直播种田养崽崽 直播种田养崽崽 第17章
作者:发病中
书记老婆说:“对,志林还好意思笑人家志高傻呢,说什么捡来的孩子也拿的跟个宝一样娇,结果外面混不下去就回来啃老。我呸,苏天要是真回来啃老还会有钱包地?就志高两口子,估计有点存款也在生病时花没了。”
书记叹了口气,“是啊,当时我都觉得志高活不下去了,没想到苏天不知道从哪凑的钱,还硬把人治好了。”
书记老婆颇有几分得意的样子,“所以我早就跟你说过的吧,苏天这孩子有本事着呢,差不了,最重要的是人家孝顺,志高养这孩子是养对了的,不然他孤家寡人一个,就算没病也过不了什么像样日子。”
听这话书记正好想起了个事,“对了,老杨头这个月的低保估计要到了,你记得明天提醒我去镇里帮他取一下。”
书记老婆有些不乐意,“怎么又是你去?他那三个侄子侄女真就一点儿不管啊?”
书记说:“管啥啊,就怕老杨头赖上他们呢,上个星期我去老杨头家看的时候,他人有点不舒服,就躺在床上没能起来,想喝口水想昏了都没人给他倒点。”
老杨头年轻时也算个能干人,没想到老了受这难,书记两口子一时唏嘘不已。
……
把地事情定下来,苏天就马不停蹄的到处找施工队,他回来的时间不长,这些方面还是要仰仗苏岩,反正在他心里,在这一亩三分地上,就没有岩哥搞不定的事情。
果然,没多久苏岩就帮他找到了一个靠谱的施工队,施工队的老板是苏岩的一个初中同学,也是早早的就没有读书了,在外面辛辛苦苦熬了很多年,因为会做人,运气也很好,攒下了不少人脉,最近这些年干了不少大工程,当然,都是以那些大公司的名义接的,其实就是挂靠。
所以这个施工队的技术绝对是过得了关的,看在苏岩的面子上,报的价也很优惠,苏天自然是非常满意,当即就决定用他们了。
……
一切准备就绪,苏天现在要做的就是好好直播,多种些瓜果蔬菜,整点农村特色产品,争取早点把网店开起来,把人气维持好。
事情实在是太多了,苏天大体的理了一些,现在最要紧的就是把一些时令的蔬菜先种下去,然后多养些家禽。
种菜养家禽都需要地,网上觊觎他们家东西的粉丝太多了,苏天自家的地肯定是不够用的,赶忙去找了一下跟他们家地挨着的那些人家,问人家的地愿不愿意包给他。苏天给的价格不低,问了四五户人家,有三四户不愿种地的当即就表示愿意包给他,第二天就把协议签了,说好了每年九百块钱一亩,只有一户人家还想把价格要的再高点,态度一直很暧昧,包不包也不给个准话。
苏天忙的很,懒得再跟那户人绕圈子,便也不管他们了,反正现在到手的地已经不少了,先开工种着,那户人家后面要是愿意包他就要,不愿意他再从别的地方找补一下就可以了。
至于养家禽需要的就是林地和水塘了。林地简单,苏天他们村各种大大小小的林子多得很,因为背靠着山,苏天家的自留林地就不少,再在自家林地的边上包上一户人家的就够了。这次包地很顺利,人家痛痛快快的就答应了。
至于水塘就更简单了,苏天他们家就在河边上,边上大大小小的水塘多得不得了,苏天就近找了一处,跟书记打过招呼,在水塘边上盖一个鸭舍就可以开始养鸭子了。
事情都谈好了,剩下的就是开干了。苏天现在身体情况特殊,是劳累不得的;苏峰要帮苏天直播、拍视频、做后期,没事儿的时候还要回家象征性的帮父母干点活应付一下;唐叔一个是年纪大了,一个是没干过这些活,自然也不怎么得用;剩下的苏志高和苏岩自然就成了干活的主力。
苏天觉得很不好意思,想请人干,但苏志高和苏岩死活不干,苏天只能努力做好后勤工作。这些天苏志高他们一直忙的是清理林子和拉防护网,就是把里面的小杂树稍微清一下,留出盖鸡舍的地方和走路的道儿来,然后把林子的周边拉上防护网,免得鸡到处乱跑。
这都不是轻松活,对体力消耗极大,两个人很快就瘦了,苏天唯有换着花样的给他们补身体,今天中午做的就是回锅肉、酸菜鱼和地三鲜。
时间还早,苏天就上了直播。
开场白还是熟悉的配方,“大家中午好,我是农民小哥,感觉自己最近太辛苦了,都瘦了,所以决定今天就吃点大鱼大肉,减肥的美女们,建议一定不要跟我学,容易长胖哦。”
评论区迅速热闹起来。
“小哥,你双下巴都快出来了,好意思说自己瘦了?”
