穿越古代科举扶贫 穿越古代科举扶贫 第19章
作者:应何似
谢如方三兄弟将鱼递给帮忙干活的堂兄弟,顺便也去帮忙了,赵氏热情的拉过李杏花和李麦穗,一面周到的请李杏花去房里休息,一面和李麦穗说道:“你可终于来了。”
李麦穗温柔笑了笑,然后问道:“嫂子,菜有什么安排,你说我做。”
因为谢继宁的长期的爱吃和教学,李麦穗的厨艺大涨,现在已经是族里有名的大厨了,就连隔壁村都来请李麦穗去做菜。
赵氏快速的说道:“鸡要准备一只上山之后杀,我特地用红线绑在脚上了,猪头猪脚已经洗出来了,看着煮一下。”
“竹笋昨天晚上就泡好了,豆腐也推好了,现在要炸黄豆腐,还要煮一个芸豆,煮一个豆芽酸菜汤。”
李麦穗说道:“嫂子,我知道了,你去忙吧,厨房的事情交给我。”
然后干脆利落的安排人洗锅,洗菜,将排骨炖竹笋交给二婶婶带儿媳妇弄,李麦穗自己放作料就行。
然后自己准备腌鱼的作料,就等鱼洗出来就处理;又安排人炸豆腐,炸福肉,杀鸡肉。说话调理分明,动作干脆利索,整个厨房都在掌控中。
谢继宁从来没有看到过这样的母亲,在家里,所有的一切都在谢老三和李杏花的安排下行动。
李麦穗一贯温柔,对谢继宁百般疼爱,对谢如方也是千依百顺,面对李杏花这个姑妈兼婆婆,一向都是恭恭敬敬的。
但是这一刻,这个厨房都被李麦穗管理得井井有条。
谢继宁感叹于自己的母亲有管理才能,殊不知,这里面还有着他自己的功劳。
谢继宁从小就体贴,也会夸奖人,在他口中,自己的娘没有不好的,这让李麦穗自信心大增,做事越发周到大方。
而且谢继宁带弟弟妹妹带得好,小的对又喜欢又听话,李麦穗慢慢发现,自己儿子带人是有方法的,有错就悄悄的小声说,有做得好的就大声夸奖。李麦穗慢慢的把这个方法用来和人相处,发现特别好用。
谢继宁爱吃,李麦穗疼爱孩子,许多谢继宁想吃的,只要描述出来,李麦穗就努力的做。
一开始是为了孩子,后面就自己渐渐的爱上了做菜的感觉,兴趣是最好的老师,李麦穗的厨艺大增,大家就更信服了。
谢继宁一直看着母亲,没想到自己也成了大家的风景,不时有年轻的小嫂子抱着孩子来让谢继宁摸额头,蹭一蹭谢继宁的文气。
谢继宁被自己族人的热情弄得无所适从,正好大伯谢如森来找谢继宁有事情,解救了谢继宁。
谢如森拉着谢继宁进堂屋,堂屋里面都是长辈,大家都在围着八仙桌喝酒,还有一张八仙桌空着,上面摆放着笔墨纸。
谢继宁一一行礼打招呼,大房二爷爷谢象勇道:“咱们家的小文曲星来了。”
谢继宁连忙说道:“不敢当,不敢当。”
谢象顺接话道:“怎么就不敢当了,这方圆十里,就没有这样会读书的人,我之前遇到那郭童生了,他说你的学问在他之上,”
四爷爷谢象周接话道:“当真,郭童生当真这么说。”
“那当然,宁哥儿你好好读书,你爷爷支持不了还有族里,族里无论如何也要支持你读下去,让咱们家出一个秀才举人。”
长辈们都纷纷点头赞同,谢象贤摸摸胡子,然后说道:“宁哥儿,你是咱们家学问最高的一个人了,这祭文就交给你来写。”
谢继宁一脸懵,连忙推辞道:“大爷爷,可不能,我年纪小,辈分低,这个不该我写。”
谢象贤道:“咱们族里除了你之外识字的人一个巴掌都数得过来,还都是些勉强识得些字,那里有什么学问啊。”
谢继宁一脸为难的看着谢老三,谢老三也跟着劝说道:“宁哥儿,本来族里打算请阴阳先生的。”
“今天是腊八节,先生有点忙,说要先去刘家,再来我们家,这吉时不等人,你就写一个,让老祖宗也知道我们谢家的风采。”
谢象志在一旁气愤的说道“他刘家欺人太过,明明我谢家先去请的人,他刘家硬生生的抢走,这么些年,我们家一直就被欺压。”
谢象贤说道:“看将来,等咱们家宁哥儿考到秀才,这周围再无人敢欺负我谢家。”
谢继宁听到自己爷爷这样说,就知道自己不能再推辞了,不然长辈得失望了。
谢继宁赶鸭子上架的拿起了笔,然后拿出一张纸先排列,问几位爷爷那些是需要写上烧给祖宗的。
“我们家这一件大事情,衙门因为你家有功,免除两年衙役。”谢象贤率先开口道。
