毕业后我回家养蜂了 毕业后我回家养蜂了 第108章
作者:兰拓
在大山里能有什么办法?没菜吃,自己种点呗!
而且,按照唐新岚的计划,明年十一前就要试营业的。也就是说,试营业之前,他们得把民宿配套的菜园子给种起来。
种菜可不像盖房子,一声令下,只要有钱,就能加快工期。种菜都是讲究时令的,过了季节,任凭你是神农再世,没有温室大棚也是毫无办法……
唐新岚的民宿主打“禅修”主题,当然不可能在门口搞个现代化蔬菜大棚。
所以,江小满这边今年还得多育些蔬菜种苗,到时候帮着把民宿那边的菜地也给种上。
尤其是一些秋季成熟的瓜果蔬菜,什么南瓜冬瓜西瓜葫芦之类的,务必让客人们入住之后,推开窗就能感受到他们郎山的农耕风光。
育苗不能直接用园土,得把园土耙得细细的,再混上发酵过的猪粪肥、草木灰之类的才能用。
村里人家都习惯直接铺育苗床,不过,自从某年江小满从网上买了育苗盘之后,江有粮就真香了。
育苗盘虽然贵,但是用完洗刷干净还可以重复利用啊!
最关键的是,用育苗盘可以把小苗整个挑到地头上去,用多少拔多少,一点不会浪费,也减少了小苗的损耗——毕竟种子实在是太贵了!
而且自从有了这育苗盘,江有粮每年开春就多了一笔收入,那就是卖各种蔬菜苗。
别人从育苗床上挖出来的小苗,当天要是没卖掉就基本报废了,他的育苗盘挑到集市上,又好看,又鲜亮,即便当天卖不完,挑回来也不会死,回头还能卖几天呢。
不过很少有卖不完的时候,毕竟本地人卖苗的方式都很传统,把苗挖出来,根上裹一层泥,直接放在篮子里拿去卖,卖相就不如育苗盘上的好看,看着也不如他家的鲜活。
所以,即便卖小苗也赚不到大钱,但自从有了儿子买回来的育苗盘,江有粮每年都要把买回来的种子全部给用完!
讲真,育苗盘确实好用,就是有点费儿子……
蹲在地上帮他爹安了小半天种子,江小满头晕眼花,腰都快直不起来了。
再看看他爹,一点事儿没有!
不服不行啊!!!
晚上,江鱼刷到他上午跟江有粮一起育苗的视频,大喜过望,连忙发微信给他,让他帮自己留些瓜果蔬菜种苗。
“每样都留一点哈,我最怕育苗了,不知道为什么,一大把种子撒下去,长出来的没几棵。”江鱼的语气里透着满满的怨念。
仿佛自己遇到了什么黑心种子厂。
“噗~”江小满差点被他的不靠谱给笑死。
你丫的地都不耕,也不配土,就这么直接把种子撒在地上,神仙也长不出来啊!都被你家鸡给吃了吧?
育苗盘安下去之后,趁着今年的茶叶季还没来,江小满赶紧让他爹帮忙,从村里找了几个能锄地的男人,又去赶集买了新到的农具和两架手扶的犁铧,江有粮也去相熟的人家借了两头牛,一行人带着行李和干粮,去江百川家老宅那边直接住下了。
这边的山地是他家的好几倍,根据江有粮的经验判断,起码得一个星期才能全部挖好,再犁一遍,烧两窑炭,弄点草木灰撒在地上,回头等江小满预定的皇菊苗到了,就能直接起垅子栽下去了。
“这割下来的草都别丢了,正好咱家的炭不是用完了吗?我看这边的硬木柴还挺多,抽空砍点来烧两窑炭,把这些草也顺带着烧了,剩下的草木灰,正好拿来肥田。”
不愧是种了半辈子地,江有粮把一切都安排得十分妥当。
一帮人忙着砍草的时候,江小满还意外发现了一窝野生的洋姜,这可是好东西!
他们那边村里人多,这种洋姜野生的基本都被挖完了,大概是这边比较偏,百川叔也忘了,居然一直没人挖,还繁衍了好大一片。
“爸,咱把这些洋姜挖出来,再带点根回去,新房子跟唐家那个民宿后面都种点吧?以后咱们自己吃着也方便。”江小满美滋滋地架起了三脚架,打算带粉丝们沉浸式挖洋姜。
其实这个季节已经过了挖洋姜最好的时节了,秋天的洋姜才最嫩呢,但洋姜这玩意儿是多年生植物,根茎埋在地下也不容易腐烂,只是这个季节的洋姜都开始发芽了,不过也并不影响食用。
果然,挖开之后,下面的洋姜块茎都冒芽了。
江小满从屋子里找了两个竹篓子出来,下面先垫了一层厚厚的湿草,然后把挖出来的洋姜连着泥巴一起放进去,一层洋姜一层草,足足装了两大背篓,都是挑的芽点多的,这样种下去今年长出来的新枝就多。
剩下的全部挖出来洗干净,拿编织袋装了起来,他们带的盐不够,总不能为了腌洋姜,连菜都不吃了吧?
