“真的啊？”俞升炜故作惊讶地说。 　　“那是！你外甥女我在学校也是有很多人追的。”陶琳琳得意地看着俞升炜。 　　“你确定他们不是因为眼瞎？”俞升炜问道。 　　“你才瞎呢！”陶琳琳瞪了她舅舅一眼。 　　顿了一下，她有些得意地说：“我一定要追到沐风哥哥，到时候，哼哼哼，你们就得叫我师母了。哈哈哈。” 　　“小丫头片子，野心不小啊！”曹允中笑着说道。 　　“你怎么知道沐师傅没有女朋友？还一定追到他？”俞升炜不屑地说。 　　“我上次就问过他了，他没有女朋友，而且是一直没有女朋友！”陶琳琳笑嘻嘻地说，“所以，如果我追到他，那我就是他的初恋，哈哈哈。” 　　“一直没有女朋友？那不就是母胎单身狗吗？”俞升炜愣了愣，说道。 　　“你才是单身狗呢！”陶琳琳嫌弃地看着他，“你这是没人要，沐风哥哥那叫一心打拼事业，那表示他对自己的要求高！哪像你，单身狗。” 　　“嘿，你这小丫头，我好歹是你舅舅，你说话就不能客气点啊！”俞升炜气得头顶直冒烟。 　　陶琳琳瞥了瞥嘴，不屑地‘切’了一声。 　　“琳琳，其实你可以晚上去苏记帮忙啊！这样不就有机会可以多跟沐师傅见面了。”曹允中说道。 　　“对吼！允中哥，你可以呦！”陶琳琳笑着说。 　　“允中，你怎么乱给她出主意，她要真的天天去苏记，那沐师傅不得被她烦死。”俞升炜说道。 　　“你才烦！”陶琳琳瞪了他一眼，然后看了看曹允中，“还是允中哥关心我啊！” 　　“那当然了！”曹允中说道，“不过，琳琳，你这个称呼得改一改，我跟你舅舅是兄弟，你也应该叫我舅舅才是。” 　　“......刚夸你两句，就想占我便宜？”陶琳琳瞪起了死鱼眼。 　　...... 　　三人到了中华楼，在大厅等着沐风。 　　当即就有服务员去厨房给沐风报信。 　　沐风来到大厅后，陶琳琳一见到他，立马兴奋地向他挥手。 　　“沐风哥好！”陶琳琳笑眯眯地看着沐风，一脸的花痴样。 　　沐风笑着点了点头。 　　俞升炜在后面看着陶琳琳的背影，暗自摇头叹息。 　　女大不中留啊！ 　　想当初，舅舅带你去游乐场玩，给你买雪糕的时候，你还说舅舅是天底下最好的人。 　　啧啧啧，没良心啊！ 　　见色忘义啊！ 　　———— 　　“沐师傅，这是我们今天做的菜。请您指点一下。”曹允中把今天做的【糖醋豆泡】从外卖箱子里拿出来，对沐风说道。 　　沐风点了点头，拿起筷子夹了一颗豆泡放进嘴里。 　　嚼了嚼。 　　品了一下。 　　“醋放得不够，糖放多了。”沐风说道。 　　俞升炜立马指了指另一道【糖醋豆泡】说道：“沐师傅，这道是我做的，您尝尝看。” 　　沐风又夹了一颗俞升炜做的豆泡放进嘴里。 　　“你这菜糖醋的比例不对，还有你煎豆泡的时候，油放多了。”沐风把筷子放下后说道，“你们在这里等我，我回厨房再做一次给你们尝尝味道。” 　　说完，沐风就马上回后厨去。 　　不到十分钟，沐风就端着一盘【糖醋豆泡】来到了大厅。 　　他把菜放到桌子上后，说道：“你们试试看，看味道跟你们做的差别在哪。” 　　俞升炜和曹允中两人点了点头，各夹了一颗豆泡放进嘴里。 　　豆泡，也就是油豆腐。 　　这道【糖醋豆泡】烹饪的第一步就是先用油把豆泡煎至表皮酥脆。 　　这个步骤很讲火候功夫。 　　同时，对于煎炸时油量的多少也有要求。 　　沐风的火候功夫自然是无可挑剔，他煎制好的豆泡，表皮酥香，火候独到，即使是经过了接下来炒制的步骤之后，豆泡仍然保持了酥脆的口感。 　　俞升炜和曹允中两人把豆泡放进嘴里之后，舌尖随即触碰到了豆泡的表面，味蕾瞬间感受到了糖醋调和的独特滋味。 　　然后，用舌头把豆泡划拉到齿间，轻轻一咬，酥香伴随着酸甜即刻在口腔里面洋溢。 　　两人一边吃一边在心里感慨，这菜怎么就能做得这么好吃呢？ 　　陶琳琳也赶紧凑了过来，夹起一颗豆泡放进嘴里嚼了嚼。 　　“好吃！”陶琳琳笑着对沐风说。 　　“你们记住这个味道，还有回去把我发给你们的视频再从头到尾好好看几遍，一定要记住每个细节。当然了，光记也不行，一定要多练习才能做好。”沐风说道。 　　俞升炜和曹允中两人赶紧点头。 　　...... 　　二楼走廊上。 　　施南诚和杨滨站在栏杆边看着楼下大厅的俞升炜三人。 　　“这丫头怎么又来了？”施南诚微微皱眉，“她舅舅拜沐风为师，她老来凑什么热闹？” 　　“我看她应该是对沐师傅有意思。”杨滨看着楼下活泼可爱的陶琳琳羡慕地说，“沐师傅真好，有这么好看的女生喜欢他。” 　　“好看吗？”施南诚瞥了他一眼。 　　“很好看！”杨滨肯定地点了点头。 　　“我怎么不觉得？”施南诚冷冷地说。 　　“不会吧？施总，难不成你有脸盲症？”杨滨惊讶地看着施南诚说道。 　　“......滚。”施南诚回头冷冷地瞪了他一眼。 　　———— 　　晚上。 　　苏记小店。 　　施南诚依旧八点准时来到苏记帮忙。 　　在来之前，他原本心情很好，结果来了之后，看到了一个不太想看到的人，心里一下子就郁闷了起来。 　　这丫头怎么来了？ 　　施南诚心想。 　　只见苏记里面，陶琳琳正一会儿帮忙招呼客人，一会儿帮忙收拾碗筷，忙得不亦乐乎。 　　只不过，不管陶琳琳在做什么，她的眼睛始终在沐风身上流转。 　　施南诚径直进了厨房。 　　两个从中华楼调派过来的厨房杂工纷纷向他问好。 　　施南诚向他们点了点头，然后凑到沐风身边问道：“她怎么来了？” 　　“谁？”沐风正在切菜，头也没抬地问道。 　　“陶琳琳。”施南诚说。 　　“噢，说是我教她舅舅做菜，所以她就过来帮忙。”沐风抬头看了一眼陶琳琳说道。 　　然后，又低头继续做菜。 　　“心眼真多......”施南诚看着忙里忙外的陶琳琳，小声嘟囔了一句。 　　“啥？”沐风在做菜，没注意到他说什么，随即回头问了一声。 　　“没，没说什么。”施南诚眨了眨眼睛说道。 　　然后，顿了一下，他对沐风说道：“我出去帮忙了。” 　　说完，施南诚就走出了厨房。 　　这时，刚好有新客人进来。 　　“小哥，麻烦收拾下桌子。”客人说道。 　　“来了！” 　　“来了！” 　　施南诚和陶琳琳两人同时应道，然后齐齐走了过去。 　　“南诚哥，我来就好！”陶琳琳笑着说道。 　　“没事，我来吧！”施南诚笑着说。 　　...... 　　“老板，结账！” 　　“来了！” 　　“来了！” 　　施南诚和陶琳琳两人又一次异口同声。 　　这一次依然是施南诚快了一步。 　　...... 　　“丁硕，两盘香菇扒油菜好了。”沐风在厨房里喊了一声。 　　“来了！”丁硕应了一声，正要走过去。 　　“丁硕哥，我来吧！”陶琳琳说道。 　　“我来！”施南诚抢先一步到了出菜口。 　　“南诚哥，你反应好快啊！”陶琳琳有些懵逼地笑了笑说。 　　“还行！我每天晚上都来，做习惯了。”施南诚笑着说。 　　然后，把菜端去给客人。 　　“小哥，麻烦多拿一个碗给我，谢谢！”有客人喊道。 　　“来了！”施南诚应了一声。 　　施总今天怎么这么勤快？ 　　丁硕看着施南诚忙碌的背影心想。 　　...... 　　差不多到了十点。 　　施南诚对正在收拾碗筷的陶琳琳说道：“琳琳，现在已经十点了。太晚了，你可以先回去了。我让丁硕送你回去。” 　　“不用，明天是星期天，我放假。”陶琳琳说道。 　　“你太晚回家，你爸妈不担心啊？”施南诚问道。 　　“我跟他们说我在舅舅店里帮忙，我舅舅等下会来接我回去。”陶琳琳说道。 　　施南诚点了点头。 　　半个小时后。 　　“琳琳，这都十点半了，你舅舅还没来接你啊？”施南诚问道。 　　“我跟他说了，这边打烊了，我再打电话给他。”陶琳琳笑着说道。 　　“噢。”施南诚点了点头。 　　“南诚哥，我怎么感觉你很关心我啊？”陶琳琳玩味地看着施南诚。 　　“有吗？”施南诚眨了眨眼睛。 　　“刚才你老是抢我的活，我还以为你对我有意见。不过，现在看来感觉你很关心我呐！”陶琳琳笑着说道。 　　“是啊，我当然关心你了。我跟沐风是很好的朋友，不，应该说是最好的朋友！”施南诚笑呵呵地说，看着陶琳琳，“你舅舅是沐风的徒弟，算起来，你就是沐风的徒孙，我自然是关心你的！” 　　“我才不是沐风哥的徒孙呢！各论各的，如果我叫沐风哥师公，那他岂不是被我叫老了吗？”陶琳琳摆了摆手笑着说，“再说了，现在年轻人不讲这些，我舅舅是我舅舅，我是我嘛！哈哈。” 　　“......也是吼。”施南诚意味深长地点了点头。 　　———— 　　差不多十一点半，苏记的食客才渐渐散去。 　　“你们把碗筷桌椅都收拾好，我给你们做宵夜。”沐风笑着说道。 　　“沐风哥，做什么宵夜啊？”陶琳琳听完马上凑到了出菜口，看着沐风问道。 　　“今天剩下一点豆腐，我给你们做肉沫蒸鸡蛋豆腐，还有香菇扒菜心和香煎豆腐。”沐风说道。 　　陶琳琳兴奋地点了点头。 　　“琳琳，快来帮忙。”施南诚见她趴在窗口看着沐风做菜，马上喊道。 　　“好，来了。”陶琳琳应了一声，然后不舍地看了看沐风，再转身去帮忙收拾东西。 　　沐风首先做的是【香煎豆腐】。 　　这道【香煎豆腐】做起来其实很简单，只是有一点需要注意，豆腐千万不能弄碎了。 　　如果豆腐在煎制的过程中弄碎了，这道菜也就做不成了。 　　为了等下豆腐下锅煎制的时候不易散碎，沐风先煮了一锅盐水，然后把豆腐放进去煮两分钟。 　　这样煮好的豆腐就会相对比较紧致，不会轻易就碎成一团。 　　豆腐煮好后，沐风就用刀将其切成小块。 　　然后，下油锅煎制。 　　虽然之前已经用盐水把豆腐煮过一遍，可在煎豆腐的时候，还是不能大意，得用锅铲推，而不能直接用铲的手法进行烹饪。 　　沐风待油锅里的豆腐煎到差不多了，估摸着贴锅的那一面已经煎至酥脆，再将豆腐翻过去，煎另一面。 　　这个步骤虽然看着简单，不过对火候和豆腐在油锅中的变化都必须了如指掌。 　　因为，如果豆腐翻得晚了，火候过了，豆腐就可能煎过火，焦了。 　　可要是翻得早了，火候不够，豆腐还没有煎好，贸然翻过去就容易把好好的豆腐给弄碎了。 　　豆腐煎好之后，沐风就把辣椒还有调好的调味汁水一块倒进锅里煎煮。 　　用大火翻炒直到汤汁收干，再下蒜苗，然后把蒜苗炒至断生。 　　如此，一道香喷喷的【香煎豆腐】就做成了。 　　沐风刚刚把炉火关了，还没来得及把锅里的豆腐盛好，陶琳琳就跑到了窗口前，一边拿着抹布擦玻璃，一边盯着锅里的豆腐咽口水。 　　“琳琳，擦玻璃有专门的抹布，你这布是擦桌子的。”丁硕刚好经过她身边，顺便提醒她一句。 　　陶琳琳眼睛一眨，讪笑了两下。 　　然后，马上拿着手里的抹布到后面水池洗干净。 　　沐风做好了【香煎豆腐】之后，又马上开始做【肉沫蒸鸡蛋豆腐】。 　　很快，施南诚和丁硕、陶琳琳还有另外三个厨房杂工就一块把碗筷桌椅全都收拾清洗干净。 　　沐风也把菜都做好了。 　　同时，炉灶上的高压锅‘嘶嘶’作响，白粥也煮好了。 　　沐风为了赶时间就没用砂锅慢慢熬粥了，反正今天白粥只是配角，那三道香喷喷的菜才是主角。 　　今天晚上这三道菜，那可都是超大份量的，别说给沐风他们七个人吃，就算多两三个人那也是绰绰有余。 　　众人有的拿碗筷，有的拿菜，有的拿粥，七手八脚一块帮忙。 　　不一会儿，美食就上桌了。 　　众人看着桌子上的菜纷纷咽了咽口水。 　　陶琳琳十分机灵，刚坐下就拿起碗给沐风盛了一碗粥。 　　“谢谢。”沐风笑着从陶琳琳手里接过粥碗。 　　施南诚看着陶琳琳的举动，眨了眨眼睛，顿了一下，问道：“琳琳，你有没有叫你舅舅来接你？” 　　“有啊，我刚才就发微信了。他说他在玩王者，那局打完就过来。”陶琳琳说道。 　　“你有没有跟他们说，沐风做了好吃的？”施南诚笑着说道。 　　“有啊！”陶琳琳点了点头，“不过，他说了，他现在是关键时刻。” 　　施南诚想了一下，说道：“你拍下视频给他们，保准他们立刻就过来！” 　　陶琳琳眼睛一亮，立马掏出手机拍了段小视频发了过去。 　　然后，为了提醒她舅舅俞升炜，还特意打了个电话。 　　———— 　　另一边。 　　正在浴血奋战的俞升炜在即将完成五杀的情况下，突然接到了陶琳琳的电话。 　　他顿时气得七窍冒烟。 　　“琳琳，我就快五杀了，你知不知道啊？五杀啊！”俞升炜咬牙切齿地说。 　　“舅舅，看微信！”陶琳琳说完，立马挂了电话。 　　“......喂，喂喂喂！”俞升炜一脸懵逼，愣了一会，恨恨地说，“这死丫头故意的吧？！” 　　打开了微信。 　　“发的这什么鬼东西......”俞升炜一边咬牙切齿，一边点开了小视频。 　　然后...... 　　“阿炜，你还不快点上线，中路的塔被人推了！”曹允中着急地说。 　　“还玩啥玩？马上去苏记！”俞升炜说道。 　　“别急嘛，这局打完，快点上线！”曹允中说道。 　　俞升炜点开了小视频直接摆到了曹允中面前。 　　“我靠，你挡住我......”曹允中看了视频，话锋一转，“走！去苏记！” 　　“不玩啦？”俞升炜调侃道。 　　“我是那种沉迷游戏的人吗？”曹允中瞥了他一眼。 　　———— 　　苏记。 　　陶琳琳把手机收了起来，然后夹了一块豆腐放到沐风的碗里。 　　“沐风哥，多吃一点。”陶琳琳笑着说。 　　“多吃点，忙了一天了。”施南诚看着她的举动，眨了眨眼睛，也跟着夹了一块香煎豆腐给沐风。 　　沐风有些茫然地看了看他，点了点头。 　　“沐风哥，这个鸡蛋羹也不错。”陶琳琳用汤匙舀了一勺【肉沫鸡蛋豆腐】给沐风。 　　“沐风，这菜心不错。”施南诚夹了一根菜心放到沐风碗里。 　　陶琳琳有些疑惑地看着他。 　　然后，又夹了两块香菇给沐风。 　　“多吃香菇对身体好。”陶琳琳看着沐风说。 　　“对，香菇得多吃一点，你每天这么累。”施南诚也跟着夹了一点香菇给沐风。 　　丁硕和另外三个员工看着眼前的场景有些懵逼。 　　陶琳琳喝了几口粥后，又夹了一块香煎豆腐递给沐风。 　　施南诚看到了，也跟着夹了两根菜心放到沐风碗里。 　　施南诚今天是哪个筋抽了？ 　　以前从来没给我夹过菜啊？ 　　沐风有些懵逼。 　　陶琳琳又舀了一勺鸡蛋豆腐想要递给沐风。 　　“行了，你们自己快吃吧！我自己来就好！”沐风笑着说。 　　察觉到施南诚也跟着蠢蠢欲动，他偏过头看向施南诚说道：“还有你，快吃！夹来夹去的，菜都凉了。” 　　施南诚耸了耸肩，看了一眼陶琳琳，然后埋头喝起了粥。 　　过了一会儿，就听到远处传来了一阵脚步声。 　　那脚步声节奏非常快，由远至近，不一会就来到苏记门前。 　　沐风等人齐齐向门口看去。 　　来人正是俞升炜和曹允中。 　　“沐师傅。”两人齐齐向沐风打招呼。 　　“来啦！快进来吃宵夜。”沐风说道。 　　“好咧！”两人应了一声，随即进到店里。 　　一个机灵的员工立马拿来了两副碗筷。 　　“谢谢。”两人笑着向那个员工道谢。 　　“香煎豆腐，香菇扒菜心，这个是......”俞升炜指着那盘蒸鸡蛋说道。 　　“肉沫蒸鸡蛋豆腐。”陶琳琳说道，“可好吃了！” 　　“那肯定的，沐师傅做的菜哪有不好吃的。”曹允中笑着说。 　　两人齐齐舀了一勺【肉沫蒸鸡蛋豆腐】，放进碗里。 　　然后，用筷子扒拉进嘴里。 　　鸡蛋爽滑浓香，豆腐绵柔醇厚，两者互相搭配，彼此借味，再配以肉沫，用酱油提香增味。 　　入口之后，就好像嚼果冻一样，不过，这鸡蛋豆腐却比果冻更加绵软，一咬下去，里面还会不断地渗出汤汁，越嚼越香。 　　两人吃了一勺鸡蛋豆腐之后，又马上夹了一块香煎豆腐尝了起来。 　　香煎豆腐口感爽辣，表皮酥脆，带着淡淡的酥香，不多，只有一点点，可就是这么一点酥香，就足以让这道菜的味道更胜一层。 　　“好吃！”两人齐齐赞道。 　　同时，迫不及待地又双双夹了一块香煎豆腐放进嘴里。 　　嚼了几下。 　　接着，喝上一口白粥。 　　白粥顺着喉咙滑进肚子里，顿时通体舒畅，浑身暖洋洋的。 　　爽啊！！！ 第74章 中华美食大赏 　　74 中华美食大赏 　　这天下午, 沐风正在中华楼后厨教厨师们做菜。 　　施南诚来到后厨找沐风。 　　“下个星期，一年一度的中华美食大赏要在丰泽举行。他们打算邀请我们参加。”施南诚对沐风说道。 　　“这个中华美食大赏不是只邀请成立时间不超过十年的酒楼吗？”沐风疑惑地问道。 　　这个中华美食大赏沐风在读厨师学校的时候就已经听说过了。 　　因为这个活动只邀请餐厅和酒楼前去参加，所以又被网友戏称为“中华酒楼大赏”。 　　因为这个活动旨在发掘宣传一些虽然成立时间不长，但很有潜力的酒楼餐厅。 　　所以，中华美食大赏的主办方会通过一系列复杂的数据分析，选出当年度在网上热度最高，并且成立时间不超过十年的前五十家酒楼。 　　这个活动是由国内首屈一指的互联网公司全资控股的一家专门投资美食行业的子公司——食天下美食公司特别举办的。 　　事实上，食天下美食公司举办这个活动还有一个很重要的原因是宣传自家的美食app。 　　这也是为什么只邀请创立时间不超过十年的新酒楼参加活动的原因。 　　那些历史悠久的酒楼食肆对食天下来说太难伺候了, 邀请的酒楼数量少了, 活动的规模上不来，邀请的酒楼数量多了，要想协调好这么多的大酒楼又太过麻烦。 　　不像那些小酒楼，只要邀请函一送去, 他们就全来了。而且，小酒楼更有利于食天下美食公司后续跟他们之间的合作。 　　食天下美食公司通过母公司腾飞公司的网络大数据分析选出这五十家酒楼之后，会邀请这五十家酒楼前去参加展会。 　　于此同时，腾飞公司还为这个活动投入了大量的资源, 调动了很多相应的子公司跟食天下配合。 　　届时，食天下美食公司会在网络上进行现场直播, 让更多的人知道这些新兴酒楼。 　　不仅如此, 因为是食天下公司举办的，又是关于美食的盛宴, 所以到时候还会有很多的美食主播到场直播。 　　到时候，这五十家酒楼所获得的关注将会非常非常多。 　　事实上, 中华美食大赏在五年前刚刚举办的时候，关注的人并不多。 　　那些被选中的酒楼收到邀请之后，有很多都没有去参加展会。 　　五十家酒楼只去了十八家，仅仅去了三分之一。 　　然而，就在当年，这十八家酒楼因为参加了这个活动得到了大量的关注。 　　那一年，这十八家酒楼的生意异常火爆，更是频繁登上网络上各种各样或权威或业余的美食榜单。 　　看到这种情况，原本受邀却没有去的酒楼纷纷后悔莫及。 　　于是，到了第二年的时候，所有受邀的酒楼都去参加展会。 　　这一次，因为参加展会的酒楼多了，流量被分割，每家酒楼得到的关注相应就减少了。 　　不过，即便如此，这五十家受到邀请的酒楼当年的生意和名气仍然有了显著的提升。 　　而且，这一年受邀的酒楼有很多都不是上一年的酒楼，其中有一些是因为创立的时间刚好超过十年，所以被排除在外。 　　也有一些，是因为在第一届错失良机，在网络上的热度被其他酒楼超越，于是就这样被远远地甩在后面，失去了参加展会的机会。 　　事实上，中华楼原本是没机会参加这个展会的，因为中华楼创立的时间已经远远超过了十年的限制。 　　可是，因为最近中华楼在网络上真的是太火了。 　　再加上，中华美食大赏已经连续开了五年，得到的关注已经不比以前了。 　　这个活动毕竟是互联网的产物，自有其生存的规则。 　　如果关注的人越来越少，那么这个活动就失去了其原本应该具有的吸引流量的功能。 　　那么也许过不了几年，这个活动就会像其他的互联网活动一样逐渐式微，最后消失在网络的海洋里。 　　因此，为了吸引足够的流量，这次中华美食大赏特意邀请了中华楼去参加。 　　———— 　　施南诚听了沐风的话后，回答道：“主办方说是邀请我们当特别嘉宾，我估摸着应该是跟之前韩董的蟹园开业那样，是想借中华楼的名气吧！” 　　“这个中华美食大赏跟蟹园不是一个等级的啊！两者差了十万八千里吧？这个活动不需要借咱们中华楼的名气吧？”沐风疑惑地说。 　　“一开始我也这样觉得，还是董宁跟我说了以后，我才了解的。”施南诚说道。 　　“董宁？”沐风一怔。 　　“嗯，前两天她发信息给我，说是得到内幕消息，中华美食大赏这届活动会邀请我们中华楼做特别嘉宾。一开始我还不信，没想到今天邀请函就真的送来了。”施南诚笑着说道。 　　沐风点了点头。 　　“董宁说，自从上一次蟹园对决的视频在网上传开之后，网络上关于中华楼的相关搜索就呈现指数级的增长。再加上这次中华美食大赏想要进行改革，加一些新奇的环节，所以就想把中华楼也拉过去。”施南诚继续说道。 　　“新奇的环节？什么环节？”沐风问道。 　　“听说这次展会，每个酒楼都会开一个直播间，然后粉丝可以在直播间点赞和打赏，最后所有的赏金会全部捐给慈善机构去做慈善。”施南诚说道。 　　“美食跟直播打赏，还加上慈善，这中华美食大赏的主办方点子还真多。”沐风失笑道。 　　“怎么样？要参加吗？”施南诚问道。 　　“当然了，又能宣传中华楼又能做慈善，当然要参加了。”沐风笑着说。 　　“行，那我这就去回复他们。咱们中华楼如期前去，艳压群芳！”施南诚扬了扬眉毛说道。 　　“......艳压群芳。”沐风嘴角不自然地抽搐了两下。 　　———— 　　时间过得很快，中华美食大赏活动如期举行。 　　沐风和施南诚带着手下的厨师一块前往启明星酒店参加展会。 　　启明星酒店是丰泽市内有名的五星级大酒店，酒店内有一个可以容纳百桌以上宴席的大厅。 　　此次，中华美食大赏活动就在这个大厅举行。 　　因为这一次的活动只开放给那些拥有一定粉丝量的主播和自媒体人，所以来的人不会很多。 　　因此，沐风这次只带了金鸣伍和侯永杰两个人。 　　沐风一行四人在工作人员的带领下来到了大厅。 　　酒店大厅里，一共摆放着五十一个摊位，所有的摊位呈回字形分布，并且每个摊位都有全套的烹饪用具和食材。 　　每家酒楼在参加活动前，都需要把展会上要做的三道菜提前报备，好让主办方提前准备好相应的食材。 　　之所以只能做三道菜，是因为每个酒楼都有其拿手菜，一个厨师不可能样样擅长。 　　所以，将菜品数量限制在三道，有利于酒楼厨师们更好的展示自己的厨艺。 　　前来参加活动的酒楼会根据在网络上的热度从内圈开始逐渐向外圈依序排列。 　　这一次，中华楼是作为特别嘉宾被邀请来参加展会的，所以中华楼的摊位被安排在回字内圈朝向大门最中间的位置。 　　此时，大厅里面已经聚集了很多美食主播和自媒体人。 　　沐风出现以后，瞬间就吸引了所有人的注意力。 　　“沐风来了，沐风来了！” 　　“好帅啊！真人比视频帅多了！” 　　“沐主厨，沐主厨！” 　　...... 　　几乎同一时间，所有人一拥而上，纷纷冲上去想跟沐风合照。 　　没办法，沐风最近在网络上实在是太红了。 　　他不仅厨艺厉害，关键是人还长得帅，还不是普通的帅，是可以直接出道的那种。 　　因此，现在所有的主播都想跟沐风合照套近乎。 　　那可是妥妥的流量啊！ 　　众主播心里跟明镜似的。 　　不管是出于对沐风真实的崇拜，还是为了借沐风来吸引流量，总之他们见了沐风就像蚂蚁碰见了蜂蜜一样。 　　眼见一大群人同时扑了过来，金鸣伍和侯永杰两人立刻往前踏了一步，跟两尊门神一样挡在了沐风前面。 　　然而，他们终究只是两个人，又怎么可能挡得住这么多人。 　　那些主播个个身手敏捷，不断地绕过他们两人，跑到沐风身边求合影。 　　施南诚下意识地环抱住沐风，想帮他挡掉周围的主播。 　　然而，他们两个人的身高差不多，根本就挡不住，反而显得很怪异。 　　“额，你干嘛？”沐风无语地用余光瞥了瞥施南诚。 　　“保护你呀！”施南诚一脸的理所当然。 　　由于施南诚是侧抱着沐风的，两人贴得极近，所以施南诚说话的时候，气息就不可避免的喷到沐风脸上。 　　沐风只觉得脸颊有点痒，而且，有一股淡淡的薄荷清香。 　　没来由的，他的脸腾地一下就红了起来。 　　“咳......”沐风轻咳了一声。 　　施南诚随即看向了他，发现他的脸不知为何染上了一层很不自然的红晕。 　　“你怎么了？”施南诚赶紧问道。 　　“......被你憋的！我快喘不过气了！”沐风为了打消自己心中的尴尬，低声喝道。 　　“噢噢！”施南诚神色一凛，赶忙放开了手。 　　周围的主播们不断地喊着“沐主厨，沐师傅，沐风大师......”之类的话。 　　于此同时，闪光灯片刻不停地闪动着。 　　沐风看主播们这么热情，便只好跟他们拍一会照。 　　过了一小会，有好几个工作人员便跑了过来帮忙驱散这些主播们。 　　“各位，各位，沐师傅要去做菜了，请各位让一让！” 　　工作人员合力将人群分开，给沐风他们让出一条路来。 　　好在，来参加活动的主播们毕竟不是普通的粉丝，见工作人员都出动了，也就都自觉地渐渐散了开去。 　　沐风他们便又继续往大厅深处走去。 　　中华楼的摊位在内圈，沐风他们一路走进去，其他酒楼的厨师都在窃窃私语。 　　“中华楼的人来了！” 　　“这次主办方邀请中华楼来，那风头不就都被中华楼抢了吗？” 　　“你们说，今天沐风会不会做那道蟹黄炒蛋，我看视频的时候特想尝尝看。” 　　“你还是想想等下怎么吸引那些主播的目光吧！咱们酒楼可不是来做背景板的！” 　　...... 　　“我怎么有种入了狼窝的感觉？”金鸣伍一边走，一边观察周围其他的酒楼。 　　“你把头缩回去一点就不会那么引人注目了。”侯永杰调侃道。 　　“咱们中华楼最近这么火，这次来参加活动，肯定会吸引很多人的目光。其他酒楼自然是不喜欢我们来参加活动。”施南诚笑着说。 　　工作人员一路护送沐风四人来到中华楼的摊位。 　　后面跟着一大群主播，此刻他们都已经恢复了冷静，不再像刚才那样激动。 　　他们纷纷继续自己的本职工作，给各自的粉丝直播。 　　这次，几乎所有直播平台的主播，只要粉丝量达到一定的数量，就都被邀请了过来。 　　其中，不但有腾飞公司自己的直播平台的主播，还有其他大大小小各式各样的直播平台的主播。 　　食天下美食公司五年前弄这个中华美食大赏的活动时，那时还没有直播这个概念，当时的主流还是微博和博客。 　　公众号在那时也是刚起步不久。 　　后来，随着直播的兴起，这个活动的影响力又进一步扩大了。 　　粉丝们可以跟随主播的镜头更好地沉浸在美食的世界里面。 　　主播们纷纷开始直播。 　　沐风和金鸣伍、侯永杰一块走进摊位里面，开始准备做菜。 　　在摊位的前面斜上方的位置有一个固定的摄像头，那是主办方用来给每家酒楼进行直播的。 　　“沐主厨，您今天会在现场再做一次蟹黄炒蛋吗？” 　　“是啊，沐师傅，我在网上看了您做的蟹黄炒蛋，特想试试！” 　　...... 　　主播们纷纷询问。 　　沐风笑了笑说：“一会儿你们就知道了。” 　　笑得真好看... 　　女主播们心中乱颤。 　　男主播们则暗自叹息，怎么会有这么完美的人，不但长得帅，还会做菜。 　　还让不让人活了？ 　　今天，沐风准备做的第一道菜就是【炒代蟹】。 　　这道【炒代蟹】乃是河北的传统名菜，属于直隶官府菜。 　　【炒代蟹】顾名思义就是要做到吃蟹不见蟹，虽有蟹味却不是真蟹。 　　相传，清朝的时候，直隶总督曾国藩非常喜欢【炒代蟹】，将其定为官府的特别菜品。 　　但凡是宴请宾客，曾国藩都会向其他人推荐这道菜。 　　金鸣伍和侯永杰两个人手脚麻利地开始处理食材。 　　这时，舞台上主持人的声音传了过来。 　　“各家酒楼的厨师们还有各位主播们，你们好！欢迎你们今天来参加本年度的网络中华美食大赏活动。 　　各位厨师，你们可以看到在你们摊位前面斜上方有一个摄像头，那是用来给你们进行直播的。 　　活动开始之后，你们做菜的整个过程就会通过网络进行直播。届时，直播间的粉丝可以进行打赏。 　　活动结束之后，会根据各家酒楼得到的打赏金额，以及点赞数和同时在线粉丝量等等数据，统计出今天的最佳人气王。 　　届时，人气最高的酒楼将获得主办方颁发的网络人气王的奖牌。除此之外，本次活动不进行其他形式的比赛。 　　本次活动的时间一共是两个小时。 各位可以尽情发挥你们的厨艺，做出让人垂涎欲滴的美食。 　　另外，本次活动获得的所有打赏将全部集中起来捐给慈善机构。 　　现在，我宣布活动开始！请各位大厨们，尽情展示你们的厨艺吧！” 　　主持人的话音刚落，舞台的灯光就全关掉了。 　　很显然，接下的主角就是在场的这五十家酒楼。 　　主办方不会进行任何干预，各家酒楼都可以尽情地展示自己酒楼的美食。 　　腾飞公司下属直播平台——飞扬直播上线今天的中华美食大赏之后，中华楼所属的那个直播间的粉丝量就疯狂地不断上涨。 　　开播不过几分钟，粉丝数就突破了一万。 　　上升如此之快，自然有很大一部分原因是因为之前飞扬已经提前为这个活动做了宣传。 　　不过，参加活动的酒楼名单是前两天刚刚公布的，所以中华楼所属直播间的粉丝量暴涨主要还是因为沐风的名气。 　　最明显的就是直播平台上，位于中华楼后面的第二名和第三名，他们两个酒楼合在一起的粉丝数还不到中华楼的五分之一。 　　金鸣伍和侯永杰两人很快就把【炒代蟹】所需的食材准备好了。 　　沐风随即开始做菜。 　　这道【炒代蟹】是采用鲷鱼块和鸡蛋来作为原料，用特殊的烹饪手法，来做出蟹肉的味道。 　　沐风开始将鲷鱼块切成丁。 　　直播间开始有粉丝发出疑问。 　　——沐师傅是想做鱼丸吗？ 　　——鱼丸应该是切成肉泥不是切丁。 　　——好期待沐师傅等下做的菜！ 　　——不管了，就冲沐主厨的颜值，我先打赏再说，哈哈哈！ 　　...... 　　只过了一会儿，中华楼就收到了五百多块的打赏，当然了，打赏是以礼物的方式呈现的。 　　等到最后统计的时候，才会全部转化为金币。 　　沐风把鲷鱼块都切成丁之后，就用盐、胡椒粉、料酒和水淀粉上浆备用。 　　然后，把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋清中加入盐和水淀粉进行搅拌。 　　...... 　　沐风有条不紊地进行烹饪。 　　直播间的粉丝数和礼物则不断快速增长。 　　这道【炒代蟹】沐风已经练习过很多次了，所以他做起来得心应手。 　　很快，沐风就把锅中炒好的代蟹捞起来，用盘子装好。 　　当沐风把那道【炒代蟹】放到镜头面前之后，直播间的粉丝数又开始爆涨起来。 　　此时，中华楼的直播间粉丝量已经突破了十万人。 　　相应的，中华楼得到的礼物总值也突破了五千块钱。 　　几乎等同于其他五十家酒楼粉丝量和礼物价值的总和。 　　当然了，现在毕竟只是才刚刚开始，所以头部效应比较明显。 　　接下来，在飞扬直播平台上面，所有的酒楼都会进行滚动展示。 　　到时候，其他酒楼的相应数据就会开始增加起来。 　　事实上，直播平台上还好，至少在那上面所有的酒楼得到的展示机会基本上是一样的。 　　而在现场，因为摊位都是固定的，所以主播们就会自然而然地响应粉丝的要求多拍摄热门的酒楼。 　　这其中，最郁闷的要数紧邻中华楼摊位的左右两家酒楼。 　　他们是因为在网络上热度高，所以依序排列排在了特别嘉宾中华楼的两边。 　　可是，对于这两家酒楼来说，还不如直接排得远一点呢！ 　　因为，中华楼就像一颗光芒万丈的太阳，把两家酒楼的光芒都给盖住了。 　　在中华楼前面始终聚集着一堆人，只要有人离开，立马就有其他的人补上。 　　围观的人群一直排到了他们两家酒楼的面前，把他们的摊位全给挡住了，以至于那些有意拍摄他们的主播实在找不到好的角度拍摄，只好去拍其他的酒楼。 　　中华楼的摊位现在就仿佛网红打卡的地方，但凡是来参加活动的主播，有一个算一个，每转上一圈，总要来中华楼这里拍一下。 　　至少，得让沐风或者沐风做的菜时不时地在他们的直播间露一下脸，只有这样才能保持直播间的热度不退。 　　沐风做了一盘【炒代蟹】放在镜头下，然后又重新做一些给主播们品尝。 　　这也是这次活动的其中一个众人期待的环节。 　　不仅仅有得看，关键是有得吃！ 　　为了方便主播们试吃，所有的菜都会被特别分装在主办方特别提供的茶杯大小的盛具里面。 　　虽然，这样做会破坏菜品的美感，不过为了卫生和方便，只能如此做。 　　不过，已经有一盘成品菜摆放在一边可以任由他们拍摄了。 　　主播们有美食可以吃就更不会计较太多了。 　　沐风的【炒代蟹】刚刚开放给主播们试吃，仅仅不过一分钟的时间，整道菜就被抢光了。 　　沐风便只好又赶紧做了几盘。 　　绕是如此，还是挡不住这帮犹如饿死鬼投胎的主播们。 　　只要是新菜上桌，保准不到一分钟，就全被吃了个精光。 　　事实上，若不是现在正在进行直播，众目睽睽之下，主播们需要考虑个人影响。 　　否则，怕是新菜一上桌，他们就敢直接把菜连盘子一块端走！ 　　没办法，现场的人太多了！ 　　狼多肉少，不抢吃不到啊！ 第75章 沙茶莲藕烧牛肉 　　75 沙茶莲藕烧牛肉 　　沐风连续做了五盘【炒代蟹】才暂时停了下来。 　　转而开始准备做第二道菜。 　　而那五盘【炒代蟹】全都被在场的主播吃了个一干二净。 　　事实上, 如果不是他们从头到尾看着沐风做这道菜。 　　单单凭最后的成品以及吃进嘴里的味道，根本就想像不出这竟然不是真正的蟹肉。 　　沐风做的代蟹，入口极鲜，虽是用鲷鱼块混合鸡蛋做成的，然而因为拌了淀粉，再加上沐风对火候独到的精妙控制，口感竟是与真正的蟹肉一般无二。 　　代蟹肉在唇齿间不断散发出一股咸香的滋味，并且这香味还随着咀嚼而愈发浓郁。 　　嚼了几下之后, 整个口腔就满满都是香浓的蟹味。 　　此时，中华楼的直播间一片沸腾, 个个都吵着想尝一尝这【炒代蟹】的滋味。 　　可惜, 这次活动并没有向大众开放, 因此他们就只能在网上望梅止渴了。 　　沐风要做的第二道菜就是【沙茶莲藕烧牛肉】。 　　这道菜虽然不是什么特别有名的菜式，但是却非常好吃！ 　　最关键是，这道【沙茶莲藕烧牛肉】做成之后, 整盘菜看上去一片红亮，不由得让人口水直流，十分具有视觉冲击力，用来直播最是合适。 　　金鸣伍和侯永杰两人早就把这道菜所需的一应食材全都准备好了。 　　锅中清水已经煮沸，沐风当即把切好的牛腩放进去，焯烫之后, 撇去浮沫, 再将牛腩捞起滗干水分，放在一边备用。 　　考虑到等下想吃这道菜的人肯定不少, 所以沐风又吩咐金鸣伍他们两人再接着焯烫一些牛腩备着。 　　沐风把牛腩烫好之后，又起了一锅，倒入了两大勺油，烧至六成热时，将牛腩和切好的洋葱一块放进去。 　　接着，用大火翻炒，炒到洋葱变成透明的，再依次加入沙茶酱、豆瓣酱、料酒、生抽调味，翻炒均匀后放入莲藕，炒至断生。 　　然后，倒入热水，使其没过莲藕和牛腩，用大火烧开之后，再转小火炖一个小时。 　　这道菜需要炖上一个小时，所以沐风索性一块炖了三大锅，免得等下时间不够用。 　　好在，这次活动主办方考虑得特别周全，每个摊位都有多达六个炉灶。 　　趁炖牛腩的功夫，沐风便抓紧时间做第三道菜【荔枝肉】。 　　这荔枝肉虽然名为‘荔枝’，但却不是真的用荔枝肉来烹饪。 　　而是采用瘦猪肉，切成10cm长、5cm宽的厚片，打上“十”字花刀，再切成约3cm长的小片，呈荔枝状。 　　因为在烹饪过程中需要加入红糟，又经过油炸，瘦肉片会不断收缩，最后的成品就会呈现荔枝那样的形状，故名【荔枝肉】。 　　沐风动作十分熟练，油炸、煸香、翻炒，很快就把这道【荔枝肉】做好。 　　直播间的粉丝看着沐风做好的【荔枝肉】皆不停称赞。 　　——嘿，还真的像荔枝耶！ 　　——可惜，没法试试，好想知道是什么味道。 　　——刚才下了醋和白糖，肯定是酸甜味的，就是不知道到底好不好吃。 　　——我想吃那锅牛肉！啊！看着好好吃，不知道还要煮多久！ 　　...... 　　此刻，中华楼的直播间粉丝数已经攀升到了五十万。 　　粉丝们送的礼物总值也突破了十五万。 　　当然了，随着时间的推移，其他酒楼的粉丝数和礼物也都有了明显的上涨。 　　排列第二名的【景星】餐厅，其主厨所做的【爆糟肉】因为也下了红糟，以“色”夺人，吸引眼球，令人食指大动。 　　因此，粉丝数也突破了二十万，礼物总值突破了五万元。 　　第三名的，是一家开业不到三年叫【食满屋】的餐厅。 　　本来，这家餐厅是不可能上升到第三名的。 　　然而，因为其主厨刚好做了跟沐风一样的菜式，也就是那道【荔枝肉】。 　　食满屋餐厅的主厨是高级厨师，其厨艺比沐风自然是要逊色不少。 　　原本，若是没有对比，食满屋的那道【荔枝肉】看起来倒也还行。 　　可是，偏偏沐风也做了这道菜，两相对比之下，味道如何尚且不知，可是这卖相如何，却是对比悬殊。 　　沐风做的那道【荔枝肉】，真可谓是颗颗“荔枝”圆润，色泽均匀，若是细看就能发现，几乎每片肉片弯曲的弧度都是一样的。 　　反观食满屋的那道【荔枝肉】，虽然粗看之下，亦是不错。可耐不住细瞧，只要细看就会发现，肉片表层的红色并不均匀，有的深有的浅。 　　而且，这“荔枝”的纹路也不像沐风所做的那样清晰可见。 　　然而，就凭着这道【荔枝肉】，食满屋走上了黑红的路线。 　　其所属直播间的粉丝数直逼二十万，颇有点跟第二名一较高下的势头。 　　只不过，食满屋餐厅获得的礼物总值就要比第二名差上很多，只有区区几千块。 　　网友们主要还是觉得好奇，所以才会去看看食满屋的菜跟中华楼的菜到底有哪里不同。 　　施南诚因为一直在会场四处乱逛，所以是现场第一个发现这个情况的人。 　　他特意取了一小份带回去给沐风看看。 　　现场主播们也发现了这个情况，于是随着中华楼【荔枝肉】的大受欢迎，食满屋的摊位前面竟然也挤满了人。 　　主播们也都很好奇两家的菜有何不同。 　　他们先是尝了中华楼的【荔枝肉】。 　　只觉得那荔枝肉入口酸甜，越嚼越香，令人欲罢不能。 　　可惜，因为人多，每个人分到的荔枝肉仅有一颗，吃了就没了。 　　好在，还有食满屋的荔枝肉可以稍作弥补。 　　虽然看上去不太一样，可味道应该不至于差别那么大吧？ 　　众人心想。 　　然而，吃了以后...... 　　好吧！虽然也能吃得下，可是有中华楼的珠玉在前，这食满屋的荔枝肉就未免显得太过普通。 　　也罢，聊胜于无吧！ 　　中华楼的【荔枝肉】太过抢手，那就只能拿着食满屋的菜来做为替代品了。 　　起先，食满屋的人还十分高兴自己的【荔枝肉】竟然受到这么多人的欢迎。 　　后来，他们发现每个人从他们的摊位拿走荔枝肉之后，竟是半点也不想停留，而是动作迅速地跑到了中华楼的摊位前面。 　　然后，主播们就看着中华楼的菜吃着食满屋的荔枝肉。 　　食满屋就这样华丽丽地成为了中华楼的替代品。 　　食满屋的人跑了过来，看着这一幕，心里只觉得跟ri了狗一样。 　　时间过得很快，沐风先前做的那三锅【沙茶莲藕烧牛肉】已经差不多要完成了。 　　那三口大锅散发出来的浓厚香味不断地向四周散发。 　　那香味十分浓郁醇厚，霸道无比，直接盖住了紧邻的两家酒楼的菜香。 　　嗯，无所谓了。_ 　　这两家酒楼已经基本放弃现场的主播了，反正有中华楼杵在隔壁，他们基本等同于透明。 　　他们把心思全部都放在了网络直播上。 　　直播的粉丝只能通过屏幕看到他们的菜品，味道也就不重要了。 　　好在，他们今天所选的菜品都是颜色鲜艳的，在直播平台上倒还能占些视觉上的便宜。 　　沐风所做的【沙茶莲藕烧牛肉】因为所下调料的比例极佳，那味道虽然浓郁醇厚，却又不至于太过浓烈呛鼻，反而给人一种滋味绵长的感觉。 　　这沙茶酱和豆瓣酱虽然看似简单，实则在烹饪时会因为调配比例的不同而激发出不同的味道来。 　　酱料下得太少，味道不够香浓，可若是下得太多，又会给人呛鼻噎喉的感觉，更会把牛肉的滋味给盖过去，如此反倒不美。 　　再有一个，料酒的比例也很重要，若是调配得当，使其与酱料完美混合在一起，牛肉香味就会变得绵柔悠长，使人闻之欲罢不能。 　　随着炉火的不断炖煮，那三锅【沙茶莲藕烧牛肉】的味道不断地向四周侵袭。 　　施南诚闻着这三锅牛肉的香味，索性不再乱逛了，就呆在摊位前面，一步也不想走了。 　　最后，牛肉的香味竟然硬生生地把周围的十几家酒楼的菜香都给盖了过去。 　　那十几家酒楼一个个皆一脸的生无可恋，若不是还有直播的粉丝在支撑他们，怕是他们直接就关炉熄火回家去了。 　　怎么可以这样？？？ 　　这中华楼真是太欺负人了！ 　　这牛肉真是......太香了啊！！！ 　　———— 　　因为中华楼的牛肉实在是太香了，以至于所有的主播都不再管其他的酒楼，全部都围在中华楼的摊位前面，就等着牛肉炖好，可以第一时间一饱口福。 　　中华楼直播间的粉丝们也都再一次沸腾起来。 　　直播间的粉丝数此时已经飙升到了八十多万，礼物总值也突破了三十万元。 　　——那牛肉的颜色看起来好好吃啊！ 　　——我靠！好想吃啊！ 　　——主办方这活动搞的，有问题啊！这让我们光看着，吃不着，算了，不看了，我走了，拜拜！ 　　——强烈要求主办方提供外卖服务！要不，像中华楼的外卖那样，弄个大厨特制也行啊！总是看得见，吃不着的，多难受啊！ 　　——没错！没错！强烈要求主办方提供外卖。 　　...... 　　自从有人提出让主办方提供外卖的要求之后，中华楼的直播间整个就炸了。 　　几乎是一瞬间，直播间里所有人全部都嚷着要吃牛肉，评论的数量不过几分钟时间，竟是直接翻了一倍有余！ 　　———— 　　过了一会儿。 　　中华美食大赏的舞台再一次亮了起来。 　　“各位大厨，由于直播间反响热烈，现在特别发布一条新规则，每个酒楼可以将自家的菜肴通过抽签的方式送给各自直播间的粉丝。 　　只要在直播间送过礼物的粉丝，都可以参与抽签。至于送多少份菜肴，送哪一道菜肴，皆由各家酒楼自己做主。” 　　主持人说完之后，舞台再一次暗了下来。 　　然后，飞扬平台上各家酒楼的直播间的屏幕上方就出现了非常显眼的滚动字幕，大概意思就是说：只要送过礼物的粉丝就可以参与该酒楼的抽签送外卖活动。 　　至于多久开一次奖，则由各家酒楼自己安排。 　　这下子，几乎所有的直播间都沸腾了起来。 　　每一家酒楼直播间的礼物总值都开始飙升。 　　特别是中华楼所属的那个直播间，礼物总值在抽签活动宣布开始之后，不过短短的几分钟时间就飙升到了一百多万。 　　沐风通过主办方给的平板电脑在后台进行操作，设定开奖时间是五分钟后，奖品则是三份【沙茶莲藕烧牛肉】。 　　五分钟稍纵即逝，当沐风准备开奖的时候，直播间的礼物总值已经达到了两百三十多万元。 　　将三份【沙茶莲藕烧牛肉】送出去之后，沐风又将开奖时间继续设定在五分钟后，奖品依然是牛肉。 　　于是，直播间的粉丝数量和礼物总值继续持续攀升。 　　同时，沐风开始做【荔枝肉】和【炒代蟹】，这两道菜在直播间里的呼声也很高。 　　由于喜欢中华楼的人实在是太多了，光靠沐风他们三个人已经忙不太过来了。 　　施南诚便撸起袖子走进摊位里面帮忙，只不过他并不懂做菜，便只能帮忙打下手。 　　然而，因为他的出现，又一次引起了直播间女粉丝的欢呼。 　　两个颜值超高的帅哥同框，有得吃，有得看，别提多享受了！ 　　———— 　　不仅仅是中华楼的直播间热闹非常，其他酒楼的直播间也是一片红火。 　　特别是先前不受现场主播待见的那些酒楼们，他们把心思都放在了直播平台上。 　　直播平台上的观众因为主办方改变了规则，得到了可以一尝美味的机会，便都开始一个接着一个地给所有的直播间都送上礼物。 　　反正，这次活动并没有规定礼物的多少，只要有送就有机会，所以他们自然是全部送上一遍。 　　就算吃不到中华楼的美味佳肴，能吃到其他酒楼的菜也还不错。 　　这就导致了所有直播间的礼物总值都同步飙升了起来。 　　因为主办方临时加了这个送外卖的活动，现场的主播们顿时都变成了后娘养的孩子。 　　之前还不停招呼他们过去尝一尝，试一试的各家酒楼的厨师们，现在是一点都不想鸟他们了。 　　厨师们全都一门心思地与直播间的粉丝互动，至于这些现场的主播就...... 　　想试试啊？可以，但是不能吃太多哈！这要留给粉丝们的！ 　　哎呀，没了没了，就这样，下一锅再给你们试试。 　　明明整盘菜还是满满当当的，酒楼的人却都嚷嚷着没有了，不够分了！ 　　主播们只能是面面相觑，一个个愣在当场大眼瞪小眼。 　　于此同时，他们直播间的粉丝开始流失，纷纷跑到了飞扬直播上去参加抽签活动。 　　这次来参加美食大赏活动的主播都是来自不同的直播平台，他们此刻突然有一种莫名的感觉。 　　他们觉得自己似乎是被釜底抽薪了？？？ 　　这节目播着播着，粉丝竟然都被勾走了。 　　于是，他们纷纷找到了主办方反映情况，全都表示他们也要在自己的直播间送外卖。 　　原先，主办方为了便于管理，是禁止食物外流的。 　　可现在出现了这个情况，这些主播跟平台也算是互利互惠的关系，也不能真就全得罪了。 　　于是，就只好同意了主播们的要求。 　　不过，由于现场的主播人数很多，主办方经过商议，规定他们每人凭借身份卡可以获得三小份菜肴送给自己直播间的粉丝。 　　虽然只有三小份，不过总比啥也分不到的要好。 　　特别是他们发现仅仅过了半个小时，他们各自直播间的粉丝就平均少了一半。 　　为了避免粉丝继续流失，他们只能是马上行动起来。 　　既然只能获得三小份，自然是得找最火爆的中华楼了。 　　可是，排队的人实在是太多了，最后，有些主播实在忍受不了，在等待的过程中粉丝不断流失的情况，只好拿其他酒楼的菜肴来作为送给粉丝的礼物。 　　