穿越之农家如画 穿越之农家如画 第53章

　　许然点点头，然后各自分开去找蘑菇了。

　　许然就专门挑松树多的地方去找松菌，毕竟这东西可值钱了。

　　雨后的蘑菇就跟春天雨后的竹笋一样，到处都是，没一会儿许然就摘到了不少，他背了两个背篓，一个专门用来放松菌，另外一个就放其他的杂菌。

　　偶尔许然还能听到有人叫他名字，让他过去认认是不是毒蘑菇，差不多每个人那里都跑了一次之后，大家也就能自己认了，毕竟蘑菇确实很好认。

　　他们是天刚刚亮的时候就来了，等到太阳出来的时候，每个人都捡了不少，附近这一块的蘑菇也都捡的差不多了，于是一行人就开始打道回府。

　　回去之后，许然将每个人的背篓都检查了一遍，还是挑出了几朵不能要的蘑菇。他将松菌也分开来了，专门放在一个背篓里。

　　所有人的杂菌凑在一起之后竞然凑满了三个背篓，着实很多。

　　而松菌也不少，差不多有两背篓。

　　杂菌不能直接这么吃，而是要煮过之后泡一下才能吃。

　　因为担心有些人买回去直接吃会出问题，许然就干脆在家将所有的杂菌都煮了。

　　虽然说样式不好看了，但是毕竟安全有保障不是。

　　至于松菌，这个就可以直接炒了，加一些青椒进去，看着好看，闻着也香。

　　炒了一盘子的松菌，许然放在水里让温度降下去，等到凉了之后再用竹筒装好。

　　差不多十点的样子，所有的东西都准备好了，许然就开始把东西都装到马车上去，順便也带上了大蒜，这大蒜全是赠送的，也不多，每家两瓣就行。

　　许然其实有看到过街上卖大蒜的，只是比较少而已。

第110章 路遇

　　午时之前，许然准时到了泰舒武的水果铺子门口，今天还是来了人，但是完全没那么多就是了。

　　这蘑菇的钱也能赚，但是却赚不了什么大头，许然也知道这么回事，所以能有人来他就已经很高兴了。

　　许然下了马之后让伙计把蘑菇搬了出来，自己去屋里找泰舒武要了个盘子和一双筷子，将竹筒里的炒松菌倒在了盘子里。

　　来买蘑菇的人还没尝，泰舒武就先吃上了。

　　然后连说了几个好，正打算再伸筷子的时候，许然将盘子端走了，“泰大哥，我这是别人尝的，你要吃等会儿我给留些就是了，另外再告诉你怎么炒，你先忍忍。”

　　那意思说的泰舒武多好吃一样，让泰舒武有些不满，不过也没说什么。

　　许然将盘子端到了外面，那些来买蘑菇的人已经开始研究起了许然带来的蘑菇了，有几个吃过蘑菇的人拿着一朵松菌说这个能吃，样子很是高兴。

　　这情绪一下就带动了很多人，许然恰好在这时端着炒松菌走了出去。

　　先是自己吃了一口，之后再让每个人尝上一口。

　　虽然人多，但是因为松菌撕的挺大，所以吃的时候嘴没沾到筷子，倒也没怎么不干净。

　　许然炒菜的手艺不错，这炒松菌里面加了不少的调料，又有大蒜调味，加上辣椒的辣味，自然是受到了许多人的贊赏。

　　等到都尝试了过后，许然才开始介绍这些蘑菇，松菌不必说了，自然就是刚刚吃的，另外的杂菌，许然也说了，吃法跟松菌一样的，只要炒熟了就能吃，这杂菌已经处理过了。

　　许然还说了，只要每个来买蘑菇的人，都会送两瓣大蒜，既能调味也能辨认蘑菇是不是有毒。

　　蘑菇的价格就是昨天说的那个价，至于杂菌就只要八文钱一斤就行，毕竟杂菌煮过之后有太多水分。

　　许然保证不会缺斤少两的，要是不会炒蘑菇的他也可以教。

　　许多吃过山蘑菇的人连犹豫都没犹豫就直接买了，而其他没吃过的人看到有人带了头，也试着买了些。

　　毕竟有太多的人有顾忌，所以蘑菇并没有卖完，午时过后还剩下不少。

　　许然也不着急，让伙计将蘑菇都收好，给了泰舒武一些让他带回去，剩下的他给卓云送去，这一送人也就差不多了，要是再有剩下的也能送给陈掌柜。蘑菇总共百来斤的样子，这算下来也卖了几十两银子，不说赚多少少，却绝对是赚了。