“就是,感觉皮肤更白了,果然是白白胖胖的。”
“鉴定完毕,小哥已肥,可以开宰。”
“想吃就吃吧,找什么理由。”
“小哥,你良心何在,明明知道我要减肥。”
“我也是,刚刚决定辟谷,结果小哥你就这样诱惑我,你等着,再这样下去我早晚有一天要抛弃你。”
“小哥,你不要得意,你已经在肥胖的路上了,我们之间体重的差距正在逐渐缩小。”
“我押上我一百一十斤的肥肉诅咒你,小哥你一定会胖到三百三十斤。”
“我加注,押上一百三十斤的肥肉。”
……
第32章
哼, 我胖是有原因的,说出来就怕吓死你们。苏天假装不经意的摸了摸自己被挡在桌子后面的肚子,嗯, 好像是又长胖了一点点,看来补了这些天还是有用。
虽然今天都是大菜,但做起来其实并不复杂,鱼是苏峰之前就帮忙处理好的,苏天待会儿直接上锅煮就是了, 回锅肉也简单, 跟小炒肉相比就是多了一道水煮的工序,但做出来的味道却是完全不一样的, 有一种独特的酱香味, 吃上一口就完全停不下来, 是一道非常好的下饭菜。
苏天往冷水锅里加入葱段、姜片和花椒,然后把两块肉扔进锅里,一块是纯瘦肉, 一块则是肥瘦相间的五花肉, 现在年轻人大多爱吃瘦肉, 但苏志高这种上了年纪的人还是对五花肉情有独钟,苏天做饭一向不嫌麻烦,愿意兼顾好大家的口味。
家里烧的还是那种土灶, 苏天往灶里扔了两三块木柴, 火腾地一下就冒了起来, 发出劈里啪啦的声音, 红亮的火光映衬着苏天白皙无暇的面庞, 整个直播间里充满了暖暖的人间烟火气息,幼时的记忆纷至沓来。
“我从小吃饭就挑, 当年在县城读高中的时候,学校规定必须住校,伙食又不好,我有时候宁愿饿着肚子也不愿吃学校的饭,爸妈知道后就很心疼,每隔几天都要专门跑到学校给我送饭,那时我每次都必点这道回锅肉。”
读个书还要父母送饭,别说村子里,就镇上也没几个孩子享受过苏天这种待遇,有些人自然就免不了说闲话,苏志高夫妻俩从来都是一句话就怼回去:“我们家天天成绩好,学习辛苦着呢,要是不多帮他补补,把身子拖垮了怎么办?”
在他们村子里,苏天这样的成绩就已经是拔尖的了,那些人再多的毛病也被这话一下子堵了回去,谁让自己家娃娃学习成绩不好呢?
待锅里咕咚咕咚的冒了一会儿泡,白色的水蒸气不断的翻涌上来时,苏天掀开锅盖,把一根筷子插进肉里试了试,觉得煮的差不多了,就把肉捞出来,放入事先准备好的冷水中,激出肉的弹性。
感觉肉没那么烫时,苏天把它们从冷水里捞出来,切成片备用。其实现在肉已经熟了,回锅煸炒主要是为了调味,所以这道菜就叫回锅肉。
回锅肉的调味是很重要的,苏天从灶膛里抽出两根木柴,感觉火势差不多时,往锅里倒入油,待油热,将先前切好的肉片倒入锅中,细细煸炒,至肉质微焦,然后放入干辣椒、姜片、黑酱、蒜片,大火炒至酱断生,再放入盐菜,倒入少许料酒,最后煸炒几下,回锅肉就算是做好了。
全国大部分地方炒回锅肉都是用那种红红的豆瓣酱,苏天他们这儿的人跟苏天一样,都喜欢用黑酱,黑酱炒出来的回锅肉没有豆瓣酱炒出来的颜色好看,但那种独特的酱香味儿是豆瓣酱怎么也无法企及的,有些人总觉得用豆瓣酱才是回锅肉的正宗做法,但苏天私以为只有这种黑酱才能体现出回锅肉的精髓。
实在是无法抵抗这香味儿,苏天悄摸摸的往四周瞟了一眼,然后迅速夹起一块回锅肉扔进嘴里,太好吃了,苏天嚼了几下就没忍住吞进了肚子里,浓郁的酱香味儿在唇齿间经久不散。
看那罪恶的手再次伸向回锅肉,好不好吃就不用苏天说了,直播间已经被吃货们刷屏了。
“小哥,赶快放下筷子,你看那肉的颜色是黑的,一定是被人下了毒,让我先帮你试试毒。”
“小哥,我也觉得你的肉有毒,你发现没,你身体里有种虫子正蠢蠢欲动,闹得你抓心挠肺的难受。”
“我也觉得那玩意儿有毒,是不是勾的你的手都不听使唤了,嘴巴也无意识的流出某种透明的液体?”