中华美食大赏的举办时间原本只有两个小时，因为实在是太过火爆，所以主办方又临时延长了一个小时。 　　当活动接近尾声的时候，中华楼的粉丝量突破了三百万，所获的礼物总值也达到了七百多万。 　　至于其他的酒楼也都收获颇丰。 　　第二名和第三名都分别获得了总值一百五十多万和一百二十多万的礼物。 　　事实上，由于这次送外卖的活动是临时增加的，所以主办方没有时间做好充足的准备。 　　倘若主办方提前安排好这个活动，采用“一元一个抽签码，礼物送得越多，获得的抽签码就越多，中奖率就越高”的方式，那么中华楼此次获得的礼物总值绝对不会低于一千万。 　　只不过，这个模式需要一定的技术支持，并不是想要就能立刻办到。 　　但是，有了这一次的经验，想必下一届的中华美食大赏活动会更加疯狂。 　　中华楼自然是毫无争议地获得了第一名，得到了食天下颁发的网络人气王的奖牌。 　　活动结束之后，主办方说因为活动太过火爆，所以直播间延长到晚上十二点再正式关闭。 　　期间，虽然各家酒楼都已经停止直播。不过粉丝可以看重播，同时直播间的送礼通道仍旧开启着。 　　如果不是因为主办方已经特别说明这次活动获得的打赏全部都会捐给慈善机构，沐风非得骂上一句“奸商”不可！ 　　这食天下公司实在是太会捞钱了！ 第76章 同安封肉 　　76 同安封肉 　　中华美食大赏已经过去了一个多星期, 最近中华楼的生意是越来越好了。 　　无论是大厅还是包厢，几乎天天客满。 　　就连顶楼的特级包厢也时不时会有客人预订，当然了，其中有将近一半都是沈耀光的朋友。 　　自从上次沈耀光在中华楼宴请两个外国友人之后，中华楼和沐风就在他心里留下了非常深刻的印象。 　　所以，他时不时地就会跟朋友推荐中华楼。 　　他自己则更是有什么重要的宴会也都会首选中华楼。 　　这天，他又一次预订了中华楼的顶楼特级包厢。 　　因为是订的晚餐，所以苏记那边便只能把营业时间压后了。 　　到了傍晚, 沈耀光带着朋友如期而至。 　　因为客人里面有一位是女明星，所以这次沈耀光他们选择了从地下停车场直接坐电梯上到顶楼。 　　电梯内。 　　“这中华楼好久没来了啊！来之前没什么感觉, 坐上这电梯感觉就来了, 哈哈哈。”一名衣着光鲜, 头发三七分，有点富态的中年男子笑呵呵地说。 　　“申哥，你以前来过这里呀？”挽着中年男子的手臂, 留着大波浪长发，相貌精致的年轻女子问道。 　　“是啊，这里我以前经常来，不过也有十来年没过来了吧？”中年男子想了想说，“以前这中华楼很有名的，特别是这顶楼, 那时的顶楼包厢特别难订, 得提前半个多月才能订到。” 　　“我也听人说过，不过一直没来过这里, 之前都是跟朋友去的福星酒楼。 　　说起福星酒楼，那地方挺旺我的，上次我那部戏的角色就是在那里偶然撞见闵导才有的。 　　还有之前那个服装代言也是刚好在福星碰到那家公司的老板，我那天刚好跟经纪人一块去，当场就谈妥了代言合约。”年轻女子说道。 　　中年男子名叫郑井申，是丰泽有名的房地产老板。 　　年轻女子则是一名三线演员，名叫莫茵琪，名气不大，参演的电视剧倒是挺多的，不过大多都是配角。 　　她也主演过一些网络电影，不过反响不大，目前属于半红不黑的状态。 　　“这么说，我们是不是得换个地方吃饭？”郑井申开玩笑地说。 　　“那倒不用，我还想见见沐主厨呢！他最近可火了！”莫茵琪笑着说道。 　　“我怎么感觉你是来追星的啊？”郑井申笑着说。 　　“差不多，沐主厨现在在网上的名气可不比我差噢！”莫茵琪点了点头。 　　然后，她笑着问沈耀光：“沈总，等下应该可以见到沐风吧？” 　　“这个放心，咱们今天订的是特级包厢，肯定能见到沐风！”沈耀光笑着说。 　　这时，电梯到了顶楼。 　　电梯门向两边滑开，沈耀光向众人做了个请的手势。 　　“海谷先生，请。”郑井申向电梯里面一直保持安静的两人说道。 　　这两人乃是日本人，年长的那个叫海谷宗一郎，是日本京都海谷刺身店的第三代传人。 　　这次来丰泽，是想在这里开一家刺身店。 　　年轻那个叫海谷志太，是海谷宗一郎的儿子。 　　郑井申几年前去日本旅游的时候，偶然间遇到了海谷宗一郎的父亲海谷平助，并与其成为了朋友。 　　所以，这次海谷宗一郎来到丰泽市，便直接去找郑井申，想在其经营的盛和广场开刺身店。 　　今晚刚好有空，郑井申便邀请他们到中华楼来吃饭，尽一尽地主之谊。 　　沈耀光跟郑井申是多年老友，今天是刚好跟郑井申一起去打球，所以便被其叫来一起吃饭。 　　“请！”海谷宗一郎笑着向沈耀光和郑井申说道。 　　众人一块出了电梯，抬眼便看到站在走廊的施南诚。 　　“诸位贵宾，晚上好啊！”施南诚上前招呼道。 　　“晚上好！南诚，我来给你介绍，这位是郑井申郑董，明宇集团的董事长。”沈耀光笑着对施南诚说道。 　　然后，转身对郑井申说道：“老郑，这位就是中华楼的总经理施南诚。” 　　“施淳信的儿子？”郑井申向施南诚问道。 　　“对，施淳信是我父亲。”施南诚点了点头。 　　“你爸当年把这中华楼搞得有声有色，想不到现在你也这么厉害。虎父无犬子啊！哈哈哈。”郑井申哈哈大笑道。 　　“郑董，沈叔叔，诸位请跟我来，房间已经准备好了。”施南诚笑着说。 　　“你就不要叫我郑董了，显得太生分，我跟老沈是朋友，你叫我郑叔吧！”郑井申笑着说。 　　这时，沈耀光插了一句话：“或者叫郑哥也行！” 　　“滚蛋，老想占我便宜！”郑井申笑骂道。 　　“哈哈哈。”沈耀光哈哈大笑。 　　...... 　　施南诚领着沈耀光一行人一块进了包厢。 　　此次，沈耀光一行人一共来了六个人。 　　沈耀光和郑井申两个东道主，还有那两个日本人海谷宗一郎和海谷志太，以及莫茵琪和她的助理。 　　众人进了包厢，闲聊一会儿之后，后厨便开始上菜了。 　　先是凉菜，然后便是热菜。 　　几人推杯换盏，宾主相宜。 　　宴席渐渐到了中段。 　　这时，服务员将新端上来的那盘菜上面的盖子掀开，顿时一股浓香的肉味便四溢开来。 　　几人的注意力随即被肉香味给吸引了过去。 　　只见那盘中是一块四四方方，犹如王府大印一般的大块猪肉。 　　那块猪肉通体红亮，色泽均匀，散发出阵阵香气。 　　“来，海谷先生，尝尝这道同安封肉。这道菜在古代那可是只有王爷才能吃到的哦！”郑井申笑着说。 　　没错，服务员新端上来的这道菜就是福建厦门的名菜——同安封肉。 　　相传，这道【同安封肉】乃是为了纪念王审知被敕封为“闽王”而特别烹制的菜品。 　　五代后梁时，王审知被封为“闽王”，授方形大印。 　　当时，同安的官员为了庆祝他敕封“闽王”，举办了一场盛宴。 　　席间一道佳肴，乃是当地大厨所创，用一大块三五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、莲子、虾米等佐料，泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖入笼焖烧，上桌才掀盖。 　　因为当时用的纱巾是用白纱布浸煮黄栀子叶而成，色泽淡黄。 　　四方形的封肉形似封王的大印，而外面包裹的黄布犹如束印黄绫，布包为“封”。封者，“敕封”也，所以就叫“封肉”。 　　———— 　　郑井申招呼众人一块吃肉。 　　海谷父子俩纷纷拿起筷子想要夹一些封肉到碗里。 　　谁知道，这封肉竟十分软嫩，一筷子下去，还没等用力，筷子便已是穿肉而过。 　　海谷父子俩一愣。 　　“这漏举然这么愣！（这肉居然这么嫩！）”海谷宗一郎怔了一下说道。 　　他们父子俩为了来中国已经是提前学了很久的汉语了。 　　只不过，发音还是有些别扭，勉强算是能说得清楚。 　　只是旁人听他们说话，要费劲一些。 　　“用勺子。”郑井申笑着指了指装着封肉的盘子边上的一根小汤勺说道。 　　海谷父子俩纷纷点头。 　　他们俩刚才还在疑惑，这肉菜旁边为什么会放一根汤勺。 　　原来竟是因为这封肉无比软嫩，需要用汤勺才能舀起。 　　正宗的同安封肉，只要将筷子插在肉上，无需用力，筷子轻轻倒下，便可将肉切开。 　　可是，若是能够非常熟练地使用筷子，懂得用上巧劲，这封肉也并非真的不能用筷子夹起。 　　只不过，沐风心细，所以这才特意让人备了一根汤勺。 　　有了汤勺，客人吃起来也就方便很多，不至于出洋相。 　　海谷父子俩听了郑井申的话后，两人随即拿起汤勺挖了一勺封肉放到碗里。 　　接着，再用筷子扒拉到嘴里。 　　这封肉看起来油光红亮，然而吃起来却半点也不觉得油腻，入口即化，滑嫩异常，而且肉里锁满了汤汁，这一嘴下去，那汤汁瞬间就溅射出来。 　　顿时，满嘴都是肉香味。 　　除了猪肉的香味之外，还有淡淡的虾仁和香菇的味道，品了一下之后，又有一丝板栗的香味。 　　然后，因为沐风还下了麦芽糖，所以吃起来余味回甘。 　　“好吃！” 　　海谷父子俩纷纷点头称赞。 　　“这道同安封肉味道真是绝了啊！”郑井申说道。 　　“这同安封肉我去厦门拍戏的时候有吃过，可远远没有这么好吃，这么嫩。”莫茵琪说道。 　　“那你吃的应该不是正宗的同安封肉。这正宗的同安封肉就是今天这样的，非常嫩，入口即化。”郑井申说道。 　　“这些菜都是沐风做的？”郑井申问沈耀光。 　　“当然，特级包厢的菜都是沐风亲手做的。”沈耀光笑着说。 　　“真是厉害啊！这手艺......”郑井申竖了竖大拇指。 　　服务员继续上菜，接下来便又是一道名菜【西湖醋鱼】。 　　...... 　　酒过三巡，菜过五味。 　　包厢内，几个人吃得是津津有味，心满意足。 　　“看来以后要多来中华楼了，哈哈哈。”郑井申摸了摸浑圆的肚子说道。 　　“老郑，我没介绍错吧？”沈耀光笑着说。 　　“这沐主厨怎么还没来呀？菜不都上好了吗？”莫茵琪望了望包厢的大门说道。 　　“哎呀，你还真是不怕我吃醋啊？”郑井申笑着说道。 　　“吃什么醋，沐主厨是我的偶像，偶像懂吗？”莫茵琪郑重其事地说。 　　“是是是，偶像偶像。”郑井申无奈地笑了笑。 　　“应该差不多了。菜都上好了。沐风应该差不多过来了。”沈耀光说道。 　　过了一会儿，沐风果真来到包厢里。 　　他甫一打开门进来，立马就把莫茵琪和她的助理曲婷婧的眼光给吸引了过去。 　　“诸位觉得这顿菜如何？还不错吧？”沐风笑着跟沈耀光一行人打招呼。 　　“何止不错，简直是让人回味无穷啊！哈哈哈。”郑井申笑着说。 　　“沐主厨，我可以跟你拍个照吗？”莫茵琪朝沐风挥了挥手说道。 　　沐风笑着点了点头。 　　莫茵琪得到允许，立马从座位上站起来，屁颠屁颠地向沐风走了过去，迷妹的样子显露无疑。 　　郑井申看着她的样子，不由得摇头失笑。 　　莫茵琪拍好了之后，立马把照片上传到微信上。 　　——哈哈，沐风主厨真人好帅！ 　　下面立刻就有人回复。 　　大多都是一些小演员。 　　——琪姐也去中华楼吃饭吗？ 　　——琪姐怎么不拍几张吃的照片，相比帅哥，我更想看美食，哈哈哈。 　　——琪姐人脉真广，居然跟沐主厨那么熟。 　　...... 　　莫茵琪有两个微信，一个加真正的好友，一个就是平日里社交所需。 　　这次她用的是社交时用的微信，里面加了很多的小演员，所以评论虽然很多，不过大多都是恭维的话，莫茵琪看了几眼后，便不再理会。 　　———— 　　“沐先生，的菜，很好！”海谷宗一郎站了起来，向沐风打招呼。 　　“谢谢。”沐风点了点头，同时心想，口音这么怪，韩国人还是日本人？ 　　海谷宗一郎站起来跟沐风打了招呼后，并没有立刻坐下去，而是沉默了起来。 　　沐风有些奇怪地看着他。 　　沈耀光和郑井申等人也同样奇怪地看着海谷宗一郎。 　　沉默了一会儿，海谷宗一郎笑着对沐风说道：“沐先生，窝叫海谷宗一郎，窝在瓦商，看过你的丝品，你的刀功很里嗨！（沐先生，我叫海谷宗一郎，我在网上看过你的视频，你的刀功很厉害！）” 　　沐风有些费劲地听着他说的话，好在他说话虽然发音不准，但是语速并不快，理解起来倒也不难。 　　沐风听了他的话后，点了点头说：“谢谢。” 　　“窝香（我想）今天能不能看沐先生的刀功？”海谷宗一郎说道。 　　【下面就用正常对话，各位自己脑补一下外国人说话吧！*^_^*】 　　“哈？”沐风有些听不明白。 　　“我想说，不知道，今天有没有，机会，可以亲眼，看到沐先生的刀法？”海谷宗一郎一脸严肃地说道，“我是做，刺身的，刀法也，还行，所以想，能不能，向沐先生，讨教一下。” 　　刺身？ 　　那就是日本人了。 　　难怪口音怪怪的。 　　“你是想跟我比刀功吗？”沐风说道。 　　“只是讨教，就在这里，不让其他人知道，我想亲眼，看看沐先生的，刀法。我看视频，沐先生，的刀法，很厉害！”海谷宗一郎神色恭敬地说。 　　沐风想说，那你看视频就好了呀？看现场有区别吗？ 　　沐风正打算找一找合适的托词给推掉，没想到郑井申也来了兴趣。 　　“沐师傅的刀功也很好？”郑井申好奇地问道。 　　一旁的莫茵琪立刻说道：“那当然，沐主厨的刀功可厉害了。我找下视频给你看看。” 　　然后，莫茵琪就拿着手机翻出了沐风切菜的视频。 　　视频是客人在苏记吃饭的时候偷拍的。 　　郑井申看完之后，惊奇地说：“想不到沐师傅年纪轻轻，这刀功居然这么厉害！了不起啊！” 　　“是呀！所以，我才想，向沐先生，讨教一下。”海谷宗一郎一脸期待地说道。 　　“沐师傅，您现在有时间吗？如果有的话，不妨给我们展示一下您的刀功，可以吗？”郑井申看了看海谷宗一郎，见他一脸期待的样子，便看向了沐风，语气温和地问道。 　　沐风沉默了一下，说实话，他倒也不是不肯，只不过是想着赶快回苏记去开店。 　　沈耀光看了看在场众人的样子，笑着对沐风说：“沐风，你如果实在很忙，那就算了，没事，反正以后有的是机会。” 　　“对，老沈说得对，海谷先生是我的朋友，你是老沈的朋友，那也是我的朋友，都是朋友。这事主要还是看你，如果为难就下次有机会再来，不打紧，不打紧，我也就是有些好奇而已。呵呵呵～”郑井申爽朗地笑了笑说。 　　若只是海谷宗一郎的请求，沐风多半不会应允。 　　不过，沈耀光和郑井申两人都这么说了，他反倒有些不好拒绝。 　　毕竟这也不是什么大事，无非就是表演一下刀功罢了。 　　“那行，我让人拿豆腐过来。”沐风笑着说。 　　“沐师傅是打算表演文思豆腐？”郑井申有些惊奇地说。 　　沐风点了点头，然后吩咐服务员去拿刀具和砧板，还有豆腐过来。 　　“海谷先生，这文思豆腐你知道吧？”郑井申问海谷宗一郎。 　　“知道，很厉害的中国菜！”海谷宗一郎点了点头。 　　“说起来，这文思豆腐我倒是吃过很多次，可还真没亲眼见过哪位厨师做过呢！”郑井申笑着说道，“想不到沐师傅刀功这么厉害，今天总算是有机会可以大饱眼福了。哈哈。” 　　很快，服务员就把东西都给拿来了。 　　施南诚从服务员那里知道这事，也跟着上包厢来。 　　服务员把东西都摆好之后就出去了。 　　沐风来到砧板前，正打算从水里把豆腐给拿上来。 　　这时，海谷宗一郎突然说道：“沐先生，今天是我，先提起的，所以，让我先来。” 　　沐风一听，愣了愣，点了点头。 　　然后，退到了一边。 　　施南诚走到他身边，低声问道：“外国人？韩国日本？” 　　“日本人，开刺身店的。”沐风说道。 　　“日本人也会做文思豆腐？”施南诚有些疑惑地说。 　　“做应该不会做，不过刀法是相通的。”沐风说道。 　　海谷宗一郎来到砧板前，向沐风和郑井申他们鞠了鞠躬：“那我就先，抛砖引玉。” 　　说完，他便伸手从水里捞起一块豆腐放到砧板上。 　　然后，他拿起菜刀，掂了掂手，似乎是在感受一下手感。 　　过了一会儿，他目光陡然变得锋利起来，手中的刀轻轻落下。 　　然后，几乎是一瞬间，砧板传来了一阵密集的“哚哚哚”的菜刀轻击砧板的声音。 　　海谷宗一郎刀法娴熟，动作十分流畅，不过一会儿功夫就切好了一块豆腐。 　　紧接着，他把切好的豆腐用刀身捧到装满水的碗里，用筷子轻轻滑了几下，豆腐丝便渐渐分散开来。 　　沐风一看，那碗里的豆腐丝根根分明。 　　这海谷行啊！ 　　想不到他还挺厉害的！ 　　施南诚看了海谷宗一郎的刀功后，也是暗自赞叹。 　　这人的刀法还挺厉害的嘛！ 　　———— 　　“想不到海谷先生的刀法这么厉害。”郑井申笑着说。 　　“献丑了。”海谷宗一郎又鞠了鞠躬说。 　　然后，对沐风说道：“沐先生，请。” 　　沐风点了点头，然后来到了砧板前。 　　他向郑井申他们点头致意，然后从水里捞出了一块豆腐。 　　豆腐放到砧板上，他手起刀落，整个人散发出一股十分强大的气场。 　　那是一种对自己的刀功无比自信而由内生出的气场。 　　“好帅啊！”莫茵琪崇拜地看着沐风，手上举着手机正在满心欢喜地拍摄着。 　　过了片刻，沐风手中的豆腐已经切好一半，突然他眼前一阵恍惚，脑袋没来由地懵了一下。 　　紧接着，他手上的动作不自觉地放慢了起来。 　　海谷宗一郎因为离得最近，所以最先感受到沐风的变化。 　　他有些疑惑地看着沐风。 　　沐风精神恍惚了一下之后，又很快恢复了过来，手上的动作又重新变得流利起来。 　　他虽然心中疑虑，不过也没有细想，只当是自己可能是太累了。 　　好在，现在恢复了过来就好。 　　然而，就当他放松下来的时候，脑海里又重新懵了一下。 　　接着，他手上的动作又变慢了起来。 　　然后，又变快了。 　　接着，又慢了。 　　沐风的状态变得极其诡异，不过因为他变化的频率十分快，所以在场的人虽然有察觉到他刚才切豆腐的时候，似乎有些不对劲，但是也都不太敢确定是哪里不对。 　　终于，沐风把豆腐切好了，他把豆腐丝放到水里后，用筷子滑开。 　　然而，因为他做切豆腐的时候，状态极其不稳定，所以切好的豆腐丝大小不一，比海谷刚才做的差了不止一星半点。 　　众人看了以后，皆感到十分诧异。 　　沐风则更是十分迷茫，他不知道自己到底是怎么了。 　　是因为太累了吗？ 　　还是身体哪里出了问题？ 　　施南诚满心疑虑地看着沐风，眉间皱成一个川字。 第77章 偷鸡不成蚀把米 　　77 偷鸡不成蚀把米 　　海谷志太看着桌子上的两碗豆腐丝, 怔了一下，然后似乎有些抑制不住地笑了出来。 　　“原来，沐先生，刀功，不过如此。”海谷志太笑着说。 　　他这一笑，在场的人都突然面色微变。 　　莫茵琪十分直接地偏过头瞪了他一眼。 　　郑井申和沈耀光两人听了海谷志太的话后，脸上并没有表现出丝毫的异样，只是心里对海谷志太反感了起来。 　　海谷宗一郎皱了皱眉头, 回头瞪了海谷志太一眼。 　　那海谷志太见他父亲在瞪他，便只好稍作收敛, 眼睛望向了天花板。 　　郑井申看着沐风关切地问道：“沐师傅, 没事吧？” 　　沐风愣了好久, 听见郑井申在问他，缓了缓说道：“没事，没事。” 　　“你怎么了？”施南诚上前问道。 　　“没事。”沐风笑了笑。 　　海谷宗一郎上前问道：“沐先生, 您没事吧？” 　　“海谷先生，今天这场比试是我输了。”沐风说道。 　　“沐先生，今日只是，切磋，不是比试！而且，沐先生的, 刀法, 我早就在，网上看过。今天, 沐先生状态不好，我下次，再来拜访。”海谷宗一郎说道。 　　“中华楼随时欢迎海谷先生来做客。”沐风笑着说。 　　顿了一下，他对郑井申和沈耀光几人说道：“沈叔叔还有几位贵客，我今天状态不好，让各位见笑了。” 　　“没事，没事，呵呵，今天不过是朋友间的切磋而已。”郑井申笑着说道。 　　“沐风，我看你呀，应该是最近太过劳累了。这厨师可不是轻松的工作，要多注意休息。”沈耀光说道。 　　“沐主厨，要多注意身体啊！我们下次再来看你表演切豆腐。”莫茵琪笑着说道。 　　“好，随时欢迎！”沐风笑了笑说，“各位，我还有事，就先下去了。” 　　“好，我们也都吃得差不多了。施总，结账吧！”郑井申对施南诚笑着说道。 　　“好。”施南诚笑着点了点头。 　　沐风跟郑井申他们点头道别之后，便匆匆出了包厢。 　　施南诚虽然觉得沐风有些不对劲，不过郑井申几人刚好要离开，他也不能撂下客人，只好耐着性子，将郑井申几人送去停车场。 　　沐风出了包厢之后，就匆匆来到了厕所。 　　刚才在包厢里的时候，他尚且还能控制住自己。 　　可现在，他只觉得脑子里那种懵懵的感觉，一浪接着一浪，不停地向他袭来。 　　他抬了抬手，竟发现双手不可控制地震颤了起来。 　　他的心里莫名的有些恐慌。 　　好在，这股诡异难受的感觉来得快，去得也快。 　　不过三五分钟之后，他的脑中就重新恢复了清明。 　　看了看双手，翻了翻手心手背，毫无一丝异常的感觉。 　　仿佛......刚才那不断震颤的现象只是一种错觉。 　　“沐风，你没事吧？”施南诚问道。 　　施南诚送走郑井申几人后，就匆匆回到顶楼，问了服务员，得知沐风来了厕所，便急急忙忙走了进去。 　　进去之后，一抬眼就看到沐风正站在洗手台前，举着双手发懵。 　　冷不丁地听到有人说话，沐风下意识地望了过去。 　　是施南诚。 　　沐风下意识地摇了摇头。 　　“你举着手干嘛？”施南诚皱着眉头问道。 　　这时，沐风总算是缓过劲来，双手握拳搓了搓。 　　“没事，我刚才可能是低血糖了。”沐风笑着说道。 　　“低血糖？真的？”施南诚疑惑地问。 　　“不然咧？”沐风笑了笑。 　　事实上，他也不知道自己刚才是怎么了。 　　他这样说只是不想施南诚担心。 　　“没事了，我先回后厨把收尾的事跟高凯他们交待好，我就回苏记去了。”沐风说道。 　　“你确定今晚不用休息？”施南诚关心地问道。 　　“没事啦！低血糖而已，我吃点糖就行，补充一下血糖。”沐风拍了拍施南诚的胳膊笑着说。 　　然后，径直走出了厕所，往后厨去了。 　　来到后厨，交待好高凯他们之后，沐风原是打算直接去苏记，可是心里始终还是觉得怪异，便特意去取了一块豆腐，打算再切一次文思豆腐。 　　他将豆腐放在砧板上面，拿起菜刀。 　　然后，他闭上眼睛，收敛心神。 　　猛地，他眼睛一张，下刀如电，似有神助。 　　不过片刻，整块豆腐就已经切好。 　　沐风斜刀一扫，菜刀擦着砧板掠过，将豆腐丝全部盛起，继而放入碗中，双指入水一转，豆腐丝就如花开般四散开来。 　　“看看，我说我没事吧！”沐风把那碗豆腐丝拿到施南诚面前。 　　原来，施南诚早已在一旁看了很久，此时见沐风果然没事，一颗心才算是放了下来。 　　“没事就好！”施南诚说道，顿了一下，“确定今晚不用休息？” 　　沐风没有回答，而是晃了晃那碗豆腐丝。 　　“好好好，我现在就送你去苏记。”施南诚无奈地说。 　　沐风看着他，笑了笑。 　　———— 　　两天后。 　　一大早，沐风就来到苏记研究厨艺。 　　最近这两天，不知道怎么了，每天晚上沐风都做梦。 　　不过，倒不是做什么奇奇怪怪的梦，而是做着烹饪的梦。 　　虽然，有些影响睡眠，不过做这种梦，沐风倒还挺乐意的。 　　昨晚，他在梦中做了【粉蒸肉】，醒来觉得手痒，所以便一大早回到苏记做【粉蒸肉】。 　　这【粉蒸肉】虽然不是什么名菜，不过滋味却是非凡。 　　沐风回忆了一下昨晚在梦中的做法，手脚伶俐地把一碗【粉蒸肉】做好。 　　然后，放入锅中蒸熟。 　　估摸着时间差不多了，他随即关上炉火。 　　打开盖子，一股香浓的肉香味随即迸发开来。 　　这时，刚好施南诚来到店里。 　　沐风一看他来了，有些疑惑：“你怎么来了？” 　　平日里，施南诚一般很少早上过来苏记。 　　“你看看这个。”施南诚神色非常严肃地说道。 　　同时，把手机从出菜口递给沐风。 　　沐风疑惑地接了过去，看了看。 　　屏幕上正在播放着沐风前两日在包厢里跟海谷宗一郎比试刀法的视频。 　　不仅如此，这视频的标题竟然是：打败中华楼沐风的日本大厨——海谷宗一郎。 　　沐风皱了皱眉，挠了挠额头。 　　沐风把视频缩小，发现这是一篇公众号文章，或者准确的说应该是一篇软文。 　　文章的作者先是说了沐风和海谷宗一郎的比试，然后又着重点出了海谷宗一郎是日本京都刺身店的传承人。 　　最后，还贴出了海谷刺身店在丰泽的地址和相关的店内店外照片。 　　很明显，这是一篇带有强烈倾向性的，踩低中华楼和沐风，拉高海谷刺身店的软文。 　　然而，因为文章着笔用力过重，反而激起了很多人的谩骂。 　　相似的文章非常之多，大大小小的美食公众号都发表了类似的文章，甚至于一些以猎奇为主的公众号也发布了相关的讨论文章。 　　当然了，并不是所有公众号都在踩中华楼，但是因为沐风在视频里面的确是输给了海谷宗一郎，所以无论文章的落点在哪，在刀法这点上是怎么也绕不过去的。 　　尽管，大多数人都在说海谷刺身店顶多也就是在刀法上赢过沐风而已，如果比做菜，那海谷肯定比不了沐风。 　　可问题就在于“刀法比沐风还厉害”这一点上，单凭这一点，海谷刺身店就足以吸引很多人前去尝鲜了。 　　有很多人是一边骂着海谷宗一郎，一边又十分好奇地跑到海谷刺身店去看看这海谷宗一郎的刀法。 　　海谷刺身店在丰泽算是火起来了。 　　“这海谷踩着咱们的头来宣传，真TM阴险！”施南诚恨恨地说。 　　“我记得那天在包厢里面，海谷父子并没有拍视频的举动啊？难不成他们专门带了什么偷拍的设备去？”沐风心中十分疑惑。 　　他那天突然状态不好，连他自己都被整懵了，外人根本就不可能提前知道。 　　难不成，这海谷父子俩平日里就有在身上带偷拍设备的癖好？ 　　靠，这也太变.态了吧？ 　　等等！ 　　沐风又重新打开了视频。 　　又看了一遍之后。 　　这角度...... 　　好像是莫茵琪的角度。 　　是她？ 　　可是，她那天见到我那么开心，还跟我合照。 　　难不成是装的？不至于吧？ 　　“这视频好像是莫茵琪拍的。”沐风突然说道。 　　“啥？”施南诚一愣。 　　“你看视频里面的角度，这个角度不是海谷父子的位置，刚好是莫茵琪的位置。”沐风把手机递给施南诚。 　　“我看看。”施南诚把手机接了过来。 　　“还真是，这莫茵琪居然跟海谷父子是一伙的。我靠，真是......”施南诚咬牙骂道。 　　骂了几句后，施南诚恨恨地说道：“我打电话给沈叔，这事太过份了，我得让他给咱们个说法。” 　　施南诚电话刚刚打过去，对方还未接通。 　　沐风突然说道：“等等，我记起来了，那天莫茵琪身边的助理好像也有拿手机出来拍，会不会是她助理搞的鬼？” 　　“那也关莫茵琪的事，她的助理也是她带去的。”施南诚说道。 　　然后，电话接通了。 　　施南诚问候一下就直接入正题。 　　沈耀光听了这件事之后，眉头顿时深深地皱了起来。 　　挂了电话之后，他立马搜了一下沐风和海谷比试刀法的视频，看了几眼之后，脸色变得极其难看。 　　他立马就打电话找郑井申。 　　———— 　　莫茵琪家。 　　莫茵琪今天休息，一大早做好运动之后，就窝在沙发上刷手机。 　　当她刷到沐风和海谷比试的视频之后，顿时整个人就炸了。 　　马上打电话给助理李莉。 　　十几分钟后，李莉匆匆忙忙地来到了莫茵琪家。 　　一看到她，莫茵琪二话没说，直接把手机扔到她手里。 　　“自己看！”莫茵琪冷冷地说。 　　李莉有些懵，她心里恍惚中知道发生了什么事。 　　可是，又不太敢确定。 　　因为，她觉得这似乎不是什么大事啊！ 　　她有些紧张地咽了咽口水，打开了手机。 　　手机屏幕上跳出了输入密码的界面。 　　“琪姐，密码。”李莉有些尴尬地看着莫茵琪。 　　莫茵琪看了她一眼，直接把手机从她手里拿了回来。 　　“你自己用手机查！”莫茵琪冷冷地说道。 　　“查什么？”李莉小心翼翼地问道。 　　“沐风惨败海谷！”莫茵琪瞪了她一眼。 　　靠，还真是这事...... 　　不是，这事对琪姐没影响啊！ 　　“愣着干嘛？查啊！”莫茵琪见她呆愣着，随即喝道。 　　李莉抖了一激灵，立马拿出自己的手机，搜索沐风和海谷的视频。 　　搜索结果跳了出来之后，莫茵琪拿过她的手机，点开了视频，又重新塞回她的手里。 　　“视频看上去很熟悉吧？”莫茵琪冷笑道。 　　“琪姐，我......”李莉刚想说话，莫茵琪就打断了她的话，说道，“当天在包厢里，就我跟你全程拿着手机在拍。而且，这个角度明显就是我们这边的，除了我，就是你了！所以你别想抵赖！” 　　“琪姐，我......这视频是我拍的，可是......”李莉想解释，不过莫茵琪明显没心思听她辩解。 　　“你跟海谷他们怎么认识的？”莫茵琪问道。 　　“我们不认识啊！”李莉说道。 　　“不认识？不认识你的视频会在他们手里？”莫茵琪冷笑地看着她。 　　“那是，那是......”李莉支支吾吾。 　　她实在是想不通，为什么莫茵琪会这么生气。 　　明明这事对莫茵琪没有影响啊！ 　　“是什么？说！”莫茵琪耐心实在有限，受不了她这么支支吾吾的。 　　“这视频是，是海谷，海谷志太跟我买的。”李莉说道。 　　“他给你多少钱？”莫茵琪问道。 　　“五，五万。”李莉说道。 　　“呵，五万你就把我给卖了啊？！”莫茵琪冷笑了一下，看着李莉摇了摇头。 　　“琪姐，这事对你没有影响的啊！我有想过的，这事对你不会有任何负面影响。如果是对你不利的事，那给我再多钱，我也不会做的！”李莉着急地说。 　　“小莉啊，小莉。你可真是......”莫茵琪摇头苦笑，一副恨铁不成钢的样子，“我当初是看你刚毕业，没什么心眼，很单纯，所以才让你跟着我，没想到你还真是够单纯的啊！” 　　“我......”李莉想说什么，却不知道该说啥。 　　“先暂且不说我有多喜欢沐风，就单单说你是跟着我去的。单凭这一点，你觉得你做出这事，对我没有影响？”莫茵琪说道。 　　“我......”李莉想说话，被莫茵琪打了个手势压掉了。 　　“那天，申哥是看在我的面子上才让你跟我们一起去的。你现在做出这种事，你让我怎么跟申哥交待？他会怎么看我？私人场合的视频被发到网上去？你知道这事是什么性质吗？”莫茵琪看着她，既无奈又生气。 　　“琪姐，郑董他那么喜欢你，对你那么好，肯定不会怪你的。”李莉怯弱地说道。 　　“现在的问题不是他会不会怪我，而是我没办法再完全相信你了。所以，我不能继续把你留在身边。”莫茵琪说道。 　　李莉听完，脑子里立马轰了一下。 　　“为，为什么？琪姐，我把钱还给海谷志太，我以后不会再做这种事了。你可不可以不要赶我走？”李莉焦急地说。 　　“小莉，一次不忠，百次不用。人跟人之间要建立信任是很难的。特别是我们这一行，你懂吗？一点□□就有可能让我的职业生涯遇到无法想象的危机。所以，我没法继续留你在身边了。”莫茵琪说道。 　　“琪姐，我真的不敢了，我，我现在就把钱还给他，你不要赶我走好不好？”李莉拉住莫茵琪的手恳求道。 　　“小莉，我会多给你三个月的工资，让你有足够的时间去找另一份工作。”莫茵琪握住她的手，轻轻地拍了拍。 　　“琪姐，我......”李莉张了张嘴，莫茵琪深深地吸了一口气看着她，轻声说道，“小莉，我希望你永远记住一句话，不该拿的东西永远也不要碰！” 　　李莉还想说话，可是看到莫茵琪果断的神情，她不自觉地沉默了。 　　她了解莫茵琪，知道莫茵琪一旦做了决定，就不会轻易改变。 　　她坐在椅子上，心情久久无法平静。 　　莫茵琪问清事情的缘由后，正打算给郑井申打电话。 　　没想到刚拿起手机，郑井申就打了过来。 　　于是，莫茵琪便把整件事都原原本本跟郑井申说清楚。 　　———— 　　施南诚打电话给沈耀光不久，郑井申就打给了沐风。 　　沐风拿出手机一看，是个陌生的号码。 　　接通之后，对方道明身份，沐风才知道原来是郑井申亲自打了电话过来。 　　“原来是郑先生，郑先生你好......”沐风一边和郑井申通电话，一边用嘴型向施南诚暗示，是郑井申。 　　谈了一会，沐风挂断了电话。 　　施南诚疑惑地看着他，想知道郑井申打电话来都说了什么。 　　“郑井申说，是莫茵琪的助理把视频卖给了海谷志太。这事是海谷志太搞出来的。他说这事他会给我们一个交代。”沐风说道。 　　“那天我就看这个海谷志太不顺眼了。”施南诚说道。 　　“行啦，既然郑井申说这事他会解决，那咱们就不用烦啦！还是先来试试我做的粉蒸肉吧！”沐风笑着说。 　　听了沐风的话后，施南诚看了看锅中的【粉蒸肉】，摸了摸肚子。 　　“刚好我也气饿了。”施南诚笑着说。 　　沐风当即拿了碗筷，给施南诚夹了几块粉蒸肉。 　　施南诚接过碗筷，用筷子从碗里夹了一块粉蒸肉放进嘴里。 　　粉蒸肉糯香爽口，虽然软嫩，却又不至于太过软黏，红白相间，肥瘦适中的肉片散发出阵阵咸香。 　　...... 　　———— 　　海谷刺身店。 　　“志太，我总觉得你这样做不好。我那天说了只是切磋，而且那天沐先生状态不好。我并不是真的比他厉害啊！ 　　更何况，他是郑先生的朋友。咱们这样做，郑先生会不会生气啊？咱们在这里没有熟人，这地方还是郑先生特意租给我们的。”海谷宗一郎看着手机屏幕上的视频对海谷志太说道。 　　“爸，放心吧！这视频前天晚上就发出去了，不也没事。昨天咱们店里不是来了很多客人吗？ 　　昨天刚发出去，知道的人还不是很多，经过一天一夜的发酵炒作，今天肯定会有更多的人知道。 　　你看着吧，咱们店今天的客人会比昨天多上很多人。至于郑先生那边，你也不用担心。 　　郑先生和沐风那天也是第一次认识，咱们这次只是刚好借这个机会做一下广告而已。 　　如果不做广告，那咱们的店得开多久才能有点名气啊？这里又不是日本，没人认识我们。不用点特殊手段，别人怎么知道我们店？ 　　更何况，郑先生跟爷爷认识好几年了，比那个沐风认识的时间长多了。就算生气，大不了咱们就吃他吃饭，再解释一下就好。”海谷志太说道。 　　（他们父子间的对话是日语，此处自行脑补哈。） 　　海谷宗一郎神情忧虑地吁了口气。 　　这事是他儿子先斩后奏做的，只不过他的确是尝到了甜头，现在心里是既觉得不妥，又舍不得这么多的客人。 　　算了，还是去准备食材吧！ 　　他晃了晃头，心想。 　　正当他打算去准备中午的食材时，突然手机响了起来。 　　他拿出手机一看。 　　是郑井申。 　　“喂，你好，郑先生。”海谷宗一郎说道。 　　“海谷先生，我没想到你们父子居然是这种人，中华楼的沐师傅是看在我和我朋友的面子上才同意和你切磋一下的。 　　更何况，他那天是状态不好，你又不是光明正大赢了他！可你们居然把这件事拿去宣传你们的店！ 　　我拿你们当朋友，你们拿我当什么？我是看在你父亲的面子上才同意帮你们的！ 　　既然你们不当我是朋友，那就别怪我不客气！我给你们三天的时间，立刻给我搬出去！” 　　郑井申为人爽朗，脾气火爆，一通话劈头盖脸地砸过去，海谷宗一郎愣是没来得及辩解一句。 　　挂了电话后，海谷宗一郎拿着手机愣在原地一动不动。 　　“爸，怎么了？我刚才好像听到郑先生让我们搬走？是我听错了，还是？”海谷志太问道。 　　“对，搬走。”海谷宗一郎呆呆地点了点头。 　　海谷志太听完立马抢过他父亲的手机，打电话给郑井申。 　　“郑先生，你好，我是海谷志太。”海谷志太恭敬地说道。 　　“怎么了？”郑井申的语气有些不耐烦。 　　他前两天在包厢里面对海谷志太这小子就有些反感了。 　　更不用说，这次还出了这事。 　　“郑先生，您刚才，跟我爸说，让我们搬走？”海谷志太问道。 　　“对，你们做了什么事就不用我说了吧？三天之内搬走！”郑井申冷冷地说。 　　听到郑井申语气如此强硬，海谷志太也不再低声下气，冷冷地说：“郑先生，当初我们，签合约，违约得赔，三倍押金！” 　　“呵呵，不要说三倍，十倍我也赔得起！别说那么多，我限你们三天之内搬走！我会让人去监督你们。如果到时候没搬，那我就帮你们搬！”郑井申冷笑了一声，语气十分强硬地说道。 　　海谷志太被狠狠地噎了一下，半天说不出话来。 第78章 水中莲花豆腐 　　78 水中莲花豆腐 　　海谷刺身店。 　　海谷志太坐在椅子上, 双手放在桌子上不断地敲击桌面，脸上一副夹杂着愤怒和郁闷的表情。 　　他没想到郑井申真的就违约了。 　　而且语气那么强硬，竟是丝毫余地也不留。 　　海谷宗一郎也是一脸懵逼地坐在椅子上，不断地用手挠着额头。 　　这次的事闹成这样，他都不知道该如何跟父亲解释。 　　他父亲海谷平助跟郑井申是朋友，正如郑井申所说，他们来中国开店，郑井申完全是看在他父亲海谷平助的面子上才帮忙的。 　　现在事情搞成这样, 肯定是得被父亲臭骂一顿。 　　哎，早知道, 昨天得知儿子的所作所为之后, 就应该直接拉着儿子去给沐风道歉。 　　现在后悔也没用了啊！ 　　郑井申的态度那么强硬...... 　　就在海谷父子俩满怀心事的时候, 一个看起来二十多岁的女生抱着一个袋子走了进来。 　　服务员看到有人进来也没有上去招呼，一个个的都坐在椅子上。 　　他们刚才从海谷父子俩打电话的时候说的话就已经猜出这家店要关门了。 　　现在，他们正盘算着如何跟海谷父子结算工资, 因此也没什么心情去管客人了。 　　那女生进到店里之后，径直地走到海谷志太面前，把袋子往桌面上一倒，一捆捆青色的五十元面值的人民币就倒在了桌上。 　　服务员们抬头望去，粗略一看，那纸币应该有十来捆。 　　只是, 他们从来没见过这么多的五十元人民币。 　　现在, 日常生活中基本上都是用的数字货币。 　　不要说没见过这么多的五十元人民币，就是这么多的一百元人民币在平日里也很少见。 　　现在的钱, 那都是支付软件上的一行数字而已。 　　———— 　　海谷志太看着眼前这些五十元面值的人民币，有些疑惑和无语地抬头看了看来人。 　　“李莉，你干什么？”海谷志太无语地看着来人说道。 　　没错，刚刚进来刺身店的年轻女孩正是李莉。 　　李莉从莫茵琪家里出来之后，就去了一趟银行，从银行柜台取了五万块钱现金。 　　然后，就抱着这些现金来找海谷志太。 　　这五十元的面值是她特意让银行的工作人员专门拿的。 　　如果不是因为拿面值更小的货币需要先预约，她还想把五万元全部换成十元甚至一元一张的。 　　“这是五万块，我全还给你！”李莉说道。 　　虽然这样做有些幼稚，但她觉得这样做更有气势。 　　这样把钱还给海谷志太，有一种痛快的感觉。 　　当然了，如果全部都是一块钱的硬币，那就更爽了。 　　“你神经病啊？”海谷志太奇怪地看着她。 　　“不该我拿的钱，我一分也不会要！”李莉冷冷地说。 　　事实上，她现在后悔死了，莫茵琪平日里对她很好，说是把她当成妹妹也不为过。 　　然而，她现在却再也不能跟在莫茵琪身边了。 　　就因为这五万块，就因为她一时的贪念！ 　　“所以，你是来，还给我？”海谷志太奇怪地看着她。 　　“对，五万块一分不少，全在这！你点点。”李莉说道。 　　“为什么？”海谷志太问道。 　　“我刚才说了，不该我拿的钱，我一分都不要！”李莉语气坚定地说。 　　海谷志太愣愣地看着她，半晌之后，不屑地笑了一下：“傻逼！” 　　“你！”李莉瞪了他一眼，还想说些什么，可海谷志太已经伸手向她挥了挥，像在赶走一个乞丐一样，“好啦好啦，走吧走吧！” 　　李莉当即怒从心起，看到桌子上有一杯清水，当即抄起杯子往海谷志太脸上泼去。 　　随即，一股酒味散发开来。 　　那清水一般的液体原来是酒。 　　海谷志太被泼了一脸的酒，腾的一下就站了起来。 　　“你，八嘎！”海谷志太怒不可遏。 　　他骂了一句，犹未解气，竟是伸手想要打李莉。 　　后面的服务员看见了，其中有一个男生身手敏捷，立马快步上前，抱住了海谷志太，连同海谷志太的双手一块环抱起来。 　　“八嘎！”海谷志太用力地扭动着身体，想要挣脱服务员的手。 　　李莉有些被吓到，下意识地后退了几步，不过眼睛仍然死盯着海谷志太。 　　“志太！你给我坐下！疯什么疯？”海谷宗一郎大声怒喝道。 　　他说的是日语，不过情绪却是超越了语言的，在场的众人都能明显地猜出他是在喝骂海谷志太。 　　海谷志太被这一声怒喝镇住了，回头看了他爸一眼，然后悻悻然地低下了头。 　　不过，他虽然不再挣扎，可那服务员仍旧不放心，没有立刻松开手。 　　李莉狠狠地瞪着海谷志太，然后走到他面前，用力地踩了一下他的脚。 　　海谷志太顿时感到一股剧痛从脚上传来，两只眼睛瞪得老大。 　　他又再一次想要挣脱束缚，嘴上不停地骂骂咧咧，说着一连串不知道什么意思的日语。 　　好在，那服务员早有准备，手上提前用上了暗劲，这才没让他挣脱开来。 　　这次，李莉有了心理准备，瞪了他一眼，然后快步跑出了刺身店。 　　李莉出去后，海谷志太还是忍不住一边挣扎，一边嚷嚷。 　　海谷宗一郎快步走到他面前，瞪了他一眼，用日语喝道：“给我闭嘴！” 　　海谷志太不敢跟他爸对抗，只好将心里的怒火给压了下去。 　　...... 　　李莉出了海谷刺身店之后，觉得心情十分舒畅。 　　事实上，自从拿了那五万块钱后，她这两天心里一直都是提着的，没有一刻是完全放松的。 　　说到底，她并非是那种真的见利忘义的人。 　　只不过，对于一个刚从大学毕业不久的穷学生来说，五万块钱的诱惑力实在太大了。 　　所以，当海谷志太找到她的时候，她虽然忧虑了很久，但最终还是被海谷志太说动了。 　　而且，正如她所说的，当时她认为这件事对莫茵琪并没有什么影响，所以才会去做。 　　只不过，她却想差了一层，没有去想她是莫茵琪的人，她的所作所为在外人看来，都会认为是莫茵琪授意的。 　　她狠狠地出了一口气之后，心情非常轻松。 　　只不过，片刻之后，当这股轻松的心情过去，她便想起自己以后再也不能跟在莫茵琪身边了。 　　又想起之前在莫茵琪身边的点点滴滴。 　　想起莫茵琪是如何毫无架子地跟她一起窝在家看电影、吃外卖、背台词...... 　　然后，眼睛不自觉地就红了起来。 　　眼泪不受控制地往下掉。 　　海谷刺身店在城市广场里面，周围开着各种各样的店铺。 　　行人都在奇怪地看着她。 　　她捂着嘴，努力不让自己哭出声，快步地去了洗手间。 　　她进了洗手间，藏进了厕间，把门关上，仿佛来到了一座坚固的堡垒。 　　然后，眼泪再也抑制不住了。 　　她坐在马桶上哭了好久好久...... 　　———— 　　郑井申处理完海谷父子俩之后，就打给沐风把事情都说清楚。 　　而莫茵琪也从郑井申那里拿到了沐风的手机号码，打了电话过来。 　　说起来也是有趣，她那天见到沐风，完全就是一副迷妹的样子，竟然兴奋到忘了跟沐风互相留个联系方式。 　　莫茵琪打给沐风之后，把事情原委又重新说了一遍，并且郑重地跟沐风道歉，希望沐风不要怪李莉。 　　同时，她还表示如果沐风有需要，她可以做出补偿，或者帮忙宣传辟谣。 　　因为郑井申已经勒令海谷刺身店三天内搬走，再加上这件事对沐风的影响其实并不是很大，见到莫茵琪态度这么诚恳，沐风自然是不再追究。 　　事实上，沐风的实力是有目共睹的，也不至于真就因为这个视频就有什么大的负面影响。 　　美食嘛，终究还是看味道，刀功只是辅助，可并不是决定味道的关键。 　　食客也不会因为沐风刀功不好，就盲目地认为沐风的菜不好吃。 　　再说了，沐风的刀功卓绝也是有很多人亲眼在苏记看过的。 　　实力就像怀孕，日子久了想藏也藏不住。 　　所以，这事肯定传不了几天就自然会消停。 　　不过，沐风也不想网上的人胡乱传播，所以他便录了一段展示刀功的小视频。 　　视频的内容很简单，就是沐风拿着一把小刀在水中用一块豆腐雕刻莲花。 　　录好之后，沐风就把视频发到了中华楼和苏记两个公众号上。 　　董宁本就有关注苏记，一见沐风发了这个视频，她立马就把电话打了过来，让沐风把视频发给她，说是她也要发公众号。 　　董宁不愧是写美食文起家的，擅用比喻和夸张手法，这一篇介绍沐风刀功的文章写的，沐风看了都觉得自己仿佛浑身冒金光。 　　紧接着，莫茵琪也从中华楼的公众号看到了这个视频，然后立马转发到了微博。 　　她虽然是三线明星，不过粉丝还是不少的。 　　就这样，中华楼和苏记自己的粉丝，再加上董宁和莫茵琪的粉丝，这么多人加在一起互相传播。 　　这个视频已然具备了大规模传播的粉丝基础，很快的，就有其他的公众号也开始转载这个视频。 　　然后，很多原先还在嘲讽沐风的公众号，瞬间就换了一副嘴脸，溢美之词铺天盖地。 　　网友看到这个视频之后，纷纷叹为观止。 　　——水中莲花啊！这刀功也没谁了！之前那些说沐风刀功不好的人都被打脸了吧？哈哈哈！ 　　——我艹，居然还能用豆腐雕莲花，真是神了！ 　　——我就说沐风的刀功不可能那么差，肯定是那天状态不好，甚至那个视频都有可能是假的！ 　　——靠，现在看来那个海谷宗一郎真不要脸！ 　　...... 　　网上的评论铺天盖地，对沐风赞誉有加的很多，认为沐风哗众取宠的也有，甚至还有一些人呼吁抵制海谷刺身店，总之各种声音五花八门，应有具有。 　　不过，唯一可以确定的是，再也没人质疑沐风的刀功了。 　　事后，让沐风没想到的是，莫茵琪的助理李莉居然上门跟沐风道歉。 　　说实话，沐风有些意外，因为那天莫茵琪打电话过来时已经表明了态度，她是准备把这件事给扛下来的。 　　所以，李莉会来道歉，沐风倒是颇感意外。 　　既然事情都已经解决，沐风和中华楼也没有受到什么影响，再加上他之前也已经跟莫茵琪说明不会再追究此事，所以他也就接受了李莉的道歉。 　　这次的事情就这样过去了。 　　———— 　　中华楼。 　　