用种田打败天灾 用种田打败天灾 第40章
作者:挽云白
因为谢家人决定在一月二十八日启程离开,所以谢贤特地提前两天设了宴,邀请了包括叶父和邻居亲友在内的许多人。
叶父带着叶瑜前去赴宴,这也是叶瑜第一次看见谢宁,他跟他爹娘长得有八分相像,五官十分清秀。
然而他却对谢宁这个名字一点反应都没有,更习惯于被人叫做周德睿。
他养父母也是文质彬彬,看着是个体面人。
周夫人看着乖乖跟叶父坐在一起的叶瑜简直爱得不行,她摸摸叶瑜的头,笑道:“这孩子真是玉雪可爱。”
叶瑜谢过周夫人的夸赞,这更让她感慨起来,“瑜这个名字取得好,如玉之光彩。”
周老爷拍拍周夫人的手,他们两夫妻一直没有子女,因此自从睿哥儿来家里,他们便视其为亲子,如今实在是舍不得睿哥儿离开。
吃到一半,谢贤宣布道:“这宅子里所有的东西,你们若是有看上的,可以直接拿走。”
他们去淮阳郡是跟着镖局走,自然是带不了太多东西,只能带上贵重的,剩下的生活用品到淮阳郡再购买吧。
而宅子过几天就会易主,里头的东西比起便宜下一任房主,不如分给亲朋好友。
这话一出,大多数人都是开心的,毕竟能白得东西谁不喜欢?
各种鸡零狗碎单看着不起眼,其实加在一起价值并不低,像是各种炕桌炕柜、锅碗瓢盆,甚至菜地里还没摘的白菜都被他们给瓜分了。
原本叶父并不准备参与进来,但谢贤却送了个书箱给他,“这是我之前一直用的书箱,用了好些年了,如今也带不走,索性就送给宝哥儿吧,等他进学的时候正好用上,里面还放着几本书,是我手抄的,不算珍惜,但说一句难得却是有的。”
叶父听他说完这话,就道一声谢,然后接过书箱放在身侧,叶瑜好奇的摸了摸,书箱表面触手厚重温润,有的地方已经被磨出了包浆。
席宴称得上是宾主尽欢,连陈源抱着碗筷离开的时候都是一副兴高采烈的样子。
陈源的馄饨摊子已经升级为一间食肆,除了卖馄饨以外,还有饺子和面条,因着口碑不错,不说财源滚滚,却也是能攒下不小的家当。
最后席宴结束的时候叶父背着书箱,右手牵着叶瑜往外走,一直到门口,才开口说:“就送到这儿吧,祝你们一路顺风。”
谢贤拱手道:“自此一别,再见也不知道是何时。”
他们有可能一辈子都不会再见面,从东海郡到淮阳郡,就算骑马也需要半个月,更不要说,像他们这样终其一生都不会离开故土的人。
叶父面露感慨,“我也不会说什么临别的话,只是希望你们日后常年平安。”
“你们也是,山高水长,终有一日会再相见。”
叶瑜被叶父牵着手,回头望过去,谢贤的身影在漆黑的夜色中渐渐隐没,这也是他第一次经历离别,纵然他和谢叔并不算十分熟悉,但仍有一丝惆怅萦绕在心头。
作者有话说:
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第44章 羊奶糕
“奶, 咱家的羊好像在昨天半夜生下了两只小羊仔!”
