咸鱼替嫁后 咸鱼替嫁后 第29章
作者:老大白猫
听着笋壳咔咔裂开的声音,闻着清香的竹笋味,压在心头的那些焦躁和烦闷不知不觉消散了很多。偶尔和颜惜宁说几句话,也不需要深思熟虑。
姬松已经很久没这么轻松过了,他忘记了时间的流逝耐心的剥起了笋子。直到巳时初,颜惜宁起身走向了厨房,他才放下了手里的刀子。
厨房中的木盆里浸泡着腌制好的咸肉,楚辽没有冰箱,侍卫大哥们送的肉多了,颜惜宁只能想办法存储它们。咸肉便是存储肉的方法之一:鲜肉抹上足够的盐腌制数日,再洗净盐分后挂在阴凉通风处晾干,这样处理好的肉能存放数月之久。
除了咸肉,颜惜宁还准备了一刀新鲜的五花肉。他将咸肉洗净后与鲜肉一起切成了一口大的块:“白陶,砍三根莴菜来,再顺便带一把葱。”
白陶在灶膛中塞了一把树枝:“好!”
白陶跑得飞快,出门时差点撞翻了正在进门的姬松。好在姬松身手不凡,即便不利于行也及时稳住了身形。不但如此,他还顺手拎住了白陶的后领,让白陶避免了摔掉牙的命运。
姬松松开手淡淡开口:“小心些。”
经过这几天和侍卫们的磨合,白陶已经不像刚开始那样害怕姬松他们了。他结结巴巴的道歉:“小人错了,王爷恕罪。”
姬松轻轻颔首:“去吧。”
严柯他们卸了厨房门后,姬松也能到厨房中来看看了。其实这两天他已经来厨房好几次了,厨房中有什么器物和摆设,他已经摸清了。
听到轮椅声,颜惜宁乐了:“你怎么进来了?里面油烟大。”
姬松放松了身躯:“你在做什么?”
颜惜宁将手里的笋子切成了滚刀块,他介绍道:“我准备做腌笃鲜。”
这是姬松没听过的菜式,颜惜宁介绍道:“把咸肉和鲜肉焯水之后翻炒一下,加开水炖煮小半个时辰,再加入焯过水的春笋和莴菜。这道菜就叫腌笃鲜,春天独有的美味,你吃了一定忘不了。”
姬松忍不住微微点头:“嗯。”
身为皇子,姬松品尝过楚辽最顶级的食材,他本身不是好口腹之欲的人。可是听颜惜宁眉飞色舞的介绍了之后,他竟然有了期待。
听着厨房中锅碗瓢盆碰撞声,看着颜惜宁忙得热火朝天的模样,闻着食材被烹饪之后散发的香味。姬松感觉到了前所未有的安宁,一时间他竟然有些犯困了。
等两种肉都进入大锅开始炖煮时,颜惜宁才发现哪里不太对:白陶怎么还没回来?