施南诚正在一楼大厅巡视，突然兜里的手机响了起来。 　　施南诚拿出手机一看，是小姨虞兰馨。 　　“小姨，您找我有事？”施南诚接通电话说道。 　　“南诚，沐风他会做正宗的陕西八大蒸碗吗？”虞兰馨问道。 　　“这个，我得去问问看，这蒸碗菜平时很少做，不过做法应该跟其他的菜式是相通的。小姨，您怎么突然想吃蒸碗了？”施南诚笑着问道。 　　“不是我想吃，是我的客人想吃，他们几个是新加坡人，说是几年前来国内的时候，偶然去到西安吃了那里的八大蒸碗之后，就一直念念不忘。所以，我就想请他们再吃一次这个八大蒸碗。”虞兰馨说道。 　　施南诚的小姨虞兰馨是个外柔内刚的女强人，她原本是做服装贸易的，后来施南诚的父母去世之后，她就把服装公司交给了丈夫管理，她自己则挑起了中华楼的担子。 　　只不过，隔行如隔山，再加上有福星酒楼的暗中阻扰，虞兰馨只能将中华楼维持在平民大酒楼这个层级。 　　这十余年来，她也有想过往上突破，可是一直没有请到够分量的大厨，所以中华楼就只能一直在三流酒楼的位置上徘徊。 　　直到一年多前，施南诚回来接手中华楼，她才彻底放手，回去经营服装公司。 　　虞兰馨的服装公司做得挺大的，合作的客户也很多。 　　每次接待客人的时候，除非是客人特别提出要去吃其他的菜式，否则虞兰馨都会把客人带到中华楼来。 　　这一次，客人提出要吃正宗的陕西八大蒸碗，她原本是想找一家做正宗陕西菜的菜馆。 　　后来一想，沐风那么厉害，没准也会做这八大蒸碗。 　　所以，她便特意打电话找施南诚询问一下。 　　“行，那我现在去问一下沐风，等下再打给您。” 施南诚说道。 　　说完，他就挂断了电话，然后打给沐风。 　　———— 　　沐风现在每天在中华楼和苏记之间往返，忙得不亦乐乎。 　　自从海谷父子俩引起的风波过了之后，中华楼现在的生意是更胜从前了。 　　他那手【水中雕莲花豆腐】的刀功在网上引起了很多人的关注。 　　现在每每有人来中华楼吃饭都要询问几句，都想着亲眼看看这让人惊艳的手艺。 　　沐风自然是没办法真的给每个客人都表演一遍，施南诚就索性让人把那个视频弄到大厅和包厢的电视上，让每个来吃饭的客人都能看到。 　　客人虽然不是亲眼观看，不过也算是聊胜于无了。 　　沐风最近一直在研究蒸菜，不知道是不是日有所思夜有所梦。 　　最近，他几乎每天晚上睡觉都梦到自己在做菜，而且以蒸菜居多。 　　白天练习，晚上做梦也在练习，因此他做蒸菜的技法有了很大的进步，隐隐有了突破的迹象。 　　今天，沐风又准备再尝试做一道新的蒸菜——【香菇蒸鳕鱼】。 　　就在他把食材都准备好，打算开始做菜的时候，接到了施南诚的电话。 　　“陕西八大蒸碗？”沐风听了施南诚的话后，想了想说，“这个陕西八大蒸碗不难做，我研究研究应该没问题，兰姨她什么时候过来？” 　　“我问问她，等下跟你说。你先好好研究研究，我估摸应该就是这几天。”施南诚说道。 　　“好。”沐风点了点头，把电话挂断。 　　然后，他开始在网上查阅陕西八大蒸碗具体都是哪些菜。 　　全国各地都有蒸碗，蒸碗的做法跟品类非常多，所做成品也是南辕北辙，并不是某一种菜系专属。 　　一般都是以当地的特色为标准，比较有名的有：济南蒸碗、北京蒸碗、太原蒸碗、陕西蒸碗等。 　　这些地方的蒸碗各具特色，各有各的风味。 　　陕西八大蒸碗是陕西名菜，一共八道菜，分别是【黄焖带鱼蒸碗】、【条子肉蒸碗】、【小酥肉蒸碗】、【四喜丸子蒸碗】、【八宝甜饭蒸碗】、【黄焖仔鸡蒸碗】、【酥牛肉蒸碗】、【扒羊肉蒸碗】。 　　这陕西八大蒸碗在古时候，一般都是除夕夜一家人一块吃团圆饭的时候才会吃的。 　　不过，现在饮食行业十分发达，一年四季都有得吃。 　　这八道蒸碗菜里面，条子肉、小酥肉和四喜丸子，沐风最近都做过了。 　　至于其他的，虽然没做过，不过应该跟其他的菜都是相同的。 　　他最近蒸菜的技法进步很大，有信心可以做出一桌好吃的陕西八大蒸碗来。 　　知道八大蒸碗都有哪些菜之后，沐风就打电话给施南诚，让他把一应需要的食材都拿到苏记来。 　　苏记的环境比较安静，沐风更喜欢在这里研究厨艺。 第79章 陕西八大蒸碗 　　79 陕西八大蒸碗 　　施南诚很快就把陕西八大蒸碗需要的所有食材都拿来了苏记。 　　“这些食材应该够你做上四五次陕西八大蒸碗了。”施南诚提着几大袋装得满满的食材走进了苏记。 　　把食材放到桌子上, 他甩了甩有些酸胀的手臂，对沐风说道：“兰姨她说明天中午过来，你有没有问题，用不用我跟她说推后一天两天的？” 　　“不用，我最近一直都在研究这个蒸菜，虽然陕西八大蒸碗没怎么做过，不过厨艺都是通的。我练个几次应该就差不多了。”沐风说道。 　　施南诚点了点头。 　　“我帮你把食材清洗一下。”施南诚一边说，一边提着袋子往店后面的洗碗池走去。 　　“你先把鸡肉洗干净, 我先做黄焖仔鸡蒸碗。”沐风说道。 　　“好。”施南诚的声音从后方隔间里传出来。 　　不一会，施南诚就把鸡肉洗好了。 　　沐风刚刚做的【香菇蒸鳕鱼】也蒸好了。 　　他打开盖子, 一股鱼香味扑面而来。 　　“好香啊！”施南诚正好拿着洗好的食材来到厨房。 　　他往锅里一看, 只见雪白的鱼肉上面放着鲜嫩的香菇, 红色的辣椒粒和青绿色的葱粒点缀其上，看上去煞是好看。 　　同时，一缕缕蒸汽正不断地从菜里升起来。 　　他仿佛能够看到香味如有实质一般地向自己飘过来。 　　“我弄一些给你尝尝。”沐风笑着说。 　　然后, 他拿了碗筷，夹了一些鱼肉和两片香菇放到碗里，递给施南诚。 　　施南诚接过碗筷，先是用力地闻了闻碗中的鱼肉和香菇，一股鱼肉清香从鼻孔而入，继而盘旋而下, 进入喉咙。 　　他咽了咽口水, 觉得味蕾仿佛在这一瞬间被唤醒了。 　　他夹了一片香菇放进嘴里。 　　轻轻一咬，香菇里蕴含的甜美汤汁就瞬间迸射而出。 　　施南诚不敢相信, 这看起来薄薄的香菇里面竟然会藏着那么多的香浓汤汁。 　　香菇嫩滑，汤汁鲜美，可惜不过两口就吃光了。 　　然后，施南诚再夹了一些鱼肉试了试味道。 　　因为是用开水隔水蒸鱼，高温使得鱼的外部瞬间遇热收缩，让鱼肉内部的鲜汁紧紧地锁在里面。 　　鳕鱼肉入口即化，牙齿轻轻一碰，鱼肉里面满满的汁水就流了出来，有一丝丝甜，还有一丝微辣，然后，是一点点淡淡的酒味。 　　再想细品，鱼肉已经完全化在嘴里，施南诚迫不及待地又弄了一点鳕鱼肉继续品尝。 　　“你慢慢吃，我做黄焖仔鸡了。”沐风试了两口鳕鱼之后，就把剩下的一整盘【香菇蒸鳕鱼】放到施南诚面前。 　　施南诚的脸上立时笑出了鱼尾纹。 　　沐风这边做着【黄焖仔鸡蒸碗】，施南诚吃完鳕鱼之后，就回后方隔间洗菜去了。 　　沐风先是做【黄焖仔鸡蒸碗】，接着又连着做了【黄焖带鱼蒸碗】、【条子肉蒸碗】和【小酥肉蒸碗】。 　　当做完【小酥肉蒸碗】的时候，沐风心里隐隐有一种奇怪的感觉，对蒸菜火候的控制又精深了一层。 　　之前，他已经练了有些时日，可还从来没有这种感觉。 　　现在做着做着，这种奇妙的感觉就突然冒了出来，然后他就有一种越做越得心应手的感觉。 　　在这一刻，他全然没有一丝疲惫，反而十分享受烹饪过程中的每一个细节。 　　这种感觉他既熟悉又陌生，心里已经有些明白是怎么回事了。 　　果然，就在他继续做着下一道蒸菜【酥牛肉蒸碗】时，脑子里突然一个激灵，系统的声音骤然响起。 　　【蒸菜·大师级】获得！ 　　宿主自行领悟大师级烹饪技法，即刻奖励另一个大师级烹饪技法。 　　【酥菜·大师级】获得！ 　　大量关于酥菜技法的信息和经验突然一股脑地涌入沐风的脑海里。 　　那道【酥牛肉蒸碗】得先用酥菜技法做过一遍，再下到锅里蒸入味。 　　刚才，沐风在做酥牛肉的时候，还觉得自己做得不错，可现在获得了大师级的酥菜技法之后，立刻就知道自己哪里还做得不足。 　　他当即打算重新再做一遍【酥牛肉蒸碗】。 　　然而，正当他兴致勃勃地切好牛肉，打算做酥牛肉的时候，突然脑子一阵麻痹的感觉涌了上来。 　　紧接着，又是一阵心悸。 　　他心里顿时涌起恐慌的感觉，双手猛地按在案板上。 　　不过瞬息之间，他的脸上血色全无。 　　好在，这阵心悸的感觉稍纵即逝，沐风很快就恢复了过来。 　　然而，沐风心中却生出了无数疑虑，之前在包厢跟海谷比试那次，因为很快就没事，再加上之后也没有复发，所以他便以为只是太过劳累所致。 　　可是，今天他刚刚领悟了蒸菜技法，系统又奖励了一个酥菜技法，结果就再次发生了这个情况，他心里莫名有一种怪异的感觉。 　　直觉告诉他，可能是系统出了问题！ 　　“系统，刚才是怎么回事？”沐风在脑海中问道。 　　“系统运行需要能量，宿主脑部能量供应不足，所以才会出现刚才的状况。”系统回答道。 　　“上次，我的双手震颤也是因为这个原因？”沐风问道。 　　“是的，系统运行需要能量。”系统的声音一如往常的冷冰冰。 　　系统需要能量？ 　　沐风皱了皱眉头，他一直以为系统是无形无质，没想到系统运行居然需要汲取他的脑部能量。 　　“系统汲取我的脑部能量不会对我的大脑造成什么损伤吧？”沐风惊疑地问。 　　“宿主请放心，系统已经跟宿主绑定！系统需要依附宿主才能存在，所以系统不会伤害宿主的生命。” 　　“以后还会不会出现这种情况？”沐风问道。 　　“宿主请放心，系统不会伤害宿主生命！” 　　“我问的是，以后还会不会出现这种情况？”沐风问道。 　　“如果宿主脑部能量供应不足就有可能出现这种情况。” 　　“那要怎么做才能补充脑部能量，避免这种情况发生？”沐风问。 　　“系统正在分析，请宿主放心，系统不会伤害宿主生命！” 　　沐风接着又问了几遍，但是系统每次的回答都是那句“请宿主放心”，沐风莫名有一种被系统坑了的感觉。 　　这时，施南诚拿着刚洗好的食材从后面隔间走了出来，见沐风正在发呆，随即问道：“沐风，你愣着想什么呢？” 　　“嗯？”沐风回头看了看施南诚，怔了一下，然后摇了摇头，笑着说，“没事，想这菜得怎么做才好吃啊～” 　　见问了系统这么多次都问不出什么，沐风也就只好放弃了。 　　反正，正如系统所说，他跟系统是绑定在一起的，系统应该不至于真的坑他......吧？ 　　不过，他想了想，还是觉得有必要过几天去医院做一下全身检查。 　　———— 　　沐风定了定心神，开始准备再做一次【酥牛肉蒸碗】。 　　这一次，因为有了大师级的酥菜技法加持，再加上他自己领悟的大师级蒸菜技法，做起【酥牛肉蒸碗】那叫一个行云流水。 　　做好酥牛肉之后，沐风又继续做剩下的蒸碗菜。 　　因为现在沐风的蒸菜技法又更加精进，所以对蒸碗火候的控制达到了非常精妙的程度，做出来的蒸碗自然是美味十足。 　　沐风相信凭着现在的厨艺，明天中午那顿饭应该是没问题了。 　　———— 　　时间眨眼就过，很快就到了第二天。 　　因为蒸菜需要的时间比较长，所以沐风差不多十点就来到中华楼做准备。 　　差不多快十二点的时候，虞兰馨便带着客户来到了中华楼。 　　施南诚特意到大门去迎接。 　　“小姨。”施南诚见虞兰馨从车上下来，立马快步迎了上去。 　　“南诚。”虞兰馨笑着跟他打招呼，然后向施南诚介绍一同前来的几个客人，“这是姚总，另外两位是姚总的下属。姚总是华裔，他们都会说汉语。” 　　“姚总好。”施南诚笑着跟姚吉峰打招呼，“我叫施南诚，是中华楼的总经理。” 　　“你好，你好。”姚吉峰笑着说，然后回头对虞兰馨说道，“虞总，你这个侄子可真是一表人才啊！这相貌比明星还帅气。” 　　虞兰馨听了之后，看着施南诚笑了笑。 　　虞兰馨的女助理也同样眼睛一眨也不眨的看着施南诚。 　　“姚总，你过奖了！”施南诚笑着说，然后顿了一下说道，“姚总的汉语说得很好呀！” 　　“汉语在新加坡属于必修课呀！”姚吉峰笑着说。 　　“新加坡不是讲英语的吗？”施南诚问道。 　　“对，在新加坡英语是最多人讲的语言，属于工具性的语言，一般工作都需要用到。不过，政府规定了，所有的公立学校都必须采用双语教学。 　　我们是华人，所以会同时学英语和汉语，新加坡还有很多马来人，他们就会学英语和马来语。”姚吉峰笑着说道。 　　“噢，原来是这样，我还以为新加坡都是讲英语的呢！”施南诚笑了笑说道。 　　“其实啊，咱们华人占了新加坡七成的人口，所以理论上来说应该是汉语比较通行才是。可惜，因为各种历史和政治的原因，大多数人还是用的英语。”姚吉峰说道。 　　“姚总，咱们边走边说吧！”施南诚说道。 　　姚吉峰点了点头。 　　“姚总，我们的大厨已经在厨房烹制陕西八大蒸碗了。希望你们今天都能够尽兴而归！”施南诚说道。 　　“那可太好了！你不知道我想吃这个八大蒸碗想了多久了。呵呵呵。”姚吉峰笑着说道。 　　“那姚总请随我来吧！包厢都准备好了。”施南诚做了个请的手势。 　　“好，好。”姚吉峰点了点头。 　　随即，施南诚将他们一行人领到了包厢。 　　“各位请先稍待一会，我去看后厨准备得怎么样了。”施南诚说道。 　　然后，吩咐服务员给客人们倒茶。 　　接着，施南诚就走出了包厢，同时拿起对讲机，询问后厨的情况。 　　包厢里众人一边喝茶一边闲聊。 　　“虞总，你们这中华楼的装修风格我很喜欢啊！很有古典韵味，别说，仔细看看还真有点像我当初在西安去过的那家酒楼。我记得当时那家酒楼也是跟这里一样的古典风格。”姚吉峰看着四周的装饰说道。 　　“当初中华楼修建的时候，就是以宫殿建筑为素材设计的。”虞兰馨笑着说。 　　“这字画不会是真的吧？”姚吉峰看着墙上的一副骏马图问道。 　　“真倒是真的，不过不是古董，就是普通画家的作品。”虞兰馨笑着说道。 　　“虞总，我记得这丰泽有一个历史很久的博物馆，咱们下午吃完饭，你带我们去看看呗！”姚吉峰笑着说。 　　“没问题！”虞兰馨点了点头说道。 　　...... 　　沐风接到了施南诚的消息，看了看时间，估摸着时间差不多了，便唤来服务员准备上菜。 　　“差不多了，我现在让服务员准备上菜！”沐风拿着对讲机说道。 　　“好。”施南诚回道。 　　然后，施南诚回到包厢里，对姚吉峰等人说道：“各位请稍待片刻，服务员已经开始准备上菜了。” 　　“我已经闻到菜香了。哈哈。”姚吉峰开玩笑地说。 　　施南诚笑着点了点头。 　　约摸过了一分钟，包厢外面就响起了敲门声。 　　“各位，美食上桌咯！”施南诚笑着走去开门。 　　然后，服务员们端着佳肴鱼贯而入。 　　因为蒸菜都是差不多时间一起做好的。所以，八道陕西蒸碗便同时上桌。 　　当服务员把八道菜上面的盖子同时掀开之后，顿时整间包厢都被菜香味给填满了。 　　【黄焖带鱼蒸碗】、【条子肉蒸碗】、【小酥肉蒸碗】、【四喜丸子蒸碗】、【八宝甜饭蒸碗】、【黄焖仔鸡蒸碗】、【酥牛肉蒸碗】、【扒羊肉蒸碗】八道美食一下子摆到姚吉峰几人面前。 　　他们前一秒还在说话，这会儿全部的心神却都被这八道色香味俱全的美食给吸引住了。 　　“嗯，这菜可真香啊！”姚吉峰不由得由衷赞道。 　　“那各位请慢用。”施南诚笑着说道。 　　说完，他便走出了包厢。 　　“姚总，你们大家快请，都别客气。”虞兰馨说道。 　　“来，大家都别拘着，虞总，你也请。”姚吉峰笑着招呼其他人。 　　然后，他便夹了一些酥牛肉放到碗里。 　　吃上一块，嚼了嚼，牛肉十分酥烂，入口即化，牛肉本身的味道就已经十分美味，此菜再配以八角茴香、桂皮和葱姜等辅料增味，更激发出了牛肉丰富的口感。 　　没错了，没错了，就是这个味道！ 　　姚吉峰情不自禁地指着那道【酥牛肉蒸碗】说道：“就是这个味道，就是这个味道！我当年在西安吃的酥牛肉就是这个味道！” 　　顿了一下，他看了看众人说：“你们快试试看，这牛肉的味道跟我在西安吃的简直一模一样啊！” 　　说完，他又不自觉地夹了一些牛肉吃了起来。 　　一般来说，在宴席上，无论一道菜有多好吃，为了表示礼貌，正常情况下是没有人会对着同一道菜连着夹两次的。 　　就算真的非常非常喜欢那道菜，至少也必须先夹一道其他菜尝试一下，等吃了之后，再重新夹原来那道菜。 　　这是最基本的餐桌礼仪，因为每道菜的分量其实是相对固定的，所以必须照顾到同桌的其他人。 　　然而，姚吉峰却是连续夹了三次酥牛肉，这才想起如此做实在是太过失礼。 　　于是，他颇为不好意思地跟大家道歉：“实在是不好意思，这道菜实在太过好吃，我一时没留神多吃了几口。你们快吃，快吃！” 　　“姚总喜欢吃就好！您是客人，您吃得开心最重要，哈哈。”虞兰馨笑了笑说道。 　　姚吉峰有些不好意思地笑了笑，他虽然还是想吃那道酥牛肉，不过终究还是忍住了，转而去夹别的菜。 　　事实上，姚吉峰经商多年，又怎会不懂这最基本的餐桌礼仪，只是今天这道【酥牛肉蒸碗】实在是太过好吃，这才导致他一时失了分寸。 　　姚吉峰虽然嘴上喊着沐风做的这道菜跟他几年前在西安吃的一模一样。 　　而实际上，若非天赋异禀，正常人哪里可能真的记住几年前偶然吃了一次的菜肴的具体味道。 　　他之所以这么说，完全是因为沐风做的这道菜味道非常好吃，好吃到已经超过了他心里对西安那道菜的想象。 　　大快朵颐之后，姚吉峰和随行的两个下属皆是一副意犹未尽的样子。 　　“姚总，要不要再来一份？”虞兰馨问道。 　　“不啦，这样已经很好了。这样八成饱刚刚好，吃得多了，反而不美。”姚吉峰摆了摆手笑着说。 　　虞兰馨听了之后，深表同意。 　　这美食无论味道多好，若是吃到撑，其实反而没有那种好吃的感觉了。 　　这享受美食要的就是那种意犹未尽，回味无穷的感觉。 　　“那就等姚总你们准备回去的时候，咱们再过来吃一次这陕西蒸碗。”虞兰馨说道。 　　“也不用等到要回去再来吃，其实，今晚就可以了。”姚吉峰看着虞兰馨有些不好意思地笑了笑。 　　“行，那就今晚，咱们下午去逛博物馆，今晚再来中华楼吃陕西蒸碗，哈哈！”虞兰馨被姚吉峰的样子逗乐了，不由得哈哈大笑。 　　“好。哈哈哈！”姚吉峰大笑。 　　包厢里一时之间笑声迭起...... 第80章 招揽 　　80 招揽 　　福星酒楼。 　　行政总厨办公室。 　　潘德明和严胜和正坐在沙发上喝茶。 　　“最近, 中华楼的名气是越来越大了啊！”严胜和感叹道。 　　潘德明没有接话，而是安静地拿起茶杯喝了一口茶水。 　　“自从上次蟹园宴的时候，那沐风做了一道蟹黄炒蛋出尽了风头，这中华楼的名气是一天比一天大。 　　上次，我听说他们还去参加了那个中华美食大赏，也是博了个满堂彩。 　　再加上前几天，中华楼发了一条那个沐风在水中用豆腐雕莲花的视频，好家伙, 那两天网上全是中华楼的信息。” 　　严胜和讲得唾沫横飞，见潘德明丝毫没有反应, 不由得有些郁闷。 　　“潘厨, 你怎么一点反应也没有？”严胜和问道。 　　“那你要我有什么反应呢？”潘德明嘴角轻轻上扬, 看着他说道。 　　“这中华楼一天比一天好，你就一点也不急？”严胜和疑惑地问道。 　　“急有用吗？”潘德明笑着说。 　　然后，他把茶杯归拢到一起, 往上慢慢地倒开水，一个接着一个地洗茶杯。 　　“老严，你知道为什么有那么多人喜欢这功夫茶吗？”潘德明问道。 　　“......”严胜和无语地看着他，这说着中华楼呢，怎么突然扯起功夫茶来了？ 　　见严胜和没有回应，潘德明笑了笑, 继续说道：“因为在沏茶和品茶的时候, 你的心可以静下来。只有静下来，才能想到办法。” 　　他一边说, 一边开始沏茶，然后端了一杯放到严胜和面前：“喝茶。” 　　严胜和吁了口气，拿起茶杯，品了品。 　　半晌过后。 　　“你想到什么方法了吗？”严胜和问道。 　　“没有。”潘德明摇了摇头。 　　“其实，要搞垮中华楼简单得很，方法多得是。你呀，就是太迂腐了，要我说，直接让人三天两头的去中华楼检查卫生，我看他施南诚还能不能开下去。”严胜和说道。 　　“你就那么想搞垮中华楼啊？”潘德明瞥了他一眼，问道。 　　“搞垮中华楼不一直是你的想法吗？”严胜和愕然。 　　潘德明沉默了起来。 　　“其实，我也不知道自己到底什么想法。”潘德明淡淡地说着，“老严，你现在还会想起以前在中华楼的事吗？” 　　严胜和听了潘德明的话后，怔了一下，半晌之后，他点了点头：“偶尔吧，有的时候我会想，咱们当年离开中华楼会不会对不起信哥。” 　　“那个时候，信哥他不在了，咱们留在中华楼也没用！况且，咱们当年又不是信哥过世就立马离开的，不也等了差不多一年才走？难不成信哥不在了，咱们还得在中华楼打一辈子工不成？咱们当初也只是为了能够有更好的发展而已！”潘德明瞥了他一眼，冷冷地说。 　　“对，对，我们只是为了更好的发展而已，总不可能真的打一辈子工！”严胜和用力地点了点头，音调骤然提高，似乎只有这样才能安慰自己。 　　事实上，当初潘德明和严胜和在中华楼是有红股的，每年除了工资还会有一定的分红，当然了，股份并不多。 　　而且，打工和当老板是两种完全不一样的感觉，给人打工始终比不上自己当老板。 　　他们两个想要离开中华楼自己开酒楼倒也无可厚非，只是他们在离开中华楼的时候还同时带走了一大批骨干。 　　这么做就未免有些不厚道了。 　　当时，他们的这个做法无疑让本来就因为施淳信意外去世而群龙无首的中华楼雪上加霜。 　　只不过，当时的他们哪里考虑到这么多，如果不带走一批得力手下，光凭他们俩出来办酒楼那就是一个笑话。 　　他们可不想再花上十几年的时间再从头培养一批厨师。 　　那样太慢了，还不如继续在中华楼干下去。 　　既然出来自己干，那就得干得比原来在中华楼还好，否则就是一个笑话。 　　而要干得好，那就需要大量的人才，所以他们当初带走中华楼的骨干完全就是形势所逼。 　　这十几年来，他们在心里就是这么安慰自己的。 　　不管真相如何，他们都必须这样安慰自己，否则愧疚感会一直压得他们喘不过气来！ 　　因为当初离开中华楼是潘德明提议的，所以他心里的压力要比严胜和的更大。 　　如果他真的是一个心狠手辣的人，或许会好过很多。可偏偏他又不是这样的人。 　　他是一个极其矛盾的人，一方面他希望中华楼落败，这样就可以证明他当初选择离开中华楼是对的。 　　可另一方面他又希望中华楼能够生存下去，因为这样他就能安慰自己，中华楼并没有因为他带人出走而消亡，证明他当初做的事对中华楼的影响并不大，这样他心里的愧疚感就会轻一点。 　　如果不是因为他这种极其矛盾的心理，大概中华楼早就消失了。 　　正如严胜和所说，想要让中华楼消失，他们有太多的方法可以用了。 　　———— 　　“这个施南诚还真是够烦人的，还有那个沐风，真是......”严胜和脸色有些嫌弃地说。 　　“说起这个沐风，他当初的手艺真的很差吗？我怎么想都觉得他不可能真的在这么短的时间内就把手艺提高到这种程度。就算真的是天赋异禀，也不可能这么夸张吧？难不成他还真是厨神下凡不成？”潘德明有些疑虑地看着严胜和问道。 　　“这个我也想不通，当初他在后厨的时候，的确是没有什么特别的地方，就是一个普普通通的初级厨师。 　　再说了，如果他本身的厨艺就那么好，那他为什么要来福星酒楼做学徒？这不合常理啊！”严胜和说道。 　　“如果他原来的厨艺不好，离开福星之后，在这么短的时间里，厨艺提升这么快，那才叫不合常理！”潘德明拿出手机，搜索了一下沐风那个水中雕莲花的视频，打开视频以后递给严胜和说道，“你看看，他这刀功，哪里是一个初级厨师能做得出来的？” 　　严胜和接过手机看了一眼，这时一条信息传了过来。 　　“有信息。”严胜和把手机递还给潘德明。 　　潘德明接过手机看了一下，笑着说：“咱们今晚可以试试沐风的手艺了。” 　　严胜和听完疑惑地看着他。 　　“之前，我就托人同时用好几个微信.号在苏记的公众号上抽签，没想到每天到苏记抽签的人那么多，弄了好久都没抽到，今天总算是抽到了。我叫人今晚到苏记去把饭菜带回来。咱们试试这个沐风的手艺到底有多好。”潘德明说道。 　　“试沐风的手艺干嘛？”严胜和问道。 　　“现在炒作的人太多了，虽然现在中华楼越来越火，不过还是不能确定这沐风到底是不是有真材实学。 　　毕竟，在这么短的时间内，厨艺就提升这么快实在是太过离奇了。如果他只是炒作而已，那咱们就不用管中华楼了。反正，靠炒作是没法维持太久的。”潘德明说道。 　　“那如果沐风的确是有真才实学呢？”严胜和问道。 　　“那就把他招揽过来，只要没了他，中华楼就又回到从前了。”潘德明说道。 　　“釜底抽薪？你是打算让他回福星来？他当初可是我亲自赶走的。如果他现在回来了，那我以后可就没法管后厨那帮人了。”严胜和愕然。 　　“你放心吧！我不会让他回福星来的。要不然，后厨肯定会人心浮动，影响太大了。”潘德明笑着说。 　　“那你说要招揽他？”严胜和更懵了。 　　“我打算出资给他开餐厅。”潘德明说道。 　　“出资？他现在不是有菜馆了吗？而且食客还那么多，现在到苏记吃饭还得抽签呢！他要想扩大规模，他应该早就扩大了吧？反正食客基础也有了。”严胜和说道。 　　“你怎么知道他不是用饥饿营销的法子？再说了，开小菜馆容易，要想开大餐厅那可不是光靠厨艺就行的。 　　他未尝不是想借中华楼做垫脚石，既可以学一学管理的经验，又可以借中华楼的名气打响他自己的招牌。 　　我不相信他会甘心只做一名厨师，越是有本事的人，越不甘于屈居人下。 　　到时候，我把所有配套措施和一应需要的相关人员都给他配齐了。他只需要把菜做好，就能获得百分之五十的股份，我不相信他不动心。 　　反正，他现在已经是借着中华楼声名鹊起了。现在离开中华楼他并没有任何损失。打工还是做老板，我相信他应该足够聪明，知道要怎么选。” 　　“百分之五十？”严胜和眨了眨眼睛，“我没听错吧？这么多？” 　　“多吗？我觉得还行，如果他的厨艺真那么厉害，百分之五十的股份无所谓啊！反正餐厅最重要的不就是厨师吗？”潘德明无所谓地笑了笑说。 　　严胜和听完点了点头，然后顿了一下说：“我还是不太相信他的厨艺真的就那么厉害！” 　　虽然，之前沐风离开福星的时候，严胜和吃过一次沐风做的菜，可是时间已经过得太久了。 　　再加上，仅仅一道菜，还不足以让他对沐风改观，纵然最近发生了很多事都从侧面显示了沐风的厨艺确实不凡。 　　可是，在没有亲口品尝过沐风的菜之前，他还是无法相信。 　　毕竟，沐风的厨艺提升太过诡异了。 　　“厉不厉害试了不就知道了吗？”潘德明笑着说。 　　“今晚他做什么菜？”严胜和问道。 　　潘德明看了看苏记的公众号后，说道：“海蟹糯米粥，红糟鱼片，还有一个特制菜是葱油开水排。” 　　顿了一下，他笑道：“我还从来没有看过有人这样开菜馆的，去吃饭得先抽签，到了那里想吃特制菜还得抽牌，而且还不能自由点菜，越看越像是饥饿营销。” 　　当天晚上，大概八点半左右，潘德明派去的人就提着三份苏记的饭菜来到了福星酒楼。 　　因为平日里，潘德明偶尔也会叫人去其他酒楼点菜拿回福星品尝，好做到知己知彼，所以福星的员工看到有人提着外卖进来倒是没怎么引起注意。 　　除了白旌阳，他看到了，觉得好奇，便跟去了潘德明的办公室。 　　“潘总好，这是苏记的三份饭菜。”跑腿的年轻人说道。 　　这年轻人不是福星酒楼的人，是潘德明特意在网上找的专门给人跑腿的人。 　　毕竟是去苏记，还是不要让后厨的人知道这件事比较好。 　　“你抽到特制菜啦？”潘德明问道。 　　“是。”跑腿的年轻人点了点头。 　　“你等下，我把跑腿费和饭钱发给你。”潘德明说道。 　　这时，门口传来了白旌阳的声音。 　　“潘厨，你又让人去哪弄来好吃的啦？”白旌阳一边说话一边走进办公室。 　　“过来试试就知道了。”潘德明一边操纵手机把费用发给年轻人，一边笑着对白旌阳说。 　　那跑腿的年轻人收到钱之后，就离开了。 　　“这哪家的饭菜？”白旌阳走了过来，看了看那个装着饭盒的袋子。 　　严胜和打电话让人拿碗筷上来。 　　然后，他把袋子里的饭盒拿出来，一一打开。 　　“试了之后再告诉你。”严胜和说道。 　　“红糟鱼片，葱油开水排，海蟹糯米粥。”白旌阳闻了闻菜香味，“味道不错，品相也好。” 　　不一会儿，服务员就拿着三副碗筷来到了办公室。 　　严胜和先是给潘德明和白旌阳各盛了一碗粥，然后又给自己盛了一碗。 　　糯米粥味道香甜，口感嫩滑，从舌尖慢慢往后面流淌，一点一点地唤醒沉睡的味蕾。 　　他们是做饮食行业的，差不多下午五点就得吃晚饭，现在已经过了三个多小时，正好是需要补充能量的时候。 　　香甜的糯米粥因为下了海蟹一起熬煮，更增加了一股鲜香滋味，加了蟹肉茸的米粥不经意间会给人带来一点小惊喜。 　　原本以为只是白粥，可尝着尝着就会品到一点蟹肉茸的味道，那蟹肉茸虽然细小，却犹如点睛之笔，一下子就把整碗糯米粥的口感提升了不止一个档次。 　　白旌阳一口气喝下了整整一碗海蟹糯米粥，赞道：“这粥的火候独到，滋味十足，应该是把海蟹壳全部都敲成细小碎片装入砂袋一起下去熬的，否则蟹味不会这么浓。这是哪家酒楼的米粥啊？这味道丝毫不比咱们福星差啊！” 　　潘德明听了他的话后，点了点头，这海蟹糯米粥的味道确实不错。 　　光凭这锅粥，潘德明就已经断定这沐风的手艺纵是再差也不会差到哪去。 　　“这到底是哪家酒楼的粥呢？”白旌阳又问了一遍。 　　“先试试这两道菜再说。”严胜和说道。 　　白旌阳只好暂时收起好奇心，先试试剩下的【红糟鱼片】和【葱油开水排】。 　　这道【红糟鱼片】采用的是鲷鱼肉，因为下了红糟，所以看上去一片酒红，煞是好看。 　　白旌阳夹了一片鱼肉放入嘴里。 　　鱼肉入口滑溜溜的，先是一股淡淡的米酒香，舌头有点微辣，是辣椒和胡椒粉搭配在一起的味道。 　　还有点微酸，品了品，是乌醋的味道。 　　轻轻地嚼上一嚼，鲷鱼肉因为在炒之前已经用油炸过一遍，所以内里的鲜嫩被锁住了。 　　牙齿咬开鱼片外层的酥肉，内里便传出一阵鲷鱼肉本身的清甜。 　　两种口感夹杂在一起，绝不是1+1那么简单，两个层次的味道不断在口中调和，带来了一种十分曼妙的滋味。 　　白旌阳一边吃一边点头，口中赞道：“这鱼肉也不错。” 　　严胜和也在心里暗自点头。 　　这次是他第二次吃到沐风亲手做的菜，第一次的时候他没有细品，再加上时间已经过了很久，所以他记得不是很清楚。 　　可是，这次品尝了之后，他不得不承认，沐风的手艺确实很好，刚才的糯米粥尚且不说，这道红糟鱼片的口感能做成这样，对厨艺的要求是很高的。 　　三人又试了试那道【葱油开水排】。 　　排骨的滋味非常丰富，因为这道菜所用的料汁里面加入了非常多的辅料，有蒜、洋葱、香芹、土芹、香葱、香茅、草果、盐、料酒等等。 　　这么多的辅料全都搅拌均匀之后，再将排骨放入其中腌制30分钟，然后再上锅蒸熟。 　　而且，在下锅的时候，还要加上姜、蒜、辣椒一起蒸熟。 　　所以，这道【葱油开水排】的味道吃起来回味无穷，每一口都有不同的滋味。 　　———— 　　“好了，这三道菜都试过了，现在可以告诉我这是哪家酒楼的菜了吧？”白旌阳问道。 　　“苏记。”严胜和回道。 　　“苏记？这是哪家酒楼？”白旌阳一时有些想不起来。 　　“沐风。”潘德明说道。 　　“噢，对，那个沐风不仅是中华楼的厨师，他还开了一家叫苏记的小店，我在网上看到过。”白旌阳点了点头说。 　　顿了一下，他对严胜和说道：“老严，你当初可是看走眼了啊！这沐风的厨艺不可小觑啊！” 　　严胜和无语地瞥了他一眼。 　　“现在怎么办？”严胜和问潘德明。 　　“咱们明天早上去找他。”潘德明说道。 　　“你们要去找沐风？”白旌阳问道。 　　“对，看看能不能把他招揽过来。”潘德明说道。 　　“那老严可不能去。”白旌阳说道。 　　“为什么？”严胜和疑惑地看着他。 　　“当初是你赶走他的，你去了，那还能谈吗？”白旌阳笑了笑说。 　　“......”严胜和白了他一眼。 　　“那明天我自己去吧！”潘德明点了点头说。 　　“行了，我回后厨去了。”白旌阳说完就转身走出了办公室。 　　对于白旌阳这副无所谓的样子，潘德明和严胜和两个人已经是习以为常了。 　　白旌阳虽说是当初跟他们一起离开中华楼的老人，不过其人是半点权欲都没有。 　　白旌阳的厨艺仅次于潘德明和严胜和，在某些特色菜上，甚至要胜过他们两人。 　　所以，白旌阳在福星酒楼的地位可以说仅次于潘德明和严胜和。而且，他在福星所拥有的股份也是除了潘德明和严胜和之外最多的。 　　可他却是一门心思都放在了厨艺上面，对于管理和营销这些，他是一概不理。 　　说来也是奇特，白旌阳当初之所以跟着潘德明离开中华楼，并非是存了什么当老板的念头。 　　他只是习惯了每天跟潘德明他们待在一起，习惯了跟在他们身边做事。 　　他是一个极其不善交际的人，用现在的话来说就是社交恐惧症。 　　所以，对他来说，潘德明和严胜和在哪，他就跟去哪里，这样他心里会比较轻松。 　　因此，他心里完全没有因为离开中华楼而有什么压力。 　　这些年来，他大概是三个人里面过得最轻松的人了。 　　在品尝了沐风的手艺之后，潘德明已经是做好了打算。 　　他准备明天一早就去苏记找沐风。 　　此前，他已经让人去打探清楚，知道沐风每天早上一般都会在苏记待着。 　　虽然，他还是想不通沐风的厨艺到底为什么进步这么快。 　　不过，这些都不重要，只要他把沐风招揽过来，那么沐风的厨艺就能为他所用。 第81章 一半股份？施南诚疯了？ 　　81 一半股份？施南诚疯了？ 　　第二天一大早, 沐风就到苏记做【苏造肘子】。 　　【苏造肘子】乃是乾隆御厨张东官根据祖上太公望所传的香草膳食之精髓所制的美味佳肴。 　　沐风先将猪肘子洗净，用火燎净猪毛，用刀将骨头去掉，再洗干净。 　　然后，起锅，倒入香油，用大火烧热，将猪肘子放进去炸至外皮变成淡黄。 　　紧接着, 锅内加入清水，放入甘草、陈皮、鲜姜、药料包、香料包煮10分钟, 下入猪肘和萝卜, 用中火炖一个小时出锅。 　　这苏造肘子所用的香料药粉多达十余味, 乃是肘子滋味绵长的根源所在。 　　猪肘出锅后，再放入砂锅，加酱油、冰糖、香菇、料酒、葱、和清水, 用中火煨上一个小时。 　　就在【苏造肘子】差不多快要做好的时候，潘德明来到了苏记。 　　“苏造肘子，味道不错啊！”潘德明还没进店，只在店外闻上一闻，便已经知道沐风正在做什么菜。 　　沐风骤然听到有人在说话，怔了一下, 抬头往店门口望去。 　　潘德明！ 　　沐风一愣。 　　他虽然在福星的时候只是一个小小的学徒, 平日里很少有机会能够见到潘德明。 　　不过，他对于潘德明的相貌却是了然于心, 或者更准确的说，几乎所有福星酒楼的人都知道潘德明的样子，因为大多数去福星学厨的人都是冲着潘德明去的。 　　“潘厨？”沐风愣了一下后，打招呼道。 　　“你好呀，沐风。”潘德明走了进去，笑着跟沐风打招呼。 　　“你好。”沐风有些奇怪地看着他，点了点头说道。 　　“你的手艺很好，这苏造肘子看起来味道不错！”潘德明笑着说。 　　“还行，潘厨过奖了。”沐风笑着说。 　　“沐风，最近过得怎么样？”潘德明问道。 　　“......还不错。”沐风点了点头，对于潘德明的寒暄，他有些恍惚的感觉。 　　他原本是想问一下潘德明是如何知道他的，后来转念一想，自己之前打败了邹城铭，后来又在蟹园宴上压了白旌阳一头，这潘德明若是不知道他，那才叫人奇怪。 　　只是，他还是对潘德明的来意琢磨不透。 　　“潘厨，请问您找我有事吗？”沐风问道。 　　“有事，还是好事！大好事！”潘德明笑呵呵地看着沐风。 　　“大好事？”沐风眨了眨眼睛，疑惑地看着他，“什么大好事？” 　　“咱们还是先坐下来说吧！”潘德明说道。 　　“请坐。”沐风迟疑了一下，然后点了点头说道。 　　然后，他去倒了一杯茶水。 　　“潘厨，我们店里比较简陋，别介意，请喝茶！”沐风把茶水放到了潘德明面前。 　　“你也坐。”潘德明说道。 　　沐风点了点头，拉开椅子坐下。 　　“沐风，我也不拐弯抹角了，直接开门见山吧！”潘德明说道。 　　沐风看着他，有些不自然地点了点头。 　　说实话，潘德明的名头在厨师里实在是太响了，沐风他虽然厨艺大进，可终究时日尚浅。 　　再加上，之前在福星酒楼的时候，拢共也没见过潘德明几次面。所以，现在跟潘德明单独面对面谈话，还是免不了心里有些发怵。 　　不像严胜和，虽然也是十分有名气的厨师，可在福星酒楼的时候，可以说是天天见面，时不时还会被骂上几句，没了神秘感，自然也就没有太大的感觉。 　　“是这样的，我想跟你合作。”潘德明说道。 　　“合作？”沐风一怔。 　　“对，合作，我想跟你合作开餐厅。”潘德明说道。 　　“跟我合作开餐厅？”沐风指了指自己，有些不敢相信潘德明说的话，右嘴角轻微地向上抽了抽，“您没开玩笑吧？” 　　“我专门从福星过来找你，你觉得我是不是在开玩笑？”潘德明反问道。 　　沐风有些不自然地笑了笑，没有回应。 　　“我想过了，以你的厨艺如果回到福星的话有点太屈才了，不适合你自由发挥。所以，我决定跟你合作在外面再另外开一家餐厅。”潘德明说道。 　　“......哦。”沐风点了点头，有些懵。 　　“开餐厅所有的费用我来出，所有的事情我来做，包括选址、装修、招聘员工，一切麻烦的事情都我来做。到时候，你以技术入股就好，你占百分之四十九的股份。”潘德明说道。 　　“百分之四十九？你直接把所有事情都安排好，我直接过去就行了？”沐风依然有点懵。 　　他不是不理解潘德明的意思，是不明白潘德明这样做的原因。 　　“对，到时候你直接过来就行。而且，虽然你占百分之四十九的股份，但是，因为我平时要打理福星酒楼分不开身。所以，到时候新餐厅的运营全部由你说了算。”潘德明说道。 　　真是好大一个馅饼从天上掉下来啊！ 　　沐风心里叹道。 　　“有什么条件吗？”沐风看着潘德明问道。 　　“三年的缓冲期，只要达到收支平衡就行，这个我相信以你的厨艺轻而易举。至于三年以后的盈利要求，到时候咱们再谈。你放心，我开酒楼这么多年了。不会胡乱提一些不切实际的要求的。”潘德明说道。 　　“三年的缓冲期，只要达到收支平衡就行？就这个条件？”沐风露出了一个意味不明的微笑。 　　“对，只有这个条件，怎么样？不错吧？你离开中华楼之后，立刻就能能拥有属于自己的餐厅了！”潘德明笑着说道。 　　中华楼！ 　　沐风听到这三个字，突然就想起了施南诚跟他说过的事，然后一切的一切，所有的前因后果在这一瞬间他就全都清清楚楚了。 　　我说嘛，怎么潘德明堂堂一个福星酒楼的行政总厨会亲自过来，要跟我合作开餐厅，原来根源在这呢！ 　　沐风在心里笑了笑，这老潘还真是够行的啊！ 　　以潘德明如今在美食界的地位，这么大一个馅饼砸过来，要换成旁人还真的难以抵挡，绝对是分分钟缴械投降啊！ 　　如果不是因为沐风早已经从施南诚那里得知潘德明之前做过的那些事，他多半会同意潘德明的提议。 　　这么好的提议，没法拒绝啊！ 　　潘德明是什么人？那是美食界的大佬级人物！但凡是特级厨师以下的，有哪一个在听到潘德明要与其合作开餐厅的时候不欣喜万分？ 　　事实上，就连沐风自己刚才在听到潘德明的提议后，心里也不自觉地有些得意。 　　这无关是非对错，完全只是因为自己的厨艺受到了重量级人物的认可，从而引发的自豪感。 　　———— 　　沐风听了潘德明的话后，笑了笑说：“潘厨，我有餐厅啊！虽然有点小。” 　　潘德明看了看苏记的摆设，笑着说：“我不相信你会满足于这么一个小餐厅，我跟你说的是那种可以同时容纳几百人一起吃饭的大餐厅。” 　　“潘厨，您刚才也说了，我不仅只有苏记，我还在中华楼上班呀！中华楼可不仅仅能容纳几百人同时吃饭呐！”沐风笑着说。 　　“你在中华楼只是给人打工而已，哪里有自己做老板来得痛快！”潘德明说道。 　　“我觉得不错呀！中华楼给我的待遇很好。”沐风说道。 　　“中华楼给你的待遇无非就是工资加分红，对吧？”潘德明说道。 　　沐风点了点头。 　　“那能有多少？工资就不说了，分红的话，利润的百分之三？”潘德明问道。 　　沐风摇了摇头。 　　“百分之五？”潘德明又问。 　　沐风还是摇头。 　　“百分之八？”潘德明眉毛有些轻微颤动。 　　沐风竖起了食指。 　　“一成？百分之十？！”潘德明一怔。 　　这施南诚还真敢下血本啊！ 　　这一成的利润就这样送出去了！ 　　潘德明暗自咂舌。 　　不怪潘德明如此惊讶，要知道，一成的利润说起来好像很少，可是实际上绝对是非常多的比例了。 　　要知道，一家大酒楼根本就不可能只有一位厨师，特别是像福星这样的大酒楼，里面叫得响名号的何止一两个人。 　　这些人的分红，你给谁多一点，给谁少一点，那都是需要仔细考量的。而且，若是两个实力相当的厨师，所获分红差距过大，分分钟就能现场掐架。 　　更何况，厨师需要分红，那大堂经理这些其他部门的员工难道就不需要吗？ 　　每年的利润就那么多，却有那么多张嘴要吃饭，潘德明哪里可能给一个厨师那么高的分红比例？！ 　　事实上，在福星酒楼里面，除了潘德明和严胜和、白旌阳三人，其他员工的分红比例还没有一个人能超过百分之五的，就更不用说百分之十了。 　　福星酒楼家大业大，吃饭的人就更多了，你要百分之十，他也百分之十，那把整个福星酒楼给拆了也不够分！ 　　———— 　　潘德明想了想说道：“就算有百分之十的分红，可是依然只是打工而已啊！若是有一日中华楼不需要你了，你还哪里来的分红？ 　　可如果是你自己的餐厅就不一样了，那股份是实打实的，谁也抢不走！ 　　更何况，新餐厅你有接近一半的股份，用不了几年功夫，你每年的利润就肯定能超过在中华楼百分之十的分红！” 　　沐风微微抬手说道：“潘厨，你说错了。” 　　“错了？哪里错了？”潘德明有些懵，没有啊，我说的话都是有根据的，哪里错了？ 　　他疑惑地看着沐风。 　　“我刚才举了一个手指，不是代表一成，是一半。”沐风笑着说。 　　“一......”潘德明先是点了下头，然后就跟听见了什么特别离奇的事一样，双眼紧紧地盯着沐风，“你再说一遍，多少来着？” 　　“一半！而且是股份，不止是分红！”沐风说道。 　　“一，一半股份？施南诚他疯了吗？”潘德明惊讶得瞪圆了眼睛。 　　沐风微笑着看他，没有说话。 　　事实上，沐风说的一半股份，仅仅指的是外卖部而已。他之所以跟潘德明这么说，只是为了彻底打掉潘德明的念想。 　　沐风在中华楼的股份，是两成。 　　这两成股份不会因为沐风的离开而变更，是彻彻底底属于沐风的东西。 　　换句话说，只要中华楼存在一天，即使沐风从此以后在家躺着混吃等死，他每年仍旧能够从中华楼的获利里面分走两成的利润。 　　而且，这两成的股份还是施南诚硬塞给沐风的。 　　沐风一开始是没打算要的，他认为中华楼是施南诚的父亲亲手创立的。他如果拿了股份，好像有点不太好。所以，他一直坚持自己只拿分红就行。 　　如果只拿分红，那么沐风就必须要在中华楼工作才能获得分红。不像拥有股份那样，不管工不工作，都有钱拿。 　　分红和固定股份是两种完全不一样的概念。 　　事实上，一开始施南诚的提议是要把整个中华楼分一半给沐风。 　　当时，沐风在听了施南诚的话之后，下意识地就往他的额头上摸去，极度怀疑他的脑子被烧坏了。 　　不怪当时沐风万分惊讶，实在是因为但凡脑袋稍微正常一点的人，都不会做出这种决定！ 　　一半的股份耶！他疯了不成？ 　　沐风当时的心中除了这个念头，便再无其他。 　　后来，因为沐风的再三拒绝，施南诚无奈地把股份一降再降。最后，等股份降到两成的时候，沐风才勉强同意。 　　事实上，并非沐风矫情，实在是因为股份跟分红不是一回事！ 　　而且，就算只是分红，沐风也不敢直接就分一半，外卖部毕竟是新成立的，还是沐风提议的，分一半也无妨。 　　可若是整个中华楼的利润分一半，那沐风就不敢拿了。 　　虽然，中华楼的确是因为他才重新崛起。 　　但是，中华楼又不是真的只靠他一个人就行，如果没有其他的厨师和服务员一块帮忙，他一个人怎么可能供应那么多的食物给客人。 　　这些厨师和服务员也需要分红呀！ 　　他一个人独占一半分红未免有点说不过去。 　　更何况施南诚要给他的是股份，还是整整一半，那沐风就更不敢拿了。 　　他到中华楼还没一年的时间，这么短的时间就要分掉对方一半的股份？ 　　这不是开玩笑吗？！ 　　对于施南诚的这个决定，沐风后来想了很久都没有想不明白。 　　除了将其归根为施南诚当时脑子抽筋之外，似乎其他的解释都缺乏说服力。 　　毕竟，无论一个厨师多么厉害，多么能干，绝对不会有哪一家酒楼的老板会给这个厨师一半的股份！ 　　不要说沐风才去了中华楼不到一年，就算沐风去了十年，但凡中华楼的老板不是施南诚，那这个要给沐风一半股份的提议连说出口的可能都没有。 　　这世界上是绝对不会有这么大方的老板的！ 　　只能说，施南诚是一朵奇葩！ 　　关键是，施南诚他不是一个只会败家的二世祖！ 　　沐风见过他跟供应商谈食材价格时的样子，好家伙，那个精明劲，沐风当时就在想要是哪天被他卖了，兴许还会非常高兴地帮他数钱。 　　所以，沐风才会对施南诚当时要给他一半股份的决定，百思不得其解！ 　　———— 　　潘德明看着沐风微笑的样子，沉默了一下，笑了：“看来，咱们是没有缘分一起合作了。呵呵，没事，那我祝你生意兴隆！” 　　