小猫咪被狼族大佬觊觎了 小猫咪被狼族大佬觊觎了 第23章

　　狼宁看着卖哥哥卖的十分熟练的狼雅有点无语，但他对白楼还挺好奇的，狼雅把白楼夸得天上有地下无的，狼战又明显对白楼有好感。

　　想起上次的韭菜炒兽血，狼宁笑着对狼恺道：“对，我们先说的。”

　　白楼对着狼恺无奈的一摊手，跟狼战带着狼宁和被狼雅从远处拉来还一脸迷茫的狼易回了家。

　　跟几个兽人交流了一下大概要弄的样子，白楼就领着狼雅去洗肉了。除了狼战的猎物，狼宁和狼易也坚持带了自己的猎物来。

　　大概是为了做菜方便，两人也选了跟白楼一样的猎物种类，拎了一条老虎前腿和一大块猪腹部肉。

　　野猪不像家猪那么肥嫩，肥肉要少很多，但食物充足的季节，还是能攒出不少脂肪。白楼将之洗净切成带皮的五花肉片，放入冷水葱姜焯水去腥。

　　一小段甘蔗挤出汁水，将里面少许残渣捞出来，小火熬成糖浆。猪肉倒进去炒至上色，加入热水、葱姜、桂皮、盐。

　　用大叶子盖在锅上，等着猪肉慢慢煮烂入味。

　　他想做卤肉用来配饼吃，不过香料还是少了，也不知道做出来是什么味道。

　　狼雅在旁边一边帮手一边好奇的看着甘蔗，“白楼，这是什么？”

　　他看见这个像是竹竿一样的东西，被白楼煮着煮着就变成黏糊糊的红褐色液体。

第047章 卤肉

　　“这是甘蔗，很甜，可以做成糖。”白楼开始着手处理猪排，将猪排用石斧剁成小块，同样焯水后加入调料放在狼雅带来的锅里清炖。

　　“糖？”狼雅面上带着疑惑，他没听过这种东西。

　　白楼不知道该怎么形容，“就是一种甜甜的东西，可以直接吃也可以做菜，等我做出来你尝尝就知道了。”

　　他还没试过制糖呢，不确定会做成什么样，也就没给狼雅形容具体的样子，不然万一到时候做出来奇奇怪怪的，就太丢脸了！

　　“哦哦！”狼雅也不知道听没听懂，只乖乖应着，但是没憋几秒，又忍不住问道：“是像蜂蜜那样吗？”

　　他也吃过蜂蜜，是狼宁买给他的。狼宁实力强，又刚成年不久，是跟他们住在一块的。

　　有两个能狩猎的兽人，家里的日子也就还算好过，狼雅一直觉得自己吃过不少好东西，直到认识了白楼，他突然觉得自己好像没见过什么世面。

　　“有点像，但不是一样的，可能没有蜂蜜那么香，比蜂蜜甜。”白楼一边回着话，一边将面粉拿了出来。

　　一个果子里面装的面粉不少，家里还有别的菜，白楼就没再开新的。

　　面粉加入水和成面团放在一边醒面，白楼拿过一截洗干净的木头棒子和石刀，准备把它削成擀面杖。

　　一抬头就看见狼雅手里拿着烤肉签子呆呆看着自己的动作。

　　“怎么了？”白楼疑惑的看向他，“是我脸上沾了面粉？”

　　狼雅放下了手里串到一半的肉串，这是老虎肉，白楼没吃过老虎肉不清楚味道，为了保险决定将它烤了。

　　“面粉？”狼雅都要好奇死了，他眼睁睁的看着白楼把黑壳果里的粉末变成了白色柔软的面团。“这是黑壳果吗？这个真的能吃？”

　　白楼见他只是好奇心又上来了，继续手上的活儿，回道：“是呀，里面的东西叫面粉，可以做成好吃的。”

　　看见白楼的动作，狼雅终于又想起了还有肉没串完。“那它加水就可以变成白团子了？”

　　“要一边加水一边搅拌，等面粉成絮状再像我那样用手揉成面团。”白楼耐心的回答。

　　“要是这次做的成功，我会慢慢教给你们的。”他点自己实验一下，确定这跟面粉的做法味道差不多才好教给别人。

　　狼雅一双大眼睛里满是感动和崇拜，“白楼，你也太好了吧！”他向四周看了看，狼柏已经被接回家，狼图自己在院子里玩耍。

　　狼雅偷偷靠近了一点，做贼似的小声道：“白楼，你觉得我哥好不好看？”

　　白楼老实的点点头，“好看。”狼宁和狼易长得都还不错，特别是狼宁，俊美中带着一丝桀骜，格外的引人注意。

　　狼雅脸上露出了大大的笑容，骄傲道：“很多雌性喜欢我哥哥的，特别是狼宁，他是部落最优秀的单身兽人之一！”