叶河兴奋地走进来嚷嚷。
正在揉面的叶老太闻言抬起头,乐道:“前儿我就看母羊挺焦躁,想着是不是要生了, 没想到昨晚就生了, 等我揉好面过去瞧瞧。”
叶瑜听到这消息, 也很好奇,于是牵着小米就往柴房里跑,之所以要跑去柴房,是因为母羊生产需要稍高一些的温度, 而柴房是封闭空间,只要从旁边有火炕的屋子接一根空心竹管就能提高室内温度。
一进门就有一股热气扑面而来。
叶河上前两步蹲在地上,看着两只毛发湿润且紧紧贴在皮上的小羊仔,惊奇地对叶瑜说:“原来小羊仔生下来就是有毛的啊。”
它们的毛并不是纯白色,而是带着点黄的黄白色, 但是并不显脏, 反而显得有些可爱。
叶瑜小声开口:“它们现在还没办法睁眼,估计还要等两天,也不知道这两只小羊仔是公还是母。”
公羊养大之后可以杀了吃肉, 或者拿去跟其他人家的母羊配种, 母羊更不用说, 还可以挤羊奶喝。
“一会奶奶过来让她看看。”叶河笑呵呵地说:“看起来咱们以后该有可多羊肉吃了。”
叶瑜由此想到了香辣羊蹄,烤羊肉串,或者将片成片的羊肉卷在火锅里一涮的美味滋味,他不由得擦擦嘴角不存在的口水。
小米把头靠在叶瑜腿上呜咽一声,仿佛也听馋了。
他们两个盯着羊直咽口水, 连叶老太推门进来的动静都没听到。
“你俩在这儿蹲着干嘛呢, 能看出朵花来啊。”
说完她过来瞧了眼母羊和小羊仔, 看到母羊鼓鼓囊囊的胸腹部这才点点头,“看这样子奶水很充足。”
“奶,咱们是不是该给母羊挤奶了?”
叶瑜从空间里查过资料,一般母羊下崽后就可以挤奶了,但他不确定家里养的羊是不是也是这样。
叶老太摇摇头,耐心地跟他解释:“得等十天左右才能挤奶,现在还不行。”
毕竟不是同一品种的羊,有所出入也是正常的,因此叶瑜理解的点点头。
“母羊刚生产完不能喝凉水,你俩在这儿看一会,我去烧壶热水过来。”
叶老太吩咐完就急匆匆去了灶间,用专门喂羊的食盆兑了一盆温水端过来。
母羊果然是渴了,它急躁地把嘴凑到盆边,伴随着响亮的喝水声,很快盆里的水面就降下去一半。
紧接着叶老太又放了一盆羊饲料进去,里面包括各种麦麸豆粕,在没有苜蓿生长的冬天,这样的饲料便是母羊最喜爱的食物。
因为小羊仔生在二月中旬,所以到二月末的时候叶老太就收拾好东西准备挤奶了。
木桶、剪子、毛巾,母羊站在屋里,温顺的任由叶老太摆弄,她刚要动手,就看见旁边探出来一张黝黑的脸,顿时吓了她一跳。
“我滴乖乖,你脸这是咋了?”
叶河用手摸了把脸,不摸还好,一摸就是一脸的黑白道道,他搓搓手指,不在意地说:“应该是刚才生火的时候不小心蹭上灰了。”
叶老太没忍住白他一眼,“别挤在这儿了,要是没事赶紧出去多烧点热水。”
等到柴房重新安静下来,叶老太才洗干净双手拿温水把母羊的□□擦拭干净,然后用剪子剪掉□□周围的长毛。
她看叶瑜好奇地盯着,便跟他说:“挤奶之前一定要擦干净,要不然母羊会生病的。”
紧接着叶老太很仔细的按摩母羊□□,时不时还看一眼母羊的脸,只要它一变脸,就得放轻动作。
刚开始她的挤奶手法还很生疏,但挤着挤着就熟练起来,只见两股乳白的奶水从母羊□□里喷出来,掉进她□□的木桶里。
因为前两把挤出来的羊奶不能要,人喝了会生病,所以叶老太转头吩咐叶瑜,“宝哥儿你帮奶把旁边干净的木桶拿过来。”
“诶。”