“谢谢，那我也祝福星酒楼越来越好。”沐风笑着说。 　　这时，手机闹铃响了起来。 　　沐风下意识地往厨房看去，然后顺势拿起手机，关掉闹铃，笑着对潘德明说道：“潘厨，我做的苏造肘子正好出锅，要不尝尝吧？也好顺便给我提提意见。” 　　“好啊！”潘德明爽朗地笑了笑。 　　沐风点了点头，起身往厨房走去。 　　来到炉灶前，沐风把锅盖掀开，顿时一股十分醇厚的肘子香味立马迫不及待地溢了出来。 　　“嗯，这香味够醇，看来今天有口福了。”潘德明哈哈大笑。 　　沐风抿嘴笑了笑，把苏造肘子从锅里拿出来。然后，用筷子夹了一些放到碗里。 　　“来，潘厨，试试我的手艺。”沐风一边把碗筷从出菜口递出去，一边说道。 　　“好。”潘德明接了过去。 　　碗中的肘子肉表皮红亮，汤汁浓醇，有一种果冻般的质感，让人的食欲不知不觉的就被勾了起来。 　　用筷子夹了夹，肘子皮十分松软，轻轻一夹就分开了。 　　潘德明夹了一点放进嘴里。 　　肘子肉的表皮充满了胶质，吃起来有一点点黏黏的感觉，但更多的是一种软糯的口感，肘子肉则十分酥烂，一咬下去就在嘴里化成无数细小的肉沫。 　　与此同时，肘子肉和外层带有的浓厚汤汁瞬间融合在一起，肘子本身的微甜和汤汁的咸香完美地交融在一起，在舌尖上翻滚激荡...... 　　潘德明心中暗忖，这手艺是越试越觉得不错啊！ 　　可惜了...... 　　“好吃！”潘德明笑着说，顿了一下，“那我就先走了！” 　　“好，那潘厨慢走！”沐风点了点头。 　　———— 　　潘德明回到苏记后，严胜和就到办公室里来了。 　　“潘厨，那个沐风怎么说？”严胜和问道。 　　“他拒绝了。”潘德明摊了下手。 　　“拒绝了？真的假的？他没事吧？一半的股份啊？”严胜和愕然，惊异地说道。 　　“何止一半的股份，我还跟他说了，到时候所有麻烦的事都我来帮他弄好，他只要人过去就行。”潘德明说道。 　　“这样的条件他还拒绝了？”严胜和的嘴角皮笑肉不笑地抽了一下。 　　顿了一下，他说：“那就没有其他办法了？” 　　“办法还是有的。”潘德明笑着说。 　　“什么办法？”严胜和问道。 　　“只要你同意把福星酒楼一半的股份给他，我想他应该就能同意过来了。”潘德明调侃道。 　　“啥？”严胜和愣了。 　　“他说了，施南诚把中华楼一半的股份都给了他。”潘德明说道。 　　“一，一半？真的假的？”严胜和一脸懵逼，“他蒙咱们的吧？” 　　“不管是真是假，他既然这么说了，那也就等于拒绝了我们。”潘德明说道。 　　“这施南诚还真是败家子！信哥当年辛辛苦苦打下的基业，他这么轻易地就送了一半出去。要是信哥还活着......” 　　严胜和说到这里，声音突然就没了，因为他发现潘德明正在瞪他。 　　然后，他突然意识到，以他们的立场根本就没资格说这些话。 　　他轻咳了几声，好掩饰脸上的尴尬。 　　潘德明无语地把眼神收了回去，说道：“算了，他要继续在中华楼也没事。反正，中华楼再厉害，对咱们福星也没啥影响。” 　　严胜和点了点头，的确，中华楼就算重新崛起，对于福星酒楼的影响也不会很大。 　　毕竟，福星酒楼这些年来打下的招牌那也是响当当的！ 　　只不过，中华楼的崛起难免会让他们心里膈应罢了。 第82章 元旦 　　82 元旦 　　大概十一点左右, 施南诚就来到了苏记接沐风回中华楼。 　　路上。 　　“潘德明来找你？还说要跟你合作开餐厅？！！” 　　沐风把今天早上潘德明来找他的事情跟施南诚说了几句，还没说完，施南诚立马就喊了起来，一激动脚上下意识地就踩了刹车。 　　沐风本来正在低头看手机，由于车子急刹，他被惯性带着往前扑，手机掉了且不说，额头还被撞到了。 　　“哎！”沐风摸了摸自己额头上被撞到的部位, 无语地看了一眼施南诚，“你干嘛突然刹车？” 　　施南诚赶紧伸手过去摸了摸沐风额头, 满怀歉意且十分尴尬地笑着说：“抱歉抱歉, 我太激动了嘛！呵呵呵。” 　　沐风用力地拍了一下他伸过来的手, 白了他一眼，然后低下头去拿手机。 　　拿起手机后，他翻来覆去地细细察看手机表面有没有被摔出痕来, 同时嘴上嘟囔道：“我这手机刚买的呀！” 　　“没事没事，摔坏了，我买新的给你！”施南诚立马说道。 　　“滚犊子！”沐风白了他一眼。 　　施南诚重新开动车子。 　　沉默了片刻，他轻咳了一声：“咳......你怎么说？” 　　“什么怎么说？”沐风瞥了他一眼。 　　“潘德明要跟你合作开餐厅，你怎么回答他的？”施南诚问道。 　　“你觉得呢？”沐风无语地看着他。 　　这人是傻子吗？ 　　沐风无奈。 　　他记得之前好像也有出现过类似的情况，那次施南诚也是差不多这样问他。 　　沐风不明白, 明明施南诚心里清楚他绝对不会离开中华楼, 可为什么还老是要一而再再而三地确认，好像只有他亲口说不走, 施南诚才会安心。 　　施南诚听了沐风的反问后，讪笑了两声，说道：“你当然是拒绝他了！” 　　“那你还问？”沐风有点想抽死他的冲动。 　　摸了摸手机，嗯，还好没事，否则肯定抽死他！ 　　开车就好好开车，一惊一乍的，我买个新手机容易吗我？好几千呢！ 　　“那你怎么拒绝他的？”施南诚一脸期待地看着他。 　　“好好看路！开车呢！”沐风指了指前面，这傻子可真是欠抽啊！ 　　“你放心，我车术好着呢！”施南诚笑着说。 　　“呵呵。”沐风冷笑了两声，用看傻子的表情瞥了他一眼。 　　“所以，你是怎么拒绝他的？说说看嘛！”施南诚依然不死心。 　　“我说，你把中华楼一半的股份都给了我。他听完就啥也没说了。”沐风看着他，摇了摇头，无奈地吁了口气，说道。 　　“他当然没话说了，他哪里舍得拿一半股份出来。哈哈哈。”施南诚哈哈大笑，甚是得意。 　　沐风看着他得意的样子，暗自摇头，傻成这样没救了啊！ 　　“沐风，要不咱们把合同给改了吧？就按一半写。”施南诚突然说道。 　　“不用，两成足够了。你还是好好开车吧！”沐风说道。 　　...... 　　时间过得很快，转眼就到了元旦。 　　元旦这天的酒席已经提前半个多月就都订了出去了。 　　顶楼的包厢也是一个不剩，全部都被预定了。其中有接近一半是沈耀光和郑井申两个人和他们的朋友预定的。 　　这天，因为中华楼实在太忙，所以苏记那边就只能放一边暂时歇业。 　　一大早，沐风就来到中华楼，指挥着手底下的所有厨师准备当天宴席所需的食材。 　　大堂那边，施南诚和吕云也在监督着服务员们有条不紊地进行打扫布置。 　　因为今天来中华楼的宾客人数会特别多，所以一个星期前施南诚就特意多招聘了一些临时工来当服务员。 　　虽然已经适应了一个星期，不过施南诚还是让吕云多上点心，再好好地给这些临时工提点提点，免得到时候出岔子。 　　虽然今天是元旦，不过中华楼外卖部依然还是保持营业，只是在三天前就已经在网上发布通知，元旦当天不接受临时预定，所有的外卖必须至少提前一天预定。 　　绕是如此，在中华楼预定元旦当天外卖的客人仍旧非常多，甚至比平日里还多。 　　因为原本元旦那天的工作量就相当大，施南诚本来是打算跟沐风商量一下，让外卖部的员工合并到中华楼后厨帮忙。 　　后来，两人考虑到有很多人在元旦这天依然有吃外卖的需求，所以这才特意让外卖部保持营业。 　　现在订餐人数过多，没办法，沐风只好提前截止预定的时间。 　　———— 　　时间很快就来到了中午，中华楼里座无虚席，一片人声鼎沸的热闹场面。 　　沐风指挥着高凯他们在后厨忙得不亦乐乎。 　　一道道美味佳肴被服务员从后厨里面端了出来。 　　酸甜香辣咸，各种各样的香味完美地融合在一起，一浪又一浪的菜香味不断在中华楼里面激荡，奏响美食的乐章。 　　至于外卖部那边，也是同样忙得热火朝天，一份又一份的外卖被外卖小哥送到了无数期盼美食的客人手中。 　　经过了长达三个多小时的全力奋战，中午的宴席总算圆满成功。 　　除了偶尔有服务员上错菜，再加上后厨因为实在太忙，有的时候难免出菜慢了一些之外，其他的事情一切顺利。 　　后厨里。 　　沐风捏了捏有些酸胀的脖子，瘫坐在靠墙的椅子上休息。 　　“累不累？”施南诚来到后厨看沐风，问道。 　　“还行。”沐风扭了扭脖子说道。 　　“中午的任务算是圆满完成了，不过，今晚才是重头戏。”施南诚笑着说道。 　　“施总，咱们元旦过后，是不是得去放松放松啊？”有厨师经过两人面前，打趣道。 　　“那你们想去哪放松啊？”施南诚笑着说。 　　“我觉得三亚不错。”那厨师笑着回道。 　　“我觉得去云南比较好，苍山洱海，一听就很有感觉。”旁边有人接过话茬道。 　　“有啥感觉，我觉得宅在家里最好！”另一个厨师说道。 　　“我看还是去哈尔滨好，看雪，看冰雕！” 　　“你不怕被冻成狗啊？” 　　“他怕什么，他本来就是单身狗！哈哈哈。” 　　...... 　　众人互相调侃，气氛热烈，场面甚是有趣。 　　听了一阵之后，施南诚吆喝了一声，让大家伙先静一静。 　　“各位，各位，等忙过这一阵，我安排大家轮流放假，到时候你们想去哪都行！”施南诚说道。 　　“施总，没有钱去不了啊？有奖金吗？”有人起哄道。 　　“是啊，是啊，施总，没有奖金没法出去玩呀！” 　　“你宅在家，要啥奖金？” 　　“要你管，我要有钱早出去玩了！” 　　...... 　　施南诚见他们一个个满脸期待，笑着说道：“奖金呢，这个可以有！” 　　“耶！”众人一阵欢呼。 　　“不过......”施南诚拉长了尾音，等到众人都安静下来，他才慢慢说道，“不过，得等到过完年才发奖金。过年期间，咱们中华楼肯定特别忙，希望各位多多理解。 　　过年期间，工资翻倍，大年夜到初四，三倍工资。等到过完年了，我安排大家轮休，到时候奖金发给你们，你们想去哪里玩都行。大家伙对我的安排可还满意？” 　　“啊......要加班啊......”众人听了之后，一阵哀嚎，个个满脸的心酸委屈。 　　“我要告诉大家伙一个好消息，今年因为有沐主厨的加入，所以咱们中华楼的业绩是一天比一天好，因此大家伙年底的奖金也会比去年多哦！”施南诚抖了抖眉毛说道。 　　来酒楼工作的人，自然早就知道这个行业的情况，大年大节的时候，酒楼是最忙的。 　　所以，其他人可以放假，酒楼却需要加班加点。 　　这是常态，他们既然选择这一行，自然就必须接受这个作息时间。 　　更何况，施南诚还说了有三倍工资，而且今年的奖金还比去年多。 　　虽然这行辛苦，不过能学到手艺在身，工资也还不错。众人虽是一阵哀嚎，不过也只是笑闹发泄一番而已。 　　“好了，大家快些收拾打扫干净，然后抓紧时间休息，今晚还有任务呢！”施南诚说道。 　　众人听完施南诚的话，随即散去，各自干活去了。 　　施南诚拉过一张椅子，放到沐风旁边坐下。 　　“沐风，你打算放假去哪玩啊？”施南诚问道。 　　“我想在家睡觉。”沐风靠着椅背，轻轻地扭过头看着施南诚说道。 　　“......那多无聊啊！”施南诚眨了眨眼睛。 　　他也有些累了，虽然他不是厨师，不过为了招呼来来往往的客人，也同样是忙得团团转。 　　时间眨眼就过，不一会儿就到了傍晚，中华楼全体人员又再一次紧张备战起来。 　　晚上的客人要比中午的时候多得多，客人一多，各种各样的事情就多，沐风负责后厨，施南诚则是楼上楼下两边跑。 　　顶楼都是贵客，不能怠慢，好在人数不多，倒也容易应付。 　　最难应付的反而是楼下，虽然吕云经验丰富，可架不住客人实在太多，再加上还有那么多的临时服务员需要照看，她毕竟只有一双眼睛，哪里能够面面俱到。 　　所以，施南诚还是得时不时地跑下来帮忙照看一下。 　　施南诚刚刚从顶楼下来，一出电梯口，迎面就看到董宁跟她的几个朋友。 　　“施总，新年快乐啊！哈哈。”董宁打招呼道。 　　“董宁，你是跟朋友一块过来的呀？我还以为你是跟家人一起呢！”施南诚笑着说道。 　　“老一辈不过国历新年，我爸妈他们过的是农历新年，今天我们家是半点过年的气氛都没有。我妈估计这会儿已经吃完饭，准备出门去跳广场舞去了。”董宁笑着说。 　　施南诚点了点头，的确，今天到中华楼的客人有超过一半都是年轻人。 　　老人家还是比较注重春节，对于这个国历的新年没有特殊的感觉。 　　“施总，这是我几个要好的朋友。”董宁笑着给施南诚介绍身边的人。 　　施南诚笑着跟他们打了下招呼，然后说道：“我还有事，就......” 　　他做了个要先去忙的手势。 　　“行，那你先去忙吧！祝施总新的一年，生意兴隆噢！”董宁笑着说。 　　“那我就祝你的公众号粉丝越来越多！”施南诚笑着说。 　　...... 　　丰泽市城西区。 　　白石围小区。 　　邹城铭的家就在这里，这白石围小区在城西算是比较老旧的小区了。 　　小区里的楼房都有些年头了，里面住着的多是有些年纪的人了。 　　年轻人一般都到附近的新小区居住。 　　邹城铭的家在五楼，此刻他正在家里看电视，等着中华楼的外卖送来。 　　“中华楼的外卖还没送来啊？”邹城铭的老婆刘素芳说道，“要不你先过来吃点？” 　　“不用，我再等等。时间应该差不多了！今天是元旦嘛，中华楼肯定特别忙，外卖久一点也正常。”邹城铭看了看手机说道。 　　“中华楼的鱼丸你都吃了快半个月了，研究出什么了吗？”刘素芳说道。 　　“有点眉目了。”邹城铭说道。 　　邹城铭自从输给沐风之后，就离开了福星酒楼去其他地方拜访了好几个做鱼丸的高手。 　　他是做鱼丸起家的，一尝便知鱼丸的品质好坏。 　　在转悠了几个月之后，他发现这些做鱼丸的行家里手居然没有一个人的鱼丸能够胜过沐风。 　　鱼丸的筋道他能做出来，可相应的调味料配方，他却调配不出来。 　　所以，他只好重新回到丰泽市，每天订中华楼的鱼丸，品尝之后，再试着自己做出来。 　　“你儿子上个星期回家还说呢，你天天吃鱼丸也不嫌腻。”刘素芳笑着说。 　　“这小子今天学校没放假吗？”邹城铭问道。 　　“放了，说是跟他同学出去吃饭，庆祝元旦。”刘素芳说道。 　　“这又什么好庆祝的，又不是春节。”邹城铭摇了摇头说道。 　　“哎，年轻人嘛！他想庆祝就随他呗！”刘素芳说道。 　　顿了一下，她说道：“你打算什么时候回福星上班？” 　　“过些日子吧！我现在还没能把沐风的鱼丸给做出来，现在回福星只会让人笑话。”邹城铭说道。 　　刘素芳抿了抿嘴，点了点头，神色有些郁闷。 　　“放心吧！前两天老严打电话给我，我已经跟他说了，我让他再给我半年的时间。到时候无论我能不能把鱼丸给做出来，我都回福星上班去。”邹城铭安慰道。 　　刘素芳听完总算是笑了。 　　虽说，邹城铭之前在福星酒楼上班，每年的工资和分红加在一起颇为可观。 　　因此，他们的家底还算殷实，若不是邹城铭舍不得这白石围小区的老邻居，他们家要想搬到其他的新建小区，首付给个几十万也是完全没有问题的。 　　只不过，就算家底还行，可也不能一直待在家里研究鱼丸呀！ 　　现在听到丈夫给了个期限，刘素芳也就安心了。 　　这时，屋外响起了敲门声。 　　“外卖来了。”刘素芳说道。 　　“我来开门。”邹城铭从沙发上起来。 　　走到门边，打开了门。 　　“您好，这是您点的外卖。”一个带着摩托车安全帽的外卖小哥笑着把外卖递给邹城铭说道。 　　邹城铭点了下头，接过外卖。 　　外卖小哥点了点头，然后就迫不及待地下楼去了。 　　邹城铭奇怪地看着他的背影，微微皱了下眉毛，看来今天中华楼的外卖很多呀！ 　　邹城铭提着外卖关上门，往餐桌走去。 　　到了餐桌边上，他拉开椅子坐下，把外卖的袋子打开。 　　嗯？这味道？ 　　怎么不像是鱼丸的味道，送错了？ 　　邹城铭一打开袋子就觉得味道有点奇怪。 　　他把外卖的盒子打开，发现里面果然不是鱼丸，而是一盒辣炒白菜。 　　“嘿，真是......”邹城铭愣了愣。 　　“送错啦？”刘素芳说道。 　　“嗯，你先吃吧！我拿下去跟他换，应该还没走远。”邹城铭说道。 　　然后，他就把外卖重新装好，提着下楼去了。 　　到了楼下之后，他左右张望了一下，没有发现外卖员的身影。 　　于是，他便往小区的出口走去，同时一边拿出手机打算联系一下刚才那个外卖员。 　　结果，还没走两步，就在楼房旁边的一条小夹缝里发现了外卖员的身影。 　　这条小夹缝虽然也算是一条道路，可以通往后门，不过平日里一般没人经过。 　　要不是这里也安了路灯，邹城铭还真不一定能发现外卖员的身影。 　　那外卖员正背对着邹城铭，站在车尾的外卖箱前面，不知道在干嘛。 　　“小哥，你的外卖送错了。”邹城铭一边走进去，一边喊道。 　　那个外卖员听到邹城铭的声音，身子明显地抖了一下。 　　然后，他便快速地把外卖箱子给关上，缓了一会，才转过身来。 　　“怎么了？”邹城铭疑惑地看着他。 　　就这会儿功夫，邹城铭就已经走到了外卖员的面前。 　　外卖员的表情明显有些不自然，他努力地挤出了一丝笑容，说道：“你刚才说什么？” 　　“我说，你的外卖送错了。我点的是鱼丸。”邹城铭说道。 　　然后，他把外卖递到了外卖员面前，说道：“麻烦你换一下吧！” 　　“噢！”外卖员把袋子接了过去，却没有马上给邹城铭换外卖。 　　等了一会，邹城铭见他迟迟没有动作，便疑惑地说道：“你给我换鱼丸啊！愣着干嘛？” 　　“噢！”外卖员脖子有些僵硬地点了点头。 　　然后，慢慢地转过身去，背对着邹城铭。 　　他慢慢地打开箱子，同时身体尽力地挡住邹城铭的视线，似乎箱子里有什么宝贝怕被邹城铭看见似的。 　　邹城铭等得不耐烦，随即把外卖员拉开，自己凑到外卖箱子里面拿鱼丸。 　　“你干嘛啊？！”外卖员怒道，同时想要扑上去截住邹城铭。 　　外卖箱子里面的外卖并不多，邹城铭刚凑过去，还没开始查找，就看到在箱子的角落有一个奇怪的东西。 　　他眼神一凛，动作迅速地把那个东西拿出来。 　　这时，外卖员刚好来到他面前，想要阻止他翻外卖箱子。 　　他立马把那个奇怪的东西举到外卖员面前，同时喝道：“这是什么？！” 　　外卖员一见那东西，脸上顿时惊恐万分。 第83章 危机！！！ 　　83 危机！！！ 　　邹城铭手上举的东西是一只针管, 里面还有一些不知名的透明液体。 　　外卖员惊愣了一会儿之后，拔腿就跑。 　　邹城铭反应极快，大踏步上前，伸手一把就抓住了外卖员的衣服后领子，将其给拽住了。 　　那外卖员不断用力挣扎，不过邹城铭的手却是纹丝不动。 　　邹城铭经常打鱼丸，手上的力气自是不小，外卖员多是腿上功夫, 若是比上下楼，邹城铭拍马都赶不上。 　　可若是比力气, 那外卖员是怎么也不可能大过他的。 　　那外卖员当即回身想要踢开邹城铭。 　　然而, 邹城铭反应十分敏捷, 他刚一抬脚，邹城铭就猛地往后一缩，连带着手上往后一拽, 将那外卖员整个人往后一拖。 　　外卖员后脖领子被猛地往后一拽，整个人站立不稳，立刻跌坐在地上。 　　邹城铭立马上前一步，左手放开外卖员的衣领，转而掐住他的脖子往下压，同时用膝盖抵住外卖员的后背, 整个人用力地往下一压, 将外卖员死死地定在原地。 　　那外卖员挣扎了一会儿，觉得实在是跑不了, 只好暂时停止了反抗。 　　“大哥，大哥，我不跑，你先起来行吗？”外卖员哀求道。 　　过了片刻，邹城铭把膝盖收回来，不过手上仍旧死死地压住外卖员的脖子，防止他缓过劲来。 　　“说，这是什么？！”邹城铭把针管在他面前扬了扬。 　　“这是，这是......”外卖员支支吾吾，半天说不出个答案来。 　　“到底是什么？”邹城铭手上使劲，继续将他的脸往地面压去。 　　“是药，是我自己用的。”外卖员急声说道。 　　“什么药自己打？”邹城铭皱了皱眉头，然后，突然想到了什么，他神色一凛，“你吸毒！” 　　“什么吸毒，我没吸毒！没吸毒......”外卖员焦急喊道。 　　“这中华楼是怎么招人的？居然找吸毒的人来做外卖员？！”邹城铭哼了一声说道。 　　“大哥，我没吸毒，没吸毒啊！”外卖员说道。 　　“那你拿着针筒干嘛？”邹城铭喝道。 　　“我，我......”外卖员又支支吾吾起来。 　　他想要坐起来，然而邹城铭实在是太有劲，他每多挣扎一次，邹城铭手上的力气就多一分，他被压得动弹不得。 　　“走，去派出所！”邹城铭将他从地上像拎小鸡一样地拎了起来。 　　“大哥，大哥，别啊大哥，我不敢了，我，我......”外卖员急得大声喊道。 　　...... 　　中华楼。 　　今天晚上的客人非常多，施南诚跑上跑下忙得团团转。 　　好不容易寻了个空隙，他站在墙角打算稍微歇上一歇。 　　这时，服务员突然跑了过来，说是吕云找他有事，让他到大堂经理办公室去一趟。 　　施南诚随即前往经理办公室。 　　“吕云，怎么了？”施南诚一进办公室就开口问道。 　　吕云看到施南诚进来，立马快步上前，把办公室的门给关上。 　　施南诚皱起了眉头，疑惑地看着她：“怎么了？发生什么事了？” 　　吕云做事一向很有分寸，换做平时，孤男寡女单独待在房间里，她必定会让门敞开着。 　　不要说她自己不会主动关门，就算别人一时没注意把门关上，她也会去把门给打开，免得让别人产生不必要的误会。 　　可是，今日她却主动把门给关上了。 　　施南诚心里莫名有些不太对劲的感觉。 　　“派出所打电话来，说咱们酒楼的外卖员涉嫌往外卖里面注射泻药。”吕云神色凝重地说道。 　　“啥？”施南诚听完一愣，“注射泻药？哪个外卖员？” 　　“郑强。”吕云说道。 　　“郑强？警察有说是怎么回事吗？他为什么要往外卖里注射泻药？最重要的是，他给多少外卖注射过泻药了？”施南诚面色凝重地说道。 　　“警察说，是有人雇郑强给咱们中华楼的外卖下泻药的。不过好在郑强刚刚送了一份就被人抓住了。”吕云说道。 　　“那郑强送出去的那份是送去哪了？追回来了吗？”施南诚问道。 　　“追回来了，他送第一份的时候，刚好就被那个客人给抓住了。”吕云说道。 　　“那就好，那就好。”施南诚松了一口气，顿了一下之后，说道，“那警察有说是哪个人雇的郑强吗？” 　　“郑强只见过那个人几面，也不知道那个人的名字，现在警察正在调查。”吕云说道。 　　施南诚听完点了点头。 　　这时，办公室外面突然响起了敲门声。 　　吕云立马过去开门。 　　打开门一看，是一个男服务员。 　　“怎么了？”吕云问道。 　　“吕经理，客人要上厕所，可是咱们酒楼的厕所满了。”服务员说道。 　　“满了就赶紧带客人去找其他厕所啊！咱们酒楼里那么多厕所，难不成都满了啊？这点小事也得来问我？”吕云无奈地叹了口气说道。 　　“都满了。”服务员说道。 　　“什么意思？”吕云微微皱眉。 　　“酒楼里上上下下我都找过了，除了顶楼我上不去，其他的厕所都满了。”服务员说道。 　　“都满了？”吕云听完一愣。 　　“发生什么事了？”施南诚走了过来问道。 　　“说是咱们酒楼的厕所都满了，现在客人要上厕所，找不到地方。”吕云说道。 　　“酒楼上上下下那么多个厕所都满了？”施南诚问那个服务员。 　　“都满了。”服务员回道。 　　施南诚脑子里顿时冒出了一个念头，随即问道：“是不是有很多客人拉肚子？” 　　“对，前前后后有好几个客人说肚子疼。”服务员说道，“我帮过好几个客人找厕所，不过，在这之前，好多厕所都已经有人了。” 　　中华楼在建造的时候就已经考虑过厕所的问题，也都有非常科学合理的安排。 　　女厕因为比较特殊，所以里面都是独立厕间。 　　可是，男厕就不一样了，大体上都是为了小便设计的，所以独立厕间特别少。如果碰到有人拉肚子，不用多，一个厕所有两三个人就满了。 　　而如果是多人同时一块拉肚子，那么中华楼的厕所铁定是不够用的。 　　毕竟，在建造的时候，没有人会特意考虑到这个问题。 　　或者说，这个问题根本就不容许发生！ 　　一个酒楼如果发生集体性拉肚子的事件，那对酒楼的负面影响是非常非常大的！ 　　施南诚立刻急匆匆地走出了办公室，往厕所的方向走去。 　　他必须亲眼看一看才行。 　　飞快地巡视一圈之后，施南诚发现的确每个厕所都满了。 　　不过，幸运的是在厕所前面排队的人很少，这也就意味着拉肚子的人并不是很多。 　　施南诚努力地迫使自己快速地冷静下来，在脑海中快速地进行分析。 　　如果拉肚子的人少，那么就意味着只有特定的菜出了问题。 　　因为如果是所有的菜都出了问题，那么肯定不仅这些人拉肚子。 　　虽然，这些食材都是从常年合作的供应商那里进的，可难保不会出问题。 　　再者说，后厨里面那么多人，也很难说不会有人心存歹念。 　　毕竟，外卖差一点就出事了。 　　前车之鉴还在眼前，施南诚不得不谨慎起来。 　　“吕云，你马上叫几个靠得住的服务员来办公室，要老人，多嘴的不要！”施南诚吩咐吕云道。 　　吕云立马点头，然后，叫上刚才那个服务员一起去叫人。 　　不一会儿，吕云就带着几个服务员来到了大堂经理办公室。 　　“大家伙听着，现在有人可能在咱们酒楼的饭菜里下了泻药！”施南诚说道。 　　那几个服务员一听，顿时一阵哗然。 　　“都安静，不要慌，现在我给你们安排任务，你们一男一女，两人一组，马上去询问所有拉肚子的客人都是哪桌的客人。你们两个去一楼......” 　　施南诚开始给他们布置任务。 　　“记住，不许声张，免得引起骚乱！”施南诚说道。 　　他知道这事肯定是瞒不了的，只能是尽量抓紧时间补救！ 　　一旦引起大规模的骚乱，中华楼好不容易积攒起来的名声恐怕就要毁于一旦了。 　　服务员们得了命令，立马跑去查询。 　　“吕云，你现在马上到顶楼，看看有没有出现客人拉肚子的情况。”施南诚对吕云说道。 　　吕云听完立马前往顶楼。 　　施南诚现在的心理压力是极大的，因为他现在也只是单纯在猜测，并不是完全确定客人拉肚子只是因为泻药。 　　万一是□□呢？虽然看症状应该可以基本排除□□的可能性。 　　再加上，拉肚子的客人不是很多，事态还勉强能够控制。 　　可是，这毕竟是人命关天的大事，如果没法在极短的时间内找出原因，施南诚就只能停止营业。 　　虽然，停止营业将会给中华楼带来无法估量的负面影响，可是为了客人的身体健康，施南诚只能这样做。 　　现在唯一给施南诚安慰的就是目前拉肚子的客人只是少数人。 　　他打开办公室的大门，望着大厅里的客人们，不断地提醒自己保持冷静！ 　　如果是□□，现在就不会是这个情况。□□如果发作应该是同时的，这么多人都没事，就证明并不是大规模的投毒事件。 　　如果是泻药的话，只有少数客人拉肚子，那就证明大多数食物都没问题。 　　冷静，一定要冷静！ 　　施南诚脸上虽然看不出丝毫的慌乱，实则心里已然是翻江倒海一般。 　　很快，服务员们就回来报告情况。 　　施南诚统计了一下，这些拉肚子的客人分别来自21桌不同的酒席。 　　吕云也下来禀报，顶楼并没有发生客人拉肚子的情况。 　　施南诚听完稍稍松了一口气，并非他区别对待，实在是因为顶楼的客人影响力太大了。 　　这些人里面指不定谁就有特殊的关系，他们要是闹起来，中华楼分分钟就得关门。 　　施南诚吁了口气，定了定心神，对吕云说道：“你立刻把这21桌的菜单拿过来！” 　　吕云马上去拿来了菜单。 　　经过详细而迅速地比对之后，施南诚发现所有菜单里面，并没有一道菜是21桌酒席都同时点了的。 　　施南诚又要来了几份没有发生拉肚子情况的酒席的菜单，一通对比之后，他依旧没有发现任何蛛丝马迹。 　　其他正常的酒席菜单上也有出现这21桌出事的酒席菜单上的菜肴。 　　也就是说，很可能问题不是出现在饭菜上面。 　　施南诚心急如焚，他现在真的是一点头绪都没有。 　　他想不通究竟是哪一个环节出了差错！ 　　片刻之后，他长长地吁了口气，对吕云说道：“停止营业吧！” 　　“施总，一旦停止营业，将会造成极其严重的后果！咱们中华楼好不容易才有了今天的局面。”吕云皱着眉头说道。 　　“客人的身体健康才是最重要的！”施南诚郑重地说道。 　　吕云脸色沉重地点了点头，对几个服务员说道：“你们跟我出去吧！” 　　她知道这个决定一旦实施，会造成什么后果，谁也没法估量。 　　若是平时还好些，可今天是元旦啊！ 　　还好今天不是大年夜，否则会更可怕吧！ 　　吕云只好苦笑着安慰自己。 　　她心事重重地向门口走去，手刚刚搭在门把手上面，正要开门，身后突然传来施南诚的声音。 　　“等一下！” 　　吕云和几个服务员都齐齐转身看着施南诚。 　　“我突然想到点东西了，你们跟我来。”施南诚径直向门口走去，拉开房门后，走向大厅。 　　吕云和服务员们紧随其后。 　　施南诚径直地来到了那21桌出事的客人的酒席所在位置。 　　这21桌酒席上，每一桌都有客人离席。 　　好在，拉肚子的客人所占的比例不大，有的酒席只有一两个人拉肚子。 　　因为人数不多，再加上中华楼历来名声很好，所以客人们也就暂时没有去想是饭菜出了问题，否则的话怕是早就已经闹起来了。 　　施南诚环视了一下四周。 　　不是饭菜的话，不是饭菜的话...... 　　突然，他看到了墙角的茶水机。 　　中华楼的大厅里面，每隔一段距离就会摆放着一台自动蒸煮的茶水机。 　　不过，中华楼用的不是茶水，而是煮的酸梅汤。 　　施南诚快步走了过去。 　　到了茶水机前，掀开了盛放酸梅汤的容器的盖子，往里一看，果然里面多出了一样东西！ 　　施南诚伸手下去捞起来一看，是个纱布袋！ 　　看纱布袋的样子，之前里面应该是装着不知名的东西，不过现在都已经完全溶解在酸梅汤里面了。 　　他心里明悟，问题应该就是出在这个纱布袋上了！ 　　他立刻吩咐服务员检查所有的茶水机。 　　大厅的客人们吃得正欢，倒是没有人去注意服务员们的举动。 　　一经检查之后发现，果然有三个茶水机被人下了药，刚刚好就是离那21桌出事的酒席最近的那三个茶水机。 　　服务员拿着纱布袋过来报告，施南诚立刻命人把这三个被人下了药的茶水机给关掉。 　　这时，有一桌的客人唤了服务员过去。 　　那客人高声喊道：“你们中华楼的东西不干净啊！我们好几个人吃了都拉肚子！” 　　施南诚远远望去，发现那桌客人少了一半，是拉肚子人数最多的一桌。 　　那桌的客人到现在才觉得不对劲也是相当迟钝了。 　　也幸好被下了泻药的是酸梅汤，毕竟是饭前饮品，并不是每个客人都会喝。 　　而且，有的客人只是抿了一两口，当是润喉而已。 　　施南诚猜想，这泻药也得喝够一点药量才会迅速起效。 　　否则，若是一桌的人个个都喝了，然后个个都拉肚子，那肯定是早就闹起来了。 　　被叫去的服务员面露窘色，急忙四处张望，显然是不知道该怎么处理这件事，想找一下上级反映情况。 　　那桌的客人声音很大，旁边的好几桌客人都听到了。 　　这时，客人开始起了骚动。 　　尤其是那些同桌也有人拉肚子的客人，他们也开始意识到不对劲了。 　　顿时，好几桌的客人同时高声呼喊服务员过去。 　　然后，这股骚动迅速地向四周蔓延开来，那些没有出事的酒席也纷纷嚷嚷了起来。 　　施南诚吁了口气，等了这么久才起骚乱，也是幸运了。 　　如果不是拉肚子的客人很少，恐怕早就闹开了。 　　幸好，现在拉肚子的原因基本上已经找到了。 　　“吕云，报警，就说咱们酒楼的茶水被人下了泻药。”施南诚对吕云说道。 　　吕云点了下头，立刻去报警。 　　施南诚之所以不一开始就报警，就是为了争取时间查明真相。 　　因为警察一来肯定是先疏散人群，再慢慢查案。 　　等到警察把事情都捋清了，怕是事情已经传得沸沸扬扬了。 　　现在的网络太发达了，信息传播太快了，如果不尽快调查清楚，尽快想出对策，恐怕会酿成难以想象的危机！ 　　施南诚只有自己先把事情都查明了，才能掌握主动权，以便做出最合适的补救措施。 　　客人那边的骚乱声越来越响，施南诚赶紧走过去。 　　“各位客人，各位客人，大家请安静一下，我是中华楼的总经理，请各位安静下来听我说！”施南诚高声喊道。 　　施南诚喊了数遍之后，客人们才渐渐安静了下来。 　　“各位，客人拉肚子的原因我们已经找到了！有人在那三个茶水机里下了泻药，客人拉肚子是因为喝了这三个机子里的酸梅汤！ 　　现在，我们已经报警了！请各位放心，我们中华楼的饭菜没有问题，只要没有喝这三个茶水机里的酸梅汤就绝对不会有事！” 　　施南诚大声地向客人们解释这次集体性拉肚子的原因。 　　虽然，施南诚并不能百分百确定这次集体性拉肚子的原因就只是因为这三个茶水机里的酸梅汤。 　　但是，现在他只有这样说才能暂时控制住事态的发展。 　　否则，若是客人们看到中华楼的员工自己都茫然无措，或者没有及时给出确定的说法和相应的解决方法，那么事情只会更快地往不好的方向发展。 　　绕是施南诚说了客人拉肚子的原因，可客人们还是依旧沸腾起来。 　　毕竟，这是吃进肚子里的东西，这不管是被下了泻药还是饭菜不干净，总之都是中华楼的错！ 第84章 真相大白 　　84 真相大白 　　客人们在听了施南诚的话后, 仍旧议论纷纷，骚动不止。 　　场面一时之间十分混乱。 　　由于这次的事，说到底问题还是出在中华楼，毕竟客人是来吃饭的，只要是在中华楼里出了事，那么就跟中华楼脱不了关系。 　　所以，施南诚立马联系了医院，让医院赶紧派医生过来看一看那些拉肚子的客人。 　　他还同时宣布只要是证明了是在中华楼吃坏肚子的, 那么客人将得到合理的赔偿。 　　并且，他还立马打电话给刘嘉怡, 让刘嘉怡联系电视台的人。 　　这件事的舆论很重要, 必须及时将风向控制在中华楼这边, 防止有心人借题发挥。 　　由于是集体性事件，所以警察和医院的医生护士很快就赶到了现场。 　　警察到了中华楼之后，马上开始进行询问和调查。 　　医生护士们因为来的时候就已经初步了解了情况, 所以做了充足的准备。 　　他们来了之后，立马给那些拉肚子的客人服用止泻药。 　　对于个别情况比较严重的客人则立刻送往医院就诊。 　　所幸，施南诚他们处理得很及时，再加上拉肚子的客人并不是很多，所以情况很快就得到了控制。 　　剩下那些没有拉肚子的客人们，因为医生和警察都来了, 也便安心了一些。 　　在经过了医生护士的初步检查以后, 暂时确定其他客人的身体都没有问题。 　　由于是集体事件，再加上中华楼名气实在太大, 所以医院特别重视，因此食物的化验和患病客人的血检都做得特别快。 　　经过检查之后，医院确定中华楼这次集体拉肚子的事件中，患病客人的体内只有泻药的成分，并没有发现其他的有毒物质。 　　得到这个消息之后，不管是施南诚他们还是客人，大家伙都松了一口气。 　　对于中华楼来说，只要客人不是中毒，那就还不算太糟。 　　而对于客人们来说，泻药和□□完全是两个概念，不小心吃了泻药顶多就是拉肚子，可若是□□的话，那可不是开玩笑的，那是分分钟会有生命危险的。 　　如今，医院给出了确定的答案，不管有没有拉肚子，所有的客人都安心了不少。 　　媒体的嗅觉特别灵敏，不一会就闻风赶来。 　　好在，施南诚已经提前通知了丰泽电视台，掌握了一定的主动权。 　　再加上警察和医院在这次的事件中都相当给力，问题已经得到了初步的解决。 　　当然了，主要是施南诚他们反应快，处理问题非常及时，而且对警察和医院的工作也都非常配合，所以事情处理起来才会这么迅速。 　　在主流媒体方面，中华楼这次算是勉强挽回了一些名誉上的损失，不过在网络上，这次的事件还是传得沸沸扬扬。 　　现在每个人都有手机，中华楼里面那么多客人，你拍一张，我拍一张，通通发到网上去，那是想拦都拦不住。 　　而且，因为中华楼的名气最近特别大，所以相应的关注的人就特别多。 　　名气本来就是一把双刃剑，好的时候是一路鲜花掌声，可坏的时候，哪怕是一点小事都会被无限放大。 　　更何况，这次的事情对于餐饮行业来说，绝对算得上是生死攸关的大事！ 　　因为之前已经抓住的那个外卖员也是用的泻药，而且两件事都是针对中华楼的，再加上案发时间这么接近，所以警察局就把两件事并案调查。 　　警察问过施南诚和沐风两个人最近有没有跟什么人结怨。 　　两人一时之间还真想不起来有谁会做出这种事情。 　　“会不会是福星酒楼的人干的？”沐风说道。 　　“不会，对于潘德明这个人，我还算了解。潘德明这人虽然让人讨厌，不过他不会做这种事。要不然，中华楼也没办法存活这么多年。”施南诚摇了摇头。 　　“那是谁会做出这种事来？”沐风捏了捏鼻梁。 　　———— 　　福星酒楼。 　　行政总厨办公室。 　　潘德明看着电脑上的即时新闻，微微地皱着眉头。 　　他拿起手机，打给了严胜和。 　　“你过来办公室一趟。” 　　严胜和接到电话后，立马前往潘德明的办公室。 　　“潘厨，怎么了？”严胜和一边走进办公室，一边问道。 　　“你过来看看。”潘德明说道。 　　“看什么？”严胜和疑惑地问道，同时一边向潘德明的办公桌走去。 　　“中华楼出事了？”严胜和看了一眼即时新闻后，愣了一下说道，“被人下了泻药？” 　　“这事不是你干的吧？”潘德明看着他脸色凝重地问道。 　　“你叫我过来就是为了问我这个？”严胜和有些无语地看着他。 　　“到底是不是？”潘德明依旧一副严肃的表情。 　　“当然不是了！我像是会做这种事的人吗？”严胜和反问道。 　　顿了一下，他有些生气地说道：“你怎么能怀疑我？咱们多少年的朋友了，我什么人你不清楚吗？” 　　潘德明的表情总算是舒缓了下来。 　　他微微笑了一下，说道：“我这不是怕你一时想岔了吗？之前，你不还说要让我托人隔三差五地去中华楼查卫生吗？” 　　“我那不是气话吗？气话你也当真啊？”严胜和无语地白了他一眼。 　　“行了，没事了，不是你干的就好，咱们可不能干这种事！犯法的事千万不能干！”潘德明说道。 　　“放心吧！我知道的。”严胜和说道。 　　潘德明看了看屏幕上的新闻，说道：“看来施南诚得罪了不少人啊！” 　　“这次中华楼怕是得好长时间爬不起来了。”严胜和说道。 　　“不知道究竟是什么人干出这种事？虽然是泻药，可也是在害人啊！这吃进肚子里的东西怎么能乱来！这人可真是......”潘德明摇了摇头感叹道。 　　“管他是谁，反正这次他也算是间接帮了咱们的忙了。”严胜和说道。 　　潘德明抿了抿嘴，没有说话，只是眼睛仍旧盯着电脑屏幕，脸上面无表情，不知道在想些什么。 　　他自然是不可能为中华楼感到惋惜，只不过说到心里有多高兴倒也未见得，个中滋味大抵连他自己也说不清。 　　———— 　　中华楼虽然有安装监控器，但是全部都只安装在诸如大门和过道、电梯口这些位置。 　　而大厅里是没有监控的，所以也没法知道究竟是谁往茶水机里下泻药。 　　如果是后厨里面还相对容易调查，毕竟厨房里面是不允许闲杂人等进去的。 　　只要将出入后厨的人捋过一遍，多少就能找到一些线索。 　　可是，大厅里面那么宽广，当天晚上来中华楼吃饭的客人那么多，总不能每个人都抓去问话。 　　所以，线索还是落在了那个外卖员郑强身上。 　　中华楼因为一开始就只供应医院，客人非常集中，再加上需求量极大，根本就不需要借助其他渠道宣传，所以打从一开始中华楼就直接自聘外卖员，而不是像其他餐厅酒楼一样加盟外卖网站。 　　而自从中华楼外卖部成立以来，客人数量就一直在快速增长，所以外卖员的人数也不断在增加。 　　这郑强是最近一个月才进来中华楼当外卖员的。 　　———— 　　警察局。 　　审讯室。 　　“郑强，今晚中华楼里面也发生了集体投药事件。这事你知道多少？”警察问道。 　　“我，我不知道啊！警察同志，这事我不知道啊！我就是送外卖的！我不知道，不是我啊！我......”郑强听完警察的话后，惊恐万分，不断嚷嚷。 　　“安静！安静！”警察瞪着郑强喝道。 　　郑强畏惧地闭上了嘴。 　　“这件事的影响太过恶劣，上面已经决定两案并案调查。你最好老实交待，中华楼发生的事你都知道多少？”警察问道。 　　“警察同志，我说了，我真的不知道中华楼的事，外卖那事是别人雇的我，至于中华楼的事我是真的一点都不知道啊！警察同志，你一定要相信我啊！”郑强焦急地说道，脸上的表情皱成一团，急得都快哭了。 　　警察沉默了一下，点了点头，说道：“行，那你把雇你下药的那个人的外貌特征再说一遍，还有你跟他接触的所有细节从头到尾仔仔细细地再说一遍，看看还有没有漏掉的。” 　　“警察同志，是不是我帮你们抓到那个人，我就没事了？”郑强问道。 　　“你说呢？”警察白了他一眼，“你收钱下药害人，这件事性质这么恶劣，还好没让你得逞，否则你麻烦就大了！” 　　郑强怯怯生生地点了点头，一脸的生无可恋。 　　警察见他这个样子，知道还得靠他帮忙调查，不能把他吓得太狠了，随即语气缓和了起来，说道：“不过，只要你积极配合调查，帮助我们把这个幕后黑手给抓住，还是可以将功补过的。” 　　郑强听完警察的话，眼睛里又重新有了光彩，问道：“那是不是不用坐牢？” 　　“我刚才已经说了，只要你帮我们抓住那个幕后黑手，你就可以将功补过。至于要不要坐牢，坐多久，那得看法官怎么判，不过只要你能将功补过，我们到时候会在法庭上帮你向法官求情的！”警察冷冷地看着他说道。 　　郑强已经是被吓得够呛了，听到警察这么说，赶紧连忙点头称是。 　　“......那个人是一个星期前找到我的......”郑强回忆了一下，然后开始述说跟幕后黑手接触的经过。 　　这些话，他之前被抓到派出所的时候，已经做过一次笔录了。 　　不过，那时他刚被抓住，情绪不稳，所以很多细节都没想起来。 　　而且，两案并案调查，接手的警察不一样，所以口供就必须再重新录一遍。 　　“他当时说要我在元旦当天晚上的外卖里面下药。不过，我当时就拒绝他了。这事是害人的，怎么可以做呢！是不是？”郑强义正言辞地说道，不知道的还真以为他是一个一身正气的人。 　　“说正事！别扯那些有的没的！”警察白了他一眼。 　　郑强赶紧点了点头。 　　“......后来，他说要给我十万块钱，还说只是泻药不会吃死人，所以我才敢做这事。警察同志，如果是□□，我是铁定不敢的！我也是有良心的，会害死人的事，我是坚决不干的！”郑强说道。 　　“他说是泻药你就相信啊？！”警察瞪了他一眼。 　　“当然不是，我一开始也不相信，不过他当场就弄了一点放进嘴里，然后我就相信了。如果是□□的话，那他肯定不敢自己吃，对不对？我又不是傻子！”郑强说着说着，居然有点得意。 　　警察瞥了他一眼，有些不耐烦地说道：“这些你之前都说过了，说细节，那个人有什么特别的外貌特征，或者口音有什么特别？” 　　“口音，对了！”郑强突然眼睛一亮，“那个人应该是日本人！” 　　“日本人？”警察一愣，有些疑惑地看着他，“你怎么知道？” 　　“当时他来找我的时候，全程都是用的手机打字给我看，我一开始还以为他是哑巴。后来，他无意间说了一句日语，我才猜到他应该是不怎么会说汉语，所以才会用手机打字。”郑强说道。 　　“他就说了一句，你怎么就确定他说的是日语？”警察问道。 　　“我平时除了玩游戏，最喜欢的就是看日本动画片，看得多了就多少会听一些。虽然不知道是什么意思，但是还是能听得出来是日语。”郑强说道。 　　“继续说。”警察点了点头，一边做笔录，一边说道。 　　———— 　　警察打电话给施南诚他们，问最近有没有跟日本人发生矛盾的时候，两人立刻就想到了海谷父子。 　　居然是他们？！ 　　两人眉间皱成一个川字。 　　“真是海谷他们干的？”沐风疑惑地挠了挠额头。 　　“这两个人还真是，郑井申不是说解决了吗？”施南诚说道。 　　“郑井申说让他们搬走了。我估计他们是把仇记咱们身上了。”沐风吁了口气说道。 　　“看来是上次太轻易放过他们了！”施南诚恨恨地说。 　　———— 　　由于这件事发生在中华楼，又是集体性事件，社会影响比较大，所以丰泽市警察局特别重视。 　　警察很快就把海谷志太给抓住了。 　　说来也是该着这家伙倒霉，他如果是本地人，那么兴许还真不一定那么快就被查出来。 　　可偏偏他是日本人，基本不会说汉语，只会说日语，跟郑强接触的时候，用的是打字翻译软件。 　　他的特征太过明显，所以调查起来也就相对比较容易。 　　警察将海谷志太抓起来之后，连夜进行了审讯。 　　至此，这一次中华楼的泻药案彻底水落石出。 　　原来这次陷害中华楼真的是海谷志太！ 　　这家伙自从上次，因为借打压沐风宣传自家刺身店的事，而被郑井申勒令搬走以后，他就对郑井申和沐风他们几个人怀恨在心。 　　郑井申财雄势大，海谷志太不敢惹，自然是把目标放在了沐风和中华楼上面。 　　海谷志太特意选了元旦那天搞臭中华楼。 　　本来，他是打算等到大年夜的时候，再实行这个计划，只是后来实在等不了，就选在了元旦。 　　反正，元旦当天去中华楼的人肯定也不少，如果出事的话，中华楼受到的负面影响肯定不小。 　　海谷志太提前一个星期就找到了郑强，雇他在元旦当天晚上的外卖里面下泻药。 　　然后，他还雇了一个人到中华楼里面去下泻药。 　　而且，那个人居然就是中华楼临时雇佣的服务员。 　　原先，海谷志太是打算让那个服务员到后厨里面下药的。后来，经过服务员几天的观察之后，发现中华楼的后厨管理特别严格，根本就没机会下药。 　　海谷志太只好退而求其次，让他在大厅的茶水机里下药。 　　———— 　　这个服务员也很快就被警察抓住了，在铁证面前他只好把一切都说了出来。 　　