用种田打败天灾 用种田打败天灾 第19章

　　他刚一醒过来就感觉到身周异常的寒意，身下温热的炕和屋里的冷空气对冲，让他不由得打了个寒颤。

　　叶瑜深吸一口气，想要坐起来却没成功，他顿了一下就又躺倒了，可能是昨天的运动过量导致他四肢乳酸堆积，现在哪哪都是酸痛的，尤其是肩膀上红肿的地方，更是火辣辣的疼。

　　他像只蜗牛似的挪动着，直到看见床边的一个背篓才停住，那背篓肩带的部分被缝上了一块布，看样式，好像是从他小时候的衣服上裁下来的。

　　又想到昨天半夜朦胧中看到的光亮，原来是他娘为了他才点亮的。

　　叶瑜吸吸鼻子，眼框酸涩，差点落下泪来，他躺在床上胡思乱想了一会才擦擦眼睛，坐起身穿上衣服。

　　四周是真的安静。

　　等推开门，一片雪花落在他脸上的时候，他才后知后觉的发现外面原来下雪了，一眼望去满目尽是白色。

　　鹅毛大雪。

　　叶瑜脑海里第一个闪过的便是这个词，名副其实的鹅毛大雪，直视雪地久了甚至会让人产生雪盲的错觉。

　　“宝哥儿你醒了，快去堂屋，家里人都在那儿呢。”

　　叶大嫂边拍身上的雪边从后院走过来，她刚去喂了牲畜，还得确保稻草能保暖，鸡鸭什么的千万别被冻死了。

　　因为天气冷下来家里必须常烧炕来保持温度，为了不浪费砍来的柴，他们一家人白天都会集中在一个屋子里，这样就只用烧一个炕。

　　堂屋里，叶母见叶瑜过来，连忙把手里的板栗刺球放下，去灶间端来一碗粥，一盘棒子面饼，还有一个白水蛋，配上咸香的萝卜干，闻着就很香。

　　“咋不再睡会？河哥儿他们都还没醒呢。”

　　叶瑜乖乖坐下，“醒了就睡不着。”

　　他左右望望，发现屋里只有几个人，便问道：“爷爷和二伯呢？”

　　“他们去门外铲雪了。”

　　刚落下的雪还没有冻得梆硬，最好趁这时候产出一条路来，要不然等到晚上的时候想铲都铲不动，还有房顶上的雪也要赶紧捣下来，村子里也不是没发生过雪把房檐压塌这样的事。

　　叶瑜哦了一声，三两下吃完早饭，然后跳下来，搬着一个凳子坐到他娘旁边帮她剥板栗刺球。

　　剥板栗刺球的法子其实蛮简单的，只要注意不要被刺扎到手就好，叶瑜用一只脚压住刺球的一边，然后另一只脚踩在刺球的另外一边，一使劲，胖嘟嘟的板栗便会从刺球中滚出来。

　　所有的板栗都被扔在一个筐里，而刺壳也不需要扔，它同样有很大的用处，不仅煮水喝可以治疗百日咳和痰多，甚至磨成粉后也可以用来止血。

　　比起板栗，松塔就要好取得多，只要鳞片张开，用木棍一敲，松子就基本都掉下来了。

　　小米也在堂屋里追着尾巴转圈圈，时不时还跑到叶瑜脚边哼唧两声，每到这时候，叶瑜就会腾出一只手摸摸它的背。

　　幼犬的细绒毛摸起来非常柔软。

　　等叶瑜摸完，小米就心满意足的跳进窝里。

　　他们收拾到一半，叶河几个也陆陆续续地起来了，一看到院子里满地的白雪，几个人都很兴奋。

　　“等再过几天河面被冻上了，那时候就可以蹬冰滑子。”叶河乐呵呵地说：“还能打雪仗，可好玩了。”

　　叶大嫂闻言瞪他一眼，“成天就知道玩，这么冷的天别想出去。万一冻病了怎么办？”

　　叶河不敢反驳，只好缩缩脖子。但他自认为自己身体强壮，就算出去玩也不会生病。

　　正在这时，叶老头和叶老二推开堂屋的门进来，还带进来一阵冷风。

　　叶老太手不停的同时问道：“咋这么慢？”

　　“我和爹把牲畜窝棚的雪也给铲了，堆在墙角砌成雪屋，雪屋保暖，叫鸡鸭不至于被冻死。”

