食色性也(清水浅舱) 食色性也(清水浅舱) 第40章

作者:清水浅舱 标签: 近代现代

喻勉转过身从冰箱里拿出装着蜂蜜柚子酱的玻璃罐,非常幼稚地沉浸在年龄上的胜利中暗自得意,没让对方看到自己微微上扬的嘴角。

“我还以为我能被叫哥哥呢!好气!”肖亦欢也同样幼稚地在比年龄这种事情上尝到了败北的滋味。他小声嘟囔了一句,“我的年下梦碎了。”

喻勉没听清他后面那句,只是轻松道:“你随意,你要是喜欢叫我‘弟弟’我也没意见。”

“那还是算了吧。”在这件事上,肖亦欢有失落,但绝对不多。

获得胜利的喻勉这回就没有转移话题的念头了,好奇地问:“你真是妇女节生的?”

肖亦欢“哼”了声,“那还有假?”

他叽叽喳喳地停不下嘴,“我小时候可没少因为这个生日遭人笑话呢。有的男生嘴欠的,说我‘娘娘腔’就是因为妇女节生的,在我过生日那天当着全班的面喊‘肖娘娘又要过妇女节了’。”

喻勉心里一紧,抬头刚想开口说些什么……

“放心,我没吃亏。”肖亦欢抢着说,“那小子当场被我暴揍一顿,以后再有这事,我见一次打一次、见一双打一双,后来就消停了。”

他又说:“我把这事写成作文,略去了我把人按在地上揍的部分,和谐掉了部分语言,大谈用‘妇女节’羞辱人是对光荣劳动妇女的不尊重、我陪妈妈过妇女节我骄傲,拿了中小学优秀作文大赛小学低年级组一等奖。”

喻勉没忍住“噗嗤”笑了声。

“想不到你还是个学霸。”他感叹。

肖亦欢叉腰道:“怎么,我看着不像?”

“像的。”喻勉低头摆弄调制作饮料的工具,小声说,“仔细想想你给卡门看病样子,就应该猜到了。”

透明的玻璃密封罐“啵”地被打开,里面橘粉色的茶酱被银色的小汤匙舀起来,牵扯出半透明胶质感的金色糖丝,落在了旁边的玻璃杯中,在杯壁上留下粘粘甜甜的痕迹缓缓向下落。

一个小巧的金属过滤勺架在杯口,大小刚刚合适。喻勉在果蔬砧板上切开一只柠檬,将半个柠檬的柠檬汁挤到杯中,剩下半个切片别在杯口。

“这蜂蜜柚子茶看上去太诱人了。喻大厨,你这秘方能不能告诉我啊?”肖亦欢半开玩笑地说。

喻勉一边操作,一边耐心地讲解。

“红心的葡萄柚用白糖腌制。柚子皮去掉白瓤、切丝,在盐水里浸泡去除苦味,放入锅中加冰糖,煮到柚子皮透明沥水。最后把柚子肉、柚子皮、冰糖、清水、柠檬汁熬煮就行。”

他将温水冲进杯中,用长柄的茶匙搅拌,零星撞出叮当脆响。最后再丢进去一根粗粗的白漆金属吸管。

“柚子有了,那蜂蜜呢?”肖亦欢问。

喻勉答:“蜂蜜受热会损失风味、营养成分也会流失。等到柚子冰糖熬煮到粘稠质感关火,加入蜂蜜拌匀就好。”

“适量是多少量?粘稠是多粘稠?”肖亦欢刨根问底,“你这最关键的配比一个都没告诉我啊!”

这还真不是喻勉故意私藏秘方。

“我做的时候其实也没个定量,就凭感觉。还有,就是要一边尝一遍做。每一个柚子的甜度都不一样,不同季节不同产地的柚子含水量和涩味也不同,尝过之后才知道要加什么、还要熬多久。”

这番话太有中式大厨那味了,几乎是在无意识的凡尔赛。

肖亦欢算是明白了,可能人群中的某些人就是在调味和做饭上有天赋吧!

两杯调好的蜂蜜柚子柠檬茶放在桌上,酸甜可口、清爽解腻。吃完肉量超标的肉夹馍之后来上一杯简直不能更美了!

肖亦欢消灭了肉夹馍之后几口吸光了蜂蜜柚子柠檬茶,美滋滋、懒洋洋地瘫在椅子上用小勺子抠杯底的柚子皮、柚子肉吃。

他不禁感叹,“我以前怎么就没发现蜂蜜柚子茶这么好喝呢?”

“你要喜欢就把这罐茶酱带回去吧。”喻勉笑道,“柚子是买的葡萄柚,但蜂蜜是我自己养的蜜蜂酿的,确实是纯天然无污染。”

肖亦欢瞬间坐直了,“你还会养蜜蜂?”

“以前养过,去年夏天被邻居投诉过,就没再养了。”喻勉反而在为投诉他的邻居着想,“后来我想想也是,在城市楼房里养蜜蜂确实不太好。如果我是住户,早上起来看到窗台上有死蜜蜂,肯定心里不舒服。”

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