本来，海谷志太给了他足足十个装满泻药的药包，后来因为在大庭广众面前下药，心理压力实在太大。 　　所以，他只下了三个药包之后，就因为心理压力太大而不敢继续进行下去。 　　后来，他看到下药的事被发现，就想赶紧把药包处理掉。 　　原本他是打算扔进厕所的，无奈当天晚上中华楼所有的厕所都满了，就连员工专用的厕所也提供给了客人使用。 　　所以，最后他只好把剩下的药包全都扔进了馊水桶里。 　　好在，当天晚上中华楼的人太多了，情况又有些混乱，所以没人发现他。 　　再加上，中华楼的监控也没有拍到什么异常情况，所以他就暂时躲了过去。 　　可没想到还没两天，海谷志太就落网了，他也被供了出来。 　　———— 　　据海谷志太的口供说，那药包里面混合了市面上所有能买到的泻药，甚至其中还混合了巴豆，真可谓是中西结合。 　　当警察把这个信息告诉施南诚和沐风他们之后，两人这才恍然大悟。 　　怪不得元旦当天晚上，这泻药的起效时间那么快。 　　一般来说，泻药都是服用后差不多两个小时才开始慢慢起效。 　　如果要按照这个时间计算，估计客人得等回家以后才会拉肚子。 　　而且，可能还不一定就会把拉肚子的原因联想到中华楼的饭菜上去，毕竟不是每个去中华楼的客人都拉肚子。 　　据海谷志太的口供说，他是亲身试药研究了好久才确定药物的比例的。 　　知道这个信息后，施南诚和沐风不得不感慨这家伙对自己还挺狠的。 　　虽然傻逼，不过倒是真狠得下心。 　　毕竟，拉肚子可不是那么好受的。 　　还好，这家伙不知道是胆小还是心里依然存有一丝良心，没有用其他的□□，否则这件事的后果会非常严重。 　　———— 　　中华楼的事情水落石出，海谷志太和那两个帮凶都被判了刑。 　　海谷宗一郎知道此事后，虽然对海谷志太的行为感到十分生气，可到底是自己的儿子，他不得已只好去求郑井申帮忙。 　　他希望郑井申能够帮忙找沐风他们说和。 　　郑井申自然是不肯的！ 　　且不说这件事已经不单纯是私人恩怨了，已经涉及到公共安全了，不是中华楼那边说不追究就没事的。 　　就算这件事只是私人恩怨，没有牵涉这么大，郑井申也不会帮海谷宗一郎这个忙。 　　郑井申本就对海谷志太十分讨厌，这次发生了这件事，他就更对那家伙厌恶至极了！ 　　海谷宗一郎没办法，只好打电话回日本找他父亲海谷平助，希望父亲能够帮忙联系郑井申帮忙。 　　结果，海谷平助知道这件事后，当场气得要将海谷志太逐出家门断绝关系。 　　“咱们海谷家没有这样的子孙！他居然在食物里下药害人！他做出这种伤天害理的事就应该受到惩罚！ 　　还有你，你是怎么教儿子的？把儿子教成这样，你也不要回日本了，我没你这个儿子！更没有他这个孙子！”海谷平助在电话里怒吼道。 　　海谷宗一郎被他父亲骂了个狗血淋头，只能就此作罢。 　　———— 　　监狱里。 　　家属会面室。 　　“爸，你快救我出去啊？我不想在这里！”海谷志太隔着玻璃对着电话喊道。 　　“安静点！”狱警吼了一声。 　　他虽然不知道海谷志太说的是什么话，不过监狱的规定就是如此，会面可以，不能乱来！ 　　海谷志太被狱警一吼，瞬间就安静了下来。 　　“爸，救救我！这里的人看我是日本人，他们个个都欺负我！我实在受不了了！”海谷志太低声哀求道。 　　“志太，你这次的事闹得太大，我没办法啊！”海谷宗一郎说道。 　　“找，找郑井申，对，找郑井申，他跟爷爷是好朋友，他那么有钱，肯定有办法的！”海谷志太急忙说道。 　　“我找了，他不肯帮忙，而且你这是犯罪，有钱也没用啊！”海谷宗一郎说道。 　　“该死，这个王八蛋！他跟爷爷不是朋友吗？居然不帮忙？我就知道他不是什么好人，上次因为一点小事就赶我们走。”海谷志太低声骂道。 　　“志太，你到现在还这个样子？郑先生已经帮了咱们很多了！”海谷宗一郎深深地皱起了眉头。 　　“哪有帮很多？帮人没有帮到底，跟没帮有什么区别？”海谷志太说道。 　　顿了一下，他又说：“对了，找爷爷，爷爷一定有办法让他帮忙的！对，爸，你快去找爷爷！” 　　“我找了，你爷爷他说你做错事就得受到惩罚。”海谷宗一郎说道。 　　“爷爷，爷爷他真这么说？他真这么绝情？该死！他居然这样！该死！滚蛋！”海谷志太骂道，情绪有些激动。 　　“安静！”狱警又大声提醒了一句。 　　“你怎么可以骂你爷爷？！”海谷宗一郎皱着眉头说道。 　　“怎么不能骂？他那么绝情！他居然不救我！你知道我在里面有多惨吗？他不救我！”海谷志太恨恨地说道，语气十分激动。 　　海谷宗一郎一脸茫然地看着他儿子，莫名觉得面前的人无比的陌生。 　　海谷志太不断骂骂咧咧，狱警不得已只好中断会面，提前将他押解回牢。 　　“爸，你救我，你一定要救我啊！爸......” 　　海谷志太的声音哑然而止，电话机被挂断了。 　　海谷宗一郎只能看着他儿子被狱警押回牢房。 　　他只能看着海谷志太那充满了恐惧和愤怒的脸消失在拐角处...... 第85章 危机处理 　　85 危机处理 　　投药案的发生给施南诚和沐风敲响了警钟。 　　两人当即决定将发展的速度放慢下来, 特别是外卖部，务求对每个员工都能做到尽可能的知根知底。 　　当然了，毕竟人心难测，光靠员工自觉可不行，还需要制定相应的规章制度。 　　从此以后，中华楼的员工每天上班之前都必须由部门主管带领他们重温一下此次的投药事件，以便在工作中保持该有的警觉和自律。 　　这样做虽然比较麻烦，可是却不得不做！ 　　因为对于餐饮行业来说, 环境卫生和食品安全是两大命门！ 　　不论是哪个方面出了问题，都会造成难以想象的负面影响。 　　除此之外, 还需要不断地向员工灌输食品安全的重要性，以及违法犯罪会受到什么惩罚。 　　这样做是为了让员工们心生敬畏, 大多数人其实都是因为不懂法律才敢乱来。 　　当他们能够非常清楚的知道违法犯罪的后果, 很大程度上就能避免他们会因一时起了贪念而行差踏错。 　　有了海谷志太和那两个员工的前车之鉴, 其他的员工对于法律也有了非常具体的认知。 　　至于外卖部那边，沐风也跟全体外卖员落实了责任制。 　　外卖如果是在后厨里面出了问题，那是厨师的责任。 　　可是, 一旦外卖员接过手之后, 那么在送往客人手上的途中所发生的事就是外卖员的责任了。 　　务必让所有外卖员都明白这一点, 这样他们才不敢轻易胡来。 　　当然了, 这样做也只是尽可能防范于未然而已，如果真有人起了歹念, 那再多的规定和警戒也没有。 　　所以，中华楼还设置了反馈机制, 只要有人发现任何不正常的事情就必须及时进行反馈。 　　员工发现问题，宁可错报也不能漏报，这样做可以将事态控制在萌芽阶段。 　　如果之前有这种反馈机制，那么这次的投药事件可以很早就发现苗头。 　　毕竟，拉肚子这种事情还是比较敏感的，如果同时有多个客人出现拉肚子的情况，这件事就必须得到重视！ 　　而不是等到所有厕所都满了以后，才来汇报。 　　———— 　　虽然，这次中华楼投药事件已经真相大白，作案人也都被抓了起来。 　　可是，这次的事件还是给中华楼造成了不小的影响。 　　投药案真相大白的时候，事情已经过去了三天。 　　在这三天里，网络上关于中华楼的各种谣言层出不穷。 　　这还是多亏了施南诚当时的危机处理十分迅速和有效，否则只怕情况还会更糟！ 　　尽管，中华楼已经在网上将整件事情的来龙去脉都做了详尽的说明和解释，可食客们似乎都不是特别买账。 　　对于食客来说，饭菜不好吃可以忍，可饭菜被下了药，这点却是无法容忍的。 　　虽然作案人被抓了，可这事情才刚刚发生，大家伙都还没缓过劲来，总会在心里存有一些阴影。 　　所以，中华楼自从元旦之后，生意就一落千丈，每天去吃饭的人寥寥无几。 　　特别是中华楼的外卖，这两天基本上都没什么人订了。 　　堂食兴许还可以监管，可是外卖在运输的过程中是很难全程监管的，所以食客们都心存顾虑。 　　———— 　　中华楼后厨。 　　沐风正在带领所有厨师练刀功。 　　因为他发现练习刀功可以让人的心情保持平静。 　　其他厨师练习切豆腐丝，沐风则练习雕莲花豆腐。 　　“沐厨，咱们中华楼不会一直这样吧？”有厨师问道。 　　“怎么可能，这次又不是中华楼出了问题。”高凯接过话茬说道。 　　“没错，这次都怪那个小日本！”另一个厨师说道。 　　“客人也真是够胆小的。新闻都报道了这事跟咱们中华楼没关系，他们还是不敢来吃饭。”金鸣伍说道。 　　“也不怪他们，毕竟这事才发生几天，总得给人家点时间缓一缓嘛！”侯永杰说道。 　　“那得缓多久啊？今年的奖金还有没有啊？”有厨师说道。 　　“你这小子，只关心奖金。”另一个厨师笑骂道。 　　“那你不关心啊？”刚才那个厨师当即反问道。 　　...... 　　过了一会，沐风把莲花豆腐雕好了。 　　他把小刀放下，对周围的厨师们说道：“大家放心吧！情况很快就会变好的！” 　　他洗了洗手，对厨师们说道：“你们继续练刀功，我去找一下施总。” 　　说完，他擦干双手后就离开了后厨。 　　施南诚在前台闲得蛋疼，所以就回办公室去了。 　　刚回到办公室，沐风就过来了。 　　“今天订房的人多吗？”沐风问道。 　　“今天包厢只订出去五个。不知道等下中午来吃饭的人有多少。”施南诚摇了摇头说道。 　　“之前一直都那么忙，突然闲下来还真不习惯啊！”沐风坐在沙发上说道。 　　“今天的外卖也只有三十多份。这一天天的工资呀！每天开门就得花钱啊！沐风，如果中华楼倒闭了，你会不会养我啊？”施南诚开玩笑地说。 　　“不会，我准备把你卖了换钱，我还有股份呢！”沐风笑着说。 　　“真狠！果然是同道中人呀！”施南诚打趣道，“跟我想的一模一样啊！我刚才也在想今年的猪肉挺好卖的，你这一百多斤应该能卖不少钱。” 　　沐风笑着白了他一眼，正要说话，这时兜里的手机突然响了。 　　沐风把手机拿出来一看，是郑井申。 　　“喂，郑先生您好，请问您找我有什么事吗？”沐风笑着说。 　　“之前不是说了，让你喊我郑叔就行吗？这怎么还这么见外啊？我跟耀光那都是多少年的朋友了。”郑井申假装生气地说。 　　“郑叔好。呵呵呵，请问郑叔，您找我有什么事吗？”沐风说道。 　　“是这样的。我们公司的员工最近一直在反映公司食堂的饭菜不好吃，所以我准备在你们中华楼订外卖。”郑井申笑着说道。 　　沐风听了郑井申的话后，十分高兴地说：“那敢情好啊！那可太谢谢郑叔了！不瞒您说，我们中华楼这两天的生意不太好，投药案的影响还没过去。” 　　“这个我也猜到了，毕竟是餐饮业，食品安全的问题太敏感了，客人们顾忌会比较多。没事，过一段时间就好了！中华楼的实力那也是有目共睹的嘛！呵呵呵。”郑井申说道。 　　“总之，郑叔您这次可真的是帮了我们大忙了！实在是太谢谢您了！”沐风说道。 　　“说到底，中华楼发生这事，我也有一定的责任，要不是因为我，海谷志太那小子也不会盯上你们。”郑井申说道。 　　“郑叔，您说的是哪里话？这事跟您一点关系都没有，全是那海谷志太搞的鬼！总之，这次真的是谢谢您了！”沐风说道。 　　“好了，就这样吧！我现在就让人把合同带过去，今后我们公司的所有盒饭就在你们中华楼订了。你们可得算便宜一点呀！呵呵呵。”郑井申笑着说道。 　　“郑叔，您放心，我们一定给您打一个大大的折扣。”沐风说道。 　　“那倒也不用，还是要你们有得赚才行！毕竟咱们是要长期合作的！”郑井申郑重其事地说。 　　“放心吧！郑叔。”沐风点了点头。 　　“哎呀，今后我们公司的伙食都是中华楼的，不知道得羡慕死多少人啊！哈哈哈。”郑井申打趣道。 　　笑了一下，他说道：“好了，就先这样吧！我让他们现在就带合同过去。我还有事，先挂了。” 　　“好，谢谢郑叔！”沐风笑着把电话挂上。 　　施南诚惊喜地看着沐风，问道：“郑井申在咱们中华楼给他公司的员工订外卖了？” 　　“对呀！他的公司挺大的吧？”沐风点了点头说道。 　　“嗯，是挺大的。我之前有查过，他不仅做房地产，还跨界做好多行业呢！这下子咱们有得忙了。哈哈哈。”施南诚开心地笑着说。 　　虽然之前中华楼的外卖部一直在进行扩张，可是这厨师毕竟不是大白菜，不是想找就能找到的。 　　现在外卖部的很多厨师还是施南诚直接去厨师学校招聘的。 　　外卖部因为每天都会烹饪大量相对固定的菜品，所以对年轻厨师巩固基本功有很大的好处。 　　所以，那些刚毕业的年轻厨师们也很乐意到中华楼上班。 　　一直以来，外卖部多亏了沐风亲自制定了详细的菜谱以及把烹饪过程标准化，让其具有极好的可操作性和可复制性。 　　再加上，外卖部一直都是采用每日固定菜品和限量供应的方法，这才让外卖部得以迅速和平稳的发展。 　　———— 　　“等下郑井申公司的人就过来签合同了。我先下去。”沐风说道。 　　沐风说完就打算回后厨去。 　　结果，他人还没踏出办公室的大门，手机又响了起来。 　　拿起来一看，是沈耀光。 　　“喂，沈叔叔，请问您找我什么事？”沐风笑着说道。 　　同时，他心里莫名有一种预感。 　　“是这样的，我们公司打算在你们中华楼订外卖。”沈耀光说道。 　　果然！ 　　沐风眼睛一亮。 　　他转身面对施南诚，快速地用嘴型说了‘外卖’两个字。 　　施南诚一看，乐了。 　　“沈叔叔，您跟郑叔还真是默契十足啊！”沐风笑着说。 　　“这么说，老郑也订了外卖了？”沈耀光笑着问道。 　　“是啊，就在刚才，郑叔说以后他公司的所有饭盒都在我们中华楼订。”沐风说道。 　　“这个老郑还真是跟我想到一块去了。我想着，你们中华楼刚发生投药的事，这两天生意肯定不太好，所以就想着能帮一点是一点。想不到这老郑速度这么快。”沈耀光笑着说。 　　“是呀，这次真的是多亏了您们的帮忙了！实在是太谢谢了！”沐风说道。 　　“老郑公司的人比我们多，中华楼还有没有余力供应我们公司？”沈耀光问道。 　　“这个我得等了解完他们公司的具体订餐数量之后才能知道。”沐风说道。 　　“那行，那你先去统计一下，等下再打给我。先说好，可不能厚此薄彼呀！我们公司的伙食可不能输给老郑的公司。”沈耀光打趣道。 　　“行，那沈叔叔，我等下统计好再联系你。”沐风笑着说。 　　挂了电话，沐风心情十分愉快，摇了摇手机，对施南诚说道：“外卖部稳了！” 　　“现在就只差堂食部了。”施南诚亦是十分欣喜。 　　“没事，我去想想办法。”沐风因为外卖部的危机解决了，一下子心情就轻松了起来，整个人也跟着自信了起来。 　　郑井申公司的人很快就带着合同来到了中华楼。 　　一经了解，沐风和施南诚这才知道郑井申的公司员工人数是真的多，一下子就消化掉中华楼外卖部将近三分之二的产量。 　　现在虽然外卖部依然可以继续保持扩张，可毕竟是需要时间来积累的，按照目前的情况来说，是很难做到短时间内大规模提升产量的。 　　因为跟郑井申公司签的是长期合同，所以外卖部的饭菜就必须先紧着郑井申公司的人。 　　沐风知道这投药的事终究会消散，以前在中华楼订外卖的客人也一定会回来。 　　到时候，若是产量不足，客人长期订不到外卖，这些客人很有可能就转向其他的餐饮店了。 　　毕竟，这个习惯的养成也是十分重要的！ 　　中华楼的饭菜再好吃，那也不是完全不能替代的。 　　再者说，沐风并不想把外卖部的生意完全寄托在一两家大客户的身上。 　　所以，无奈之下他只好打电话给沈耀光，婉拒了沈耀光的好意。 　　好在，沈耀光原本也只是打算帮中华楼一把，也并不是非中华楼不可，现在看到中华楼缓过劲来也是十分开心。 　　“行，没问题，如果接下来有事需要我帮忙就尽管说！别客气！”沈耀光笑着说。 　　“好，谢谢沈叔叔。”沐风说道。 　　“对了，我爸前一段时间出去旅游，这两天回来以后就整天念叨你，说要到你那去吃饭。 　　你看看能不能想一些清淡又好吃的菜给他吃。你也知道他不能吃太多油腻的东西。 　　我说他，他不听，你做的菜好吃，他又喜欢你，我想你说的话他多多少少会听一些。”沈耀光说道。 　　“那没问题，我这两天想一些清淡好吃的菜，做好了给沈老伯送去。”沐风说道。 　　“那倒不用这么麻烦，你哪天做好了，跟我说一声，我们过去就行！你沈老伯不太喜欢在家里吃饭，嫌我们唠叨。我想在中华楼他会吃得更香。”沈耀光说道。 　　“行，没问题，那我到时候联系您。”沐风说道。 　　“好，那就先这样。”沈耀光说道。 　　———— 　　外卖部的危机算是解决了。 　　沐风回到后厨之后，立刻把这个好消息告诉所有人。 　　后厨众人随即一阵欢呼雀跃。 　　“现在外卖的事解决了，就剩下堂食部了。你们有没有什么好主意？”沐风问高凯他们。 　　“要不，打折吧！外面的商店啥的，不都经常打折的吗？我家楼下那个超市，只要一打折，那可都是人山人海啊！”有厨师说道。 　　“这个好，现在的人最喜欢的就是打折了，只要能占便宜，有的是人来。”有人附和道。 　　沐风摇了摇头：“不行，虽然打折有效果，可是很容易给人留下廉价的印象，无端降低了中华楼的形象。 　　而且，虽然现在新闻已经报道了投药的事跟中华楼无关。可是如果我们无缘无故打折的话，说不准会有一些不明真相的人会误以为中华楼真的出现问题了，否则也不会用打折来招揽客人。 　　要知道，咱们中华楼之前那可都是宾客盈门的，别说打折了，就连平时要订个包厢都得提前订好才行。” 　　“沐厨说得是，这个打折的方法得慎用才行，搞不好会起反效果。”高凯点了点头。 　　“那怎么办？总不能干等着吧？”有人说道。 　　“现在客人的注意力还是在投药那件事上面，得先想个法子把客人的注意力给转移开来才行。”高凯说道。 　　“对，主要还是注意力的问题，咱们得想个宣传的噱头把客人的目光给吸引过来。 　　打折倒也不是完全不能打折，可是不能作为主打，重要还是要有那种很新奇的或者很震撼的东西才行。”沐风说道。 　　“那就办个美食品鉴会之类的。”金鸣伍说道。 　　“美食品鉴会？”沐风眉毛微微一扬。 　　“咱们定个主题，例如全鸡宴，全素宴之类的。对了，师傅您的素菜也做得特别好，不如咱们就做全素宴呗！”金鸣伍说道。 　　“不行，咱们中华楼又不是素菜馆。”沐风摇了摇头。 　　“那就全鱼宴！”侯永杰突然说道。 　　“全鱼宴？”沐风和高凯同时看向了他。 　　“你们大伙想想看哈，这个美食品鉴会如果规模太小那还不如不办，可如果要规模大的话，那主题就很重要了。这必须得找一个菜式足够多的主题才行。全鱼宴就不错，有好几百道菜呢！”侯永杰说道。 　　“这个主题倒是不错，全鱼宴又称百鱼宴，足足有500多道菜，肯定能够吸引客人的眼球！”高凯说道。 　　沐风听完点了点头：“行，那咱们就做全鱼宴！” 　　现在中华楼因为投药事件造成的负面影响而暂时陷入低谷。 　　所以，必须寻找一个比较好的噱头来进行宣传。 　　只有将大众的注意力从投药事件上面移开，中华楼才能重新站起来。 　　而要达到这样的效果，用普通的方法作用不大，必须采用一些能够吸引眼球的，带有一定震撼力的方法才行。 　　这个全鱼宴的噱头就不错！ 　　全鱼宴也叫百鱼宴，总共有五百多道菜肴。 　　不过，沐风觉得全鱼宴的名头不够响亮，他打算采用‘千鱼宴’的名头来宣传。 　　毕竟，这是要拿来当噱头宣传的，当然是名头越响越好。 　　全鱼宴一般是采用湖鲜和河鲜作为原料，再运用各种各样的烹饪手法和多种让人眼花缭乱的刀功来制作出让人垂涎欲滴的美味佳肴。 　　不过，中华楼既然要做全鱼宴，自然是要规模越大越好，光靠湖鲜河鲜可不行，海鲜也得用上。 　　全鱼宴加上各式海鲜之后，沐风估摸着应该就能做出上千道菜肴来。 　　这样一来，千鱼宴也就名副其实了。 第86章 千鱼宴 　　86 千鱼宴 　　沐风和后厨的人想好了办法, 随即到顶楼去找施南诚，将千鱼宴的主意告诉施南诚。 　　施南诚听了之后，顿时连声叫好。 　　“这个千鱼宴不错，有看头，到时候咱们连续举办三天，肯定能吸引很多人来！”施南诚说道。 　　“那就这样说好了，我等下把所需要的材料都写给你，你按单子进货。还有, 宣传方面的事就交给你了。日期就定在一个星期后吧！这么大的活动需要很多时间准备。”沐风说道。 　　“没问题！”施南诚点了点头，顿了一下后, 说道，“这宣传方面我突然想到一个点子, 感觉效果应该会很好。” 　　“什么点子？”沐风有些好奇。 　　“咱们可以这样......”施南诚笑着说。 　　———— 　　中华楼在公众号上发布了一个星期之后要举办千鱼宴, 并且连续举办三天的消息。 　　董宁也捎带手在她的文章里面帮中华楼提了一句这个消息。 　　她现在跟沐风和施南诚的关系是越来越好了。中华楼出事之后, 她还是头一批前来中华楼吃饭的客人。 　　莫茵琪在得知中华楼要举办千鱼宴的消息，也在她个人的微博上帮忙宣传。 　　她虽然不比一二线的大牌明星，不过也有一帮忠诚的粉丝, 见其发布中华楼的消息, 也便跟着转发让更多人知道。 　　中华楼此次举办的千鱼宴形式颇为奇特。 　　这一次, 中华楼采用的是门票制。 　　只要食客在中华楼的公众号上购买了门票, 到时候就可以凭借门票参加千鱼宴的活动。 　　而且，门票的使用规则非常特别, 只要凭门票就可以免费赠送一道菜，同时其他的菜全部半价。 　　并且, 每张门票可以多带一个朋友一起去参加活动。 　　最重要的是，中华楼并没有限制客人必须点其他的菜肴。 　　客人完全可以凭门票免费换一道菜，其他的啥也不点。 　　之所以这样做，是因为沐风有信心能够让来这里的客人食欲大开，只要不是每个人都只点一道菜，这次活动就不会亏本。 　　至于赚不赚钱，暂时还不在沐风和施南诚的考虑范围之内。 　　现在最重要的是尽快恢复中华楼的名声！ 　　中华楼的员工那么多，空闲一天所消耗的成本非常大，必须尽快运转起来才行。 　　这次，中华楼门票的出售方法最独特的地方，是采用了累积加价模式。 　　一开始是一元一张，然后每过一分钟就加价一毛钱。 　　门票的售卖是每天晚上八点到十点，每天的开售时间只有两个小时，并且每天只出售五百张门票。 　　换句话说，当晚上8：00开始，门票是1元，等到8：01分，门票价格则是1.1元，以此为准，逐步叠加。 　　这个模式本质上就是饥饿营销，而且还是拥有多重限制的饥饿营销。 　　这限定售卖时间是一重，限定门票数量又是一重，最后更是采用累积加价的模式进一步突显门票的稀缺性。 　　如此一来，中华楼的门票必定会受到众多食客的争抢。 　　———— 　　当天晚上。 　　八点整，中华楼公众号准时开售千鱼宴的门票。 　　施南诚和沐风、吕云等几人正紧张地盯着电脑屏幕，期待着门票销售一空。 　　然而...... 　　“这都过了快半个小时了，才卖出去不到三十张啊！”施南诚皱着眉毛说道。 　　“别急，今天是第一天，肯定大家都还在观望。”沐风说道。 　　酒楼营销限制最大的一点大概就是地理位置了。 　　即使中华楼再有名气，可是外地食客专门为了到中华楼吃饭而特意到丰泽市来，这种情况还是相对比较少的。 　　如果是之前中华楼名声大振的时候，那么来丰泽市旅游或者出差的人很有可能会慕名而来。 　　之前，中华楼每天就接待过不少慕名而来的外地食客。 　　可是，在投药案刚刚过去几天的这个节骨眼上，外地客人是不太可能过来的。 　　因此，食客就只剩下丰泽本地的市民。 　　食客数量锐减，导致门票的销售遇冷，这也是很正常的事。 　　又过了半个小时。 　　“一百零七张。今天放五百张会不会太多了呀！”金鸣伍说道。 　　“想不到这次的投药案影响这么大！”侯永杰说道。 　　“餐饮业嘛，最怕的不就是这些事。”高凯说道。 　　吕云指着屏幕上那行显示剩余票数的数字说道：“施总，咱们把这行字给去掉怎么样？不然，客人一看还剩这么多，反而会迟疑起来。” 　　“这个......”施南诚犹豫了起来。 　　这个剩余门票数量倒计的设置是为了突显门票的热销，以制作紧迫感。 　　可是，这东西也会有反效果的，一旦购买的人不多，那么就会给后面还没有购买的客人一种门票不热销的感觉。 　　“再等等吧！”施南诚沉思了一会，说道。 　　又过了十几分钟。 　　原本还时不时有增加的销售量居然几乎完全陷入停滞状态。 　　此时，因为经过了一个多小时的累积，门票的售价已经达到了9.3元，足足比一开始的价格翻了九倍！ 　　施南诚开始意识到发生了什么事了。 　　之前为了突显门票稀缺性的设定，因为一开始购买的人不多，所以造成了反噬。 　　后面的人就算有心想要买门票，可是一看到得花比之前多好几倍的钱才能买到，就会觉得亏了。 　　因此原本就犹豫不决的客人，干脆就不买了。 　　两个小时过去了。 　　门票只卖出去一百二十七张，还不到三分之一。 　　施南诚开始觉得自己的想法是不是出了问题。 　　———— 　　第二天晚上。 　　时间快要接近八点了。 　　众人围了电脑前，等待着今晚的战果。 　　施南诚眉头深锁，昨天的情况犹在眼前，如果今晚还是一样的情况，那对于中华楼的所有人都会是一个不小的打击。 　　沐风见他心情沉重，把手放在他的肩膀上，轻轻按了按。 　　施南诚转过头看着他，笑了笑。 　　很快，时间就来到了八点。 　　屏幕上的数字开始发生变动。 　　一开始还是一张一张的售出，然后，大概是一分半钟之后，销售量开始疯狂上涨。 　　“你们看，购买的人开始多起来了，一百二十一，一百三十五，一百五十......好快！”金鸣伍激动地指着屏幕说道。 　　屏幕上的数字开始快速地上升，施南诚和沐风他们的表情也开始缓和了起来。 　　最终，仅仅过去了三分钟，所有的门票全部销售一空！ 　　“成了！”高凯兴奋地说。 　　“我知道了，肯定是昨天晚上有好多人嫌贵没买，然后全部都积压到了今天。”侯永杰说道。 　　———— 　　源画广告公司。 　　“嘿，你们听说了吗？中华楼要在一个星期后举办千鱼宴。” 　　“中华楼才刚出事，我看这次的千鱼宴去的人不多。” 　　“不一定，昨天晚上我听说不到三分钟的时间，五百张门票就都抢光了！” 　　这时，老板从办公室里走了出来，敲了敲门板。 　　“都别闲聊了，那千鱼宴没啥特别的。”老板说道。 　　“韩总，中华楼耶，这次听说是沐风亲自下厨，你不想去啊？”有员工问道。 　　“你以为我是你们啊？我啥好吃的没吃过？行了，都快工作吧！”老板说道。 　　众员工只好低头继续工作。 　　———— 　　当天晚上。 　　八点钟一到，众人疯抢千鱼宴的门票，一分钟不到，所有门票销售一空！ 　　源画广告公司。 　　办公室里，众人皆在加班。 　　突然，一声哀嚎响起。 　　“我靠，怎么那么快就被抢光了？”一个带着五角星眼镜的设计师痛呼道。 　　“靠，我也没抢到，还不到一分钟啊！” 　　“我也是，我还是专门提前等着的！” 　　“咱们公司的网速太渣了啊！” 　　...... 　　办公室里一片哀嚎。 　　这时，老板从天台上下来，十分无语地看着手底下的这群员工，说道：“加班呢！你们都在干嘛？快点，这次新月湾餐厅的策划稿出来了吗？” 　　众员工只好唯唯诺诺地又继续伏案工作。 　　老板用眼睛扫视了一圈之后，看到员工们都重新静下心来工作，这才稍稍收敛脸上黑沉的神情，回办公室去了。 　　员工们见老板回办公室后，又开始窃窃私语起来。 　　“明天还有，我看咱们明天不联wifi了。用咱们自己手机的网络兴许还能更快一些。” 　　“对，我明天到天台上去，那里信号比较好。” 　　“靠，你不怕被老韩知道啊？” 　　“说起天台，刚才老韩好像就是从天台上下来的，难不成他也在抢门票？” 　　“靠，老韩真奸啊！他之前还说不稀罕的！结果，他自己跑到天台上去抢，还不许咱们抢！” 　　...... 　　与此同时，经理办公室里面，经理老□□坐在椅子上摇头晃脑。 　　“你们这帮兔崽子，还想跟我抢，还好我早有准备。哈哈哈。”老韩得意地看着手机。 　　屏幕上赫然显示着抢到中华楼千鱼宴门票一张！ 　　———— 　　千鱼宴的门票受到了食客的热捧，三千五百张门票全部卖光。 　　施南诚为了进一步扩大千鱼宴的影响力，他还跟沐风商量，每天在公众号上发布三十道鱼菜的视频，以吸引更多人的注意力。 　　更让沐风和施南诚两个人高兴的是，随着千鱼宴举办日期的推进，中华楼的生意竟然提前回暖。 　　在千鱼宴的前一天，中华楼的生意已经足足恢复了一半有余。 　　———— 　　在网上，千鱼宴的门票销售异常火爆，在网下，中华楼的厨师们也在沐风的带领下紧张地筹备着。 　　一般来说，传统的全鱼宴分别有12、14、20、24道菜一桌的。当然了，一些超大型宴席也有上百道菜一桌的，这个就相对比较少见了。 　　在全鱼宴里面相对比较出名的菜式有【梅花鲤鱼】、【鲤鱼跃龙门】、【松鼠桂鱼】、【芙蓉荷花鲤鱼】、【葡萄鱼】、【金狮鲤鱼】、【二龙戏珠】、【鲤鱼三献】等等。 　　另外，像是【水煮鱼】、【鲤鱼甩子】、【清蒸银边鱼】、【荷包鲤鱼】、【豆腐鲤鱼汤】、【剁椒鱼头】、【红烧鱼排】这些比较家常的菜也是相当美味的佳肴。 　　在千鱼宴举办的三天时间里，沐风将领着一众厨师，每天在营业之前就准备好了三百六十五道菜。 　　这些各式各样美味的鱼菜全部呈列于大厅之上。 　　当然了，在饭点之前，这些菜肴都被盛放在保温箱里。 　　等到饭点一到，这整整三百六十五道菜则全部掀开，呈现在食客面前。 　　届时，食客们可以任意点菜，后厨里面早已做好准备，将以最快的速度上菜。 　　当然了，这样做必定会造成一定程度的浪费。 　　然而，实物远比图片要来得让人震撼，只有这样做才能让到时候来中华楼的食客们领略到中华楼美食的无穷魅力！ 　　施南诚还联系了很多的媒体记者，有传统媒体也有各种新媒体，到时候肯定能轰动整个网络。 　　在这个星期里面，还出了一个小插曲，沐风脑子里的系统突然罢工了！ 　　那天，沐风正在研究千鱼宴要做的菜肴。 　　做着做着，脑子里突然响起了一声提示音。 　　“宿主自行领悟大师级菜烹饪技法，即刻奖励一个大师级烹饪技法。” 　　沐风心中一喜，现在的情况特殊，能多点助力就多一分胜算。此刻，如果能够进一步提升厨艺，无疑对千鱼宴的顺利举办有很大的帮助。 　　然而，还没等他高兴起来，系统突然又说了另一句话，他听完当场就懵逼了。 　　“考虑到宿主的身体健康，系统将暂时不给予奖励。即刻起，系统将进入模式重置状态，将尽快转换更加适合宿主的新模式，请宿主耐心等待！” 　　说完，系统就没声了。 　　几个意思？模式重置？转换？ 　　沐风一脸茫然。 　　“系统，系统，什么是模式重置？”沐风在脑海里问道。 　　然而，系统只传来了一句冷冰冰的回复。 　　“系统正在转换模式，请宿主耐心等待！” 　　接下来，无论沐风问什么问题，系统都是这个回答。 　　问了几次之后，沐风才反应过来，靠，丫的这是自动回复啊！ 　　换句话说，系统现在处于待机状态。 　　沐风思忖了片刻，轻轻摇头失笑，算了，不管了，还是先搞好千鱼宴再说吧！ 　　———— 　　一周的时间很快就到了。 　　中华楼连续三天的千鱼宴如期举行。 　　一大早，沐风就领着厨师们在后厨紧张地准备着那三百六十五道菜肴。 　　为了准备这次千鱼宴，苏记那边已经连续一个星期都没有营业了。这一个星期以来，沐风吃住都在中华楼。 　　不仅仅是他，中华楼后厨的所有厨师最近都是一大早就来上班，每天晚上也都忙到十一二点才回去休息。 　　没办法，时间太紧了，沐风必须在这一个星期里面把这好几百道菜的所有做法全部都整理出来。 　　每个烹饪的细节，每个需要注意的要点，他都必须十分详细地罗列出来。这样，其他的厨师学起来才会更快！ 　　好在，经过这段时间的学习，高凯和金鸣伍他们几个高级厨师的功力都大有长进。 　　再加上，在长时间的相处之后，他们跟沐风都有了默契。 　　所以，这次制定菜谱的事他们几个人也都能帮得上忙。 　　事实上，如果不是他们几个全力相助，单凭沐风一个人是无论如何也没办法完成这么多的准备工作的。 　　做好菜谱的准备工作后，沐风还需要了解每个厨师擅长的领域，然后将相应的菜式分配给他们。 　　到时候，即使有些功力尚浅的厨师还没有融会贯通，凭借着这些详细的菜谱也可以做到不出差错。 　　至少，他们能把每道菜的味道都保持在及格线上。 　　———— 　　沈松涛一大早就带着他孙子沈宇希来到中华楼。 　　他原本是想趁着没什么人先来目睹一下这千鱼宴的盛况。 　　可惜，为了保温，做好的菜肴都被放在了保温箱里，频繁打开会影响菜的品质，所以沈松涛只好作罢。 　　“沈老伯，沐风说了，他等下专门给你做几道清淡的鱼菜。”施南诚招呼沈松涛到包厢里坐下。 　　“清淡？那多没味啊！还是重盐重辣好吃。”沈松涛笑着摆手道。 　　“爷爷，我爸说了不让您乱吃。”沈宇希说道。 　　“没事，咱们不让他知道就行！”沈松涛说道，“反正只有你知道，你不会出卖爷爷吧？” 　　“......”沈宇希一脸懵逼。 　　“沈老伯，你放心吧，沐风的手艺你又不是不知道，就算清淡的菜，他也能做成美味佳肴。”施南诚笑着说。 　　“这倒也是，那好吧！那我就耐心等着吧！行了，你去忙吧！不用管我。我孙子陪着我呢！”沈松涛说道。 　　施南诚点了点头，出去做事了。 　　———— 　　很快，时间就临近中午，食客们陆陆续续地到中华楼来。 　　大厅里，三百六十五道菜组成一条张牙舞爪的巨龙。 　　巨龙的龙头是沐风和高凯他们几个高级厨师用各种蔬菜水果雕刻而成的。 　　龙头栩栩如生，仿佛一不留神就会腾空而起。 　　三百六十五道鱼菜，集合了海鲜、河鲜、湖鲜多种食材，同时用上了煎炒焖煮十八般厨艺精心烹制而成。 　　那一道又一道的美味佳肴，让前来参加千鱼宴的食客们目不暇接，眼花缭乱。 　　空气中弥漫着各种各样的浓郁香味，让人不自觉地不断咽口水。 　　一个女生拿着手机通过视频聊天，向电话那边的朋友做着现场直播。 　　“你看，好多好吃的！好壮观的巨龙！” 　　“哇塞，这也太屌了吧！”电话那边的朋友赞道。 　　“嘿，居然还有生鱼片！这生鱼片不是日本的吗？”女生惊奇地说。 　　“你也太low了吧？生鱼片本来就是咱们的，以前叫鱼脍。” 　　...... 　　———— 　　一波又一波的客人涌入中华楼，围着那条美食巨龙打转。 　　一开始，大家都被眼前的景象给吸引住了，一时间忘了来此的目的。 　　然后，随着有人开始呼唤服务员点菜，整个大厅瞬间就沸腾了起来。 　　“服务员，我要点这个，还有这个，这个......” 　　“服务员，服务员，快过来，我要这个芙蓉鱼，还有包公鱼！” 　　“服务员，我要这个鱼咬羊！” 　　...... 第87章 葡萄鱼 　　87 葡萄鱼 　　中华楼里面人声鼎沸, 后厨众人忙得热火朝天。 　　一道道美味的鱼菜被服务员从厨房里端了出来。 　　大厅里除了无数的食客之外，还有很多的网红美食主播。 　　这些主播全部都是上次中华楼参加中华美食大赏的时候认识的。 　　当时，这些美食主播们，无论男女个个都想要加沐风的微信。 　　沐风不擅交际，便都被施南诚给挡了下来。 　　原本，施南诚是没打算加这些主播的，可后来一想，这些人那可都是掌握着无数粉丝的自媒体, 说不准什么时候就能通过这些人来进行宣传。 　　所以，施南诚便把这些人的微信都给一一加上。没想到, 这次真的就派上了用场。 　　确定要办千鱼宴之后, 施南诚就向这些美食主播发出了邀请。 　　这些美食主播都是无利不起早, 一开始听说中华楼要办千鱼宴，真正感兴趣说要来的人很少。 　　后来，施南诚便跟他们说过来之后, 三天的食宿全包。 　　他们听完之后，这才同意过来。 　　不过，仍然有相当一部分人没有接受邀请。 　　事实上，这也不能怪他们，毕竟当时在中华美食大赏上也只是一面之缘而已。大家都有各自的工作，哪里会真的为了一个陌生人就千里迢迢来丰泽市参加中华楼的千鱼宴。 　　正所谓无利不起早, 虽然他们是做美食直播的, 每天的工作就是寻找各种好吃的东西向粉丝们直播。 　　可是，中华楼最近刚好在风口浪尖上, 一个星期前才出了投药案，要来这里直播也是需要斟酌一番的。 　　毕竟，不是每个人都跟董宁一样和沐风、施南诚他们交情匪浅。 　　大厅里，董宁拿着跟炮筒似的照相机不断地在那条美食巨龙旁边穿梭。 　　过了好一会儿，她才甩了甩有些酸胀的手臂，寻了一把椅子坐下。 　　“怎么样，对我们中华楼这次的千鱼宴打几分呀？”施南诚走了过去说道。 　　董宁正在摆弄照相机，查看刚才拍摄的照片，听到有人说话，立马抬头望了望，见是施南诚向她走来，马上笑着点了点头。 　　“还不错，我给你们打个99分，扣一分，免得你们骄傲。”董宁开玩笑地说。 　　“希望这次的千鱼宴过后，中华楼就能恢复正常。”施南诚笑了笑说。 　　“放心吧！这次的千鱼宴搞得这么热闹，没问题的。”董宁下巴扬了扬，说道，“这些美食主播都是你请来的吧？” 　　“是啊！三天包吃包住呢！”施南诚笑着说。 　　“正常，这个节骨眼一般人不太愿意过来。如果换成是之前的话，别说包吃包住了。你只要稍微跟他们提上那么一句，他们立马屁颠屁颠的就过来直播了。 　　之前中华楼名头响，他们过来是借中华楼的名气。可现在是中华楼借他们的渠道宣传，是不太一样的啦！”董宁说道。 　　“这都是小事，只要有效果，别说三天，一个星期都成！哈哈哈。”施南诚爽朗地说。 　　“施总这么大方，怎么没见你请我啊？我来了快一个小时了，尽拍照了，午饭还没吃呢！”董宁打趣道。 　　“我这不是特意过来请你的吗？”施南诚说道。 　　“真的假的？”董宁有些不信地看着他。 　　“走吧！”施南诚扬了扬眉毛。 　　“去哪？不在这里吃啊？”董宁半信半疑地看着他。 　　“包厢。走吧！你自己吃太单调了，我介绍两个朋友给你认识一下。”施南诚说道。 　　然后，转身向包厢的方向走去，董宁失笑，只好跟上去。 　　两人来到了一间包厢门前。 　　施南诚一边打开门，一边笑着对里面的人说道：“沈老伯，我给你们介绍一位朋友。” 　　结果，门一打开，一股鲜辣味就扑面而来。 　　施南诚看着桌子上的那盆水煮鱼一愣。 　　“沈老伯，这水煮鱼哪来的？您不是不能吃辣吗？”施南诚说道。 　　“刚才的几道菜吃着虽然好吃，可还是清淡了些，所以我就让服务员给我拿了一盆这个。”沈松涛笑呵呵地说。 　　“......好吧！”施南诚无奈地笑了笑。 　　然后，扭头将身后的董宁让出来。 　　“沈老伯，我给您介绍一下，这是董宁，是我和沐风的朋友，她今天是来帮忙宣传的。忙到现在还没吃饭，我就带她过来跟您们一起热闹热闹。”施南诚笑着说。 　　“那敢情好，快坐，我这孙子只顾着玩手机，都不带理我的。我正好觉得闷呢！”沈松涛乐呵呵地说道。 　　“沈老伯好。” 　　董宁是个自来熟，立马就走了过去，热情地跟沈松涛打招呼。 　　“好好，快坐。”沈松涛笑着说。 　　一旁的沈宇希见到董宁进来，立马来了精神，虽然手上仍旧没有放下手机，可眼睛总是忍不住地偷看。 　　“今天我请客，你想吃什么叫服务员拿就行。”施南诚说道。 　　“沈老伯，您想吃什么？”董宁问道。 　　“我吃得差不多了。你点你喜欢吃的就好。”沈松涛笑着说道。 　　董宁想了想说道：“那就吃葡萄鱼吧！我刚才在外面看那盘葡萄鱼很好吃的样子，沈老伯，可以吗？” 　　“可以，可以，你喜欢就行，呵呵呵。”沈松涛说道。 　　“然后呢？其他菜呢？”施南诚问道。 　　“那就再来份鱼汤吧！这样就行了。”董宁笑着说。 　　“好，那你稍待一会。”施南诚笑着说。 　　因为今天是千鱼宴，所以中华楼后厨里面的大多数食材都是提前备好的。 　　因此，上菜的速度比平时要快上很多。 　　大概二十分钟后，一道香喷喷的葡萄鱼就被服务员端到了包厢里来。 　　这葡萄鱼并非是一种鱼的品种，而是以青鱼作为原料，去骨取鱼肉，切成一大片，鱼皮不切断，然后改用花刀切肉。 　　再将鱼肉用料酒、花椒粉、盐腌制10分钟，表面裹上蛋浆，撒上面包糠。 　　接着，下锅油炸，炸至蛋黄，鱼肉受热张开后会呈现葡萄粒的样子。 　　然后，再用糖、白醋、盐、水淀粉、葱姜等辅料混合葡萄汁，做成汤汁淋在炸好的鱼肉上面。 　　“好香啊！沈老伯，您快试试。”董宁说道。 　　沈松涛看着鲜香的葡萄鱼犹豫了起来。 　　他今天吃得有点多，没办法，千鱼宴的美食太多了，看得人眼花缭乱的。 　　若不是考虑到年纪大了，消化力没年轻的时候那么好，他一定继续大快朵颐。 　　“算了，你吃吧！我今天吃得有点多了，怕等下消化不了。”沈松涛摆了摆手说道。 　　然而，他虽是这样说，可眼神半刻也不舍得离开那盘葡萄鱼。 　　董宁自然是看出来。 　　她笑了笑，说道：“鱼肉还是比较容易消化的，这样吧，您就试一颗，一颗就好，过一过嘴瘾。” 　　沈松涛一听，立马点头说道：“那我就再试一试。” 　　说完，他就迫不及待地拿起筷子夹了一颗葡萄鱼。 　　沈松涛平生别的毛病没有，唯独就好这一口吃的，一遇到好吃的就什么都忘了。 　　那颗炸得酥香的葡萄鱼一入口，沈松涛顿时觉得满嘴生香。 　　葡萄鱼表层沾满了鲜美的汤汁，那汤汁经过调配烹煮，葡萄味愈发浓郁。 　　舌尖微微一动，葡萄味就不断地从鱼肉里面散发出来。 　　舌头轻轻一拨，将鱼肉葡萄划到齿间，缓缓咬下，里层软嫩的鱼肉就迫不及待地溜了出来。 　　外层的酥香刚刚荡起，里面的鱼肉清香瞬间就冲了出来，两种味道在口腔里迅速融合在一起，形成了一种独特的浓郁香气。 　　“这葡萄鱼做得够味，是沐风亲手做的！”沈松涛不住点头称赞。 　　千鱼宴的美食如此之多，自然不可能每道菜都是沐风亲手做的。 　　不过，究竟是不是沐风亲手做的，一般人也不太能尝得出来，顶多只会觉得似乎在味道上面有些许差别。 　　毕竟，这些千鱼宴的菜都是沐风亲自把关的，如果味道不及格，是不允许端出厨房的。 　　也就只有沈松涛这种老饕才能迅速地品尝出个中差异。 　　“嗯，真的很好吃！”董宁连连点头，看了看沈宇希，说道，“你也吃啊！” 　　“好，好。”沈宇希没来由的耳朵微红，赶紧点头。 　　“这沐风亲手做的就是不一样啊！”沈松涛说道。 　　说完，又夹了一颗葡萄鱼放进嘴里。 　　刚才，他心里还在想着不可以吃太多，此刻却是将这个想法尽数抛之脑后，一心只想着再多吃几颗葡萄鱼。 　　———— 　　中华楼这次的千鱼宴办得格外成功。 　　第一天还不是特别热闹，等到那些美食主播们把千鱼宴的盛况发布到网上之后，整个网络就沸腾了。 　　之前投药案带来的负面影响被一扫而空，从第二天开始就陆陆续续有一些没有抢到门票的食客到中华楼来吃饭。 　　原本，那些没有门票的客人只是想要亲眼看一看那条壮观的美食巨龙，不过等到了中华楼之后，就一个个全被各式各样的鱼菜给吸引住了。 　　然后，他们就再也挪不动脚了，虽然没有门票就得全额付款，可是至少得尝上一道菜才行啊！ 　　这么好吃的美味放在面前，来都来了，不试上一试，实在是太可惜了！ 　　连续举办三天的千鱼宴顺利落下帷幕，施南诚和沐风原本以为就算不亏本，顶多也就能维持个收支平衡。 　　没想到，细细一算之下，这次的千鱼宴竟然还赚了不少。 　　那些没有门票的客人虽然看着不多，可实际上一个接着一个的来，数量竟是不少。 　　而且，只要来了，就没有空着肚子回去的道理。 　　此次的千鱼宴有相当一部分营业额是这些客人贡献的。 　　———— 　　千鱼宴已经过去了一个多星期，中华楼的生意又再次恢复了往日的兴旺。 　　这天，施南诚早上闲着没事，就往苏记去。 　　到了苏记后，发现沐风并没有在苏记。 　　他随即打电话给沐风。 　　结果，一连打了三个电话，沐风都没有接。 　　施南诚心里莫名觉得有些不对劲，以往无论刮风下雨，沐风都会在苏记做菜。 　　他赶紧往沐风的家里去。 　　结果，敲了半天门之后，都没人来开门。 　　他就又打电话去问了苏爷爷，得知沐风并没有在苏家。 　　然后，他又打电话回中华楼，心想没准在他来苏记的时候，沐风刚好去了中华楼。 　　结果，吕云去后厨看了以后，回话说没有看到沐风。 　　这下子，施南诚是真的有些急了。 　　经过这段时间跟沐风的相处，他自诩还算是了解沐风的。 　　平日里，沐风的生活半径非常小，基本就是中华楼和苏记，以及时不时地去苏家看望苏爷爷苏奶奶。 　　像今天这样不知所踪的情况，以前从来没有发生过。 　　施南诚又敲了敲门，依然还是没人来开门。 　　就在施南诚心急如焚，想着要不要找个开锁匠来帮忙开锁的时候，沐风家的门开了。 　　“你没事吧？”施南诚看着睡眼惺忪的沐风问道。 　　“没事啊！怎么了？”沐风疑惑地看着他。 　　“你还在睡觉？”施南诚问道。 　　“嗯，今天不知道怎么了，感觉特别困。”沐风点了点头。 　　“吓死我了，我还以为你出事了。”施南诚无语，“我敲了那么久的门，你没听到啊？” 　　沐风茫然地摇了摇头。 　　“现在感觉怎么样？需不需要继续休息，我估计你是太累了，身体吃不消。”施南诚说道。 　　“没事，睡醒就好了。”沐风笑着说。 　　然后，他看了看时间，快要十一点了。 　　“今天居然睡了这么久。”沐风一愣，扬了扬眉毛，“回中华楼吧！” 　　“我觉得你今天还是继续休息吧！你之前从来没有像今天这样睡过头，而且还睡得这么死。 　　我刚才打了三个电话给你呢！