他选择给山岩打电话求助。
听到江小满找他们要挑夫的电话,江鱼顿时坐不住了:“要什么挑夫?不就两袋子粗盐?叫我家岩哥给你送过去!”
江小满十分无语,心想你家岩哥那是一般人能指挥得动的吗?
别人指挥不动,江小鱼自然是能指挥得动。
第二天晌午,山岩就给江小满打电话了,说他们到了山隘口那边了,不知道往哪里走,让他下来接人。
江小满放下正在烧的火腿,一溜烟跑到了山隘口,果然看到山岩带着阿虎和庆山两个,挑着好几个箩筐等在那边。
“这也太不方便了,下回我给你从山里捡点狼粪回来,要是有人找不到地方,你远远的在山上烧个狼烟就行了。”阿虎在旁边出馊主意。
“呸!还狼烟呢?别到时候自己人没找到,森林防火队找上门来罚款了。”江小满哭笑不得地递了一壶凉茶给他。
上山的路上,山岩告诉他,老山坳子那边已经有九户人家答应跟着他们一起种皇菊。
“我叫他们大概报了个数,算下来,加上我们家那片山地,差不多有一百三十亩山地了,够不够申报项目的?”
“够了够了!刚开始做,摊子也不能铺的太大,不然万一到时候花茶卖不出去,倒是连累他们损失了一年的收成了。”江小满也提心吊胆着呢。
他自己家种个几亩地,到时候在直播间卖卖倒是没压力,可要是一口气来个一百多亩,就算他和江鱼一起卖,也不知道什么时候能卖完。
最关键的是,这件事情是他发起的,到时候万一花茶卖不出去,大家要找也只会来找自己……
江小满一时间有些懊恼,感觉自己是被花茶的利润迷了眼。
幸好现在加入进来的人还不多,而且种菊花也确实不需要太大的投入,最坏的结果无非就是种出来的皇菊卖不出去,又或者价格不理想,大家种了一年就不想种了。
那他也不会勉强,谁家不愿意再种,当年就能把地里的皇菊苗挖出来丢掉,重新拿来种洋芋什么的。
做好了最坏的打算,江小满暗暗盘算着,回头还是得想办法请个这方面的专家来给种植户们指导一下。
只要他们种出来的皇菊品级够高、质量够好,他就不信卖不出去!
第143章
山岩真的对朋友很够意思, 江小满只想要两袋粗盐来腌洋姜,没想到他居然送了一堆物资过来!
除了两袋五十斤装的粗盐,还有一大桶豆油, 一整箱方便面, 一袋五十斤的面粉, 一扎二十斤的挂面,居然还有一篓子鸡蛋,两只活鸡!
“这鸡和鸡蛋,是你们村的山春花嫂子送你的, 我找她买鸡蛋,她一听说是给你带进山的,死活不要钱, 还抓了两只鸡要给你吃。”山岩觉得江小满这人, 简直就是传说中的社交牛逼症。
别看他回村没多久, 村里人现在说起他,就很少有说他不好的。
江小满也确实会做人。
山岩带着徒弟来给他送补给,他就请人家吃饭。
这个季节山里的野菜虽然还没全部长出来, 但是冬笋和荠菜正是好吃的时候。这两天江有粮带着一帮人耕地, 江小满负责后勤,平时不做饭的时候,就去山里拍视频薅野菜, 已经挖了一堆冬笋了。
江百川家这边也有一小片竹林, 平时也没人来这边挖笋子,冬笋再不挖, 烂在地里就可惜了。
江小满没事就扛着锄头过来挖, 开春后, 冬笋已经长得很大了, 有些地方都把泥巴给拱出来了,比冬天还好找,不过这个季节的冬笋也不值钱了,挖出来只能自己家留着吃。
正好,江小满他们家这几天雇人干活,从家里带来的蔬菜怕不够吃,有了这些冬笋,倒是能填补蔬菜的缺口。
除了冬笋之外,江小满还跟着开荒小分队,到处挖荠菜、掐马兰头、剪苦麻菜,只可惜香椿头才刚冒出个小芽,不然摘点炒鸡蛋也蛮好吃的。
阿虎和庆山一听说可以留下来吃顿饭再走,激动得跟两只黏人的小狗似的,围着江小满打转,一会儿帮忙摘野菜,一会儿帮忙递个葫芦瓢什么的,殷勤得不得了。
“小满哥,我听师父说,你要带大家一起种皇菊?我在网上搜过,这个花茶好贵的,咱们郎山真能种得出来吗?”阿虎小心翼翼地问道。
“怎么不能?咱们郎山的野菊花不是长得很好吗?都是菊科,野菊花长得好,那皇菊应该也能适应咱们这儿的气候土地。”
对于皇菊能不能在他们这儿种得出来,江小满是一点也不担心的,因为——
“我说咱们这儿能种,是因为我以前在我家老房子门口种过别人给的杭白菊,我记得当时刚拿回家的时候,只有三根菊花苗,第二年就发出了一大蓬!后来我家门口那一片田坎,都长满了这种白菊花。”
“你们想想,咱们这儿连江南的杭白菊都能长得好,我想皇菊应该也不差。”
说到这里,江小满倒是突然有了新的想法——
“你们要不信,等过几天我在网上订的皇菊苗到了,到时候你们来我家,先拿几棵回去,在自己家地里种一年试试看?”