　　趁着有时间，许然在街上转了几圈，给家里的人都买了一些吃食。想着糖糖果果也许久没上过街了，可以抽个时间带他们来看看。

　　还有合水镇那边也可以添一些新的吃食了，只是暫时许然还没想到要添什么，毕竟距离摆在这儿，他现在卖的这些东西都是不能放太久的，所以有些麻烦。

　　回家的路上许然边赶着马车边绞尽脑汁的想，到半路的时候许然还碰到了两个熟人。

　　陈夫郎和张悦。

　　张悦走的很慢，陈夫郎在一边扶着他，就怕他摔倒了。

　　看张悦这个样子应该是好了，毕竟都能走路了，只是这日子也着实挺长了，有一个多月了吧！

　　既然看到了，许然也不好意思不載他们一程，许然将马车驾到两人身边，喊了声“陈夫郎。”

　　陈夫郎是听到了马啼声，但是他担心张悦摔倒也就没回头，听到许然叫他这才发现对方。“陈夫郎你们这是打镇上回家吗？你们上马车吧，我載你们回去。”边说边跳下了马车。

　　他没跟张悦打招呼，毕竟太尴尬了，当然了也没扶着张悦上马车，只是在一边看着。

　　陈夫郎跟许然道了谢之后就扶着张悦上了马车。

　　在路上的时候许然倒是问了几句张悦的情况，不过都是问的陈夫郎的，和张悦一句话都没说过。

　　张悦也没跟许然说话。一来是呢不好意思，二来呢也是开不了这个口，许然送他去医馆给他垫银子的事情陈夫郎都跟他说了，他没想到的是许然在自己最困难的时候帮了忙，再回想起自己当初是怎么对他的，总有些愧疚和不知所措。

　　许然将人送到了村长家门口就回去了，陈夫郎留他进屋喝口水他都没答应，实在是不想再跟张悦扯上什么麻烦的关系。

　　家里养了几个月的鸡鸭也都长大了不少，长的快的都有两三斤了，许然也舍得，隔几天就杀一只鸡给柳童吃，柳童身体其实也挺好的，主要就是前段时间累着了才会晕倒。这都缓了一个月了，怎么着都缓过来了。

　　让许然别杀鸡了许然也不听，也不知道是因为怀孕的原因脾气大了还是别的，柳童开始生许然的气，于是家里现在就出现了一种非常沉默的状况。

　　许然很无奈，哄了柳童好久都没笑，许然不得已停止了杀鸡的动作，柳童这才给了他好脸色看。

　　柳童不让杀鸡，但是家里还有十几只鸡，要真养到柳童生产的时候，鸡都已老了。

　　看着现在吃的多，到处飞还不能杀了吃的鸡，许然有些愁，这么多鸡总得处理了吧，这天气热的时候到处是鸡屎的味道闻着不好闻，同样的，还有鸡圈旁边的鸭，也该处理了。

　　不过没想出法子的许然有些烦恼，于是到处走。

　　走着走着就到了自己家的土豆地里，看到上面的秧子多数都已经开花结果了，也应该可以挖出来吃了。

　　之前的土豆疙瘩都被拿来晒干了，现在地里的肯定就要留着吃新鲜的加上卖了。

　　许然一拍脑袋，有了，可以将鸡送到合水镇去，做白切鸡白切鸭啊，这个天凉拌不是正好吗？

　　啊，还可以做凉粉凉面了，许然越想越高兴，脑子的灵感真叫一个源源不断啊！

　　凉面很简单，把面条凉拌就行，凉粉的话就要用到豌豆了，许然记得吴梅他们家都种了豌豆，估计去年的也有剩的，许然想着可以把做这些的步驟写下来，下次合水镇来人的时候就刚好带过去。

　　许然说做就做，立马兴匆匆的往家跑，去翻笔墨纸砚，刚翻到就被呛了一口灰。

　　这些东西现在都沾上灰尘了，从他院试考完之后他就再没动过，主要是太忙了，柳童怀孕之后都没人給他打理了，糖糖果果也有自己的一套，也不敢来动他的。

　　许然又拿了湿帕子过来把灰摖干凈之后才开始磨墨，凉粉和白切鸡的做法都很简单。

　　许然小时候看过他妈做凉粉，还不是用的豌豆粉，而是一种叫斑鸠叶的树叶做的，将树叶摘回去，洗干凈了放在罐子或者锅里面煮熟，然后再把叶子捣烂，将里面的水挤出来，这个就是凉粉了，再往里面加上碱水，等到成型后就可以了，非常的简单。