他纳闷走出厨房,就见厨房外的廊檐下,姬松静静地靠在轮椅上,双眼阖上,呼吸悠长。阳光洒在他的脸上,姬松眼下疲惫的青色显露无疑,好似许久没有睡过一个好觉一般。然而此刻,他却睡得眉眼舒坦,毫无忧虑。
第三十一章
39.海东青(上)
姬松做了一个长长的梦,具体梦到了什么他已经记不清了。他只知道醒来时,身体和精神感觉到了前所未有的轻松。空气中浮动着饭菜的香味,眼前是生机勃勃的菜地,温暖的阳光下和煦的春风夹带着几朵飘浮的柳絮,姬松的目光追随着这些自由的柳絮爬过屋顶,翻过院墙。
自从失去双腿之后,在很长的一段时间之内,姬松的世界是灰白色的。但是在这一刻,他的世界色彩鲜明有风有光。
姬松像是新生的孩童一般打量着这个既陌生又熟悉的世界,原来不管身处何处,生命都能顽强生长。
颜惜宁从厨房探出头来,见姬松醒了,他笑道:“准备吃午饭啦~”
姬松唇角上扬:“嗯。”
颜惜宁将午饭摆在了廊檐下小方桌上,这个方桌原本是客厅中横在椅子中间放茶水的矮几。颜惜宁发现它非常轻巧,大小也正合适。于是他将矮几搬出来放在了走廊上,等姬松醒来时,矮几上已经放好了菜。
午饭的菜很简单,一道是颜惜宁期盼了好久的腌笃鲜,一道是浓油赤酱的油焖笋,还有一道则是香椿煎蛋。
颜惜宁盛了一碗汤递给姬松:“快尝尝合不合你的口味。”腌笃鲜是每年春天颜惜宁必吃的一道菜,在他老家,家家户户都会做这道菜,只是里面放的东西不一样出来的味道也就不一样。
有些人家习惯在汤里放上几只百叶结,有些人家喜欢丢几片黑木耳,还有些人家会用鸡汤做底子炖煮……无论怎么煮,这道菜味道都不会差。
姬松看了看碗中的汤,浓白色的汤汁上飘着浅浅的一层油花,汤汁中浸着大块的肉和春笋,内容倒是丰富。舀上一勺汤轻轻一抿,鲜甜的滋味瞬间席卷了口腔。
姬松眉毛微微上挑,他有些不可思议:平平无奇的几种食材汇聚在一起,怎么能成就这么鲜美的滋味?喝了这口汤,才知道腌笃鲜这道菜名不虚传。几口汤下去,他全身的细胞都被唤醒了。
喝上两口汤后,姬松夹起一块肉送入口中。轻轻一咬,他有些诧异:“嗯?”
这肉和他平时吃的肉不太一样,细细一看,瘦肉部分异常的红,咬一口能感觉瘦肉在口中散成了肉丝。细细嚼了嚼,姬松感觉这肉吃起来像是肉干炖煮过的味道,但比起后勤发的肉干,颜惜宁做的好吃太多了。
颜惜宁见姬松夹着咸肉细细观察,于是他解释道:“这是咸肉,怎么样?”
腌笃鲜里面的腌,指的就是咸肉。没有咸肉作陪,汤的滋味会逊色几分。经过腌制的肉吃起来不及鲜肉那般软嫩,但会散发出腌货特有的香味。
颜惜宁特意多炖了一会儿,一是想让两种肉的滋味充分融合;二是想将咸肉煮烂,口感不那么干柴。
姬松将咸肉塞到口中:“很好吃。”
咸肉的味道都如此鲜美,更别说鲜肉了,颜惜宁很擅长去除肉类的腥臊之气,他炖煮出来的肉都无比鲜美。当肥肉从食道中滑过时,带给人的满足感无法用语言形容。
姬松几口就将碗中的荤菜捡到了口中,此时碗中只剩下了春笋和碧绿的莴菜了。
姬松夹起莴菜研究了片刻:“这是什么?”他似乎没见过这种蔬菜。
颜惜宁笑道:“莴菜呀。”
听到这话姬松有些吃惊:“这是莴菜?”
