在横滨当再生师的日子 在横滨当再生师的日子 第31章
作者:鲲之大
关东煮的汤底里包含传统的日式高汤,按照正常会使用昆布和木鱼花来熬制,但是平川雅集选用了更加鲜美具有风味的海带双截棍,之前平川雅集在隔离区内做海鲜汤的时候用到过,所以幸平创真对此并不陌生。
趁着幸平创真处理食材的功夫,平川雅集意识进入系统背包,转了一会儿,从角落里翻出一卷木棕色的纸卷——【鲣鱼卷纸(5级)】。
有一种鲣鱼石,布满美食世界的海边,人们将鲣鱼石炮制加工,最后制作出鲣鱼卷纸,用的时候直接撕就可。
平川雅集之所以找出它,是因为鲣鱼卷纸和海带双截棍是常用的熬制日式高汤的组合。
他站在巨大的比人都高的特制厨具前,开火煮开,放入处理好的海带双截棍和鲣鱼卷纸。
海带变得柔软,鲣鱼卷纸湿润化开,海带和鲣鱼的鲜随着火炖水咕噜噜的声音,逐渐渗透入汤汁中。
第40章 天空萝卜
“喵~”
赤也闻到高汤的味道, 趴在平川雅集鞋面上,跃跃欲试地想要跳到锅沿上。
平川雅集正踩在凳子上,用筛网将汤里的东西筛出来, 只留下最纯粹的汤汁。
被它的动作吓了一跳,顿时一动不敢动道:“赤酱, 小心点啊, 很烫的。”
“喵喵喵~”
赤也眼巴巴地瞅着锅,猫猫好奇.jpg。
因为今天的锅实在是太高了,足足有一人高, 而赤也早上被他提醒,不能在外用异能力, 所以现在只能闻到味道,却什么都看不到, 好奇得团团转。
“急也不行哦, 还没做好呢。”平川雅集柔声安抚它,像在哄孩子。
赤也见他语气温柔, 态度却不可转弯,喵呜着跳下凳子, 跑出了厨房。
“平川大人……”薙切绘里奈望着消失在门后的猫猫,皱皱眉, 有点担心。
说到这里,平川雅集这次选择的大厨房地点, 正是港口mafia的食堂。
作为拥有横滨地标建筑的港口mafia,他们的员工多, 食堂当然也大, 所以在准备做多人料理的时候, 平川雅集特意跟昨天就餐的森鸥外联系, 租用港口mafia的食堂一天。
森鸥外欣然同意。(他还想着挖墙脚呢,说不定多借几次,就能收获一个特级厨师,他想得很美。)
薙切绘里奈身为薙切家族的大小姐,对港口mafia也有了解,所以看到赤也就这么跑出去,担心它会不会被这些凶残的mafia抓走炖掉。
“放心吧,mafia还不至于跟一只猫猫不对付。”平川雅集却说。
横滨人均猫控,mafia也是正规的航运公司,更何况赤也有着与港口中原中也相似的异能力,怎么都不可能出事的。
“安啦,绘里奈,你没有听说过黑猫都是有灵性的吗?是那种会在黑夜里变身,守护主人的恶魔猫猫,嗷呜!”
幸平创真大咧咧笑着说道,还嗷呜一下,吓唬绘里奈。
薙切绘里奈被他猛得一吓,吓得退后半步,但还是抱着手臂,大小姐包袱装作不屑道:
“你是小孩子吗,这么大了还相信黑猫会变成守护恶魔的故事,那都是大人们说来骗小孩的。我才不信。”
幸平创真撇撇嘴:“我明明看到有人的行李箱里有……呜呜呜”
薙切绘里奈一把捂住嘴上没把门的幸平创真,跺跺脚,面色因为羞囧变得通红,差点就要从耳朵里喷出蒸汽了。
平川雅集笑着摇摇头,这两人就是欢喜冤家,看起来对彼此不屑一顾,实际上默契得很。
说不定薙切仙左卫门老爷子特意让他们两个在他这里实习,就是想着撮合他们呢。
他可不想多插手俩小情侣之间的事情。
他低下头,耐心地给手下的【天空萝卜】切花刀,让其能够在烹饪的过程中更加入味。
而他之所以处理萝卜,是因为萝卜是关东煮中的灵魂食材之一。
关东煮的汤底明明是鲜汤,为何尝着却有淡淡的清新的甜味,其中的诀窍就在于萝卜。
萝卜天然的甜味和清新感,为日常的高汤增添了独特的风味,没有萝卜的关东煮是不完美的关东煮。
而平川雅集选择制作关东煮,正是因为他手中有一样食材,正适合这道料理,那就是【天空萝卜(5级)】。
产自【VEGEATBLE SKY】(天空菜园)的天空萝卜,体型巨大足有两层楼高,色白如玉,生吃清甜脆嫩多汁,没有萝卜本身的涩味,只有天空菜园最特殊的清新,内里汁水充足,嚼之回甘,放到关东煮的汤汁中煮,会使汤汁更加美味。
煮好的日式高汤中加入一些【七味酒】和【酱油蝗虫】的酱油调配,兑好后加入切好花刀的萝卜,继续炖煮。
氤氲的香气在厨房内回绕不去,并随着时间的转移越发清甜。
平川雅集盛出一部分汤和萝卜,倒入特制的关东煮九宫格中,而后再加入各种的串串。
色泽清亮的汤汁咕嘟嘟地冒着泡,锅里的萝卜被炖得酥烂,各种串串软化,染上汤汁的鲜美。
浓郁的香味顺着赤也溜出去时的门缝向着周围扩散……
···
