穿成铁匠夫郎 穿成铁匠夫郎 第27章

　　他迅速和面先投入花馍的制作当中，俞大猛就帮着他打下手。

　　明旭明晨相视一笑，他们老爷和主君是真的很恩爱。

　　而后俞老爹和林翠芬他们也赶来。

　　巳时一到，挂鞭鸣锣，鱼乔记正式开业。

　　“各位父老乡亲大家好，今个儿我们鱼乔记开业。想必大家都知道了，秋社来客楼开业的花馍便是出自我们鱼乔记之手。”

　　“所以，我们鱼乔记主营业务有二，其一便是可以定制花馍，喜宴寿宴、孩子满月过岁、铺子开业、宴会，总之凡是喜事都可以找我们。其二，便是今天铺子里摆的点心和小零嘴，前三十位在铺子里有花费的顾客，每人送一斤多味花生。”

　　鱼乔记在秋社当天也算是响了名号，且香味都在这条街上飘了三天了，是吊足了大家的胃口。

　　众人买不买的不说，都想进去一探究竟。

　　入门便是四排整齐的货架，都用白色素纱罩着。隔着素纱便能看见各色货品，旁边还有木牌介绍。诸如鸡蛋糕，松软香甜，十文一枚；锅巴，咸口辛辣，七文一斤等等。

　　铺子里，众人唯一识得的就是煎饼，一沓一沓的交错放着，一沓就是一斤，不过现在倒是还有四种口味了。

　　锅巴、花生、红薯干、山楂这四种可以试吃，虽然每人仅限一个，但尝过的都被味道征服，且这四样价钱一样，可以混选，买一斤就能尝到四个味儿，很快就卖的热火朝天。

　　鸡蛋糕，十文一个，虽价钱稍贵，但是它味道实在是香，站在货架前猛吸一口，兜里有钱的就不舍得走了。

　　乔远适时地说：“因着鸡蛋糕做工复杂，本店目前人手不够，所以只在每日巳时申时分别供应六十枚，限量。”

　　还在犹豫的人一听，纷纷把鸡蛋糕夹到自己托盘里。

　　米花糖也香，是大米的甜香，两文钱就能买成人手掌大的那么一块，不舍得买鸡蛋糕的就买它甜嘴。

　　花馍，乔远只做了三个。分别是以花、兔子、金元宝为主题的，都是半两银子一个。现在铺子里的人基本就是围着看景，不买。

　　不过，乔远有信心，这三个花馍卖出去只是早晚的事。

　　最尴尬的就是肉松饼，没有香味，看起来似乎平平无奇的，还要二十文一个，始终无人问津。

　　乔远便掰开了一个，给大家展示，“这肉松饼里面的材料是肉炼制而成，所以价格稍贵。”

　　话说再多也没用，还得有人尝了才行。他便瞄准了正在拿鸡蛋糕的玉壶春的朱掌柜，“我们就请朱掌柜先替你们品尝一下。”

　　朱掌柜尝了一个，赞叹道：“咸香可口，还带着一丝甜意。若是配上一壶上好的龙井，美哉美哉，乔掌柜，给我包四个！”

　　不愧是茶馆的掌柜，推销鬼才！

　　这朝他尝了鲜，跟着他来凑热闹的玉壶春的顾客便纷纷购买了，他们都是不差钱的，跟风学样的也要四块，伸手伸晚了的，就发现货架上一个也没有了。

　　乔远拱手抱歉道：“今个儿第一天开业，肉松饼我们只做了三十个。明日加到四十，各位想买的赶早儿。”

　　没买到的诸人：就是很后悔！

　　朱掌柜则拎着糕点，乐乐呵呵地让店小二去准备上好的龙井去了。看着吧，今天他也要做大生意！

第33章

　　一上午铺子里就没断过人,俞大猛收账，林翠芬和明旭打包，双胞胎哥俩盯着试吃的情况,预防有人浑水摸鱼多拿。乔远和明晨两个人负责介绍,多数时间都是乔远在说,说的他嗓子都哑了。

　　俞大猛给他倒了一杯水，乔远喝完，嗓子好受点了才道：“没想到卖的这么好。”

　　鸡蛋糕、肉松饼这种数量少的，早就卖光。红薯干、山楂片本来做的数量就不多,乔远是压着卖的，今天摆上来的十五斤是都卖光了。小米锅巴和多味花生则是最畅销的产品,卖的很快。