你都没听到，证明你真的很需要睡眠！”施南诚说道。 　　沐风看着他紧张的样子，笑了笑说：“我都睡了十个小时了，差不多了。我今晚早点睡就行！” 　　“不睡觉，也可以休息啊！我陪你看看电视，玩玩游戏什么的。”施南诚说道。 　　“对我来说，做菜就是最好的游戏。”沐风看着施南诚一脸的紧张和纠结，笑了笑说，“放心吧！我自己的身体我知道，我又没有像之前那样天天熬夜，我现在每天都保证至少8个小时的睡眠，我的身体没有问题的。” 　　“......好吧！那我送你过去。”施南诚只好无奈地点了点头。 　　———— 　　下午的时候，沐风照旧在教中华楼的厨师做菜。 　　结果，中途休息的时候，沐风居然坐在椅子上睡着了。 　　施南诚去厨房的时候，正好碰到沐风在睡觉，心里不禁困惑了起来。 　　他平时没事经常会往后厨里钻，可这么久以来，从来没见过沐风在后厨里睡觉的。 　　厨师们做好了沐风所教的菜，想要叫醒沐风，让他评鉴一下。 　　施南诚见状赶紧阻止了他们。 　　“让他睡吧！估计是千鱼宴的时候耗费了太多的精力了。”施南诚说道。 　　众厨师听罢，便各自去做自己的事。 　　施南诚怕吵醒他，不敢轻易碰他，只好脱下衣服给他盖着，免得他着凉了。 　　沐风这一睡就睡到了傍晚快六点，还是施南诚特意叫醒他的。 　　说实话，施南诚心里是有些担心的，因为今天早上沐风已经睡了十个小时了，结果下午在后厨如此嘈杂的地方也能睡这么久。 　　当然了，环境嘈杂也是相对而言的，对于习惯了这种环境的人来说倒也无所谓，所以施南诚怕碰醒沐风，才没有将沐风移到包厢里。 　　可是，睡觉时间过长就有点不正常了。 　　要说是前一阵子太过劳累，可明明千鱼宴过后的那几天，沐风的精神状态很好，并没有出现过度劳累的症状。 　　为什么偏偏过了一个星期了，这才出现这种情况？ 　　如此到了第二天早上，施南诚照常到苏记去，见沐风果然没有开店，便径直前往沐风家里。 　　昨晚，他留了个心眼，跟沐风要了家里的钥匙。 　　到了沐风家里后，施南诚发现沐风果然还在睡觉，他见沐风睡得安稳，也就没有吵醒沐风。 　　沐风一直睡到十二点，施南诚觉得有些不对劲，便叫沐风起床。 　　沐风虽然睡得很沉，但在施南诚叫了几次后，倒也安然醒了过来。 　　“你没事吧？身体没有出问题吧？”施南诚关心地问。 　　沐风活动了下手脚，跳了几下，笑着说道：“没事啊！我感觉都挺好的。” 　　“你今天睡了快十二个小时了，昨天也睡了十几个小时，你确定没事？”施南诚问道。 　　“......没事呀！”沐风挠了挠额头。 　　他心里也有些困惑，自己这两天睡了这么长时间，确实不太正常。 　　可他活动下手脚，摸了摸脑袋，自我感觉身体并没有哪里不适啊！ 　　“系统，我的身体没问题吧？” 　　沐风终究心存疑虑，随即在脑海中问一问系统。 　　结果，系统仍旧是那句冷冰冰的自动回复。 　　“系统正在转换模式，请宿主耐心等待！” 　　这已经过了十几天了，系统还是这样，沐风无奈，只好作罢。 　　所幸，他感觉身体似乎并没有不对劲的地方，虽然心存疑惑，可还是照常去上班。 　　还是做菜好，做菜就不用想太多，免得自己吓自己。 　　大概是之前消耗了太多的精力吧！ 　　沐风心想。 　　结果，当天下午，沐风又一次在中途休息的时候，睡了过去。 　　一直睡到五点多六点，施南诚叫醒他为止，上午跟下午合计在一起，沐风今天足足睡了有十五个小时。 　　等到第三天早上，施南诚依然前往沐风家里，见沐风还是在睡觉。 　　这下子，施南诚再也坐不住了。 　　这正常人怎么可能连着三天，每天都睡上十几个小时？ 　　而且，还是熟睡那种，如果不是有人叫醒，看情况还会一直睡下去。 　　沐风心里也有些慌张，虽然自我感觉良好，可这样每天一不注意就睡了过去，这实在是太不正常了。 　　施南诚放心不下，便拉着他去医院做一下身体检查。 　　说到身体检查，上次沐风虽然打算有这个打算，可后来身体没再出问题，他也就把这事给忘了。 　　现在想想，是得检查一下才行，虽然应该没什么问题，不过检查一下才好安心。 　　于是，两人随即前往医院。 　　然而，检查结果出来之后，沐风和施南诚两人都懵了。 第88章 嗜睡症 　　88 嗜睡症 　　“嗜睡症？” 　　施南诚听了医生的话后, 一脸懵逼。 　　“什么是嗜睡症？”施南诚万分疑惑，脑袋上挂满了问号。 　　沐风也在一旁眨巴着眼睛，一脸茫然地看着医生。 　　“嗜睡症，顾名思义就是患者会不分场合地经常困乏思睡，出现不同程度、不可抗拒的入睡。还会导致认知功能方面的改变，表现为记忆减退，思维能力下降，学习新事物能力下降等等。”医生说道。 　　“这病听起来好奇怪。是什么原因导致的？”施南诚问道。 　　“目前对于该病的病因在医学上面并没有明确的答案, 一般来说是由心理因素造成的。 　　不过，毕竟发病时间尚短, 还不能确定一定是嗜睡症。因为一般的嗜睡症都是持续一个月以上才能确诊。 　　只不过, 他陷入睡眠的时间比一般的嗜睡症患者还要久。而且, 全套检查下来，身体其他地方都一切正常，所以我才怀疑可能是嗜睡症。”医生说道。 　　“也就是说有可能不是嗜睡症咯？”施南诚问道。 　　“有这个可能, 不过他的情况我估计八九不离十。”医生一边说，一边指着施南诚旁边的沐风。 　　这时，施南诚才发现沐风不知道什么时候竟然又睡了过去。 　　刚才做检查的时候，只要是坐下，过不了多久沐风就会不自觉地睡过去。 　　施南诚挠了挠额头，有些茫然地看着沐风。 　　然后, 又看了看医生, 问道：“医生，这个嗜睡症可以治的吧？” 　　“目前没有特别有效的治疗方法, 主要还是要严格控制作息时间，多运动，调节心情。药物方面，可以使用小剂量的精神振奋药，不过这毕竟有碍健康，所以还是尽量不要过多使用。”医生说道。 　　“那平时有什么必须注意的吗？”施南诚说道。 　　“他身边最好一直有人，因为嗜睡症如果严重的话，很可能会突然睡眠猝倒，可能会有危险。”医生说道。 　　“那还会不会变得更严重？”施南诚担心地问道。 　　“这个说不好。也可能变好，也可能恶化，我刚才说了，如果真的是嗜睡症，是没有特别有效的治愈方法的。 　　现在只能希望不是真的嗜睡症吧！你们半个月以后再来一趟吧！这段时间，你要细心记录好他睡眠的情况。这样才好确诊。”医生说道。 　　“好，我知道了。谢谢医生。”施南诚点了点头说。 　　然后，施南诚轻轻晃醒了沐风。 　　两人随即一块离开了医院。 　　———— 　　回家路上。 　　“刚才医生怎么说？”沐风问施南诚。 　　他刚才只听了个开头，只知道自己可能得了嗜睡症，后面的就因为不小心睡了过去，所以没有听到。 　　“医生说你可能是嗜睡症，不过还没确诊，没什么大问题，只要平时多注意休息，多运动，调节好心情就行。”施南诚说道。 　　沐风点了点头。 　　“要不今天别去中华楼了，我带你去玩吧！”施南诚笑着说道。 　　然而，等了好一会，却没听到沐风的回答。 　　他偏过头看去，发现沐风居然又睡着了。 　　这说睡就睡的情况恶化得这么快，施南诚猜想，十有八九就是嗜睡症了。 　　他的心里莫名沉重了起来。 　　———— 　　在之后的半个月时间里，沐风嗜睡的情况越来越严重，除非是一直睡觉，否则一旦刻意叫醒他。 　　那么，他就会出现站着站着就睡过去的现象。 　　有好几次，他走着走着就突然脑袋当机了一样，冷不丁地就睡了过去，身子猛地就往地面扎去。 　　要不是施南诚一直跟在他身边，怕是他早已摔出个鼻青脸肿了。 　　现在，沐风已经没去中华楼了。 　　苏记那边虽然仍旧开着，不过现在只靠着丁硕在撑着。好在丁硕现在的厨艺还不错，苏记的生意倒也还可以。 　　今天，施南诚准备再送沐风去医院看医生。 　　虽然，他心里差不多已经能够确定沐风得的就是嗜睡症，可总还是心存一丝希望。 　　毕竟，这嗜睡症极难治愈，很有可能会越来越严重。 　　半个月以来，施南诚查了无数的资料，得到的结果都一样。 　　这嗜睡症犹如绝症，无药可治，虽然不会伤及性命，可是却会严重地影响正常生活。 　　到了医院后，医生给沐风做了详细的检查，了解了沐风这半个月以来的睡眠情况。 　　最终，医生确诊沐风的的确确得了嗜睡症。 　　听到这个消息后，施南诚整个人一下子就如同泄了气的皮球一样无精打采。 　　沐风倒是没什么大的反应，因为他又睡着了。 　　如果是其他的病，沐风可能会出现郁闷或者恐慌之类的情绪。 　　然而，因为是嗜睡症，所以沐风根本就没有这个反应时间，脑子经常性地处于睡眠状态，哪里能想那么多。 　　看完医生后，施南诚就送沐风回家去了。 　　他原本是想安排沐风住院的，可医生非常明确的跟他说了，沐风的身体根本就没有任何问题。 　　这嗜睡症跟身体健康根本就没有关系。所以，就算住院也没用。 　　施南诚听了医生的话后，只好作罢。 　　———— 　　回到家后，沐风在客厅坐了一会儿，又不受控制地睡了过去。 　　施南诚原本想跟他商量，把这事告诉大家，结果看到沐风又睡着了，便只好暂时作罢。 　　之前因为还没有确诊，怕大家伙担心，所以这事就一直瞒着没说。 　　中华楼的人因为天天接触，没办法隐瞒，便只说是得了重感冒，所以在家休息。 　　至于苏爷爷和苏奶奶两位老人家，他们最近比较少去苏记了，都是直接去沐风家，所以也没发现苏记是丁硕在掌勺。 　　之前，他们来过几次，施南诚便刻意叫醒沐风，因此倒也没漏出什么破绽。 　　这事还得跟沐风的爸妈说一下，他们上个月刚刚旅游回来，这个月又去了澳大利亚徒步旅行。 　　两位老人家忙活了大半辈子，到老能过上这种生活着实幸运，可惜沐风现在得了嗜睡症，怕是两位老人家从今以后的日子又是难过了。 　　施南诚看着熟睡中的沐风，捏了捏鼻梁，感觉心里十分憋闷。 　　晚上，施南诚让人从中华楼送来了米粥，沐风吃过之后，总算是来了精神，又去了一趟苏记。 　　苏记的客人见沐风出现，自然是一阵欢呼雀跃。 　　可惜，沐风坚持不到一个小时，便又昏昏欲睡。 　　施南诚怕他不小心弄伤自己，就立刻送他回家，剩下一众食客全都满脸的哀怨。 　　回到家后，沐风刚进门就再也支持不住，脑袋猛地就往地上扎去。 　　还好施南诚一直看着他，眼睛半刻也没有离开，所以及时抱住了他。 　　将沐风抱回卧室里面休息，施南诚帮他盖好被子，便拉了张椅子在床边坐下。 　　看着陷入沉睡的沐风，施南诚心里千头万绪，感觉既愤怒又无奈。 　　这TMD又不是什么偶像剧，哪里来的这乱七八糟的嗜睡症？！ 　　他不知道该怎么帮沐风，他想要怒喊，想要发泄，却又不想表露自己的无能。 　　...... 　　清晨的阳光从窗外照了进来。 　　沐风精神饱满地醒了过来，看见施南诚正趴在床边睡觉，样子十分安详。 　　他看了一会儿，不由自主地伸手轻抚了一下施南诚的脸庞。 　　施南诚心里有事，睡得并不沉，察觉到有动静，立马就醒了过来。 　　沐风赶紧把手收了回去，假装若无其事地看着窗外。 　　“你醒啦？”施南诚轻声问道。 　　然后，怔了一下之后，他有些惊奇地看着沐风：“你今天怎么这么早就醒了？！” 　　要知道，最近几天，如果他没有唤醒沐风。 　　那么，沐风便一直都是睡着的状态。 　　“睡饱了，就醒了啊！”沐风笑了笑说。 　　“你身体没事吧？”施南诚担心地问道。 　　“没事啊！放心，我好了。”沐风说道。 　　“好了？”施南诚有点懵。 　　“对，好了，嗜睡症好了。以后不会一不小心就睡着了。”沐风说道。 　　“什，什么意思？”施南诚满头雾水。 　　昨天去医院才刚刚确诊，而且回家的时候还险些摔倒，结果现在说嗜睡症好了？ 　　施南诚伸手摸了摸他的额头，别是身体又出现什么问题了吧？ 　　施南诚之前查过，嗜睡症这个病还会产生幻觉，瞧着沐风这个样子，没准真出现幻觉了。 　　摸了摸额头，没有发烧，不过也不能就这样断定沐风是正常的。 　　施南诚十分担心地看着沐风。 　　沐风笑了笑，把施南诚的手从额头上拿了下来，一脸正色地说道：“放心吧！我是真的好了！” 　　是的，他的确是真正好了！ 　　嗜睡症消失了！ 　　或者，更准确的说，他并没有得嗜睡症，这半个月来，他之所以一不小心就会睡着是因为他脑海里的系统正在进行模式重置，需要大量的脑部能量。 　　因此，体现出来的就是他需要长时间的睡眠，否则脑部能量不足以给系统提供充足的能量。 　　而就在昨天晚上，在睡梦中，他十分清楚地听到系统的一句提示音。 　　“模式重置完成！” 　　———— 　　“真的？”施南诚听了他的话后，依旧是一脸疑惑。 　　沐风见施南诚仍然不相信，便立即从床上跳了起来，身手灵活地转了几圈。 　　“怎么样？你觉得我这精神状态，像是嗜睡症的样子吗？”沐风问道。 　　施南诚沉思了起来。 　　的确，沐风现在的样子跟之前一比，那简直就是判若两人。 　　他虽然心里还是十分疑惑，不过想起之前查过的资料，这嗜睡症是由心理因素造成的。 　　那么，也是有可能突然痊愈的呀！ 　　“那，那我让人送一些米粥过来吧！你吃点东西。”施南诚挠了挠后脑勺说道。 　　突然遇到这种情况，他虽然很懵，不过心里还是想着痊愈了就是好事！ 　　“不用了，我自己煮吧！”沐风说道。 　　“不行，你呆着别动，今天你继续休息，还有别想着去中华楼和苏记！确定真的没事了，明天再去。”施南诚肯定地说道。 　　“......好吧！”沐风看他那副认真的样子，失笑道。 　　很快，中华楼就把米粥送了过来。 　　吃完早饭后，施南诚想了想，对沐风说道：“要不，咱们再去一趟医院吧？” 　　“不用啦，昨天不是才检查过吗？”沐风无奈地说。 　　“还是查清楚的好！”施南诚斩钉截铁地说。 　　两人僵持了一会儿，最后沐风拗不过他，只好同意再去医院做一下全身检查。 　　检查结果自然是一切正常，施南诚这才算是稍稍放下心来。 　　至于那名给沐风诊断的医生则是一脸懵逼的看着神采奕奕的沐风。 　　就在昨天，他眼前的这个病人还是一副重度嗜睡症的样子，可今天就跟换了个人一样。 　　思考了半晌之后，他只能感慨这是一个医学奇迹。 　　然后，便两眼放光地提议要给沐风做一个脑部检查，一边说还一边伸出手想摸沐风的头。 　　沐风看着医生突然露出一副科学狂人的模样，吓得赶紧拉着施南诚离开了医院。 　　———— 　　第二天一大早，沐风就精神奕奕地前往苏记。 　　之前，他的脑袋一直都是昏昏沉沉的，根本就没法正常工作。 　　现在一切恢复正常后，他做菜的瘾一下子就上来了。 　　昨天，因为施南诚的坚持，他忍了整整一天，所以今天一大早就起床了。 　　施南诚跟在沐风身后，一脸的关怀备至，跟看孩子似的，生怕沐风又出问题。 　　沐风来到苏记后，看着熟悉的厨房，摸着那些趁手的各式厨具，顿时心里就涌现出了一股强烈的烹饪欲望。 　　他打算先做一份最简单的煎蛋，热热身之后，再做其他的菜肴。 　　起锅，热油，下鸡蛋。 　　一切步骤有条不紊。 　　施南诚看着沐风做菜时，那种自信满满的表情，心里安心了不少。 　　那个神采飞扬的沐风回来了！ 　　“来，试试看。”沐风笑着把煎好的鸡蛋从出菜口递给施南诚。 　　施南诚笑呵呵地接了过去，尝了尝。 　　煎蛋表皮酥香，内里柔嫩，蛋香扑鼻，十分可口。 　　“这个煎蛋做得不错！”施南诚笑着说。 　　相比煎蛋，沐风现在的样子更让施南诚觉得开心。 　　随后，沐风又翻找了一下冰柜，发现了一些鸡胸肉。 　　他把鸡胸肉从冰柜里拿出来，对施南诚说：“我再给你做一道辣炒鸡丝。” 　　“鸡肉给我，我去后面洗一下。”施南诚说道。 　　沐风随即把鸡胸肉递给他。 　　鸡肉洗好后，沐风就开始准备切鸡丝。 　　他将鸡胸肉铺在砧板上，拿起菜刀，接着开始切鸡丝。 　　然而，切了几下之后，他就突然觉得有些不对劲。 　　他发现自己在切鸡丝的时候，没有之前那种得心应手的感觉了。 　　他切着切着，不由得有些心慌，脸上原本自信的表情渐渐消散。 　　施南诚发现了他表情的异样，立马问道：“怎么了？” 　　沐风抬头看了看施南诚，笑了一下，摇了摇头，示意自己没事。 　　然后，他又继续切鸡丝。 　　这一次，他特意降低了速度，切起来倒是颇为流畅。 　　只不过，每当他加快速度，手上的动作就会变得生疏起来，就好像他的刀功退步了。 　　沐风虽然心底有些慌乱，不过还是继续做那道辣炒鸡丝。 　　很快，一盘辣炒鸡丝就做好了。 　　施南诚尝了之后，有一种说不出的感觉，这盘鸡丝似乎没有之前那种惊艳的感觉了。 　　刚才那盘煎蛋，其实味道也算不上是上乘之作，只不过刚才施南诚因为沐风恢复正常而感到高兴，所以并没有特别去在意。 　　“味道怎么样？”沐风问道。 　　“还行。”施南诚说道。 　　于是，沐风夹了一筷子鸡丝放进嘴里。 　　这味道说实话的确还不错，可是就是没有之前那种特别好吃的感觉。 　　沐风心里莫名感到一丝不对劲的感觉。 　　紧接着，他又立马从冰柜里翻出了一小袋子五花肉。 　　他打算再做一道菜红烧肉。 　　他心里隐约有些想法，急切需要得到验证。 　　红烧肉的做法他早已了然于心，他动作麻利地开始做菜。 　　很快，一盘红烧肉就做好了。 　　然而，这道菜做好之后，沐风就有些茫然无措的感觉。 　　这个红烧技法比清炒技法要难得多，所以也更能凸显出烹饪过程中的细节。 　　沐风刚才在做红烧肉的时候，发现自己的厨艺退步了。 　　那是一种很奇怪的感觉，他觉得这道红烧肉还可以做得更好吃。可是他却不知道该如何去提高。 　　之前系统给的那些丰富的烹饪经验仿佛都消失了。 　　“系统，这是怎么回事？我的厨艺怎么退步了？”沐风在脑海里问道。 　　然而，系统迟迟没有回应。 　　就好像，系统凭空消失了，不见了。 第89章 系统消失了？ 　　89 系统消失了？ 　　因为之前出现过短暂的刀功退步的情况, 所以沐风以为这次也只是系统故障而已。 　　虽然这次退步的不仅仅只是刀功，还有烹饪技法也失了往日的水准，确实是有几分诡异的感觉。 　　不过，毕竟是有过一些系统故障的经验，沐风心里还是不至于太过恐慌。 　　但是，对于系统这么轻易就频繁故障，沐风实在是觉得十分无语。 　　他心想，这系统怕不是个残次品？ 　　他原本想着, 故障应该用不了多久就能恢复正常。 　　然而，在接下来的三天时间里面, 沐风发现无论他如何呼唤系统, 系统都没有任何回应。 　　与此同时, 他发现不仅仅是切菜的刀功，像是整鸡去骨，整鱼去骨这些技能也都退步了。 　　他估摸了一下, 大概能达到高级厨师的水平。 　　然而，情况还不止这样，这三天他尝试了所有的烹饪技法，发现所有的技法全部都退步到了高级厨师水平。 　　有一些之前不常用的技法更是退步到了中级厨师水平。 　　这其中，就连他此前自己领悟的那几个烹饪技法也一样退步了。 　　沐风不得不开始思考，系统可能不仅仅只是故障那么简单。 　　他记得那天晚上在梦中, 系统的确是提示过模式重置完成。 　　难道, 这就是模式重置的结果？ 　　因为模式重置了，所以连带着之前奖励的各种技能和技法也跟着重置了？ 　　如果是这样, 那倒也符合‘重置’这两个字的意思。 　　至于为什么他自己领悟的烹饪技法也跟着退步，其实很好理解，因为厨艺本就是一个整体的概念。 　　所有的烹饪技法从源头上都是相通的。 　　沐风此前之所以能那么快自己领悟新的烹饪技法，除了自身天赋和努力之外，系统早期给予的大师级烹饪技法也起到了很大的作用。 　　沐风相当于是站在巨人的肩膀上，依靠系统给他的各种大师级烹饪技法作为基础，再自己不断进行尝试总结。 　　所以，现在系统给予的烹饪技法退步了，相应的烹饪经验都被抹除了，他自己领悟的那几个烹饪技法就成了无源之水，自然也就跟着退步了。 　　虽然，在使用自己领悟的那几个烹饪技法时，沐风明显能够感觉到比使用系统给的技法要更有掌控力。 　　可是，做出来的菜，味道还是一样的不尽人意。当然，菜的味道依然算得上好吃。 　　毕竟，那些大师级烹饪技法在身体里存在过一段不短的时间，所以很多东西都化成了肌肉记忆，不知不觉间就会使出来。 　　可是，沐风不再拥有此前对于菜品各个细节的那种近乎变.态的掌控力了。 　　现在的他，厨艺顶多就是一个高级厨师的水平。 　　他做菜的功力就连高凯都比不过，因为高凯在他的教导下，厨艺已经稳稳踏入了特级厨师的境界。 　　沐风心里十分的茫然。 　　如果只是重置的话，为什么系统对他的所有问题都没有回应？ 　　就算是恢复出厂设置都不会出现这种情况吧？ 　　这情况太让人费解，让人心里面不自觉地就涌起一丝不安。 　　———— 　　沐风已经取消了每天的教厨，因为现在他根本就没能力再教别人了。 　　当然了，对学厨的厨师们，沐风的说法是感冒刚刚好，所以需要再好好休息一段时间恢复精力。 　　不过，对于沐风这个说法，施南诚满怀疑惑，因为他知道沐风根本就没有感冒。 　　难道是又出什么问题了吗？ 　　施南诚原本因为沐风嗜睡症治愈而感到很高兴，现在却又不由得担心起来。 　　下午五点多，沐风就准备回苏记。 　　施南诚开车送他。 　　路上，施南诚担心地问他：“你没事吧？你的身体是不是出什么问题了？” 　　沐风偏过头看着施南诚，他不知道应该怎么跟施南诚说这件事。 　　毕竟，系统这事听起来实在太过匪夷所思，没准他说出来之后，施南诚会以为他脑子真的出问题了。 　　“没事。”沐风摇了摇头，笑着说。 　　“真的没事？那你怎么突然说不教厨了？还有，你这两天的菜好像没之前那么好吃了。 　　这两天有几个顶楼包厢的客人反映说菜的味道不如以前了。你真的没事？”施南诚小心翼翼地问道。 　　他把车开到路边停下。 　　然后，郑重其事地看着沐风说道：“沐风，咱们是合作搭档，是好朋友，有什么事你一定要告诉我，咱们一起面对！你不要自己一个人憋在心里，我看得出来，你这两天不太对劲。” 　　沐风看着施南诚这么认真的样子，心里随之一暖。 　　他微微地张了张嘴，想告诉施南诚实情，可话到嘴边又咽了下去。 　　他不是不相信施南诚，或许是自尊心的缘故，他不太想施南诚看到他无能为力的一面。 　　之前，得了那个所谓的‘嗜睡症’的时候，沐风是因为实在控制不了自己，根本就没有余力去想这些事。 　　如果不是因为这样，当初他绝对不会让施南诚看到他那副虚弱的样子。 　　说到底，他是一个外表看起来温和，实则内心倔强执着的人。 　　“没事，放心吧！有事我会告诉你的。”沐风笑着说道。 　　施南诚轻轻地吁了口气，点了点头，说道：“好吧！说好了，有什么事，你一定要告诉我！” 　　沐风点了点头。 　　施南诚无奈地挠了挠额头，重新启动车子，送沐风回苏记去。 　　———— 　　如此，过了一个星期之后，沐风的能力始终没有恢复，系统也完全没有任何反应。 　　如果不是网络上还有他之前做菜的各种视频，沐风都要怀疑系统只是他的幻觉。 　　只有在看自己之前的烹饪视频的时候，沐风才能真切的感受到系统的存在。 　　那种如有神助的刀功，那种酣畅淋漓的烹饪过程，让人看了之后不自觉地就热血沸腾。 　　然而，沐风感觉这些就好像是上辈子的记忆一样。 　　现在，沐风不得不开始接受系统可能真的消失了。 　　从前，无论是做什么菜都能得心应手，现在做起菜来却是总觉得不得劲，那种巨大的落差感让他备感憋闷。 　　其实，沐风一开始意识到自己可能真的失去系统的时候，他并没有太过失望。 　　毕竟，他之前才刚刚被误诊为嗜睡症，当健康受到威胁的时候，其他的一切就已经不重要了。 　　所以，他在心中安慰自己，还好不是嗜睡症，还好只是系统消失了。至少，这样他的身体还是健康的。 　　厨艺退步了没关系，大不了再练就是了嘛！ 　　他心里固然有些茫然无措，可终归还是感激的。 　　可是，当他做的菜被客人退菜的时候，他真真切切地感受到那种自尊心受创的憋闷。 　　那天，有一位客人慕名而来，订下了一间顶楼包厢，点名要吃沐风亲手做的【清蒸无骨鲤鱼】。 　　沐风一大早就到中华楼准备食材。 　　这鲤鱼的鱼刺特别多，之前是因为他有大师级的整鱼去骨的技能，所以处理鱼刺来才那么顺手。 　　然而，他现在已经没有这项技能了，所以只能是早早地来到中华楼，打算用时间换速度。 　　即使没有那么高超的技能，如果用心一条刺一条刺地拔，也是能够把鲤鱼身上的鱼刺尽数去掉的。 　　无非就是要花上比之前多数倍的功夫。 　　大概花了整整差不多三个小时，沐风才算是确定了鲤鱼的鱼刺全部都拔干净。 　　现在，他没有大师级的整鱼去骨技能，因此相应地也失去了对于鱼类那种细致入微的了解。 　　而这道【清蒸无骨鲤鱼】说明了是无骨，那么就是连一条小鱼刺都不能有。 　　因为客人心里已经预先接受了这道菜是没有鱼刺的，所以他们在吃鱼的时候就不会像吃其他鱼一样小心翼翼。 　　在这种情况下，万一鲤鱼里面还藏着小刺，不小心被客人吃了下去，那后果是很严重的。 　　如果是其他鱼，客人被鱼刺噎到，那只能说是意外。可如果是被无骨鱼噎到，那就是中华楼的问题了。 　　所以，他必须确定再确定，检查再检查。 　　时间很快就到了中午十二点，客人已经在包厢里等着。 　　沐风估摸着火候差不多了，就招呼服务员上菜。 　　于是，服务员端着冒着热气的【清蒸无骨鲤鱼】到了顶楼包厢。 　　大概几分钟后，顶楼包厢的客人唤来了服务员。 　　“我是来品尝你们沐大厨的手艺的，你们怎么能随便弄个厨师给我做菜？”客人脸色凝重地质问道。 　　“这就是沐师傅亲手做的菜啊！”服务员愕然。 　　“别想懵我，这菜虽然还不错，可绝对不是沐风沐大厨亲手做的！”客人语气十分肯定地说。 　　他是吃遍天下美食的老饕，对食物的味道十分敏感，这道无骨鲤鱼虽然鱼刺都去干净了。然而，却是空有其表，而无其神！ 　　他虽然没有吃过沐风亲手做的菜，可是他断定能够在这么短的时间内名扬天下的中华楼首席大厨，实力绝对不止如此！ 　　因此，他断定这菜不是沐风亲手所做！ 　　服务员听了客人的话后，一脸的懵逼。 　　中华楼早有规定，只要客人说要退菜，服务员是不能多嘴的。 　　所以，服务员虽然心中对这个客人装逼的样子十分无语，可还是点了点头把那盘无骨鲤鱼端回厨房。 　　服务员刚刚端着菜从包厢里出来，迎面就碰上了施南诚。 　　服务员将事情缘由说清楚之后，施南诚不由得皱起了眉头。 　　他挥了挥手，让服务员把菜端回后厨。然后，他来到了包厢里。 　　“您好，是这样的，无骨鲤鱼需要把鱼刺全部去掉，需要花很长的时间准备，请问您是否想要换成其他的菜？”施南诚问道。 　　他到包厢里不是为了跟客人理论的，无论如何，客人说了退菜那就得退菜。 　　除非，客人是摆明了阵势无理取闹，否则是不能跟客人对着干的。 　　中华楼是酒楼，是服务业，客人就是衣食父母。 　　所以，施南诚到包厢里主要是为了安抚客人。 　　———— 　　“既然需要很长时间准备，那你们还让其他厨师给我做菜？我来这里就是为了吃沐师傅做的菜的！”客人有些生气地看着施南诚。 　　“这是我们酒楼的疏忽，实在是很抱歉！”施南诚尴尬地笑了笑说。 　　他想要理论，可是心里也知道，这时候理论没用，唯有道歉才能平息客人的怒火。 　　那客人听了施南诚的话后，思忖了片刻，只好勉为其难地说道：“我等不了太久，换另一道菜吧！换龙池荷包鱼吧！不用去骨，应该不用花那么长时间吧？还有，后面的菜不会又是其他厨师做的吧？” 　　他这次点了四菜一汤，因为说了要先吃无骨鲤鱼，所以后厨就先给他上鲤鱼。 　　“放心吧！保证一定是沐师傅亲手做的菜！”施南诚笑着说道。 　　———— 　　服务员端着菜回到厨房的时候，所经之处，众厨师皆感疑惑。 　　沐风见那个服务员向他走来，心里莫名地揪了一下。 　　“沐师傅，客人说这菜味道不好，不是你亲手做的，说要退菜重做。”服务员说道。 　　后厨众厨师一阵哗然，沐师傅的菜居然被人说味道不好，这人谁啊？！ 　　“什么叫味道不好，这菜明明就是沐厨亲手做的，这客人是来砸场子的吧？”侯永杰说道。 　　“就是，就是。” 　　“这人谁啊？居然敢来中华楼闹事？” 　　...... 　　众厨师个个义愤填膺。 　　服务员端着那盘无骨鲤鱼，神情尴尬地站着，不知道该如何回答。 　　“大家都安静，做好自己的事！”沐风向众人说道，然后对服务员说道，“行了，我知道了，你放这里吧！我等下重做就是。” 　　沐风心里清楚，他现在的厨艺，如果是普通人那么兴许还尝不出来，可要是味蕾灵敏的老饕，那他的底细分分钟都会被人看出来。 　　他现在忧心的是，刚刚做好端上去的那几盘菜还不知道会怎么样。 　　这客人能吃出无骨鲤鱼的味道不够好，想必尝试其他的菜也是一样。 　　他甚至在想，那几个服务员刚刚才把另外的菜端上去，应该还没到顶楼，要不要叫他们几个先把菜端回来。 　　这是第一次，他对自己的菜毫无信心！ 　　———— 　　服务员把无骨鲤鱼放下之后，就离开了厨房。 　　不一会儿，施南诚就下来了，他到厨房找到了沐风。 　　“客人说了，要把无骨鲤鱼换成龙池荷包鱼。”施南诚说道。 　　沐风看着他，张了张嘴想说些什么，可一转头又把话咽了回去。 　　“好的。”沐风点了点头。 　　沐风这边开始准备做龙池荷包鱼。 　　结果，施南诚就接到了顶楼服务员的电话，说是刚才那个退菜的客人又有意见了，要让他上去。 　　施南诚有些愕然，看了看沐风。 　　沐风一看他的眼神就知道肯定是菜又出问题了。 　　“没什么事，我上去看看。”施南诚笑着说道。 　　“我跟你去吧！”沐风说道。 　　“不用。”施南诚摆了摆手。 　　然而，沐风根本就不等他回应，径直走出了厨房。 　　施南诚只好赶紧跟了上去。 　　剩下后厨众人议论纷纷。 　　到了顶楼之后，沐风询问了一下服务员那个退菜客人的包厢。 　　来到包厢前，沐风深深地吸了一口气，正打算敲门进去。 　　施南诚大踏步上前一把抓住了他的手，眼神复杂地看着他。 　　施南诚心里知道沐风肯定是出了什么问题，不过沐风不肯说，所以他也就没问。 　　但是，他心里是不希望沐风面对客人的责难的。他想要帮沐风挡下这些事。 　　然而，沐风拍了拍他的手，笑了笑，轻轻地把他的手掰开。 　　然后，敲响了房门。 　　到了包厢里，客人一见沐风，顿时一怔，显然他认出了沐风。 　　怔了一会儿后，他有些无语地问道：“沐师傅，我来中华楼是专门来吃你做的菜的。你是看不起我吗？让其他人敷衍我？” 　　施南诚刚想说话就被沐风给拉住了。 　　“这位客人，实在是不好意思，这些菜的确是我亲手做的。我绝对没有敷衍您的意思，只是我最近状态不好，所以菜做得不好吃。在这里，我给您道歉，对不起！” 　　沐风说完，十分郑重地对着那客人鞠了一躬。 　　那客人原本还想说些什么，此刻见沐风如此郑重地向他道歉，顿时有些不知所措起来。 　　他沉默了一下，吁了口气，摆了摆手说：“我刚才的话有点重，还请沐师傅不要放在心上。既然沐师傅今天状态不好，那我就改天再来吧！。” 　　“谢谢理解。”沐风抿嘴笑了笑说。 　　“这么多菜，您都不吃吗？这菜味道也还可以啊！”施南诚说道。 　　“不了。下次吧！下次等沐师傅状态恢复了，我再过去吧！”那客人说道。 　　然后，他就结账离开了。 　　沐风看着桌子上那几盘只被试了一两口的菜肴，心中无奈地叹了口气。 　　其实，这一个星期以来，沐风对自己所做的菜并不满意，无论他怎么努力，都不可能在短时间内提高厨艺。 　　他之所以没有停掉顶楼包厢的订餐，很大程度上是因为他还不太能接受自己的厨艺真的退步了这么多。 　　如果把顶楼的订餐都停了，那他就真的得接受他现在的厨艺已经不足以支撑中华楼的事实。 　　这种得到了以后又失去的感觉实在是太过难受了！ 　　之前，因为来吃饭的客人还没有出现味蕾特别敏感的食客，所以还没有人如此肯定地说出他的菜不比以前。 　　毕竟，不是每个有钱人的味蕾都一样灵敏，更何况他现在做的菜其实也还不错，只是已经无法跟之前相提并论而已。 　　然而，现在有客人如此明确地把这件事给揭破了。 　　沐风也不得不接受这个事实。 　　他的厨艺大不如前了！ 　　他已经没有能力再支撑中华楼了。 　　他想离开了...... 　　“南诚，我想离开中华楼。”沐风语气平静地说着，仿佛在说一件无关痛痒的话。 　　施南诚茫然无措地看着他，张了张嘴，想说些什么，可舌头竟像是打了结一般，半天都说不出话来。 第90章 系统启动中 　　90 系统启动中 　　施南诚怔了好一会才稍稍缓过神来。 　　“离开中华楼是你今天打算先回苏记, 明天再来的意思吗？”施南诚小心翼翼地问道。 　　尽管，他心里很清楚沐风真正的意思，可还是抱了一丝的希望。 　　他希望是沐风说错了，或者是自己理解错了。 　　“不是，我是想离开中华楼，明天不来了。”沐风摇了摇头说。 　　“那后天？”施南诚有些焦虑。 　　“......大概以后得好长时间都不来了吧！”沐风笑了笑说道。 　　他原本想说以后都不来了，可想了想觉得这句话太过绝对了。 　　他心里还是存有那么一点点的期盼，或许系统很快就能回来, 或许他靠自己的努力也能很快就把厨艺重新练回来。 　　或许吧...... 　　“为什么？到底出了什么事？”施南诚整个脸都快皱成一团，十分不解地问道。 　　“我就是状态不好, 想休息一段时间。”沐风笑着说道。 　　“状态不好也不用离开啊！”施南诚音调猛地一提, “你到底是怎么了？你告诉我啊！” 　　“我真没事！”沐风用力地挤出一抹微笑, 然后转身准备走出包厢。 　　施南诚心中一急，整个人猛地就往前扑去。 　　他动作十分迅速地绕到沐风前面，猛地把包厢门给关上。 　　原本在外面偷听的服务员吓得打了个激灵, 跟只呆头鹅似的愣在了原地，左顾右盼了半天后，又小心翼翼地趴在门上偷听。 　　刚好路过的两个服务员看到了，立马走了过去。 　　“你干什么？偷听客人聊天是大忌！”走过来的其中一个服务员对着那个趴在门上的服务员说道。 　　“沐师傅说要离开中华楼！”那服务员神色焦急地说道。 　　“离开中华楼？为什么？你听错了吧？”刚才那个服务员一愣，一脸质疑地看着她。 　　“就是，这包厢的门关上之后, 啥也听不见！你蒙我们的吧？”另外一个服务员说道。 　　“刚才还没关门的时候, 我听到的！”趴在门上的那个服务员听了半天，嘟囔道, “怎么啥都听不见？” 　　“行啦，快走，等下被云姐看到，小心扣你工资，这样听不见的。你快跟我们说说是怎么回事？” 　　刚才那两个服务员拉起趴在门上的那个人，然后三人一边走一边聊了起来。 　　“刚才沐师傅跟客人道歉，说是他今天状态不好，所以做的菜不好吃。然后，那客人就走了。接着，沐师傅就跟施总说他要离开中华楼。” 　　“那个客人是谁？跑到中华楼来装逼，居然说沐师傅的菜不好吃，他也不怕闪着舌头！” 　　“就是就是！不过，沐师傅也太较真了吧？就算今天状态不好，也不用离开中华楼吧？” 　　“我看不是因为这个，应该还有其他事？” 　　...... 　　三个人越走越远，声音也变得越来越小。 　　———— 　　包厢里。 　　施南诚背靠房门，两眼直视沐风的眼睛，一脸凝重地说道：“你今天必须把事情给我说明白了，你到底出了什么事？” 　　沐风无奈地笑了笑，看着他，没有回应。 　　“如果不说，我不会让你走的！”施南诚说道。 　　“我如果非走不可呢？”沐风也有些生气。 　　他因为被客人退菜，本来心情就不太好，现在看到施南诚这个样子，心里就更加烦躁了。 　　见他似乎是生气了，施南诚犹豫了一下，终究还是妥协了。 　　他站直了身体，将房门让了出来。 　　沐风无奈地抿了抿嘴，向房门走了过去。 　　他把手放在门把手上面，缓缓地将门打开。 　　门打开了一半，沐风突然停了下来，问道：“你相信我吗？” 　　施南诚一愣，这是什么意思？ 　　“我当然相信你了！”施南诚斩钉截铁地说。 　　沐风听了之后，随即把门又给重新关上了。 　　然后，他转身看着施南诚，沉默了很久很久。 　　施南诚觉得气氛仿佛凝固了一般，觉得有些尴尬，正想要说话打破沉默的时候，沐风突然开口了。 　　“你看网络小说吗？”沐风问道。 　　“啊？”施南诚嘴角一抽，这是什么问题，不是在谈为什么要离开中华楼的事吗？怎么突然提起小说来了？ 　　“没看过？”沐风问道。 　　“看过看过，前两年在全国各地尝试各种美食的时候，一个人无聊就会看一些网络小说，不过这个......” 　　施南诚话还没说完，沐风又问道：“看过系统文吗？” 　　“啊？”施南诚又一愣。 　　沐风看着他微微皱眉。 　　“看过看过，就是主角有各种各样的奇怪系统。这个我看过一些。”施南诚赶紧说道。 　　“嗯，我之前就有一个系统，在脑子里面。”沐风点了点头，指着自己的脑袋说道。 　　“你跟我开玩笑......” 　　施南诚原本想笑来着，结果看到沐风一脸认真的表情，他心里怔了一下，问道：“真的？” 　　沐风点了点头。 　　“什么系统？等等，你先别说，我猜猜。”施南诚连忙说道，顿了一下之后，“厨艺系统对吧？！” 　　“意思差不多，全名应该叫厨神传承系统。”沐风说道。 　　⊙⊙！靠！ 　　他就是顺口一说的啊！ 　　居然还蒙对了还...... 　　他心里有些不信，然而看到沐风如此认真的样子，又觉得这事似乎的确是真的。 　　他想了想，如果沐风真的有系统的话...... 　　他突然想起曾经看过的一句话：只要排除掉所有不可能的选项，那么剩下的那个无论看起来多么不可思议，都是真相！ 　　他曾经也很疑惑沐风的厨艺到底是怎么来的，在还未真正跟沐风认识之前，他就曾经调查过沐风。 　　然而，始终调查不出一个明确的答案来。 　　后来，他跟沐风成为朋友之后，也就没去想这个问题了。 　　现在细细想来，沐风的厨艺无论从哪一方面解释都解释不了，因为这根本就不是一个正常人在这个年纪能够拥有的厨艺。 　　可是，如果沐风拥有这个厨神系统的话，那么一切的谜题也就都解开了。 　　他不断在房间里来回踱步，一边踱步一边点头，同时口中还不断喃喃自语：“难怪了，难怪了，这样一切就说得通了。” 　　沐风见他在包厢里转悠了好一会儿，生怕他受刺激了，踌躇了一下，问道：“你没事吧？” 　　施南诚回过头，挠了挠额头，沉思了一下，看着沐风说道：“你最近状态不对劲是不是系统出了问题？” 　　“你相信我说的？”沐风问道。 　　“当然！虽然听起来有些不可思议，不过柯南不是说过吗？只要排除掉所有的不可能，剩下那个无论有不可思议，都是真相。”施南诚说道。 　　“这句话是福尔摩斯说的吧？”沐风笑了笑说。 　　“啊？是吗？”施南诚讪笑了两下。 　　然后，顿了一下，他说道：“你还没回答我，你的系统是不是出问题了？” 　　“是的，系统消失了，所以我的厨艺也跟着退步了。”沐风点了点头说。 　　“系统消失了？”施南诚想了一下，“那就算系统消失了，也不用离开中华楼啊！” 　　“我的厨艺已经不足以撑起中华楼的顶级宴席了。”沐风笑着说道。 　　“中华楼可以把顶楼包厢暂时关了，等你什么时候把厨艺再练回来了，咱们再重新开门迎客。”施南诚说道。 　　“中华楼好不容易才有了今天这个局面，现在应该趁胜追击才是。我走了之后，你可以再招人。 　　之前中华楼的名头不够大，所以很多厨师碍于潘德明的面子，不想来蹚这趟浑水。 　　可是现在不一样了，现在中华楼名声大振，自然会有人想来做中华楼的主厨。”沐风说道。 　　中华楼现在在美食界的地位确定跟之前不一样了，舞台大了自然也就能吸引到足够优秀的人才。 　　可是...... 　　“不行！我说过，中华楼的主厨只能是你！必须是你！”施南诚斩钉截铁地说。 　　“可我现在的厨艺说不定比高凯还差。”沐风无奈地笑了笑说。 　　“我不管，总之，无论怎么样，你都不能走！”施南诚倔强地看着沐风。 　　沉默了一会儿后，他说：“这样吧，你暂时休息一段时间，咱们慢慢来，不管需要多长时间都没关系，只要你不离开，可以吗？” 　　他不知道该怎么跟沐风说，他只知道他不想沐风离开中华楼。 　　或者更准确地说，他不想沐风离开他...... 　　为此，他宁愿顶楼包厢就此停止营业，即使这样会影响到中华楼好不容易积攒起来的名气，可只要沐风不走，他就觉得一切都是值得的！ 　　不知不觉中，他早已把沐风深藏在心里，他之前之所以提出要把中华楼分一半的股份给沐风，是因为他想要把自己最珍贵的东西跟沐风分享。 　　沐风看着他坚定的眼睛，轻轻地吁了口气，点了点头。 　　话都说到这个份上了，如果还是坚持要走，他会很伤心吧...... 　　沐风心想。 　　———— 　　自那天起，沐风就暂时没有去中华楼上班了。 　　后厨的厨师们一开始全都十分不适应，十分不解。 　　高凯和侯永杰他们几个曾经去沐风家找过沐风，劝说沐风回中华楼。 　　最后，沐风只好跟他们说自己想要静下心来研究厨艺，以后会回去的。 　　他们这才算是勉强接受了沐风的决定。 　　虽然，他们还是无法理解为什么研究厨艺得暂时离开中华楼。 　　可是，沐风说到底是他们的师傅，对于师傅的决定，徒弟们也不好反对。 　　沐风离开中华楼之后，就一门心思地扑在了提升厨艺上面。 　　苏记依然只在晚上营业，至于白天，沐风把时间全部都花在了提升厨艺上面。 　　说来也是奇怪，随着他慢慢放下焦虑的心情，转而一门心思沉浸在烹饪中的时候，厨艺似乎真的在慢慢提升了。 　　虽然，提升速度肯定不比以前，毕竟之前有系统的帮忙，可他的厨艺提升速度却也不慢。 　　以前拥有的很多技巧似乎都融入了他的脑海里，只要他能够完全静下心来烹饪，那些技巧经验就会在不经意间显露出来。 　　他时不时有一种错觉，似乎那些东西其实并没有消失，只是存在脑海中的某个角落里。 　　只要他不断地练习，就能激发那些记忆。 　　———— 　　那天下午，沐风正在做一道传统的鲁菜【地锅鸡】。 　　这道【地锅鸡】虽然做起来并不难，不过若是想要做得好吃，却也需要费一番功夫。 　　【地锅鸡】起源于古时微山湖上的渔民，因为他们作息全在船上，因条件所限，煮饭的时候往往是用一个小泥炉，炉上放一口铁锅，下面再添上几块干柴生火。 　　然后，就按着家常的做法煮上一锅鸡肉，煮时锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的独特烹调方法。 　　这道【地锅鸡】虽然看着简单，可是因为各人厨艺的功力深浅，所做出来的味道也是各有千秋。 　　沐风先将姜蒜、辣椒这些辅料洗干净切好，把鸡肉入沸水焯烫一番后，捞起滗干。 　　接着，他正打算将辅料入油锅爆香。 　　这时，一个老人牵着一个小男孩来到了苏记门前。 　　“请问一下，有卤鸡腿吗？”那个老人问道。 　　沐风闻声抬头望了望，那个老人不认得，可那小孩他却非常熟悉。 　　那小孩正是之前曾经在晚上吵着他妈妈过来买鸡腿的小男孩。 　　自从那次之后，这小男孩便隔三差五的就会跟他妈妈一起来苏记买卤鸡腿。 　　不过，因为苏记的卤味每天都供不应求，所以小男孩并不是每次都能吃到卤鸡腿。 　　好在，兴许是那次的教训太过深刻，所以小男孩即使没有吃到卤鸡腿也不会再大吵大闹。 　　只不过，如果没有吃到卤鸡腿，这小男孩便会让他妈妈买些卤水回去拌饭吃。 　　沐风有时候也会疑惑，为什么会有人喜欢卤味喜欢到这种程度？ 　　———— 　　沐风听了那老人的话后，瞥了一眼卤锅，然后对着老人笑了笑说：“还没煮好，大概还需要半个小时左右。你们可以半个小时后再过来。” 　　那老人低下头，笑呵呵地对小男孩说：“还得等半个小时噢！” 　　“爷爷，那我们在这里等吧！”小男孩轻轻地晃了晃老人的手臂。 　　“行，呵呵呵。”老人爽朗地笑了笑，然后问沐风，“小哥，我们可以进去等吗？” 　　“当然。”沐风点了点头。 　　得了沐风的同意，老人便牵着小男孩走进了苏记。 　　沐风笑着看了看他们，便低下头继续做菜。 　　过了一会儿，正当他把面饼贴到锅边上的时候，那老人突然说道：“小哥，你在做地锅鸡呀？” 　　“是啊！老伯您吃过这地锅鸡？”沐风笑着说。 　　那老人还没有回答，一旁的小男孩就抢着说话了。 　　“我爷爷做的地锅鸡可好吃了！”小男孩自豪地说。 　　“老伯您也是厨师？”沐风惊奇地问。 　　“我哪有那么厉害。”老人笑着摆了摆手，“我就是一打渔的，平时在湖上做饭的时候，也没什么特别的食材，就把饭菜全弄锅里，一通乱做而已。” 　　“徽山湖？”沐风问道。 　　“对，徽山湖。”老人点了点头。 　　“这徽山湖可是地锅鸡的起源地，等下可得请您评鉴一下。”沐风笑着说。 　　“我哪有那么厉害，呵呵呵。”老人笑着摆了摆手。 　　“对了，老伯您怎么称呼？”沐风问道。 　　“我叫吴泽贵。”老人说道。 　　“吴老伯，我叫沐风，您稍等一下，我这地锅鸡马上就做好了。”沐风说道。 　　很快，沐风就把【地锅鸡】做好了。 　　“吴老伯，试试我的手艺。”沐风把【地锅鸡】端到桌子上。 　　吴泽贵看着桌上的菜点了点头，然后拿起筷子夹了一块鸡肉尝了尝。 　　小男孩在一旁看得口水直流，沐风笑了笑，夹了一块鸡肉放到碗里，递给他。 　　看着吴泽贵把鸡肉咽进肚子，沐风赶紧问道：“吴老伯，这菜怎么样？” 　　“不错，很好吃。”吴泽贵笑着说。 　　