　　叶老二答完话，又把两人专门扫雪的扫帚放在一边，然后搓搓手坐上炕烤火，再暖暖和和地喝一口茶水。

　　叶老头则是从桌上拿起烟杆抽了一口，“瑞雪兆丰年啊，希望明年的收成比今年好。”

　　他们家一共有三十五亩地，在如今的年景下称得上是中农了，这三十五亩地里有十亩种的是小麦，十亩种的是棒子，五亩种的土豆，五亩种的地瓜，剩下五亩种的是黄豆。

　　其中小麦收获后还能再补种一茬地瓜，虽然产量不多，但到底能增加些口粮。

　　叶老太也道：“希望如此。”

　　农家人每年最大的期望不过就是丰收。

　　一家人坐在堂屋里边收拾昨天带回来的山货边聊天，时间很快就过去了。

　　叶瑜抽空伸了个懒腰，转头又看到放在一边的羊肚，这玩意难清理，需要用食盐和白醋浸泡，然后仔细搓洗才能去除表面粘液。

　　洗好的羊肚在放油葱姜的锅里焯一遍水，原本应该用青红椒搭配，但他们手里现在没有青椒，就换成了昨天采摘的木耳和黄蘑，然后再配上辣椒，经过爆炒就是一道特别有味的下饭菜。

　　口感既韧又脆，很有嚼劲，微微辣的味道又很开胃。

　　中午他们一家吃的就是这个，就连不能吃辣的荷花都控制不住自己筷子往爆炒羊肚上戳，边吃边嘶溜口水。

　　吃完之后浑身都被辣得暖和起来。

　　最近家里吃得好，所有人都肉眼可见的胖了一圈，面色也红润不少。

　　下午的时候雪还没停，纷纷扬扬的大雪已经在地面上积到将近有小腿肚那么深了，抬眼望去，四周一片白茫茫的，一点其他的颜色都看不到。

　　叶老太把最后一点松塔收拾完，在手上哈了一口气暖暖，随即开口道：“咱们留下一点板栗和松子，剩下的都放进地窖吧。”

　　他们家的地窖有两个，一个老早就建好的放的是一麻袋一麻袋的粮食，小麦、地瓜、土豆等等，每当看见这些，叶老太脸上都是笑着的，在她眼里这些不仅是粮食，还是自家人的命。

　　另一个则是新建的，里头放着白菜、胡萝卜、豆角、白萝卜、各种山货之类的。

　　作者有话说：

　　双周榜单轮空，大概率是得倒V了QAQ；

　　下一本种田我一定好好攒预收！

第24章 猪肉酸菜粉条

　　“咔嚓——”

　　被剪开十字口的板栗在炉子里慢悠悠地烤着，外壳渐渐缩小，露出其中棕色的板栗仁，粉糯绵软又略带甜味的板栗吃起来极香。

　　叶瑜略微使劲，板栗壳便裂开了，将板栗仁上棕红色的薄膜扒掉，一颗颗饱满的板栗仁就可以放进嘴巴里。

　　只是几天的功夫，在山上采摘的板栗就都叫叶家人吃得差不多了，叶河因为吃得太多，不分时候的开始打嗝，尤其是半夜，幸好他哥叶海如今在县城，他那屋子里只有他一个人住，不至于吵到别人。

　　这场大雪连下了三天才停，停的时候雪已经积到成年人膝盖那么深。

　　也因此实在不方便出门，就连村里的豆腐生意都暂时搁置了，整个村都陷入了难得的安静之中，几乎所有人都窝在家里猫冬。

　　然而这难得的宁静却很快就被打破了。

　　这天原本也是平常的一天，叶瑜一家待在堂屋消磨时间，男人们坐在炕上编柳条筐，女人们就着光亮缝缝补补，偶尔絮两句闲话。

　　叶河几个则是凑在一起，玩的是叶瑜想出来的跳房子，不知道是不是因为玩出趣味了，叶瑜自己跳得也挺开心，脸上竟都跳出了汗。

　　叶母见状放下补到一半的棉衣，叫他过来擦擦汗，“这游戏看着还怪有意思的。”

　　叶瑜咕嘟咕嘟灌下一杯温水，“我还有可多其他的游戏玩呢。”