　　现在就米花糖、煎饼还有一些剩余,估摸着下午卖第二波鸡蛋糕的时候就能卖光。而花馍早在一个时辰前就被吕府的小厮全部买走。

　　明晨问：“东家，咱们还要再做一点吗？”

　　乔远摇了摇头道：“不了，下午多备点肉松和地瓜干,其他还是明早现做。”

　　大家都累得不轻，中午就不再自己做饭。俞大猛带着俞善文俞善武出去买饭，买回来的是前天乔远高度赞扬却没肚子吃下的羊肉汤和胡饼，买了整整一木桶。

　　乔远知他所想，偷偷捏了捏他的手。

　　明旭明晨也很高兴,自打来到鱼乔记，东家吃什么他们也能吃什么。早晚两顿东家也说了铺子里米面只要不浪费,随便吃，还给他们每旬发二十文钱做什么生活开支用。

　　午后,林翠芬看着铺子里也能忙得过来,说要带着柳哥儿先回家去，最近几天家里积了一堆活计。

　　乔远不放心,让俞善文也跟着回去，“娘，那你正好回去跟村里人说说我们家收山里红，按一文钱两斤收，有多少收多少，千万别让他们洗哈，洗了容易烂。还有花生红薯都是一文钱一斤，先各收两百斤。”

　　铺子里最近用的都是在县城里买的，像白面这些还是粮铺里磨的精细，照旧要在粮铺里买。红薯花生这些村里就有，乔远想着还是优先让村里人赚钱。

　　俞大猛也要回铁铺忙活，乔远忙道：“那你先去张屠户那里买六十斤肉来，只要里脊肉。”

　　三斤肉才出一斤肉松，这六十斤肉也就只够做一百个肉松饼的。

　　明旭先去后厨准备做肉松的事情，明晨看着日头觉得孟北也要回来了，便先去准备做鸡蛋糕。乔远和俞善武在前铺看铺子顺便剥花生。

　　“忘记跟娘说买鸭子了，早就说要做烤鸭给你们吃的，都忙忘了。”家里的烤炉都砌好好几天了。

　　俞善武一听，双眼一亮道：“那我现在跑去跟娘说吧，还能追上！”

　　乔远被他逗乐了，“得了吧，今个儿买了也来不及收拾了，咱们收工的时候先去一石坊买烧鹅吃，之前爹说味道很不错，改天再做烤鸭。”

　　俞善武闻言，已经开始期待晚上的烧鹅。自打远哥来到他们家，他们隔三差五就能吃上好吃的，赵来福和张大宝都羡慕死他们了。

　　下午的那波鸡蛋糕香味刚出，就有不少人领着孩子排队等着了。

　　“你上午买了啥？”

　　“除了那个叫什么肉松饼的我都买了，我最喜欢那个多味花生，下酒可好了！其他都给婆娘和孩子甜嘴了。”

　　“我早上没买到鸡蛋糕，家里孩子现在还哭呢！”

　　“那个鸡蛋糕是真好吃，孩子给我尝了一口，又软又甜的还很香！没别的毛病，就是贵！”

　　乔远听着他们闲聊心情更好，都是钱啊！

　　不出所料，上午剩的那点米花糖和煎饼也被买鸡蛋糕的顺手买走了，今天备的货全部卖光！

　　乔远高兴地给了明旭明晨五十文钱，“一石坊的烧鹅不错，你们可以晚上买来吃。”

　　明旭还有点犹豫，明晨接过伶俐道：“谢谢东家！”

　　乔远又说了下明天的计划：“锅巴和花生提到八十斤，其他还是照例。”

　　明旭明晨点点头又各自忙活。

　　铺子打烊，乔远他们也回家去，背篓里还装着四只热腾腾的烧鹅。

　　林翠芬已经在家做好了饭，见人回来了，忙张罗摆饭，乔远洗手去给她帮忙。

　　“我已经跟咱村里人说了收山里红的事，善文刚出去转了一圈，说好些人都去山上了。花生和红薯我琢磨着先收安哥儿家的，好给他们换些钱置办冬衣。”

　　乔远点点头，“娘安排就好。”林翠芬于人情世故的拿捏上要比他有分寸，乔远打算以后收购的事情就由她张罗。

　　林翠芬爽快地就应了，“你只管交代好，娘一定给你办的妥妥的！”

