穿越年代文当懒汉 穿越年代文当懒汉 第163章

第117章

　　沈思勤买了新鲜的藕，这炸藕盒要将厚一些的藕片切开，留下一点连接的地方，像是馒头片夹肉似的把肉馅塞进去，然后裹上面糊放锅里炸。

　　说起来很简单，但是肉馅要塞多少才能保持美观的同时又能肉馅十足，也是一种学问。

　　藕盒要是炸散了，那就不美了。

　　沈思勤小的时候家里是不太喜欢炸藕盒的，主要是他们那一片山区藕太贵了，炸肉本身就够好吃了，不用再麻烦这一步，还浪费钱。

　　所以真要是说起来，沈思勤并没有做过几次炸藕盒，小时候是没钱，长大点是没时间，后来是身体不好。

　　虽然如此，但他炸出来的藕盒还是圆滚滚胖嘟嘟金灿灿的，真像是一个个圆扁的圆盒子。

　　沈思勤挑了颜色最鲜亮，瞧着最好看的两个夹到盘子里。

　　“你尝尝。看看合不合胃口，肉馅咸不咸？”沈思勤很少做这个，还真有点拿不准。

　　对上沈思勤期待的目光，蔺圣锦重新拿起筷子轻轻吹了吹炸得金黄的藕盒，一口咬下去先是面皮的香酥，然后是藕片的爽脆，最后是带着汁水的咸香鲜嫩的肉馅。

　　只吃了一口蔺圣锦就没忍住又咬了一口。

　　嗯！

　　第二口肉馅更多了点，按理说肉和炸过的外皮都比较腻，可有藕片的清香一融合，真是好吃得不行。

　　有时候想吃的食物吃到嘴里反而不想吃了，那是因为在想象中普通的食物也会变得更香甜。

　　但是这藕盒比他以前吃得都好吃，哪怕在他记忆中稍稍美化了下这食物，可是没想到实物比记忆中的还好吃。

　　“咸淡正好，很好吃。”蔺圣锦小口小口却很快地吃了一个藕盒。

　　“好吃就成。”沈思勤心里也有点担心，这东西他没怎么做过，还真有可能做得不合蔺圣锦的胃口。

　　“别吃太多，还有鱼呢。”

　　沈思勤见他吃了一个又吃第二个提醒道。

　　“嗯，好，我就吃两个。”蔺圣锦点点头，美滋滋地吃第二个藕盒。

　　沈思勤用筷子快速翻动了下锅里新放入的藕盒。

　　“吃三个也可以。”

　　“那……就吃三个吧，这个要趁热吃才好吃。”蔺圣锦小声说。

　　沈思勤嘴角微微勾起，蔺老师真可爱。

　　将藕盒炸完，就要炸鱼了。

　　今天沈思勤要炸的鱼主要是带鱼和小黄花鱼。

　　带鱼用剪刀剪成一段一段提前腌制好，沾上少量面糊放油锅里一炸，酥脆可口，简单又好吃。

　　黄花鱼提前处理的时候要麻烦点，巴掌大的鱼，直接一条一条地炸，那香味真是遮都遮不住。

　　蔺圣锦偷偷瞅沈思勤，看他炸鱼炸得认真，小心翼翼地伸出筷子又夹了两个香芋地瓜丸和两个圆圆的藕盒。

　　炸年货里他目前最喜欢这两种！！！

　　沈思勤的眼睛余光看到了也只当没看到，趁着鱼刚放入油锅中不需要太关注，沈思勤淘了点米用砂锅煮上米粥。

　　鱼炸好，今个的炸年货就弄完了。

　　“吃饱了吗？中午还要吃饭呢。”沈思勤给他夹了一条肥美的小黄鱼。

　　蔺圣锦稍稍用力，筷子一夹，白嫩嫩的鱼肉就露了出来，他夹起一块鱼肉放入口中，这小黄鱼腌制得稍微有些淡，可正因为比较淡鱼的鲜嫩更突出了。

　　不过他刚吃了味道重的香芋地瓜丸、炸藕盒和炸带鱼，吃这个就觉得稍微有点寡淡。

　　“差不过了，有点饱了，这个有点淡。”蔺圣锦转移话题道。

　　小沈老板一边炸，他一边吃，怎么可能没吃饱。

　　还是不提这个了！！！

　　“炸小黄鱼适合做炖菜，我特意调得淡了点，而且这鱼新鲜就是吃这个鲜味。”沈思勤刚才煮的米粥也早就熟了，“中午简单吃点，就吃炸菜喝粥吧。”