莴菜外皮有白色的浆液,口感微苦,楚辽人会将莴菜切片后用盐腌制做成腌菜,亦或是去皮之后凉拌清炒,可从没有人将莴菜炖成汤。
颜惜宁来闻樟苑时已经是春天,建好小菜园后,他便将莴菜的种子种了下去。不知是淤泥比较肥还是他管理得当,他种出来的莴菜比厨房送来的矮胖,还没到采摘的时候。
然而颜惜宁已经等不得莴菜长好就迫不及待的要尝鲜了,矮墩墩的莴菜削出来的茎像碧玺一般,上面还没长出白色的经络,稍稍炖煮便能软烂。
姬松将莴菜往口中一丢,他竟然没品尝到苦涩的滋味,清新的莴菜保留着淡淡的本味,吃起来异常鲜嫩。姬松讶然:“没想到莴菜也能这么美味。”
颜惜宁从碗里夹了另一块莴菜给姬松:“莴菜这种东西吃的就是新鲜,越早吃味道越好。若是等根茎粗壮了,它很快就会老去,口感就不对了。”
姬松微微点头,片刻后他佩服道:“我不如你,我虽不是五谷不分的人,可对于菜蔬的研究远不如你。”
颜惜宁不在意道:“嗐,这算什么研究。”这是吃货的本能。
喝了一碗汤之后,颜惜宁给姬松添了饭。这时候就轮到浓油赤酱的油焖笋打主场了,颜惜宁做的油焖笋口感偏甜,吃到口中又鲜又嫩。可以毫不夸张的说,有这道油焖笋,姬松能吃两碗饭。
明明是同样的笋子,经过颜惜宁料理之后竟然呈现出了截然不同的口味。姬松赞不绝口:“真不错。”
颜惜宁扒着饭:“主要是严柯他们送的笋子好,怎么做都好吃。”
竹子品种多,有些竹子发的笋子口感鲜甜,有的会带了一点涩,有的则又苦又涩,不经过处理完全没办法入口。而严柯他们送来的笋不知道是哪一种,不用焯水直接油焖口感鲜甜,简直是为了油焖笋而生的笋。
正当姬松品尝着油焖笋时,他听到厨房的方向传来了白陶气恼的声音:“你怎么这样!”
姬松扭头看去,只见厨房中的小饭桌旁,白陶正捧着碗气得跳脚。而他身边,严柯正戏谑的将筷子上的肉往嘴里送:“技不如人就跳脚?小白陶,愿赌服输懂不懂。”
姬松清清嗓子正想说话,就听颜惜宁说道:“就这样挺好的。”
姬松狐疑的看过来:“嗯?”
颜惜宁笑道:“白陶胆子小做事拘谨,需要有个胆子大的人带他。严侍卫有勇有谋,白陶跟着他能学到很多东西。”
姬松思忖片刻后颔首。
吃完午饭之后,颜惜宁继续剥笋子。剥好的笋子清洗干净后在开水中炖煮一盏茶后便彻底的熟了,将煮熟的笋子在凉水中浸泡片刻,再竖着剖一刀,完整的笋子就成了“人”字。
廊檐下的柱子上系上了长绳,上面挂着一根根人字形的笋子。颜惜宁和白陶主仆两忙得不亦乐乎,竹笋的清香弥漫了整个闻樟苑。
往常这个点,姬松会小憩片刻,或者练习箭术。然而今天他只想晒一会儿太阳,于是他捧着一本兵法坐在廊檐下细细的翻阅着。
兵法翻阅过数遍,上面的内容他早已烂熟于心。然而每次阅读思考后,感悟都会有所不同。当姬松看得投入时,他突然感觉自己的衣袖碰到了什么。
姬松一低头便和一双黑亮的眼睛四目相对。是小黄狗小松。
小松正在抽条,它比刚到闻樟苑时大了好几圈。一般的小狗到了这个时节就会变丑,快速长身体会让它们失去圆润的身材,加上天气一热小狗换毛,那真是丑上加丑。
然而闻樟苑伙食好,小松一身膘愣是保持到现在。它确实处于换毛期,但是白陶每天给它梳三次毛,它身上一根浮毛都没有。
干净整洁虎头虎脑的小松对姬松非常好奇,只要姬松落单,它就会凑过来观察讨好他。此刻小松用肉嘟嘟的身体蹭着姬松的双腿,它两条前腿抬起,将脑袋架在姬松的腿上。
看到姬松不理它,小松发出了可怜兮兮的“嘤嘤嘤”声。只要姬松给它一个眼神,它卷曲的尾巴立刻摇出了残影。
姬松从没见过这么黏人的狗,他看了看小松,又看了看正将笋子往细绳上挂的颜惜宁。随后唇角翘起,这大概就是他们说的“物似主人型”吧,什么样的主人养什么样的狗。
有小松在旁边捣蛋,姬松也没办法静心。于是他合上书摸着小松的脑袋,小松开心得围着轮椅直蹦跶。
颜惜宁见到这一幕后笑了:“小松,给你容川哥哥作揖!”