这时，小男孩突然说道：“爷爷做的更好吃。” 　　“别乱说。”吴泽贵摸了摸孙子的头，笑着对沐风说，“小哥，你别听他乱说，你这菜做得的确不错。” 　　“我没有乱说，明明爷爷做的比较好吃啊！”小男孩一脸哀怨地说。 　　“你这小子。”吴泽贵无奈地笑了笑。 　　沐风听了小男孩的话后，心里突然冒出了一个念头。 　　“吴老伯，要不您教我做地锅鸡吧！”沐风说道。 　　“我哪有那么厉害，你千万别听他乱说。”吴泽贵失笑道。 　　“吴老伯，我是真的想跟您学这道地锅鸡，要不这样，您做一次给我看看，可以吗？就一次。”沐风一脸期盼地看着吴泽贵。 　　沐风不知道吴泽贵是不是真的那么厉害，不过现在的他不想要错过任何一个可以提高厨艺的机会。 　　最近，他除了开店和吃饭睡觉，其他的时间都在研究厨艺。 　　而且，他的手机里下载了好多的烹饪视频，只要一有空闲就会打开来看。 　　吴泽贵见沐风说得真切，想了一下之后，点了点头。 　　然后，吴泽贵便来到厨房开始做地锅鸡。 　　沐风则在一旁非常认真地看着。 　　【地锅鸡】大概做到一半的时候，沐风的脑子里突然响起了一个提示音。 　　那个声音既熟悉又陌生，让沐风顿时心生惊喜。 　　“系统启动......” 第91章 感悟模式 　　91 感悟模式 　　久违的系统提示音再次在脑中响起, 沐风愣了片刻后，一股惊喜从心底里疯狂地涌了上来。 　　“由于之前的模式需要消耗宿主大量的脑部能量，为防止对宿主造成伤害，系统已经重置了模式。 　　感悟模式正式启动，系统将大幅度提高宿主的视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉等五个感官的感知力，让宿主可以自行感知烹饪中的每个细节，从而自行提高厨艺。 　　此后，系统将不再发布任务, 也不会再有任何奖励。宿主只能通过自身对美食的感悟去提升厨艺。” 　　听了系统的话后，沐风才突然意识到他的五感比之前好很多, 看着吴泽贵做菜的过程, 他觉得自己的脑子在不断快速地运转中。 　　吴泽贵很快就把一锅【地锅鸡】给做好了。 　　“尝尝吧！”吴泽贵笑着说。 　　沐风点了点头, 拿起筷子夹了一块鸡肉，放到鼻子前面闻了闻。 　　酱油香，蒜香味, 辣椒味......所有的味道都那么的清晰。 　　把鸡肉放到嘴里尝一尝。 　　鸡肉香，还有各种各样的调料，虽然这些香味全部都混合在一起，然而沐风却能清晰地感知到这些调味料的大概比例。 　　当然了，即使只知道大概比例也比普通人要强上很多。 　　他再回忆一下刚才吴泽贵做菜的过程，调味料的比例还有火候的时间和大小就变得越发清楚明了。 　　“吴老伯, 我再做一遍给您尝尝看。”沐风说道。 　　然后, 他又重新做了一遍【地锅鸡】。 　　切辅料，切鸡肉, 焯烫，爆香，翻炒...... 　　所有的流程，他都做得十分顺畅。 　　很快，他就重新做好了一锅【地锅鸡】。 　　“吴老伯，请您尝一尝。”沐风笑着说道。 　　“好。”吴泽贵笑着拿起碗筷夹起一块鸡肉放进嘴里。 　　嚼了几下。 　　他眼睛一亮，这鸡肉竟然不比他做的差！ 　　这厨艺提升也太快了吧！ 　　鸡肉香味鲜醇，有些微辣，十分爽口。 　　再夹一点面饼试试。 　　饼借肉味，吸满了汤汁，兼有香醇和干香两种味道...... 　　“叮，获得一个满分惊喜值！” 　　系统的提示音冷不丁地响起。 　　沐风一愣，不是说没有奖励了吗？ 　　他在脑海中问系统，怎么还有惊喜值。 　　“惊喜值具有实时反馈作用，可帮助宿主更好的提升厨艺。除此之外，不再有任何奖励！” 　　沐风听了系统的话后，暗自点头，这样直观及时的反馈的确是有助于他更快的知道自己的菜做得如何。 　　“我也要吃！”小男孩垫着脚趴在出菜口说道。 　　沐风随即拿了一副碗筷，夹了一些鸡肉和面饼给他。 　　他吃了之后，连连点头：“比爷爷做的好吃！” 　　“叮，获得一个满分惊喜值！” 　　系统又响了一次。 　　———— 　　吴泽贵笑着对沐风说：“你的厨艺真厉害，才看我做一遍就能做得比我还好吃！” 　　“吴老伯，过奖了。”沐风笑着说。 　　“爷爷，我要卤鸡腿。”小男孩突然说道。 　　沐风偏过头看了看卤锅，又看了看时间，火候刚刚好。 　　“我给你拿。”沐风笑着对小男孩说道。 　　然后，沐风便从卤锅里拿了十来个鸡腿。 　　吴泽贵在一旁看着，赶紧摆了摆手：“我们要两根就行了，吃不了这么多。” 　　“吴老伯，没事，这些是我请你们吃的。”沐风说道。 　　“那怎么行？！”吴泽贵摆手拒绝道。 　　“吴老伯，您教我厨艺，这是我的一点小心意，您可一定要收下！”沐风笑着说。 　　虽然吴泽贵只做了一次，而且在做菜的途中也没有特意跟沐风讲解怎么做。 　　可无论如何，沐风终究是通过他才把这道地锅鸡的味道提升了一大截。 　　所以，他心里对吴泽贵很是感激。 　　“我哪里有教你什么，是你本身的厨艺厉害。如果人人都看过一遍就会做，那这满大街的餐馆都得关门咯！”吴泽贵笑着说。 　　沐风把一大袋卤鸡腿递给他。 　　吴泽贵硬是推掉不肯接受。 　　“吴老伯，您就收下吧！您刚才也有尝过，您没教我之前，我那锅地锅鸡的味道如何您也知道。正是因为您专门给我做了一遍，我才能提升这么快呀！”沐风说道。 　　“哎呀，真不用这么客气。这样吧！鸡腿我拿着，多少钱我还给你。”吴泽贵说道。 　　“吴老伯，您再这样见外，我可真生气了啊！”沐风佯怒道。 　　“哎呀，你真是......” 　　吴泽贵话没说完就发现孙子早已从袋子里抽出了一根卤鸡腿啃了起来。 　　他失笑着摇了摇头：“这小子......” 　　沐风见状，笑着问：“好吃吗？” 　　小男孩嘴里塞着鸡腿肉，含糊不清地说：“好呲！” 　　沐风笑着摸了摸他的头。 　　吴泽贵还想说话，沐风立马说：“吴老伯，您就收下吧！” 　　见沐风说得真切，吴泽贵只好笑着摇了摇头，收下了这袋鸡腿。 　　———— 　　吴泽贵和他孙子离开之后，沐风又准备重新再做一次【地锅鸡】。 　　他刚才在做菜的过程中，就十分清楚自己哪些地方还做得不足，并且还知道应该如何调整。 　　这是一种十分奇妙的感觉，他有一种智珠在握的强烈自信。 　　当天晚上，沐风临时把这道【地锅鸡】加进了菜单。 　　当晚，所有吃过这道【地锅鸡】的食客全都交口称赞。 　　沐风脑海中的系统提示音一直响个不停。 　　“沐师傅，你今晚这地锅鸡味道是真不错啊！” 　　“是啊，今晚的两道菜比我上次来吃的那两道菜要好吃多了！” 　　“这地锅鸡不但鸡肉好吃，这个面饼吸满了汤汁，那味道，真是......不知道怎么形容，就一个字，好！呵呵呵。” 　　...... 　　听着食客的赞美，沐风心里时隔多日，总算是第一次真正开心了起来。 　　不管是食客还是沐风，都已经很久没有这种十分满足的感觉了。 　　尤其是沐风，他每做一次【地锅鸡】就能总结一次经验，然后再进行调整。 　　系统的感悟模式最好的地方在于，沐风永远知道该怎么对菜品进行改进。 　　事实上，对于大多数厨师来说，阻碍他们提升厨艺的最大难点就在于，很多时候他们并不知道该如何改进。 　　他们即使心里知道应该还可以更好，可就是不知道应该怎么做才行。 　　因为对于大多数厨师来说，厨艺到了一定的程度，很多时候要继续提升就得凭感觉。 　　而感觉这种东西又太过飘忽不定，难以掌握。 　　但是，对于沐风来说，他的五感得到了大幅度提升致使他能够清楚知道自己做菜的每个细节。 　　剩下的，就只需要不断调整细节，不断进行尝试就行了。 　　做了十来次之后，沐风对这道【地锅鸡】的掌握就已经达到了普通厨师难以企及的高度。 　　———— 　　当天晚上，苏记打烊，丁硕和几个帮厨都走了之后，沐风拉着施南诚坐了下来。 　　“我有话跟你说。”沐风开心地看着施南诚。 　　“关于系统的事？”施南诚笑着问道。 　　“你怎么知道？”沐风眉尾一扬，有些惊奇地问。 　　“你有一段时间没这么开心了。你之前心情不好是因为系统消失了，所以这次你这么开心，我一猜就是跟系统有关。”施南诚说道。 　　“没错，我要告诉你一个好消息！”沐风的笑意都快要溢出来了。 　　“系统又回来了？”施南诚问道。 　　“嘿，看来你还挺聪明的嘛！”沐风调侃道。 　　“那要看跟谁比，跟你比我的确很聪明。哈哈哈。”施南诚打趣道。 　　“切！”沐风心情很好，笑着啐了他一句，倒是难得的没损回去。 　　“说实话，你这系统究竟是怎么回事，我一直没弄明白。你先前心情不好，我也没敢问你。现在好了，系统又回来了，你给我说说这个系统呗！”施南诚好奇地说。 　　沐风见他一副好奇宝宝的样子，便把系统的事详细地跟他说了一遍。 　　施南诚听完，惊奇地问：“五感变强，那岂不是跟超级英雄一样，你现在的眼睛是不是在晚上也有夜视能力？” 　　“你想太多了。”沐风无语地看着他说。 　　顿了一下，沐风问道：“要不要我做地锅鸡给你吃，你今晚还没吃过我做的地锅□□？” 　　“好啊！”施南诚赶紧点头。 　　...... 　　两个人当天晚上聊了很久很久，施南诚好久都没有看过沐风那么开心了。 　　———— 　　第二天，沐风一大早就回到了中华楼。 　　后厨众人一见到沐风，个个兴高采烈。 　　“沐厨，你可算是回来了！” 　　“是啊，沐厨，这段时间你不在，都没人教我们做菜了。” 　　高凯一听那人的话，抬手就拍了一下他的脑袋，笑骂道：“臭小子，我没教你做菜吗？” 　　那人摸了摸后脑勺，讪笑着说道：“没沐厨教的好。” 　　“那是你笨。”高凯瞥了他一眼，然后笑着对沐风说道，“沐厨，欢迎你回来！” 　　说实话，这段时间没有沐风教厨，他还真的是不太习惯。 　　没办法，之前沐风教厨的能力实在是太强了，在沐风的帮助下，他的厨艺那叫一个突飞猛进。 　　这段时间沐风没有回中华楼教厨，他的厨艺进步实在是缓慢。 　　因此，他私底下不得不暗自感叹，这人跟人真是不能比，沐风的天赋太好了！ 　　若是在其他酒楼，像沐风这样的空降司令是很难跟原来的后厨一把手关系这么融洽的。 　　之所以在中华楼没有出现勾心斗角的情况，完全是因为沐风实力远超众人，再加上又毫不藏私，所以才赢得大家的敬意。 　　沐风轻轻地向大家压了压手，笑着说：“我今天就是回来看一看大家，我接下来还得暂时离开一段时间。” 　　“啊？那要多久你才会回来啊？沐厨。” 　　“是啊是啊，我们好想跟你学做菜。” 　　“沐厨，要不你今天再教我们做一道菜，可不可以？”有人突然说道。 　　“是啊，沐厨可以吗？” 　　“拜托了沐厨，我们真的好想跟你学做菜！” 　　...... 　　剩下的人一听，纷纷请求道。 　　沐风见大家的请求声这么热烈，思忖了一下，点了点头说道：“行，那我就再教大家做一道三杯鸡。” 　　“好！”大家伙欢呼道。 　　在沐风的教授下，每个人的厨艺进步都特别快，所以个个都非常想跟沐风学厨。 　　“高师傅，可不可以麻烦你先做一道三杯鸡？”沐风问道。 　　高凯一愣，不是说要教厨吗？怎么又让我做菜？ 　　“行！”高凯虽然疑惑，不过还是照着沐风的意思做。 　　沐风之所以叫高凯做一遍【三杯鸡】是因为他现在的厨艺其实比高凯还差。 　　现在系统的感悟模式不再像以前那样填鸭式的快速强行提升他的厨艺，而是通过全面增强他的感知力让他自己学做菜。 　　通过这种模式学到的东西，才是真正属于沐风自己的。 　　所以，他需要看一遍高凯做菜，这样他才能知道该如何提升自己的厨艺。 　　当然了，并不是说他以后都必须看别人做菜才能提高自己的厨艺。 　　这个感悟模式就类似于普通人学厨的模式，只不过沐风现在的学习能力要比普通人强上很多倍。 　　一道菜跟一百道菜的经验绝对不止是一加一那样简单的累积。 　　这其中，各种各样的烹饪技法会在沐风的脑海中不断融合。只要不断地积累经验，量变总有一天能引起质变。 　　就如同普通人学厨一般，正常人学厨也不可能只学一道菜或者一种烹饪技法。 　　每看别人做一道菜，沐风就积累一道菜的经验，当经验积累到一定程度，那么他就能够融会贯通，就能够在自然而然中提升自己的厨艺。 　　到了那个时候，沐风就能完全靠自己自创美味佳肴了。 　　所以，沐风现在最需要做的就是大量地看别人做菜和品尝美食。 　　———— 　　高凯很快就把【三杯鸡】做好了。 　　在他做菜的时候，沐风全神贯注地观察着每一个细节。 　　等下他没有时间多试几遍，所以现在他必须记好所有的步骤，然后在脑子里进行分析，提取关键的细节，这样他才有信心教其他人。 　　“沐厨，尝尝看。”高凯说道。 　　沐风拿起筷子夹了一块鸡肉闻了闻，接着放进嘴里，细细地品味鸡肉的味道。 　　在烹饪中，味觉和嗅觉是最有用的感官了。 　　沐风细品之后，对这道【三杯鸡】的火候和调料比例都已经了然于心。 　　不过，他还需要再验证一下，毕竟现在不比以前，他的脑海里可没有那么多系统强行灌输的经验。 　　现在他必须靠自己来积累经验，得出结果。 　　他让人拿来一些清洗好的鸡肉和辅料，然后就开始做【三杯鸡】。 　　这道【三杯鸡】听起来很普通，却是江西名菜，属赣菜系袁州菜的一支。 　　因为其烹制的时候，不放汤水，只用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名【三杯鸡】。 　　据传，这道【三杯鸡】的起源还跟文天祥有关。当时文天祥抗元被俘，一位老婆婆拿着鸡和酒去探望他。 　　然后，在一个江西狱卒的帮助下，用瓦罐倒入三杯米酒和鸡肉一块小火煨制而成。 　　后来，那名江西狱卒每年都用这道菜祭祀文天祥。 　　原先的三杯米酒经过改良，便成了米酒、猪油、酱油各一杯，【三杯鸡】由此传开。 　　———— 　　沐风一边做菜，一边回忆刚才高凯烹饪的过程，然后对其中的一些细节，诸如调料比例、火候等这些影响菜肴味道的关键点进行改良。 　　他虽然一边做菜，一边改良，但在速度上却是一点也不慢。 　　因此，旁人很难看出其中的细微变化。 　　很快，沐风改良的【三杯鸡】就大功告成了。 　　他自己先夹了一块鸡肉试了试，细细品味之后，点了点头。 　　虽然还达不到沐风想要的味道，不过已经比高凯刚才做的要好吃了。 　　沐风试过之后，确定没有问题，随即招呼后厨众人：“大家伙都来试试。” 　　其他厨师纷纷欣喜异常地拿着筷子抢鸡肉。 　　这一盘【三杯鸡】的分量实在太少，众人一通乱抢，眨眼就剩下一个盘子。 　　而且，还有好多人没吃到呢！ 　　高凯试了试沐风做的【三杯鸡】后，心里不断赞叹，这厨艺真的是神了！ 　　虽然沐风没有跟他解释刚才为什么让他先做一遍三杯鸡，不过他此刻又一次被沐风的厨艺折服了。 　　于是，他心里面已经给沐风找好了解释，想着沐风应该是打算着重提点他。 　　毕竟，学生得先做一遍，老师才能知道学生哪里做的还不够好，才好重点教学嘛！ 　　沐风的脑海里响起了系统的提示音。 　　高凯刚刚给了他一个满分的惊喜值。 　　———— 　　随着大家伙把鸡肉咽进肚子里，沐风脑子里便不断有系统的提示音响起。 　　虽然现在这些满分惊喜值已经没有实际用处，不过听起来还是颇为悦耳的。 　　众人品尝美食之后，沐风便开始教他们做这道【三杯鸡】。 　　随着时间的推移，教厨的时间接近尾声，沐风给厨师们交待好一些重点，今天的烹饪课就算是圆满结束了。 　　跟大家伙道别后，沐风笑着向施南诚走去。 　　沐风过来中华楼不久，施南诚就来到后厨，不过看到沐风在教厨，就一直在旁边看着，没有打扰沐风。 　　“今天的状态不错哦！”施南诚笑着说。 　　“还行。”沐风点了点头。 　　顿了一下，他对施南诚说道：“咱们去顶楼吧，我有事跟你说。” 　　施南诚笑着点了点头。 　　随即，两人双双前往顶楼。 　　剩下后厨的一众厨师们纷纷互相品尝对方的手艺。 　　同时，还在不断地感叹沐风的厨艺堪称一绝。 　　在沐风快要走出厨房的时候，他脑子里的系统提示音还在时不时地响起来。 　　沐风的心情已经很久没有像今天这么畅快了。 　　被人称赞固然开心，但最开心的还是他做的菜再一次受到大家的喜爱。 　　而且，这一次不再是完全借系统的力量在做菜，那些经验都是他用自己的眼睛看，用鼻子闻，用舌头品......真真切切感受到的。 　　固然，这里面离不开系统的力量，可是如果他没有过人的天赋，就算五感灵敏，他也没办法将菜肴进行改良，从而做出更加美味的美食来。 　　他的心里第一次感受到那种无比踏实的感觉。 　　...... 第92章 表白 　　92 表白 　　沐风和施南诚两人来到了顶楼。 　　到了办公室之后, 施南诚就给沐风倒了一杯水。 　　把水递给沐风后，施南诚在沙发上坐定，然后伸了伸懒腰，笑眯眯地看着沐风。 　　“说吧！你有什么话想告诉我？”施南诚笑着说。 　　沐风思忖了片刻之后，抿了抿嘴说：“我想周游全国，去尝遍各地的美食，我今天是来跟你说再见的。” 　　施南诚听了沐风的话后，笑着点了点头：“好。” 　　沉默了一会儿后, 沐风有些疑惑地看着他：“你就没有其他的话想说？” 　　“会去多久？”施南诚问道。 　　“怎么也得几年吧！”沐风说。 　　“嗯。”施南诚点了点头。 　　“就嗯？”沐风有些疑惑地看着他，“你就没有别的要说的？” 　　“什么时候走？”施南诚问。 　　“三天后, 先得把事情安排妥当。”沐风说道。 　　“嗯, 是得安排妥当, 三天的时间应该够。行，我知道了。”施南诚笑着说。 　　沐风又看着他，沉默了一下, 问道：“你就没有其他想说的了？” 　　“没有啊！”施南诚想了想，摇了摇头说。 　　“你不觉得意外吗？”沐风问。 　　“不会啊，你昨晚跟我说了系统的事后，我就猜到你会做这样的决定。既然是提升五感的感知力，那么肯定是要遍尝天下美食才能更快的提升厨艺呀！”施南诚说道。 　　沐风听了施南诚的话后，沉默了起来。 　　说实话, 之前他说要离开中华楼的时候, 施南诚拼了命地挽留他，那时虽然他嘴上没说, 但心里却是非常开心的。 　　要不然，他也不会决定把系统的事情全告诉施南诚。 　　然而，现在他是要去周游全国，这跟离开中华楼可不是一回事。 　　即使离开中华楼，可他依然还在丰泽市。只要施南诚想见他，随时都行。 　　可是，如果去周游全国，那就意味着他跟施南诚可能一年也见不到几次面。 　　所以，对于施南诚如此无所谓的态度，他心里莫名有些不舒服。 　　他之前还觉得施南诚对他，或许有那么一点不一样的感觉。 　　当然，他不敢确定，只是心里会有那么一种感觉，或者更准确的说，他对施南诚有着异样的期盼。 　　期盼着，施南诚对他不仅仅只是朋友的感觉。 　　可现在看来，似乎只是他想多了，施南诚对他并没有特殊的感觉。 　　———— 　　施南诚见他一脸静默的表情，笑着问道：“怎么，不会是舍不得我吧？” 　　“鬼才舍不得你呢！”沐风白了他一眼。 　　顿了一下，沐风假装不经意地问了一句：“你呢？你舍得我离开吗？” 　　施南诚想了想，一脸认真地回答：“舍得啊！这有什么？又不是不回来了。” 　　沐风听完眉毛一跳，看着他：“那如果我真的不回来了呢？你也舍得啊？” 　　“怎么可能，你又不是去火星，怎么可能不回来。更何况，这中华楼你还有两成股份呢！”施南诚一脸无所谓的表情说道。 　　沐风看着他，还想再说些什么，可想了半天，算了，再跟他聊下去，怕等下会忍不住打他！ 　　“我回去了。”沐风说道。 　　“好，我送你。”施南诚说道。 　　沐风原本有些生气，不想让他送，可转念一想，有免费车坐，不坐白不坐！ 　　———— 　　在接下来的三天里，沐风把一切的事情都安排好。 　　苏记暂时交给丁硕打理，他现在的厨艺还不错，撑起一家小店应该没问题。 　　不过，可能之后苏记就应该没有沐风在的时候那么红火了。 　　沐风跟苏爷爷和苏奶奶两位老人家也打了招呼，说自己要去全国各地遍尝美食，以此提升自己的厨艺。 　　两位老人家有些不太能理解，不明白为什么沐风要离开中华楼去其他地方练手艺。 　　不过，对于沐风的决定，他们现在都有些盲目认同了。 　　反正，在他们眼里，沐风是天才，天才行事总是与众不同的。 　　至于沐风的爸妈，他们听说沐风要去周游全国之后，两人都非常高兴。 　　他们俩自己就喜欢旅游，现在看见儿子也有了相同的爱好自然举双手赞成。 　　虽然，沐风旅游的目的跟他们不一样，不过在他们看来，世界这么大，有机会多去看看总是好的。 　　———— 　　三天过后，沐风打包行囊准备出发。 　　施南诚一大早就来送他去机场。 　　两人在机场话别之后，沐风就一个人坐摆渡车前去登机。 　　这次的机票是施南诚买的，是头等舱。 　　沐风登机后，就拿了一本美食杂志看了起来。 　　飞机起飞之后，沐风觉得有些无聊便闭目养神起来。 　　过了大概二十多分钟，沐风缓缓地睁开眼睛，余光一瞥，发现隔壁的座位不知道什么时候居然坐了一个人。 　　他有些疑惑，明明刚才起飞的时候，隔壁的座位是没有人的。 　　飞机上也可以随意换座位的吗？ 　　沐风心想。 　　然后，他缓缓抬头，想要看看坐在隔壁的人长什么样子。 　　没想到，他一抬头就看到一张堆满笑容的帅气脸庞。 　　这张脸好熟悉，好好看，好欠揍...... 　　“你怎么在这？！”沐风惊讶地看着坐在隔壁的人。 　　“惊不惊喜，意不意外？哈哈哈。”施南诚笑着说。 　　“你在这里干什么？”沐风问道。 　　“当然是陪你周游全国，遍尝各地美食啊！”施南诚理所当然地说道。 　　“你不用看着中华楼吗？”沐风问。 　　“你就放心吧！中华楼我都安排好了。”施南诚说道。 　　“怎么安排的？”沐风问。 　　“你先别管我怎么安排的，你先回答我，我陪你一起去，你是不是很开心，很高兴？”施南诚笑嘻嘻地说。 　　“是啊！是啊！很高兴，很开心！”沐风无语地白了他一眼。 　　沐风嘴上虽然表现得很不屑，然而心里却非常高兴。 　　顿了一下，他似笑非笑地看着施南诚说道：“难怪你非要帮我买票，原来是憋着这出呢！” 　　“那是，你不知道，我为了不让你发现，还特意多买了一张票。喏。”施南诚指了指后面靠窗的座位说，“那个靠窗的和现在坐的这个，我都买了，就怕不小心被别人买走了。” 　　施南诚一边说，一边得意地看着沐风，好像自己做了啥大事似的。 　　沐风无语地看着他，这小子怎么越看越像个傻子？ 　　“对了，你怎么想起要去内蒙古？”施南诚问道。 　　“就那天突然在网上看到烤全羊的视频，所以一时就来了兴趣。而且，内蒙古风吹草低见牛羊的美景，我一直都很想看看。”沐风说道。 　　“我刚好就认识一个做烤全羊很厉害的师傅，到时候我带你去找他。”施南诚笑着说。 　　沐风嘴角轻轻上扬，心里莫名感到一股暖意。 　　———— 　　沐风到了内蒙古之后，就在施南诚的带领下一块前往呼伦贝尔市郊60多公里处的一个草原农家乐。 　　【草原风情农家乐】是一家颇有名气的农家乐。 　　名字虽然听起来有些普通，却是相当受欢迎，特别是这里的烤全羊格外有名。 　　可以说，有超过一半的游客全是奔着这里的烤全羊来的。 　　这家农家乐的老板曾经是一家酒楼的大厨，后来草原旅游业兴起，他 　　就自己出来开了一家农家乐。 　　一开始，这家农家乐名气并不大，但是因为他有着一手超凡绝伦的好手艺，愣是凭着烤全羊吸引到无数游客，扬名整个农家乐的圈子。 　　两人到了草原风情农家乐的时候，已经是傍晚六点多了，农家乐的老板兼大厨阿尔斯楞正在开始准备做烤全羊。 　　沐风和施南诚两人登记入住，把行李搬到蒙古包里安放好之后，就循着香味来到农家院的广场里面。 　　整个农家院是由四十多个蒙古包围在一起组成的。 　　蒙古包的内圈就是一个十分空旷的广场。 　　此时，阿尔斯楞正在广场中间做烤全羊。 　　沐风和施南诚两人走近前去观看，只觉得一股浓香伴着热浪扑面而来，让人不自觉地食欲大开。 　　阿尔斯楞见客人到来，一边搬弄着烤全羊，一边同沐风他们打招呼。 　　“两位客人，我们这烤全羊味道不错吧？”阿尔斯楞笑着说。 　　“很香！”沐风点了点头。 　　“阿尔斯楞大叔，我瞧着你这调味料跟之前的不一样啊！”施南诚看了看烤架旁的桌子上放着的一些瓶瓶罐罐，“比之前多了几种调料。” 　　“是啊，我今年又改良了一些调料，现在做出来的烤全羊比之前还香！”阿尔斯楞说道。 　　然后，顿了一下之后，他问施南诚：“小兄弟，你认识我？你是什么时候来过我们农家乐的？” 　　“前年年中，八月底吧好像是。”施南诚想了想说。 　　“那个月份正好是我们大草原景色最好的时候，就是蚊子有点多，哈哈哈。”阿尔斯楞笑着说道。 　　“是啊，这里哪哪都好，就是蚊子太可怕了。”施南诚说道。 　　“嗯，所以出门一定要穿长衣长裤，不然被蚊子咬了可太难受了。我们是在这里长大的还好，你们是其他地方过来的游客，身体不适应，一定要多注意！”阿尔斯楞叮嘱道。 　　“阿尔斯楞大叔，这烤全羊还要多久才能好？”施南诚问道。 　　“大概还要一个多小时吧！”阿尔斯楞说道。 　　“大叔，我在网上看过烤全羊有用烤炉烤的是吧？”沐风问道。 　　“对，也有人用烤炉烤，那样比较容易烤，不像这样上架烧烤这么难。不过，我还是觉得这样上架烤更有味道。”阿尔斯楞笑着说。 　　沐风点了点头。 　　...... 　　两人一直待在火堆旁边看着阿尔斯楞做烤全羊，施南诚时不时和阿尔斯楞闲聊几句，沐风则是全程都全神贯注地看着阿尔斯楞烤羊。 　　———— 　　晚上，大概七点多八点的时候，烤全羊就做好了。 　　阿尔斯楞随即把羊肉切好，让服务员送到客人的桌子上。 　　因为现在是旅游淡季，所以客人不是很多，大家伙稀稀疏疏地围成一圈，相互敬酒问好。 　　沐风向服务员道了声谢谢，然后拿起筷子夹了一块羊肉吃了起来。 　　原本，在野外吃烤全羊大多都是直接用手拿，不过因为现在全国各地的游客很多，所以农家乐也就跟着做了改进。 　　羊肉入口后，满嘴咸香，表皮酥脆，肉质软嫩，阵阵浓香随着咀嚼不断在口中激荡。 　　沐风一边吃，一边感受烤羊肉其中蕴含的各种滋味，同时将其深深地记在脑子里。 　　在吃饭的时候，农家乐还安排了一些舞蹈演员在篝火旁跳舞，跳到最后更是拉着游客们一块上去跳。 　　虽然，游客们大多都只是上去胡乱舞动，不过现场的气氛倒是着实不错。 　　随着时间的推移，游客们吃饱喝足之后，就渐渐离开回蒙古包里休息。 　　现场原本就不多的游客便只剩下稀稀疏疏的十来个人。 　　“对了，你还没说，中华楼你是怎么安排的？你跟我出来，谁在中华楼看着？”沐风问道。 　　“我跟高凯、吕云还有后厨的几个能力不错的厨师都说好了，我拿出三分之一的股份分给他们做红股，只要他们在中华楼一天，每年都能有固定分红。 　　以前只是奖金，现在连红股都有了，而且还是白纸黑字签了合同的，他们肯定会尽心把中华楼弄好的。 　　然后，我又拿出三分之一给我小姨，让她帮忙照看中华楼。然后，我就无官一身轻了。嘻嘻。”施南诚笑嘻嘻地说。 　　“兰姨她肯收？”沐风问道。 　　他知道施南诚的小姨虞兰馨这十几年来一直帮忙打理中华楼，不过却是只拿着一点象征性的工资，至于股份则全数都给施南诚留着。 　　虽然，虞兰馨自己的服装公司做得挺大的，不过中华楼每年的营业收入也不是小数目，再加上还有施淳信早期因为地价便宜，连着中华楼后面一起买下的那一大片土地。 　　这么多的资产握在虞兰馨手里，最后竟是分毫不少地被其交还给施南诚。 　　施南诚的这个小姨的为人是真的没得说！ 　　———— 　　“她当然不肯收了，不过，我偷偷地把股份转到了明诚那小子名下，合同就放在办公室里面。她只要一回中华楼就能看见。”施南诚一脸得意地笑着说。 　　“她听说你要跟我一起出来，就没说什么？”沐风问。 　　“怎么可能没说，念了我好久呢！不过，我最后还是凭借着三寸不烂之舌说服了她。”施南诚说道。 　　“你怎么说服她的？”沐风来了兴趣。 　　“我说，我要去追求我的幸福。”施南诚说道。 　　沐风一听，愣了，咧嘴失笑：“幸福......你这个说法太恶寒了吧？” 　　“会吗？不会啊！我的确是来追求幸福的啊！”施南诚说道。 　　“也是，对你来说，吃遍天下美食的确是一种幸福，毕竟你是猪嘛！”沐风调侃道。 　　“谁说我是为了美食来的？”施南诚似笑非笑地看着他。 　　沐风听完一怔，然后鬼使神差地问道：“那你是为啥来的？” 　　话一出口，他就后悔了，结果施南诚还没回答，他自己的耳朵尖倒是先红了起来。 　　他想转过脸去，却又觉得现在把脸移开更显得太过刻意。 　　于是，他故作轻松地看着施南诚。 　　而实际上，他的双手早已经在暗地里不自觉地揉搓了起来。 　　施南诚这一次也不知道是喝多了还是怎么了，竟然也同样没把脸移开，而是静静地看着沐风。 　　“自然是为了你啊！”施南诚嘴角上扬，轻声说道。 　　此时，他的眼睛里满满都是沐风，火光照在沐风的脸上，有一种荡人心魄的美。 　　他心里明明想着把脸移开，可眼睛却如同在沐风的脸上长了根似的，无论如何努力都舍不得离开。 　　此刻的他，只觉得这一个瞬间实在是太美好了。 　　想着，若是时间就停在这一刻，那该有多好...... 　　紧接着，他鬼使神差地把脸凑了上去。 　　看着施南诚越来越近的脸，沐风想要逃离，心里却又非常不舍。 　　就在他心里无比纠结的时候，施南诚温热的唇瓣贴上了他的双唇。 　　然后，下一秒，他的脑子就轰的一声当机了。他不自觉地闭上了眼睛，耳边只有柴火堆燃烧时发出的“噼啪”声。 　　施南诚的鼻息轻轻地喷在他的脸上，有点痒，同时也让人沉醉...... 　　过了一会儿，他突然想起周围还有其他人，猛地睁开了眼睛，身子向后轻轻一仰，拉开了和施南诚之间的距离。 　　他快速地看了看周围的情况，发现并没有人在看他们。 　　然后，他看了看施南诚，只见施南诚正坏笑着看着他。 　　“外面风太大了，咱们进去吧！”施南诚说道。 　　沐风脸有些红，想说不要，可脑袋却不受控制的点了点头。 　　施南诚笑着拉起他的手走进蒙古包里。 　　第二天一大早，沐风缓缓睁开了眼睛，双手轻轻一打，不小心碰到了施南诚。 　　这时，他才记起昨天晚上他是在施南诚的怀里睡着的。 　　昨晚，他们两个倒是没发生什么事，两人都是第一次恋爱，又是刚刚互表心意，可能是还有点不好意思，所以双方都很克制，只是聊天。 　　嗯，当然，聊着聊着，时不时地情不自禁就亲上。 　　———— 　　“醒啦？”施南诚感受到怀里传来的动静，睁开眼睛笑眯眯地看着沐风。 　　沐风觉得有些尴尬，便白了他一眼：“起来看日出了。” 　　说完，他就撑起了上身想要坐起来。 　　结果，还没坐稳，施南诚就一把拉住他的手，把他拉回了自己怀里。 　　“再睡一会儿吧！”施南诚睡眼朦胧地说道。 　　沐风挣不开他，便只好由着他抱住自己。 　　...... 　　在接下来的日子里，沐风每天都会抽出大量的时间看阿尔斯楞做烤全羊。 　　当然了，时不时地他也会上手帮忙。 　　阿尔斯楞知道沐风是厨师，倒也没刻意避着他，还会时不时地提点他一些烤羊的技巧。 　　不过，对于调味料的比例，他便一个字也不肯多说。 　　对于他来说，技巧即使他不说，别人也能看到。 　　可是，调味料却是他引以为豪的秘诀，是万万不能随便告诉别人的！ 　　大概过了三四天之后，沐风就已经能够掌握这烤全羊的烧烤技巧了。 　　当然了，还不能算是熟练，毕竟他也就才学了三天，经验的总结和运用也是需要时间的。 　　不过，对于调味料的配比，沐风却是早已了然于心。 　　他现在的嗅觉和味觉就是两大利器，不管是什么调味料，只要尝上几次，保管能够调配出一模一样的东西。 　　甚至，他还能对其进行改良。 　　这天傍晚，阿尔斯楞又在准备做烤全羊了。 　　沐风和施南诚赶紧过去帮忙。 　　见阿尔斯楞正在把调味料一一从箱子里拿出来，沐风上前笑着跟他说道：“阿尔斯楞大叔，今天能不能让我来烤？” 　　“你？你才学了三天就想烤啦？”阿尔斯楞笑着说。 　　他的语气倒是一如既往的温和，没有半分不屑的意思，只当沐风是在说笑。 　　“这样吧！您在旁边看着，如果我有什么做得不好，您就提醒我。”沐风笑着说。 　　阿尔斯楞想了一下，点了点头，反正自己在旁边看着也出不了什么事。 　　更何况，来这里的游客里面也有一些人对这烤全羊的过程很感兴趣，他也时不时地会让游客体验一下。 　　毕竟农家乐嘛，有得吃又有得玩才吸引人。 　　沐风得了阿尔斯楞的同意之后，笑着说道：“那大叔，您先等我一会儿，我去厨房弄一些调味料过来。” 　　说完，沐风就径直往厨房的方向跑去。 　　“这里不是有吗？”阿尔斯楞朝着沐风的背影喊道。 　　见沐风跑得飞快，阿尔斯楞也就没去管他，而是自己先把羊肉架上火堆上开始烤制。 　　反正，烤羊得烤上足足三个多小时，等下沐风回来的时候，这烤羊的外皮说不定还没热起来。 　　过了一会儿，沐风就拿着调配好的调味料回来了。 　　“大叔，咱们等下就用这个。”沐风说道。 　　“我这调味料都是我自己秘制的。”阿尔斯楞有些为难地笑着说。 　　“这样，您先试试我调的这个，看味道行不行。”沐风说道。 　　阿尔斯楞只好弄了一点尝了尝。 　　一尝之下，顿时满脸惊讶。 　　“这调味料的味道不错啊！你怎么调的？”阿尔斯楞惊奇地说。 　　“秘密。”沐风打趣道。 　　阿尔斯楞一顿，点了点头，他自然是知道各个厨师都有自己的独门配方，见沐风如此说，他也就没问。 　　“我先烤羊，等下您再看看烤出来的味道如何？如果您觉得好，我再把秘方告诉您。”沐风笑着说。 　　“当真？！”阿尔斯楞惊喜地问道。 　　“当然！”沐风点了点头。 　　“那你快来，我今天就做个甩手掌柜了。”阿尔斯楞笑呵呵地说。 　　于是，沐风接过岗位，做起了烤全羊。 　　沐风的动作虽然不是很熟练，却十分标准，每个环节都做得很稳，阿尔斯楞在一旁看得直点头。 　　如果他不是亲眼看到沐风的烤全羊的技巧是一天一天进步的，他怎么也不会相信沐风的技巧只学了不过三四天的功夫。 　　三个多小时后，烤全羊大功告成。 　　烤架上的烤全羊通体色泽金黄，鲜香异常。 　　把烤全羊卸了下来后，阿尔斯楞撕了一小块羊肉试了试味道。 　　羊肉刚一入嘴，他就觉得一股酥香不断从肉里散发出来。 　　沐风做的烤全羊外焦里嫩，皮脆肉滑，实在是让人欲罢不能。 　　阿尔斯楞心中惊异莫名，这手艺当真只学了三四天吗？ 　　为什么比他烤的还要好吃？ 　　对了，是调味料的原因吧！ 　　———— 　　当晚，农家乐的其他游客吃着沐风所做的烤全羊，纷纷交口称赞。 　　沐风脑子里的系统提示音一直响个不停。 　　第二天，沐风和施南诚便离开了农家乐。 　　临走前，沐风把调味料的秘方告诉了阿尔斯楞。 　　阿尔斯楞十分惊喜，当即免除了沐风他们此次的全部费用，并且还邀请他们八月份草原最美的时候再去一趟。 　　离开呼伦贝尔大草原之后，沐风和施南诚就前往西安。 　　然后，沿着西安往下，去到成都、重庆...... 　　两人一路旅行一路吃，感情不断升温。 　　与此同时，沐风的厨艺也一天比一天更加精进。 第93章 重庆火锅 　　93 重庆火锅 　　沐风和施南诚两个人用了整整十年的时间, 几乎吃遍了全国各地的美食。 　　无论是顶级酒楼的大餐，还是街边小巷的小吃，只要是好吃的，他们两个人都会循着味找过去。 　　沐风极为敏锐的嗅觉在寻找美食的过程中起到了非常大的作用。 　　在旅行途中，难免会遇到迷路的时候，导航有的时候并不管用。 　　这个时候，沐风往往能凭借着他被系统极大加强过的强有力的嗅觉，循着空气中那若有似无的美食香味一路找过去。 　　当然了, 他们离目的地的直线距离必须很接近才行，沐风的嗅觉再厉害也不可能真的隔着几公里就能闻到香味。 　　在这十年里面, 沐风的厨艺突飞猛进, 达到了一种不可思议的地步。 　　事实上, 这十年的时间有超过一半都是花在路途上。 　　沐风和施南诚两人真正享受美食的时间反而不是很多。 　　不然的话，沐风的厨艺怕是早几年就能到达今天的境界。 　　而且，这十年里面, 他们也不是一直都在旅行。 　　每年大概有三个月的时间，他们会回到中华楼。 　　而这三个月就是所有老饕食客的狂欢季。 　　每年，中华楼和苏记都会提前半年接受订餐，然后便一起等着沐风归来。 　　———— 　　飞机上。 　　“下一次还打算去哪？”施南诚把头靠在沐风的肩上，一边把玩着沐风的手指，一边问道。 　　沐风和施南诚两个人的容貌在这十年里面竟是丝毫没有改变。 　　都说岁月从不败美人, 他们两个人的颜值高到时间对其真是一点办法也没有。 　　任凭他们这些年东奔西走的, 可脸上却是没有一丝风霜的痕迹。 　　“先暂时休息一年吧！国内有名的美食，咱们都吃得差不多了。下次如果还想去, 应该得去国外看看了吧！”沐风想了想说道。 　　“今晚回去总算能睡个安稳觉了，我的腰酸死了。沐宝，等下回家你帮我按下腰吧！好不好？”施南诚作无辜哀求状。 　　“酸死你才好！我也酸呢！谁叫你昨天晚上非要折腾到那么晚，今天早上差点就赶不上飞机了！”沐风瞪了他一眼。 　　这时，空姐不小心听到了他们之间的对话，投过来一抹意味深长的笑容。 　　沐风也意识到自己的声音有点大，只好抿了抿嘴，狠狠地瞪了施南诚一眼。 　　施南诚听了沐风的话后，一脸得意地笑着说：“没办法，你老公我身体好嘛！” 　　“身体好是吧？今晚睡沙发！”沐风瞪着他说。 　　“别啊！我错了，我错了，我今晚给你按摩吧～”施南诚贱兮兮地说着。 　　沐风哼了一声，懒得理他。 　　———— 　　下了飞机。 　　是吕云来接机。 　　回家路上，吕云一边开车一边说道：“沐厨，厨师节的报名我已经弄好了。” 　　沐风听完之后，点了点头。 　　他们这一次回来就是为了参加这个中华厨师节。 　　本来，他们打算再过两个月才回丰泽，因为听说今年的中华厨师节要在丰泽举办，所以才提前回来。 　　中华厨师节，又被誉为“中华厨师峰会”和“餐饮行业的广交会”，每年举办一届。 　　其主要目的是为了弘扬中华饮食文化，让厨师们可以互相交流提高烹饪技艺水平，促进中国餐饮业更好更快发展。 　　之前，因为中华厨师节都在其他城市举行，沐风他们又刚好出门在外，所以就没有去参加。 　　这一次，既然来丰泽市举办，那么作为东道主，中华楼必定是要参加的。 　　“对了，这次的中华厨师节在哪里举办？”施南诚问道。 　　“绿翠城市广场。”吕云答道。 　　“这次福星酒楼的人有参加吧？”施南诚问道。 　　“有啊，他们是本地餐饮业的龙头，自然是要参加的。”吕云说道。 　　“如果不是我们这几年一直在外面，他们早就不是龙头了。”施南诚不屑地笑着说。 　　回到家后，沐风立马去洗澡，施南诚则跟着死狗一样瘫在沙发上。 　　虽然，他们两个在外面旅行的时候，一直都是住在一起的。 　　不过，在丰泽的时候，他们是等到三年前才正式同居的。 　　当然了，倒不是说父母反对，主要还是因为一年到头在丰泽市也待不了几天，所以也就懒得搬家了。 　　说到父母，沐风的爸妈一开始听说沐风和施南诚两个人在一起的时候，虽然没有强烈反对，不过也没有赞同。 　　沐风的父母虽然一向开明，可到底是在传统的社会环境里面成长起来的，对于这种事心里还是会感到有些奇怪。 　　后来，还是施南诚连着三次上门拜访之后，两位老人家才最终同意他们在一起。 　　因为沐风的父母经常旅游，而施南诚和沐风两个人也常年在外。 　　按说，双方要碰到一起实属不易，可施南诚和沐风两人都很看重父母的祝福。 　　所以，他们俩硬是在得知父母回丰泽的消息后，连夜坐飞机千里迢迢赶回丰泽去上门拜访。 　　而且，他们还是连着三次做出这样的举动。 　　也正因为这样，沐风的父母看到了他们两个人对这份感情的重视，这才最终同意他们在一起。 　　沐风洗完澡后，拿着毛巾一边擦头发，一边向沙发走去。 　　“起来，快去洗澡。”沐风拍了拍施南诚的手臂。 　　施南诚微微睁开眼睛，一脸疲惫地说：“让我再睡一会儿吧！” 　　“快起来，脏死了。”沐风又拍了他一下。 　　“好......”施南诚悠悠地说道。 　　然后，一个翻身从沙发上坐起来，一把拉过沐风，将其抱在怀里，对着沐风的嘴唇就亲了上去。 　　“沐宝，为夫我是不是特帅？”施南诚抱着他，眉毛轻轻翘了翘。 　　沐风听着他这句不古不今的话，气得直翻白眼。 　　“我刚洗干净！”沐风瞪着他说。 　　“哎呀，是吼，那我洗干净后是不是就可以亲了？”施南诚贱兮兮地问。 　　“滚！”沐风无语地看着他。 　　沐风不知道自己当初怎么会爱上这个傻逼？ 　　自从恋爱之后，这家伙的智商是一年比一年低了。 　　出门在外，要是有外人在还好些，但只要没有人看到，他就会一直牵着自己的手。 　　牵着也就算了，可这家伙居然跟三岁小孩一样时不时就晃两下。 　　都说恋爱之后，智商会变低，沐风觉得施南诚的智商何止是变低啊，那简直就是直线下降啊！ 　　———— 　　过了十来分钟，施南诚下身围着浴巾就来到了客厅。 　　见沐风正窝在沙发上看电视，他便笑眯眯地走了过去，挡在了沐风面前。 　　“沐宝，老公我的身材不错吧？”施南诚摆了两个姿势说道。 　　沐风看着他，白眼都快翻到天上去了。 　　施南诚不管沐风的反应，直接附身下去亲上了沐风的双唇。 　　沐风一开始还有些无奈，渐渐地就有些忘情。 　　两人正打得火热，这时门铃突然响了。 　　两人正好兴起，哪里管那么多。 　　结果，门铃响了一会儿之后，沐风的手机铃声就响了起来。 　　沐风只好推开施南诚，从桌上拿起手机。 　　“谁啊？这么扫兴？”施南诚无语地问。 　　沐风点开了手机屏幕，是钟雅琪。 　　“我表妹。”沐风说道。 　　然后，接通了电话。 　　“喂，哥，你们没在家吗？我跟昊元他们几个现在在你们家门口呢！你们什么时候回来？”钟雅琪说道。 　　“⊙⊙！哦！我们在家呢！刚才太累了，睡着了。”沐风怔了一下，有些心虚地说道。 　　“睡了啊？那我们先回去吧！本来还想找你们一起吃火锅呢！东西我都买好了。”钟雅琪说道。 　　“火锅啊？那可太好了，我还饿着呢！你们先等一下，我马上去开门。”沐风说道。 　　施南诚一听沐风准备去开门了，他立马从沐风身上跳起来，急急忙忙地跑回卧室穿衣服。 　　结果，因为动作太大，浴巾不小心掉在了地上。 　　“浴巾浴巾！”沐风无语地苦笑着说。 　　施南诚脚下一个急刹车，又打了个回旋，跑了回来捡起浴巾就往卧室跑。 　　那场面要多滑稽有多滑稽，看得沐风直摇头。 　　见施南诚把卧室门关上，沐风便走去开门。 　　门一打开，就看到钟雅琪和陆昊元他们几个提着几大袋东西笑眯眯地站在门外。 　　“哥，欢迎回家！哈哈哈。”钟雅琪笑着说。 　　陆昊元和杜明宇，庄晓雪他们三人也纷纷跟沐风问好。 　　“快进来吧！”沐风笑着说。 　　钟雅琪几人随即鱼贯而入。 　　这时，刚好施南诚换好衣服从卧室出来。 　　“南诚哥。”钟雅琪几人纷纷跟他打招呼。 　　施南诚笑着点了点头，眼光掠过他们的头顶看向了沐风，眼神带着戏谑的笑意。 　　沐风笑着白了他一眼。 　　“哥，今晚的火锅原汤是我今天早上根据你去年教我的重庆汤卤方子熬的，你等下试试，看看味道怎么样。”钟雅琪一边把东西放下桌子上，一边跟沐风说道。 　　“行。”沐风点了点头。 　　“沐风哥，南诚哥，你们先坐一会，看一会电视，我们先把东西洗干净。”陆昊元说道。 　　“好。”沐风和施南诚两人点了点头，随即走到客厅歇息一下。 　　厨房里，钟雅琪和陆昊元他们几个人正在忙进忙出的准备东西。 　　施南诚看了一会电视，觉得无聊，见钟雅琪他们没有注意这边的情况，手脚又不老实了。 　　他抓着沐风的手，不断地数着手指，数过来又数过去，活像个三岁小孩。 　　过了一会儿，钟雅琪他们把东西都准备好了。 　　“沐风哥，南诚哥，好了，你们可以过来吃了。”陆昊元喊道。 　　沐风和施南诚两人应了一声，走了过去。 　　只见餐桌正中间摆放着一个冒着滚滚热气的火锅，锅中的汤卤正在不断翻滚，发出‘咕噜咕噜’的响声。 　　火锅周围则摆满了各式食材，肉类、海鲜、蔬菜、豆制品、菌菇、蛋类、粉丝等应有尽有。 　　“你们是把整个菜市场都搬过来了啊？”沐风打趣道。 　　“是啊，难得你们回来，当然得有多大搞多大咯！”钟雅琪笑嘻嘻地说。 　　顿了一下之后，她舀了一碗火锅原汤递给沐风：“哥，你尝尝，看行不行。” 　　沐风点了点头，接过汤碗。 　　看了看火锅汤卤的成色，用鼻子闻了闻，味道还不错。 　　微微尝上一口，品了品，点了点头。 　　“这汤你做得不错。”沐风说道。 　　重庆火锅的诱人滋味来源于汤卤，汤卤也就是火锅原汤，它决定火锅的风味，而原汤的调制也是制作火锅最关键的一环。 　　原汤的好坏，直接关系到火锅的成败。重庆火锅的品类繁多，所用原汤也是多种多样，但是最基本的也就是红汤、清汤两种。 　　只要掌握好这两种原汤的配方和调制方法，就可以调制出上等原汤。 　　此次，钟雅琪做的乃是清汤火锅。 　　清汤火锅的滋味十分浓郁，汤汁较清，爽口适宜，不燥不腻。 　　“我本来想做红汤的，后来一想，你们在外面跑来跑去的，不太适合吃红汤火锅，太容易上火了。