另一边,赤也之所以从厨房中跑掉,是因为中原中也执勤回来了,现在在医疗处。
医生低头给中原中也包扎手臂上的伤口,伤口很深,周围覆有一层污浊的黏液,清理起来很费劲,而且很疼,中原中也却只是紧皱着眉头,未吭一声,另一只手还在通过终端给森鸥外汇报情况。
医生抬起头望了他一眼,不禁在心里感叹:不愧是港口mafia的劳模,受伤了还不放下工作。
但是,他感叹不代表就会手下留情。
“中原大人,接下来会比较疼。”
他提醒一句,下一刻,他将一瓶500ml的酒精直接倒在中原中也的创口上,当做生理盐水进行冲洗。
中原中也额角青筋顿时鼓起,颧骨处颞肌绷紧,咬肌紧咬。
酒精与被诡异污染的伤口接触,发出“滋滋”的声响,强烈的灼烧感让他额头冒了一层冷汗,打字的速度也不禁一顿。
忍痛的时间,终端另一头的森鸥外似乎是想起了中原中也和平川雅集的交情,特意叮嘱他一会儿去食堂招待一下平川雅集。
中原中也心道一声正好。
医生习惯性地按住他的手臂,防止他躲。
他经常处理这种伤口,见惯了各种到这一步鬼哭狼嚎的伤员。
但是中原中也不同,他从始至终,除了开头忍不住轻嘶一声,再无其他反抗。
倒是很省心,毕竟他可不敢放言自己压得住一位真的反抗的港口武力值天花板。
“喵~”
门口传来猫咪的叫声。
医生看到满头汗津津的中原干部抬起头,看向门口。
“过来。”
中原中也哑声道,压到底的声音听起来有种别样的性感。
赤也歪着头看了他一会儿,而后几步助跑,轻盈地跳到他怀里。
中原中也默契地张开手臂,在它刚落下的同时,用另一条没受伤的手臂抱住它。
两人默契得就像之前练习过一样。
贴贴~
猫猫的皮毛与他手腕的皮肤接触时,他感到一股熟悉的能量涌入他的体内,原本残存在体内的污染顿时被挤出来,随着污血流出体外,被医用酒精冲洗干净。
医生张张嘴,想要表示反对。
猫猫身上有病菌,如果碰到现在无菌的伤口,很有可能引发感染。
但是中原中也是他的上司,他不能忤逆,而且他看到猫猫很乖地窝在他怀里,远离伤口和无菌区,没有捣乱,最后还是默默闭了嘴。
中原中也抱着赤也,双视角下是一种很神奇的感觉,手底下暖呼呼的猫咪是封印在他体内的神明荒霸吐,如果失控,会将整个港口mafia炸上天的存在,若是说出去,有谁敢相信呢?
而他们这样的存在,好像互相依偎的半·身。
···
处理完伤口,中原中也抱着赤也往首领所在的大楼走,准确的说是位于那栋大楼中层的食堂。
他平日里很少在食堂用餐,兜兜绕绕差点记错位置。
这时,空气中已经弥漫着一种越来越浓郁的香味,他看到关闭着的食堂外,许多个平日里豪横的港口成员正丢脸地站在墙边,一边咽口水,一边擦着哈喇子,鼻子还在不断深吸气,似乎要将美食闻到胃里。
“今天是换了厨师吗?好香啊,比我在久诚居吃的怀石料理还要香。”一位中层道。
旁边的同事连连点头:“是啊,太香了,我感觉我就着这个味道能干三碗饭。”
“我能干十碗!”有人不屑道。
“好香,要香哭了,首领是终于看不下去食堂的大师傅了吗,所以找了个厨艺这么好的厨师来犒劳我们吗?但是为什么还不开门,我都要饿瘪了。”
“我现在看着我的手都觉得香,想要啃一口。”
“不至于不至于,那个,可以给我咬一口吗?”
“去你的,咋不啃自己的。”
“因为你的看着更香Doge。”
中原中也心底暗笑,而后一手抱猫,一手插兜,帅气地从一众人面前走过去,迎来一堆“中原大人”的招呼声。
在众人羡慕的眼神中,他脚步不停,打开食堂的大门走了进去。
门开的瞬间,里面压缩的香气更是像炸·弹一样炸开,引得一众人不由动作一致地深吸气。
厨房内,平川雅集和薙切绘里奈、幸平创真一起围坐在九宫格旁,手里各端着一个纸杯,正往里面夹东西。
见到来人是中原中也,平川雅集顿时笑得弯起眉眼。
“中也你回来了?我还以为你要忙到晚上,见不到了呢。”
说着,他往旁边挪一挪,给中原中也让出一个能贴着他坐的位置。
中原中也对一侧的空位视而不见,熟稔地走过去,紧挨着他坐下。
而后手里被平川雅集塞了一个中型纸杯,热乎乎的,正是刚刚他手中的那个。
“这是我挑得自己喜欢的食材,你先尝尝。我给赤也准备下。”
平川雅集给他添上一勺汤汁,隔着热气,他的面容朦朦胧胧,仿佛自带仙气。
见他专心地给赤也盛东西,中原中也开始肆无忌惮地盯着他的脸看,一时忘记了吃东西。
“怎么不吃,不合口味吗?”平川雅集见他一直没动,奇怪地转过头问。
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