谢继宁想,得亏自己当年和老妈一起参加了几场白事的酒席,长辈去世的时候自己全程参与了,现在对于祭文的格式还勉强记得,不然就真的无奈了。
听大爷爷这一句话之后总结之后开始写道:“时维庆隆七年,辛丑年腊月初八,乃祭祖之期,行奠孝子孝孙谢象贤、谢象勇、……谢先相(谢继宁最小的堂侄子)恭具香烛楮财、时鲜供品。置祭于先祖谢氏士先……”
谢继宁将这一年族里发生的好事都一一的写上,免除徭役,发现积肥,考试第一关,族里出生的新生儿,祭品等等都一一写上。
谢继宁一边写,谢如森在旁边一边念,加上好多夸奖的都和谢继宁有关系,所以谢继宁尴尬得脚趾都要扣掉了。
大家都围在桌子旁边,谢如森念一句,大家叫好一句,快半个时辰,谢继宁才写完,结束这尴尬的瞬间。
谢继宁以为在大学公共课上被老师叫起来读自己写的读书笔记,就已经是最尴尬的事情了。
没想到到这个世界还有更尴尬的事情,在众人的面前写祭文,写了还要被当众念。
等到谢大伯将“伏惟尚飨!”念出来的时候,堂屋里面已经站满了人,大家都认认真真的听完了这一篇祭文。
谢老三一边笑一边哭的摸着谢继宁的头,“宁哥儿,你写得可真好,真好。”
谢如森也大笑道:“我谢家文曲星,我谢家文曲星啊!祖宗保佑,祖宗保佑啊!”
现代的女孩子谢宁忽然感觉到自己作为谢家长子谢继宁的责任感,望着情绪激动的这些长辈,谢继宁觉得自己多了一份沉甸甸的担子。
谢如森长子谢继华进来说道:“爷爷,我娘说,猪头猪脚已经走好了,可以了。”
谢象贤说道:“吉时已经快到了,大家准备起来吧!”说完就在谢继华的搀扶下站起来,率先往屋外走去。
谢如森大呼一声“上山去了,”所有人都行动起来,一整个族人都开始拿东西的拿东西,携老扶幼,纷纷往山上祖坟所在之处去。
到了山上,族人将供品一一摆上,然后按顺序跪下,谢如森特地将谢继宁叫到前面去磕头。
按照往年的规矩,谢老三一家是要跪在最后面的,今年谢继宁凭借一己之力,将一家都拉到前面了。
念过祭文,分过酒水,结束仪式这才下山,下山之后厨房里面就开始忙起来了,将祭过得猪头猪脚肉重新热上,纷纷开始准备上菜。
李麦穗忙活的时候还忙里偷闲看向堂屋,果然,自己儿子又是坐堂屋主桌。
李麦穗特地给谢继宁那桌的菜都打得满满当当的,将白肉里面的肥肉都换成瘦肉,因为谢继宁不吃肥肉。
忙碌过腊八节之后,谢老三家开始忙忙碌碌的准备建房子了,思前想后,谢老三还是没有将房子建在原来的地址上,而是另外选了一个地址。
谢老三带着家里的男丁,围着村子到处走,转了几圈,才决定就将宅基地建设在自己家荒地的旁边。
谢家其他人劝说道:“爹,这地太荒凉,离村中心太远了。也不是村口,以后去赶集都要远一些。”
谢老三叹息道:“咱们谢家湾本来就小,这有水,咱们家开荒的时候开出的泉眼,我看了下,这都已经腊月了,水还不枯,以后咱们家吃水问题就不用愁了。”
谢继宁仔仔细细的看了这个地方,发现这个地方由于自家荒地开了出来十多亩的平地,显得格外宽敞。
这虽然不是方便去桥头李家屯板桥的村口,但是靠近麻线河,背靠青山,面对河水,依山傍水,是一个不错的地方,现在虽然交通不方便,但是交通是可以改变的。
谢继宁如此这般,将自己家房子建到此处的好处一说,全家人这才高兴起来。
村里人建房子,尤其喜欢中间为堂屋,然后从两边增加间数,一排排的。
房子里面是卧室,外面的是客厅还有伙房储物间等等许多功能,这样两格算一间房,再有,牲口多的人家在卧室后面加盖抱厦,人守着牲口睡,安全。
房子卧室上面还有一层楼板,由木板搭成,上面铺床,堆粮食等等,外面客厅的上方通常是还没干的粮食,用竹子编制的竹楼面透气透水,正好放粮食,尤其是玉米。
一排排的房子前面就是院坝了,整个谢家湾包括整个板桥都是这样建设的。
以前,谢老三也想这么建一个房子,但是自从去县城见到了刘家的院子,之后,谢老三的想法就变了。
当然,自己家里肯定不能像刘家那样大手大脚的建设房子,但是可以学一些适合的。
“宁哥儿,你把之前给我看的图纸拿出来,咱们家就按照这个建。”谢继宁连忙从书箱里面抽出一个长卷,卷开放在桌面。