听到这话小黄狗摇着尾巴坐在了地上,下一刻,它抬起了两条前腿对着姬松摆起了前肢,看起来像是人作揖一样!
姬松:!!!
挺聪明啊!
颜惜宁笑道:“小松聪明着呢,别看它小,它可会看家护院了。品梅园的鸡鸭鹅有了它的保护,一般的野物不敢靠近。”
见姬松脸上的笑意更深,颜惜宁突然想起了小松的绝技:“对了,小松还会捡木头,你随便丢个什么东西,丢远一些,小松就能给你找回来。”
姬松随手从身边捡了一根树枝,小松立刻警觉的坐直了身躯,它期待的看着姬松。姬松手一挥将树枝丢向了品梅园的方向:“去吧。”
姬松的臂力不可小觑,小小的树枝在他手中愣是挥出了飞箭的架势。小树枝飞过了石桥消失在了树林间,小松像是一道金色的闪电紧追着树枝而去。
姬松忍不住夸奖道:“小松不比宫中那些名犬差。”
颜惜宁笑道:“那当然,名犬是狗,小松也是狗。都是狗,小松能差到哪里去?”
姬松闻言若有所思:“也是……”
此时闻樟苑对岸突然传出了惊呼声:“逃了!逃了!”
随着一声鹰啸声响起,一只近乎纯白的海东青腾空而起。颜惜宁眯着眼睛细细看去:“哎?这只鸟怎么有点眼熟?”
这,这不是他们被追杀那一日看到的那只鹰吗?记得严柯他们看到这只鹰后头也不回的追了过去,它怎么会在容王府?
40.海东青(下)
展翅翱翔的海东青身形巨大体态优雅,它稳稳的盘旋在容王府上空,嘹亮的鹰唳声清晰的传到了众人耳中。
颜惜宁抬头看向蓝天:“它可真好看啊。”无论看几次,他都会为海东青的风采折服。
他小时候曾在动物园里见过被关在大笼子里面的老鹰,黑色的老鹰死气沉沉的蹲在光秃秃的树枝上,眼中一丝神采都没有。
而此刻翱翔的海东青看起来自由极了,它伸展着翅膀。蓝天下它是当之无愧的霸主!
姬松脸上的笑容渐渐消失,上扬的唇角抿成了直线,他紧紧的攒着双膝上的毯子,骨节清晰可见。
严柯脚下生风,眨眼间便见他从院外跑来。一进院子,他便跪在了姬松面前:“主子。”
姬松眼神锐利的看向严柯,可是想到什么之后,他轻叹一声:“罢了……起身吧。”
严柯头低得更厉害了:“属下办事不力,放跑了苍风,请主子责罚!”头顶的苍风长长的叫了一声,像是对他的嘲讽。
为了捕捉它,严柯射伤了苍风的翅膀,怕它逃跑还用细铁链锁住了它的腿。可能因为这个原因,苍风记仇了,从入容王府之后,它就不肯吃东西了。
眼见苍风一日比一日没精神,严柯就差跪下喊它祖宗了。刚刚他端了肉想要喂它,可苍风脖子上的翎毛都耷拉下来了。严柯眼见情况不妙,就解开了苍风的眼罩。
哪知道它一看见天空便展翅而起,细铁链被它挣断了。
姬松道:“苍风性子烈,长时间拒着它确实不妥。起身吧。”顿了顿之后他遗憾道:“往后再找机会寻萧翎的下落吧。”
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