邻居是田园综艺 邻居是田园综艺 第33章

　　粗粗洗过两边之后再用热水泡一泡, 这样的碗也算是杀菌到位，今天来的人混杂得很, 他宁愿麻烦些用沸水多泡上一会儿，大家用着也都安心。

　　弄好这些, 他干脆支了一张小桌子坐在外面去包馄饨。先把馅儿用一根棒冰棍均匀的铺平在小馄饨皮中央, 然后, 桑煜的手掌像握球一样的捏紧小馄饨皮, 拿着棍儿也不知怎么翻飞了两下，一个小馄饨就立在了桌子上，还能透过薄薄的皮看见里面粉嫩的肉馅儿。

　　一个个次第出现，整整齐齐地码好，饶文昊情不自禁地咽了口口水，明明他才刚刚干了两大碗面条啊，不行不行，人不能这么堕落。

　　程辉倒是一点都没有管理身材的意识，他已经放飞自我很久了，直接和桑煜点单，“小桑，馄饨多包点儿，我就爱这口，我要吃二十个。”

　　奚光不甘示弱，“我要三十个。”

　　看到这些小年轻这样子，老邓觉得自己也年轻了，笑着说道，“不要急不要急，肯定管够，我要了不少皮子呢。”

　　这样的深夜小馄饨，点亮灵魂的不是其他，正是猪油渣，可是老邓家里翻来覆去可没有猪油也没有猪油渣，但老邓早就准备，回来的时候带了老大一块肥肉，就打算乘着小桑的东风来炼点猪油渣呢。

　　桑煜也只能吃下这个大亏，不过他也不能让老邓闲着，让他接下摊鸡蛋丝这项任务，老邓这个人调味不行，炒菜不行，但是手还算稳，鸡蛋饼摊起来可薄了。就该让他来打蛋和摊鸡蛋饼。

　　想着也许有人不喜欢葱的味道，这次的鸡蛋液里什么调料都没放，就搁了一点点盐花。

　　这金灿灿的鸡蛋液在锅底那么一滚，看它变色就要马上用小铲子铲起来放在一边，等到晾凉了，再把它们一起切成细丝，放在小馄饨上面点缀，那滋味，只能说是一个香。

　　更何况今天这鸡蛋是老邓家里正宗的土鸡蛋，他家的云英鸡蛋，看着个头小，味道却好，要不是贵客临门，这些鸡蛋他可是要藏好的，只是今天这一场，家里什么好东西都被统统翻出来了。

　　桑煜兢兢业业地套着老邓的大围裙炼猪油，猪油没有什么技巧就是把一整板肥肉切成小块扔进去，把里面的油全都逼出来。只是这活儿有一个问题，那就是炼猪油的过程中肯定会油溅出来，避免不了，只能看运气了。

　　还靠一个眼疾手快，看着油大了那就人警醒些，等到白白的肥肉变成一点点金黄的猪油渣，就把过里面的油炸捞出来，放在一边备用，捞出弄好的猪油，再下一批。

　　不需要什么技术，但是麻烦得很。

　　大家一起干活一起聊天，做什么事情都觉得快得很，居然刚刚八点半多一点，他们就把剩下的都包好了。老邓美滋滋地把树莓往上装。要不说现在网络时代力量大呢，就是那么一张照片，周围知道他家有树莓的纷纷来订，每天摘下来的果子都能卖个七八，这就是最好的年景了。

　　老邓和自己老婆一起压着货去送到快递点去，剩下帮忙的小辈立刻开始解放天性，从冰箱里拿出粽子还不忘招呼大家，“煎粽子吃不吃？板栗肉粽煎一煎，香迷糊了。”

　　别人不知道怎么样，反正饶文昊很容易被说动，他们也不管大家要不要，反正就是把冰箱里所有粽子全都切开两面都在锅里煎地焦脆，糯米加油，就要这样的高碳水，深夜吃这些就是快乐。

　　气氛都到这份上了，桑煜也索性再次起锅烧水，把之前存着的鸡汤全部下进去，这小馄饨用鸡汤来吊一吊，怎么煮都好吃呐。

　　一看到下馄饨，大家都来了精神，一个个捧着自己的大碗在旁边等着。看程辉他们几个还有些不明就里，立刻指挥开了，“一点盐，一点味精，喜欢榨菜的话，榨菜多放一点，鸡蛋丝，紫菜还有葱香菜这些按照自己喜欢的放，对了还有虾米也来一勺。别忘了猪油渣，猪油渣巨香。”