　　乔远笑了，又说起发糕的事情，“娘，这回你得答应了吧。”

　　林翠芬眼有点泛酸，说了实话，“娘老觉得对不起你们。”

　　这家里就属老三付出的最多，也是在他们面前尽孝最多的，娶的夫郎更是，只要有一点好东西老的小的都能想到。越是这样，她心里就觉得越愧疚。

　　乔远知她所想，也说了心里话，“我小的时候就没有爹娘疼爱，我是把您当亲娘孝顺的。”

　　林翠芬手一顿，擦了擦眼睛笑道：“那娘就应了，以后大猛要是欺负你，你就跟娘说，娘收拾他！”

　　乔远设想了下俞大猛欺负他的场景，忍不住乐了，“大猛他不会。”

　　俞大猛恰好进灶房看有没有什么他能帮忙的，“说俺什么话？”

　　林翠芬避着他，端着盘子先出去了。

　　乔远把撕好的烧鹅塞他怀里，还亲了他一口，“说你坏话呢！”

　　俞大猛挠挠脸，有心想和小夫郎再亲近下，但夫郎手头正忙，无暇理会他，他等了半天，只好端着盘子先出去了。

　　饭间，不免又说起今日铺子里的事。

　　林翠芬喜道：“一上午可给我忙坏了，没想到那么多人，都给我吓到了，咱们远哥儿是个有大本事的。”

　　俞善文道：“好多试吃但不买的，幸好山楂片和地瓜干咱都是切的小块！”

　　俞老爹听他们几人你一言我一语的描述鱼乔记上午的盛况，便道：“那明个儿你们还得去给帮忙，铺子里就三个人忙不开。”

　　乔远想了想说：“再帮两天就行了，之后就取消试吃，也不用我一直介绍了，三个人就忙的开。”

　　一家人说说笑笑吃了一顿饭，筷子刚落下，便有人上门，来卖山里红的。

　　那两人十分拘谨，采了有六十斤。要知道保和堂每年也就收个百来斤，他们和俞家向来还没什么交集，是以很怕俞家不收，心里七上八下的。

　　待过完秤拿到铜板后，还觉得难以置信，这就赚了三十文钱？

　　“有多少我们收多少。”林翠芬又强调一遍。

　　那二人听罢赶紧背着背篓离开，这会上山还能再采一些！

　　就这一会的功夫，陆陆续续又有几个人来卖山里红。乔远想留下来帮忙，被林翠芬撵回去了，“都累了一天了，回家歇歇去吧，这里有我和你爹看着，差不了。”

　　乔远正犹豫着，被俞大猛拉回家了，“今天你得喝补药。”

　　之前保和堂开的治风寒的汤药是要连喝七天，乔远好了以后，是怎么也不愿意再喝了，为此乔远还小小的生了一下俞大猛的气。这会儿俞大猛提起这事，都有点战战兢兢的。

　　乔远撇嘴轻哼一声，跟太后下旨似的，“那你熬吧！”

　　“哎！”俞大猛大喜过望，颠颠的便去洗砂锅准备熬药去了。

　　乔远没忍住笑了一下，回卧房数钱。今个儿净利润一共四两一钱，之后把肉松饼、锅巴和花生的数量再提一下，就算每日展出的花馍卖不出去，日利润保持在三两以上应该也不是问题。

　　算完账，他就乐了，心情大好地去找俞大猛撒娇。

　　俞大猛此刻正手忙脚乱着，一边熬药一边洗衣裳。

　　乔远从后面揽住他脖子，整个人快赖到他身上去，“这么勤快啊？”

　　俞大猛耳尖有一点红，嗯了一声又道：“一会你看下药，我再去挑点水。”

　　乔远亲了他一口，接过蒲扇坐在小木墩上熬药，让俞大猛专心洗衣裳，“趁着还没入冬，土还好挖，我们在家凿口井吧，省得天天出去挑水。”

　　俞大猛点点头，“明天我在城里跟人说好，请人来家看看能不能凿。”

　　“爹和娘那边也请人看看。”乔远嘱咐。

　　俞大猛偷看了一眼小夫郎，不知道该说什么，他就觉得他夫郎可真好，对他好，对他爹娘也好，一时洗衣裳都更有力气了。