叶瑜应了一声,起身小跑着把装了薄薄一层羊奶的木桶移出来,再把新的木桶挪到叶老太腿间。
叶老太边挤奶边说:“挤奶的过程里不管多累都不能停下来,一旦停下来就再也挤不出来了,而且一定要挤干净,挤不干净的话母羊也会生病。”
她讲的仔细,叶瑜也听得认真,不多时小半桶热气腾腾,泛着浓郁奶香气的羊奶便挤好了。
一只羊只能挤出这么些羊奶,叶老太拎着桶走出去,就在她烧锅那么一点的时间,只是一个没注意,再转头的时候就看见叶河舀了一勺羊奶放在嘴里。
还没等叶老太教训他,叶河就把嘴里的奶边咳嗽边吐了出来,有一口奶不小心呛在嗓子眼里,他的脸瞬间扭曲起来。
“这羊奶一点都不好喝!一股膻味。”
他漱口之后连连抱怨。
叶老太斜他一眼,没好气地说:“还没煮熟呢,你也不怕喝了生的肚子生虫啊。”
虽然煮熟之后的羊奶依旧有很重的膻味,但至少比生的要好一些。
叶瑜见状立刻举手提出,“奶一会你煮奶的时候可以往里面放几颗杏仁。”
“行,”她转头就吩咐叶河,“河哥儿你去地窖里装一兜杏仁上来。”
叶河听见她的话就微张着嘴点头,他现在嘴里依旧特别难受,连口水都不想吞。
叶瑜看他实在难受,便从兜里掏出梅子果脯,“来吃点东西缓缓。”
叶河连忙接过梅子果脯放进嘴里,好不容易才压下怪味。
他欣慰地拍拍叶瑜的肩,“宝哥儿啊,你可真是救了你哥一命。”
说完就去地窖拿了一包杏仁上来,约莫有七八个,用来煮羊奶是足够的。
羊奶不用煮沸,只需要热起来就可以了,伴随着越来越浓郁的乳香和杏仁香,锅里的羊奶渐渐冒出小泡泡来。
到这种程度就可以把羊奶从锅里倒出来了,里头的杏仁是吃不了的,捞出来后叶老太直接碾碎了喂鸡。
奶黄色的羊奶在瓷罐里摇晃,说不出的馋人。
这时候正好是吃中饭的时间,家里做了炒饼,烙出来的饼同白菜一起切成细细的丝,在锅里加盐和酱油进行翻炒,味道咸香中带着一丝微辣,要非说缺点的话,那就是吃的时候很容易渴,因此叶老太给他们一人舀了一碗羊配着吃。
叶瑜低头小心翼翼地尝一口羊奶。
膻味不可避免,而且羊奶比牛奶的味道还要更重一点,但也属于能够接受的那种。
顺滑细腻的羊奶从嗓子滑下,叶瑜深深舒口气,大冷天的喝一口热奶真的是很爽啊。
其他人也在埋头喝奶,唯有叶河看着碗一副十分纠结的样子。
这不同寻常的姿态让桃花疑惑地看一眼他,问道:“你咋不喝?奶香味真的很浓,确实好喝。”
叶河犹豫半晌才谨慎地低下头沿着碗边喝一口,刚入口他眼睛就亮起来,煮过的羊奶和生羊奶简直是是两种完全不同的东西。
“怎么样,好喝吧。”叶瑜笑着说。
“好喝!”叶河用惊奇的眼神看着羊奶,“没想到只是用杏仁煮了一会,味道就变得这样好。”
因为羊奶的膻味很难去除,所以他们这边基本就不喝羊奶,只偶尔遇到牛奶的时候会喝一点,但这种情况也很难得,毕竟牛并不常见。
叶瑜喝羊奶的时候突然想念起各种奶制品,如今总算有时间和材料开始制作了。
羊奶布丁、羊奶茶、羊奶糕…
而且母羊除了怀孕三个月一直到生产十天这段时间里不能产奶以外,其他日子都可以产奶,产奶量也不低。
这就代表着他们家以后一年四季几乎都有新鲜羊奶喝。
喝完一碗羊奶,叶河颇有些意犹未尽,他咂咂嘴,道:“咱们每天都能喝一碗羊奶吗?”
叶老太咽下嘴里的羊奶,“那你得跟我学着挤奶,每天早晚都去挤一次。”
“行,挤奶这件事就交给我吧!”叶河拍着胸膛信誓旦旦地说。