“高能预警,此物有毒,请交给我这种专业人员处理。”
……
苏天微微一笑,红唇轻启,悠悠来了句:“你们戏真多,原谅我无法配合你们的演出。”说完利落的夹起一块肉扔进嘴里,吧嗒吧嗒的嚼的喷香。
太嚣张了,此言一出,直播间脱粉的言论甚嚣尘上,然而过了半天也没见哪个舍得关掉直播。
跟网友们胡侃了半天,时间已经不早了,待会儿还要煮鱼,苏天把回锅肉端到灶台里面一些的地方保温,自己则快手快脚的炒地三鲜。
地三鲜在炒菜界一直是毁誉参半,味道没的说,主要是里面的食材要过油炸,给人很不健康的感觉,做的不好的话,吃起来也很油腻。
苏天一般也不爱做这道菜,怕油,但这几天大家干的都是重体力活,肚子里不能缺油水,吃这种油香味儿很浓的美食是最适合不过的。
这道菜做起来不算太复杂,苏天把切好的茄子块加生粉抓匀,然后就起锅坐油,待油烧至六成热,先后放入土豆和茄子,炸至金黄色,然后放入青椒炸至虎皮状,全部捞出备用,油炸食品特有的香味儿扑鼻而来。
苏天把锅里大部分的油舀起来,只留一点儿在锅底,放入切好的葱蒜煸香,然后倒入炸好的土豆、茄子和青椒,加盐翻炒一会儿,接着倒入用生抽、醋、白糖、鸡精、淀粉和清水调制的料汁,翻炒均匀,最后撒点蒜末和葱末就可以出锅了。
这道菜吃起来咸鲜味美,对喜欢吃油炸食品的人来说更是不可多得的美味儿。随着对饮食健康的关注度不断提升,油炸食品被认为是导致肥胖、心血管疾病、癌症等各种疾病的致命杀手,听起来就很可怕的,但吃油炸食品的人却从来也没有少过,不为别的,就因为它吃起来香。
观众们似乎都已经闻到了那油香味儿了,激动的嗷嗷叫,苏天却已经赶着做酸菜鱼了。因为不是第一次做酸菜鱼,苏天并没有详细的介绍,只是很直观的把整个过程展示给了大家,但这一点儿也没有减轻大家对它的渴望。
“神啊,我可否更改我的愿望,我不用小哥胖到三百三十斤了,但求他哪天什么都吃不下去。”
“神啊,信女诚求小哥食不下咽,恶心想吐。”
“神啊,让小哥把吃不下去的东西都留给我吧。”
“神啊,你听到我们的心声了吗?收了这个每天放毒的妖孽吧。”
“神啊,能不能把小哥赐给我做老婆啊,呜呜呜,太贤惠了。”
“楼上的,歪楼了啊,他都膨胀成那样了,你怎么能夸他呢,快跟我一起画个圈圈诅咒他。不对,老婆?你性别男爱好男?”