　　为了让猪油渣吃着不腻味，炼完油后，桑煜又回锅加了一点干菜又炒了一遍，那是里头儿一点肥油味都没，只剩下独属于油渣的浓香。

　　这么一配，每个人碗里都是满满当当半碗料，小馄饨皮薄馅大，大家都挤在狭窄的厨房里，吸着整个房间浓重的水汽，虽然吵吵嚷嚷，但是任谁看来都觉得无比幸福。

　　小馄饨只要下锅就熟得很快，他们绝对好像只是看馄饨在锅里滚了几个来回，桑煜就打开了盖子开始招呼大家打馄饨。桑煜也不管个数，都是连汤带馄饨每人满满一大勺，刚好盛到和碗齐平，最后按自己的口味加辣椒酱，胡椒粉还有醋。

　　他们就这样排着队，一个接一个的接着馄饨，一起蹲在院子里呼噜噜吃着。加了鲜虾的现煮馄饨带着烟火气直冲到人鼻腔里，还没觉出味道就下去了好几个，最后一口气连汤带馄饨吃个干净，只觉得浑身上下都畅快得很。

　　女孩子特意给她们找了张小凳子，一人一张小凳子放着吃，吃一口馄饨还得吹吹气，无论如何这都是刚从锅里出来的滚烫食物，或许在女孩子眼中也很奇怪，这些糙男人们吃饭不用嚼吗？一会儿功夫就把一碗馄饨喝下去了。

　　饶文昊忽然找到了组织，和老邓家的这几个小年轻吃完了一碗又勾肩搭背地去厨房里头要。桑煜还在加班加点继续包馄饨，他们几个也不要脸皮，就站在厨房里看着，还不忘给自己整杯饮料喝上两口。

　　饮料喝着觉得不得劲儿，就从旁边盘子里抓一块煎粽子吃两口，一口粽子一口金桔柠檬薄荷茶，吃得那叫一个畅快。

　　桑煜忍不住提醒了一句，“别这样吃，容易拉肚子的。”

　　“没事，我们都是铁胃，没事的。”

　　一个个都是死撑的家伙，家里第一个撑死的都是这种家伙。桑煜换了一种说话，“留点肚子，等会儿还要包大馄饨呢，大馄饨不吃了，还是小馄饨够了？”

　　粽子什么时候都能吃，这上膛的馄饨可就是几个月一回，要不是小桑哥在这儿，这馅的滋味可不能调得这么好。

　　这么一说，他们立刻停手，把剩下的粽子恭恭敬敬地请了回去，专心致志等着下一锅馄饨。只是这大馄饨到底是中途流产了，小馄饨皮包完馅就没了。他们也不失望，继续等着。

　　说是下一锅其实也没有等多久，不过二十分钟就出锅，他们又迅速地分吃了一锅总算是满足躺着吃树莓去了。都说种什么就不吃什么，树莓倒是例外，能够让他们吃的破损也就那些，偶尔吃一吃还是挺得劲儿的。

　　等到老邓夫妇两个回来，这夜宵已经到了尾声，厨房里的东西也造地差不多了，他却满心都是欢喜。只是家里实在是没什么东西了，这些埋汰东西是不能拿来包大馄饨，还不如让小桑把这些馄饨皮带回去自己收拾，他负责出些材料。

　　不过，即使天黑了，老邓还是去地里割了一筐菜塞给他们，一定要让他们带走。

　　这异样的热情到底引起了大家的注意，走在回去路上，冉雨筠总算有时间盘算一下大家的收入，“对了，说起来节目组给我们一个人多少？”

　　“五十。”桑煜替节目组回答，“你们干了这么久算下来一小时六块，请老太婆也不止这个价格呐。”

　　“侯吉平！”程辉一声怒吼，紧接着脚步越来越慢，“这人累了，发火也没力气了，但是，侯吉平，今天这个事儿没完。”

　　桑煜拍拍程辉的肩膀，让他在车上坐好，“程哥，省点力气，你们明天还得去收油菜。”

　　“油菜，哪里的油菜？”程辉大惊，别哄他，房子正前方那些油菜不是已经有专门机器收走了吗？说是那个钱已经给房东家了，是房东家的个人所得。

　　“哦，山下边角还多种了一点，这些算你们的。”桑煜简单解释了一下，“你们收回来可以换菜籽油，榨成的菜籽油可香了。”

　　大家坐在车子里，一片沉默，今天摘树莓，明天割油菜，我的双手彻底放飞自我。

　　良久奚光忽然开口问了一句，“所以，我们明天是真的要去收油菜吗？”

　　“真的。”饶文昊靠着程辉敷衍道。

　　奚光往前一扑，扒拉着车边沿，“小桑哥，停车停车，放我下去，让我走！”

　　“走不了了。封路了。”