　　斑鸠叶做出来的凉粉是绿色的，味道没有豌豆粉做出来的好，也没有豌豆粉做的细腻，口感就更不用说了。

　　凉粉这个东西也不是什么高成本的，许然觉得这个可以大量发展，就跟豆腐一样。

　　凉面的话许然暂时没打算推出来，这个可以等到冬天的时候再卖，不仅是凉的，也能是热的炒面，想来会很受欢迎。

　　然后就是白切鸡和白切鸭了，做法一样，就只看这里人是喜欢吃鸡肉还是喜欢吃鸭肉了。

　　不知道林华他们什么时候再派人来，许然就干脆的写了封信，等这两天去镇上的时候拖人送到驿站去，給送过去。

　　到了六月十五的时候，许然去地里挖了一把土豆出来，个头都长的差不多，许然觉得可以开挖了，现在在家里有人，也就不用再去请人了，他跟高全两个挖，邵雨就割藤，离的近，挖到晚上的时候再往家里背就行。

　　不过许然没打算用背的，他觉得他们年前做的手推车可以拿出来用用了。

　　于是去许安家推了一辆出来，光明正大的，村里不少人都看见了，好奇的都问许然这是什么，还有胆大的孩子爬到手推车里，让许然給推了一程。

　　人承重費的力气也不大，做什么都比自己要背的方便多了，看着许然从许安家出来的就都往许安家跑了，东西还没有推出来，许然也只是先打打广告而已，现在就是让他们知道知道有这么个东西。

　　效果达到了，许然也推着手推车回自己家装土豆去了。

第111章 收获

　　春天跟种下的跟大冬天种的，个头自然是不能比的，高全和邵雨来他们家以后还没吃过土豆，晚上的时候许然自己下厨做的土豆，嗯，还順便杀了一只鸡，跟着土豆一起，闷好的，柳童这次没说什么了。

　　土豆都堆进了许然家的地窖里，平均每天要推五车的样子，然后挖了三天，数量也算是不少了。

　　挖完土豆之后许然就带了一背篓到镇上去了，当然也順便把信給寄了。

　　土豆是送給陈掌柜的，这也有好几天了，要是再不送，草莓酱说不定就坏了。

　　之前草莓酱的钱许然也没收，说好等送来了土豆再一起收的，数量要是多的话这土豆肯定是卖不了高价的，但是现在也没什么人卖土豆，许然觉得自己有必要开开高价，毕竟家里的房子，到月底的时候估计就能修完了，

　　正需要钱啊！

　　许然先去了驿站，把信給寄了之后再去了陈掌柜的酒楼。

　　炸薯条的做法和其他用土豆做菜的方法许然都是早就写好了的，到了陈掌柜的酒楼之后，许然就直接将炸薯条的步驟拿給他看。

　　至于炸薯条许然还亲自示范了一下，让陈掌柜看下具体的做法。

　　这里的厨子也是些汉子，是没有人说什么君子远雹厨的话。

　　这法子本来就是卖给陈掌柜的，许然还特意的让陈掌柜的安排几个人在他旁边看着，看过之后再按照写好的步驟来做，就要快的多。

　　土豆的泥巴洗干净然后削皮，切成粗一点的丝，放到水里泡一下，把淀粉泡掉，然后放到锅里面煮一下，煮好之后捞出来，在另外的锅里放油烧开，土豆放进去炸到变成金黄色的就行了。

　　“还可以根据客人的爱好加入其他的口味，酸的甜的咸的都成，这个做起来也很简单。”许然边解释边将土豆丝下锅炸。

　　炸土豆的味道还是很香的，没一会儿就一盘出锅了。稍微凉一些之后许然就招呼厨房里的人过来尝尝。

　　新鲜的东西对每个人都是吸引力的，但是每个人喜欢的口味也是不一样的，炸薯条有人喜欢有人不喜欢。

　　不过这个许然也没办法保证，反正又不是給他们吃的。

　　许然端着另外的一盘去找陈掌柜的，让他再尝尝。

　　陈掌柜看着跟上次一样的炸薯条，这下心里有底了，吃了之后就更加的有底了，当即就跟许然说让许然把土豆都卖給他。

　　土豆许然是打算卖的，不过怎么卖得他说了算。

　　许然把自己之前准备的菜谱拿了出来，“陈掌柜，这土豆确实是个好东西，不过我也没种多少，我自己家也要吃，我只能每个月呢給你提供五十斤到一百斤，另外我这这里还有几个菜谱，就是用土豆做的，你有没有兴趣看看。”

　　掌柜搓了搓手，“有兴趣，当然有兴趣，只是许然，你这五十斤一百斤的土豆是不是太少了些。”

　　许然伸出食指摇了摇，“不不不，陈掌柜，这东西你可以当成你的招牌菜来卖，每日就那么一两道不能多，想必这种想吃吃不到的事情更能吸引人，你价格不仅上去了，就是这量也肯定够了。”

　　陈掌柜的在心里合计了一下，觉得许然说的很有道理，只是……