“我也想知道,楼上的是小娘子还是哥们儿。”
“同问,我感觉小哥的直播间总是混进奇奇怪怪的东西。”
“我觉得是时候让这些哥们儿竞争上岗了。”
“既然参选人员众多,建议小哥开辟后宫以便妥善安置。”
“我同意,为防众多妃子争风吃醋,建议立后以正纲纪,我提议老男人为后。”
“我附议。”
“附议+1。”
“附议+2。”
“不,恕微臣不能苟同,小哥年岁尚轻,立后之事不可鲁莽,建议先册立老男人为妃,暂代理后宫事务,待觅得更多才貌双全之辈,方可提立后之事。”
“楼上的说的好有道理,小哥这种绝色佳人千年一遇,不能浪费了。”
“我同意,还是要货比三家才能看出好坏。”
“说的也是,老男人虽然还不错,但也没资格独得恩宠。”
……
我去,这群人的脑洞也太大了,苏天眼看着大家越说越离谱,吓得赶忙退出了直播,然后惊魂未定的摸摸自己的肚子,少儿不宜少儿不宜,崽儿,你放心,爸不会给你找后爸后妈的。
也不知道是不是想跟苏天击掌为势,肚子里突然传来了动静,力道很小,但苏天肯定那不是错觉。真的会动了,苏天高兴地几乎落下眼泪来,这孩子之前受了那么大的伤害,尽管唐叔一再强调说这孩子看起来很健康,但苏天还是放心不下,直到今天,苏天真正清楚地感知到他的存在,才确定这孩子很好,起码是活着的。
苏天乐的不知如何是好,看钱钱一直围着它打转,便一把把它捞起来,跟它玩起了飞高高。可怜钱钱一只没见过市面的小奶狗,晕头转向的被玩了一阵,四只脚再次接触地面时都分不清东南西北了。苏天看它那呆样儿好玩儿,又轻轻戳了它一下,没想到钱钱顺势就倒在了地上,双眼放空,不知道是不是在思考为什么混口饭吃这么难。
苏志高他们动作很快,没几天就把林子清理完了,拉上了一层隔离网,然后在空旷处选了一个地方开始搭鸡舍。因为怕出现鸡瘟,鸡舍养两批就要换一个地方,所以苏天并没有在鸡舍上花太多成本,只是要求盖的稍微结实点,能遮风挡雨就行了。
搭建鸡舍的材料就是那些刚刚被清理出来的杂树,用锯子把那些杂树锯成长短合适的木棒,然后用铁丝绑出一个结结实实的框架,在离地二十厘米高的地方用木头搭出一个平台供鸡们休憩,鸡粪可以透过平台空隙直接落到地上,便于保持鸡舍干净,也避免鸡们长期接触地上的湿气着凉。
鸡舍的顶部盖得是捆扎的结结实实的茅草,保证雨落不下来,之所以不用更方便的油毡布,主要还是因为苏天觉得用油毡布会拉低鸡舍的颜值。
事实如苏天所愿,鸡舍盖好后苏天去看了一下,只见鸡舍主体由圆滚滚的木头组成,足有两米宽,十米长,顶部盖上了金黄色的茅草,显得很是精巧别致,苏天都觉得用来做鸡舍可惜了。
第33章
散养的跑山鸡不比饲料鸡, 长得慢的很,苏天琢磨着现在是九月初,今年过年晚, 要到明年二月份才过年,要是动作快点赶紧把鸡养上,估计等到过年的时候鸡就刚刚能吃了。当然,如果动作慢点可就要错过过年挣钱的好时候了。
所以鸡舍盖好后,苏天一点儿也不敢耽搁, 天天带着苏志高或者是苏岩到处收鸡苗。连续跑了好几天, 养鸡场倒是去了不少,但是里面都是那种饲料鸡, 说是出栏快的很, 养起来比土鸡挣钱, 但苏天觉得现在人都讲究营养健康和味道好,愿意花大价钱跑老远来他这儿买鸡的人也肯定瞧不上饲料鸡,所以苏天坚持必须养土鸡。
功夫不负有心人, 跑了好几天后, 终于让苏天找到了一个小型的养鸡场, 里面的老板是在城里做生意的生意人,专门雇了个人在乡下帮他养土鸡,养大了先就着自己吃或者拿去送人, 剩下的才拿出去卖, 反正只要不亏本, 赚多赚少的人家也不在乎。
今年这个养鸡场正好下蛋下的比较多, 赶上鸡蛋价格又便宜, 干脆一股脑就全孵成鸡苗了,大概有一千多只, 苏天去看的时候这些鸡苗已经三十来天了,不用再搞什么保温措施,成活几率自然就大不少,只是这价格真不便宜,批发价都要十五块钱一只。
贵点就贵点吧,苏天觉得自己第一次养,还是成活率最重要,等养熟了再自己学着孵鸡苗,成本自然就降下来了。
本来以为盖的鸡舍已经够大了,结果苏天心大,看着那鸡苗不错,一下子就买了三百只,老板大方,又另外送了二十只,盖好的鸡舍一下子就不够住了,苏志高他们赶忙又连夜赶工盖了一个大的鸡舍。
虽说过程是麻烦了点,但鸡总算是养上了,苏天他们接着又马不停蹄地忙着搭鸭舍养鸭子。转眼间大半个月就过去了,现在苏天养鸡场养鸭场都有了,也算是个小有家产的人了,走路都感觉自己帅气了不少,这不,一有空就在直播间€€瑟上了。