穿越年代文当懒汉 穿越年代文当懒汉 第35章

作者:山石土 标签: 年下 美食 年代文 轻松 近代现代

  “别说,还挺好闻的。”刘教授侧头去看,“怪不得大早晨就有这么多人来买。”

  蔺圣锦微微皱着眉。

  他不知道这是怎么回事,虽说沈思勤做的菜应该不是他自创的,可他在N市这么多年,也没见过相似的菜式。

  要说沈思勤跟这没关系,蔺圣锦还真不信。

  只不过是什么关系,蔺圣锦猜不出来。

  他歪了歪头,疑惑地想了一会,突然想到,沈思勤每次做饭都是在小卖部外面做的!

  沈思勤懒懒的不太像是会主动教人,而且没听说他收徒弟了。

  这是被人偷学会了?

  真笨!

  “啊秋!”沈思勤抽了两张纸捂住鼻子,却什么脏东西都没有。

  “不会是有人在想我吧?”沈思勤嘀咕道。

  反正他不会猜有人在骂他。

  他将纸团吧团吧丢进垃圾桶。

  重新洗了一遍手,去拿牛奶。

  昨天他做了一锅蜜红豆。

  放到了冰柜里冷藏。

  今天他准备把订的牛奶做成双皮奶!

  双皮奶做法相对而言很简单,但是做好不容易。

  首先要求牛奶的脂肪含量比较高,据说用水牛奶最好。

  可没有。

  那就只能用牛奶了,不过奶皮可能会稍微薄一点。

  四个鸡蛋白打散,鸡蛋黄留下,中午还能给自己和小侄子做两份蛋炒饭。

  砂糖放进锅中,开火,加入四百毫升左右的牛奶,煮到稍微冒泡就可以倒出来了。

  等待牛奶放凉。

  他的运气不错,订的牛奶乳脂含量挺高的,牛奶表面结出了一层比较厚的奶皮。

  轻轻拨开奶皮,将牛奶倒出来,保留一点点奶,让奶皮保留在碗里。

  鸡蛋加入倒出来的牛奶中,搅拌均匀,过筛一遍能让双皮奶更细腻。

  然后将这份加了鸡蛋清的牛奶再倒入保留奶皮的碗里,靠着碗边倒入,尽量不破坏奶皮。

  密封上锅蒸个十来分钟。

  两人份双皮奶就做好了!

  红豆泡上一夜,沈思勤喜欢用高压锅直接煮,糖则是用冰糖。

  颗颗分明的蜜红豆昨天做好之后被沈思勤放入冰柜。

  这个时候将略微有些凉的蜜红豆放到双皮奶上。

  双皮奶还算厚的奶皮支撑住了红豆,让其只能被放在双皮奶表面。

  糖亮亮的红豆,下面是嫩嫩的双皮奶。

  光看着,都是一种享受。

  沈思勤欣赏自己的杰作片刻,这才郑重地找出一个瓷勺,将双皮奶和瓷勺端到收银台,打开电视机,选了一部美食片下饭。

  做完这些,他才舀了一勺带着蜜豆的双皮奶送入口中。

  细密嫩滑奶香浓郁的双皮奶,加上凉凉的蜜豆,两者相互融合,甜蜜爽口。

  不愧是他唯二最爱吃的点心!!!

  就是好吃。

  沈思勤看着剧吃着自己最喜欢的加蜜豆的双皮奶。

  突然有点感慨,这个时候要是还能见到蔺圣锦那就完美了。

  他这么想着,眼睛余光就瞟到了一辆绿色的皮卡。

  沈思勤还挺喜欢这种车型的。

  忍不住抬头多看了两眼。

  这后头这是有人?

  蔺圣锦下意识蜷缩起身体,不想下车。

  随后他又奇怪。

  自己以前这么担心丢脸吗?

  又不是第一次下工地了。

  就算是让沈思勤看到了,好像……应该也没什么吧。

  他这么想着随即放松手脚,先老师一步从车后斗上跳下来。

  然后伸手扶着老师的胳膊让他慢慢迈下来。

  瓷勺被轻轻放到了双皮奶上。

  沈思勤静静看着窗外。

  刚才他好像看到,浑身灰扑扑的蔺圣锦从皮卡后面跳下来!!!

  就像是一只漂亮的灰扑扑的流浪猫,灵巧地从高处跳下。

  沈思勤没舍得眨眼。

  原来蔺圣锦还有这么一面。

  真可爱。

  “老陈,这就是你说的摊子?”刘教授问道。

  陈师傅点点头:“这个叫煎饼果子,可好吃,还能选加什么料。这儿的豆浆也还成,你们尽管点,我付钱。”

  “你这老抠,真是越来越抠。”刘教授笑着点着他说。

  吃这个能花几个钱。

  秃头的陈师傅摸了摸自己光滑锃亮的脑门:“嗨,好吃就行了,管那么多干啥。”

  蔺圣锦跟在老师和陈师傅身后,目不斜视。

  他好多天没有经过北门了,但他听同样留校的同事说了,北门卖油条的地方卖的早饭挺好。

  蔺圣锦原本是刻意目不斜视。

  可等看到王秋桃麻利地一转刮刀就摊出一张饼的技术,蔺圣锦瞬间就被吸引住了。

  他没吃过这种煎饼果子,看着还挺好吃的。

  蔺圣锦面无表情地想。

  自己应该加点什么呢?

  沈思勤从小卖部中走出来,轻声让正在啃油条的章叔帮忙看一会店。

  章旗只当他要去买早饭,点点头示意他快去吧。

  沈思勤跟章旗道了声谢,悄悄排到了蔺圣锦身后。

  蔺圣锦前面好像是他的老师和他老师的朋友,蔺圣锦自然而然地排到了最后。

  哦,不对,现在排在最后的是沈思勤。

  蔺圣锦偷偷踮起脚,去看都有什么配料。

  火腿肠不错。

  嗯!竟然有香菜,我不要。

  葱花倒是可以加一点点。

  那个是辣条吗?

  老师他们在呢,加辣条会不会太像小孩了?

  唉,那还是不加吧。

  往后要是同事方便,可以让他们帮忙带早饭,就跟他现在托人带午饭一样。

  到时候再加辣条吧。

  竟然还有炸酥肉!

  炸酥肉肯定要来一份。

  青菜也要一点吧。

  队伍向前挪动,蔺圣锦也抬步向前。

  “我要一个煎饼果子,不加香菜,加鸡蛋、酥肉、火腿肠,两片青菜!吃辣!”蔺圣锦他学着刚才听到的熟客的话,一股脑说出了自己的要求。

  沈思勤抿嘴轻笑。

  分明就是爱吃肉,只是,蔺圣锦怎么就变得这么瘦了。

  “好嘞。”王秋桃应了一声,她这么一抬头正好看到了蔺圣锦身后的沈思勤。

  王秋桃脸上的笑容瞬间热情了三分:“小沈你来了!我还当你今天不来了呢。”

  蔺圣锦:“???!!!”

  什么?’

  谁?

  他猛地回头,正看到沈思勤静静地站在他身后!