这倒是个好主意!
就连山岩也跟着点了点头:“也别白给了,你在网上订这个皇菊苗多少钱一棵?能不能再多买几十棵,我出钱,给阿虎他们几家都分一分。”
“这点钱还用你们出啊?我买了三千棵,拿的是批发价,算下来才两毛五一棵,不过岩哥你倒是提醒我了。”江小满想了想道,“这样,我再找老板补个两千棵皇菊苗,正好把英子姐那片地种完,剩下的你们几家分一分。”
见山岩还想说什么,江小满立刻把他的话给拦回去了——
“岩哥,2000棵皇菊苗,加上运费也才五百块钱,难道咱们之间的交情,连五百块钱都不值了?”
“再说了,你们拿回去种,也算是在帮我做实验。咱们郎山这边太偏了,虽然我也想过,到时候申报项目的时候,能不能请上面给咱们派个专家来指导一下,但万一人家不愿意来呢?毕竟咱们这个项目也太小了。”
“我觉得咱们得做两手准备,我这边先和英子姐小规模种植一年看看成果,岩哥,老山坳子那边就靠你们了。先每家分个几十棵花苗回去试着种一年,看看开出来的花儿多不多,产量和品质怎么样,明年大规模种植的话,咱们也好心里有个数。”
……
江小满把自己的想法和山岩沟通了一下,山岩终于点了点头。
“那就按你说的,咱们先试种一年。”
见他们师徒三个都面色严峻,仿佛种的不是皇菊,而是什么名贵难伺候的中草药一般,江小满抿嘴一乐,拿出手机,一边看着火,一边临时拉了个群,把自己之前查资料的时候搜到的几个关于皇菊种植的视频链接发到了群里。
不得不说,现在的农村能发展的这么快,和国内网络的发展是绝对分不开的。
这要是搁在以前,郎山这种闭塞的地方,识字的都没多少,更别提要查阅什么资料了,那得转好几趟车到县城,去图书馆找书,要是不知道怎么索引,找半天估计都找不到相关的种植技术指导书籍。
不像现在,打开手机一搜,要文字有文字,要视频有视频!
见三个人都在埋头刷视频,江小满把旁边一个灶眼也点燃了,准备焖个菜饭。
农村就是这样,干活的时候容易饿,要是单纯只吃白米饭,一大锅都不够吃的,而且纯米饭没有油水,吃了感觉跟没吃一样,所以这几天江小满主食做的都是各种焖饭。
先把嫩嫩的冬笋、家里带来的胡萝卜、蒜苗之类的切成丁,肥瘦相间的腊肉也切成丁,下油锅翻炒均匀,加调味料备用。
等旁边这口大锅里的米饭煮的差不多了,把炒好的菜连着下面的汤汁一起舀到米饭上,拿一把大铲子使劲搅拌均匀,最后抹平,沿着锅边倒入一圈大豆油。
这样做出来的菜饭,锅巴也会很好吃,咯嘣脆,又咸又香!
把做好的菜饭换小火慢慢焖在锅里,江小满开始做菜。
最近挖回来的冬笋实在太多了,要抓紧时间吃掉,剥壳后的冬笋切成斜刀块,然后把腊肉切成厚厚的块状,热油锅,先倒入蒜头、姜片爆香,接着倒入腊肉翻炒几下,切几个干辣椒进去,倒入冬笋块,翻炒两下就可以加水煮了。
煮了差不多二十分钟,看着锅里的汤汁没多少了,江小满赶紧把菜盛出来,放在一个不锈钢大盆里,让阿虎帮他端到火盆上慢慢煨着。
紧接着又炒了一个腊肉片炒荠菜,做了一个凉拌马兰头、一个凉拌皮蛋,拿大碗舀了一碗他自己腌的酸芋头苗出来,最后把他昨晚做好的肉皮冻端了出来,就赶紧出去叫他爸带人回来吃饭了。
“哎呀!还是有粮哥你最有福气!小满这手艺,我看比咱们镇上开饭店的都好!”众人一边吃,一边还不忘夸一夸大厨。
没办法,谁让这几天江家的伙食这么好呢?
江有粮从村里请来的,都是经常在附近打零工的,什么盖房子杀猪,只要能赚钱的他们都干。