　　虽然不知道狼雅为什么突然开始炫耀哥哥，但白楼还是配合道：“嗯嗯，他看起来就很厉害。”

　　“那你...”给我当嫂子好不好？

　　狼雅一句话刚起了个头，外面就传来了狼战的声音，吓得狼雅赶紧闭了嘴。

　　“白楼。”狼战大步走了进来，手里提着一只五花大绑的螃蟹。

　　“我去河边挖沙子，顺便抓了一只螃蟹来。”从小到大肉吃的多了，水产的鲜美却是刚刚接触，狼战有点意犹未尽，就下水又抓了一只来。

　　狼雅被吓了一跳，往旁边躲了躲，一方面是心虚，另一方面就是被螃蟹狰狞的样子吓到。“族...族长，你抓这个干什么？它长得好吓人啊！”

　　狼战先将螃蟹放到白楼身边，才看向狼雅，言简意赅道：“能吃。”

　　狼雅有些茫然，还不等他再问什么，狼战已经跟白楼打过招呼又离开了，他还急着去搭棚子。

　　虽然狼族兽人的夜视能力很好，但他们已经习惯了日出而起日落而息的日子，没兴趣大晚上的干活，所以最好尽快把活干完。

　　白楼将石盆装满水，把大螃蟹扔了进去，对狼雅解释道：“虽然长得丑，但是螃蟹很好吃的！一会儿我做出来你尝尝就知道了，不过有些人吃它会过敏，所以还没想好怎么告诉大家。”

　　“过敏？”狼雅挪过去，伸出一根手指小心翼翼的戳了戳那只螃蟹的壳，螃蟹眼珠子动了一下，吓得狼雅赶紧收回手。

　　白楼被他的样子逗笑，将过敏的大概症状描述了一下，“会过敏的人就不能吃海鲜和部分河鲜。”

　　狼雅歪头想了想，道：“狼英吃鱼好像会像你说的那样，身上起红疙瘩，痒得厉害，过了好几天才消掉。”

　　“狼英？”白楼印象里没见过这个人，“那他应该就没法吃螃蟹，过敏起疙瘩还是轻的，我们那里还有过敏死掉的人。”

　　狼雅睁大眼睛，惊讶道：“这么吓人？那我还是不要吃了！”

　　白楼笑嘻嘻的没说话，他不信到时候狼雅忍得住。

　　河鲜过敏的是少数，兽人体质都很强悍，白楼觉得还是有公开螃蟹之类水产吃法的必要，毕竟也是一大食物来源。

　　削好擀面杖，用干净的兽皮将上面的木刺磨光。交代狼雅看好火，白楼带着面团和擀面杖去了客厅。

　　家里的菜板是石头的，不像现代工业处理过的那种光滑石板，对于兽人们来说也没那个必要，所以上面有些凹凸不平，不适合擀面。

　　客厅的石桌桌面就相对平滑，白楼擦干净桌子，又铺上一层干净的大叶子，揪下一块面团擀成一张大薄饼。

　　荤油化开，均匀的涂抹在薄饼上，葱叶切成小块的葱花，跟盐一起撒在上面。将饼卷成一个长条，切成小块。

　　现在锅还占着用不了，白楼将其又放回盆里继续醒发。

　　就这样处理完全部面团，白楼回到厨房端起吐完沙的螃蟹去清洗。昨晚家里搭的简易灶还在，架上石盆篦子，螃蟹处理完了跟昨晚一样清蒸上。

　　狼雅烤着肉串，一边学习着白楼做饭的方法，他觉得这会儿脑子跟眼睛都有点不太够用，做饭原来这么复杂的吗？

　　“白楼，你怎么懂这么多？你们白猫部落都是这样做饭的吗？”

　　白楼正在切土豆，他准备用土豆炖排骨。

　　“是呀，还有比我更会做饭的呢。”他做的也不过是家常菜，华国讲究民以食为天，美食的种类多种多样，还有许多特色小吃和功夫菜，他们现在是没这个条件做了。

　　狼雅的脸上带着惊叹，羡慕道：“好想去白猫部落看看啊，或者嫁过去也好呀。”