　　作者有话说：

　　我们这夜宵必备小馄饨，加点自家做的辣椒酱，香，但是一定得去外面吃，我爸包的小馄饨，肉一点点空气也不多。外面包的小馄饨有空气肉也多，

　　纯纯降维打击。

　　终于有一点点存稿了，周末加更加更。

　　感谢在2023-05-09 19:58:05~2023-05-10 19:11:46期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

　　感谢投出地雷的小天使：叶谌 1个；

　　感谢灌溉营养液的小天使：听说 1瓶；

　　非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第49章 香煎蒲饼

　　他们还只当桑煜是在开玩笑, 依旧笑呵呵地调侃，“小奚，你可以试试看嘛, 晚上没有车就走路走走看，也就十几公里，明天早上就能到了。”

　　桑煜的语气忽然变得严肃起来，“没和你们开玩笑, 是真的封路了。从晚上十点开始, 村支书刚刚在群里通知了。”

　　程辉急忙拿出自己的手机查看, “节目组也没给我们消息啊。”

　　“不用告诉你们吧，反正你们这次录制天数多一点, 一次性录制三期，等你们录制结束, 路也能走出去。”

　　可是, 饶文昊发现有些地方不对, “要是路封了，刚刚老邓他们怎么回来的？”

　　“哦，晚上施工的工头和我们都熟，特意把他放过来的。现在他们赶工期晚上施工连夜施工来着。反正晚上施工的地方前不着村后不着店, 也不怕吵到别人。”桑煜简单解释了一下。

　　这也是他之前一定得卡在五一之前试营业的原因, 五一不试一试就得等上半个月了，虽然现在都是用沥青来浇地面, 昨天浇了第二天压路机一压就能开，但这次道路拓宽的长度有点儿长, 还是得实打实封上半个月的。

　　奚光还是有点不敢相信这个事实, “可是我们白天上来的时候水泥地面看着都是好好的啊。”

　　“就刚刚施工的, 大家伙开上来分分钟的事情。之前修的都是里面的村子, 他们那边修得差不多了，这半个月弄我们这段了，熬过这段时间就行了。”

　　奚光有点儿崩溃，“不是，这不都是晚上可以偷偷溜下山去吃点夜宵什么的吗？”他都计划好了，好不容易经纪人不在，这边一结束，他就去吃烧烤，恰啤酒，痛饮个三小时再回来，就叫一个神不知鬼不觉。

　　他连专车都加钱预约好了。

　　想到这，他也急忙掏出手机看一眼，果然，十分钟之前专车司机给他留言了，说他在的那地方施工封路，上不去。

　　即使到现在，他还想要最后挣扎一下，“你们都不需要下山买菜的吗？公交车也不开吗？”

　　“周一到周五上午停，周五下午三点有一班进来，一班出去。”桑煜把刚刚的公交公司公告发给他们看，佐证他的说法，虽然这事情听起来有点天方夜谭，但还真是真事。

　　看这苍茫夜色，不知为何，他们心中都涌上一种茫然。虽然来到这里已经做好了待山里三天的准备，但出不去和不出去还是两个概念。

　　只有失去自由的时候，那份自由才显得格外的刻骨铭心。

　　无论他们心中如何想，小桑把他们送到院子门口就自己回家了，他也好久没有这么下死力气干活了，要不是明天白天老桑上不来，得他自己去菜地，他真想明天一天都待在家里不动弹。

　　果然，他的本质就是咸鱼，所有需要挪动的活计都不适合他，这世界上就没有一个工作是人在家中坐，钱从天上来吗？

　　第二天早上，桑煜是被郁嘉茂和奚光的敲门声叫醒的，郁嘉茂想了半晚上还是觉得不对，拖着奚光就过来了，说实话，他们俩知道要到这里来，心里想的就是就是一口油炸摊摊和烧烤，也只要在这种地方，他们才能畅快地吃上一顿。

　　一想到这个，这心里就抓心挠肝地坐不住，早上醒了就过来了。

　　郁嘉茂十分严肃地坐在桑煜对面，想要从他口中知道几句实话，“小桑哥，我想了一下，去山下的路能过的吧，不然这几天老邓叔的树莓怎么运出去？肯定有地方能过去的吧。”

　　还真是，老邓昨晚上半宿没睡一直在群里问他们怎么才能把树莓运出去，他们人颠着没关系，但是树莓这精贵玩意儿是一点不能颠，现在这路可全是大大小小的水泥块，哪个车能囫囵个过去？

　　最后还是桑煜出了个损招，搞个挖机，让挖机举着这些树莓过去。那挖机的斗一举，地上再颠也不影响那挖斗里东西。

　　老邓一拍大腿，忽然想到，这施工队开挖机的正是他本家亲戚，这事情不就好办了嘛。麻烦他多开两趟挖机的事情，然后再送施工队一点鸡蛋和加餐，整个施工队都高兴，毕竟这荒郊野岭的哪里来的正经盒饭，能够加个荤菜，大家都乐得行个方便。