所以，我就做了这清汤火锅，比较滋补。”钟雅琪说道。 　　“你这锅汤在扫汤的时候，肉绒没有用冷鲜汤解散，鲜味弱了一点。”沐风又尝了一口清汤说道。 　　“这你都尝出来了啊！”钟雅琪张大了嘴巴，“扫汤的时候，我一开始忘记了这个步骤，不过只弄了一半我就记起来了，另一半肉绒我有用冷鲜汤解散。” 　　熬制清汤火锅的清汤分为吊汤和扫汤二个步骤。 　　虽然听起来很简单，实则过程十分繁琐，一般家庭很难做到，往往只有专业的火锅店才能熬制好一锅合格的清汤。 　　而且，因为每个火锅店的厨师功力深浅不一，所以每家火锅店的原汤味道都不尽相同。 　　钟雅琪尝了一口清汤之后，微皱着眉毛说：“我尝不太出来。我的味觉果然是短板啊！” 　　“没事，主要是你做得比较少，如果经常做的话，肯定能尝得出来。而且，你这锅原汤已经合格了。别灰心。”沐风笑着安慰她道。 　　“我已经等不及吃了，沐老师，教厨时间结束了吗？”施南诚期盼地看着沐风。 　　“吃吧！吃吧！”沐风失笑着白了他一眼。 　　然后，笑着对钟雅琪和陆昊元他们说道：“行了，都别拘着了，大家都快吃吧！” 　　众人随即大快朵颐起来。 第94章 中华厨师节 　　94 中华厨师节 　　时间眨眼即过, 中华厨师节如期而至。 　　一大早，沐风和施南诚就带着高凯他们几个一块前往绿翠城市广场。 　　此次，中华厨师节将从早上九点开始，一直到下午五点结束。 　　今天，全国各地的厨师将会齐聚一堂，共襄盛举。 　　到了绿翠城市广场之后，沐风和施南诚他们一行人凭着主办方颁发的证件入场。 　　此次，因为来参加中华厨师节的厨师人数非常多, 再加上厨师节其中一个很大的流程便是各地的厨师们互相交流烹饪的经验心得。 　　因此，厨师们免不了要在同行面前展示一下手艺。所以, 此次厨师节的活动场地直接就定在露天广场里面。 　　绿翠城市广场是一个集商业和休闲为一体的综合性广场。 　　城市广场里面是各种各样的店铺, 外面则是一个十分宽阔的休闲广场。 　　此时, 在广场里面搭建了密密麻麻的遮阳棚，在遮阳棚下面则是配备齐全的各式厨具。 　　另外，在广场的东面是一个舞台, 西面则摆放着种类繁多的各式食材。 　　大概快九点的时候，中华厨师节正式开始。 　　九点整的时候，丰泽市的市领导就秉持着一贯的特色传统上台讲话，足足讲了半个小时后，才算是告一段落。 　　沐风和施南诚他们在台下坐着，听得都快打瞌睡了。 　　闲极无聊, 沐风四处张望了一下, 突然看到了好几个外国人的面孔。 　　因为今天来的厨师个个都是一身帅气的厨师服，现场白花花一片, 那些外国人又坐在前排的位置，只要他们不回头，其他人还真不一定能看得出来。 　　沐风他们虽然也一样坐在前排，可却是一左一右相隔甚远，若不是沐风眼尖，还真不一定能够发现。 　　“嘿，今天怎么还有外国厨师？”沐风用胳膊肘戳了戳施南诚。 　　施南诚一听，来了精神，循着沐风的提示望了过去。 　　“戴着厨师帽，不认真看还真发现不了。”施南诚一边张望，一边说。 　　这时，台上的领导讲到了那些外国厨师。 　　原来他们是从美国佛罗里达州来的，也是来交流厨艺的。 　　现场的其他厨师，离得近的早已经发现了这些外国人，离得远的听了市领导的话后，这才好奇地往外国人的方向望了望。 　　好不容易，领导终于讲完话了，沐风他们以为总算是可以自由活动了。 　　结果，主持人又请了潘德明上台代表丰泽市全体餐饮从业人员发言。 　　福星酒楼是丰泽市餐饮业的龙头，而潘德明作为福星酒楼的创始人，由他代表丰泽市的所有厨师倒也没人有异议。 　　只不过，这种无聊的会议除了上台演讲的人之外，台下没有人会喜欢。 　　沐风深深地吸了一口气，无奈地抿了抿嘴。 　　施南诚则叉着双手，直勾勾地盯着潘德明。 　　“就他也能代表丰泽所有的厨师？切。”施南诚翻了翻白眼，小声嘟囔道。 　　“怎么，难不成你也想上台讲话？”沐风调侃道。 　　事实上，如果不是沐风这十年来常年出门在外，以至于中华楼虽然名气越来越大，可首席大厨常年不在店里，所以综合实力仍旧比福星酒楼要差上一截。 　　再加上，潘德明一向跟领导层走得很近，要不然现在上台的说不准就是沐风或者施南诚了。 　　“我才不想呢！这陋习到底什么时候能改掉啊？这不是浪费时间吗？”施南诚无语地摇了摇头。 　　潘德明讲完话之后，又是其他城市比较知名的厨师上台跟大家做自我介绍。 　　等到会议的流程过了一遍之后，时间已经快到十一点了。 　　主持人宣布进入烹饪环节之后，现场的厨师们才算是重新活了过来。 　　一个个的开始站起来，往西面的食材区走去。 　　沐风和施南诚两人跺了跺脚，缓解一下有些麻痹的大腿，然后也跟着前往食材区。 　　此次中华厨师节，每家酒楼分别烹饪十二道菜，题材不定，厨师们可以根据自己的强项烹饪拿手菜肴。 　　等到烹饪完成后，厨师们便可以互相品尝其他人的手艺，互相进行经验交流。 　　沐风和施南诚带着一众厨师前往食材区挑选食材。 　　食材区的占地十分大，里面堆满了各式食材，天上飞的，地上跑的，水里游的，可谓是应有尽有。 　　此时，在食材区里围满了各地的厨师，他们各自挑选着自己的食材，时不时碰到相熟的厨师则点头寒暄几句。 　　食材区里，除了中国厨师之外，还有一些外国厨师。 　　有一些性格豪爽的中国厨师上前打招呼，结果因为语言不通，双方鸡同鸭讲说了几句，最后只能尴尬地互相微笑点头。 　　中华厨师节因为重在交流，所以现场的气氛相对比较融洽，没有厨艺比赛那样的紧张感。 　　沐风他们挑选好食材之后，就回到了烹饪区。 　　烹饪区便是一个个遮雨棚，棚与棚之间相互连接又彼此用蓝色厚布间隔开来。 　　来到中华楼的摊位，沐风便吩咐高凯他们几个人马上开始清洗食材。 　　———— 　　另一边，潘德明在台上讲完话之后，便被丰泽市餐饮协会的会长贺嘉善引着去见一个外国人。 　　“道格拉斯先生，这位是我们丰泽市最有名的酒楼福星酒楼的大厨——潘德明。”贺嘉善笑着用英语对安德鲁·道格拉斯说道。 　　然后，又对潘德明说：“老潘，这位就是美国佛罗里达州餐饮协会的会长——安德鲁·道格拉斯，此次就是由他带队，率领佛罗里达州的厨师代表前来参加咱们的厨师节，跟咱们国内的厨师互相交流学习。” 　　潘德明笑了笑，想跟安德鲁打招呼，然而因为实在是不怎么会说英语，张口半天也憋不出一句话。 　　现在来中国旅游的外国游客很多，每年福星酒楼也会接待很多慕名而来的外国人。 　　所以，潘德明也特意去学了英语，可是奈何英语天赋实在太差，至今仍然只会看不会说。 　　安德鲁看出了潘德明的窘迫，连忙说道：“潘师傅，你好，我会说中国话。” 　　安德鲁的中国话虽然口音很奇怪，可到底是熟悉的语言，潘德明一听就放松了下来。 　　“欢迎安德鲁先生前来参加中华厨师节。”潘德明伸出手跟安德鲁握了握手。 　　两人还没聊上几句，安德鲁身旁的小女孩就扯着安德鲁的手说道：“爸爸，咱们去看中国厨师做菜吧！” 　　因为小女孩说的是英语，所以潘德明听不太懂，用询问的表情看了看安德鲁，又看了看贺嘉善。 　　贺嘉善正打算给潘德明翻译，安德鲁先开口了。 　　他笑着对潘德明和贺嘉善两个人说：“我女儿说要去看中国厨师做菜。” 　　潘德明一听，笑了，说道：“那太好了，走，我领你们一块去。” 　　对潘德明来说，聊啥都不如聊厨艺，聊做菜来得更让他开心了。 　　安德鲁点了点头，然后低头跟他女儿艾米丽说了几句话，他女儿立马欢呼了起来。 　　“老潘，那就麻烦你带着他们去看看，我还有事。”贺嘉善说道。 　　然后，他对安德鲁打了声招呼后就离开去做事了。 　　本来，以福星酒楼今时今日在丰泽市餐饮界的地位，这餐饮协会会长之位该是潘德明来坐。 　　然而，因为丰泽市的餐饮行业从业者太多了，里头的事十分繁复，潘德明不想浪费时间在这些事情上面，便推举了贺嘉善来做这个会长。 　　不过，他们俩平时好得就跟穿一个裤子一样，贺嘉善来做这个会长，跟潘德明自己做也没差别。 　　甚至，有些时候贺嘉善做事之前，还会专门来询问潘德明的意思。 　　此次，中华厨师节之所以在丰泽举行，就是潘德明让贺嘉善去全力争取过来的。 　　其目地自然就是为了进一步稳固福星酒楼在丰泽市餐饮界的龙头位置。 　　这十年来，虽然中华楼没有什么特别大的动作，可中华楼的名气仍然是一年胜过一年。 　　对于中华楼的崛起，潘德明已经是勉强接受了。 　　他不想用乱七八糟的手段对付中华楼，便只能另辟蹊径。 　　潘德明见福星酒楼在食物上没法稳胜中华楼，便把主意打到了中华厨师节上来了。 　　只要在厨师节上，福星酒楼能够以龙头的姿态参加，那么对于那些社会名流而言，福星酒楼就是他们用餐的最佳地点，是身份跟地位的象征。 　　如此，无论中华楼如何蹦哒，福星酒楼都能稳坐龙头宝座。 　　这次的中华厨师节虽然是潘德明极力促成的，不过他对于外国厨师来访倒是有些意外。 　　不过，如此更好，如果在外国厨师面前露脸，福星酒楼的龙头地位可不就更加稳固了吗？ 　　潘德明领着安德鲁父女俩来到了烹饪区。 　　在烹饪区里，外国厨师的厨房跟中国厨师的厨房是紧挨在一起的。 　　不过，艾米丽显然对自己国家的厨师不感兴趣，而是直接奔向中国厨师的摊位前面。 　　瞧着艾米丽正好奔向福星酒楼的摊位，潘德明脸上颇为得意。 　　“安德鲁先生，这几位就是我们福星酒楼的厨师。”潘德明笑着给安德鲁做介绍。 　　“各位，这位是美国佛罗里达州餐饮协会的会长——安德鲁·道格拉斯先生。”潘德明向厨师们介绍道。 　　福星酒楼的厨师纷纷跟安德鲁打招呼。 　　“这位是安德鲁先生的女儿艾米丽，她说想看看咱们中国厨师做菜。”潘德鲁笑呵呵地说。 　　“想看我们做菜啊？那我给你表演一下切菜吧！”严胜和笑着说。 　　艾米丽睁着两只黑溜溜的大眼睛，用力地点了点头。 　　于是，严胜和便拿过一根黄瓜快速地切了起来。 　　严胜和做的是【蓑衣黄瓜】。 　　他的刀法很快，不一会儿就把黄瓜切好了。 　　然后，他两手分别抓住黄瓜的两端轻轻一提，黄瓜一下子就被拉长了好几倍。 　　最关键的是，黄瓜虽然被拉长，可是仍然是紧密连接在一起的，并没有断开。 　　“我每次见你们中国厨师切东西，我就觉得特别神奇。”安德鲁笑着说。 　　在美国很少有见过哪个厨师会专门把刀功练到这个程度，所以中国厨师的刀功在美国人看来总是透着那么一股子神奇的感觉。 　　潘德鲁和严胜和两人听了安德鲁的赞美后，皆笑了笑。 　　“好看吗？”严胜和笑着对艾米丽说。 　　“好看。”艾米丽点了点头说。 　　艾米丽虽然嘴上说好看，可眼睛却是四处乱瞄。 　　张望了一会儿之后，她转身看向了对面的摊位。 　　然后，她看到了什么，突然欣喜若狂地跑了过去。 　　与此同时，她的口中还不断喊着两个字：“沐风，沐风......” 　　潘德明和严胜和、安德鲁三个人纷纷愣了一下。 　　然后，在安德鲁还在迷茫的时候，潘德明和严胜和两个人最先反应过来。 　　他们总算是听出了艾米丽在喊什么了。 　　他们眼睁睁地看着艾米丽兴高采烈地向对面跑了过去。 　　两个人脸上虽然依旧是一副笑容可掬的样子，可心里却不禁暗骂一句MMP。 　　正对着福星酒楼的摊位正好就是中华楼的摊位。 　　安德鲁见女儿跑了过去，也便跟着过去。 　　沐风本来正在指挥高凯他们处理食材，突然听到有人在叫他，抬头望了望，发现是个长得很可爱的外国小女孩。 　　“沐风大厨师，你好，我是艾米丽。”艾米丽用着蹩脚的中国话跟沐风打招呼。 　　沐风愣了一下，随即反应过来，应该是某个厨师的女儿吧！ 　　他笑着应道：“你好。” 　　“沐风大厨师，你今天会雕兔子吗？”艾米丽问道。 　　兔子？ 　　沐风一愣。 　　艾米丽见沐风没有反应，随即从兜里掏出手机，在屏幕上划了几下，打开一个视频递到沐风面前。 　　沐风一看，明白了。 　　这些年在外面旅行的时候，沐风闲着没事就会拿着胡萝卜或者黄瓜之类的蔬菜雕东西，从动物到人物、建筑，几乎无所不雕。 　　施南诚在一旁看着他雕胡萝卜的时候，便时不时地用手机将其拍下来，发到网上去。 　　也不知道怎么的，这些视频竟被人发到国外的网站上去。 　　沐风颜值高，手艺又好，所以在不知不觉中就吸引了很多外国粉丝。 　　这艾米丽就是其中一个。 　　“你好，你就是中华楼的首席大厨沐风对吧？”安德鲁走了过来，笑着跟沐风打招呼。 　　“你好。”沐风笑着点了点头。 　　“沐风，我来给你介绍一下，这位就是佛罗里达州餐饮协会的会长安德鲁·道格拉斯先生。这位小姑娘是安德鲁先生的女儿。”潘德明笑呵呵地走了过来对沐风说道。 　　“你好，安德鲁先生。”沐风笑着说。 　　“潘厨，好久不见啊！最近福星酒楼的生意还不错吧？”施南诚见潘德明走了过来，便笑着跟其打招呼。 　　“还行，中华楼的生意最近也很好啊！”潘德明笑呵呵地说。 　　两个人虽然暗地里不对付，可明面上还是一团和气。 　　“还是艾米丽眼神好，我一开始还真没认出来。沐师傅雕胡萝卜的手艺很厉害啊！”安德鲁笑着说。 　　潘德明听了安德鲁的话后，笑了笑说：“那是，沐师傅的手艺一向都是不错的。” 　　“沐风大厨师，你等下会雕兔子吗？”艾米丽又问了一句。 　　艾米丽长得十分可爱，让人看了以后不觉间心生喜爱。 　　沐风听完笑了笑：“你想看雕兔子呀？” 　　艾米丽一脸期盼地点了点头。 　　“我现在雕一只给你好不好？”沐风问道。 　　艾米丽立马点头。 　　沐风从一旁的篮子里面拿出一根胡萝卜，然后提起小刀开始雕刻。 　　只见一把小刀被他舞得上下纷飞。 　　不一会儿，一只栩栩如生的小兔子就出现在了沐风的手上。 　　“给你。”沐风笑着把胡萝卜兔子递给艾米丽。 　　艾米丽欣喜万分地接过兔子，连声说谢谢。 　　潘德明在一旁看着，脸上一副老前辈的慈祥模样，心里却是不屑地直翻白眼。 　　这也太小儿科了吧！ 　　倒不是他看不起沐风，实在是沐风这个雕胡萝卜兔子的手艺事实上并不出奇。 　　这手艺他早在二十多年前就会了。 　　———— 　　严胜和看着对面沐风雕胡萝卜兔子，心里不屑地笑了笑。 　　“阿跃，给我拿个冬瓜。”严胜和对一旁的年轻人喊道。 　　“好。”阿跃应了一声。 　　然后，动作麻利地拿了一个冬瓜摆到了严胜和前面。 　　严胜和扶住冬瓜，拿起刻刀，下刀如神。 　　只用了不到三分钟的时间，一个基本的轮廓就已经出来了。 　　见他的刀法实在是非同凡响，路过的好几个厨师都不自觉停下了脚步观看。 　　中华楼这边，安德鲁和潘德明他们也都注意到了对面的情况。 　　安德鲁用询问的眼神看向潘德明。 　　潘德明笑了笑说：“是我们店的厨师在雕冬瓜，安德鲁先生有没有兴趣过去看一看？” 　　安德鲁点头摸了摸艾米丽的脑袋，说道：“那边在雕冬瓜，要不要去看看？” 　　艾米丽正把玩着手里的兔子，听了爸爸的话后，好奇地看了过去，连连点头。 　　“请。”潘德明对安德鲁说道。 　　安德鲁随即向福星酒楼的摊位走去。 　　潘德明笑着走了两步，又突然好想想起什么的停下来，转头对沐风和施南诚说道：“两位，要不要也一起过去看看？咱们今天是厨师节，一起交流一下吧！” 　　“不用了，我们还得抓紧时间做菜。”沐风笑着说。 　　施南诚皮笑肉不笑地看着他，用眼神示意自己一点兴趣也没有。 　　潘德明耸了耸肩，笑呵呵地走了过去。 　　沐风看着潘德明的背影，思忖了片刻，看着施南诚戏谑地说道：“咱们今天把福星的风头都给抢过来怎样？” 　　施南诚笑了笑，扬了扬眉毛，拉起购物车跑去食材区抱了一个大冬瓜回来。 　　冬瓜抱回来之后，沐风摸了摸冬瓜，紧接着一手扶冬瓜，一手提刻刀。 　　下一秒，他目光陡然变得锐利起来。 　　手上的刻刀舞得极快，一个大冬瓜不过几分钟便开始发生变化。 　　———— 　　严胜和瞥见对面的沐风也在雕冬瓜，下意识地就加快了手上的速度。 　　随着时间的推移，严胜和手中的冬瓜渐渐露出雏形。 　　内行人一看就知道这是在雕【八仙过海】。 　　这【八仙过海】并不是很难，很多资历深的老厨师都会做。 　　难的是严胜和的手特别稳，不愧是福星酒楼的二把手，实力的确不容小觑。 　　福星酒楼的摊位前面不知不觉间围了一圈人。 　　———— 　　另一边。 　　中华楼的摊位前面。 　　大冬瓜在沐风的手下也发生着翻天覆地的变化。 　　九条吞云吐雾的五爪神龙逐渐在冬瓜身上显现出来。 第95章 中华厨神 　　95 中华厨神 　　沐风和严胜和两人手底下的作品正在逐渐成型, 沐风雕的乃是【九龙戏珠】，严胜和则雕的是【八仙过海】。 　　两人虽然并没有言明一决高下，可双方的摊位正好是面对面，再加上两人明显是在暗中互相较劲，现场的□□味一时之间十分的浓烈。 　　附近的很多厨师都渐渐被吸引了过来，特别是那些外国厨师们，他们此前很少有机会亲眼看到如此神奇的雕刻手艺，因此个个都是一脸的惊奇。 　　至于国内的厨师们, 因为今天的厨师节并不是比赛，没有严格的时间限制, 所以大家伙都相对比较悠闲, 看到有人在对决, 便都来了兴趣。 　　那些媒体记者们好不容易找到一个精彩的素材，更是不想错过。 　　于是，媒体记者们各显神通, 在围观的人群中努力地寻找最合适的拍摄位置，以便将这难得一见的顶级对决给拍下来。 　　安德鲁父女俩一开始在福星酒楼这边看着严胜和雕冬瓜，后来沐风也开始进行雕刻之后，艾米丽就拉着安德鲁过去了。 　　严胜和心中虽然不爽，可也是无可奈何。 　　潘德明随即安慰他，让他把作品做好。 　　———— 　　中华楼摊位前面围了一圈人。 　　“这中华楼的沐师傅这手艺真是惊人啊！你看那龙鳞多漂亮, 那细节真是......” 　　“没想到沐师傅这么年轻就这么厉害, 看这模样估计也就二十多岁吧！太厉害了！” 　　“中华楼的首席大厨耶！肯定厉害啊！这个手艺怕不是从娘胎里就开始学的啊！” 　　...... 　　围观的厨师们纷纷赞叹不已。 　　很快，沐风就把【九龙戏珠】给雕好了。 　　沐风慢慢把刻刀放下, 注视着眼前的作品露出满意的笑容。 　　眼前，九条威武霸气的五爪神龙围绕着瓜身飞舞，仿佛顷刻间就要腾空而起。 　　一时之间，现场的赞美之词不绝于耳。 　　由于现场围观的人很多，中华楼和福星酒楼两个摊位被人群隔了开来。 　　严胜和由于看不到对面沐风的情况，所以一直都信心满满。 　　然而，突然之间赞美声四起，他突然意识到沐风已经做好了。 　　他顿时心中惊诧，这家伙的速度也太快了吧！ 　　沐风开始雕刻的时间明明比他晚，怎么这么快就好了？ 　　难道他雕的又是什么小动物之类的？ 　　如果是这样，那倒也有可能，毕竟他雕的是八仙，人物可比小动物难雕多了。 　　他暗自调整呼吸，让自己静下心来，免得被沐风影响到他的正常发挥。 　　潘德明见对面的人惊叹声不断，心生好奇，便走过去看个究竟。 　　拨开人群之后，潘德明看见沐风面前的【九龙戏珠】之后，顿时愣住了。 　　沐风雕的【九龙戏珠】实在是太精致了，那龙身上的鳞片层次分明，龙头部分更是细节详尽。 　　他看了之后，不由得在心中赞叹，沐风这手艺真是绝了！ 　　事实上，要雕【九龙戏珠】并不是特别难，不说潘德明自己，就是严胜和那也是完全没问题的。 　　难的并不是雕得像，而是既雕得像，速度又特别快，这就不是随便一个厨师都能做得到的。 　　要做到沐风这个程度已经不能光靠勤学苦练了，那得有很高的天赋才行。 　　沐风能雕得这么快，只有一个可能性，那就是沐风下刀极其精准，并且力度控制得十分精妙。 　　可以说，沐风只有做到没有一刀是多余的，也没有一刀是不到位的，如此才能做得这么快又这么栩栩如生。 　　现场的媒体记者们早已经疯了，颜值高，手艺好，再加上这雕刻速度，惊为天人啊！ 　　潘德明回到福星酒楼的摊位前面，严胜和用询问的眼神看着他。 　　潘德明轻轻地摇了摇头。 　　严胜和心中咯噔一下，潘德明对他的手艺是十分了解的，若是潘德明这么说，那就证明沐风肯定是雕了一个特别复杂的作品，而且还雕得又快又好！ 　　现场围观的人很多，不适合聊天。 　　于是，严胜和继续用眼神询问潘德明。 　　潘德明会意，用口型对他说：“九龙戏珠。” 　　严胜和一怔，这家伙雕【九龙戏珠】居然能雕得这么快？！ 　　他心中起了波澜，手上便失了准头，一个不小心便下错了刀。 　　好在，只是不打紧的部位，若是人脸的部位，那这件作品就废了。 　　他赶紧收敛心神，重新调整自己的状态。 　　不管怎么说，先把这件作品完成再说！ 　　过了得有十多分钟，他的【八仙过海】才终于接近尾声。 　　仅凭这时间的长短就能知道沐风的雕工有多变.态了！ 　　最终，严胜和把【八仙过海】完美地雕刻出来。在场的很多厨师看了之后，皆是交口称赞。 　　虽然，严胜和所用的时间比沐风要久，题材也比沐风容易，可不管怎么说，严胜和这件作品都是大师级作品。 　　对在场的很多厨师来说，严胜和跟沐风是神仙打架，他们这些凡人并没有资格去评判两位大师。 　　所以，纵是严胜和比之沐风略输一筹，他们也是不敢加以嘲笑的。 　　想嘲笑？看不起？你自己先把【八仙过海】给雕到这种程度再来说话吧！ 　　然而，即使现场的其他厨师没有露出丝毫不屑的表情，可严胜和心中是极其不爽的。 　　因为刚才这场比试可以说是他挑起来的，本来是为了抢沐风的风头，结果反而是被抽了一耳光。 　　这滋味实在让人不爽！ 　　———— 　　安德鲁牵着女儿的手来回看了看沐风和严胜和两人的作品，然后口中不停赞道：“两位真是大师啊！这手艺真是非常非常厉害！” 　　严胜和听了安德鲁的话之后，只是笑了笑没有说话，眼睛却是不停地盯着对面的沐风。 　　两人的比试已经结束，围观的人群也渐渐散去。 　　大家伙全都投入到了烹饪里面。 　　因为每家酒楼只需要做十二道菜，再加上又带了几个得力助手过来，所以做起来特别快。 　　就在沐风和严胜和两人比赛刚刚结束的时候，就已经有厨师把菜做好了。 　　完成烹饪的厨师就在会场里闲逛了起来，看看其他厨师都是怎么做菜的。 　　今天来参加厨师节的酒楼特别多，所以现场的摊位也相当多。 　　如果要从头逛到尾，也得花上不少功夫。 　　———— 　　有了高凯他们几个帮忙，沐风很快就把菜都做好了。 　　他把菜放在保温箱里存放好，然后便跟施南诚一起绕着会场转悠起来，看看其他厨师都做了什么菜肴。 　　在逛会场的过程中，两人也碰到了很多之前旅行的时候认识的朋友。 　　逛了一会儿之后，广播里面就传来了主持人的声音，通知大家可以开始品尝彼此的作品，互相交流烹饪经验了。 　　沐风便打电话给高凯，让他把菜都一一摆放好。 　　他们两人则继续逛起了会场。 　　虽然没有严格的时间限制，不过大部分厨师的速度都相差无几，基本上都把菜做好了。 　　沐风和施南诚两人逛了一会儿之后，就走回自己的摊位。 　　———— 　　此时，在中华楼的摊位前面已经围满了一堆人。 　　对面的福星酒楼也同样如此。 　　这两家酒楼在丰泽市里非常有名，所以外地的厨师们总是会相对比较好奇一些。 　　他们围着两家酒楼的餐桌，看着桌上的菜不断讨论着。 　　参加厨师节的酒楼所做的菜肴都会被拍下来集结成册，到时候发放给所有参加活动的酒楼留做纪念。 　　等到主办方安排的摄影师把美食都拍下来存档之后，厨师们就可以开始品尝了。 　　福星酒楼那边做的菜十分精致，像是【麒麟鱼肚】、【金菊鮰鱼香】、【宣纸鱼片】、【蟹粉橄榄鱼】、【蟹酿橙】这些菜肴，都是非常有名的手工菜。 　　而且，福星酒楼这次特意做了整整二十四道手工菜，所有菜肴摆放在一起，看起来颇有气势。 　　反观中华楼这边就只有规规矩矩的十二道菜，而且这些菜肴都是非常简单的菜，都是诸如【香煎鸡肉】、【清炒猪肉】、【鱼丸汤】之类的普通菜肴。 　　这些菜倒不是说不好，就是跟其他酒楼的菜相比似乎有点太过于简单了。 　　尤其是跟对面的福星酒楼相比，那就更是没得比了。 　　“中华楼怎么会做这么简单的菜，难道是里面有什么特别的味道？” 　　“应该是，不然厨师节这么重要的活动，不可能做这么简单的菜。” 　　“这菜再怎么味道好，那也只是香煎鸡肉和清炒猪肉。这菜也得讲究色香味俱全呀！跟其他的菜相比，这也未免简单过头了吧？” 　　...... 　　现场的厨师们议论纷纷。 　　此时，沐风和施南诚正好回来。 　　沐风听到厨师们的议论，笑了笑，说道：“各位不如先尝上一尝，看看味道如何。” 　　众厨师随即看去，见是中华楼的大厨，纷纷打起了招呼。 　　这时，潘德明也注意到了这边的情况，便走过来看看。 　　看了中华楼的菜肴后，他笑了笑对沐风说道：“沐师傅今天这是返璞归真啊！” 　　沐风耸了耸肩，一副怡然自得的样子。 　　“大家都试试吧！”沐风招呼众人说道。 　　然后，他吩咐高凯几个人把碗筷都拿出来。 　　众人一边道谢一边接过碗筷。 　　然后，高凯几人便按他们的要求，给他们夹菜。 　　因为现场的人实在太多，再加上中华楼的这桌菜在全场满满的手工菜里面显得十分地独特，所以吸引了很多人的注意。 　　大家伙都想试试到底这菜的味道有什么特别。 　　还好，沐风提前做了准备，多做了好几份备着。 　　高凯见人数太多不够分，便让人从保温箱里将做好的菜通通拿出来。 　　不过，就算这样，因为想吃的人太多，所以菜还是不够分。 　　不一会儿的功夫，桌子的菜肴就被大家分食一空了。 　　潘德明看着空空如也的餐桌，笑了笑，心想，中华楼这招倒是也有几分效果。 　　来参加厨师节的厨师，有哪一个不是使尽浑身解数，生怕做出来的菜落入下乘。 　　这厨师节虽然不是比赛，可到底是要在全国同行面前露脸的，又有谁会藏着掖着，当然是把自己拿手的菜肴尽数呈现出来。 　　可中华楼偏偏反其道而行之，一下子就从这些让人眼花缭乱的手工菜里面凸显出来。 　　当然了，最关键的是中华楼这些年来的名气越来越大，所以没有人会真的相信这些菜就只是普普通通的菜。 　　若是一家名不见经传的酒楼做这些菜，恐怕连点水花都溅不起来。 　　可这是中华楼的首席大厨做的菜啊！ 　　这里面肯定另有玄机！ 　　这是在场众人心中的第一念头。 　　包括潘德明也知道这菜肯定另有玄机，这菜的味道肯定比很多酒楼所做的手工菜还要好。 　　但是，也仅限于此了！ 　　潘德明在心中暗暗地摇了摇头。 　　这菜做得再好吃，跟福星酒楼色香味俱全的菜肴相比，终究是不可能胜出的。 　　不是他自大，也不是他看不起沐风，而是这菜的味道是有极限的。 　　就好比，素菜做得再好吃，可绝对不可能真的比荤菜还要好吃！ 　　素菜只能跟素菜对比，是不能跟荤菜比较的，两者根本就不是一个级别的。 　　就好比举重比赛，两个不同级别的选手是不可能一起比赛的。 　　潘德明心里很清楚这一点，这是他从业几十年来的经验，所以他此刻的心情很轻松。 　　那些外国厨师也都很好奇，他们中也有好几个人分到了菜。 　　安德鲁父女俩也分到了一点点。 　　他们也想知道为什么中华楼今天的菜肴这么简单。 　　———— 　　众人尝了中华楼的菜肴之后，皆是一脸的疑惑。 　　这菜好吃吗？ 　　非常好吃！ 　　可是，还是太过于简单了。 　　现在的问题是，明明按照沐风这手艺，做其他手工菜应该是手到擒来的。 　　可他偏偏做这么简单的菜，这到底是为什么？ 　　“你尝出来有什么不同了吗？” 　　“嗯......这猪肉，很有猪肉味。” 　　“废话，这猪肉当然有猪肉味了！我是问你有没有吃出什么独特的味道来？” 　　“我没有，你呢？你说，会不会是故弄玄虚啊？这菜是好吃，可也没什么特别啊！” 　　...... 　　品尝了中华楼美食的厨师们纷纷讨论起来。 　　半晌过后，众人还是一头雾水。 　　“沐师傅，你这菜有什么玄机吗？”有人问道。 　　因为沐风的名气实在是太大，所以大家伙根本就不敢随便乱说话，免得被人笑话。 　　议论是有的，可嘲笑讽刺这些话却是一句也没人敢说。 　　要是换成别人，此刻说不定早就被人嘲笑得抬不起头来了。 　　见大家伙品了半天还是依旧一脸迷茫，沐风知道是时候揭晓谜底了。 　　“大家觉得这些菜好吃吗？”沐风笑着说。 　　“当然了，这些菜非常好吃。” 　　众人纷纷称赞。 　　“各位觉得这鸡肉的鸡肉味如何？”沐风又问道。 　　这什么问题？ 　　难不成这鸡肉有什么特别的味道？ 　　众人一愣。 　　刚好有吃到鸡肉的人想了想，好像并没有什么特别的味道啊！ 　　“鸡肉有什么特别的味道吗？”有人踌躇了片刻问道。 　　“没有啊，鸡肉就是鸡肉味呀，怎么会有其他的味道？”沐风笑了笑说道。 　　众人的嘴角都微微地抽了抽，有种被耍了的感觉。 　　沐风觉得自己这样的回答有点不好，于是他立马解释说道：“我的意思是说，各位觉得这鸡肉的鸡肉味浓不浓？” 　　众人一听，纷纷点头。 　　不过，心里还是有些奇怪和无语。 　　怎么这中华楼的沐师傅问的问题这么奇怪？ 　　这鸡肉不是鸡肉味，难不成还能是其他味道啊？ 　　“如果我告诉大家，这鸡肉其实是豆腐做的，大家相信吗？”沐风问道。 　　众人听完一愣。 　　豆腐？鸡肉？ 　　鸡肉是豆腐做的？ 　　“这个......” 　　吃过鸡肉的人想要摇头，可又觉得既然沐风把话都说出来了，总不会是随口胡诌的吧？ 　　可刚才的鸡肉的确是鸡肉啊！不说味道，就连口感也是跟鸡肉一模一样！ 　　这沐风的意思莫不是说，就连这口感也能用豆腐做出来？ 　　这未免太过匪夷所思了吧？ 　　那些没有吃到鸡肉的人纷纷问刚才有尝过鸡肉的人，沐风说的是不是真的？ 　　可这些人自己还懵着呢！哪里能够回答他们的问题。 　　这时，沐风又向现场众人扔出了一颗□□。 　　“不止是鸡肉，刚才桌子上所有的肉菜都是豆腐做的！”沐风说道。 　　这下子，现场的人都炸了。 　　“这怎么可能，这豆腐怎么可能做出鸭肉的味道？！” 　　“就是，豆腐可以做出猪肉味这个大家伙都知道，可鸡鸭鱼肉这些，用豆腐根本就不可能做得出来！” 　　“对啊对啊，我刚才还看到你们在食材区拿各种肉类呢！” 　　...... 　　一时间，现场的议论声四起。 　　这不怪大家激动，实在是沐风的说法太过匪夷所思了。 　　在场的外国厨师们虽然语言不通，可也能从周围人的反应中猜出几分来。 　　这其中，就属安德鲁心中最是震撼，他是能够听得懂中国话的。 　　对于刚才吃的肉是用豆腐做的这一点，他心中十分惊讶。 　　———— 　　此刻，潘德明眼神复杂地看着沐风。 　　他相信沐风不是无的放矢，可刚才桌上的菜他都有看到，无论怎么看都不像是用豆腐做的。 　　他知道豆腐的可塑性特别高，豆腐皮如果烹饪得当是可以做出猪肉的味道和口感的。 　　可是，要用豆腐做出其他的菜来，这个实在是太过不可思议了。 　　———— 　　沐风见在场众人群情涌动，连连伸手压了压。 　　“刚才的食材全都在这里，肉类我一概没用。”沐风指着旁边的一个篮子说道。 　　篮子里面放满了各种肉类。 　　中华厨师节并没有规定厨师不能自带食材，毕竟不是比赛，主要还是为了展示各家的美食。 　　有很多酒楼自己做的高汤和酱料都有各自的配方，如果限制自带食材，那么厨师节就会变得黯然失色了。 　　所以，大家对沐风自带食材并没有任何不满，只不过对于沐风用豆腐做鸡鸭鱼肉的说法，大家伙还是无法接受。 　　“各位，我把东西拿出来，你们再看看。”沐风说道。 　　然后，他吩咐高凯把他提前藏好的一只烤鸭给端了出来。 　　“大家看，这只烤鸭就是豆腐做的，当然了，鸭皮是真的，鸭头和鸭骨也是真的，只有鸭肉是用豆腐做的。”沐风指着桌子上那只烤鸭说道。 　　众人听了沐风的话后，看着桌上的烤鸭，实在是难以相信这只烤鸭的是用豆腐做的。 　　就算鸭头，鸭皮和鸭骨是真的，可照沐风的意思，这是把鸭肉都给取出来，再用豆腐填装回去？ 　　这可能吗？ 　　沐风知道大家不信，便拿出一个平板电脑，将他如何制作烤鸭的视频打开让在场的人都看看。 　　大家看了之后，开始有些相信了。 　　没办法，视频里面的沐风，手艺实在是精妙绝伦，让人不得不信！ 　　而且，有很多人这时也发现了很关键的一点，那就是刚才那桌菜里面，为什么所有的菜肴全部都是切片的，而且鸡鸭鱼肉都没有皮。 　　因为如果要把一只鸭用豆腐复原，那么就必须用上很多的丝线固定好。那个样子只要一切开，大家就能发现不对劲了。 　　而如果切成薄片之后，皮是没办法附着在豆腐上面的。 　　这不是神话，鸡皮一旦撕开，再想贴回鸡肉上面都不可能，更别说贴在豆腐上了。 　　可无论如何，刚才的口感和味道的确没有任何异样，如果说那真的是豆腐做的，那沐风的厨艺就太恐怖了。 　　“沐师傅，这只烤鸭可以切开吗？”有人问道。 　　沐风点了点头，然后吩咐高凯在众人面前把烤鸭切开。 　　于是，高凯便拿起刀子将烤鸭给切成薄片。 　　在这个过程中，大家发现这只烤鸭的骨头和外皮的确是用丝线和里面的鸭肉绑在一起的。 　　上面的丝线切开之后，鸭皮和骨头就自动脱离开来。 　　可看那鸭肉的质感和颜色，众人还是很难相信这是用豆腐做的。 　　鸭肉切好后，大家纷纷上前品尝起来，就连潘德明也忍不住尝了两片。 　　吃了之后，潘德明心中惊疑，这的确是鸭肉无疑啊！ 　　这真的是用豆腐做的？ 　　沐风知道大家依然还是心存疑惑，于是又让高凯拿出了两个盆子。 　　一个盆子里面是没有腌制的肉片，另一个则是已经腌好的肉片。 　　“你们大家伙可以尝尝，这边是原味，也就是豆腐味，这边是我腌好的鸭肉味。”沐风说道。 　　大家听了之后，纷纷上前试了试。 　　两边的口感都很像鸭肉，可那盆没有腌制的，的确是豆腐的味道。 　　豆腐可以做出肉的味道，可肉却绝对不可能做出豆腐的味道。 　　到了此刻，众人不得不相信刚才那一桌子的菜都是豆腐做的。 　　这实在是太过匪夷所思了。 　　这沐风的厨艺也太神了吧？ 　　这真正的厨神也不过如此了吧？ 　　安德鲁和那些外国厨师们也是一脸的目瞪口呆，只觉得中华厨艺实在是博大精深！ 　　———— 　　沐风用豆腐做出一桌以假乱真的美味佳肴。 　　这种惊为天人的厨艺一下子就引爆了整个会场。 　　大家伙都想一睹为快，都想要尝一尝这神奇的菜肴。 　　于是，沐风只好让人从中华楼带来提前腌制好的豆腐制品，让大家伙尝尝鲜。 　　众人吃了之后，皆惊叹不已。 　　沐风脑海里系统的提示音跟疯了似的不断轻响。 　　“获得一个满分惊喜值！” 　　“获得一个满分惊喜值！” 　　...... 　　这是沐风第一次如此密集地接收到由厨师同行给予的满分惊喜值。 　　要知道获得同行的敬佩是一件特别困难的事，由此可见沐风这桌豆腐盛宴在他们心里引起了多么大的震撼！ 　　就凭沐风这桌以假乱真的豆腐盛宴，整个会场所有的美味佳肴在这一刻都失去了颜色。 　　潘德明也不得不承认，福星酒楼彻底输了。 　　中华楼仅凭这桌豆腐美食就足以拔得厨师节的头筹。 　　而且，经过这次中华厨师节之后，只怕福星酒楼的龙头地位已经不保了。 　　中华楼成为丰泽市餐饮业龙头的日子，已经是指日可待了。 　　此后，在相当长的一段时间里，沐风的这桌豆腐盛宴成为了很多厨师毕生追求的顶级厨艺。 　　中华楼由此声名远扬，沐风也凭着这一手巧夺天工的手艺，成为了美食界的无冕之王，当之无愧的中华厨神！ 第96章 番外：无法被记录的特殊餐厅 　　96 番外：无法被记录的特殊餐厅 　　丰泽市。 　　风帆酒店。 　　马丁·帕克拉着行李箱, 拿着房卡，往房间走去。 　　马丁·帕克是一个米其林监察员，坊间戏称“美食密探”。 　　他的工作就是在全球各地秘密探访监察那些盛产美味的餐厅。 　　这次是他第一次来华夏，为的就是来丰泽市品尝福星酒楼的菜肴。 　　因为福星酒楼在华夏国内声名远扬，米其林总部对其非常感兴趣，想将其收录在《米其林指南》里面，所以就特地派了监察员马丁·帕克来丰泽市。 　　此前，米其林总部已经有派华夏国的人去了一次福星酒楼。 　　马丁这次来主要是复查一遍。 　　来到房门口, 马丁正打算打开房门，这时有对话声从不远处传来。 　　“今天沐风就去苏记了, 门票你抢到了吗？” 　　“抢不到啊, 今天和明天的票早在一个星期前就被人抢光了。今晚还有放第一批, 是三天后的票，到时候再试试看。” 　　“沐风师傅每年就三个月的时间回来，想去苏记吃一次他做的菜可真难啊！” 　　“我三个月前刚好就在沐师傅离开之前的前一天去吃了平桥豆腐羹。那味道, 真是......” 　　马丁身子往后微微一仰，侧着头看过去，刚好看到那女服务员一脸回味无穷的样子。 　　他是美食密探，自然是对于美食的话题要比常人敏感很多，两名服务员的对话已然引起了他的好奇心。 　　“你好，请问一下你们刚才说的这个沐师傅是谁？”马丁上前笑着问道。 　　他在来华夏前曾经花了整整一年的时间请汉语老师特意恶补过汉语, 所以他的汉语说得还行。 　　两名服务员愣了一下, 其中一个服务员顿了顿，笑着对马丁说：“沐师傅, 大名叫沐风，是中华楼的主厨，不过他现在不在中华楼做菜，是在苏记做菜。” 　　中华楼？ 　　马丁顿了一下，想了想，记得之前在总部的时候查看福星酒楼的资料时就有看到过中华楼的名字。 　　他仔细想了一下，依稀记得好像这个沐风的名字在中华楼的资料上有提过。 　　不过，资料上说了，这个沐风在三年前就离开中华楼了。 　　因为米其林评分标准从来都是看餐厅的整体评分，所以只有米其林餐厅，并没有米其林主厨的说法。 　　因此，他对于已经离开中华楼的沐风就没有再过多关注。 　　“你们刚才说的门票是什么意思？”马丁问道。 　　“沐师傅每年有三个月的时间会在苏记做菜，因为想吃他的菜的人太多了，所以苏记就在网上提前发售门票，没有门票就没办法吃到沐师傅的菜。”服务员说道。 　　“吃个饭还要门票？”马丁一愣，说道，“这个苏记那么有名吗？” 　　“当然了，苏记在网上还被评为最接地气的顶级餐厅。”服务员一脸兴奋地说，“......名气可大了。” 　　最接地气？ 　　马丁虽然学过汉语，不过对于很多词语的意思还是一知半解，他听得云里雾里，不由得皱了皱眉头。 　　然而，对于‘顶级餐厅’这四个字，他却是一听就懂。 　　“请问一下，这个苏记在哪里？”马丁问道，他现在对苏记的好奇心越来越强了。 　　服务员立马把苏记的位置告诉他。 　　然而，马丁听完之后，仍旧一头雾水，他是外国人，哪里知道丰泽的地图。 　　服务员见一时半会儿也说不明白，便说道：“你可以用导航软件查一下，像这样只要输入苏记两个字就行了。” 　　服务员掏出手机，打开导航软件，在搜索栏里输入‘苏记’两个字，然后把地图递给马丁看。 　　马丁看完点了点头，笑着说：“谢谢。” 　　回到房间后，马丁把行李箱放到一边，然后就迫不及待地上网查苏记和沐风的信息。 　　他对于美食的事情一向都特别关注。 　　之所以对苏记和沐风不了解完全是因为他此前一直在国外，对于华夏的餐厅酒楼并不了解。 　　此次，他来丰泽市是为了监察福星酒楼，所以对于福星酒楼的资料他了解得相对比较深。 　　至于其他的酒楼餐厅，他只是了解一些顶级的餐厅而已。 　　中华楼没有沐风坐镇，目前还算不上顶级酒楼，所以他也就没有过多地去了解。 　　在网上一通调查了解之后，他对于苏记和沐风的兴趣越来越浓。 　　于是，他按照网上写的方法，加了苏记的公众号，然后在上面买票。 　　兴许是因为新手运气，竟然真的让他买到了票。当然了，是三天以后的门票。 　　在这三天里，他去了两次福星酒楼，对于福星酒楼已经有了全面的了解，从环境和服务，再到菜肴的味道，都有了充足的了解。 　　福星酒楼被收录进《米其林指南》里面已经是板上钉钉了。 　　事实上，要不是因为米其林一直都只关注西餐，对于中餐了解不多的话，凭着华夏里面千变万化的美食，中餐馆早就有足够的实力可以在那本《米其林指南》上面占据半壁江山了。 　　不过，虽然福星酒楼的各项指标都达到了三星标准，可马丁并没有太过惊艳的感觉，相反他对苏记却是兴趣越来越大。 　　之前不了解也就没有去调查，现在去查了之后，才发现网上关于苏记和沐风的信息数不胜数。 　　马丁是越看越对苏记的美食垂涎欲滴。 　　三天后，马丁来到了苏记。 　　虽然有门票，不过还是得排队。 　　他到苏记的时候，门口已经排了好长一条队伍。 　　好不容易，终于轮到他进场吃饭了。 　　到了苏记里面，空气中弥漫着一股浓郁的香味。 　　马丁看了看苏记的装修，不觉在心中犹疑，虽然他已经在网上了解过苏记是一家普通的小餐馆。 　　可是真的到了苏记之后，还是被这普通得不能再普通的装修给震了一下。 　　虽然他知道这食物是否好吃跟餐厅的装修无关，不过这苏记的装修也未免太简单了吧？ 　　如果真是普通的街边小店，马丁倒也不会心存疑虑，关键是在网上苏记都快被人捧上天了。 　　马丁看见店内完全没有空桌子，不由得皱了皱眉头。 　　马丁并不想跟别人拼桌，他习惯了自己独享一张桌子，然后静静地品尝美食。 　　服务员想招呼他进去就坐，他立马挥手拒绝。 　　服务员对于这种情况见得多了，便解释了一下，告诉马丁等再多时间也没用。 　　然而，马丁仍旧坚持己见，服务员也就没再劝说，转身招呼其他客人去了。 　　马丁想要等到客人变少之后再自己独坐一桌。 　　然而，苏记的食客络绎不绝，里面的桌椅根本就是一个萝卜一个坑，一人起身立马就会有另外一个人坐下。 　　等了将近一个小时之后，马丁见门外还是大排长龙，那队伍的长度经过了这么久的时间竟然好似没有缩减半分。 　　无奈，他只好上前跟服务员说了一声。 　　服务员笑着调侃了几句，随即领他入座。 　　马丁被服务员领着在一张桌子边坐下，这张桌子一共能坐四个人，此时已经有三个人在那里坐着了。 　　三个客人看到外国人来苏记都觉得很新奇，便纷纷跟他打招呼。 　　马丁原本以为这三个人是一伙的，聊了几句才知道原来他们三人也是互不相识。 　　原来，因为苏记一票难求，拼桌已经成为苏记的常态了。 　　很快，服务员就把菜端了上来。 　　今天苏记的菜是【蚂蚁上树】和【煎酿茄子】。 　　马丁在网上已经知道苏记的规矩是每人两道菜，主厨准备什么就吃什么，没得选择。 　　对于这种方式马丁虽然有些不习惯，不过网上对于苏记的食物无一例外全是好评，所以马丁还是十分好奇的。 　　【煎酿茄子】是以茄子和鱼肉为材料煎制而成，属于鲁菜系。 　　【蚂蚁上树】则是肉沫粉丝，肉沫为蚂蚁，粉丝即是树，属于川菜。 　　马丁看着面前的两盘菜，眉毛微微一蹙，品相倒是挺不错的，不过感觉也没有那么出彩。 　　马丁总觉得苏记的菜似乎跟网上说的不太一样，有点言过其实。 　　他夹了一些肉沫粉丝试了试。 　　嗯...... 　　这菜的味道...... 　　就这一试，马丁的手就再也没能停下来。 　　他虽然还没法熟练地使用筷子，不过这丝毫不影响他大快朵颐。 　　一直吃到只剩下两个空盘子，马丁这才意犹未尽地放下了筷子。 　　这两天，他才刚刚去福星酒楼吃过饭，对于中餐的美味已经有了一个基本的概念。 　　然而，现在吃了沐风做的菜肴之后，他脑子里对于中餐美味的印象又刷新了一遍。 　　中餐竟然这么好吃！ 　　完全无法相信啊！！！ 　　“哦，我的天啊！这就是中华料理吗？这是上帝他老人家亲手做的菜吗？怎么这么好吃？”马丁惊叹道。 　　“这里是中国。”旁边的客人笑着说道。 　　“哦，我知道，那么这是玉帝他老人家亲手做的菜吗？”马丁点了点头说。 　　“玉帝他不做菜的。”旁边的客人都逗乐了，调侃道。 　　...... 　　因为苏记的饭菜实在太好吃，所以马丁特意在丰泽多留了一个星期，想着要再去吃一次。 　　然而却一直没有抢到票，因为工作原因马丁只能暂时离开华夏。 　　回到米其林总部之后，马丁立刻把苏记的事告诉上司，提议将苏记录入《米其林指南》。 　　虽然苏记的装修实在是太过简单，可是这味道绝对没得说，他必须把这么好吃的美味推荐给更多的人。 　　这是一种不由自主想要跟人分享的狂热。 　　马丁的上司初步了解苏记之后，否决了马丁想要把苏记录入《米其林指南》的提案。 　　苏记的菜肴即使真的像马丁说的这么好吃，可是苏记的装修实在是太过简单，服务方面也不符合标准。 　　最关键的是，每年沐风在苏记的时间太短了，导致苏记的菜肴品质不稳定，实在是达不到录入指南的最低标准。 　　无奈之下，马丁只好作罢。 　　不过，这丝毫不影响他将苏记推荐给周围的同事。 　　一次两次的，同事们还不怎么在意，毕竟他们都是吃过全球美食的人。 　　可是，当马丁不断在他们耳边重复之后，他们的好奇心就被吊了起来。 　　于是，那些刚好被派到华夏的监察员们就不约而同地顺路前去丰泽市苏记小店吃饭。 　　因为沐风在苏记的掌勺时间很短，再加上又是采用门票制，所以导致真正吃到沐风亲手做的菜肴的监察员并不多。 　　然而，每个有幸吃到沐风亲手烹饪的菜肴的监察员都赞不绝口。这就进一步加深了米其林监察员们对苏记和沐风的好奇。 　　因为苏记的特殊导致每次监察员们的提案都被否决了。 　　然而，因为米其林总部工作人员之间的口耳相传，苏记已然在不知不觉间成为了米其林监察员们去华夏的必备打卡餐厅。 　　苏记也因此成为了一个没法被记录在《米其林指南》上面，却让所有米其林监察员念念不忘的特殊存在。