　　“好啊，你坐我这边休息一下，我炒个包菜丝，爽口一点。”蔺圣锦觉得自己不能啥也不干。

　　咳咳，而且他运动运动，骁话一下还能再吃一些。

　　沈思勤从善如流地跟蔺圣锦换了位置。

　　蔺圣锦手脚麻利地洗菜切菜，很快一道简单爽口的炒包菜丝就做好了。

　　“你多吃点。”摆好饭菜，蔺圣锦将放着各式炸菜的盘子往他面前推了推。

　　他都吃过了，每一种都很好吃！！！

　　沈思勤点点头，本来站在油锅边炸菜烟熏火燎的，他觉得有些腻不太想吃饭，现在沈思勤倒是多了点胃口。

　　两人吃了一顿还算丰盛的菜，又将厨房仔仔细细打扫干净，这才窝在一块看电视吃瓜子。

　　这瓜子还是沈思勤刚进的，小卖部里也是要进一批年货的，盒装的牛奶八宝粥等等就不说了，瓜子、花生、糖更是不能少，还有新兴的零食大礼包，大多数孩子都不能抵御零食大礼包的诱惑！

　　总之沈思勤这里零食多得很。

　　日子悠然而过，很快就到了周三。

　　今年冬至日子在周三，沈思勤就上午和中午照常开门做生意，但贴了告知，下午这边关门。

　　今天蔺老师中午去陪刘教授和孟教授了，下午还要上班没法提早过去，沈思勤就得自己早点到沈家去准备。

　　下午一点，刚把饭菜卖完沈思勤就打发三林去学校。

　　“小叔我就不打扰你了，你快去吧。”

　　沈黎彬乖乖听话，他可是知道今天小叔要请客。

　　沈思勤揉了揉兴奋的三林的脑袋。

　　“去吧，晚上就能吃到好吃的了。”

　　他刚穿过来的时候，这孩子老瘦，前段时间好容易养胖了点，这会又长高了，往宽里长的那点肉一下子就被中和了，现在三林还是跟个瘦猴似的。

　　“嗯！”沈黎彬重重点头。

　　等送走了三林，沈思勤将一些提前准备的食物放进一个白色泡沫箱子里。

　　炸年货带上！

　　他自制的奶酪带上！

　　一些不常见的香料带上！

　　自制辣椒酱带上！

　　……

　　足足装了满满一箱子。

　　沈思勤又拿出一个箱子，将烤箱装了进去。

　　是的，沈思健家里没有烤箱，他得带上。

　　将两个箱子仔仔细细绑在摩托车后头。

　　沈思勤将腿踢上摩托车坐了上去。

　　“哎呦，小沈你拿这么多东西，小沈路上小心点啊。”章旗见他这架势忍不住提醒一句。

　　“嗯，章叔晚上记得来吃饭。”沈思勤招呼道。

　　章旗：“嗨，不用小沈你说，我可忘不了。”

　　“那我可等着了。”

　　沈思勤摆摆手，打着火离开。

　　沈家。

　　晏季菡和沈思健今天下午都没出去。

　　沈思健公司已经走上正轨，他这个大老板不用时刻露面。

　　晏季菡虽然忙着开新店，但是一下午的功夫还是空的出来的。

　　“小弟还没到呢？”晏季菡仔仔细细地将厨房打扫了一遍。

　　吃食上，哪怕不好吃也得讲究个干净。

　　小弟的厨房那是连一块陈年油渍都没有，她这边也不能太差。

　　还有他们平时不怎么用的大饭桌也拿了出来。

　　他们家平时用的餐桌是大理石的，这张平时不怎么用的大饭桌则是木头的，是一块老木头做的，桌腿像是能活动的栅栏，平时不用的时候可以折叠起来，将桌子竖着放在杂物里。

　　这回他们俩算计着餐桌肯定坐不下，这不就把这圆桌拿出来了。

　　俩人用抹布将桌子从桌面到桌腿擦了个干净。

　　沈思健将抹布拧干，说道：“刚给我发短信说出发了，应该快到了。”

　　两人正说着，门铃声就响了起来。

　　晏季菡赶紧擦了擦湿漉漉的手快步走到门口将门打开。

　　这一开门，还没看到人她就看到了两个箱子。

　　“怎么还拿了这么多东西，你要的食材我都给你买好了。”晏季菡赶紧伸手帮忙拿了叠放在泡沫箱上的纸箱。

　　“我就是拿了点调料，还有把烤箱给拿来了。”沈思勤解释道。

　　这点东西，沈思勤抬着一点都不累，就是这俩箱子叠放在一起有点高，抬着有点挡视线。

　　“下回到了给我们发短信，我们去接不行吗？”沈思健从他手里把泡沫箱也接了过来，他这一伸手就觉出重量不对，“你还说就一点调料，这调料也太沉了吧。”

　　沈思勤指了指门外说：“我去把摩托车推进来。”

　　沈家是平房，是分前院后院的，前院平时只开一扇门，有点窄不好推摩托车，所以他就先把箱子搬进来了，摩托车就停外头，还没来得及推进前院子里。

　　“行，你先去吧。”沈思健将泡沫箱子搬进冰箱。

　　沈思勤出去把摩托车推了进了院子，然后才回到屋里。