　　这就是小县城的好处了，牵起来大家都是亲戚，有什么事情都好说话，这段包工头就是村里出去的，回来修自己村子面前的路，哪里有不尽心的，乡里乡亲有些什么事情说一声，能帮肯定帮。

　　所以，其实是能够出去的，骑着桑煜那小破三轮，颠一点也能开，就是得和施工队提前说好几点，他们帮忙把路障已移一移。

　　可是，放他们出去感觉又有点儿不好，桑煜难免停顿了一瞬，就是这一瞬的停顿被郁嘉茂敏锐地捕捉到了，他立刻明白了背后的意思，笃定地说：“所以，还是可以下去的。小桑哥，我真的很想要吃一顿烧烤，我们已经吃减脂餐吃了半年了，我感觉我自己都要变成兔子了。小桑哥，你出个车就行，我请客。”

　　桑煜有点儿犹豫，程辉一把按着他的肩膀，有商有量，“能出去就好哇，我们要求也不高，就是搓顿烧烤，无伤大雅对不对，好不容易大家伙都在，一起聚个餐也是理所当然。”

　　这和节目结束去聚餐完全不一样，节目结束聚餐叫社交，节目中聚餐叫休闲，好不容易能够在当中出去搓一顿，怎么能不让人兴奋呢？

　　别管今天干活累不累，说到出去吃饭那就浑身上下都是力气，虽然小桑家里也能自己弄烧烤，但是，在家里吃和到外面吃感觉还是不一样的。

　　说白了还是因为从来没在大晚上出去过，而且还是在山里，这不是心痒痒嘛。

　　要是真的不让这群人出去，万一自己想办法下山反而容易出事，还不如直接他带着下去，至少在他眼皮子底下放着，自己也能安心些。桑煜只能点点头，“行吧，你们今天把油菜收完，我们晚上就下山。”

　　这边和他们商量好，桑煜转头就去告诉了节目组，这责任他可担不起，只能当一次叛徒。

　　对于嘉宾们的蠢蠢欲动，侯吉平也是在意料之中，人在山上待久了，乖乖一直待在山上他也不信，但只要他们在合理的范围之内行动，还能给节目组增加素材，何乐而不为？

　　很多时候，嘉宾之间碰撞出的火花比节目组的有心设计出彩得多，很多时候节目不出圈不是设定不行，而是嘉宾之前没有化学反应，选择恰当的嘉宾也需要一点儿运气。

　　这次，他的运气不错。

　　想着晚上的那顿烧烤，真的是浑身上下都有了力气，程辉和冉雨筠两个配合着闷了一大锅结结实实的糯米饭，这不是听说要上山，可不得弄点扎实的。成璟在一边炒了两个素菜，还有一个炒牛肉。配方严格按照桑煜给的量放，出来的味道就不会差。

　　桑煜一边啃着粽子一边在门口等他们收拾好出去，霸天和小白也在旁边等着，大家一块儿爬山也觉得这山路变短了许多。

　　霸天和小白在草丛里钻来钻去，它俩皮糙肉厚，旁边的小刺根本突破不了它们密实的毛发。等到了油菜地，桑煜把它们留在成璟他们那边，自己去另外一边收嫩葫芦。

　　这嫩葫芦，他们这叫长蒲瓜来着，学名好像是瓠瓜，反正他们土话就叫葫芦。

　　这葫芦如果就单纯拿来炒菜，吃着有一股青草味儿，而且随便一炒，里面的汁水就淹没了整个锅，你炒之前是个炒菜，炒着炒着就变成了汤菜。他和老桑最喜欢的一种做法叫做烙，和烙麦饼一样的方法，在锅里加好油、老抽和其他调料，把葫芦切成厚片，一片一片摊在锅里，就和烙麦饼一样在锅里慢慢煎，时不时翻个面，等到葫芦收完汁就可以盛出来了。

　　一口咬下去，葫芦里锁住的汁水都在嘴里爆开，边缘厚厚的葫芦肉口感肥厚，真的是比肉还香，所以把它喊做是葫芦饼来着，就是千好万好这种做法有两点问题，一是葫芦越烙越少，二是得宽油，吃着不腻但确实加了挺多油，不太符合现在少油的做饭理念。

　　不过，人生在世，自己舒坦就行，还管这么多作甚？

　　不过比起偶尔烙的葫芦饼，嫩葫芦更多的是拿来晒成葫芦干，他们喊做蒲干。