只见纸上是一个方方正正的院子,上面正房,侧房伙房院子都有,谢继宁只是简单的画一下,只能做一个参考图,具体还没有规划,但是大家都看得懂。
李杏花高兴的笑道:“这房子很像刘家的院子,这个好。”
谢继宁道:“我是拿了师父家的图纸做参考,然后结合咱们家的情况做的图,师父家地方大,房子各个功能都是分开的,咱们家可不能这样。”
谢继宁考虑到自己家的住宅基地面积朝向等等因素,和谢老三一起,根据自家的需求,连夜赶制出了房子的布局画。
等建房子的师傅来了,又在师傅的指点下根据实际施工情况改了一些地方。
族里建房都是这样,一家建房,大家都帮忙,有那些人缘不好的人家,那就是一大家只出一个人,谢老三家不存在这种情况,几乎家家户户都出好几个人帮忙。
谢老三李杏花还有小辈的谢如方李麦穗等都是村里那一家有事情都愿意帮忙的人,所以谢老三家建房子,只用请大工师父,其他的不太难的都是村里帮忙的。
谢老三将图纸拿出来的时候,大家都惊呆了,只见这图栩栩如生,仿佛就是一座房子在纸上。
谢继宁想得亏自己的素描还没有丢掉,这图,谢继宁利用了透视法,还有比列尺,将房子计算之后一比一的画在纸上,这才造成震撼。
谢继宁上一辈子出去旅游,就对北方的四合院很感兴趣,因此自家建设房子的时候就参考了四合院的布局。
由于家在村里,就不能将门口设得太严实,摒弃了四合院的倒座房,直接就是院墙,正门就设在正院的中轴线上微微的歪一点,以示避讳。
一进正门就是巨大的院坝,还有晒粮食的功能,两边设厢房,院坝正面就是正院,堂屋就在这。
然后还在正院的后面再加一进院子,然后在侧面建牛棚还有厕所。
这就将东南西北都连接起来一点都不浪费,尤其是有游廊贯通所有的屋子,平日最方便不过了。
这房子的好处大家都看得见,谢如顺叮嘱谢老三,一定要将图纸好好保存,等大家经济宽裕了,就照着这个图纸建。
建房子是一件非常辛苦的事情,对于大家都来帮忙,谢家是需要好茶好饭招待的。
李麦穗每天带着两个弟媳妇忙得团团转,看着家里的粮食一下子用地掉好多,连忙使唤谢如方去买茶买粮。
尤其是木匠石匠更要好好伺候,这样建房子才会用心,住上百年都不坏。
李麦穗想到这些,就拿出十八般武艺,将普普通通的菜做得美味非常。
拿上银子去村里淘换出许多的鸡蛋,又去李家屯买来几担鱼,又捡猪身上的猪头猪内脏洗得干干净净的做菜。
做素菜,都会放一点肉,添加点味道,每一餐饭,都有一个纯荤菜,红烧肉、酸菜鱼、红烧肥肠、大白肉等等。
只见家里来帮忙的人一天多过一天,都是被家里的伙食吸引来的。
这年头,大家都穷,没有什么好吃的,每一餐都有纯荤菜,这是过年过节才有的待遇了。
谢老三和李杏花商量一下,这么多人,自己家建的房子又大,就将过年猪提前杀了,用来待客。
宅基地每天都热热闹闹的,眼看房子一天一个样子,等到腊月二十二才停工。
因为一晃几天就要过年了,谢继宁家的房子的基础已经完成过半,就等选好日子上梁然后才能进行下一步了。
谢老三谢如方送走石匠木匠约定明年过了初八再来,又谢过帮忙的族人之后,家家户户准备过年了。
腊月二十三小年祭灶,除了准备常用的祭品之外,李杏花还特别准备了绞牙糖。
其实就是麦芽糖熬到半液体,这样的糖特别黏嘴,意思用来黏住灶王爷的嘴,让他不能告状的意思。
等到二十四这天,全家人正在打扫屋子,就见两个人赶着马车来了谢家湾,村里的人正在忙乱,两人一路问到了谢继宁家。
谢继宁听到马车声音出来的时候,就见到师父家的管事跳下马车,对着谢继宁拱手道:“小的见过公子,夫人年节走礼,特地打发小的来给公子家中送礼。”
谢继宁连忙说道;“不必多礼,两位快快请起,路上可顺利。”,谢继宁忽然有些心生内疚了,师父师母惦记着自己这个小辈,而自己却想不起来给师父送年礼。
正在说话之时,谢老三等人出来了,一看是刘府的一个管事,谢老三惊讶道:“你二位怎么来了,快请进来坐。”
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