　　白楼看了他一眼，狼雅长得挺可爱，但是顶着耳朵尾巴到了他们那，估计会被当成妖怪切片研究。

　　就算不切片，男人之间的婚姻也是没有法律承认的，倒是可以找个女孩子，这种真“小奶狗”估计会有不少小姐姐喜欢。

　　炖了近两个小时，白楼总算将火堆上的陶锅拿了下来，狼雅咽了咽口水，从一个多小时前，这两个锅里就不停的散发着肉香，狼雅都要馋死了。

　　排骨土豆白楼很有把握，自己不需要尝味道。夹了一块排骨和两块土豆放进石碗递给眼巴巴看着他的狼雅，剩下的直接倒进陶罐里封好放到一边。

　　再夹起一片五花肉，肉片成浅棕色，上面带着一点粘稠的汤汁，炖了近两个小时，肉片被炖的软烂。

　　肥肉的部分入口即化，带着油脂的香却不腻人，瘦肉很轻松被嚼烂，混着一点猪皮的软糯筋道。

　　白楼抿了抿唇，没有酱油和足够的香料，让肉片的挂色不够完美，卤味也不够浓郁，好在食材本身足够出色。

　　姜片葱叶让猪肉没有一丝腥臊，调料的味道浸入每一丝肉里，带着焦糖的甜香和桂皮的辛香。

　　狼雅几口吃完了碗里的排骨和土豆，对着那锅浅棕色的肉片流口水。

　　排骨炖土豆无疑是狼雅吃过最好吃的东西，排骨软烂，轻轻一咬就能将整块肉咬下来，土豆浸入了汤汁和肉香，绵密香甜。

　　但卤肉的香气过于霸道了，在白楼眼中这份卤肉还有不少缺点，甚至无法称之为卤肉。对狼雅这个小土包子来说，这是他闻过最诱人的味道了。

　　那种浓郁霸道的，混合着焦糖香料的肉香，让狼雅觉得晕乎乎的，口水不停地在分泌，他总觉得要是一个来不及咽，口水就要流下来了。

　　白楼有些好笑的看着狼雅，夹起一片肉在狼雅面前晃了晃，看到小少年的目光直直的盯着肉片跟着摇摆，忍不住笑出声。

　　他总算明白人类逗猫的乐趣了。

　　将肉片放到狼雅碗里，就听到门口传来“呜”的一声。

　　白楼看过去，发现狼图不知道什么时候过来了，小小一只也不显眼，大概是看到狼雅吃肉着急了，才忍不住发出了声音。

　　白楼一向疼它，赶紧给它也夹了一块五花肉和排骨，才将剩下的肉倒进一个大石碗里放好。

　　支使还陶醉在卤肉香味里的狼雅去刷锅，白楼去将醒好的面剂子擀成一张张薄饼拿了过来。

　　葱花饼刚出锅时最好吃，又不费时间，他没着急烙饼，跟狼雅一起先把肉串和蟹腿都烤了。

第048章 葱油饼

　　一直到天已经半黑，几个兽人才干完活儿洗了澡回来，狼宁抽.动鼻子嗅了嗅厨房里还弥漫着的香气，目光闪了闪，忍不住把视线放在了白楼身上。

　　狼易已经双眼放光，按捺不住的舔起嘴唇了，“族长，白楼，是不是可以吃饭了？”

　　别人只是闻到香气，狼战是真切的尝过白楼手艺的，嘴里的唾液开始泛滥，脸上却是不动声色，只询问的看向白楼。

　　白楼将刚烤好的肉串和蟹腿递给几个人，“你们先拿去桌子上，菜有点凉了，我热一热，马上就好。”

　　狼宁和狼易拿着肉串去了客厅桌子，狼战帮着白楼把被挪下来的大石盆重新放到灶上，之前螃蟹蒸的差不多时也被白楼断了火。

　　白楼在陶锅里倒上油，将擀好的葱油饼烙好，让狼雅端去屋里。再将两个装了菜的陶罐放在篝火架上。

　　夏天天热，菜凉的慢，两个菜都还温着，只稍稍热了一会儿就可以拿去桌上。

　　石盆厚，螃蟹还在蒸着，白楼招呼大家先吃饭。

　　狼宁跟狼战比起狼易狼雅有出息的多，这会儿还能端住。大家都入座后，狼宁看着葱油饼好奇问道：“这是什么？”

　　狼雅一心想撮合他和白楼，听到他的话总算舍得把眼睛从卤肉上暂时挪开，接话道：“这个是黑壳果做的，白楼说这叫葱油饼。”

　　“黑壳果？”几个大人同时发出疑问，那东西他们也见过，里面都是粉末，根本吃不了，还容易弄得身上一片白。

　　可这个葱油饼，焦黄色的面饼上点缀着绿色的葱花，圆饼被均匀的切成了四块，散发着诱人的香气，连肉香都没能完全盖住它，居然会是黑壳果做出来的？

　　白楼拿过一个大石碗，给里面夹了几样菜和两块饼放到狼图面前。

　　小狼崽可没心情管这是什么做的，它只知道现在又馋又饿，之前白楼夹给它的排骨和卤肉没能帮他垫肚子，反而因为太过好吃让它更饿了。