　　人多的老鹰捉小鸡、丢手绢、捉迷藏。

　　人少的丢沙包、跳绳。

　　都是很有意思的游戏，跟家里兄弟姐妹一起玩也挺好的。

　　正当叶瑜休息好要继续去玩的时候，门外却突然传来敲门声。

　　叶大嫂愣了一下，这么冷的天谁会过来？她如此想着的同时脚上速度也不慢，赶紧过去把门打开，开门的时候还颇费了一番功夫，地面滑溜溜的不好使劲。

　　一开门才发现敲门的是叶诚他娘，她身上穿的明显不是出门的衣服，看着很薄的一件，冻得她面色发青，不时跺跺脚搓搓手。

　　见开了门，叶诚娘连忙挤出一抹笑，“打扰你们了，有点事可能要麻烦你家老三去一趟。”

　　叶大嫂想把叶诚娘请进来，“大娘进来再说，外边多冷啊。至于老三，他如今不在家里，可能要等一段时间才回来。”

　　叶诚娘闻言便有些失望，“那不用麻烦了，我就不进去了。”

　　她佝偻着身子转身离开，看得叶大嫂直皱眉，上次见她还是落雪前，那时候她还和吴老太吵了一架，精神十足的样子，可跟她现在的样子是天差地别。

　　叶大嫂满心疑惑地关上门，这又是出了什么事？

　　回到堂屋后她把事情告诉其他人，叶母沉吟半晌，道：“也没听说他们家有什么事啊？而且怎么会跟承南有关？”

　　他们两家之间的关联不过就是叶父曾经救过叶诚一命，后来叶诚他爹想让叶诚拜叶父为干爹，但叶父没同意罢了。

　　叶老太用针在头发上摩挲一下，“想那么多干嘛，既然她不说，那就跟咱们没关系，有时间想她，还不如想想今天吃什么。”

　　叶河刚巧听到这话，他连忙问：“那今天中午吃什么啊？我看上个月积的酸菜都积的差不多了，要不就做酸菜粉条吧。”

　　积的酸菜至少要在缸里腌一个月才能吃，他们家每个月基本都会腌一批放着，随吃随取。

　　至于粉条也是家里常备的吃食，用土豆析出来的淀粉揉成团，然后切成小小的长条煮一遍再晒干之后就是干粉条了，这样的粉条不管怎么做都好吃。

　　叶老太还真想了想，“我记得咱家还有一块猪肉没吃，一会直接做猪肉酸菜粉条吧，过年的时候正好可以分年猪，那时候就有新鲜的猪肉吃了。”

　　他们村会统一养一两只年猪，等过年的时候吃杀猪菜。

　　家里的这块肉是猪五花，叶二嫂娘家送来的，不是家养猪，而是他们打到的野猪，这算是礼尚往来，因为叶二嫂之前也送了不少豆腐给她娘家。

　　叶大嫂和叶母一起应了一声，两人看天色不早，便起身去灶间做饭了。

　　野猪比起家养猪腥臊味更重，肉也更有嚼劲，所以要吃之前得先焯一遍水，深红色的五花肉被切成小块在锅中沉浮。

　　用葱姜蒜八角去除了腥味之后，再跟切成丝的酸菜一起炖，等差不多熟了，就可以把粉条放进去，咕嘟一会就能出锅。

　　酸爽的酸菜，滑溜溜的粉条，瘦且有嚼劲的五花肉。

　　配在一起的味道简直了，连汤带水的吃一碗全身都热和起来。

　　吃到一半，叶家的门却又被敲响了。

　　叶老太也是纳闷了，今天怎么这么多人过来。

　　她让离门近的叶河去开门，叶河嘴里还包着饭，风一样跑过去又跑回来。

　　来的竟然是村长，坐在主位上的叶老头见了他连忙站起身，“您怎么来了？快请坐。”

　　说完又拍了叶老二一下，恨铁不成钢地说：“别愣着了，赶紧再去拿一双碗筷。”

　　叶村长挥挥手，面上有几分疲惫，“别忙了，我就是过来跟你们说一声，叶诚他亲家刚才带人过来，说是他们家跟叶诚家说好，给的彩礼是咱们的豆腐方子，但是叶诚他们家不讲信用，没有给彩礼。但是叶诚他爹又说当初根本没有彩礼这回事，钱家说不要彩礼，说他们看中了叶诚本人。”

　　他一拍桌子气道：“什么叫没有彩礼这回事，就算再穷的人家，男方的彩礼和女方的嫁妆都是准备好的，怎么偏偏到他们家就说没有彩礼了。”

　　叶老头和叶老太对视一眼，两人心里都有了几分计较，就是叶诚家想占小便宜被钱家坑了呗，想着没有彩礼还能娶个县城里的姑娘，也不想想天底下哪有这么好的事。

　　“那接下来怎么说？”叶老头问道。